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時間：2023-02-25 01:40:54
序論：速發(fā)表網(wǎng)結(jié)合其深厚的文秘經(jīng)驗(yàn)，特別為您篩選了11篇食品調(diào)查報告總結(jié)范文。如果您需要更多原創(chuàng)資料，歡迎隨時與我們的客服老師聯(lián)系，希望您能從中汲取靈感和知識！
調(diào)查報告一般由標(biāo)題和正文兩部分組成。
一、標(biāo)題。基本格式為“××關(guān)于××的調(diào)查報告”“關(guān)于××的調(diào)查報告”“××調(diào)查”等。
二、正文。正文一般分為前言、主體、結(jié)尾三部分。
1.前言。前言有幾種寫法：第一種是寫明調(diào)查的起因或目的、時間、地點(diǎn)、對象或范圍、經(jīng)過與方法以及人員組成等調(diào)查本身的情況，從中引出中心問題；第二種是寫明調(diào)查對象的歷史背景、大致發(fā)展經(jīng)過、現(xiàn)實(shí)狀況、主要成績、突出問題等基本情況，進(jìn)而提出主要觀點(diǎn)；第三種是開門見山，直接概括出調(diào)查的結(jié)果，如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心等。前言起畫龍點(diǎn)睛的作用，因此要精練概括，直切主題。
2.主體。這是調(diào)查報告最主要的部分，這部分詳述調(diào)查研究的基本情況、做法、經(jīng)驗(yàn)，以及分析調(diào)查研究所得出的具體認(rèn)識、觀點(diǎn)和基本結(jié)論。
3.結(jié)尾。結(jié)尾的寫法比較多，或提出解決問題的方法、對策；或下一步改進(jìn)工作的建議；或總結(jié)全文的主要觀點(diǎn)，進(jìn)一步深化主題；或提出問題，引發(fā)人們的進(jìn)一步思考；或展望前景，發(fā)出鼓舞和號召。
【例文展示】
關(guān)于小學(xué)生亂花零用錢的調(diào)查報告
廣東省佛岡縣龍山鎮(zhèn)良塘小學(xué)
五年級 李錦瑤
隨著人們生活水平的提高，孩子們的零用錢也逐漸“水漲船高”了。那我們小學(xué)生的零用錢是怎樣安排的呢？于是，我和班內(nèi)同學(xué)懷著好奇心做了一個小小的調(diào)查。
調(diào) 查
經(jīng)過調(diào)查，我們了解到，大部分的小學(xué)生喜歡把零用錢花在買零食上。他們經(jīng)常會在學(xué)校附近的商店、路邊的燒烤攤上買東西吃，而且一買就是四五元錢。我們班上的很多同學(xué)喜歡買小零食，究其原因，要不就是嘴饞，要不就是早餐沒吃飽。有些女同學(xué)會把零用錢用在買一些花哨可愛的小飾品上，平均每個月買飾品的錢占了零用錢總數(shù)的百分之八十！只有小部分同學(xué)喜歡用零花錢買書。
分 析
1.隨著國家的富強(qiáng)，許多家庭的收入也增加了，除了家庭的日常開銷外，還能積攢一些錢。家里有錢，父母自然就會多給孩子一些錢。
2.過年的時候，同學(xué)們會得到很多壓歲錢，而只有小部分同學(xué)會主動把壓歲錢交給家長，由此可以看出壓歲錢是小學(xué)生零花錢的主要來源。
3.父母比較寵愛孩子，會定時給孩子零用錢，但是沒有適當(dāng)引導(dǎo)孩子該如何安排零用錢，導(dǎo)致了孩子亂用零花錢買對身體有害的垃圾食品。
結(jié) 論
1.小學(xué)生零用錢的來源大多是壓歲錢或家長給的。
2.小學(xué)生零花錢的很大一部分用來買玩具、零食等與學(xué)習(xí)無關(guān)的東西。由于同學(xué)們一天到晚惦記著口袋里的錢如何花，分散了注意力，無法專心學(xué)習(xí)，所以學(xué)習(xí)成績多多少少會受到影響。
建 議
我建議學(xué)校采取有效的措施遏制這種現(xiàn)象，嚴(yán)格管理學(xué)生在校園里的飲食，注意學(xué)生的飲食健康，這樣才能使祖國的花朵開得更加燦爛！
一,認(rèn)真執(zhí)行《規(guī)范》,達(dá)到自我完善.
寒假期間,全體同學(xué)要繼續(xù)認(rèn)真地學(xué)習(xí)和執(zhí)行《中學(xué)生日常行為規(guī)范》和《中學(xué)生守則》,尤其要加強(qiáng):《規(guī)范》第四部分——勤勞儉樸,孝敬父母;第五部分——嚴(yán)于律己,遵守公德的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練.既要認(rèn)真系統(tǒng)地整理好所學(xué)知識,又要完成好寒假作業(yè),還要從事適當(dāng)?shù)募覄?wù)勞動.
二,樹立文明新風(fēng),做有修養(yǎng)的人.
1,珍愛生命,遠(yuǎn)離;崇尚文明,反對迷信,自覺抵制不良思想的侵襲.
2,不參加xx組織,不參與傳銷活動;文明上網(wǎng),上文明網(wǎng),不進(jìn)營業(yè)性網(wǎng)吧.
3,注意交通安全,消防安全,食品衛(wèi)生,自然災(zāi)害等,防止意外事件發(fā)生,尤其不要玩火,玩電,攀高弄險,防止煙花鞭炮傷人引發(fā)火災(zāi);防止短信,網(wǎng)絡(luò)等欺詐行為.
4,讀好書,陶冶高尚的思想情操,反對看書刊,錄像,影碟;做好事,反對做有損學(xué)校,個人聲譽(yù)和違背道德的事.
三,積極參與社區(qū)活動,共建和諧社會.
1,全體同學(xué)應(yīng)主動到所在社區(qū)(村組)報到,開展愛心義工活動(如照顧老,弱,病,殘人,清掃街道,揀廢護(hù)綠等),并認(rèn)真填寫《社會實(shí)踐活動記錄表》,開學(xué)后各支部統(tǒng)一收齊《社會實(shí)踐活動記錄表》交校團(tuán)委.校團(tuán)委,學(xué)生處審閱后將記入"學(xué)生綜合素質(zhì)評價檔案".
2,開展"孝心無價,學(xué)會感恩"家庭美德實(shí)踐活動,全體同學(xué)要利用寒假休息時間為父母做一餐飯,洗一次衣服等力所能及的家務(wù),多與父母溝通交流.
四,開展問卷調(diào)查活動,提升社會實(shí)踐能力.
每位同學(xué)要利用假期,開展一次社會實(shí)踐問卷調(diào)查活動.問卷調(diào)查題目可參考下面提供選題,調(diào)查形式可以個人為單位,也可以小組合作.提倡內(nèi)容和形式多樣化.開學(xué)后將撰寫的調(diào)查報告交至各支部匯總,各支部遴選出優(yōu)秀調(diào)查報告于開學(xué)后第一周交至校團(tuán)委.校團(tuán)委將聯(lián)合學(xué)生處,教研室對調(diào)查報告進(jìn)行集中審閱,評獎,并對獲獎支部和個人進(jìn)行總結(jié)表彰.
調(diào)查報告參考選題:
1,中學(xué)生壓歲錢狀況調(diào)查 2,中學(xué)生假期學(xué)習(xí)生活方式調(diào)查
3,老百姓過年方式調(diào)查 4,網(wǎng)絡(luò)對人們生活的影響調(diào)查
5,全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)對家鄉(xiāng)人民生活的影響調(diào)查 6,家鄉(xiāng)人民娛樂生活調(diào)查
7,家鄉(xiāng)"空巢"現(xiàn)象調(diào)查
五,開展社團(tuán)特色活動,促進(jìn)社團(tuán)建設(shè).
校園食品安全調(diào)查報告1
一、調(diào)查原因
如果你從中小學(xué)門前經(jīng)過，你會發(fā)現(xiàn)一種奇怪的現(xiàn)象，中午休息或者放學(xué)后，大部分同學(xué)不是向家的方向走去，而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學(xué)校對面的小賣部或者周邊的小攤點(diǎn)沖去。他們掏出家長給的零花錢，買了一些色彩鮮艷、包裝簡易，還贈小玩具的食品或者買了一些“吸足”了灰塵的“串”食品，它們到底是什么?你們吃過它嗎?你們喜歡它們嗎?于是，我們就此問題進(jìn)行了一系列地調(diào)查。
二、調(diào)查對象
這次有關(guān)食品安全的社會調(diào)查以全校以及周邊小學(xué)生為調(diào)查對象。
三、調(diào)查時間
20xx年7月 ——20xx年8月
四、調(diào)查方法
第一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查(在家長的幫助下，制作成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查問卷，通過qq群發(fā)動調(diào)查)
第二種是利用雙休日到公園、社區(qū)、文化宮、圖書館等地方進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。
第三種是利用學(xué)校召集日對校內(nèi)學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查。
五、調(diào)查的結(jié)果
我們就對于這些存在安全隱患的食品的喜歡程度，調(diào)查了60名同學(xué)。情況如下：40名同學(xué)經(jīng)常吃，18名同學(xué)曾經(jīng)吃過，2名從沒吃過或很少吃。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常到學(xué)校周邊小賣部買這類食品吃的同學(xué)比較多。在問到原因時，同學(xué)們有的說“好吃”，有的說“因?yàn)楹猛?rdquo;，還有的說“便宜”。這些便宜的食品，真的那么好吃嗎?它們衛(wèi)生嗎?經(jīng)常吃這些食品對我們的健康有什么影響嗎?帶著這些問題我們進(jìn)行了更加細(xì)致的調(diào)查。
我們暗訪了學(xué)校的周邊的小店以及街?jǐn)偅姨匾赓徺I了一些食品進(jìn)行分析。來回的路上，我們看到很多小朋友把這些街?jǐn)倗盟共煌ǎ紦屩徺I。我們親眼看見了營業(yè)者用剛抓了錢的黑乎乎的手剝香腸，因?yàn)榉磸?fù)利用，鍋里的油已經(jīng)變了顏色，就連馬路邊上交通安全也成了隱患……我們將買回的食品，經(jīng)過仔細(xì)觀察、分析，發(fā)現(xiàn)這些食品的安全不合格，如糖果的色彩過于鮮艷，明顯是色素超標(biāo);薯片屬于典型的“三無”產(chǎn)品，既沒有生產(chǎn)廠家，也沒有生產(chǎn)日期和任何的安全合格標(biāo)志;那些油炸食品制作相當(dāng)粗糙，根本談不上衛(wèi)生……
帶著調(diào)查的結(jié)果，回來后我們上網(wǎng)查找了相關(guān)資料。據(jù)網(wǎng)上資料表明，這些小店里出售的食品主要存在色素超標(biāo)、重金屬含量超標(biāo)、防腐劑超標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)不合格等多項(xiàng)問題。一些生產(chǎn)廠家為了追求食品的顏色、口感、新奇等，在生產(chǎn)小食品過程中不按國家食品標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑，或?yàn)E用不合格、不允許使用的添加劑，致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們?yōu)榱俗陨淼?安全著想，不要再去購買那些會給我們的健康帶來危害的小食品。
六、調(diào)查分析
1、因?yàn)橥瑢W(xué)們中午挑食或者不好好吃飯，直接導(dǎo)致同學(xué)們下午放學(xué)時，饑餓難忍。
2、這些食品中添加了一些添加劑，使得食品顏色鮮艷、“口感較好”，因此會吸引很多的學(xué)生們。
3、很多食品中附帶一些小玩具，有的同學(xué)為了攢這些玩具，于是就來購買。
4、同學(xué)們互相攀比，也有學(xué)生請客的情況。
七、調(diào)查建議
從上面的結(jié)果與分析可以看出，多數(shù)同學(xué)還是注重食品安全的，極少數(shù)同學(xué)有時會忘記一些食品安全的問題。為了我們的健康，為了我們能夠健康茁壯地成長，在這里我要提幾個建議：
1、 請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題;
2、 請同學(xué)們時刻告訴自己要注意食品安全問題，堅(jiān)決不要購買學(xué)校周邊質(zhì)量不過關(guān)的小食品，吃好正餐，多吃水果。
3、 各班同學(xué)和老師將食品注意事項(xiàng)寫于紙上，貼于教室醒目的地方;
4、 學(xué)?？勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵埃嬖V學(xué)生不要購買零食;
5、 學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)伙食管理，讓同學(xué)們中午能夠真正吃飽、吃好。
6、 食品安全部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對學(xué)校周邊商店的檢查，使同學(xué)們免受這些垃圾食品的危害。
校園食品安全調(diào)查報告2
一、前言
當(dāng)前，國內(nèi)層出不窮的食品安全問題使得“食品安全”已成為了一個社會熱點(diǎn)詞匯，是人們談?wù)摰闹攸c(diǎn)話題。俗話說“民以食為天”，學(xué)校食品安全更是重中之重，它不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，而且直接關(guān)系到高校的工作、學(xué)習(xí)、生活秩序，也直接關(guān)系到高校和社會的穩(wěn)定。因此，我們課題小組展開了這一次關(guān)于校園食品安全的調(diào)查。希望通過這次調(diào)查，可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來，也借此提高同學(xué)們的食品安全意識。
二、課題的展開
本次調(diào)查以問卷法為主，實(shí)地考察、訪談法為輔。我們對學(xué)校的一些飲食場所進(jìn)行了實(shí)地考察，來了解那些廣大師生常去的主要餐飲場所在確保食品質(zhì)量安全的方面所做的具體措施以及他們對食品安全相關(guān)知識的了解和態(tài)度，并希望借助我們的問卷調(diào)查反饋結(jié)果，使他們了解到目前師生們對他們的舉措提出的建議和看法，并且在未來有針對性的進(jìn)行改進(jìn)。此外，我們還通過問卷調(diào)查方式，了解同學(xué)們對我校食品安全現(xiàn)狀的認(rèn)識和評價。另外為了保證結(jié)果的客觀性與準(zhǔn)確性，我們還采用了觀察法與文獻(xiàn)法。觀察法主要是我們結(jié)合身邊的實(shí)際情況，以及自己的所見所聞，來進(jìn)行一個情況研究。除此之外，我們還用到文獻(xiàn)法，在瀏覽一些資料，文獻(xiàn)，尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報刊等二手資料，甚至直接查找了一些與食品安全有關(guān)的話題調(diào)查活動及論文作為參考。
