時間：2023-03-08 15:37:43
序論：速發(fā)表網(wǎng)結(jié)合其深厚的文秘經(jīng)驗，特別為您篩選了11篇餐飲市場營銷工作計劃范文。如果您需要更多原創(chuàng)資料，歡迎隨時與我們的客服老師聯(lián)系，希望您能從中汲取靈感和知識！
個人銷售工作計劃一本人在2021年年度，業(yè)績不是太理想，當(dāng)然這其中肯定有許多不足和需要改進(jìn)、完善的地方。今年，我將一如既往地按照公司的要求，在去年的工作基礎(chǔ)上，本著“多溝通、多協(xié)調(diào)、積極主動、創(chuàng)造性地開展工作”的指導(dǎo)思想，發(fā)揚(yáng)井岡山創(chuàng)業(yè)精神，確立工作目標(biāo)，全面開展2016年年度的工作。現(xiàn)制定工作劃如下:
一;對于老客戶，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。
二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種渠道快速開發(fā)新客戶,推廣新產(chǎn)品.
三;要有好業(yè)績就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能相結(jié)合。
四;今年對自己有以下要求
1：每周要拜服4個以上的新客戶，還要有1到 2個潛在客戶。
2：一周一小結(jié)，每月一大結(jié)，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。
3：見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求，再做好準(zhǔn)備工作才有可能與這個客戶合作。
4：對自己嚴(yán)格要求,學(xué)習(xí)亮劍精神,工作扎實細(xì)致,要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)，多看書及相關(guān)產(chǎn)品知識，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，與同行們交流，向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
5：對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)意識,為公司樹立更好的形象,讓客戶相信我們的工作實力，才能更好的完成任務(wù)。
6：和公司其他員工要有良好的溝通，有團(tuán)隊意識，多交流，多探討，才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。
7：為了今年的銷售任務(wù)每月我要努力完成1萬到2萬元的任務(wù)額，為公司創(chuàng)造利潤。
以上就是我這一年的工作計劃，工作中總會有各種各樣的困難，我會向領(lǐng)導(dǎo)請示，向同事探討，共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻(xiàn)。
個人銷售工作計劃二作為酒店的銷售人員，個人的業(yè)績直接關(guān)系著酒店的收益，下面是我個人20__年工作計劃：
一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)，建立完善的客戶檔案
對賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了發(fā)展酒店日后的穩(wěn)定客戶客戶群，除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。明年開業(yè)前期在適當(dāng)時期召開次大型客戶聯(lián)絡(luò)會，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽取客戶對酒店開業(yè)后的建設(shè)性意見。
二、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵營銷機(jī)制
開拓市場，爭取客源，營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，制訂完善20__年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則，提高營銷的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡(luò)電話的，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待，服務(wù)周到
接待團(tuán)體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，全天侯服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到。針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對，限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作，主動協(xié)調(diào)與酒店各部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作
與相關(guān)部門密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
20__年，營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù)，開拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
個人銷售工作計劃三20__年，新年到了，給自已訂立一個新的目標(biāo)和計劃。將主要圍繞節(jié)假日進(jìn)行活動策劃，拉動消費(fèi)，提高收益，下面是具體的工作計劃：
一、情人節(jié)營銷計劃
以中、青年為主題，推出情侶套餐、情侶洗浴，情侶客房、大型晚會現(xiàn)場速配游戲活動。前50對報名參加的免收夜總會門票費(fèi)用，并評選出當(dāng)晚情侶獎，默契獎，人緣獎。以此來吸引我們的目標(biāo)客戶。并同時推出美容卡、健身卡等的銷售活動。擴(kuò)大我們的市場份額，提高競爭力。
二、五一國際勞動節(jié)營銷計劃
以餐飲為主題，推出五一美食七天樂，來酒店用餐，天天有驚喜，天天有優(yōu)惠。依次來提升長假期間餐廳上座率。同時加大與旅行社的合作，爭取更多的旅行團(tuán)隊。
三、端午節(jié)
隨著餐飲美食節(jié)同期推出粽子風(fēng)味大賽，設(shè)置獎項：評出造型獎，口味獎，組織獎，參與獎，的粽子和最小的粽子獎。以此來帶動酒店的餐飲發(fā)展和其他配套設(shè)施的盈利。以此擴(kuò)大社會影響，提高公司的美譽(yù)度。評選秀的，前十名有不同的獎勵。邀請到酒店參觀并入住酒店，以次來表達(dá)酒店對員工勞動成果的肯定。提高公司的美譽(yù)度，從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
四、六一國際兒童節(jié)營銷計劃
以兒童為主題，推出兒童夏令營活動，從各小學(xué)選出年度秀的學(xué)生共計100人，由公司出費(fèi)用組織帶領(lǐng)兒童旅游，舉辦篝火晚會活動，并免費(fèi)洗浴一次。隨團(tuán)記者隨時報道有關(guān)活動情況，以獲得免費(fèi)的新聞宣傳。以此擴(kuò)大社會影響，提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
五、教師節(jié)營銷計劃
以我最敬愛的老師為主題，推出有獎?wù)魑募霸姼璞荣?。對被評為年度優(yōu)秀教師的，給予免費(fèi)提供一次洗浴門票及其他節(jié)日禮品。獲獎作品也有相應(yīng)的獎勵。
六、中秋節(jié)營銷計劃
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)擬定酒店市場營銷計劃及營銷策略。
2、負(fù)責(zé)擬定市場拓展及推廣工作的行動計劃。
3、 負(fù)責(zé)酒店的廣告策劃宣傳工作。
4、負(fù)責(zé)組織實施酒店既定的營銷方案,并根據(jù)市場的變化作相應(yīng)的策略調(diào)整,以達(dá)到最佳銷售效果,定期向酒店總經(jīng)理匯報工作進(jìn)度。
5、負(fù)責(zé)酒店銷售公關(guān)資料的收集、積累,文件、材料的整、編寫等工作。
6、負(fù)責(zé)與房務(wù)部、餐飲部等部門協(xié)調(diào)共同制定客房、餐飲等價格方案及優(yōu)惠規(guī)定,并每年對合同協(xié)議進(jìn)行一次修訂。
7、負(fù)責(zé)與財務(wù)部協(xié)調(diào)審核客戶掛賬的方式、限度和信用情況,并協(xié)助催收帳項。
8、負(fù)責(zé)每年定期參與重要的國內(nèi)外旅游行業(yè)展銷會,加強(qiáng)酒店對外宣傳。
9、負(fù)責(zé)建立合作緊密、高效能的營銷隊伍,充分發(fā)揮每位成員的潛能。
10、負(fù)責(zé)制定及修訂營銷人員工效掛鉤方案,督促銷售部員工開拓有潛質(zhì)的新客戶并簽定商務(wù)合約。
11、廣泛開展市場調(diào)研,收集顧客意見,制定最佳營銷方案及優(yōu)惠規(guī)定等。
12、每周召開由總經(jīng)理、各經(jīng)營部門負(fù)責(zé)人及銷售人員參加的營銷例會,以便協(xié)調(diào)、修訂、檢討有關(guān)改善酒店的經(jīng)營狀況,全面做好營銷工作。
13、堅持向下級提供長期性培訓(xùn),加強(qiáng)營銷人員的信心與效能。
14、有計劃推出各種形式的公關(guān)活動,并撰寫供傳媒使用的宣傳稿件。定期邀請記者采訪,以擴(kuò)大酒店的知名度。
15、負(fù)責(zé)組織酒店宣傳材料的編寫、攝影、錄像、印刷及宣傳,并與媒體建立良好關(guān)系,取得他們的支持和幫助。
16、負(fù)責(zé)檢查酒店的廣告宣傳內(nèi)容有無差錯、是否美觀、設(shè)計是否高雅、與酒店格調(diào)是否相符等。
17、負(fù)責(zé)建立公關(guān)銷售業(yè)務(wù)檔案,以便查閱。
18、負(fù)責(zé)與有重要客戶保持良好的商務(wù)往來,定期拜訪旅游機(jī)構(gòu)要員、大中型企業(yè)客戶接待部門負(fù)責(zé)人、政府部門的重要客戶,征求客戶的意見,增進(jìn)了解、加強(qiáng)合作。
19、 負(fù)責(zé)組織和參加vip客人的接待。
20、了解和掌握市場信息與同行業(yè)銷售方針,定期向總經(jīng)理上交市場報告,并提出相應(yīng)對策。
21、根據(jù)酒店的近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營目標(biāo)和規(guī)劃,負(fù)責(zé)整體銷售工作,招攬客源,負(fù)責(zé)商務(wù)市場的業(yè)務(wù)拓展和方案實施。做好市場周密分析,選好銷售市場和銷售對策。
22、協(xié)調(diào)好營銷部與酒店各部門的關(guān)系,使各個工作環(huán)節(jié)順利運(yùn)轉(zhuǎn)。
23、 親自迎接所有大型會議之主辦人。
24、利用一切機(jī)會和場所進(jìn)行公關(guān)活動,如在宴會、酒會、茶話會、展覽會、洽談會、座談會、紀(jì)念會、慶祝會等一切社交活動。
銷售個人月工作計劃二：
為了進(jìn)一步提高自己的工作效率及工作能力，特制定以下工作計劃：
一、對銷售工作的認(rèn)識：
1、不斷學(xué)習(xí)行業(yè)知識、產(chǎn)品知識，為客戶帶來實用介紹內(nèi)容，更好為客戶服務(wù)，顯得行業(yè)的專業(yè)性;
2、先友后單：與客戶發(fā)展良好友誼，轉(zhuǎn)換銷售員角色，處處為客戶著想，把客戶當(dāng)成自己朋友，達(dá)到思想和情感上的交融;
3、調(diào)整心態(tài)，進(jìn)一步提高自己的工作激情與工作自信心;百倍認(rèn)真努力地對待每一天工作、每一個潛在客戶的挖掘;
4、去除任何客戶拒絕的恐懼心理，對任何一個營銷電話、任何一個潛在客戶要自信專業(yè)性的進(jìn)行交流;
二、對銷售工作的提高：
1、制定工作日程表;(見附表)
2、一天一小結(jié)、一周一大結(jié)、一月一總結(jié);不斷查找工作上的不足，及時糾正工作的失誤，完善工作的整體效率;
3、不斷挖掘潛在客戶、展示產(chǎn)品、跟進(jìn)客戶;樂觀積極向上自信的工作態(tài)度才能擁有很好的工作成果;
4、每天堅持打40個有效電話，挖掘潛在客戶、每周至少拜訪2位客戶(此數(shù)字為目標(biāo)，供參考，盡量做到)，促使?jié)撛诳蛻糇兂煽沙掷m(xù)客戶：
5、拜訪客戶之前要對該客戶做全面的了解(客戶的潛在需求、職位、權(quán)限以及個人性格和愛好)，并準(zhǔn)備一些必要的話題或活動去與客戶進(jìn)行更好的交融及相應(yīng)的專業(yè)產(chǎn)品知識的應(yīng)付方案;
6、對陜西省、山西省、江西省、河南省四大省市、縣公路段單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行逐個電話銷售，挖掘潛在客戶，跟進(jìn)并對相關(guān)重要客戶進(jìn)行預(yù)約拜訪;
7、提高自己電話營銷技巧，靈活專業(yè)地與客戶進(jìn)行電話交流;
8、通過電話銷售過程中了解各省、市的設(shè)備儀器使用、采購情況及相關(guān)重要追蹤人;
三、重要客戶跟蹤：
1、江西萍鄉(xiāng)市公路管理局供機(jī)科林科長、養(yǎng)護(hù)科曾科長;
2、山西、陜西、江西、河南各省市級公路局養(yǎng)護(hù)科;
3、浙江省臨安市公路局、淳安縣公路段、昌化縣公路段、建德縣公路段的相關(guān)負(fù)責(zé)人;
4、山西省大同市北郊區(qū)公路段橋工程樂;
5、河南市政管理處的姚科長;
以上是我十月份工作計劃，我會嚴(yán)格按計劃進(jìn)行每一項工作;敬請魏總對此計劃不全的一面加以指點(diǎn)，謝謝!
銷售個人月工作計劃三：
隨著11月份的結(jié)束，也意味著進(jìn)入下一步的實質(zhì)性工作階段，房產(chǎn)銷售每月工作計劃。回顧這一個月的工作，非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的頂力支持，使我掌握相關(guān)業(yè)務(wù)知識?；诒救耸堑谝淮谓佑|房產(chǎn)銷售行業(yè)，面臨困難和壓力較大，針對行業(yè)特點(diǎn)、現(xiàn)狀，結(jié)合本人這一個多月來對“房產(chǎn)銷售”的理解和感悟，特對12月分工作制定以下房產(chǎn)銷售工作計劃。
本工作計劃包括宗旨、目標(biāo)、工作開展計劃和計劃評估總結(jié)，日計劃，等五部分。
一.宗旨
本計劃是，完成銷售指標(biāo)100萬和達(dá)到小組增員10人。制定本計劃的宗旨是確保完成指標(biāo)、實現(xiàn)目標(biāo)。
二.目標(biāo)
1. 全面、較深入地掌握我們“產(chǎn)品”地段優(yōu)勢并做到應(yīng)用自如。
2. 根據(jù)自己以前所了解的和從其他途徑搜索到的信息，搜集客戶信息1000個。
3. 鎖定有意向客戶30家。
4. 力爭完成銷售指標(biāo)
三.工作開展計劃
眾所周知，現(xiàn)代房產(chǎn)銷售的競爭，就是服務(wù)的競爭。服務(wù)分為售前服務(wù)、售中服務(wù)和售后服務(wù)，而我們房產(chǎn)銷售也是一種“服務(wù)“，所以前期工作即就是售前服務(wù)更是我們工作的重中之重。正是因為如此，我的工作開展計劃也是圍繞“售前服務(wù)”來進(jìn)行。
1.多渠道廣泛地收集客戶資料，并做初步分析后錄入，在持續(xù)的信息錄入過程中不斷地提高自己的業(yè)務(wù)知識，使自己在對房產(chǎn)銷售特點(diǎn)掌握的基礎(chǔ)上進(jìn)一步的深入體會，做到在客戶面前應(yīng)用自如、對答如流。
2.對有意向的客戶盡可能多地提供服務(wù)(比如根據(jù)其需要及時通知房原和價格等信息)，目的讓客戶了解房源和價格，在此基礎(chǔ)上，與客戶進(jìn)行互動溝通。
其次給客戶一種無形的壓力，比如：房源緊張，價格要上漲，等。挑起其購買欲望.
