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時(shí)間:2023-08-16 09:20:18
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[中圖分類號] F275 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號]1005-6432(2013)34-0019-02
1 引 言
電力物資具有使用范圍廣、使用數(shù)量多、投資成本大、物資管理鏈條長等特點(diǎn),由于電力建設(shè)物資種類、更新快,對電力物資管理對及時(shí)變化的反應(yīng)提出了很大的挑戰(zhàn),對電網(wǎng)物資的智能管理提出了新的要求?,F(xiàn)代化物流管理手段可為電力企業(yè)的物資管理帶來推動(dòng)作用,將 RFID 技術(shù)應(yīng)用于庫存管理、物資數(shù)量實(shí)時(shí)監(jiān)測等方面,將極大地提升電力企業(yè)的物資管理水平,從而避免資源浪費(fèi),節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本,提高企業(yè)效益。
本文在分析電力企業(yè)物資管理現(xiàn)狀和 RFID技術(shù)的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)了基于 RFID 的電力物資管理流程,實(shí)現(xiàn)了電力理收貨入庫、揀貨出庫、庫存盤點(diǎn)以及借用出入庫的物資管理模式,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)采集的自動(dòng)化和無紙化。
2 RFID技術(shù)簡介
RFID是射頻識(shí)別技術(shù)的英文(Radio Frequency Identification)縮寫,屬于非接觸式的自動(dòng)識(shí)別技術(shù)。通過射頻信號,即可自動(dòng)識(shí)別目標(biāo)對象的相關(guān)數(shù)據(jù)。射頻識(shí)別技術(shù)已廣泛應(yīng)用于眾多領(lǐng)域,例如圖書管理、商品零售業(yè)、醫(yī)療行業(yè)以及電子身份證等方面。
利用RFID實(shí)現(xiàn)對物資的管理是RFID技術(shù)應(yīng)用的一個(gè)重要方面。目前電力企業(yè)物資管理仍使用傳統(tǒng)的人工管理的方法來管理資產(chǎn),借助手工的方式來完成數(shù)據(jù)的錄入,無法與實(shí)物信息實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)對應(yīng)。RFID技術(shù)可有效解決這個(gè)問題,將物資管理的實(shí)時(shí)信息與信息系統(tǒng)實(shí)時(shí)同步。
3 RFID在配送中心的應(yīng)用
結(jié)合電網(wǎng)公司庫存管理業(yè)務(wù)流程,本文重點(diǎn)討論在物資庫存管理階段,收貨入庫、揀貨出庫、庫存盤點(diǎn)以及借用出入庫的應(yīng)用。
3.1 收貨入庫
基于RFID功能的支持和PDA設(shè)備與條碼的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)到貨信息的高效查詢及校驗(yàn),貨物在托盤、料箱等工具上的合理存放,貨位的優(yōu)化分配及利用;同時(shí)基于LPN單位的管理模式,提升收貨入庫效率、降低貨物入庫操作的復(fù)雜度。
在貨物送達(dá)倉庫后,通過掃描ASN標(biāo)簽讀取具體到貨信息(單號、物料名稱、數(shù)量等),倉庫收料員依此對到貨物資的名稱、數(shù)量、包裝等進(jìn)行核驗(yàn);通過后進(jìn)行卸貨并將貨物分裝到托盤或料箱內(nèi),同時(shí)掃描LPN及存儲(chǔ)物料的條碼標(biāo)簽,RFID記錄物料與托盤或料箱的關(guān)聯(lián)信息;對于檢驗(yàn)合格(或免檢)的物料,系統(tǒng)便會(huì)自動(dòng)分配貨位給每個(gè)LPN,以任務(wù)指令的方式自動(dòng)發(fā)送到PDA上顯示,操作人員依此進(jìn)行貨物入庫操作。
3.2 揀貨出庫
基于RFID功能的支持和PDA設(shè)備與條碼的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)出貨信息的準(zhǔn)確查詢及校驗(yàn),揀貨貨位合理有效的分配,以及對設(shè)備、人力等資源的高效利用;同時(shí)基于LPN單位的管理模式,提升揀貨出庫效率、降低貨物下架操作的復(fù)雜度。
在物料搬運(yùn)單生效后,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)分配揀貨貨位;然后倉庫主管可基于出庫需求及可用資源(設(shè)備、人力等)的情況制訂出庫計(jì)劃,并將任務(wù)手工分配到具體人員,以指令的方式自動(dòng)發(fā)送到PDA上顯示;操作人員依此進(jìn)行揀貨下架操作,并根據(jù)出貨的需要進(jìn)行分揀、打包的操作,以便貨物便利、安全的運(yùn)輸至目的地。
3.3 庫存盤點(diǎn)
基于RFID功能的支持和PDA設(shè)備與條碼的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)庫存信息與實(shí)物庫存間的便利校驗(yàn),提升庫存盤點(diǎn)操作的準(zhǔn)確性,減少傳統(tǒng)盤點(diǎn)操作方式中因人為盤查、手工記錄引發(fā)的信息錯(cuò)誤;同時(shí)基于LPN單位的管理模式,提升盤點(diǎn)的效率,減少業(yè)務(wù)停滯和等待時(shí)間。
根據(jù)周期性盤點(diǎn)或年終盤點(diǎn)的需要,由系統(tǒng)生成(需在庫存管理系統(tǒng)預(yù)設(shè)相關(guān)參數(shù))或手工制訂盤點(diǎn)計(jì)劃:包含時(shí)間、物資種類及明細(xì)、對應(yīng)貨位/LPN/數(shù)量等信息;操作人員依此進(jìn)行相關(guān)貨位/LPN/物料標(biāo)簽的掃描,從而將盤點(diǎn)結(jié)果信息記錄在系統(tǒng)中,通過庫存管理系統(tǒng)的計(jì)算和校驗(yàn)生成盤點(diǎn)報(bào)表,對于存在差異的部分倉庫人員應(yīng)分析并注明原因;然后將盤點(diǎn)報(bào)表或報(bào)告提交物資及財(cái)務(wù)部門審核,通過后進(jìn)行調(diào)賬的操作以保證賬物相符。
3.4 借用出入庫
基于RFID功能的支持和PDA設(shè)備與條碼的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)借用出庫及借用返還的準(zhǔn)確查詢及便捷操作;同時(shí)基于LPN單位的管理模式,提升操作的效率。
當(dāng)物料借用申請單審批生效后,倉庫主管可手工指定借用出庫來源貨位,并通知叉車司機(jī)或倉庫搬運(yùn)人員依此進(jìn)行貨物轉(zhuǎn)移,同時(shí)在系統(tǒng)中將相關(guān)物料的狀態(tài)標(biāo)示變更為“借用”;但借用返還時(shí),可根據(jù)歸還貨物的實(shí)際狀態(tài)決定是否將其存放在原料箱或托盤上,并對物料狀態(tài)的標(biāo)示進(jìn)行更新。
4 結(jié) 論
本文對RFID技術(shù)在電力物資庫存管理方面的應(yīng)用做了相應(yīng)的介紹,詳細(xì)描述了倉儲(chǔ)管理中RFID技術(shù)的工作流程。在電力物資管理中應(yīng)用RFID技術(shù),可實(shí)現(xiàn)對庫存物資的監(jiān)控管理和動(dòng)態(tài)實(shí)時(shí)跟蹤集中,實(shí)現(xiàn)物資管理智能化,能切實(shí)提高物資管理水平,在電力物資管理中有廣泛的實(shí)際價(jià)值。
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中圖分類號:TP311 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:a DoI: 10.3969/j.issn.1003-6970.2012.02.022
Research and Design of Visualization of Intelligent Storage’s Information Management System YE Guo-quan, CHAI Hua, YANG Miao-Qi(Logistics University of CAPF, TianJin, 300162)
【Abstract】In this paper, the application of rfID technology in the storage system to build the visualization of intelligent storage and information management system. the systems achieved goods electronic goods management, monitoring and management processes in the digital and information technology on the basis of the maximum to enhance the storage management information system efficiency.
【Key words】rfID; visualization; warehouse management
0 引 言
倉庫管理是物流過程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),對物流全過程有著很大的影響。傳統(tǒng)的倉庫管理一般依賴于一個(gè)非自動(dòng)化的、以紙張文件為基礎(chǔ)的系統(tǒng)來記錄、追蹤進(jìn)出的貨物。由于倉儲(chǔ)管理完全由人工實(shí)施,效率極其低下,能管理的倉庫規(guī)模也很小。隨著倉儲(chǔ)管理的物資種類、數(shù)量和出入庫頻率的不斷增加,倉儲(chǔ)管理作業(yè)也已十分復(fù)雜和多樣化,傳統(tǒng)的人工倉儲(chǔ)作業(yè)模式和數(shù)據(jù)采集方式已難以滿足倉庫管理的快速、準(zhǔn)確要求,在倉庫管理過程中采用新技術(shù)可以提高倉庫管理的工作效率[1]。自動(dòng)化倉庫產(chǎn)生于上世紀(jì)60年代的美國,到現(xiàn)在大致經(jīng)歷了手工存儲(chǔ)式倉庫、機(jī)械式倉庫、自動(dòng)化倉庫、集成化倉庫、智能型倉庫系統(tǒng)的五展??梢暬悄芰Ⅲw倉庫利用RFID (Radio Frequency Identification) 射頻識(shí)別技術(shù)存儲(chǔ)物資,通過電子計(jì)算機(jī)控制進(jìn)行物資存取作業(yè),結(jié)合自動(dòng)識(shí)別技術(shù)完成對物資的識(shí)別、跟蹤,通過以上技術(shù)的結(jié)合完成對倉儲(chǔ)物資的各項(xiàng)管理。
1 系統(tǒng)架構(gòu)
可視化智能倉儲(chǔ)信息管理系統(tǒng)由三個(gè)層次的軟、硬件組成:采集、匯聚和管理。它們分別負(fù)擔(dān)著信息的獲取、傳輸、管理和消費(fèi)的功能,如圖1所示。
采集層主要是通過射頻識(shí)別設(shè)備以及其它自動(dòng)識(shí)別設(shè)備采集數(shù)據(jù)[2],包括庫位標(biāo)簽、貨物標(biāo)簽、手持讀寫器、無線接入終端;匯聚層通過無線通信技術(shù),把采集來的數(shù)據(jù)傳遞到中央數(shù)據(jù)庫,包括無線接入設(shè)備和相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備;管理層對采集的數(shù)據(jù)進(jìn)行處理、管理和消費(fèi),包括數(shù)據(jù)庫服務(wù)器、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器等設(shè)備和倉庫管理系統(tǒng)軟件。
圖1 可視化智能倉儲(chǔ)信息管理系統(tǒng)由三個(gè)層次
從網(wǎng)絡(luò)的角度看,智能倉儲(chǔ)可視化系統(tǒng)的采集層是由一系列的手持、固定和叉車車載讀寫器組成。這些讀寫器負(fù)擔(dān)著對RFID標(biāo)簽信息讀和寫的功能,是智能倉儲(chǔ)可視化系統(tǒng)與庫存貨物產(chǎn)生信息交互的最基本載體[3]。接著,由這些讀寫器產(chǎn)生的信息流會(huì)通過無線或者固定網(wǎng)絡(luò)傳輸?shù)綆齑嫘畔?shù)據(jù)庫中。信息承載的網(wǎng)絡(luò)可以是以太網(wǎng),3G通信系統(tǒng)或WiFi無線通信系統(tǒng)等,如圖2所示。
智能倉儲(chǔ)可視化信息系統(tǒng)采用B/S架構(gòu)為客戶端提供訪
圖2問接口,通過這些接口,客戶端可以向智能倉儲(chǔ)可視化管理平臺(tái)查詢相應(yīng)物品的庫存情況和存放位置。這個(gè)客戶端可以是一個(gè)手持讀寫器、叉車車載讀寫器,或是一臺(tái)計(jì)算機(jī)。智能倉儲(chǔ)可視化信息包含六個(gè)模塊和四個(gè)數(shù)據(jù)庫。它們分別是信息寫入管理、信息刪除修改、查詢管理、定位管理、信息備份、容錯(cuò)恢復(fù)模塊;貨位、貨品、標(biāo)簽和審計(jì)數(shù)據(jù)庫。這六個(gè)模塊組成了智能倉儲(chǔ)可視化管理平臺(tái),是與采集層的手持、無線和叉車車載讀寫器直接發(fā)生數(shù)據(jù)交互的載體。它們以采集層傳來的數(shù)據(jù)為輸入,直接對這四個(gè)數(shù)據(jù)庫進(jìn)行操作,如圖3所示。
圖3
2 工作原理
智能倉儲(chǔ)可視化信息系統(tǒng)的工作流程原理上是根據(jù)采集層傳來的數(shù)據(jù)為輸入,以智能倉儲(chǔ)可視化管理平臺(tái)為主題,對四個(gè)數(shù)據(jù)庫進(jìn)行操作的過程:貨品數(shù)據(jù)庫為貨艙中入庫每一個(gè)的貨物維護(hù)一個(gè)記錄(record),包含了貨物的最基本信息,如供應(yīng)商、出廠日期、入庫日期,RFID電子標(biāo)簽信息;貨位數(shù)據(jù)庫和標(biāo)簽數(shù)據(jù)庫以貨位和電子標(biāo)簽為索引存放貨位和電子標(biāo)簽的相應(yīng)信息;入庫、出庫、移庫、補(bǔ)貨、盤庫和查詢是實(shí)時(shí)貨位庫存管理 的幾個(gè)基本操作,大都是管理層發(fā)出指令、采集層反饋操作結(jié)果的雙向工作流程;當(dāng)庫中貨品狀態(tài)發(fā)生變化后,如移庫、出庫或貨品消耗以后,它在貨品數(shù)據(jù)庫中的record將會(huì)做出相應(yīng)更新和變化,甚至從數(shù)據(jù)庫中移除。當(dāng)record從庫存信息數(shù)據(jù)庫中刪除后,其對應(yīng)的貨位會(huì)被清空、電子標(biāo)簽會(huì)被釋放,用以存放和標(biāo)記另外一個(gè)貨物,而貨位數(shù)據(jù)庫和標(biāo)簽數(shù)據(jù)庫也會(huì)相應(yīng)變化;從數(shù)據(jù)庫中移除的記錄被存放在審計(jì)數(shù)據(jù)庫中,以備未來的朔源和審計(jì)。
從根源上說,可視化智能倉儲(chǔ)信息管理系統(tǒng)的核心技術(shù)是對倉儲(chǔ)系統(tǒng)進(jìn)行建模的數(shù)學(xué)模型[4],它也是后續(xù)需要專利保護(hù)的目標(biāo)。通過研究和優(yōu)化數(shù)學(xué)模型的算法即可對系統(tǒng)運(yùn)營進(jìn)行優(yōu)化。將這些算法用計(jì)算機(jī)軟件來實(shí)現(xiàn),指導(dǎo)整個(gè)倉儲(chǔ)的貨位管理,流程的梳理等[5,可以極大的節(jié)約運(yùn)維成本和效率,實(shí)現(xiàn)精益化運(yùn)營。
3 智能立體倉庫控制管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)
智能立體倉庫的管理及控制系統(tǒng),是基于現(xiàn)代信息技術(shù)、控制技術(shù)和通信技術(shù)等發(fā)展起來的綜合應(yīng)用系統(tǒng),負(fù)責(zé)整個(gè)智能立體倉庫的管理、調(diào)度工作,是整個(gè)倉庫系統(tǒng)的控制中樞。該系統(tǒng)有較強(qiáng)的綜合性,主要目的是根據(jù)各配送點(diǎn)的需求,向各配送點(diǎn)提供配送信息,根據(jù)訂貨查詢庫存及配送能力,發(fā)出配送指令,發(fā)出結(jié)算指令及發(fā)貨通知,匯總及反饋配送信息。
整個(gè)智能立體倉庫計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)利用一臺(tái)數(shù)據(jù)庫服務(wù)器、一臺(tái)調(diào)度計(jì)算機(jī)、一臺(tái)監(jiān)控計(jì)算機(jī)組成一個(gè)局域網(wǎng),完成對系統(tǒng)的控制。服務(wù)器上安裝了數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng),數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)選用SQL Server軟件平臺(tái)??蛻魴C(jī)運(yùn)行應(yīng)用程序,完成數(shù)據(jù)的輸入\輸出處理等前端任務(wù)。該系統(tǒng)保證倉庫管理各個(gè)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)輸入的速度和準(zhǔn)確性,確保使用單位及時(shí)準(zhǔn)確地掌握庫存的真實(shí)數(shù)據(jù),合理保持和控制倉庫庫存。根據(jù)需求,系統(tǒng)包含了若干模塊:標(biāo)簽制作、貨位數(shù)據(jù)庫和貨品數(shù)據(jù)庫的初始化、入庫管理、出庫管理、統(tǒng)計(jì)查詢、庫存管理、貨位調(diào)整、賬目管理、RFID和條碼打印、信息安全、系統(tǒng)接口等。根據(jù)以上分析,智能倉庫管理軟件結(jié)構(gòu)如圖3、圖4所示,本文設(shè)計(jì)的智能倉庫管理軟件實(shí)現(xiàn)了該框圖中的部分功能,具體的功能包括:
圖4
圖5
標(biāo)簽制作:依據(jù)入庫單及標(biāo)簽制作申請單錄入的貨物信息生成每個(gè)物品的電子標(biāo)簽,在標(biāo)簽表面上打印標(biāo)簽序號及產(chǎn)品名稱、型號規(guī)格,在芯片內(nèi)記錄產(chǎn)品的詳細(xì)信息[6]。貨位數(shù)據(jù)庫和貨品數(shù)據(jù)庫的初始化: 實(shí)現(xiàn)對所有貨物的統(tǒng)一管理和其相應(yīng)倉儲(chǔ)位置的可視化。
出入庫管理:入庫時(shí),倉庫管理員根據(jù)訂貨清單清點(diǎn)檢查每一件貨品,檢查合格后交給倉庫保管員送入庫房。倉庫保管員持手持機(jī)掃描貨架庫位標(biāo)簽和入庫物品上的標(biāo)簽并輸入物品數(shù)量進(jìn)行入庫登記,數(shù)據(jù)記入手持機(jī)內(nèi)的入庫操作數(shù)據(jù)表,然后將物品放置到指定庫位上。如果需要將物品裝入包裝箱內(nèi)存放,還需要掃描箱標(biāo)簽以更新手持機(jī)內(nèi)箱明細(xì)表。全部物品入庫完畢后,將手持機(jī)交給管理員,由管理員將入庫數(shù)據(jù)導(dǎo)入后臺(tái)管理數(shù)據(jù)庫內(nèi),完成入庫操作。經(jīng)過這一流程后,倉庫中每一種物品的位置、數(shù)量、規(guī)格型號等都可以在倉儲(chǔ)管理軟件中一目了然的查找出來,實(shí)現(xiàn)了倉儲(chǔ)狀態(tài)的可視化;出庫時(shí),倉庫管理員根據(jù)領(lǐng)料申請查詢倉儲(chǔ)狀態(tài),然后做出預(yù)出庫單;保管員根據(jù)預(yù)出庫單將指定庫位的物品取出,使用手持機(jī)掃描庫位標(biāo)簽和物品標(biāo)簽將出庫信息進(jìn)行登記,數(shù)據(jù)記入手持機(jī)出庫數(shù)據(jù)表;全部出庫物品取出后將出庫信息上傳到主機(jī),與預(yù)出庫單作比較,并根據(jù)實(shí)出數(shù)量進(jìn)行登帳。
統(tǒng)計(jì)查詢: 主要用于倉庫的入庫、出庫、殘損及庫存信息的統(tǒng)計(jì)查詢,可按相應(yīng)的貨物編號、分類,便于供應(yīng)商、客戶和倉庫保管人員進(jìn)行統(tǒng)計(jì)查詢。
庫存管理: 主要用于倉庫的庫存貨物的管理主要內(nèi)容有:對庫存貨物的上下限報(bào)警;庫存呆滯貨物報(bào)警;貨物缺貨報(bào)警;庫存盤點(diǎn)管理: 主要用于倉庫的貨物盤點(diǎn)清單制作、盤點(diǎn)清單打印、盤點(diǎn)數(shù)據(jù)輸入、盤點(diǎn)貨物確認(rèn)、盤點(diǎn)結(jié)束確認(rèn)、盤點(diǎn)利潤統(tǒng)計(jì)、盤點(diǎn)貨物查詢、瀏覽統(tǒng)計(jì)、盤虧盤盈統(tǒng)計(jì)等便于實(shí)行經(jīng)濟(jì)核算;庫存分析;退品和廢舊物資管理;貨位調(diào)整:主要用于倉庫對庫存貨物的貨位進(jìn)行調(diào)整,進(jìn)行貨位調(diào)整查詢,同時(shí)通過可視化的工具使得倉庫管理人員掌握各種貨物的存放情況,便于倉庫及時(shí)準(zhǔn)確地查找在庫貨物。利用最優(yōu)化的數(shù)學(xué)算法合理規(guī)劃倉位,合理的倉位貨位管理。
賬目管理: 主要用于倉庫核算某一時(shí)間段的每種貨物明細(xì)賬,每類貨物的分類賬和全部在庫貨物的總賬,便于倉庫實(shí)行經(jīng)濟(jì)核算。
RFID和條碼打印: 主要用于倉庫的貨物自編RFID和條碼打印、貨物原有RFID和條碼打印等,便于倉庫實(shí)行RFID和條碼管理,自動(dòng)生成打印各種貨物的RFID和條碼。
信息安全: 無需客戶端,通過認(rèn)證登錄。異地也可查看,但無法進(jìn)行修改復(fù)制等操作。在數(shù)據(jù)保護(hù)方面,使用審計(jì)數(shù)據(jù)庫備份各種操作數(shù)據(jù),可排除意外帶來的損失。
系統(tǒng)接口:為防信息孤島的現(xiàn)象出現(xiàn),系統(tǒng)預(yù)留多個(gè)接口以供加載新功能或與其他系統(tǒng)對接,如CRM、ERP、財(cái)務(wù)等系統(tǒng)。
4 結(jié)束語
從研發(fā)到應(yīng)用,智能倉儲(chǔ)可視化信息管理系統(tǒng)對企業(yè)有諸多價(jià)值,從運(yùn)維的角度來看,智能倉儲(chǔ)可視化信息管理系統(tǒng)對在倉儲(chǔ)領(lǐng)域的應(yīng)用可以極大的提高倉儲(chǔ)效率、空間利用率、節(jié)約成本精準(zhǔn)運(yùn)營,從而提高企業(yè)的整體競爭力;從戰(zhàn)略的角度來看,智能倉儲(chǔ)可視化信息管理系統(tǒng)對可以幫助企業(yè)超越同行進(jìn)入智能物流領(lǐng)域,在行業(yè)內(nèi)占據(jù)有利的地位,甚至引領(lǐng)潮流并設(shè)立行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);從品牌的角度來看,對新技術(shù)的超前性應(yīng)用可以極大的提高企業(yè)的品牌高度,博得新技術(shù)應(yīng)用先鋒的美名。
參考文獻(xiàn)
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教育部印發(fā)了《試行按新的管理模式和運(yùn)行機(jī)制舉辦高等職業(yè)技術(shù)教育的實(shí)施意見》,推動(dòng)了高職高專課程教學(xué)改革的大發(fā)展。但是仍然有部分院校仍沿用傳統(tǒng)的注重理論知識(shí)的傳授、忽視實(shí)踐能力培養(yǎng)的教學(xué)模式,理論演繹講得多,實(shí)踐實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)偏少,職業(yè)技能培養(yǎng)落不到實(shí)處。
近年來,隨著全國現(xiàn)代物流技能大賽的成功舉辦,全國職業(yè)院校更加重視學(xué)生技能水平的培養(yǎng)和提高,并以此為契機(jī)培養(yǎng)和壯大雙師型教師隊(duì)伍,緊跟行業(yè)發(fā)展的步伐,不斷推動(dòng)和完善專業(yè)的建設(shè)和發(fā)展;學(xué)生通過參加比賽,檢驗(yàn)自己學(xué)習(xí)的成效,應(yīng)用專業(yè)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)問題能力的同時(shí),也提升了自己的職業(yè)素養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)合作等綜合能力,實(shí)現(xiàn)將來到工作崗位的“無縫對接”;物流企業(yè)通過參與技能大賽這個(gè)平臺(tái),選拔和考察物流一線人才,與學(xué)生提前簽訂人事合同,或是與學(xué)校簽訂人才培養(yǎng)合同,推動(dòng)校企合作,實(shí)現(xiàn)雙贏。
“倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”課程是教育部規(guī)定的高職院校物流管理專業(yè)的一門專業(yè)核心技能課程,也是現(xiàn)代物流技能大賽所涉內(nèi)容最多的一門課程,課程側(cè)重實(shí)操性,具有較強(qiáng)的學(xué)科綜合性和應(yīng)用性。該課程的教學(xué)質(zhì)量將直接影響到學(xué)生的實(shí)際操作和動(dòng)手能力,也會(huì)間接地影響到其他專業(yè)課程的教學(xué)效果。
2 “倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”課程教學(xué)現(xiàn)狀
2.1 教材內(nèi)容偏理論,實(shí)踐課時(shí)少
多數(shù)高職院校對“倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”的教學(xué)采用“理論+ 實(shí)踐”的教學(xué)模式,一般采用“先在教室進(jìn)行理論學(xué)習(xí)后到實(shí)訓(xùn)基地實(shí)訓(xùn)”,其實(shí)并沒有做到理論和實(shí)踐的真正結(jié)合。同時(shí),由于課時(shí)有限,實(shí)訓(xùn)設(shè)備和實(shí)訓(xùn)場地的限制,使得教師授課時(shí)多數(shù)采取在教室借助多媒體進(jìn)行教學(xué),實(shí)踐內(nèi)容安排不足。即使安排了實(shí)踐教學(xué),但實(shí)訓(xùn)設(shè)備或?qū)嵱?xùn)室的條件是無法滿足整個(gè)班級的學(xué)生一起實(shí)訓(xùn)的。比如我院2014級物流管理班學(xué)生人數(shù)是62人,在實(shí)訓(xùn)室是不可能進(jìn)行倉儲(chǔ)出入庫操作的,只能分組進(jìn)行,除了不便于進(jìn)行學(xué)生管理外,還會(huì)嚴(yán)重影響教學(xué)進(jìn)度。
2.2 師資水平有待提高
目前,多數(shù)高職院校都具有理論聯(lián)系實(shí)際、專兼職相結(jié)合的師資隊(duì)伍,但我們也應(yīng)看到,兼職教師數(shù)量少并且不穩(wěn)定,有些兼職教師缺乏責(zé)任感;校內(nèi)專任教師多數(shù)是高校的應(yīng)屆畢業(yè)生,大多數(shù)都缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和必要的專業(yè)技能,進(jìn)而影響實(shí)際教學(xué)效果。
2.3 成績考核方法有待調(diào)整
“倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”作為物流管理專業(yè)的核心課程,多數(shù)院校采取的考核是“平時(shí)成績×30%+期末成績×70%”,平時(shí)成績主要是根據(jù)考勤和課程作業(yè)來進(jìn)行評分的,期末成績多數(shù)采用的是閉卷考試的方式考核的,這種考核結(jié)合平時(shí)的表現(xiàn),雖然有別于傳統(tǒng)的考核方式,但是閉卷考試的比重仍然很高,并且閉卷考試的題型常是單選、多選、簡答、計(jì)算和案例等,對于平時(shí)占30%比重的成績每個(gè)教師的標(biāo)準(zhǔn)不一,不能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,不利于高職學(xué)生的能力發(fā)展。當(dāng)然也有些院校對“倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”的考核采取完全開卷筆試的方式,這種方式同樣不利于學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性的提高。
3 物流技能大賽導(dǎo)向下“倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”課程教學(xué)
3.1 依托物流技能大賽,以任務(wù)導(dǎo)向進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)
物流技能大賽的主線是“以結(jié)合企業(yè)實(shí)際,以任務(wù)為導(dǎo)向”,首先,校企合作要真正落到實(shí)處,結(jié)合物流技能大賽與企業(yè)共同合作編寫“倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”教材;其次,借鑒新加坡專業(yè)授課模式分為“教室上理論課、實(shí)訓(xùn)室上輔導(dǎo)課和實(shí)訓(xùn)中心實(shí)踐操作”三階段,具體組織是:教學(xué)周以18周計(jì),每周4個(gè)課時(shí),前9周專業(yè)老師1人在教室分項(xiàng)目講授倉儲(chǔ)的理論知識(shí),包括倉儲(chǔ)的入庫作業(yè)、出庫作業(yè)、在庫保管、分揀作業(yè)、倉儲(chǔ)商務(wù)管理、庫存控制等,實(shí)訓(xùn)室輔導(dǎo)為期4周,是每位學(xué)生一臺(tái)電腦,老師布置一項(xiàng)任務(wù),學(xué)生根據(jù)所學(xué)理論制定出方案,分組對方案進(jìn)行優(yōu)化,實(shí)訓(xùn)中心實(shí)踐操作為期5周,是3~5人一組對優(yōu)化后的方案進(jìn)行操作。依托職業(yè)技能大賽,建立“理論指導(dǎo)實(shí)踐,實(shí)踐提升理論”的特色鮮明的課程教學(xué),真正地實(shí)現(xiàn)“學(xué)中做,做中學(xué)”,提升學(xué)生的職業(yè)技能。
3.2 基于物流技能大賽,提高師資水平
“倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)”是一門理論與實(shí)踐結(jié)合緊密的課程,針對校內(nèi)專任教師缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),我們可以通過以下三種途徑解決:一是利用寒暑假的時(shí)間安排校內(nèi)專任教師到合作企業(yè)進(jìn)行掛職鍛煉;二是安排校內(nèi)專任教師與企業(yè)的兼職教師共同指導(dǎo)學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí);三是招聘既有扎實(shí)的理論基礎(chǔ),又有相關(guān)企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的人才成為專職教師。
兼職教師是高職院校師資隊(duì)伍的重要組成部分,可通過以下途徑改變“重招聘、輕管理”的現(xiàn)狀:一是通過校企合作這個(gè)平臺(tái),聘請合作企業(yè)的能工巧匠作為實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師,由高職院校和合作企業(yè)共同對該兼職教師進(jìn)行管理;二是通過參加行業(yè)協(xié)會(huì),聘請物流企業(yè)的高層管理人員定期到院校進(jìn)行講座,掌握最新的行業(yè)走向和政策風(fēng)向;三是從本科院校聘請教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師,了解物流領(lǐng)域最新的科技和前沿技術(shù);四是從兄弟院校聘請物流專業(yè)教師,借鑒他們的教學(xué)方法和手段,完善自身的不足。學(xué)校成立專門的管理機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本科院?;蛐值茉盒5募媛毥處煹墓芾?,組建一支相對穩(wěn)定、業(yè)務(wù)精良、技術(shù)過硬、高水平、結(jié)構(gòu)合理的兼職教師隊(duì)伍。
鼓勵(lì)專業(yè)教師和學(xué)生積極參與校內(nèi)外各級各類技能大賽,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)分析和研究企業(yè)仿真的環(huán)境,在增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)技能、心理素質(zhì)、團(tuán)隊(duì)能力的同時(shí)也促進(jìn)了“雙師”型教師的培養(yǎng),從而實(shí)現(xiàn)了“以賽促訓(xùn)、以賽促學(xué)、以賽促教”的技能目標(biāo)。
3.3 借鑒物流技能大賽,設(shè)置成績考核方法
倉儲(chǔ)管理課程是物流管理專業(yè)的一門專業(yè)課程。它是針對物流員、助理物流師所從事貨倉規(guī)劃、商品出入庫、盤點(diǎn)管理,貨倉商品的保管與儲(chǔ)存、倉庫安全管理等工作任務(wù)必須具備的技能而設(shè)置的課程。
學(xué)生在學(xué)習(xí)這門課程時(shí),要全面把握倉儲(chǔ)的每一個(gè)環(huán)節(jié),針對不同的模塊進(jìn)行學(xué)習(xí),要學(xué)習(xí)包括倉儲(chǔ)基礎(chǔ)知識(shí)、倉儲(chǔ)商品的管理知識(shí)、商品出入庫管理、庫存管理與控制、自動(dòng)化立體倉庫等等。涉及倉儲(chǔ)管理的各個(gè)方面,并且有完整的工作流程和工作規(guī)律。每一個(gè)模塊都可以分解出不同的任務(wù),根據(jù)實(shí)際工作需求按照任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)??梢栽诮虒W(xué)中充分利用多媒體和實(shí)踐教學(xué)資源,采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)、情景模擬、案例分析、實(shí)踐等多種不同的教學(xué)方法。圍繞人才培養(yǎng)方案、學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)以及倉儲(chǔ)管理的崗位需求進(jìn)行組織教學(xué),在教材的基礎(chǔ)上進(jìn)行自己的課程設(shè)計(jì),延展知識(shí)點(diǎn),使之更加貼近學(xué)生的崗位需求,從而達(dá)到教學(xué)與實(shí)際工作需要零對接的目的,同時(shí)要建立與教學(xué)相適應(yīng)的成績考核體系,考核要全面,既涉及理論又涉及實(shí)踐。同時(shí)在學(xué)習(xí)的過程中可以模擬實(shí)際工作,按照倉儲(chǔ)管理員的標(biāo)準(zhǔn)對學(xué)生進(jìn)行要求,可以將學(xué)生分為不同的學(xué)習(xí)小組,通過共同完成項(xiàng)目的規(guī)劃、運(yùn)作,培養(yǎng)學(xué)生具備較強(qiáng)的組織技能、管理決策能力、參與意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、協(xié)作意識(shí)和自信心。同時(shí)小組間進(jìn)行競賽,激勵(lì)學(xué)生,形成良性競爭的學(xué)習(xí)氛圍。