三、調(diào)查的結(jié)果及分析
調(diào)查問卷總結(jié)：
為進(jìn)一步提高學(xué)生的食品安全意識，強(qiáng)化學(xué)生的自我保護(hù)能力，健全校園食品安全保障體系，推進(jìn)校園食品安全文化建設(shè)，建設(shè)和諧校園。四川大學(xué)軟件學(xué)院xx級3班的活動小組針對目前校園食品安全現(xiàn)狀及學(xué)生的消費(fèi)特點(diǎn)，制作了關(guān)于校園食品安全問題調(diào)查表，于10月底11月在全校范圍內(nèi)進(jìn)行抽樣調(diào)查，共發(fā)放調(diào)查問卷84份，收回84份，有效問卷84份。
根據(jù)問卷表所反映的內(nèi)容，有以下一些情況：
1、有74.6%的學(xué)生一般選擇在食堂就餐，22%的學(xué)生在學(xué)校周邊的小攤點(diǎn)或小餐館就餐。對學(xué)校食堂的的食品安全的總體評價滿意的學(xué)生占53.2%，不滿意的占30.7%。覺得食堂提供的餐具安全性一般的占80%，不安全的占10.2%;覺得食堂的就餐環(huán)境、工作人員的工作環(huán)境滿意的占72.9%，不滿意的占10.3%;覺得食堂的食材一般新鮮的占65.5%， 不新鮮的占30.2%。
2、認(rèn)為學(xué)校周邊的小攤點(diǎn)或小餐館衛(wèi)生狀況一般的學(xué)生占58.7%，認(rèn)為較差占27.2%。認(rèn)為學(xué)校周邊有存在不衛(wèi)生的餐飲攤點(diǎn)的學(xué)生占89.8%。調(diào)查顯示，絕大多數(shù)學(xué)生未關(guān)注小攤點(diǎn)是否有衛(wèi)生許可證，看到哪兒有好吃的就坐下吃。許 多學(xué)生同時還反映學(xué)校周邊攤點(diǎn)存在碗筷較油膩、不衛(wèi)生、好像沒有消毒等現(xiàn)象;蔬菜沒洗干凈、有黃葉;工作人員未穿工作服帽、指甲未剪、戴手飾等情況也比較多;基本衛(wèi)生設(shè)施不夠完善、操作不規(guī)范、管理不到位、飯菜質(zhì)量不高。
3、對于購買可存放的食品大多數(shù)同學(xué)會到比較正規(guī)的商店購買，并注意商品的價格、生產(chǎn)日期、廠名、保質(zhì)期等事項(xiàng)。也有少數(shù)學(xué)生并不重視商品質(zhì)量，走到哪里買到哪里圖個方便。由于大型超市有著相對比較嚴(yán)格的食品質(zhì)量安全控制體系，所銷售的食品在安全方面有比較好的保障，成為消費(fèi)者購買食品的首選場所。所以在大超市購物相對比較放心，大部分學(xué)生會注意保質(zhì)期和不去購買“三無”食品，但有部分學(xué)生人不知道“三無”是哪三無;對散裝食品的質(zhì)量問題還是比較疏忽，大多數(shù)學(xué)生不會注意，說明學(xué)生對散裝或裸裝食品仍然缺乏足夠的辨識能力，好在國家已經(jīng)對散裝或裸裝食品采取措施，這樣更能保障食品安全。
4、大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為目前應(yīng)該采取輿論監(jiān)督提高學(xué)生的食品安全意識，大多數(shù)學(xué)生很少關(guān)注到食品衛(wèi)生方面的新聞報道，說明輿論的宣傳力度不夠。畢竟廣播電視和家長對學(xué)生的宣傳教育還是主要手段，通過這些媒介雖然對學(xué)生的食品安全知識和維權(quán)意識有提高，但是仍然比較薄弱，畢竟這些知識的來源有限。足以說明有關(guān)部門對于食品安全知識和法律法規(guī)的宣傳力度不大，消費(fèi)維權(quán)觀念有待進(jìn)一步提高。
實(shí)地調(diào)查總結(jié)：
1、 調(diào)查時間：xx年1月4日
2、 調(diào)查地點(diǎn)：拉面館、超市
3、調(diào)查內(nèi)容：調(diào)查餐館的食材是否新鮮，飯菜制作過程是否衛(wèi)生，同學(xué)對餐館飯菜及就餐環(huán)境是否滿意，調(diào)查周圍私營餐館的衛(wèi)生許可證和超市銷售食品的安全安與衛(wèi)生。
4、總體情況及分析
總的來說，學(xué)校食品安全問題是過關(guān)的。
1、食堂篇
一餐食材都是新鮮的，制作環(huán)境相對衛(wèi)生，碗筷都經(jīng)過消毒處理。就餐時間會有工作人員及時清理餐桌上的剩飯，保持清潔
蘭州拉面館規(guī)模較小，人手不及一餐，所以難免清理餐桌不及時，但總體不錯。
2、商業(yè)街篇
私營餐館均有衛(wèi)生許可證。
在超市抽查的食品均未過期。
三、當(dāng)前存在的問題
1、食堂工作人員不戴口罩，這樣不衛(wèi)生。
2、超市會賣一些制作及其不衛(wèi)生的廉價麻辣垃圾食品。
3、同學(xué)對食品安全的關(guān)心程度不夠高。
四、 針對調(diào)查結(jié)果的建議
1、 各級教育行政主管部門和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)對食品衛(wèi)生安全重視。進(jìn)一步提高食品衛(wèi)生安全的意識，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想
2、在商業(yè)街各個小店采用顧客投票的方式，對店內(nèi)蔬菜、肉類，以及制作過程衛(wèi)生與否進(jìn)行投票。這樣，可以讓顧客有選擇的余地，同時還可以讓小店提高自身的衛(wèi)生水平。
3、在安全監(jiān)管體系，工商、衛(wèi)生等部門努力之下，學(xué)校也要對校園內(nèi)及周邊的超市、商店、食品零售攤點(diǎn)進(jìn)行定期的衛(wèi)生監(jiān)查，以保證學(xué)生使用安全衛(wèi)生的食品。
4、可在校內(nèi)設(shè)立由學(xué)生組成的衛(wèi)生檢查“小部門”，分級分部門明確劃分職責(zé)。對校園內(nèi)及周邊的超市、商店、食品零售攤點(diǎn)展開
5、學(xué)生會可以在青春廣場舉行展板，加強(qiáng)學(xué)生學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生知識、維權(quán)法律等知識的教育，增強(qiáng)學(xué)生自我保護(hù)能力和維權(quán)意識，提高維權(quán)能力，切實(shí)維護(hù)學(xué)生的合法利益。
6、學(xué)生們?nèi)粼谛?nèi)外發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生的食品，可及時向相關(guān)部門舉報。若物品發(fā)現(xiàn)價格不合理，可以向消費(fèi)者權(quán)益協(xié)會舉報。
校園食品安全調(diào)查報告3
一、調(diào)查對象
這次有關(guān)食品安全的社會調(diào)查以全市60名小學(xué)生為調(diào)查對象。
二、調(diào)查時間：
20××年11月15日
三、調(diào)查方法
我和三位同學(xué)通過兩種方法進(jìn)行調(diào)查。一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查(在爸爸的幫助下，制作成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查問卷，通過qq群發(fā)動調(diào)查);第二種是利用雙休日進(jìn)繡山公園進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。
四、調(diào)查的結(jié)果與分析
本次參與調(diào)查的男生有33人，占總?cè)藬?shù)的55%;女生27人，占總?cè)藬?shù)的45%。一年級學(xué)生有15人，占總?cè)藬?shù)的25%;二年級學(xué)生有7人，占總?cè)藬?shù)的11.67%;三年級學(xué)生有3人，占總?cè)藬?shù)的5%;四年級學(xué)生有11人，占總?cè)藬?shù)的18.33%;五、六年級學(xué)生都是12人，各占總?cè)藬?shù)的20%。
從早飯吃的地方數(shù)據(jù)可以看出我市小學(xué)生多數(shù)是比較注重的，女生比男生注重食品安全的地方多一些，國為少數(shù)(9名)男生愛在小店吃，其中竟有人愛在路邊吃，而女生只有少數(shù)(3名)愛在小店吃，并沒有人在路邊吃。其次，男生較愛在小灘小販購買食品，只有少數(shù)男同學(xué)不在小店里買食品，女生多數(shù)不愛在小灘小販購買一些食品，只有極少數(shù)愛在小灘小販購買一些食品。并且男生多數(shù)在小店里購買一些屬于三無食品的零食，女生只有個別去購買零食，可以說明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因?yàn)楣揞^食品較為好吃，就誤以為罐頭食品是衛(wèi)生的，這可以說明全市可能會有極個別同學(xué)把好吃食品當(dāng)成了食品安全的`食品了。從以上幾個方面問題及其他問題可以看出現(xiàn)在的小學(xué)生并不是極為重視食品安全，只要好吃，方便，就顧上食品安全性了。
五、結(jié)論與建議
從上面的結(jié)果與分析可以看出，多數(shù)同學(xué)還是注重食品安全的，極少數(shù)同學(xué)有時會忘記一些食品安全的問題。在這里我要提幾個建議：
1、請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題;
2、請同學(xué)們時刻告訴自己要注意食品安全問題;
3、各班同學(xué)和老師將食品注意事項(xiàng)寫于紙上，貼于教室醒目的地方;
4、學(xué)?？勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵埃嬖V學(xué)生不要購買零食;
市場調(diào)查報告1經(jīng)過近兩個月面向京城住房消費(fèi)者的問卷調(diào)查，珠江地產(chǎn)于____年1月10日推出的“自己的家自己作主”大型問卷調(diào)查活動已接近尾聲，本報在第一時間得到調(diào)查問卷的統(tǒng)計(jì)結(jié)果，并公之于眾。據(jù)了解，珠江地產(chǎn)此次活動問卷在北京青年報、北京晚報、中國電視報、珠江網(wǎng)站、焦點(diǎn)網(wǎng)同期，同時委托亞商在線公司直投?；顒拥玫搅司┏亲》肯M(fèi)者的廣泛關(guān)注，截至3月1日，共收到問卷近2萬份，有效率約87%。
此次問卷調(diào)查主要集中在區(qū)域和社區(qū)環(huán)境、社區(qū)規(guī)劃與配套、建筑與戶型、物業(yè)管理等方面，是對京城消費(fèi)者住房需求的一次較為全面的征詢，也充分表明了珠江地產(chǎn)一貫秉持的“好生活，在珠江”的開發(fā)理念和服務(wù)精神。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，被調(diào)查者中30至45歲的中青年人占據(jù)了絕對的主力，占64。4%，家庭月收入在3000—5000元的占29%，5000—10000的占32%，10000元以上的占4%。30至45歲的中青年人多數(shù)已經(jīng)擁有商品房或其他形式的自有住宅，這一年齡段的人大多事業(yè)家庭都較為成熟、穩(wěn)定，他們在年輕時購置的商品房或房改房已經(jīng)到了更新?lián)Q代的時候，隨著住房二三級市場的開放，他們潛在的需求將得到釋放;此外有很多目前租住公寓的人，他們也會考慮購置房產(chǎn)。調(diào)查結(jié)果表明。
1、消費(fèi)者選擇購房的區(qū)位偏好日益多元化，但朝陽區(qū)和泛cbd地區(qū)仍是熱點(diǎn)區(qū)域
被調(diào)查者中49%希望居住在朝陽區(qū)，19%希望居住在豐臺區(qū)，希望居住在通州區(qū)的人約9%，另有23%希望居住在其他區(qū)。購房者最傾向于居住在朝陽區(qū)的理由有三點(diǎn)：
(1)它是是北京主要的涉外活動區(qū)域，cbd規(guī)劃方案的確定更明確了朝陽區(qū)的區(qū)域特征;
(2)從居住環(huán)境優(yōu)劣的角度考慮，區(qū)內(nèi)亞運(yùn)村、望京及其以北地區(qū)空氣自然環(huán)境優(yōu)良，居住區(qū)集中，區(qū)域人文環(huán)境好;
(3)東四環(huán)路打通，國貿(mào)橋、地鐵復(fù)八線通車，通州區(qū)輕軌地鐵開工，區(qū)域交通優(yōu)勢明顯。
此外，開始有越來越多的消費(fèi)者考慮在南城購房，其主要原因是南城房價相對便宜，購房者更易于選擇到價位適中，品質(zhì)高檔的社區(qū)，同時，南城改造力度的不斷加大也增強(qiáng)了人們對于該區(qū)域的信心。
對于社區(qū)周邊環(huán)境的期望，許多被調(diào)查者同時選擇了兩項(xiàng)，約41%的被調(diào)查者期望居住在三、四環(huán)邊，29%期望居住在泛cbd區(qū)域，9%的人喜歡郊野風(fēng)光?？梢?，環(huán)線的概念在人們心目中已發(fā)生變化。購買者傾向的區(qū)域已經(jīng)不再是二環(huán)至三環(huán)之間，而轉(zhuǎn)變?yōu)槿h(huán)至四環(huán)之間。與此同時，許多人愿意居住在泛cbd區(qū)域，主要原因是cbd商業(yè)核心區(qū)的形成，使得城市的核心居住區(qū)域外移。
2、消費(fèi)者越來越看重社區(qū)的景觀環(huán)境，并且喜歡居住在有相當(dāng)規(guī)模的大社區(qū)
51%的被調(diào)查者期望濱河而居，68%的人喜歡水景園林。由此可見，傍水而居、親近自然是許多人的居住理想，所以水景住宅理所當(dāng)然受到購房者的推崇。因此，利用自然水系或在小區(qū)內(nèi)建造人工湖泊、瀑布、噴泉、水景廣場演繹都市水文化是開發(fā)商明智的選擇。
對于社區(qū)建筑環(huán)境的期望，32%的被調(diào)查者喜歡河邊林蔭跑道，34%希望有人工湖，選擇河邊大型藝術(shù)廣場和社區(qū)中軸線廣場的人數(shù)都約占25%，選擇社區(qū)藝術(shù)中心的人不多。
關(guān)于社區(qū)的理想規(guī)模，68%的人認(rèn)為是30—50萬平方米，選擇50—100萬平方米的約有15%，選擇100萬平方米以上的約9%，只有5%的人選擇30萬平方米以下。按照一般規(guī)律，居住區(qū)社區(qū)規(guī)模大，居住者就會感到居住的環(huán)境更加舒適、生活更加方便。比如購物、子女就學(xué)、醫(yī)療、娛樂設(shè)施及物業(yè)管理等等方面，只有社區(qū)達(dá)到一定規(guī)模，這些條件才會同時具備。所以，多數(shù)人選擇30—100萬平方米的社區(qū)。但是，如果社區(qū)規(guī)模太大可能會受到購房者的抵觸。
