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時間：2022-05-17 05:57:46
序論：速發(fā)表網(wǎng)結(jié)合其深厚的文秘經(jīng)驗(yàn)，特別為您篩選了11篇管理實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文。如果您需要更多原創(chuàng)資料，歡迎隨時與我們的客服老師聯(lián)系，希望您能從中汲取靈感和知識！
一、談判目的：通過談判是參與談判的買賣各方都須通過與對方打交道或正式的洽談，并促使對方采取某種行為或作出某種承諾來達(dá)到自己的目的，實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。一般來說成交是達(dá)到目的的標(biāo)志，簽訂商務(wù)合同是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的體現(xiàn)。
二、實(shí)訓(xùn)時間2011年5月10日2010年6月1日
三、實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)：教學(xué)樓
四、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容
第一階段：買賣雙方主談人陳述（公司的人員架構(gòu)、產(chǎn)品特點(diǎn)優(yōu)勢、市場競爭形勢、產(chǎn)品對需方能獲得多大利益等內(nèi)容）。需方要明確提出哪些問題，要討論哪些方面問題，如供貨流程、時間、價格、產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)以及附加品等。雙方人員做好相關(guān)記錄，以備查看。
第二階段：需方提出問題。對于主要的議題或較大的焦點(diǎn)問題提出相應(yīng)的問題。要把所有問題全面地進(jìn)行比較和分析：哪些問題是主要議題，列入重點(diǎn)討論范圍（產(chǎn)品價格、產(chǎn)品質(zhì)量，采購數(shù)量）。由雙方的副主談和財(cái)務(wù)人員負(fù)責(zé)協(xié)商談?wù)摗?/p>
回顧實(shí)習(xí)生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。實(shí)習(xí)中，我采用了看、問等方式，對**花園管理處的物業(yè)管理工作的開展有了進(jìn)一步的了解，分析了管理處開展物業(yè)管理有關(guān)工作的特點(diǎn)、方式、運(yùn)作規(guī)律。同時，對管理處的設(shè)施管理、事務(wù)管理、保安管理有了初步了解。
一、加強(qiáng)人力資源管理，創(chuàng)“學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型”企業(yè)。
嚴(yán)把員工招聘關(guān)。**物業(yè)在招聘管理人員須畢業(yè)于物業(yè)管理專業(yè)；招聘維修人員須具備相關(guān)技術(shù)條件的多面手，并持有《上崗證》；招聘安保人員須屬退伍軍人，對其身高、體能、知識、品格、心理素質(zhì)等都進(jìn)行嚴(yán)格考核挑選。
做好員工的入職、在職培訓(xùn)工作。**物業(yè)對新招聘的員工進(jìn)行上崗前的相關(guān)培訓(xùn)工作，使員工對小區(qū)的基本情況、應(yīng)開展的工作心中有數(shù)，減少盲目性；隨著市場競爭激烈，知識、技能的不斷更新，對在職員工提供各類專業(yè)性的培訓(xùn)機(jī)會。**物業(yè)提倡“工作就是學(xué)習(xí)，工作就是創(chuàng)新”，每位員工都爭做“學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型”員工，員工中形成了一種積極向上的比幫趕超的競爭氛圍。從而，使員工個人素質(zhì)得以提高，管理處的管理服務(wù)水平和管理效益得以提高，樹立了良好的企業(yè)形象。
從實(shí)際出發(fā)，管理處嚴(yán)格參照lS09000質(zhì)量體系運(yùn)作，制定了嚴(yán)格的規(guī)章制度和崗位規(guī)程、工作標(biāo)準(zhǔn)、考核標(biāo)準(zhǔn)。管理處根據(jù)員工的工作職責(zé)，制定全方位的上級、平級、下級的360度考核辦法；制定量化考核標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行定性和定量考核相結(jié)合，增強(qiáng)了考核的可操作性，減少考核時人為因素的影響；建立完善考核機(jī)制，實(shí)行末位淘汰制，避免了考核走過場的現(xiàn)象，通過考核機(jī)制的建立，增強(qiáng)了員工的危機(jī)感、緊迫感，促使員工不斷提高自身素質(zhì)。
二、培育自身核心專長，創(chuàng)特色服務(wù)，提升核心競爭力。
在實(shí)習(xí)中，我看到一套由**集團(tuán)、**科技、**物業(yè)合作自行設(shè)計(jì)開發(fā)的“一站式物業(yè)管理資迅系統(tǒng)”物業(yè)管理服務(wù)軟件。該軟件包括：“一站式客戶服務(wù)、一站式資迅管理、一站式數(shù)碼社區(qū)”三大體系，是一個利用網(wǎng)絡(luò)、電子商務(wù)、科技手段來提高物業(yè)管理水平和服務(wù)質(zhì)量，有效地開發(fā)、整合、利用客戶資源的資迅系統(tǒng)。管理處全面提倡“一站式服務(wù)”、“最佳保安”的特色管理服務(wù)。從而，實(shí)現(xiàn)了高效的管理運(yùn)作，解決了業(yè)主的奔波之苦，創(chuàng)造了一種無微不至、無所不在的服務(wù)，提升了服務(wù)效率，提高了業(yè)主滿意度，提升了物業(yè)管理服務(wù)的水平和服務(wù)質(zhì)量，最終提升了公司在激烈的市場競爭中的核心競爭力。三、推行“顧客互動年”，促進(jìn)公司與業(yè)主之間的良性互動。
**物業(yè)在與業(yè)主關(guān)系管理方面，在實(shí)習(xí)中我了解到，在XX年**重點(diǎn)開展了“顧客互動年”活動。成立了**俱樂部，設(shè)立新生活服務(wù)中心，開通客戶服務(wù)熱線，及根據(jù)小區(qū)居住的業(yè)主不同的年齡、不同的愛好與興趣、不同的層次等，有針對性地開展日常的社區(qū)活動與主題活動。如：三月份，開展了學(xué)雷鋒義務(wù)服務(wù)活動；“六一”兒童節(jié)，與幼兒園聯(lián)誼開展游戲活動；十月份，組織小區(qū)業(yè)主觀看露天電影；十二月份，圣誕節(jié)由圣誕老人派發(fā)圣誕禮物……通過開展各類豐富多彩的互動活動，加強(qiáng)了公司與業(yè)主、業(yè)主與業(yè)主之間的溝通交流，創(chuàng)建了互動的顧客關(guān)系，營造了濃厚的社區(qū)氛圍和良好的居住環(huán)境。
四、重視物業(yè)管理的重要基礎(chǔ)工作——設(shè)備管理。
對于設(shè)備管理，我在實(shí)習(xí)中看到，管理處著重建立和完善設(shè)備管理制度；對各類設(shè)備都建立設(shè)備卡片；做好設(shè)備的日常檢查巡視，定期進(jìn)行檢查、保養(yǎng)、維修、清潔，并認(rèn)真作好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。如對水池、水箱半年清洗消毒一次，進(jìn)行水質(zhì)化驗(yàn)，以保證水質(zhì)符合國家標(biāo)準(zhǔn)；發(fā)電機(jī)每月試運(yùn)行一次；消防泵每月點(diǎn)動一次，以確保發(fā)生火災(zāi)險(xiǎn)情時，消防泵能正常使用。等等。
五、管理處一道亮麗的風(fēng)景線——安保隊(duì)伍。
作為一名大二的學(xué)生，經(jīng)過差不多兩年的在校學(xué)習(xí)，對網(wǎng)絡(luò)有了理性的認(rèn)識和理解。在校期間，一直忙于理論知識的學(xué)習(xí)，沒有機(jī)會也沒有相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)來參與項(xiàng)目的開發(fā)。所以在實(shí)訓(xùn)之前，網(wǎng)絡(luò)管理對我來說是比較抽象的，一個完整的項(xiàng)目要怎么來分工以及完成該項(xiàng)目所要的基本步驟也不明確。而經(jīng)過這次實(shí)訓(xùn)，讓我明白一個完整項(xiàng)目的開發(fā)，必須由團(tuán)隊(duì)來分工合作，并在每個階段中進(jìn)行必要的總結(jié)與論證。