3.在用電話與客戶交流的過程中，實時掌握其心理動態(tài)，并可根據(jù)這些將客戶分類。
4.在交流的過程中，鎖定有意向的客戶，并保持不間斷的聯(lián)系溝通，在客戶對我們的“產(chǎn)品”感興趣或希望進(jìn)一步了解的情況下，可以安排面談。
5.在面談之前要做好各種充分準(zhǔn)備，做到對房源，面積，單價等。了如指掌
6..對每次面談后的結(jié)果進(jìn)行總結(jié)分析，并向上級匯報，聽取領(lǐng)導(dǎo)的看法。克服困難、調(diào)整心態(tài)、繼續(xù)戰(zhàn)斗。
2009年工作回顧
一、酒店運(yùn)營
（1）精心細(xì)致的服務(wù)接待、奠定酒店的市場定位
隨著句容城市規(guī)劃與經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，綜合實力逐漸增強(qiáng)。目前已累計批辦外商投資企業(yè)500多家，實際引進(jìn)外資近13億美元。旅游產(chǎn)業(yè)以茅山、寶華山為核心，為句容帶來了諸多的市場商機(jī)。句容曙光國大憑借自身軟、硬件條件，承擔(dān)了多項高規(guī)格的接待任務(wù)。如：茅山旅游文化節(jié)、中國遠(yuǎn)洋集團(tuán)總裁一行、江蘇省公務(wù)員考試培訓(xùn)班、全國象棋冠軍大師賽等多場高規(guī)格的會議和VIP接待，得到了社會各界人士的一致肯定。其中，一年一度的市人大會議是規(guī)模最大，規(guī)格最高的政府性會議，相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)指定由句容曙光國大全程接待。這是對我們酒店品牌、服務(wù)、接待能力的一次重大考驗和檢閱！最終，整個服務(wù)接待完美收官，堪稱年度服務(wù)杰作！句容曙光國大在過去的一年，通過承接社會各界不同類型的會務(wù)、商務(wù)、宴席、團(tuán)隊，等接待工作，贏得了酒店硬件最好、產(chǎn)品質(zhì)量最佳、服務(wù)最規(guī)范的四星級商務(wù)旅游酒店的口碑。
（2）打好酒店文化營銷牌，擴(kuò)大酒店品牌影響力
通過對酒店資源整合，用不同的主題營銷活動，把2009年全年的經(jīng)營活動連貫起來，巧妙利用節(jié)假日，地方文化，展開一系列的經(jīng)營主題。推出如江鮮美食節(jié)、中秋月餅、圣誕節(jié)和企業(yè)文化建設(shè)等多項主題文化活動。酒店通過對上述主題文化活動積極展開酒店公關(guān)、銷售活動，最終實現(xiàn)了酒店兩個效益的雙豐收。2009年句容曙光國大先后獲得句容市政府頒發(fā)的“慈善企業(yè)”、“佳民營服務(wù)業(yè)企業(yè)”、“誠信餐飲企業(yè)”等多項榮譽(yù)和稱號。
（3）加大酒店設(shè)施設(shè)備更新力度，繼續(xù)保持行業(yè)市場領(lǐng)跑優(yōu)勢
通過對酒店設(shè)施設(shè)備的合理投入、更新改造、設(shè)備保養(yǎng)工作，保證酒店永續(xù)經(jīng)營和發(fā)展是酒店管理工作一個宗旨。一年來，我們不斷對市場進(jìn)行分析和研究，對餐廳包廂進(jìn)行升級改造，提高檔次，對宴會廳增加了卡拉OK點(diǎn)歌系統(tǒng)，滿足了廣大客戶的實際需求，增加了宴席市場的競爭力；對客房設(shè)施進(jìn)行更新，特別是行政樓層液晶電腦，顯現(xiàn)出客房強(qiáng)勁的市場競爭力；酒店免費(fèi)寬帶上網(wǎng)、商務(wù)中心電腦信息查詢、會議室無線上網(wǎng)，酒店的信息化建設(shè)已走在了句容同行業(yè)市場的前列。通過不斷更新、換代、升級，使我們酒店的產(chǎn)品優(yōu)勢得到了進(jìn)一步的強(qiáng)化。
二、酒店管理
（1）規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，順利掛牌四星
酒店2009年的主要管理目標(biāo)就是旅游涉外飯店四星級掛牌任務(wù)。酒店董事會迅速成立創(chuàng)四星辦公室，創(chuàng)四星領(lǐng)導(dǎo)小組，結(jié)合酒店管理實際情況，分別建立起資料整理小組、工程整改小組、對外宣傳及品牌維護(hù)小組、服務(wù)質(zhì)量小組來進(jìn)一步將工作做到實處。為使創(chuàng)四星工作和規(guī)范化服務(wù)深入人心，酒店組織開展了多種形式的宣傳和培訓(xùn)：編印《旅游飯店星級劃分宣傳資料》、《禮儀手冊》等多種資料，并且開展了爭創(chuàng)四星動員大會、爭創(chuàng)四星系列培訓(xùn)課程，酒店服務(wù)人員通過英語等級考試人數(shù)為49人；上崗證持證率達(dá)95%以上。在酒店開業(yè)一周年之際，順利通過了省、地、市旅游星評委員會的明查暗訪，榮膺四星級旅游飯店。同時，酒店利用創(chuàng)“四星”的良好契機(jī)，不斷強(qiáng)化產(chǎn)品和服務(wù)管理，使酒店的服務(wù)質(zhì)量不斷攀升，符合了四星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求。
（2）加大酒店培訓(xùn)機(jī)制配套建設(shè)，完善人力資源的開發(fā)與管理
2009年，酒店進(jìn)一步完善了內(nèi)部培訓(xùn)體系，編印了崗前規(guī)范化的培訓(xùn)教材。對基層管理以上人員重點(diǎn)加強(qiáng)了創(chuàng)新意識和專業(yè)知識的灌輸；加強(qiáng)對員工的基礎(chǔ)培訓(xùn)，保證培訓(xùn)內(nèi)容的針對性、實效性。此外，我們還通過制訂和試行跨部門換崗鍛煉、同集團(tuán)下屬兄弟酒店進(jìn)行跨酒店定期鍛煉制度以及集團(tuán)外同行定期考察交流制度，以此加快酒店專業(yè)人才的培養(yǎng)。為員工綜合素質(zhì)的提高和專業(yè)知識水平的提升，同時為集團(tuán)儲備酒店專業(yè)人才做了極具意義的嘗試。
為應(yīng)對日益增加的人力成本，酒店建立多樣化用工制度，與社會建立多渠道用工體系，不僅改善酒店用工結(jié)構(gòu)，也降低勞動成本，提高勞動效率；通過與周邊學(xué)校的聯(lián)系，在接待高峰期利用鐘點(diǎn)工進(jìn)行服務(wù)，減少人力成本支出，提升酒店的經(jīng)營收益。
（3）建立并完善激勵機(jī)制，提供人才公平競爭舞臺
為了培養(yǎng)并強(qiáng)化員工的服務(wù)競爭意識，酒店先后出臺了部門業(yè)績考核辦法和服務(wù)質(zhì)量考核體系，員工的工資直接與崗位業(yè)績掛鉤，充分發(fā)揮員工的積極性。推行“重要崗位量化考核制度”、年度員工達(dá)標(biāo)考核等，對內(nèi)部的人力開發(fā)管理機(jī)制進(jìn)行改革、創(chuàng)新，營造“惟才是用”的用人機(jī)制和良好的育人環(huán)境，盡可能為員工提供一個全面展示才華的舞臺，深度挖掘員工的積極性和創(chuàng)造性，為酒店的發(fā)展形成了一股強(qiáng)大的合力。
2009年酒店應(yīng)用和推廣了公開競聘上崗制度，建立以公示、民意測評、理論考核、面談等步驟公開競聘，不僅為酒店注入新的人力開發(fā)活力，也使酒店在人力開發(fā)與管理上邁出嘗試性的一步。
（4）抓好服務(wù)質(zhì)量管理，促進(jìn)酒店品質(zhì)提升
2009年，酒店對服務(wù)質(zhì)量的重要性做了認(rèn)真分析，并運(yùn)用科學(xué)的方法持之以恒地抓好酒店服務(wù)質(zhì)量的管理工作。
一是做好一年一度的崗位達(dá)標(biāo)考核，做好穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)工作。相關(guān)部門也積極探索創(chuàng)新管理，采取多種措施，有效地促進(jìn)了各項管理工作。
二是在日常管理中，反復(fù)抓好“有聲和微笑”二項基礎(chǔ)服務(wù)工作，經(jīng)過一年的努力和服務(wù)明星活動的推出，我們的賓客滿意度也進(jìn)一步提高。
三是成立了以各部門專門崗位基層管理人員為主的質(zhì)檢小組，每天至各區(qū)域進(jìn)行質(zhì)檢工作，強(qiáng)化質(zhì)量分析和質(zhì)量的預(yù)前控制。
（5）堅持一線為顧客服務(wù)二線為一線服務(wù)的宗旨
根據(jù)企業(yè)發(fā)展的規(guī)律生存期（08-09年）——發(fā)展期（2010-2012年）——騰飛期（2013-2015）。在總體經(jīng)營戰(zhàn)略的基礎(chǔ)上，2010年酒店重點(diǎn)經(jīng)營管理工作圍繞“服務(wù)規(guī)范年”（包括：服務(wù)語言、服務(wù)禮儀、服務(wù)流程、服務(wù)設(shè)施、公共關(guān)系、車隊服務(wù)、應(yīng)急服務(wù)、圖書閱覽、文化建設(shè)、等。各部門以服務(wù)規(guī)范年為管理目標(biāo)，制定年度、月度、每周工作計劃與節(jié)點(diǎn)要求）為基點(diǎn)，大力展開內(nèi)外結(jié)合的管理思路。市場營銷戰(zhàn)略主體以制造文化主題為主要賣點(diǎn)。一線部門緊密圍繞“服務(wù)營銷”這一主題概念，二線部門以服務(wù)好一線部門為宗旨，為“前線將士”做好后勤服務(wù)，以總經(jīng)辦、人力資源、財務(wù)為首的后勤部門大力展開服務(wù)文化，為酒店最終贏得市場創(chuàng)造了寶貴的時間。
三、年度工作結(jié)語與自省
過去的一年充滿著許許多多的不確定因素，金融危機(jī)對酒店行業(yè)的沖擊，市場消費(fèi)的疲軟與謹(jǐn)慎導(dǎo)致酒店09年上半年工作進(jìn)入一個“迷茫期”，在大力開展市場拓展、服務(wù)內(nèi)功修煉等有效手段的同時，酒店高層深入國內(nèi)同行業(yè)市場進(jìn)行考察與研究，最終通過對“績效目標(biāo)考核”、“菜肴出品的創(chuàng)新”、“人才的引進(jìn)”等工作，09年終于實現(xiàn)全年經(jīng)營指標(biāo)?；仡?9，酒店的經(jīng)營與管理依然存在漏洞，如：先進(jìn)的酒店管理理念理解太慢、產(chǎn)品創(chuàng)新速度不夠、人員流失比例失衡、培訓(xùn)不徹底、團(tuán)隊建設(shè)以及核心凝聚力不夠，部門協(xié)調(diào)與溝通存在誤區(qū)。盡管未來充滿艱辛，我們有理由相信：我們的團(tuán)隊一定會做的更好。
四、2010年工作計劃
2010年酒店總體發(fā)展戰(zhàn)略：在集團(tuán)公司的指導(dǎo)下，圍繞年度經(jīng)營計劃目標(biāo)，充分整合酒店資源，創(chuàng)新觀念、服務(wù)、技術(shù)，提升綜合接待服務(wù)素質(zhì)、增加服務(wù)設(shè)施設(shè)備、規(guī)范服務(wù)流程、積極參與政府旅游規(guī)劃配套、為忠誠客戶定制個性化服務(wù)、全年積極展開主題文化營銷、提升品牌忠誠度、積極拓展區(qū)域外市場、以團(tuán)隊、會務(wù)為主的市場營銷戰(zhàn)略，保持曙光國大在句容同業(yè)市場的龍頭地位。
（1）2010年酒店經(jīng)營目標(biāo)：
營業(yè)收入3200萬元，GOP值500萬元。其中房務(wù)部營業(yè)收入1150萬元，餐飲部營業(yè)收入2050萬元。
（2）主要措施
2.1、明確酒店市場與經(jīng)營定位，加大市場與客戶拓展力度
繼續(xù)以政府、企事業(yè)單位、高檔商務(wù)散客為主要市場，同時以婚宴、會議、高檔宴請為主要服務(wù)目標(biāo)，拓展外埠高檔商務(wù)、會議市場，特別要加強(qiáng)省級會議市場拓展力度，擴(kuò)大酒店輻射面。同時，要充分利用網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng)、機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)與華東知名旅行社合作關(guān)系、增加預(yù)定業(yè)務(wù)；加深與各大媒體的合作，突出酒店品牌形象、策劃和實施系列主題公關(guān)活動，全面推進(jìn)曙光國大品牌文化年建設(shè)，為下一個三年計劃打下堅實基礎(chǔ)。
2.2、完善崗位配套與職能劃分，加強(qiáng)對人力資源績效考核與管理
恢復(fù)成立酒店公共關(guān)系部，強(qiáng)調(diào)公共關(guān)系管理職能。形成VI導(dǎo)入、策劃、新聞和客戶管理四大職能，創(chuàng)建酒店品牌。同時，對2009年業(yè)績提成方案調(diào)整，將婚宴接待劃歸餐飲部負(fù)責(zé)，外部市場專人跟蹤，銷售經(jīng)理集中精力做好本地市場的客戶開發(fā)與維護(hù)工作。
完善招聘、晉升和降級、績效考核等工作，對人力資源開發(fā)管理透明化、公開化；要分層面、分類別、分步驟實施管理人員工作績效考核，逐步完善全員績效考核與管理。新晨
2.3、強(qiáng)化酒店服務(wù)質(zhì)量管理工作，不斷提升酒店品牌
2010年，增加100人左右會議室，彌補(bǔ)我們中型會議室的缺憾。堅定不移地貫徹“品質(zhì)至上”的方針，對酒店的服務(wù)特色、服務(wù)質(zhì)量繼續(xù)創(chuàng)新與保證；全年推進(jìn)質(zhì)量管理活動：第一季度我們推出“第一時間微笑和問候”主題活動，第二季度推出“服務(wù)技能大比武”，第三季度推出禮儀大使評選，第四季度推出曙光關(guān)懷。
一、立足全局，培育戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)
（一）積極融入全省發(fā)展戰(zhàn)略。緊緊抓住全省轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)的重大機(jī)遇，認(rèn)真貫徹國務(wù)院《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》和省委、省政府《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)旅游業(yè)又好又快發(fā)展的意見》，爭取省委、省政府上半年召開全省旅游發(fā)展大會，爭取省人大支持下半年完成《山東省旅游條例》修訂工作，從立法和政策層面確立旅游業(yè)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)定位。借助黃河三角洲開發(fā)上升到國家戰(zhàn)略，將旅游業(yè)融入黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)開發(fā)建設(shè)，重點(diǎn)支持黃河口生態(tài)旅游區(qū)、黃河水城聯(lián)合創(chuàng)建國家5a級旅游景區(qū)，創(chuàng)建國家級生態(tài)旅游示范區(qū)。以打造溫帶濱海旅游連綿帶為目標(biāo)，全面實施《山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)旅游業(yè)規(guī)劃》，重點(diǎn)開發(fā)濱海度假酒店集群，力爭年內(nèi)開工一到兩個重點(diǎn)項目。爭取國家有關(guān)部委支持，選擇一處較大島嶼或宜于封閉的半島，爭取享受國家支持海南國際旅游島的有關(guān)政策。利用國家準(zhǔn)許外國籍郵輪在華多點(diǎn)?？空?，加快半島郵輪碼頭建設(shè)，著力構(gòu)建青島、煙臺、威海三大停靠港，逐步將青島港打造成郵輪母港。
（二）高質(zhì)量推進(jìn)重點(diǎn)旅游項目建設(shè)。始終把旅游大項目建設(shè)作為旅游發(fā)展的重點(diǎn)。三季度召開第三次全省重點(diǎn)旅游項目建設(shè)現(xiàn)場會，重點(diǎn)推動改造提升一批傳統(tǒng)重點(diǎn)旅游項目，規(guī)劃建設(shè)一批休閑度假高端旅游項目，培育一批鄉(xiāng)村旅游項目，力爭全年新增4a級以上旅游景區(qū)15個，完成旅游投資1000億元。推動泰山、“三孔”、蓬萊閣、劉公島、嶗山、南山等著名景區(qū)，配套開發(fā)演藝、餐飲、住宿、購物項目，延長游客滯留時間。抓住國家扶持紅色旅游項目建設(shè)機(jī)遇，加快發(fā)展以沂蒙老區(qū)為中心的紅色旅游。加大旅游對外開放招商引資力度，推出一批市場潛力大的重點(diǎn)項目和創(chuàng)意，參加國際性、區(qū)域性重大經(jīng)貿(mào)、旅游招商活動。抓好省委、省政府去年在香港、日本、韓國舉辦的大型招商會簽約旅游項目的跟蹤落實。發(fā)揮《全省重點(diǎn)旅游項目進(jìn)度數(shù)據(jù)庫》的作用，對在建、擬建、簽約重點(diǎn)旅游項目進(jìn)展情況實行月調(diào)度和動態(tài)管理。進(jìn)一步開放規(guī)劃設(shè)計市場，引進(jìn)國外著名旅游規(guī)劃咨詢公司進(jìn)入山東旅游規(guī)劃市場，與國內(nèi)、省內(nèi)旅游規(guī)劃設(shè)計公司共同參與重大旅游項目和重要旅游城市、跨區(qū)域旅游規(guī)劃的編制工作。建立省重大旅游項目專家評審制度。與省相關(guān)部門合作，研究制訂《新文化旅游遺產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)》，引導(dǎo)重點(diǎn)旅游項目強(qiáng)化文化支撐，精細(xì)施工，高效管理，培育“遺產(chǎn)型”旅游項目。
（三）大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。積極參與三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整，著力將三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整形成的精品培育成旅游產(chǎn)品。大力推進(jìn)旅游與文化、體育、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、林業(yè)、商業(yè)、水利、地質(zhì)、海洋、環(huán)保、氣象等相關(guān)產(chǎn)業(yè)和行業(yè)的融合發(fā)展，共同開發(fā)產(chǎn)品、培育市場、完善保障機(jī)制，引導(dǎo)旅游消費(fèi)。圍繞推動經(jīng)濟(jì)文化強(qiáng)省建設(shè)，加強(qiáng)與文化部門合作，探索建立部門合作機(jī)制，共同研究出臺《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)文化旅游一體化發(fā)展的意見》，培育文化節(jié)慶、旅游演藝以及非物質(zhì)文化旅游產(chǎn)品，將文化資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為旅游經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。
（四）充分發(fā)揮大企業(yè)的帶動作用。繼續(xù)實施旅游大企業(yè)培育工程，全省重點(diǎn)培育10個左右的大型旅游企業(yè)集團(tuán)。選擇一批規(guī)模實力較大的旅游企業(yè)集團(tuán)，如山東銀座旅游集團(tuán)、煙臺南山旅游集團(tuán)、青島城投旅游集團(tuán)、山東藍(lán)海酒店集團(tuán)等，支持其開展跨地區(qū)、跨行業(yè)戰(zhàn)略重組。支持山東黃金集團(tuán)、魯信集團(tuán)、青啤集團(tuán)、煙臺張裕集團(tuán)、濰坊景芝酒業(yè)集團(tuán)、德州皇明集團(tuán)等，將旅游板塊做大做強(qiáng)。支持魯商集團(tuán)利用其商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)和銷售平臺，進(jìn)行食、住、游、購、娛旅游要素一體化開發(fā)試點(diǎn)。打破部門、行業(yè)、所有制界限，整合資源，組建一批以旅游為主業(yè)的綜合性旅游大企業(yè)集團(tuán)。