3、社區(qū)配套仍是消費(fèi)者購房的重要考慮因素，社區(qū)的休閑娛樂和運(yùn)動健康功能日益凸顯
結(jié)果顯示，住房消費(fèi)者對居住區(qū)公建配套有較多要求。住房消費(fèi)者最希望社區(qū)提供的公建配套依次是學(xué)校及幼兒園，會所設(shè)施，超市。醫(yī)院和保健中心等其他選項(xiàng)在問卷中都有涉及，難分主次。關(guān)于會所設(shè)施的功能選擇，在休閑娛樂和運(yùn)動保健之間，住房消費(fèi)者無明顯傾向。由于溫泉的保健療效眾所周知，37%的人希望會所具有溫泉保健的.功能。游泳池、網(wǎng)球場、室外林蔭跑道、籃球場、乒乓球場是住房者需求較多的娛樂設(shè)施，其中希望有游泳池的人最多，有59%。結(jié)合被調(diào)查者的收入水平進(jìn)一步的分析可知，對公建配套的需求出現(xiàn)了分化，不同收入階層的居民對公建配套設(shè)施要求不同，收入在5000—10000元的消費(fèi)者，對環(huán)境、休閑、娛樂、文化等設(shè)施的需求較高;收入在5000元以下的消費(fèi)者更注重與基本生活密切相關(guān)的公建配套設(shè)施(如學(xué)校、超市等)。
市場調(diào)查報告2實(shí)習(xí)時間：20____年6月18日—20____年6月23日
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：太原優(yōu)渥家居
實(shí)習(xí)工作：家具市場調(diào)查
工作簡介：在太原各高檔消費(fèi)場所發(fā)放問卷，對高消費(fèi)人群進(jìn)行調(diào)查，了解其對家具的偏好及知道家具賣場的途徑，從而為優(yōu)渥家居制定整體營銷策劃活動，投放廣告等提供依據(jù)。
正文：20____年6月，我班在學(xué)校的組織下在優(yōu)渥家居進(jìn)行了為期6天的實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)內(nèi)容是對太原市高消費(fèi)人群進(jìn)行一次調(diào)查，了解其對太原市家具賣場的一些看法。我們是通過發(fā)放問卷來進(jìn)行調(diào)查的，全班同學(xué)共分為6組，每組10人，分別前往不同的高檔住宅小區(qū)和高端消費(fèi)場所進(jìn)行調(diào)研。
這次調(diào)研對自己來說是一個非常好的機(jī)會，可以學(xué)習(xí)、借鑒和分析調(diào)研過程中與其他成員的團(tuán)隊(duì)合作能力，了解了家具行業(yè)的特點(diǎn)，通過調(diào)研，了解了目標(biāo)顧客的個人消費(fèi)偏好、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)水平和消費(fèi)趨勢。對家具行業(yè)有了更深入的理解和研究。我希望在借鑒我們調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，通過進(jìn)一步調(diào)查分析，得出有意義的結(jié)論，為優(yōu)渥家居的領(lǐng)導(dǎo)高層制定整體營銷策劃活動、投放廣告等提供依據(jù)。
感謝學(xué)校為我們提供的這次機(jī)會，使我們學(xué)到了很多知識，拓寬了自己的眼界。謝謝同學(xué)們一路上的幫忙和照顧，有了你們，這次的調(diào)研活動對于我來說才愈加精彩充實(shí)。在為期半個多月天的調(diào)研中，我們收獲頗豐，感受深刻。通過團(tuán)隊(duì)的默契合作，我們才能順利完成調(diào)研，由此更加體會到了團(tuán)隊(duì)精神的重要，不論是在調(diào)研中，還是團(tuán)隊(duì)成員的交流溝通過程中，都需要大家的共同努力，齊心合力，一同面對困難，集思廣益。
有人說過這樣一句話：“一種東西你如果沒有親身經(jīng)歷過，沒有親身地去實(shí)踐它，你就無法體會出其中的經(jīng)典之處，其中的奧妙之處，即使你曾聽過，你曾看過，你體會的也只是一種表面之物，你體會的也只不過是其中的非常細(xì)微的東西?！睕]有這次專業(yè)課的實(shí)地調(diào)研，我們無法真實(shí)地感受到家具行業(yè)的發(fā)展和不足，我們應(yīng)該把這些體會和心得融入到我的今后的學(xué)習(xí)生活中。而通過這次的調(diào)研所了解到的情況和得到的大量真實(shí)而具體的數(shù)據(jù)更使我們對家具行業(yè)深刻的認(rèn)識，滿足了我們的調(diào)研需求。這些來源于書本之外的知識使我們更加充實(shí)。
市場調(diào)查報告3
在廣告策劃之前，第一步必須進(jìn)行的是對目標(biāo)市場的了解、分析和研究。市場調(diào)查報告，或稱市場研究報告、市場建議書是廣告文案寫作的一個要件。閱讀市場調(diào)研報告的人，一般都是繁忙的企業(yè)經(jīng)營管理者或有關(guān)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人，因此，撰寫市場調(diào)查報告時，要力求條理清楚、言簡意賅、易讀好懂。
一、市場調(diào)查報告的格式一般由：標(biāo)題、目錄、概述、正文、結(jié)論與建議、附件等幾部分組成。
(一)標(biāo)題
標(biāo)題和報告日期、委托方、調(diào)查方，一般應(yīng)打印在扉頁上。
關(guān)于標(biāo)題，一般要在與標(biāo)題同一頁，把被調(diào)查單位、調(diào)查內(nèi)容明確而具體地表示出來，如《關(guān)于____市家電市場調(diào)查報告》。有的調(diào)查報告還采用正、副標(biāo)題形式，一般正標(biāo)題表達(dá)調(diào)查的主題，副標(biāo)題則具體表明調(diào)查的單位和問題。如:《消費(fèi)者眼中的棗讀者群研究報告》。
(二)目錄
如果調(diào)查報告的內(nèi)容、頁數(shù)較多，為了方便讀者閱讀，應(yīng)當(dāng)使用目錄或索引形式列出報告所分的主要章節(jié)和附錄，并注明標(biāo)題、有關(guān)章節(jié)號碼及頁碼，一般來說，目錄的篇幅不宜超過一頁。例如;
目 錄
1、調(diào)查設(shè)計(jì)與組織實(shí)施
2、調(diào)查對象構(gòu)成情況簡介
3、調(diào)查的主要統(tǒng)計(jì)結(jié)果簡介
4、綜合分析
5、數(shù)據(jù)資料匯總表
6、附錄
(三)概述
概述主要闡述課題的基本情況，它是按照市場調(diào)查課題的順序?qū)栴}展開，并闡述對調(diào)查的原始資料進(jìn)行選擇、評價、作出結(jié)論、提出建議的原則等。主要包括三方面內(nèi)容：
第一，簡要說明調(diào)查目的。即簡要地說明調(diào)查的由來和委托調(diào)查的原因。
第二，簡要介紹調(diào)查對象和調(diào)查內(nèi)容，包括調(diào)查時間、地點(diǎn)、對象、范圍、調(diào)查要點(diǎn)及所要解答的問題。
第三，簡要介紹調(diào)查研究的方法。介紹調(diào)查研究的方法，有助于使人確信調(diào)查結(jié)果的可靠性，因此對所用方法要進(jìn)行簡短敘述，并說明選用方法的原因。例如，是用抽樣調(diào)查法還是用典型調(diào)查法，是用實(shí)地調(diào)查法還是文案調(diào)查法，這些一般是在調(diào)查過程中使用的方法。另外，在分析中使用的方法，如指數(shù)平滑分析、回歸分析、聚類分析等方法都應(yīng)作簡要說明。如果部分內(nèi)容很多，應(yīng)有詳細(xì)的工作技術(shù)報告加以說明補(bǔ)充，附在市場調(diào)查報告的最后部分的附件中。
(四)正文
正文是市場調(diào)查分析報告的主體部分。這部分必須準(zhǔn)確闡明全部有關(guān)論據(jù)，包括問題的提出到引出的結(jié)論，論證的全部過程，分析研究問題的方法，還應(yīng)當(dāng)有可供市場活動的決策者進(jìn)行獨(dú)立思考的全部調(diào)查結(jié)果和必要的市場信息，以及對這些情況和內(nèi)容的分析評論。
(五)結(jié)論與建議
結(jié)論與建議是撰寫綜合分析報告的主要目的。這部分包括對引言和正文部分所提出的主要內(nèi)容的總結(jié)，提出如何利用已證明為有效的措施和解決某一具體問題可供選擇的方案與建議。結(jié)論和建議與正文部分的論述要緊密對應(yīng)，不可以提出無證據(jù)的結(jié)論，也不要沒有結(jié)論性意見的論證。
(六)附件
附件是指調(diào)查報告正文包含不了或沒有提及，但與正文有關(guān)必須附加說明的部分。它是對正文報告的補(bǔ)充或更祥盡說明。包括數(shù)據(jù)匯總表及原始資料背景材料和必要的工作技術(shù)報告，例如為調(diào)查選定樣本的有關(guān)細(xì)節(jié)資料及調(diào)查期間所使用的文件副本等。
二、市場調(diào)查報告的內(nèi)容
市場調(diào)查報告的主要內(nèi)容有;
第一，說明調(diào)查目的及所要解決的問題。
第二，介紹市場背景資料。
第三，分析的方法。如樣本的抽取，資料的收集、整理、分析技術(shù)等。
第四，調(diào)研數(shù)據(jù)及其分析。
第五，提出論點(diǎn)。即擺出自己的觀點(diǎn)和看法。
第六，論證所提觀點(diǎn)的基本理由。
第七，提出解決問題可供選擇的建議、方案和步驟。
第八，預(yù)測可能遇到的風(fēng)險、對策
市場調(diào)查報告4一、調(diào)查目的
當(dāng)今礦泉水是一個大眾消費(fèi)品，有市場潛力大，競爭者眾多等特點(diǎn)。面對中國礦泉水行業(yè)趨于飽和的行業(yè)狀態(tài)，恒大冰泉為了開拓新市場，挖掘飲用天然礦泉水這一市場，使本企業(yè)在這一新的細(xì)分市場中搶占先機(jī)，博取消費(fèi)者好感，抽樣調(diào)查針對在校大學(xué)生進(jìn)行一次系統(tǒng)的調(diào)查研究。
二、調(diào)查對象及內(nèi)容
① 調(diào)查時間：
② 調(diào)查工作時間：
③ 調(diào)查地點(diǎn)：成都理工大學(xué)
④ 調(diào)查對象：學(xué)生
⑤ 教育程度：大學(xué)
⑥ 調(diào)查范圍：成都理工大學(xué)在校學(xué)生(年齡19~25歲間)專業(yè)不限。
本次調(diào)查主要內(nèi)容有：消費(fèi)者通過何種方式去了解產(chǎn)品;消費(fèi)者在購買產(chǎn)品時最注重的是哪方面;消費(fèi)者了解恒大冰泉的渠道;我們需要在什么方面搞宣傳、促銷;并消費(fèi)者對恒大冰泉有哪些建議可以占領(lǐng)開發(fā)新的市場。
三、調(diào)查方法
針對在校大學(xué)生的特征、習(xí)慣和市場上常用的調(diào)查方式，本小組選擇市場調(diào)查問卷這種簡潔易懂的方式，對在校大學(xué)生進(jìn)行調(diào)查研究，并上網(wǎng)查閱資料。本小組成員在成都理工大學(xué)內(nèi)進(jìn)行問卷調(diào)查，并走訪了本院校的超市、院校附近的零售店進(jìn)行詢問調(diào)查，了解情況。調(diào)查從問卷的設(shè)計(jì)、調(diào)查到后期數(shù)據(jù)處理及技術(shù)分析報告都由我們第三小組完成。問卷調(diào)查日期為2013年11月中的5個工作日，共14個問題，其中13條選擇題，1條問答題。整體上，調(diào)查對象的性別、年齡及其喜歡消費(fèi)礦泉水，是否對恒大冰泉有一定的了解和是通過什么樣的渠道了解恒大冰泉礦泉水，男女生之間對礦泉水的消費(fèi)差別不大，所以我們選擇男女各半來調(diào)查。由于受條件及時間限制，我們只選取一部分學(xué)生有針對的進(jìn)行了調(diào)查。為保證調(diào)查結(jié)果的真實(shí)性和可靠性，最大限度減少人為因素造成的誤差，調(diào)查問卷回收后，我們抽取了一定比例的問卷進(jìn)行檢驗(yàn)調(diào)查結(jié)果，并將不合格的問卷全部廢除。
四、調(diào)查數(shù)據(jù)分析與判斷
中國礦泉水行業(yè)結(jié)構(gòu)變化：
80年代-90年代初—自來水(白開水)
90年代初期到今—瓶裝水
(1)市場潛力
經(jīng)過我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，本院校礦泉水消費(fèi)市場很大，現(xiàn)代很多學(xué)生都有買水喝的習(xí)慣，大部分學(xué)生都有運(yùn)動后、逛街、口渴時買水喝的習(xí)慣，占被調(diào)查大學(xué)生中的35%的學(xué)生喜歡嘗試新口味礦泉水，但是由于我們學(xué)院在校學(xué)生多，而且消費(fèi)能力非常強(qiáng)，所以在年輕90后這一代人中消費(fèi)的礦泉水市場有很大的潛力。
通過調(diào)查，當(dāng)代大學(xué)生其中大多數(shù)都有消費(fèi)礦泉水喝的習(xí)慣，這個范圍的人數(shù)占總調(diào)查人數(shù)的69%。選購的價格在1
(2)了解產(chǎn)品的渠道
調(diào)查發(fā)現(xiàn)在消費(fèi)礦泉水時，消費(fèi)者受到電視廣告、網(wǎng)絡(luò)懸掛廣告所占的比重相對大一些，占被調(diào)查大學(xué)生中的72%的同學(xué)不是很了解恒大冰泉這個新型天然礦泉水。所以企業(yè)應(yīng)該在電視廣告方面加大力度宣傳，以創(chuàng)新性的宣傳廣告吸引消費(fèi)者，以深入加深消費(fèi)者對自己產(chǎn)品的忠誠度。
品牌產(chǎn)品調(diào)查結(jié)果表明，現(xiàn)在無論是公司的知名度還是品牌的知名度都需要提高，為了達(dá)到提升企業(yè)和品牌的的知名度，應(yīng)該加大宣傳方面的力度。
(3)對消費(fèi)者的調(diào)查
在消費(fèi)者的印象中的礦泉水主要有：怡寶、農(nóng)夫山泉、康師傅等礦泉水同類產(chǎn)品對比
產(chǎn)品名稱 占總調(diào)查人數(shù)百分比(%)備注
怡寶 82.5 可參考價值高
農(nóng)夫山泉 64 可參考價值高 康師傅 31.5 娃哈哈 19.5
冰露 8
其它 7
通過對消費(fèi)者喜愛品牌的認(rèn)識，可深入探討這些品牌的動人之處，和它策劃的過人之處。以便我們做出科學(xué)的分析，使我們的飲用水能夠做得更好，更適合大學(xué)生的要求。
(4)消費(fèi)者購買首要問題
