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時間：2023-09-01 09:19:25
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隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐步調(diào)整,農(nóng)民收入中直接從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得到的比重下降,產(chǎn)后加工增值比重加大,各種商業(yè)服務(wù)、副業(yè)和服務(wù)產(chǎn)出加大,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的信息服務(wù)要求也更加突出。涉農(nóng)群體對信息服務(wù)方式的需求發(fā)生了新變化,特別是種養(yǎng)大戶、購銷大戶、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體,急需通過電子商務(wù)等手段及時獲取市場行情,降低營銷成本,提高生產(chǎn)經(jīng)營效益。但是,優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)化、特色農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等,這些經(jīng)濟活動的商務(wù)信息服務(wù)要素多不在農(nóng)業(yè)上,農(nóng)民成為社會信息服務(wù)體系中最龐大的市場信息服務(wù)對象群。
近年來,面向生產(chǎn)者、消費者的電子商務(wù)模式日益創(chuàng)新,基于網(wǎng)絡(luò)的數(shù)字化產(chǎn)品與服務(wù)不斷涌現(xiàn)。隨著農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的普及以及農(nóng)村網(wǎng)民數(shù)量的增長,全國各地建設(shè)的各類涉農(nóng)網(wǎng)站中,農(nóng)業(yè)電子商務(wù)服務(wù)所占比重呈直線上升趨勢。據(jù)“農(nóng)業(yè)網(wǎng)站百強評選”的統(tǒng)計,2004年參評的433家農(nóng)業(yè)網(wǎng)站中提供電子商務(wù)服務(wù)比例為11.4%,到2008年已經(jīng)上升到在1458家參評網(wǎng)站中占67.5%。
電子商務(wù)帶來產(chǎn)供銷模式的深刻變化
電子商務(wù)平臺對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的支持,從目前看還是局部的、零散環(huán)節(jié)的,基本屬于農(nóng)業(yè)信息化的項目,是信息技術(shù)的應(yīng)用問題,但從長遠看會帶來農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷模式的深刻變化,推動企業(yè)經(jīng)營商業(yè)模式的更新。電子商務(wù)對各行各業(yè)的影響都經(jīng)歷了類似過程,不過速度和變化程度有所不同,農(nóng)業(yè)也不會有更多的例外。
當前農(nóng)業(yè)部門的信息化除了信息基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)外,政府需要通過規(guī)劃架構(gòu),建設(shè)一個綜合性的商務(wù)信息服務(wù)支持系統(tǒng),來提供信息傳播。2007年,國家發(fā)改委和國信辦聯(lián)合編制的《電子商務(wù)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》提出了“按照政府推動與企業(yè)主導(dǎo)相結(jié)合、營造環(huán)境與推廣應(yīng)用相結(jié)合、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟與實體經(jīng)濟相結(jié)合、重點推進與協(xié)調(diào)發(fā)展相結(jié)合、加快發(fā)展與加強管理相結(jié)合的發(fā)展思路”,為引導(dǎo)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,搞活農(nóng)產(chǎn)品市場流通和促進農(nóng)產(chǎn)品銷售提出了具有方向性、建設(shè)性和操作性的指導(dǎo)意見。
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺的交易數(shù)據(jù)實時提供農(nóng)產(chǎn)品動態(tài)交易信息,不僅可以及時為農(nóng)民提供信息服務(wù),指導(dǎo)經(jīng)營和生產(chǎn),而且可以為政府宏觀經(jīng)濟決策提供精準依據(jù)。除此之外,根據(jù)平臺的記錄可以對農(nóng)產(chǎn)品流通全過程進行追溯,提高農(nóng)產(chǎn)品交易整個過程的透明度,有效促進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)控工作,從而有效控制產(chǎn)品的質(zhì)量。因此,各級農(nóng)業(yè)部門都應(yīng)當十分重視電子商務(wù),積極摸索和開發(fā)電子商務(wù)信息服務(wù)方式,進行農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理等課題研究,加快建立現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營的新型業(yè)態(tài)。
鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈能否找到可行的商業(yè)模式
所謂商業(yè)模式,是指某行業(yè)領(lǐng)域中產(chǎn)品流、服務(wù)流、信息流所組成的體系結(jié)構(gòu),這個體系結(jié)構(gòu)同時描述了不同商業(yè)參與者的角色、收入來源及潛在利益。商業(yè)模式會深刻影響供應(yīng)鏈條中各個不同角色或利益角色的生存方式。任何先進的要素(如產(chǎn)品、資源、技術(shù)平臺)如果不能融入(或轉(zhuǎn)化為)可行的商業(yè)模式都會生存艱難。因此,鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈要在構(gòu)建可行的商業(yè)模式上考慮得更具體,要切實分析各個參與角色在電子商務(wù)供應(yīng)鏈中生存的價值,或者說其市場定位點?；ヂ?lián)網(wǎng)的商務(wù)模式很多,現(xiàn)實中各行業(yè)向電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)轉(zhuǎn)型都經(jīng)歷過不少曲折,并仍在摸索,得以生存的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)商無一不是尋找到了自己的市場定位。
因此,農(nóng)超對接、端到端的服務(wù)、第三方服務(wù)等因素都可能帶來商業(yè)模式的創(chuàng)新和變動,與之相關(guān)的問題也需要考慮,各種示范項目不光要做技術(shù)平臺的試驗,更要對各個參與角色活動及關(guān)系的變動進行觀察、梳理和歸納,進行有利的商業(yè)模式實驗。
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是否優(yōu)于現(xiàn)有流通網(wǎng)絡(luò)
鮮活農(nóng)產(chǎn)品是消費者的衣食之源,鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)是城市的基礎(chǔ)生存網(wǎng),目前自然形成的物流網(wǎng)又雜又多,電子商務(wù)平臺究竟該如何提供支持?是另組鏈條還是嵌入其中?可能還要做些深入分析。從農(nóng)戶入手直到消費者,用電子商務(wù)平臺打造全程供應(yīng)鏈的概念是正確的,但這里的“全程”不會都是“從零起步”,而是一個電子商務(wù)模式向傳統(tǒng)模式“滲透”、推動其轉(zhuǎn)化的過程。這不可避免地會與現(xiàn)有的流通網(wǎng)絡(luò)發(fā)生碰撞,出現(xiàn)一些利益糾紛。盡管電子商務(wù)應(yīng)用的潛力很大,但現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)已經(jīng)很發(fā)達或較成熟,目前建立電子商務(wù)平臺相當于從傳統(tǒng)渠道中“搶食”,如果比較效益不明顯、競爭力不足,恐怕難以獲勝并持續(xù)獲益。
鮮活農(nóng)產(chǎn)品種類繁多,供給和需求環(huán)境復(fù)雜,物流量大,建立供應(yīng)鏈的難度比絕大多數(shù)產(chǎn)業(yè)要高。同時,目前鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的傳統(tǒng)模式并不等于都是落后模式,它本身還在建設(shè)發(fā)展階段,產(chǎn)地批發(fā)、銷地批發(fā)、銷地市場、配送及超市的多級渠道歷經(jīng)多年逐步形成,有些已經(jīng)成熟化,有些還在隨著農(nóng)產(chǎn)品基地、城市化建設(shè)和交通環(huán)境改善而不斷完善,供應(yīng)鏈中容納了大批的企業(yè)和勞動力就業(yè)崗位。這也是全程供應(yīng)鏈物流環(huán)節(jié)必須要考慮的基礎(chǔ)。
鮮活農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的成功策略
doi ： 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2015. 05. 105
[中圖分類號] F721.7 [文獻標識碼] A [文章編號] 1673 - 0194（2015）05- 0220- 03
0 引 言
最近幾年，由于我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)總量的增加，農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)情況逐漸由供不應(yīng)求過渡到供過于求。在農(nóng)蔬產(chǎn)品的生產(chǎn)需求關(guān)系上，也表現(xiàn)為各個大中型生產(chǎn)銷售企業(yè)開始全面向供應(yīng)鏈的中下游轉(zhuǎn)移，由于市場的競爭越來越激烈，所以對銷售的各個環(huán)節(jié)的要求越來越嚴格，流通環(huán)節(jié)太多成為阻礙農(nóng)業(yè)進一步發(fā)展的主要原因。因此，“農(nóng)超對接”這種商業(yè)模式就自然而然地產(chǎn)生了， “農(nóng)超對接”可以減少農(nóng)產(chǎn)品銷售的中間環(huán)節(jié)，降低銷售成本，給農(nóng)民、消費者、超市都帶來更多的收益，可以說是一舉三得。 我國是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)民人口占我國人口總數(shù)的比重很大，所以農(nóng)民的問題解決了，我國的很多問題也就解決了，而“農(nóng)超對接”這種商業(yè)模式正是解決我國農(nóng)民問題最直接、最有效的辦法。
1 發(fā)展進程
1.1 定義
“農(nóng)超對接”指的是農(nóng)民或者專業(yè)合作社和超市的法人代表簽訂雙方都同意的一種協(xié)議，由農(nóng)民向超市直接銷售農(nóng)蔬產(chǎn)品的新型銷售模式和商業(yè)模式，也是一種流通模式?！稗r(nóng)超對接”的本質(zhì)是給農(nóng)民提供一種先進的銷售模式和商業(yè)模式，幫助農(nóng)民增加收入、改善生活。將不斷變化的需求與農(nóng)民的供應(yīng)連接起來，建設(shè)市場經(jīng)濟環(huán)境下的生產(chǎn)供應(yīng)相一致的供應(yīng)鏈，從而實現(xiàn)供應(yīng)鏈上各個層級的共贏。我們只有讓農(nóng)村的生產(chǎn)與城市的需求直接對接，城市需要什么，農(nóng)村就生產(chǎn)什么，這樣才能避免供需矛盾的產(chǎn)生與農(nóng)蔬產(chǎn)品價格的劇烈浮動，又能減少農(nóng)產(chǎn)品的銷售環(huán)節(jié)，降低銷售成本，增加農(nóng)民的收入。
1.2 發(fā)展情況
在國外，“農(nóng)超對接”經(jīng)過幾十年的發(fā)展，已經(jīng)成為一種比較成熟的商業(yè)模式，美國、歐洲等一些國家，超市里約80%的農(nóng)產(chǎn)品都來自“農(nóng)超對接”，而我國只有15%左右。我國的“農(nóng)超對接”自開展以來與國外相比差距較大，這也表明我國在“農(nóng)超對接”方面發(fā)展?jié)摿薮?。我國各個大型的連鎖超市也在積極深入地研究自己的發(fā)展方向，其中“連鎖超市+ 專業(yè)農(nóng)民合作社+農(nóng)民”是我國有關(guān)部門和各個地方政府支持“農(nóng)超對接”發(fā)展的主要商業(yè)模式。自從我國“農(nóng)超對接”這種商業(yè)模式開展以來，全國開展“農(nóng)超對接”的達到規(guī)模以上的連鎖超市已經(jīng)超過850家，拉動就業(yè)人口超過200萬人，與連鎖超市對接的農(nóng)業(yè)合作社已經(jīng)突破15 000 個，總的參加人數(shù)已經(jīng)超過了100萬人。
2 存在問題及原因分析
自從“農(nóng)超對接”這種流通模式和商業(yè)模式開展以來，雖然在減少銷售成本、滿足市場需求等一些方面取得了非常可喜的成績和成果，但美中不足的是我國“農(nóng)超對接”的整個發(fā)展過程中依然存在各種各樣的問題。主要表現(xiàn)在：①“農(nóng)超對接”發(fā)展速度緩慢，專業(yè)合作社的數(shù)量和規(guī)模偏小而承擔的成本又偏高；②“農(nóng)超對接”的現(xiàn)代化程度和集中度低，農(nóng)民的品牌意識和規(guī)模意識不強，生產(chǎn)過于分散；③由于超市對于農(nóng)產(chǎn)品的準入政策制訂得不夠靈活，降低了廣大農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，阻礙了“農(nóng)超對接”的進一步發(fā)展。
2.1 合作社的因素
在“農(nóng)超對接”模式下，農(nóng)戶主要是通過合作社間接地和超市發(fā)生聯(lián)系。合作社提高了農(nóng)民的組織化程度，具有諸如知識和信息溢出、中間投入品的專門化、信任和合作的加強等廣泛的正面效應(yīng) 。但是，“農(nóng)超對接”對農(nóng)民合作社的專業(yè)性要求非常高，因此仍然有非常多的農(nóng)民、專業(yè)合作社、以及一些普通投資者，不能如愿以償?shù)貐⒓拥健稗r(nóng)超對接”的隊伍中來，這是一件非常值得惋惜的事情。除此之外，我國還存在專業(yè)農(nóng)民合作社規(guī)模小、數(shù)量少、專業(yè)人才不足、發(fā)現(xiàn)速度慢、科技水平低、發(fā)展目標不明確、對“農(nóng)超對接”的未來沒有明確的定位、流通環(huán)節(jié)的貨物損失依然嚴重等一系列問題。之所以會產(chǎn)生這些問題，主要有兩個方面的原因：①資金方面的原因。專業(yè)農(nóng)民合作社大多數(shù)都屬于小微型企業(yè)，資金嚴重不足，導(dǎo)致現(xiàn)金流不穩(wěn)定。很多大中型連鎖超市的貨款最快要半個月后才能結(jié)賬，有的甚至是一個月，這就導(dǎo)致了合作社的資金鏈時刻都處在斷裂的邊緣。這是“農(nóng)超對接”發(fā)展緩慢的關(guān)鍵原因之一；②成本方面的原因。農(nóng)產(chǎn)品銷售最大的成本來自運輸，幾乎有60%的成本都來自于運輸，所以農(nóng)業(yè)合作社一定要擴大農(nóng)產(chǎn)品的種植規(guī)模，增加農(nóng)產(chǎn)品的運輸量，充分利用規(guī)模效應(yīng)才能稀釋掉高昂的運輸成本，而少量運輸農(nóng)產(chǎn)品顯然運費是非常昂貴的，甚至是奢侈的。如果農(nóng)業(yè)合作社仍然是小規(guī)模、分散地運營，其結(jié)果必然是徒勞無功，為他人做嫁衣。這便意味著“農(nóng)超對接”這種商業(yè)模式，必須從根本上解決銷量和種植規(guī)模的均衡問題，要嘗試進行規(guī)?；N植。