二、全面提升服務(wù)質(zhì)量，建設(shè)人民群眾更加滿意的產(chǎn)業(yè)
（五）推動各級旅游目的地服務(wù)體系升級。以“五級聯(lián)動創(chuàng)優(yōu)工程”為抓手，一是在縣級以下重點(diǎn)完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施，利用中央和省推進(jìn)城鎮(zhèn)化建設(shè)的重大機(jī)遇，加強(qiáng)旅游項目、交通、住宿、餐飲、娛樂、購物、旅游引導(dǎo)標(biāo)識體系建設(shè)，全面提升縣域旅游服務(wù)功能；引導(dǎo)旅游強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、旅游特色村突出生態(tài)、鄉(xiāng)村、民俗特色，完善旅游要素，提高接待服務(wù)質(zhì)量，力爭全年新增3—5個旅游強(qiáng)縣、30個旅游強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、50個旅游特色村。二是對照優(yōu)秀旅游城市評選條件，指導(dǎo)全省35個優(yōu)秀旅游城市嚴(yán)格按照國家優(yōu)秀旅游城市標(biāo)準(zhǔn)修訂城市旅游規(guī)劃，重點(diǎn)加強(qiáng)城市旅游集散、咨詢、救援、自駕車營地體系，城市特色街區(qū)、城市美化亮化和夜生活設(shè)施建設(shè)，著力提高城市旅游功能和旅游要素的聚集度，加快從“旅游城市”到“旅游目的地城市”的轉(zhuǎn)變。三是引導(dǎo)濟(jì)南、青島、煙臺、威海、泰安、濟(jì)寧曲阜全省首批6個優(yōu)秀旅游城市，學(xué)習(xí)借鑒杭州、大連、成都創(chuàng)建最佳旅游城市試點(diǎn)市的經(jīng)驗，結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀毁Y源、文化景觀以及城市發(fā)展水平，高水平規(guī)劃籌劃，開展最佳旅游目的地創(chuàng)建工作。重點(diǎn)培育在國內(nèi)外有特色、有競爭力的項目，加強(qiáng)對唯一性、代表性文化資源的保護(hù)，建設(shè)具有國際水準(zhǔn)的旅游基礎(chǔ)設(shè)施和多語種的旅游服務(wù)體系，提高游客和市民的滿意度。下半年，省旅游局組織國內(nèi)外專家對啟動創(chuàng)“最佳”的城市進(jìn)行評估檢查，擇優(yōu)向國家旅游局推薦，打造二至三個國際知名的最佳旅游目的地城市。 (1) 測繪工作計劃
2011年人民檢察院工作計劃
人事勞動和社會保障局工作思路和要點(diǎn)
人事勞動和社會保障局工作計劃
教育局教育工作要點(diǎn)
2011年工作總結(jié)及2011年工作規(guī)劃
縣地方稅務(wù)局2010年主要工作情況匯報及2011年工作思路
水管所年終工作總結(jié)
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（六）開展“旅游質(zhì)量提升年”活動。將2011年確定為“好客山東旅游服務(wù)質(zhì)量提升年”，出臺《好客山東旅游服務(wù)質(zhì)量提升年實施方案》認(rèn)真組織實施。加快旅游服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，逐步形成一整套涵蓋旅游基礎(chǔ)設(shè)施、旅游配套設(shè)施、旅游接待服務(wù)、旅游安全管理的旅游標(biāo)準(zhǔn)體系。深入宣傳推廣《好客山東旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》，在全省服務(wù)業(yè)行業(yè)組織開展“好客山東”服務(wù)競賽活動，評選出“好客服務(wù)”100名金質(zhì)獎、1000名銀質(zhì)獎、10000名銅質(zhì)獎，營造人人代表“好客山東”、處處體現(xiàn)“好客山東”的社會氛圍，履行“好客山東”的莊嚴(yán)承諾。把《好客山東旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》落實情況納入對優(yōu)秀旅游目的地、省級旅游強(qiáng)縣、旅游強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、旅游特色村，以及星級飯店、a級景區(qū)、a級旅行社的創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和復(fù)核、暗訪內(nèi)容。以貫徹《旅行社條例》和《實施細(xì)則》為契機(jī)，加大對旅行社的管理，嚴(yán)肅查處超范圍經(jīng)營、虛假廣告等違法違規(guī)行為，運(yùn)用市場機(jī)制和必要的行政手段，建立扶強(qiáng)扶優(yōu)、優(yōu)勝劣汰的旅行社管理機(jī)制。嚴(yán)格對外省旅行社駐魯辦事處管理，規(guī)范市場行為。全面加強(qiáng)旅游誠信建設(shè)，開展誠信示范單位創(chuàng)建活動。健全完善旅游目的地環(huán)境評價體系，組織開展游客滿意度測評，定期《山東省旅游質(zhì)量公報》。
（七）加強(qiáng)旅游信息服務(wù)體系建設(shè)。正式啟用旅游衛(wèi)星帳戶統(tǒng)計體系，建立山東旅游資源數(shù)據(jù)庫。發(fā)揮信息化在提升服務(wù)質(zhì)量中的重要作用，加快旅游數(shù)字化平臺建設(shè)，形成覆蓋全省各級旅游管理機(jī)構(gòu)、各旅游企業(yè)的省級目的地數(shù)字旅游服務(wù)系統(tǒng)。進(jìn)一步完善“12301”旅游服務(wù)熱線功能，暢通投訴渠道。加快推進(jìn)旅游景區(qū)、旅行社、旅游飯店的數(shù)字化建設(shè)，全省4a級以上旅游景區(qū)、4星級以上旅游飯店以及3a級以上旅行社要逐步實現(xiàn)數(shù)字化管理。在開展試點(diǎn)的基礎(chǔ)上，推廣旅游品質(zhì)保障系統(tǒng)。整合各類旅游“一卡通”，推廣使用“好客山東旅游卡”，完善提升功能，形成全省統(tǒng)一，集旅游咨詢、城市交通、游覽、餐飲、住宿、購物、娛樂于一身的便民利民惠民“旅游一卡通”。
（八）認(rèn)真落實全國旅游減排規(guī)劃。按照國務(wù)院《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》，廣泛引入低碳發(fā)展模式，鼓勵支持各類旅游企業(yè)廣泛利用新能源、新材料和節(jié)能、節(jié)水、減排技術(shù)，實行合同能源管理，實施高效照明改造。突出抓好旅游飯店、旅游景區(qū)的節(jié)能減排。爭取國家旅游局支持，依托德州皇明集團(tuán)太陽谷微排國際酒店制訂國家星級旅游飯店節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)，力爭全省旅游飯店、旅游景區(qū)節(jié)水節(jié)電量每年同比下降5%，提前一年實現(xiàn)國務(wù)院提出的星級飯店、a級景區(qū)用水用電量降低20%的目標(biāo)。大力倡導(dǎo)低碳旅游方式，引導(dǎo)游客文明旅游，理性消費(fèi)，節(jié)約資源，保護(hù)環(huán)境。
三、轉(zhuǎn)變市場營銷方式，培育旅游消費(fèi)熱點(diǎn)
（九）將“聯(lián)合推介、捆綁營銷”的重點(diǎn)由推介形象為主向推介形象、營銷產(chǎn)品并重轉(zhuǎn)變。圍繞打造“好客山東”旅游產(chǎn)品品牌體系，強(qiáng)化全行業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)和市場營銷意識，區(qū)分不同市場需求，加大產(chǎn)品開發(fā)營銷力度，增強(qiáng)市場競爭力。按照政府主導(dǎo)、企業(yè)主體、涉旅企業(yè)參與的原則，形成產(chǎn)品開發(fā)營銷的工作機(jī)制和政策引導(dǎo)機(jī)制，加快實現(xiàn)從以資源換市場向資源換市場、市場換市場“雙輪驅(qū)動”的轉(zhuǎn)變，即依托9400萬人口龐大的省內(nèi)旅游市場，與友好城市、主要客源地、區(qū)域旅游合作伙伴等建立市場互換機(jī)制，互為客源、互為市場、互利共贏。各市要重點(diǎn)面向國內(nèi)市場，通過區(qū)域旅游合作，推出地方特色鮮明的區(qū)域性旅游產(chǎn)品。省旅游局重點(diǎn)與港中旅、中青旅、上海春秋國旅、康輝國旅、攜程等戰(zhàn)略合作單位以及境外大旅行商合作，面向日韓、俄羅斯、東南亞、港澳臺等主要入境旅游市場，組織引導(dǎo)旅游企業(yè)開發(fā)推出一批歷史文化、濱海度假旅游產(chǎn)品。與北京、上海、廣州等歐美遠(yuǎn)程游客中轉(zhuǎn)站城市合作，推出一批對接連線的旅游產(chǎn)品，間接吸引歐美遠(yuǎn)程游客。全省重點(diǎn)培育“觀世博、游山東”和“好客山東賀年會”兩大產(chǎn)品?！坝^世博、游山東”要以“唱響好客山東、喜迎世博賓朋”為主題，以文化旅游和濱海生態(tài)旅游為重點(diǎn)，整合全省重點(diǎn)旅游景區(qū)、重大旅游節(jié)慶活動以及魯菜資源，擴(kuò)大影響面，增強(qiáng)吸引力。在辦好首屆“賀年會”的基礎(chǔ)上，7月份啟動“賀年會”籌備工作，提前動手，創(chuàng)新策劃，豐富內(nèi)容，科學(xué)安排，辦一屆高水平的“賀年會”。
（十）將市場開發(fā)與培育旅游消費(fèi)結(jié)合起來，促進(jìn)國內(nèi)旅游、入境旅游、出境旅游三大市場協(xié)調(diào)發(fā)展。加大對發(fā)展旅游消費(fèi)重大意義的宣傳，進(jìn)一步提高各級各部門對發(fā)展旅游消費(fèi)重要性的認(rèn)識。繼續(xù)組織開展“山東人游山東”活動，與工會、共青團(tuán)、婦聯(lián)、老齡委、教育等部門合作，推動開展職工帶薪休假旅游、修學(xué)旅游、老年旅游以及家庭旅游。與省郵政公司合作，實施“旅游下鄉(xiāng)工程”，發(fā)揮城市帶動農(nóng)村、旅游帶動農(nóng)業(yè)的作用，實現(xiàn)城鄉(xiāng)旅游市場的互動。出臺《山東省全民旅游休閑綱要》，進(jìn)一步完善旅游惠民措施，擴(kuò)大出游規(guī)模，提高出游率，培育城鄉(xiāng)居民新的生活方式。加強(qiáng)區(qū)域旅游合作，開展“全國百城游山東”活動，重點(diǎn)開發(fā)環(huán)渤海、長三角市場，拓展珠三角、中原、東北、西北市場。把旅游商品、旅游紀(jì)念品開發(fā)作為擴(kuò)大旅游消費(fèi)新的增長點(diǎn)，培育一批山東著名旅游商品、旅游紀(jì)念品品牌，創(chuàng)建旅游商品營銷聯(lián)盟，推進(jìn)聯(lián)銷經(jīng)營。緊緊抓住世界經(jīng)濟(jì)普遍回暖、入境旅游市場日趨活躍的機(jī)遇，大力開發(fā)入境旅游市場。對日韓、港澳臺、東南亞等近距離入境旅游市場，實行“以出境游促入境游”，建立客源互動機(jī)制，促進(jìn)主要入境旅游市場實現(xiàn)較快增長。進(jìn)一步完善入境旅游獎勵政策，調(diào)動旅游部門、旅游企業(yè)開發(fā)入境旅游市場的積極性。將出境旅游納入統(tǒng)計考核指標(biāo)。 [2] 測繪工作計劃
2011年人民檢察院工作計劃
人事勞動和社會保障局工作思路和要點(diǎn)
人事勞動和社會保障局工作計劃
教育局教育工作要點(diǎn)
2011年工作總結(jié)及2011年工作規(guī)劃
縣地方稅務(wù)局2010年主要工作情況匯報及2011年工作思路
水管所年終工作總結(jié)
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（十一）創(chuàng)新魯菜，發(fā)展文化主題酒店，培植旅游消費(fèi)新的熱點(diǎn)。以“賀年會”為平臺，實施魯菜振興規(guī)劃，擴(kuò)大魯菜知名度和影響力，提高餐飲在旅游要素構(gòu)成中的市場份額。爭取以省政府名義出臺《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)魯菜創(chuàng)新發(fā)展的意見》，重點(diǎn)支持魯菜創(chuàng)新和人才培養(yǎng)。按照養(yǎng)生、綠色的原則，加快魯菜標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。在星級飯店、旅游餐館，以及納入“魯菜館”管理的社會餐館等，全面推廣魯菜，支持涉旅飯店、餐館等培育1—2個特色魯菜菜品。著力培育以魯菜為主體的“賀年宴”品牌，將“賀年宴”打造成弘揚(yáng)魯菜文化、培育創(chuàng)新型魯菜人才的重要平臺。積極引進(jìn)國內(nèi)外知名飯店品牌，支持鼓勵發(fā)展形象鮮明、有齊魯文化特色的主題文化酒店。將“山東客棧”打造成國內(nèi)外知名的文化主題酒店。
四、加強(qiáng)旅游人才隊伍和旅游部門建設(shè)，為旅游業(yè)發(fā)展提供重要保障
（十二）全面推進(jìn)職業(yè)化導(dǎo)游團(tuán)隊建設(shè)。嚴(yán)格職業(yè)化導(dǎo)游團(tuán)隊的準(zhǔn)入。對職業(yè)化導(dǎo)游團(tuán)隊導(dǎo)游實行分級管理，推薦一批高素質(zhì)的職業(yè)化導(dǎo)游，參加接待國家級、省級、市級不同層次的重大政務(wù)接待活動。對在崗并經(jīng)過考核合格的職業(yè)化導(dǎo)游員給予一定的政府津貼，并享受不同的出國考察、獎勵、免費(fèi)培訓(xùn)政策。實行動態(tài)化管理，對不符合職業(yè)化導(dǎo)游團(tuán)隊條件的導(dǎo)游實行退出機(jī)制。支持泰山、三孔、蓬萊閣等著名景區(qū)開展聘請退休老教師、老專家等從事高層次導(dǎo)游服務(wù)工作試點(diǎn)。
（十三）加大旅游人才選拔培訓(xùn)力度。組織魯菜研究所、山東旅游項目策劃中心面向全國公開招聘高管人才。上半年省市旅游部門、旅游企業(yè)聯(lián)合，舉辦大型山東旅游人才招聘會，聚合各類人才參與我省旅游建設(shè)。以服務(wù)全省旅游發(fā)展為基點(diǎn)，充分發(fā)揮山東旅游職業(yè)教育集團(tuán)在旅游培訓(xùn)、旅游教育和旅游研究方面的重要作用，把山東旅游職業(yè)教育集團(tuán)培育成全省旅游人才培訓(xùn)的主渠道。鼓勵和組織有關(guān)高校與專家開展山東旅游的重大課題研究。支持省內(nèi)高校重點(diǎn)旅游學(xué)科建設(shè)。進(jìn)一步健全省、市、縣、旅游企業(yè)四級培訓(xùn)體系，加大對旅游培訓(xùn)的投入，提高培訓(xùn)層次和質(zhì)量。
（十四）加強(qiáng)旅游部門執(zhí)政能力建設(shè)。以機(jī)構(gòu)改革為契機(jī)，推動市縣旅游部門加強(qiáng)旅游執(zhí)法隊伍建設(shè)，創(chuàng)造性地落實“三定方案”，全面提高旅游執(zhí)政能力和工作水平。加強(qiáng)旅游創(chuàng)新能力建設(shè)，充分發(fā)揮省旅游專家委員會在旅游創(chuàng)意、項目策劃、產(chǎn)品營銷等方面的作用。繼續(xù)舉辦“旅游創(chuàng)新獎”，用好“旅游局長博客群”，廣泛吸納網(wǎng)友的意見建議。大力加強(qiáng)干部隊伍建設(shè)，建立常態(tài)化的干部選拔任用機(jī)制，激發(fā)廣大黨員干部的積極性和創(chuàng)造性。加強(qiáng)旅游行業(yè)協(xié)會建設(shè)，更加重視發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用。進(jìn)一步轉(zhuǎn)變作風(fēng)，強(qiáng)化調(diào)查研究，狠抓工作落實。大力加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)。各級旅游部門要結(jié)合“文明機(jī)關(guān)”創(chuàng)建工作，大力弘揚(yáng)“熱情好客、認(rèn)真辦事、創(chuàng)新務(wù)實、勇于奉獻(xiàn)”精神，培育“好客山東”機(jī)關(guān)文化，率先成為“好客山東”的踐行者。
3 測繪工作計劃
2011年人民檢察院工作計劃
人事勞動和社會保障局工作思路和要點(diǎn)
人事勞動和社會保障局工作計劃
教育局教育工作要點(diǎn)
2011年工作總結(jié)及2011年工作規(guī)劃
餐飲銷售計劃書（一）餐飲行業(yè)已步入強(qiáng)勢競爭時代，市場競爭激烈，如何打開市場終端，提高品牌知名度，搶占餐飲市場最大份額，代表著一個產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)一個市場?據(jù)我們了解，主要以其高檔次的就餐環(huán)境和貼心的服務(wù)響譽(yù)業(yè)界。目前，發(fā)展態(tài)勢良好，生意火爆，具有很大發(fā)展?jié)摿?。我們力求全力打造飯店品牌價值，營造熱點(diǎn)進(jìn)行宣傳，主要策劃有意義的新聞事件及促銷活動，以塑造飯店整體的品牌形象，并引起媒體的廣泛關(guān)注，使目標(biāo)市場的消費(fèi)和品牌知名度得到全面的提升。
餐飲市場營銷策劃是一門研究競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別，分析，評價，選擇和利用市場機(jī)會，如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。
一、目標(biāo)市場分析
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒樓的實際決定)的優(yōu)惠。
建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(成都地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。
建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒樓暫時住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。
對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。
4、網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。
網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。
3、盡快做好酒樓的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒樓的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個大的flash動畫，還要有新聞系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。
通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費(fèi)少)增強(qiáng)酒樓的知名度。
農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。
餐飲銷售計劃書（二）在新的一年將要來臨之際，公司也有了新的銷售目標(biāo)，根據(jù)我部門目前的狀況和發(fā)展目標(biāo)，制定了以下工作計劃：
