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時(shí)間:2023-03-07 15:20:20
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大豆作為植物飼料蛋白質(zhì)源,被廣泛應(yīng)用于飼料行業(yè)中。大豆粕粗蛋白含量為35-42%。大豆粕以其蛋白質(zhì)含量高,氨基酸比較平均而成為全世界最主要的植物蛋白質(zhì)飼料原料。但大豆中含有多種抗營(yíng)養(yǎng)因子,嚴(yán)重影響動(dòng)物的消化、吸收。大豆中的抗?fàn)I養(yǎng)因子主要包括:蛋白酶抑制劑、植物凝集素、大豆抗原蛋白(致敏因子)、脲酶、脹氣因子、植酸及致甲狀腺腫素等多種抗?fàn)I養(yǎng)因子。
一、抗?fàn)I養(yǎng)因子
1.蛋白酶抑制因子蛋白酶抑制因子主要有KTI(胰蛋白酶抑制因子)和BBI(弓手抑制因子)兩類(lèi)。KTI主要抵抑制胰蛋白酶,而B(niǎo)BI同時(shí)抑制胰蛋白酶和胰凝乳蛋白質(zhì)酶。蛋白酶抑制因子,它能抑制胰蛋白酶、胃蛋白酶、糜蛋白酶活性,促進(jìn)胰腺分泌、胰腺腫大,造成必需氨基酸內(nèi)源性損失的結(jié)果;生長(zhǎng)停滯、生產(chǎn)性能下降。其中重要的是胰蛋白酶抑制因子,胰蛋白酶抑制因子主要影響胰腺的分泌功能,它與胰蛋白酶在小腸中的濃度相關(guān)。腸道的胰蛋白酶與抑制因子結(jié)合,然后經(jīng)糞便排出體外,因此降低了胰蛋白酶的濃度。大量胰蛋白酶的大量補(bǔ)償性分泌,造成內(nèi)源性含硫氨基酸的丟失引起體內(nèi)氨基酸代謝不平衡,特別是蛋氨酸的不足引起生長(zhǎng)受阻,消化吸收功能失調(diào)和紊亂(Callaher和Scheeman,1986)。
2.植物凝聚素植物凝聚素主要以糖蛋白的形式存在,它的主要作用是對(duì)免疫系統(tǒng)和器官具有一定的毒害,對(duì)腸道產(chǎn)生的免疫球蛋白A有顯著的拮抗作用;能影響家畜的生產(chǎn)性能。植物凝集素是一種對(duì)某些糖分子具有高度親和力的蛋白質(zhì),其中大多數(shù)是糖蛋白。植物凝集素和糖及配糖體(糖脂、糖肽、低聚糖、氨基葡聚糖)的結(jié)合,類(lèi)似于酶和底物的結(jié)合或抗原和抗體的結(jié)合,具有高度的特異性。
3.多酚類(lèi)化合物多酚類(lèi)化合物如單寧、酚酸單寧屬于水溶性的酚類(lèi)化合物,主要作用與蛋白質(zhì)、碳水化合物、酶形成復(fù)合物干擾豬消化過(guò)程,降低蛋白質(zhì)的利用率;與消化酶形成復(fù)合物,使酶的活性下降,養(yǎng)分消化率降低,影響適口性。Wijavila等(1977)報(bào)道單寧等多酚類(lèi)化合物和鈣、鐵、鋅等多種金屬離子結(jié)合形成不溶性化合物,降低其利用率。
4.致甲狀腺腫素這是一類(lèi)有機(jī)小分子,在豆粕中含量極微,其前體物是硫代葡萄糖苷,單個(gè)硫代葡萄糖苷是無(wú)毒的,但在硫代葡萄糖苷酶的作用下會(huì)產(chǎn)生致甲狀腺腫的一系列小分子物質(zhì)。在豆粕中硫代葡萄糖苷與硫代葡萄糖苷酶是內(nèi)源性的,只有當(dāng)組織破碎并在合適條件下(水、溫度等)才能起系列酶解作用。所以殺滅尚未酶解的硫代葡萄糖苷酶,則有利于阻止致甲狀腺腫素的產(chǎn)生。
5.大豆抗原蛋白Castimpoolas等從大豆中鑒定出4種球蛋白,即大豆球蛋白、α-伴大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白、γ-伴大豆球蛋白,并證明它們是大豆蛋白中的主要抗原成分。大豆蛋白抗原進(jìn)入動(dòng)物體內(nèi)主要引起動(dòng)物發(fā)生過(guò)敏反應(yīng),造成免疫損傷主要在腸道,細(xì)胞免疫和體液免疫都參與了這一過(guò)程,但絨毛結(jié)構(gòu)的變化主要是由細(xì)胞免疫引起的,這種作用使小腸結(jié)構(gòu)受損,食糜滯留時(shí)間縮短,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收出現(xiàn)紊亂,導(dǎo)致消化不良、腹瀉等現(xiàn)象的發(fā)生。
6.脲酶一般脲酶本身并沒(méi)有毒性作用,但在一定溫度和pH值條件下,生大豆中的脲酶遇水迅速將含氮化合物分解生成氨從而引起氨中毒。由于大豆及其制品中脲酶含量與PI含量呈正相關(guān)關(guān)系,因此常以脲酶活性用來(lái)判斷大豆的受熱程度和估計(jì)胰蛋白酶抑制劑的活性。
7.脹氣因子大豆中的脹氣因子主要是棉籽糖、水蘇糖和毛蕊花糖。棉籽糖在大豆中含量約為1%;水蘇糖在大豆中含量約為4%。棉籽三糖和水蘇四糖不能被胃和腸上段的消化酶消化,而是被結(jié)腸中的細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)氣,引起胃腸脹氣,是大豆中的脹氣因子。
二、抗?fàn)I養(yǎng)因子鈍化的物理方法
大豆抗?fàn)I養(yǎng)因子的存在阻礙了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,引起各種不適反應(yīng),因此,要采取措施使抗?fàn)I養(yǎng)因子失去活性或去除。
加熱過(guò)度或加熱不足都會(huì)使大豆的營(yíng)養(yǎng)效價(jià)和生物學(xué)活性降低。
1.蒸汽處理:常壓加熱的溫度低,一般在100℃以下。常壓處理30min左右,大豆中的胰蛋白酶抑制因子活性可降低90%左右,而不破壞賴氨酸的活性。高壓處理時(shí),加熱時(shí)間隨溫度、壓力、PH值及原料性質(zhì)而不同。
2.浸泡蒸煮處理:先浸泡后加熱可減少水溶性和可分散性的化合物(凝集素、植酸、寡聚糖),消除程度依溫度、浸泡液類(lèi)型而不同。鹽和堿通過(guò)改進(jìn)細(xì)胞膜滲透性有助于消除抗?fàn)I養(yǎng)因子。但此法易引起營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如可溶性蛋白質(zhì)和維生素的損失,因而一般很少采用。
3.炒烤與加壓烘烤處理:Schmidt(1987)報(bào)道,190℃時(shí)10-60s即可使大豆中的植物凝集素徹底被破壞。還有人報(bào)道在130-133℃,壓力為25帕,凝集素和胰蛋白酶抑制因子都能失活。
4.膨化處理:原理是原料受到的壓力瞬間下降而使其膨化導(dǎo)致抗?fàn)I養(yǎng)因子滅活,細(xì)胞破裂可提高雞對(duì)大豆養(yǎng)分的消化吸收。國(guó)內(nèi)外大量研究表明,目前較好的熱處理?xiàng)l件是120℃熱壓15min、105℃蒸煮30min,因此熱處理方法較常用。
三、抗?fàn)I養(yǎng)因子鈍化的化學(xué)方法
指在豆粕中加入化學(xué)物質(zhì),并在一定的條件下反應(yīng),使抗?fàn)I養(yǎng)因子失活或活性降低,來(lái)達(dá)到鈍化的目的。
研究表明,用5%的尿素+20%水處理效果最好,胰蛋白酶抑制因子活性降低了78.5%,脲酶活性降低了90.4%,且豆粕中的殘留氨量也不大。用乙醇處理可使豆粕蛋白的結(jié)構(gòu)改變,對(duì)降低大豆抗原蛋白活性有一定的效果。
國(guó)外在化學(xué)方法方面報(bào)道的很多,如亞硫酸鈉處理法、半胱氨酸處理法(Mende,1982)等?;瘜W(xué)方法處理可節(jié)省設(shè)備與能源,但最大的障礙是化學(xué)物質(zhì)殘留,會(huì)對(duì)動(dòng)物的生產(chǎn)性能產(chǎn)生毒副作用,且成本費(fèi)用太高,因此目前國(guó)內(nèi)應(yīng)用較少。
四、抗?fàn)I養(yǎng)因子鈍化的其他技術(shù)方法
1.酶制劑處理法:在抗?fàn)I養(yǎng)因子的鈍化研究中最具有應(yīng)用價(jià)值的酶有植酸酶、纖維素酶等。Cromwell(1991)證明日糧添加植植酸酶明顯降低了日糧磷的需要量和糞便磷排泄,從而減少了環(huán)境的污染。降解淀粉多糖的酶也逐漸應(yīng)用于生產(chǎn)。
2.微生物發(fā)酵:發(fā)酵已被證明是減少胰蛋白酶抑制因子的可行方法。對(duì)棉籽餅和菜籽餅中的抗?fàn)I養(yǎng)因子也有較好的效果。黃玉德(1994)等利用微生物發(fā)酵技術(shù),使棉酚含量下降至可飼用水平。
3.發(fā)芽的方法同樣可以分解籽實(shí)類(lèi)飼料原料的抗?fàn)I養(yǎng)因子(Classen,1993)。不同豆類(lèi)經(jīng)過(guò)發(fā)芽后胰蛋白酶抑制劑、凝集素、單寧等含量有不同程度的下降(Savelkonl等),豆類(lèi)的適口性得到明顯的改善。
在生產(chǎn)工藝上,研究制定了一套較簡(jiǎn)便易行且省時(shí)節(jié)能的生產(chǎn)流程。
復(fù)合型花卉營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)的特點(diǎn):
1.養(yǎng)分齊全、有效含量高。與國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品相比,本基質(zhì)含有豐富的氮、磷、鉀和有機(jī)質(zhì)、腐殖酸,酸堿適度;其中氮、磷、鉀緩效養(yǎng)分含量高,栽培前期不燒苗,后期養(yǎng)分供應(yīng)充足。
2.質(zhì)輕多孔、保水保肥。本基質(zhì)主要由纖維類(lèi)有機(jī)原料制得,質(zhì)量輕、疏松、孔隙度大、水氣通透性好、保水保肥力強(qiáng),同時(shí)于時(shí)不開(kāi)裂、不板結(jié),濕時(shí)不泥濘。
3.清潔衛(wèi)生,無(wú)異味。本基質(zhì)在栽培和放置過(guò)程中無(wú)臭、無(wú)異味,適宜于屋內(nèi)外的美化、綠化。
4.改土培肥,提高地力。多年的應(yīng)用實(shí)踐證明,基質(zhì)對(duì)土壤理化性質(zhì)具有顯著的改良效果。
5.栽培適應(yīng)性強(qiáng)、綠化范圍廣。本基質(zhì)適用于草本、木本等花卉。已應(yīng)用于綠化栽培各種園林花木和名貴樹(shù)種,效果均優(yōu)于國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品。
語(yǔ)言是交際的工具。大學(xué)英語(yǔ)的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用能力,特別是聽(tīng)說(shuō)能力,使他們?cè)诮窈蟮墓ぷ?、學(xué)習(xí)和社會(huì)交往,尤其是跨文化交往中能用英語(yǔ)有效地進(jìn)行口頭和書(shū)面的信息交流,同時(shí)增強(qiáng)其自主學(xué)習(xí)能力,提高綜合文化素養(yǎng),以適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,技術(shù)不斷更新和國(guó)際交流越來(lái)越頻繁的需要。簡(jiǎn)而言之,也就是培養(yǎng)大學(xué)生的英語(yǔ)交際能力。
一、交際語(yǔ)言能力
美國(guó)社會(huì)語(yǔ)言學(xué)家海姆斯(Hymes)于1972年最早提出了交際能力(communicativecompetence)這一概念。在這之前喬姆斯基(Chomskv)提出了語(yǔ)言能力的概念,他把語(yǔ)言能力定義為“說(shuō)話人一聽(tīng)話人對(duì)自己語(yǔ)言的知識(shí)”,也就是人們賴以生成句子的語(yǔ)音、詞匯,尤其是語(yǔ)法知識(shí)。海姆斯認(rèn)為語(yǔ)言能力的概念過(guò)于理想化。排除了交際這一語(yǔ)言的根本社會(huì)屬性,針對(duì)這一概念的不足。海姆斯提出了交際能力的概念,強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言的社會(huì)化特征和語(yǔ)言的交際功能。海姆斯的交際能力主要指以下四個(gè)方面:第一,形式上的可能性(formallypossible),指的是遣詞造句的準(zhǔn)確性或可接受性;第二,心理上的可行性(psychologicauyfeasible),即生成的語(yǔ)言是否能在心理上為聽(tīng)者或讀者所接受或理解,不會(huì)給他們?cè)斐衫斫馍系睦щy:第三,語(yǔ)境上的得體性(contextuallyappropriate),即指在交際使用中的語(yǔ)言要符合語(yǔ)境的要求,一個(gè)人說(shuō)話或?qū)懽鞯娘L(fēng)格應(yīng)與談?wù)摰脑掝}一致,符合聽(tīng)者或讀者的特點(diǎn),適合交際的場(chǎng)合;第四,交際中的實(shí)現(xiàn)性(actuallyperformed),指的是遣詞造句是否符合語(yǔ)言習(xí)慣,有些生成的句子語(yǔ)法正確,也能被他人理解,但不一定地道。不符合語(yǔ)言習(xí)慣。海姆斯的交際能力概念對(duì)后來(lái)的語(yǔ)言教學(xué)和研究都產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,交際能力也逐漸成為當(dāng)代外語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)。
海姆斯的交際能力概念被卡內(nèi)爾和斯維恩(CanaleandSwain)進(jìn)一部充實(shí)和發(fā)展,他們提出了一個(gè)影響更大的交際能力模式,包括語(yǔ)法能力(grammaticalcompetence)-遣詞造句的能力,即語(yǔ)音、詞匯、造句等語(yǔ)言知識(shí),社會(huì)語(yǔ)言能力(soeiolinguisticcompetence)一根據(jù)時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象和場(chǎng)合確定說(shuō)什么和怎么說(shuō)的能力,語(yǔ)篇能力(textualcompetence)一組句成篇。把語(yǔ)言和內(nèi)容相結(jié)合的能力,和策略能力(slrategiccompetence)一交際時(shí)如何開(kāi)始、繼續(xù)、調(diào)整和切換話題,利用各種策略讓交際活動(dòng)順利進(jìn)行的能力。這一模式在外語(yǔ)教學(xué)界影響更大。