在這次實(shí)訓(xùn)中，我們每個人都有屬于自己的工作，我負(fù)責(zé)的是群集服務(wù)器，原來我連群集服務(wù)是什么有什么作用都不知道，現(xiàn)在雖然也不是很清楚，但至少我有了大概的了解， 群集服務(wù)（由事件處理器，故障轉(zhuǎn)移管理器/資源管理器，全局更新管理器，以及其它部分組成）是MSCS的核心部件，并作為高優(yōu)先級的系統(tǒng)服務(wù)運(yùn)行。群集服務(wù)控制群集活動并提供諸如協(xié)作事件通知，群集組件間通信處理，處理故障轉(zhuǎn)移操作，以及配置管理之類的任務(wù)。每個群集節(jié)點(diǎn)運(yùn)行自己的群集服務(wù)。
在操作過程中雖然遇到了不少問題，例如忘記設(shè)置硬盤，兩臺電腦實(shí)際上用的是同一個硬盤，最后是服務(wù)安裝失敗。但是收獲不少，加強(qiáng)了自己的獨(dú)立操作能力，自學(xué)能力也得到了加強(qiáng)，以前都是跟著老師依樣畫葫蘆，但是這次沒有老師的幫忙，都是通過網(wǎng)上查找資料，看視頻，然后自己操作完成項(xiàng)目的。雖然我們組都是女生，在進(jìn)度上總是比別人慢，但是我們靠自己完成了此次的項(xiàng)目。
論文摘 要：以電工電子實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地建設(shè)及管理為案例，從實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)行模式、管理體制和校企合作三個方面闡述了電工電子實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地建設(shè)探究與體會。同時對實(shí)訓(xùn)基地的外在因素做了概要，管理規(guī)范所須力量，建設(shè)好實(shí)訓(xùn)基地不是一朝兩夕的事。
實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)是實(shí)現(xiàn)中等職業(yè)教育目標(biāo)的重要條件之一，是專業(yè)建設(shè)的重要保障。電工電子專業(yè)實(shí)訓(xùn)課是中職電類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要組成部分，在培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力和職業(yè)技能中起著基礎(chǔ)的作用。下面結(jié)合我校電工電子實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)（以下簡稱“實(shí)訓(xùn)基地”）與管理的具體案例，談?wù)剮c(diǎn)體會。
我校建立了良好的教學(xué)環(huán)境是為了適應(yīng)當(dāng)前實(shí)訓(xùn)教學(xué)具有綜合性、現(xiàn)場性、開放性和雙主體性四個主要特征，最終能實(shí)現(xiàn)基本技能、專業(yè)技能、技術(shù)應(yīng)用或綜合技能三大實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù)。在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，為體現(xiàn)柔性教學(xué)的靈活性，往往在實(shí)訓(xùn)模塊的設(shè)計(jì)上，充分考慮到中職學(xué)生的知識背景和接受能力，設(shè)計(jì)了基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)（驗(yàn)證性）、提高型實(shí)訓(xùn)（綜合性實(shí)訓(xùn)、應(yīng)用性實(shí)訓(xùn)）和創(chuàng)新型實(shí)訓(xùn)等三種類型的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，以全面培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力和綜合職業(yè)能力。
我校實(shí)訓(xùn)基地承擔(dān)近十門專業(yè)基礎(chǔ)課的實(shí)訓(xùn)教學(xué)。從培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代電子制造業(yè)高技術(shù)應(yīng)用型人才的目標(biāo)出發(fā)，按照基本技能、專業(yè)技能、綜合技能三個層次的特點(diǎn)，把電工基礎(chǔ)、電子組裝工藝、電子測量實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)定位為“驗(yàn)證性實(shí)訓(xùn)+電子專業(yè)基本技能培養(yǎng)”；把“模電、數(shù)電、PLC技術(shù)”實(shí)訓(xùn)目標(biāo)定位在“驗(yàn)證性實(shí)訓(xùn)+技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)”；把“電子創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)、電力電子技術(shù)”實(shí)訓(xùn)功能定位為在“綜合應(yīng)用+創(chuàng)新能力培養(yǎng)”。
實(shí)訓(xùn)課程具體主要是這樣安排的：電工基礎(chǔ)、模擬電子、數(shù)字電子、電子創(chuàng)新都在電工電子基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)室完成；電力拖動控制、電機(jī)與變壓器在電機(jī)控制線路實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行；PLC技術(shù)、變頻器與觸摸屏技術(shù)在PLC自動化實(shí)訓(xùn)室完成；電力電子技術(shù)與傳感器技術(shù)在現(xiàn)代控制系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)室完成實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù)，單片機(jī)技術(shù)在單片機(jī)調(diào)試實(shí)訓(xùn)室配套相應(yīng)的軟件完成教學(xué)。由于實(shí)訓(xùn)課程的多變，留有機(jī)動調(diào)整的余地。
為了加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)和管理，保障學(xué)院的實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量和科學(xué)研究水平，提高辦學(xué)效益。提高實(shí)訓(xùn)基地的課程開出率及改善實(shí)訓(xùn)有序開展的工作條件，在“引領(lǐng)技術(shù)，成就未來”的辦學(xué)理念中，在管理體制方面主要體現(xiàn)于以下幾個方面：
1 實(shí)訓(xùn)基地及相關(guān)設(shè)備設(shè)施
以專業(yè)工種為基本單位，設(shè)立基地負(fù)責(zé)人制度，專門負(fù)責(zé)建設(shè)和場地管理。人選從具體從事專業(yè)實(shí)訓(xùn)工作的教師中產(chǎn)生，要求有較強(qiáng)專業(yè)技能，了解專業(yè)發(fā)展方向，有一定的組織管理經(jīng)驗(yàn)和教科研水平。（亦可從學(xué)部理論教師中產(chǎn)生兼任實(shí)訓(xùn)基地專業(yè)管理人員）
2 耗材及易損件采購及管理
采購由專業(yè)工種負(fù)責(zé)人上報(bào)需購清單于實(shí)訓(xùn)開放中心，統(tǒng)一由專業(yè)負(fù)責(zé)人協(xié)助資產(chǎn)管理中心進(jìn)行采購。有關(guān)材料的管理設(shè)一總的管理員，所有的賬目，鑰匙統(tǒng)一保管，出庫入庫完整記錄。中心通過基地項(xiàng)目負(fù)責(zé)人完成場地調(diào)整，資產(chǎn)清理、登帳等工作。
3 實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理
由實(shí)訓(xùn)中心統(tǒng)一管理，主要是日常場地設(shè)備安排，對與實(shí)訓(xùn)相關(guān)人員，由中心制定相應(yīng)管理制度進(jìn)行約束。教學(xué)人員理論實(shí)訓(xùn)交叉的，須遵守實(shí)訓(xùn)場地使用管理規(guī)定，全部或大部分課在實(shí)訓(xùn)室的，由實(shí)訓(xùn)中心負(fù)責(zé)管理。中心對項(xiàng)目發(fā)展建設(shè)把握思路，提出建設(shè)性建議。
4 基地負(fù)責(zé)人職責(zé)
