時間：2023-02-19 20:04:43
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為切實推進市場食品安全工作深入開展，中心成立主要領導任組長，分管領導任副組長，各科所負責人為成員的市場食品安全宣傳教育工作領導小組，領導小組下設辦公室(設在中心市場科)，重點抓好上級食品安全管理宣傳意見及各項法規(guī)規(guī)定的學習和宣傳，并負責抓好食品安全活動的組織、協(xié)調(diào)和開展，確保各項工作順利開展。
二、制定可行工作計劃，嚴格落實目標責任
根據(jù)上級要求，結合市場實際，制定具體可行的市場市場安全宣傳教育工作計劃，并進一步明確任務目標、責任分工、保障措施，將市場食品安全宣傳教育工作納于各市場所年度目標責任考核體系，有計劃、有重點地搞好宣傳教育活動，逐步建立起自上而下運行有效的市場食品安全宣傳教育工作網(wǎng)絡體系。
三、開展形式多樣的宣傳教育，營造濃厚活動氛圍
根據(jù)上級部署要求，結合市場特點，采取各種宣傳方式，運用各類有效載體，有針對性地開展市場食品安全宣傳教育活動，進一步擴大食品安全知識的覆蓋面和知曉度，營造濃厚的市場食品安全氛圍。
一是搞好食品安全知識培訓。中心食品安全宣傳教育工作領導小組采取集中學習、邀請專家講課等形式，強化對各科所負責人的教育培訓。同時，以各科所為單位，對職工和市場食品經(jīng)營業(yè)戶開展教育培訓，及時學習、了解、掌握食品安全法規(guī)、上級實時性動態(tài)等。
二是抓好食品安全知識宣傳。運用市場宣傳欄、廣告牌、電子顯示屏、宣傳單、橫幅、中心網(wǎng)站、《市場》工作簡報等載體，進行食品安全知識專項宣傳活動。
三是組織開展“食品安全進市場”活動。以“食品安全宣傳周”(即每年6月份第三個周為“食品安全宣傳周”)活動為契機，充分利用日常及重大節(jié)假日時機，聯(lián)合食安委、工商、商務等職能部門在所轄市場進行食品安全科普知識集中宣傳，為消費者面對面講授食品安全常識和辨別食品真假的技巧等，不斷豐富和增進廣大消費者的食品安全知識。
四是搞好食品安全信息公開。及時公開中心所轄市場的食品安全檢查專項情況，搞好工作動態(tài)及監(jiān)督檢查結果的公布，并與相關職能部門建立聯(lián)動機制，公示“黑名單”，增加市場食品安全工作的透明度。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作計劃1一、抓好隊伍建設，強化責任追究
食品藥品安全工作，是一項常抓不懈、不能放松的工作，鎮(zhèn)村兩級要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理，切實為民辦實事，保障人民群眾生活安全，對造成重大食品安全事故的要嚴格實行責任追究。
二、營造宣傳氛圍，擴大宣傳覆蓋
積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑，利用村級網(wǎng)絡力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育，創(chuàng)新宣傳形式，比如說開展知識競賽活動，讓更多的人來參與食品安全宣傳。
三、加強檢查次數(shù)，加強查處力度
認真組織好轄區(qū)內(nèi)食品質(zhì)量監(jiān)督檢查，對餐飲單位、校園食堂和衛(wèi)生機構多監(jiān)督多抽查，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的，立即要求改正，同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊，對客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題，督促糾正，同時給予幫助和指導，對主觀造成的問題，追究負責人，并移送相關部門進行處理。
四、突出監(jiān)管重點，確保市場監(jiān)管到位
為確保全鎮(zhèn)人民飲食用藥安全放心，我們將重點進行農(nóng)家家宴和建筑工地食堂衛(wèi)生專項整治，開展保健品、藥品市場專項整治等多項整治活動，取締無證無照經(jīng)營戶，查處違法食品、藥品廣告，沒收銷毀假劣食品。
五、組織相關職能部門扎實開展“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“十一”節(jié)期間的食品安全專項整治。
嚴厲打擊食品違法行為，有效地保障人民群眾的飲食消費安全，確保全鎮(zhèn)20--年無一例食品安全事故發(fā)生。
(六)加強食品生產(chǎn)經(jīng)營行為專項整治。
鎮(zhèn)食安辦要聯(lián)系市場監(jiān)督管理部門結合打擊重點食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為和食品藥品“四小”整治等專項行動，進一步加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查力度：
一是要強化生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。要嚴格實施食品安全市場準入制度，加大對獲證產(chǎn)品和企業(yè)發(fā)證后的監(jiān)管，在全面排查的基礎上，加大對食品小企業(yè)、小作坊相對集中區(qū)域的監(jiān)管力度，嚴厲打擊地下食品加工點以及為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所和運輸、保管、存儲等條件的非法行為。
二是要加大流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。要重點做好商超、食品市場、校園及其周邊的食品安全監(jiān)管工作，嚴厲查處銷售不合格、假冒偽劣、“三無”、過期變質(zhì)食品等違法行為。
三是要重點加大對餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)督檢查。要結合節(jié)日期間聚餐場次增多、餐飲消費量增大可能導致食源性疾病和食物中毒事件發(fā)生幾率增大的特點，加大對旅游人群聚集場所及周邊的餐飲服務食品安全監(jiān)督檢查力度，加強對易引發(fā)食品安全事故的重點產(chǎn)品和關鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。要對集中承辦團圓飯、“年夜飯”、群體性聚餐的餐飲服務單位進行專項檢查。
重點檢查含鋁食品、熟食鹵味、涼菜、海鮮等高風險食品加工過程和原料進貨驗收、索證索票制度落實情況，嚴厲打擊采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品、劣質(zhì)食用油、“地溝油”、不合格調(diào)味品、非食用原料和濫用食品添加劑等違法行為，及時消除安全隱患。堅決防范群體性食物中毒事件的發(fā)生，確保節(jié)慶期間餐飲服務食品安全。
四是要嚴厲打擊保健食品生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為。重點整治經(jīng)營假冒保健食品文號、標志以及未經(jīng)批準聲稱特定保健功能產(chǎn)品的;經(jīng)營保健食品產(chǎn)品質(zhì)量不合格或來源不明的;以會議、講座等形式違法銷售保健食品等的違法違規(guī)行為。五是要加強節(jié)日期間體驗式經(jīng)營行為檢查力度，不斷鞏固和深化整治成果。
(七)加強流動攤販管理。
城管整治辦要設立流動攤販疏導點，統(tǒng)一管理標準，規(guī)范經(jīng)營秩序，要結合便民服務設施建設，引導經(jīng)營者進市場、超市等場所規(guī)范經(jīng)營，逐步取締疏導點。要采取積極措施推進露天燒烤、涼鹵菜攤點的取締工作進程，實行退路進店。
要按照“主干道嚴禁、次干道嚴控、背街小巷規(guī)范”要求，取締主次干道流動商販，依法查處突出店外經(jīng)營。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作計劃2為進一步加強食品安全監(jiān)管工作，提高食品監(jiān)管水平，避免食品安全事故的發(fā)生，保障廣大群眾的身體健康和生命安全，促進社會穩(wěn)定，特制定食品安全工作計劃。
一、加大宣傳
1、在主街道、路口、菜市場等醒目地段設立較大食品安全宣傳牌或標語，開展以保障食品安全、構建和諧社會為主題的宣傳活動。
2、每村都設立一塊以上食品安全宣傳欄，一幅永久性宣傳標語;
每季刊出一次食品安全知識、圖片等。
3、開展食品安全知識進千家萬戶活動。
印制食品安全知識小冊子，發(fā)放到各村、單位、學校、企業(yè)中。上街開展一次食品安全咨詢宣傳活動。
4、開展食品安全知識培訓，邀請縣食品藥品監(jiān)督局等有關部門專家來輔導講解。
5、把食品安全知識納入中小學校健康教育課。
二、開展專項整治
1、1至5月份，開展對流動攤點、小飲食店的食品衛(wèi)生專項整治，重點對建城區(qū)流動攤點檢查、整治。
2、6至12月份開展對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的專項整治，重點整治無證照小作坊、小企業(yè)、使食品生產(chǎn)、加工企業(yè)逐步實現(xiàn)規(guī)范化管理工作，確保從生產(chǎn)源頭上的食品安全。