但至今為止對(duì)交際能力做出最全面闡述的是語(yǔ)言測(cè)試學(xué)家巴奇曼(Bachmanl于1990年提出的交際語(yǔ)言能力(communicativelanguageability)概念。他認(rèn)為交際語(yǔ)言能力由三部分組成:語(yǔ)言能力(languagecompetence),策略能力(strategiccompetence)和心理一生理機(jī)制(psyehophysicalmechanisms)。語(yǔ)言能力包含語(yǔ)言組織能力(organizationalcompetence)和語(yǔ)言運(yùn)用能力(pragmaticcompetence)。語(yǔ)言組織能力指的是前面提到的語(yǔ)法能力和語(yǔ)篇能力。語(yǔ)言運(yùn)用能力則包括施為能力(illocutionarycompetence)和社會(huì)語(yǔ)言能力(sociolinguisticcompetence)。其中施為能力主要與語(yǔ)言的四大功能有關(guān):概念功能(表述經(jīng)驗(yàn)),操縱功能(操縱周?chē)澜?,探究功能(擴(kuò)展知識(shí))和想象功能(以幽默與審美為目標(biāo))。社會(huì)語(yǔ)言能力又包括三個(gè)部分:方言和語(yǔ)域,文化參照和修辭格,語(yǔ)言的自然性。方言又分為地理方言和社會(huì)方言,語(yǔ)域關(guān)系到人們使用語(yǔ)言時(shí)討論的話題,語(yǔ)言使用者之間的關(guān)系以及交際的媒介(書(shū)面語(yǔ)或口語(yǔ))。文化參照指有特殊社會(huì)文化意義的人物、事件、地點(diǎn)等。策略能力指的是運(yùn)用語(yǔ)言知識(shí)、說(shuō)話規(guī)則、交際策略傳遞和理解交際信息的能力。巴奇曼認(rèn)為策略能力是影響一切交際語(yǔ)言運(yùn)用的重要因素。心理一生理機(jī)制則指交際活動(dòng)所涉及的心理、神經(jīng)、生理機(jī)制。
根據(jù)巴奇曼的觀點(diǎn),交際語(yǔ)言能力的各組成部分間的相互關(guān)系可理解如下:知識(shí)結(jié)構(gòu)和語(yǔ)言能力是語(yǔ)言交際的原動(dòng)力,通過(guò)策略能力在交際活動(dòng)中的貫穿以及心理一生理機(jī)制的調(diào)節(jié)來(lái)達(dá)到交際的目標(biāo);三者相輔相成。
可以看到在上述三個(gè)模式中。交際語(yǔ)言能力都涉及到了與心理思維與社會(huì)文化習(xí)慣相關(guān)的因素,如心理上的可行性,交際中的實(shí)現(xiàn)性,社會(huì)語(yǔ)言能力,策略能力,文化參照,心理一生理機(jī)制等??梢?jiàn)交際語(yǔ)言能力的培養(yǎng)不能僅僅倚重語(yǔ)言知識(shí)的教學(xué),必須結(jié)合文化的導(dǎo)入。
(一)語(yǔ)言與文化
語(yǔ)言是社會(huì)文化發(fā)展的產(chǎn)物,是文化的載體,任何語(yǔ)言都是某種文化的反映。掌握好一門(mén)外語(yǔ)并不意味著就能和該語(yǔ)言的使用者暢通無(wú)阻地交流,還必須掌握影響該語(yǔ)言運(yùn)用的相關(guān)語(yǔ)言策略、語(yǔ)言行為模式、民族心理等,這些都是文化的內(nèi)容。這就是為什么有些高分學(xué)生無(wú)法勝任交際任務(wù),因?yàn)樗麄兊奈幕瘜W(xué)習(xí)與語(yǔ)言學(xué)習(xí)有差距。
文化通常被分為廣義的文化和狹義的文化。廣義的文化包括社會(huì)制度、行為模式、價(jià)值觀、世界觀、民族心理、審美標(biāo)準(zhǔn)、思維模式以及文學(xué)藝術(shù)、哲學(xué)等社會(huì)科學(xué)和各種自然科學(xué)的成果等。狹義的文化又可稱(chēng)為普通文化,如風(fēng)俗習(xí)慣、禮儀、禁忌、節(jié)日慶典、婚喪等。不論廣義的文化還是狹義的文化都影響語(yǔ)言的運(yùn)用。
廣大英語(yǔ)學(xué)習(xí)者都知道,在日常交際語(yǔ)言上,如問(wèn)候、致謝、恭維贊揚(yáng)、邀請(qǐng)等場(chǎng)景,在稱(chēng)謂上以及隱私觀念上體現(xiàn)了巨大的中西方文化差異,如不掌握這些差異,在跨文化交際時(shí)就會(huì)給對(duì)方造成困擾,給雙方帶來(lái)不快,影響交際的進(jìn)行。
不同的價(jià)值觀、時(shí)間觀和思維模式造成了社會(huì)文化的差異,而這些也正是造成語(yǔ)言差異的重要原因。比如中國(guó)學(xué)生在討論個(gè)人事情或觀點(diǎn)時(shí)總是習(xí)慣用“we”,而母語(yǔ)為英語(yǔ)的人則會(huì)用“I”。這體現(xiàn)了不同文化的不同價(jià)值觀。西方文化強(qiáng)調(diào)個(gè)人潛力的發(fā)揮。個(gè)人目標(biāo)和價(jià)值的實(shí)現(xiàn),個(gè)人利益的追求,注重個(gè)體的人格,倡導(dǎo)的是個(gè)體主義。而中國(guó)文化輕個(gè)體人格,注重“群己合一”,注重群體關(guān)系的和諧和群體利益的維護(hù),突出社會(huì)的人格,倡導(dǎo)的是集體主義。蔡君梅(2005)在研究中發(fā)現(xiàn),中美大學(xué)生在自我介紹時(shí),中國(guó)學(xué)生熱衷對(duì)過(guò)去居住環(huán)境的描寫(xiě),而美國(guó)學(xué)生偏愛(ài)對(duì)理想的探討。這是因?yàn)橹袊?guó)文化視時(shí)間如圓環(huán)旋轉(zhuǎn)。冬去春來(lái),周而復(fù)始,人們?cè)诃h(huán)性時(shí)間觀念影響下。生活在一個(gè)傳統(tǒng)導(dǎo)向的社會(huì),常常向后看,立足于過(guò)去,認(rèn)為過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)是今天的參考和準(zhǔn)繩;而西方文化視時(shí)間如直線延伸,去而不復(fù),把時(shí)間看成是伸向未來(lái)的道路,因而著眼于未來(lái)。
現(xiàn)實(shí)的英語(yǔ)教學(xué)在很大程度上還停留在語(yǔ)言教學(xué)上,以語(yǔ)音、詞匯和語(yǔ)法的培養(yǎng)為重點(diǎn)。在語(yǔ)言教學(xué)中雖然也有一定的文化導(dǎo)入。但不夠系統(tǒng)、全面,有待加強(qiáng)。以下對(duì)文化導(dǎo)入的內(nèi)容、方法和途徑稍作探討。
二、文化導(dǎo)入
(一)文化導(dǎo)入的內(nèi)容
社會(huì)文化背景的導(dǎo)入。知識(shí)結(jié)構(gòu)和語(yǔ)言能力是語(yǔ)言交際的原動(dòng)力。知識(shí)結(jié)構(gòu)當(dāng)然包括文化知識(shí),這里主要指廣義的文化。理解社會(huì)文化背景是理解語(yǔ)言的基礎(chǔ)。文化的習(xí)得首先要依據(jù)于語(yǔ)言的輸入。文學(xué)作品是了解社會(huì)制度、民族心理、文化習(xí)俗、價(jià)值觀、審美標(biāo)準(zhǔn)等最豐富生動(dòng)的語(yǔ)料??梢越o學(xué)生推薦一些文學(xué)作品作為課外讀物來(lái)補(bǔ)充文化營(yíng)養(yǎng),也可在課內(nèi)組織學(xué)生一起閱讀具有豐富文化內(nèi)涵的代表性片斷。報(bào)刊是了解當(dāng)前社會(huì)問(wèn)題,了解生活階層以及階層之間相互關(guān)系的重要信息來(lái)源,而且語(yǔ)言通常精辟現(xiàn)代。影視作品也是吸收文化營(yíng)養(yǎng)的另一重要途徑,往往更加直觀生動(dòng)。
語(yǔ)言使用規(guī)則的導(dǎo)人。這涉及到狹義的文化所提及的禮儀、禁忌、風(fēng)俗習(xí)慣等,即在一定的場(chǎng)合如婚喪、慶典、節(jié)日、致謝、恭維贊揚(yáng)時(shí)什么可以說(shuō),什么不可以說(shuō),該怎樣說(shuō)。在低年級(jí)的日??谡Z(yǔ)訓(xùn)練時(shí),可加強(qiáng)他們這些方面相關(guān)的文化意識(shí)。形成一種文化習(xí)慣。
重視詞匯和短語(yǔ)文化意義的導(dǎo)入。同一詞語(yǔ)在不同文化中的文化內(nèi)涵不盡相同。如“weddinds”在中西方文化中就包含不同的程序不同的內(nèi)容,意境也不完全一樣。在詞匯教學(xué)中,除了向?qū)W生介紹基本意義外,還須解釋其文化意義和文化差別。使學(xué)生在交際中正確領(lǐng)悟?qū)Ψ降暮x。此外。英語(yǔ)成語(yǔ)常有特別的典故和文化來(lái)源,如不了解文化背景,就會(huì)產(chǎn)生歧義。如“Greekgift”,看到gift這個(gè)詞,感覺(jué)應(yīng)是件令人開(kāi)心的事情,但這個(gè)成語(yǔ)卻有截然相反的含義。它來(lái)源于古羅馬史詩(shī)《埃涅伊德》,故事中希臘人一直無(wú)法攻下特洛伊城(Troy),后來(lái)想出一個(gè)木馬屠城計(jì):假裝撤兵回希臘,但留下一只巨大的木馬放在城外作為禮物,宣稱(chēng)要送給特洛伊城求和。特洛伊人歡天喜地地將藏有希臘精兵的木馬拖進(jìn)城內(nèi),使希臘大軍一舉攻陷特洛伊城。因此“Greekgift”后來(lái)就表示危險(xiǎn)或害人的禮物。
(二)文化導(dǎo)入的方法
文化導(dǎo)人的方法就是我們通常說(shuō)的文化對(duì)比。對(duì)于選擇好的要導(dǎo)人的文化項(xiàng)目,先看看母文化當(dāng)中有無(wú)對(duì)應(yīng)項(xiàng),有的話就可對(duì)比分析。指出兩者間的相似點(diǎn)和不同點(diǎn),促進(jìn)文化理解。這同時(shí)要求對(duì)母文化有較深的了解,但現(xiàn)在不少學(xué)生對(duì)本國(guó)文化也不甚了解。比如有學(xué)生不了解“喜蛛”的文化內(nèi)涵。所以文化對(duì)比也能促進(jìn)學(xué)生對(duì)母文化的了解,進(jìn)而提高他們對(duì)這種文化對(duì)比的興趣,達(dá)到了解目的文化的目標(biāo)。
如選擇導(dǎo)入的文化項(xiàng)目在母文化中沒(méi)有對(duì)應(yīng)項(xiàng),就可用描寫(xiě)的方法來(lái)解釋闡明,當(dāng)然我們可借助現(xiàn)代多媒體的教學(xué)手段。從視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)多方面加強(qiáng)信息輸入的刺激度,使學(xué)生更生動(dòng)形象地掌握這一文化項(xiàng)目。
(三)文化導(dǎo)入的途徑
依據(jù)現(xiàn)有教材。文化導(dǎo)入和英語(yǔ)教學(xué)是相輔相成的,兩者應(yīng)同步進(jìn)行。文化導(dǎo)入不應(yīng)當(dāng)脫離為提高學(xué)生英語(yǔ)能力而設(shè)計(jì)的教材。在教學(xué)中應(yīng)依靠現(xiàn)有教材,挖掘教材中的文化內(nèi)容。在課堂教學(xué)中用對(duì)比或描寫(xiě)的方法適當(dāng)導(dǎo)入?,F(xiàn)在的英語(yǔ)教材覆蓋了較廣的文化背景知識(shí)和科技知識(shí),教師應(yīng)先理解掌握好,設(shè)計(jì)好最佳的導(dǎo)人方式,貫穿于語(yǔ)言教學(xué)中。還可尋找或自編一些既覆蓋了較合理安排的語(yǔ)言知識(shí)的地道的語(yǔ)料,又包含了干擾跨文化交際頻率較高的文化項(xiàng)目的教材,使語(yǔ)言知識(shí)和文化知識(shí)同步提升。
設(shè)計(jì)課堂交際活動(dòng)。在課堂中設(shè)計(jì)一些日常交往中涉及到文化因素的場(chǎng)景,如birthdayparty.visitingfriend等,安排學(xué)生做roleplay.通過(guò)模擬情景以及實(shí)際的操作和對(duì)話練習(xí)讓學(xué)生形象地體會(huì)、理解并運(yùn)用學(xué)到的文化背景知識(shí)和語(yǔ)言交際的規(guī)則,磨練他們的交際策略。同時(shí)還可安排其他學(xué)生做groupdiscussion.對(duì)情景模擬中的學(xué)生違反了文化背景知識(shí)和語(yǔ)言運(yùn)用規(guī)則之處指出并改正,來(lái)提升學(xué)生的文化意識(shí)和交際能力。
2預(yù)防性養(yǎng)護(hù)管理的工作流程