二、課程培養(yǎng)目標(biāo)的確立
課程培養(yǎng)目標(biāo),要以課程標(biāo)準(zhǔn)的整體設(shè)計(jì)思路為依據(jù),針對人才培養(yǎng)方案和課程具體要求進(jìn)行設(shè)定,確保培養(yǎng)目標(biāo)符合物流行業(yè)對倉儲(chǔ)管理類人才的培養(yǎng)要求。按照人才培養(yǎng)方案,倉儲(chǔ)管理的課程培養(yǎng)目標(biāo)主要涵蓋知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、素質(zhì)目標(biāo)等幾個(gè)大的方面:
其中知識(shí)目標(biāo)要求學(xué)生掌握倉儲(chǔ)的基本概念、倉儲(chǔ)的內(nèi)涵、了解倉儲(chǔ)管理工作都具有哪些具體的功能;在貨物倉儲(chǔ)選址和布局方面掌握最優(yōu)的選址計(jì)劃和布局方法的制定技巧;掌握出入庫商品的基本工作流程,同時(shí)對出入庫商品的驗(yàn)收進(jìn)行學(xué)習(xí);掌握商品盤點(diǎn)工作的流程,商品盤點(diǎn)的工作內(nèi)容以及商品的盤點(diǎn)方法;掌握倉庫的安全管理及庫存控制的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)。
同時(shí),能力目標(biāo)要求學(xué)生能夠?qū)}庫的布局和規(guī)劃進(jìn)行合理地分析和比較優(yōu)化的實(shí)際操作,熟練運(yùn)用知識(shí)進(jìn)行倉庫的合理規(guī)劃和布局;同時(shí)要求學(xué)生能夠獨(dú)立完成實(shí)際工作中的出入庫作業(yè),對倉儲(chǔ)設(shè)備的操作達(dá)到熟練的程度;另外要求學(xué)生學(xué)會(huì)對商品進(jìn)行盤點(diǎn),掌握商品在途保管及在庫保管的相關(guān)技術(shù)、掌握庫存管理及控制的方法;針對庫存管理的安全問題進(jìn)行課堂演練,要求學(xué)生能夠?qū)W會(huì)使用倉庫中常備的消防器材,會(huì)進(jìn)行倉庫安全工作的應(yīng)急處理,能正確使用倉庫預(yù)警系統(tǒng);同時(shí)要掌握相應(yīng)的計(jì)算機(jī)知識(shí),為倉儲(chǔ)管理的具體工作服務(wù),進(jìn)行倉儲(chǔ)管理相關(guān)單證的繕制。
此外,素質(zhì)目標(biāo)要求學(xué)生要具有對新知識(shí)、新技能、各種信息的接受能力;對倉儲(chǔ)的相關(guān)工作流程具有創(chuàng)新能力;要有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),能夠主動(dòng)為團(tuán)隊(duì)做出相應(yīng)的貢獻(xiàn);培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力和應(yīng)變能力;讓學(xué)生熱愛自己的工作崗位,樂業(yè)、敬業(yè)、具有積極向上的工作作風(fēng)和良好的職業(yè)道德,能夠在倉儲(chǔ)管理員的本職工作崗位上為社會(huì)貢獻(xiàn)出自己的力量。
三、課程的教學(xué)設(shè)計(jì)及考核重點(diǎn)
課程教學(xué)設(shè)計(jì)思路,首先在課程的教學(xué)設(shè)計(jì)中,要求學(xué)生先了解倉儲(chǔ)在物流系統(tǒng)中的地位及作用,也就是要引入倉儲(chǔ)的相關(guān)概念,達(dá)到讓學(xué)生入門的目的,這方面的知識(shí)除了教師講授外,還可以充分利用學(xué)校的圖書館書籍資源,讓學(xué)生進(jìn)行自學(xué)。在倉庫選址和布局的授課中,要充分利用多媒體,讓學(xué)生更多地接觸實(shí)際案例,通過實(shí)際案例的分析和處理,使學(xué)生掌握實(shí)際工作中的布局技巧,然后可以為學(xué)生布置相應(yīng)的任務(wù),讓學(xué)生自行判斷和操作。對于商品的出入庫管理,要求學(xué)生掌握入庫的基本作業(yè)內(nèi)容及業(yè)務(wù)流程、商品驗(yàn)收、儲(chǔ)存業(yè)務(wù)受理及保管合同等相關(guān)的工作程序和工作內(nèi)容,學(xué)會(huì)具體的操作,這部分內(nèi)容可以在實(shí)訓(xùn)室運(yùn)用實(shí)訓(xùn)設(shè)備進(jìn)行仿真教學(xué)。商品的盤點(diǎn)要求學(xué)生掌握盤點(diǎn)的目的和工作程序、盤點(diǎn)作業(yè)的工作內(nèi)容和盤點(diǎn)方法,這方面技能操作的學(xué)習(xí)可以采用仿真教學(xué)的形式,也可以與企業(yè)合作,讓學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)踐,設(shè)身處地地了解自己的工作內(nèi)容,并且熟練掌握工作技巧。對商品的儲(chǔ)存和保管要在學(xué)習(xí)中掌握觀察倉儲(chǔ)商品質(zhì)量變化的能力、學(xué)習(xí)特殊商品的溫濕度管理、害蟲防治、霉腐防治,同時(shí)根據(jù)商品保管的基本要求對商品進(jìn)行日常的常規(guī)管理,這方面的課程主要分為兩個(gè)部分:
首先,在學(xué)校進(jìn)行相應(yīng)的理論教學(xué)和仿真教學(xué),然后在學(xué)生的最后一個(gè)學(xué)期,通過到合作企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)進(jìn)行實(shí)際的崗位鍛煉。同時(shí),通過實(shí)訓(xùn)室設(shè)備讓學(xué)生掌握自動(dòng)化立體庫的操作技巧和使用方法,使每個(gè)學(xué)生都能夠獨(dú)立地進(jìn)行自動(dòng)化立體庫的操作。
1.英國BTEC教學(xué)模式
英國BTEC(Business & Technology Education Council)是一種國際上較有影響的、以課程改革為核心的教學(xué)模式。它集課程開發(fā)、課程運(yùn)行、課程考核為一體,打破了專業(yè)教育與素質(zhì)教育隔離的局面,將通用能力的培養(yǎng)與考核納入課程進(jìn)程的全過程。即BTEC考核以課業(yè)為主、以證據(jù)為依據(jù)、以學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中取得的實(shí)際成果為標(biāo)準(zhǔn)、多種形式并用,即更注重過程性評價(jià),更重視學(xué)生專業(yè)技能和通用能力的培養(yǎng)和鍛煉,從而真正了解學(xué)生,公正、準(zhǔn)確、全面地評價(jià)學(xué)生。
2.澳大利亞TAFE教學(xué)模式
TAFE的全稱是“Technical and Further Education”,即技術(shù)與繼續(xù)教育,是澳大利亞教育體系的重要組成部分。TAFE直接與崗位工作能力掛鉤,以為行業(yè)提供素質(zhì)應(yīng)用型人才為目標(biāo),是以終身教育理念為基礎(chǔ)、能力為本位、就業(yè)為導(dǎo)向的職業(yè)技術(shù)教育與培訓(xùn)體系。其考核特點(diǎn)是:明確課程考核要求、制定標(biāo)準(zhǔn)測試方法和突出對學(xué)生實(shí)踐能力的考核。這與我國提倡素質(zhì)教育是相符的。
二、進(jìn)行倉儲(chǔ)管理課程考核改革的前提條件
課程考核是教學(xué)模式中的一個(gè)環(huán)節(jié),它可以反映出課程開發(fā)、課程運(yùn)行的意義和效果。對課程考核的改革就必須以正確地定位課程理念、課程內(nèi)容等為前提條件。根據(jù)高等教育以培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合型人才為目標(biāo)的功能,在結(jié)合國外先進(jìn)理論與國內(nèi)實(shí)踐需要的基礎(chǔ)上,首先定位倉儲(chǔ)管理的課程理念與教學(xué)大綱。
1.倉儲(chǔ)管理課程理念
我院辦學(xué)定位是培養(yǎng)具有市場經(jīng)濟(jì)適應(yīng)能力和競爭能力、具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的、符合地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)與行業(yè)發(fā)展所需要的應(yīng)用型、復(fù)合型人才,物流管理專業(yè)是以現(xiàn)代物流技術(shù)和經(jīng)濟(jì)管理為基礎(chǔ),熟悉現(xiàn)代企業(yè)供應(yīng)鏈和商貿(mào)流通理論,為企事業(yè)單位培養(yǎng)現(xiàn)代物流管理的高級專門人才。依據(jù)院系辦學(xué)定位,倉儲(chǔ)管理課程要樹立以能力為核心、以就業(yè)為導(dǎo)向的課程理念,和以教師為主導(dǎo)、以學(xué)生為主體的課程模式。這里的能力是通用能力,是從事任何工作的任何人要獲得成功,所需要具備的能力,是跨行業(yè)的、有助于終身學(xué)習(xí)的、可發(fā)展獨(dú)立性的能力。以教師為主導(dǎo)、以學(xué)生為主體的教學(xué)模式可以用德國教育家第斯多惠的話一言而概之:“一個(gè)真正的教師指點(diǎn)給他們的學(xué)生們的,不是現(xiàn)成的高樓大廈,而是教他建筑。”
2.倉儲(chǔ)管理課程的教學(xué)大綱
依照倉儲(chǔ)管理課程理念,教學(xué)大綱的制定要以學(xué)生為主體,教學(xué)內(nèi)容要反映時(shí)代特征、符合地方物流企業(yè)需求,目標(biāo)具體、成果明確、通用能力和專業(yè)能力并重為原則。具體教學(xué)目的及教學(xué)目標(biāo)如下:
(1)教學(xué)目的
通過教學(xué),使學(xué)生了解現(xiàn)代倉儲(chǔ)發(fā)展過程,掌握現(xiàn)代倉儲(chǔ)管理的基本知識(shí),明確倉儲(chǔ)的發(fā)展趨勢;培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)分析理解和解決現(xiàn)代倉儲(chǔ)管理過程實(shí)際問題的能力,并在教學(xué)中滲透通用能力的培養(yǎng),灌輸物流崗位職責(zé),培養(yǎng)學(xué)生積極的思維和良好的行為習(xí)慣。
(2)教學(xué)目標(biāo)
BTEC中,目標(biāo)細(xì)化到每個(gè)學(xué)生必須學(xué)到和掌握的成果,成果含知識(shí)、技能、專業(yè)能力和通用能力。倉儲(chǔ)管理課程的教學(xué)目標(biāo)主要包括知識(shí)、技能、專業(yè)能力和通用能力等的培養(yǎng)。其中,知識(shí)和技能包括倉儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備的選擇、倉庫布局、倉儲(chǔ)策略、貨物入出庫管理、貨物保管和養(yǎng)護(hù)技術(shù)選擇與管理、貨物的裝卸搬運(yùn)、貨物庫存管理方法的應(yīng)用、倉儲(chǔ)安全管理、倉儲(chǔ)信息技術(shù)等;專業(yè)能力包括倉庫規(guī)劃能力、倉儲(chǔ)設(shè)備操作及使用能力、貨物作業(yè)、養(yǎng)護(hù)及在庫管理能力、倉庫安全管理能力、倉儲(chǔ)信息化管理能力;BTEC在充分征求企業(yè)意見的基礎(chǔ)上,把通用能力歸納為七個(gè)領(lǐng)域,在這門課中,我們主要培養(yǎng)學(xué)生五個(gè)方面的能力:自我管理和自我發(fā)展、與他人合作共事、交往和聯(lián)系、安排任務(wù)和解決問題及科技的應(yīng)用等。
三、借鑒BTEC及TAFE教學(xué)模式,改革倉儲(chǔ)管理考核方法
高校的課程考核應(yīng)當(dāng)以培養(yǎng)目標(biāo)為依據(jù),在考核方法上必須力求全面、真實(shí)。通過借鑒BTEC及TAFE教學(xué)模式,對倉儲(chǔ)管理考核方法進(jìn)行了突破傳統(tǒng)考試方法的設(shè)想,即采用過程性評價(jià)和總結(jié)性評價(jià)相結(jié)合的課程考核方法。在具體的實(shí)施上,要做好如下幾項(xiàng)工作:
1.確立對于課程實(shí)施具有導(dǎo)向作用的考核原則
考核對于課程實(shí)施具有很強(qiáng)的導(dǎo)向作用,因此在制定考核標(biāo)準(zhǔn)時(shí)應(yīng)遵循以下基本原則:
(1)重視學(xué)生在課堂、活動(dòng)、實(shí)驗(yàn)、制作、討論等方面表現(xiàn)的評價(jià),不贊成以書面考試為惟一的評價(jià)方式。既總結(jié)性評價(jià)和形成性評價(jià)并用,更注重平時(shí)采分,以考核學(xué)生所擁有的綜合能力及水平。
(2)教師要善于利用考核對教學(xué)的激勵(lì)、診斷和促進(jìn)作用。同時(shí),充分利用學(xué)生的評價(jià)能力,適時(shí)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我評價(jià)、互相評價(jià),使學(xué)生了解自己的優(yōu)勢和不足,在互評中相互學(xué)習(xí)、共同提高。而且可以根據(jù)評價(jià)目的和當(dāng)?shù)噩F(xiàn)狀創(chuàng)造條件組織家長、學(xué)校、外部考試機(jī)構(gòu)、教育團(tuán)體等有關(guān)機(jī)構(gòu)和人員參與教學(xué)評價(jià)。
(3)開課之前向?qū)W生公開教學(xué)大綱和考核大綱等,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)進(jìn)程中就能心中有數(shù),明確所學(xué)課程的內(nèi)容范圍,應(yīng)掌握的知識(shí)、技能和能力。這樣做有利于引導(dǎo)和增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和有效性,及學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)和素質(zhì)的提高。
2.制定能科學(xué)反映學(xué)生綜合能力的考核體制
(1)考核目的
課程考核的目的是學(xué)校對教師和學(xué)生在教和學(xué)過程中表現(xiàn)出來的業(yè)績(教、學(xué)的數(shù)量、質(zhì)量及效果等)、能力(教學(xué)能力、專業(yè)能力、通用能力等)和態(tài)度進(jìn)行評價(jià),并用評價(jià)結(jié)果判斷教師和學(xué)生與其各自的崗位要求是否相稱,即檢驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的程度。其目的是確認(rèn)教師和學(xué)生的教、學(xué)成就,認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)、評價(jià),查明教、學(xué)中的薄弱點(diǎn)和差距,找出自己的優(yōu)勢與不足,改進(jìn)教師教學(xué)措施、調(diào)整學(xué)生學(xué)習(xí)方法,以提高教師教學(xué)質(zhì)量、鞏固學(xué)生所學(xué)知識(shí),提高能力和素質(zhì),使考核真正起到監(jiān)測和監(jiān)控教學(xué)質(zhì)量,規(guī)范和引導(dǎo)教學(xué)行為,促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)學(xué)校教育目標(biāo)的作用。它是高校教學(xué)工作的重要內(nèi)容之一,也為學(xué)校職能部門的決策提供參考依據(jù)。沒有科學(xué)合理的考核,就沒有科學(xué)有效的教學(xué)管理。
(2)考核內(nèi)容及方法
制定考核標(biāo)準(zhǔn)要以教學(xué)大綱為依據(jù),使考核的內(nèi)容與課程目標(biāo)一致,即包括知識(shí)、技能、專業(yè)能力和通用能力等。而考核方式應(yīng)該與考核的內(nèi)容相協(xié)調(diào)。在TAFE教學(xué)模式中,建議了12種可對學(xué)生進(jìn)行質(zhì)量評估、考核的測試方法。包括觀測、口試、操作、第三者評價(jià)、證明書、面談、自評、案例分析報(bào)告、工件制作、書面答卷、錄像和其他。在BTEC中的課業(yè)可以看作是通過觀測學(xué)生學(xué)習(xí)過程的表現(xiàn)、第三者(社會(huì)、學(xué)校等)評價(jià)、案例分析報(bào)告、自我評價(jià)等組合構(gòu)成的綜合評價(jià)方式。
