時間：2023-02-28 15:58:11
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二、職業(yè)高中物理教學中出現(xiàn)的問題
1.匱乏自主性目前大多數(shù)職業(yè)高中物理教師在實踐教學過程中，還是堅持傳統(tǒng)的教學模式，這樣做的結(jié)果不僅會打消學生學習的積極性，同時讓學生自身沒有想主動參與教學課堂的興趣.學生在物理教學課堂上，通常都是被動的接受知識，自身基本上沒有對問題進行獨立的思考，其在物理學習過程中也匱乏主觀能動性.
2.缺少獨立的學習環(huán)境在經(jīng)過對學生及教師的訪問調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)，很多職業(yè)高中物理教師在實際的教學過程中，很少讓學生成為課堂的核心，讓學生在教學課堂中處于主體地位.一般情況下，都是老師在課堂唱主角，學生當觀眾，學生沒有充足的時間進行自主練習，學生無法按照自身的興趣愛好對物理問題進行詳細的分析.
3缺乏實驗教學在物理教學過程中，通常都把實驗納入到理論學習過程中，通過實驗的成效和結(jié)果，以期能夠更好地加深學生對于知識的掌握程度.同時讓學生親自參與到實驗中，提升學生物理學習能力和實踐教學動手能力.但是事實是絕大多數(shù)的教師都是以講解理論知識為主，并沒有演示一些相關(guān)的實驗來更加生動地體現(xiàn)理論知識，這就在很大程度上削弱了學生的實踐教學能力.
三、“以學定教”在職業(yè)高中物理教學的應用
1.從學生自身的興趣入手在職業(yè)高中物理教學過程中，其中最關(guān)鍵的在于學生的興趣愛好.要想提升學生的物理學習能力，首先就必須從學生自身的興趣入手，選擇不同的教學方法，同時從物理課程的屬性出發(fā)，選擇一些有趣味性實驗方法來激發(fā)學生的學習熱情.在傳統(tǒng)的物理教學過程中，教師對著教材照本宣科的念，學生被動地接受理論知識，盡管學生對于理論知識有了一定的了解，但是由于自身匱乏實踐教學，無法深入地理解其內(nèi)涵，在一定程度上削弱了學生的實踐教學綜合能力.譬如教師在講到自由落體運動時，教師可以首先將自由落體運動的基本原理向?qū)W生進行簡單的介紹，之后教師可以在空曠的教學樓中進行試驗，將兩個重量不一的球體同時向下做自由落體運動，觀察兩個球體落地的時間.學生對于試驗的結(jié)果產(chǎn)生了濃厚的興趣和疑問，于是老師就學生提出的疑問進行一一解答，這樣就可以加深學生對于所學知識的掌握程度.
2.從學生實際能力入手在職業(yè)高中物理教學過程中，因為大多數(shù)學生對于物理知識的掌握能力都是不一樣的，其實際能力也是各有千秋.所以在制定和安排教學計劃中，必須充分考慮學生的實際情況，制定科學合理的教學目標和方法，對不同的學生進行針對性的學習，以期能夠促進學生物理水平的提升.譬如教師在講解萬有引力定律時，教師可以事先設(shè)計一個每個學生都能夠完成的研究問題，譬如分析萬有引力定律在實際生活中的具體表現(xiàn).然后老師可以設(shè)計一個稍微難一點的問題，讓物理基礎(chǔ)好一點的學生進行自主完成，物理基礎(chǔ)偏弱的學生在前者的協(xié)助下共同完成，如果其中出現(xiàn)什么疑問，老師可以隨時給出回答.最后是老師設(shè)計出一個困難度更大的問題，對于一些物理基礎(chǔ)偏弱的學生來說，可以進行分析不需要完成，但是基礎(chǔ)偏好的學生必須進行獨立完成.其中老師可以協(xié)助和指導學生共同完成對問題的研究.這樣不僅可以提升基礎(chǔ)偏弱學生的綜合能力，同時還可以讓基礎(chǔ)穩(wěn)固的學生取得更深層次的發(fā)展.
3.從學生的自身需求入手眾所周知，大多數(shù)教師在備課過程中都是按照教材的具體內(nèi)容來進行安排，所以基本上沒有滿足學生的實際需求，無法激發(fā)學生的學習積極性.因此在職業(yè)高中物理教學過程中，老師在備課階段要充分考慮到學生的基本需求，例如在學習摩擦力時，盡管很多學生在初中就已經(jīng)學過這方面的內(nèi)容，但是大多數(shù)學生實際上并沒有充分掌握實質(zhì)的內(nèi)容.因此老師在實際教學課堂中，不但要對實驗進行演示，同時還應該額外準備一些實例，讓學生能夠真正地理解其中的重點和難點.另外在選擇實例中，必須從學生的實際需求出發(fā)，這樣才能夠強化教學的效果和作用.同樣也可以采取一些互動的方式，讓學生親自參與到課堂的教學過程中，使學生能夠加深對所學知識的印象.
從目前的學前教育發(fā)展來看，專業(yè)性的人才培養(yǎng)從某種程度上存在著與學前教學需求不一致的現(xiàn)象，進而影響到總體的教學質(zhì)量。由于對于實踐教學的認識上存在著一定的狹隘性，進而使得教師將實踐教育與教學實踐在概念上有混淆，也就是說，實踐教學并不是單一的操作練習的重復，也不是簡單的技能的訓練，而是相對于教學實踐來說范圍更加廣泛的一個重要的概念，而教學實踐實際上則是實踐教學中的一部分。從目前的高校教育來看，在學前教育的教學過程中更加注重技能的訓練，忽略了理論知識與實踐教學的結(jié)合，學生在其中僅僅是處于實習的地位，因此屬于觀察者，導致其不能夠真正地融入到教學過程中，影響實際的學習效率。
1.2教師在教學監(jiān)督方面的工作不到位
由于教師在實際的教學過程中沒有充分地明確自身所肩負的重要責任，進而使得其實際的實踐教學指導以及學習監(jiān)督存在著工作不到位的現(xiàn)象，這就使得學生的實習等陷入形式主義，有的學生甚至沒有真正地走入到幼兒園來進行專業(yè)的見習與實踐，而只是開取證明，應付了事。教師在實際的實踐教學的過程中也沒有給予學生全方位的及時性的監(jiān)督與指導，一個教師甚至被安排帶幾十個學生，這就使得教師對于學生的針對性指導存在困難，當學生在實踐過程中出現(xiàn)問題，教師也無法進行及時的指導。從另外一個角度來看，由于一部分教師在畢業(yè)之后就在高校中承擔工作，因此對于幼兒園的實際工作缺乏工作經(jīng)驗，因此對于日常的工作沒有足夠的了解，導致了實際的指導過程脫離了現(xiàn)實性與針對性，對于實踐教學質(zhì)量具有非常大的影響。
2學前教育實踐教學開展的對策分析
2.1轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的認知觀念，樹立實踐教學科學理論觀念
實踐教學理念的梳理由于實踐教學效率的提高具有十分重要的作用。在進行實踐教學的過程中，其更加注重教學的實用性以及職業(yè)性，通過教學實踐在環(huán)節(jié)上的聯(lián)系來實現(xiàn)知識與行動上的互動以及聯(lián)接。根據(jù)素質(zhì)教育發(fā)展體系的特點，對于學前教育方面人才培養(yǎng)的目標以及要求方面，按照統(tǒng)一的標準來進行統(tǒng)籌性的安排，進而實現(xiàn)學前教育在教學質(zhì)量上的不斷提高。幼兒教師在進行職前的教育階段需要與實踐教學相結(jié)合，通過實踐教育與理論教學之間的相互聯(lián)系和相互對應來實現(xiàn)其中的師范性，通過實踐性的知識以及理論知識上的不斷結(jié)合來實現(xiàn)專業(yè)性的發(fā)展，最終實現(xiàn)教師在綜合素質(zhì)方面的不斷提高。通過全局觀念的樹立來實現(xiàn)教學的總體流程的融入，最終實現(xiàn)學習效率的不斷提高。