a.根據(jù)學(xué)校教學(xué)大綱的規(guī)定，承擔(dān)實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù)。各項(xiàng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù)必須要有實(shí)訓(xùn)教材、實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目記錄，保證完成實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù)。b.實(shí)訓(xùn)室應(yīng)積極承擔(dān)科研任務(wù)，努力提高實(shí)訓(xùn)技術(shù)水平。c.負(fù)責(zé)儀器設(shè)備的管理、維護(hù)、檢修等工作，并按規(guī)定進(jìn)行定期校驗(yàn)，使儀器設(shè)備經(jīng)常處于完好狀態(tài)，提高儀器設(shè)備的利用率和完好率。d.組織各類與實(shí)訓(xùn)相關(guān)的活動5.其他：考慮到實(shí)訓(xùn)工作較為繁重，為明確各工種功能職責(zé)給予一定的補(bǔ)貼待遇。
為全方位地行使實(shí)驗(yàn)基地的各項(xiàng)職能，我們采取了幾點(diǎn)措施：
校企共建實(shí)訓(xùn)基地——我校電子電工類專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)適應(yīng)浙江工業(yè)及周邊地區(qū)先進(jìn)電子制造業(yè)的高技術(shù)應(yīng)用型人才。要達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo)就必須保證實(shí)驗(yàn)室設(shè)備配備先進(jìn)合理，而靠學(xué)校投入是很難實(shí)現(xiàn)的，如我校實(shí)驗(yàn)基地電子組裝工藝實(shí)驗(yàn)室是由日東電纜衢州公司共建而成。我們主要從“定向班培養(yǎng)”模式方面實(shí)現(xiàn)共建。
日常事物管理——集成化管理理念就是體現(xiàn)節(jié)約、高效、實(shí)用的管理。節(jié)約是實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)中的一條主線，我們采用人力資源合理的日常管理模式，由實(shí)訓(xùn)中心主任、實(shí)訓(xùn)室負(fù)責(zé)人和優(yōu)秀學(xué)生構(gòu)成管理團(tuán)隊(duì)，各專業(yè)課程負(fù)責(zé)教師擔(dān)任實(shí)訓(xùn)室負(fù)責(zé)人，要求教師具有“雙師”資格，這樣能做到及時維護(hù)設(shè)備和及時修改實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)高效、實(shí)用的管理。全員參與教學(xué)管理實(shí)踐教學(xué)是實(shí)訓(xùn)基地管理工作的重中之重。具體的做法：①實(shí)訓(xùn)基地按學(xué)期由實(shí)訓(xùn)中心主任召集各專業(yè)負(fù)責(zé)人對實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)體系、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行全面總結(jié)，并制定改進(jìn)和完善計(jì)劃；②各專業(yè)課程負(fù)責(zé)教師完成相應(yīng)的教學(xué)任務(wù)并鼓勵開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)的新方法和手段的研究，并負(fù)責(zé)教學(xué)的監(jiān)督和考核。
中職實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)目前仍處于發(fā)展階段，筆者認(rèn)為不能將基地建設(shè)單純看作是設(shè)備的建設(shè)，更不能單純看作是本校學(xué)生實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。組織專業(yè)教師針對性培訓(xùn)，提高技術(shù)力量，盡量爭取各類基地經(jīng)費(fèi)的劃撥，盡快適應(yīng)及熟練運(yùn)用所配置的培訓(xùn)設(shè)備，以保證基地各項(xiàng)任務(wù)的順利完成及實(shí)訓(xùn)質(zhì)量的不斷提高。
綜上所述，中職實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)不是一朝兩夕的事情，需要更多的人力、物力、財(cái)力。要管理好實(shí)訓(xùn)基地，必須要有一套科學(xué)的實(shí)訓(xùn)基地管理方案，要全體使用基地人員和諧構(gòu)建。筆者也是借助學(xué)校的現(xiàn)狀，與實(shí)訓(xùn)室建設(shè)與管理人員資源共享，以便交流。
參考文獻(xiàn)
[1]職業(yè)學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的探索與思考，中國期刊網(wǎng)
文章摘要：會議由住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部人事司人教處處長何志方主持.徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院袁洪志院長致歡迎詞.四個調(diào)研組組長分別談了對全國土建類專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的調(diào)研情況.會后,全體專家參觀了徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑技術(shù)館,并就制定土建類專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建…… 12月22日,在美麗的云龍湖畔,來自全國建筑類高職院校的專家齊聚徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院,參加住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部主辦的全國高職院校土建類專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)狀況調(diào)研總結(jié)會.
住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部人事司副司長趙琦、省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳副廳長杜學(xué)倫出席會議并作重要講話.會議由住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部人事司人教處處長何志方主持.徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院袁洪志院長致歡迎詞.
四個調(diào)研組組長分別談了對全國土建類專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的調(diào)研情況.會后,全體專家參觀了徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑技術(shù)館,并就制定土建類專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)校和企業(yè)、政府各自的職責(zé)等問題進(jìn)行了深入的研討.
（二）宴會部概況
1.地位作用
宴會部是酒店經(jīng)營創(chuàng)收的重要來源，同時也是一個在經(jīng)營管理上占有重要地位的部門，宴會部營業(yè)面積大，接待人數(shù)多，消費(fèi)水平高，是提高酒店知名度的重要組成機(jī)構(gòu)
2.經(jīng)營內(nèi)容及特點(diǎn)
3.崗位設(shè)置及工作職責(zé)
宴會部隸屬于酒店餐飲部，擁有獨(dú)力的機(jī)構(gòu)體系，包括業(yè)務(wù)組，服務(wù)組，生產(chǎn)組三個部分，崗位設(shè)置有宴會部經(jīng)理.宴會廳經(jīng)理.廚師長.宴會主管，宴會廳領(lǐng)班，廚房領(lǐng)班，宴會廳服務(wù)員，廚師，廚工等。其中宴會部經(jīng)理負(fù)責(zé)對所有宴會活動的工作進(jìn)行，負(fù)責(zé)制訂與落實(shí)營運(yùn)目標(biāo)，并進(jìn)行成本控制，宴會