2.2 農(nóng)戶的因素
農(nóng)戶的集中化和規(guī)?；教?，無論是從種植品種上看，還是從種植數(shù)量上來看，都過于分散。連鎖超市經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品最基本的要求是規(guī)?；仨毐ＷC不能出現(xiàn)脫銷的情況，但是我國的農(nóng)蔬產(chǎn)品生產(chǎn)仍然以分散生產(chǎn)為主，這種生產(chǎn)方式肯定會阻礙生產(chǎn)的規(guī)?；?、機械化、現(xiàn)代化的發(fā)展進程，拖慢“農(nóng)超對接”這種商業(yè)模式在我國的發(fā)展速度。除此之外，農(nóng)蔬產(chǎn)品的檢查過于嚴格，也導(dǎo)致了農(nóng)民對“農(nóng)超對接”這種銷售模式和流通模式積極性較低，最終導(dǎo)致農(nóng)戶能夠提供的產(chǎn)品品種很少，隨之而來的是農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?；淮蟠蟮亟档停荒苡行У貪M足各個大型連鎖超市的供應(yīng)需求。另外，還存在一部分農(nóng)民受教育水平低、思想保守、缺乏品牌意識、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標準不統(tǒng)一等問題。
2.3 超市的因素
主要是：①由于“農(nóng)超對接”這種流通模式和商業(yè)模式投入的成本太高，導(dǎo)致一些連鎖超市對“農(nóng)超對接”這種商業(yè)模式和流通模式的主動性與積極性不是很高，主要是因為這種模式早期的投入成本太大，再加上房租、地租，人工成本、利潤等各方面的考慮，導(dǎo)致了很多連鎖超市對“農(nóng)超對接”這種商業(yè)模式和流通模式望而卻步；②由于連鎖超市進入的要求和標準太高，一些專業(yè)合作社除非種植規(guī)模、知名度都非常大，而且產(chǎn)品質(zhì)量極佳，否則就不要妄想進入大型連鎖超市的銷售專柜。從調(diào)查的情況看，一旦遇到各種節(jié)日，各個連鎖超市會搞各種特價促銷活動，農(nóng)民就必須進行配合，然而在這種時候，如果產(chǎn)品利潤率低，搞不好就會賠錢。因此，各個大型連鎖超市對于農(nóng)產(chǎn)品的采購要求非常嚴格，特別是對各種農(nóng)蔬產(chǎn)品的外形要求，銷售給各個大型連鎖超市的農(nóng)產(chǎn)品必須要長得相當“美美噠”，不能長得太“奇葩”；③由于很多大型連鎖超市對農(nóng)戶或者專業(yè)合作社所擁有的種植面積有非常高的要求，并且對農(nóng)蔬產(chǎn)品的級別和規(guī)格也有精確的標準和要求，而且要求農(nóng)民在提供一種知名品種的同時還要提供其他種類的農(nóng)產(chǎn)品，這樣給農(nóng)民的種植增加了非常大的困難。
3 發(fā)展對策及建議
3.1 完善發(fā)展的機制
在“農(nóng)超對接”的發(fā)展過程中，我國政府既要保證農(nóng)戶的利益，又要對各個環(huán)節(jié)進行有效的監(jiān)督與管理，因此“農(nóng)超對接”這種流通模式和商業(yè)模式對各級政府都提出了非常高的要求。在我們這樣的一個國家里，無論從歷史來看，還是從目前的國情來看，任何事物如果想要快速地發(fā)展壯大起來都必須要有政府的支持。但是我國的各個連鎖超市現(xiàn)在經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的水平還很低，對于農(nóng)產(chǎn)品的銷售技術(shù)還沒有掌握，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還是沒有解決分散化的“老大難”問題，這樣就導(dǎo)致了效率的問題仍然得不到解決，沒有效率，利潤就更加無處著手。另外，已經(jīng)提出的各種各樣的扶持政策和傾斜政策也沒有得到徹底落實，所以我國“農(nóng)超對接”的發(fā)展機制還需要更進一步加以完善，對于政府來說，其扶持政策發(fā)展的方向應(yīng)傾向于專業(yè)農(nóng)業(yè)合作社發(fā)展上，幫助農(nóng)業(yè)合作社建立標準化、規(guī)?；?、自動化、信息化的大型集散流通中心。
3.2 提高資金的利用效率
我國政府為了促進“農(nóng)超對接”的快速發(fā)展，鼓勵農(nóng)民、專業(yè)合作社、各個連鎖超市的積極參與，有關(guān)部門在財政上給予了非常大的支持與幫助。為了確保這些巨大的支持資金能夠真正落到實處，必須對這些支持資金的使用進行有效地監(jiān)管，以保證其利用的效率。
3.3 加強科技投入與完善人才保障
21世紀最激烈的競爭再也不是資金與產(chǎn)品的競爭，而是人才與技術(shù)的競爭。人才與技術(shù)有了，資金與產(chǎn)品自然也就有了。為了更好地與各個大型連鎖超市合作，專業(yè)農(nóng)民合作社必須快速做出改變，改變自身固有的一些致命的弱點，必須積極提高自身生存的農(nóng)蔬產(chǎn)品的質(zhì)量，積極提高自己經(jīng)營與管理的水平，而人才的擁有是解決這一切問題的關(guān)鍵所在。專業(yè)人才的短缺也是我國“農(nóng)超對接”這種商業(yè)模式發(fā)展緩慢的根本性原因，專業(yè)性人才短缺產(chǎn)生的主要問題是，導(dǎo)致了農(nóng)民和專業(yè)合作社在“農(nóng)超對接”這種商業(yè)模式中非常被動。一方面，在種植方面的專業(yè)知識不懂；另一方面，是在經(jīng)營管理方面的知識更是不懂。目前的農(nóng)業(yè)合作社大多數(shù)都不具備專業(yè)的農(nóng)業(yè)人才，包括財務(wù)和銷售等各種人才。因此，為“農(nóng)超對接”提供人才支持，是我國各級政府部門工作的重中之重。
3.4 完善金融和保險政策
如果想更好地發(fā)展“農(nóng)超對接”，必須要積極建立更加完善的金融、保險等政策。在農(nóng)村地區(qū)進行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)時如果沒有信貸資金的支持，那么基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)一定進行不下去，因為農(nóng)民和合作社都沒有充足的資金。保險服務(wù)在“農(nóng)超對接”中同樣也起到非常重要的作用，在世界上任何一個國家，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)都會受到天氣的影響，如果沒有保險服務(wù)，農(nóng)民在遇到災(zāi)難性天氣的時候，就只能自己承受巨大的損失，這會非常大地降低農(nóng)民參與“農(nóng)超對接”的熱情。只有當金融服務(wù)和保險服務(wù)同時被準確地運用到“農(nóng)超對接”中，“農(nóng)超對接”才會順利地發(fā)展下去。
4 結(jié) 論
我國的“農(nóng)超對接”起步較晚，目前存在發(fā)展速度慢、數(shù)量少、規(guī)模小、現(xiàn)代化程度低、農(nóng)民積極性不高等主要問題。這些問題主要是由合作社、農(nóng)民、超市3個方面的原因引起的，我們應(yīng)從發(fā)展機制、資金保障、人才與科技的支持等幾方面，多管齊下地來促進我國“農(nóng)超對接”的發(fā)展。如果這種流通模式和商業(yè)模式能夠很好地發(fā)展，那么我國的“三農(nóng)”問題一定會得到很好地解決。
主要參考文獻
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[2]徐剛.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新引擎――我國“農(nóng)超對接”開展情況綜述[J].農(nóng)村經(jīng)
一、緒論
隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，農(nóng)民的生活水平大大提高，政府部門出臺了相關(guān)政策為農(nóng)村電商的發(fā)展提供了有利的政策環(huán)境，農(nóng)村電商發(fā)展?jié)摿薮?，電商企業(yè)逐漸將農(nóng)村地區(qū)作為電子商務(wù)發(fā)展的新增長點。但傳統(tǒng)的農(nóng)村電商存在著觀念影響、物流成本高等問題，制約了農(nóng)村電商的發(fā)展。目前對于農(nóng)村電子商務(wù)的研究以農(nóng)村電商定義、模式運作和所面對的機遇與挑戰(zhàn)等為主，但鮮有結(jié)合供應(yīng)鏈管理理論來研究農(nóng)村電商模式。本文基于供應(yīng)鏈管理理論，以大槐樹電商為例，通過分析其商業(yè)模式的創(chuàng)新點和優(yōu)越性，以及存在的問題，并給予相應(yīng)對策與建議。提出了以供應(yīng)鏈管理為基礎(chǔ)，與第三方物流企業(yè)合作的新型農(nóng)村電商企業(yè)商業(yè)模式。在新經(jīng)濟背景下，電商企業(yè)與第三方物流合作是合理的選擇。
二、農(nóng)村電商模式
（一）淘寶的“千縣萬村”模式
2014年10月，阿里巴巴集團推出“千縣萬村農(nóng)村淘寶計劃”?！扒Эh萬村農(nóng)村淘寶計劃”以市級農(nóng)村電子商務(wù)服務(wù)中心為主要平臺，從行政村中挑選成立村級服務(wù)站，由阿里巴巴派遣技術(shù)人員入村進行相關(guān)運營、指導(dǎo)和培訓。農(nóng)民銷售產(chǎn)品由服務(wù)站工作人員上門提供技術(shù)服務(wù)，農(nóng)民得到訂單信息后直接發(fā)貨。支付方式由農(nóng)民自行選擇。購物時農(nóng)民選好商品后可由服務(wù)站工作人員幫助下單，確認收貨后再付款，不滿意可以在服務(wù)站直接退貨。
（二）京東的“京東幫服務(wù)店”模式
京東通過與中國郵政合作成立“京東幫服務(wù)店”。京東服務(wù)站以大家電商品為主，提供從配送到安裝整個過程的服務(wù)。京東幫服務(wù)網(wǎng)絡(luò)工作人員由京東員工及各廠商維修人員組成。京東幫服務(wù)站的主要三大功能：一是受理已銷售的產(chǎn)品的售后服務(wù)；二是在農(nóng)村市場推廣適當產(chǎn)品；三是培訓用戶相關(guān)網(wǎng)絡(luò)購物的操作。截至到2016年3月，京東擁有1600多家京東幫服務(wù)店，大家電配送與安排服務(wù)覆蓋44萬個行政村。
（三）區(qū)域性農(nóng)村電商平臺模式
各省范圍內(nèi)的區(qū)域性農(nóng)村電商也層出不窮。如浙江的“趕街網(wǎng)”、山西的“樂淘村”、江西的“美好鄉(xiāng)村”、海南的“農(nóng)博網(wǎng)”等，提供的服務(wù)主要是代買與代賣。福建省的世紀之村信息化綜合服務(wù)平臺，將農(nóng)村電商與生活服務(wù)相結(jié)合，提供代買、代賣、代繳費等服務(wù)，目前此模式已在其他地區(qū)推廣使用。
（四）政府主辦的農(nóng)業(yè)公共信息服務(wù)站
在“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略的帶動下，各省、市政府越來越重視對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展，出現(xiàn)一批由政府部門主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)公共信息服務(wù)平臺。如全國農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)信息公共服務(wù)平臺、中國惠農(nóng)網(wǎng)、海南省商務(wù)廳主辦的農(nóng)產(chǎn)品流通公共信息服務(wù)平臺等。
（五）農(nóng)村電商存在問題
盡管農(nóng)村地區(qū)已經(jīng)成為電商企業(yè)搶奪的新市場，但是農(nóng)村電商發(fā)展過程中還存在著一些問題。主要有以下四大問題：第一，傳統(tǒng)觀念影響，由于農(nóng)村地區(qū)的思想觀念相對保守、經(jīng)濟發(fā)展等原因，農(nóng)民更愿意到實體店進行購物消費。并且多數(shù)生活在農(nóng)村的農(nóng)民對于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)并不了解，對網(wǎng)絡(luò)購物相對陌生進而有抵觸心態(tài)。第二，缺乏農(nóng)村電商人才，電子商務(wù)的運作需要一定的電腦操作水平和網(wǎng)絡(luò)使用水平。由于農(nóng)村地區(qū)網(wǎng)絡(luò)和電腦覆蓋程度相對較低與電子商務(wù)有關(guān)知識普及程度不足，對于電子商務(wù)運作存在一定困難；并且受到地理位置、經(jīng)濟發(fā)展的影響，農(nóng)村地區(qū)不利于吸引電商技術(shù)的人才進入農(nóng)村，造成了農(nóng)村地區(qū)的電商人才嚴重不足。第三，物流水平不足，農(nóng)村地區(qū)的物流問題一直是制約農(nóng)村電商發(fā)展的一個重要因素。目前大多數(shù)的快遞公司的快遞收發(fā)站僅建立到縣或鎮(zhèn)一級，鄉(xiāng)級的快遞無法送達。即便郵政能夠直達農(nóng)村的郵政EMS，但也存在費用高的問題。農(nóng)村物流時間長，費用高的問題，不僅影響了農(nóng)村消費者的網(wǎng)絡(luò)購物意愿，也不利于農(nóng)產(chǎn)品的運輸，尤其是大宗生鮮類的農(nóng)產(chǎn)品，對于農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售也造成了一定的阻礙。第四，農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)不足，盡管有些農(nóng)民“賣家”已經(jīng)嘗試開展了一些農(nóng)產(chǎn)品的統(tǒng)一包裝銷售，但品牌化建設(shè)的意識和建設(shè)程度不足。因此導(dǎo)致農(nóng)民通過網(wǎng)絡(luò)平臺銷售的農(nóng)產(chǎn)品難以保障有統(tǒng)一的質(zhì)量標準，會使農(nóng)產(chǎn)品消費者對質(zhì)量的好壞很難判斷，這在一定程度上不利于品牌推廣，也不利于農(nóng)產(chǎn)品的銷售。
三、大槐樹農(nóng)村電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理模式
（一）與第三方物流企業(yè)聯(lián)動的大槐樹電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理模式
招商物流集團北京公司與大槐樹農(nóng)村電商平臺（隸屬廣盛居集團）在河北省寬城縣進行農(nóng)村電子商務(wù)項目合作。由廣盛居集團負責農(nóng)村綜合商務(wù)體系、電商平臺、基礎(chǔ)建設(shè)投資、區(qū)域輻射方面的建設(shè)，招商物流集團北京公司負責物流體系設(shè)計、實體物流運營、生產(chǎn)商貿(mào)渠道、商融通方面的運作。
（二）大槐樹電商供應(yīng)鏈管理模式創(chuàng)新特征分析
大槐樹農(nóng)村電商模式是一種商業(yè)模式上的創(chuàng)新，其特征可以歸納為“9化”，即：差異化、一體化、綠色化、模塊化、網(wǎng)格化、品牌化、標準化、專業(yè)化、本地化。體現(xiàn)在以下3個層面：
1.戰(zhàn)略層面。大槐樹電商采用了“差異化、一體化、綠色化”的3個發(fā)展戰(zhàn)略。大槐樹模式采取了不同淘寶、京東等現(xiàn)有模式的差異化發(fā)展戰(zhàn)略，為大槐樹的發(fā)展奠定了穩(wěn)固的基礎(chǔ)；通過與3PL公司聯(lián)動，充分發(fā)揮大槐樹電商自身業(yè)務(wù)資源的優(yōu)勢和招商物流北京公司的管理優(yōu)勢，形成良好的合作效果；大槐樹電商積極響應(yīng)國家的號召，從產(chǎn)品源頭到抵達消費者手中的整個過程都徹底地貫徹了綠色發(fā)展理念。