市場分析：民以食為天，中國餐飲業(yè)的發(fā)展非常迅速，據(jù)統(tǒng)計，其增長率要比他行業(yè)搞出十個百分點(diǎn)，現(xiàn)在我國的餐飲業(yè)正是迎來一個發(fā)展的高峰期，市場潛力很大，前景很是廣闊。很多人也看中了這塊蛋糕，紛紛擠進(jìn)了這個行業(yè)。263好吃網(wǎng)在__年以自己的資金優(yōu)勢很快了占領(lǐng)了部分市場，他們主要是依靠訂餐來獲取利潤，但中間環(huán)節(jié)有很多弊病不好控制;西安美食網(wǎng)一直做的很是低調(diào)，目前的盈利主要是依靠和古城熱線的合作;__年餐飲網(wǎng)媒的老大很有可能是即將啟動的吃家網(wǎng)，這個網(wǎng)站籌備了近一年時間，目標(biāo)是半年內(nèi)超越263好吃網(wǎng)，這個網(wǎng)站的老板是餐飲行業(yè)的資深策劃人士，掌握了大部分大中型餐飲企業(yè)資源，另外他們的資金來源是西旅集團(tuán)。在平媒方面，《西部美食娛樂》在__年提高了整體的廣告價格，運(yùn)營模式保持不變;《三秦美食娛樂》依托省餐飲烹飪協(xié)會，但經(jīng)營狀況一直不是很好，發(fā)行量也很少;《吃喝玩樂》是西旅集團(tuán)自己的一份媒體，但給與的資金支持是一年，從5月份開始要進(jìn)入自負(fù)盈虧狀態(tài)，雖然他們有西旅集團(tuán)的資源支持，但編輯部的人員都是從大眾休閑媒體去的，缺乏行業(yè)專業(yè)人才和運(yùn)營人才;《吃在陜西》出了幾期之后，經(jīng)營比較困難，主要原因是他們的團(tuán)隊缺乏專業(yè)，主編在行業(yè)的名聲也不太好;《食品界》一直以來做的比較低調(diào)，在經(jīng)營上主要依靠西飲集團(tuán)的支持，也算是西飲的一個內(nèi)刊。
我們的網(wǎng)站首先在域名上占了很大的優(yōu)勢，對于我們以后的長遠(yuǎn)發(fā)展很有幫助，現(xiàn)在主要是我們沒有專人去管理經(jīng)營這塊;雜志雖然是個新平臺，新的挑戰(zhàn)才更有意義，目前我們手頭也掌握了一部分意向客戶資源，并確定了幾個合作伙伴。根據(jù)以上情況，__年計劃主抓以下三項工作：
一、銷售業(yè)績
年計劃銷售金額80萬元。
根據(jù)年銷任務(wù)，分解到每個季度，每個月。再根據(jù)市場情況制定完整可行的銷售計劃。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的銷售目標(biāo)分解到各個系統(tǒng)及個人，完成各個時段的銷售任務(wù)。并在完成任務(wù)的基礎(chǔ)上，提高銷售業(yè)績。主要手段是：提高團(tuán)隊素質(zhì)，加強(qiáng)團(tuán)隊管理，根據(jù)行業(yè)客戶需求制定各種專題銷售活動，制定獎罰制度及激勵方案(根據(jù)市場情況及各時間段的實際情況進(jìn)行)此項工作不分淡旺季時時主抓。在銷售旺季針對大中型企業(yè)實施力度較大的針對性活動，強(qiáng)勢推進(jìn)大客戶廣告投放。
dm刊物銷售目標(biāo)60萬。網(wǎng)站20萬。
dm刊物廣告銷售30萬，是按照每月3萬元的銷售金額計算的，需要完成一個封面(10000元)10個彩版內(nèi)頁(__0元);其他30萬元主要來源與理事單位的理事支持和其他版面銷售。理事單位會費(fèi)計劃收取目標(biāo)為20萬，其他版面合作銷售為10萬元，目標(biāo)客戶為旅行社、彩鈴裝飾等版面認(rèn)購。
第一季度：理事單位10萬。dm廣告收入5萬,網(wǎng)站廣告收入2萬。
第二極度：dm廣告收入8萬。四五月廣告主要來源于餐飲、酒店、旅游;六月主要來源于休閑、旅游;組織特色餐飲旅游活動。網(wǎng)站廣告收入4萬。
第三季度：dm廣告收入9萬。主要來源于飲料產(chǎn)品、休閑洗浴、旅游。組織特色暑期活動和避暑休閑活動，網(wǎng)站廣告收入8萬。
第四季度：dm廣告收入8萬。主要來源于餐飲和旅游廣告。網(wǎng)站廣告收入6萬。
網(wǎng)站的20萬銷售任務(wù)一部分來自與硬性廣告，另外一部分是與商家的商業(yè)活動合作。
二、團(tuán)隊建設(shè)、團(tuán)隊管理、團(tuán)隊培訓(xùn)
根據(jù)部門發(fā)展需求，計劃招聘以下員工：
1、文字編輯一名：負(fù)責(zé)網(wǎng)站專題策劃、新聞更新和dm文字編輯工作
2、美術(shù)編輯一名：負(fù)責(zé)dm刊物排版、后期制作、廣告設(shè)計等美工類工作
3、業(yè)務(wù)采編三名：負(fù)責(zé)dm刊物的廣告銷售和信息采編工作，配合運(yùn)營主管做好每個專題策劃的銷售
團(tuán)隊工作大致分為四個步驟進(jìn)行：
1、對新招聘的員工進(jìn)行量化考核管理，刺激、排查、清除部分能力較低的老員工。
具體執(zhí)行辦法：用一周的時間進(jìn)行招聘和排查老員工。
2、對于保留下來的人員進(jìn)行公司經(jīng)營理念灌輸，重點(diǎn)培養(yǎng)其銷售能力。
培養(yǎng)新進(jìn)銷售人員熟悉了解原有市場工作并能獨(dú)立維護(hù)。想要開發(fā)新客戶，就要提早的培養(yǎng)新的銷售人員能夠?qū)鲜袌鲞M(jìn)行有效的維護(hù)，只有這樣才能有更多的時間放心的開發(fā)新的客戶。利用10天的時間對新入職員工進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)、考核、篩選，確定定崗定人，保證在3月1日之前所有的崗位人員到位。重點(diǎn)培訓(xùn)廣告銷售，全力打造在各個環(huán)節(jié)都有執(zhí)行力的團(tuán)隊。
3、配合部門發(fā)展需要鼓勵員工與其他媒體進(jìn)行溝通互換，擴(kuò)大公司行業(yè)影響面。
餐飲銷售計劃書（三）首先，營銷有幾個核心點(diǎn)，就是營銷的原因，營銷的目標(biāo)，營銷活動的設(shè)計，營銷方案的落地，營銷方案的培訓(xùn)，營銷方案的執(zhí)行，營銷方案的監(jiān)督，營銷方案的調(diào)整，營銷方案的結(jié)束，營銷方案的總結(jié)，營銷方案的優(yōu)化，營銷方案的存檔。
營銷的原因：營銷一定是為了解決問題而做，而其中最核心的就是解決營業(yè)額提升的目的，還有提升知名度和提升用戶體驗，你要看您的餐廳處在什么需求再來設(shè)計活動，比如，您的店里生意還不錯，但是桌均較低，我們可以做一個主題，引導(dǎo)客戶提高桌均，如滿返或滿贈!但是注意，不要做滿減，那樣犧牲的是你所有利潤!
而你本身就沒生意，做這樣的活動就顯得沒有任何意義，你可以做1元秒殺，團(tuán)購，或者通過折扣活動去吸引用戶，但是注意要有好的由頭，不能犧牲自己的品牌價值，而且也要注意你周邊餐廳的活動，不要和對方打價格戰(zhàn)，持久戰(zhàn)，要有節(jié)制的設(shè)計活動，活動不是短期一蹴而就的，而是要長期的，有節(jié)點(diǎn)的，有目標(biāo)和計劃的去做!要是想增加用戶體驗，那么上面兩種都沒必要，完全可以通過找茬給優(yōu)惠等方式來做活動，這樣大家會覺得你的核心是提高體驗，而不是優(yōu)惠，效果會更好!
營銷的目標(biāo)：根據(jù)你設(shè)計的活動和需求不同，目標(biāo)肯定也不同，如我們的目標(biāo)是增加營業(yè)額，其中平日增長百分比，周末增長百分比，整周增長百分比，全月增長百分比等，其次還要設(shè)立活動結(jié)束后，非活動周期比原有營業(yè)額增長百分點(diǎn)等!并且還要設(shè)定活動期間成本目標(biāo)，人員成本目標(biāo)等，如果做個活動，營業(yè)額增加了10%，成本增加了20%那·····
但這是現(xiàn)在的現(xiàn)狀，還有很多活動因為短期聚客，但是沒有考慮到服務(wù)和后廚壓力，造成所有客戶體驗下降，催菜的，退菜的，投訴的，做個活動，反而被各種投訴，那樣就得不償失了!所以，目標(biāo)不是單一的，而是多方面的，要注意進(jìn)行權(quán)衡，并且核心關(guān)注人效與坪效。
營銷活動的設(shè)計：這里面包含了整個活動的方案，宣傳品，宣傳渠道，門店執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，門店促銷或刷，Q&A，每日任務(wù)等各個方面，需要做的越完整越好，考慮到各個方面，不要過于隨意。 比如，你做了一個活動，不能只從銷售的角度考慮，也要考慮采購是否方便，貨源是否穩(wěn)定，價格是否在活動期內(nèi)最合適，同時考慮后廚出餐時間，廚房壓力，口味是否能夠統(tǒng)一，有幾條線的廚師可以制作，包括餐具是否夠用，切配是否方便等等的問題，當(dāng)然，還要考慮用什么宣傳品，達(dá)到什么效果，怎么設(shè)計，各個門店拜訪位置，下發(fā)時間，預(yù)熱標(biāo)準(zhǔn)，也要包括怎么使用媒體，何時發(fā)送，活動期內(nèi)分幾次宣傳，每次宣傳重點(diǎn)和要達(dá)到的目的等等，這些都要詳細(xì)并且可落地。
營銷方案的落地：每一項工作都應(yīng)具體到人，對每個工作有相關(guān)的負(fù)責(zé)人和檢查人，一個活動如同一個項目，要建立項目負(fù)責(zé)人，項目時間表，然后按照倒推時間每日檢查并調(diào)整進(jìn)度表，要落地到什么程度呢?
比如，一個活動結(jié)束了，應(yīng)該在活動結(jié)束當(dāng)天晚上還是第二天收起本次活動的宣傳品，并且如何回收，是放在庫房，還是門店銷毀，還是發(fā)回公司，包括剩余物料張數(shù)，處理方案，比如你剩了5000張宣傳單，那么這就是很重要的事情，是沒有發(fā)出去，還是什么原因，以及如何解決這些問題等等，這些都要具體落地的!
營銷方案的培訓(xùn)：培訓(xùn)一定是針對所有人的，而不是某個部門的員工，經(jīng)?？吹揭恍╅T店培訓(xùn)時只給服務(wù)員培訓(xùn)，別人不知道，但是一個活動是全店的活動，哪怕是寶潔阿姨，都應(yīng)該了解活動，因為客戶在咨詢的時候，往往不會專門找懂得人，而是碰到誰問誰，包括廚師也需要了解，因為一個活動只有全店所有人員都認(rèn)知，才會達(dá)到思想統(tǒng)一，才會得到好的結(jié)果!
營銷方案的執(zhí)行：執(zhí)行是營銷能否有效的核心關(guān)鍵，比如宣傳時，是否按照規(guī)定的去執(zhí)行了，我們說今天要發(fā)傳單，然后員工告訴你我發(fā)了，這個叫執(zhí)行嗎?不叫，應(yīng)該是今天我們要在什么時間針對什么地點(diǎn)的什么人發(fā)放宣傳單，發(fā)放時應(yīng)配以什么話術(shù)什么介紹，開始時間到結(jié)束時間分別是什么，每個人的發(fā)放量應(yīng)該在多少，檢查人員的路線應(yīng)該是什么等等，把每個執(zhí)行計劃落地細(xì)化，這樣大家才知道自己到底做什么，否則你問的時候，人家一句話說你也沒要求啊，你就沒話說了!
營銷方案的監(jiān)督：方案的監(jiān)督有從計劃的監(jiān)督到執(zhí)行的監(jiān)督到結(jié)果的監(jiān)督，不能我們做了活動，直到活動結(jié)束了，再去看我們做沒做，從活動設(shè)計時就要建立監(jiān)督機(jī)制，對方案的監(jiān)督，進(jìn)度的監(jiān)督，執(zhí)行的監(jiān)督等等，并且將監(jiān)督結(jié)果做標(biāo)準(zhǔn)上報，讓上層能夠及時的發(fā)現(xiàn)問題解決問題，有要求沒監(jiān)督，要求也是白要求!
營銷方案的調(diào)整：方案的調(diào)整包含活動中與活動后，活動中，結(jié)合實際的效果，隨時對活動進(jìn)行調(diào)控，包括各店備貨，物料，方案是否合理，宣傳內(nèi)容，宣傳側(cè)重，宣傳渠道等，都需要在實際跟著活動進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化，否則很容易出現(xiàn)問題!
酒店銷售述職報告1非常榮幸今天能夠代表____酒店銷售部做今年的述職報告，下面分幾點(diǎn)來分別談一下今年的各項工作。
一、____酒店業(yè)績穩(wěn)步增長
____年，我與全體員工一道開拓進(jìn)取，邁出了多元化發(fā)展堅實的一步，積累了豐富的經(jīng)驗，取得了較好的成績。主要是“抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點(diǎn)，搞好了三項基本建設(shè)”。
——抓住了一個中心：
就是緊緊抓住營銷這個中心，整合成立市場營銷部，打造一流銷售隊伍。整合后的市場營銷部，新的人才梯隊為____年經(jīng)營收入的圓滿完成打下了堅實的基礎(chǔ)。
今年，酒店相繼舉辦了五屆美食節(jié)，為酒店餐飲收入提供了新的增長點(diǎn)，突破以往的經(jīng)營傳統(tǒng)、在汲取其它酒店的特色餐飲精髓的基礎(chǔ)上做了大膽嘗試，也使廣大賓客在酒店享受了五次美食盛宴。
——實現(xiàn)了兩個亮點(diǎn)：
就是實現(xiàn)了酒店客房收入化和餐飲收入化這兩個效益亮點(diǎn)。
今年，客房平均房價達(dá)____元/間，較____年上浮____元，客房收入預(yù)計較去年增長____萬元;餐飲日均收入____萬元，餐飲收入預(yù)計較去年增長____萬元，成績非常喜人。
特別是清餐廳結(jié)構(gòu)調(diào)整后，餐飲收入突飛猛進(jìn)，這些都得益于新項目的引進(jìn)、硬件設(shè)施的改進(jìn)、菜品質(zhì)量的提高。尤其是百味源肥牛以其優(yōu)良的品質(zhì)、低廉的價格形成每日賓客等候就餐的喜人局面，保持了餐飲良好的發(fā)展勢頭，形成了酒店餐飲特色。
——搞好了三項基本建設(shè)：
一是硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，二是強(qiáng)化執(zhí)行力建設(shè)，三是員工隊伍建設(shè)。
1.大力加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
____年上半年，酒店自籌資金對三個餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進(jìn)行了全面改造，更新了外圍電動伸縮門、裝修改造了____美食超市。
根據(jù)指揮部投資計劃，完成了客房、夜總會、桑拿的品質(zhì)升級改造，使客房的硬件設(shè)施更舒適，適應(yīng)了當(dāng)前賓客娛樂消費(fèi)的需求，為夜總會、桑拿今后的經(jīng)營打下了良好的基礎(chǔ)。
二季度，為解決長期以來賓客投訴居高不下的網(wǎng)絡(luò)問題，改善酒店網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境，酒店對客房網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了一次全方位的優(yōu)化改良，投資____萬元將____臺客房電腦更換為19寸液晶電腦，使各區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境得到了實質(zhì)性的提升。
率先在全集團(tuán)的成員酒店中推廣使用西湖管理軟件。新版的酒店管理軟件以科學(xué)的方法，將酒店所有的管理納入到了一個可以控制、監(jiān)督的范圍之內(nèi)。
通過硬件設(shè)施的改造和更新，使酒店進(jìn)一步適應(yīng)酒店發(fā)展的需要，滿足了賓客對酒店硬件日益多元化的需求，為酒店各項工作的順利開展和經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提高奠定了基礎(chǔ)。
2.不斷加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)。
開展競聘上崗活動，不拘一格選人才是我一直倡導(dǎo)的人才選用方式。根據(jù)任人唯賢的原則，適時調(diào)整充實了新的管理力量。今年，通過幾次競聘活動，使一部分優(yōu)秀的領(lǐng)班、主管、部門經(jīng)理脫穎而出，走向了管理崗位施展才華，為酒店管理層注入了新活力，帶來了新氣象。
企業(yè)要發(fā)展，關(guān)鍵是人才，而人才往往就在你面前，看你善不善用，敢不敢用，大膽使用塔里木自己培養(yǎng)的人才，是我們的一大收獲。
二、實施績效考核改革是酒店人力資源建設(shè)的一項重點(diǎn)工程。
今年通過績效考核改革，實現(xiàn)了企業(yè)效益和員工收入的同步增長，員工的平均工資額占到了酒店總收入的____，而一般民營企業(yè)員工的工資額最多占收益的____，一點(diǎn)，酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長了____萬元。而用于增加員工伙食標(biāo)準(zhǔn)、改善員工居住環(huán)境的投資更是酒店長期堅持不懈的舉措。
在以提高員工滿意度為中心的基礎(chǔ)上，今年組織了全體員工赴苜蓿臺國家森林公園郊游、優(yōu)秀員工赴南疆考察學(xué)習(xí)、發(fā)放防暑降溫慰問品、設(shè)立網(wǎng)絡(luò)留言版并及時回復(fù)，這些實質(zhì)性的舉措，激發(fā)了全員為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。善待員工，不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面，更重要的是讓他們感受到企業(yè)大家庭的溫暖，讓有才干的人在____酒店的大舞臺上得到充分展示。
——業(yè)績穩(wěn)步增長____年酒店計劃經(jīng)營收入指標(biāo)為____萬元，預(yù)計完成____萬元，超額完成____萬元，實現(xiàn)利潤____萬元。預(yù)計較上年增長____。
——見證一年辛勤喜獲多項殊榮
通過全員一年的艱苦努力，酒店獲得了諸多榮譽(yù)，這些光環(huán)見證了我們抓服務(wù)、重管理、求發(fā)展的堅定信念與不懈拼搏。系列榮譽(yù)有：____等。一系列榮譽(yù)的獲得是對酒店全體員工一年來拼搏與付出的肯定與回報。
在榮譽(yù)面前，我們長期的辛苦與一直以來的堅持不懈都是有價值的，都是值得的。榮譽(yù)，它給了我們前進(jìn)的勇氣與動力，也是我們今后要以更多的努力去超越的目標(biāo)。
——借服務(wù)創(chuàng)新東風(fēng)譜酒店發(fā)展新曲
為積極響應(yīng)集團(tuán)公司“服務(wù)創(chuàng)新年”活動，酒店召開了服務(wù)創(chuàng)新年活動動員大會，舉行了“迎店慶、全員大練兵”活動，成立了督導(dǎo)員隊伍了別開生面的擺臺創(chuàng)意大賽，征集優(yōu)秀服務(wù)案例，積極開展“用心為您服務(wù)活動”，在旺季每月開展“系列”評比活動，系列活動為“服務(wù)創(chuàng)新年”活動增添亮彩。
通過進(jìn)一步挖掘酒店個性化服務(wù)的內(nèi)涵，激發(fā)酒店員工在服務(wù)創(chuàng)新方面的熱情，逐步培育具有酒店集團(tuán)公司特色的創(chuàng)新文化體系。
——拓寬經(jīng)營領(lǐng)域多元化發(fā)展邁出堅實步伐
為拓寬酒店經(jīng)營創(chuàng)收渠道，一季度酒店成立了酒店管理公司，向多元化發(fā)展的道路上邁出了堅實的第一步，管理公司的兩個項目——____工會干部培訓(xùn)學(xué)校、____賓館當(dāng)年就創(chuàng)收____萬元。
6月，____超市的營業(yè)，標(biāo)志著酒店餐飲開始向社會餐飲挺進(jìn)。目前，____的經(jīng)營已逐步走向良性循環(huán)發(fā)展的軌道。
____年，在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過全體員工的共同努力，我們在經(jīng)濟(jì)效益、酒店管理、服務(wù)水平、文化建設(shè)、品質(zhì)升級改造等方面都取得了可喜的成績，____酒店的品牌效應(yīng)大大增強(qiáng)，____館地位更為突出，美譽(yù)度不斷攀升。
可以說整個酒店，每位員工每時每刻都在用心工作，以積極樂觀的態(tài)度面對賓客、面對自己一天的工作。為了這些可愛的員工，我必須努力，帶領(lǐng)大家下定決心，越是在緊要關(guān)頭，我越是要身先士卒，排除萬難，把企業(yè)做的更好，來回報企業(yè)，回報全體員工。
通過全體員工的共同努力，我們的經(jīng)營業(yè)績保持了連續(xù)____的增長率。在我取得上述工作成績的背后，更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。
酒店銷售述職報告2尊敬的董事會及酒店領(lǐng)導(dǎo)：
大家好!