部秘書負(fù)責(zé)協(xié)助部門主管及其它業(yè)務(wù)人員處理日常事宜，協(xié)助宴會部正常經(jīng)營，宴會部辦事員負(fù)責(zé)協(xié)助宴會部經(jīng)營處理行政事務(wù)，并與宴會部秘書共同協(xié)助主管及其他業(yè)務(wù)人員處理每日事宜，宴會部業(yè)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)制訂銷售計(jì)劃，承辦宴會預(yù)定接待，全面負(fù)責(zé)宴會部的銷售工作，宴會部業(yè)務(wù)副經(jīng)理負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的溝通.協(xié)助上級監(jiān)督部門的日常經(jīng)營狀況，宴會部主管負(fù)責(zé)與其他部門溝通.協(xié)調(diào)，并協(xié)助上級監(jiān)督部門的日常經(jīng)營，對外負(fù)責(zé)接洽及推廣宴會定席服務(wù)，確保宴會通知單在舉辦宴會一周前完成，落實(shí)其內(nèi)容并頒發(fā)給相關(guān)部門，宴會部預(yù)定員負(fù)責(zé)酒店宴會部對外接洽宴會及預(yù)定的業(yè)務(wù)事宜，并負(fù)責(zé)拓展和開發(fā)宴會業(yè)務(wù)，以求達(dá)到酒店的年度計(jì)劃及預(yù)算目標(biāo)，宴會廳經(jīng)理負(fù)責(zé)執(zhí)行上級臨時分派的合理業(yè)務(wù)，監(jiān)督員工貫徹及執(zhí)行酒店員工守則。宴會廳副經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)助經(jīng)理控制費(fèi)用的支出，檢查部門服務(wù)準(zhǔn)則的實(shí)行情況，檢查下屬各時段責(zé)任區(qū)的工作表現(xiàn)，宴會廳領(lǐng)班負(fù)責(zé)協(xié)助監(jiān)督服務(wù)員以提供有禮貌高效率的餐飲服務(wù)，滿足顧客需求，協(xié)助員工加強(qiáng)能力培訓(xùn)，確保服務(wù)工作順暢進(jìn)行，宴會部服務(wù)員負(fù)責(zé)為客人提供高質(zhì)量高效率的餐飲服務(wù)，接受領(lǐng)班的職務(wù)調(diào)動，保持個人高水平的儀表及衛(wèi)生，與同時及各部門保持和諧關(guān)系，當(dāng)班結(jié)束后，作好交接及收尾工作。
（三）交叉培訓(xùn)客房部
1.地位作用：
客房部是酒店基本設(shè)施和主題部門，是酒店的主要創(chuàng)收和創(chuàng)利部門，客房部的經(jīng)營管理和服務(wù)水準(zhǔn)直接影響著酒店的形象聲譽(yù)，和經(jīng)營效益。
2.主要職能：
認(rèn)真執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令，堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場管理，實(shí)行規(guī)范服務(wù)，強(qiáng)化質(zhì)量管理，保證優(yōu)質(zhì)高效的對口服務(wù)，為酒店贏得良好的形象和聲譽(yù)。
3.組織機(jī)構(gòu)和崗位職責(zé)：
客房部設(shè)有管家部和公共衛(wèi)生，客房樓層。布草組樓層班組等，機(jī)構(gòu)崗位設(shè)有：客房部行政管家，管家部經(jīng)理，客房樓層主管，保潔主管，布草主管，客房文員，客房清潔員，布草房服務(wù)員，樓層服務(wù)員等，其中客房部行政管家負(fù)責(zé)執(zhí)行酒店總經(jīng)理的經(jīng)營管理指令，督促本部門各管區(qū)落實(shí)管理制度，負(fù)責(zé)客房部的所有日常質(zhì)量管理，管家部經(jīng)理負(fù)責(zé)管家部的管理和服務(wù)工作，執(zhí)行客房部行政管家的工作指令，每日巡視本部門的工作范圍，檢查和督促各管區(qū)嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作，保潔主管負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域的清潔及綠化工作的質(zhì)量管理，負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)財(cái)產(chǎn)和物料用
品的管理和領(lǐng)用，督導(dǎo)員工正確使用各種設(shè)備和節(jié)約物料用品，并作好維護(hù)和保管工作，保潔員負(fù)責(zé)執(zhí)行保潔主管的工作安排，按照工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，作好責(zé)任區(qū)的清潔工作，布草主管負(fù)責(zé)執(zhí)行管家部經(jīng)理的工作指令，并向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作，督導(dǎo)員工作好各類布草和工作服的質(zhì)量檢查和收調(diào)保管工作，樓層主管負(fù)責(zé)執(zhí)行客房部經(jīng)理的工作指令，了解當(dāng)天住客情況，掌握當(dāng)天客房情況，監(jiān)督樓層與前臺的聯(lián)系和協(xié)調(diào)，督導(dǎo)服務(wù)員每天的工作情況，發(fā)現(xiàn)問題及時指導(dǎo)糾正，客房文員負(fù)責(zé)掌握房態(tài)，每天定時編發(fā)房態(tài)表，并通知客房樓層負(fù)責(zé)接聽客人電話和掌握客情信息，負(fù)責(zé)客房部所有鑰匙的管理，和樓層手機(jī)的收發(fā)工作，負(fù)責(zé)部門考勤和值臺電話的管理，做好工作室的日常清潔工作，樓層服務(wù)員負(fù)責(zé)做好客房責(zé)任區(qū)內(nèi)日常清潔及計(jì)劃清潔工作，保持樓層責(zé)任區(qū)域內(nèi)環(huán)境通道和工作間的干凈整潔，按照客房工作流程和標(biāo)準(zhǔn)做好各房間的清潔工作，負(fù)責(zé)退客房的檢查和報(bào)帳工作，做好當(dāng)班記錄和交接工作。
二：收獲體會：
1. 服務(wù)意識的提高：
對于服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁逃∠螅夷軌蚴诡櫩捅陡凶饦s，通過這次的培訓(xùn)和交流，增加了我的服務(wù)意識，必須要養(yǎng)成面對客人泛出微笑的好習(xí)慣，學(xué)會了在服務(wù)過程中要用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌對待每一位顧客。
2. 服務(wù)水平的提高：
這次我們進(jìn)行了交叉培訓(xùn)，通過這次培訓(xùn)，不僅對餐飲業(yè)有所了解 ，而且對客房部的基本業(yè)務(wù)和操作也有了進(jìn)一步的認(rèn)識，在掌握餐飲業(yè)服務(wù)技能的基礎(chǔ)上也學(xué)習(xí)鍛煉了客房的工作流程和標(biāo)準(zhǔn)，只有多方面的深入學(xué)習(xí)，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)
3. 應(yīng)變能力的提高
在日常工作中，會遇到各類投訴事件及引起顧客不滿意的服務(wù)，這就需要具備良好的應(yīng)變能力，在這次培訓(xùn)過程中，我懂得了處理突發(fā)事件應(yīng)該作到；迅速了解矛盾產(chǎn)生的原因，客人的動機(jī)，要善意地加以疏導(dǎo)，用克制與禮貌的方式勸說客人心平氣和的商量解決，盡快采取各
種方法使矛盾迅速得到解決，使客人得到滿意的答復(fù)，并盡量使事情的影響控制在最小范圍，樹立友好的服務(wù)態(tài)度。
專家講座，讓我有一種與名師對話的感覺，我收獲著專家們思想的精髓、理論的精華。其中，教師的語言藝術(shù)尤其重要，語言藝術(shù)中的趣味性不容忽視，因?yàn)閷W(xué)生天生活潑好動，需要搞笑的東西來吸引他，帶搞笑味性的語言更能吸引他的注意力，學(xué)生的注意力集中了，才能更好地進(jìn)行教育教學(xué)。課堂教學(xué)過程中的課堂提問藝術(shù)也至關(guān)重要。教學(xué)中不僅僅教師要善于提問，還要善于啟發(fā)學(xué)生自我提出問題?！苯o我留下了深刻的印象。認(rèn)真的學(xué)習(xí)和掌握教育科學(xué)文化知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平和教育教學(xué)質(zhì)量，深入到教育的改革和研究中去，這樣才會始終沉浸在幸福的海洋里。此外，教師應(yīng)將自我學(xué)習(xí)和研究的理論運(yùn)用到教育實(shí)踐中去，并不斷地進(jìn)行自我反思和批判，這樣才會在教學(xué)中獲得進(jìn)步，逐步轉(zhuǎn)向研究型教師，也才會體驗(yàn)到工作的快樂和幸福。
教育信念，就像一盞明燈，指引著教育工作者的行動方向。有理想，才會有行動，當(dāng)今社會多元價值并存，容易讓人迷茫，失去方向。在這次遠(yuǎn)程培訓(xùn)學(xué)習(xí)中我對自我的職業(yè)有了正確的認(rèn)知，不管教師的社會地位、降級地位如何，就應(yīng)以教師這一職業(yè)為榮，我自身也感受到了一種深深的職業(yè)幸福感?！白非笞晕业慕逃畨?，是每一位優(yōu)秀教師不可或缺的重要素質(zhì)。
