時(shí)間：2023-03-16 17:14:33
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1．以學(xué)生為主體
在傳統(tǒng)的教學(xué)過程中，教師一味地教授知識，只為完成教學(xué)目標(biāo)，忽視了學(xué)生的參與作用，忽視了學(xué)生探究學(xué)習(xí)的重要性．探究式教學(xué)打破了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中，通過實(shí)驗(yàn)的方式來獲取知識，教師不是直接告訴學(xué)生實(shí)驗(yàn)的結(jié)論，讓學(xué)生死記硬背，而是讓學(xué)生通過做實(shí)驗(yàn)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)結(jié)論，使學(xué)生參與學(xué)習(xí)的整個(gè)過程，對知識的掌握更牢固．在這種探究式的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生的學(xué)習(xí)是主動(dòng)積極的，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣．因此，在化學(xué)教學(xué)中，學(xué)生處于主體地位，而教師起到輔助引導(dǎo)的作用．
2．培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
在學(xué)習(xí)過程中，興趣是先導(dǎo)，興趣也是最好的老師．化學(xué)的學(xué)習(xí)，最重要的還是要培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣．探究式教學(xué)模式無疑是培養(yǎng)學(xué)生濃厚學(xué)習(xí)興趣的有效方法．實(shí)驗(yàn)可以讓學(xué)生親自去探索自然科學(xué)的奧秘，學(xué)生會(huì)被某些實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象所吸引，產(chǎn)生好奇心．初中階段的學(xué)生，充滿了強(qiáng)烈的求知欲，教師及時(shí)捕捉到這一點(diǎn)，有助于實(shí)現(xiàn)理想的教學(xué)效果．
二、在初中化學(xué)教學(xué)中實(shí)施探究式教學(xué)的策略
1．緊抓教材問題
探究式的教學(xué)方法是在問題提出的基礎(chǔ)之上，教師要認(rèn)真設(shè)計(jì)教學(xué)方案，認(rèn)真研讀教材內(nèi)容，在完成課堂目標(biāo)的前提下，利用教材中的引導(dǎo)性問題，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考，開發(fā)學(xué)生的潛能，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力．對于相對簡單的問題，可以讓學(xué)生自行解決，對于相對有難度的問題，可以讓學(xué)生自己獨(dú)立思考后，同學(xué)相互間交流意見，選出代表來進(jìn)行回答，對于不恰當(dāng)?shù)牡胤?，由教師進(jìn)行引導(dǎo)，帶領(lǐng)學(xué)生尋找恰當(dāng)準(zhǔn)確的答案．在這個(gè)過程中，學(xué)生對于知識的掌握更加牢固扎實(shí)，能夠把學(xué)到的知識和自己的日常生活實(shí)際緊密地聯(lián)系起來．在學(xué)生對于問題感興趣的同時(shí)，讓學(xué)生充分發(fā)揮自己的創(chuàng)新能力，對于同一個(gè)問題，使用不同的方法來解決．
2．以實(shí)驗(yàn)為主導(dǎo)
化學(xué)這門科目，往往要通過實(shí)驗(yàn)的方式來更加直觀地學(xué)習(xí)和掌握知識．化學(xué)實(shí)驗(yàn)是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、挖掘?qū)W生潛能的良好途徑．在初中化學(xué)探究性教學(xué)過程中，教師不能忽視實(shí)驗(yàn)的重要性．在教學(xué)過程中，教師可以將同一個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行不同的設(shè)計(jì)，以不同的探究問題引導(dǎo)學(xué)生積極思考，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性．只有實(shí)踐才能出真知，鼓勵(lì)學(xué)生通過自己動(dòng)手操作來探究問題的答案．
3．師生互動(dòng)式教學(xué)
新課標(biāo)明確要求，教師要改變傳統(tǒng)教學(xué)模式，轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，實(shí)施探究式教學(xué)，讓教師與學(xué)生達(dá)到良好互動(dòng)．在教學(xué)中，教師要讓教學(xué)方法更加新穎、更加有吸引力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生以更大的熱情參與學(xué)習(xí)活動(dòng)．在教學(xué)中，教師可以提出探究性的問題，讓學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，積極思考，自己解決問題，完成相應(yīng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，也可以讓學(xué)生對教師提出相關(guān)學(xué)習(xí)問題，由教師來解答疑問，從而提高教學(xué)效果．
二、在小學(xué)高年級數(shù)學(xué)教學(xué)中，如何實(shí)施探究式教學(xué)模式
(一)注重因材施教在小學(xué)高年級數(shù)學(xué)教學(xué)中，應(yīng)根據(jù)小學(xué)生的不同情況，采取因材施教的方式，合理應(yīng)用探究式教學(xué)模式，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣，進(jìn)而有效培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力及其創(chuàng)新意識。數(shù)學(xué)教師在實(shí)施探究式教學(xué)過程中，為學(xué)生營造了一種愉悅的教學(xué)環(huán)境，促使小學(xué)生能夠進(jìn)行個(gè)性化的交流和學(xué)習(xí)，同時(shí)也能夠使學(xué)生根據(jù)自身情況，掌握數(shù)學(xué)知識，進(jìn)而有效提高教學(xué)質(zhì)量。因此，實(shí)施探究式教學(xué)模式是提高小學(xué)生高年級數(shù)學(xué)教學(xué)質(zhì)量的最佳途徑。
(二)不斷提高學(xué)生創(chuàng)新及實(shí)踐能力
在小學(xué)生高年級數(shù)學(xué)教學(xué)過程中，運(yùn)用傳統(tǒng)的教學(xué)方法已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，因此，數(shù)學(xué)教師在教學(xué)過程中要嘗試新的教學(xué)方式，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中得到實(shí)踐鍛煉，同時(shí)在實(shí)踐鍛煉過程中也學(xué)到了知識。比如，在學(xué)習(xí)分?jǐn)?shù)的過程中，讓學(xué)生自己做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)，用一張正方形紙，讓學(xué)生對折1/3，提問學(xué)生有幾種折法。這樣就可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，數(shù)學(xué)教師就可以引導(dǎo)學(xué)生尋找問題的答案。不僅能夠增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，還能夠培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和實(shí)踐能力。
二、中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)的意義
化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究式教學(xué)培養(yǎng)了學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)能力。主動(dòng)學(xué)習(xí)能力，是指學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中自主利用實(shí)驗(yàn)來觀察化學(xué)變化發(fā)現(xiàn)化學(xué)本質(zhì)的能力。這是培養(yǎng)中學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要內(nèi)容。其中，實(shí)驗(yàn)預(yù)制能力是學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中或在教師創(chuàng)設(shè)的特定問題情境下發(fā)現(xiàn)問題和提出猜想的能力；實(shí)驗(yàn)設(shè)制能力是指學(xué)生根據(jù)對問題猜想，進(jìn)行資料查詢和討論，對實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行設(shè)計(jì)的能力；實(shí)驗(yàn)精制能力是指學(xué)生針對實(shí)驗(yàn)的過程和觀察到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行評價(jià)進(jìn)而形成知識體系的能力?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的探究式教學(xué)還能使學(xué)生獲得很好的情感體驗(yàn)。新課改提倡三維目標(biāo)教學(xué)法，也就是知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀。實(shí)驗(yàn)探究不僅看實(shí)驗(yàn)結(jié)果，還注重實(shí)驗(yàn)過程的設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)觀察能力?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)探究不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力、還能培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，同時(shí)還能多角度進(jìn)行學(xué)生評價(jià)，從而使得學(xué)生在獲得化學(xué)知識和化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能的同時(shí)還得到很好的情感體驗(yàn)。