2.戰(zhàn)術(shù)層面。大槐樹模式采用了“模塊化、網(wǎng)絡(luò)化、品牌化”的3個戰(zhàn)術(shù)策略。順應(yīng)京津冀一體化戰(zhàn)略的發(fā)展思路，立足寬城，輻射承德地區(qū)，著眼河北省，以寬城為“模塊”試點，積累經(jīng)驗，等試點成熟，向其他地區(qū)進行模塊化復(fù)制；通過電商平臺作為信息傳遞的方式，以村和社區(qū)為服務(wù)對象，將村的服務(wù)站和社區(qū)店作為載體，進行服務(wù)區(qū)域范圍內(nèi)的網(wǎng)絡(luò)化營銷和配送管理；差異化戰(zhàn)略的目標的達成，需要提高大槐樹產(chǎn)品的質(zhì)量、豐富大槐樹品牌的內(nèi)涵等措施來打造大槐樹自身品牌價值。
3.運營層面。采取了“標準化、專業(yè)化、本地化”3個方面的運營策略。對于產(chǎn)品的生產(chǎn)、包裝、業(yè)務(wù)流程、操作規(guī)范等方面采用標準化運作；通過配送周期和服務(wù)質(zhì)量之間的平衡，采用雙向物流集疏配技術(shù)，實現(xiàn)物流服務(wù)的專業(yè)化；本土化策略則是依據(jù)當?shù)叵M者特點提供針對性的營銷服務(wù)，并依據(jù)本地r業(yè)的優(yōu)勢，生產(chǎn)和銷售具有本地特色與競爭力的農(nóng)副產(chǎn)品。
（三）大槐樹電商供應(yīng)鏈管理模式的優(yōu)勢
第一，形成“城市商貿(mào)企業(yè)―3PL―大槐樹―農(nóng)村和社區(qū)服務(wù)店”四級雙向供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。通過大槐樹平臺和3PL，無論是農(nóng)產(chǎn)品進城，還是工業(yè)品和農(nóng)資產(chǎn)品下鄉(xiāng)，每個節(jié)點的主體都成為鏈條中不可或缺的一部分。為了保證鏈條中每一個主體的利益，就需要各主體間進行深層次的合作，大槐樹電商和招商物流北京公司通過利用各自優(yōu)勢資源，形成優(yōu)勢互補的合作關(guān)系，為實現(xiàn)整條供應(yīng)鏈的運作最優(yōu)化奠定了基礎(chǔ)。大槐樹平臺通過村店和社區(qū)店能夠及時了解消費者的需求信息，針對性的提品和服務(wù)，降低了需求預(yù)測的風險。招商物流北京公司能夠及時掌握北京農(nóng)產(chǎn)品的價格信息，并利用自身資源優(yōu)勢為農(nóng)產(chǎn)品進城提供保障。
第二，農(nóng)村電商運作模式改變了農(nóng)產(chǎn)品的銷售方式。過去農(nóng)民在農(nóng)產(chǎn)品銷售上往往都是價格的被動接受者，再加上往往銷售農(nóng)產(chǎn)品要經(jīng)過與加工企業(yè)進行多輪議價，有時甚至不能達成交易，這就導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品交易成本較高、價格較低的現(xiàn)象?，F(xiàn)在，農(nóng)民可以通過大槐樹平臺農(nóng)產(chǎn)品銷售信息和自身期望價格，這就降低了農(nóng)民的交易成本，提高了農(nóng)民在農(nóng)產(chǎn)品銷售中的地位，在一定程度上增加了農(nóng)民的利益。并且由于地理位置和交通不便等原因致使我國農(nóng)村地區(qū)的工業(yè)品和農(nóng)資產(chǎn)品的供應(yīng)相對不足，導(dǎo)致農(nóng)村居民購買生產(chǎn)生活用品往往要到城鎮(zhèn)購買，這種不便利性一定程度上限制了農(nóng)民的消費?，F(xiàn)在，農(nóng)民可以在大槐樹平臺上購買自身所需的相關(guān)產(chǎn)品，并且通過3PL和農(nóng)村服務(wù)店配送，降低了農(nóng)民購買和提取產(chǎn)品的成本，極大地提高了農(nóng)民生活的便利性。
第三，傳統(tǒng)電商主要以城市市場為主，而大槐樹電商則主要以農(nóng)村市場為主，采取了看似“農(nóng)村包圍城市”的策略，開創(chuàng)了電商企業(yè)商業(yè)模式的先河。同時，傳統(tǒng)電商往往是向消費者銷售產(chǎn)品的以“賣”為主的單向流通，成本過高，對于農(nóng)村市場的開發(fā)有限。而大槐樹電商與3PL合作通過鎮(zhèn)、鄉(xiāng)、村服務(wù)站和社區(qū)店開展農(nóng)產(chǎn)品進城和工業(yè)品下鄉(xiāng)既賣又買的雙向流通供應(yīng)鏈一體化運營模式，區(qū)別于京東、淘寶等基于自營物流或快遞公司的運營模式，打造了新型的商物企業(yè)合作模式。
第四，通過企業(yè)之間的合作，在具體的運作過程中實現(xiàn)了與運營有關(guān)的信息共享。招商物流北京公司利用自身優(yōu)勢，能夠?qū)蚀_的市場情報和有關(guān)政策與大槐樹平臺共享，這樣就降低了大槐樹平臺運營的風險。大槐樹平臺通過鎮(zhèn)、鄉(xiāng)、村和社區(qū)服務(wù)店能夠迅速、準確地了解消費者需求信息，并及時將需求信息傳遞給第三方物流，提高了其對市場情報的反應(yīng)速度。通過建立供應(yīng)鏈的信息共享機制，一定程度上可以減少信息在傳遞過程中的失真，降低人為預(yù)測的失誤率，信息資源的價值能夠最大化的挖掘，提高了整條供應(yīng)鏈的運作效率。
四、大槐樹農(nóng)村電商模式問題與改善策略
（一）大槐樹農(nóng)村電商模式問題分析
1.電商平臺資源整合能力不足。供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的運作與信息完全通過大槐樹平臺進行，而大槐樹平臺作為鏈上的一個環(huán)節(jié)，難以有效整合整個供應(yīng)鏈的信息。信息共享實現(xiàn)了對各環(huán)節(jié)運作的了解，但是各環(huán)節(jié)僅僅了解到上下游企業(yè)的運營信息，而缺乏利用所得到的信息資源進行最優(yōu)決策的能力。整個供應(yīng)鏈的效率和收益難以達到最大化，即使某一環(huán)節(jié)的收益較高，供應(yīng)鏈的可持續(xù)性也難以維持。
2.考慮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)性特征不足。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有地域性和季節(jié)性的特征。大槐樹電商模式的供應(yīng)鏈雙向流通渠道，即“農(nóng)產(chǎn)品進城，工業(yè)品下鄉(xiāng)”，在一定程度上避免了空車返程，但由于農(nóng)作物出產(chǎn)期只有幾個月，在農(nóng)作物生長期時農(nóng)民沒有產(chǎn)品可以賣，就會出現(xiàn)“工業(yè)品下鄉(xiāng)，空車返程”的現(xiàn)象，物流成本提高。
3.城鎮(zhèn)物流配送服務(wù)深度有待進一步提升。隨著城鎮(zhèn)居民生活水平的提高，人們對食品標準的要求也在提升。而大槐樹電商模式的城市配送僅配送到社區(qū)店或超市，無法實現(xiàn)對個體居民的終端配送服務(wù)，這與廣大居民的終端配送服務(wù)期望不符，在城鎮(zhèn)市場中喪失了主動權(quán)，不利于競爭城鎮(zhèn)市場。
（二）大槐樹農(nóng)村電商模式改善對策
1.建立大數(shù)據(jù)處理中心。從供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)企業(yè)中挑選相關(guān)人員，成立供應(yīng)鏈的信息資源處理中心。該中心以供應(yīng)鏈收益最大化為目標，進行對信息資源的收集和整理，制定相關(guān)運營計劃，將整個供應(yīng)鏈的人、財、物進行有效分配與調(diào)整，并幫助供應(yīng)鏈上各環(huán)節(jié)企業(yè)進行最優(yōu)化的決策，指導(dǎo)各環(huán)節(jié)運營，使得整個供應(yīng)鏈得以可持續(xù)運作。
2.建立農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。為了避免在農(nóng)作物生長期空車返程的情況，可以通過與農(nóng)民合作建立農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品加工后，基本不受季節(jié)性影響，同時便于存儲，大槐樹平臺可以依據(jù)市場需求情況，穩(wěn)定向市場提供相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品，這樣既可以減少空車返程的現(xiàn)象，降低物流成本，又能增加農(nóng)民的收入，提高農(nóng)民消費水平。
3.完善城鎮(zhèn)終端配送服務(wù)。為了實現(xiàn)城鎮(zhèn)居民對于終端配送的要求，滿足城鎮(zhèn)居民對健康新鮮農(nóng)產(chǎn)品的需求?？梢蕴岣叱擎?zhèn)社區(qū)店的服務(wù)范圍，增加提供送貨上門服務(wù)，社區(qū)旗艦店在提品展示、幫買幫賣功能之上又提供從服務(wù)店到個體居民家的點到點送貨上門服務(wù)。電商平臺上可以提供備注送達時間的選項，按照所選送達時間收取不同的物流服務(wù)費。
4.農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流。為了滿足消費者對農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度、營養(yǎng)性、安全性的高要求，采用冷鏈物流的供應(yīng)鏈管理措施和方法，將減少運輸過程中的產(chǎn)品損失，產(chǎn)品的新鮮度可得保障，保證了產(chǎn)品的銷售。從農(nóng)產(chǎn)品采購到消費者獲取整個過程，既保障了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，又提高了消費者的信任度。
5.完善電商人才培訓。大槐樹電商可以與學校開展深入合作，與學校聯(lián)合辦學、合作培養(yǎng)電商人才，由大槐樹電商提供教育實習基地，學校依據(jù)大槐樹電商的需要，制定專業(yè)的培訓課程，形成獨具特色的應(yīng)用型電子商務(wù)人才培訓體系。既滿足了大槐樹電商對人才的需求，為整個供應(yīng)鏈輸送相關(guān)人才，又滿足了學生就業(yè)問題。
五、結(jié)語
本文以農(nóng)村電商及其發(fā)展模式簡要闡述的基礎(chǔ)上，提出基于供應(yīng)鏈管理理論，農(nóng)村電商企業(yè)與第三方物流企業(yè)合作的新型農(nóng)村電商商業(yè)模式，并以大槐樹電商為例，分析與論證了該模式的可行性、存在的問題，并給予了對策與建議。提出了在新經(jīng)濟背景下，電商企業(yè)與第三方物流企業(yè)合作是合理的選擇。為農(nóng)村電商發(fā)展模式創(chuàng)新提供了參考。由于時間和能力的限制，本文以單個案例進行研究，缺乏一定的全面性。下一步將運用多案例比較研究的方法，繼續(xù)開展以供應(yīng)鏈管理理論為基礎(chǔ)，農(nóng)村電商發(fā)展模式的應(yīng)用研究。
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一、農(nóng)產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀
農(nóng)產(chǎn)品市場營銷就是指為了滿足人們的需求和欲望而實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品潛在交換的活動過程。具體指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與銷售商在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費者的流通過程中，實現(xiàn)個人和社會需求目標的各種產(chǎn)品創(chuàng)造和產(chǎn)品交易等一系列活動，貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通、交易的全過程。這一概念體現(xiàn)了一定的社會價值或社會屬性，其最終目標是滿足社會和人們對農(nóng)產(chǎn)品的需求和欲望。
企業(yè)引入電子商務(wù)意味著企業(yè)開始在塑造自己的一個平臺，以平臺打造"營"與"銷"一體化，這種平臺不僅僅是銷售平臺，更是傳播平臺和管理平臺。它突破了以往的經(jīng)營觀念、營銷方式和管理模式，也帶動了整個企業(yè)的組織架構(gòu)及人力資源變革；通過建立交易在線平臺，實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的信息流通和交易電子對接，同步通過實體店提供類似賣場的展示和銷售功能，作為一個流通的重要節(jié)點，并通過諸如渠道建設(shè)實現(xiàn)區(qū)域和地域的覆蓋，經(jīng)紀人在中間起到重要的穿插作用。
但現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品基本上延續(xù)舊的銷售辦法，以農(nóng)貿(mào)市場為主要源頭，向交易集中的菜市場延伸，超市與社區(qū)菜市場結(jié)合的銷售思路，農(nóng)民種菜，商販收購，集市銷售的模式，有些是自己種自己銷售，也有通過合作組織集中采購銷售等存在，所以農(nóng)產(chǎn)品的銷售本質(zhì)上思路仍然以政府主導(dǎo)的大市場為主，不斷提出要建設(shè)大的貿(mào)易市場，建設(shè)規(guī)模型農(nóng)產(chǎn)品交易市場，這樣的銷售方式將在很長時間占據(jù)主導(dǎo)。
我國農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的現(xiàn)狀：
1、農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)發(fā)展迅速
我國農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展迅速，類別繁多，包括糧油市場、蔬菜市場、水產(chǎn)品市場、肉食禽蛋市場、干鮮果品市場等。
2、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道
目前大、中、小城市消費的生鮮農(nóng)產(chǎn)品80 %～90 %是通過批發(fā)市場提供的，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的大力發(fā)展，對于搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、滿足城鎮(zhèn)居民農(nóng)產(chǎn)品消費需求發(fā)揮著積極作用。
3、以配送、超市、大賣場等為主的現(xiàn)代流通方式發(fā)展勢頭迅猛
超市作為一種新型現(xiàn)代營銷業(yè)態(tài)在近啄暌倉鴆繳孀閂┎品銷售領(lǐng)域，成為農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系里的新成員，并與傳統(tǒng)的集貿(mào)市場在零售終端展開了激烈的競爭，傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的市場地位正在受挑戰(zhàn)。
4、農(nóng)產(chǎn)品營銷中介發(fā)展活躍
現(xiàn)階段，各種農(nóng)產(chǎn)品購銷主體：個體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。依托這些活躍在城鄉(xiāng)各地的農(nóng)產(chǎn)品營銷中介組織，使得小規(guī)模生產(chǎn)和大市場實現(xiàn)了對接，改變了過去產(chǎn)銷脫節(jié)的尷尬局面，有效地緩解了農(nóng)產(chǎn)品銷售難的問題。
綜上所述，銷售的模式主要有三種方式：
其一，通過賣場貨柜銷售方式。
其二，專門做生產(chǎn)直供蔬菜方式。不直接面向終端，通過社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的形式建立會員制，配合宅配的方式。
其三就是定點供給方式。主要進行單位合作，通過對接，把農(nóng)產(chǎn)品的信息出去，這樣大大加快產(chǎn)品的直接銷售。
從目前來看，把好產(chǎn)品通過合理的銷售渠道，把產(chǎn)品傳輸?shù)较M家庭，傳輸?shù)讲妥郎?，因此，一個農(nóng)產(chǎn)品的整條連接要考慮生產(chǎn)的現(xiàn)代化，還要考慮營銷渠道的現(xiàn)代化，每一個細節(jié)都不能忽視，不斷的渠道創(chuàng)新才是高端農(nóng)產(chǎn)品的營銷利器。
這樣一種新型的推廣模式，對傳統(tǒng)營銷產(chǎn)生了重大沖擊，新模式帶來新機遇，同時也帶來新問題。從其未來發(fā)展演變看，新媒體營銷將逐漸改善甚至在部分品類上取代傳統(tǒng)批零模式。