公路預(yù)防性養(yǎng)護(hù)管理以公路養(yǎng)護(hù)規(guī)劃為起點(diǎn),以養(yǎng)護(hù)工程竣工驗(yàn)收為結(jié)尾,一共經(jīng)歷養(yǎng)護(hù)規(guī)劃、綜合檢測(cè)、養(yǎng)護(hù)計(jì)劃、養(yǎng)護(hù)設(shè)計(jì)、養(yǎng)護(hù)招標(biāo)、養(yǎng)護(hù)施工、養(yǎng)護(hù)工程竣工驗(yàn)收等七個(gè)工作流程。預(yù)防性養(yǎng)護(hù)規(guī)劃是在預(yù)防性養(yǎng)護(hù)理論的基礎(chǔ)上,對(duì)公路養(yǎng)護(hù)工程進(jìn)行長(zhǎng)遠(yuǎn)、整體的考慮,并對(duì)未來(lái)一定時(shí)期內(nèi)公路養(yǎng)護(hù)工作進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃設(shè)計(jì)??梢哉f(shuō)預(yù)防性養(yǎng)護(hù)規(guī)劃是養(yǎng)護(hù)管理的核心,也是養(yǎng)護(hù)管理工作的起點(diǎn)。作為重要的養(yǎng)護(hù)管理工作環(huán)節(jié),養(yǎng)護(hù)規(guī)劃對(duì)公路未來(lái)一定時(shí)期養(yǎng)護(hù)工作做了具體的部署,能夠?yàn)楣佛B(yǎng)護(hù)工程資金籌備、施工方案等提供有力的依據(jù)。預(yù)防性養(yǎng)護(hù)規(guī)劃是在公路生命周期內(nèi)采取有效的養(yǎng)護(hù)措施的統(tǒng)稱(chēng),通過(guò)預(yù)防性養(yǎng)護(hù),能夠提升公路的性能,改善路況,延長(zhǎng)公路整體的使用壽命,降低在公路生命周期內(nèi)的成本,但一切的益處只有通過(guò)養(yǎng)護(hù)規(guī)劃才能夠?qū)崿F(xiàn)。一個(gè)科學(xué)的預(yù)防性養(yǎng)護(hù)規(guī)劃由若干個(gè)公路預(yù)防性養(yǎng)護(hù)方案與措施構(gòu)成,其根本的目的就是利用具備經(jīng)濟(jì)效益、技術(shù)的養(yǎng)護(hù)手段提升公路的性能,延長(zhǎng)公路的使用壽命。對(duì)于養(yǎng)護(hù)計(jì)劃來(lái)說(shuō),實(shí)質(zhì)上就是對(duì)養(yǎng)護(hù)規(guī)劃的細(xì)分,就是在預(yù)防性養(yǎng)護(hù)規(guī)劃的基礎(chǔ)上,對(duì)具體的工程進(jìn)行科學(xué)而又具體的安排。為了保證公路養(yǎng)護(hù)計(jì)劃的科學(xué)合理性,就需要經(jīng)歷綜合檢測(cè)階段,準(zhǔn)確的掌握公路各項(xiàng)技術(shù)狀況,綜合檢測(cè)工作還需要包括對(duì)公路工程中涉及的橋梁、涵洞、隧道、通道、沿線基礎(chǔ)設(shè)施等的監(jiān)測(cè)。在綜合檢測(cè)階段,重要以無(wú)傷檢測(cè)為主,有傷檢測(cè)為輔,提升綜合檢測(cè)的質(zhì)量與效率。通過(guò)綜合檢測(cè),能夠?yàn)轭A(yù)防性養(yǎng)護(hù)計(jì)劃、養(yǎng)護(hù)設(shè)計(jì)提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù),其準(zhǔn)確性直接關(guān)系到養(yǎng)護(hù)計(jì)劃與設(shè)計(jì)的合理適用性。養(yǎng)護(hù)設(shè)計(jì)就是基于對(duì)養(yǎng)護(hù)工程的整體部署有針對(duì)性的設(shè)計(jì),在整個(gè)預(yù)防性養(yǎng)護(hù)管理中容易被忽視。隨著我國(guó)公路養(yǎng)護(hù)工程量的增加,對(duì)預(yù)防性養(yǎng)護(hù)管理提出了更高的要求,越來(lái)越多的新工藝、新技術(shù)、新材料逐漸應(yīng)用到公路養(yǎng)護(hù)施工中。養(yǎng)護(hù)設(shè)計(jì)階段需要完成公路養(yǎng)護(hù)施工圖紙,經(jīng)過(guò)招投標(biāo)方式確定承包施工單位后,由施工企業(yè)按照施工圖紙進(jìn)行預(yù)防性養(yǎng)護(hù)施工??⒐を?yàn)收是預(yù)防性養(yǎng)護(hù)管理工作最后一個(gè)階段,就是對(duì)養(yǎng)護(hù)工程施工的質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn),也是保證養(yǎng)護(hù)質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)?,F(xiàn)階段,我國(guó)竣工驗(yàn)收交付都是針對(duì)新建工程而言的,對(duì)于公路養(yǎng)護(hù)工程并沒(méi)有相關(guān)方面的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)規(guī)范,常常出現(xiàn)套用其他標(biāo)準(zhǔn)與程序的現(xiàn)象,影響驗(yàn)收質(zhì)量,不利于預(yù)防性養(yǎng)護(hù)管理工作的開(kāi)展。這就需要相關(guān)人員盡快的制定預(yù)防性公路養(yǎng)護(hù)工程竣工驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),推行規(guī)范化的預(yù)防性養(yǎng)護(hù)管理。
3工程實(shí)例
某高速公路為瀝青混凝土路面,全長(zhǎng)24.520千米,雙向6車(chē)道,全線包括了1個(gè)涵洞、18座中橋以及11座大橋。該工程通車(chē)年限距今15年,路面、基礎(chǔ)設(shè)施、結(jié)構(gòu)物等都出現(xiàn)了不同程度的病害,對(duì)行車(chē)安全以及舒適程度造成很大的影響。首先對(duì)公路性能進(jìn)行全壽命費(fèi)用收益分析,制定科學(xué)合理的養(yǎng)護(hù)規(guī)劃,然后通過(guò)無(wú)傷檢測(cè)、有傷檢測(cè)等手段對(duì)公路進(jìn)行綜合檢測(cè),根據(jù)監(jiān)測(cè)的結(jié)果進(jìn)行養(yǎng)護(hù)計(jì)劃與設(shè)計(jì)。通過(guò)招投標(biāo)的方式確定養(yǎng)護(hù)工程施工企業(yè),由其具體實(shí)施養(yǎng)護(hù)計(jì)劃,在工程養(yǎng)護(hù)施工結(jié)束后經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的竣工驗(yàn)收,確保養(yǎng)護(hù)工程的質(zhì)量。經(jīng)過(guò)養(yǎng)護(hù)施工,該公路的各項(xiàng)性能得到了改善,路面、結(jié)構(gòu)物中存在的病害基本上得到緩解,延長(zhǎng)了公路的使用壽命。
海洋植物營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種生物活性物質(zhì),具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗病、抗病毒、促進(jìn)生長(zhǎng)等生物活性。栽培海洋植物可以改善生態(tài)環(huán)境,保護(hù)水生生物資源。因此,開(kāi)發(fā)海洋植物飼料,促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展正日趨受到廣泛重視。
1、海洋植物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)
1、粗蛋白含量較高。并含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì),有利于畜禽的繁育和生長(zhǎng)發(fā)育。
2、含有抗菌抑菌的活性物質(zhì)。這些活性物質(zhì)對(duì)霉菌、金色葡萄球菌、大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等都有抑制作用,同時(shí)又能提高畜禽的免疫力和抗病力。
3、含有生物活性激素和促生長(zhǎng)因子。能調(diào)節(jié)飼料中各種養(yǎng)分的平衡,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,產(chǎn)生抗應(yīng)激作用,可提高畜禽的生長(zhǎng)速度和抗病能力。
4、含有豐富的色素。海洋植物中含有藻黃素、胡蘿卜素等物質(zhì);用于畜禽飼料中,可明顯改進(jìn)畜禽產(chǎn)品的品質(zhì),使畜禽的皮膚、肌肉顏色鮮艷。
5、含碘量高、鈣磷比例適中。用它來(lái)配制畜禽飼料,可使肉蛋奶的產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美;蛋殼的厚度增加,蛋黃的顏色變成深黃色;特別是蛋黃中碘的含量較原來(lái)高出10幾倍;脂肪結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化,使膽固醇的含量降低。
6、含有苯酚類(lèi)化合物和晾膠、褐藻酸等物質(zhì)。因含苯酚類(lèi)化合物,有較強(qiáng)的抑菌防霉作用,是天然的飼料防霉劑,因含瓊膠、褐藻酸和吸水性物質(zhì),是天然的飼料粘合劑和防潮劑,可吸收飼料中的水分。
7、降血脂抗凝血作用
褐藻淀粉經(jīng)碘化而得的硫酸脂,可以代替肝素具有降血脂抗凝血,改善微循環(huán)系統(tǒng)的作用。
2、海洋植物的營(yíng)養(yǎng)成分
海洋植物含有多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、還含有大量的非含氮有機(jī)化合物以及未知生長(zhǎng)素。(以海藻粉為例)
海藻粉化學(xué)成分(%):粗蛋白8.95、粗纖維6、粗脂肪0.3、甘露醇11.3、褐藻膠24.7、褐藻淀粉1.7、褐藻糖膠0.3、碘4500mg/kg、鈣0.07mg/kg磷0.16mg/kg、鐵1900mg/kg、錳37mg/kg、鋅139mg/kg、銅20mg/kg、
胡蘿卜素10mg/kg、Vc32mg/kg、硫胺素0.1mg/kg、核黃素2.1mg/kg、生育酚7.21mg/kg。能量:1009.30/kg。
3、海洋植物的采集
1、風(fēng)浪后采集。每次風(fēng)浪,尤其是大風(fēng)大浪之后,會(huì)把大批海洋植物沖上海灘,乘此機(jī)會(huì)將其收集起來(lái),及時(shí)曬干、粉碎、裝袋備用。
2、退潮后采集。大海潮汐不止,每24小時(shí)兩次退潮,每次退潮后,淺海礁石全部露出水面,海植物處處可見(jiàn),乘此機(jī)會(huì)可大量采集、曬干、粉碎備用。
3、乘船捕撈。離海灘越遠(yuǎn)、越深,海底貯藏的野生植物越多,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高。
4、采集海洋植物的適宜季節(jié)應(yīng)在夏初至秋季。此時(shí)海洋植物生長(zhǎng)茂盛,營(yíng)養(yǎng)成分含量較高。
4、海洋植物飼料在畜牧生產(chǎn)中的應(yīng)用
1、飼喂蛋雞生產(chǎn)高碘蛋。在蛋雞飼料中添加2—6%的海藻粉或海帶粉,飼喂1周后,所生產(chǎn)的高碘蛋,其含碘量較普通蛋高出10幾倍,維生素A的含量較普通蛋高出17—46%,成為有醫(yī)療價(jià)值的高碘蛋。海藻粉所含的碘是無(wú)機(jī)碘,在雞體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為有機(jī)碘,90%存在蛋黃中,10%存在蛋清內(nèi)。碘在氧化酶的作用下進(jìn)行碘化,與酪氨酸作用合成甲狀腺激素。還可與其他氨基酸碘化合成不同的有機(jī)物,利用這些高碘有機(jī)物可以治療高血壓、糖尿病、甲狀腺疾病、哮喘病等疾病,長(zhǎng)期服用高碘蛋對(duì)人的健康是有益的。
2、飼喂育肥豬。在豬飼料中添加8—10%的海洋植物飼料粉,飼喂育肥豬,可減少大腸桿菌、腸炎等疾病的發(fā)生,使日增重提高10%左右,飼料成本明顯降低。同時(shí)又改善了豬肉的品質(zhì),使豬肉的脂肪降低,瘦肉率提高,色澤鮮艷,味道鮮美,很受消費(fèi)者歡迎。
3、改善雞肉和雞蛋的品質(zhì):在蛋雞和肉雞的飼料中添加2-5%的海藻粉,可使蛋黃顏色深黃,蛋殼和雞腿的顏色變的顏美,雞蛋的薄殼率明顯降低。
4、做飼料防潮防霉劑。1般在飼料中添加2—3%的海洋植物飼料粉,加入1周后可殺滅90%的粉螨及有害細(xì)菌,可吸收飼料中3%的水分,即可使飼料的保存期延長(zhǎng),有使飼料無(wú)異味、無(wú)污染,還能確保飼料的色澤、質(zhì)量不變。
5、海洋植物飼料—海藻粉的生產(chǎn)
Effectofchangingconjugationbridgebetweenhaptenandcarrierproteinonthesensitivityofsalicylateelisa
WANGShu-Cai,ZHOUXie.
DepartmentofAgronomy,NanjingAgriculturalUniversity,Nanjing210095
AbstractObjective:TostudytheeffectofchangingconjugationbridgebetweenhaptenandcarrierproteinontheraisingofantibodiesagainstsalicylicacidandthesensitivityofsalicylateELISA.Methods:Threekindsofsalicylicacid(SA)immunogens:SA(C5)-N=N-p-AHA-BSA(A)、SA(C4)-N=CH-(CH2)3-CH=N-BSA(B)andSA(C5)-NH-CH2-NH-BSA(C)andfourkindsofSAcoatingconjugates:SA(C5)-N=N-p-AHA-OVA、SA(C4)-N=CH-(CH2)3-CH=N-OVA、SA(C5)-N=CH-(CH2)3-CH=N-OVAandSA(C5)-NH-CH2-NH-OVAweresynthesizedbylinkingSA、4-aminosalicylicacidand5-aminosalicylicacidrespectivelytobovineserumalbumin(BSA)andovalbumin(OVA)throughdifferentconjugationmethods.RaisingofantibodiesinrabbitsandeffectofchangingconjugationbridgeonthesensitivityofsaliaylateELISAweredetectedbyELISA.Results:TwokindsofpolyclonalantibodieswereraisedinrabbitsagainstimmunogensAandCrespectively.TheantibodiesagainstimmunogenCpossessedahighspecificity.UsingtheseantibodiesandchoosingSA(C5)-N=CH-(CH2)3-CH=N-OVAasacoatingconjugate,akindofELISAwasdevelopedwhichdisplayedalinearityrangefrom0.064to200.000nmolofSA.Conclusion:ConjngationbridgechanginghasagreateffectontheraisingofantibodiesagainstsalicylicacidandthesensitivityofsalicylateELISA.