三、中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)策略
當(dāng)前，中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的探究式教學(xué)還存在一些問題，這里提出中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課探究式教學(xué)中的相關(guān)策略。
1化學(xué)知識與生活常識的結(jié)合
化學(xué)科學(xué)滲透在我們的日常生活中，生活是對化學(xué)知識進(jìn)行學(xué)習(xí)和探究的大課堂，我們應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生以化學(xué)視角觀察實(shí)際生活中化學(xué)現(xiàn)象的能力，在具體的教學(xué)過程中，應(yīng)當(dāng)盡量把化學(xué)課題與生活實(shí)際相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。密切課程內(nèi)容與生活和時(shí)代的聯(lián)系，也是新課改的一項(xiàng)重要目標(biāo)。所以，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過程中，要及時(shí)的化學(xué)知識多與生活相聯(lián)系，讓學(xué)生帶著去認(rèn)識生活中的化學(xué)現(xiàn)象多，積極探究化學(xué)想象背后的化學(xué)變化規(guī)律和原理，使探究性實(shí)驗(yàn)生活化和踐化。讓學(xué)生做到學(xué)以致用，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，深化學(xué)生的終身學(xué)習(xí)理念。同時(shí)，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中若引入一些生活常識，還會(huì)加深學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的印象，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生的探究意識和主動(dòng)學(xué)習(xí)能力?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)的生活常識化，要求中學(xué)化學(xué)老師多思考和觀察，并積極利用互聯(lián)網(wǎng)等信息資源。
2化學(xué)知識與各學(xué)科的關(guān)聯(lián)
注重各學(xué)科之間的關(guān)聯(lián)，將化學(xué)的探究性實(shí)驗(yàn)與物理、生物等其他學(xué)科的知識有機(jī)的融合在一起。新課改的目標(biāo)是培養(yǎng)全面發(fā)展的人，全面發(fā)展的一個(gè)重要內(nèi)容是要求學(xué)生能把所學(xué)知識融會(huì)貫通、學(xué)以致用。所以，在化學(xué)學(xué)習(xí)的時(shí)候我們要把各科所學(xué)知識相互聯(lián)系，這也要求化學(xué)教師把各科之間的相通點(diǎn)和相互關(guān)聯(lián)的點(diǎn)找準(zhǔn)、用好。另外，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)時(shí)，可能遇到各種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和問題，這也要求學(xué)生能應(yīng)用所學(xué)的各學(xué)科知識靈活地去解決這些問題。
3分組合作實(shí)驗(yàn)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程標(biāo)準(zhǔn)要求化學(xué)教師培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，幫助學(xué)生在自主學(xué)習(xí)和合作交流中理解化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識，掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)創(chuàng)新性思維方法，深刻學(xué)生的合作意識和自主學(xué)習(xí)能力以及動(dòng)手實(shí)踐能力。所以在化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)中，分組合作實(shí)驗(yàn)是必不可少的。分組合作實(shí)驗(yàn)不僅有助于學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識，還有助于培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)能力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中開展分組合作實(shí)驗(yàn)，將有助于促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生的合作意識的培養(yǎng)，提升學(xué)生的人文素養(yǎng)和綜合素質(zhì)。
二、探究式教學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中的實(shí)施
（一）創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)探究
情境教學(xué)是讓學(xué)生提高探究能力的強(qiáng)大動(dòng)力，教師可以通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)來創(chuàng)設(shè)情境，例如我們在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中調(diào)整實(shí)驗(yàn)順序和改變反應(yīng)物來讓學(xué)生提高主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的積極性。也可以利用生活中的小常識來創(chuàng)設(shè)情境進(jìn)而激勵(lì)學(xué)生用課本知識解決生活中的實(shí)際問題，例如我們切了一個(gè)蘋果，吃了半個(gè)另外半個(gè)蘋果就會(huì)“生銹”？熱水壺使用多了就會(huì)有水垢，怎么才能快速的去除水垢？豆腐與菠菜為何不能在一塊炒呢？當(dāng)教師提出這些問題后，學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性就會(huì)立馬提高。再者我們可以利用學(xué)生的疑問來創(chuàng)設(shè)情境，在學(xué)習(xí)的過程中學(xué)生會(huì)有很多的疑問，遇到了問題學(xué)生就有想解開問題的動(dòng)力，所以讓學(xué)生在課堂中積極討論和辯論也是一種創(chuàng)設(shè)情境的好方法。
（二）立足課本，開展探究
關(guān)于探究性學(xué)習(xí)我們可以分為進(jìn)入問題階段、實(shí)踐體驗(yàn)階段、表達(dá)交流階段三個(gè)階段，化學(xué)科目的探究主要圍繞培養(yǎng)學(xué)生“問題”意識，讓學(xué)生去有了疑問是探究性學(xué)習(xí)的重要前提。著名教育家盧梭曾說經(jīng)教育不在于告訴學(xué)生一個(gè)答案，而是教會(huì)學(xué)生去解決問題。問題能激發(fā)學(xué)生的興趣和思維，讓學(xué)生去主動(dòng)研究解決問題的辦法，如果學(xué)生沒有問題的話學(xué)生的思維出現(xiàn)空置，真正的學(xué)習(xí)是不可能出現(xiàn)的。所以教師一定要依托學(xué)科特點(diǎn)，進(jìn)行開放性和綜合性為一體的教學(xué)?；瘜W(xué)科目的探究類型可以有實(shí)驗(yàn)探究、調(diào)查探究、文獻(xiàn)研究探究。實(shí)踐探究等?；瘜W(xué)科目所涉獵的問題可以涉及到物質(zhì)性質(zhì)、用途、實(shí)驗(yàn)操作與改進(jìn)、社會(huì)熱點(diǎn)等。課題的選擇可以采用貼近生活和研究效果明顯的課題進(jìn)行研究。
（三）探究案例，拋磚引玉案例