注重教師人格魅力的塑造和培養(yǎng)，教師的人格影響著孩子的成長，好教師是引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行用心選取的向?qū)?，好老師能飛無助的心靈帶來期望。優(yōu)秀教師應(yīng)加強(qiáng)個人品味的修煉，用熱情去點(diǎn)燃學(xué)生，用人格魅力去影響學(xué)生，用生命去關(guān)照學(xué)生。我從課程中、從教師們的教學(xué)魅力中感悟到了：教師的品味在于內(nèi)外兼修、在于人格與專業(yè)的共同提升，修煉、激-情與創(chuàng)新是成為優(yōu)秀教師的不可缺少的因素。
教育是終生事業(yè)，是一個不斷發(fā)展的過程，因此，一名優(yōu)秀的教師要有豐厚的學(xué)識。優(yōu)秀教師應(yīng)在繁重的教學(xué)工作之余，擠時光去學(xué)習(xí)充電，“問渠哪得清如許，唯有源頭活水來”，深深感悟到：讀書學(xué)習(xí)，永無止境，方能使自我知識淵博、觀察敏銳、充滿自信，永葆教育智慧之活水永不干涸。
教育是終生事業(yè)，是一個不斷發(fā)展的過程，因此，一名優(yōu)秀的教師要有豐厚的學(xué)識。優(yōu)秀教師應(yīng)在繁重的教學(xué)工作之余，擠時光去學(xué)習(xí)充電，“問渠那得清如許，為有源頭活水來”，深深感悟到：讀書學(xué)習(xí)，永無止境，方能使自我知識淵博、觀察敏銳、充滿自信，永葆教育智慧之活水永不干涸。
##縣城關(guān)中學(xué)，1987年創(chuàng)辦，1998年被批為完全中學(xué)，2003年被評為市級示范高中。歷經(jīng)二十年風(fēng)雨，特別是1999年以鐘懷樹校長為首的新班子上任后，城關(guān)人堅(jiān)持以“穩(wěn)定初中規(guī)模，大力發(fā)展高中，以發(fā)展促質(zhì)量，以質(zhì)量出效益”為辦學(xué)目標(biāo)，凝心聚力，搶抓機(jī)遇，走出了一條由小變大，由弱變強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)之路；由名不經(jīng)傳的鎮(zhèn)辦初中發(fā)展到擁有81個教學(xué)班，5600名學(xué)生的示范中學(xué)，從而成為規(guī)模最大、設(shè)施一流、師資過硬、管理規(guī)范、質(zhì)量上乘的區(qū)域名校。二十年難言滄桑，二十年堪稱巨變——
基礎(chǔ)設(shè)施日新月異
城關(guān)中學(xué)占地83.4畝，建筑面積4萬平方米，總投資達(dá)6000萬元。新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子上任后，先后建成了地區(qū)一流的科技館和標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)動場，裝修了一號教學(xué)樓，新建了四號教學(xué)樓，改造了北大門，打通了西大門，整修了校園道路，美化綠化了校園環(huán)境，使校園面貌煥然一新?？萍拣^內(nèi)實(shí)驗(yàn)室達(dá)到國家ⅰ類標(biāo)準(zhǔn)，圖書室藏書達(dá)3萬冊，電腦室有330臺微機(jī)，語言室設(shè)施一流，多功能廳擁有三百多個座位，天文臺被確立為國家級天文科普基地，美術(shù)室、音樂室、健身房基本滿足教學(xué)需要。
教師素質(zhì)日臻完美
師資質(zhì)量是教學(xué)質(zhì)量的前提和保證。學(xué)校把好教師入口關(guān)，要求新調(diào)入教師“四個合格”：學(xué)歷合格、教師資格合格、普通話等級合格、計(jì)算機(jī)水平合格。每位教師要做到“兩個適應(yīng)”：適應(yīng)現(xiàn)代化教育的需要，適應(yīng)家長、社會對教師素質(zhì)的要求。學(xué)校立足于崗位培養(yǎng)教師，實(shí)施了骨干教師培養(yǎng)工程，制定了骨干教師幫扶青年教師計(jì)劃，全面提高教師的教書育人水平。學(xué)?，F(xiàn)有教職工238人，專任教師198人，其中高級教師61人，中職教師99人，本科以上學(xué)歷154人。省優(yōu)秀教師1人，市優(yōu)秀教師5人，有30多位教師在縣市級以上的課堂教學(xué)比賽中獲縣級二等獎以上的獎勵，平均每年有20多篇教學(xué)，有數(shù)十個課題被確定為省市級課題，有一個確定為國家級課題。
教育質(zhì)量突飛猛進(jìn)
教學(xué)質(zhì)量是學(xué)校的生命線。城關(guān)中學(xué)在生源素質(zhì)相對較差的基礎(chǔ)上艱難爬坡。在教學(xué)上從“三個抓手”入手：一抓對抗賽，以班級的平均成績對教師進(jìn)行評價，處于未位，實(shí)行未位警戒制；二抓學(xué)科競賽，培養(yǎng)優(yōu)秀生；三抓高、中考成績，根據(jù)每屆生源情況提出奮斗目標(biāo)。在教育上也做到了三個“狠抓”：狠抓學(xué)生的日常行為規(guī)范；狠抓各類活動，促學(xué)生發(fā)展；狠抓德育平臺建設(shè)，為學(xué)生自我教育，自主發(fā)展提供陣地。
通過上下努力，城關(guān)人爬過一道又一道坡。如今初中質(zhì)量堪稱縣內(nèi)一流，2002年、2003年、2004年連續(xù)三年##縣中考“狀元”之花都綻放在城關(guān)中學(xué)。高考本科達(dá)線數(shù)直線上升，尤其中等生的提高率名列全縣前茅。2002至2006屆高考成績優(yōu)秀，獲得合肥市的表彰。在學(xué)科競賽、體育比賽、科技創(chuàng)新大賽、文藝活動、讀書活動中，城關(guān)中學(xué)的學(xué)生都有出色的表現(xiàn)。
辦學(xué)水平不斷提高
文章編號：1671-1009(2011)05-0078-02
基金項(xiàng)目：本文由曲靖師范學(xué)院優(yōu)質(zhì)課程建設(shè)項(xiàng)目支持。
一、ERP及ERP沙盤
ERP(Enterprise Resource Planning，企業(yè)資源計(jì)劃)，是在MRP II的基礎(chǔ)上吸收J(rèn)IT(適時生產(chǎn))、TQC(全面質(zhì)量管理)、DRP(分銷資源計(jì)劃)、MES(制造執(zhí)行系統(tǒng))、AMS(敏捷制造系統(tǒng))等先進(jìn)管理思想而發(fā)展起來的，包含分銷、制造、財(cái)務(wù)以及人力資源管理的一個管理信息系統(tǒng)［1］。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國目前已有700多家大大小小的不同企業(yè)購買或使用了MRP-II／ERP軟件［2］。
ERP沙盤，是企業(yè)資源規(guī)劃沙盤的簡稱，也就是利用實(shí)物沙盤直觀、形象地展示企業(yè)內(nèi)部資源和外部資源。通過ERP沙盤可以展示企業(yè)的主要物質(zhì)資源，包括廠房、設(shè)備、倉庫、訂單、合同等各種內(nèi)部資源；還可以展示包括企業(yè)上下游的供應(yīng)商、客戶和其他合作組織，甚至為企業(yè)提供各種服務(wù)的政府管理部門和社會服務(wù)部門等外部資源［3］。在這個虛擬的環(huán)境中，每個企業(yè)以市場營銷的力度爭取訂單，以訂單的數(shù)量制定生產(chǎn)計(jì)劃，以生產(chǎn)計(jì)劃帶動物料采購、生產(chǎn)線投資、產(chǎn)品研發(fā)、市場開拓和企業(yè)財(cái)務(wù)管理等企業(yè)經(jīng)營活動［4］。ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)最早由瑞典皇家工學(xué)院的Klas Mellan于1978年開發(fā)，其特點(diǎn)是采用體驗(yàn)式培訓(xùn)方式，即遵循“體驗(yàn)一分享一提升一應(yīng)用”的過程進(jìn)行學(xué)習(xí)。2l世紀(jì)初用友軟件公司率先將沙盤引入中國高校ERP教學(xué)實(shí)驗(yàn)中，將其命名為用友ERP沙盤仿真對抗實(shí)驗(yàn)［5］。ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程現(xiàn)在已經(jīng)在全國的大部分高校中開展，而且用友、金蝶公司每年會舉辦ERP沙盤模擬大賽，截止到2010年用友已經(jīng)舉辦了七屆“用友杯”ERP沙盤模擬大賽，金蝶也舉辦了三屆，這些比賽為這門課程的普及起到了極大的促進(jìn)作用。
二、ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)中的問題
（一）缺乏專業(yè)的師資隊(duì)伍
由于ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程引入到高校的時間不是很長，所以專業(yè)的教師非常缺乏。大部分任課教師只是參與了學(xué)校在購買教學(xué)設(shè)備的時候設(shè)備供應(yīng)商提供的短期培訓(xùn)，只能保證課程的正常進(jìn)行。而且，由于課程綜合性極強(qiáng)，對教師要求很高，教師需要在課外、課前做大量的工作，所以愿意講授這門課程的教師不多，這也導(dǎo)致師資缺乏。