從我到____工作以來，____培養(yǎng)了我。我和____在風(fēng)雨中一路走來。感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任與關(guān)懷，使我今天能夠進(jìn)入____營銷部這個重要的工作崗位，在營銷部工作的這段時間，我感受很多;收獲也很多。逐漸成長起來，使我深刻的體會到營銷部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈，是決策者的參謀長。他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料，幫助決策者經(jīng)營和管理企業(yè)。一個酒店必須要以營銷為龍頭，以餐飲和客房為支柱的服務(wù)質(zhì)量為先決條件，才能得以生存。
為進(jìn)一步搞好本部門的營銷工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場態(tài)勢，我部對本酒店以及周邊市場進(jìn)行了一系列的調(diào)查。目的是希望了解我酒店的經(jīng)營狀況以及周邊市場情況，以便于為酒店的經(jīng)營管理提供參考，也為我部更好的開展工作提供詳細(xì)的的第一手資料。
酒店開業(yè)以來，營銷部在進(jìn)行客戶友好拜訪的同時也有選擇性鑒定了一大批消費(fèi)協(xié)議。結(jié)合目前的協(xié)議客戶來我酒店消費(fèi)情況我部進(jìn)行了一系列的調(diào)查，在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有大概一半的客戶前來消費(fèi)。較前期有下降趨勢，客源的流失使我感到營銷力度的不足，在新增協(xié)議客戶的同時忽視了老客戶的回活力度。在工作范圍上自我造成了一定的局限性。因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料，在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時，對已簽協(xié)議后沒來消費(fèi)或者以前經(jīng)常來現(xiàn)在很少來的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)，進(jìn)行回訪，建立起與客戶之間的良好合作關(guān)系，進(jìn)而和客戶成為朋友以達(dá)到使其前來消費(fèi)得目的。
在進(jìn)行市場調(diào)查客戶回訪的同時我部也要征詢和聽取客戶所反映的信息與意見。這些有助于我酒店進(jìn)行自我完善。酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的迅猛的，業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)呈梯對式。酒店業(yè)的發(fā)展形勢也出本文來源：現(xiàn)了一片繁榮的景象，但同時也出現(xiàn)了供大于求的局面。市場份額的不足也同時制約了酒店業(yè)的發(fā)展，縱觀本土市場我們不可忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們在硬件上有一定不足。但他們擁有一大批忠誠的客戶，并在價格上也占有相當(dāng)大的優(yōu)勢。
市場競爭是殘酷的，我們店的規(guī)模以及裝飾風(fēng)格以及形成一定的模式。目前的當(dāng)務(wù)之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。硬件對酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開發(fā)管理與利用和服務(wù)質(zhì)量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競爭。有競爭才會有發(fā)展。因此我酒店要占領(lǐng)市場更好的發(fā)展，首先就要注重人才的培養(yǎng)注重員工的培訓(xùn)，全面的提高員工的素質(zhì)。服務(wù)技能技巧和服務(wù)意識。從而使我酒店真正達(dá)到星級水平。給客人溫馨舒適的感覺，留住客人的目的。從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收的經(jīng)營目的。
綜上所述目前的當(dāng)務(wù)之急是提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識，為客人提供特色服務(wù)。(餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色)個性化服務(wù)針對，以及親情化服務(wù)。始終堅持100—120的服務(wù)原則。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)來達(dá)到真正意義上的星級水平，從而達(dá)到贏的顧客占領(lǐng)市場開拓市場新的資源，打造最新的____品牌形象和營造____企業(yè)文化，占領(lǐng)市場的最終目的。
謝謝大家!
述職人：____
2020年__月__日
酒店銷售述職報告3從我到____大酒店工作以來，是____大酒店培養(yǎng)了我，我和____大酒店在風(fēng)雨中一路走來，感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)懷，使我能在____大酒店銷售部這個重要的崗位上工作。
在銷售部工作的這段時間，使我感受很多收獲也很多，逐漸成長了起來，特別是____總找我談話后，使我深刻體會到我還有很多不足之處。
因為銷售部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈，他向提供第一手資料，幫助決策者管理和經(jīng)營企業(yè)。
以下是我對本酒店的市場作出的一些分析：
一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn)，過于狹窄。
總的看我們酒店的經(jīng)營狀況不是太好，沒有自己的特色，定位偏高，消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場，對本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
二、宣傳力度不夠，未能在市場上引起較大的轟動。
可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣傳計劃，它投資小，而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。
三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng)
在回訪客人的同時，把征詢到的客人的意見和建議及時與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流，逐步進(jìn)行完善提高，根據(jù)營銷目標(biāo)，制定本年度的銷售計劃。
針對以上情況，我部將在20____年進(jìn)行以下的工作部署：
1、全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢
對本酒店及周邊進(jìn)行一系列的調(diào)查，了解酒店的經(jīng)營狀況，鎖定目標(biāo)客戶，便于對酒店的經(jīng)營管理提供參考，也為我部更好的開展工作提供了詳細(xì)的第一手資料。
2、進(jìn)行客戶的友好拜訪
結(jié)合目前客戶來酒店的消費(fèi)情況，進(jìn)行調(diào)查，分析客戶的消費(fèi)檔次，建立abc客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，進(jìn)行特殊和針對性的服務(wù)，限度的滿足客戶的要求。
對以前經(jīng)常來，現(xiàn)在很少了的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)，進(jìn)行回訪，建立與客戶之間的良好關(guān)系，網(wǎng)而與客戶成為朋友，達(dá)到使其消費(fèi)的目的。
通過各種方式爭取團(tuán)隊和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)辦。
3、制定節(jié)假日個性化營銷方案，特別是像中秋節(jié)，元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;
4、加強(qiáng)會員卡客戶的辦理，增加現(xiàn)金流。
20____年，銷售部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下，逐步解決上年存在的一些問題。
根據(jù)顧客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，相互配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造效益，開拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界!迎來我們____大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利，心想事成!謝謝!
酒店銷售述職報告4在過去的一年里，銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下，基本完成了酒店20____年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下：
一、對外銷售與接待工作
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度，爭取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)年初的工作計劃認(rèn)真的落實每一項，20____年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會議的銷售上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務(wù)客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議，同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案，有針對的走訪客戶，比如旅游旺季，我們把地接團(tuán)隊較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通，12月份至1月份大部分摩托車會議召開，我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。
為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發(fā)新客戶，截止年底共簽署協(xié)議454份。
____年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理，____年10份酒店正式掛牌三星，這對銷售部提供對外宣傳籌碼，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次，有利于酒店的銷售工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。
我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店，比如____等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
同時在這一年里我們接待了____多家摩托車公司，____等三十多個大中小型會議，對于每個會議的接待，所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站，由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新，通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力，并及時準(zhǔn)確的把酒店的動態(tài)、新聞出去，讓更多的人了解酒店，同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三、不足之處
1.對外銷售需加強(qiáng)，現(xiàn)在我們散客相對比較少;
2.對會議信息得不到及時的了解;
3.在接待工作中有時不夠仔細(xì)，在一些細(xì)節(jié)上不太注意，考慮的問題也不夠全面。
4.有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準(zhǔn)確;
影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致，盡量避免，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。
酒店銷售述職報告5時光飛逝，轉(zhuǎn)眼來____的第三個年頭也飛快的過去了，回首一年來走過的歷程，既有快樂，也有挫折;既收獲良多，更頗有感觸?？偠灾@一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)歷豐富的一年，懷著一顆感恩的心，自己要感謝的人很多。下面就把今年的工作簡單做個述職。
一、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，敬業(yè)愛崗
今年從元月份到十月份，自己一直在____酒店工作，工作的崗位由前廳到銷售，自己也從以往圈子較狹窄的前廳經(jīng)理轉(zhuǎn)型成了銷售部經(jīng)理，在酒店市場營銷的崗位上得到了一定的鍛煉與提高，從而又結(jié)交認(rèn)識了一批真誠的客戶與朋友，為自己的職業(yè)生涯打下了較好的基礎(chǔ)。
在酒店銷售部工作期間，困難是非常多的，但是自己克服了種種困難，始終以一名zz人的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，帶領(lǐng)這個年輕的團(tuán)隊做出了一定的成績。
無論是年初的年糕促銷活動，還是年中的端午粽子、六一兒童活動策劃與促銷，中秋節(jié)的月餅銷售工作，整個銷售部一改往日的不良記錄，在酒店的完成情況都名列前茅。
尤其是今年四月份的____期間，由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了____的稱贊，也得到了各方賓客的認(rèn)可，為增添____在____市場的美譽(yù)度做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
二、服從組織安排，顧全大局，不計較個人得失
作為一名老____人，服從意識是必須要過的一關(guān)。在今年，自己不光經(jīng)歷了工作崗位的轉(zhuǎn)換，也經(jīng)歷了工作地點(diǎn)的轉(zhuǎn)變，從十一月份開始調(diào)到了____新開的____工作。新開的酒店困難是較多的，尤其是自己所面臨的員工隊伍是陌生又稚嫩的，如何快速融入到新的管理團(tuán)隊中，如何迅速提高員工隊伍的實際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒有過多的去想是否值得，也沒有計較那些得失，自己欣然與酒店領(lǐng)導(dǎo)、員工朋友們進(jìn)行交流，在大家的幫助與配合下，很快熟悉掌握了經(jīng)濟(jì)型酒店前臺的各項工作流程與標(biāo)準(zhǔn)，了解了會員卡的規(guī)定與辦理流程，同時也通過改進(jìn)培訓(xùn)方式方法、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容以及加強(qiáng)平時工作中的實際案例分析等，使前臺員工的精神面貌與實際操作技巧得到了有效的提高。
最明顯的進(jìn)步就是此次圣誕節(jié)客人登記入住與結(jié)賬退房的過程中，前臺沒有再象十月國慶節(jié)那樣打亂帳，圣誕節(jié)期間各類賬項準(zhǔn)確無誤，優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)得到了客人的一致認(rèn)可。更為難能可貴的是，那兩天事情特別忙，人手也緊張，前臺的員工們主動和管理人員一起加班加點(diǎn)，毫無怨言，體現(xiàn)了較強(qiáng)的團(tuán)隊協(xié)作精神。
三、工作中能夠積極思考，勇于開拓創(chuàng)新
十幾年的酒店工作經(jīng)歷既是一筆寶貴的財富，同時又容易束縛人的思維方式。“____”的管理與運(yùn)營模式都是在市場中不斷的摸索與壯大的，它凝聚了一大批____人的心血，我們肩上的責(zé)任很重。
作為第一家在____'開的連鎖酒店，除了競爭對手的實力很強(qiáng)、團(tuán)隊建設(shè)已經(jīng)成熟規(guī)范外，我們還必須面對有相當(dāng)一批本土的小賓館亂價給我們帶來的壓力。
面對壓力，自己一方面主動加強(qiáng)與以往客戶群體的聯(lián)系，另一方面加強(qiáng)了對酒店目前兩位銷售專職人員的培訓(xùn)與督促，尤其側(cè)重于與業(yè)內(nèi)競爭對手的溝通與交流。一段時間下來，銷售人員對市場的敏感度逐漸提高了，工作的積極性重新得到了提高。
另外根據(jù)酒店目前的經(jīng)營現(xiàn)狀，自己積極想辦法，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫助下，提出了全酒店進(jìn)行全員銷售獎懲的方案。
通過十二月實施的情況來看，無論是哪個部門都超額完成了既定的酒店客房銷售任務(wù)，員工的參與積極性也得到了增強(qiáng)，活動的效果較好。針對酒店目前會員發(fā)展工作遇到的瓶頸，自己也與各銷售代表一起想辦法，開拓渠道。
一個多月來主動聯(lián)系了____商會在漢的各企業(yè)二十幾家，發(fā)動酒店各部門想方設(shè)法改進(jìn)宣傳單片的發(fā)放地點(diǎn)、發(fā)放時間段，加強(qiáng)對周邊夜場及商戶的拜訪力度。雖然目前來看，效果仍然未達(dá)到酒店的需要，但銷售工作是酒店生存的重點(diǎn)，也是需要大家長期重視和花大力氣落實執(zhí)行的事情。
四、工作中存在的不足
中圖分類號 G718.5 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1008-3219（2012）23-0052-04
《酒店市場開發(fā)與公關(guān)宣傳》是酒店管理專業(yè)必修的職業(yè)能力核心課程。該課程將市場營銷公關(guān)的基本理論和酒店行業(yè)的特點(diǎn)相結(jié)合，其內(nèi)容用于指導(dǎo)酒店業(yè)的營銷工作。廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)借助國家首批示范性重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)平臺，積極開展課程改革探索。
一、課程建設(shè)的理念
（一）堅持校企合作開發(fā)與設(shè)計課程
成立由行業(yè)、酒店、學(xué)校三方人員組成的《酒店市場開發(fā)與公關(guān)宣傳》理實一體化課程開發(fā)小組。課程建設(shè)過程中得到專業(yè)指導(dǎo)委員會成員（花園酒店、長隆酒店、東方賓館、南沙大酒店等企業(yè)專家）及南沙大酒店的指導(dǎo)和幫助，他們對課程建設(shè)提出了很多意見和建議。