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者對市場上的瓶裝礦泉水，最擔(dān)心的是質(zhì)量是否是天然的礦泉水，消費(fèi)者有喜歡選擇新口味的礦泉水，并且商品的第一感覺非常的重要，往往決定著消費(fèi)者的決擇。所以在這個競爭者眾多的市場上，要占據(jù)學(xué)生飲用水這
一市場，把自己的產(chǎn)品推銷出去，一定不能忽視消費(fèi)者最關(guān)心的問題，我們要贏在起跑線上。消費(fèi)者普遍關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量好、品牌知名度高、價格優(yōu)惠、瓶子形狀感覺好等方面。
消費(fèi)者購買時最關(guān)心的問題(從高到低排列)：質(zhì)量好、品牌知名度高、價格優(yōu)惠(分別占總調(diào)查人數(shù)的87%，11%，57%)。
(5)國內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量調(diào)查
通過調(diào)查得知，我國礦泉水業(yè)因其沒有加入過多原種元料，而在所有水類行業(yè)中質(zhì)量最值得消費(fèi)者放心。而在我們的問卷調(diào)查中，質(zhì)量選擇甚至達(dá)到了87%的比重。
在我們的礦泉水行業(yè)中，雖然消費(fèi)者還要求提高質(zhì)量，但是本人認(rèn)為不需要再在質(zhì)量方面大力的投入資金，而應(yīng)該在其它方面加大投入，例：宣傳、開發(fā)新產(chǎn)品等方面。因?yàn)樵谫|(zhì)量方面加大投入資金也不會產(chǎn)生多大的.效益。
(6)本地品牌銷售情況
問卷數(shù)據(jù)表明，消費(fèi)者對恒大冰泉礦泉水的認(rèn)識程度不高。近期新聞報道，國家質(zhì)檢部位對農(nóng)夫山泉的飲用礦泉水水進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，發(fā)現(xiàn)本地產(chǎn)品不合格。所以要恒大冰泉應(yīng)該在礦泉水市場上加大宣傳力度，力求在消費(fèi)者心目中樹立更好的形象。
(7)SWOT戰(zhàn)略環(huán)境分析(國內(nèi)整體)
① 優(yōu)勢(Strength)：質(zhì)量好，水源來源多，成本低，攜帶方便，價格都是在
消費(fèi)者隨所能及的合理水平，再加上本校學(xué)生多，消費(fèi)能力高，課程量不多，運(yùn)動愛好者眾多，對于消費(fèi)礦泉水群大，利潤可觀。
② 劣勢(Weakness)：產(chǎn)品購買次數(shù)多，每次購買量小，購買頻繁致使銷售人
員多，中間環(huán)節(jié)商多，造成浪費(fèi)。而校內(nèi)往往超市少形成獨(dú)家生意，對降低售價難，超市少又形成對消費(fèi)者不方便購買。顧客對知名品牌較為敏感。現(xiàn)場促銷對消費(fèi)者影響不大，電視廣告費(fèi)高。對于恒大冰泉礦泉水興趣低。③ 機(jī)會(Opportunity)：可開發(fā)新產(chǎn)品，設(shè)計(jì)創(chuàng)新包裝，以綠色健康為主題。
減少中間環(huán)節(jié)商，在各校設(shè)立無人銷售機(jī)。企業(yè)可加大員工素質(zhì)培養(yǎng)，提高服務(wù)質(zhì)量。樹立良好的企業(yè)形象與產(chǎn)品形象。
④ 威脅(Threat)：知名品牌眾多。其它飲料對礦泉水業(yè)有一定的沖擊。
五、結(jié)論
經(jīng)過調(diào)查問卷數(shù)據(jù)顯示，所問各項(xiàng)中，答案男女分別不大(附件有男女答案的數(shù)據(jù))。經(jīng)過調(diào)查，本院校內(nèi)的大部分學(xué)生消費(fèi)者都有買水喝的習(xí)慣，說明恒大冰泉礦泉水是很有市場。
在各種營銷策劃中，各種各樣的策略都對產(chǎn)品產(chǎn)生很大的影響，經(jīng)過調(diào)查消費(fèi)者受到電視廣告影響最大，應(yīng)該加大在電視廣告方面的資金投入，而促銷策略
對產(chǎn)品的銷量影響不大，應(yīng)該少搞。
企業(yè)應(yīng)該把產(chǎn)品質(zhì)量放在第一位，因?yàn)橄M(fèi)者對質(zhì)量的關(guān)心程度占到調(diào)查人數(shù)的87%，所以產(chǎn)品的質(zhì)量一定要做到好，同時也要做好產(chǎn)品的知名度，消費(fèi)者往往會受到產(chǎn)品知名度的影響，因?yàn)樵诖蠖鄶?shù)消費(fèi)者心目中，都認(rèn)為一種有知名度的產(chǎn)品就是好的品牌的心理現(xiàn)象。
目前，恒大冰泉的產(chǎn)品知名度不夠高，再加上人們對恒大冰泉礦泉水產(chǎn)品不了解，造成消費(fèi)者對本地的礦泉水消費(fèi)少，所以存在巨大潛行的市場有待開發(fā)。
市場調(diào)查報告5調(diào)查背景分析
經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展讓人們的生活水平不斷提高，也使得居民消費(fèi)熱點(diǎn)的不斷轉(zhuǎn)移。人們的消費(fèi)不再注重溫飽，而漸漸開始考慮享受、精神消費(fèi)、發(fā)展自我、面子、社交等消費(fèi)。在市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響下，而今的消費(fèi)結(jié)構(gòu)日趨豐富多彩。城鎮(zhèn)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，主要表現(xiàn)為消費(fèi)能力的增強(qiáng)，而誰能把握好今后五年市場消費(fèi)熱點(diǎn)，誰就能在這競爭激烈的市場分到一杯羹。
調(diào)查目的分析
為了了解福建城鎮(zhèn)居民未來五年消費(fèi)熱點(diǎn)，我們班級在指導(dǎo)老師吳飛美的精心指導(dǎo)下，進(jìn)行了本次市場調(diào)查，并形成該報告。
調(diào)查對象分析
針對年齡在20-65歲之間的各類人群。
調(diào)查內(nèi)容分析
主要調(diào)查內(nèi)容：家庭食品支出占總收入比重;現(xiàn)今及未來五年除食品支出以外的其他支出占總收入的比重;現(xiàn)今及未來五年在住房、教育、醫(yī)療、交通等方面的消費(fèi);購買及不購買福建產(chǎn)品的主要因素;家庭年收入及節(jié)余及其趨勢;投資貸款選擇。
調(diào)查方法分析
主要采取街頭攔截方式進(jìn)行口頭問卷調(diào)查，輔以網(wǎng)上調(diào)查問卷形式。
一、引言
當(dāng)今社會,科技迅速發(fā)展,社會調(diào)查作為一種研究工具,應(yīng)用范圍越來越廣泛,它不僅應(yīng)用于經(jīng)濟(jì)管理、數(shù)學(xué)、教育、生物、醫(yī)學(xué)、心理學(xué),而且還應(yīng)用于人力資源管理中的滿意度調(diào)查、薪酬調(diào)查等方面。另外,它也越來越受社會工作者的青睞,成為他們了解社會、研究社會現(xiàn)象、研究對策的最好工具。做好社會調(diào)查工作越來越受到各界政府部門的重視,因?yàn)樯鐣{(diào)查結(jié)果越來越成為政務(wù)部門工作實(shí)現(xiàn)科學(xué)化管理的基礎(chǔ)。正像同志所說“不做調(diào)查沒有發(fā)言權(quán)”、“不做正確的調(diào)查同樣沒有發(fā)言權(quán)”、“實(shí)事求是”、“深入實(shí)地”的調(diào)查研究才是正確之路。
社會調(diào)查研究的重要意義在于:它是人們正確認(rèn)識社會的基本途徑;它是制定、執(zhí)行正確的路線、方針和政策的依據(jù);它是密切黨和政府與社會公眾聯(lián)系的橋梁。
社會調(diào)查研究的學(xué)科性質(zhì)可以用四句話表述:社會調(diào)查研究是一門方法性學(xué)科;社會調(diào)查研究是一門綜合性學(xué)科;社會調(diào)查研究是一門應(yīng)用性學(xué)科;社會調(diào)查研究是一門帶有認(rèn)從論的學(xué)科,它包含管理學(xué)基本原理和統(tǒng)計(jì)學(xué),基礎(chǔ)學(xué)科是統(tǒng)計(jì)學(xué),所以涉及很多統(tǒng)計(jì)學(xué)的原理和方法,尤其是對社會調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析過程中,必須應(yīng)用的統(tǒng)計(jì)學(xué)知識和方法。之所以說社會調(diào)查包含管理學(xué)的基本原理,是因?yàn)樵谏鐣{(diào)查的組織實(shí)施過程中貫徹著管理學(xué)的思想,如社會調(diào)查目標(biāo)確定、調(diào)查計(jì)劃制定、實(shí)施調(diào)查的組織監(jiān)督與實(shí)施、調(diào)查工作的控制與調(diào)整、調(diào)查工作總結(jié)等,這一系列動作,不僅構(gòu)成了社會調(diào)查的完整過程,而且還體現(xiàn)了管理學(xué)在社會調(diào)查工作中的重要性,所以做好社會調(diào)查的管理工作是實(shí)現(xiàn)社會調(diào)查目標(biāo)的重要保障。
二、社會調(diào)查的關(guān)鍵步驟
作為一種系統(tǒng)的、科學(xué)的認(rèn)識活動,社會調(diào)查有著一種比較固定的程序,這種固定程序具有內(nèi)在的邏輯結(jié)構(gòu),大體上可以分為五個步驟:選題、準(zhǔn)備、調(diào)查、分析和總結(jié)。
關(guān)鍵步驟一:選題。選一個合適的調(diào)查問題在初學(xué)者看來并不困難,但在實(shí)際操作上卻并非一件簡單的事情。從程序上看,選擇調(diào)查問題是一項(xiàng)社會調(diào)查活動的起點(diǎn),是整個調(diào)查工作的第一步,調(diào)查問題一旦確定,整個調(diào)查活動的目標(biāo)和方向也就隨之確定,調(diào)查問題選擇得如何,在一定程度上決定著整個調(diào)查工作的成敗,決定著調(diào)查成果的優(yōu)劣。因此,應(yīng)當(dāng)對選題階段的工作給與高度的重視。選題階段的主要任務(wù)包括兩個方面:一是從現(xiàn)實(shí)生活中存在的大量現(xiàn)象、問題和焦點(diǎn)中,恰當(dāng)?shù)剡x出一個有價值的、創(chuàng)新的、可行的調(diào)查問題。二是將比較含糊、比較籠統(tǒng)、比較寬泛的調(diào)查問題具體化和精確化,明確調(diào)查問題的范圍,澄清調(diào)查工作的思路。
關(guān)鍵步驟二:準(zhǔn)備。如果選擇調(diào)查問題的意義在于確定調(diào)查的目標(biāo),那么準(zhǔn)備階段的全部工作就可以理解成為實(shí)現(xiàn)調(diào)查的目標(biāo)而進(jìn)行的道路選擇和工具準(zhǔn)備。所謂道路選擇是指為達(dá)到調(diào)查的目標(biāo)而進(jìn)行的調(diào)查設(shè)計(jì)工作。它包括從思路、策略到方式、方法和具體技術(shù)的各個方面。就像實(shí)施一項(xiàng)工程之前必須進(jìn)行工程設(shè)計(jì)一樣,要保證一項(xiàng)社會調(diào)查工作的順利進(jìn)行,保證調(diào)查目標(biāo)的完滿實(shí)現(xiàn),也必須進(jìn)行周密的調(diào)查設(shè)計(jì)。這里所說的工具準(zhǔn)備,主要是指調(diào)查所用的測量工具或信息收集工具――問卷的準(zhǔn)備,當(dāng)然,同時還包括調(diào)查信息的來源――調(diào)查對象的選取工作。
關(guān)鍵步驟三:調(diào)查。調(diào)查階段也被稱為收集資料階段或調(diào)查方案的實(shí)施階段。這個階段的主要任務(wù)是具體貫徹調(diào)查設(shè)計(jì)中確定的思路和策略,按照調(diào)查設(shè)計(jì)中所確定的方式、方法和基礎(chǔ)進(jìn)行資料的收集工作。在這個階段,調(diào)查證往往要深入實(shí)地,接觸被調(diào)查者,調(diào)查工作中所投入的人力也最多,遇到的實(shí)際問題也最多。因此,需要很好地組織和管理。另外,需要注意的是,由于社會現(xiàn)象的復(fù)雜性,或者由于現(xiàn)實(shí)條件的變化,我們事先所考慮的調(diào)查設(shè)計(jì)往往會在某些方面與現(xiàn)實(shí)之間存在一定的距離或偏差,這就需要我們根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行修正和彌補(bǔ),發(fā)揮研究者的靈活性和主動性。
關(guān)鍵步驟四:分析。分析階段也被稱為研究階段。這一階段的主要任務(wù)是,對實(shí)地調(diào)查所收集到的原始資料進(jìn)行系統(tǒng)的審核、整理、統(tǒng)計(jì)、分析。就像從地里打下的糧食,要經(jīng)過很多道加工工序,才能成為香甜可口的食品一樣,從實(shí)地調(diào)查中所得到的眾多信息和第一手資料也要經(jīng)過調(diào)查研究者的多種“加工”和“處理”,才能最終變成調(diào)查研究的結(jié)論。這里既有對原始資料的整理、轉(zhuǎn)換和錄入計(jì)算機(jī)等工作,也有利用各種方法對資料進(jìn)行分析的工作。需要特別指出的是,這種加工、處理得方式及手段主要是定量的統(tǒng)計(jì)分析,這是由現(xiàn)代社會調(diào)查的特定方式、方法,以及所收集的資料的性質(zhì)所決定的。
不同類型的社會調(diào)查研究,使用不同的方法,描述性研究側(cè)重于單、雙變量的描述統(tǒng)計(jì)和推論統(tǒng)計(jì),解釋性研究和預(yù)測性研究主要依賴于雙變量和多變量的相關(guān)分析、回歸分析,以及事件分析等多種量化分析方法,而探索性研究則往往傾向于定性分析方法。
關(guān)鍵步驟五:總結(jié)。總結(jié)階段的任務(wù)主要是撰寫調(diào)查報告,評估調(diào)查質(zhì)量、應(yīng)用調(diào)查成果。調(diào)查報告是一種以文字和圖表將整個工作所得到的結(jié)果系統(tǒng)、集中、規(guī)范地反映出來的形式。它是社會調(diào)查成果的體現(xiàn)。撰寫調(diào)查報告也可以說是對整個社會調(diào)查工作進(jìn)行全面的總結(jié),從調(diào)查的目的、方式、到資料的收集分析方法,以及調(diào)查得出的結(jié)論、調(diào)查成果的質(zhì)量,都要在調(diào)查報告中進(jìn)行總結(jié)和反映。同時,還要將社會調(diào)查的成果以不同的形式應(yīng)用到實(shí)踐中去,真正發(fā)揮社會調(diào)查在認(rèn)識社會現(xiàn)象、探索社會規(guī)律中的巨大作用。