2.2通過多樣式的教學來實現(xiàn)實踐教學活動的豐富
從實踐教學的角度來看，在教學的過程中更加注重職業(yè)能力的培養(yǎng)，更加注重實踐性的實驗教學以及實際的培訓課程等，這就需要高校在進行教學的過程中更加注重校園內(nèi)的基地實訓建設(shè)，通過校內(nèi)培訓以及校外培訓的結(jié)合來實現(xiàn)實踐教學水平的不斷提高，在進行實踐教育的過程中，在時間的安排方面需要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的安排機制，通過集中性的教學機制的形成來實現(xiàn)日常教學上的不斷滲透?？偠灾?，在進行教學的過程中，通過課程實訓的重視來實現(xiàn)其余專業(yè)理論課程的結(jié)合，諸如，進行學前的教育學以及幼兒的心理學方面等學科的結(jié)合來實現(xiàn)理論專業(yè)知識與教學上的實踐結(jié)合，通過模擬訓練的不斷開展來實現(xiàn)知識、經(jīng)驗以及技能等多方面的綜合，最終實現(xiàn)從業(yè)能力的不斷提高，同時也能夠?qū)崿F(xiàn)核心實踐能力的不斷提高。在進行實踐教學的過程中，還需要不斷地明確教學評價的體系，通過正確的引導來實現(xiàn)幼兒教育在實踐問題的不斷思考以及反思，實現(xiàn)學生在專業(yè)知識以及專業(yè)技能的不斷提高。通過科學而統(tǒng)一的評價標準方面的制定來為科任教師以及幼兒園教師的工作提供科學的指導，通過科學的評價來實現(xiàn)其客觀性的保障，同時還需要更加注重總結(jié)性的評價，通過過程性以及綜合性評價的結(jié)合來實現(xiàn)評價，最終實現(xiàn)課堂教學效率的不斷提高。
1.實踐課教學檢查日?；槍嵺`課教學質(zhì)量的檢查不能一味采取突擊式檢查，應由學校教務(wù)處、督導辦等部門制定相關(guān)檢查制度，堅決避免“查一查、動一動，不檢查，就隨便應付實踐教學”的惡劣現(xiàn)象的出現(xiàn)。學校教務(wù)處、督導辦及各學院相應部門應密切配合，共同推動實踐教學的日?；?。注意在實踐課程教學活動開始之前按照培養(yǎng)方案要求對實踐課進行檢查、核實，確保相關(guān)實踐課程按要求全部開出。同時對實踐教學條件進行檢查、落實，為實踐課程的開出提供物質(zhì)保障。學期初，應對實踐課程的相關(guān)準備情況，實驗儀器、設(shè)備的完好情況等再次核實。期中實踐課教學檢查則應注重教師教學進度的把控及實驗、實踐報告的批改等。同時，搭建教師觀摩、學習的平臺，為他們提供交流、學習的機會。期終則應重點檢查老師對學生情況的掌握及課程考核的科學與否，督促教師對本學期實踐課程教學進行總結(jié)，發(fā)現(xiàn)問題并提出解決建議，從而為實踐教學質(zhì)量的提高打下牢固的基礎(chǔ)。
2.實踐課教學檢查主體的多樣化要充分利用學生評教平臺，大量收集學生反饋信息，對學生進行抽樣訪談。同時推進校領(lǐng)導聽課、院長聽課、督導聽課及同行教師聽課活動的開展。多主體地開展實踐課程的教學檢查工作，促進教師對自身工作的不斷總結(jié)和改進。在實踐課程教學檢查過程中，應對同行教師聽課高度重視，創(chuàng)造條件，充分發(fā)揮教師的主動性，促進教師間的互相學習和觀摩，達到共同提高的目的。
3.實踐課教學檢查的全程化針對實踐課的教學檢查，從教學大綱制定是否合理、實驗設(shè)備是否完好、實踐課教師數(shù)量是否充足開始，止于對學生實踐能力、創(chuàng)新能力、團隊協(xié)作能力及就業(yè)后的適應能力的跟蹤調(diào)查。堅持對實踐課程的全程監(jiān)控，避免監(jiān)控、評價的斷章取義，做到監(jiān)控工作的有首有尾，只有這樣才能確保監(jiān)控結(jié)果的科學、合理，從而保證信息搜集的準確性和科學性，也為所出現(xiàn)問題進行準確的原因分析奠定基礎(chǔ)。
4.實踐課程教學檢查的內(nèi)容要全面化、具體化根據(jù)檢查內(nèi)容，詳細制定相應指標，教學方法、教學內(nèi)容、教學效果、教學藝術(shù)、師德師風等都應包含。除此之外，還應結(jié)合實踐課特點，對更具體的內(nèi)容進行監(jiān)控，例如實踐課程教學大綱是否符合學院教學計劃和課程基本要求、是否有符合實踐課程教學大綱要求的實踐課程講義或?qū)嵺`課程指導；是否嚴格按課表開出實踐課程，無私自串課現(xiàn)象；實踐課程能否嚴格按規(guī)定的分組數(shù)、組人數(shù)進行；新開或首開實驗是否有試講、試做記錄等。
二、實踐課立體教學質(zhì)量監(jiān)控體系的構(gòu)建
采用多級、多層次的立體監(jiān)控體系建立方式?？梢苑譃橐韵路矫妫?/p>
1.校級層面由學校的教務(wù)處、督導辦統(tǒng)一安排，其檢查貫穿實踐課教學的全過程。做到在宏觀上把控學校的實踐課教學質(zhì)量情況，監(jiān)控內(nèi)容側(cè)重實踐課是否正常開展及教學理念、教學方法等內(nèi)容。具體做法可以通過組織相關(guān)教師、工作人員及學生等座談，對實踐課程的開展進行宏觀上的質(zhì)量把控。
2.學院、部處層面由相應學院及相關(guān)管理部門根據(jù)本學院實際情況來安排，原則上，院長、相關(guān)專業(yè)負責人、教研室主任等每學期沒門實踐課至少聽課兩三次，而且時間安排要科學合理，避免為“完成聽課任務(wù)”突擊式聽課。聽課后要認真做好聽課記錄，及時總結(jié)聽課情況。監(jiān)控內(nèi)容側(cè)重于課程進程和教學方法及實踐、實踐報告的批閱。
3.教研室層面由教研室主任安排，選擇專業(yè)相近的同行教師互相觀摩、學習，為教師的共同進步搭建平臺。原則上，每學期至少開展三次，通過這一活動使實踐課教師及時發(fā)現(xiàn)自身不足，同時為其他教師進步提供有益參考。此次活動可以計入對實踐課教師的年終考核，作為評優(yōu)評先的重要內(nèi)容。監(jiān)控內(nèi)容側(cè)重于課程進展、方法改革及課程考核評估。
4.教師層面要端正教學態(tài)度，謙虛、好學，正確面對自己的問題和不足，充分發(fā)揮內(nèi)因的決定作用，積極對出現(xiàn)的問題進行原因分析并及時改正。每一位實踐課教師應每學期為所擔任的每門實踐課制訂教學計劃，期末做出教學總結(jié)。同時積極配合學校、學院及教研室相關(guān)檢查活動，堅決避免對檢查產(chǎn)生抵觸情緒及帶著情緒上課等不良現(xiàn)象。教師的自我檢查貫穿整個實踐課教學，教師的教學計劃及教學總結(jié)等都作為教學質(zhì)量監(jiān)控信息存入檔案。
5.學生層面可以通過評教系統(tǒng)進行評教，也可以由教務(wù)處或者督導辦組織，對學生開展問卷調(diào)查、抽樣訪談等，編制《實踐課教學質(zhì)量調(diào)查表》由學生填寫。監(jiān)控內(nèi)容要從學生視角入手，引導學生客觀填寫，避免“好好老師、好好學生”等評價不公現(xiàn)象出現(xiàn)。學生監(jiān)控側(cè)重于教師的教學態(tài)度、師德師風、教學方法和教學效果。