這些方法考核的側(cè)重點(diǎn)各有不同,也有各自更適合的評價(jià)內(nèi)容。比如,對必須掌握的倉儲(chǔ)管理基礎(chǔ)知識(shí)可通過閉卷考試,這種考核方法也更易加強(qiáng)學(xué)生對該內(nèi)容的理解和記憶;對倉儲(chǔ)專業(yè)技能的考核可通過現(xiàn)場操作或在電腦上操作來進(jìn)行,進(jìn)而加強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)和理解;對專業(yè)能力和通用能力的考核可通過課業(yè)和口試等方式,此種考核方法可以檢驗(yàn)出學(xué)生專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐應(yīng)用的結(jié)合能力和反映的快慢。就以叉車為例,學(xué)生需要了解叉車的特點(diǎn)、用途及分類,了解叉車裝卸貨物的基本操作知識(shí),這些基礎(chǔ)知識(shí)我們可以通過閉卷考試來考核;而像叉車裝卸貨物這樣操作性很強(qiáng)的技能,又可以通過實(shí)際地使用叉車將貨架上的托盤和貨物裝卸到指定地點(diǎn)等現(xiàn)場操作來考核;對叉車分類和用途等專業(yè)能力也可以通過課業(yè)來考核,即讓學(xué)生幾個(gè)人組成一組,實(shí)地考察某個(gè)倉庫,通過對倉庫處理貨物的種類、倉庫其他設(shè)施的使用情況等來分析判斷倉庫現(xiàn)在的叉車配置是否合理,如果不合理該如何配置等。這樣既考核了學(xué)生的專業(yè)能力,又培養(yǎng)了學(xué)生與他人合作共事、交往和協(xié)調(diào)等的通用能力。
因此,在選擇考核方式時(shí),應(yīng)綜合運(yùn)用多種評價(jià)方式,全面、科學(xué)地評價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量;要根據(jù)所教課程的內(nèi)容、特點(diǎn)以及教學(xué)目標(biāo)來決定評價(jià)的方式、方法。即,既要運(yùn)用書面答卷、操作和口試等對基礎(chǔ)知識(shí)的總結(jié)性評價(jià)方法,更要合理運(yùn)用過程性評價(jià)方式,考察學(xué)生對技能、專業(yè)能力和通用能力的培養(yǎng),以全面考核學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量。這種過程性考核與總結(jié)性考核在具體實(shí)施中應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
①合理使用書面答卷、操作和口試等總結(jié)性評價(jià)方式
總結(jié)性評價(jià)主要是考察學(xué)生對倉儲(chǔ)管理基礎(chǔ)知識(shí)的掌握、實(shí)踐操作技能和利用倉儲(chǔ)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力,進(jìn)而找出教和學(xué)的薄弱環(huán)節(jié)以改之。因此,總結(jié)性評價(jià)要避免過分強(qiáng)調(diào)記憶性內(nèi)容的考察,而忽視學(xué)生解決實(shí)際問題能力的培養(yǎng),應(yīng)盡量全面考察學(xué)生倉儲(chǔ)管理素養(yǎng)的協(xié)調(diào)發(fā)展。當(dāng)然,這要結(jié)合過程性評價(jià),以避免一次總結(jié)性評價(jià)定終身的情況。而且,最好加大過程性評價(jià)在總評定中的比重。
書面答卷、操作和口試各有所長,他們適合的評價(jià)內(nèi)容和目標(biāo)不同,應(yīng)相互補(bǔ)充,綜合運(yùn)用。書面答卷適用于對基礎(chǔ)知識(shí)的考察,同時(shí),通過與口試相結(jié)合,真正評定學(xué)生對基礎(chǔ)知識(shí)的理解和掌握。而對于操作性非常強(qiáng)的倉儲(chǔ)技能,現(xiàn)場操作或上機(jī)操作等也是不可或缺的重要考察方式。這兩種操作都可以有兩種考核方式,一種是單項(xiàng)任務(wù),如在上機(jī)操作中,根據(jù)倉儲(chǔ)作業(yè)任務(wù)進(jìn)行派工、派車操作;另一種是綜合任務(wù),如為一實(shí)際倉庫配置倉儲(chǔ)管理軟件的基本信息等。
②重視運(yùn)用過程性評價(jià)方式,全面評價(jià)學(xué)生倉儲(chǔ)素養(yǎng)的形成過程
知識(shí)、技能和能力的掌握和培養(yǎng)都有一個(gè)過程,而對這個(gè)過程的理解和掌握,不僅能更好地評價(jià)教和學(xué)的目標(biāo)是否得以實(shí)現(xiàn),而且對不斷提高教師的教學(xué)水平、幫助學(xué)生逐步培養(yǎng)倉儲(chǔ)管理技能和能力、促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展都有重要意義。因此,有必要在評價(jià)過程中,適當(dāng)滲透表現(xiàn)性評價(jià)理念,以學(xué)生平時(shí)的表現(xiàn)和成果作為評價(jià)依據(jù),全面評價(jià)學(xué)生對倉儲(chǔ)知識(shí)和技能的理解和掌握、對專業(yè)能力和通用能力的培養(yǎng)。而做好過程性評價(jià),應(yīng)遵循以下三點(diǎn):
(1)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)要科學(xué)、明確。要根據(jù)教學(xué)大綱和考核的目的確定評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該包括:首先是背景介紹,交待清楚這項(xiàng)考核產(chǎn)生的原因、原始條件和可利用的資源等內(nèi)容。其次是明確考核內(nèi)容與要求,將考核內(nèi)容細(xì)分為若干考核指標(biāo),詳細(xì)描述每一個(gè)指標(biāo)的具體要求,使學(xué)生明確需要考核的內(nèi)容有哪些,應(yīng)從何處入手完成。同時(shí),考核指標(biāo)應(yīng)盡量簡潔,過多的指標(biāo)極易導(dǎo)致考核工作量的增加,并且難以區(qū)分各考核指標(biāo)之間的權(quán)重對比。最后是評價(jià)指標(biāo)的量化,考核的指標(biāo)應(yīng)盡量以可量化的、可實(shí)際觀察并測量的指標(biāo)為主。可把成績分成優(yōu)、良、及格、重做和不及格5等,對應(yīng)每一等級詳細(xì)描述完成任務(wù)的狀態(tài)、達(dá)到的指標(biāo)和教師評價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)。評價(jià)指標(biāo)的詳細(xì)程度要達(dá)到學(xué)生能根據(jù)評價(jià)指標(biāo)自行評定成績。
(2)搜集過程性評價(jià)資料,綜合評定學(xué)生素養(yǎng)。在過程性評價(jià)中,可以通過記錄學(xué)生在自然情境中的真實(shí)表現(xiàn),或設(shè)置的特定課業(yè)等來引發(fā)學(xué)生某種特定的行為,搜集有價(jià)值的評價(jià)信息。這種考核方式能充分發(fā)揮考核的教育和管理功能。
(3)評價(jià)要公開、透明、多元化??梢宰尳處煛W(xué)生及第三者一同參與考核評價(jià),增加考核的公平、合理及透明性,減少評價(jià)者的主觀因素對評價(jià)結(jié)果的不良影響。同時(shí),學(xué)生在評價(jià)別人成果的過程中,也能提高自己的判斷能力,學(xué)習(xí)別人的思維方法。
中圖分類號:G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
1 課程定位
《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》是物流管理專業(yè)的核心課程,該課程從了解倉儲(chǔ)活動(dòng)入手,研究如何管理才能以最低的倉儲(chǔ)總成本提供滿意的客戶服務(wù)。在物流管理專業(yè)課程體系中,《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》的先期課程有《物流管理基礎(chǔ)》、《物流市場營銷》等,后續(xù)課程有《運(yùn)輸與配送管理》、《供應(yīng)鏈管理》、《物流采購管理》、《企業(yè)物流管理》等,《倉儲(chǔ)管理》在整個(gè)課程體系中起著承上啟下的作用。如果把物流系統(tǒng)比作一棵樹的話,倉儲(chǔ)就相當(dāng)于這棵樹的根,所以該課程教學(xué)效果的好壞,將直接影響到學(xué)生未來業(yè)務(wù)能力的提高和職業(yè)生涯的發(fā)展。
2 課程內(nèi)容設(shè)置依據(jù)
通過對北大荒物流、完達(dá)山物流的調(diào)研,我們弄清了倉儲(chǔ)企業(yè)或倉儲(chǔ)部門相應(yīng)的職業(yè)崗位有:倉庫管理員、接貨員、商品檢驗(yàn)員、揀貨員、信息處理員、倉庫主管、倉儲(chǔ)部總經(jīng)理等崗位,對各崗位技能和職業(yè)素養(yǎng)進(jìn)行了分解,考慮到學(xué)生畢業(yè)首先從最基層做起,而進(jìn)入工作崗位的最基本條件是要有物流師從業(yè)證書和倉管員從業(yè)證書,因此在課程設(shè)計(jì)時(shí)還結(jié)合了《倉儲(chǔ)從業(yè)人員職業(yè)資質(zhì)》和《物流師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中涉及的與《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》課程相關(guān)的內(nèi)容。
遵循學(xué)生認(rèn)知規(guī)律,以學(xué)生的就業(yè)為導(dǎo)向,以職業(yè)崗位需求為依據(jù),以倉儲(chǔ)崗位為主線,緊密結(jié)合職業(yè)資格證書中倉儲(chǔ)管理的知識(shí)和技能要求,打破傳統(tǒng)的章節(jié)教學(xué)模式,按照不同的崗位層次設(shè)置課程內(nèi)容,確定教學(xué)項(xiàng)目和教學(xué)任務(wù)。
3 課程內(nèi)容的選取
按照從準(zhǔn)倉庫管理員到倉庫管理員再到倉庫主管最后晉升為倉儲(chǔ)企業(yè)總經(jīng)理的崗位遞升順序?qū)ⅰ秱}儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》課程設(shè)置成倉儲(chǔ)作業(yè)崗前培訓(xùn)、倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)操作、倉儲(chǔ)庫存控制、擬建新倉庫、倉儲(chǔ)經(jīng)營管理五個(gè)教學(xué)項(xiàng)目,然后按照倉儲(chǔ)企業(yè)的實(shí)際業(yè)務(wù)需求又將每個(gè)教學(xué)項(xiàng)目分解為若干個(gè)教學(xué)任務(wù)。
3.1 倉儲(chǔ)作業(yè)崗前培訓(xùn)
新員工進(jìn)入倉儲(chǔ)企業(yè)后,首先進(jìn)行倉儲(chǔ)相關(guān)業(yè)務(wù)的崗前培訓(xùn)。讓準(zhǔn)庫管員了解倉儲(chǔ)、了解倉管員的素質(zhì)要求、了解并學(xué)會(huì)維護(hù)相關(guān)倉儲(chǔ)設(shè)備,了解倉儲(chǔ)貨物的性能。以此為依據(jù)我們設(shè)置學(xué)習(xí)項(xiàng)目一:走進(jìn)倉儲(chǔ),為了體現(xiàn)任務(wù)引領(lǐng),走進(jìn)倉儲(chǔ)又下設(shè)五個(gè)任務(wù)。即:倉儲(chǔ)基礎(chǔ)知識(shí)認(rèn)知、倉儲(chǔ)作業(yè)人員基本素質(zhì)認(rèn)知、倉儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備認(rèn)知、倉儲(chǔ)對象認(rèn)知、倉儲(chǔ)單證認(rèn)知。其中“倉儲(chǔ)作業(yè)人員基本素質(zhì)認(rèn)知”是學(xué)好《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》課程要實(shí)現(xiàn)的最終目標(biāo)?!皞}儲(chǔ)設(shè)備認(rèn)知”能為提高下一個(gè)教學(xué)項(xiàng)目“倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)操作”的效率打下基礎(chǔ)。因此將這兩個(gè)任務(wù)定為倉儲(chǔ)作業(yè)崗前培訓(xùn)的重點(diǎn)內(nèi)容。
3.2 倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)操作
經(jīng)過項(xiàng)目一的“崗前培訓(xùn)”后,員工便要開始進(jìn)入倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)操作環(huán)節(jié),進(jìn)行收貨、存貨、發(fā)貨等倉儲(chǔ)作業(yè)。這也就是《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》課程項(xiàng)目二:倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)操作,按照倉儲(chǔ)作業(yè)的先后順序,結(jié)合執(zhí)業(yè)資格考試,在教學(xué)過程中將此模塊分解成四個(gè)任務(wù),即:入庫作業(yè)、在庫作業(yè)、出庫作業(yè)、倉儲(chǔ)信息作業(yè)。此模塊中對應(yīng)的工作崗位有商品接運(yùn)崗、商品檢驗(yàn)崗、商品儲(chǔ)存崗、商品分揀崗、商品盤點(diǎn)崗等基層作業(yè)崗位。讓學(xué)生學(xué)會(huì)商品接運(yùn)、商品檢驗(yàn)、商品堆碼苫墊、商品儲(chǔ)存保管、商品分揀、商品盤點(diǎn)、出庫復(fù)核和交接等基本操作技能。
3.3 庫存控制
學(xué)習(xí)倉儲(chǔ)管理的目的是在了解倉儲(chǔ)基本業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上,研究如何以最低的庫存滿足客戶的倉儲(chǔ)需求。因此設(shè)置《倉儲(chǔ)管理》課程項(xiàng)目三:庫存控制,以降低企業(yè)庫存成本。按照需求類型的不同將庫存控制技術(shù)分為ABC庫存控制技術(shù)、MRP庫存控制技術(shù)、JIT庫存控制技術(shù)、確定需求下的庫存控制和隨機(jī)需求下的庫存控制等五個(gè)教學(xué)任務(wù),學(xué)生若能學(xué)好并完成以上的教學(xué)任務(wù),將來肯定能為企業(yè)降低庫存,提高倉儲(chǔ)效益。此模塊內(nèi)容較為復(fù)雜,沒有良好的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)和較高的職業(yè)素養(yǎng)很難完成,因此此模塊所對應(yīng)的職業(yè)崗位為庫管員的晉升崗位倉庫主管。
3.4 擬建新倉庫
倉庫位置和內(nèi)部規(guī)劃是否合理關(guān)系到企業(yè)商品的流通速度和費(fèi)用,直接影響到企業(yè)的客戶服務(wù)水平和倉儲(chǔ)運(yùn)作效率,最終影響企業(yè)的利潤。假設(shè)倉儲(chǔ)公司規(guī)模擴(kuò)大,需要新增一個(gè)倉庫,有著倉庫管理員、倉庫主管經(jīng)驗(yàn)的倉儲(chǔ)員工還應(yīng)該進(jìn)一步提升自己的工作能力,設(shè)計(jì)出一個(gè)合理的倉庫建設(shè)方案。于是我們設(shè)計(jì)了學(xué)習(xí)項(xiàng)目四:擬建新倉庫。結(jié)合著助理物流師資格考試在此模塊設(shè)置了倉庫選址、倉庫總體規(guī)劃、倉庫作業(yè)區(qū)規(guī)劃三個(gè)教學(xué)任務(wù)。首先根據(jù)客戶分布、交通運(yùn)輸、自然環(huán)境等因素選擇合理的倉庫位置,使之既能滿足客戶需要又使得總成本最低。然后對倉儲(chǔ)作業(yè)區(qū)、輔助作業(yè)區(qū)、行政生活區(qū)進(jìn)行規(guī)劃布局,使各區(qū)域的位置合理并和倉庫總面積保持適當(dāng)比例。尤其是倉儲(chǔ)作業(yè)區(qū)規(guī)劃,要根據(jù)商品類型不同將倉庫分為若干個(gè)貨區(qū),然后再將貨區(qū)分成不同的貨位并對貨位進(jìn)行編號,以便于存取貨物,提高倉儲(chǔ)作業(yè)效率。
《倉儲(chǔ)配送實(shí)務(wù)》課程是物流管理專業(yè)的專業(yè)核心課,也是一門實(shí)踐環(huán)節(jié)強(qiáng)的綜合性實(shí)用課程。倉儲(chǔ)配送實(shí)務(wù)的專業(yè)核心能力主要有三個(gè)方面,即商品入庫管理、商品在庫作業(yè)管理與商品出庫管理技能。該課程的教學(xué)目的是通過倉儲(chǔ)配送理論與職業(yè)技能訓(xùn)練,使學(xué)生掌握倉儲(chǔ)和配送作業(yè)的主要業(yè)務(wù)流程、基本管理技術(shù)和方法等實(shí)用性知識(shí)和技能,通過課程學(xué)習(xí),使學(xué)生具備倉庫作業(yè)設(shè)備識(shí)別及運(yùn)用的能力、根據(jù)倉庫管理流程進(jìn)行倉儲(chǔ)作業(yè)管理能力、庫存管理能力、倉庫管理安全的能力和配送管理能力。