三、加強食品監(jiān)管力度
1、加強對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測，規(guī)范農(nóng)資經(jīng)營市場，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
2、開展對食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的質(zhì)量監(jiān)管，組織衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)等部門對豆制品、面包、飲料等食品生產(chǎn)、加工企業(yè)進行食品衛(wèi)生檢查，保證合格食品上市。
3、開展對流通領域的食品安全監(jiān)管。
加強“食品安全一條街”工程示范建設，實行食品統(tǒng)一配送，爭取食品配送率在95%以上。對食品市場、超市、農(nóng)貿(mào)市場、學校小店等開展經(jīng)常性的食品安全檢查。
4、開展對消費領域食品安全監(jiān)管。
經(jīng)常性開展對賓館、飯店、小食店的食品衛(wèi)生檢查;加強對學校食堂、民主食堂的食品衛(wèi)生管理。對學校食堂、民工食堂等每月一次進行食品衛(wèi)生檢查，保證學校食堂、民工食堂的食品安全。加強對農(nóng)村自辦宴席及大型集會群體性聚餐的食品衛(wèi)生管理，保證大型聚餐點的食品安全。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作計劃3為認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實施條例》堅持以人為本，全面落實科學發(fā)展觀，切實抓好我鄉(xiāng)食品安全工作，以食品市場準入為載體，明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任，打造我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境，進一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求，特制定--年度食品安全監(jiān)管工作計劃。
一、加強組織領導
我鄉(xiāng)政府成立由鄉(xiāng)長為組長，鄉(xiāng)分管領導、派出所所長為副組長，經(jīng)濟發(fā)展辦、社會事務辦、農(nóng)業(yè)服務中心、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領導小組，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應急處置工作，同時向市食安辦報告。
二、明確職責
(一)食安所負責組織食品經(jīng)營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作，并進行食品安全日常巡查。
(二)我鄉(xiāng)與場鎮(zhèn)上食品生產(chǎn)(加工)小作坊、農(nóng)貿(mào)市場管理委員會、小學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;加強農(nóng)村群宴管理，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
(三)食安所、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。
三、健全工作制度
切實抓好工作檢查落實，為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
四、加大監(jiān)管力度
我鄉(xiāng)將食品安全工作納入政府工作目標，加大食品安全工作監(jiān)管，要求各村(社區(qū))認真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責，在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生
--年，加強食品安全監(jiān)管，努力將食品安全工作提升一個新臺階。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作計劃420--年是“十x五”規(guī)劃開局第二年，也是全面實施食品安全戰(zhàn)略的關鍵之年，全鎮(zhèn)食品安全工作要堅持以黨的十x大和十x屆x中全會精神為指導，認真貫徹落實縣食安委和鎮(zhèn)黨委、政府的決策部署，牢固樹立以人民為中心的發(fā)展理念，堅持黨政同責、標本兼治，加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，加快完善監(jiān)管機制，落實“四個最嚴”要求，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。全年要抓好以下工作：
一、以責任網(wǎng)絡建設為抓手，夯實監(jiān)管基礎
1.嚴格落實鎮(zhèn)食安辦、各村工作責任。
鎮(zhèn)食安辦、各村要切實履行食品安全工作要求，通過層層簽訂責任書，將食品安全工作納入黨委政府年度工作綜合考核內(nèi)容并實行“一票否決制”。
進一步加強對食品安全工作的統(tǒng)一領導和組織協(xié)調(diào)，研究解決工作實際中遇到的突出問題，加大檢測檢驗能力建設、基層責任網(wǎng)絡建設、智慧監(jiān)管、監(jiān)督抽檢等方面的投入力度，確保監(jiān)管部門有足夠力量、足夠資源履行職責;加強鎮(zhèn)食安委、食安辦建設，完善協(xié)調(diào)機制，加大督查力度，切實發(fā)揮好統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、督查考核作用。
2.進一步完善基層網(wǎng)格化管理。
深化基層責任網(wǎng)絡建設，繼續(xù)在“用網(wǎng)”、“強網(wǎng)”、“管網(wǎng)”上下功夫。按照“定網(wǎng)格、定人員、定職責、定制度、定重點、定考核”的要求，調(diào)整和充實協(xié)管員隊伍，落實網(wǎng)格日常監(jiān)管措施，加強定期巡查，做好工作記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時報告監(jiān)管部門依法查處。
發(fā)揮鎮(zhèn)食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，強化屬地管理責任，凝聚相關部門合力，共?；鶎邮称钒踩?。激勵基層監(jiān)管人員不斷通過工作實踐提高業(yè)務能力和崗位技能，筑牢食品安全第一防線。
二、以治理整頓行動為突破，解決突出隱患
3.扎實開展“三大一嚴”行動。
根據(jù)市縣統(tǒng)一部署，精心組織全鎮(zhèn)食品安全大抽檢、大排查、大整治和嚴打擊專項行動，建立食用農(nóng)產(chǎn)品和食品各環(huán)節(jié)“風險清單”，實施綜合治理，加大行政處罰和刑事打擊力度，堅持問題導向，加制品、食用油、酒類及熟肉制品等高風險隱患食品的監(jiān)督檢查頻次，加強主要商業(yè)街、旅游景區(qū)、校園、農(nóng)貿(mào)市場、食品市場及村鎮(zhèn)結合部等重點區(qū)域食品監(jiān)督抽檢和整治規(guī)范，強化對問題食品的核查處置工作，堅決守住不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風險的底線。加強小餐飲、食品攤販綜合治理，強化部門協(xié)作，探索長效監(jiān)管機制。
4.深入實施餐桌安全治理行動。
繼續(xù)推進餐桌安全治理行動，圍繞“五大提升工程”，研究措施突破整治難點，加快推進小作坊、小餐飲、小攤販和農(nóng)貿(mào)市場治理等工作，及時總結推廣工作經(jīng)驗，著力解決群眾反映強烈、風險隱患突出的食品安全問題，著力落實生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責任。
5.認真開展農(nóng)村食品安全治理。
按照省市縣工作部署，認真開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“一推兩打三嚴控”行動、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“清源”行動、農(nóng)村食品安全“凈流”、“掃雷”，打擊食品違法犯罪“利劍”行動，加強農(nóng)村集體聚餐食品安全風險防控，凈化農(nóng)村食品安全環(huán)境，提升農(nóng)村食品安全保障能力和水平。
三、以完善全程監(jiān)管為要求，強化風險管控
6.加強農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管。