教師由主講人到主持人的角色轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)的高校課堂基本是教師通過講授的方式向?qū)W生傳授知識，課堂是枯燥、沉悶而尷尬的，造成“一人講，多人睡”的現(xiàn)象。行為導向教學法使教師從主導作用變?yōu)橐龑лo助作用。教師對學生進行開放式教學，師生一起將知識點轉(zhuǎn)化為問題，學生們根據(jù)問題分組討論，最后得出結(jié)論，學生對自己及同學進行評價，教師再對此進行總結(jié)，進而在討論式互動過程中每名學生既學到知識，又提高解決問題的能力。整個教學過程中，教師組織協(xié)調(diào)，控制課堂節(jié)奏，引導學生討論并最終得出結(jié)論。學生實現(xiàn)從“被動地接受”到“主動地參與”的角色轉(zhuǎn)變。這種教學模式充分激發(fā)了學生的學習興趣，提高了學生的學習能力和主動性。正如心理學家所提出的，只有學生感興趣的東西，學生才會積極開動腦筋，認真思考，并能付出更多的努力。
1.2教學項目準備
課前師生需根據(jù)教學目標，設(shè)計教學情景，通過圖書館、網(wǎng)絡(luò)信息平臺共同收集教學信息。師生在進行教學設(shè)計時，需準備多套方案以備不時之需，所有的設(shè)計需考慮學生的整體情況及個體自身素質(zhì)；同時教師需預見在教學過程中可能發(fā)生的突發(fā)狀況，做好掌控全局的準備。診斷學實踐操作教學，需提前了解執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試大綱要求，根據(jù)大綱要求進行教學設(shè)計，以達到知識掌握與能力培養(yǎng)雙豐收。通過項目教學課前準備，學生不僅有了學習目標，而且學會使用圖書館及網(wǎng)絡(luò)進一步學習的能力，提高學生學習主動性。
1.3問題設(shè)想
根據(jù)搜集到的資料，師生課前可提出自己的發(fā)現(xiàn)和設(shè)想，并制訂適合自己的學習計劃。教師要充分發(fā)揮學生的主觀能動性，讓學生綜合運用自己的基礎(chǔ)知識，選出相對較好的問題方案。通過拋錨式教學，培養(yǎng)學生自主學習、探索問題的能力。對于診斷學實踐教學中內(nèi)容繁多的部分如問診、全身體格檢查，學生可根據(jù)自己的特點，尋求一種高效的學習方法。
2實施階段
2.1組織工作
在診斷學實踐教學之前，教師根據(jù)班內(nèi)學生的知識水平、興趣愛好、行為習慣、家庭情況等情況建立學習小組，每班約30名，分成5個組，從全班首先挑出5名學習成績好、性格外向、組織能力強的學生擔任每組的組長，組員根據(jù)性格、成績、智力等方面的比例結(jié)構(gòu)進行組合。通過小組學習的力量激發(fā)每名學生自主學習的積極性。
2.2引導工作
在行為導向教學法中，教師主要在心理、方法及價值上充當引導者。在診斷學實踐教學中，通過心理引導激勵學生大膽探索與嘗試，幫助學生克服自卑心理，組員間、各組間學生可主動幫助，教師重點指導，讓其收獲成功的喜悅，從而激發(fā)主動學習興趣；方法引導主要是根據(jù)實際情況不斷地對實踐教學實施方案進行調(diào)整，同時對學生進行抗挫折教育和意志品質(zhì)的教育。但在學習過程中要以學生自主學習和團體協(xié)作學習為主，教師多以“總監(jiān)”的身份出現(xiàn)，將行動導向教學法的精神貫穿在教學過程中；給學生足夠的空間進行實踐活動。充分調(diào)動學生的學習積極性，實現(xiàn)自主學習的目的。價值引導即學生的社會責任感，醫(yī)學生肩負重任，必須具備很強的社會責任感，具有仁愛之心。
3評價階段
教師和學生是行為導向教學法的評價主體。首先，學生要對自己的學習成效進行自我評價，既是學生對自己努力的肯定，同時也可改進自己的學習方法；其次，進行小組互評，各小組間相互討論及借鑒。在學生自評的基礎(chǔ)上，教師要對學生的學習進行指導性評價，以鼓勵和激勵為主，對存在的問題提出的建議，同時進行反思小結(jié)。教學評價為師生提供了共同學習的機會，為教師教學改革提供了依據(jù)，提高了學生間的協(xié)作能力、張揚了學生的個性，提升了學生的綜合能力。評價過程是一個前進的過程，學生的表達、溝通、協(xié)作、創(chuàng)新及綜合能力均得到了提高。
4經(jīng)驗練習
行為導向教學法主要體現(xiàn)在學生主動學，當整個小組學習過程結(jié)束后并不代表學習的結(jié)束，學生需對學習過程中獲得的經(jīng)驗進行歸納總結(jié)，布置學生課后練習。課后的練習和作業(yè)是讓學生鞏固基礎(chǔ)知識、熟悉實踐方法的重要手段，課后的練習與行為導向教學所倡導的連貫式教學的教育模式相輔相成，合理有效地布置教學課后作業(yè)不僅僅是為了實現(xiàn)教育教學的目標，而且還能夠從實際出發(fā)，充分發(fā)揮學生的學習興趣，使學生樂于完成作業(yè)，課堂學習的知識和生活中的實際問題相互聯(lián)系能夠讓學生掌握更多知識，不斷充實自己，對知識的運用更加深刻。當然，在診斷學實踐教學過程中，行為導向教學法也存在一些問題需要作者深思。
4.1師生存在的問題
在診斷學實踐教學過程中教師應明確自己的作用，要淡出主動傳授知識的角色，由主導者變?yōu)橐龑д?；要充分了解學生，在建立學習小組過程中，應對學習者之間存在的差距加以重視，因材施教；部分學習小組在交流過程中流于形式，沒有討論，甚至有個別學生不參與、個別學生很活躍等，要及時進行引導；引導各小組及小組間開展互幫互助，讓學習積極性高、綜合素質(zhì)強的學生與學習能力稍弱的學生組成互幫對；要求各組學生定期反饋學習情況及在學習過程中存在的問題，教師根據(jù)具體情況進行幫教。
4.2網(wǎng)絡(luò)平臺的使用與建設(shè)
行為導向教學法往往需結(jié)合網(wǎng)絡(luò)平臺，在網(wǎng)絡(luò)平臺上教師與學生可查找相關(guān)資料，進行分組討論，相互交流，并提供解決問題的途徑。利用網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的電子舉手、語音對話、BBS論壇、留言簿、公告欄等形式展開討論和交流，針對創(chuàng)造性見解或共同話題進行小組或全班廣播，以供學習和借鑒，這就要求師生都能夠熟練掌握現(xiàn)代教育技術(shù)手段，共同建設(shè)好網(wǎng)絡(luò)資源。然而網(wǎng)絡(luò)平臺的建設(shè)，首先師生需共同做好教學設(shè)計，根據(jù)教學內(nèi)容、重點、難點、學習習慣進行設(shè)計；其次，師生必須營造良好的網(wǎng)絡(luò)教學環(huán)境，學生能感受到學習氛圍，學生提問能得到師生的及時解答，提問有創(chuàng)新或回答正確，都能得到師生的贊賞，學生的積極性也會得到激發(fā)，自主學習能力也會得以增強。
目前，林學專業(yè)實踐教學體系由基本訓練、專業(yè)能力訓練和綜合能力訓練三個層次組成。其中，基本技能訓練包括專業(yè)勞動、軍訓、社會實踐、體育鍛煉、“思想課”實踐活動等實踐環(huán)節(jié)；專業(yè)能力訓練包括專業(yè)實驗（實習）、課程論文設(shè)計、教學實習、生產(chǎn)實習等實踐環(huán)節(jié)；綜合能力訓練包括綜合性實驗、設(shè)計性實驗、科研訓練、畢業(yè)實習、畢業(yè)設(shè)計（論文）等實踐環(huán)節(jié)。