針對《倉儲(chǔ)配送實(shí)務(wù)》課程重視技能訓(xùn)練的特殊性,在教學(xué)中應(yīng)打破純理論教學(xué),讓學(xué)生通過課程的學(xué)習(xí)能真正掌握職業(yè)所需技能,能即時(shí)上崗。基于工作過程的課程正是打破以知識(shí)傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式,轉(zhuǎn)變?yōu)橐怨ぷ魅蝿?wù)為中心組織課程內(nèi)容,讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目的過程中構(gòu)建相關(guān)的理論知識(shí),并發(fā)展相關(guān)職業(yè)能力。因此《倉儲(chǔ)配送實(shí)務(wù)》應(yīng)以企業(yè)就業(yè)崗位為基礎(chǔ),以任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué),課程內(nèi)容應(yīng)突出對學(xué)生的職業(yè)能力的訓(xùn)練,理論知識(shí)的選取緊緊圍繞工作任務(wù)完成的需要來進(jìn)行,同時(shí)又充分考慮高等職業(yè)教育對理論知識(shí)學(xué)習(xí)的需要,并融合相關(guān)的技能比賽對知識(shí)、技能和態(tài)度的要求。
一、倉儲(chǔ)配送工作任務(wù)分析
在對相關(guān)企業(yè)的調(diào)研基礎(chǔ)上得知,目前企業(yè)從事倉儲(chǔ)配送作業(yè)人員主要分為兩個(gè)層次:一是倉儲(chǔ)配送作業(yè)基本操作人員,主要從事倉庫貨物的出入庫、貨物配載發(fā)送及日常養(yǎng)護(hù)等作業(yè),二是倉儲(chǔ)配送管理人員,主要負(fù)責(zé)倉儲(chǔ)合同的簽訂、庫存控制管理及倉儲(chǔ)配送作業(yè)的績效評估等管理性事務(wù)。通過對倉儲(chǔ)配送作業(yè)人員的職業(yè)崗位分析,可得出倉儲(chǔ)配送崗位及崗位所需職業(yè)能力以及可設(shè)置的相關(guān)課程,如下:
倉儲(chǔ)配送職業(yè)崗位 職業(yè)崗位所需能力 根據(jù)崗位設(shè)置的相關(guān)課程
倉儲(chǔ)主管、出入庫管理員、搬運(yùn)員、理貨員、質(zhì)檢員、倉管會(huì)計(jì)、配貨員、送貨員、訂單處理員、業(yè)務(wù)員、倉管安全員、客服人員 制定倉儲(chǔ)方案能力、改善操作規(guī)程能力、制定出入庫流程能力、搬運(yùn)配送設(shè)備使用能力、貨物驗(yàn)收整理堆碼能力、財(cái)務(wù)核算憑證編制能力、單據(jù)繕制建檔能力、市場營銷客戶管理能力、客戶服務(wù)能力 商品知識(shí)與養(yǎng)護(hù)技術(shù)、倉儲(chǔ)配送管理實(shí)務(wù)、物流采購管理、物流市場營銷、物流客戶服務(wù)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、倉儲(chǔ)操作實(shí)訓(xùn)、綜合技能實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)
由倉儲(chǔ)配送職業(yè)崗位可知相應(yīng)崗位的工作任務(wù),以倉儲(chǔ)操作人員職業(yè)類別的相應(yīng)崗位為例,倉儲(chǔ)操作人員職業(yè)類別包括接貨員、及發(fā)貨員等崗位,接貨員組要負(fù)責(zé)貨物入庫單據(jù)受理、貨物驗(yàn)收登記和核銷庫存明細(xì)賬、收費(fèi)表統(tǒng)計(jì)、到達(dá)貨物的接貨管理等工作;理貨員主要工作任務(wù)是進(jìn)行貨物堆碼、倉庫溫濕度控制及貨物防霉防銹防蟲蛀等倉庫日常維護(hù)與保養(yǎng)、倉庫防火防盜等倉庫安全措施的實(shí)施、貨物盤點(diǎn)、貨物揀選、包裝及相關(guān)單據(jù)填寫;發(fā)貨員工作任務(wù)是負(fù)責(zé)貨物出庫檢驗(yàn)、相關(guān)單據(jù)填寫與貨物交接。
二、基于工作過程的學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)
根據(jù)崗位工作任務(wù)以及工作過程中的背景下,將學(xué)習(xí)領(lǐng)域的能力目標(biāo)和學(xué)習(xí)內(nèi)容按著基于工作過程進(jìn)行教學(xué)論和方法論的轉(zhuǎn)換,以項(xiàng)目、任務(wù)驅(qū)動(dòng),在學(xué)習(xí)領(lǐng)域框架內(nèi)構(gòu)成小型主題學(xué)習(xí)單元,形成以下學(xué)習(xí)情境。
學(xué)習(xí)情境 子學(xué)習(xí)情境 學(xué)習(xí)目標(biāo) 學(xué)習(xí)任務(wù)
學(xué)習(xí)情境一、倉儲(chǔ)認(rèn)知 倉儲(chǔ)企業(yè)認(rèn)知 分析物流倉儲(chǔ)崗位職能,掌握倉儲(chǔ)管理的概念及倉儲(chǔ)的基本功能,熟悉現(xiàn)代物流倉儲(chǔ)企業(yè)的作用及作業(yè)流程,了解倉儲(chǔ)管理隊(duì)伍的建設(shè)及倉儲(chǔ)活動(dòng)的發(fā)展。 任務(wù)一、創(chuàng)建倉儲(chǔ)企業(yè)
任務(wù)二、倉庫布局設(shè)計(jì)
倉儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備認(rèn)知
倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)認(rèn)知
學(xué)習(xí)情境二、商品入庫作業(yè)管理 入庫準(zhǔn)備 能夠準(zhǔn)確表述倉儲(chǔ)管理入庫作業(yè)的流程,并能分析影響入庫作業(yè)的各種因素,能處理和利用影響入庫作業(yè)的各因素,能制定入庫計(jì)劃,能熟練的填制提貨憑證。 任務(wù)一、入庫業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì)
任務(wù)二、商品入庫作業(yè)
貨物的接運(yùn)
貨物驗(yàn)收
入庫信息處理
學(xué)習(xí)情景三、商品在庫作業(yè)管理 商品分區(qū)分類和貨位編碼 會(huì)合理安排裝卸搬運(yùn)業(yè)務(wù)和商品的包裝加工工作,熟練掌握盤點(diǎn)作業(yè)的流程和基本操作步驟,學(xué)會(huì)處理盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的問題,并對庫存貨物進(jìn)行管理控制,掌握呆廢料物資的預(yù)防和處理方法。 任務(wù)一、盤點(diǎn)作業(yè)
任務(wù)二:商品養(yǎng)護(hù)保管
貨物堆存
裝卸搬運(yùn)
流通加工
盤點(diǎn)作業(yè)
庫存控制
學(xué)習(xí)情境四、商品出庫作業(yè)管理 出庫準(zhǔn)備 掌握倉庫貨物出庫的不同形式,熟練掌握出庫業(yè)務(wù)流程和作業(yè)內(nèi)容,學(xué)會(huì)填寫出庫作業(yè)中的各種單證并能根據(jù)不同訂單選擇正確的揀貨方式,還能處理出庫作業(yè)中的常見問題。 任務(wù)一、出庫業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì)
任務(wù)二、商品出庫作業(yè)
備貨
出庫作業(yè)
學(xué)習(xí)情境五、倉儲(chǔ)安全與運(yùn)營管理 倉儲(chǔ)安全管理 掌握倉庫安全的基本要求;熟悉常見的火災(zāi)隱患、滅火的基本方法,熟悉倉庫事故處理的方法;了解安全管理任務(wù)、措施及意義,了解消防管理的措施,了解倉庫安全的組織管理、設(shè)備管理。并且在商務(wù)運(yùn)營過程中認(rèn)識(shí)風(fēng)險(xiǎn)管理的必要性和主要方法。 任務(wù)一、消防設(shè)施和器材使用
任務(wù)二、倉儲(chǔ)運(yùn)營管理
倉儲(chǔ)運(yùn)營管理
5S管理
學(xué)習(xí)情境六、倉儲(chǔ)成本及績效管理 倉儲(chǔ)成本構(gòu)成 掌握倉儲(chǔ)成本的構(gòu)成,掌握降低倉儲(chǔ)成本的途徑,掌握倉儲(chǔ)管理績效指標(biāo)體系,了解倉儲(chǔ)成本的計(jì)算及影響因素。 任務(wù)、倉儲(chǔ)成本計(jì)算
降低倉儲(chǔ)成本途徑
倉儲(chǔ)績效管理
學(xué)習(xí)情境七、配送管理 配送基礎(chǔ)知識(shí) 了解配送的含義及配送要素,配送中心的主要類型;掌握配送中心的功能及作業(yè)流程,學(xué)會(huì)進(jìn)行配送路線的優(yōu)化。 任務(wù)、配送線路優(yōu)化實(shí)訓(xùn)
配送中心類型功能及作業(yè)流程
配送路線優(yōu)化
三、學(xué)習(xí)情境的實(shí)施
在教學(xué)過程中,以任務(wù)驅(qū)動(dòng),始終以學(xué)生作為學(xué)習(xí)的中心,教師作為學(xué)習(xí)過程中的組織者和協(xié)調(diào)者,在教學(xué)中注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,充分發(fā)揮學(xué)生自身的創(chuàng)造性,與學(xué)生互動(dòng),提倡小組學(xué)習(xí)、互相學(xué)習(xí)和體驗(yàn)學(xué)習(xí),讓學(xué)生通過團(tuán)隊(duì)協(xié)作,在“做”的實(shí)踐中,掌握職業(yè)技能,獲取專業(yè)知識(shí),從而讓學(xué)生自己構(gòu)建屬于自己的知識(shí)體系與經(jīng)驗(yàn)。常見的“以學(xué)生為中心”教學(xué)方法包括體驗(yàn)學(xué)習(xí)法、合作學(xué)習(xí)法、角色扮演法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法及技能訓(xùn)練等。在這里以學(xué)習(xí)情境三貨物堆存為例,分析具體的實(shí)施方法。
(一)學(xué)生分組、角色分配;將班級學(xué)生進(jìn)行分組,分別扮演倉庫操作人員。
(二)下達(dá)工作任務(wù);教師向?qū)W生介紹工作任務(wù)基本信息:柳鐵物流有限公司訂購了一批商品,于2012年4月13日到貨,任務(wù)是請分別用重疊式、縱橫交錯(cuò)式、壓縫式、通風(fēng)式、五五化完成該商品的堆垛作業(yè)。
(三)任務(wù)分析:教師分別講解貨物堆存相關(guān)知識(shí),分析幾種堆垛方法的優(yōu)缺點(diǎn)并現(xiàn)場演示各種堆垛方法。
(四)任務(wù)實(shí)施:學(xué)生以小組為單位,在實(shí)訓(xùn)室實(shí)施貨物堆垛作業(yè)訓(xùn)練。
(五)歸納總結(jié)。教師對各組合實(shí)施該工作任務(wù)的結(jié)果進(jìn)行評價(jià),點(diǎn)評每個(gè)小組堆垛作業(yè)任務(wù)實(shí)施的優(yōu)點(diǎn)和不足之處,選出最優(yōu)一對組合。
基于工作過程的倉儲(chǔ)配送實(shí)務(wù)課程設(shè)計(jì)和實(shí)施,是在對企業(yè)倉儲(chǔ)配送崗位調(diào)查分析的基礎(chǔ)上,基于工作要求,通過一系列的學(xué)習(xí)情境設(shè)置,將各知識(shí)點(diǎn)整合,形成一個(gè)完整的工作過程,使得新的 課程方案更具有實(shí)際意義。同事,在實(shí)施教學(xué)中,以學(xué)生為主教師為輔,教師從知識(shí)傳授者角色轉(zhuǎn)為學(xué)習(xí)過程中的組織者、協(xié)調(diào)者和咨詢者,將學(xué)習(xí)的壓力傳達(dá)到學(xué)生身上,實(shí)現(xiàn)學(xué)生自主獨(dú)立學(xué)習(xí),通過任務(wù)學(xué)習(xí),提高學(xué)生的職業(yè)能力。
參考文獻(xiàn)
中圖分類號:F279.23 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1002-2589(2011)36-0064-02
一甘肅通達(dá)物流公司倉儲(chǔ)配送現(xiàn)狀
(一)技術(shù)水平落后,現(xiàn)代化程度較低
1.倉儲(chǔ)配送技術(shù)水平低,技術(shù)裝備落后。倉儲(chǔ)普遍使用的是普通平房倉庫,搬運(yùn)工具大量使用低效率的搬運(yùn)車、手推叉車和普通起重設(shè)備,運(yùn)輸工具大多使用普通車輛。許多工作都手工輔以叉車和托盤作業(yè),裝卸單元化程度低。眼下臨時(shí)用工勞動(dòng)力價(jià)格比較便宜,使得許多機(jī)械化設(shè)備并沒有購置,許多作業(yè)依然采用手提肩扛的方式,不利于倉儲(chǔ)配送向機(jī)械化作業(yè)方向的發(fā)展。
2.倉儲(chǔ)配送設(shè)施和裝備標(biāo)準(zhǔn)化滯后。這主要表現(xiàn)在各種運(yùn)輸方式之間裝備不統(tǒng)一、物流器具標(biāo)準(zhǔn)不配套。
3.物流功能不健全。配送中心功能不健全,就不能完全實(shí)行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,使配送中心達(dá)不到經(jīng)濟(jì)配送規(guī)模而造成資源浪費(fèi)。
(二)配送中心規(guī)模較小,配送效率較低
配送中心的優(yōu)越性只有當(dāng)它達(dá)到一定的規(guī)模和一定的水平,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)以后才能充分發(fā)揮出來。公司的配送資源豐富,但各倉儲(chǔ)單位之間配送資源相互獨(dú)立而沒有共享,倉儲(chǔ)配送的運(yùn)作能力參差不齊,缺少現(xiàn)代化的大型配送中心,難以發(fā)揮配送規(guī)?;?、集成化的優(yōu)勢。
(三)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還不能適應(yīng)倉儲(chǔ)配送發(fā)展的需要
倉儲(chǔ)配送基礎(chǔ)設(shè)施投資滯后,基礎(chǔ)設(shè)施的配套性、兼容性和系統(tǒng)功能不強(qiáng)。
1.一是標(biāo)準(zhǔn)化、系列化、規(guī)范化的倉儲(chǔ)配送設(shè)備和條形碼、信息交換等技術(shù)不夠協(xié)調(diào),配合還有待進(jìn)一步提高,各類相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌不夠緊密。
2.二是大型裝備運(yùn)輸車輛明顯不能適應(yīng)工作需要,伴隨著業(yè)務(wù)的拓展,廣泛使用廂式貨車、專用車輛和配送專用設(shè)備已經(jīng)成為擺在眼前的現(xiàn)實(shí)問題。
3.三是倉儲(chǔ)配送的信息化水平不高,不能適應(yīng)現(xiàn)實(shí)工作需要。建設(shè)公共的網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái),實(shí)現(xiàn)資源共享、數(shù)據(jù)共用和信息互通尤為重要。
(四)倉儲(chǔ)配送社會(huì)化程度低
到目前為止,甘肅通達(dá)物流公司依然是依托蘭州石化公司企業(yè)內(nèi)部的倉儲(chǔ)配送單位,在大部分物流企業(yè)都朝著社會(huì)化邁進(jìn)的今天,走出蘭州石化應(yīng)該是公司謀求更大發(fā)展的必經(jīng)之路。
(五)倉儲(chǔ)配送專業(yè)人才匱乏
從先進(jìn)物流企業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)來看,倉儲(chǔ)配送業(yè)從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)具備一定的現(xiàn)代物流知識(shí)和物流實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。管理者必須熟悉物流各個(gè)環(huán)節(jié),還應(yīng)掌握相關(guān)的財(cái)務(wù)、市場營銷和采購等方面的知識(shí),具備較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力。物流人才的培養(yǎng)滯后于現(xiàn)代配送中心的發(fā)展,這與現(xiàn)代化、規(guī)范化為特征的配送中心是不相稱的。
二、倉儲(chǔ)配送效率的概述
倉儲(chǔ)和配送是現(xiàn)代物流體系中的重要環(huán)節(jié)之一,對于企業(yè)物流和物流企業(yè)而言,如何提高倉儲(chǔ)配送工作效率,降低倉儲(chǔ)配送成本,從根本上提高物流管理水平,是每個(gè)企業(yè)都必須面對和解決的問題。
隨著現(xiàn)代物流的演進(jìn)和市場經(jīng)濟(jì)的深化,現(xiàn)代倉儲(chǔ)和配送管理地位都發(fā)生了深刻變化,在企業(yè)經(jīng)營、提高經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量和優(yōu)化資源配置等方面發(fā)揮著越來越大的作用。
(一)倉儲(chǔ)和倉儲(chǔ)管理
倉儲(chǔ)是利用倉庫存放、儲(chǔ)存不需要即時(shí)使用物品的行為。在現(xiàn)代意義上,倉儲(chǔ)指的是商品在使用之前的保管,它是商品在到達(dá)客戶之前,介于供應(yīng)和消費(fèi)之間的中間環(huán)節(jié)。
倉儲(chǔ)管理是指將物品存入倉庫并對存放于倉庫里的物品進(jìn)行保管、控制等管理活動(dòng),也就是對物品的入庫、保管和出庫等業(yè)務(wù)活動(dòng)所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、指揮、監(jiān)督和調(diào)節(jié)工作。倉儲(chǔ)管理主要包括倉庫的選址與建筑作業(yè)、倉庫設(shè)施和設(shè)備的選擇與配置、采購管理、庫存控制和倉庫的業(yè)務(wù)管理等內(nèi)容。
(二)配送