1、電池原理探究問題提出：我們?nèi)粘＝佑|到的電池怎么做到化學(xué)能和電能的相互轉(zhuǎn)換的？構(gòu)成電池的主要條件是什么？問題探究：電池的基本原理探究（銅鋅電池）。能否設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，讓銅片在稀硫酸溶液中產(chǎn)生氫氣呢？教師將學(xué)生分組，要求學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)方案完成實(shí)驗(yàn)并提醒學(xué)生注意在實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的現(xiàn)象，方案一中銅片和鋅片不接觸，一并放入稀硫酸溶液中，方案二將銅片和鋅片接觸一并放入稀硫酸溶液中，方案三將銅片和鋅片用導(dǎo)線鏈接并放入稀硫酸溶液中。在方案二中的實(shí)驗(yàn)中導(dǎo)線中是否有電流通過，如果用實(shí)驗(yàn)證明？可以在導(dǎo)線中鏈接小燈泡或者在導(dǎo)線中連接電流計(jì)。通過實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn)裝有電流計(jì)和小燈泡的導(dǎo)線中有電流通過。由此引出原電池的基本概念，然后教師趁熱打鐵問為何在銅鋅電池裝置中會(huì)有電能產(chǎn)生？引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)的原理。我們可以通過多媒體來演示實(shí)驗(yàn)原理，多媒體演示中電流的方向和指針的偏轉(zhuǎn)都可以現(xiàn)實(shí)，同時(shí)鋅片發(fā)生了溶解，鋅原子失去了電子，并通過導(dǎo)線流向銅片，氫離子在通篇上嗲到了電子產(chǎn)生氫氣，通過微觀的展示學(xué)生對銅鋅電池有了更為直觀的認(rèn)識和了解，教師在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生寫出電極方程式。學(xué)生在這個(gè)自己動(dòng)手的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)了化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能，金屬性質(zhì)比較活潑的一極負(fù)極，負(fù)極丟失電子并發(fā)生氧化反應(yīng)，不活潑的一極作為正極得到電子并發(fā)生還原反應(yīng)。在探究實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生們依據(jù)自己的設(shè)想和實(shí)驗(yàn)用具進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，教師在實(shí)驗(yàn)過程中可以適當(dāng)?shù)脑诟鱾€(gè)小組中進(jìn)行指導(dǎo)，這樣做可以降低學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)的難度，又可以充分的發(fā)揮學(xué)生的自主性。在實(shí)驗(yàn)中教師可以引導(dǎo)學(xué)生利用碳棒、玻璃棒和銅棒作實(shí)驗(yàn)，也可以用糖水等做實(shí)驗(yàn)，在這樣的實(shí)驗(yàn)中，教師參與其中和學(xué)生深層次對話進(jìn)行引導(dǎo)和啟發(fā)。在開展多種形式的實(shí)驗(yàn)后教師讓學(xué)生總結(jié)并歸納原電池的構(gòu)成要件，學(xué)生們總結(jié)說用兩種不同性質(zhì)的金屬作電極，一端發(fā)生氧化反應(yīng)，一端發(fā)生還原反映并在兩極相連后形成閉合電路。
三、結(jié)束語
開展探究性實(shí)驗(yàn)，一方面讓學(xué)生在探究中找出其中的規(guī)律和方法，學(xué)生在積極主動(dòng)的實(shí)驗(yàn)過程中獲取知識，加深對知識的理解并得到必要的拓展。另一方面學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐精神都得到培養(yǎng)和提高，學(xué)生學(xué)形成了學(xué)以致用的理念。
作者:呂國棟 單位:遼寧省本溪市第二高級中學(xué)
參考文獻(xiàn)
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二、探究式教學(xué)法的實(shí)施步驟
1.提出問題，明確目標(biāo)
教師在對教學(xué)內(nèi)容總體認(rèn)識和認(rèn)真把握的基礎(chǔ)上，創(chuàng)設(shè)一定的情景，使學(xué)生面臨矛盾，從而提出問題，讓學(xué)生帶著疑問去探究，主動(dòng)參與到教學(xué)過程中去。在探究性學(xué)習(xí)中，問題是學(xué)生學(xué)習(xí)的重要載體和核心，學(xué)習(xí)活動(dòng)是圍繞問題展開的。所以，教師的問題創(chuàng)設(shè)非常關(guān)鍵，一般要注意：問題的提出要圍繞本學(xué)科知識和學(xué)生已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)并在此基礎(chǔ)上逐漸擴(kuò)大到生產(chǎn)實(shí)際和社會(huì)生活；要圍繞教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)重點(diǎn)設(shè)計(jì)問題；提出的問題要有層次化，要面向全體學(xué)生，根據(jù)各層次學(xué)生不同的特點(diǎn)設(shè)計(jì)問題，注意各層次之間的區(qū)別和聯(lián)系，盡可能采用低起點(diǎn)，層層推進(jìn)，做到統(tǒng)籌兼顧。既要為高層次的學(xué)生插入騰飛的翅膀，也要為低層次的學(xué)生裝上起跳的助力器；要選取一些學(xué)生感興趣，易于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造思維能力的熱點(diǎn)問題。提問有新意、有趣味、有針對性，能給學(xué)生創(chuàng)造一種最佳的心理狀態(tài)，變“問題”為興趣，可很快使學(xué)生處于興趣盎然、思維活躍的狀態(tài)中，從而提高研究的積極性和思維的活躍性；創(chuàng)設(shè)的問題要有現(xiàn)實(shí)意義，要注意理論和實(shí)踐相結(jié)合，使學(xué)生覺得學(xué)有所用，以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，主動(dòng)性。
2.以疑導(dǎo)讀，師生互動(dòng)
學(xué)生通過所創(chuàng)設(shè)的問題明確了本單元的教學(xué)目標(biāo)后，就會(huì)在疑問的引導(dǎo)下去探究和思考，充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性。學(xué)生自學(xué)過程中,教師要發(fā)揮主導(dǎo)作用，把教學(xué)的重心轉(zhuǎn)到學(xué)習(xí)過程的調(diào)控、環(huán)境的創(chuàng)設(shè)上，積極充當(dāng)管理者、促進(jìn)者、咨詢者和參與者等多種角色，充當(dāng)一個(gè)在關(guān)鍵時(shí)刻對學(xué)生的提供服務(wù)與幫助的人。要引導(dǎo)學(xué)生積極回答所創(chuàng)設(shè)的問題，對一般性的問題，要求學(xué)生自學(xué)后自己解答；對較難的問題，則需要通過教師啟發(fā)來解決；對于應(yīng)用性的問題，還需要引導(dǎo)學(xué)生查閱有關(guān)資料獲取信息，并組織學(xué)生進(jìn)行討論，讓學(xué)生發(fā)表它們對問題的認(rèn)識和理解，互相補(bǔ)充，共同提高。要鼓勵(lì)同學(xué)們勇于探討，積極探究解決問題的方法，形成敢于嘗試、善于嘗試的良好習(xí)慣。
探究式學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)師生互動(dòng)，強(qiáng)調(diào)把學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主人，讓學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中充滿生機(jī)與活力，但并不能全面否定教師講授的作用。但這種講解應(yīng)當(dāng)是精講，是有針對性的點(diǎn)撥式的講解，主要在于解決學(xué)生難以準(zhǔn)確理解和掌握的重點(diǎn)、難點(diǎn)問題以及在理論聯(lián)系實(shí)際中出現(xiàn)的學(xué)生無法理解的問題。評講時(shí)要簡練、準(zhǔn)確、生動(dòng)，點(diǎn)撥要力求巧妙，使學(xué)生既能窺見門徑，又不一覽無遺。為了充分解答所創(chuàng)設(shè)的問題，教師還有必要增加一些教材上沒有的相關(guān)資料，一方面豐富課堂信息，另一方面也使學(xué)生進(jìn)一步體會(huì)所學(xué)的知識，提高認(rèn)識問題、分析問題、解決問題的能力。對于一些抽象的概念或原理，最好有實(shí)物、模型、掛圖、多媒體課件或舉一些生活中熟悉的實(shí)例，加以比喻講解，然后再回到概念和原理上來，加以升華，達(dá)到把學(xué)生引入回味和思維之中的境界。引導(dǎo)和誘導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)知識、學(xué)會(huì)技能、開發(fā)思維、學(xué)會(huì)探究。
3.自主質(zhì)疑，發(fā)展思維
學(xué)生通過自學(xué)、討論、查閱資料等自主學(xué)習(xí)過程，知識進(jìn)一步豐富的同時(shí)思維也得到了提高，智慧和潛能大大地被激發(fā)出來。此時(shí)，學(xué)生的學(xué)習(xí)會(huì)由被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)，促使自己去獲取知識、發(fā)展能力，最終達(dá)到自己能發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題、解決問題。因此教師要積極鼓勵(lì)學(xué)生解放思想、放飛想象，激發(fā)學(xué)生的懷疑和批判意思，敢于并善于向老師發(fā)問，讓學(xué)生充分張揚(yáng)個(gè)性，表現(xiàn)自己，體驗(yàn)成功。倡導(dǎo)學(xué)生自主質(zhì)疑，就是指在學(xué)生自學(xué)、討論的基礎(chǔ)上，鼓勵(lì)學(xué)生把凡是受課本知識觸發(fā)而閃現(xiàn)的問題，或是聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際所產(chǎn)生的不明白的問題，或是對教師的講課、說法認(rèn)為不對或不理解的問題都可以大膽地提出，充分發(fā)展學(xué)生的思維能力。只有這種既有教師設(shè)計(jì)問題又有學(xué)生提出問題的課堂，才能真正煥發(fā)出生命活力。