加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯建設，擴大各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體開展產(chǎn)品追溯，啟動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設。食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測樣品批次達到省定要求，不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處置率達到100%。完善初級水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體數(shù)據(jù)庫，30畝以上主體信息全部納入省漁業(yè)主體調(diào)查信息系統(tǒng)，完成3個初級水產(chǎn)品質(zhì)量追溯點建設任務。
7.強化食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管。
推行食品生產(chǎn)加工小作坊負面清單和申報登記制度，開展小作坊整治、改造、提升行動。堅持“線上線下一致、社會共治、手段創(chuàng)新、以網(wǎng)管網(wǎng)”原則，強化網(wǎng)絡食品經(jīng)營監(jiān)督管理。
全面推行餐飲單位食品安全狀況自查、量化分級自評制度，提升餐飲量化分級動態(tài)管理質(zhì)量，持證餐飲單位量化等級公示率達到90%以上。
學校、養(yǎng)老機構食堂陽光廚房建設率達到45%。加強網(wǎng)上訂餐管理。餐飲具集中消毒企業(yè)產(chǎn)品抽檢覆蓋率每季度不低于100%。深化千萬學生飲食放心工程建設，完善校園食品安全長效監(jiān)管機制，公辦中小學校食堂AB等級覆蓋率達到90%以上。
8.建立食用農(nóng)產(chǎn)品準出準入對接機制。
抓緊建立以食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)地證明為核心內(nèi)容的產(chǎn)地準出管理與市場準入管理銜接機制。依托基層執(zhí)法監(jiān)管和技術服務機構，加強督導巡查和監(jiān)督管理，確保產(chǎn)地準出和市場準入過程中的產(chǎn)地證明真實、有效。規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品準入及索證索票制度，探索開展農(nóng)貿(mào)市場實施出場出票制度試點。
9.嚴厲打擊違法犯罪行為。
始終保持高壓嚴打態(tài)勢，加大對食品領域違法犯罪行為打擊力度，形成強大威懾力。拓展案件信息來源渠道，實行案件信息舉報獎勵機制，加強在案件查辦、信息通報、技術支持、法律保障等方面的協(xié)作配合，健全完善線索通報、案件移送、檢驗鑒定、危害認定等工作機制，強化行政執(zhí)法與刑事司法銜接，形成工作合力，確保打擊到位。加強打擊食品犯罪專業(yè)化隊伍建設。
四、以強化宣傳教育為途徑，推進社會共治
10.落實社會監(jiān)督各項措施。
按照《食品藥品安全信息管理辦法》，全面實施食品安全監(jiān)督抽檢、行政處罰、違法廣告、黑名單等監(jiān)管信息的公示工作，通過信息公開進一步引導企業(yè)落實主體責任。加快推廣食品安全責任保險，健全保險工作事前、事中、事后服務體系，落實風險防控“六個一”措施，推動承保機構設立食品安全風險防控公益資金。探索推廣農(nóng)村食品安全金融誠信體系建設試點工作。
支持行業(yè)協(xié)會制訂行規(guī)行約、自律規(guī)范和職業(yè)道德準則，監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營活動，交流食品安全風險信息，加強行業(yè)自律。充分發(fā)揮專家智庫在食品安全領域的參謀和智囊作用。
暢通投訴舉報渠道，嚴格落實舉報獎勵制度。繼續(xù)推進“四個你我”活動，著力深化、拓展和鞏固公眾參與監(jiān)督機制。
11.進一步加強食品安全宣傳教育。
深入開展以食品安全法律法規(guī)和科普常識為重點內(nèi)容的宣傳教育工作，進一步增強全社會食品安全意識，引導公眾健康理性消費。深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳直通車“四進”活動。繼續(xù)推進校園食品安全教育，加強食品安全讀本教學情況的督查。
各監(jiān)管部門要加強與媒體溝通，妥善做好突發(fā)事件和熱點問題輿情引導，主動回應社會關切。加快食品安全科普平臺建設，全面建立食品安全公眾微信號，切實重視和做好媒體陣地宣傳工作。
12.落實社會監(jiān)督各項措施。
按照《食品藥品安全信息管理辦法》，全面實施食品安全監(jiān)督抽檢、行政處罰、違法廣告、黑名單等監(jiān)管信息的公示工作，通過信息公開進一步引導企業(yè)落實主體責任。加快推廣食品安全責任保險，健全保險工作事前、事中、事后服務體系，落實風險防控“六個一”措施，推動承保機構設立食品安全風險防控公益資金。
探索推廣農(nóng)村食品安全金融征信體系建設試點工作。支持行業(yè)協(xié)會制訂行規(guī)行約、自律規(guī)范和職業(yè)道德準則，監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營活動，交流食品安全風險信息，加強行業(yè)自律。充分發(fā)揮專家智庫在食品安全領域的參謀和智囊作用。暢通投訴舉報渠道，嚴格落實舉報獎勵制度。繼續(xù)推進“四個你我”活動，著力深化、拓展和鞏固公眾參與監(jiān)督機制。
13.進一步加強食品安全宣傳教育。
深入開展以食品安全法律法規(guī)和科普常識為重點內(nèi)容的宣傳教育工作，進一步增強全社會食品安全意識，引導公眾健康理性消費。深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳直通車“四進”活動。繼續(xù)推進校園食品安全教育，加強食品安全讀本教學情況的督查。
各監(jiān)管部門要加強與媒體溝通，妥善做好突發(fā)事件和熱點問題輿情引導，主動回應社會關切。加快食品安全科普平臺建設，全面建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)科普宣傳站和食品安全公眾微信號，切實重視和做好自媒體陣地宣傳工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作計劃520--年，為進一步加強我辦食品安全監(jiān)管工作，切實解決食品安全存在的隱患和難題，努力創(chuàng)造一個安全、放心的食品消費環(huán)境，同時引導食品經(jīng)營單位進行規(guī)范、有序營商，根據(jù)區(qū)食安委和街道黨工委的總體工作要求，現(xiàn)結合我辦工作實際，特制訂工作計劃如下：
一、工作目標：
有效遏制食品安全違法犯罪行為，有效防控食品安全風險隱患，確保不發(fā)生重大食品安全事故和輿情事件，人民群眾飲食安全得到有力保障。
二、工作要點：
(一)完善食品安全監(jiān)管機構，做實做強食安委及食安辦，充分發(fā)揮街道食安委統(tǒng)一領導和食安辦協(xié)調(diào)指導作用。按照街道食安辦的職責，充分發(fā)揮食安辦職能作用，加大成員單位的綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)督檢查力度，抓好成員單位目標責任的落實并由食安辦牽頭，每季度召開一次食品安全工作會議。
(二)與村(社區(qū))簽訂《--街道辦事處20--年食品安全責任書》并根據(jù)責任書的要求對各居(村)食品安全工作進行考核評議，考評結果作為綜合考核評價領導干部的重要依據(jù)。
(三)加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”，積極預防和控制H7N9等流感疫情的發(fā)生和傳播;貫徹實施《--省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》，規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的生產(chǎn)經(jīng)營行為，保障公眾身體健康和生命安全及協(xié)助區(qū)市場監(jiān)督管理局在東湖隆生廣場建設市級食品安全示范街，迎接--省餐飲服務食品安全示范街的建設考評工作。
(四)突出重點，大力開展食品安全專項整治。
以食用農(nóng)產(chǎn)品、肉及肉制品、植物油、糧食、面制品、兒童食品、學校周邊食品添加劑等為重點產(chǎn)品，以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結合部、學校及學校周邊、小作坊聚集地等為重點區(qū)域，深入開展食品安全綜合治理。著力解決非法添加和濫用食品添加劑、假冒偽劣、虛假宣傳等群眾反映強烈的突出問題。
1、集中整治小企業(yè)、小作坊，堅決取締無各相關證照的生產(chǎn)加工企業(yè)，堅決打擊食品制假售假“黑窩點”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為。
2、狠抓重點場所的整治，加大對各類食品批發(fā)市場、超市、校園及校園周邊、城鄉(xiāng)結合部的各類食品批零點、小雜貨店的監(jiān)管力度以及對節(jié)日、季節(jié)性食品市場集中開展專項整治。
專項抽查水產(chǎn)品、植物油、肉及肉制品、兒童食品等品種，查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期、霉變、有毒有害和其它不合格食品行為以及打擊制售注水豬肉和病害肉等不法行為。