（二）實踐教學體系的考核
實踐教學體系的考核主要包括教師和學生兩個層次的考核。對學生的考核方式有教師評價、實驗（實踐）報告評分、畢業(yè)設(shè)計答辯等形式，對教師的考核方式主要包括學院督導評價、教學單位督導評價以及學生評教等形式。其中學生評教是重要組成部分，學生通過評教工作奠定了學生在學校的主體地位，激發(fā)學生參與教學活動的積極性，加強師生間的互動。通過學生評教，教師可以及時獲得大量的反饋信息，發(fā)現(xiàn)自己的不足，從而不斷優(yōu)化教學過程，改進教學方法，提高教學質(zhì)量。
二、實踐教學模式
（一）培養(yǎng)模式
理論教學和實踐教學是高等院校兩個不可或缺的重要教學環(huán)節(jié)，理論教學是實踐教學的基礎(chǔ)，實踐教學是理論教學的補充、完善和創(chuàng)新。林學專業(yè)在實踐教學體系構(gòu)建過程中，將專業(yè)應用能力培養(yǎng)與專業(yè)應用能力增長相結(jié)合。在理論教學中強調(diào)實踐教學內(nèi)容，實踐教學中深化理論教學知識。以林學專業(yè)核心課“森林培育學”為例，學生經(jīng)過認知能力、實驗能力、實踐能力和實施能力四個環(huán)節(jié)的綜合培養(yǎng)。大一認知能力培養(yǎng)。從認識植物、樹木開始，了解植物“開花—結(jié)實—種子形成—種子成熟—種子采收”的生理生態(tài)特征，培養(yǎng)學生的理論知識。大二實驗能力培養(yǎng)。結(jié)合專業(yè)從種子的測定、種子的發(fā)芽實驗開始，進行“采種—選種—測定—發(fā)芽”等方面的訓練，可以在一個實驗中研究多個問題，或者多個實驗方法去解決一個問題。學生通過實驗能力的鍛煉，表現(xiàn)出實驗技能寬厚扎實，培養(yǎng)了學生創(chuàng)新能力。大三實踐能力培養(yǎng)。專業(yè)從苗圃設(shè)計、苗木培育、苗木管理、造林設(shè)計開始，通過“苗圃設(shè)計—育苗—苗木管理—造林”等環(huán)節(jié)的專業(yè)訓練，使學生在實踐中全面理解苗木培育理論和工藝。在培養(yǎng)學生實踐技能的基礎(chǔ)上，我們會針對性地開設(shè)一些開放性實驗，讓學生在大學期間盡可能的接觸到新知識、新工藝，提升自身的創(chuàng)新思維和產(chǎn)業(yè)能力。大四實施能力培養(yǎng)。大學四年級結(jié)合畢業(yè)論文（設(shè)計），進行“經(jīng)營—總結(jié)—畢業(yè)論文—專業(yè)技術(shù)認證”環(huán)節(jié)的實訓，與指導老師實時溝通實踐情況，及時解決出現(xiàn)的問題，提高實踐效果，增強學生生產(chǎn)實施能力，盡快的適應社會需求。通過四年實訓鍛煉，學生經(jīng)歷“采種—育苗—造林—經(jīng)營”的森林培育基本過程的培養(yǎng)，將理論知識融合到實訓中，全方位鍛煉了學生運用已有的知識解決實際問題的能力，大大提高了教學效果。
（二）教學效果分析
林學專業(yè)實踐教學模式經(jīng)過不斷完善和發(fā)展，正式從2011級開始，在林學本科專業(yè)每一級選擇一個班級進行試點實施。利用現(xiàn)有的教學實習苗圃，在新生進校開始就指定一塊地作為各年級本科生的實訓基地，在四年中由本班級自己負責管理，取得了較好效果。實踐教學體系不斷完善，取得了一定成效。通過幾年的改革建設(shè)，初步形成了林學專業(yè)的實踐教學體系。目前林學為一級學科，成為教育部特色專業(yè)及教育部綜合改革試點專業(yè)，擁有實驗教學中心1個；重點學科1個，碩士點4個，自治區(qū)高校重點實驗室1個；自治區(qū)級精品課程1門，校級精品課2門；校級教學團隊2支；承擔教學研究項目5項；教學成果獎2項；編制4部實驗教材；承擔大學生創(chuàng)新實驗計劃15項，校內(nèi)外專業(yè)指導委員會1個。這些教學成果可以強化實踐教學體系，大大提高學生的實踐動手能力。學生實際創(chuàng)新能力不斷提高。近幾年，專業(yè)學生踴躍參加全國“大學生”挑戰(zhàn)杯為代表的高水平大賽，開闊了眼界，增強了自信心，證明學生在專業(yè)實踐教學中提升了自身的實踐創(chuàng)新能力。畢業(yè)生就業(yè)率較高，受到用人單位的好評。近幾年，專業(yè)學生就業(yè)率令人滿意，據(jù)不完全統(tǒng)計，專業(yè)學生的就業(yè)率達到90％以上，上崗后畢業(yè)生能很快適應工作環(huán)境，并獲得單位的高度評價。
三、實踐教學模式展望
（一）實踐教學基地建設(shè)
林學專業(yè)是實踐很強的專業(yè)，苗圃真實的生產(chǎn)環(huán)境是林學專業(yè)學生的實踐資源。如何建立一種長效的校企事業(yè)單位共建實踐教學模式是迫在眉睫的問題。雖然經(jīng)過幾年的建設(shè)，林學專業(yè)與自治區(qū)林業(yè)主管部門、林業(yè)生產(chǎn)單位（公司）、苗圃等建立了實習實踐基地，但對于學科專業(yè)發(fā)展來說，還存在明顯的不足，特別是在合作機制上還需要進一步的實踐建設(shè)。
（二）實踐教學師資隊伍建設(shè)
在實踐教學的改革中，實踐基地是前提，師資隊伍是關(guān)鍵。在實習實踐教學的過程中，需要建立結(jié)構(gòu)合理的師資隊伍，成立校內(nèi)外實踐教學小組，需要年輕教師帶隊、資深教授指導和聘請校外實踐指導老師相結(jié)合的形式來進行。
同時有機化學是基于實驗的一門科學，有機化學的研究更是具有明顯的實驗特征。因此，在技師學院有機化學教學中開展實踐學習研究是一個契機。通過實踐學習，對學生進行探索化學知識的過程和學習方法的訓練，既可以激發(fā)學生發(fā)現(xiàn)問題、分析和解決問題的興趣，形成求學所必需的質(zhì)疑態(tài)度和批判精神，又培養(yǎng)了學生多維思考、分析推理、歸納總結(jié)的能力。
2技師學院有機化學實踐教學現(xiàn)狀的調(diào)查和分析
通過對技師學院有機化學教與學現(xiàn)狀的調(diào)查和分析，對目前技師學院有機化學教學模式現(xiàn)狀進行了摸底，以便于更有效地開展探索適應新課程要求的教學模式的研究。根據(jù)占有的資料和實際的走訪調(diào)查，設(shè)計了調(diào)查問卷。結(jié)果顯示31.5%的學生對技師學院有機化學學習無興趣，45.2%的學生認為學習化學興趣不高的主要原因是教師傳統(tǒng)的教學方法，59.6%的學生不能很好地參與課堂教學，68.5%的學生喜歡實踐學習模式。由此看出，傳統(tǒng)的教學方法中存在以教師為中心，強調(diào)教師權(quán)威的現(xiàn)象，忽視了教師與學生的合作關(guān)系，剝奪了學生的自主性，影響了學生的自信心，導致學生厭學，使學生對教師有抵觸情緒。學生希望老師在課堂上成為他們的合作伙伴，給他們一定的學習空間，使個人的主動性、積極性充分發(fā)揮出來。而有機化學教學改革的核心任務(wù)便是建立和形成旨在充分調(diào)動、發(fā)揮學生主體性的學習方式。實踐學習就是一種行之有效的學習方式，能使學生的主體性、能動性等在實踐學習過程中得以發(fā)展。
3技師學院有機化學實踐教學創(chuàng)新的措施