4.及時(shí)評講，總結(jié)提高
為了保證問題解決的效果，還要對學(xué)生問題解決的完成情況進(jìn)行評價(jià)總結(jié)。評價(jià)的重心不再只是放在學(xué)會(huì)知識上，而是轉(zhuǎn)移到學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、掌握方法和培養(yǎng)能力上。因此，教師不僅要對學(xué)生的基礎(chǔ)知識進(jìn)行評價(jià)，更重要的是要對學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、合作能力和信息素養(yǎng)等進(jìn)行評價(jià)。具體來說，評價(jià)內(nèi)容包括：對新知識的理解、掌握和應(yīng)用能力；自主學(xué)習(xí)能力；同學(xué)間的相互協(xié)作能力、解決問題的能力和創(chuàng)新能力等?？偨Y(jié)既是對探究式教學(xué)過程的一個(gè)總的回顧，也是每個(gè)學(xué)生的一種深入和提高。整個(gè)認(rèn)識過程以問題的提出為始，問題的創(chuàng)造性解決為終。
二、探究式學(xué)習(xí)的開展要注重化學(xué)知識和生活的密切聯(lián)系
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一途徑，理論知識需要在實(shí)踐中得以驗(yàn)證，同理可得，學(xué)習(xí)化學(xué)知識最終也是為解決生活中的問題服務(wù)的。初中階段學(xué)習(xí)的化學(xué)知識是一些比較基礎(chǔ)的知識，這些知識對于解決日常生活中的一些問題是有幫助的。教材中的每一個(gè)化學(xué)知識基本上都能夠在生活中找到實(shí)例。探究式教學(xué)主要是以問題作為核心展開的，如果問題脫離了實(shí)際生活，只是枯燥的運(yùn)算練習(xí)，這樣的探究學(xué)習(xí)也就會(huì)失去其活力，也就很難促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新精神以及自主學(xué)習(xí)能力的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。例如，在分析“滅火的原理”之后，教師可以結(jié)合之前學(xué)習(xí)的一些關(guān)于二氧化碳提取的知識，組織學(xué)生在課下通過提取的二氧化碳滅生活中的小型火。一方面，這樣的教學(xué)，既能引導(dǎo)學(xué)生及時(shí)地復(fù)氧化碳以及二氧化碳提取的相關(guān)知識點(diǎn)；另一方面，也利于學(xué)生對新知識滅火的原理有效進(jìn)行鞏固。如果條件允許的話，教師也可以帶領(lǐng)學(xué)生到附近的消防器材中心對滅火器進(jìn)行實(shí)地參觀，教會(huì)學(xué)生正確的掌握不同滅火器的原理，讓學(xué)生知道滅火器的正確使用過程。
二、創(chuàng)設(shè)問題情境，是實(shí)施有效探究的前提
從實(shí)質(zhì)上來講，創(chuàng)設(shè)問題情境，首先應(yīng)提出需要解決的問題，創(chuàng)立一種使原有的知識和新知識產(chǎn)生對立的矛盾，在學(xué)生的意識中自主產(chǎn)生矛盾激化的情境，從而激發(fā)學(xué)生自主探究的愿望和學(xué)習(xí)新知的能力?；瘜W(xué)教學(xué)中可以采用下列方式創(chuàng)設(shè)問題情境：1、運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)問題情境?；瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)來創(chuàng)設(shè)問題情境當(dāng)然是最好也是最直觀的方式。2、結(jié)合化學(xué)史料創(chuàng)設(shè)問題情境?！盎瘜W(xué)史給人以智慧”這是我國化學(xué)家傅鷹教授的名言，可見通過化學(xué)史的介紹對于學(xué)生了解化學(xué)學(xué)科發(fā)展乃至問題情境的創(chuàng)設(shè)是非常有意義的。3、聯(lián)系重大化學(xué)事件創(chuàng)設(shè)問題情境。以具有重大影響的化學(xué)事件為創(chuàng)設(shè)問題情境的背景，不僅聯(lián)系實(shí)際、貼近生活，還可以把學(xué)生置于身臨其境的問題情景之中，能夠使學(xué)生體會(huì)到探究的價(jià)值和作用，激發(fā)學(xué)生產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。4、結(jié)合日常應(yīng)用創(chuàng)設(shè)問題情境。
三、提出有價(jià)值的問題，是實(shí)施有效探究的核心
《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出，老師要能夠指引學(xué)生從實(shí)實(shí)在在存在的“環(huán)境”中去自主尋找和發(fā)現(xiàn)問題，并有能夠?qū)@一問題進(jìn)行討論，在討論中進(jìn)行探索，最終將問題解決掉，在這個(gè)過程中學(xué)生不僅學(xué)到了知識，更重要的是學(xué)會(huì)探究學(xué)習(xí)的一般方式方法。學(xué)生提出的問題是否有價(jià)值體現(xiàn)出學(xué)生的思維能力，這種思維能力包括思考的深度和廣度，這反映出學(xué)生在思維活躍性和創(chuàng)造性等各個(gè)方面的異同。好的科學(xué)探究項(xiàng)目的形成開始于問題的提出，這種思想在我國古代教育中就有體現(xiàn)，我國偉大教育家孔子講過：“疑是思之始、學(xué)之端?！边@也就意味著，科學(xué)探究開始的標(biāo)志就是合理問題的形成，不僅決定探究的內(nèi)容、研究的方向，同時(shí)還決定著探究成果。在短暫的化學(xué)課堂上，有價(jià)值的問題應(yīng)該是何種的呢？如何評價(jià)質(zhì)疑的提出是不是有效呢？評價(jià)的原則包括學(xué)生是否對該問題感興趣，是否可以激發(fā)學(xué)生勇往直前一探究竟。課堂教學(xué)中提出探究問題時(shí)應(yīng)考慮到問題的挑戰(zhàn)性，同時(shí)提問應(yīng)該是遞進(jìn)的。
四、激發(fā)學(xué)生質(zhì)疑，是實(shí)施有效探究的動(dòng)力
質(zhì)疑與反思是每個(gè)自然人的一種本能思維能力，在過去的教學(xué)過程中，我們并沒有設(shè)計(jì)合理的方式方法使學(xué)生的質(zhì)疑與反思能力得到培養(yǎng)，久而久之，學(xué)生形成了一種接受灌輸?shù)闹R獲取模式。[3]從教育學(xué)的本質(zhì)看來，學(xué)習(xí)本身就是一個(gè)質(zhì)疑和解釋質(zhì)疑的過程，掌握新知識并能運(yùn)用所學(xué)去解決實(shí)際問題固然重要，但提出疑問則更重要，因?yàn)閷W(xué)生之所以可以提出疑問說明他進(jìn)行了主動(dòng)的思維探索，而這一點(diǎn)恰恰是當(dāng)前教學(xué)過程當(dāng)中被我們忽略的部分，所以實(shí)施探究式教學(xué)模式過程中激發(fā)學(xué)生質(zhì)疑是教師必須具有的意識。在化學(xué)學(xué)科的課堂教學(xué)中可以采取以下方式激發(fā)學(xué)生質(zhì)疑：1、激勵(lì)學(xué)生敢于挑戰(zhàn)權(quán)威；2、引導(dǎo)學(xué)生對于權(quán)威的質(zhì)疑應(yīng)以科學(xué)的眼光去質(zhì)疑，而不是盲目的質(zhì)疑。
五、圍繞問題，引導(dǎo)和鼓勵(lì)學(xué)生形成假設(shè)并驗(yàn)證假設(shè)是否合理
2.交互性強(qiáng)小學(xué)數(shù)學(xué)探究教學(xué)過程中，通過教師的正確引導(dǎo)，讓學(xué)生互相交流、合作，并在探究過程中取長補(bǔ)短，充分發(fā)揮每位學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)。這不但加深了學(xué)生和老師間的交流溝通，還增強(qiáng)了學(xué)生間的互動(dòng)與合作，提升了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，加強(qiáng)了學(xué)生的合作意識。
3.創(chuàng)新性強(qiáng)在探究教學(xué)過程中，學(xué)生知識的獲得主要是靠自己探究，這需要教師鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)散思維，培養(yǎng)學(xué)生在一個(gè)問題上有不同的思考方法，在學(xué)生了解和掌握知識后，再進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生從不同方面提出新的問題，對已掌握知識拓展延伸。
二、小學(xué)數(shù)學(xué)探究式教學(xué)的應(yīng)用策略
1．創(chuàng)建良好學(xué)習(xí)氛圍探究式教學(xué)，需要學(xué)生自主探索解決問題，良好的學(xué)習(xí)氛圍有利于發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性。因此在小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)過程中：首先，教師要根據(jù)小學(xué)生的心理特征設(shè)計(jì)一個(gè)恰當(dāng)、有趣的教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；其次，教師要留有充足的時(shí)間和空間讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性；再次，教師要重視培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的靈活性和創(chuàng)造性，發(fā)散學(xué)生思維；最后，教師要幫助學(xué)生鞏固及回顧所學(xué)知識，促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)反思，端正學(xué)習(xí)態(tài)度。