配送是“在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶要求,對物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)”。配送的特點(diǎn)表現(xiàn)為,配送是按照用戶需求進(jìn)行的商品組配與送貨活動(dòng)。配送不同于送貨,配送是一個(gè)綜合性的物流運(yùn)動(dòng),是面向終端用戶的服務(wù),配送強(qiáng)調(diào)實(shí)效性。
配送的功能和作用主要體現(xiàn)在:配送能夠促進(jìn)物流資源的合理配置;配送是降低物流成本的有效途徑;配送能夠有效促進(jìn)流通的高效運(yùn)行;配送促進(jìn)了整個(gè)物流系統(tǒng)的完善。
配送管理是用現(xiàn)代管理方法,對配送活動(dòng)進(jìn)行有效指揮、控制、協(xié)調(diào)、監(jiān)控等工作的總稱。它是實(shí)現(xiàn)配送合理化的保證,其目的是能夠按客戶要求,以最經(jīng)濟(jì)、快捷、安全的方法實(shí)現(xiàn)對物品的揀選、加工、包裝、分割、組配,并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)。配送管理的總體目標(biāo)可以簡單概括為七個(gè)恰當(dāng)(Right),即在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、地點(diǎn)和恰當(dāng)?shù)臈l件下,將恰當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品以恰當(dāng)?shù)某杀竞头绞教峁┙o恰當(dāng)?shù)挠脩簟?/p>
(三)倉儲(chǔ)配送一體化
在概念和內(nèi)涵上,倉儲(chǔ)和配送所涉及的主要領(lǐng)域并不相同。在傳統(tǒng)意義上,對倉儲(chǔ)的理解主要與倉庫相對應(yīng),并側(cè)重于儲(chǔ)存這一功能。配送則與送達(dá)相對應(yīng),側(cè)重于末端運(yùn)輸這一功能。在倉儲(chǔ)的基礎(chǔ)上發(fā)展配送,是倉儲(chǔ)功能的延伸和擴(kuò)展,也是提供增值服務(wù)、提高顧客滿意度的重要手段。配送的內(nèi)在含義包括儲(chǔ)存的功能,因而配送和倉儲(chǔ)的結(jié)合是必然的。
三、提高倉儲(chǔ)配送效率的策略
(一)做好倉儲(chǔ)與配送的設(shè)施規(guī)劃
在針對甘肅通達(dá)物流公司的倉儲(chǔ)配送設(shè)施的規(guī)劃過程中,應(yīng)對選址原則、影響因素等進(jìn)行綜合分析。倉儲(chǔ)配送的選址過程應(yīng)同時(shí)遵守適應(yīng)性原則、統(tǒng)籌原則、經(jīng)濟(jì)性原則、循序漸進(jìn)原則與前瞻性原則等。倉儲(chǔ)配送設(shè)施的規(guī)劃程序與一般工程設(shè)施規(guī)劃的程序大體相同,一般分為籌劃準(zhǔn)備階段、總體規(guī)劃階段、方案評估階段、詳細(xì)設(shè)計(jì)階段和系統(tǒng)實(shí)施階段五個(gè)階段。
倉儲(chǔ)配送設(shè)施和設(shè)備是物流配送體系的重要“硬件”,現(xiàn)代化的設(shè)施和設(shè)備逐漸廣泛地應(yīng)用于倉儲(chǔ)配送領(lǐng)域。對建筑費(fèi)用影響較大的因素有地面負(fù)荷強(qiáng)度、天棚高度、立柱間隔距離等,設(shè)施內(nèi)部配置的保管、裝卸設(shè)備的多少也對建筑費(fèi)用有很大的影響。
配送中心通常由按功能劃分的作業(yè)區(qū)域構(gòu)成,配送中心作業(yè)區(qū)的組成一般包括以下幾個(gè)部分:收貨區(qū)、儲(chǔ)存區(qū)、理貨區(qū)、發(fā)貨區(qū)、加工區(qū)、退貨區(qū)、設(shè)備存放及維護(hù)區(qū)、廢物區(qū)、管理區(qū)和輔助服務(wù)區(qū)等。
為使倉儲(chǔ)配送設(shè)施的選址決策更加科學(xué)、準(zhǔn)確和普遍使用,一般從定性和定量兩方面考慮。影響倉儲(chǔ)配送設(shè)施選址規(guī)劃決策的定性因素有:自然條件、交通條件、土地條件、基礎(chǔ)設(shè)施、客戶的分布、供應(yīng)商的分布、競爭者狀況、經(jīng)濟(jì)因素、政策環(huán)境和社會(huì)文化等。
(二)明確市場定位,培育企業(yè)核心競爭力
甘肅通達(dá)物流公司可以考慮在與蘭州石化公司進(jìn)行溝通協(xié)商的情況下,通過改制、重組等多種方式,盡快形成主營業(yè)務(wù)突出、核心競爭力強(qiáng)的企業(yè)。企業(yè)應(yīng)該根據(jù)市場需要和自身特長,進(jìn)一步揚(yáng)長避短和明確市場定位,做專做精自己的核心業(yè)務(wù),形成高效的物流服務(wù)體系,增強(qiáng)企業(yè)核心競爭力。
(三)加強(qiáng)基礎(chǔ)性工作,為物流發(fā)展提供支撐和保障
1.建立和完善倉儲(chǔ)配送的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化體系。執(zhí)行基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)裝備、管理流程和信息網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),采用標(biāo)準(zhǔn)化、系列化、規(guī)范化的倉儲(chǔ)配送設(shè)備和條形碼、信息交換等技術(shù),盡快形成協(xié)調(diào)、統(tǒng)一的現(xiàn)代技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化體系,使各類相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌,提高貨物和相關(guān)信息的流轉(zhuǎn)效率。
2.使用先進(jìn)適用的專業(yè)車輛和設(shè)備。大力發(fā)展集裝箱運(yùn)輸,廣泛采用廂式貨車、專用車輛和配送專用設(shè)備,使用先進(jìn)適用的倉儲(chǔ)和配送等標(biāo)準(zhǔn)化專用設(shè)備。
3.提高倉儲(chǔ)配送的信息化水平。建設(shè)公共的網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái),實(shí)現(xiàn)資源共享、數(shù)據(jù)共用和信息互通。應(yīng)用智能化倉儲(chǔ)配送系統(tǒng),構(gòu)筑區(qū)域性信息平臺(tái),優(yōu)化供應(yīng)鏈管理。
(四)組織物流專業(yè)教育培訓(xùn)
允許和鼓勵(lì)公司職工報(bào)名學(xué)習(xí)各類高等院校設(shè)置的物流相關(guān)專業(yè)課程,積極引進(jìn)物流管理專業(yè)人才。開展物流職業(yè)教育,引導(dǎo)管理人員、基層操作服務(wù)人員參與多層次的物流人才培訓(xùn)和教育工作;加強(qiáng)企業(yè)間的交流與合作,選派具有一定物流基礎(chǔ)知識(shí)的人員到相對成功的物流企業(yè)學(xué)習(xí),掌握現(xiàn)代物流管理知識(shí)。要實(shí)現(xiàn)倉儲(chǔ)人員的知識(shí)化、專業(yè)化,必須按現(xiàn)代化管理的要求,加強(qiáng)對倉儲(chǔ)人員的培養(yǎng)、教育和提高,努力培養(yǎng)出一批具有現(xiàn)代化管理知識(shí)和管理技術(shù)、責(zé)任心強(qiáng)、高素質(zhì)的專門從事倉儲(chǔ)管理的干部隊(duì)伍。
總結(jié)
隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷增長,物流倉儲(chǔ)業(yè)前景一片光明,而且市場競爭也會(huì)更加激烈,為了提高公司倉儲(chǔ)的競爭力,應(yīng)當(dāng)在倉儲(chǔ)管理觀念上不斷創(chuàng)新,倉儲(chǔ)配送效率的提高是在企業(yè)各個(gè)方面綜合實(shí)力一起提高的前提下才能實(shí)現(xiàn)的,包括硬件和軟件的提高,構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)的庫房,購置標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施、設(shè)備、車輛,應(yīng)用現(xiàn)代化的信息技術(shù),都需要人力、物力、財(cái)力的支出,并不是在朝夕之間可以完成的,需要制定科學(xué)的規(guī)劃,一步步加以實(shí)現(xiàn)。
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1 課程建設(shè)背景
在教育部對高職教育改革的推動(dòng)下,全國很多高職院校對《物流管理基礎(chǔ)》課程教學(xué)做了大量的研究,也有一定的成績。近幾年來,湖南生物機(jī)電職院物流管理課程組成員也一直致力于課程教學(xué)改革的研究和實(shí)踐,由于該課程理論性較強(qiáng),內(nèi)容較抽象,根據(jù)專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃,這門課程是在入學(xué)第一學(xué)期開設(shè),授課對象是沒有任何物流知識(shí)背景的新生,因此教學(xué)改革的實(shí)施經(jīng)常流于形式,教學(xué)開展極易陷于“填鴨式”教育。2012年學(xué)院大力推行“六個(gè)一工程”課程建設(shè),《物流管理基礎(chǔ)》作為物流管理專業(yè)的基礎(chǔ)核心課程,經(jīng)過課程組成員的研討、建設(shè)和一年多的實(shí)施,逐漸形成了理實(shí)一體的教學(xué)模式,目前已有指導(dǎo)教學(xué)的課程標(biāo)準(zhǔn)和較為豐富的網(wǎng)絡(luò)共享課程資源,并且在3個(gè)物流班進(jìn)行了教學(xué)實(shí)踐,整體效果較好。
2 課程建設(shè)思路
2.1 通過崗位調(diào)研定位課程學(xué)習(xí)領(lǐng)域
根據(jù)學(xué)校所開設(shè)的物流專業(yè)方向及從企業(yè)行業(yè)得來的調(diào)研資料,將工作任務(wù)和職業(yè)行動(dòng)能力要求相近且交叉重疊較多的采購員、倉儲(chǔ)管理員、配送管理員、運(yùn)輸調(diào)度員、貨運(yùn)員作為本專業(yè)面向的崗位群。針對以上崗位所服務(wù)的典型工作任務(wù),本課程對學(xué)生必須具備的基礎(chǔ)能力和基礎(chǔ)知識(shí)等學(xué)習(xí)性任務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì),針對以上崗位群將其職業(yè)行動(dòng)領(lǐng)域轉(zhuǎn)化為不同的學(xué)習(xí)領(lǐng)域,再設(shè)計(jì)不同的學(xué)習(xí)情境將其具體化。
在《物流管理基礎(chǔ)》這一學(xué)習(xí)領(lǐng)域中教師設(shè)定教學(xué)項(xiàng)目,并為學(xué)生制定一系列項(xiàng)目任務(wù),說明學(xué)生在其中主要能做什么,能學(xué)什么。本課程要重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)務(wù)操作基礎(chǔ)能力:能看懂采購計(jì)劃,熟悉采購流程,達(dá)到采購員能執(zhí)行采購任務(wù)的目標(biāo),并為后續(xù)的《采購與庫存控制》課程奠定基礎(chǔ);熟悉倉儲(chǔ)流程和倉儲(chǔ)的基本知識(shí)以及倉儲(chǔ)基本設(shè)備的使用,達(dá)到具備一個(gè)倉儲(chǔ)管理員的知識(shí)和能力目標(biāo),并為《倉儲(chǔ)管理》課程奠定專業(yè)基礎(chǔ);掌握運(yùn)輸?shù)幕A(chǔ)知識(shí),能填寫運(yùn)輸單證和熟悉運(yùn)輸基本流程,并為后續(xù)的《運(yùn)輸管理》和《集裝箱運(yùn)輸實(shí)務(wù)》課程奠定基礎(chǔ)知識(shí)。本課程的主要學(xué)習(xí)領(lǐng)域任務(wù)包括:物流行業(yè)的認(rèn)知,運(yùn)輸、倉配、包裝、流通加工等作業(yè)的管理,企業(yè)物流的管理和物流管理的發(fā)展等任務(wù)。
2.2 教學(xué)內(nèi)容的選取與崗位要求對接
在設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境時(shí),教學(xué)內(nèi)容的選取應(yīng)遵循“學(xué)習(xí)領(lǐng)域與工作領(lǐng)域一致,學(xué)習(xí)內(nèi)容與工作內(nèi)容一致。學(xué)習(xí)過程與工作過程一致,把業(yè)務(wù)與管理融為一體”的原則,根據(jù)行業(yè)、企業(yè)專家對課程所涵蓋的工作任務(wù)和職業(yè)能力分析,同時(shí)遵循高等職業(yè)教育學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,充分考慮學(xué)習(xí)情境的實(shí)用性、典型性、趣味性、可操作性以及可擴(kuò)展性等因素。
本課程將課程內(nèi)容設(shè)置為7個(gè)學(xué)習(xí)情境,每個(gè)學(xué)習(xí)情境下設(shè)多個(gè)子情境,每個(gè)子情境都遵循學(xué)生能力的成長性規(guī)律,體現(xiàn)由易到難的遞進(jìn)性。教師根據(jù)講授主題導(dǎo)入案例或者任務(wù),學(xué)生在教師的指導(dǎo)下通過實(shí)踐、參與和合作等方式完成任務(wù)目標(biāo)。在學(xué)習(xí)過程中發(fā)揮學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力,以形成積極的學(xué)習(xí)態(tài)度。
2.3 創(chuàng)新教學(xué)模式
針對高職教育的特點(diǎn),采用任務(wù)教學(xué)和實(shí)踐體驗(yàn)相融合的“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式,在課程的教學(xué)設(shè)計(jì)上緊緊抓住理論和實(shí)踐兩條主線。在教學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)上體現(xiàn)“知、行、善”的能力梯度,“知”即對物流行業(yè)的認(rèn)知;“行”即反應(yīng)在任務(wù)教學(xué)中的學(xué)生動(dòng)手能力,加強(qiáng)基礎(chǔ)能力的培養(yǎng);“善”即對整個(gè)物流管理有一定的統(tǒng)籌優(yōu)化能力,這一主線也體現(xiàn)了高職教育專業(yè)緊密聯(lián)系生產(chǎn)、服務(wù)、管理一線的實(shí)際要求。
整個(gè)教學(xué)過程遵循“資訊、決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查、評價(jià)”的思路,資訊主要有課件、視頻等學(xué)習(xí)資料,根據(jù)教師的任務(wù)布置進(jìn)行小組分工,小組制定完成項(xiàng)目任務(wù)的計(jì)劃,再按照制定的計(jì)劃進(jìn)行任務(wù)的實(shí)施,實(shí)施后由小組內(nèi)部檢查和教師檢查相結(jié)合,最后對任務(wù)結(jié)果進(jìn)行自評、互評及教師評價(jià)。
2.4 構(gòu)建多元評價(jià)體系
課改之前的評價(jià)主要是書面考試為主的考核方式,這種考核方式不能很好地反映學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力,與職業(yè)教育的目標(biāo)相背離。所以本課程考核采取過程評價(jià)與結(jié)果評價(jià)相結(jié)合、課堂參與與課前準(zhǔn)備相結(jié)合、課內(nèi)學(xué)習(xí)與課外學(xué)習(xí)相結(jié)合、教師評價(jià)與企業(yè)評價(jià)相結(jié)合,重點(diǎn)考查學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和職業(yè)能力。學(xué)生成績的評定由過程考核(20%)、作品評價(jià)(30%)、理論知識(shí)(20%)、課堂參與(10%)、課外拓展學(xué)習(xí)能力(10%)組成。
3 實(shí)施效果評價(jià)
在3個(gè)教學(xué)班的教學(xué)實(shí)施之后,教學(xué)質(zhì)量有了很大的提升,效果較好,但也有不足的地方,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
3.1 提高了學(xué)生的積極性和自主學(xué)習(xí)能力
據(jù)統(tǒng)計(jì),試行課改的3個(gè)物流班平均到課率達(dá)到98%,與其他平行班相比高出近2%,學(xué)生普遍反映對這種教學(xué)方法比較感興趣,自己動(dòng)手比死記理論和流程要直觀易懂,而形式內(nèi)容多樣的活動(dòng)課程提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。在“資訊、決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查、評價(jià)”的教學(xué)模式中,學(xué)生為了完成“決策、計(jì)劃、實(shí)施”,必須要提前自主學(xué)習(xí)教師提供的“資訊”,自主查閱學(xué)習(xí)資料,這在一定程度上促進(jìn)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。