3.1培養(yǎng)學生設(shè)計實驗并動手實踐
假設(shè)提出后就要想方設(shè)法去檢驗它，用實證性材料去或支持假設(shè)。這是實踐學習的重要步驟。因為學生要達到對所學知識所反映事物的性質(zhì)、規(guī)律以及該事物與其他事物間聯(lián)系的深刻理解，最好的辦法是讓學生到現(xiàn)實世界的真實環(huán)境中去感受，去體驗，而不是僅僅聆聽教師或其他人的介紹和講解。比如在2乙醇與濃硫酸反應產(chǎn)物的驗證試驗中。我們創(chuàng)設(shè)了以下問題情境創(chuàng)設(shè)：乙醇與濃硫酸制乙烯氣體時溫度控制不當常有副反應發(fā)生，若溫度過高，乙醇被氧化成二氧化碳，濃硫酸被還原為二氧化硫。那么如何設(shè)計實驗驗證反應混合氣體中含有二氧化碳、二氧化硫和水蒸氣那？學生一般都能知道驗證二氧化碳用澄清石灰水，驗證二氧化硫用品紅溶液，驗證水蒸氣用無水硫酸銅，但是具體的操作步驟是什么，為什么？大部分的學生不能正確說明原因，這時教師可以引導學生進行實驗設(shè)計實踐。
實踐實驗設(shè)計思路：
（1）水蒸氣先驗證還是后驗證，為什么？這時有的學生想到若先驗證二氧化硫或二氧化碳必須通入水溶液中，帶出水蒸氣，影響產(chǎn)物水蒸氣的驗證，所以水蒸氣必須先驗證。即通過裝有無水硫酸銅的硬質(zhì)玻璃管。
（2）二氧化硫和二氧化碳哪個先驗證，為什么？通過教師的引導，學生認識到因為二氧化硫也能使澄清石灰水變渾濁，所以必須在檢驗二氧化碳之前，先將二氧化硫除去并除盡。而除去二氧化硫之前應先驗證二氧化硫，所以應用三個洗氣瓶，分別是品紅溶液，溴水，品紅溶液，第一個品紅溶液為驗證有二氧化硫，溴水為除去二氧化硫，第二個品紅溶液為檢驗二氧化硫已除盡，這樣通入澄清石灰水變渾濁一定為二氧化碳。通過這樣的設(shè)計使同學認識到在設(shè)計實驗時必須全面考慮各個因素的影響，應注意到每個細節(jié)的設(shè)置，才能使最終的結(jié)果正確。但要使學生對設(shè)計實驗方案感興趣，并能設(shè)計出高質(zhì)量的實驗方案，學生就必須有扎實的知識基礎(chǔ)和實驗技能。在化學學習中，教師要幫助學生對已學過的知識加以回憶、深化、提高，將所有中學化學知識系統(tǒng)化、條理化、網(wǎng)絡(luò)化。
3.2培養(yǎng)學生多動手實驗并注意學會觀察
當前在實驗教學中往往會出現(xiàn)這樣的問題：實驗現(xiàn)象琳瑯滿目，學生情緒亢奮，實驗做完后學生只記住他最感興趣的部分，而對其他現(xiàn)象說不清楚，因此，在初次進行實驗時教師必須讓學生知道觀察什么，怎么觀察。比如我們在苯與液溴的取代反應試驗中，在演示苯與液溴的取代反應時由于注意點較多，可邊實驗邊提出問題，指導學生觀察實驗：
（1）苯與液溴混合后有沒有明顯現(xiàn)象，加入鐵屑后有沒有明顯現(xiàn)象？
（2）跟反應器連接的長導管起什么作用？
（3）導管口為什么不插入液面下？
（4）怎樣除去無色溴苯中溶解的溴？
通過以上問題的設(shè)置使學生對該實驗應掌握的問題一目了然，所以只要明確觀察目的，仔細觀察，不管實驗現(xiàn)象多少，都能抓住本質(zhì)。同時要引導學生邊觀察，邊進行思維性觀察。不僅要觀察實驗儀器的選擇組裝，而且要分析為什么，不僅要觀察實驗現(xiàn)象，而且要思考產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因。而在實踐學習中，很多猜想與假設(shè)只有通過實驗才能得以驗證，在動手實驗的過程中，不僅可以提高學生的實驗技能，而且可以培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題，解決問題的能力，激發(fā)他們的實踐精神。
總之，技師學院有機化學傳統(tǒng)的教學方法已不再適應時代的要求，但舊的教學理念往往根深蒂固，因此以實踐學習為核心的有機化學教學的實施還有很長的路要走，實踐學習的各種有效途徑還需要在實踐中不斷摸索。
參考文獻
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二、多元化的教學方式
中職學院的學生主要來源是初中畢業(yè)生，其自身的社會經(jīng)驗相對較為匱乏，并具有好奇心強，注意力難以長時間集中的特點，所以在對會計進行學習的過程中難免會感到枯燥與乏味，同時由于會計的教學所涉及的數(shù)學知識較多，所以單一的教學方式難以激發(fā)學生的學習興趣與動力。這就要求教師的教學方式向著多元化的方向發(fā)展，例如在進行教學的過程中通過現(xiàn)代化的教學方式，讓學生通過相關(guān)的軟件來進行會計學習，也可以通過小組討論的方式來發(fā)現(xiàn)問題、掌握知識以此來提高學生的積極性與學習效率。
三、完善硬件設(shè)施
校園的硬件設(shè)施直接影響學生的實踐效果，這就要求院校按照自身的狀況，構(gòu)建會議模擬實驗室，以此來為學生的實踐提供平臺。通過現(xiàn)代化的會計實踐方式來對學生進行實訓，加強理論知識與實踐能力的有效結(jié)合。同時，學校還應該與相關(guān)的企事業(yè)單位進行合作，使經(jīng)驗豐富的會計工作人員來對學生的工作進行指導，讓其在體驗的過程中，理解與掌握相關(guān)知識，提高教學的效率。
四、優(yōu)化師資隊伍
中職階段的教學時注重的是學生的能力，為社會的發(fā)展提供應用型的人才，這就要求教師做到與時俱進，注重自身專業(yè)水平與實踐能力的培養(yǎng)，中職會計教師不僅要有扎實的知識功底，還應該有豐富的實踐經(jīng)驗，以此來對學生進行正確的引導。這就要求院校對現(xiàn)有的教師進行進修，將理論知識水平較高但缺乏實踐經(jīng)驗的教師放到企事業(yè)單位進行鍛煉，將實踐經(jīng)驗較為豐富，但理論知識匱乏的教師進行再教育，以此來提高其專業(yè)知識水平。
目前，“雙導師制”仍處于探索期，國內(nèi)可借鑒的經(jīng)驗不多，無論從課程設(shè)置，還是教師的的素質(zhì)來說，還不夠成熟，仍需不斷完善；同時，學校條件、師資條件有限，不能完全滿足酒店管理專業(yè)所需的人才來教授各項專業(yè)課程。作為一個重視實際操作能力的專業(yè)，經(jīng)驗豐富的專業(yè)人才教導是關(guān)鍵，然而學校目前無法長期穩(wěn)定的提供這樣的專業(yè)人才。因此學生掌握的僅僅是課本上的理論，不利于實際工作中的操作環(huán)節(jié)。
（二）校內(nèi)實訓課程缺乏
由于學校實訓實驗室建設(shè)不夠完善，教師多以課堂教授為主，實訓課程安排較少，未能組織學生及時體驗和操作課本上所涉及的專業(yè)內(nèi)容，理論與實踐聯(lián)系不夠緊密，動手能力較弱；問卷調(diào)查中，近一半被調(diào)查者認為學校的課程設(shè)置中沒有考慮到理論和實踐教學的結(jié)合，認為情景模擬、多講案例是更好的教學方式。
（三）校外實習基地不斷變化，酒店實習管理制度不完善