2．注重對學(xué)生應(yīng)材施教在小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)過程中，教師在運(yùn)用探究式教學(xué)時(shí)要改變原有的“滿堂灌”“一刀切”的教學(xué)模式，要突出學(xué)生的主體地位，為學(xué)生自主學(xué)習(xí)提供條件，同時(shí)還可讓學(xué)生根據(jù)自身情況進(jìn)行個(gè)性化學(xué)習(xí)和交流，提高學(xué)生主動(dòng)參與課堂活動(dòng)的積極性，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的效果。探究式教學(xué)要根據(jù)學(xué)生的具體情況，創(chuàng)設(shè)合適的教學(xué)方案來滿足學(xué)生的不同發(fā)展需要，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，加強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)主體意識，真正實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育的發(fā)展。
3．幫助學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式探究式教學(xué)是以學(xué)生為主體，要求學(xué)生自行對問題進(jìn)行觀察、思考、研究和探索，從而解決問題的過程。這就要求學(xué)生轉(zhuǎn)變以往被動(dòng)接受知識的學(xué)習(xí)方式，教師不能在采取“滿堂灌”的方式來教學(xué)，要引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與到課堂中來，幫助學(xué)生形成自己的學(xué)習(xí)方法和探究規(guī)律。師生要形成一種友好互動(dòng)，共同學(xué)習(xí)交流的良好教育局面。教師要改變以往高高在上的姿態(tài)，放低身段來促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。
一、關(guān)于探究式教學(xué)的含義
探究就是對世上任何事情和所有事物的認(rèn)識。探究存在于我們生活實(shí)際的各個(gè)方面，有人稱這樣的探究為普通探究，它既無研究范圍的限制，也無研究方法的限定。普通探究包括許多分支，其中之一便是科學(xué)探究。科學(xué)探究是在一定的信念和假設(shè)指導(dǎo)下進(jìn)行的。它可以是指學(xué)科領(lǐng)域里的探究，即科學(xué)家提出關(guān)于自然界的問題，尋求答案，深化理解的過程；也可以是指學(xué)生在課堂中所進(jìn)行的探究，即學(xué)生用以獲取知識、領(lǐng)悟科學(xué)的思想觀念、領(lǐng)悟科學(xué)家研究自然界所用的方法而進(jìn)行的各種活動(dòng)，包括觀察、測量、制作、提出假設(shè)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、提出模型和交流等?！疤骄繉W(xué)習(xí)”的倡導(dǎo)者是美國芝加哥大學(xué)施瓦布（J．J．Schwab，1909～）教授。他強(qiáng)調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)方法與過程，認(rèn)為探究式過程和方法適合在理科教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的“創(chuàng)造力”，并進(jìn)一步指出，教師的新技術(shù)和習(xí)慣，不是命令學(xué)生學(xué)習(xí)，而是教授學(xué)習(xí)的方法，培養(yǎng)自我汲取知識的能力。在初中教學(xué)中把科學(xué)領(lǐng)域的探究引入課堂，使學(xué)生通過類似科學(xué)家的探究過程理解物理概念和科學(xué)探究的本質(zhì)，并培養(yǎng)相應(yīng)能力的教學(xué)方式稱之為探究式教學(xué)。
探究式教學(xué)不是某一種具體的教學(xué)方法，而是一種范圍較廣的教學(xué)方式。它可以有許多種類型。例如我們用理論探究的方式學(xué)習(xí)知識是探究；學(xué)生自選課題，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，解決問題也是探究。探究教學(xué)還包含了許多種教學(xué)方法，如，談話法、討論法、實(shí)驗(yàn)法等等。因此，探究教學(xué)可以選擇不同的層次和水平切入，可以是簡單的概念獲得，也可以是由學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問題，解決問題；可以從一個(gè)現(xiàn)象、一組數(shù)據(jù)、一些資料引發(fā)學(xué)生思考、討論，也可以提出一個(gè)問題讓學(xué)生去探究；可以從具體的情境入手，讓學(xué)生概括出相關(guān)知識，也可以提出抽象的問題，讓學(xué)生推理分析。
“探究式教學(xué)”的課堂具有明確的研究目標(biāo)和研究目的，它是為了達(dá)到某種結(jié)果或某種目的而精心設(shè)計(jì)的，教師可以根據(jù)活動(dòng)的難易程度以及學(xué)生知識和能力水平，進(jìn)行程度不同的指導(dǎo)。例如，問題的來源，可以是學(xué)生自己提出的，也可以是教師通過特殊的問題情境引導(dǎo)學(xué)生提出的，甚至可以是教師或教材提出的。又如，數(shù)據(jù)的收集，可以讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)、觀察、調(diào)查，親自收集數(shù)據(jù)，也可以給出實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)讓學(xué)生分析并作出解釋，甚至將數(shù)據(jù)和數(shù)據(jù)的分析方法都告訴學(xué)生。在物理學(xué)的教學(xué)中，不但要學(xué)到知識，更要得到能力的提高。故此教師不應(yīng)是傳統(tǒng)授業(yè)、解惑，而應(yīng)該有目的、有計(jì)劃地培養(yǎng)其學(xué)習(xí)方法，培養(yǎng)自我汲取知識的內(nèi)部能力。這種方法與能力的獲得，其主要渠道就是在“探究學(xué)習(xí)”為模式的探究式教學(xué)的主要環(huán)節(jié)之中。
二、初中物理探究式教學(xué)的主要環(huán)節(jié)
在<<全日制義務(wù)教育物理課程標(biāo)準(zhǔn)>>(實(shí)驗(yàn)稿)中，明確指出：科學(xué)探究既是學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)，又是重要的教學(xué)方式之一；科學(xué)探究的形式是多種多樣的，其中要素有：提出問題、猜想與假設(shè)、制定計(jì)劃與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與收集證據(jù)、分析與論證、評估、交流與合作。盡管科學(xué)探究沒有絕對固定的程序，但仍有一般的程序可循。而這個(gè)一般程序是學(xué)生做探究的必要知識，也是完成一個(gè)完整探究過程的基本環(huán)節(jié)。所以，教師在探究教學(xué)中可以給學(xué)生提供一些程序上的“工作單”，讓學(xué)生學(xué)習(xí)探究。結(jié)合課堂教學(xué)實(shí)際，初中物理探究式教學(xué)比較好的形式可有以下的主要環(huán)節(jié)：
提出問題
猜想與假設(shè)評估與交流
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)分析和論證
進(jìn)行實(shí)驗(yàn)
結(jié)合八年級上冊義務(wù)教育物理課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書<<物理>>(人教版)第五章第四節(jié)：探究串聯(lián)電路中電流的規(guī)律，把探究式教學(xué)的主要環(huán)節(jié)進(jìn)一步說明：
探究式教學(xué)的主要環(huán)節(jié)探究：串聯(lián)電路中電流的規(guī)律
提出問題串聯(lián)電路中各點(diǎn)的電流之間有什么關(guān)系？
猜想與假設(shè)猜想：問題的可能答案
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)邊討論交流—邊合作設(shè)計(jì)，內(nèi)容包括：
1）所用實(shí)驗(yàn)器材、
2）所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)電路圖、數(shù)據(jù)記錄表
3）簡述實(shí)驗(yàn)步驟
進(jìn)行實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)要求：
1.把測量數(shù)據(jù)記在自己的表格中
2.把操作中出現(xiàn)的問題扼要地寫下來
注意:1.連接電路時(shí)開關(guān)應(yīng)處在打開的狀態(tài)
2.連入電流表時(shí)不要連錯(cuò)
分析和論證主要內(nèi)容：1.測量結(jié)果說明了什么?
2．跟你的猜想或假設(shè)有何差異？
3.能得出什么結(jié)論?
結(jié)論:Ia=Ib=Ic
評估與交流主要內(nèi)容：1.操作中有沒有什么失誤?
2.測量結(jié)果如果不正確，其原因是什么?
3.為自己的正確觀點(diǎn)進(jìn)行答辯。
4．你在實(shí)驗(yàn)中是否發(fā)現(xiàn)了新的問題？想