KeywordsSalicylicacidConjugationbridagePolyclonalantibodiesELISA
定量檢測(cè)半抗原的ELISA在植物學(xué)研究中已得到廣泛應(yīng)用[1],但其建立比較困難,因?yàn)榘肟乖c載體蛋白相偶聯(lián)的人工免疫原所誘導(dǎo)產(chǎn)生的往往是特異性不同的抗體群,制備單克隆抗體時(shí),可以通過(guò)篩選得到專(zhuān)一識(shí)別半抗原的抗體[2],而基于多克隆抗體的ELISA往往因多種抗體并存,非特異結(jié)合率較高。通過(guò)改變包被物中載體蛋白種類(lèi)可以提高檢測(cè)靈敏度[3],但反應(yīng)體系中仍存在識(shí)別連接橋抗體的干擾。能否通過(guò)改變連接橋的結(jié)構(gòu)以消除或減少這一類(lèi)干擾呢?作者對(duì)此進(jìn)行了探索。
1材料與方法
1.1化學(xué)試劑4-氨基水楊酸(p-aminosalicylicac-id,p-ASA)、4-氨基馬尿酸(p-aminohippuricacid,p-AHA)、碳化二亞胺(EDC)、5-氨基水楊酸(5-aminosalicylicacid,5-ASA)購(gòu)自Sigma公司;牛血清白蛋白(BSA)、卵清蛋白(OVA)購(gòu)自上海生化試劑采購(gòu)站;福氏不完全佐劑自制;其它試劑均為分析純。
1.2免疫原的合成
1.2.1SA(C5)-N=N-p-AHA-BSA(A)的合成通過(guò)重氮化氨基馬尿酸法[4]。
1.2.2SA(C4)-N=CH-(CH2)3-CH=N-BSA(B)的合成按Bennett的方法[5]。
1.2.3SA(C5)-NH-CH2-NH-BSA(C)的合成用Mannich反應(yīng)[4]:100mgBSA溶于2ml蒸餾水,加入3mol/L乙酸鈉0.67ml,7.5%(W/V)甲醛1.2ml,最后加入5-ASA溶液(50mg溶于2.5ml1mol/LNaOH),調(diào)節(jié)pH至8.5,室溫下攪拌過(guò)夜。將反應(yīng)物裝入透析袋,4℃下先對(duì)0.1mol/LNaHCO3,后對(duì)蒸餾水充分透析,冷凍保存。
1.3包被物的合成
1.3.1SA(C5)-N=N-p-AHA-OVA的合成合成程序與A相同,僅以O(shè)VA代替BSA。
1.3.2SA(C4)-N=CH-(CH2)3-CH=N-OVA和SA(C5)-N=CH-(CH2)3-CH=N-OVA的合成合成程序與B的相同,以O(shè)VA代替BSA合成SA(C4)-N=CH-(CH2)3-CH=N-OVA。同時(shí)以5-ASA與OVA偶聯(lián)合成SA(C5)-N=CH-(CH2)3-CH=N-OVA。
1.3.3SA(C5)-NH-CH2-NH-OVA的合成合成方法與C的相同,僅以O(shè)VA代替BSA。
1.4抗血清的制備和純化參照Weiler的方法,每種免疫原免疫3只新西蘭白兔[6]。第4(或5)次免疫后9d行頸動(dòng)脈全放血。血樣置37℃2h后移入4℃冰箱過(guò)夜,4000r/min,離心20min,取上清。用飽和硫酸銨法純化抗血清。
1.5SAELISA操作程序非競(jìng)爭(zhēng)性ELISA程序參見(jiàn)Zheng等,用于抗體的產(chǎn)生和效價(jià)的檢測(cè)[7]。競(jìng)爭(zhēng)性ELISA程序參見(jiàn)張能剛等,用于SA對(duì)抗體與包被物結(jié)合的抑制率及抗體對(duì)SA類(lèi)似物的交叉反應(yīng)率的測(cè)定[8]。
2結(jié)果
2.1抗體的產(chǎn)生4次免疫后,用連接橋相同的包被物的非競(jìng)爭(zhēng)ELISA檢測(cè),發(fā)現(xiàn)免疫原A和C誘導(dǎo)產(chǎn)生了高效價(jià)的抗體即PAbs(A)和PAbs(C),其最高效價(jià)分別為12800和25600(以O(shè)D值為1.0時(shí)的抗血清稀釋倍數(shù)表示)。而以戊二醛法合成的免疫原B,經(jīng)5次免疫也未能檢測(cè)到抗體的產(chǎn)生。
2.2連接橋不同的免疫原誘導(dǎo)產(chǎn)生的抗體對(duì)SA的特異性競(jìng)爭(zhēng)性ELISA檢測(cè)表明,PAbs(A)對(duì)SA的識(shí)別能力較低(基于連接橋相同的包被物,SA濃度高達(dá)400nmol/50μl時(shí),其抑制率僅為31.05%),而PAbs(C)在用同型連接橋的包被物時(shí)已表現(xiàn)出對(duì)SA較高識(shí)別力,而改用異型連接橋的包被物,其抑制率又有明顯提高(表1)。
在繼續(xù)使用異型連接橋包被物的條件下,我們檢測(cè)了PAbs(C)對(duì)13種SA類(lèi)似物的交叉反應(yīng)率,結(jié)果表明:PAbs(C)除對(duì)5-ASA的交叉反應(yīng)率高達(dá)141.2%、對(duì)5-磺基水楊酸和4-氨基水楊酸的交叉反應(yīng)率也較高,分別為15.9%和3.7%,對(duì)乙酰水楊酸、對(duì)羥基苯甲酸、對(duì)氨基苯甲酸、N-苯基鄰氨基苯甲酸、3,5-二硝基水楊酸、苯羥乙酸、水楊醛肟、2,4-二硝基酚、水楊酸鈉和2,4-二氯酚10種類(lèi)似物的交叉反應(yīng)率均不高于2.1%,甚至表現(xiàn)為不識(shí)別,表明PAbs(C)對(duì)SA具有相當(dāng)高的特異性。
2.3SAELISA的建立基于上述結(jié)果,以PAbs(C)為第一抗體,SA(C5)-N=CH-(CH2)3-CH=N-OVA為包被物建立了SAELISA,其靈敏度為0.030nmol,線性檢測(cè)范圍為0.064~200.000nmol。
表1包被物連接橋結(jié)構(gòu)的改變對(duì)PAbs(C)與SA特異結(jié)合的影響
Tab.1EffectsofchangingbridgeofcoatingconjugateonthebindingspecificityofSAtoPAbs(C)
CoatingconjugateInhibitoryrate(1-B/B0,%)
SA(nmol/50μl)0.1280.6403.20016.00080.000400.000
SA-NH-CH2-NH-OVA6.7810.1717.8024.5848.3180.34
SA(C5)-N=CH-(CH2)3-CH=N-OVA2.136.9424.3539.8164.5292.56
Note:B.bindingoftracertoantibodyinthepresenceofSA;B0.bindingoftracertoantibodyintheabsenceofSA
3討論
3.1半抗原的偶聯(lián)位點(diǎn)以及和載體之間連接橋的結(jié)構(gòu)對(duì)產(chǎn)生抗體的影響SA的分子量?jī)H138.1,與載體偶聯(lián)后才能具備免疫原性。作者在SA苯環(huán)的C4和C5位分別偶聯(lián)載體蛋白合成了3種結(jié)構(gòu)不同的免疫原。結(jié)果C4位偶聯(lián)合成的免疫原未能誘導(dǎo)產(chǎn)生抗體,而B(niǎo)ennett等用同樣方法將SA與KLH偶聯(lián)卻制成了識(shí)別SA的羊抗體(但未見(jiàn)其建立ELISA的報(bào)道)[5],這可能與KLH異源性比BSA強(qiáng)和不同物種的免疫應(yīng)答不同有關(guān)。C5位偶聯(lián)合成的免疫原C和A都誘導(dǎo)產(chǎn)生了高效價(jià)的抗體,而前一種能較強(qiáng)地識(shí)別SA。提示偶聯(lián)位點(diǎn)及連接橋的結(jié)構(gòu)對(duì)特異性抗體的產(chǎn)生有很大的影響。同時(shí)前一種抗體對(duì)SA類(lèi)似物的交叉反應(yīng)率較低,從而可以排除樣品中SA衍生物的干擾,確保ELISA的可靠性。
3.2包被物中連接橋結(jié)構(gòu)的改變對(duì)SAELISA靈敏度的影響改變包被物中的蛋白種類(lèi)可以消除識(shí)別載體蛋白抗體的干擾,部分地提高了ELISA的靈敏度,但反應(yīng)體系中仍存在識(shí)別連接橋抗體的干擾,使抗體與包被物的非特異結(jié)合偏高。因此,作者在建立SAELISA時(shí),針對(duì)免疫原C誘導(dǎo)產(chǎn)生的抗體,不僅通過(guò)改變載體蛋白的種類(lèi)(OVA代替BSA),而且嘗試改變連接橋的結(jié)構(gòu)即-N=CH-(CH2)3-CH=N-代替-NH-CH2-NH-來(lái)合成包被物,使SA對(duì)抗體與包被物結(jié)合的抑制率明顯提高(表1),從而提高了SAELISA的靈敏度。
同樣,在檢測(cè)吲哚乙酸(IAA)和脫落酸(ABA)等的固相抗原型ELISA中也存在著非特異結(jié)合率偏高的問(wèn)題,是否也可通過(guò)改變連接橋的結(jié)構(gòu)來(lái)提高檢測(cè)的靈敏度呢?有待進(jìn)一步探索。
作者簡(jiǎn)介:王樹(shù)才,男,30歲,碩士;
指導(dǎo)教師,周燮,男,教授,博士生導(dǎo)師,主要從事植物激素及其免疫檢測(cè)技術(shù)的研究作者單位:(南京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)系,南京210095)
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應(yīng)用本科卓越人才培養(yǎng)的基本特征是注重能力與素質(zhì)的培養(yǎng)。能力不僅僅局限于學(xué)校的書(shū)本知識(shí),首要是基本的人文素質(zhì),包括思考能力、溝通能力、判斷能力、辨別能力、團(tuán)隊(duì)合作能力等;其次是專(zhuān)業(yè)能力,是將來(lái)從事某一工作的職業(yè)技能;最后還要具有良好的心理素質(zhì)、社會(huì)道德與職業(yè)觀念,誠(chéng)信客觀、遵守職業(yè)準(zhǔn)則、承擔(dān)社會(huì)責(zé)任等方面。
(二)卓越人才培養(yǎng)應(yīng)體現(xiàn)實(shí)踐優(yōu)先
卓越人才培養(yǎng)區(qū)別于研究性人才培養(yǎng)的本質(zhì)特征是前者更重視實(shí)踐的作用。學(xué)校通過(guò)校企合作,搭建實(shí)踐平臺(tái),構(gòu)建實(shí)踐載體,確立學(xué)生本位,創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)方式,改革教學(xué)體制,靈活考核機(jī)制,一切都圍繞職業(yè)技能的培養(yǎng),把課程實(shí)訓(xùn)、綜合實(shí)訓(xùn)與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)有機(jī)結(jié)合,構(gòu)建多主體、多平臺(tái)、多目標(biāo)、多形式、多層次的實(shí)踐教學(xué)體系,實(shí)現(xiàn)校內(nèi)與校外良性互動(dòng)。
(三)卓越人才培養(yǎng)應(yīng)鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)發(fā)展
在卓越營(yíng)銷(xiāo)人才的培養(yǎng)過(guò)程中,要重視學(xué)生創(chuàng)業(yè)發(fā)展觀。研究表明,70%公司的總經(jīng)理都有著營(yíng)銷(xiāo)的經(jīng)歷,營(yíng)銷(xiāo)是競(jìng)爭(zhēng)最強(qiáng),但也薪情最好的專(zhuān)業(yè)。有必要在學(xué)生中進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育,按照SYB教育理念,適當(dāng)開(kāi)設(shè)創(chuàng)業(yè)教育課程,有條件的情況下,甚至可以幫助注冊(cè)各種小微公司,并為它們提供必要的資金和辦公場(chǎng)所,讓學(xué)生有機(jī)會(huì)將創(chuàng)業(yè)理念付之為行動(dòng),并實(shí)實(shí)在在去感受市場(chǎng)的魅力。
二、卓越營(yíng)銷(xiāo)師培養(yǎng)中存在的問(wèn)題
(一)人才培養(yǎng)模式存在不足
據(jù)有關(guān)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查表明,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)仍是就業(yè)缺口最大的十大專(zhuān)業(yè)之一,是最具挑戰(zhàn)性與“錢(qián)”景的專(zhuān)業(yè)。但現(xiàn)在的人才培養(yǎng)方案存在一定的問(wèn)題:以我校為例,人才培養(yǎng)方案包含通識(shí)教育、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)、專(zhuān)業(yè)主干、專(zhuān)業(yè)發(fā)展、實(shí)踐教學(xué)幾大模塊。通識(shí)教育占了近四分之一的時(shí)間,專(zhuān)業(yè)課程偏重理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)限于實(shí)驗(yàn)室且所用方法手段有限,無(wú)法反應(yīng)復(fù)雜多變的市場(chǎng)。各種實(shí)習(xí)也往往由于缺乏必要的實(shí)習(xí)場(chǎng)所和機(jī)會(huì),采取分散實(shí)習(xí)的方式,使得實(shí)習(xí)流于形式。如果卓越營(yíng)銷(xiāo)師的培養(yǎng)仍然是原來(lái)的人才培養(yǎng)思維,是無(wú)法培養(yǎng)出卓越人才的。
(二)聯(lián)合人才培養(yǎng)過(guò)程中外部性問(wèn)題嚴(yán)重
外部性是指經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中社會(huì)成本與收益以及私人成本與收益的不一致,其可正可負(fù)。如一家4S店參與學(xué)校人才培養(yǎng),就可獲得合格的汽車(chē)促銷(xiāo)員,好像是各取所需,實(shí)則不然。按照目前的學(xué)生招生規(guī)模,大概為40人一個(gè)班。一個(gè)中等規(guī)模的4S店也就40人,它是無(wú)法消化掉這個(gè)班的全體學(xué)員的,即使能夠消化,也擔(dān)心他們會(huì)在工作形成一個(gè)強(qiáng)大的學(xué)員團(tuán)體,將團(tuán)體利益置于公司利益之上從而妨礙公司的發(fā)展。
(三)師資隊(duì)伍建設(shè)嚴(yán)重滯后
職業(yè)教育必須有高質(zhì)量的教師。從目前的情況看來(lái),學(xué)院師資外聘極少,少數(shù)兼職教授也大多為知名專(zhuān)家與學(xué)者,鮮有來(lái)自于生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)一線。學(xué)院教師大多缺乏雙師經(jīng)驗(yàn),很多管理類(lèi)教師缺乏工程背景,有可能影響到教學(xué)水平。卓越營(yíng)銷(xiāo)師的培養(yǎng)對(duì)教師提出了許多新的要求,他首先要求教師必須是卓越教師。而要成為卓越教師,學(xué)校應(yīng)該專(zhuān)門(mén)進(jìn)行培養(yǎng),但這方面的努力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
(四)教育經(jīng)費(fèi)相當(dāng)缺乏
按照培養(yǎng)要求,學(xué)生有很長(zhǎng)時(shí)間在公司,生均附加經(jīng)費(fèi)增加不少。對(duì)于學(xué)生多的基地,往往還需要派帶隊(duì)教師,差旅會(huì)有較大增加;學(xué)校教師的培訓(xùn)與工廠教師聘用都需要大量費(fèi)用。實(shí)踐基地的選擇與建設(shè),基地?cái)?shù)目少學(xué)生培訓(xùn)質(zhì)量得不到保證,基地?cái)?shù)目多建設(shè)費(fèi)用又是問(wèn)題。在學(xué)生學(xué)費(fèi)增加必須遵循嚴(yán)格途徑的前提下,實(shí)踐教育經(jīng)費(fèi)的缺乏是常態(tài)。
三、卓越營(yíng)銷(xiāo)師培養(yǎng)的具體措施
(一)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的校企利益共同體