二、微商新模式
微商，既是一種新型的營銷方式，也是一種新型的商業(yè)生態(tài)。它構(gòu)筑一個有機的平臺，將賣方、買方通過移動現(xiàn)代化方式實現(xiàn)連接。而"微信電商"是微商最常見的一種，它是以微信朋友圈為平臺的社會化移動社交電商模式。"微信電商"主要依靠微信朋友圈動態(tài)展示進行銷售，這是微商的起步階段，但這一階段占到微商的90%左右。
同時，線上化、社群化、平臺化、數(shù)據(jù)化已成為產(chǎn)品營銷共有趨勢，農(nóng)產(chǎn)品也不例外。農(nóng)產(chǎn)品作為微商經(jīng)營的一種特色產(chǎn)品，除了一般商品所具有的共性之外，還具有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性。
在一個十幾億人口飲食生活產(chǎn)生的巨大消費市場，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展已經(jīng)勢不可擋。模式多樣且不斷創(chuàng)新的農(nóng)產(chǎn)品電商正在逐漸滲透消費者的生活，改變?nèi)藗兊南M觀念和習慣。如何進一步激發(fā)消費者的購買意愿，增加已有客戶的粘性，不斷拓展新的客戶群，微信依托其區(qū)別于其他社交媒體營銷平臺的獨特優(yōu)勢迅速成為企業(yè)營銷過程中炙手可熱的營銷工具。
隨著我國互聯(lián)網(wǎng)科技的不斷進步與發(fā)展，微博、微信逐漸被更多的人使用，成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊徊糠帧＝陙?，移動互?lián)網(wǎng)催生了一種新型的商業(yè)模式--微商，從最開始刷屏朋友圈的面膜，到服飾再到化妝品，微商開始深植我們生活中的方方面面。近幾年，農(nóng)產(chǎn)品利用移動互聯(lián)網(wǎng)的特性，成功引爆了朋友圈，讓無數(shù)生鮮農(nóng)產(chǎn)品成功走出大山，走向城市。
（一）特點
飛速發(fā)展的移動互聯(lián)網(wǎng)正在改變著人們的生活形態(tài)，越來越多的PC用戶向移動終端轉(zhuǎn)移，用戶的消費方式變得更加便捷，交流溝通更加隨心。目前，微信作為國內(nèi)用戶規(guī)模最大的移動即時通訊軟件中的佼佼者，已成為企業(yè)移動營銷的重要陣地。
1、利用用戶的碎片化時間
移動終端的普及和移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展使用戶可以隨時隨地在線進行搜索、閱讀、分享等行為，在各個城市中尤為明顯，人們在等公交、坐地鐵、排隊取餐等時刻，看視頻、朋友圈已成為常態(tài)。微信營銷可以通過占據(jù)消費者的碎片化時間，將信息傳送給用戶，引起他們的關(guān)注和興趣。
2、個性化服務(wù)
現(xiàn)在及未來的網(wǎng)絡(luò)用戶越來越追求個性化的定制服務(wù)，企業(yè)對消費者類型的劃分愈加細化，對于營銷，已經(jīng)迎來了一個個性精準的時代，微信點對點的溝通方式，使用戶可以自己隨時隨地閱讀信息，且不被他人打擾。微信公眾平臺可以根據(jù)用戶的地理位置、閱讀時段和信息需求，為其提供精準的定制化推送，這些特點要優(yōu)于其他泛社會化媒體營銷。
3、信息傳播方式多樣化
微信不僅可以發(fā)送文字、圖片，還可發(fā)送語音消息，增加了親近感，從而拉近與用戶的距離。企業(yè)在利用微信為客戶提供咨詢服務(wù)時，可利用語音功能與其進行實時對話，語言和情緒的雙重信息傳遞使服務(wù)人員能夠更準確的捕獲客戶需求。
（二）農(nóng)產(chǎn)品的微信營銷優(yōu)勢
1、龐大的用戶群體
移動互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境和技術(shù)的日趨完善使用戶可以隨時隨地上網(wǎng)接收并信息，龐大的用戶規(guī)模，使微信成為一個極具商業(yè)推廣價值的平臺，利用微信進行農(nóng)產(chǎn)品的宣傳推廣，比電視廣告、網(wǎng)站廣告投放等方式更易得到消費者的關(guān)注。 2、2、實現(xiàn)精準營銷
在用戶基于自身興趣，主動關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品微信公眾號后，用戶對推送信息的排斥率會明顯降低。微信公眾賬號后臺對關(guān)注用戶的數(shù)量、屬性、使用行為等數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析，使企業(yè)能更加具體的了解用戶需求，實現(xiàn)精準營銷。
3、實時溝通交流
微信營銷區(qū)別于傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)營銷的新優(yōu)勢在于其改變了以往營銷信息的單向流通，為企業(yè)和顧客提供了一個互動交流的平臺。顧客可以隨時隨地向農(nóng)產(chǎn)品銷售者咨詢、反饋，一對一的服務(wù)更具人性化，圖片、語音等多種信息形式的即時傳遞使交易雙方的溝通具有時效性，大大降低了企業(yè)的營銷成本，提高了資金利用率。
4、關(guān)系營銷
微信是一個基于強關(guān)系的社交平臺，其通訊錄中的聯(lián)系人大部分都是現(xiàn)實中真實存在的社交圈，基礎(chǔ)信任度很高是口碑傳播的有利條件。在消費者對食品安全愈加重視的時代，朋友圈中對產(chǎn)品的信息分享，使企業(yè)更易獲得新客戶，發(fā)展具有更高忠誠度的客戶群。這種隱形營銷方式不僅可以培養(yǎng)用戶的信任感，還能提高用戶對產(chǎn)品的認可度。
三、農(nóng)產(chǎn)品微信營銷的模式
第一，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)可以利用查看附近的人、漂流瓶和掃描二維碼來為產(chǎn)品宣傳造勢，提高產(chǎn)品知名度，另消費者對產(chǎn)品產(chǎn)生熟悉感，激發(fā)消費者的興趣，進而會產(chǎn)生深入了解產(chǎn)品并有購買行為的可能。
第二，在吸引消費者關(guān)注微信公眾號后，工作人員可以在后臺看到用戶的性別、地域等詳細信息，可以對他們的瀏覽、轉(zhuǎn)發(fā)、分享等行為進行統(tǒng)計并分組管理。這樣就可以對不同的客戶群進行有針對性的信息推送，在保證每天推送信息內(nèi)容差異化的同時還要保持信息形式的多樣化，確保收集精確的客戶數(shù)據(jù)，分析客戶偏好以調(diào)整推送信息時間和內(nèi)容。
第三，對農(nóng)產(chǎn)品的信息描述必須完整清晰，圖片真實，根據(jù)市場環(huán)境的變動及時調(diào)整更新產(chǎn)品信息?？蛻艨梢栽谑孢m的界面自行瀏覽相關(guān)產(chǎn)品介紹，快速了解農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地、特質(zhì)等詳細資料，后臺服務(wù)人員要與消費者進行及時的互動交流，滿足客戶需求。
第四，設(shè)計微信電子會員卡，在朋友圈植入廣告進行轉(zhuǎn)發(fā)，在朋友圈中集贊，用豐富新穎的激勵手段促使客艚產(chǎn)品信息分享至朋友圈或其他社交媒體非常重要。
保證農(nóng)產(chǎn)品的高品質(zhì)是所有營銷方式的關(guān)鍵。沒有高質(zhì)量的產(chǎn)品，一切營銷都是空談，只會使客戶流失的更快。隨生活水平的提高和收入的增加，消費者對農(nóng)產(chǎn)品的需求逐漸呈現(xiàn)個性化、優(yōu)質(zhì)化，但生產(chǎn)者和消費者間的信息傳遞不對稱現(xiàn)象依然嚴重，農(nóng)民豐產(chǎn)不豐收的悲劇比比皆是。微信營銷是農(nóng)產(chǎn)品營銷方式和渠道的創(chuàng)新，農(nóng)產(chǎn)品營銷應(yīng)該把握機遇，借助微信平臺，利用消費者行為產(chǎn)生的大數(shù)據(jù)實現(xiàn)精準營銷，擴大品牌知名度，突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)營銷的瓶頸。
四、結(jié)語
其實，農(nóng)產(chǎn)品很適合這種分享模式去銷售。當一個客戶可以知道他買的產(chǎn)品是如何種出來的，是如何成長的，是如何采摘的，是如何包裝的等，每一個環(huán)節(jié)他都很清楚地了解，就好比是親自種植的一樣，自然有一種信任感，對產(chǎn)品也沒有什么顧慮。
農(nóng)產(chǎn)品微商這種銷售模式會越來越盛行，除了微商本身這種模式爆發(fā)之外，還有就是整個農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)生了巨大的變化。從種植、生產(chǎn)到銷售，都與以前的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有所不同，這也是所謂的新農(nóng)業(yè)。產(chǎn)業(yè)基地互聯(lián)網(wǎng)化、品牌化營銷、渠道微商化社群化、供應(yīng)鏈扁平化、快物流網(wǎng)絡(luò)，將成為微商時代新的商業(yè)模式。新的商業(yè)模式給我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟帶來了巨大的發(fā)展機會。
"微商模式"與傳統(tǒng)商業(yè)"捆綁商模式"不同，投資門檻低，且不必構(gòu)建系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)渠道，對創(chuàng)業(yè)者也并沒有過多的商業(yè)經(jīng)驗要求，人人均可嘗試。推進"微商創(chuàng)業(yè)"，對大學生體驗創(chuàng)業(yè)、熟悉管理、積累經(jīng)驗都有非常大的幫助，同時也是解決現(xiàn)階段"就業(yè)難"問題的良策之一。
(訊)1、渠道變革型—農(nóng)產(chǎn)品電商(用戶思維、平臺思維)生鮮電商類：本來生活網(wǎng)、沱沱工社、電果網(wǎng)。農(nóng)產(chǎn)品流通類：農(nóng)產(chǎn)品(000061)打造農(nóng)產(chǎn)品B2B交易平臺。
2、產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)型—大北農(nóng)(002385)(大數(shù)據(jù)思維)基于產(chǎn)業(yè)鏈集聚養(yǎng)殖大數(shù)據(jù)，發(fā)育新商業(yè)模式。
3、專業(yè)合作社服務(wù)商—云華農(nóng)匯網(wǎng)(大數(shù)據(jù)思維、用戶思維)打造透明農(nóng)業(yè)合作社組織，創(chuàng)新農(nóng)村信用體系
4、智慧農(nóng)業(yè)型-農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)試點(社會化思維)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的有益嘗試
5、“農(nóng)消”對接—創(chuàng)新營銷手段(小而美、大地商業(yè))(用戶思維、平臺思維)千變?nèi)f化的市場與千家萬戶的小農(nóng)生產(chǎn)的聯(lián)接問題、養(yǎng)殖企業(yè)與終端聯(lián)接問題（來源：銀河證券 文/吳立）
中圖分類號：F830.9 文獻標識碼： A文章編號：1003-7217(2011)05-0044-05
一、問題的提出
2007年以來，始于華爾街的金融瘟疫席卷全球，大宗商品跌宕起伏，運用金融衍生產(chǎn)品（如期貨、期權(quán)、遠期交易等）規(guī)避風險已成為政府與企業(yè)的共識，并演變?yōu)樽杂X行為。在金融危機的大背景下，大宗農(nóng)產(chǎn)品的蛛網(wǎng)困境，大宗農(nóng)產(chǎn)品期貨市場相關(guān)品種的空缺，以及信息產(chǎn)業(yè)技術(shù)的支撐，催生了大宗農(nóng)產(chǎn)品的金融衍生工具――遠期合約，以實現(xiàn)其發(fā)現(xiàn)價格與套期保值的功能。
大宗農(nóng)產(chǎn)品遠期交易市場應(yīng)運而生并迅猛發(fā)展，至今全國已注冊并運行的大宗農(nóng)產(chǎn)品交易所已達70余家，交易品種涵蓋了蔬菜類、食用菌類、水果類、糧食類、畜產(chǎn)品類、水產(chǎn)品類、農(nóng)資產(chǎn)品類等200余種。但經(jīng)營效果分化嚴重，幾家歡樂幾家愁，尤其是2010年以來市場風險事故接連不斷，中國青年報撰文質(zhì)疑：“大蒜、普洱茶電子盤是變相現(xiàn)貨，還是變相期貨”［1］，各大網(wǎng)站紛紛轉(zhuǎn)載；御邦交易所生豬電子盤被稱之為民間版生豬期貨［2］，凸現(xiàn)出對該商業(yè)模式――大宗農(nóng)產(chǎn)品電子盤的理論困惑。
生豬是一種典型的大宗農(nóng)產(chǎn)品，養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)已成為湖南農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的第一大支柱產(chǎn)業(yè)，生豬產(chǎn)業(yè)能否健康發(fā)展，直接關(guān)系到農(nóng)民收入增長、居民生活質(zhì)量、市場物價穩(wěn)定。（據(jù)湖南省畜牧局統(tǒng)計，2009年湖南出欄生豬7 858萬頭，占全國出欄數(shù)的11%，產(chǎn)值1 187億元，占畜牧業(yè)總產(chǎn)值的78%，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的34.32%）。但由于疫情沖擊以及市場波動的困擾，（2010年湖南生豬市價從9元/kg攀升至14元/kg），市場行情呈現(xiàn)冰火兩重天，養(yǎng)豬業(yè)已成為高風險的弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，生豬產(chǎn)業(yè)風險亟待金融綜合治理［3］，催生了生豬電子盤及發(fā)展。
目前我國有三家生豬電子盤：湖南御邦大宗農(nóng)產(chǎn)品交易所、重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所、蘇州大宗農(nóng)產(chǎn)品交易所，其交易方式涉及現(xiàn)貨掛牌、現(xiàn)貨按期、競價交易，主要以現(xiàn)貨按期交易――中遠期交易為主。目前生豬電子交易市場不同程度存在有效客戶較少、流動性較差等問題，亟待研究市場瓶頸及其化解之道。
享有盛譽的管理大師彼得•德魯克強調(diào)：在當前企業(yè)之間的競爭，不是產(chǎn)品之間的競爭，而是商業(yè)模式之間的競爭；時代華納前CEO邁克爾•鄧恩甚至認為商業(yè)模式重于高技術(shù)，是企業(yè)能夠立足的條件［4］。因此，以生豬電子盤為例，比較分析大宗農(nóng)產(chǎn)品遠期交易市場模式定位，從理論上澄清、從實踐上總結(jié)其內(nèi)涵、特征與功能，具有重要意義。
二、遠期交易模式的定位分析
1. 市場結(jié)構(gòu)的定位分析。
“桑之貴賤，最難逆料，先時買定，必平價也?！薄爸V云仙人難斷葉價，故栽與秒最為穩(wěn)當?！边h在明清時期，蘇杭發(fā)達的絲綢產(chǎn)業(yè)，桑葉作為新鮮飼料，受供求及天氣影響，價格波動頻繁且波幅較大，就衍生出桑葉遠期交易，利用遠期交易套期保值，從而鎖定利潤［5］。衍生品誕生于原生品，又服務(wù)于原生品。商品市場體系現(xiàn)代化，應(yīng)在發(fā)達的原生品市場基礎(chǔ)上，充分發(fā)育衍生品市場。
大宗農(nóng)產(chǎn)品電子盤是典型的遠期交易模式，即不是變相現(xiàn)貨，也不是變相期貨；作為一種B2B（Business to Business）的電子商務(wù)平臺，但不是簡單的B2B電子商務(wù)模式［6］。
大宗商品電子交易市場與普通B2B電子商務(wù)平臺相比較，兩者交易商品的特征不同，提供的服務(wù)內(nèi)容也有差異。
目前我國傳統(tǒng)生豬現(xiàn)貨市場比重較大，中遠期現(xiàn)貨電子交易市場嚴重滯后，生豬期貨千呼萬喚難出臺，所以發(fā)展生豬電子交易，適應(yīng)市場發(fā)展演進的真實需求，采用了部分期貨交易機制，向期貨市場延伸的同時，提高了現(xiàn)貨市場運行效率，提供風險管理與價格發(fā)現(xiàn)的工具。通過第三方物流的發(fā)展與電子商務(wù)平臺的搭建，成為連接期貨與現(xiàn)貨市場橋梁與紐帶，形成一套完善現(xiàn)代生豬市場體系架構(gòu)。