（二）學(xué)校重視不夠，課時安排緊張
目前工商類專業(yè)、經(jīng)管類專業(yè)的專業(yè)課程開發(fā)的很多，已經(jīng)非常的細(xì)化，所以課程的課時非常緊張，一般院校對于ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)這類新開非主流課程不是非常的重視，給予的課時數(shù)不是很多，有的只能保證實(shí)訓(xùn)的完成，沒有安排知識講解和總結(jié)的課時。
（三）教師在課程安排時不注重細(xì)節(jié)
由于ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)的任課老師需要投入大量的時間和精力進(jìn)行備課、指導(dǎo)，又沒有額外的獎勵，所以教師在一些小細(xì)節(jié)上關(guān)注不夠，例如實(shí)訓(xùn)的分組、實(shí)訓(xùn)的規(guī)則講解等，導(dǎo)致教學(xué)效果大大折扣。
三、提高ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)效果的措施
（一）把好分組關(guān)
目前大部分高校基本上都實(shí)行了學(xué)分制，所有課程都是學(xué)生自選，因此實(shí)訓(xùn)班級的學(xué)生來自各個不同的班級，甚至可能是不同的年級，所以如何分組成為了實(shí)訓(xùn)課程必須面對的第一個問題。不同的任課教師采取的方法也各不相同，有的讓學(xué)生自由組合，有的讓課代表安排，也有的是在課堂上按照學(xué)生進(jìn)入教室的順序隨機(jī)安排等。以上方法最大的特點(diǎn)是省時省力，但是沒有考慮課程的特點(diǎn)。ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程的目的之一是鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和與人特別是與陌生人交流溝通的能力，所以在分組上也要考慮各個方面的因素。教師要考慮以下幾個方面的因素：一是同一組的學(xué)生盡可能來自不同的班級或者年級，這樣可以擴(kuò)大學(xué)生的交際面；二是同一組的學(xué)生盡量不要來自同一專業(yè)，不同的專業(yè)組成有利于提高經(jīng)營團(tuán)隊(duì)分析經(jīng)營問題視角的廣度；三是同一組的學(xué)生最好男女比例一致，不要出現(xiàn)都是男生或者都是女生的情況，“男女搭配，干活不累”在教學(xué)中同樣適用；四是如果可能的話任課教師要大體了解學(xué)生的性格，盡量不要把過多同樣強(qiáng)勢或者同樣其他性格的學(xué)生安排在同一組，有助于團(tuán)隊(duì)的和諧。
（二）把好實(shí)訓(xùn)規(guī)則講解關(guān)
從學(xué)生操作的層面講，如果實(shí)訓(xùn)的規(guī)則在實(shí)訓(xùn)開始的時候沒有講解清楚，會大大的拖慢課程的進(jìn)度，教師和學(xué)生都需要付出更多的時間和精力；各個組的學(xué)生會向任課教師提出相同的問題，任課教師需要重復(fù)的解答，任課教師做了這些工作就會影響點(diǎn)評、指導(dǎo)等重要的工作，從而影響教學(xué)效果。從學(xué)生戰(zhàn)略布局的層面來講，學(xué)生不能對規(guī)則有一個全面準(zhǔn)確的把握，在做戰(zhàn)略規(guī)劃和戰(zhàn)術(shù)操作時就會造成不必要的失誤，當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)某個重大的戰(zhàn)略失誤是因?yàn)槿握n教師沒有把規(guī)則講解清楚，會極大的打擊學(xué)生實(shí)訓(xùn)的積極性。因此教師在實(shí)訓(xùn)開始前的規(guī)則講解和起始年里一定要把規(guī)則講解清楚，不能因?yàn)樽约簩σ?guī)則的極度熟悉也想當(dāng)然的認(rèn)為學(xué)生會掌握這些規(guī)則，這部分內(nèi)容不能偷懶和走捷徑，否則就會給后續(xù)的實(shí)訓(xùn)課程帶來無盡的麻煩，也會對教學(xué)效果造成不良的影響。
（三）保證適當(dāng)?shù)恼n時數(shù)
因?yàn)槟壳案髟盒８鲗I(yè)基本上課時都是非常緊張的，所以不會拿出很多的課時來開這門課程，有一些院校只拿出二十幾個課時，只保證實(shí)訓(xùn)能夠完成，沒有給實(shí)訓(xùn)前的ERP基礎(chǔ)知識講解和實(shí)訓(xùn)結(jié)束后的總結(jié)提供課時數(shù)。按照ERP基礎(chǔ)知識講解2個課時，實(shí)訓(xùn)22個課時，實(shí)訓(xùn)后總結(jié)8個課時計(jì)算，ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)至少需要32個課時。其中實(shí)訓(xùn)結(jié)束后用于總結(jié)的8個課時中1個課時用于教師總體點(diǎn)評，7個課時用于學(xué)生自我總結(jié)（7個小組每小組1個課時，每個人5分鐘左右，剩下的時間由教師針對本組的經(jīng)營結(jié)果和具體組員的實(shí)訓(xùn)總結(jié)進(jìn)行點(diǎn)評）。32課時的課時量是保證實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果的基礎(chǔ)保障，沒有這個保障實(shí)訓(xùn)效果很難保證。
（四）把好總結(jié)關(guān)
學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中會有很多的感悟和感慨，也會有一些靈光一閃的絕妙點(diǎn)子和想法，但是這些東西如果不加以鞏固就如曇花一現(xiàn)，并不能對學(xué)生的成長產(chǎn)生多大的作用。因此實(shí)訓(xùn)結(jié)束后的總結(jié)必要并且必須。每個實(shí)訓(xùn)小組要保證有一個課時的總結(jié)時間，其中總經(jīng)理的總結(jié)時間為6-8分鐘，其他人的總結(jié)時間為5-6分鐘?？偨?jīng)理要對本組的整體表現(xiàn)和本身工作的表現(xiàn)做出總結(jié)，其他成員只需對本身負(fù)責(zé)的工作進(jìn)行總結(jié)，總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn)。實(shí)訓(xùn)的總結(jié)不但能使學(xué)生對過去的實(shí)訓(xùn)做全面客觀的評價，鍛煉學(xué)生的總結(jié)能力，其形式也會鍛煉學(xué)生的演講、PPT的制作等能力。所以需要給這個環(huán)節(jié)比重比較大的考核分?jǐn)?shù)，一般給書面總結(jié)部分得分占總分的30%左右，給課堂演講展示部分占總分的30%左右。實(shí)訓(xùn)總結(jié)是保證實(shí)訓(xùn)效果的最后一個環(huán)節(jié)，如果缺失或者把關(guān)不嚴(yán)，實(shí)訓(xùn)就很有可能流于形式，起不到應(yīng)有的作用。
（五）將ERP沙盤模擬競賽作為院級年度固定學(xué)生競賽賽事
一般的經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院或者工商管理學(xué)院基本上每年都會固定的舉辦一些能夠體現(xiàn)本專業(yè)特色的比賽，諸如會計(jì)專業(yè)的點(diǎn)鈔比賽、珠算比賽等賽事。這些比賽因?yàn)榕c本專業(yè)的基礎(chǔ)知識或者專業(yè)技能息息相關(guān)，而且學(xué)院都會給獲獎的同學(xué)給予獎勵，所以大部分學(xué)生都比較重視這些比賽。學(xué)生或看重的是這些比賽可以提高自己的基礎(chǔ)知識或者專業(yè)技能，或看重的是在頒獎的講臺上可以提高自己在學(xué)生中的知名度，或看重的是獲得的獎勵可以使自己的綜合考評成績可以提高零點(diǎn)幾分。所有的這些都可以提高學(xué)生對某門課程的重視程度，對ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程也不例外，只要學(xué)生對課程重視了，那教學(xué)效果也就有了初步的保障。
（六）成立ERP沙盤模擬協(xié)會