酒店方面對實習生的管理和態(tài)度存在簡單用工問題。遵循正式員工—幫工—實習生的價值體系，對實習生的重視程度不夠；酒店人員流動性大，對員工需求量大，沒有足夠的時間來等待實習生的適應，大部分實習生到崗即上崗，酒店方面的培訓較少；而且對實習生的管理制度不完善，沒有專門的實習生管理團隊負責管理，遇到無法處理的問題時得不到有效解決，實習生的權(quán)益沒有保障；酒店方對大學生崗位缺乏正確的分析與設(shè)計，只提供部分崗位實習、從始至終的單個崗位實習，且主要的崗位為一線基層崗位，不利于學生全方面了解酒店行業(yè)，得到綜合鍛煉。問卷調(diào)查中，97%被調(diào)查學生未受到正式員工一樣的管理或者部門經(jīng)理直接的管理，大多數(shù)酒店實習生只參加了酒店的新員工入職培訓、技術(shù)知識培訓，涉及管理技能等其他培訓較少，在實習后期也只有42%的實習生受到了后續(xù)的培訓。
（四）學生對專業(yè)認識不夠，缺乏職業(yè)規(guī)劃
一部分學生選擇專業(yè)時，缺少對本專業(yè)的考量以及了解，對專業(yè)的認識程度不夠，學習的熱度和激情不夠，對自己的職業(yè)規(guī)劃也不甚清楚，不利于職業(yè)發(fā)展；很多學生不滿意的不是實習獲得的經(jīng)驗和知識，而是實習工資較少、工作量太大等，未能真正領(lǐng)悟?qū)嵙暤囊饬x，為自己做好未來的職業(yè)規(guī)劃。問卷調(diào)查中，被調(diào)查學生只有73.68%的學生對服務(wù)業(yè)感興趣并且對酒店行業(yè)有過研究認為酒店行業(yè)會是未來非常有前景的行業(yè)，卻有26.31%的學生因為專業(yè)調(diào)劑或者報無所謂專業(yè)選擇的態(tài)度選擇酒店管理專業(yè)。
二、酒店管理專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)雙導師制模式的探索與優(yōu)化
（一）逐步建立完善的校內(nèi)教學實踐體系
引進具有豐富酒店工作經(jīng)驗的管理人員或技師，建立雙導師師資隊伍；加強校內(nèi)實訓基地建設(shè)，充分利用已有實訓室，從純理論教學向情景模擬、案例講解等理論實踐相結(jié)合的教學模式轉(zhuǎn)換，增強學生實際操作能力；組織已實習學生對未實習的學生的操作方面的指導，給學生提供專業(yè)交流、實踐操作的機會。通過加強學校的實踐教學，推動實踐教學在課內(nèi)課外、通識教育與專業(yè)教育、學校教育和自我教育的結(jié)合，使教學體系更加完善。
（二）建立相對穩(wěn)定的校外合作單位和長效的實習管理機制
制定與本校實際情況相吻合的校外合作單位的標準及條件，選擇管理先進、業(yè)績突出、信譽優(yōu)良的酒店等作為合作單位，與其建立相對穩(wěn)定的合作關(guān)系。酒店方面，完善實習管理制度，規(guī)范培訓方式、內(nèi)容及獎懲制度，提高實習質(zhì)量。同時需加強人文關(guān)懷，重視實習生的需求和職業(yè)發(fā)展，增強學生對實習酒店的歸屬感和忠誠度，使學生更好的接受酒店的實習工工作。
（三）端正學生實習態(tài)度，塑造學生的職業(yè)感
二、茶藝課程實踐教學過程實施
茶藝課程實踐教學過程的實施以工作崗位為導向，在實踐教學過程中采用模擬教學、項目教學、模塊教學和實地考察教學，通過這幾種教學方法的綜合運用，提高學生的動手操作能力，學會茶藝的操作技能。（一）模擬教學。模擬教學法是茶藝實踐教學中較為常用的一種教學方法，通過模擬仿真的茶藝館實踐教學情境達到提高實踐教學效果的目的。學生在教師的指導下模擬扮演茶藝師或顧客進行茶藝技能訓練，親身體驗和操作識別茶葉、泡茶、飲茶、茶禮等，最大限度調(diào)動學生學習的積極性。（二）項目教學。項目教學法是一種以學生為中心的教學方法，通過先實踐操作、再講解的方式，使學生在實踐操作過程中不斷解決問題。學生在茶藝實踐教師的指導下親自獨立處理一個茶藝實踐項目，從茶藝室的布局、茶葉采購、茶葉沖泡、茶禮及顧客服務(wù)等茶藝實踐的全過程，在實踐過程中處理碰到的問題，提高學生的學習興趣和學習的積極主動性。（三）模塊教學。茶藝術(shù)實踐教學可分為茶葉識別模塊、茶葉沖泡模塊、茶禮儀模塊、茶席設(shè)計模塊等，對每一個模塊進行茶藝專業(yè)技能訓練，促使學生茶藝專業(yè)技能的形成。通過讓學生親自動手，學生互評，教師點評的方式，讓學生的動手能力得到提升。（四）實地考察教學。根據(jù)茶藝術(shù)課程實踐教學的需要，組織和帶領(lǐng)學生到校外實訓基地如酒店茶藝室、茶藝館、茶廠等參觀考察，以獲取實踐知識、鞏固和驗證已學知識。在實地考察前，教師根據(jù)茶藝實踐教學要求，確定實地考察的目的、對象、時間、地點，并做好聯(lián)系工作。實地考察時，教師提出具體要求，引導學生學習有關(guān)知識。
三、茶藝課程實踐教學的幾點思考
（一）突出茶藝課程實踐教學的綜合性。酒店管理專業(yè)培養(yǎng)的是綜合技能型人才，教師在上茶藝實踐課的時候不是著重強調(diào)讓學生就某一個動作反復練習，而是讓學生有所思考，進行一些綜合性比較強的實訓。在上實踐課時，讓學生把茶葉識別、茶葉沖泡、茶席服務(wù)等各個實踐環(huán)節(jié)串聯(lián)起來形成一個完整的綜合性的實踐教學。（二）作業(yè)布置多樣化。茶藝課程涵蓋的內(nèi)容豐富且廣泛，茶葉和茶具種類繁多，泡茶的方式和手法較多，學生可選擇學習的機會更加多樣。因此，在作業(yè)的布置上盡可能體現(xiàn)出多樣化，這不僅兼顧到學生個性的發(fā)展，還能達到全面考核學生的目的。（三）科學靈活的考評方式。茶藝課程是一門非常注重實踐的課程，除了讓學生掌握理論知識外，還要掌握實踐操作技能。在考評的方式上，不僅從期末考試成績及平時作業(yè)的進行考評，還要在實踐教學過程中對實踐操作技能上加以考評，注重過程考核，并且增加實踐考核在考評中的比重。
隨著高等教育管理體制改革的深入，中國的新建民辦本科院校正在蓬勃發(fā)展。近年來中國企業(yè)在非洲法語國家投資不斷增加，法語人才需求呈現(xiàn)膨脹性增長，因此越來越多的民辦高校選擇開設(shè)法語專業(yè)。民辦高校的法語專業(yè)在發(fā)展的過程中漸漸地體現(xiàn)出它與傳統(tǒng)公辦高校法語專業(yè)的不同之處，其中最主要的區(qū)別之一是人才培養(yǎng)類型的區(qū)別。潘懋元先生依據(jù)人才培養(yǎng)類型的不同將現(xiàn)在的高校分為三種基本類型：“第一類是綜合性研究型大學，培養(yǎng)自然科學、社會科學和人文科學的研究人才；第二類是專業(yè)性應用型的多科性或單科性的大學或?qū)W院，培養(yǎng)理論基礎(chǔ)寬厚的不同層次的專門人才和各級干部、管理人員，如律師、教師、工程師、醫(yī)師等；第三類是職業(yè)性技能型高等院校，培養(yǎng)在生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線從事具體工作的技術(shù)人才?！泵褶k高校屬于其中第二類高校。由于自身條件的限制、社會發(fā)展的需要、辦學定位的選擇等眾多因素，民辦高校應當培養(yǎng)應用型的人才。應用型人才與研究型人才、技能型人才是相對應的，應用型人才是具備足夠的理論基礎(chǔ)和專業(yè)素養(yǎng)，又能夠?qū)⒗碚撀?lián)系實際，將知識應用于實際的人才。應用型人才的核心是實踐能力。在民辦高校中，學生實踐能力的培養(yǎng)是重中之重。首先，它是國家教育發(fā)展的趨勢?！