因此，生豬電子交易市場，即不是變相現(xiàn)貨，也不是變現(xiàn)期貨交易，三個層次的市場體系具有不同的經(jīng)濟特征（參見表1）：
2.市場功能的定位分析。
大蒜2007年被砸到7分錢一斤，2010年被炒到11元一斤，不規(guī)范的電子交易市場被許多專家指控為操縱大蒜價格的元兇［7］。大宗商品電子盤的現(xiàn)實亂象，缺乏現(xiàn)貨交易基礎(chǔ)，僅定位于單純的中遠期交易，過度投機，客戶對賭，嚴重背離了服務(wù)于現(xiàn)貨的基礎(chǔ)功能，使大宗商品電子盤被背上“賭場”的惡名，更凸現(xiàn)出電子盤市場功能的錯位，那么生豬電子盤何去何從？
現(xiàn)階段我國生豬生產(chǎn)規(guī)?；?、集約化程度低、生產(chǎn)周期較長，生產(chǎn)者是價格的被動接受者，供求關(guān)系決定市場價格，市場價格作為指示器直接影響下一期生產(chǎn)規(guī)模。價格發(fā)散型的波動，遇上疫情推手，價格波幅更大，一年內(nèi)呈現(xiàn)冰火兩重天。因此，生豬電子盤可以匯聚物資流、資金流、信息流，形成遠期價格發(fā)現(xiàn)機制，預(yù)期價格信息調(diào)控生產(chǎn)，生豬中遠期交易模式已成為解決當前生豬市場“蛛網(wǎng)現(xiàn)象”的金融衍生產(chǎn)品。
通過生豬電子盤，匯集養(yǎng)殖流通、屠宰加工、以及豬肉零售批發(fā)等各環(huán)節(jié)信息，通過網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)信息共享、資源共用、實時跟蹤、有效控制、全程管理生豬產(chǎn)業(yè)鏈。監(jiān)管機構(gòu)可以通過信息平臺對生豬的生產(chǎn)加工、市場準入、質(zhì)量安全直接進行監(jiān)管，同時生豬行業(yè)最新的國際、國內(nèi)動態(tài)與標準來指導(dǎo)生產(chǎn)。
生豬產(chǎn)業(yè)鏈上的市場主體，及時掌握市場動態(tài)，形成合理的市場預(yù)期，生豬科學合理的價格形成機制。生豬養(yǎng)殖、加工企業(yè)或農(nóng)戶緩解增強他們對于災(zāi)情、疫情等突發(fā)因素導(dǎo)致的市場風險的抵御能力；消費者檢索查詢豬肉產(chǎn)品，減少因擔憂質(zhì)量安全引致的需求波動［8］。
此外，生豬電子盤還有助于緩解目前生豬交易的區(qū)域市場分割局面，破除運輸、屠宰等環(huán)節(jié)對于生豬產(chǎn)業(yè)鏈的壟斷狀況，逐漸形成國內(nèi)市場統(tǒng)一價格。為生豬期貨上市從技術(shù)、組織、人才以及模式等方面做好準備。
3.市場合約的定位分析。
根據(jù)國內(nèi)外經(jīng)驗，遠期合約品種、期貨合約品種上市一般要具備以下4個條件：大宗商品且其現(xiàn)貨交易基礎(chǔ)厚實；品質(zhì)容易劃分；價格頻繁波動；耐儲存。開發(fā)生豬活體作為中遠期交易合約，其優(yōu)勢與劣勢都很顯著。
我國是生豬現(xiàn)貨貿(mào)易大國與生豬消費大國，無論出欄量、存欄量，還是消費量，均占據(jù)全球的半壁江山。但價格波動頻繁且劇烈，始終呈現(xiàn)典型的蛛網(wǎng)困境，適合開發(fā)中遠期交易合約。但由于良雜活豬品種、飼料、飼養(yǎng)方法等差異，導(dǎo)致生豬品種差異很大，品質(zhì)等級難以劃分。傳統(tǒng)現(xiàn)貨交易憑經(jīng)驗、看體型、定價格，目前我國三個生豬電子交易所標準設(shè)定電子交易合約標準基本一致，，簡略劃分為：體重范圍100±10%公斤、背膘厚≤2.5厘米。另外，由于大眾消費習慣主要是冷鮮肉，冰凍后口感要差得多，豬肉不宜儲存，且流通半徑有限。生豬合約交易達成之前雙方并不直接見面，生豬交收存在標準化劣勢，并成為市場發(fā)展的瓶頸，所以生豬電子盤必須建立“現(xiàn)貨掛牌+現(xiàn)貨按期+競價交易”交易模式，實現(xiàn)交易方式多元化［9］。
目前，三大生豬電子交易所的交易方式主要是現(xiàn)貨按期，在生豬現(xiàn)貨交割時，按照質(zhì)量及地區(qū)升貼水規(guī)則核算價格，并實行協(xié)議交割。其次，生豬現(xiàn)貨掛牌交易模式，即采用現(xiàn)貨掛牌交易、協(xié)商方式交收；尤其是生豬特色品種，與標準合約差異比較大，如寧鄉(xiāng)花豬，味道鮮美、貨源緊俏，被譽為我國4大名豬之一，目前御邦大宗農(nóng)產(chǎn)品交易所已推出寧鄉(xiāng)豬現(xiàn)貨掛牌、協(xié)議交易的模式，現(xiàn)貨交易基礎(chǔ)夯實后，則可制定電子合約標準，并順勢推出寧鄉(xiāng)花豬遠期交易品種。再次，可實行競價交易方式，規(guī)避生豬標準差異風險，該方式類似拍賣機制即交易所在交易系統(tǒng)提前公示生豬交易標的及其規(guī)格、數(shù)量，供求雙方分為競買與競賣兩個模塊，賣方參與競賣，買方參與競買，按價格優(yōu)先、時間優(yōu)先的原則，成交后交收。
4. 市場監(jiān)管的定位分析。
從山東壽光大蒜爆炒事件、蔬菜涉黑交收風波到山東龍鼎挪用客戶保證金參與多空對賭事件，從華夏卷款潛逃事件到上海普洱茶06合約交易爭端，大宗農(nóng)產(chǎn)品遠期交易市場亂象紛生。中國青年報載文報道了以商務(wù)部牽頭的六部門組成的聯(lián)合督察組，對中遠期市場落實“國六條”的大檢查，為出臺后續(xù)監(jiān)管政策摸底，大宗商品電子交易市場整頓八個月，無一關(guān)閉，繼續(xù)貓鼠游戲。幾乎所有專家和大宗農(nóng)產(chǎn)品交易所管理者都將矛盾指向了大宗商品電子交易市場監(jiān)管和相關(guān)法規(guī)的缺失［10］。如北京工商大學證券期貨研究所所長胡俞越指出，“目前大宗商品交易這塊監(jiān)管完全處于真空狀態(tài)，一是沒人管，二是不知道怎么管?！?/p>
目前只有行業(yè)推出并修訂的國家標準，即《大宗商品電子交易規(guī)范》（GB/T18769-2003），大宗農(nóng)產(chǎn)品電子交易市場發(fā)展處于無法可依的尷尬境地。專家與業(yè)界呼吁：盡快制定行業(yè)標準，建立法律、法規(guī)體系，加強監(jiān)管力度，規(guī)范并引導(dǎo)行業(yè)發(fā)展。大宗商品電子交易市場只是一種經(jīng)營業(yè)態(tài)，是中遠期現(xiàn)貨，還是變現(xiàn)現(xiàn)貨，甚至是變相期貨，立法規(guī)范也是相當謹慎的。
《期貨交易管理條例（修訂草案）》（2006版）明顯劍指大宗商品電子交易市場。附則第103條明確規(guī)定有以下特征交易模式即為變相期貨交易：
一是未經(jīng)中國證監(jiān)會批準；
二是交易機制為標準化合約、平倉對沖、集合競價以及履約保證等；
三是作為一種金融投資工具且允許公眾投資者參與。
2007年修訂的《期貨交易管理條例》89條重新釋義，同時具有以下特征的交易模式即為變相期貨：
一是未經(jīng)國務(wù)院期貨監(jiān)管機構(gòu)批準；
二是采用標準化合約集中交易方式；
三是為所有買方和賣方提供履約擔保；
四是當日無負債結(jié)算且保證金收取比例低于合約標的金額20%。
同時，第90條明確規(guī)定了只要大宗商品電子盤不觸及上述禁止性規(guī)定與特征，均不在國務(wù)院期貨監(jiān)督管理部門監(jiān)管范圍。并隨后授權(quán)商務(wù)部限時整改，避開上述禁止性特征的電子盤，就不屬于變相期貨，以上條例充分反映了政府允許大宗商品電子盤在逐步規(guī)范中發(fā)展的意圖。
5. 市場發(fā)展目標的定位分析。
一是從電子盤演化為生豬期貨。
電子交易市場是現(xiàn)貨市場嬗變與創(chuàng)新，立足現(xiàn)貨、提升現(xiàn)貨、服務(wù)現(xiàn)貨的基礎(chǔ)功能。如柳州食糖電子盤依托于廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)基地、浙江塑料電子盤依托于余姚中國塑料城現(xiàn)貨基礎(chǔ)等，都步入良性發(fā)展軌道。同樣，生豬電子盤只有依托湖南厚實的現(xiàn)貨優(yōu)勢，提升與服務(wù)生豬現(xiàn)貨市場，使其獲得更加有效的運行與周轉(zhuǎn)的同時，生豬電子盤才會做強、做大。
同時，時機成熟后，穩(wěn)步推向生豬期貨市場，這是市場發(fā)展的必然趨勢。如無論是大連商品交易所順勢推出LLDPE、PVC期貨品種，鄭州商品交易所順利推出了白糖期貨，還是上海期貨交易所推出了線材、螺紋鋼期貨合約，都依賴于電子盤奠定的市場基礎(chǔ)，并由相應(yīng)的電子建議市場演化而成。
二是從區(qū)域性的平臺到全國性乃至于國際性電子商務(wù)平臺。建立生豬電子盤，可以向市場提供現(xiàn)貨掛牌、現(xiàn)貨按期、競價交易、協(xié)商交易、信息咨詢等多種功能服務(wù)。有利于生豬市場信息通暢，并通過模擬有形交易市場的交易程序，縮短中介環(huán)節(jié)，降低交易成本，提高市場效率。當生豬電子交易平臺發(fā)展到一定階段之后，聯(lián)網(wǎng)整合為全國性電子商務(wù)平臺，還可以通過引入國際通用的交易規(guī)則，甚至升級為國際性電子商務(wù)平臺并最終融入現(xiàn)代化的國際農(nóng)產(chǎn)品流通體系。
三是從獨家經(jīng)營到改制上市。
生豬電子盤目前有三家，即湖南御邦大宗農(nóng)產(chǎn)品交易所、重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所、蘇州大宗農(nóng)產(chǎn)品交易所。市場規(guī)模都較小，地域性過強，透過聯(lián)網(wǎng)整合，改制上市，是促進生豬電子交易市場規(guī)模化、現(xiàn)代化發(fā)展的關(guān)鍵一步。如深圳市農(nóng)產(chǎn)品公司，上市后資本擴張、投資經(jīng)營20多家大宗農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和電子交易市場，初步構(gòu)筑了全國性的農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò)體系。而美國的Globex（全球電子交易所）就是全球網(wǎng)絡(luò)化電子交易市場大聯(lián)網(wǎng)、大融合的典型代表。
四是從話語權(quán)到定價權(quán)。
我國是小麥、玉米、棉花、稀土、大豆等大宗商品的生產(chǎn)大國，石油、鐵礦石、銅等大宗原料的進口量也是舉足輕重的，按理說，在一定程度上能夠左右價格走勢，然而卻陷于“中國賣什么什么就便宜，買什么什么就昂貴”困境。主要原因就在于國際商品談判主導(dǎo)權(quán)、定價權(quán)的缺失。同樣，中國是生豬生產(chǎn)與消費大國，無論是生豬存欄、豬肉產(chǎn)量，占有世界一半以上，但出口數(shù)量僅占30%， 出口價格卻只有美國的60%，從國家經(jīng)濟安全高度來看，爭取生豬的國際定價權(quán)已經(jīng)成為捍衛(wèi)經(jīng)濟的重要戰(zhàn)略。在不完全競爭的國際市場上，期貨價格與遠期價格成為大宗商品協(xié)議定價的基礎(chǔ)［11,12］。如果中國發(fā)展生豬遠期交易，形成與國際互動的遠期價格，就能增強生豬價格的話語權(quán)，待時機成熟后，推出生豬期貨，逐步獲得生豬的定價權(quán)，甚至成為生豬的定價中心，價格唯我馬首是瞻。
這不是天方夜譚，鄭小麥期貨就是成功的典范。小麥遠期合約發(fā)育承受后，順利推出鄭小麥期貨，鄭小麥期貨報價與美國CBOT報價，已納入國際小麥價格體系，獲得了小麥的話語權(quán)與部分定價權(quán)。
三、結(jié)論與政策建議
針對大宗農(nóng)產(chǎn)品遠期交易諸多理論質(zhì)疑與實踐困惑，如“大蒜、普洱茶電子盤是變相現(xiàn)貨，還是變相期貨？”“御邦大宗農(nóng)產(chǎn)品交易所生產(chǎn)者電子交易是民間生豬期貨？”等代表性問題，通過五個方面的定位分析，可以澄清模糊認識，并得出以下結(jié)論：
一是大蒜、普洱茶、生豬等大宗農(nóng)產(chǎn)品電子盤既不是變相現(xiàn)貨，也不是變相期貨，而是一種典型的中遠期交易市場模式。
二是大宗農(nóng)產(chǎn)品遠期交易市場模式的內(nèi)涵就是：以現(xiàn)貨交易為基礎(chǔ)、以遠期交易為主體、以期貨交易為機制的一種B2B的電子商務(wù)平臺。
三是大宗農(nóng)產(chǎn)品遠期交易市場模式的經(jīng)濟特征：現(xiàn)貨倉單標準化、網(wǎng)上交易集中化、雙向交易對沖化、交易資金杠桿化。
四是大宗農(nóng)產(chǎn)品遠期交易市場模式已成為連接現(xiàn)貨與期貨市場的紐帶與橋梁，具有套期保值與發(fā)現(xiàn)價格的基本市場功能。
五是生豬產(chǎn)業(yè)風險亟待金融綜合治理，其治本之策在于發(fā)展遠期交易，生豬作為活體，存在市場合約標準化瓶頸。如果中國發(fā)展生豬遠期交易，形成與國際互動的遠期價格，就能增強生豬價格的話語權(quán)，待時機成熟后，推出生豬期貨，逐步獲得生豬的定價權(quán)，甚至成為生豬的定價中心。
大宗農(nóng)產(chǎn)品（尤其是生豬）價格的蛛網(wǎng)困境以及期貨市場的空缺，確實需要發(fā)展遠期交易市場，其發(fā)展戰(zhàn)略應(yīng)堅持“規(guī)范發(fā)展”與“超常規(guī)發(fā)展”相結(jié)合。相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策建議如下：
一是大宗農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)風險亟待金融治理，其有效途徑在于：發(fā)揮市場機制，發(fā)展遠期交易模式，以實現(xiàn)套期保值與發(fā)現(xiàn)價格。
二是以規(guī)范發(fā)展為主導(dǎo)，繼續(xù)做大、做強、做優(yōu)、做穩(wěn)現(xiàn)貨市場，防止過度投機，杜絕風險事件發(fā)生。
三是以超常規(guī)發(fā)展為契機，與期貨交易所形成戰(zhàn)略合作關(guān)系，相似品種間可以培育有效的套利機制，為已成熟的中遠期品種過渡到期貨品種，占領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品市場體系制高點。
四是加快大宗農(nóng)產(chǎn)品電子交易立法，制訂《大宗商品電子交易市場條例》，以確立其合法地位，規(guī)范其市場行為。
五是爭取生豬等大宗農(nóng)產(chǎn)品國際定價權(quán)已經(jīng)成為捍衛(wèi)經(jīng)濟的重要戰(zhàn)略，關(guān)乎國家經(jīng)濟安全；而生豬期貨千呼萬喚難出臺，所以發(fā)展遠期交易是我國生豬等大宗農(nóng)產(chǎn)品走出“賤賣貴買”困境的現(xiàn)實選擇。
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The Position of Business Model of Major Agricultural Commodities and the Hog's E-Exchange
YANG Lin1,2,ZENG Fan-hua1
(1.Economics School, Zhongnan University of Economics and Law, Wuhan, Hubei 430060,China;
[DOI]10.13939/ki.zgsc.2017.15.276
1 引 言
隨著人們生活水平的提高，生鮮食品在人們的消費生活中占據(jù)著不可或缺的位置。生鮮食品的需求與日俱增，這對生鮮食品產(chǎn)業(yè)的零售商來說是一個商機，同時也是一個挑戰(zhàn)。如何通構(gòu)建一個健全的生鮮食品供應(yīng)鏈系統(tǒng)，已成為現(xiàn)代生鮮食品經(jīng)營領(lǐng)域研究的主要課題。
2 研究現(xiàn)狀
隨著人們對于生鮮產(chǎn)品的需求越來越大，各個學者對生鮮產(chǎn)品的研究也越發(fā)重視。其中，在生鮮產(chǎn)品的商業(yè)模式方面，趙光洲等[1]以農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展模式為研究對象，得出農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展能彌補傳統(tǒng)貿(mào)易方式不足的結(jié)論；趙冕[2]基于電商企業(yè)進行了生鮮產(chǎn)品物流模式的研究；吳芝新[3]提出O2O是線上渠道與線下渠道有機結(jié)合的商業(yè)模式；李忱等[4]針對O2O商業(yè)模式的特點分析了其優(yōu)劣勢；楊柳[5]等人對生鮮產(chǎn)品的O2O模式進行了深度的探討。