不想進(jìn)行探究？
完成反饋練習(xí)
探究式教學(xué)的主要環(huán)節(jié)，為教師設(shè)計(jì)教學(xué)策略提供參考的框架，為教師有效地開展教學(xué)活動(dòng)提供了幫助。實(shí)際教學(xué)過程中可以涉及全部，也可涉及部分，要根實(shí)際適當(dāng)安排突出不同環(huán)節(jié)的探究活動(dòng)。在探究式教學(xué)過程中，教師與學(xué)生的思維活動(dòng)要以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，雙向互動(dòng)為原則。教師要啟發(fā)學(xué)生的發(fā)散思維和聚合思維，使學(xué)生處于一種不斷發(fā)散與聚合的創(chuàng)造性思維狀態(tài)，以順利推進(jìn)科學(xué)探究進(jìn)程。
探究式教學(xué)改變了過去偏重于知識的傳授、強(qiáng)迫學(xué)生記憶的“填鴨式”“滿堂灌”的教師“一言堂”教學(xué)，而且教學(xué)一環(huán)扣一環(huán)，容易吸引學(xué)生的注意力，使他們更靈活地掌握新知識；這種教學(xué)法同時(shí)也消除了過去學(xué)生的學(xué)習(xí)中的緊張、枯燥、厭煩、苦惱等情緒，而且還覺得學(xué)習(xí)“易”、“趣”、“活”。
三、關(guān)于探究式教學(xué)的實(shí)施
（一）課前的準(zhǔn)備
教師課前應(yīng)讓學(xué)生對課題提前預(yù)習(xí)，明確探究目標(biāo)，收集有關(guān)資料，收集身邊一些生活、生產(chǎn)用品作為實(shí)驗(yàn)器材的補(bǔ)充。另外，教師還應(yīng)精心備課，根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知水平、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ瑒?chuàng)設(shè)探究活動(dòng)引導(dǎo)過程中的問題情境。教師在設(shè)計(jì)問題情境時(shí)要有目的地激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造意識，促進(jìn)學(xué)生產(chǎn)生質(zhì)疑、困惑、探索求解的創(chuàng)造性學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。創(chuàng)造性思維活動(dòng)的表現(xiàn)需要有一定的激發(fā)條件，要求教師在教學(xué)過程中設(shè)置問題，營造一種學(xué)生能夠明顯意識到的疑難情境，使學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)識上的困難或困惑，從而激發(fā)他們創(chuàng)造性的探索。同時(shí)，要有意識地設(shè)計(jì)觀察習(xí)慣的養(yǎng)成和觀察能力培養(yǎng)的內(nèi)容。
（二）課堂上的實(shí)施
一、營造有利探究的情境氛圍，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和探究動(dòng)機(jī)
1．創(chuàng)設(shè)一種民主、寬松、和諧的教學(xué)氛圍。
首先，努力創(chuàng)設(shè)“教師一學(xué)生”及“學(xué)生一學(xué)生”間民主、平等、自由、寬容和諧的學(xué)習(xí)氛圍，讓學(xué)生消除探索學(xué)習(xí)過程中的恐懼心理，有一個(gè)心理安全感，全身心投入學(xué)習(xí)探索與創(chuàng)造之中。在學(xué)生做實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究的過程中，教師在教室里四處走動(dòng)，與各小組進(jìn)行交流，傾聽學(xué)生的問題和想法，不時(shí)評價(jià)學(xué)生的探究進(jìn)程并確定適合學(xué)生學(xué)習(xí)的下一步計(jì)劃。
其次，要改變傳統(tǒng)的“學(xué)生被老師牽著走”的做法。教師要充分相信每個(gè)學(xué)生都有探索學(xué)習(xí)的潛能，激勵(lì)學(xué)生探索學(xué)習(xí)；教師要尊重學(xué)生的觀點(diǎn)和思維。建立師生間、學(xué)生間的密切合作關(guān)系，讓學(xué)生進(jìn)行充分的溝通與合作。
最后還有教師要充分利用學(xué)生對物理現(xiàn)象的好奇心、神秘感，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究動(dòng)機(jī)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性、參與性和實(shí)踐性。必要時(shí)，教師把學(xué)生集中起來，通過演講、示范或討論等形式提供其他信息。。
2．創(chuàng)造良好的“合作交流”氛圍。
在現(xiàn)代社會(huì)生活和科學(xué)工作中。個(gè)人之間和團(tuán)體之間的交流與合作是十分重要的，要想在激烈的競爭中干出一番大事，要想有所發(fā)明創(chuàng)造，只有依靠集體的智慧和力量，才能立于不敗之地。教師在安排科學(xué)探究活動(dòng)中，要注意培養(yǎng)學(xué)生這方面的良好素質(zhì)。
在整個(gè)探究過程中，教師在引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立探究的基礎(chǔ)上，必須重視引導(dǎo)學(xué)生開展討論和交流活動(dòng)。由于經(jīng)驗(yàn)背景的差異，探究者對問題的理解常常各異，在探究者共同研討、交流，彼此表達(dá)與相互傾聽，具有一系列價(jià)值：（1）探究者通過“相互交流”，明白了對問題別人也可以有其他的不同解釋，有利于他們擺脫自我中心的思維傾向；（2）在合作、相互表達(dá)與傾聽中，探究者各自的想法、思路被明晰化、外顯化，探究者可以更好地對自己的理解和思維過程進(jìn)行審視和監(jiān)控；（3）在討論中，探究者之間相互質(zhì)疑，其觀點(diǎn)的對立及相互指出對方的邏輯矛盾，可以更好地引發(fā)探究者的認(rèn)知沖突和自我反思，深化各自的認(rèn)識；（4）探究者之間交流、爭議、意見綜合等有助于激起彼此的靈感，促進(jìn)彼此建構(gòu)出新的假設(shè)和更深層的理解；（5）探究中的合作、分享與交流，可以使不同探究者貢獻(xiàn)各自的經(jīng)驗(yàn)和發(fā)揮各自的優(yōu)勢，從而使探究者完成各單個(gè)探究者難以完成的復(fù)雜任務(wù)。因此要?jiǎng)?chuàng)造良好的“合作交流”氛圍，引導(dǎo)學(xué)生開展討論和交流活動(dòng)，使學(xué)生發(fā)表自己的探究成果和方法、傾聽他人的探究經(jīng)驗(yàn)，并進(jìn)行客觀的比較和鑒別，從不同的角度改進(jìn)自己的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，提高認(rèn)識，克服獨(dú)立探究中的片面性和局限性，正確理解所獲得的知識。
此外，在教學(xué)中讓探究小組對所提出的問題進(jìn)行充分討論，交流意見，不但能調(diào)動(dòng)學(xué)生思維的積極性，還培養(yǎng)和提高了學(xué)生的物理表述能力。探究教學(xué)課堂應(yīng)成為學(xué)生鍛煉物理表述能力的最佳場所在。師生、學(xué)生之間的合作交流中，教師要循序漸進(jìn)地引導(dǎo)學(xué)生用準(zhǔn)確的科學(xué)語言表述自己的探究過程、所得證據(jù)和觀點(diǎn)，讓每個(gè)學(xué)生都有充分的機(jī)會(huì)作書面、口頭表述。簡明準(zhǔn)確的物理表述是物理思維過程的反映，也是“探究式教學(xué)”的一個(gè)重要目的，培養(yǎng)和提高物理表述能力更是學(xué)生具備良好物理素質(zhì)的需要。
二、善于通過物理實(shí)驗(yàn)探究自然過程。
在物理學(xué)中，許多自然事物的本質(zhì)屬性要通過實(shí)驗(yàn)才能揭示。所以對于實(shí)驗(yàn)的宏觀現(xiàn)象，對于實(shí)驗(yàn)中數(shù)據(jù)的變化，要善分析，要透過現(xiàn)象看到本質(zhì)；通過數(shù)據(jù)的變化來抽象出概念或規(guī)則，所以探究實(shí)驗(yàn)的過程，往往就是獲得知識的過程。例如在歐姆定律教學(xué)中開展探究式學(xué)習(xí)，在掌握電流強(qiáng)度、電壓和電阻三個(gè)物理概念基礎(chǔ)上，根據(jù)實(shí)際引導(dǎo)學(xué)生利用控制變量法，改變電流的大小，分別研究電流與電壓；電流與電阻的關(guān)系，從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)得出歐姆定律，并在應(yīng)用中加以鞏固和深化，沒有實(shí)驗(yàn)來學(xué)習(xí)也是很抽象的，若通過儀器的數(shù)據(jù)變化來分析，就容易理解了。
物理實(shí)驗(yàn)是引導(dǎo)探究性教學(xué)取得成功不可缺少的“橋梁”和“中介”。在教學(xué)中應(yīng)盡可能地給學(xué)生提供物理儀器，讓學(xué)生主動(dòng)積極地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。同時(shí)，在學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的過程中，教師應(yīng)給學(xué)生思考的時(shí)間、發(fā)問的時(shí)間和批判的時(shí)間。
三、充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段。
在探究式教學(xué)的引導(dǎo)過程中，教師可以運(yùn)用多媒體教學(xué)手段，讓學(xué)生更加清楚地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識，有助于幫助學(xué)生進(jìn)行理性思考，從而通過現(xiàn)象歸納出本質(zhì)和規(guī)律。