在本階段,需要注意的是在修改調(diào)查報告時要考慮以下問題:調(diào)查報告的主題是否符合時代的要求;調(diào)查報告的整體機(jī)構(gòu)是否完整,各部分的安排是否符合一定的邏輯順序;檢查觀點(diǎn)是否明確,表達(dá)是否準(zhǔn)確;檢查引用的材料是否恰當(dāng),是否有說服力;通讀全篇報告,檢查語言是否流暢,圖表的制作是否清晰美觀。
三、實(shí)例說明社會調(diào)查的關(guān)鍵步驟
為了更好地說明以上關(guān)鍵步驟的具體內(nèi)容,下面舉一個實(shí)際的社會調(diào)查準(zhǔn)備階段產(chǎn)生的社會調(diào)查規(guī)劃的例子作為參考:
第一步:選題。根據(jù)要研究的問題,進(jìn)行社會調(diào)查的需要分析,本例是黨校中對干部信息化能力的調(diào)查,希望根據(jù)本次調(diào)查獲得三方面信息:一要了解領(lǐng)導(dǎo)干部對信息化知識和技能的需求;二要了解領(lǐng)導(dǎo)干部現(xiàn)有的信息化能力和水平;三要了解他們對已開的信息化課程的滿意度及意見。學(xué)校根據(jù)調(diào)查結(jié)果,作出相應(yīng)的課程更新與調(diào)整,更切實(shí)地滿足領(lǐng)導(dǎo)干部信息化能力提高的需求。確定了調(diào)查目的后,確定調(diào)查題目為“領(lǐng)導(dǎo)干部信息化技能水平及需求調(diào)查”。
第二步:準(zhǔn)備。根據(jù)調(diào)查目的和題目,進(jìn)行調(diào)查前的準(zhǔn)備,首先,確定調(diào)查對象,確定調(diào)查時間,調(diào)查實(shí)施部門和具體人員職責(zé),確定調(diào)查方式;其次,確定調(diào)查工具,即調(diào)查問卷;再次,進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)查前培訓(xùn)。
調(diào)查方式可以有多種,包括訪談、座談、電話訪談、問卷調(diào)查等,本例因?yàn)檎{(diào)查的人員比較多,希望了解的信息比較普及,所以選用調(diào)查問卷調(diào)查的方式。
調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)與制定需要非常科學(xué)的方法,問題不能太多,最多讓填寫答案的人在半個小時內(nèi)完成。問卷涉及的問題要有針對性,并要覆蓋要調(diào)查的內(nèi)容。語言要簡潔易懂,盡量減少專業(yè)用語,如果有專業(yè)用語,需要加以說明。
調(diào)查前的培訓(xùn)工作,是針對實(shí)施調(diào)查的工作人員進(jìn)行的,主要是要講解如何進(jìn)行調(diào)查前的指導(dǎo)語的陳述,如何輔助調(diào)查,還要針對可能發(fā)生的情況進(jìn)行如何處理的培訓(xùn),這個培訓(xùn)關(guān)系到是否能獲得全面而真實(shí)的調(diào)查數(shù)據(jù)。
第三步:調(diào)查。實(shí)施調(diào)查期間,需要認(rèn)真執(zhí)行計(jì)劃中的步驟,調(diào)查員要組織好被調(diào)查的學(xué)員,宣讀調(diào)查問卷填寫規(guī)則,并負(fù)責(zé)說明解釋。最后,收回整理調(diào)查問卷并統(tǒng)計(jì)回收率。
第四步:分析。統(tǒng)計(jì)分析可以通過專門的軟件進(jìn)行,當(dāng)前,用于社會科學(xué)調(diào)查比較好的統(tǒng)計(jì)軟件有SPSS(Statistical Packageforthe Social Sciences,即“社會科學(xué)統(tǒng)計(jì)軟件包”)。SPSS是世界上最早采用圖形菜單驅(qū)動界面的統(tǒng)計(jì)軟件,他最突出的特點(diǎn)就是操作界面極為友好,輸出結(jié)果美觀漂亮。SPSS采用類似EXCEL表格的方式輸入與管理數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)接口較為通用,能方便的從其他數(shù)據(jù)庫中讀入數(shù)據(jù)。其統(tǒng)計(jì)過程包括了常用的、較為成熟的統(tǒng)計(jì)過程,完全可以滿足非統(tǒng)計(jì)專業(yè)人士的工作需要。
第五步:總結(jié)。調(diào)查報告是整個社會調(diào)查工作非常重要的環(huán)節(jié),它描述了整個調(diào)查工作,也體現(xiàn)了調(diào)查結(jié)果。通過調(diào)查結(jié)果,提出存在的一些問題,分析一些結(jié)果的產(chǎn)生原因,并提出相應(yīng)的對策。
下面是該實(shí)例準(zhǔn)備階段的規(guī)劃文檔。
對黨校學(xué)員的信息化能力調(diào)查規(guī)劃:
第一,調(diào)查目的:領(lǐng)導(dǎo)干部信息化水平是否達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn),讓學(xué)員了解自己的信息化水平,和應(yīng)達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)之間的差距。另外,通過對學(xué)員信息化水平的調(diào)查,給黨校計(jì)算機(jī)課程設(shè)置和課程的側(cè)重點(diǎn)提供依據(jù)。
第二,調(diào)查標(biāo)題:領(lǐng)導(dǎo)干部信息化技能水平及需求調(diào)查。
第三,調(diào)查范圍:在黨校學(xué)習(xí)的全體學(xué)員。
第四,調(diào)查時間:入校初期(培訓(xùn)前)和畢業(yè)前期(培訓(xùn)后)。
第五,調(diào)查內(nèi)容:(詳細(xì)內(nèi)容請參見“信息化能力調(diào)查問卷”)(略)。操作系統(tǒng)的基本操作能力;辦公軟件Word、Excel、PowerPoint的應(yīng)用能力;局域網(wǎng)組件、維護(hù)、管理的能力;現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)媒體的使用(物聯(lián)網(wǎng)、微博);電子商務(wù)與電子政務(wù)(網(wǎng)上購物、預(yù)訂機(jī)票和酒店);數(shù)字圖書館的使用和信息檢索能力;辦公安全管理能力;工作計(jì)劃進(jìn)度管理軟件Project的使用能力;社會調(diào)查與統(tǒng)計(jì)軟件的使用SPSS;常用軟件的使用能力(如殺毒軟件、壓縮軟件winRAR、備份軟件gost、PDF閱讀器、聊天軟件QQ或MSN、圖片處理軟件、人力資源管理軟件、多媒體播放器);常用辦公設(shè)備的使用(打印機(jī)、掃描儀、刻錄機(jī)、數(shù)碼相機(jī)、移動存儲設(shè)備);綜合應(yīng)用能力。
第六,調(diào)查形式:調(diào)查問卷(或電話訪談)。
第七,調(diào)查統(tǒng)計(jì)、分析內(nèi)容:根據(jù)培訓(xùn)前調(diào)查確定哪些知識需要確定為信息化能力培訓(xùn)課程的重點(diǎn)內(nèi)容;分析培訓(xùn)后調(diào)查問卷結(jié)果,與培訓(xùn)前的調(diào)查問卷比較,得到培訓(xùn)效果評估結(jié)果;分析哪些培訓(xùn)內(nèi)容完成較好,哪些培訓(xùn)需要加強(qiáng),哪些內(nèi)容需要調(diào)整。
第八,調(diào)查數(shù)據(jù)分析軟件:SPSS。
第九,調(diào)查報告:調(diào)查報告的讀者是校級領(lǐng)導(dǎo)、教務(wù)處、計(jì)算機(jī)教研室教師。
第十,組織調(diào)查部門及人員:計(jì)算機(jī)教研室教師及教務(wù)處教學(xué)管理人員。
從這個例子看出,要想實(shí)現(xiàn)高效的社會調(diào)查,必須從兩方面入手,既要抓好組織實(shí)施社會調(diào)查的管理工作,又要運(yùn)用好統(tǒng)計(jì)方法和統(tǒng)計(jì)軟件,具體內(nèi)容要經(jīng)過深思熟慮,問題設(shè)計(jì)要有能體現(xiàn)顯示情況,并能反映正確的信息。規(guī)劃必須周密,盡力將社會調(diào)查中可能遇到的問題都在規(guī)劃中設(shè)計(jì)出來。只有將五個關(guān)鍵步驟的工作都認(rèn)真執(zhí)行了,才能夠得到預(yù)期的結(jié)果。
四、總結(jié)
社會調(diào)查是一個實(shí)踐過程,每一步驟都至關(guān)重要,關(guān)系到整個調(diào)查結(jié)果的科學(xué)性、具體表現(xiàn)在:數(shù)據(jù)來源的代表性、數(shù)據(jù)信息的準(zhǔn)確性、數(shù)據(jù)處理結(jié)果對問題或情況的說明性、解釋性,最終關(guān)系到根據(jù)調(diào)查結(jié)果作出的決策的正確性。
水是生命之源”。由此可知道水對人類有很大的用途。如果沒有水,人類將無法生存于世;如果沒有水,那么植物就不能生存,大自然的“空調(diào)”也將關(guān)閉。××有“江南魚米之鄉(xiāng)”的美稱。小河縱橫交錯?？捎捎谌藗?nèi)狈λh(huán)境的保護(hù)意識,河水正逐漸被污染。
調(diào)查地區(qū):××區(qū)××縣××巷鎮(zhèn)東部地區(qū)
調(diào)查目的:了解當(dāng)?shù)厮|(zhì)情況,并提出建議
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速發(fā)展,身為家鄉(xiāng)的一份子我目睹了家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的變化,也目睹了家鄉(xiāng)河水水污染的日趨嚴(yán)重。
(一) 我好幾次看到住在附近的居民往河中傾倒各種生活垃圾,甚至連塑料泡沫都往河里扔。此外,我還看到過河對岸有居民在河水中清洗馬桶或是對著河水刷牙,大家可能認(rèn)為刷牙是件小事,可是那日積月累的刷牙水也是會對河水產(chǎn)生污染的呀!然而,最不可思議的是還有人在如此污濁的水里洗衣物。不過這些行為并不是百思不得其解的,它們大概都是人類品德陰暗面的表現(xiàn)吧,由此還可以看出湖州市民中的較大一部分人是很缺乏道德素質(zhì)的。可是,我真的不明白,河水受污染對周圍的居民有什么好處不成,周圍的居民竟然眼看著母親河河水水質(zhì)的日益惡化,卻仍沒有停止對河水產(chǎn)生污染的行為!這真是辜負(fù)了環(huán)衛(wèi)工人的辛勤勞動,也讓我家鄉(xiāng)這條河漸至污濁不堪,堆滿生活垃圾。
(二) 過量施用化肥會使土壤中含有過多的氮、磷元素,它們會隨著水流到其它水體中去,加上人們大量使用含磷洗滌劑等化學(xué)產(chǎn)品,使江河湖泊等水體中的氮磷含量大量增加(有人估計(jì),地球上目前工業(yè)固氮量已經(jīng)是自然界中生物固氮量的1倍)。水中豐富的營養(yǎng)物使藻類大量繁殖,就會在淡水中出現(xiàn)“水華”現(xiàn)象,在海洋中則會出現(xiàn)“赤潮”等。當(dāng)這些藻類死之后,由于細(xì)菌分解這些有機(jī)物需要消耗水體中大量的溶解氧,從而使水體中需要氧氣的生物(如魚類、軟體動物等)大量死亡。此時,水體就會發(fā)黑變臭,水質(zhì)嚴(yán)重惡化。
以上二點(diǎn)便是我們總結(jié)的導(dǎo)致湖州市內(nèi)水體產(chǎn)生污染的可能原因。
相關(guān)建議:
居民:
1.使用無磷洗滌劑。
2.盡量少使用含化學(xué)物質(zhì)的物品。
3.做到不向河道中傾倒生活垃圾。
結(jié)論:
目前,××水污染情況嚴(yán)重,政府必須加大對水質(zhì)的管理、保護(hù)和監(jiān)察制度,居民必須規(guī)范自己的行為,企業(yè)要以保護(hù)水資源為榮,每個人都要以浪費(fèi)和污染水資源為恥。水——生命之源,每一個人都有責(zé)任去保護(hù)和節(jié)約水資源,離開了它,不單是我們,地球上的每一種生命體都將不復(fù)存在。水是如此的重要,但它并非是取之不盡,用之不竭的,它需要每一個人的珍視。
家鄉(xiāng)水環(huán)境調(diào)查報告模板二
這是一張人們破壞環(huán)境的照片。照片里是一堵被畫花的墻壁，照片旁邊還寫著一句話:“還墻壁一張的臉。”它提醒我們無時無刻都要愛護(hù)環(huán)境。
我在活動中，嘗到了現(xiàn)代科技的甜頭，用數(shù)碼相機(jī)更加清晰;電郵讓溝通更加舒暢。環(huán)境調(diào)查報告。
環(huán)境你我他，環(huán)境靠大家。只要人人都愛環(huán)保，我們的周圍環(huán)境就更美好
白色污染
白色污染是我國城市特有的環(huán)境污染，在各種公共場所到處都能看見大量廢棄的塑料制品，他們從自然界而來，由人類制造，最終歸結(jié)于大自然時卻不易被自然所消納，從而影響了大自然的生態(tài)環(huán)境。從節(jié)約資源的角度出發(fā)，由于塑料制品主要來源是面臨枯竭的石油資源，應(yīng)盡可能回收，但由于現(xiàn)階段再回收的生產(chǎn)成本遠(yuǎn)高于直接生產(chǎn)成本，在現(xiàn)行市場經(jīng)濟(jì)條件下難以做到。
面對日益嚴(yán)重的白色污染問題，人們希望尋找一種能替代現(xiàn)行塑料性能，又不造成白色污染的塑料替代品，可降解塑料應(yīng)運(yùn)而生，這種新型功能的塑料，其特點(diǎn)是在達(dá)到一定使用壽命廢棄后，在特定的環(huán)境條件下，由于其化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生明顯變化，引起某些性能損失及外觀變化而發(fā)生降解，對自然環(huán)境無害或少害。
例如淀粉填充塑料，首先其所含淀粉在短時間內(nèi)被土壤中的微生物分泌的淀粉酶迅速分解而生成空洞，導(dǎo)致薄膜力學(xué)性能下降，同時配方中添加的自氧化劑與土壤中的金屬鹽反應(yīng)生成過氧化物，使聚乙烯的鏈斷裂而降解成易被微生物吞噬的小碎片，被自然環(huán)境所消納，同時起到改良土壤的作用。
垃圾污染
垃圾侵占土地，堵塞江湖，有礙衛(wèi)生，影響景觀，危害農(nóng)作物生長及人體健康的現(xiàn)象，叫做垃圾污染。
垃圾包括工業(yè)廢渣和生活垃圾兩部分。環(huán)境調(diào)查報告。工業(yè)廢渣是指工業(yè)生產(chǎn)、加工過程中產(chǎn)生的廢棄物，主要包括煤研石、粉煤灰、鋼渣、高爐渣、赤泥、塑料和石油廢渣等。生活垃圾主要是廚房垃圾、廢塑料、廢紙張、碎玻璃、金屬制品等等。在城市，由于人口不斷增加，生活垃圾正以每年10%的速度增加，構(gòu)成一大公害。