在生鮮產(chǎn)品的供應(yīng)鏈研究方面，蔣侃[6]對目前生鮮電商發(fā)展面臨的主要問題進行研究，并結(jié)合生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)特點提出了優(yōu)化措施；甘小冰、錢麗玲、王巖[7]等通過對比分析我國生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈與發(fā)達國家之間的差距后，提出了“一個核心”“一個依托”為主體的生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈一體化模式；Yong Bo Xiao研究了易變質(zhì)品供應(yīng)鏈上、下游整體優(yōu)化的問題，采用集中式系統(tǒng)來實現(xiàn)這種協(xié)調(diào)；Xiao Qiang Cai研究了生鮮品從生產(chǎn)到達消費者的過程中新鮮度的問題，并進行建模來表明供應(yīng)鏈各方的最優(yōu)決策對保持新鮮度的作用。
但是，以上的研究一方面是電商企業(yè)生鮮產(chǎn)品商業(yè)模式的創(chuàng)新，另一方面是從整個供應(yīng)鏈的角度出發(fā)進行探討，沒有從傳統(tǒng)零售商的角度出發(fā)來進行分析。而本文在基于整個供應(yīng)鏈過程的前提下，以零售商為研究對象，分析生鮮產(chǎn)品在采購、庫存、配送等方面存在的問題并提出相應(yīng)策略。
3 存在問題
3.1 采購中的問題
（1）根據(jù)經(jīng)驗值制訂采購計劃，缺乏科學性。經(jīng)對附近生鮮市場的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，零售商對生鮮食品的采購依賴于以往的經(jīng)驗值。這種采購方式會增加成本，估算過量時會帶來庫存積壓增加庫存成本，估算過少時會導(dǎo)致缺貨成本。
（2）對供應(yīng)商的選擇缺乏科學性。生鮮食品的供應(yīng)渠道較多，且優(yōu)劣評價指標很多，一般零售商會憑借主觀的認識對供應(yīng)商做出評價。這種做法無法準確地判斷最佳供應(yīng)商渠道，增加了生鮮產(chǎn)品質(zhì)量和成本的不確定性。
（3）缺乏有效長期合作。生鮮食品的供應(yīng)商多、供應(yīng)量小、供應(yīng)周期短，這導(dǎo)致零售商與供應(yīng)商的供需關(guān)系是臨時、短期合作關(guān)系。生鮮食品的供應(yīng)渠道存在不穩(wěn)定性，缺乏合作共惠的關(guān)系。
3.2 庫存中的問題
（1）存儲過程中生鮮產(chǎn)品質(zhì)量下降。在存儲的過程中，一方面由于工作人員的操作不當；另一方面由于顧客對生鮮品的挑選活動，會造成在存儲過程中生鮮產(chǎn)品質(zhì)量不必要的下降，從而影響需求量，使零售商的利潤降低。
（2）積壓庫存。在生鮮品運營過程中不可避免地會產(chǎn)生殘次品等，這會占有一定的成本，如果處理不恰當就會帶來較大浪費，使零售商的運營成本進一步提高。
3.3 配送中的問題
（1）配送成本過高。生鮮產(chǎn)品易變質(zhì)的特點，為了保證其質(zhì)量，在配送過程中需要嚴格的存儲條件（例如低溫、低濕等），從而導(dǎo)致配送成本過高。
（2）配送時間過長。由于有些消費者距離零售商太遠，導(dǎo)致配送不及時，無法及時滿足消費者的需求。
（3）配送設(shè)施缺乏。生鮮產(chǎn)品需要嚴格的運輸存儲條件，但是目前的零售商還無法完全滿足其所需的條件。
4 策略建議
4.1 采購管理策略
（1）科學選擇供應(yīng)商。經(jīng)過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)超市在生鮮采購中，建立了專門的質(zhì)量體系來考核生鮮供應(yīng)商。在這樣的控制體系下保證了生鮮食品的質(zhì)量和新鮮度居于上乘。
（2）直接采購，與生鮮食品原產(chǎn)地合作。生鮮產(chǎn)品具有易變質(zhì)、價格波動大的特性，過長的采購渠道會大大增加損耗成本和降低新鮮度。同時，生鮮食品的價格受季節(jié)影響較大，通過與原產(chǎn)地的供應(yīng)商合作，可以較為精準地制訂采購計劃和定價。
4.2 庫存管理策略
（1）使用VMI供應(yīng)商管理庫存的方法。VMI即讓供應(yīng)商來管理零售商的庫存，由供應(yīng)商決定零售商生鮮品的庫存量并維持其庫存水平。這種建立在供應(yīng)鏈上、下游合作基礎(chǔ)上的VMI庫存管理方法，能實現(xiàn)雙方的信息共享從而分攤庫存成本。
（2）與飯店、學校等需求量大的單位進行合作。利用消化系統(tǒng)對每天的尾貨和殘次品進行處理，將損失盡量減少到最小。
（3）建立健全的貨品質(zhì)量管理體系。對生鮮產(chǎn)品損耗的情況加強監(jiān)督管理，設(shè)立相應(yīng)的獎懲制度。進一步規(guī)范工作流程，加強對生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督。
（4）張貼溫馨提示。對于銷售損耗的情況，要加強對人為損耗的管理，設(shè)立提示牌提醒顧客輕拿輕放，出臺文明消費者優(yōu)惠政策來提高消費者素質(zhì)。
4.3 配送管理策略
（1）與終端（社區(qū)便利店）合作。通過讓利的方式實現(xiàn)與終端的利益共享，使更多的消費終端加盟，能夠有效地減少運營成本，同時解決“最后一公里”的配送問題。
（2）可以推出線上下單。消費者在線上下單后，根據(jù)消費者的地理位置自動匹配出距離其最近的門店，再由消費者選擇自提還是配送，一方面縮短了配送時間；另一方面降低了配送成本。
（3）與第三方物流M行合作。第三方物流等零售商物流體系較完善，擁有相對先進的運輸設(shè)備，降低配送成本的同時保證生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量。
5 結(jié) 論
本文對生鮮食品供應(yīng)鏈中幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)所存在的問題進行分析，相應(yīng)地提出一些優(yōu)化策略。這對于控制采購庫存等環(huán)節(jié)的成本控制及提高食品質(zhì)量等方面有一定幫助，從而提高零售商的盈利水平，與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系。由于條件和掌握資源所限，本文所研究的問題在零售商自有資源的優(yōu)化整合方面涉及較少，這是在以后的研究中所需要完善的。
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6月18日上午，福建省農(nóng)業(yè)廳在福州海峽國際會展中心舉辦了海峽品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇暨海峽品牌農(nóng)產(chǎn)品展示交易中心啟動儀式。福建省副省長陳榮凱、省農(nóng)業(yè)廳廳長張立先以及省發(fā)改委、省財政廳、省商務(wù)廳、省林業(yè)廳、省海洋與漁業(yè)廳、省科技廳等部門的領(lǐng)導(dǎo)，各設(shè)區(qū)市農(nóng)辦領(lǐng)導(dǎo)，省級以上重點龍頭企業(yè)代表共400多人出席了儀式。張立先廳長致辭歡迎到會嘉賓和代表，并介紹了福建品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展情況，陳榮凱副省長對海峽品牌農(nóng)產(chǎn)品展示交易中心進行了授牌，來自海峽兩岸的3位專家分別作了主題演講?；顒悠陂g，省政府和省直部門領(lǐng)導(dǎo)還對新增的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)代表進行了授牌。
該活動作為第十二屆中國?海峽項目成果交易會的重要活動內(nèi)容，以“品牌農(nóng)業(yè)助推中國夢”為主題，深入探討了“臺灣農(nóng)業(yè)品牌”、“產(chǎn)業(yè)集群聯(lián)合發(fā)展戰(zhàn)略”、“品牌農(nóng)業(yè)未來發(fā)展30年”等議題，為農(nóng)業(yè)企業(yè)樹立品牌意識、提升農(nóng)業(yè)綜合競爭力提出了許多建議。
據(jù)悉，海峽特產(chǎn)城（海峽品牌農(nóng)產(chǎn)品展示交易中心）是以品牌農(nóng)業(yè)為主題的文化休閑旅游商業(yè)綜合體，總規(guī)模12萬平方米，集福建八閩大地九地市、臺灣、外省市、國際等多元版塊，聚吃喝游樂購一體，把“家鄉(xiāng)味道、特產(chǎn)殿堂”精彩展現(xiàn)。該項目實現(xiàn)了眾多突破，在規(guī)模上為國內(nèi)最大、亞洲一流；在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，它率先采取了品牌農(nóng)產(chǎn)品競標入駐制，以農(nóng)業(yè)龍頭的品牌產(chǎn)品為主力，集合“名、特、優(yōu)、新”品牌，是品牌化程度最高、產(chǎn)品品質(zhì)最優(yōu)、品類最豐富的品牌農(nóng)產(chǎn)品聚集區(qū)；在商業(yè)功能上，它采取“展會營銷、電商平臺、物流口岸”多位一體的商業(yè)模式，集聚了國內(nèi)最前沿的商業(yè)配套服務(wù)技術(shù)。
與會專家認為，隨著海峽特產(chǎn)城（海峽品牌農(nóng)產(chǎn)品展示交易中心）的發(fā)展壯大，其“福建名片”的效應(yīng)將日益突出，若充分借鑒美國IT業(yè)硅谷、全球小商品采購中心義烏、中國茶葉第一街馬連道集聚效應(yīng)的成功經(jīng)驗，或?qū)⑵平庵袊r(nóng)業(yè)品牌碎片化問題，并形成中國品牌農(nóng)業(yè)集聚的新平臺、新力量、新現(xiàn)象。
據(jù)海峽特產(chǎn)城董事長高晨生介紹，該項目每年將承擔起百億級的品牌農(nóng)產(chǎn)品交易量，將成為中國品牌特產(chǎn)的貿(mào)易新樞紐，展示海峽兩岸品牌與高優(yōu)農(nóng)業(yè)形象的新名片、龍頭名企的新窗口、品牌成長的孵化器、擴大農(nóng)業(yè)對外開放的新平臺。海峽特產(chǎn)城（海峽品牌農(nóng)產(chǎn)品展示交易中心）將在福州打造永不落幕的品牌農(nóng)業(yè)博覽會。
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作者：李彥1周瓊婕2通訊作者（1、湖北商貿(mào)學院武漢4300792、武漢東湖學院武漢430077）
研究設(shè)計
研究方法。本文涉及的研究對象是處于真實生活中的正在發(fā)生和變化著的客觀現(xiàn)象，涉及豐富的背景性條件、多重的證據(jù)來源以及“如何”和“為什么”的問題。根據(jù)Yin（2003)的觀點，案例研究法適用于當研究主題較為寬泛、包含的背景性條件較為豐富時；當研究是建立于多重而非單一的證據(jù)來源時；當研究問題涉及“如何”和“為什么”時；當研究的焦點是一個處于現(xiàn)實生活背景之下的不斷變化的現(xiàn)象時。根據(jù)以上觀點，對比本研究的特點，擬采取案例研究法。
研究案例的選定。根據(jù)筆者所掌握的資料來看，農(nóng)村電子商務(wù)最為活躍的區(qū)域主要是來自于淘寶村，淘寶村是依靠農(nóng)戶自發(fā)的草根創(chuàng)造力而成長起來的新經(jīng)濟形態(tài)，農(nóng)戶的參與意愿在這個過程中起著至關(guān)重要的作用，因此研究抽樣的范圍主要是根據(jù)阿里研究院（2014）的界定的淘寶村（見表1）。淘寶村是一種網(wǎng)絡(luò)商業(yè)群集聚于某個村落的現(xiàn)象，該網(wǎng)絡(luò)商業(yè)群以淘寶為主要交易平臺，以淘寶電商生態(tài)系統(tǒng)為依托，形成規(guī)模效應(yīng)和協(xié)同效應(yīng)。本文選擇經(jīng)營堅果炒貨的白牛村、經(jīng)營大閘蟹的消涇村和經(jīng)營花卉的堰下村等三個村為研究對象。
資料來源。案例研究的資料來源應(yīng)盡量多元化，即所謂的“三角測量”(Yin，2003)。由于本文選擇的三個案例均為規(guī)模較大、起步相對較早的淘寶村，再加之淘寶村作為一個新經(jīng)濟形態(tài)，這幾年頗受眾多媒體關(guān)注，因此這方面的案例資料是比較豐富的。在資料收集過程中主要采取了以下多種渠道：文獻資料；檔案資料；訪談記錄；搜索引擎條目。
案例介紹
（一）白牛村
白牛村位于浙江省杭州市臨安市昌化鎮(zhèn)西側(cè)，共有556戶人家，1532人，山林14600畝，耕地1341畝。該村是杭州市中心村，對外交通便利，一直是周邊地區(qū)山核桃、青蒲與水籽的交易集散地，有一批販運能人和加工山核桃的炒貨企業(yè)?，F(xiàn)全村在各個電子商務(wù)平臺經(jīng)營的網(wǎng)店已有67家，經(jīng)阿里研究中心所提供的數(shù)據(jù)顯示，該村2012年年銷售額為7300萬元，2013年達1.5億元，2014年銷售總額突破2億元，2016年銷售額突破3個億。由于白牛村在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)方面的成績突出，該村被列為四大“中國淘寶村”之一。這個村的電商發(fā)展經(jīng)驗非常值得研究。
（二）消涇村
江蘇省蘇州市消涇村位于陽澄湖水源保護區(qū)，擁有漁業(yè)生產(chǎn)面積9630畝，一年能產(chǎn)出大閘蟹600多噸，是江蘇省現(xiàn)代漁業(yè)示范村。目前村里開出了近200家網(wǎng)店，全村電商企業(yè)注冊商標累計100多個，入駐該村的快遞公司就有6家。從業(yè)人員達到1400余人，占到所有農(nóng)戶數(shù)量的一半以上。消涇村已經(jīng)成為陽澄湖大閘蟹電子商務(wù)示范村、江蘇省首批農(nóng)村電子商務(wù)示范村，也是蘇州市僅有的3個省級電子商務(wù)示范村之一。
（三）堰下村
堰下村隸屬于江蘇省宿遷市沭陽縣顏集鎮(zhèn)，區(qū)域面積2.01平方公里，全村共有耕地面積2109畝，農(nóng)戶584戶，人口1948人。堰下村是沭陽縣花木的發(fā)源地，花木生產(chǎn)已有300多年的歷史。早在2005年，堰下村的花農(nóng)已經(jīng)開始嘗試在網(wǎng)上開店賣花?，F(xiàn)隨著電子商務(wù)的快速發(fā)展，堰下村村民人均收入也在快速增長。2016年堰下村人均年純收入26520元，電子商務(wù)實現(xiàn)人均純收入超萬元。
農(nóng)戶參與意愿的特征
（一）互聯(lián)網(wǎng)思維
案例研究中所選取的三個農(nóng)產(chǎn)品淘寶村最初在淘寶平臺上開店的創(chuàng)業(yè)帶頭人都具有較強的互聯(lián)網(wǎng)思維，注意運用互聯(lián)網(wǎng)工具改變自身信息能力薄弱的狀況，為所在村的主打農(nóng)產(chǎn)品尋找新的市場領(lǐng)域，而這種互聯(lián)網(wǎng)思維主要來自于他們外出務(wù)工或者求學的經(jīng)歷?；ヂ?lián)網(wǎng)思維是農(nóng)戶參與意愿的內(nèi)核，這也是具有參與意愿農(nóng)戶的最主要特征?；ヂ?lián)網(wǎng)思維的主要表現(xiàn)在于：第一，具有通過互聯(lián)網(wǎng)直接對接市場的意識和能力。第二，善于運用第三方電子商務(wù)平臺開拓市場。諸如淘寶、京東、一號店等開放的平臺型電子商務(wù)模式，為農(nóng)戶參與農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)提供了低門檻的創(chuàng)業(yè)渠道，農(nóng)戶在使用這些平臺過程中不斷摸索經(jīng)驗，取得了跨越式的發(fā)展。第三，深諳以微博、微信為代表的新媒體平臺。通過微博等這些新媒體工作優(yōu)化營銷活動，在花費較少推廣費用的情況下取得出人意料的營銷效果。
（二）創(chuàng)新意識