（二）基于職業(yè)性、實踐性和開放性建設(shè)課程
分析酒店營銷公關(guān)部職業(yè)崗位群的工作任務(wù)和工作過程，確定典型工作任務(wù)。在執(zhí)行任務(wù)時，由學(xué)生分組模擬組成酒店營銷公關(guān)部，根據(jù)部門的組織結(jié)構(gòu)與人員分工，各司其職，開展工作，充分體現(xiàn)職業(yè)性；教學(xué)過程注重學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)與鍛煉，注重操作技能環(huán)節(jié)，并作為評價學(xué)生的主要依據(jù)，充分體現(xiàn)實踐性；積極邀請行業(yè)能工巧匠進(jìn)課堂，組織學(xué)生觀看視頻，根據(jù)行業(yè)需要不斷調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，根據(jù)學(xué)生要求不斷改進(jìn)教學(xué)方法，充分體現(xiàn)開放性。
二、課程內(nèi)容的開發(fā)
（一）確定課程目標(biāo)
職業(yè)性是高職教育的重要屬性之一。課程組首先對酒店營銷公關(guān)部門各崗位工作任務(wù)和工作過程進(jìn)行廣泛調(diào)研，在此基礎(chǔ)上，確定本課程所對應(yīng)的典型職業(yè)崗位（考慮剛畢業(yè)時的崗位，以及未來5～8年職業(yè)崗位的變遷），如酒店預(yù)訂專員、酒店銷售代表、市場專員、銷售經(jīng)理、營銷總監(jiān)等，然后分析要完成此典型職業(yè)崗位的各項工作任務(wù)所必備的知識與能力等素質(zhì)要求，最后確定本課程的培養(yǎng)目標(biāo)，從專業(yè)能力、方法能力和社會能力三個方面詳盡描述要達(dá)到的綜合職業(yè)能力要求。專業(yè)能力包括：開展酒店旅行社市場銷售業(yè)務(wù)；開展酒店商務(wù)市場銷售業(yè)務(wù)；實施酒店營銷公關(guān)類調(diào)研活動并提交調(diào)研報告；根據(jù)酒店的定位，準(zhǔn)確尋找酒店的客源并對不同的客源實施差異化的策略；編制酒店產(chǎn)品說明書；進(jìn)行酒店廣告宣傳的策劃與管理；實施酒店贊助活動；組織酒店新聞會；處理酒店公關(guān)危機(jī)；編制酒店營銷公關(guān)計劃。方法能力包括：自主學(xué)習(xí)新知識和新技能的能力；多渠道獲取信息的能力；獨(dú)立思考，運(yùn)用理論知識分析問題、解決問題的能力；制定工作計劃并予以實施、協(xié)調(diào)、總結(jié)、歸納的能力。社會能力包括：較強(qiáng)的表達(dá)溝通能力和談判能力；較強(qiáng)的團(tuán)隊協(xié)作能力；較強(qiáng)的克服困難能力。
（二）選擇課程內(nèi)容
課程組在對酒店營銷公關(guān)部工作任務(wù)分析的基礎(chǔ)上，充分考慮學(xué)情、校情以及學(xué)科知識本身的特性，以教學(xué)目標(biāo)為導(dǎo)向，確定了本課程的教學(xué)內(nèi)容（六大情境）與學(xué)習(xí)任務(wù)。六大情境分別為調(diào)研酒店市場、確定酒店整體營銷戰(zhàn)略、開發(fā)酒店市場、策劃酒店廣告、實施酒店公關(guān)活動、編制酒店營銷公關(guān)計劃。對應(yīng)的工作任務(wù)分別為完成本模擬酒店P(guān)EST（Politics， Economy，Society，Technology）、SWOT（Strength，Weakness， Opportunity，Threat）及顧客購買行為調(diào)研報告，完成本模擬酒店STP（Segmenting，Targeting，Positioning）戰(zhàn)略規(guī)劃，編制本酒店產(chǎn)品說明書，策劃本酒店廣告、實施本酒店公共活動（任選其一），編制本酒店年度營銷公關(guān)計劃。
（三）組織課程內(nèi)容
本課程由六大情境構(gòu)成，實際上，前五大情境學(xué)習(xí)任務(wù)的完成也為第六大情境打下了基礎(chǔ)，并且前五大情境體現(xiàn)了營銷工作的一般步驟，即在內(nèi)容的序化上以工作過程系統(tǒng)化為依據(jù)。
三、教學(xué)模式設(shè)計與創(chuàng)新
（一）踐行“教學(xué)做相結(jié)合，理論與實踐一體化”的課堂教學(xué)模式
本課程教學(xué)模式以項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動為指導(dǎo)思想。首先，本課程所有的任務(wù)都源于實際。對于每個學(xué)習(xí)情境的每個任務(wù)，師生按照“資訊——計劃與決策——實施——檢查與評估”的順序?qū)嵤?，完成任?wù)的過程也是學(xué)生學(xué)習(xí)的過程，同時也是教師教學(xué)的過程。此模式突破了“教師講完所有理論后再讓學(xué)生課后實踐”的安排方式：先由教師講完一部分與實踐相關(guān)的理論知識或者先讓學(xué)生摸索，然后在學(xué)生需要時再適時提供理論的內(nèi)容組織方式，從而達(dá)到項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動，教、學(xué)、做三者完美結(jié)合。以情境四的具體設(shè)計為例進(jìn)行說明，如表1所示。
（二）多課堂教學(xué)，課堂與實踐地點(diǎn)一體化”的教學(xué)創(chuàng)新
第一，課程組建設(shè)了本課程的網(wǎng)絡(luò)課程平臺，網(wǎng)絡(luò)課程中提供豐富的教學(xué)資源，建有實時交流論壇、聊天室等虛擬社區(qū)供學(xué)生使用，學(xué)生不僅能閱讀資料、觀看視頻，而且能在線提問、在線檢測知識等，實用高效的線上虛擬課堂成為線下傳統(tǒng)教學(xué)的良好補(bǔ)充。第二，課程組利用校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地——頌雅園餐廳和青年旅館，開展“頌雅園餐廳定位及廣告方案策劃”、“青年旅館產(chǎn)品宣傳冊設(shè)計”，并配合美酒節(jié)開展“美酒節(jié)宣傳促銷推廣”等學(xué)習(xí)活動。第三，課程組依托校外實訓(xùn)基地開展酒店產(chǎn)品宣傳冊的設(shè)計制作比賽，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)在課堂與校內(nèi)校外實訓(xùn)基地的真實工任務(wù)中進(jìn)行。各種方法手段、多地點(diǎn)教學(xué)模式的嘗試，使得本課程實現(xiàn)了“課堂是實踐點(diǎn)，實踐點(diǎn)也是課堂，線上線下為多課堂”的一體化教學(xué)。
（三）“目標(biāo)——策略——評價”一體化課堂教學(xué)環(huán)節(jié)創(chuàng)新
一個優(yōu)秀的項目設(shè)計應(yīng)由目標(biāo)、設(shè)計方案和評價方案三個部分組成。在課堂教學(xué)中，隨著教學(xué)情境的不斷深入以及教學(xué)內(nèi)容的需要，在課堂教學(xué)策略實施環(huán)節(jié)，可以由教師帶領(lǐng)學(xué)生完成某項學(xué)習(xí)任務(wù)，也可以由學(xué)生獨(dú)立探索完成某個學(xué)習(xí)任務(wù)。
另外，在教學(xué)評價環(huán)節(jié)，本課程堅持多方評價，過程與結(jié)果并重，知識、技能與態(tài)度、方法共同評價，力求盡可能幫助學(xué)生全面衡量其專業(yè)能力、社會能力與方法能力水平。詳見表2評價單。
（四）“表單護(hù)航，教學(xué)設(shè)計與實施過程并重”的學(xué)習(xí)監(jiān)控創(chuàng)新
為了更好地了解與掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)表現(xiàn)，課程組在實踐過程中不斷摸索，開發(fā)了一套嚴(yán)格的學(xué)習(xí)管理表單，如引導(dǎo)文任務(wù)單（見表3）、任務(wù)實施進(jìn)程自查表（略）以及評價單（略）等，這些表單一方面為評價學(xué)生提供了依據(jù)，另一方面也極好地培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)與反思能力。
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Construction of Practice-theory Integration Curriculum of “Hotel Marketing Development and Publicity” in Higher Vocational Schools
ZHANG Ping
CRM（Customer Relationship Management客戶關(guān)系管理）是世界各地主要企業(yè)正在討論的一個重要課題。它的核心內(nèi)容主要是通過不斷改善與客戶關(guān)系有關(guān)的企業(yè)銷售、營銷、客戶服務(wù)等業(yè)務(wù)流程，提高各環(huán)節(jié)的自動化程度，從而更好地維系企業(yè)與客戶之間的關(guān)系，使企業(yè)能最終將從客戶身上獲得的盈利最大化。
目前，CRM系統(tǒng)正在成為企業(yè)管理市場上的新亮點(diǎn)，特別是在與客戶交流頻繁、客戶支持要求高的行業(yè)，如銀行、通信、證券等行業(yè)都得到了大規(guī)模的使用。旅行社與上述這些行業(yè)有著相似的特征，在CRM系統(tǒng)的運(yùn)用上應(yīng)當(dāng)也不例外。
旅行社CRM系統(tǒng)總體框架
CRM涉及到旅行社的各個方面，但主要是市場、銷售和服務(wù)等與游客關(guān)系密切的部門。在旅行社中，CRM系統(tǒng)處于業(yè)務(wù)的中心地位，它主要起著信息采集、轉(zhuǎn)換、集成、交互、分析和反饋的作用。通過CRM系統(tǒng)統(tǒng)一的業(yè)務(wù)平臺，旅行社能將各部門的信息有機(jī)地集成起來，實現(xiàn)信息共享，并在此基礎(chǔ)上加速各部門對客戶的響應(yīng)速度，幫助旅行社改善對客服務(wù)、提高工作效率。
旅行社CRM系統(tǒng)主要由市場分析子系統(tǒng)、營銷自動化子系統(tǒng)、服務(wù)自動化子系統(tǒng)3部分組成。只有各子系統(tǒng)協(xié)同工作，才能保證信息流在系統(tǒng)間循環(huán)流轉(zhuǎn)，使旅行社能在對客戶詳細(xì)資料進(jìn)行深入分析的基礎(chǔ)上，采取措施，改善提高客戶滿意度。
以下是旅行社CRM系統(tǒng)總體框架圖。
旅行社CRM系統(tǒng)的功能模塊
市場分析子系統(tǒng)
旅行社CRM系統(tǒng)的市場分析子系統(tǒng)具有強(qiáng)大的市場分析功能，它以大量的游客消費(fèi)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，科學(xué)地進(jìn)行電子化的客戶分析和市場研究，其最終目標(biāo)是幫助旅行社明確市場定位、實現(xiàn)收入最大化和客戶關(guān)系最優(yōu)化。該系統(tǒng)主要包括四部分：
客戶消費(fèi)行為分析 客戶消費(fèi)行為分析在于及時掌握客戶的動態(tài)信息和消費(fèi)習(xí)慣，為客戶提供全面、滿意的服務(wù)，盡可能地延長客戶生存期，以獲取更大的利潤。同時，通過對客戶消費(fèi)行為的分析，實現(xiàn)消費(fèi)趨勢的預(yù)測，并為旅行社的決策提供參考。該部分主要分析和回答如下問題：誰是我們的客戶?我們的客戶將分為幾種類型?每一種客戶有什么樣的消費(fèi)特征?客戶群體將有何種流動趨勢?不同種類的客戶有什么樣的差異等?？蛻粝M(fèi)行為分析包括客戶分組、客戶消費(fèi)特征分析、客戶對比分析、影響客戶消費(fèi)的關(guān)鍵因素分析和客戶異常情況分析等內(nèi)容。
市場研究分析 市場研究分析是客戶關(guān)系管理的重要方法之一。它將進(jìn)一步研究游客的行為傾向、旅行社服務(wù)產(chǎn)品定位、企業(yè)在整個市場中的地位以及競爭對手的發(fā)展情況等，為管理者準(zhǔn)確地定位自己的企業(yè)、自己的產(chǎn)品提供有效的參考依據(jù)。市場研究分析主要包括旅游產(chǎn)品屬性分析、游客購買旅游產(chǎn)品傾向分析、旅游產(chǎn)品市場占有率分析、競爭對手情況分析和營銷效果分析等。
客戶流失分析 目前，普遍的行業(yè)特征是“一個新客戶的銷售成本是現(xiàn)有客戶銷售成本的6倍；向一個老客戶銷售新產(chǎn)品的利潤率是50%，而對一個新客戶只是15%；5%的客戶保留程度的增加可以導(dǎo)致85%的利潤度的增加。”因此，旅行社必須十分注意減少客戶的流失率。CRM系統(tǒng)的客戶流失分析包括流失原因分析、客戶流失預(yù)測和客戶生存期預(yù)測。通過該項分析，可以為旅行社服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控管理提供依據(jù)，為旅行社服務(wù)過程的整改提供具有針對性的方案。
交叉銷售和組合銷售分析 交叉銷售和組合銷售分析是CRM的重要策略，其目的是為游客提供更多更好的產(chǎn)品和服務(wù)，以獲取更高的利潤。交叉銷售分析是分析不同類型的游客對某種特定的旅行社服務(wù)是否有顯著差異；不同類型的游客傾向于何種商品和服務(wù)；組合銷售分析是分析不同類型的旅游產(chǎn)品和服務(wù)是否存在某些商品組合(即游客在購買某種商品的前提下購買另外某些商品的可能性明顯增加)以及哪些產(chǎn)品組合能有效地增強(qiáng)游客購買的興趣和傾向。
營銷自動化子系統(tǒng)
旅行社CRM系統(tǒng)的營銷自動化子系統(tǒng)具有極強(qiáng)的營銷自動化功能。它以豐富的旅游資源數(shù)據(jù)庫為支撐，以營銷過程全程電子化管理為目標(biāo)，能全面解決定制化“海量”服務(wù)與有限人力間的矛盾，實現(xiàn)迅捷的個性化服務(wù)，統(tǒng)一銷售與服務(wù)流程，并通過任務(wù)分配機(jī)制提高工作效率，實現(xiàn)快速達(dá)成客戶交易的目標(biāo)。該系統(tǒng)包括兩個部分：
旅游資源數(shù)據(jù)庫 旅游資源數(shù)據(jù)庫是一個將有關(guān)景區(qū)概況、風(fēng)土人情、住宿餐飲特色、交通狀況等涉及旅游活動各方面內(nèi)容的信息有效存儲的倉庫，它是旅行社為游客提供個性化產(chǎn)品和定制服務(wù)的依據(jù)。在構(gòu)建該數(shù)據(jù)庫時，旅行社可先通過內(nèi)部人員現(xiàn)場勘察收集旅行要素數(shù)據(jù)、采集互連網(wǎng)上的相關(guān)數(shù)據(jù)、或從合作單位（如景區(qū)、酒店、交通部門）獲取信息、從其它旅行社購買交換旅游資源數(shù)據(jù)等手段多方募集信息，然后再根據(jù)自身產(chǎn)品思路對其進(jìn)行主題化篩選，靜態(tài)地建立自己的旅游資源數(shù)據(jù)庫。在有這樣一個功能齊備完善的旅游資源數(shù)據(jù)庫作后盾后，旅行社的營銷人員就能同時擔(dān)當(dāng)起旅游產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)的任務(wù)，根據(jù)游客的不同要求，及時進(jìn)行數(shù)據(jù)查詢和分析，迅速組合旅游產(chǎn)品，為游客提供迅捷的定制化服務(wù)。另外，在每一次為游客提供定制化服務(wù)的同時，CRM系統(tǒng)還能動態(tài)地將該客戶的定制產(chǎn)品主題及解決方案記錄在案，從而為以后具有類似需求的游客提品設(shè)計依據(jù)。通過上述靜態(tài)和動態(tài)兩種數(shù)據(jù)添加方式，旅行社將不斷豐富自身的旅游資源數(shù)據(jù)庫。
銷售流程及管理自動化 上述靜態(tài)動態(tài)兩種數(shù)據(jù)添加方式，即是旅游資源數(shù)據(jù)庫的構(gòu)建過程，同時也是旅行社快速回應(yīng)游客需求，實行“一對一”電子化、自動化銷售的過程。在這個過程中，憑借旅游資源數(shù)據(jù)庫和統(tǒng)一的業(yè)務(wù)操作平臺，銷售人員無論何時何地都能及時獲取有關(guān)旅游資源、產(chǎn)品組合、定價等方面的信息，從而能輕松應(yīng)對海量的個性化定制服務(wù)需求，同時有效跟蹤眾多復(fù)雜的銷售線路，徹底解決旅行社現(xiàn)有手工化操作的諸多問題，縮短銷售周期，提高銷售效率。
另外，除能實現(xiàn)上述銷售過程的全面自動化外，CRM系統(tǒng)的營銷自動化子系統(tǒng)還能對整個銷售業(yè)務(wù)流程實施自動化管理。所謂銷售流程管理實際上是一個能對銷售經(jīng)理、銷售業(yè)務(wù)員的銷售過程、客戶資源進(jìn)行自動統(tǒng)一化管理的平臺。通過該平臺，業(yè)務(wù)員只須不斷地把自己潛在、現(xiàn)有、老的客戶信息錄入客戶信息檔案庫中，記錄其有關(guān)聯(lián)系人信息、定制化服務(wù)需求和各種商務(wù)信息；系統(tǒng)將自動記錄下業(yè)務(wù)員的客戶訪問、報價、訂單、回款，以及各種服務(wù)內(nèi)容；并對業(yè)務(wù)員目前的工作計劃、銷售目標(biāo)、項目階段和成功率分析進(jìn)行管理。而銷售經(jīng)理則對所有客戶信息進(jìn)行集中查閱分析，對所有業(yè)務(wù)員的客戶資源進(jìn)行集中管理，掌握所有業(yè)務(wù)員的銷售狀況和銷售計劃，以及其客戶成功率和已回款、應(yīng)回款狀況，并就存在的各種商機(jī)和客戶信息及時向業(yè)務(wù)員協(xié)調(diào)，以提高銷售效率和客戶滿意度。對企業(yè)而言，這種業(yè)務(wù)流程自動化管理的最大意義就在于它能使旅行社實現(xiàn)對游客信息的集中掌控，從而有效避免了因某位銷售人員的離去損失大批客戶的尷尬局面。
服務(wù)自動化子系統(tǒng)
服務(wù)自動化子系統(tǒng)主要完成對服務(wù)質(zhì)量指標(biāo)管理、服務(wù)焦點(diǎn)管理、客戶回訪管理、客戶關(guān)懷管理以及服務(wù)質(zhì)量指標(biāo)分析、客戶滿意度分析、客戶忠誠度分析和客戶信用度分析等任務(wù)。這些任務(wù)貫穿于旅游活動全過程，須通過下列三部分實現(xiàn)。
標(biāo)準(zhǔn)化導(dǎo)游服務(wù) 在旅游活動實施前，服務(wù)自動化子系統(tǒng)會將游客個人信息、定制化旅游活動需求及旅游資源信息進(jìn)行綜合分析，詳細(xì)列出整個旅游活動的日程安排細(xì)節(jié)，同時給出定制化的導(dǎo)游活動安排及導(dǎo)游詞細(xì)節(jié)。這種電子化、標(biāo)準(zhǔn)化的導(dǎo)游服務(wù)，一方面有利于穩(wěn)定和提高導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量，另一方面使導(dǎo)游能迅速應(yīng)對“海量”的定制化服務(wù)需求。
旅游活動監(jiān)控和協(xié)調(diào) 在旅游活動實施過程中，服務(wù)自動化子系統(tǒng)將為游客提供全程電子化跟蹤監(jiān)控服務(wù)，并對活動中的各種突發(fā)狀況進(jìn)行及時協(xié)調(diào)。同時，通過對旅游活動的全程電子化記錄，系統(tǒng)還能生成消費(fèi)、管理過程的大量數(shù)據(jù)資料，為下一步產(chǎn)品規(guī)劃、產(chǎn)品設(shè)計、資源調(diào)配提供原始的參考數(shù)據(jù)。