垃圾的嚴(yán)重危害，首先是侵占大量土地。二是污染農(nóng)田。三是污染地下水。四是污染大氣。工業(yè)廢渣中的有些有機(jī)物質(zhì)，能在一定溫度下通過生物分解產(chǎn)生惡臭，從而污染大氣。五是傳播疾病。生活垃圾中含有病菌、寄生蟲，如果直接用來作為農(nóng)家肥料，人吃了施用過這種肥料的蔬菜、瓜果，就可能得傳染病。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活的改善，城市垃圾大量增加。垃圾處理已成為城市環(huán)境綜合整治中的緊迫問題。
食品污染
食品是構(gòu)成人類生命和健康的三大要素之一。食品一旦受污染，就要危害人類的健康。食品污染是指人們吃的各種食品，如糧食、水果、蔬菜、魚、肉、蛋等，在生產(chǎn)、運(yùn)輸、包裝、貯存、銷售、烹調(diào)過程中，混進(jìn)了有害有毒物質(zhì)或者病菌。
食品污染可分為生物性污染和化學(xué)性污染兩大類。
生物性污染是指有害的病毒、細(xì)菌、真菌以及寄生蟲污染食品。屬于微生物的細(xì)菌、真菌是人的肉眼看不見的。雞蛋變臭，蔬菜爛掉，主要是細(xì)菌、真菌在起作用。細(xì)菌有許多種類，有些細(xì)菌如變形桿菌、黃色桿菌、腸桿菌可以直接污染動物性食品，也能通過工具、容器、洗滌水等途徑污染動物性食品，使食品-變質(zhì)。真菌的種類很多，有5萬多種。最早為人類服務(wù)的霉菌，就是真菌的一種。
現(xiàn)在，人們吃的腐乳、醬制品都離不開霉菌。但其中百余種菌株會產(chǎn)生毒素，毒性最強(qiáng)的是黃曲霉毒素。食品被這種毒素污染以后，會引起動物原發(fā)性肝癌。據(jù)調(diào)查，食物中黃曲霉素較高的地區(qū)，肝癌發(fā)病率比其他地區(qū)高幾十倍。英國科學(xué)家認(rèn)為，乳腺癌可能與黃曲霉毒素有關(guān)。
我國華東、中南地區(qū)氣候溫濕，黃曲霉毒素的污染比較普遍，主要污染在花生、玉米上，其次是大米等食品。污染食品的寄生蟲主要有蛔蟲、絳蟲、旋毛蟲等，這些寄生蟲一般都是通過病人、病畜的糞便污染水源、土壤，然后再使魚類、水果、蔬菜受到污染，人吃了以后會引起寄生蟲病。
化學(xué)性污染是由有害有毒的化學(xué)物質(zhì)污染食品引起的。各種農(nóng)藥是造成食品化學(xué)性污染的一大來源，還有含鉛、鎘、鉻、汞、硝基化合物等有害物質(zhì)的工業(yè)廢水、廢氣及廢渣;食用色素、防腐劑、發(fā)色劑、甜味劑、固化劑、抗氧化劑食品添加劑;作食品包裝用的塑料、紙張、金屬容器等。
如用廢報紙、舊雜志包裝食品，這些紙張中含有的多氯聯(lián)苯就會通過食物進(jìn)入人體，從而引起病癥。多氯聯(lián)苯是200多種氯代芳香烴的總稱，當(dāng)今世界生產(chǎn)和使用這種東西的數(shù)量相當(dāng)大。
有資料證明，在河水、海水、水生物、土壤、大氣、野生動植物以及人乳、脂肪，甚至南極的企鵝、北冰洋的鯨體內(nèi)，都發(fā)現(xiàn)了多氯聯(lián)苯的蹤跡。食品在加工過程中，加入一些食用色素可保持鮮艷色澤。但是有些人工合成色素具有毒性。
防止食品污染，不僅要注意飲食衛(wèi)生，還要從生產(chǎn)、運(yùn)輸、加工、貯藏、銷售等各個環(huán)節(jié)著手。只有這樣，才能從根本上解決問題。
土壤污染
土地是人類的衣食之本，在科學(xué)技術(shù)高度發(fā)展的今天，土地卻遭受到空前的破壞。其中，土壤污染像一把軟刀子，正在剝奪大片肥田沃土的生產(chǎn)力。
土壤污染主要是指土壤中某些有害物質(zhì)大大超出正常含量，土地?zé)o法消除這些有害物影響的現(xiàn)象。嚴(yán)重的土壤污染可以導(dǎo)致農(nóng)作物生長發(fā)育的減退甚至枯萎死亡，這些污染后果是可以及時發(fā)現(xiàn)的。更多的土壤污染并無明顯表現(xiàn)，卻降低了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，特別是通過農(nóng)作物對有害物的富集作用，暗地里危害牲畜和人體健康，必須引起高度警惕。
土壤污染主要來源于生活污水和工業(yè)廢水、廢氣、廢渣以及化肥和農(nóng)藥。生活污水和人畜糞尿中含有許多植物需要的養(yǎng)分，用污水灌田或施用糞肥一般會使農(nóng)作物增產(chǎn)。但這些廢水、廢物中的病原菌、病毒、寄生蟲及蟲卵等則進(jìn)入農(nóng)田，沉積于土壤中，造成土壤污染。人接觸了污染的土壤和農(nóng)產(chǎn)品，會引起破傷風(fēng)、流行性病、地方病和寄生蟲病等。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大量施用化肥，致使硝酸鹽、硫酸鹽、氯化物等無機(jī)物大量殘留在土壤中。它們破壞土壤的理化性質(zhì)，使土壤板結(jié)和鹽漬化，從而使農(nóng)作物減產(chǎn)。使用農(nóng)藥則使多環(huán)芳烴、多氯聯(lián)苯等有機(jī)物沉降在土壤中，毒害動植物和人。
大氣中的煙塵和二氧化硫、氮氧化合物以及放射性塵埃等有害物質(zhì)會自然地或隨雨雪沉降在土壤中。冶煉廠和汽車排放的廢氣中的鎘、鉛等有害物也會被土壤吸附，造成污染。
因此在工廠周圍和公路兩側(cè)的土壤最容易受污染。
項(xiàng)目一。調(diào)研方案的設(shè)計(jì)：首先：動員，強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)，分組選題；其次，二手信息的收集，確定調(diào)查方案，運(yùn)用問卷設(shè)計(jì)的理論知識設(shè)計(jì)相應(yīng)的調(diào)查問卷；然后，指導(dǎo)修改問卷，問卷合格打印。在這個項(xiàng)目中以調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)為重點(diǎn)。通過學(xué)生之間的小組討論展開頭腦風(fēng)暴，確立自己的調(diào)研方案，也需要進(jìn)行實(shí)地走訪，按照收集定性數(shù)據(jù)的方法來確定、修正自己的調(diào)查方案和調(diào)查問卷的具體問題。教師在這個階段，主要是起著查缺補(bǔ)漏的作用，確定調(diào)查方案的正確和調(diào)查問卷的完整。問卷設(shè)計(jì)關(guān)系到調(diào)查工作的實(shí)施，更關(guān)系到后期資料收集的準(zhǔn)確度。這一個項(xiàng)目，主要可以提高學(xué)生分析問題的能力，信息收集和分析的能力，把理論用于實(shí)踐。
項(xiàng)目二。市場調(diào)研實(shí)施：具體包括選擇調(diào)查方法、組織實(shí)施市場調(diào)查。這一個項(xiàng)目主要是利用已經(jīng)設(shè)計(jì)好的問卷讓學(xué)生科學(xué)地采用調(diào)查方法深入調(diào)查對象中進(jìn)行資料的收集，是鍛煉學(xué)生與人溝通的能力和培養(yǎng)學(xué)生勇于承擔(dān)挫折的素質(zhì)的關(guān)鍵步驟。這個項(xiàng)目發(fā)揮學(xué)生的主體地位，以小組為單位進(jìn)行，小組成員之間必須發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作精神，緊密協(xié)作，記錄調(diào)研的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和心得體會，為撰寫調(diào)研報告積累資料。通過深入市場、企業(yè)和消費(fèi)者的調(diào)查，學(xué)生可以廣泛地接觸社會，提高學(xué)生的人際交往能力和公關(guān)能力，從而達(dá)到知識、技能的綜合掌握。
項(xiàng)目三。調(diào)查報告的撰寫和調(diào)查結(jié)果宣講：包括調(diào)查問卷信息的分析整理和調(diào)查報告的撰寫，以及學(xué)生匯報調(diào)研結(jié)果。這一項(xiàng)目與調(diào)研成果的展示有直接的關(guān)系，對于培養(yǎng)學(xué)生的分析問題的能力，文字處理能力和表達(dá)構(gòu)思能力。并且，調(diào)查報告的撰寫，是對市場調(diào)查的全程總結(jié)，可以進(jìn)一步增強(qiáng)知識體系的完整性。
市場調(diào)研開放式實(shí)訓(xùn)的考核
一是抓好關(guān)于職業(yè)病防治工作的主任會議議題調(diào)查工作。隨著我市工業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我市可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的企業(yè)和工種日益增多，在堅(jiān)持以人為本，著力構(gòu)建和諧社會的新形勢下，6月份主任會議專題聽取了我市《職業(yè)病防治法》貫徹實(shí)施情況的匯報。為了做好議題的審議工作，6月上旬我們的同志分別到衛(wèi)生局、安監(jiān)局、疾控中心和車邏鎮(zhèn)走訪調(diào)查，聽取相關(guān)匯報，并召開由鄉(xiāng)企局、衛(wèi)生監(jiān)督所、相關(guān)重點(diǎn)企業(yè)等單位負(fù)責(zé)人參加的座談會，形成了全市《職業(yè)病防治法》貫徹實(shí)施情況的調(diào)查報告。我們認(rèn)為，針對我市職業(yè)病防治工作現(xiàn)狀，要強(qiáng)化宣傳教育培訓(xùn)，提高全社會職業(yè)病防治意識；加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，建立統(tǒng)一高效的監(jiān)管機(jī)制；狠抓基礎(chǔ)工作，有效預(yù)防和控制職業(yè)危害，不斷提高職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管水平。市政府十分重視，分管市長明確表態(tài)，要加大執(zhí)法力度，重點(diǎn)抓好企業(yè)法人培訓(xùn)，提高職工自我保護(hù)意識，加強(qiáng)對重點(diǎn)企業(yè)的重點(diǎn)檢查。
二是圍繞食品衛(wèi)生安全“難點(diǎn)”問題，搞好聯(lián)動執(zhí)法檢查。近年來，國內(nèi)乃至全球食品衛(wèi)生安全問題不斷，“問題食品”屢禁不止，廣大百姓苦不堪言，深受其害。今年**市人大常委會決定從8月份起在全市進(jìn)行一次食品衛(wèi)生市縣聯(lián)動執(zhí)法檢查活動，根據(jù)方案要求，我們高度重視、精心安排，深入走訪、調(diào)研?？偟目磥?，我市食品安全形勢總體是好的，但也存在一些不容忽視的問題，如食品衛(wèi)生管理制度落實(shí)還不到位，管理體制有待進(jìn)一步理順，群眾食品衛(wèi)生安全意識不強(qiáng)，特別是農(nóng)村食品安全，由于監(jiān)管力量薄弱，農(nóng)民自身防范意識差，令人擔(dān)憂。針對這些問題，我們在報送的調(diào)查報告中，建議強(qiáng)化《食品衛(wèi)生法》宣傳，增強(qiáng)全民食品衛(wèi)生安全意識；實(shí)行市場準(zhǔn)入，推進(jìn)“食品放心工程”建設(shè)；抓好重點(diǎn)環(huán)節(jié)，提高食品衛(wèi)生監(jiān)督效能；加大領(lǐng)導(dǎo)力度，提升食品監(jiān)管水平。
三是組織好關(guān)于“緩解看病難、看病貴”問題的視察活動。根據(jù)主任會議安排，3月份我們主動與衛(wèi)生局對接、認(rèn)真準(zhǔn)備，對匯報材料的準(zhǔn)備、視察單位等精心安排。3月31日市人大對市合管辦、疾控中心、人民醫(yī)院病房樓、開發(fā)區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心和文游社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站等進(jìn)行了實(shí)地視察，在聽取了衛(wèi)生局關(guān)于緩解“看病難、看病貴”問題的情況匯報后，認(rèn)真進(jìn)行了審議。針對實(shí)際情況和問題，向市政府和職能部門提出了加強(qiáng)公共衛(wèi)生的宣傳，提高全民預(yù)防疾病的水平；切實(shí)關(guān)注民生，把緩解看病難、看病貴作為民生問題的重要切入點(diǎn)；從構(gòu)建和諧社會的高度加強(qiáng)對困難群體大病統(tǒng)籌的扶持力度；逐步加大投入，加強(qiáng)公共衛(wèi)生服務(wù)設(shè)施的建設(shè)。
四是關(guān)注城市發(fā)展，努力推進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。市政府為了進(jìn)一步推進(jìn)城市東擴(kuò)戰(zhàn)略，加快城市建設(shè)步伐，促進(jìn)**城市新區(qū)功能的進(jìn)一步完善，增強(qiáng)后發(fā)優(yōu)勢，采取bt模式對**東路、**東路延伸建設(shè)。我們與有關(guān)主管部門認(rèn)真研究，細(xì)致對接，建議市政府認(rèn)真測算，嚴(yán)守誠信，確保政府對外形象；加強(qiáng)規(guī)劃，充分發(fā)揮該路的土地優(yōu)勢，使土地增值后減輕政府的資金投入壓力，同時還要堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持質(zhì)量，建好形象路。經(jīng)過政府的努力，目前該路已建成通車，得到了社會一致好評。與此同時，還對政府申請農(nóng)發(fā)行貸款建設(shè)**等農(nóng)村骨干公路項(xiàng)目，也給予了大力的支持，促進(jìn)了該項(xiàng)目的有序推進(jìn)。
五是抓好常委會議題，推進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展。為了切實(shí)做好市十三屆人大常委會第五次會議關(guān)于聽取市政府關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展情況的匯報準(zhǔn)備，我們擬定了調(diào)研方案，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審定，常委會組成五個調(diào)查組，于8月至9月上旬分赴旅游局、文化局、宗教局、商貿(mào)總公司和**、**、**、**、**、**、**等鄉(xiāng)鎮(zhèn)走訪調(diào)查，并赴儀**市、**市**區(qū)等周邊縣市學(xué)習(xí)考察。撰寫了綜合調(diào)查報告，在肯定成績的同時，指出了我市旅游業(yè)發(fā)展與旅游資源比較豐富還不相符，與先進(jìn)縣市相比，存在著明顯的差距和不足，圍繞“小、低、散、舊”的突出問題，就繼續(xù)轉(zhuǎn)變觀念，增強(qiáng)旅游業(yè)發(fā)展動力；堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng)，加快整合全市旅游業(yè)資源；完善投入機(jī)制，著力打造旅游拳頭產(chǎn)品；精心組織實(shí)施，合力推進(jìn)旅游大市建設(shè)五個方面向市政府提出了發(fā)展旅游業(yè)的建議。市政府已采取多種措施，積極落實(shí)了市人大的審議意見。