3、深入排查治理集體食堂、餐飲企業(yè)的食品安全隱患、原材料進貨臺賬、索票索證制度的執(zhí)行情況及從業(yè)人員健康管理情況，預防群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。
通過重點場所專項治理，進一步整頓規(guī)范小作坊、小雜貨店、小餐飲單位等薄弱部位的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。
(五)加強各環(huán)節(jié)食品安全日常監(jiān)管。做好各個企業(yè)的監(jiān)督和服務及加強流通領域的監(jiān)管，有針對性地加強對食品經(jīng)營企業(yè)和個體工商戶的信用動態(tài)監(jiān)管，深入開展食品安全專項整治行動。
(六)加強食品安全監(jiān)管能力建設。加強業(yè)務培訓力度，提升監(jiān)管人員綜合素質(zhì)、業(yè)務能力和事故調(diào)查處理能力。加大經(jīng)費投入，保障工作的正常、有序開展。
(七)全面宣傳貫徹新修訂《食品安全法》、《--省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》，提升食品安全意識。
積極開展食品安全知識宣傳進社區(qū)活動，大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識，引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式;舉辦食品安全培訓，提高各社區(qū)(村)協(xié)管員、食品行業(yè)從業(yè)人員，特別是企業(yè)負責人、質(zhì)量安全管理人員的法律意識和食品安全主體責任意識，進一步加強行業(yè)自律。
一、強化責任，精心安排部署
在收到縣食安辦開展農(nóng)村食品安全專項整治的通知后，按照鎮(zhèn)領導的重要批示，我所積極行動，認真組織召開專題會議，??領會文件精神。一是制定了《xx鎮(zhèn)農(nóng)村食品市場四打擊四規(guī)范專項整治行動工作方案》，明確責任分工，細化工作任務，采取強有力的工作措施，扎實深入地組織開展好專項整治行動。對轄區(qū)開展農(nóng)村食品安全專項整頓治理行動進行了全面細致的安排部署。二是成立了永寧鎮(zhèn)農(nóng)村食品市場四打擊四規(guī)范專項整治行動工作領導小組，由政府副鎮(zhèn)長xx任組長，食藥監(jiān)所副所長xxx任副組長，食藥監(jiān)所專干xxx、xxx、xxx和各村食藥安全聯(lián)絡員、協(xié)管員、信息員為成員的領導小組。
二、宣傳發(fā)動，營造整治氛圍
專項整治工作總結報告為全面加大食品安全法律法規(guī)和相關政策的宣傳力度，使農(nóng)村食品市場四打擊四規(guī)范專項整治行動家喻戶曉、人人皆知，形成嚴厲打擊農(nóng)村市場假劣食品，切實保障農(nóng)村食品安全的高壓態(tài)勢。積極組織各村駐村干部和各村食品安全協(xié)管員、食品安全信息員、食品安全聯(lián)絡員對轄區(qū)群眾進行食品安全法律法規(guī)和相關政策的宣傳。提高群眾的防范意識和識別能力，最大程度地杜絕假冒偽劣、有毒有害食品在農(nóng)村市場流通、傾銷。
三、突出重點，深入市場整治
我所執(zhí)法人員深入對鎮(zhèn)區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場、超市、食品流通單位、餐飲服務單位、食品生產(chǎn)小作坊等進行集中檢查。一是全面清理農(nóng)村食品批發(fā)、零售者的經(jīng)營主體資格，重點對無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無食品生產(chǎn)許可、無食品標簽的五無食品違法行為和無證無照、無合法來源、違規(guī)濫用食品添加劑等生產(chǎn)經(jīng)營行為進行了仔細檢查，二是嚴格落實食品經(jīng)營主體責任。監(jiān)督食品批發(fā)商、零售商嚴把進貨關，督促其切實做到不進、不存、不銷假。全面規(guī)范農(nóng)村食品市場。三是對工作人員健康證、環(huán)境衛(wèi)生、各種記錄、購銷票據(jù)等進行檢查。
四、專項整治，監(jiān)管卓有成效
通過本次四打擊四規(guī)范專項整治活動，進一步加強了我鎮(zhèn)食品監(jiān)督執(zhí)法管理機制，促進了食品流通單位、餐飲服務單位和食品生產(chǎn)小作坊質(zhì)量安全管理水平的提升，從業(yè)主體質(zhì)量安全意識和誠信意識增強，食品兒童食品和校園及周邊食品問題得到有效遏制，食品質(zhì)量安全得到有力保障。
市場專項整治工作總結【二】 食品安全，關乎每個人的健康和生命，它既是重大民生問題，也是公共安全問題。為提升人民群眾食品安全滿意度和信心，促進全縣食品經(jīng)濟又好又快發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定，今年以來，我局按照完善監(jiān)管體系，創(chuàng)新監(jiān)管機制，落實監(jiān)管責任，提高監(jiān)管效能的工作要求，圍繞保障食品安全這個中心，認真開展餐飲服務食品安全風險排查，深入開展專項整治，餐飲服務經(jīng)營秩序進一步規(guī)范，安全保障水平穩(wěn)步提升。
一、宣傳創(chuàng)新，營造全民共同參與良好氛圍
加強與本地電視臺的溝通聯(lián)系，開設食品安全專欄，以情景短劇、知識講座等為題材滾動播放，面向全社會進行食品安全宣傳教育和輿論引導，讓食品安全科普知識家喻戶曉，提高人民群眾食品安全防范意識，引導公眾共同參與食品安全監(jiān)管，攜手共治，全社會共筑食品安全的銅墻鐵壁,共建和諧家園，實現(xiàn)全縣人民舌尖上的中國夢。
二、創(chuàng)新監(jiān)管，切實保障公眾食品安全
(一)防患未然，監(jiān)管于服務中
監(jiān)管保安全，服務促發(fā)展。本著對廣大群眾的身體健康和生命安全負責的態(tài)度，積極消除餐飲服務食品安全隱患。發(fā)動監(jiān)管人員時刻留意市面門面裝修，告知有意經(jīng)營餐飲服務的業(yè)主合理規(guī)劃布局，如壇同初級中學學校食堂、合流中學學校食堂、梓園大酒店、澤達大酒店建設規(guī)劃初期，我局工作人員提前介入，對廚房、就餐場所的合理規(guī)劃布局提出建議，與學校及餐飲服務單位交換意見，采取現(xiàn)場指導的方式，對不規(guī)范的布局提出整改要求，并采取回訪的方式，督促整改到位，防患于未然。目前，我局抓住創(chuàng)建食品安全示范單位的契機，以梓園大酒店、澤達大酒店為依托，在全縣范圍內(nèi)打造餐飲服務食品安全示范單位，梓園大酒店已被評為省級餐飲服務食品安全示范單位，澤達大酒店已通過**市初步驗收，創(chuàng)建工作正有條不紊的開展。
(二)以人為本，約談配合監(jiān)管
年初，我鎮(zhèn)根據(jù)縣政府《關于進一步加強食品安全工作的意見》，成立了由衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、工辦等部門組成的*鎮(zhèn)食品安全委員會，下設辦公室，由分管鎮(zhèn)長擔任食安委主任，統(tǒng)一組織領導、協(xié)調(diào)各成員單位抓好全鎮(zhèn)食品安全工作。制定了《*鎮(zhèn)食品安全委員會工作職責和工作方案》，明確了各成員單位的職責分工，并要求工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢等部門結合自身實際制訂食品安全工作計劃（目標），確保切實履行好各自的職能。同時在各行政村（社區(qū)）建立起食品安全聯(lián)絡員隊伍，協(xié)助鎮(zhèn)食品安全委員會做好食品安全的監(jiān)管工作。五月，在縣、鎮(zhèn)兩級政府簽訂《海鹽縣食品安全工作目標責任書》后，鎮(zhèn)政府隨即與各村（社區(qū)）、各有關企事業(yè)單位簽訂了《*鎮(zhèn)食品安全工作目標責任狀》，將食品安全責任區(qū)域的劃分細化到村、社區(qū)、單位，并明確了責任人，構筑起鎮(zhèn)、村（社區(qū)）兩級的食品安全監(jiān)督責任網(wǎng)，真正做到一級抓一級，縱向到底、橫向到邊，不留死角、不留空白，在全鎮(zhèn)形成了齊抓共管食品安全的良性工作格局。為應對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的可能發(fā)生的食品安全事故，我鎮(zhèn)又制定了《*鎮(zhèn)食品安全事故應急預案》，確保在發(fā)生食品安全事故時能快速反應，有效開展應急處置，控制事態(tài)發(fā)展，及時做好善后處理及整改督察工作。
二、全程跟蹤，突出重點，狠抓食品安全各項工作的落實。
（一）抓好源頭
食品安全工作量大，任務艱巨。我鎮(zhèn)著眼長遠，堅持“標本兼治，著力治本”的原則，從生產(chǎn)、加工、批發(fā)環(huán)節(jié)等源頭入手，嚴把市場準入關，切實抓好食品安全監(jiān)管工作。鎮(zhèn)食安委多次組織質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生等成員單位以農(nóng)村、鎮(zhèn)區(qū)周邊為重點區(qū)域，以小作坊和無證照黑窩點為重點對象，開展日常巡查和專項檢查。共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)、豆制品、蛋糕作坊等共38家，取締黑作坊、黑窩點2家，出動檢查人員62人次，加強了食品源頭管理。