秶抑虚L期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》中提出高校應當創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，堅持教育教學與生產(chǎn)勞動、社會實踐相結(jié)合，不斷強化實踐教學環(huán)節(jié)，著力培育學生的學習能力、實踐能力、創(chuàng)新能力。其次，它是畢業(yè)生就業(yè)的關(guān)鍵。民辦高校要面對畢業(yè)生就業(yè)的壓力，學生就業(yè)情況不佳會給學校帶來諸多負面影響。民辦高校的學生多就業(yè)于各類企業(yè)，而企業(yè)更需要學生具備較好的實踐能力與職業(yè)適應能力。實踐能力的培養(yǎng)主要是通過實踐教學課程來實現(xiàn)的，目前許多民辦高校十分重視實踐教學在整個教學計劃中的比例。以我校為例，我校的教學計劃將課程分為三類：理論教學、實踐教學與素質(zhì)拓展教學，并規(guī)定人文社科學科專業(yè)的實踐教學應當占學分的25%、理工類占30%、藝術(shù)類占35%。這意味著在整個教學體系中，有四分之一甚至三分之一的課程均為實踐教學類課程。因此，如何構(gòu)建一個良好的實踐課程體系以達到培養(yǎng)應用型人才的目標是民辦高校法語專業(yè)建設(shè)與發(fā)展中不可回避的一個關(guān)鍵問題。
一階段式的實踐教學
實踐教學的種類繁多，有課程實踐教學、專業(yè)實踐教學、社會實踐教學等。有學者認為“如果一種教學在教師的引導下，學生主動地參與教學的互動過程，不論這種互動是師生之間、學生之間還是同探究對象之間的，只要是學生的智慧、操作技能以及經(jīng)驗得以提升，都屬于實踐教學的范疇”。在外語學習過程中，語言知識的習得和技能的訓練是無法分割的。擔任過法語精讀課程的教師都有一個體會，盡管課堂上花了大量時間講授語法知識與詞匯句型，但學生往往還是很難真正掌握該語法或詞匯的用法，必須輔以大量的練習或者通過書面與口頭的實際運用，學生才能較好地掌握所學知識。根據(jù)上述定義，學生練習與運用的部分就是一種實踐教學。在此，我們將法語專業(yè)的實踐教學體系分為兩個階段：基礎(chǔ)階段的實踐教學與高年級實踐教學?；A(chǔ)階段的實踐教學以基礎(chǔ)語言知識的實踐為主，高年級階段的實踐教學將根據(jù)學生就業(yè)所需要的實踐能力有針對性地設(shè)立獨立的實踐課程。1.基礎(chǔ)階段的實踐教學：“輸入”與“輸出”的結(jié)合在本科四年的法語學習中，基礎(chǔ)階段的實踐教學尤為重要。和英語專業(yè)不同，民辦高校法語專業(yè)中幾乎所有的學生在讀大學前都沒有接觸過法語，因此必須從“零”開始學習?；A(chǔ)階段的教學從表面上看是一個純粹的“輸入”過程，學生需要大量的接受語音、語法、詞匯等語言基礎(chǔ)知識。但實際上，基礎(chǔ)知識的教學（輸入）與實踐教學（輸出）是緊密結(jié)合的。美國語言學家Krashen提出的“輸入假說”以及后來加拿大語言學家Swain補充提出的“輸出假說”是語言習得領(lǐng)域影響較大的兩種假說。根據(jù)Krashen的觀點，“只要提供足夠數(shù)量和形式的語言輸入，其他包括說在內(nèi)的語言技巧的提高和語法知識的獲得就會隨之自動產(chǎn)生?！倍鳶wain發(fā)現(xiàn)理解性輸入雖然對語言學習是必不可少的，但它不是學生所需要的唯一手段，她認為語言輸出的重要性也應得到承認。在前兩位語言學家的研究基礎(chǔ)上，英國語言心理學家Dörnyei認為這兩種假說在語言學習方面并非彼此獨立的，不接受某種輸入便不能指望學生產(chǎn)生輸出，而純粹的理解性輸入本身可能并不會導致語言的提高，兩者應當相輔相成。正如Dörnyei所說，基礎(chǔ)階段的教學主要任務(wù)雖然是基礎(chǔ)語言知識的“輸入”，但也不能忽視所學知識的實踐。這個階段的實踐教學主要由基礎(chǔ)語法課程中的課堂練習環(huán)節(jié)與口語課程所組成。以口語課為例，口語課是基礎(chǔ)階段最主要的實踐課程，但很多時候我們沒有能夠很好地對其利用。剛?cè)雽W時，許多學生都對口語表達能力抱著很大的期望，他們十分向往畢業(yè)時能說一口流利的法語，然而不少學生學習了幾年法語卻很難說出一句完整而沒有語法錯誤的句子，這令很多教師對教學效果感到失望。原因之一便在于我們在基礎(chǔ)階段的教學當中過于重視基礎(chǔ)知識教學而忽視了實踐教學。由于民辦高校的法語教師教學任務(wù)十分繁重，多數(shù)精力都集中在自己的課堂教學上，基礎(chǔ)語法課程的教師并不了解口語課教師的教學內(nèi)容，反之亦然。我們忽略了一些必要的溝通工作，最終導致教學上“各自為政”，“輸入”與“輸出”環(huán)節(jié)沒有很好地對接，使學生無所適從。事實上，在基礎(chǔ)階段的口語課教學中，教師無須花時間講授新內(nèi)容，而應該直接以基礎(chǔ)語法課程教授的詞匯、句型為基礎(chǔ)開展訓練，將“輸入”與“輸出”結(jié)合起來，無須著急讓學生自主創(chuàng)造內(nèi)容。學生可先通過模仿與重復加深語法課所學內(nèi)容的印象并進行實際運用，等擁有一定積累后再進行拓展。2.高年級的實踐教學：著重培養(yǎng)就業(yè)能力畢業(yè)生的就業(yè)情況對于任何一所高校來說都是一個舉足輕重的問題，對于民辦高校更是如此。高就業(yè)率可以為高校創(chuàng)造良好的口碑，能夠吸引更多的生源。民辦高校主要的資金來源是學生的學費，生源的多少直接影響著民辦高校的生存與發(fā)展。此外，民辦高校的學生大多存在外部動機強于內(nèi)部動機的現(xiàn)象。以法語專業(yè)為例，許多學生在選擇法語專業(yè)前考慮得更多的不是自己的興趣，而是是否能找到一份好工作。近年來，中國企業(yè)在非洲法語國家尋求發(fā)展，投資不斷增加，法語人才需求呈現(xiàn)膨脹性增長，良好的就業(yè)機會是大多數(shù)同學選擇法語專業(yè)的主要原因。因此民辦高校應當加強學生就業(yè)能力的培養(yǎng)，形成“就業(yè)能力強—就業(yè)率高—生源增加或生源質(zhì)量提高—學校投入資金增加—辦學質(zhì)量提高—就業(yè)能力更強”的良性循環(huán)。高年級階段的實踐教學與基礎(chǔ)階段不同，基礎(chǔ)階段著重培養(yǎng)的是學生基礎(chǔ)的語言運用能力，而高年級的實踐課程應當著重培養(yǎng)學生的就業(yè)能力。就業(yè)能力是一個比較復雜的概念，它是“個體在勞動力市場成功地獲得工作、保持工作以及轉(zhuǎn)換工作時所具有的知識、技能、個性特征及各種條件的集合”，其中包含了職業(yè)認同、專業(yè)知識與技能、個人適應能力、市場狀況等內(nèi)在與外在因素。在此我們主要討論學生的專業(yè)技能的培養(yǎng)。根據(jù)網(wǎng)絡(luò)公布的招聘信息以及企業(yè)招聘人員和歷年畢業(yè)生的反饋，良好的法語交流能力（包含聽力理解能力、口語與書面表達能力）與翻譯能力是企業(yè)招聘時最為重視的兩種能力。如果學生了解企業(yè)所在行業(yè)的知識則將會更加受到青睞。為了培養(yǎng)學生的就業(yè)能力，需要針對學生的就業(yè)需求單獨設(shè)立專門的實踐教學課程，尤其是聽力、口語、寫作與翻譯的實踐課程，有條件的情況下應當增加培養(yǎng)專門用途法語能力的實踐課程。