旅游活動評估和售后服務(wù) 在旅游活動實施后，服務(wù)自動化子系統(tǒng)將對旅游活動全程電子化記錄進(jìn)行分析統(tǒng)計，實現(xiàn)對本次旅行活動的總體評估，并為市場營銷提供參考。同時，系統(tǒng)還能根據(jù)本次旅游活動記錄，分析游客的愛好、興趣等信息，設(shè)定批量客戶的關(guān)懷日期,對客戶的重大節(jié)日進(jìn)行關(guān)懷，提高客戶滿意度，進(jìn)一步延伸旅游活動，為旅行者的下一次旅行活動打下基礎(chǔ)。
子系統(tǒng)間的協(xié)同工作
在旅行社CRM系統(tǒng)中，各子系統(tǒng)間的協(xié)同工作至關(guān)重要。市場分析子系統(tǒng)進(jìn)行的客戶消費(fèi)行為分析、市場研究分析、交叉銷售和組合銷售分析，能為營銷自動化子系統(tǒng)提供宏觀的銷售策略和銷售流程指導(dǎo)，其客戶流失情況分析，又能為服務(wù)自動化子系統(tǒng)提供服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控及服務(wù)質(zhì)量整改的依據(jù)；營銷自動化子系統(tǒng)實現(xiàn)旅游資源數(shù)據(jù)整合及銷售過程的電子化，在其營銷實施過程中，直接的產(chǎn)品設(shè)計必須參考來自市場分析系統(tǒng)的游客消費(fèi)需求分析，同時，被記錄在案的游客個性化需求和旅游活動的實施細(xì)節(jié)，又為服務(wù)自動化子系統(tǒng)提供服務(wù)流程細(xì)節(jié)和導(dǎo)游標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)細(xì)節(jié)。最后，在游客開始進(jìn)行旅游活動后，全程電子化記錄又將為未來市場營銷子系統(tǒng)提供消費(fèi)過程和管理過程的數(shù)據(jù)源，以便該系統(tǒng)能及時修正市場營銷策略，并提示銷售過程中可能出現(xiàn)的問題和相應(yīng)的補(bǔ)救辦法。
1.引言
隨著高校擴(kuò)招，大學(xué)生畢業(yè)人數(shù)越來越多，就業(yè)競爭壓力越來越大，大學(xué)生在求職、就業(yè)的過程中，也面臨著各種各樣的問題，從求職信息，求職準(zhǔn)備到最后正式步入企事業(yè)單位，其中包括著各種復(fù)雜繁多的費(fèi)用，例如差旅費(fèi)、打印費(fèi)、通訊費(fèi)、個人“包裝”費(fèi)用等。除了就業(yè)成本日趨增多之外，還有各種耗時費(fèi)神的準(zhǔn)備，搜索就業(yè)信息和單位資料，安排筆試面試出行日程，個人的面試著裝，面試資料準(zhǔn)備等。在就業(yè)壓力無法得到有效緩解的情況下，昂貴的就業(yè)成本讓大學(xué)生就業(yè)更難。建立一個以大學(xué)生就業(yè)為主的“一站式服務(wù)”機(jī)構(gòu)，是擁有巨大的市場機(jī)會的。
所謂的“一站式服務(wù)”（One Stop Shop）其實就是只要客戶有需求，一旦進(jìn)入特定的某個服務(wù)站點(diǎn)，所有的問題都可以一并打包解決， 其本質(zhì)上就是系統(tǒng)銷售服務(wù)，就是服務(wù)的集成、整合。原為歐美國家商業(yè)概念，即商家為贏得消費(fèi)者，不斷擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模和商品種類，盡最大努力滿足消費(fèi)者的購物所需而不需東奔西跑。簡言之，就是商家備有充足的貨源讓消費(fèi)者在一個商店里買到關(guān)于某個領(lǐng)域幾乎所有所需的商品。
例如廣州康聯(lián)裝飾有限公司提出的一站式服務(wù)，這里我們可以理解為只要辦公室裝修客戶有需要，所有與辦公室裝修相關(guān)的問題都可以提供服務(wù)，如：辦公室裝修材料、辦公家具、辦公室裝修裝飾品、消防報建等；蘇州飯統(tǒng)網(wǎng)的“一站式全程服務(wù)”，是中國唯一一家同時免費(fèi)提供餐廳預(yù)訂服務(wù)和優(yōu)惠折扣服務(wù)的在線餐飲綜合服務(wù)企業(yè)；英國高校學(xué)生事務(wù)“一站式服務(wù)”的理念和實踐，整合學(xué)生事務(wù)服務(wù)的各項功能，以實現(xiàn)便捷和高效服務(wù)。其目的是擴(kuò)大銷售和從服務(wù)上增值。 但從客戶的角度上看，其服務(wù)結(jié)果已經(jīng)造成其他競爭者不可能與之抗衡的感覺。
2.就業(yè)成本構(gòu)成
就業(yè)成本是指為尋得工作崗位而付出的所有成本，王歡等人從經(jīng)濟(jì)視角的層面上，將就業(yè)成本分為沉沒成本、機(jī)會成本、相關(guān)成本和無關(guān)成本，并擬定出就業(yè)成本計量的參照公式：就業(yè)成本=沉迷成本+機(jī)會成本+邊際成本。邱劍認(rèn)為實際意義上的就業(yè)成本包括個人承擔(dān)的費(fèi)用和高校付出的部分成本。其著重介紹了畢業(yè)生就業(yè)成本實際支出項目，包括“包裝”費(fèi) 、通訊器材及通訊費(fèi)用、就業(yè)前考證費(fèi)、培訓(xùn)或者“充電費(fèi)”、差旅費(fèi)、住宿費(fèi) 、灰色成本、報名費(fèi)等。為了深入了解大家對就業(yè)成本高的看法，我們設(shè)計了幾個題目進(jìn)行問卷調(diào)查，有49%的同學(xué)認(rèn)為是“信息不暢”，28%認(rèn)為“過程復(fù)雜，選擇盲目”，20%的同學(xué)則認(rèn)為“就業(yè)前的考證等花費(fèi)多”，3%認(rèn)為個人“包裝費(fèi)高”。由此可見，信息的不暢通在就業(yè)成本高的問題上是個重要的原因，即便當(dāng)下有很多大學(xué)生就業(yè)信息網(wǎng)等服務(wù)，但是其存在信息量過小，沒有針對性，信息雜亂等問題，很多學(xué)校也有一些就業(yè)服務(wù)的機(jī)構(gòu)部門，但是也沒能全方位對大學(xué)生就業(yè)做有效地就業(yè)指導(dǎo)和職業(yè)決策。很多高校的就業(yè)信息公布渠道狹窄，利用率低。大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生，對于求職比較陌生，盲目選擇崗位，所以正確的就業(yè)指導(dǎo)顯得至關(guān)重要?？偠灾?，大學(xué)生就業(yè)成本可以通過高效的服務(wù)來降低。
3.就業(yè)“一站式服務(wù)”機(jī)構(gòu)的運(yùn)行模式
就業(yè)“一站式服務(wù)”機(jī)構(gòu)是指在一個服務(wù)機(jī)構(gòu)范圍內(nèi)可以滿足關(guān)于就業(yè)的各種各樣的需求，并享受高效、便捷、高性價比的服務(wù)。在服務(wù)機(jī)構(gòu)內(nèi)，集個人包裝、材料準(zhǔn)備、信息搜索和篩選、個性化選擇崗位等服務(wù)于一體，在大學(xué)生就業(yè)服務(wù)工作上實行專業(yè)化、個性化、高效化。服務(wù)機(jī)構(gòu)實行自負(fù)盈虧，有助于提高服務(wù)質(zhì)量。
3.1 基本工作業(yè)務(wù)
服務(wù)包括的主要業(yè)務(wù)，圍繞以在本服務(wù)機(jī)構(gòu)登記注冊的求職者對崗位的適應(yīng)性要求，為求職者尋找、篩選合適的就業(yè)崗位，并進(jìn)行就業(yè)指導(dǎo)，提供就業(yè)咨詢、職業(yè)介紹、并協(xié)助整理求職者的個人求職材料，最后，進(jìn)行得體的個人“包裝”，其中包括職業(yè)著裝的選擇與搭配，并進(jìn)行面試禮儀、職業(yè)素質(zhì)等有關(guān)培訓(xùn)。各類服務(wù)內(nèi)容均安排落實到具體的專門業(yè)務(wù)部門。求職大學(xué)生可自由選擇服務(wù)項目以及服務(wù)順序。詳見圖13.2 部門設(shè)置和運(yùn)作流程
“一站式服務(wù)”著眼于部門之間的溝通、協(xié)作與相互控制，以各部門之間的無條件的配合為原則開展工作。主要部門包括：綜合辦公室、檔案部、監(jiān)察部、財務(wù)部、就業(yè)指導(dǎo)中心、培訓(xùn)中心、信息部、職場風(fēng)采部、客服部。綜合辦公室負(fù)責(zé)發(fā)展規(guī)劃、工作計劃和綜合性文件的起草；協(xié)調(diào)個部門日常工作；負(fù)責(zé)會議、文電、檔案、信息、保密、財務(wù)、房管、保衛(wèi)、接待等文秘和行政事務(wù)工作；承辦有關(guān)就業(yè)以及勞動合同法律事務(wù)，維護(hù)畢業(yè)大學(xué)生權(quán)益等，幫助就業(yè)大學(xué)生有效規(guī)避風(fēng)險。各部門具體運(yùn)作流程詳見圖2。
4 .“一站式服務(wù)”機(jī)構(gòu)以期達(dá)到的效果
第一，提高大學(xué)生就業(yè)服務(wù)的高效性和便捷性，整合社會資源，幫助應(yīng)屆大學(xué)生解決就業(yè)困難，有效維護(hù)大學(xué)生的合法權(quán)益，由于服務(wù)機(jī)構(gòu)的專業(yè)性和規(guī)模效應(yīng)，可以為大學(xué)生就業(yè)的一系列準(zhǔn)備工作進(jìn)行“打包”，有針對性地進(jìn)行服務(wù)，可減少盲目選擇所增加的就業(yè)成本，同時最大程度降低大學(xué)生就業(yè)風(fēng)險，從而降低風(fēng)險成本。
第二，創(chuàng)新了服務(wù)模式，一定程度緩解就業(yè)信息不暢的就業(yè)環(huán)境，為尋求新的市場機(jī)會提供契機(jī)，填補(bǔ)市場空白點(diǎn)。
第三，大學(xué)生就業(yè)服務(wù)與國家的相關(guān)大學(xué)生就業(yè)政策不謀而合，可以獲得政府部門的支持和政策優(yōu)惠，此“一站式服務(wù)”機(jī)構(gòu)是自負(fù)盈虧的法人組織，可以提高服務(wù)質(zhì)量，克服傳統(tǒng)的政府人事部門就業(yè)服務(wù)的局限性。
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一、實施職業(yè)技能培訓(xùn)，提高務(wù)工人員技能水平
（一）制定了切實可行的實施方案和工作計劃
采集務(wù)工人員信息，對轄區(qū)內(nèi)所有在冊的企業(yè)在崗農(nóng)民工進(jìn)行摸底調(diào)查。采集勞務(wù)市場信息，廣泛聯(lián)系企業(yè)和中介服務(wù)組織，建立穩(wěn)定的就業(yè)渠道。我校對全年的培訓(xùn)工作分時段作了科學(xué)劃分，突出了各時期工作的重點(diǎn)，制定了具體的工作措施。經(jīng)常與相關(guān)企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)村屯的領(lǐng)導(dǎo)一起探討適合在崗職工、農(nóng)民工就業(yè)的熱門課程，以便更好地開展職業(yè)技能培訓(xùn)。在實施方案中對培訓(xùn)任務(wù)逐期進(jìn)行分解，以確保培訓(xùn)任務(wù)順利完成。
（二）加大宣傳招生工作
在全區(qū)利用廣播、電視、民間信息報進(jìn)行招生宣傳。除了借助一般的宣傳方式招生公告，還多次在全區(qū)巡回流動宣傳，在城區(qū)及全區(qū)各主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)釘掛招生宣傳公告牌，走村串戶散發(fā)宣傳資料5萬余份。建立了城、鄉(xiāng)、村三級招生體系，采取各種形式廣泛宣傳招生政策，化解群眾思想顧慮，提高思想認(rèn)識，為培訓(xùn)工作的順利開展奠定了基礎(chǔ)。
（三）提高培訓(xùn)質(zhì)量
培訓(xùn)教學(xué)是技能培訓(xùn)工作的重點(diǎn)。為提高培訓(xùn)質(zhì)量，我校制定了相關(guān)的作息紀(jì)律和各種制度，并逐人簽訂培訓(xùn)協(xié)議。在學(xué)員管理過程中實行教師跟蹤管理，隨時了解掌握學(xué)員動向，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正處理。根據(jù)學(xué)員自身素質(zhì)的差異，因人施教并注重實踐。采取教師指導(dǎo)、企業(yè)實習(xí)、崗前實習(xí)三級遞進(jìn)的實習(xí)方式。當(dāng)期不能學(xué)會的學(xué)員可選擇重新學(xué)習(xí)，也可隨時回校重新跟班學(xué)習(xí)。
（四）狠抓觀念更新
部分受訓(xùn)人員綜合素質(zhì)較低，思想意識跟不上時代的發(fā)展，接受新生事物能力較差，習(xí)慣于老經(jīng)驗、老傳統(tǒng)，外出打工多為苦力，付出多而回報少。為了使學(xué)員擴(kuò)大就業(yè)范圍，增加收入，我們一方面努力讓學(xué)員掌握一門以上實用技能，一方面千方百計更新學(xué)員落后保守的思想觀念，不斷增強(qiáng)學(xué)員在市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的商品意識和創(chuàng)業(yè)意識，使之具備適應(yīng)不斷變化的勞務(wù)市場的能力，從而穩(wěn)定就業(yè)機(jī)會，擴(kuò)大就業(yè)范圍，真正實現(xiàn)脫貧致富。
（五）建立培訓(xùn)檔案
學(xué)員培訓(xùn)資料的整理與建檔是整個培訓(xùn)過程中的重要工作，為此，我校由專人專責(zé)完善細(xì)化內(nèi)務(wù)管理和入檔保存。同時，還與勞動就業(yè)局聯(lián)系，組織學(xué)員進(jìn)行職業(yè)技能鑒定考試，為合格者頒發(fā)全國通用的職業(yè)資格證書。
二、開展實用技術(shù)培訓(xùn)，培養(yǎng)農(nóng)村致富帶頭人
（一）依托主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，明確培訓(xùn)方向
從主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)大豆、玉米種植入手，圍繞生產(chǎn)技術(shù)，結(jié)合自然條件和生產(chǎn)特點(diǎn)，突出其科學(xué)性、先進(jìn)性和實用性。圍繞優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)，推廣優(yōu)質(zhì)品種，普及節(jié)本增效的先進(jìn)實用技術(shù)。從有意識地引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)、區(qū)域化布局、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)入手，圍繞各村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要開展農(nóng)村實用技術(shù)培訓(xùn)，如食用菌栽培、特色種植等。
酒店營銷經(jīng)理述職報告1時光飛逝，轉(zhuǎn)眼來____的第三個年頭也飛快的過去了，回首一年來走過的歷程，既有快樂，也有挫折;既收獲良多，更頗有感觸?？偠灾@一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)歷豐富的一年，懷著一顆感恩的心，自己要感謝的人很多。下面就把今年的工作簡單做個述職。
一、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，敬業(yè)愛崗
今年從元月份到十月份，自己一直在____酒店工作，工作的崗位由前廳到銷售，自己也從以往圈子較狹窄的前廳經(jīng)理轉(zhuǎn)型成了銷售部經(jīng)理，在酒店市場營銷的崗位上得到了一定的鍛煉與提高，從而又結(jié)交認(rèn)識了一批真誠的客戶與朋友，為自己的職業(yè)生涯打下了較好的基礎(chǔ)。
在酒店銷售部工作期間，困難是非常多的，但是自己克服了種種困難，始終以一名zz人的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，帶領(lǐng)這個年輕的團(tuán)隊做出了一定的成績。
無論是年初的年糕促銷活動，還是年中的端午粽子、六一兒童活動策劃與促銷，中秋節(jié)的月餅銷售工作，整個銷售部一改往日的不良記錄，在酒店的完成情況都名列前茅。
尤其是今年四月份的____期間，由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了____的稱贊，也得到了各方賓客的認(rèn)可，為增添____在____市場的美譽(yù)度做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
二、服從組織安排，顧全大局，不計較個人得失
作為一名老____人，服從意識是必須要過的一關(guān)。在今年，自己不光經(jīng)歷了工作崗位的轉(zhuǎn)換，也經(jīng)歷了工作地點(diǎn)的轉(zhuǎn)變，從十一月份開始調(diào)到了____新開的____工作。新開的酒店困難是較多的，尤其是自己所面臨的員工隊伍是陌生又稚嫩的，如何快速融入到新的管理團(tuán)隊中，如何迅速提高員工隊伍的實際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒有過多的去想是否值得，也沒有計較那些得失，自己欣然與酒店領(lǐng)導(dǎo)、員工朋友們進(jìn)行交流，在大家的幫助與配合下，很快熟悉掌握了經(jīng)濟(jì)型酒店前臺的各項工作流程與標(biāo)準(zhǔn)，了解了會員卡的規(guī)定與辦理流程，同時也通過改進(jìn)培訓(xùn)方式方法、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容以及加強(qiáng)平時工作中的實際案例分析等，使前臺員工的精神面貌與實際操作技巧得到了有效的提高。
最明顯的進(jìn)步就是此次圣誕節(jié)客人登記入住與結(jié)賬退房的過程中，前臺沒有再象十月國慶節(jié)那樣打亂帳，圣誕節(jié)期間各類賬項準(zhǔn)確無誤，優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)得到了客人的一致認(rèn)可。更為難能可貴的是，那兩天事情特別忙，人手也緊張，前臺的員工們主動和管理人員一起加班加點(diǎn)，毫無怨言，體現(xiàn)了較強(qiáng)的團(tuán)隊協(xié)作精神。
三、工作中能夠積極思考，勇于開拓創(chuàng)新
十幾年的酒店工作經(jīng)歷既是一筆寶貴的財富，同時又容易束縛人的思維方式?！癬___”的管理與運(yùn)營模式都是在市場中不斷的摸索與壯大的，它凝聚了一大批____人的心血，我們肩上的責(zé)任很重。
作為第一家在____'開的連鎖酒店，除了競爭對手的實力很強(qiáng)、團(tuán)隊建設(shè)已經(jīng)成熟規(guī)范外，我們還必須面對有相當(dāng)一批本土的小賓館亂價給我們帶來的壓力。
面對壓力，自己一方面主動加強(qiáng)與以往客戶群體的聯(lián)系，另一方面加強(qiáng)了對酒店目前兩位銷售專職人員的培訓(xùn)與督促，尤其側(cè)重于與業(yè)內(nèi)競爭對手的溝通與交流。一段時間下來，銷售人員對市場的敏感度逐漸提高了，工作的積極性重新得到了提高。
另外根據(jù)酒店目前的經(jīng)營現(xiàn)狀，自己積極想辦法，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫助下，提出了全酒店進(jìn)行全員銷售獎懲的方案。
通過十二月實施的情況來看，無論是哪個部門都超額完成了既定的酒店客房銷售任務(wù)，員工的參與積極性也得到了增強(qiáng)，活動的效果較好。針對酒店目前會員發(fā)展工作遇到的瓶頸，自己也與各銷售代表一起想辦法，開拓渠道。