3.2 增強(qiáng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)
在企業(yè)的諸多崗位中,都要求員工有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。本課程采用“團(tuán)隊(duì)合作和自主導(dǎo)向”的學(xué)習(xí)理念,每個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)的完成都是分小組進(jìn)行的,例如學(xué)院的校企合作“三一班”,根據(jù)不同工位的物料供應(yīng)組成了很有特色的小組團(tuán)隊(duì),形成了活躍上進(jìn)的“采煤機(jī)組”、“刨煤機(jī)組”、“液壓支架組”、“刮板機(jī)組”,小組內(nèi)成員互相學(xué)習(xí)團(tuán)結(jié)合作,小組間互相競爭追趕,形成了良好的學(xué)習(xí)氛圍。
3.3 實(shí)訓(xùn)教師和實(shí)訓(xùn)場地不足
電子商務(wù)物流應(yīng)用主要包括電子商務(wù)和物流兩方面的內(nèi)容,是一門交叉性質(zhì)的新興學(xué)科,具有較強(qiáng)的綜合實(shí)踐性。珠海市技師學(xué)院把電子商務(wù)物流應(yīng)用作為電子商務(wù)專業(yè)的必修課來設(shè)置,使學(xué)生更好地適應(yīng)電子商務(wù)的物流崗位。目前對電子商務(wù)專業(yè)的研究大多集中于電子商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)和專業(yè)核心課程建設(shè)上,很少有針對電子商務(wù)專業(yè)的物流課程教學(xué)內(nèi)容與方法的研究。
一、電子商務(wù)物流應(yīng)用課程教學(xué)改革的背景和依據(jù)
1.電子商務(wù)大發(fā)展的行業(yè)背景
隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的飛速發(fā)展,中國網(wǎng)民數(shù)量也急劇上升,截至2015年12月,中國網(wǎng)民數(shù)量達(dá)到6.8億,躍居全球第一。與此同時(shí)電子商務(wù)也隨之迅猛發(fā)展,電子商務(wù)已經(jīng)從一個(gè)簡單的商業(yè)活動(dòng),發(fā)展成為以網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為支撐的集信息流、商流、資金流、物流為一體的綜合的、復(fù)雜的貿(mào)易過程。比如著名的淘寶網(wǎng)在2015年雙十一活動(dòng)中一天的成交量就達(dá)到912.17億元,這已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了風(fēng)靡全美的黑色星期五購物狂歡節(jié)的收入總量。
電子商務(wù)作為互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的產(chǎn)物,不僅已經(jīng)形成一股浪潮,而且是一種全新的商務(wù)模式;它與經(jīng)濟(jì)、金融、法律、管理、信息技術(shù)、社會(huì)生活等方面都有著密切的關(guān)系。它逐漸改變著企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),改變著整個(gè)供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu),甚至對整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行都產(chǎn)生了巨大的影響。
快捷的物流服務(wù)促進(jìn)了電子商務(wù)的大發(fā)展,同時(shí)電子商務(wù)發(fā)展的需求也使現(xiàn)代物流面臨著機(jī)遇和挑戰(zhàn),必然要隨之進(jìn)行變革和創(chuàng)新,二者深度融合發(fā)展對電子商務(wù)物流人才提出了新的要求。
2.電子商務(wù)復(fù)合型人才的迫切需求
電子商務(wù)行業(yè)的大發(fā)展,市場規(guī)模的不斷擴(kuò)大,社會(huì)和企業(yè)對電子商務(wù)人才的需求越來越趨向于復(fù)合型。這一方面要求電子商務(wù)從業(yè)人員掌握電子商務(wù)管理基礎(chǔ)、電子商務(wù)運(yùn)營等知識(shí);另一方面還要求掌握現(xiàn)代物流管理基礎(chǔ)、物流運(yùn)營、市場營銷等相關(guān)知識(shí)。這就對專業(yè)電子商務(wù)人才提出了更高的要求。
3.電子商務(wù)物流應(yīng)用課程教學(xué)中存在的問題
由于教學(xué)環(huán)境和教學(xué)觀念的差異,電子商務(wù)物流應(yīng)用課程在教學(xué)過程中還存在著一些問題,具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
(1)教學(xué)目標(biāo)不明確,與職業(yè)崗位脫節(jié)。電子商務(wù)物流應(yīng)用這門課程的教學(xué)目標(biāo)定位模糊不夠明確,缺乏對企業(yè)職業(yè)崗位進(jìn)行全面的調(diào)查研究,與職業(yè)崗位要求脫節(jié)。
(2)教學(xué)內(nèi)容不規(guī)范,知識(shí)更新速度慢。目前,由于技工院校對電子商務(wù)專業(yè)開設(shè)的電子商務(wù)物流應(yīng)用這門課程研究不夠深入,在內(nèi)容上缺乏統(tǒng)一規(guī)范,在課程教學(xué)目標(biāo)上也沒有明確的定位,從而導(dǎo)致教學(xué)的目標(biāo)不一致,教學(xué)的內(nèi)容不一致,教學(xué)的重點(diǎn)不一致等現(xiàn)象。另外,由于電子商務(wù)物流發(fā)展迅速,需要及時(shí)補(bǔ)充新的知識(shí)和技能,而我們的教材更新速度慢,加上有些教師照本宣科,沒有及時(shí)獲取行業(yè)的最新知識(shí),很多時(shí)候?qū)е聦W(xué)生正在學(xué)習(xí)的內(nèi)容和技能在企業(yè)實(shí)際應(yīng)用中已經(jīng)被淘汰,無法實(shí)現(xiàn)校企的無縫對接。
(3)教學(xué)方法與教學(xué)手段守舊刻板。從電子商務(wù)物流應(yīng)用這門課程的實(shí)際教學(xué)中看,教學(xué)方法和教學(xué)手段守舊刻板。教學(xué)方法比較單調(diào),只局限于課本上的內(nèi)容和知識(shí)的解釋層面,沒有深入的研究和拓展相關(guān)知識(shí),沒有結(jié)合當(dāng)前企業(yè)的案例,沒有完善的實(shí)訓(xùn)場地和校外實(shí)習(xí)基地,難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,導(dǎo)致對知識(shí)和職業(yè)技能水平的提升有限。
二、技工院校電子商務(wù)物流崗位能力需求分析
電子商務(wù)物流應(yīng)用直接對接的職業(yè)崗位是電子商務(wù)物流專員,該崗位需要三方面的知識(shí)和能力,即專業(yè)知識(shí)、崗位能力以及綜合職業(yè)素養(yǎng)。
1.專業(yè)知識(shí)方面的能力
包括電子商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí),要熟悉電子商務(wù)的概念,了解電子商務(wù)網(wǎng)站的運(yùn)營、電子支付、網(wǎng)絡(luò)安全等;物流基礎(chǔ)知識(shí),要熟悉物流的基本概念和特點(diǎn),了解電子商務(wù)與物流的關(guān)系;電子商務(wù)物流功能要素,要熟悉物流的七大功能要素,了解它們之間的內(nèi)在聯(lián)系和應(yīng)用技巧;電子商務(wù)倉儲(chǔ)操作實(shí)務(wù),要熟悉倉儲(chǔ)的工作流程和作業(yè)內(nèi)容,掌握常用的倉儲(chǔ)保管技巧;電子商務(wù)配送中心操作實(shí)務(wù),要熟悉電子商務(wù)環(huán)境下配送中心的特點(diǎn)及運(yùn)營過程;電子商務(wù)物流成本管理,要掌握物流成本管理的基礎(chǔ)知識(shí)和物流成本的控制方法;物流服務(wù)質(zhì)量評估與績效管理,要了解電子商務(wù)物流服務(wù)質(zhì)量評估和績效管理的方法。
2.職業(yè)崗位方面的能力
要具備電子商務(wù)物流運(yùn)作模式的分析和選擇能力,具備與第三方物流企業(yè)的協(xié)調(diào)組織能力,具有倉儲(chǔ)保管的組織能力和作業(yè)能力,具備電子商務(wù)物流配送的組織管理能力與操作能力,具有成本控制能力,具有物流管理軟件的操作能力,具有電子商務(wù)物流服務(wù)質(zhì)量評估能力及績效管理能力。
3.綜合職業(yè)素養(yǎng)方面的能力
要具有積極向上的工作態(tài)度;做事認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn),有效率;具有良好的人際溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神;具有靈活應(yīng)變能力和處理異常事故的能力;具有快速高效的學(xué)習(xí)能力。
三、電子商務(wù)大發(fā)展環(huán)境下技工學(xué)校電子商務(wù)物流應(yīng)用教學(xué)改革對策
電子商務(wù)物流應(yīng)用主要介紹電子商務(wù)相關(guān)的現(xiàn)代物流方面的知識(shí),包括電子商務(wù)下的物流過程,物流的各項(xiàng)功能和物流環(huán)節(jié)以及物流信息技術(shù)等專業(yè)知識(shí),較好地解決了電子商務(wù)專業(yè)人才對現(xiàn)代物流知識(shí)的缺失,具體教學(xué)改革措施如下。
1.基于崗位能力培養(yǎng)的課程定位
以就業(yè)為導(dǎo)向,崗位能力為本位,根據(jù)實(shí)際的工作內(nèi)容,分析出職業(yè)崗位的典型工作任務(wù)。培養(yǎng)出適合企業(yè)需求的復(fù)合型電子商務(wù)物流人才。學(xué)校把電子商務(wù)物流應(yīng)用安排在第二學(xué)期,總計(jì)72學(xué)時(shí),理論教學(xué)完成以后,將校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和企業(yè)實(shí)踐相結(jié)合,共計(jì)2周時(shí)間的實(shí)踐讓學(xué)生切實(shí)接觸到電子商務(wù)物流專員真實(shí)工作業(yè)務(wù)。
2.基于工作崗位整合教學(xué)內(nèi)容
電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生就業(yè)的主要是公司、企業(yè)的電子商務(wù)部門或個(gè)人創(chuàng)業(yè)開網(wǎng)店。因此,我們依據(jù)企業(yè)的電子商務(wù)崗位需求開發(fā)電子商務(wù)物流應(yīng)用課程;并由企業(yè)專家、專業(yè)帶頭人、骨干教師等組成專業(yè)建設(shè)和課程建設(shè)委員會(huì),通過開展企業(yè)調(diào)研、畢業(yè)生跟蹤問卷等相關(guān)資料及時(shí)地將最新的知識(shí)和技術(shù)納入課程內(nèi)容。
表 電子商務(wù)物流應(yīng)用 課程內(nèi)容
模塊
名稱 教學(xué)項(xiàng)目 學(xué)習(xí)任務(wù) 學(xué)時(shí)
基礎(chǔ)知
識(shí)模塊 項(xiàng)目一:電子商務(wù)物流應(yīng)用概述 任務(wù)一:電子商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)
任務(wù)二:物流基礎(chǔ)知識(shí)
任務(wù)三:電子商務(wù)與物流的關(guān)系 8
項(xiàng)目二:電子商務(wù)物流系統(tǒng) 任務(wù)一:電子商務(wù)物流作業(yè)系統(tǒng)
任務(wù)二:電子商務(wù)物流信息系統(tǒng) 6
專業(yè)技
能模塊 項(xiàng)目三:電子商務(wù)物流功能要素 任務(wù)一:物流包裝技術(shù)及其應(yīng)用
任務(wù)二:物流裝卸搬運(yùn)裝備技術(shù)及其應(yīng)用
任務(wù)三:物流運(yùn)輸技術(shù)及其應(yīng)用
任務(wù)四:物流倉儲(chǔ)技術(shù)及其應(yīng)用
任務(wù)五:電子商務(wù)物流信息技術(shù)及其應(yīng)用
任務(wù)六:自動(dòng)識(shí)別技術(shù)及其應(yīng)用 30
項(xiàng)目四:電子商務(wù)倉儲(chǔ)操作實(shí)務(wù) 任務(wù)一:貨物儲(chǔ)存計(jì)劃
任務(wù)二:貨物的保管保養(yǎng)
任務(wù)三:庫存管理 10
項(xiàng)目五:電子商務(wù)配送中心操作實(shí)務(wù) 任務(wù)一:電子商務(wù)物流配送模式
任務(wù)二:電子商務(wù)物流配送作業(yè)流程。 6
能力拓展模塊 項(xiàng)目六:電子商務(wù)物流成本 任務(wù)一:物流成本管理
任務(wù)二:物流成本控制 6
項(xiàng)目七:物流服務(wù)質(zhì)量評估與績效管理 任務(wù)一:物流服務(wù)質(zhì)量評估
任務(wù)二:績效管理 6
合計(jì) 72
3.以信息技術(shù)為支撐的多元化教學(xué)
(1)加強(qiáng)教育教學(xué)技術(shù)的學(xué)習(xí)。為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,教師應(yīng)不斷地學(xué)習(xí)先進(jìn)的教育技術(shù),有效利用微課、視頻、PPT課件、計(jì)算機(jī)等教學(xué)媒體開展教學(xué)。以筆者學(xué)院為例,經(jīng)常開展各種技術(shù)培訓(xùn)和比賽,如一體化課改培訓(xùn)、說課比賽、微課比賽,以賽促教,提高教師的技術(shù)水平,從而使更多的老師能夠利用各種教學(xué)手段開展高效率的課堂教學(xué)。
(2)改變課堂教學(xué)模式。以學(xué)生為主體,教師通過引導(dǎo)學(xué)生的思維脈絡(luò)設(shè)計(jì)教學(xué)過程,采用研討的方法,演繹的形式來組織教學(xué),提供學(xué)生參與的機(jī)會(huì),給予學(xué)生探究的時(shí)間和空間,讓學(xué)生在“學(xué)中做、做中學(xué)”。例如筆者學(xué)院教師在課堂教學(xué)模式上積累一些經(jīng)驗(yàn),在課堂上給學(xué)生先展示一些好的,做好的作品或者工作成果,然后引導(dǎo)學(xué)生為了也達(dá)到這樣的結(jié)果需要哪些知識(shí)、哪些技能,進(jìn)而主動(dòng)學(xué)習(xí),遇到不懂、不會(huì)的地方,教師給予相應(yīng)的引導(dǎo)和梳理,幫助學(xué)生解決問題,達(dá)到學(xué)生想要的結(jié)果。學(xué)生在這樣的過程中能不斷地豐富知識(shí),不斷取得成就感,不斷的取得進(jìn)步獲得新知。
(3)采用形式多樣的教學(xué)方法。一是模擬演練法,本課程教學(xué)中通過使用倉儲(chǔ)及運(yùn)輸沙盤模擬軟件,虛擬公司,學(xué)生通過扮演各種角色來完成工作任務(wù)。通過模擬演練不僅提高了學(xué)生的職業(yè)技能,還可以讓學(xué)生體會(huì)到團(tuán)隊(duì)精神和有效溝通的重要性。二是案例教學(xué)法,通過案例教學(xué)讓學(xué)生更生動(dòng)、直觀的理解知識(shí)要點(diǎn)。教師通過精心挑選案例,深入挖掘案例,設(shè)計(jì)討論題目鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)腦思考,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、判斷決策的能力。三是工作現(xiàn)場教學(xué)法,與企業(yè)合作,建立校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。并將部分實(shí)訓(xùn)課程如倉儲(chǔ)管理、配送與運(yùn)輸?shù)纫浦疗髽I(yè)工作現(xiàn)場,并邀請企業(yè)兼職教師進(jìn)行講解,使學(xué)生真實(shí)的感受,理解相關(guān)工作業(yè)務(wù)。
四、小結(jié)
電子商務(wù)物流應(yīng)用是一門實(shí)踐性強(qiáng)、涉及知識(shí)面廣的課程,需根據(jù)相關(guān)企業(yè)的崗位要求來設(shè)置課程內(nèi)容,不斷更新和完善課程的教學(xué)內(nèi)容,并采取先進(jìn)的教學(xué)手段和方法,來實(shí)現(xiàn)教學(xué)設(shè)想,實(shí)現(xiàn)與企業(yè)的無縫對接。
通過崗位能力需求分析和針對性地教學(xué),整合教學(xué)內(nèi)容,開展多元化教學(xué)方式,讓學(xué)生深入場景,在實(shí)踐中得到訓(xùn)練和鍛煉,主動(dòng)思考解決問題的方法。通過課程教學(xué)的改革不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,而且學(xué)生的能力和素質(zhì)得到了較大的提高,教學(xué)效果明顯,獲得了用人企業(yè)的好評。
參考文獻(xiàn):
[1]王玉勤.電子商務(wù)物流管理課程教學(xué)改革探析[J].中外企業(yè)家,2014(4).