具有農(nóng)產(chǎn)品電商參與意愿的農(nóng)戶崇尚市場經(jīng)濟，愿意不斷嘗試新方法，在經(jīng)營中大膽創(chuàng)新，善于運用突破常規(guī)思維、新穎獨創(chuàng)的方法解決問題。以陽澄湖大閘蟹的銷售為例，消涇村的淘寶賣家通過網(wǎng)絡(luò)銷售的初期探索，即準確地將網(wǎng)售大閘蟹的“爆款”定位為客單價為200-300元的中小規(guī)格大閘蟹，以經(jīng)濟型產(chǎn)品滿足主流客戶的需要，這既符合了網(wǎng)購客戶的特征，也有效地與線下陽澄湖大閘蟹的高端消費客戶區(qū)隔?？紤]到大閘蟹“9月母蟹、10月公蟹”的銷售規(guī)律，為促進公母大閘蟹的平衡銷售，采取特價、搭配銷售、“買（母）就送（公）”等靈活多樣的銷售方式。為拉長大閘蟹的經(jīng)營周期，并滿足客戶隨時提蟹的需求和送禮需要，陽澄湖的農(nóng)戶們又開發(fā)了大閘蟹卡券消費的方式，以預(yù)售制的方式創(chuàng)新銷售模式。
（三）創(chuàng)業(yè)精神
參與農(nóng)產(chǎn)品電商的農(nóng)戶往往具有較強的求新、求變和求發(fā)展的心態(tài)，所謂窮則思變，在對于生活現(xiàn)狀不滿足的情況下，他們憧憬通過追求市場機會、通過自身奮斗改變生活現(xiàn)狀。他們的創(chuàng)業(yè)精神體現(xiàn)在具有工作激情、工作態(tài)度積極主動、對于市場具有較強適應(yīng)性、充滿自信、具有一定號召力等方面。
（四）自組織能力
由于農(nóng)村特殊的“鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親”非正規(guī)組織關(guān)系的存在，參與農(nóng)產(chǎn)品電商的農(nóng)戶具有以分享、抱團為特征的自組織性，他們通過搭建一些旨在進行交流互助、資源對接的平臺，如網(wǎng)商協(xié)會、新農(nóng)人聯(lián)盟等組織，在價值鏈的不同環(huán)節(jié)之間不斷深化分工協(xié)作，充分發(fā)揮各自在生產(chǎn)、銷售、營銷、服務(wù)等不同環(huán)節(jié)的優(yōu)勢，通過這些平臺組織，找到廣泛的合作機會，把握更多的商業(yè)機會，從而獲得“多贏”的合作。比如顏集鎮(zhèn)的農(nóng)戶胡義春于2005年率先將電子商務(wù)帶入花木銷售市場，他從網(wǎng)上銷售到產(chǎn)生經(jīng)濟效益花了3年時間，而這一示范效應(yīng)的存在引得其他農(nóng)戶也開始自發(fā)走上了電商之路。
（五）知識化
參與農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的農(nóng)戶或者具備相對較高的文化水平，或者具有較高的學習熱情與較強的學習意愿，為了適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)工作的需要，通過向熟人學習、社會網(wǎng)絡(luò)、網(wǎng)絡(luò)論壇、專業(yè)培訓等多種方式學習，因此具有農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)參與意愿的農(nóng)戶是一個知識化水平相對較高，樂于學習、長于學習、精于學習的群體。比如以前在白牛村，當?shù)氐哪贻p人多數(shù)在城市務(wù)工，如果考上大學，畢業(yè)后均留在城市工作。電子商務(wù)的發(fā)展帶動了村里的繁榮，也帶來了更多的發(fā)展機會，越來越多的大學生選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，目前已有返鄉(xiāng)大學生20余人。再如，消涇村的村委會在青蝦水產(chǎn)交易市場搭建了漁家書屋，書屋提供水產(chǎn)養(yǎng)殖類的專業(yè)書籍，方便附近農(nóng)戶學習、交流蝦蟹養(yǎng)殖技術(shù)。研究所涉及的淘寶村均定期邀請?zhí)詫毚髮W、咨詢公司等到現(xiàn)場為農(nóng)戶進行銷售等培訓，解決農(nóng)戶網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)、發(fā)展、升級過程中碰到的問題，從而提升農(nóng)戶的銷售能力。
農(nóng)戶參與意愿作用于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式創(chuàng)新的路徑
（一）農(nóng)戶參與意愿通過作用于內(nèi)部驅(qū)動因素推動農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式創(chuàng)新
參與意愿塑造企業(yè)家能力。企業(yè)家能力表現(xiàn)為經(jīng)營者解決實際問題的能力，體現(xiàn)了經(jīng)營者的素質(zhì)。參與農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的農(nóng)戶所具有的自組織能力、創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神、互聯(lián)網(wǎng)思維、知識化等特征塑造了農(nóng)戶的企業(yè)家能力。比如，在白牛村，為了實現(xiàn)抱團營銷，打造品牌效應(yīng)，農(nóng)戶們合作創(chuàng)建了白牛村的官網(wǎng)（bainiucun.com），該官網(wǎng)成為鏈接到村里任意一家淘寶網(wǎng)店的平臺，消費者可以在官網(wǎng)上輕點鼠標自如選購。白牛村的農(nóng)戶潘小忠在開了7年網(wǎng)店以后，面對越來越復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)生態(tài)環(huán)境和競爭越來越激烈的網(wǎng)絡(luò)堅果市場，決定采取“抱團取暖”的方式應(yīng)對新環(huán)境下所帶來的挑戰(zhàn)。潘小忠的網(wǎng)店年銷售規(guī)模已經(jīng)達到2000萬元，他聯(lián)系了村里另外兩家大的電商，并與這些電商簽訂了合同，于2014年開始分工協(xié)作，根據(jù)每家店的優(yōu)勢共同經(jīng)營，其中一家負責采購環(huán)節(jié)的工作，一家負責倉儲方面的工作，一家負責客服和圖片等網(wǎng)站運營方面的工作，3家合作經(jīng)營獲得規(guī)模效益，大大降低了經(jīng)營成本，并充分挖掘了品牌效益。
參與意愿形成學習能力。經(jīng)營者的學習能力主要包括發(fā)現(xiàn)知識、傳遞知識和管理知識的能力，這一學習能力的形成和提升受到知識水平、社會環(huán)境的影響。在參與農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的人群中，部分農(nóng)戶屬于大學生網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)群體，具有較高的專業(yè)素養(yǎng)，學習能力比較強，而在經(jīng)營過程中競爭壓力的存在也促使他們不斷學習和思考，他們獲得經(jīng)營管理知識的最主要途徑是親身實踐、總結(jié)與反思，同時對讀書、參加培訓學習也較為重視。比如在白牛村，大學生村官、返鄉(xiāng)大學生等參與了由政府與浙江農(nóng)林大學信息工程學院共建的電子商務(wù)人才實訓基地項目，積極參加每年定期舉辦的實用型（中級班）或者專業(yè)型（高級班）的培訓，提升自身的網(wǎng)絡(luò)銷售技能。而那些平均年齡較大、受教育水平相對較低的農(nóng)戶由于自身知識水平的局限，學習能力相對較低，但是受到市場競爭的驅(qū)動以及“鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親”的示范效應(yīng)，他們?nèi)匀挥蟹浅娏业膶W習提升意愿，而且在提升學習能力方面具有堅韌不拔的毅力。在創(chuàng)業(yè)之初，他們一方面通過自己摸索和向身邊人學習積攢經(jīng)驗，另一方面他們也通過社會網(wǎng)絡(luò)和網(wǎng)絡(luò)論壇獲得信息，他們也參與了由政府牽頭組織的培訓班學習。
參與意愿提升創(chuàng)新精神。創(chuàng)新精神體現(xiàn)在經(jīng)營者從事創(chuàng)造活動的強烈愿望和要求，這主要表現(xiàn)在創(chuàng)新意識和創(chuàng)新動機的自我培養(yǎng)與形成。具有參與意愿的農(nóng)戶自發(fā)形成的創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神促成了創(chuàng)新精神的形成與提升，這種創(chuàng)新精神的存在促進農(nóng)戶在經(jīng)營過程中，根據(jù)經(jīng)營環(huán)境的變化，不斷探索新的商業(yè)模式與流程，以適應(yīng)環(huán)境變化所提出的新要求，提升農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易的效率。
（二）參與意愿通過作用于外部驅(qū)動因素推動農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式創(chuàng)新
【關(guān)鍵詞】
生鮮農(nóng)產(chǎn)品;商業(yè)生態(tài)系統(tǒng);智能配送平臺
1問題的提出
自古以來，我國就是農(nóng)業(yè)大國，生鮮農(nóng)產(chǎn)品種類多，產(chǎn)量大。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2015年我國蔬菜、水果、禽蛋、肉類、牛奶、水產(chǎn)品等主要生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量分別為78526．10萬噸、27375．03萬噸、2999．22萬噸、8625．04萬噸、3754．67萬噸和6699．65萬噸，均穩(wěn)居世界首位，其他各類生鮮農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模也均位于世界前列。我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展速度也較快。據(jù)《2016－2020年中國生鮮冷鏈物流行業(yè)市場深度分析與投資前景預(yù)測研究報告》顯示，2015年我國生鮮物流總額在3．5萬億～4萬億之間，每年增長達到22%。我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品在流通過程中，其損失率高達到25%～30%，而發(fā)達國家損失率一般在5%左右，在物流環(huán)節(jié)，美國僅為1%～2%。保守估計，我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品年損失高達750億元以上。目前，我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品尚未廣泛形成具有競爭力和穩(wěn)定運作的供應(yīng)鏈體系，存在流通渠道過長、流通環(huán)節(jié)復(fù)雜、流通效率較低、冷鏈物流體系不完善、冷鏈物流市場化程度較低、冷鏈物流管理技術(shù)水平較低等一系列問題。專業(yè)化生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流提供商奇缺，生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送服務(wù)提供商以個體中間商或供應(yīng)商為主力，規(guī)模小、層次低、實力弱、經(jīng)營地域范圍小、離散性強，配送能力和服務(wù)質(zhì)量都很有限，與上下游企業(yè)之間不能形成穩(wěn)固的合作伙伴關(guān)系，既無法保證穩(wěn)定的供應(yīng)，也無法保證采購質(zhì)量，具有很大的不確定性?？傮w而言，生鮮供應(yīng)鏈協(xié)同性較差，任一個環(huán)節(jié)均有脫節(jié)的可能。供應(yīng)鏈商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)是供應(yīng)鏈管理與商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)耦合而形成的全新商業(yè)模式，不僅可以實現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)升級與戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，而且還能幫助企業(yè)獲得持久的競爭優(yōu)勢。因此，構(gòu)建生鮮農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)勢在必行。
2文獻回顧
影響供應(yīng)鏈效率的關(guān)鍵在于供應(yīng)鏈的不確定性?，F(xiàn)代市場的動態(tài)性和不穩(wěn)定性趨向日漸突出，商業(yè)交易日益復(fù)雜，不確定性因素(供應(yīng)鏈內(nèi)部、產(chǎn)業(yè)和環(huán)境因素等方面)不斷增加。供應(yīng)鏈理論缺乏對中觀產(chǎn)業(yè)角度及環(huán)境因素的動態(tài)描述，這些早已成為供應(yīng)鏈理論的“軟肋”，而商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)理論則能彌補并克服供應(yīng)鏈理論上述不足，是供應(yīng)鏈理論更進一步的發(fā)展。關(guān)于商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的研究，學者們主要圍繞基本概念框架和系統(tǒng)特征、商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展規(guī)律和內(nèi)部機制、商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)理論應(yīng)用三個方面展開研究，并取得了一系列重要成果。JamesMoore(1993、1996、1998)是系統(tǒng)而科學地提出商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)(BusinessEcosystem)概念的第一人，他借用自然界生態(tài)系統(tǒng)隱喻當今市場中的企業(yè)活動，認為商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)是一種由客戶、供應(yīng)商、主要生產(chǎn)商、投資商、貿(mào)易合作伙伴、標準制定機構(gòu)、工會、政府、社會公共服務(wù)機構(gòu)和其他利益相關(guān)者等具有一定利益關(guān)系的組織或群體構(gòu)成的動態(tài)結(jié)構(gòu)系統(tǒng)。后繼學者基本上都把商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)定義為由不同的組織種群構(gòu)成的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，只不過是研究視角和側(cè)重點略有不同:以Iansiti、Levin(2004)和Kim(2010)等為首的學者們在“生態(tài)視角”下，運用生態(tài)學中的生態(tài)位來描述商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)特征，認為商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)由占據(jù)不同但彼此相關(guān)的生態(tài)位的企業(yè)所組成，一旦其中的一個生態(tài)位發(fā)生變化，其他生態(tài)位相應(yīng)也會發(fā)生變化;而以Peltoniemi(2004)、Vuori(2005)、DenHartigh(2004)和VanAsseldonk(2006)等為代表的學者們則從“網(wǎng)絡(luò)視角”下，把商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)看成一種動態(tài)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，認為商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)是一種由具有一定關(guān)系的組織組成的動態(tài)結(jié)構(gòu)。廣義上的商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)還包括自然資源、市場環(huán)境、政策環(huán)境、科技環(huán)境等環(huán)境因素。