（二）規(guī)范流通
流通領域是食品安全監(jiān)管工作的重中之重，今年，鎮(zhèn)食安委采取打假治劣與扶優(yōu)扶強結合、突擊檢查與日常監(jiān)管并舉的手段，為*群眾營造了一個安全、放心的消費環(huán)境。
1、在夏季食品安全專項檢查期間及打假保節(jié)日活動中，鎮(zhèn)食安委組織成員單位以冷飲、飲料、奶制品、糕點、酒類、兒童商品、保健食品等為重點，對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的超市、校園周邊的商店等進行了深入細致的檢查。在巡查中堅持“五查五看”的監(jiān)管原則，即：查經(jīng)營資格，看食品經(jīng)營者證照是否齊全、是否按要求懸掛；查進貨票證，看食品經(jīng)營者在進貨時是否履行了檢查驗收責任；查經(jīng)銷食品，看是否有“三無”產(chǎn)品、過期變質(zhì)等不合格商品；查包裝標識，看食品標識內(nèi)容是否符合規(guī)定；查商標廣告，看食品商標是否有侵權和違法使用行為。共出動了檢查人員129人次，涉及檢查對象120家，對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，相關執(zhí)法部門當即提出整改措施，從而杜絕了食品安全隱患，有效地凈化了市場環(huán)境。
2、加大食品質(zhì)量抽檢力度，筑牢食品安全線。由鎮(zhèn)工商所牽頭，每月至少一次對鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的兩個農(nóng)貿(mào)市場開展以蔬菜、豆制品、水發(fā)產(chǎn)品等食品為重點的農(nóng)藥殘余量、甲醇含量檢測。從檢測結果來看，總體情況良好，但也存在部分超標情況，對于不合格農(nóng)產(chǎn)品予以沒收并作銷毀處理，同時積極做好說服教育工作，使農(nóng)戶、養(yǎng)殖戶在初級農(nóng)產(chǎn)品的安全意識上有所增強。
3、為進一步加快“農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)”的建設，*鎮(zhèn)食安委相關成員單位積極支持農(nóng)工商集團海鹽店在*鎮(zhèn)開設連鎖店，手續(xù)辦理實行“綠色通關”，使農(nóng)工商415店在7月28日順利開張。與此同時，根據(jù)縣“百村放心店”工程要求，鎮(zhèn)食安委以“五個統(tǒng)一”為標準，組織爭創(chuàng)放心店的業(yè)者參加業(yè)務知識培訓，開設誠信經(jīng)營教育課，引導業(yè)者加強自律，自覺樹立“進正貨、樹正牌、走正道”的經(jīng)營意識，這十家店在10月底上級組織的驗收中均順利過關。同時積極抓好“放心店”的長效管理，建立定期考核機制及獎懲機制，從制度上禁絕“三無”、不合格及過期商品上柜，從而切實維護廣大農(nóng)村消費者的合法權益，達成讓農(nóng)民稱心、業(yè)者高興、政府放心的多贏效果，讓“放心店工程”真正成為構建和諧社會的民心工程。
（三）保障消費
餐飲業(yè)和食堂歷來是食品安全消費的關鍵領域，如若處置不當，極易導致群體性食品中毒事件和食源性疾病的發(fā)生，因此，加強餐飲業(yè)、食堂的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作顯得尤為迫切和重要。
本年度，鎮(zhèn)食安委多次組織了對中小餐飲單位及學校、廠礦企業(yè)食堂的專項檢查。在七月下旬開始為期一個多月的專項檢查中，共檢查學校、幼兒園食堂10所，建筑工地及廠礦企業(yè)食堂22所，中小餐飲店20家，出動人員80多人次，從檢查的情況看，絕大部分業(yè)主及學校能夠充分認識飲食衛(wèi)生的重要性，在衛(wèi)生狀況、硬件設施等方面都達到了較高標準。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的諸如從業(yè)人員無健康證、食堂沒有標準售菜間等安全隱患，檢查組當場下發(fā)督辦意見書8份，責令這些單位及業(yè)主限期整改。為進一步鞏固專項檢查成效，食安委立足長遠，進一步加大日常監(jiān)管和宣傳指導力度，同時要求食堂建立安全責任制，健全食堂管理制度，確保每一批食品的進貨、存放、加工都有安全保證，確保每一名從業(yè)人員衛(wèi)生安全意識得到進一步的增強。今年的10月份是霍亂防控的關鍵時期，鎮(zhèn)食安委成員單位會同縣衛(wèi)生監(jiān)督所等部門連續(xù)多日組織了以“嚴防海水產(chǎn)品、生冷食品及不合格熟食制品上餐桌”為內(nèi)容的聯(lián)合執(zhí)法大檢查，檢查幾乎覆蓋了*鎮(zhèn)所有的餐飲單位、食堂、農(nóng)貿(mào)市場及外來人員聚居點，共出動人員80多人次，取締無證無照熟食攤點4家。同時，依托各村食品安全聯(lián)絡員，抓好村民自辦酒宴的排摸，組織村組干部上門做工作，堅決落實在餐桌上不上海產(chǎn)品、水產(chǎn)品及生冷食品，從加強食品衛(wèi)生指導入手，管好百姓餐桌，打消除疫病的主動仗。
三、廣泛宣傳，形成合力，營造“食品安全，人人有責”的濃厚氛圍。
食品安全與廣大人民群眾的身體健康和生命安全息息相關，因此，鎮(zhèn)食安委十分重視宣傳教育。通過多種渠道、多種方式大力開展食品安全宣傳教育活動，營造食品安全“人人重視，人人有責”的良好社會氛圍，促使全社會共同來關注食品安全，形成強大的合力，達成群防群治、綜合管理的目的。
（一）積極利用廣播、宣傳櫥窗及黑板報等陣地大力宣傳食品安全科普知識，及時報道保障食品安全的有效途徑和一些好經(jīng)驗、好做法，推廣優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌，增強群眾食品安全意識，使群眾對食品消費享有知情權，引導群眾科學消費，提高防范能力；
（二）工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生部門通過日常巡查和專門業(yè)務培訓等途徑向食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)者和餐飲單位大力宣傳食品安全法律法規(guī)，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)者和餐飲單位提高法制意識、質(zhì)量意識、誠信意識、責任意識，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為；
（三）工商部門通過不定期“消費警示”，對制售假劣食品的違法犯罪活動予以通報。今年共消費警示5次，內(nèi)容涉及“蘇丹紅”有毒添加劑、人造牛奶、劣質(zhì)兒童食品等多種食品；
（四）召開消費維權聯(lián)絡員業(yè)務培訓會議，向聯(lián)絡員們宣傳有關消費維權方面的知識，并通過他們向農(nóng)民群眾輻射，切實增強了農(nóng)村消費者的依法維權意識。
（五）霍亂防控期間，借助廣播、宣傳欄等媒介及張貼政府通告、上街設攤宣傳等方式廣泛、深入、全方位的宣傳霍亂疾病防治知識，發(fā)放宣傳資料1.5萬份，教育群眾嚴把“病從口入關”，強化群眾的食品安全意識、公共衛(wèi)生意識，在全鎮(zhèn)迅速營造起嚴防霍亂的濃厚氛圍。
年初，我鎮(zhèn)根據(jù)縣政府《關于進一步加強食品安全工作的意見》，成立了由衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、工辦等部門組成的*鎮(zhèn)食品安全委員會，下設辦公室，由分管鎮(zhèn)長擔任食安委主任，統(tǒng)一組織領導、協(xié)調(diào)各成員單位抓好全鎮(zhèn)食品安全工作。制定了《*鎮(zhèn)食品安全委員會工作職責和工作方案》，明確了各成員單位的職責分工，并要求工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢等部門結合自身實際制訂食品安全工作計劃（目標），確保切實履行好各自的職能。同時在各行政村（社區(qū)）建立起食品安全聯(lián)絡員隊伍，協(xié)助鎮(zhèn)食品安全委員會做好食品安全的監(jiān)管工作。五月，在縣、鎮(zhèn)兩級政府簽訂《*縣食品安全工作目標責任書》后，鎮(zhèn)政府隨即與各村（社區(qū)）、各有關企事業(yè)單位簽訂了《*鎮(zhèn)食品安全工作目標責任狀》，將食品安全責任區(qū)域的劃分細化到村、社區(qū)、單位，并明確了責任人，構筑起鎮(zhèn)、村（社區(qū)）兩級的食品安全監(jiān)督責任網(wǎng)，真正做到一級抓一級，縱向到底、橫向到邊，不留死角、不留空白，在全鎮(zhèn)形成了齊抓共管食品安全的良性工作格局。為應對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的可能發(fā)生的食品安全事故，我鎮(zhèn)又制定了《*鎮(zhèn)食品安全事故應急預案》，確保在發(fā)生食品安全事故時能快速反應，有效開展應急處置，控制事態(tài)發(fā)展，及時做好善后處理及整改督察工作。