[DOI]10.13939/ki.zgsc.2017.09.140
隨著我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)事業(yè)的快速發(fā)展,物流管理工作的重要性日益凸顯。在市場經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)的盈利能力與競爭實(shí)力往往會(huì)取決于企業(yè)的物流管理水平。物流指的是物品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流動(dòng)過程,是對物品運(yùn)輸、儲(chǔ)存、搬運(yùn)、包裝、配送、信息處理等的有機(jī)結(jié)合。物流管理是從降低物流成本、提高服務(wù)質(zhì)量的角度出發(fā),對物流活動(dòng)進(jìn)行的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)以及控制等。倉儲(chǔ)物流管理是鋼鐵企業(yè)的重要部分,鋼鐵倉儲(chǔ)物流管理水平的高低,對鋼鐵企業(yè)的市場競爭及服務(wù)質(zhì)量產(chǎn)生重要影響。因此,要高度重視鋼鐵企業(yè)的倉儲(chǔ)物流管理工作。
1 當(dāng)前鋼鐵企業(yè)倉儲(chǔ)物流管理中存在的問題
1.1 市場預(yù)見不足,缺乏科學(xué)規(guī)劃
對市場預(yù)見性不足,這是大多數(shù)鋼鐵企業(yè)倉儲(chǔ)物流中面臨的突出問題。由于鋼鐵物資從采購、運(yùn)輸?shù)竭M(jìn)倉庫儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)非常煩瑣,鋼鐵企業(yè)的市場預(yù)見性會(huì)對進(jìn)貨量及倉儲(chǔ)量產(chǎn)生直接影響。鋼鐵企業(yè)的市場預(yù)見性不夠,沒有經(jīng)過科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)而周密的分析,會(huì)給鋼鐵企業(yè)帶來嚴(yán)重后果:鋼鐵企業(yè)生產(chǎn)消耗量超過倉儲(chǔ)量,會(huì)給企業(yè)的正常生產(chǎn)帶來不利影響;倉儲(chǔ)量過大,帶來鋼鐵物資的大量積壓。
對于市場預(yù)見不足,一個(gè)主要原因在于鋼鐵企業(yè)對于倉儲(chǔ)物流缺乏科學(xué)系統(tǒng)的規(guī)劃。例如,一些鋼鐵企業(yè)的倉儲(chǔ)條件較差,不僅成品倉庫少,而且容量小,導(dǎo)致很多產(chǎn)品混合堆放,給倉儲(chǔ)盤點(diǎn)和庫存管理帶來困擾。一些鋼鐵企業(yè)倉儲(chǔ)物流的起重吊具比較落后,在鋼材產(chǎn)品進(jìn)出貨時(shí)效率低。還有些鋼鐵企業(yè)的倉儲(chǔ)地處于高度潮濕的環(huán)境中,儲(chǔ)存的鋼鐵物品出現(xiàn)銹蝕等問題,給企業(yè)造成較大經(jīng)濟(jì)損失。還有些鋼鐵企業(yè)在外租用分散的倉庫儲(chǔ)存貨物,不僅增加了企業(yè)的物流成本,也對鋼鐵物品儲(chǔ)運(yùn)管理帶來較多問題。
1.2 物資儲(chǔ)備失當(dāng),無法滿足需求
在很多鋼鐵企業(yè)中,物資儲(chǔ)備失當(dāng)主要表現(xiàn)為兩方面。一方面,鋼鐵等物資的庫存量超過企業(yè)實(shí)際的生產(chǎn)需要量,造成鋼鐵企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營成本顯著增加,在倉庫建設(shè)及維護(hù)、安排值班人員等方面的管理耗費(fèi)會(huì)明顯增大。另一方面,倉儲(chǔ)中鋼鐵等物資的儲(chǔ)存量低于企業(yè)生產(chǎn)所需的資源,使得企業(yè)面臨由于缺貨而引起成本的增加。同時(shí),在鋼鐵企業(yè)的物資儲(chǔ)備過程中,鋼鐵物品由于企業(yè)安全生產(chǎn)的要求以及生產(chǎn)機(jī)型改進(jìn)等因素,會(huì)出現(xiàn)淘汰、積壓等問題,也會(huì)引起物資儲(chǔ)備失當(dāng),增加鋼鐵企業(yè)的生產(chǎn)成本。
尤其是近年來,由于國內(nèi)外鐵礦石等原材料價(jià)格波動(dòng)較大,很多鋼鐵企業(yè)在倉儲(chǔ)物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面投入大量資金,用于購置機(jī)器設(shè)備以及倉儲(chǔ)物流裝備,以推動(dòng)生產(chǎn)及銷售等環(huán)節(jié)的發(fā)展。但是,隨著鋼鐵產(chǎn)品的銷量不斷增加,盲目增加對鋼鐵產(chǎn)品倉儲(chǔ)物流等設(shè)施及相關(guān)機(jī)器設(shè)備的投入,不僅沒有顯著提升產(chǎn)品的銷量及滿足客戶需求,反而過多地增加了鋼鐵企業(yè)的倉儲(chǔ)物流管理成本,損害了鋼鐵企業(yè)產(chǎn)品的市場競爭力。
1.3 專業(yè)人才缺乏,管理水平較低
倉儲(chǔ)物流管理作為一種現(xiàn)代管理技術(shù),涉及很多領(lǐng)域,這就要求物流管理人員不但要熟悉企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的整個(gè)流程,而且要掌握專業(yè)的物流管理知識(shí),熟悉企業(yè)內(nèi)部物流及產(chǎn)品向外延伸的供應(yīng)鏈管理等知識(shí)。專業(yè)人才已經(jīng)成為推動(dòng)鋼鐵倉儲(chǔ)物流行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵性因素。但是,我國鋼鐵企業(yè)以及鋼材倉儲(chǔ)流通領(lǐng)域管理人才缺乏已經(jīng)成為制約我國鋼鐵企業(yè)健康發(fā)展的主要原因。從發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)來看,當(dāng)前世界著名的大型鋼鐵企業(yè)都建立了多層次的物流管理教育體系,大力開展在職培訓(xùn)教育工作,還有一些國家建立了物流管理行業(yè)的職業(yè)資格認(rèn)證制度。當(dāng)前,對于我國很多鋼鐵企業(yè)來說,許多從事倉儲(chǔ)物流管理工作的人員,是從其他生產(chǎn)部門過來的,不僅物流基礎(chǔ)知識(shí)缺乏,而且甚至沒有接受過系統(tǒng)培訓(xùn)。專業(yè)人才缺乏,導(dǎo)致很多鋼鐵企業(yè)的管理水平較低,無法適應(yīng)倉儲(chǔ)物流管理信息化的要求。
2 完善鋼鐵企業(yè)倉儲(chǔ)物流管理的主要對策
2.1 重視鋼鐵倉儲(chǔ)物流,合理規(guī)劃倉儲(chǔ)物流工作
由于倉儲(chǔ)物流體系的運(yùn)行狀況,會(huì)對鋼鐵企業(yè)的生產(chǎn)、銷售以及企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生直接影響。面對激烈的市場競爭,鋼鐵企業(yè)要高度關(guān)注倉儲(chǔ)物流管理工作。
首先,要合理規(guī)劃鋼鐵企業(yè)倉儲(chǔ)物流管理工作。在鋼鐵企業(yè)的日常管理工作中,要細(xì)致做好鋼鐵企業(yè)倉儲(chǔ)物流管理計(jì)劃,統(tǒng)籌鋼鐵材料的供求關(guān)系,提高倉儲(chǔ)物流工作計(jì)劃的準(zhǔn)確性,提高鋼鐵物資儲(chǔ)運(yùn)效率。
其次,要有效降低鋼鐵企業(yè)的倉儲(chǔ)物流成本。鋼鐵企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)市場形勢和企業(yè)生產(chǎn)銷售實(shí)際,建立起完善的倉儲(chǔ)物流成本核算體系,控制鋼鐵倉儲(chǔ)物流中的成本支出,確保鋼鐵企業(yè)在產(chǎn)品銷售以及儲(chǔ)運(yùn)等環(huán)節(jié)的低成本和高效率運(yùn)行。
最后,要重視鋼鐵企業(yè)倉儲(chǔ)物流各環(huán)節(jié)之間的協(xié)調(diào)運(yùn)行。鋼鐵企業(yè)的倉儲(chǔ)物流管理與產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)之間相互銜接,鋼鐵企業(yè)的倉儲(chǔ)物流管理工作需要其他部門之間的配合與協(xié)調(diào),確保倉儲(chǔ)物流工作合理推進(jìn)。
2.2 優(yōu)化鋼鐵儲(chǔ)備物資,完善鋼鐵倉儲(chǔ)工作流程
合理儲(chǔ)備鋼鐵物資,不僅能夠有效節(jié)約企業(yè)資源,減少企業(yè)成本,而且可以對企業(yè)資源進(jìn)行有效管控。因此,要完善鋼鐵儲(chǔ)運(yùn)工作流程,加快鋼鐵企業(yè)倉儲(chǔ)物流管理信息系統(tǒng)建設(shè)。
首先,搭建鋼鐵企業(yè)倉儲(chǔ)物流服務(wù)平臺(tái)。通過對客戶、企業(yè)、運(yùn)輸車輛等資料的深入分析,縮短倉儲(chǔ)物流環(huán)節(jié)及信息流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),提高倉儲(chǔ)物流管理效率,降低儲(chǔ)運(yùn)成本。
其次,完善鋼鐵企業(yè)倉儲(chǔ)物流運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)。鋼鐵企業(yè)要適應(yīng)信息化的發(fā)展要求,在倉儲(chǔ)物流信息、倉儲(chǔ)物流作業(yè)以及倉儲(chǔ)物流運(yùn)營等環(huán)節(jié)之間建立起統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)作體系,促進(jìn)鋼鐵企業(yè)與客戶之間的快速準(zhǔn)確的信息交換。
最后,強(qiáng)化鋼鐵企業(yè)倉儲(chǔ)物流的集中管理。借助于信息技術(shù),鋼鐵企業(yè)可以倉儲(chǔ)物流進(jìn)行集中化管理。由于鋼鐵企業(yè)的業(yè)務(wù)范圍比較廣泛,通過對倉儲(chǔ)物流的集中管理,不僅可以有效節(jié)約成本,而且規(guī)避了企業(yè)的市場風(fēng)險(xiǎn)。
2.3 培養(yǎng)鋼鐵物流人才,提高倉儲(chǔ)物流信息水平
要從增強(qiáng)鋼鐵企業(yè)的市場競爭實(shí)力這一目標(biāo)出發(fā),培養(yǎng)專業(yè)的鋼鐵倉儲(chǔ)物流管理人才,提高人才密度,優(yōu)化隊(duì)伍結(jié)構(gòu),提高倉儲(chǔ)物流的信息化水平。
首先,員工隊(duì)伍結(jié)構(gòu)要和鋼鐵企業(yè)現(xiàn)代化倉儲(chǔ)物流管理的發(fā)展需要相適應(yīng)。要加大人才引進(jìn)及培養(yǎng)力度,使從事倉儲(chǔ)物流管理的員工職稱結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)等要進(jìn)一步優(yōu)化,不斷提高員工隊(duì)伍的整體素質(zhì),建立起穩(wěn)定、富有朝氣和競爭力的員工團(tuán)隊(duì)。
其次,要加大倉儲(chǔ)物流管理員工的培訓(xùn)力度。使員工能夠靈活操作專業(yè)化的物流管理信息系統(tǒng)開展工作,不斷規(guī)范鋼鐵企業(yè)的倉儲(chǔ)物流管理工作,不僅要顯著提高鋼鐵企業(yè)的物流管理水平,而且要有效控制鋼鐵企業(yè)的物流成本。
最后,要提高倉儲(chǔ)物流管理人員的專業(yè)技能。鋼鐵企業(yè)要重視做好客戶資料的收集、分析、存檔及管理等工作,準(zhǔn)確掌握客戶的需求信息,有針對性地為客戶提供各類服務(wù),及時(shí)處理客戶遇到的各種問題。
3 結(jié) 論
在當(dāng)前鋼鐵企業(yè)競爭不斷加劇,鋼鐵產(chǎn)能過剩的背景下,為了降低倉儲(chǔ)物流成本,增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,鋼鐵企業(yè)應(yīng)當(dāng)高度重視倉儲(chǔ)物流管理工作,有效推動(dòng)鋼鐵企業(yè)的供應(yīng)流程合理運(yùn)轉(zhuǎn),在節(jié)約企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營成本的同時(shí),提高鋼鐵企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和市場競爭實(shí)力。