商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)具有強調(diào)系統(tǒng)成員多樣性、突出關(guān)鍵成員作用、邊界模糊、動態(tài)開放、協(xié)同進化、自組織、反饋調(diào)節(jié)和動態(tài)平衡等特征(歐陽泉，2013)。為更進一步解決商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的運作機制和評價機制等問題，學者們提出了一系列商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)理論相關(guān)模型。第一種是商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模型:以Moore(1996)為代表的研究側(cè)重于商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部不同組織種群和子系統(tǒng);而以Garnsey和Leong(2008)為代表的研究則主要通過描述商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部核心企業(yè)的合作網(wǎng)絡(luò)來具體闡述商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部的交互機制;第二種是商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)健康狀況評價模型:Iansiti和Levin(2002)從生產(chǎn)率、穩(wěn)健性和利基創(chuàng)造力三個維度來評價商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。由于此模型建立在中觀層次上，很難用于指導(dǎo)企業(yè)視角的商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)健康狀況評價，因此，DenHartigh等(2006)對此模型的測量指標進行了適當?shù)恼{(diào)整，從企業(yè)視角出發(fā)增加伙伴健康和網(wǎng)絡(luò)健康兩個維度，構(gòu)建了新的跨層次(結(jié)合系統(tǒng)層次和企業(yè)層次)評價模型，商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)成員企業(yè)，可以評價合作伙伴和所處商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的健康狀況;第三種是商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部企業(yè)角色—戰(zhàn)略匹配模型:Iansiti和Levin(2004)從創(chuàng)新動態(tài)性以及網(wǎng)絡(luò)關(guān)系復(fù)雜性兩個方面來考察企業(yè)所處商業(yè)環(huán)境的狀況，構(gòu)建了一個商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部企業(yè)角色—戰(zhàn)略匹配模型，把戰(zhàn)略劃分為利基型、骨干型、商品型和支配型，但是在實際的商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中，往往并不真正存在骨干企業(yè)，而通常是由幾家旗艦企業(yè)構(gòu)成系統(tǒng)核心，因此，Kim等(2010)提出了旗艦企業(yè)的戰(zhàn)略選擇模型，把戰(zhàn)略分為穩(wěn)健型、創(chuàng)造型、協(xié)作型和生產(chǎn)型。眾多研究不斷推動著商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)向前發(fā)展，相關(guān)研究也從理念式的探討逐漸推廣到實際的商業(yè)實踐中。Kim等(2010)以Google、IBM為例，詳細分析了旗艦企業(yè)的戰(zhàn)略選擇問題。ZhangJ．等(2011)對中國移動公司的案例進行了研究，劉剛等(2013)以蘋果公司為例進行了實證研究。現(xiàn)階段，對商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的研究大部分還是停留在將生態(tài)學概念加以靈活性的轉(zhuǎn)化后運用于企業(yè)環(huán)境分析，或者只是對商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)演化的表象分析，欠缺商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部運行機制的深層次研究。已有關(guān)于商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的研究涉及到生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈領(lǐng)域的相對滯后，成果也較少。本文在已有研究的基礎(chǔ)上，構(gòu)建了一種生鮮農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。
3生鮮農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)建
構(gòu)建生鮮農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)框架模型，要考慮與生鮮農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)直接或間接相關(guān)的各個主體和影響因素，需要打破傳統(tǒng)商業(yè)模式下對企業(yè)、政府機構(gòu)、投資者、消費者不同群體及不同作用的區(qū)分方式，模糊化行業(yè)界限，擴大企業(yè)的服務(wù)領(lǐng)域。智能配送平臺不僅可以整合生鮮農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源、優(yōu)化業(yè)務(wù)流程、提高物流配送效率、降低成本，而且還能提高政府管理水平、減少環(huán)境污染和緩解城市交通壓力?；诖耍疚臉?gòu)建一個以生鮮智能配送平臺為核心的生鮮農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，此系統(tǒng)由核心生態(tài)系統(tǒng)、支持系統(tǒng)、環(huán)境系統(tǒng)和競爭系統(tǒng)等4個子系統(tǒng)構(gòu)成。第一，核心生態(tài)子系統(tǒng)，亦可稱為核心供應(yīng)鏈生態(tài)系統(tǒng)。該子系統(tǒng)以生鮮智能配送平臺為核心，由生鮮農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)、加工、物流、流通、消費等供應(yīng)鏈參與各方構(gòu)成，包括:生鮮農(nóng)產(chǎn)品種植生產(chǎn)者、生鮮農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、第三方生鮮農(nóng)產(chǎn)品倉儲企業(yè)、第三方生鮮農(nóng)產(chǎn)品運輸企業(yè)、生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)、中間商、零售商、消費者等生鮮農(nóng)產(chǎn)品市場行為主體，它們是生鮮農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的主要“物種”。作為生鮮農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)核心的生鮮智能配送平臺將既為生鮮農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)活動提供公共平臺，也可以作為整個生態(tài)系統(tǒng)的領(lǐng)導(dǎo)者和管理者，它可以對生態(tài)系統(tǒng)進行資源整合和成員進行協(xié)調(diào)。該生鮮智能配送平臺通過與生態(tài)系統(tǒng)其它成員的連通，充分調(diào)配商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的各個成員的資源，從而形成全局最優(yōu)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送方案。核心生態(tài)系統(tǒng)居于整個系統(tǒng)的核心，是影響和決定生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、供應(yīng)與銷售環(huán)節(jié)的關(guān)鍵，是整個系統(tǒng)中最具活力的部分。任何一個生鮮農(nóng)產(chǎn)品核心生態(tài)系統(tǒng)會遭遇來自競爭系統(tǒng)的威脅。第二，支持子系統(tǒng)，即核心生態(tài)子系統(tǒng)在社會關(guān)系網(wǎng)絡(luò)中所能獲得的、來自外界包含資金、物質(zhì)、技術(shù)、政策等方面在內(nèi)的幫助和支援，為核心生態(tài)系統(tǒng)的正常運行提供技術(shù)支持、標準引導(dǎo)、融通渠道、質(zhì)量檢測、法律保障等，保障整個生鮮農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)健康運轉(zhuǎn)。該子系統(tǒng)主要由物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等智能集成技術(shù)、國家及行業(yè)相關(guān)標準、投資者、質(zhì)檢部門、政府主管部門、行業(yè)協(xié)會、消費者協(xié)會等相關(guān)組織單位構(gòu)成。第三，環(huán)境子系統(tǒng)，即生鮮農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)系統(tǒng)演進的外在宏觀環(huán)境。每個企業(yè)、供應(yīng)鏈或供應(yīng)鏈生態(tài)系統(tǒng)都不可能脫離周圍環(huán)境而單獨存在，都是生鮮農(nóng)產(chǎn)品市場的一個有機的組成部分，同時又是整個社會系統(tǒng)的組成部分。環(huán)境子系統(tǒng)主要包括政治環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、文化環(huán)境、社會環(huán)境、科技環(huán)境、地理自然環(huán)境等方面。環(huán)境系統(tǒng)居于商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)最外層，作用于核心生態(tài)系統(tǒng)、行業(yè)競爭系統(tǒng)、支持系統(tǒng)，為生鮮農(nóng)產(chǎn)品核心生態(tài)子系統(tǒng)提供生產(chǎn)、流通及銷售的政治、經(jīng)濟、法律、科技和地理環(huán)境。第四，競爭子系統(tǒng)，即競爭對手們。諸多彼此競爭的企業(yè)、供應(yīng)鏈或供應(yīng)鏈生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)成了生鮮農(nóng)產(chǎn)品市場，它們之間存在著天然的敵對競爭關(guān)系。對于每一條供應(yīng)鏈或供應(yīng)鏈生態(tài)系統(tǒng)而言，自身之外的競爭者們就構(gòu)成了競爭子系統(tǒng)。競爭子系統(tǒng)對核心生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)、流通及銷售產(chǎn)生影響，其競爭產(chǎn)品共同分割整個生鮮農(nóng)產(chǎn)品消費市場。核心生態(tài)系統(tǒng)是開放的，受競爭系統(tǒng)作用，又反作用于競爭系統(tǒng)。
4生鮮農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)特征
第一，開放互動性。生鮮農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)系統(tǒng)存在于一定的外部環(huán)境之中，同時系統(tǒng)內(nèi)外部時刻進行著物質(zhì)和能量的交換。外部環(huán)境為系統(tǒng)的演進提供了必要的技術(shù)、資源、市場規(guī)則與制度等激勵與約束，對生態(tài)系統(tǒng)中各“物種”行為有重要影響。各“物種”地位與作用會隨時間變動發(fā)生更迭，不斷有新成員進入或老成員退出。當某種“物種”與系統(tǒng)內(nèi)部環(huán)境相適應(yīng)時，會促進“物種”協(xié)同發(fā)展;相反時，系統(tǒng)會促使其自身變革，否則會被系統(tǒng)所淘汰。同時，運行良好的生鮮農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)系統(tǒng)也對外部產(chǎn)生重要影響，為社會創(chuàng)造財富，促進社會發(fā)展。第二，多元共生性。生鮮農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)成“物種”多元化，產(chǎn)品供應(yīng)鏈復(fù)雜。任何一種生鮮農(nóng)產(chǎn)品的商業(yè)運作都不可能由單一“物種”獨立完成，而是在“關(guān)鍵物種”的領(lǐng)導(dǎo)下，由供應(yīng)鏈上各環(huán)節(jié)“物種”協(xié)同完成，基于共同的利益關(guān)系，各“物種”彼此影響，共同演化、互利共生。第三，協(xié)同共進性。生鮮農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部成員各盡其責、彼此依賴、相互關(guān)聯(lián)，形成共同進化、協(xié)同發(fā)展的新局面，協(xié)同共進性會激勵各“物種”為本系統(tǒng)整體發(fā)展考慮，采用恰當戰(zhàn)略模式，實現(xiàn)共生共贏。第四，動態(tài)演化性。生鮮農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)系統(tǒng)是一個動態(tài)演化并具有反饋調(diào)節(jié)功能的有機系統(tǒng)，可粗略地劃分為開拓期、擴展期、成熟期和自我更新或死亡期等4個持續(xù)階段。當外部條件、環(huán)境適宜時，生鮮農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)系統(tǒng)將會從低級逐步向成熟期演化，參與主體增多，“物種”日漸豐富，供應(yīng)鏈日益復(fù)雜，逐漸形成一張相互交織、相互補充的網(wǎng)絡(luò)，系統(tǒng)協(xié)同功能、“抗擊打”能力及穩(wěn)定性也越來越強大。相反，當外部環(huán)境不利時，生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈就會斷裂，整個系統(tǒng)就會提前進入衰退死亡階段。
5結(jié)語
本文構(gòu)建了一個以智能配送平臺為核心的生鮮農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)框架。系統(tǒng)內(nèi)部各“物種”之間是一種既競爭又合作的共生關(guān)系。生鮮農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)從本質(zhì)上改變了“分小蛋糕”的戰(zhàn)略思想，以利益共享為紐帶，采取“做大蛋糕”新型戰(zhàn)略規(guī)劃，實現(xiàn)系統(tǒng)內(nèi)供應(yīng)鏈優(yōu)化和價值增值，不僅能充分發(fā)揮智能配送平臺的信息中心作用，實現(xiàn)信息及時溝通共享，有效應(yīng)對“牛鞭效應(yīng)”等問題，而且有利于整個生鮮農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展。
作者：王海峰 李曉麗 姜永強 單位：煙臺南山學院商學院
［參考文獻］