有很多學(xué)生對ERP沙盤模持有濃厚的興趣，他們有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)、研究的欲望和愿望，但是鑒于這個活動的團(tuán)體性，并且還需要專門的教學(xué)設(shè)施和場地，需要專業(yè)指導(dǎo)老師的指導(dǎo)，所以單個學(xué)生并沒有辦法去學(xué)習(xí)它，所以把這些志趣相投的學(xué)生組織起來成立一個學(xué)校層面的協(xié)會成為了可能。而且協(xié)會成立后通過協(xié)會的宣傳會吸引一些對實(shí)訓(xùn)并不十分了解的學(xué)生深入的對實(shí)訓(xùn)進(jìn)行了解，了解之后就會有更多的學(xué)生喜歡ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程，加入?yún)f(xié)會的學(xué)生多了，ERP沙盤模擬的影響力就會得到擴(kuò)大。協(xié)會可以定期舉辦一些不同層面的比賽和講座，擴(kuò)大協(xié)會的影響，協(xié)會中也會產(chǎn)生一些對模擬實(shí)訓(xùn)特點(diǎn)熟悉的學(xué)生，這些學(xué)生可以輔助教師做好教學(xué)工作，從而提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)的水平。
第二部分：標(biāo)題：××專業(yè)××級頂崗實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告
要求：××專業(yè)××級為宋體三號字居中；頂崗實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告為黑體二號字加粗居中。
第三部分：正文：宋體四號字
一、實(shí)訓(xùn)單位基本情況（200字以內(nèi)）
二、實(shí)訓(xùn)過程總結(jié)（800至1000字）
三、主要收獲（500字以內(nèi)）實(shí)習(xí)
四、實(shí)訓(xùn)過程中存在的主要問題和建議（300字以內(nèi)）
五、專業(yè)、班級
六、本人簽名
七、年月日
第四部分：實(shí)訓(xùn)單位評價（單置一頁，格式見附件2）：由實(shí)訓(xùn)單位人力資源管理部門或服務(wù)部門主管做出實(shí)訓(xùn)鑒定并蓋章。
中圖分類號：G717 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）23-0257-02
一、前言
實(shí)踐教學(xué)是鞏固理論知識和加深對理論認(rèn)識的有效途徑，是培養(yǎng)具有創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新意識和實(shí)踐工作能力的高素質(zhì)技能型人才的重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和提高綜合人文素養(yǎng)的重要途徑，是激勵學(xué)生主動參與、思考和探索，促進(jìn)學(xué)生總體素質(zhì)全面發(fā)展為主要目的教學(xué)觀念和形式。
二、實(shí)踐教學(xué)分類和形式
實(shí)踐教學(xué)就廣義而言就是除理論教學(xué)之外的所有教學(xué)環(huán)節(jié)，狹義的實(shí)踐教學(xué)是指教學(xué)計(jì)劃之內(nèi)的課堂實(shí)踐教學(xué)、技能訓(xùn)練、綜合實(shí)訓(xùn)、學(xué)生見習(xí)和實(shí)習(xí)等，是一種以培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力為主要目標(biāo)的教學(xué)方式，可分為：
1.按性質(zhì)分為：（1）認(rèn)識實(shí)習(xí)。通過見習(xí)、參觀、訪問等形式，了解生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線的局部或全面情況，鞏固、印證課程內(nèi)容，加深對所學(xué)知識理解，了解將要學(xué)習(xí)課程內(nèi)容，增加感性知識，為學(xué)好專業(yè)課做好準(zhǔn)備。（2）畢業(yè)實(shí)習(xí)。通過開展集中或分散的頂崗實(shí)習(xí)活動，在實(shí)際工作崗位上獨(dú)立開展業(yè)務(wù)工作，具體分析和解決實(shí)際問題，感受實(shí)際工作環(huán)境、工作氛圍和工作條件，提高適應(yīng)實(shí)際工作的能力，鞏固所學(xué)知識，擴(kuò)大知識范圍，并結(jié)合工作實(shí)際搜集資料，深入研究畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）內(nèi)容。
2.按場所分為：（1）校內(nèi)實(shí)習(xí)。利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地（實(shí)訓(xùn)室、實(shí)習(xí)工廠等）對學(xué)生進(jìn)行的基本技能、基本素質(zhì)的操作訓(xùn)練和定向?qū)I(yè)項(xiàng)目、專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)。（2）校外實(shí)習(xí)。學(xué)生到校外生產(chǎn)現(xiàn)場（校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地）進(jìn)行的認(rèn)知實(shí)習(xí)、專項(xiàng)實(shí)習(xí)（訓(xùn)）、社會調(diào)查和頂崗實(shí)習(xí)等。
3.按形式分為：（1）集中統(tǒng)一實(shí)習(xí)。由各教學(xué)單位統(tǒng)一組織，在校內(nèi)和校外實(shí)習(xí)場所相對集中的實(shí)習(xí)。（2）分散自主實(shí)習(xí)。學(xué)生自己聯(lián)系實(shí)習(xí)單位，利用規(guī)定的時間或假期進(jìn)行分散在若干實(shí)習(xí)單位的實(shí)習(xí)。（3）集中統(tǒng)一與分散自主相結(jié)合的實(shí)習(xí)形式。
三、實(shí)踐教學(xué)改革和管理
建立具有職業(yè)氣氛和職業(yè)文化的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地，使學(xué)生受到與現(xiàn)代生產(chǎn)、管理和服務(wù)技術(shù)水平相對應(yīng)的崗位實(shí)際訓(xùn)練，以增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)能力、職業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神。
1.實(shí)踐教學(xué)組織和管理。（1）學(xué)校在主管院長領(lǐng)導(dǎo)下，教務(wù)部門負(fù)責(zé)全校實(shí)踐教學(xué)的組織、管理和協(xié)調(diào)工作。其主要任務(wù)是：審查實(shí)踐、實(shí)習(xí)教學(xué)方案、大綱；審查和協(xié)調(diào)全院的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)計(jì)劃和經(jīng)費(fèi)預(yù)算；配合有關(guān)教學(xué)單位組織并推動實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作；協(xié)助各教學(xué)單位開展實(shí)踐基地建設(shè)，收集資料、組織經(jīng)驗(yàn)交流；實(shí)地調(diào)查、了解實(shí)習(xí)工作狀態(tài)和實(shí)踐教學(xué)管理情況。（2）各教學(xué)單位負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理本單位的實(shí)踐教學(xué)工作。其主要任務(wù)是：指導(dǎo)編制本教學(xué)單位各專業(yè)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)方案、教學(xué)計(jì)劃和大綱、經(jīng)費(fèi)預(yù)算，審定專業(yè)負(fù)責(zé)人指派的指導(dǎo)教師；督促、指導(dǎo)和幫助各專業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作；檢查各專業(yè)實(shí)踐教學(xué)工作質(zhì)量及效果；總結(jié)本教學(xué)單位的實(shí)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)并組織經(jīng)驗(yàn)交流。