一個多月來主動聯(lián)系了____商會在漢的各企業(yè)二十幾家，發(fā)動酒店各部門想方設(shè)法改進(jìn)宣傳單片的發(fā)放地點(diǎn)、發(fā)放時間段，加強(qiáng)對周邊夜場及商戶的拜訪力度。雖然目前來看，效果仍然未達(dá)到酒店的需要，但銷售工作是酒店生存的重點(diǎn)，也是需要大家長期重視和花大力氣落實執(zhí)行的事情。
四、工作中存在的不足
1)雖然從事酒店管理工作多年，但自己對經(jīng)濟(jì)型酒店的運(yùn)作與管理還需要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)與實踐。
2)在工作中自己更加需要加強(qiáng)與他人的溝通及協(xié)作，改善自己的團(tuán)隊合作精神，進(jìn)一步增強(qiáng)自己的親和力。
3)工作中更加要注意方式方法，尤其是在面臨困難時，更加需要多鼓勵身邊的同事及朋友，保持謙虛謹(jǐn)慎的工作作風(fēng)。
酒店營銷經(jīng)理述職報告2尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
從我到__大酒店工作以來，是__大酒店培養(yǎng)了我，我和__大酒店在風(fēng)雨中一路走來，感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)懷，使我能在__大酒店營銷部這個重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時間，使我感受很多收獲也很多，逐漸成長了起來，特別是__總找我談話后，使我深刻體會到我還有很多不足之處。因為營銷部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈，他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料，幫助決策者管理和經(jīng)營企業(yè)。
以下是我對本酒店的市場作出的一些分析：
一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn)，過于狹窄?？偟目次覀兙频甑慕?jīng)營狀況不是太好，沒有自己的特色，定位偏高，消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場，對本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
二、宣傳力度不夠，未能在市場上引起較大的轟動?？梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣傳計劃，它投資小，而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。
三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng)，在回訪客人的同時，把征詢到的客人的意見和建議及時與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流，逐步進(jìn)行完善提高，根據(jù)營銷目標(biāo)，制定本年度的營銷計劃。針對以上情況，我部將在2010年進(jìn)行以下的工作部署：
1、全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢，對本酒店及周邊進(jìn)行一系列的調(diào)查，了解酒店的經(jīng)營狀況，鎖定目標(biāo)客戶，便于對酒店的經(jīng)營管理提供參考，也為我部更好的開展工作提供了詳細(xì)的第一手資料;
2、進(jìn)行客戶的友好拜訪，結(jié)合目前客戶來酒店的消費(fèi)情況，進(jìn)行調(diào)查，分析客戶的消費(fèi)檔次，建立abc客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，進(jìn)行特殊和針對性的服務(wù)，最大限度的滿足客戶的要求。
對以前經(jīng)常來，現(xiàn)在很少了的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)，進(jìn)行回訪，建立與客戶之間的良好關(guān)系，網(wǎng)而與客戶成為朋友，達(dá)到使其消費(fèi)的目的。通過各種方式爭取團(tuán)隊和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)辦;
3、制定節(jié)假日個性化營銷方案，特別是像中秋節(jié)，元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;
4、加強(qiáng)儲值卡客戶的辦理，增加現(xiàn)金流。
20__年，營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下，逐步解決上年存在的一些問題。根據(jù)顧客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，相互配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益，開拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界!迎來我們__大酒店真正的春天!
酒店營銷經(jīng)理述職報告3在過去的一年里，銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下，基本完成了酒店20____年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下：
一、對外銷售與接待工作
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度，爭取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)年初的工作計劃認(rèn)真的落實每一項，20____年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會議的銷售上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務(wù)客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議，同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案，有針對的走訪客戶，比如旅游旺季，我們把地接團(tuán)隊較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通，12月份至1月份大部分摩托車會議召開，我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。
為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發(fā)新客戶，截止年底共簽署協(xié)議454份。
____年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理，____年10份酒店正式掛牌三星，這對銷售部提供對外宣傳籌碼，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次，有利于酒店的銷售工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。
我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店，比如____等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
同時在這一年里我們接待了____多家摩托車公司，____等三十多個大中小型會議，對于每個會議的接待，所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站，由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新，通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力，并及時準(zhǔn)確的把酒店的動態(tài)、新聞出去，讓更多的人了解酒店，同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三、不足之處
1.對外銷售需加強(qiáng)，現(xiàn)在我們散客相對比較少;
2.對會議信息得不到及時的了解;
3.在接待工作中有時不夠仔細(xì)，在一些細(xì)節(jié)上不太注意，考慮的問題也不夠全面。
4.有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準(zhǔn)確;
影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致，盡量避免，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。
酒店營銷經(jīng)理述職報告4尊敬的店領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
____年是酒店行業(yè)競爭達(dá)到白熱化程度是一年，也是我店營銷史上最為艱難的一年，若干五星級酒店開業(yè)，大小賓館飯店展開了激烈的客源爭奪戰(zhàn)、硬件設(shè)施和軟件服務(wù)比拼戰(zhàn)，銷售工作面臨前所未有的壓力。一年來，在店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在各部門的積極協(xié)助下，我同銷售部的同仁們攜手共進(jìn)，直面種種挑戰(zhàn)，拼搏工作，努力開拓客戶市場;雖然付出了艱辛的努力，但是實際經(jīng)營指標(biāo)與集團(tuán)公司下達(dá)的總?cè)蝿?wù)指標(biāo)仍然相差##多萬元，沒有完成好全年的經(jīng)營任務(wù)，成為大家共同的遺憾。正如一句名言所講的一樣：“挫折是成功路上必經(jīng)的磨難”，我相信所有銷售人員一定會愈挫愈勇，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，努力開創(chuàng)嶄新的營銷局面。還有一點(diǎn)讓我個人深表遺憾的是，由于休了四個月產(chǎn)假，沒有全程參與全年的市場爭奪戰(zhàn)，雖然產(chǎn)假期間繼續(xù)積極聯(lián)系客戶，繼續(xù)關(guān)注銷售市場，但是收效甚微，期間未能為銷售事業(yè)做出實質(zhì)性的貢獻(xiàn)，在此深表歉意!總結(jié)好過去才能創(chuàng)造好未來，下面我將一年來的工作簡要作如下匯報，望領(lǐng)導(dǎo)和同事們批評指正。
一盡職盡責(zé)，努力拓展客房銷售市場。
____年，作為銷售主管的我，深感市場競爭的巨大壓力，時刻以高度的責(zé)任感參與工作，克服了孕期?a href='//xuexila.com/aihao/zhongzhi/' target='_blank'>種植皇剩中崾馗諼還ぷ鰨鋇?月份才不得不休假;12月份重回崗位后，繼續(xù)保持了飽滿的工作熱情，參與了新一輪的工作。在客房銷售方面主要做了以下工作。
1創(chuàng)新思路，創(chuàng)建自己的特色服務(wù)。結(jié)合市場競爭實際，我(與同事們)創(chuàng)新了營銷思路，推出“延伸服務(wù)”等項目，得到店領(lǐng)導(dǎo)大力支持。1月份，與當(dāng)?shù)貦C(jī)場共同攜手開展“機(jī)場酒店延伸服務(wù)”，分別制作機(jī)場及酒店宣傳廣告牌，在機(jī)場出港大廳設(shè)置酒店免費(fèi)咨詢臺，免費(fèi)為出港客戶解疑答惑，并針對商務(wù)散客及網(wǎng)絡(luò)客戶推出機(jī)場免費(fèi)接、送機(jī)服務(wù)、入住酒店乘客免費(fèi)使用機(jī)場貴賓休息廳等個性化增值服務(wù)，開創(chuàng)了當(dāng)?shù)鼐频甑脑鲋捣?wù)新紀(jì)元，得到了攜程旅行網(wǎng)及許多商務(wù)散客的高度贊揚(yáng)，提高了網(wǎng)絡(luò)客戶的回頭率，推動今年散客及網(wǎng)絡(luò)房出租住間夜數(shù)的大幅增長。今年下半年又推出了散客房送商務(wù)套餐等優(yōu)惠活動，散客市場口碑也較好，客戶回頭率較高，周邊省會城市增加較多。
2總結(jié)提高，推行月度銷售經(jīng)營分析會制度。堅持工作邊總結(jié)，提高銷售工作成效。每月召開銷售經(jīng)營分析會，對上月的銷售經(jīng)營數(shù)據(jù)進(jìn)行對比分析，及時查找銷售工作中存在的問題，從銷售自身角度提出增加房餐收入的可行性經(jīng)營思路，有依據(jù)、有計劃地調(diào)整酒店客源結(jié)構(gòu)及銷售方向。
3多措并舉，盡力擴(kuò)寬客房銷售渠道。
激勵員工搜集同行市場信息，有針對性地推出酒店銷售活動，爭取他家客戶流向我家;與____、____、____、____、同程等多家網(wǎng)絡(luò)訂房公司加強(qiáng)合作，并與廣州食通商務(wù)公司簽訂合作協(xié)議，不斷開拓網(wǎng)絡(luò)市場，取得顯著成效，今年網(wǎng)絡(luò)房收入同比去年增長35%，成為一大亮點(diǎn);組織開展客戶大拜訪活動，積極征求客戶意見，提升服務(wù)質(zhì)量，加對消費(fèi)變動較大且排名前20位的協(xié)議客戶進(jìn)行拜訪，使得過去的一些已經(jīng)轉(zhuǎn)移消費(fèi)的客戶重新成為酒店的客戶;加大對協(xié)議客戶的銷售力度，帶領(lǐng)同事到周邊政府及企事業(yè)單位的拜訪，4月1日至12月31日，共簽訂協(xié)議____家，新簽協(xié)議占比超過____%。對偶爾有消費(fèi)的部分大客戶，采取贈送代金券、贈送果籃、發(fā)送周末短信等方式與客戶加強(qiáng)聯(lián)系，挽回了部分協(xié)議客戶。
二抓好促銷，積極爭取餐飲銷售業(yè)績提升。
起草制定了____年宴席促銷方案，前期通過制作宴席宣傳噴繪、指定專人負(fù)責(zé)宴席市場銷售，到住宅小區(qū)、新建樓盤、婚慶公司、婚紗影樓發(fā)放宴席宣傳卡，通過一系列措施加大宴席宣傳力度;后期推出贈送宴會紗幔背景、發(fā)揮部門員工特長，贈送宴會司儀、紅地毯、香檳塔、彩色氣球拱門等等宴席特色增值服務(wù);并在宴席旺季投放廣播電臺謝師宴、狀元宴及婚宴宣傳廣告，加大員工銷售技巧知識培訓(xùn)，不斷提高宴席餐標(biāo)，打造民航特色宴席，宴席銷售在今年取得了較好的成績，同比增長339%。同時，推出每日特價菜及商務(wù)套餐促銷活動，及時調(diào)整商務(wù)套餐品種，以客房帶動餐飲銷售;另外，根據(jù)客戶反饋意見聯(lián)系租用增配麻將機(jī)，帶動包房餐標(biāo)提高。一些列的措施，使餐飲收入同比增長4%。
三強(qiáng)化管理，極力建設(shè)高素質(zhì)的專業(yè)銷售團(tuán)隊。
結(jié)合酒店實際，對銷售日報表、拜訪計劃表、電話拜訪周報表、團(tuán)隊確認(rèn)書等銷售表單的格式及內(nèi)容逐一進(jìn)行修改，完善員工日常工作內(nèi)容，便于監(jiān)督考核，提高了銷售管理水平;制定部門員工培訓(xùn)計劃并監(jiān)督落實情況，實施每周培訓(xùn);業(yè)余時間組織員工積極進(jìn)行宴會司儀主持訓(xùn)練，并市人民廣播電臺取得聯(lián)系，鼓勵員工自己設(shè)計宴會宣傳廣告，自己到電臺進(jìn)行錄制，以嶄新的方式促進(jìn)員工素質(zhì)不斷提高。一年來，銷售團(tuán)隊敬業(yè)、服務(wù)意識和公關(guān)能力有所提高，今年推出了宴會全程跟蹤服務(wù)，每次宴會指定專人負(fù)責(zé)跟進(jìn)落實，給客戶最好的體驗。
酒店營銷經(jīng)理述職報告5尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
從我到____大酒店工作以來，是____大酒店培養(yǎng)了我，我和____大酒店在風(fēng)雨中一路走來，感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)懷，使我能在____大酒店營銷部這個重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時間，使我感受很多收獲也很多，逐漸成長了起來，特別是____總找我談話后，使我深刻體會到我還有很多不足之處。因為營銷部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈，他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料，幫助決策者管理和經(jīng)營企業(yè)。
以下是我對本酒店的市場作出的一些分析：
一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn)，過于狹窄?？偟目次覀兙频甑慕?jīng)營狀況不是太好，沒有自己的特色，定位偏高，消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場，對本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
二、宣傳力度不夠，未能在市場上引起較大的轟動?？梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣傳計劃，它投資小，而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。
三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng)，在回訪客人的同時，把征詢到的客人的意見和建議及時與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流，逐步進(jìn)行完善提高，根據(jù)營銷目標(biāo)，制定本的營銷計劃。
針對以上情況，我部將在2010年進(jìn)行以下的工作部署：
1、全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢，對本酒店及周邊進(jìn)行一系列的調(diào)查，了解酒店的經(jīng)營狀況，鎖定目標(biāo)客戶，便于對酒店的經(jīng)營管理提供參考，也為我部更好的開展工作提供了詳細(xì)的第一手資料;
2、進(jìn)行客戶的友好拜訪，結(jié)合目前客戶來酒店的消費(fèi)情況，進(jìn)行調(diào)查，分析客戶的消費(fèi)檔次，建立abc客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，進(jìn)行特殊和針對性的服務(wù)，最大限度的滿足客戶的要求。
對以前經(jīng)常來，現(xiàn)在很少了的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)，進(jìn)行回訪，建立與客戶之間的良好關(guān)系，網(wǎng)而與客戶成為朋友，達(dá)到使其消費(fèi)的目的。通過各種方式爭取團(tuán)隊和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)辦;
3、制定節(jié)假日個性化營銷方案，特別是像中秋節(jié)，元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;