在指導(dǎo)學(xué)生開展探究活動(dòng)中，重視與信息技術(shù)（互聯(lián)網(wǎng)）相結(jié)合?？梢詮娜齻€(gè)方面運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代技術(shù)：一方面，學(xué)生可以考慮從互聯(lián)網(wǎng)上尋找信息和資料為自己手頭的探究服務(wù)。另一方面，學(xué)生可以運(yùn)用某些計(jì)算機(jī)軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。第三，現(xiàn)在，我國的許多網(wǎng)站中出現(xiàn)了“基于互聯(lián)網(wǎng)的探究性學(xué)習(xí)”，學(xué)生可以在互聯(lián)網(wǎng)上注冊，選擇探究課題，申請指導(dǎo)教師，在開展探究的過程中學(xué)生隨時(shí)通過互聯(lián)網(wǎng)記錄下自己的進(jìn)展情況，由網(wǎng)站安排的指導(dǎo)教師（如專職人員、志愿者）隨時(shí)對學(xué)生的探究計(jì)劃和行動(dòng)進(jìn)行質(zhì)詢和指導(dǎo)。如優(yōu)異研究院、大眼睛科技教育網(wǎng)等都是這樣把探究式學(xué)習(xí)與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)結(jié)合起來的真正體現(xiàn)互動(dòng)學(xué)習(xí)的良好嘗試。這樣的嘗試，有利于促使“每一個(gè)學(xué)生都投身于探究式學(xué)習(xí)之中”這一理想的實(shí)現(xiàn)。實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)學(xué)習(xí)模式向現(xiàn)代學(xué)習(xí)模式的轉(zhuǎn)變。
四、關(guān)于探究式教學(xué)教育觀念的思考
從哲學(xué)觀點(diǎn)來看，個(gè)體教育實(shí)踐是受教育觀念的支配與影響的，而教育觀念對教育行為的影響往往是潛在的和不自覺，因此教學(xué)改革首先是思想觀念的改革。我們在學(xué)習(xí)一種新的教學(xué)方法的時(shí)候，首先是研究它的原理和指導(dǎo)思想，任何一種新的教學(xué)方法或課堂教學(xué)模式，都是在一定的教育教學(xué)思想的指導(dǎo)下進(jìn)行的。一個(gè)教師只有認(rèn)真學(xué)習(xí)、掌握科學(xué)的教育理論，樹立正確的教育觀點(diǎn)，更新觀念，提高對“探究式教學(xué)”的認(rèn)識，在工作中就能表現(xiàn)出更大的積極性和創(chuàng)造性，取得顯著的教育效果。
1、從注重教學(xué)的結(jié)果轉(zhuǎn)向注重教學(xué)的過程
"重結(jié)果輕過程"這傳統(tǒng)課堂教學(xué)中的弊端大家是有目共睹的。而“探究式教學(xué)”則重在學(xué)習(xí)的過程，在學(xué)習(xí)的過程中使學(xué)生思維方法、創(chuàng)新能力得到提高。“探究式教學(xué)”的“成果”不一定是具體的、看得見的，按傳統(tǒng)的教學(xué)評價(jià)機(jī)制來說，其“成績”并不是很好，因?yàn)?，它?cè)重于培養(yǎng)學(xué)生的能力、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新的意識。在“探究式教學(xué)”的過程中，學(xué)習(xí)者是否掌握某項(xiàng)具體的知識或技能并不重要，關(guān)鍵是能否對所學(xué)知識進(jìn)行運(yùn)用，從而有所發(fā)現(xiàn)、有所創(chuàng)造。換句話說，探究式學(xué)習(xí)的過程本身也就是它所追求的結(jié)果。
在物理教學(xué)中實(shí)施“探究式教學(xué)”中的教師要把重點(diǎn)放在揭示知識形成的過程上，教學(xué)中正視探究自然的過程，要通過過程的探究而獲得知識。讓學(xué)生通過感知--概括--應(yīng)用的思維過程去發(fā)現(xiàn)真理，掌握規(guī)律。使學(xué)生在教學(xué)過程中思維得到訓(xùn)練，既增長了知識，又發(fā)展了能力。
2、從注重統(tǒng)一規(guī)格的知識傳授轉(zhuǎn)向注重關(guān)照學(xué)生個(gè)性的全面發(fā)展
傳統(tǒng)教學(xué)中，讓學(xué)生每個(gè)方面都要按統(tǒng)一規(guī)格平均發(fā)展。備課用一種模式，上課用一種方法，考試用一把尺子，評價(jià)用一種標(biāo)準(zhǔn)。這種"加工廠"般的學(xué)生生產(chǎn)模式不符合學(xué)生實(shí)際，且壓抑了學(xué)生個(gè)性和創(chuàng)造力的培養(yǎng)，導(dǎo)致現(xiàn)行課堂教學(xué)中的許多問題和矛盾的產(chǎn)生。探究式課程改革要求需要我們的教師去關(guān)注、去研究學(xué)生的差異，并非好學(xué)生才有能力開展探究，應(yīng)該給每一個(gè)學(xué)生參與探究的機(jī)會(huì)，注意引導(dǎo)同學(xué)們讓每一個(gè)人都對探究活動(dòng)有所貢獻(xiàn)，讓每一個(gè)學(xué)生分享和承擔(dān)探究的權(quán)利和義務(wù)。對于某些有特殊學(xué)習(xí)困難的學(xué)生和那些有特殊才能的學(xué)生，應(yīng)給予他們特別的關(guān)照和積極的鼓勵(lì)。同時(shí)探究式教學(xué)突出培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新和實(shí)踐能力、收集處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析解決問題的能力，以及交流協(xié)作的能力，發(fā)展學(xué)生對自然和社會(huì)的責(zé)任感。另外還要求讓每個(gè)學(xué)生擁有健康的身心，優(yōu)良的品質(zhì)和終身學(xué)習(xí)的愿望與能力，科學(xué)和人文素養(yǎng)。養(yǎng)成健康的審美情趣和生活方式。從而實(shí)現(xiàn)全體學(xué)生的發(fā)展，以及學(xué)生個(gè)體的全面發(fā)展。
3、從注重掌握知識轉(zhuǎn)向注重知識技能的應(yīng)用
“探究式教學(xué)”重在知識技能的應(yīng)用，而不在于掌握知識的多少。從認(rèn)知心理學(xué)的角度看，學(xué)習(xí)可以分為三個(gè)層次：第一層次是概念的學(xué)習(xí)，通過概念來了解事物的性質(zhì)；第二層次是規(guī)則的學(xué)習(xí)，懂得概念與概念之間的聯(lián)系；第三層次是問題解決的學(xué)習(xí)，即運(yùn)用概念和規(guī)則來解決問題?！疤骄渴浇虒W(xué)”主要應(yīng)用在第三層次的學(xué)習(xí)，其目的是發(fā)展運(yùn)用科學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力，這是它與一般的知識、技能學(xué)習(xí)的根本區(qū)別。在這一點(diǎn)上，“探究式教學(xué)”與發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)、啟發(fā)式教學(xué)等學(xué)與教的方式方法有所不同。在形式上，“探究式教學(xué)”具有發(fā)現(xiàn)、探究的特點(diǎn)，但在內(nèi)容上，其側(cè)重點(diǎn)在于問題的解決。從應(yīng)用性的基本特點(diǎn)出發(fā)，“探究式教學(xué)”還帶有綜合性的特點(diǎn)。綜合運(yùn)用多方面的知識才能予以解決；涉及的知識面比較廣，內(nèi)容可能是跨學(xué)科的。與一般的掌握知識、運(yùn)用知識、解答問題（習(xí)題）的教學(xué)活動(dòng)相比較，“探究式教學(xué)”使學(xué)生學(xué)習(xí)更接近于人們的生活實(shí)際和社會(huì)實(shí)踐，因而更有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。
學(xué)以致用是物理學(xué)基本特征，注重知識技能的應(yīng)用為物理探究提供廣闊的空間。為什么電視機(jī)的屏幕能夠顯現(xiàn)各種顏色？為什么滾燙的開水和涼涼的冰棍都能冒出“白氣”來？為什么聽聲音我們就能知道是誰在說話？……教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生利用課余時(shí)間到工廠、建筑工地、碼頭等地去觀察，看看哪些地方用到了所學(xué)物理知識。如學(xué)習(xí)“浮力”后，可去碼頭看看船舶上標(biāo)著的“吃水線”，搞清輪船的排水量是怎么回事。學(xué)習(xí)了“簡單機(jī)械”后，到建筑工地去看看大吊車，看看它哪部分是杠桿，哪部分是輪軸，哪部分是滑輪組，然后進(jìn)一步觀察這些部分是如何協(xié)調(diào)運(yùn)用的。這樣的例子不勝枚舉，教師要提醒學(xué)生處處留心，把所學(xué)知識和實(shí)際運(yùn)用聯(lián)系起來，才能真正學(xué)好物理。
4、重視探究中學(xué)生獨(dú)特的感受、體驗(yàn)和理解
當(dāng)今社會(huì)，競爭激烈，對學(xué)生的要求不僅要有豐富的知識，更要有創(chuàng)新的能力，所以現(xiàn)代學(xué)校教育不僅要有文化傳遞的功能，更要有發(fā)展人的個(gè)性，提高人的素質(zhì)，培養(yǎng)人的創(chuàng)新精神，創(chuàng)造能力的功能。一個(gè)人的創(chuàng)造性思維離不開一定的知識基礎(chǔ)，而這個(gè)基礎(chǔ)應(yīng)該是間接經(jīng)驗(yàn)與直接經(jīng)驗(yàn)的有機(jī)結(jié)合。間接經(jīng)驗(yàn)是前人直接經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和提煉。直接經(jīng)驗(yàn)則是學(xué)習(xí)者通過親身實(shí)踐獲得的感悟和體驗(yàn)。間接經(jīng)驗(yàn)只有通過直接經(jīng)驗(yàn)才能更好地被學(xué)習(xí)者所掌握、運(yùn)用，才能轉(zhuǎn)化為個(gè)人經(jīng)驗(yàn)體系的一部分。探究活動(dòng)中，學(xué)生對問題也會(huì)出現(xiàn)不同的理解和看法，會(huì)有不同的感受和體驗(yàn)，這些學(xué)習(xí)體驗(yàn)可以彌補(bǔ)知識轉(zhuǎn)化為能力的缺口。因?yàn)椤皠?chuàng)造”不僅僅是一種行為、能力、方法、而且是一種意識、態(tài)度、觀念和精神，有創(chuàng)造的意識，才會(huì)有創(chuàng)造的實(shí)踐。“探究式教學(xué)”應(yīng)強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)體驗(yàn)的重要地位。