以高年級的聽力課為例，赫爾德曾在《論語言的起源》中說過“語言的第一個教師是聽覺”，聽是人類學習語言的第一個步驟，學習外語時亦然。在基礎(chǔ)階段，聽力課程的主要內(nèi)容是語音和日常情景表達。高年級的聽力課程內(nèi)容難度有所加深，語速增快，主題涉及范圍更廣。在高年級的聽力實踐課程中，我們應該思考如何針對就業(yè)需求培養(yǎng)學生的聽力理解能力。我們可以使用兩種比較特殊的音頻來訓練。第一種，擁有真實環(huán)境雜音的音頻。以往學生習慣在較為安靜的環(huán)境下集中精力聽法語對話，但在實際的工作中，我們很難在一個很安靜的環(huán)境中與對方交談，尤其是通過電話交談時，雜音是一個十分常見的干擾因素，學生應當學會如何適應。第二種，帶有口音的對話音頻。非洲是學生的主要就業(yè)目的地，與標準法語相比，非洲當?shù)鼐用裾f的法語有較重的口音，部分用詞也與標準法語不同。不少學生初到非洲時均遇到了交流障礙的問題，因此我們有必要讓學生聽或者觀看一些對話中帶有口音的音頻或視頻，幫助學生適應不同的口音。
二法語專業(yè)能力實踐平臺的搭建
除了開設(shè)實踐課程，民辦高校法語專業(yè)應當為學生搭建一個展現(xiàn)實踐能力的平臺。通過這個平臺，教師與學生都可以對實踐教學的效果有一個直觀的認識與了解。它既是考核與評價實踐教學效果的手段，同時也是一個激發(fā)學生學習動機的工具。1.校內(nèi)實踐平臺的建設(shè)：法語專業(yè)能力綜合實踐關(guān)于校內(nèi)實踐平臺的建設(shè)，國內(nèi)早有高校進行了嘗試。比如西安交通大學法語系的“法語綜合能力培養(yǎng)與訓練”，以電影配音或戲劇表演為形式，考核學生的法語語言綜合能力。我校法語專業(yè)也為學生設(shè)立了名為“法語專業(yè)能力綜合實踐”的實踐平臺。該實踐平臺貫穿整個本科四年，針對不同階段的實踐教學要求開展相應的實踐活動。比如一年級的實踐課程形式為朗誦與演講競賽，著重訓練學生的語音與口語表達能力，強化學生對基礎(chǔ)詞匯與表達的記憶。而三、四年級的實踐課程則圍繞就業(yè)能力展開，形式可以是應用文寫作競賽和商務(wù)現(xiàn)場模擬口譯實踐等。作為考核與評價的手段，每個實踐項目都應該有一個負責人制定相關(guān)的考核標準并由系主任或相關(guān)領(lǐng)導審核。由于民辦高校學生人數(shù)較多，一個年級會出現(xiàn)平行班，每個班則應安排一個指導老師負責記錄實踐活動準備過程中學生遇到的困難以及解決方法，了解每一個學生的問題，并將該記錄反饋給該班級的授課教師，授課教師以此為參考進行教學反思，改進基礎(chǔ)課程實踐環(huán)節(jié)或?qū)嵺`課程的教學。上文已經(jīng)闡述過，民辦高校的學生普遍存在外源性動機強于內(nèi)部動機或者學習動機不明確的現(xiàn)象，開展專業(yè)能力綜合實踐活動可以激發(fā)學生的學習動機。美國心理學家JohnKeller提出了一個激發(fā)學生動機的ARCS模式，該模型將影響學習動機的因素歸為四類：注意力（Attention）、相關(guān)性（Relevance）、自信心（Confi-dence）與滿意度（Satisfaction）。其中“自信心因素”指的是學習者是否相信通過自己的努力能獲得預期的成功，而教師必須關(guān)心通過何種方式幫助學習者建立對成功的正面態(tài)度以及怎樣讓學習者認識到成功是建立在他們的努力及能力的基礎(chǔ)上的。通過參加實踐活動，學生可以了解自己的學習水平，檢測自己是否達到了自己階段性的短期學習目標。如果已經(jīng)達到，則能進一步地增強學習信心。在實踐活動的過程中，無論學生表現(xiàn)如何，教師都應該向?qū)W生提供“正反饋”，對于表現(xiàn)好的學生應當肯定他們的努力并認可他們的學習方法，對于表現(xiàn)不盡理想的學生也盡量避免批評，要幫助他們將原因歸于“努力不足”或“方法不當”。2.校外實踐平臺的建設(shè)：校企合作的開展除了開展校內(nèi)實踐活動，民辦高校法語專業(yè)還應當積極建設(shè)校外實踐平臺。校外的實踐平臺既可以檢驗實踐教學的整體效果，也可以考查學生的綜合能力。最常見的校外實踐平臺就是企業(yè)。在與學校簽訂合作協(xié)議、建立合作關(guān)系之后，企業(yè)根據(jù)自己的需求定期接收學校推薦的學生到內(nèi)部實習，使學生能提前了解職場環(huán)境，將來可以更好地融入社會。除了能鍛煉學生的專業(yè)技能，校外實踐還能更好地訓練學生的其他就業(yè)能力，比如崗位適應能力、溝通交流能力等。另外，校外實踐平臺并不僅僅使學生受益。通過與企業(yè)的合作，學?？梢缘玫狡髽I(yè)與學生兩方面的反饋。法語專業(yè)可以更加準確地把握企業(yè)的要求，了解學生在工作中遇到的困難，并針對企業(yè)與學生的反饋調(diào)整實踐教學內(nèi)容，設(shè)計相應的實踐課程，提高教學效果。最后，在條件允許的情況下，我們還可以邀請曾經(jīng)參與實習的學生以及企業(yè)工作人員為在校生做講座。實習生們可以向在校生講述自己的實習經(jīng)過，分享工作經(jīng)驗，讓在校生對就業(yè)更有信心，以此激發(fā)他們的學習動力。企業(yè)工作人員可以讓學生對將來的工作環(huán)境有更加直觀的了解，也能解答學生對就業(yè)的各種疑惑。比如部分學生對非洲的法語國家可能有一些錯誤的固有印象，因此對非洲的就業(yè)機會望而卻步，企業(yè)人員客觀的解答可以更有效地消除學生的疑慮。
三結(jié)語
我們嘗試構(gòu)建了一個適用于民辦高校法語專業(yè)的實踐教學體系，該教學體系仍然有許多細節(jié)有待完善，而且要想讓這個體系良好運作，仍需一些額外條件。首先，民辦高校法語專業(yè)必須加緊建設(shè)一支能夠勝任實踐教學的師資隊伍，引進擁有行業(yè)背景的人才或“雙師型”教師，加強青年教師的培養(yǎng)，必要時安排教師到企業(yè)見習。其次，民辦高校應積極開展相關(guān)教材的編寫工作。現(xiàn)在市面上法語教材較少，也缺乏一定的針對性。民辦高校法語專業(yè)可根據(jù)企業(yè)與學生的需求編寫適合自己的實踐課程教材。
參考文獻
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二、綜合實踐活動有利于發(fā)展學生的終身學習的愿望
長期以來，我們的教學存在著方法單一，只重視知識的掌握，而不重視知識的應用等問題。其實，在政治教學中，有很多的教師多是這樣做的，先把重點的知識給學生講解一遍，不考慮學生的接受能力、知識運用能力。這樣的教學效果很不理想，即使學生把知識記住了，在做題過程中還是存在一定的困難，因為他們對問題的分析不透徹，不會學以致用。綜合實踐活動可以超越書本知識的局限，引導學生從社會現(xiàn)實中提出問題，圍繞人與自然、人與他人或社會、人與自我、人與文化等自主提出活動主題，并深入自然、社會開展探究、實踐等學習活動，形成對自然、對社會、對自我的整體認識。滿足學生的現(xiàn)實生活需要和未來學習的需要，是制定綜合實踐活動的目標。在這一過程中，教師要研究學生的興趣和愛好，學生的需要和動機，要讓學生積極參與進來，達到預期的教學目的。