2.實(shí)踐教學(xué)教材（指導(dǎo)書）管理。實(shí)踐教學(xué)教材即實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱（指導(dǎo)書）是組織實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)活動和對學(xué)生進(jìn)行考核的依據(jù)。實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)大綱（指導(dǎo)書）的內(nèi)容應(yīng)包括：實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的性質(zhì)、目（標(biāo)）的、任務(wù)與要求；實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容、方式與方法；實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的地點(diǎn)、程序與時間安排等要求；現(xiàn)場教學(xué)（包括參觀、講座、報(bào)告和社會調(diào)查等）的內(nèi)容與要求；對學(xué)生、指導(dǎo)教師和實(shí)習(xí)單位的要求；實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)考核方式與標(biāo)準(zhǔn)及參考資料等。
3.實(shí)踐教學(xué)場所使用和管理。（1）校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場所由學(xué)校實(shí)訓(xùn)主管部門和各教學(xué)單位管理。原則上，公共類實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場所由學(xué)校實(shí)訓(xùn)主管部門統(tǒng)籌管理；專業(yè)性強(qiáng)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場所由各教學(xué)單位自行管理。（2）實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)室（場所）的管理單位要做好資產(chǎn)的維護(hù)、維修和保養(yǎng)，做到賬實(shí)相符。根據(jù)教學(xué)需要，提前做好耗材的計(jì)劃、預(yù)算與采購工作。（3）各教學(xué)單位要充分利用所管轄實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)室（場所），最大限度地發(fā)揮其功能。專業(yè)通用實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)室（場所）的利用率應(yīng)達(dá)到85%以上，專業(yè)性強(qiáng)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)室（場所）的利用率應(yīng)達(dá)到60%以上。
4.實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)管理。學(xué)生實(shí)踐教學(xué)活動經(jīng)費(fèi)根據(jù)參加實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的學(xué)生數(shù)、學(xué)時數(shù)、耗材需求、指導(dǎo)教師情況等項(xiàng)目進(jìn)行預(yù)算，報(bào)教學(xué)單位及實(shí)訓(xùn)主管部門、教務(wù)部門審核或?qū)徟?，按照學(xué)校的經(jīng)費(fèi)管理規(guī)定支出和核銷。
5.實(shí)踐教學(xué)教師管理。（1）指導(dǎo)教師應(yīng)深入實(shí)習(xí)現(xiàn)場，指導(dǎo)、監(jiān)督學(xué)生完成實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)任務(wù)。在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)前，切實(shí)做好動員工作，組織學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)（方案）計(jì)劃、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)大綱。（2）生產(chǎn)實(shí)習(xí)中，校內(nèi)指導(dǎo)教師要密切聯(lián)系行業(yè)企業(yè)指導(dǎo)教師，加強(qiáng)指導(dǎo)、嚴(yán)格要求，組織好各種教與學(xué)的活動，引導(dǎo)學(xué)生深入實(shí)際工作。（3）指導(dǎo)教師要以身作則，言傳身教，全面關(guān)心學(xué)生的思想、學(xué)習(xí)、生活、健康與安全。（4）應(yīng)以實(shí)際操作為主，注意抓好“講、演、練、導(dǎo)、評”五個環(huán)節(jié)：①講―指導(dǎo)教師根據(jù)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)大綱和（方案）計(jì)劃，向?qū)W生講解實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容、目標(biāo)、方法和要求；②演―指導(dǎo)教師向?qū)W生進(jìn)行操作示范表演，應(yīng)邊演邊教；③練―學(xué)生自己動手操作，要求動作規(guī)范，掌握操作要領(lǐng)、技巧和程序；④導(dǎo)―教師巡回指導(dǎo)，糾正學(xué)生錯誤的姿勢和操作方法，解決學(xué)生實(shí)習(xí)過程中的具體問題；⑤評―每天或每階段實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)結(jié)束時要組織評議，可采取教師評議或?qū)W生互評等方式進(jìn)行。（5）負(fù)責(zé)分散自主實(shí)習(xí)的指導(dǎo)教師應(yīng)按規(guī)定檢查學(xué)生的實(shí)習(xí)情況，定時、定點(diǎn)給予指導(dǎo)和考核。
6.實(shí)踐教學(xué)學(xué)生管理。（1）學(xué)生應(yīng)按實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)（方案）計(jì)劃要求，在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)手冊指導(dǎo)下，按照計(jì)劃進(jìn)度的要求與規(guī)定，認(rèn)真完成實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的每一個環(huán)節(jié)、每一項(xiàng)任務(wù)。按時完成實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)任務(wù)，認(rèn)真撰寫好實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)報(bào)告或總結(jié)。（2）分散自主實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的學(xué)生，必須根據(jù)單位實(shí)際情況，與單位指導(dǎo)教師一起制訂好實(shí)訓(xùn)計(jì)劃，并及時寄給負(fù)責(zé)本人實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)工作的校內(nèi)教師。認(rèn)真記錄，收集、積累資料，認(rèn)真撰寫實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)總結(jié)或報(bào)告。
7.實(shí)踐教學(xué)成績考核管理。（1）學(xué)生必須按照實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)方案（計(jì)劃）要求，完成實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的全部學(xué)習(xí)和工作任務(wù)，提交實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)日志或記錄、總結(jié)或報(bào)告及其他作業(yè)或作品，并參加規(guī)定的以口試、筆試、答辯或?qū)嶋H操作及其他有效方式進(jìn)行的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)考核。（2）在評定實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)成績時，各專業(yè)可根據(jù)不同工作內(nèi)容、作業(yè)或作品、日志或記錄、總結(jié)或報(bào)告等所用時間、所用精力和對專業(yè)知識、專業(yè)技能、工作內(nèi)容等表現(xiàn)水平、效果等，在各自實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)（方案）計(jì)劃中，明確具體地規(guī)定所占比例、考核評價方式。
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