二、全程跟蹤，突出重點，狠抓食品安全各項工作的落實。
（一）抓好源頭
食品安全工作量大，任務艱巨。我鎮(zhèn)著眼長遠，堅持“標本兼治，著力治本”的原則，從生產(chǎn)、加工、批發(fā)環(huán)節(jié)等源頭入手，嚴把市場準入關，切實抓好食品安全監(jiān)管工作。鎮(zhèn)食安委多次組織質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生等成員單位以農(nóng)村、鎮(zhèn)區(qū)周邊為重點區(qū)域，以小作坊和無證照黑窩點為重點對象，開展日常巡查和專項檢查。共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)、豆制品、蛋糕作坊等共38家，取締黑作坊、黑窩點2家，出動檢查人員62人次，加強了食品源頭管理。
（二）規(guī)范流通
流通領域是食品安全監(jiān)管工作的重中之重，今年，鎮(zhèn)食安委采取打假治劣與扶優(yōu)扶強結合、突擊檢查與日常監(jiān)管并舉的手段，為*群眾營造了一個安全、放心的消費環(huán)境。
1、在夏季食品安全專項檢查期間及打假保節(jié)日活動中，鎮(zhèn)食安委組織成員單位以冷飲、飲料、奶制品、糕點、酒類、兒童商品、保健食品等為重點，對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的超市、校園周邊的商店等進行了深入細致的檢查。在巡查中堅持“五查五看”的監(jiān)管原則，即：查經(jīng)營資格，看食品經(jīng)營者證照是否齊全、是否按要求懸掛；查進貨票證，看食品經(jīng)營者在進貨時是否履行了檢查驗收責任；查經(jīng)銷食品，看是否有“三無”產(chǎn)品、過期變質(zhì)等不合格商品；查包裝標識，看食品標識內(nèi)容是否符合規(guī)定；查商標廣告，看食品商標是否有侵權和違法使用行為。共出動了檢查人員129人次，涉及檢查對象120家，對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，相關執(zhí)法部門當即提出整改措施，從而杜絕了食品安全隱患，有效地凈化了市場環(huán)境。
2、加大食品質(zhì)量抽檢力度，筑牢食品安全線。由鎮(zhèn)工商所牽頭，每月至少一次對鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的兩個農(nóng)貿(mào)市場開展以蔬菜、豆制品、水發(fā)產(chǎn)品等食品為重點的農(nóng)藥殘余量、甲醇含量檢測。從檢測結果來看，總體情況良好，但也存在部分超標情況，對于不合格農(nóng)產(chǎn)品予以沒收并作銷毀處理，同時積極做好說服教育工作，使農(nóng)戶、養(yǎng)殖戶在初級農(nóng)產(chǎn)品的安全意識上有所增強。
3、為進一步加快“農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)”的建設，*鎮(zhèn)食安委相關成員單位積極支持農(nóng)工商集團*店在*鎮(zhèn)開設連鎖店，手續(xù)辦理實行“綠色通關”，使農(nóng)工商415店在7月28日順利開張。與此同時，根據(jù)縣“百村放心店”工程要求，鎮(zhèn)食安委以“五個統(tǒng)一”為標準，組織爭創(chuàng)放心店的業(yè)者參加業(yè)務知識培訓，開設誠信經(jīng)營教育課，引導業(yè)者加強自律，自覺樹立“進正貨、樹正牌、走正道”的經(jīng)營意識，這十家店在10月底上級組織的驗收中均順利過關。同時積極抓好“放心店”的長效管理，建立定期考核機制及獎懲機制，從制度上禁絕“三無”、不合格及過期商品上柜，從而切實維護廣大農(nóng)村消費者的合法權益，達成讓農(nóng)民稱心、業(yè)者高興、政府放心的多贏效果，讓“放心店工程”真正成為構建和諧社會的民心工程。
（三）保障消費
餐飲業(yè)和食堂歷來是食品安全消費的關鍵領域，如若處置不當，極易導致群體性食品中毒事件和食源性疾病的發(fā)生，因此，加強餐飲業(yè)、食堂的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作顯得尤為迫切和重要。
本年度，鎮(zhèn)食安委多次組織了對中小餐飲單位及學校、廠礦企業(yè)食堂的專項檢查。在七月下旬開始為期一個多月的專項檢查中，共檢查學校、幼兒園食堂10所，建筑工地及廠礦企業(yè)食堂22所，中小餐飲店20家，出動人員80多人次，從檢查的情況看，絕大部分業(yè)主及學校能夠充分認識飲食衛(wèi)生的重要性，在衛(wèi)生狀況、硬件設施等方面都達到了較高標準。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的諸如從業(yè)人員無健康證、食堂沒有標準售菜間等安全隱患，檢查組當場下發(fā)督辦意見書8份，責令這些單位及業(yè)主限期整改。為進一步鞏固專項檢查成效，食安委立足長遠，進一步加大日常監(jiān)管和宣傳指導力度，同時要求食堂建立安全責任制，健全食堂管理制度，確保每一批食品的進貨、存放、加工都有安全保證，確保每一名從業(yè)人員衛(wèi)生安全意識得到進一步的增強。今年的10月份是霍亂防控的關鍵時期，鎮(zhèn)食安委成員單位會同縣衛(wèi)生監(jiān)督所等部門連續(xù)多日組織了以“嚴防海水產(chǎn)品、生冷食品及不合格熟食制品上餐桌”為內(nèi)容的聯(lián)合執(zhí)法大檢查，檢查幾乎覆蓋了*鎮(zhèn)所有的餐飲單位、食堂、農(nóng)貿(mào)市場及外來人員聚居點，共出動人員80多人次，取締無證無照熟食攤點4家。同時，依托各村食品安全聯(lián)絡員，抓好村民自辦酒宴的排摸，組織村組干部上門做工作，堅決落實在餐桌上不上海產(chǎn)品、水產(chǎn)品及生冷食品，從加強食品衛(wèi)生指導入手，管好百姓餐桌，打消除疫病的主動仗。
三、廣泛宣傳，形成合力，營造“食品安全，人人有責”的濃厚氛圍。
食品安全與廣大人民群眾的身體健康和生命安全息息相關，因此，鎮(zhèn)食安委十分重視宣傳教育。通過多種渠道、多種方式大力開展食品安全宣傳教育活動，營造食品安全“人人重視，人人有責”的良好社會氛圍，促使全社會共同來關注食品安全，形成強大的合力，達成群防群治、綜合管理的目的。
（一）積極利用廣播、宣傳櫥窗及黑板報等陣地大力宣傳食品安全科普知識，及時報道保障食品安全的有效途徑和一些好經(jīng)驗、好做法，推廣優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌，增強群眾食品安全意識，使群眾對食品消費享有知情權，引導群眾科學消費，提高防范能力；
（二）工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生部門通過日常巡查和專門業(yè)務培訓等途徑向食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)者和餐飲單位大力宣傳食品安全法律法規(guī)，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)者和餐飲單位提高法制意識、質(zhì)量意識、誠信意識、責任意識，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為；
（三）工商部門通過不定期“消費警示”，對制售假劣食品的違法犯罪活動予以通報。今年共消費警示5次，內(nèi)容涉及“蘇丹紅”有毒添加劑、人造牛奶、劣質(zhì)兒童食品等多種食品；
（四）召開消費維權聯(lián)絡員業(yè)務培訓會議，向聯(lián)絡員們宣傳有關消費維權方面的知識，并通過他們向農(nóng)民群眾輻射，切實增強了農(nóng)村消費者的依法維權意識。
（五）霍亂防控期間，借助廣播、宣傳欄等媒介及張貼政府通告、上街設攤宣傳等方式廣泛、深入、全方位的宣傳霍亂疾病防治知識，發(fā)放宣傳資料1.5萬份，教育群眾嚴把“病從口入關”，強化群眾的食品安全意識、公共衛(wèi)生意識，在全鎮(zhèn)迅速營造起嚴防霍亂的濃厚氛圍。
2021職場培訓優(yōu)秀方案1區(qū)直各有關部門、公共就業(yè)服務機構、職業(yè)培訓單位、相關用人企業(yè)：
為進一步完善我區(qū)的職業(yè)培訓管理機制，建立城鄉(xiāng)統(tǒng)一的職業(yè)培訓政策，充分發(fā)揮就業(yè)專項資金的作用，提高資金使用的安全性、規(guī)范性和有效性，根據(jù)市財政局、市人力資源和社會保障局《關于印發(fā)市就業(yè)專項資金管理辦法的通知》、《關于下達2014年就業(yè)專項資金的通知》;市人力資源和社會保障局《關于印發(fā)〈市職業(yè)培訓管理暫行辦法〉的通知》、《關于下達2014年職業(yè)技能鑒定指標任務的通知》等有關文件的精神，結合我區(qū)企業(yè)生產(chǎn)和用工需求的實際情景制定本方案，2014年我區(qū)的職業(yè)培訓工作將嚴格按照本方案組織實施。
一、指導思想
為完善我區(qū)的職業(yè)培訓機制，充分發(fā)揮政府補貼資金的作用，提高資金使用的安全性、規(guī)范性和有效性，切實調(diào)動勞動者參加培訓、企業(yè)和培訓機構參與培訓的進取性，努力提高勞動者和企業(yè)職工的職業(yè)素質(zhì)，促進更高質(zhì)量就業(yè)，結合我區(qū)實際情景，制定本方案。