六是配合**人大聯(lián)動執(zhí)法檢查，推進(jìn)《環(huán)境保護(hù)法》的貫徹。為了全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)工作，保障人民群眾的切身利益，根據(jù)**市人大的統(tǒng)一部署，從4月起開展了環(huán)保聯(lián)動執(zhí)法檢查活動。常委會決定成立了執(zhí)法檢查組，于4月上旬動員部署，具體制定了實(shí)施方案，明確任務(wù)，落實(shí)責(zé)任，確定檢點(diǎn)。4月中下旬市政府及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織相關(guān)單位進(jìn)行自查。同時，市人大執(zhí)法檢查組分別赴天山、市污水處理廠、開發(fā)區(qū)、**莊、**、**、**鎮(zhèn)進(jìn)行執(zhí)法檢查。5月上旬，在聽取政府和相關(guān)單位匯報、廣泛調(diào)研及檢查的基礎(chǔ)上，進(jìn)行總結(jié)并形成書面報告，報送**市人大常委會執(zhí)法檢查組，6月至9月，針對執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，按照**市人大常委會的部署和要求，督促政府及職能部門認(rèn)真整改，狠抓落實(shí)。
七是認(rèn)真辦理領(lǐng)導(dǎo)交辦事項(xiàng)，推進(jìn)城市綠化、城市管理和**小島地塊的實(shí)施規(guī)劃的調(diào)整。5月上旬按照主任會議安排，我們就近年來我市城市管理和城市綠化工作，進(jìn)行一次專題調(diào)研，分別聽取建設(shè)局和城管局的工作情況匯報，召開城建、城管下屬部門負(fù)責(zé)人座談會和社區(qū)主任、市民代表、市人大代表、開發(fā)區(qū)、**鎮(zhèn)分管負(fù)責(zé)人參加的座談會，實(shí)地察看城區(qū)道路、綠化現(xiàn)場，還走訪了部分市民。撰寫了專題調(diào)研報告，重點(diǎn)提出了城市管理八個方面薄弱環(huán)節(jié)和城市綠化方面的四個問題，建議重視加快城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐，完善城市功能；加強(qiáng)城管隊(duì)伍作風(fēng)建設(shè)，強(qiáng)化城市管理綜合治理；同時，加強(qiáng)規(guī)劃，配套完善各類綠地；依法規(guī)范管理，抓好綠化隊(duì)伍建設(shè)；加大投入，提升城市綠化水平。對此，兩個職能部門高度重視，積極整改，尤其是建設(shè)局行動迅速，制定了“管、補(bǔ)、創(chuàng)”整改措施，按序時分解了城市綠化整治及維護(hù)補(bǔ)植任務(wù)。5月中下旬，我們就**公司**小島地塊的實(shí)施進(jìn)展情況進(jìn)行調(diào)查，分別走訪建設(shè)局、國土局，并實(shí)地查閱資料、察看現(xiàn)場，形成客觀、真實(shí)的調(diào)查報告，認(rèn)真負(fù)責(zé)地根據(jù)調(diào)查情況，結(jié)合鹽河風(fēng)光帶建設(shè)規(guī)劃的總體要求和專家意見，從三個方面對**風(fēng)光帶的開發(fā)規(guī)劃提出了建議，供領(lǐng)導(dǎo)決策參考。
一年來的工作在緊張和壓力中基本順利，在工作中我能夠虛心向老同志學(xué)習(xí)，遇事多請教、多溝通、多交流，重大或重要問題多請示、多會商，廣泛征求意見，力求建議或意見的提出，都能符合**的實(shí)際切實(shí)可行，都能有助于**又快又好的發(fā)展。
【中圖分類號】G【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A
【文章編號】0450-9889（2013）07C-0103-02
項(xiàng)目教學(xué)法是指教師圍繞特定的項(xiàng)目，設(shè)計(jì)可操作性強(qiáng)的、任務(wù)化的教學(xué)活動，學(xué)生通過活動完成任務(wù)，達(dá)到學(xué)習(xí)和掌握的目的。近年來，高職院校各種課程中不斷引入項(xiàng)目教學(xué)法。以廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例。從2011年開始，該院大學(xué)語文教研室成立了“項(xiàng)目教學(xué)法在應(yīng)用寫作課程中的應(yīng)用研究”課題組，并在應(yīng)用寫作課程教學(xué)中進(jìn)行了實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法的有益嘗試和探索。本文試以廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，對高職應(yīng)用寫作課程項(xiàng)目教學(xué)法的應(yīng)用及效果進(jìn)行初步探討。
一、高職應(yīng)用寫作課程教學(xué)中項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施情況
（一）以社會活動的項(xiàng)目流程為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容
對于高職院校來說，以應(yīng)用文寫作教程作為教學(xué)內(nèi)容顯得過于程式化，教學(xué)效果也不太理想。為此，在教學(xué)中，我們針對學(xué)生的具體情況，以社會活動項(xiàng)目的具體流程為基礎(chǔ)進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)，而且盡可能把幾種應(yīng)用文結(jié)合在一個項(xiàng)目里，讓學(xué)生在體驗(yàn)社會活動過程中完成各種應(yīng)用文的理論學(xué)習(xí)和寫作。如在學(xué)習(xí)“事務(wù)文書”這一內(nèi)容時，以“完成一次社會調(diào)查”為項(xiàng)目，綜合學(xué)習(xí)計(jì)劃（方案）、調(diào)查問卷、調(diào)查報告、總結(jié)的寫作，具體流程見圖1。
又如，在上行政公文這一內(nèi)容時，以模擬院學(xué)生會舉行一次活動的方式展開項(xiàng)目活動，圍繞這個項(xiàng)目完成過程，要求學(xué)生完成以下寫作任務(wù)：學(xué)生會向院團(tuán)委擬寫舉行活動的請示、院團(tuán)委下發(fā)的批復(fù)、學(xué)生會擬寫開展活動的有關(guān)通知、向其他院校學(xué)生會或?qū)W生社團(tuán)發(fā)出邀請函、活動結(jié)束后向院團(tuán)委寫報告。通過這個項(xiàng)目活動依次學(xué)習(xí)行政公文中重點(diǎn)公文請示、批復(fù)、通知、函、報告的寫法。
（二）創(chuàng)設(shè)開放性的項(xiàng)目活動
應(yīng)用文寫作不等同于工藝流程，雖然其格式具有相對的固定性，但其內(nèi)容具有很大的靈活性，因此，在進(jìn)行一些項(xiàng)目的設(shè)計(jì)時，我們創(chuàng)設(shè)了一種開放性的項(xiàng)目，一是避免小組在完成項(xiàng)目的過程中互相抄襲，二是發(fā)揮了同學(xué)們的創(chuàng)造性，三是同一種應(yīng)用文撰寫不同的案例，便于同學(xué)們進(jìn)一步拓寬思維，舉一反三。如進(jìn)行調(diào)查報告寫作教學(xué)時，每個工作小組調(diào)查的項(xiàng)目都不相同，這些調(diào)查項(xiàng)目大都是由學(xué)生自行擬定。如：廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院校園環(huán)境衛(wèi)生的調(diào)查、廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生社會公德意識調(diào)查、大學(xué)生課外活動情況調(diào)查、2010屆動物科學(xué)技術(shù)系畢業(yè)生就業(yè)意向調(diào)查、XX班同學(xué)消費(fèi)情況的調(diào)查、大學(xué)生網(wǎng)上購物情況調(diào)查、西鄉(xiāng)塘種子（水果、蔬菜、豬肉）銷售情況調(diào)查、廣西綠悅食品有限公司（注：為廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院校辦企業(yè)）糕點(diǎn)生產(chǎn)銷售情況的調(diào)查、大學(xué)生戀愛觀的調(diào)查、廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生兼職情況調(diào)查等。這些調(diào)查的項(xiàng)目或結(jié)合學(xué)生的專業(yè)情況，或是學(xué)生關(guān)注的熱點(diǎn)問題，能有效地激發(fā)學(xué)生調(diào)查的原動力。又如在進(jìn)行方案這一內(nèi)容教學(xué)時，要求學(xué)生完成“制定班級一項(xiàng)活動方案”這一項(xiàng)目，有些小組制定“秋游活動方案”，有些小組制定“感恩主題班會活動方案”，有些小組制定“慰問XX敬老院老人活動方案”，有些小組制定“圣誕節(jié)化妝晚會活動方案”，等等。
（三）多種形式完成項(xiàng)目
在應(yīng)用寫作課程教學(xué)中實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法，根據(jù)項(xiàng)目的內(nèi)容及難易程度，采用多種形式來完成項(xiàng)目。其中多數(shù)以小組的形式合作完成項(xiàng)目，如調(diào)查報告、計(jì)劃、方案、行政公文等教學(xué)內(nèi)容。但一些項(xiàng)目如求職信、應(yīng)聘信等，因每位同學(xué)的情況不一樣，寫作內(nèi)容無法統(tǒng)一，不便于小組合作開展完成項(xiàng)目，因此應(yīng)個人完成。而合同則是由兩人完成則比較好，兩位同學(xué)分別擔(dān)任甲方和乙方，協(xié)商擬定合同。
（四）修訂完善評價體系
傳統(tǒng)的評價方式，很大程度上是在學(xué)期結(jié)束后進(jìn)行一次書面測試。這種評價過分倚重教材，重視測驗(yàn)學(xué)生對理論知識的識記，忽視學(xué)生技能及應(yīng)用能力的培養(yǎng)，顯然不適應(yīng)人才培養(yǎng)的要求。因此，在應(yīng)用寫作課程教學(xué)中實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法，我們也制定了新的評價機(jī)制，以期末考試（或考查）為主，以平時作業(yè)、小組作業(yè)、小組實(shí)訓(xùn)、課堂討論、提問答疑為輔，綜合考核評定學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)成績。百分制中，每部分成績分值如下：紀(jì)律成績占10分，平時成績（即上課的表現(xiàn)）占15分，技能成績（即完成作業(yè)的情況）占35分，考試（考查）成績占40分。
二、實(shí)施的成效及分析
經(jīng)過近兩年的實(shí)踐，我們于2012年8月及2013年1月對采用項(xiàng)目教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)的部分班級進(jìn)行了教學(xué)情況及效果的調(diào)查，以問卷調(diào)查為主，個別訪談交流為輔。發(fā)放問卷300份，收回有效樣本296份，調(diào)查對象為食品加工專業(yè)及畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生。經(jīng)過調(diào)查表明，在高職應(yīng)用寫作課程教學(xué)中嘗試實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法，教學(xué)效果顯著，主要有以下：
（一）充分調(diào)動學(xué)生內(nèi)在動力
1.2調(diào)整獸醫(yī)流行病學(xué)的教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)重點(diǎn)由于監(jiān)測數(shù)據(jù)在制定正確疾病防控對策中的重要性，教學(xué)中加強(qiáng)了對重要動物疾病監(jiān)測體系和具體案例的講解。近年來動物疾病防控中的風(fēng)險分析及食品安全風(fēng)險分析不僅在防控決策中凸顯其關(guān)鍵作用，也是獸醫(yī)流行病學(xué)研究的熱點(diǎn)之一。
2改革教學(xué)模式，以學(xué)生作為教學(xué)主體
針對不同教學(xué)內(nèi)容采取不同的教學(xué)模式。加強(qiáng)案例式教學(xué)，突出學(xué)生的主體地位，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有效提高學(xué)生對知識的綜合應(yīng)用能力。
2.1融合多種教學(xué)模式，突出學(xué)生的教學(xué)主體地位獸醫(yī)流行病學(xué)各章節(jié)有各自的知識特點(diǎn)，可根據(jù)其難易程度、實(shí)踐性應(yīng)用不同的教學(xué)方法。如對現(xiàn)況調(diào)查章節(jié)，以學(xué)生自己講授為主，教師做點(diǎn)評，重點(diǎn)對動物和人類健康威脅較大的共患病的調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，探討其公共衛(wèi)生意義，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。如在分子流行病學(xué)有關(guān)章節(jié)，以禽流感為例介紹我國如何進(jìn)行分子流行病學(xué)調(diào)查及數(shù)據(jù)整理，引導(dǎo)學(xué)生對禽流感病毒變異的趨勢進(jìn)行分析，從而提高他們參與教學(xué)的積極性和興趣。