《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》明確表示,納入國(guó)家卓越計(jì)劃的高校,可以在財(cái)政上獲得國(guó)家補(bǔ)貼。要想建立校企合作辦學(xué)的長(zhǎng)效機(jī)制,學(xué)校必須選擇在本地區(qū)、本行業(yè)具有一定的規(guī)模和地位,在市場(chǎng)上具有一定的影響力、知名度、美譽(yù)度;有較高的社會(huì)責(zé)任感,愿意并且有能力提供職業(yè)培訓(xùn)服務(wù)的企業(yè)。作為企業(yè)本身來(lái)說(shuō),除了獲得良好聲譽(yù)外,至少能夠獲得社會(huì)平均利潤(rùn)率。這是合作得以正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提。
(二)探索校企合作的人才培養(yǎng)模式
校企合作人才培養(yǎng)方案是雙方共同參與,一般采取3+1培養(yǎng)模式,即大一至大三在校學(xué)習(xí),大四在企業(yè)學(xué)習(xí),中間需要穿插實(shí)踐過(guò)程。根據(jù)職業(yè)導(dǎo)向,實(shí)施“工程項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)”培養(yǎng)方式,即采用適合教學(xué)的典型工程項(xiàng)目,模擬企業(yè)實(shí)際運(yùn)行環(huán)境,進(jìn)行全仿真教學(xué),使教學(xué)內(nèi)容與工作實(shí)際接軌,讓學(xué)生提前熟悉職業(yè)環(huán)境。學(xué)校采取彈性學(xué)分制,修滿學(xué)分可提前實(shí)習(xí),提前畢業(yè)。做好前三與后一的銜接,學(xué)生進(jìn)入企業(yè)后,應(yīng)允許企業(yè)實(shí)施企業(yè)考核機(jī)制代替學(xué)校考試,通過(guò)考核權(quán)轉(zhuǎn)移增加企業(yè)的責(zé)任心和主導(dǎo)性。
(三)盡快打造卓越人才培養(yǎng)的“雙師型”師資隊(duì)伍
職業(yè)習(xí)慣、職業(yè)認(rèn)識(shí)甚至職業(yè)技能受教師的影響很大。高效擴(kuò)招后,雙師教師明顯不足,為彌補(bǔ)這一缺陷,學(xué)校出臺(tái)政策,年輕教師上副高職稱(chēng)必須有半年的企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。但政策實(shí)施之前必須弄清楚,教師下什么樣的企業(yè)?學(xué)什么樣的技能?一切都應(yīng)該以專(zhuān)業(yè)為出發(fā)點(diǎn)。另外,聘請(qǐng)行業(yè)企業(yè)人員等作為兼職“雙師素質(zhì)”教師,并且達(dá)到一定的數(shù)量,對(duì)他們進(jìn)行定期考核,動(dòng)態(tài)管理,確保雙師來(lái)源的多樣性。
多樣化經(jīng)營(yíng)又叫多元化經(jīng)營(yíng)是企業(yè)為了獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益和長(zhǎng)期穩(wěn)定經(jīng)營(yíng),開(kāi)發(fā)有潛力的產(chǎn)品,通過(guò)吸收、合并其他行業(yè)的企業(yè),以充實(shí)系列產(chǎn)品結(jié)構(gòu),或者豐富產(chǎn)品組合結(jié)構(gòu)的一種經(jīng)營(yíng)模式,以達(dá)到戰(zhàn)略目標(biāo)的一種戰(zhàn)略。多樣化經(jīng)營(yíng)最初是由著名的產(chǎn)品及市場(chǎng)戰(zhàn)略專(zhuān)家安索夫在20世紀(jì)50年代提出的。到20世紀(jì)70年代,多樣化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略風(fēng)靡一時(shí),西方各國(guó)企業(yè)紛紛采用。
(二)多樣化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略在我國(guó)的實(shí)施現(xiàn)狀
1.企業(yè)多樣化經(jīng)營(yíng)立足于本國(guó)市場(chǎng),我國(guó)企業(yè)在改革開(kāi)放二十幾年里,發(fā)展迅速。
但是不好打開(kāi)國(guó)際市場(chǎng),并且要打開(kāi)需要時(shí)間。在國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平、人民生活水平不斷提高的前提下,我國(guó)市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大,企業(yè)更多是在本國(guó)的市場(chǎng)范圍內(nèi)經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)逐漸建立了自己的優(yōu)勢(shì)網(wǎng)絡(luò)。
2.企業(yè)多樣化經(jīng)營(yíng)普遍不具有技術(shù)相關(guān)性.
我國(guó)企業(yè)基于各種原因,普遍不具有其核心能力,自主創(chuàng)新能力沒(méi)發(fā)展起來(lái),先進(jìn)技術(shù)多數(shù)從國(guó)外引入。這在很大程度上限定了我國(guó)企業(yè)多樣化經(jīng)營(yíng)的領(lǐng)域,即我國(guó)企業(yè)很難追求技術(shù)的相關(guān)性發(fā)展,只能把更多的力量放在經(jīng)營(yíng)運(yùn)作上進(jìn)行相關(guān)多樣化,例如追求渠道、管理等的相關(guān)性。
3.企業(yè)多樣化經(jīng)營(yíng)忽略了循序漸進(jìn)的必要性.企業(yè)的經(jīng)營(yíng)應(yīng)該是逐步發(fā)展的過(guò)程,不可能一蹴而就。
要做好一個(gè)新產(chǎn)業(yè)或業(yè)務(wù)除了在進(jìn)入時(shí)需要投入一定的資源、熟悉掌握它的運(yùn)行規(guī)律和產(chǎn)品、市場(chǎng)特點(diǎn)外,進(jìn)入之后還要不斷地注入后續(xù)資源。這就需要企業(yè)不斷學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)自己的員工隊(duì)伍,塑造企業(yè)品牌,并相應(yīng)的不斷調(diào)整策略。
4.企業(yè)多樣化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)線拉得太長(zhǎng).
我國(guó)企業(yè)在進(jìn)行多樣化經(jīng)營(yíng)時(shí)有盲目擴(kuò)張的傾向,往往是今天看到這個(gè)項(xiàng)目賺錢(qián)就上這個(gè)項(xiàng)目,明天看到那個(gè)項(xiàng)目賺錢(qián)又急于上那個(gè)項(xiàng)目。但是,一個(gè)管理者或管理團(tuán)隊(duì)在一定時(shí)期的經(jīng)營(yíng)資源、管理能力和管理幅度是有限度的,如果超過(guò)了限度,就會(huì)造成管理者的注意力和管理效應(yīng)分散,就不可能實(shí)施有效的管理。那么,多樣化經(jīng)營(yíng)就會(huì)變成盲目擴(kuò)張,最后往往失去對(duì)多樣化的控制力,新上的各種業(yè)務(wù)也變成了吃掉企業(yè)現(xiàn)金流、利潤(rùn)的黑洞,從而拖垮整個(gè)企業(yè)。
5.企業(yè)多樣化經(jīng)營(yíng)多數(shù)不具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
我國(guó)企業(yè)憑借原有的產(chǎn)業(yè)或業(yè)務(wù)能比較容易進(jìn)入新的行業(yè)或業(yè)務(wù),但是往往由于缺失難于被人模仿、難于被人替代的技術(shù)能力或者其他資源,不能保持其較高的利潤(rùn)率,不能保持相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),結(jié)果是進(jìn)入的行業(yè)或業(yè)務(wù)不斷增加,但多而不精不強(qiáng),難成氣候。
二、中國(guó)企業(yè)多樣化戰(zhàn)略發(fā)展的問(wèn)題及誤區(qū)
(一)我國(guó)企業(yè)多樣化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的問(wèn)題
1.企業(yè)規(guī)模小。
一定的企業(yè)規(guī)模是實(shí)行多樣化經(jīng)營(yíng)的前提條件。企業(yè)規(guī)模大,就能享受規(guī)模經(jīng)濟(jì)利益,從事多種經(jīng)營(yíng)。中國(guó)企業(yè)現(xiàn)在最缺的是集中度,除了少數(shù)領(lǐng)域與世界先進(jìn)水平尚可一爭(zhēng)高下外,絕大多數(shù)領(lǐng)域尤其是生產(chǎn)領(lǐng)域,規(guī)模與世界先進(jìn)水平相比小了很多。
2.企業(yè)低水平重復(fù)建設(shè)。
“大而全,小而全”低水平重復(fù)建設(shè)的頑癥是影響我國(guó)企業(yè)規(guī)模做大的一個(gè)重要因素。在我國(guó)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、商品種類(lèi)豐富,能賺錢(qián)的項(xiàng)目不多,各地區(qū)、各行業(yè)普遍盯著少數(shù)熱門(mén)的產(chǎn)品和行業(yè)。除主業(yè)之外,從房地產(chǎn)到金融證券、從工業(yè)到農(nóng)業(yè),這種多樣化經(jīng)營(yíng)得到了一些眼前利益,但從全國(guó)看,各自出兵、四處出擊,使全國(guó)經(jīng)濟(jì)普遍小規(guī)模發(fā)展,很難擺脫中小企業(yè)紛爭(zhēng)的局面,不利于企業(yè)做大。
3.企業(yè)沒(méi)有明晰的主線。
縱觀世界著名的大企業(yè),特別是排名世界前500強(qiáng)的大企業(yè),無(wú)一例外都有自己的特色產(chǎn)品,非常重視也非常善于挖掘和發(fā)展自己的“核心技術(shù)與能力”,并嚴(yán)格積極地順著創(chuàng)新——發(fā)展——鞏固——再創(chuàng)新——再發(fā)展——再鞏固的發(fā)展脈絡(luò)穩(wěn)步前進(jìn)。而在我國(guó)企業(yè)發(fā)展多樣化經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中看不到這樣明晰的主線,并不怎么在乎自己的“看家產(chǎn)品”,對(duì)有密切關(guān)聯(lián)的系列產(chǎn)品的革新步伐不緊不慢,對(duì)尚不具備技術(shù)優(yōu)勢(shì)和規(guī)模實(shí)力的行業(yè)卻投入重金、不惜血本。
(二)我國(guó)企業(yè)多樣化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的誤區(qū)
1.我國(guó)企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)方面選擇欠準(zhǔn)。
企業(yè)實(shí)施多樣化經(jīng)營(yíng)要選擇合適的領(lǐng)域。該領(lǐng)域可以是未開(kāi)發(fā)的全新領(lǐng)域,也可以是別人已經(jīng)涉足但尚有開(kāi)發(fā)潛力的領(lǐng)域。如果某一行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈,市場(chǎng)趨于飽和,就不要為追趕潮流勉強(qiáng)為之。企業(yè)多樣化經(jīng)營(yíng)好比一把雙刃劍,若急于求成盲目從之。到頭來(lái)只能是四面楚歌,甚至連苦心經(jīng)營(yíng)的主業(yè)也毀于一旦。因此要走出誤區(qū),走上正確的多樣化經(jīng)營(yíng)軌道,遵循一定的原則。
2.我國(guó)企業(yè)不能正確理解專(zhuān)業(yè)化與多樣化的關(guān)系,在專(zhuān)業(yè)化發(fā)展尚不充分的情況下.盲目涉足多樣化。
多樣化是和專(zhuān)業(yè)化相對(duì)應(yīng)的一個(gè)概念.二者之間并沒(méi)有絕對(duì)的優(yōu)劣之分。多樣化經(jīng)營(yíng)是在專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)達(dá)到較高水平的前提下做出的自然選擇。它要求企業(yè)有相當(dāng)雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和競(jìng)爭(zhēng)能力以支持他在在所選定的其它領(lǐng)域生存和發(fā)展,而我國(guó)的不少企業(yè)對(duì)此卻領(lǐng)悟不深,在實(shí)力有限,規(guī)模不大的情況下就野心勃勃地要搞大型綜合性集團(tuán)企業(yè),以致在90年代初,掀起一股多樣化潮流,結(jié)果沒(méi)多久企業(yè)倒下一片。
3.我國(guó)企業(yè)只求規(guī)模,不重協(xié)調(diào)。
經(jīng)濟(jì)規(guī)模并不等于規(guī)模經(jīng)濟(jì),兩者需要一個(gè)整合過(guò)程,這就要求兼并各方企業(yè)的資產(chǎn)應(yīng)具有以下整合性:其一,不同單位的組合應(yīng)能集中調(diào)配資源、銷(xiāo)售、統(tǒng)一資金安排、研究開(kāi)發(fā)和人力資源;其二,該組合應(yīng)能在產(chǎn)品、市場(chǎng)、技術(shù)等方面具有相關(guān)性或互補(bǔ)關(guān)系,這樣才能實(shí)現(xiàn)合并的效益。而從實(shí)踐情況看,許多企業(yè)對(duì)被兼并方與自身業(yè)務(wù)的協(xié)調(diào)性卻未予周到考慮,盲目出擊,結(jié)果反受其累。
三、對(duì)于我國(guó)企業(yè)多樣化戰(zhàn)略存在問(wèn)題的解決對(duì)策
(一)我國(guó)企業(yè)實(shí)施多樣化經(jīng)營(yíng)存在問(wèn)題的主要原因
1.我國(guó)企業(yè)管理者在經(jīng)營(yíng)理念上有偏差。
很多經(jīng)營(yíng)者迷信規(guī)模,混淆了企業(yè)發(fā)展的內(nèi)涵,缺乏風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和戰(zhàn)略眼光,對(duì)多樣化經(jīng)營(yíng)謀求企業(yè)發(fā)展的難度認(rèn)識(shí)不深,仍在很大程度上延續(xù)過(guò)去粗放式經(jīng)營(yíng)方式,在多樣化經(jīng)營(yíng)中只追求外在規(guī)模的累加而沒(méi)有形成綜合優(yōu)勢(shì)。
2.我國(guó)政企不分、政資不分的局面依然存在。
經(jīng)濟(jì)仍然是為政績(jī)服務(wù)的工具,由于地方保護(hù)主義、功利主義影響,地方政府往往出面拼湊企業(yè)集團(tuán),用行政命令代替市場(chǎng)機(jī)制。
3.我國(guó)社會(huì)輿論炒作的推動(dòng)。
國(guó)內(nèi)采用多樣化經(jīng)營(yíng)取得成功一些著名企業(yè),常常受到輿論界的炒作。由于宣傳的片面性以及急功近利思想的影響,許多企業(yè)往往不顧自身?xiàng)l件盲目效仿。輿論的炒作使多樣化成為一種潮流,好像企業(yè)不搞多樣化就比別人落后,就無(wú)法提高企業(yè)知名度。
4.我國(guó)投資體制存在缺陷。
企業(yè)先天不足規(guī)模較小,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下的條塊分割市場(chǎng)割據(jù)并未徹底打破,還沒(méi)有形成全國(guó)統(tǒng)一的大市場(chǎng),企業(yè)的封閉性經(jīng)營(yíng)使得企業(yè)很難在自我發(fā)展過(guò)程中擴(kuò)充規(guī)模。
(二)實(shí)施多樣化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略應(yīng)關(guān)注的問(wèn)題
結(jié)合實(shí)際情況,中國(guó)企業(yè)集團(tuán)在制定多樣化經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略時(shí)應(yīng)注意如下幾點(diǎn):
1.企業(yè)必須建立完善的內(nèi)部財(cái)務(wù)系統(tǒng)。