二、探究式教學(xué)實(shí)施的主要應(yīng)用措施
（一）創(chuàng)設(shè)以學(xué)生為教學(xué)主體的課堂模式
教學(xué)中，只有讓學(xué)生成為教學(xué)活動(dòng)的主體，才能在知識客體與主體已有認(rèn)知的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)探究式教學(xué)，讓學(xué)生具有主動(dòng)獲取知識的能力。因此學(xué)生作為教學(xué)的主體是開展探索式教學(xué)活動(dòng)的必要前提，教師需要在探究式教學(xué)中重新定位自己的角色，并需要成為學(xué)生的合作者、引導(dǎo)者、配合者。當(dāng)學(xué)生之間開展交流活動(dòng)時(shí)，教師只需做好適度的引導(dǎo)工作，讓學(xué)生不偏離學(xué)習(xí)目的，進(jìn)而獲取知識。在高中生物教學(xué)中，師生間的合作應(yīng)建立良好的基礎(chǔ)，圍繞共同課題，共同進(jìn)行參與和討論，借助合作的方式相互影響。通過教學(xué)活動(dòng)讓師生之間能開展密切的配合，并探尋活動(dòng)的結(jié)果，教師借助實(shí)踐結(jié)果了解學(xué)生對知識掌握狀況，變化教師在教學(xué)中扮演各類角色用以指導(dǎo)教學(xué)，以到達(dá)學(xué)生自主探索、自主發(fā)現(xiàn)問題、自主解決問題的學(xué)習(xí)能力。相信隨著新課改的不斷推進(jìn)，教師的職責(zé)將不斷地向鼓勵(lì)思考方向發(fā)展。
（二）創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)探究欲望
高中生物學(xué)本身是大自然中的實(shí)踐理論體系的文字化，生物學(xué)知識如果能在自然的情境中去實(shí)踐和運(yùn)用，在自然情景中去驗(yàn)證理論知識，將會(huì)對理論與實(shí)踐相結(jié)合起到很大的幫作用。在設(shè)定好的情境環(huán)境內(nèi)開展教學(xué)，能帶動(dòng)教師的思維，讓學(xué)生運(yùn)用原有的知識解決問題，通過經(jīng)驗(yàn)理解知識內(nèi)容，并能做到同化新知識內(nèi)容，這將有助于鍛煉學(xué)生提取知識要點(diǎn)，靈活使用知識內(nèi)容，了解知識學(xué)習(xí)意義的能力。如在研究基因的過程中，教師可進(jìn)行探索性引導(dǎo)教學(xué)活動(dòng)。例如：要求學(xué)生回答這樣的問題，一對夫婦，是爸爸還是媽媽決定下一代的性別？為什么有的孩子長相遺傳爸爸，但是性格卻與母親相似？遺傳過程中隔代遺傳出現(xiàn)的可能性是什么？教師可以借助身邊的案例入手，給學(xué)生設(shè)定情境教學(xué)模式，讓學(xué)生探索新領(lǐng)域，用以激發(fā)學(xué)生的求知欲望。同時(shí)網(wǎng)絡(luò)及多媒體教學(xué)的引入對創(chuàng)設(shè)情境提供了便利，例如：在學(xué)習(xí)“生態(tài)系統(tǒng)的多樣性”時(shí)，教師可以充分利用網(wǎng)絡(luò)，為學(xué)生呈現(xiàn)相關(guān)視頻及圖片，體現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)措施、生態(tài)環(huán)境面臨的危機(jī)，以及人類面臨的生態(tài)破壞帶來的危機(jī)。
三、借助多媒體教學(xué)手段
多媒體教學(xué)手段由于其本身能帶來的聲音、動(dòng)畫、視頻相結(jié)合的特點(diǎn)，能夠在高中生物教學(xué)中起到重要的媒介作用。通過多媒體教學(xué)輔助高中生物教學(xué)，能夠有效的刺激學(xué)生多種感官，使學(xué)生在多媒體的作用下最大限度地獲取信息。與此同時(shí)借助于多媒體的功能性，能夠?qū)⒊橄蟮闹R具象化，展示肉眼不可見的微觀世界的生命活動(dòng)。如：教師在講有關(guān)DNA復(fù)制的問題，能借助多媒體演示DNA的動(dòng)態(tài)化過程。然后在對DNA的復(fù)制過程進(jìn)行分析其特點(diǎn)及條件等，從而展開更進(jìn)一步的知識拓展。鑒于多媒體教學(xué)手段為生物教學(xué)帶來的便利性，教師應(yīng)充分利用多媒體及網(wǎng)絡(luò)的傳輸性及功能性，幫助學(xué)生在課堂中提供探究的基礎(chǔ)因素。
四、結(jié)語
在高中生物教學(xué)開展過程中，教師應(yīng)重視探究式教學(xué)的實(shí)際操作過程，在教學(xué)的整個(gè)階段，有效調(diào)整教學(xué)中的主動(dòng)和被動(dòng)關(guān)系，積極創(chuàng)設(shè)以學(xué)生為主體的課堂主體教學(xué)模式。通過情境創(chuàng)設(shè)，激發(fā)探究欲望，并借助多媒體的教學(xué)手段為初中生物教學(xué)提供輔導(dǎo)，讓探索式教學(xué)的作用凸顯出來，以期提升學(xué)生的生物學(xué)習(xí)效率。
作者:王智慧 單位:蘇尼特右旗第一中學(xué)
參考文獻(xiàn)：
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2變革教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
中職餐飲服務(wù)探究式教學(xué)的有效開展就在于教學(xué)方法的變革。首先，中職教師要采取一定的措施來引導(dǎo)學(xué)生，讓學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)及探究欲望。具體來講，中職餐飲服務(wù)教學(xué)教師根據(jù)大綱要求的教學(xué)內(nèi)容對教學(xué)模式進(jìn)行創(chuàng)新，實(shí)施豐富多樣的教學(xué)方法，增加教學(xué)的趣味性，從而激發(fā)學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)及自主性學(xué)習(xí)的興趣。興趣是最好的老師，只有對學(xué)習(xí)充滿興趣，學(xué)生的潛能才會(huì)被不斷地開發(fā)出來。一般來講，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣有很多途徑，其中最有效的還是教師創(chuàng)新變革教學(xué)方法，新鮮有趣的教學(xué)方法能夠集中學(xué)生的注意力，增強(qiáng)學(xué)生對問題的好奇心，使他們產(chǎn)生繼續(xù)探究的欲望。因此，要想在中職餐飲服務(wù)教學(xué)中有效地開展探究式教學(xué)，就必須變革教學(xué)方法。比如中職餐飲服務(wù)專業(yè)的教師可以根據(jù)課程的安排，針對具體的教學(xué)內(nèi)容采取問題探究式教學(xué)、情境教學(xué)、合作學(xué)習(xí)及自學(xué)等形式，給學(xué)生提供充足的時(shí)間和空間來思考和學(xué)習(xí)，在這個(gè)過程中，教師要積極地配合學(xué)生，發(fā)揮自身的引導(dǎo)作用，引領(lǐng)學(xué)生去探究、去思考、去合作、去交流、去分享，讓學(xué)生體會(huì)學(xué)習(xí)的快樂，促進(jìn)學(xué)生綜合能力的提升?？傊?，探究式教學(xué)可以通過多種形式來進(jìn)行，但是無論哪種形式都要注重學(xué)生的參與。
3開展素質(zhì)教育，實(shí)現(xiàn)探索性和啟發(fā)性教學(xué)
開展素質(zhì)教育是中職餐飲服務(wù)探究式教學(xué)有效開展的關(guān)鍵所在，餐飲服務(wù)專業(yè)教師必須要深刻認(rèn)識到這一點(diǎn)。因此，在教學(xué)過程中，任課教師要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)滯后的教育觀念，深化素質(zhì)教育理念，注重探索性及啟發(fā)性教學(xué)。顧名思義，提出需要探究的問題是順利進(jìn)行探究式教學(xué)的前提和基礎(chǔ)，這就要求中職餐飲服務(wù)教學(xué)任課教師要從基本的教學(xué)內(nèi)容入手，科學(xué)巧妙地組織設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)。在設(shè)計(jì)探究式問題時(shí)，教師一方面要對該問題能否有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力及興趣加以考慮，另一方面還要考慮該問題的設(shè)置能否將學(xué)生餐飲服務(wù)學(xué)習(xí)的潛能及探索精神最大程度地挖掘出來，只有充分考慮這兩個(gè)方面，挑選出的探究式問題才能與課堂教學(xué)內(nèi)容更好地契合，也才能更有利于學(xué)生對后續(xù)教學(xué)內(nèi)容的消化吸收及實(shí)現(xiàn)教學(xué)的探究性和啟發(fā)性。此外，還需要注意的一點(diǎn)是，在中職餐飲服務(wù)教學(xué)中教師要體現(xiàn)出對學(xué)生充分的尊重，給學(xué)生提供充足的思考空間，并且科學(xué)合理地評價(jià)及指導(dǎo)學(xué)生提出的與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的系列問題，讓學(xué)生從中感受到探究式學(xué)習(xí)的樂趣及其帶來的滿足感。
4注重方法，實(shí)施多種探究式方式