二、培訓形式和對象
根據(jù)區(qū)的實際情景和市有關文件的要求，2014年我區(qū)開展的培訓形式以“按項目運作的農(nóng)業(yè)富余勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓”為主，采取由公共就業(yè)服務機構組織或聯(lián)合相關部門(機構)共同開展，對有轉(zhuǎn)移就業(yè)愿望的農(nóng)業(yè)富余勞動力和企業(yè)就招收勞動力進行各種形式職業(yè)技能培訓。由公共就業(yè)服務機構確定轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓項目，制定轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓方案，資料包括培訓專業(yè)，組織培訓的單位、培訓對象、培訓人數(shù)、培訓時間、培訓場所、課程安排、師資安排、就業(yè)方向和培訓費用等并填報《開班申請表》(附表1)以及《培訓學員花名冊》(附表4)。經(jīng)區(qū)人力資源和社會保障部門同意并確定補貼標準后組織培訓。組織培訓前按上報的《開班申請表》按期預撥培訓資金50%，培訓、鑒定完成后，填報《資金結算申請表》(附表2)據(jù)實結算資金，未完成的相應扣減。
三、培訓時間
2014年度的職業(yè)培訓從2014年10月8日至2014年12月15日前完成。
四、培訓組織實施
培訓按照“誰培訓、誰負責”的原則，統(tǒng)一實行“開班申請、政策公告、過程巡查、考核鑒定、效果評估、資金申領”的管理辦法。
(一)開班申請。所開展的培訓每班人數(shù)原則上不超過60人。培訓機構須在當期培訓開班前2個工作日前向監(jiān)管組織實施培訓項目的區(qū)人社局遞交當期培訓班的《開班申請表》、《培訓學員花名冊》、《培訓課程安排表》。區(qū)人社局在收到開班申請資料的2個工作日內(nèi)對開班申請作出同意與否的答復，并進行公示。對未按規(guī)定遞交開班申請或不一樣意開班的，其所開展的培訓不享受政策補貼。
(二)政策公告。培訓機構同意開班后，應在開班的第一時間將補貼政策、補貼標準、補貼條件、申領辦法、撥付方式、監(jiān)督舉報電話等資料在醒目位置公示等形式準確告知所有參訓學員。
(三)過程巡查。區(qū)人社局將組織職責心強、公道正派、業(yè)務熟悉的人員組成巡查小組，現(xiàn)場巡查人員不少于2人，根據(jù)開班申請、課程安排、培訓周期等情景，以班期為單位，采取查看臺賬資料、觀看教學影音記錄、聽取匯報、現(xiàn)場詢問、身份核對、電話抽查、實地走訪等方式對開班情景及培訓過程進行不定期現(xiàn)場督導和巡查，并據(jù)實填寫《巡查情景記錄表》(一式二份)，一份由培訓機構存檔，另一份由區(qū)人社局存檔。作為對培訓機構情景評估和核撥補貼的依據(jù)。
(四)考核鑒定。培訓班結束后，培訓機構應組織參訓學員參加職業(yè)技能考核鑒定，經(jīng)鑒定合格按規(guī)定頒發(fā)相應的國家職業(yè)資格證書，考核鑒定結果作為衡量培訓績效的重要指標。
(五)效果評估。培訓結合后，區(qū)人社局結合過程巡查、考核鑒定情景，會同有關部門組織對培訓機構辦班情景、教學滿意度、學員出勤率、學員參訓率、參加鑒定率、考核合格率、就業(yè)情景、臺賬建立以及培訓項目規(guī)定的其他要求等進行培訓效果評估，并作為準入退出的參考指標。
(六)資金申領。根據(jù)相應的培訓項目文件規(guī)定程序申領補貼資金。
2021職場培訓優(yōu)秀方案2根據(jù)《縣2014年食品安全教育培訓實施方案》要求，結合我單位實際，特制定本方案。
一、指導思想
經(jīng)過深入開展食品安全法律法規(guī)和案件警示教育，增強食品經(jīng)營者的法律意識和誠信職責。廣泛普及食品安全科普知識，提高食品安全的辨假識假和預防應對風險的本事，提高監(jiān)管人員的職責意識、業(yè)務素質(zhì)和管理水平。營造人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。
二、工作重點資料
(一)對我縣區(qū)域內(nèi)酒類、肉類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、商戶集中進行食品安全生產(chǎn)、警示教育、相關法律知識的培訓，主要從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的人員保障每人每年不少于40小時培訓時間，確保生產(chǎn)源頭食品安全。
(二)商務綜合執(zhí)法大隊人員集中進行食品安全監(jiān)管專業(yè)培訓，每人每年不少于40小時的培訓時間，確保執(zhí)法的準確性和實效性。
(三)食品安全宣傳教育，重大節(jié)假日前將酒、肉類食品安全管理的《條例》、《辦法》以宣傳單、牌匾的形式進行發(fā)放和公示，并設立展位現(xiàn)場講解酒、肉類食品安全的相關法律法規(guī)，以及酒類真?zhèn)伪鎰e的相關知識。使食品安全深入人心。
三、教育培訓進度安排
(一)工作部署階段。結合我局職責，制定具體的教育培訓工作實施方案，明確2014年食品安全教育培訓工作重點資料和意義。
(二)工作實施階段。7月21日至11月31日，認真組織實施教育培訓工作方案，按照計劃安排開展教育培訓工作。
(三)工作總結階段。12月1日至12月12日，對食品安全教育培訓工作開展情景，尤其是本轄區(qū)或監(jiān)管領域內(nèi)是否完成2014年工作目標及取得的成效進行全面總結。
四、工作要求
(一)認真組織，切實落實。食品安全是民生的重中之重，我們必須要認清其重要性，認真組織、落實方案，嚴格按照計劃執(zhí)行，將食品安全深入人心，將食品安全工作落實到位。
(二)科學分工，層層落實。有分工的進行落實方案。把每項培訓任務分工到科室，有序的進行組織，做到點面結合，統(tǒng)籌進行。
(三)建立培訓評價機制。把培訓資料、實際效果、平時抽查情景多點結合作為培訓成果檢驗標準。確保培訓的實效性。
(四)倡導、鼓勵開拓創(chuàng)新，進取推動開展食品安全教育培訓示范點創(chuàng)立活動，總結經(jīng)驗，逐步推廣。
2021職場培訓優(yōu)秀方案3為進一步提高群眾自救互救本事，減少自然災害、生產(chǎn)事故、突發(fā)事件所致傷亡，樹立友愛互助的社會風尚，根據(jù)省紅十字會《關于實施市2014年公益性應急救護培訓項目的通知》要求，結合我鎮(zhèn)實際，現(xiàn)制定2014年公益性應急救護培訓項目實施方案如下：
一、培訓任務
全鎮(zhèn)初級救護員培訓50人，普及性救護培訓500人。
二、培訓對象
本鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)的學校師生、社區(qū)居民、重點行業(yè)相關人員、機關工作人員、各類志愿者等。
三、培訓時間
2014年5—6月。
四、培訓資料
初級救護培訓參訓人員須完成中國紅十字會初級救護員培訓教學大綱規(guī)定的救護課程并經(jīng)考核合格后，由市紅十字會發(fā)放《初級救護培訓合格證》，成為初級救護員。普及性救護培訓為知識講座和技能操作，使受訓者掌握基本救護知識和技能，不發(fā)證。
五、項目進度
第一階段(4月)：動員階段。
第二階段(5月)：全面推進階段。鎮(zhèn)紅十字會統(tǒng)籌安排，全面開展應急救護知識普及培訓工作。
第三階段(6月)：總結階段。鎮(zhèn)紅十字會全面總結今年公益性應急救護培訓項目實施情景，并將完成情景上報。
六、組織保障
鎮(zhèn)成立公益性應急救護培訓項目實施工作領導小組，負責全鎮(zhèn)公益性應急救護培訓項目的組織實施和協(xié)調(diào)工作。領導小組在鎮(zhèn)紅十字會內(nèi)下設辦公室，具體負責項目的實施工作。市衛(wèi)生局負責為培訓工作供給師資和技術支持。鎮(zhèn)政府組織人員參加普及性救護培訓，并供給培訓場地。鎮(zhèn)區(qū)各學校組織轄區(qū)內(nèi)學校師生、校車駕駛員參加培訓。各村(居)負責組織本轄區(qū)內(nèi)村居民等參加應急救護知識培訓。
七、有關要求
省政府將“實施公益性應急救護百萬培訓項目”列入今年保障和改善民生十件實事，列入對各縣市政府十大重點工作百項考核指標資料，各村(居)各有關部門要高度重視，按照鎮(zhèn)統(tǒng)一部署，精心組織、規(guī)范實施、有序推進，確保高標準、高質(zhì)量完成培訓任務。
2021職場培訓優(yōu)秀方案4為切實做好今年我區(qū)林牧漁業(yè)技術培訓工作，普及林牧漁業(yè)先進實用技術，不斷提高農(nóng)民科技水平，特制定本方案。
一、指導思想
從全區(qū)林牧漁業(yè)發(fā)展和農(nóng)民實際需要出發(fā)，以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為目的，以推廣主導品種、主要技術為主要資料，以多渠道培訓為主要手段，進取開展種植、養(yǎng)殖實用技術培訓，不斷提高農(nóng)民科學文化素質(zhì)和科技水平，增強林牧漁業(yè)產(chǎn)品市場競爭力，努力推進楚州區(qū)林牧漁業(yè)再上新臺階。
二、培訓對象