企業(yè)集團(tuán)的優(yōu)勢(shì)在于其規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),形成有效的集團(tuán)內(nèi)部資本市場(chǎng)對(duì)于多樣化經(jīng)營(yíng)有至關(guān)重要的作用,因?yàn)槎鄻踊?jīng)營(yíng)需要更多的資金支持。金融學(xué)研究表明企業(yè)首先更加希望用自有資金來(lái)進(jìn)行投資,其次是債權(quán)融資,最后才是股權(quán)融資。因?yàn)槠髽I(yè)會(huì)對(duì)自己的投資更有發(fā)言權(quán),所以集團(tuán)更多的是通過(guò)內(nèi)部的資金沉淀來(lái)滿足多樣化投資所需的資本。在進(jìn)行有效的投資同時(shí)也需要利用西方的理論來(lái)約束經(jīng)理們的投資行為,避免經(jīng)理們利用自己的管理權(quán)利來(lái)滿足自身的利益,導(dǎo)致投資的扭曲。
2.企業(yè)必須注意各部門(mén)協(xié)調(diào)發(fā)展。
企業(yè)集團(tuán)避免把過(guò)多的資源投放到新設(shè)部門(mén),而忽略了已有部門(mén)發(fā)展。多樣化經(jīng)營(yíng)必然產(chǎn)生多個(gè)不同行業(yè)部門(mén),不要一味看到新建立部門(mén)利潤(rùn)率高,就把目光全放在新部門(mén)上,忽略已有優(yōu)勢(shì)部門(mén)的發(fā)展,這樣將會(huì)導(dǎo)致整個(gè)集團(tuán)生產(chǎn)率的降低。
3.企業(yè)必須需要時(shí)間發(fā)展成集團(tuán)企業(yè)。
發(fā)展成多樣化企業(yè)集團(tuán)有一個(gè)從量變到質(zhì)變的過(guò)程,這是由我國(guó)國(guó)情決定的。隨著中國(guó)加入WTO,中國(guó)市場(chǎng)日益成熟,我國(guó)大型企業(yè)集團(tuán)進(jìn)行多樣化經(jīng)營(yíng)是必然的。但是,也不能一哄而起,如果大型企業(yè)集團(tuán)憑借自身的品牌優(yōu)勢(shì)或是政府支持,自行擴(kuò)大規(guī)模,那么多樣化經(jīng)營(yíng)只能帶來(lái)混亂,只有時(shí)機(jī)成熟時(shí)才應(yīng)謹(jǐn)慎涉足。所謂時(shí)機(jī)就是中國(guó)的大型企業(yè)發(fā)展到這樣一種程度:至少具備一條具有核心競(jìng)爭(zhēng)能力的商業(yè)線,龐大的規(guī)模,經(jīng)營(yíng)管理上具有高度的協(xié)調(diào)性和監(jiān)督性。
4.企業(yè)必須準(zhǔn)確分析目標(biāo)產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)率和行業(yè)前景。
企業(yè)集團(tuán)在制定多樣化經(jīng)營(yíng)計(jì)劃前應(yīng)做好充分的調(diào)查研究,分析重點(diǎn)在于所介入新行業(yè)利潤(rùn)率有多少,所兼并企業(yè)的資產(chǎn)狀況是否良好,行業(yè)中競(jìng)爭(zhēng)怎么樣,真正實(shí)施計(jì)劃后所生產(chǎn)的產(chǎn)品如何營(yíng)銷(xiāo)以及市場(chǎng)的前景如何等等問(wèn)題,做到萬(wàn)無(wú)一失。
(三)多樣化戰(zhàn)略問(wèn)題的解決對(duì)策
1.多樣化戰(zhàn)略要適時(shí)。
所謂適時(shí)就是選擇恰當(dāng)從專(zhuān)業(yè)化到多樣化的時(shí)機(jī)。企業(yè)從專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)到多樣化經(jīng)營(yíng)要具備一定的條件并遵從一定的規(guī)律,不能過(guò)早更不能盲從,要以提高企業(yè)效率作為指導(dǎo)思想一切從市場(chǎng)需求及其潛力出發(fā),準(zhǔn)確判斷市場(chǎng)走勢(shì),深入研究相關(guān)市場(chǎng)及其環(huán)境的變化規(guī)律,找到適合自身發(fā)展的突破口和最佳的市場(chǎng)切入點(diǎn)。
2.多樣化戰(zhàn)略要適向。
多樣化進(jìn)入的產(chǎn)業(yè)方向要有較好的前景,并應(yīng)盡量與原有業(yè)務(wù)具有相關(guān)性。這樣以具有優(yōu)勢(shì)的主業(yè)作為根據(jù)地,同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)需求,不失時(shí)機(jī)地在其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)中抓住機(jī)遇,彌補(bǔ)主業(yè)的不足,增強(qiáng)核心能力,為多樣化經(jīng)營(yíng)的成功莫定基礎(chǔ)。
3.多樣化戰(zhàn)略要適度。
企業(yè)實(shí)施多樣化經(jīng)營(yíng)時(shí)不能多多益善,多樣化的“多“要有一個(gè)度,這個(gè)度就是不能因?yàn)榍?ldquo;多’而損傷了主業(yè),模糊了主導(dǎo)產(chǎn)品,超出了企業(yè)管理和資源的承受能力,特別是不能盲目的在那些熱點(diǎn)產(chǎn)業(yè)和行業(yè)中實(shí)施多樣化。
4.多樣化戰(zhàn)略要有權(quán)變?cè)瓌t。
企業(yè)的多樣化發(fā)展要適應(yīng)技術(shù)革命和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演變的需要,審時(shí)度勢(shì),在條件成熟時(shí)及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略布局,選擇、培育和發(fā)展新的具有生命力和規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的主業(yè)。果斷放棄已不適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求,并且規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益嚴(yán)重遞減的原有主業(yè),使企業(yè)保持持續(xù)的發(fā)展動(dòng)力。
5.多樣化戰(zhàn)略要有漸進(jìn)原則。
企業(yè)在推進(jìn)多樣化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略時(shí)不能急于求成,多樣化是一種漸進(jìn)的向生產(chǎn)和市場(chǎng)進(jìn)入的積累而不能是同時(shí)平攤,更不能趨于“什么賺錢(qián)干什么”,否則其結(jié)果往往是先行的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)立足未穩(wěn)又跨入另一個(gè)領(lǐng)域,象熊瞎子掰玉米,掰一個(gè)丟一個(gè),以致于什么項(xiàng)目也沒(méi)辦好。
四、中國(guó)多樣化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的發(fā)展趨勢(shì)及展望
(一)多樣化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的發(fā)展趨勢(shì)
1.企業(yè)歸核化戰(zhàn)略的發(fā)展
由于不同行業(yè)或產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)周期不同,可以相互對(duì)沖,非相關(guān)多樣化降低企業(yè)總風(fēng)險(xiǎn),但是不相關(guān)行業(yè)或產(chǎn)品之間的經(jīng)營(yíng)存在較大差異性,這就要求企業(yè)具有與原有業(yè)務(wù)不同的技術(shù)開(kāi)發(fā)模式、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)模式和企業(yè)管理模式等,否則就不能發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)或范圍經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)。相關(guān)多樣化雖然分散企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的能力有限,但能使資源得到充分的利用,在分散風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)新增風(fēng)險(xiǎn)較小,企業(yè)能夠取得較好的經(jīng)營(yíng)績(jī)效。成功的回報(bào)會(huì)增強(qiáng)企業(yè)家經(jīng)營(yíng)企業(yè)和駕馭風(fēng)險(xiǎn)的信心和能力,促使企業(yè)家采取更加積極的經(jīng)營(yíng)行為,使企業(yè)不斷成長(zhǎng)壯大。企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大又能進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力,這種良性循環(huán)最終使企業(yè)實(shí)現(xiàn)低風(fēng)險(xiǎn)、高收益的經(jīng)營(yíng)效果。
2.企業(yè)組合投資理論與歸核化戰(zhàn)略的結(jié)合
實(shí)行多樣化戰(zhàn)略的企業(yè)并不能有效地降低風(fēng)險(xiǎn)和取得很好的經(jīng)營(yíng)績(jī)效,企業(yè)已紛紛回到專(zhuān)業(yè)化的道路上來(lái)。而組合投資又能有效分散風(fēng)險(xiǎn),可以把實(shí)業(yè)方面的專(zhuān)業(yè)化發(fā)展與金融中組合投資的優(yōu)點(diǎn)有機(jī)結(jié)合起來(lái),以資本為紐帶進(jìn)行投資的多元化。一方面企業(yè)堅(jiān)持專(zhuān)業(yè)化發(fā)展道路,核心競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng),在行業(yè)內(nèi)具有明顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的情況下,能夠?yàn)槠髽I(yè)在資本市場(chǎng)上進(jìn)行多樣化的投資提供有力的資金支持。另一方面由于組合投資理論的應(yīng)用,企業(yè)在資本市場(chǎng)上進(jìn)行多樣化投資,能夠有效地降低風(fēng)險(xiǎn)并達(dá)到收益最大化。同時(shí),企業(yè)也可以更好地參與資本市場(chǎng),為企業(yè)增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力提供強(qiáng)有力的資本保證。企業(yè)圍繞已有的核心競(jìng)爭(zhēng)力,進(jìn)行跨地區(qū)甚至跨國(guó)家的同業(yè)兼并,擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模。此時(shí),由于企業(yè)參與資本市場(chǎng)的資金可以隨時(shí)變現(xiàn),能夠提供有力的支持,降低企業(yè)的外部融資風(fēng)險(xiǎn)。
(二)我國(guó)企業(yè)多樣化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的美好展望
二、公共管理本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀與存在問(wèn)題
隨著我國(guó)逐漸跨入高等教育普及化階段,公共管理本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)思路的重要性將進(jìn)一步凸顯。已有一些地方院校將公共管理“本科應(yīng)用型人才”作為學(xué)生培養(yǎng)的基本理念,并開(kāi)展了很多有益的探索和實(shí)踐。然而,從總體上看,還未形成系統(tǒng)性的成果,在公共管理本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)中還存在一定誤區(qū)。
(一)從宏觀層面看來(lái),部分地方院校的辦學(xué)定位存在偏差
一直以來(lái),政府對(duì)公辦院校的投入有重點(diǎn)及非重點(diǎn)之分,針對(duì)前者,國(guó)家財(cái)政有專(zhuān)項(xiàng)撥款,并優(yōu)先配置辦學(xué)資源。上個(gè)世紀(jì)90年代,教育部啟動(dòng)了“211”和“985”重點(diǎn)高校建設(shè)工程,被納入其中的院校在辦學(xué)資源的汲取上會(huì)獲得優(yōu)先支持。而院校是否被納入上述重點(diǎn)建設(shè)工程的重要考核指標(biāo)主要是圍繞科研而非教學(xué)展開(kāi),這導(dǎo)致部分地方院校在辦學(xué)過(guò)程中表現(xiàn)出“重學(xué)輕術(shù)”的發(fā)展思路,將科研成果作為衡量學(xué)校發(fā)展水平的主要指標(biāo),進(jìn)而忽視人才培養(yǎng)與社會(huì)需求的對(duì)應(yīng)關(guān)系,“專(zhuān)科升級(jí)本科、本科轉(zhuǎn)型為綜合性、研究型大學(xué),進(jìn)而升格為重點(diǎn)建設(shè)院校,爭(zhēng)取碩士點(diǎn)、博士點(diǎn)、重點(diǎn)學(xué)科、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和更多的教授、院士進(jìn)駐”,已經(jīng)成為諸多地方院校的發(fā)展目標(biāo)。從宏觀層面來(lái)看,這些院校在自身資源比較有限的前提下確定高目標(biāo),盲目將綜合性和研究型大學(xué)作為發(fā)展方向,雖然專(zhuān)業(yè)數(shù)量與招生規(guī)模有所擴(kuò)張,但是教育資源、教學(xué)水平等卻難以達(dá)到規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),培養(yǎng)的學(xué)生在畢業(yè)后很難適應(yīng)工作崗位的需要,不被市場(chǎng)認(rèn)可。從微觀層面來(lái)看,由于院校辦學(xué)定位出現(xiàn)偏差,導(dǎo)致在設(shè)置人才培養(yǎng)的目標(biāo)與規(guī)格時(shí)不切實(shí)際,教育資源配置缺乏針對(duì)性,學(xué)生自主意識(shí)和實(shí)踐精神的發(fā)展受到一定限制,不能做到將理論與實(shí)踐進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,難以有效適應(yīng)市場(chǎng)和用人單位的需要。
(二)人才培養(yǎng)理念上存在理論與實(shí)踐相脫節(jié)的問(wèn)題
人才培養(yǎng)理念決定了人才培養(yǎng)的路徑和方法。公共管理本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)需要在人才培養(yǎng)理念上形成注重學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力、良好素養(yǎng)以及學(xué)習(xí)能力的意識(shí),進(jìn)而體現(xiàn)在課程設(shè)置、教學(xué)方法及師資隊(duì)伍建設(shè)上。然而,目前高校和用人單位的人才培養(yǎng)理念存在脫節(jié),二者很難達(dá)到無(wú)縫接軌。用人單位著重強(qiáng)調(diào)公共管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力,希望學(xué)生在進(jìn)入工作后能即時(shí)適應(yīng)崗位需要,而院校培養(yǎng)學(xué)生往往著重于學(xué)生學(xué)習(xí)能力及基本素質(zhì)的培養(yǎng)。對(duì)于公共管理本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)而言,則需要在崗位能力和超越于崗位技能之上的持續(xù)學(xué)習(xí)能力之間達(dá)成一種平衡狀態(tài),這是地方院校還沒(méi)有切實(shí)實(shí)現(xiàn)的重要難題之一。雖然地方院校都已經(jīng)將理論、實(shí)踐課程放入公共管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)體系中,然而,二者沒(méi)有得到有效的整合。學(xué)生在低年級(jí)學(xué)習(xí)管理理論知識(shí),高年級(jí)修習(xí)管理實(shí)踐課程,二大課程體系之間是脫節(jié)的。此外,由于實(shí)踐學(xué)習(xí)的時(shí)間比較短,很難使學(xué)生的實(shí)踐能力得以真正提升。北京大學(xué)《2013年中國(guó)大學(xué)生就業(yè)狀況調(diào)查報(bào)告》顯示,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)成為困擾大學(xué)生順利就業(yè)的一項(xiàng)主要因素。