2.2根據(jù)疾病流行現(xiàn)狀適時調(diào)整內(nèi)容在教學(xué)中針對本課程綜合應(yīng)用性的特點(diǎn)，對共患病、生物安全等內(nèi)容采取案例式教學(xué)，通過典型實(shí)例分析討論，啟發(fā)學(xué)生思考，讓學(xué)生學(xué)會正確應(yīng)對突發(fā)獸醫(yī)公共衛(wèi)生事件，從而增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果，提高教學(xué)質(zhì)量。以2013年江蘇和上海發(fā)生的H7N9流感事件為例，讓學(xué)生對疫情的“三間分布”及臨床癥狀等情況進(jìn)行歸納和總結(jié)分析，把握疫情的總體情況后再應(yīng)用獸醫(yī)流行病學(xué)相關(guān)知識對發(fā)生疫情的原因進(jìn)行分析，從獸醫(yī)流行病學(xué)的角度來探討怎樣控制疫情的發(fā)展，最終消滅疫情。這種教學(xué)模式不僅激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)質(zhì)量、增強(qiáng)教學(xué)效果，同時還培養(yǎng)學(xué)生逐步形成正確應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件的能力。
3改進(jìn)教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
隨著現(xiàn)代化教育進(jìn)程的不斷加快和教育觀念的不斷更新，教學(xué)手段的現(xiàn)代化程度對教學(xué)工作的成功與否起到舉足輕重的作用。
3.1合理運(yùn)用多媒體，提高教學(xué)質(zhì)量多媒體課件的質(zhì)量直接影響著教學(xué)效果。教師在組織多媒體內(nèi)容時需要優(yōu)化知識點(diǎn)，細(xì)心組織教學(xué)內(nèi)容。構(gòu)建一個易于理解和掌握的知識框架。編排幻燈片時要注意好銜接，把握住內(nèi)在聯(lián)系，使講授的內(nèi)容富有邏輯性和推理性。自上世紀(jì)90年代開設(shè)《獸醫(yī)流行病學(xué)》課程以來，我們通過多種途徑收集了各種圖片和影像資料，包括共患病的防控、獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室生物安全、重大動物疫病防疫與檢疫技術(shù)等內(nèi)容，將視聽教學(xué)和CAI融為一體，使教學(xué)過程顯得更加生動、靈活，改變了單調(diào)的傳統(tǒng)教學(xué)模式。
3.2利用網(wǎng)絡(luò)資源優(yōu)勢豐富教學(xué)內(nèi)容獸醫(yī)流行病學(xué)是一門綜合性學(xué)科，涉及微生物學(xué)、病毒學(xué)、免疫學(xué)、共患病學(xué)、病理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)等相關(guān)領(lǐng)域的內(nèi)容。如何將這些不同的教學(xué)內(nèi)容協(xié)調(diào)應(yīng)用于教學(xué)之中，在有限的教學(xué)時間內(nèi)做到既開闊學(xué)生視野，又能突出課程重點(diǎn)，是流行病學(xué)教學(xué)的難點(diǎn)。流行病學(xué)的網(wǎng)絡(luò)資源豐富，可以通過對WHO、OIE等網(wǎng)站或中國農(nóng)業(yè)部公告信息進(jìn)行收集，了解國內(nèi)外重大人類和動物疾病的發(fā)展情況，結(jié)合所授理論進(jìn)行分析，充分把握學(xué)科發(fā)展的最新動態(tài)。
“但是，如果你們不按照我們的要求完成或者你們的調(diào)查數(shù)據(jù)有質(zhì)量問題，你們面臨的麻煩不僅是拿不到報酬的問題，你們還將受到處罰！”法國人一開始就施以重壓。
屹立集團(tuán)的陳總也再三囑咐：“這是一個關(guān)系到上億元資金的大項(xiàng)目，如果你們的調(diào)查搞砸了，整個合資就無從談起。”
即使沒有法國人的警告和陳總的囑咐，我們也知道自己應(yīng)該怎樣去做，因?yàn)檫@還關(guān)系到我們渝州大學(xué)市場調(diào)查研究中心的聲譽(yù)。
當(dāng)我們在三天之內(nèi)將擬好的調(diào)查方案和30份調(diào)查樣本傳真給T4公司后，接下來是漫長的等待。一個星期以后，法國人還沒有回音。屹立集團(tuán)陳總心里忐忑不安，不停地責(zé)怪我們：“是調(diào)查內(nèi)容不對，還是調(diào)查方法不對？抑或是經(jīng)費(fèi)預(yù)算太高？”而我們顯得十分平靜，我們有過上千次的調(diào)查經(jīng)驗(yàn)，為“中國電信”、“中梁山礦泉水”、“習(xí)酒”、“隆鑫摩托”等數(shù)十家企業(yè)做過市場調(diào)查，也有過和日本人打交道的經(jīng)歷。
正在陳總快要絕望的時候，法國人回電了！他們對總體方案基本認(rèn)同，但在兩個細(xì)節(jié)問題上存在不同意見。
（1）消費(fèi)者入戶調(diào)查是否難度太大？法國人提醒我們：在法國入戶調(diào)查平均成功率只有30％左右。法國人質(zhì)疑：“你們有能力完成嗎？”
（2）經(jīng)銷商調(diào)查太復(fù)雜。他們指出：在法國乳制品主要由超市和連鎖店經(jīng)銷，而我們設(shè)計(jì)的調(diào)查方案中，個體攤販調(diào)查比例過大！
我們不得不承認(rèn)法國人辦事的認(rèn)真和對市場調(diào)查的內(nèi)行，但是他們不了解中國國情。
我們告訴法國人：中國人是熱情而好客的，再輔以禮品，入戶調(diào)查并不像你們想像中的那么困難。其次，中國的消費(fèi)者和法國不一樣，中國有許許多多的個體攤點(diǎn)，如果只重視對商場和超市的調(diào)查，沒有對個體攤點(diǎn)的調(diào)查，整個調(diào)查結(jié)果將是殘缺的。我們在傳真的最后說：“你們是在中國投資而不是在法國投資，請你們慎重考慮我們的意見。否則，你也用不著請我們了。”
幾經(jīng)磋商，幾經(jīng)堅(jiān)持，法國人終于接受了我們的意見，同時傳來好消息，該項(xiàng)目已經(jīng)被列為歐共體援華項(xiàng)目?！癎OOD！”我們和陳總擊掌相慶。
二、
我們謝絕了陳總為我們舉行的慶功宴，開始了調(diào)查準(zhǔn)備工作。問卷、禮品以及從學(xué)校市場調(diào)研專業(yè)學(xué)生中招聘、選拔和培訓(xùn)調(diào)查人員。一切準(zhǔn)備就緒，已是盛夏的7月了。
首先進(jìn)行的是“入戶”調(diào)查。我們將調(diào)查人員分為4組，每組4人，由老師帶隊(duì)，穿梭在重慶的大街小巷。冒著40度的高溫，從早上8：00集中后再分散出去，晚上10：30回到學(xué)?？偨Y(jié)匯報，每天要走幾十公里路，餓了，忍著；渴了，忍著；累了，還得忍著。我們就這樣兢兢業(yè)業(yè)，一絲不茍，十分努力地工作著。
為了控制質(zhì)量，保證真實(shí)，我們每天都要在調(diào)查人員交回的調(diào)查問卷中隨意抽出幾份進(jìn)行電話復(fù)查，以證實(shí)其真實(shí)性。因?yàn)檎{(diào)查人員都是我們學(xué)校的學(xué)生，約束力強(qiáng)，易于控制。如果學(xué)生做假（比如自己在問卷上圈答案，隨意填寫調(diào)查對象的地址、電話），他的學(xué)分乃至學(xué)籍都會受到影響，因此整個問卷調(diào)查的合格率在97％以上。
我們的調(diào)查原則是劃定地區(qū)，采取右手原則，每間隔十戶拜訪一家，以保證隨機(jī)性。如果出現(xiàn)有人不在家的情況，要求必須拜訪三次，每次間隔2個小時。最后仍達(dá)不到拜訪目的，則采取“換戶”或“換時間”的辦法。若出現(xiàn)“空關(guān)”現(xiàn)象，即雖然有人住，但不是我們要拜訪的對象，則以換戶或追蹤調(diào)查的方式進(jìn)行彌補(bǔ)。
為了使我們的調(diào)查更加真實(shí)可信，陳總親自坐陣，復(fù)查我們收回的調(diào)查問卷，甚至派出員工親自參與我們的入戶調(diào)查。只是看來他們并沒有我們的調(diào)查人員能吃苦，只堅(jiān)持了半天，就打道回府了。
按與T4公司達(dá)成的協(xié)議，我們只需要完成600份真實(shí)有效的問卷就可以了，但為了更高的準(zhǔn)確率，我們主動無償?shù)刈芳恿?50份，使可選率達(dá)到了110％。當(dāng)我們將問卷調(diào)查的工作情況傳真至法國時，挑剔的法國佬對我們的工作態(tài)度大為贊賞。
接下來更艱巨的是對商場的調(diào)查、對經(jīng)銷商的調(diào)查和對生產(chǎn)企業(yè)的調(diào)查。如果說“入戶”調(diào)查更多的是體力上的勞累的話，后面的調(diào)查將是一場智力的較量，甚至帶有“商業(yè)間諜”的性質(zhì)。
比如在進(jìn)行商場調(diào)查時，任何商場都是不允許抄價格的，更何況我們還必須知道其每日的銷售量。我們只能盡可能地多派調(diào)查人員到商場默記上百種乳制品的價格，必須與營業(yè)員拉關(guān)系、套近乎，以獲取有效的數(shù)據(jù)；再比如對經(jīng)銷商的調(diào)查，通過目錄抽樣，我們選取了20家有實(shí)力的經(jīng)銷商，但并不是每個經(jīng)銷商都會配合，我們只能采取制作假名片，冒充新聞記者或其他身份進(jìn)行深入的采訪，以獲取有價值的資料；在調(diào)慶醫(yī)科大學(xué)所屬的海浪公司（雙叉奶）時，則不得不假冒外商，以希望與其合資合作為由，進(jìn)行明查暗訪。要了解到一個企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模、設(shè)備、財務(wù)狀況、原材料、成本、員工的素質(zhì)及工資收入等方方面面的情況，的確并非易事，但通過努力，我們做到了。
在調(diào)查之前，與市奶業(yè)協(xié)會、食品辦、統(tǒng)計(jì)局的關(guān)系協(xié)調(diào)，甚至請他們提供一些直接有用的數(shù)字至關(guān)重要，這樣可以減少工作上的麻煩和勞動上的重復(fù)。
我們還必須趕在9月15日法國佬到重慶進(jìn)行正式談判以前，做完最后一個重要的調(diào)查工作，即對學(xué)生的調(diào)查。因?yàn)閷W(xué)生9月1日才開學(xué)，所以這項(xiàng)工作變得十分緊迫，而且必不可少，因?yàn)閷W(xué)生是奶制品最大的消費(fèi)群體。
對學(xué)生的調(diào)查必須分層次進(jìn)行。幼兒園和小學(xué)生可以用布置家庭作業(yè)的方式，讓學(xué)生帶回家，在家長的指導(dǎo)下完成問卷，因?yàn)橛變汉托W(xué)生還不具備完全的判斷能力；中學(xué)生則可以利用學(xué)生的自習(xí)課，用20分鐘就能夠完成；大學(xué)生的調(diào)查則需要我們的調(diào)查人員深入到學(xué)生宿舍，等距離地進(jìn)行對象調(diào)查……
終于完成了3份全面而完整的調(diào)查報告，即關(guān)于消費(fèi)者、經(jīng)銷渠道、生產(chǎn)企業(yè)的《重慶乳制品市場調(diào)查報告》。調(diào)查結(jié)果表明：重慶市乳制品市場是一個成長性市場，市場前景廣闊。
萬事俱備，只等法國人來了。
三、
9月中旬，法國人如約而至，一個是T4公司董事長，一個是他的經(jīng)濟(jì)師，兩位70歲左右的法國老頭看起來樣子和藹可親，臉上帶著職業(yè)的微笑，充滿幽默感，說話的口氣十分溫和，使人想起慈祥的父親。但是我們很清楚，在這慈祥與溫和的背后意味著什么。
在裝飾考究的重慶海逸大酒店咖啡廳，我無暇欣賞那一幅幅世界名畫，我知道我身負(fù)重任，不但要讓自己的市場調(diào)查獲得法國人的認(rèn)可，同時也要幫助陳總說服法國人堅(jiān)定信念投資重慶的乳制品市場。因此我必須全力以赴地對待法國人連珠炮似的問話。
開始的問話還是常識性的，也比較溫和：渝州大學(xué)是一所什么樣的學(xué)校？本次調(diào)查的人員構(gòu)成？入戶調(diào)查的具體技巧？數(shù)據(jù)分析主要選用的軟件？調(diào)查費(fèi)用的花銷？調(diào)查的主要結(jié)論等等。法國人邊問邊記，很快一個A4幅面的本子記錄了1／4，然后說了句：“OK！GOOD！非常專業(yè)！”
如果你認(rèn)為法國佬對此就比較滿意了，那就錯了。這才只是開始，突然，他話鋒一轉(zhuǎn)，變得異常嚴(yán)厲：“你們?nèi)绾味沤^調(diào)查過程中的做假行為？”我平靜地回答：“本次調(diào)查都是我們學(xué)校市場調(diào)研專業(yè)的學(xué)生，她們具有良好的道德和職業(yè)水準(zhǔn)，我相信她們不會做假。當(dāng)然，先生，所有的問卷都在您手上，您完全可以抽出幾份，撥打幾個電話試試，讓事實(shí)說話?！蔽也槐安豢旱鼗鼐戳朔▏艘幌?。
“那么，您認(rèn)為本次調(diào)查結(jié)論的可信度究竟有多大？誤差率是多少？”法國人并不善罷甘休。幸好我們提前做好了準(zhǔn)備，于是將置信度、誤差率及其計(jì)算方法，當(dāng)場向法國佬進(jìn)行了演算，并且對每一個步驟都進(jìn)行了詳細(xì)的解釋，累得翻譯一直不停地用手絹擦汗水。準(zhǔn)確的演算、合理的推導(dǎo)讓法國佬心服口服，不斷地重復(fù)著一句半生不熟的中國話：“很好！很好！”
接下來法國人的口氣松緩了許多：“張先生，如果是讓您來投資，您會嗎？你認(rèn)為成功的可能性有多大？”
“我只能告訴你，重慶奶制品市場是處于一個成長期的市場。我在調(diào)查報告里已經(jīng)寫得很清楚了，但就合資項(xiàng)目而言，可變度很大，比如政策的因素，經(jīng)濟(jì)氣候的原因等等。再說，錢是先生您的，我不敢為您做主。”我不能表現(xiàn)出急于談成這一合資項(xiàng)目的急躁。
然后是整整兩天對調(diào)查報告相關(guān)技術(shù)指數(shù)的一一核查，盡管我對這種審問犯人一樣的方式非常反感，但法國人辦事的認(rèn)真和嚴(yán)謹(jǐn)再次給我留下了深刻的印象。
比如在《消費(fèi)者調(diào)查表》中“您消費(fèi)的地點(diǎn)”有一項(xiàng)是“娛樂場所”，法國人會堅(jiān)持問：“娛樂場所是指什么地方？歌廳？舞廳？電影院？夜總會？”并且責(zé)問我們?yōu)槭裁床粚⒕唧w的場所列入表內(nèi)。再有諸如“及時飲用”，他也會提出“及時”是一個什么樣的時間概念？三分鐘？五分鐘？還是一小時？法國人就是這樣好鉆牛角尖，尤其是對所有的數(shù)據(jù)，他必須一一驗(yàn)證，方才放心。