鄉(xiāng)鎮(zhèn)林牧漁業(yè)專業(yè)技術人員，種養(yǎng)大戶和黨員干部，一般種養(yǎng)農(nóng)戶。
三、培訓目標與資料
一目標
2014年，全區(qū)林牧漁業(yè)技術培訓總?cè)藬?shù)為8000人，其中畜牧業(yè)培訓3000人，漁業(yè)培訓3000人，林業(yè)培訓2000人;建立畜牧技術培訓示范點2個，位于三堡鄉(xiāng)和建淮鄉(xiāng)。
二資料
1、畜牧業(yè)：⑴奶牛高效養(yǎng)殖技術;
⑵無公害生豬養(yǎng)殖技術;⑶優(yōu)質(zhì)家禽養(yǎng)殖技術;⑷動物疫病防控技術。
2、漁業(yè)：⑴草魚高產(chǎn)高效快速養(yǎng)殖技術;
⑵青蝦養(yǎng)殖技術;⑶網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔技術;⑷鮰魚養(yǎng)殖技術;⑸龍蝦養(yǎng)殖技術;⑹大規(guī)格河蟹復合養(yǎng)殖技術。
3、林業(yè)：⑴林草牧(禽)復合經(jīng)營技術;
⑵優(yōu)質(zhì)楊樹苗培育技術;⑶楊樹病害防治技術。
四、培訓計劃
4月-5月完成林牧漁業(yè)技術培訓人數(shù)達4000人次，其中畜牧業(yè)1500人、漁業(yè)1500人、林業(yè)1000人。
6月-7月完成林牧漁業(yè)技術培訓人數(shù)達1200人次，其中畜牧業(yè)400人、漁業(yè)400人、林業(yè)400人。
8月-9月完成林牧漁業(yè)技術培訓人數(shù)達1500人次，其中畜牧業(yè)600人、漁業(yè)600人、林業(yè)300人。
10月-11月完成林牧漁業(yè)技術培訓人數(shù)達1300人次，其中畜牧業(yè)500人、漁業(yè)500人、林業(yè)300人。
五、工作措施
1、加強組織領導。
為確保2014年度林牧漁業(yè)技術培訓工作順利開展，我局專門成立了工作領導小組與講課組。領導小組由局長周紅纓作組長，副局長熊淮生任副組長，成員由區(qū)獸醫(yī)站、林業(yè)站、水產(chǎn)站、漁政站負責同志組成，負責培訓工作的組織領導、人員調(diào)配等。講課組由分管科教工作副局長任組長，副組長由獸醫(yī)站、林業(yè)站、水產(chǎn)站、漁政站負責人擔任，成員由相關專業(yè)的具有中級以上職稱技術人員組成，負責林牧漁業(yè)技術培訓。區(qū)獸醫(yī)站、林業(yè)站、水產(chǎn)站要認真組織落實好本專業(yè)的技術培訓工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心也要成立相應機構，切實做好本鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術培訓工作。
2、采取多種形式培訓。
實行區(qū)、鄉(xiāng)分級技術培訓，區(qū)林牧漁業(yè)局負責對鄉(xiāng)鎮(zhèn)林牧漁業(yè)技術人員、黨員干部與種植、養(yǎng)殖大戶進行培訓，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心要組織技術人員對一般農(nóng)戶進行培訓，每鄉(xiāng)鎮(zhèn)每專業(yè)培訓人數(shù)不少于100人次。培訓工作要與項目實施、科技入戶工程、送科技下鄉(xiāng)、成人教育、農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移等方面結合起來，采取集中授課為主、分散指導為輔的培訓方式，扎實開展林牧漁業(yè)技術培訓。
3、開展培訓突擊月活動。
為推動農(nóng)民科技培訓工作進程，我們將五月份定為農(nóng)民培訓月，強化對農(nóng)民培訓力度，要求5月底完成全年培訓任務的50%以上。各單位應抓緊時間，認真制訂“農(nóng)民培訓月”工作計劃，將上半年的農(nóng)民培訓工作盡量安排在5月份，要落實好培訓時間、地點、參訓人員、培訓資料、授課教師。
4、嚴格檔案管理。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心與局屬有關單位，要建立培訓工作檔案，每期培訓都要認真填寫培訓記錄，記錄做到“四有”：有培訓通知、有學員花名冊、有教材、有教師，并收集有關音像資料。
2021職場培訓優(yōu)秀方案5為進取落實山西省委省政府“再造一個新山西”要求，盡快提升技術人員業(yè)務素質(zhì)和業(yè)務水平，促進宏廈一建又好又快發(fā)展，全面推進陽煤集團“強煤強化，五年雙千億”戰(zhàn)略，特制定《宏廈一建盡快提升技術人員業(yè)務素質(zhì)和業(yè)務水平的培訓方案》，具體如下：
一、指導思想
以理論、重要思想和科學發(fā)展觀為指導，貫徹落實黨的十和十八屆四中、五中、六中全會精神，堅持“以需求為導向，以本事為核心”，突出“要精、要管用”，經(jīng)過“學、練、比”的培訓形式，盡快提升技術人員的業(yè)務素質(zhì)和業(yè)務水平，為促進宏廈一建又好又快發(fā)展，全面推進陽煤集團“強煤強化，五年雙千億”戰(zhàn)略，供給強有力的人才保障和智力支持。
二、總體思路
在宏廈一建公司的正確領導下，充分調(diào)動全體技術人員的學習進取性，求真務實，創(chuàng)新學習培訓方式，學習理論政策，學習法律法規(guī)，學習業(yè)務技能。經(jīng)過學習培訓，切實提高技術人員的理論政策水平，熟悉法律法規(guī)，掌握業(yè)務技能，成為新時期合格的技術人員，促進宏廈一建各項工作全面發(fā)展。
三、培訓資料
按照技術人員的崗位職責和不一樣層次、不一樣業(yè)務工作屬性及特點，著重開展政治理論、法律法規(guī)、業(yè)務技能的學習培訓，在較短的時間內(nèi)，盡快提升技術人員業(yè)務素質(zhì)和業(yè)務水平。
1、政治理論培訓
加強政治理論教育。精心組織學習理論和重要思想和科學發(fā)展觀，學習黨的最新方針政策、重要會議精神，加強職業(yè)道德、夢想信念等方面的教育，筑牢技術人員的思想基礎，促進各項工作不斷發(fā)展前進。開展反腐倡廉教育。認真學習《廉政準則》，深入開展黨風黨紀和正反兩個方面的典型教育，加強勤政廉政、工作作風教育，不斷強化技術人員的廉潔自律意識，增強黨性鍛煉，提高拒腐防變本事。
2、法律法規(guī)培訓
開展法律法規(guī)培訓。開展以國家法律法規(guī)為主要資料的崗位應知應會專業(yè)知識的培訓，重點加強對工程領域、安全生產(chǎn)、環(huán)境保護等方面的培訓。經(jīng)過學法知法提高技術人員遵紀守法意識，推動各項技術管理工作規(guī)范、標準、有序。
3、業(yè)務技能培訓
開展現(xiàn)代化礦井工程、工業(yè)及民用建筑、機電設備安裝及調(diào)試、鐵路、公路、水利、輸變電線路、工業(yè)管道、爆破、大型土石方等工程建設的業(yè)務技能培訓，進一步提高技術人員的業(yè)務知識，增強工作技能，促進宏廈一建公司技術管理工作上臺階，為各項工程建設供給優(yōu)質(zhì)高效服務，樹立宏廈一建公司技術人員新形象。
四、培訓方式
1、大學習，提高技術人員理論素質(zhì)
大學習實行課題式培訓。按照統(tǒng)籌兼顧、分級分類的原則，采取集中培訓、以會代訓、專題講座、劃片培訓等多種形式，邀請專家或業(yè)務骨干有針對性地進行專業(yè)培訓、業(yè)務輔導，切實提高技術人員的理論素質(zhì)。大學習每星期安排一次，時間為90分鐘。
2、大練兵，提高技術人員實踐技能
大練兵實行業(yè)務知識考試和項目專題操作的方式。培訓部門對應知應會的知識擬制出試卷，每次培訓結束后，當場考試，以檢驗培訓效果和掌握程度。培訓部門安排項目專題操作，組織技術人員當場操作，確定技術人員的實際操作水平。經(jīng)過大練兵，使技術人員理論知識與實踐操作相結合，切實提高技術人員的實踐技能。大練兵每月安排一次，時間為90分鐘至4個小時。
3、大比武，提高技術人員實戰(zhàn)技能
大比武采用現(xiàn)場比賽的方式，培訓部門確定大比武的項目與方式，經(jīng)過大練兵、大練兵，選拔優(yōu)秀技術人員參加技術大比武，當場確定技術大比武優(yōu)勝名次。經(jīng)過大比武，全面提升技術人員綜合素質(zhì)，打造一支政治堅定、技能嫻熟、效能高超的高素質(zhì)技術人員隊伍，為宏廈一建技術發(fā)展供給不竭的人才素質(zhì)保障。大比武每一季度安排一次，時間為4個小時。
五、培訓紀律
“學、練、比”培訓將嚴明紀律，嚴格考勤，實行“事前簽到、事中點名，事后復簽”制度，做到有記錄、有檢查，杜絕松散懈怠現(xiàn)象發(fā)生。如有未請假無故不參與培訓、中途擅自離開或不參加考試者，將按有關規(guī)定處理。
六、保障措施
1、加強領導，提高認識。
確立由宏廈一建領導班子親自領導，各科室與基層部門領導具體負責，全體技術人員進取參與，要把培訓工作作為當前的一項重要工作任務抓緊抓好，納入日常工作議事日程，確保培訓工作取得實效。
2、明確目標，完善職責。
全體技術人員要根據(jù)本培訓方案要求，結合本部門實際，明確目標，完善職責，做到人人發(fā)動，人人參與，保證培訓各項工作任務如期開展，如期完成，盡快提高自我的業(yè)務素質(zhì)和業(yè)務水平。
3、廣泛發(fā)動，營造氛圍。
要運用多種形式，廣泛宣傳開展培訓工作的重大意義，提高全體技術人員的參與意識，增強搞好培訓工作的緊迫感、職責感，營造濃厚培訓工作的氛圍，為搞好培訓工作打下扎實的基礎。