(三)課程體系設(shè)置上存在缺陷
地方院校在公共管理本科課程體系設(shè)置上強(qiáng)調(diào)學(xué)科本位,以學(xué)科既有知識(shí)體系為標(biāo)準(zhǔn)組織課程內(nèi)容,其優(yōu)勢(shì)是可以為學(xué)生提供學(xué)科理論知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生打下比較深厚的理論基礎(chǔ)。然而,這種課程設(shè)置忽視了對(duì)學(xué)生傳授和教導(dǎo)基本的職業(yè)經(jīng)驗(yàn),忽視了課程內(nèi)容與工作實(shí)踐之間的內(nèi)在聯(lián)系,導(dǎo)致理論學(xué)習(xí)與技能提升之間的脫節(jié)。深入而言,過(guò)于強(qiáng)調(diào)在課程中所學(xué)知識(shí)的系統(tǒng)性和完整性,導(dǎo)致課程本身的理論性過(guò)強(qiáng),學(xué)生核心實(shí)踐能力的培養(yǎng)沒(méi)有得到應(yīng)有的重視,理論與實(shí)踐之間出現(xiàn)脫節(jié)現(xiàn)象。在公共管理本科課程內(nèi)容上選擇以知識(shí)的掌握而非職業(yè)技能的提升為首要考量指標(biāo),這導(dǎo)致本科教育與產(chǎn)業(yè)發(fā)展之間的天然銜接被割裂。此外,公共管理本科課程設(shè)置的精細(xì)度與專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng),缺少對(duì)跨學(xué)科的交叉知識(shí)的傳授,學(xué)生接受知識(shí)的廣博程度受到限制。以傳統(tǒng)的教學(xué)模式和課程安排為引導(dǎo),公共管理本科課程體系仍然沒(méi)有擺脫傳統(tǒng)的“基礎(chǔ)課———專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課———專(zhuān)業(yè)課”的基本內(nèi)容,學(xué)生花費(fèi)大量時(shí)間打下知識(shí)基礎(chǔ),但與公共管理專(zhuān)業(yè)相關(guān)的實(shí)踐學(xué)時(shí)比較匱乏,其實(shí)踐應(yīng)用能力不足,職業(yè)技能水平比較低,進(jìn)入職場(chǎng)后難以適應(yīng)用人單位的要求。
(四)教學(xué)方法比較單一,仍以“講授法”為主
一般來(lái)說(shuō),教學(xué)方法是以實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的、為完成教學(xué)任務(wù)為目標(biāo)而開(kāi)展的秩序化、規(guī)律化的活動(dòng)方式,它在教師和學(xué)生的共同參與下完成。在公共管理本科應(yīng)用型人才的培養(yǎng)上,應(yīng)該多采用一些新穎的教學(xué)模式,包括研討式、案例式、項(xiàng)目式、小組式,并將若干種教學(xué)模式有機(jī)結(jié)合在一起,既能夠有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,對(duì)學(xué)生的素質(zhì)教育也有一定裨益。然而,一些地方院校在公共管理本科的教學(xué)過(guò)程中,仍然將教師講授、學(xué)生聽(tīng)講作為主要方法,注重知識(shí)的掌握與累積,對(duì)于能力的培養(yǎng)不夠重視。可以說(shuō),公共管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)方法方式單一、學(xué)生學(xué)習(xí)興趣受限已經(jīng)成為公共管理本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)中需要迫切解決的問(wèn)題。
(五)師資隊(duì)伍的能力建設(shè)亟待進(jìn)一步加強(qiáng)
培養(yǎng)公共管理本科應(yīng)用型人才需要打造一支與之相應(yīng)的高素質(zhì)的師資隊(duì)伍。從現(xiàn)有師資隊(duì)伍的來(lái)源情況來(lái)看,公共管理專(zhuān)業(yè)的多數(shù)教師是直接來(lái)自于高校畢業(yè)的碩士、博士,缺少實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)于政府、企業(yè)等用人單位的崗位設(shè)置、工作內(nèi)容缺乏了解。地方院校在公共管理專(zhuān)業(yè)教師的繼續(xù)教育上,強(qiáng)調(diào)和鼓勵(lì)教師進(jìn)入高等院校攻讀學(xué)位,而非進(jìn)入用人單位熟悉相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)。在針對(duì)公共管理專(zhuān)業(yè)教師的業(yè)務(wù)考核上,多是以論文、課題等科研指標(biāo)為準(zhǔn),對(duì)實(shí)踐能力的提升沒(méi)有硬性要求。這導(dǎo)致很多地方院校公共管理專(zhuān)業(yè)的教師實(shí)踐能力比較欠缺,很難在具體教學(xué)過(guò)程中指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng),無(wú)法適應(yīng)公共管理本科應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)的需求。
三、公共管理本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)的應(yīng)對(duì)策略
針對(duì)公共管理本科應(yīng)用型人才的培養(yǎng),應(yīng)做到應(yīng)用能力及理論素質(zhì)的培養(yǎng)并重,在公共管理本科人才培養(yǎng)的基本取向上,強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力,從整體性視野出發(fā)統(tǒng)籌設(shè)計(jì)學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)培養(yǎng)體系,有意識(shí)地將理論和實(shí)踐融入教學(xué)過(guò)程之中,創(chuàng)新教學(xué)方式方法,將學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)與塑造貫穿至各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的全過(guò)程。具體來(lái)說(shuō),地方院校在培養(yǎng)公共管理本科應(yīng)用型人才時(shí)應(yīng)該注意從以下五個(gè)方面著手:
(一)明確公共管理本科應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo),轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)觀念
不同層次的高等院校,其承擔(dān)的人才培養(yǎng)使命也存在較大差異。作為地方院校而言,培養(yǎng)公共管理本科應(yīng)用型人才,應(yīng)該更加注重和強(qiáng)調(diào)以市場(chǎng)為主導(dǎo),并根據(jù)自身的辦學(xué)特色和師資狀況等基本情況明確公共管理本科應(yīng)用型人才的培養(yǎng)規(guī)格,摸清人才培養(yǎng)的基本定位,構(gòu)建科學(xué)有效的人才培養(yǎng)計(jì)劃和自成特色的人才培養(yǎng)體系。在確定公共管理本科人才培養(yǎng)目標(biāo)時(shí),既不能一味追求高標(biāo)準(zhǔn)和高層次,按照研究型高校的發(fā)展思路培養(yǎng)學(xué)生;也不能將標(biāo)準(zhǔn)定得過(guò)低,特別是要把握好應(yīng)用型人才與技能型人才的區(qū)別,不能僅僅培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用技能。
(二)根據(jù)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的基本需求,調(diào)整人才培養(yǎng)模式
地方院校培養(yǎng)的大多數(shù)公共管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生都會(huì)選擇在本地就業(yè),為區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),向地方輸入公共管理專(zhuān)業(yè)的優(yōu)質(zhì)人才已經(jīng)成為地方院校的重要任務(wù)之一。這一點(diǎn)決定了地方院校在發(fā)展的過(guò)程中,應(yīng)該結(jié)合地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求設(shè)計(jì)公共管理本科人才培養(yǎng)的基本模式。具體而言,一方面,地方院校應(yīng)該及時(shí)追蹤和關(guān)注地方社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、行業(yè)、用人單位的基本需求,并適時(shí)地轉(zhuǎn)變或調(diào)整公共管理學(xué)科專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu),構(gòu)建與之配套的課程體系。另一方面,創(chuàng)新公共管理本科人才培養(yǎng)模式,應(yīng)該做到與用人單位的無(wú)縫隙接軌,以產(chǎn)學(xué)研結(jié)合作為人才培養(yǎng)的基本路徑。
(三)明確樹(shù)立以課程為核心支撐的專(zhuān)業(yè)建設(shè)觀念
高校公共管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)一般是以學(xué)科建設(shè)為核心,這種做法在研究型高校尤為突出。然而,在地方本科院校,明確樹(shù)立以公共管理專(zhuān)業(yè)課程為核心支撐的專(zhuān)業(yè)建設(shè)觀念會(huì)更加適宜于自身需要,其中原因有兩點(diǎn):一方面,相對(duì)于專(zhuān)業(yè)更換與調(diào)整,課程的變化會(huì)更加靈活可控,課程建設(shè)可以隨時(shí)根據(jù)社會(huì)、市場(chǎng)的需求變化進(jìn)行調(diào)整和更新,以求更好地建構(gòu)學(xué)生的知識(shí)和能力結(jié)構(gòu);另一方面,地方院校服務(wù)于當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求,在學(xué)生培養(yǎng)上則更加需要與地方生產(chǎn)和生活有密切勾連的應(yīng)用性知識(shí)和技能,如果以學(xué)科為中心開(kāi)展專(zhuān)業(yè)建設(shè),其學(xué)術(shù)性則更加凸顯,會(huì)導(dǎo)致難以滿足這類(lèi)學(xué)生的需求。換言之,在公共管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)理念上,應(yīng)該強(qiáng)調(diào)課程的重要性和核心性地位,在公共管理本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的指引下,打造規(guī)范化的課程體系,并充實(shí)合適的課程內(nèi)容,充分發(fā)揮課程建設(shè)在公共管理本科人才培養(yǎng)中的地位和作用。
(四)變革教學(xué)方式方法
如前所述,單一、陳舊的教學(xué)方法已經(jīng)成為阻礙公共管理本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)的困境之一,變革教學(xué)方式方法已經(jīng)迫在眉睫。要采用靈活多樣的教學(xué)方式方法,使學(xué)生對(duì)授課內(nèi)容感興趣、會(huì)接受、易理解、能掌握。除了采用傳統(tǒng)授課模式外,要更多地采用案例教學(xué)、研討式教學(xué)、課題研究、小組座談、互動(dòng)答疑、疑難問(wèn)題探討等方式方法,幫助學(xué)生更好地理解理論知識(shí)點(diǎn)。以技能提升為重點(diǎn)的實(shí)訓(xùn)課程主要強(qiáng)調(diào)操作應(yīng)用,在授課方式上,要堅(jiān)持面向?qū)嶋H工作場(chǎng)景,注重實(shí)際操作、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí);作為一種先進(jìn)的學(xué)習(xí)成果轉(zhuǎn)化理論,同因素理論原理強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)成果轉(zhuǎn)化的效果取決于“轉(zhuǎn)換力”,即學(xué)習(xí)環(huán)境與工作環(huán)境的相似程度;學(xué)習(xí)成果能否達(dá)到最大限度的轉(zhuǎn)化,取決于學(xué)習(xí)中所設(shè)定的任務(wù)、情景以及所使用道具與實(shí)際工作環(huán)境的相似性,該理論對(duì)于指導(dǎo)情景模擬教學(xué)、體驗(yàn)式教學(xué)具有重大意義。即在公共管理本科教學(xué)過(guò)程中引入情景模擬、體驗(yàn)式教學(xué)、沙盤(pán)作業(yè)等先進(jìn)的教學(xué)方法,使學(xué)習(xí)與實(shí)踐緊密結(jié)合。需要強(qiáng)調(diào)的是,實(shí)踐式學(xué)習(xí)模式應(yīng)該指派專(zhuān)門(mén)的指導(dǎo)老師,可以在教學(xué)過(guò)程中實(shí)施導(dǎo)師制,安排專(zhuān)任教師擔(dān)任學(xué)生導(dǎo)師,對(duì)學(xué)生開(kāi)展一對(duì)一式的專(zhuān)門(mén)輔導(dǎo),增進(jìn)與學(xué)生的交流與溝通。
(五)打造一支高素質(zhì)的師資隊(duì)伍
在培養(yǎng)公共管理本科應(yīng)用型人才的過(guò)程中,師資隊(duì)伍是不可或缺的重要力量。一支高素質(zhì)的公共管理本科師資隊(duì)伍是實(shí)施人才培養(yǎng)方案、實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的保證。而要打造一支高素質(zhì)的師資隊(duì)伍,需要從以下兩個(gè)方面出發(fā):一方面,注重對(duì)現(xiàn)有教師,特別是中青年骨干教師的繼續(xù)教育,支持教師進(jìn)入實(shí)際工作場(chǎng)所接受知識(shí)更新,使其不僅具備扎實(shí)的理論功底,還能有一定的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷和能力。另一方面,加強(qiáng)與企事業(yè)單位的溝通和聯(lián)系,聘請(qǐng)具有較高技能水平的工程師、豐富管理經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)理人員擔(dān)任公共管理專(zhuān)業(yè)專(zhuān)職實(shí)踐導(dǎo)師,以便更好地指導(dǎo)學(xué)校教師提升技能水平。
2加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),突出教師職業(yè)能力培養(yǎng)
本專(zhuān)業(yè)要按照“引進(jìn)+培養(yǎng)+共享”的人才隊(duì)伍建設(shè)思路,建立學(xué)校、企業(yè)共享共同的專(zhuān)業(yè)教師使用機(jī)制,以優(yōu)化結(jié)構(gòu)為重點(diǎn),突出教師職業(yè)能力培養(yǎng),強(qiáng)化“雙師雙能型”教師隊(duì)伍建設(shè)力度,根據(jù)教師崗位要求及學(xué)科發(fā)展趨勢(shì),及時(shí)完善教師知識(shí)結(jié)構(gòu),補(bǔ)充知識(shí)的不足,在課程安排上充分考慮教師的自我提高問(wèn)題,為教師在職學(xué)習(xí)和提高提供方便。對(duì)于新走上工作崗位的青年教師,要經(jīng)過(guò)聽(tīng)課、助課等環(huán)節(jié)后才能擔(dān)任講課任務(wù),第一次上講臺(tái)前必須進(jìn)行試講,對(duì)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),并對(duì)教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)集體備課,以幫助青年教師順利通過(guò)教學(xué)關(guān),盡早擔(dān)負(fù)起教學(xué)工作,搞好不同層次教師的傳、幫、帶工作和梯隊(duì)建設(shè),充分發(fā)揮教師團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)。
3優(yōu)化專(zhuān)業(yè)課程體系,加大教學(xué)管理工作改革
根據(jù)國(guó)家《高等學(xué)校工程管理本科指導(dǎo)性專(zhuān)業(yè)規(guī)范》人才培養(yǎng)規(guī)格,針對(duì)應(yīng)用型工程管理人才培養(yǎng)的具體要求,探索和完善工、學(xué)結(jié)合,校企合作的人才培養(yǎng)模式,加強(qiáng)課程建設(shè),力求課程搭配合理、課時(shí)比例協(xié)調(diào),突出主干課程,突出專(zhuān)業(yè)特色,保持管理知識(shí)結(jié)構(gòu)的優(yōu)勢(shì),從某種意義上說(shuō),這個(gè)優(yōu)勢(shì)也是特色,是土木工程專(zhuān)業(yè)所沒(méi)有的,特別是工程項(xiàng)目管理方向和工程造價(jià)管理方向,更應(yīng)該保持這個(gè)優(yōu)勢(shì)。這有利于學(xué)生未來(lái)的發(fā)展和提高,也有利于實(shí)現(xiàn)教育部新專(zhuān)業(yè)目錄規(guī)定的培養(yǎng)目標(biāo)。加強(qiáng)精品課程建設(shè)力度,使本專(zhuān)業(yè)主干課程達(dá)合格以上標(biāo)準(zhǔn),爭(zhēng)取1-2門(mén)達(dá)優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)。健全和完善教學(xué)大綱、課程發(fā)展規(guī)劃等教學(xué)基本文件,根據(jù)應(yīng)用型人才主體培養(yǎng)要求,完善各主要教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和控制,認(rèn)真實(shí)行教學(xué)評(píng)估與檢查,建立動(dòng)態(tài)評(píng)估與過(guò)程考核機(jī)制,進(jìn)行畢業(yè)學(xué)生質(zhì)量跟蹤調(diào)查、專(zhuān)業(yè)招生與學(xué)生就業(yè)調(diào)查等措施。在教學(xué)管理方面,做好對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和教師的教學(xué)效果、教學(xué)能力的全過(guò)程監(jiān)控,發(fā)揮教學(xué)質(zhì)量管理手段對(duì)于教師工作和學(xué)生學(xué)習(xí)的督導(dǎo)功能。
4創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式,強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)
加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色,注重加強(qiáng)與企業(yè)教學(xué)實(shí)踐實(shí)習(xí)基地合作,提升校企合作,開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)的緊密度和結(jié)合度,實(shí)施關(guān)鍵崗位核心能力培養(yǎng)模塊化教學(xué),依托建筑施工企業(yè),實(shí)行建筑工地頂崗實(shí)習(xí),提高學(xué)生的實(shí)踐能力。在教學(xué)中突出培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)意識(shí),從低年級(jí)開(kāi)始設(shè)置創(chuàng)新教育和培養(yǎng),在高年級(jí)開(kāi)設(shè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),使工程管理的學(xué)生在創(chuàng)新中不斷成長(zhǎng),在創(chuàng)業(yè)中不斷提高。
2.人才培養(yǎng)觀念的保守化。多數(shù)高職院校人才培養(yǎng)的思想和觀念都有一些保守,重視學(xué)科忽視技術(shù),偏重理論看輕實(shí)際,這就使得學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)能力差,不能很好地將所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際操作中去,造成人才畸形發(fā)展。正是因?yàn)槭┙陶咚季S的保守化、觀念的局限化,高職院校人才培養(yǎng)才受到各種社會(huì)力量的阻礙。高職院校保守化的人才培養(yǎng)觀念主要體現(xiàn)在局限于傳統(tǒng)的教學(xué)模式,教育思想拘束;誤解了企業(yè)對(duì)于高職院校的要求,高職院校并不是一個(gè)只為企業(yè)普及知識(shí)的機(jī)構(gòu),還應(yīng)該是一個(gè)為企業(yè)輸送人才的地方。
3.人才培養(yǎng)教學(xué)方法的陳舊化。高職院校人才培養(yǎng)的過(guò)程中,除了要有多元化的培養(yǎng)模式以及現(xiàn)代化的培養(yǎng)理念之外,還需要有科學(xué)的教學(xué)方法和教學(xué)大綱作為支撐。但多數(shù)高職院校存在教學(xué)方法陳舊化、教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱化等問(wèn)題,難以跟上前沿的現(xiàn)代科技,致使高職院校人才培養(yǎng)有著嚴(yán)重的“死學(xué)”現(xiàn)象。高職院校陳舊化的人才培養(yǎng)方式主要表現(xiàn)在教學(xué)手段的傳統(tǒng)化,即教師依舊依靠課本、作業(yè)等傳統(tǒng)形式來(lái)教學(xué),學(xué)生思維被課本知識(shí)局限,不能從整體上認(rèn)識(shí)該門(mén)課程,看不到該課程與其他課程的聯(lián)系。陳舊的教學(xué)方法不能豐富課堂,不能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,所以達(dá)不到應(yīng)有的教學(xué)效果,使高職院校在人才培養(yǎng)上大打折扣。
4.人才培養(yǎng)的軟件、硬件欠缺。高等職業(yè)院校的辦學(xué)宗旨是培養(yǎng)技能型、實(shí)踐型人才,這就要求學(xué)校有一個(gè)健全的人才培養(yǎng)體制,必須有一定的軟件實(shí)力和硬件實(shí)力作為保障。然而,目前諸多高等職業(yè)院校普遍存在著培養(yǎng)體制不健全,人才培養(yǎng)軟硬件欠缺問(wèn)題,具體體現(xiàn)在高職院校辦學(xué)需要大量的資金來(lái)引進(jìn)硬件、軟件,但是國(guó)家政府的資金投入?yún)s顯得杯水車(chē)薪,不能給高職院校提供較大的幫助;高職院校師資力量薄弱,高學(xué)歷、高職稱(chēng)、雙師型教育人才短缺;實(shí)訓(xùn)基地設(shè)備落后,學(xué)生實(shí)訓(xùn)的機(jī)器、設(shè)備過(guò)于陳舊,不能與發(fā)展迅速的現(xiàn)實(shí)社會(huì)接軌。諸多軟硬件方面的欠缺使得高職院校人才培養(yǎng)舉步維艱。
二、高職院校經(jīng)營(yíng)管理人才培養(yǎng)的思路
1.學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)穿行。學(xué)生本身對(duì)自己的未來(lái)、對(duì)職業(yè)了解甚少,他們?cè)趯W(xué)校的學(xué)習(xí)往往沒(méi)有針對(duì)性,是盲目的,往往只是把學(xué)習(xí)當(dāng)成任務(wù)來(lái)完成,并沒(méi)有真正地做好一名高職大學(xué)生應(yīng)該做的事情。因此,高職院校要采用學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)穿行的新模式,讓學(xué)生在實(shí)習(xí)的同時(shí)了解自己所欠缺的知識(shí),以讓學(xué)生回校后更有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí)。學(xué)生在學(xué)校里學(xué)習(xí)的時(shí)候,遇到不能解決的實(shí)際問(wèn)題,也可以在企業(yè)實(shí)習(xí)的過(guò)程中尋找答案。這種模式不僅有利于高職院校的學(xué)生進(jìn)行有針對(duì)性的學(xué)習(xí),更重要的是可以讓學(xué)生在就業(yè)之前掌握一定的技術(shù),擁有一定的職業(yè)素養(yǎng),還可以加強(qiáng)企業(yè)與學(xué)校的深入交流,為職業(yè)院校經(jīng)營(yíng)管理人才的培養(yǎng)提供有力保證。
2.教學(xué)模式靈活多樣化。高職院校可以采用小班、興趣班、技能班等多種分班方式,取代以往大班上課方式,以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,這不僅可以避免強(qiáng)制性學(xué)習(xí),提高學(xué)生學(xué)習(xí)的效率,還可以讓學(xué)生根據(jù)自己的喜好,自由選擇課程,形成真正人性化、自由化的人才培養(yǎng)模式。另外,高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該是符合社會(huì)要求、滿足個(gè)人發(fā)展的,學(xué)校和社會(huì)緊密接軌,本著專(zhuān)業(yè)服務(wù)行業(yè),學(xué)校服務(wù)社會(huì)的宗旨,采用豐富多彩的教學(xué)手段,結(jié)合當(dāng)?shù)仄髽I(yè)、基地的實(shí)情,讓學(xué)生接觸更多的校外知識(shí),并做好總結(jié)和匯報(bào)工作。
3.學(xué)校和企業(yè)多元辦學(xué)。學(xué)校與企業(yè)進(jìn)行緊密的合作,采用多元化辦學(xué)模式,企業(yè)和高職院校共同成為人才培養(yǎng)的主體,分工合理,各就其職。一方面,企業(yè)要安排負(fù)責(zé)人將企業(yè)的相關(guān)技能、經(jīng)驗(yàn)以及文化帶進(jìn)課堂,讓學(xué)生提早接觸職業(yè)要求和職業(yè)環(huán)境。另一方面,學(xué)校負(fù)責(zé)傳播文化理論。課堂結(jié)合企業(yè)的需要,制定定向的課程體系;企業(yè)結(jié)合學(xué)生的能力和愛(ài)好,定向地培養(yǎng)學(xué)生。校企合作的辦學(xué)模式可以促進(jìn)高職院校人才培養(yǎng)模式的建設(shè),可以讓學(xué)生具有較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力以及競(jìng)爭(zhēng)力。
三、高職院校經(jīng)營(yíng)管理人才培養(yǎng)的策略
1.專(zhuān)業(yè)課程體系的改革。社會(huì)在不斷進(jìn)步,人才的需求在不斷改變,高職院校在人才培養(yǎng)模式方面也需要有相應(yīng)的改變。因此,高職院校在專(zhuān)業(yè)課程改革方面,應(yīng)當(dāng)事先有充分的市場(chǎng)調(diào)研,要有合理的課程安排。多走進(jìn)企業(yè),多調(diào)研社會(huì),是企業(yè)對(duì)畢業(yè)生的要求,所以學(xué)校要結(jié)合企業(yè)的要求和社會(huì)的需求,合理地制訂學(xué)校人才培養(yǎng)的計(jì)劃,要利用學(xué)生短暫的在校時(shí)間,讓學(xué)生多接觸社會(huì)。改革專(zhuān)業(yè)的課程體系,要根據(jù)社會(huì)的發(fā)展和時(shí)代的脈搏,要想方設(shè)法增強(qiáng)學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)的興趣,要讓學(xué)生的學(xué)習(xí)更有針對(duì)性,這樣才能培養(yǎng)出符合社會(huì)需求的人才。
2.專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍的建設(shè)。教師是人類(lèi)進(jìn)步的工程師,高職院校培養(yǎng)經(jīng)營(yíng)管理人才必須要有一支高素質(zhì)高水準(zhǔn)的教師隊(duì)伍。首先,要加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè),高職院校要培養(yǎng)技能型人才,所以需要大量技能過(guò)硬的教師,但高職院校的教師往往僅具備理論知識(shí),缺乏實(shí)踐技能知識(shí),因此高職院校應(yīng)該加強(qiáng)教師的技能培訓(xùn),打造“雙師型”教師隊(duì)伍。其次,要加強(qiáng)教師的培訓(xùn)進(jìn)修。一要培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)帶頭人,讓專(zhuān)業(yè)帶頭人外出培訓(xùn),帶隊(duì)參加技能大賽,擔(dān)當(dāng)大賽評(píng)委等,提升專(zhuān)業(yè)帶頭人的素質(zhì);二要大力培養(yǎng)骨干教師,在專(zhuān)業(yè)帶頭人的帶領(lǐng)下,讓骨干教師進(jìn)企業(yè)掛職鍛煉,參加專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。
3.學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。一方面,學(xué)校要加大校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè),在理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,加大實(shí)訓(xùn)的力度,提高學(xué)生結(jié)合理論與實(shí)踐的能力。只有在實(shí)訓(xùn)中,學(xué)生才能更加扎實(shí)地掌握理論基礎(chǔ)知識(shí),只有在實(shí)訓(xùn)中,學(xué)生才知道自己所欠缺的理論知識(shí),在理論學(xué)習(xí)中才能有重點(diǎn)有針對(duì)性。另一方面,學(xué)校還應(yīng)當(dāng)與企業(yè)形成良好的對(duì)接,讓學(xué)生順應(yīng)時(shí)代的要求,適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。
4.定向班式的人才培養(yǎng)。企業(yè)在學(xué)校承辦定向班,學(xué)校負(fù)責(zé)定向班的理論教學(xué),企業(yè)負(fù)責(zé)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)鍛煉。在理論學(xué)習(xí)過(guò)程中,學(xué)??梢葬槍?duì)企業(yè)的需求,加強(qiáng)相應(yīng)的訓(xùn)練。學(xué)生完成第一階段的學(xué)校理論學(xué)習(xí)后,到企業(yè)完成第二階段的實(shí)訓(xùn),不僅可以將在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去,還可以利用企業(yè)這個(gè)平成自己的職業(yè)規(guī)劃。完成兩階段的學(xué)習(xí)之后,企業(yè)與學(xué)生之間進(jìn)行雙向選擇,省去了學(xué)生求職的煩惱,同樣省去了企業(yè)培訓(xùn)學(xué)生的時(shí)間。企業(yè)學(xué)校定向班式的人才培養(yǎng)模式,可以加大學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,有助于學(xué)生進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃。