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      食品安全知識(shí)培訓(xùn)總結(jié)樣例十一篇

      時(shí)間:2022-10-30 02:14:37

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      食品安全知識(shí)培訓(xùn)總結(jié)

      篇1

      組建領(lǐng)導(dǎo)小組 自接到上級(jí)有關(guān)食品安全教育的方針政策后,學(xué)校及時(shí)落實(shí)了此項(xiàng)工作。通過(guò)召開(kāi)校務(wù)會(huì)議,組建了以洪銀國(guó)校長(zhǎng)為主要負(fù)責(zé)人的校食品安全教育領(lǐng)導(dǎo)小組,各成員落實(shí)職責(zé),分工明確。

      制定計(jì)劃與總結(jié) 與此同時(shí),學(xué)校根據(jù)上級(jí)文件精神,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,認(rèn)真地制定了《慈溪市乾明學(xué)校食品安全教育計(jì)劃》,并通過(guò)教育活動(dòng),進(jìn)行階段總結(jié),以不斷促進(jìn)教育的規(guī)范化、程序化和科學(xué)化。

      三個(gè)保障 根據(jù)上級(jí)要求,學(xué)校努力做到教材保障、教師保障、經(jīng)費(fèi)保障。自接到上級(jí)部門發(fā)放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤后,學(xué)校隨即對(duì)全體教師進(jìn)行了專題培訓(xùn),通過(guò)共同學(xué)習(xí)與討論,在教師中落實(shí)安全教育的相關(guān)法制與知識(shí),以便他們更好地對(duì)學(xué)生進(jìn)行再教育。同時(shí),學(xué)校總務(wù)處積極配合本次教育活動(dòng),落實(shí)各類教育經(jīng)費(fèi),包括資料的復(fù)印、活動(dòng)材料的購(gòu)買等等。

      認(rèn)真參加上級(jí)組織的活動(dòng) 我校安全主管人員認(rèn)真參加上級(jí)組織的食品安全教育啟動(dòng)儀式,關(guān)將此活動(dòng)的精神傳達(dá)學(xué)校,制定方案,努力落實(shí),積極爭(zhēng)創(chuàng)市食品安全教育優(yōu)秀學(xué)校,旨通過(guò)創(chuàng)建不斷改進(jìn)工作中的不足,以達(dá)到讓食品安全教育更科學(xué)的目的。

      二、完善教育活動(dòng)

      教學(xué)時(shí)間與受教育面保證 根據(jù)文件精神,學(xué)校制定了每學(xué)期5課時(shí)的食品安全教育規(guī)定,通過(guò)晨間談話、短課、綜合實(shí)踐課等,對(duì)每個(gè)學(xué)生進(jìn)行有的放矢地教育,使學(xué)生光在課堂上就能100%地接受教育。

      教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)形式多樣 根據(jù)上級(jí)精神,學(xué)校努力落實(shí)教學(xué)內(nèi)容:低段1——3年級(jí)組織觀看食品安全卡通片,小學(xué)中高段4——6年級(jí)按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》,同時(shí)也圍繞慈溪市政食品安全委員會(huì)辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識(shí)100問(wèn)》、《安全用藥60題》進(jìn)行教育。在教學(xué)形式上,除了由班主任進(jìn)行的課堂教育外,學(xué)校還通過(guò)周一的國(guó)旗下講話、校紅領(lǐng)巾廣播站、校宣傳窗、發(fā)放一份倡議書(shū)、邀請(qǐng)鎮(zhèn)醫(yī)院張堅(jiān)醫(yī)生進(jìn)行食品安全講座、每班出一期食品安全知識(shí)的板報(bào)、開(kāi)展一次綜合實(shí)踐或班隊(duì)活動(dòng)等,不斷豐富教育形式。

      三、教育效果顯著

      通過(guò)教育,學(xué)校組織了學(xué)生食品安全知識(shí)競(jìng)賽,通過(guò)競(jìng)賽充分看到了學(xué)生對(duì)食品安全意識(shí)的提高與知識(shí)的了解;

      篇2

      組建領(lǐng)導(dǎo)小組 自接到上級(jí)有關(guān)食品安全教育的方針政策后,學(xué)校及時(shí)落實(shí)了此項(xiàng)工作。通過(guò)召開(kāi)校務(wù)會(huì)議,組建了以洪銀國(guó)校長(zhǎng)為主要負(fù)責(zé)人的校食品安全教育領(lǐng)導(dǎo)小組,各成員落實(shí)職責(zé),分工明確。

      制定計(jì)劃與總結(jié) 與此同時(shí),學(xué)校根據(jù)上級(jí)文件精神,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,認(rèn)真地制定了《慈溪市乾明學(xué)校食品安全教育計(jì)劃》,并通過(guò)教育活動(dòng),進(jìn)行階段總結(jié),以不斷促進(jìn)教育的規(guī)范化、程序化和科學(xué)化。

      三個(gè)保障 根據(jù)上級(jí)要求,學(xué)校努力做到教材保障、教師保障、經(jīng)費(fèi)保障。自接到上級(jí)部門發(fā)放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤后,學(xué)校隨即對(duì)全體教師進(jìn)行了專題培訓(xùn),通過(guò)共同學(xué)習(xí)與討論,在教師中落實(shí)安全教育的相關(guān)法制與知識(shí),以便他們更好地對(duì)學(xué)生進(jìn)行再教育。同時(shí),學(xué)??倓?wù)處積極配合本次教育活動(dòng),落實(shí)各類教育經(jīng)費(fèi),包括資料的復(fù)印、活動(dòng)材料的購(gòu)買等等。

      認(rèn)真參加上級(jí)組織的活動(dòng) 我校安全主管人員認(rèn)真參加上級(jí)組織的食品安全教育啟動(dòng)儀式,關(guān)將此活動(dòng)的精神傳達(dá)學(xué)校,制定方案,努力落實(shí),積極爭(zhēng)創(chuàng)市食品安全教育優(yōu)秀學(xué)校,旨通過(guò)創(chuàng)建不斷改進(jìn)工作中的不足,以達(dá)到讓食品安全教育更科學(xué)的目的。

      二、完善教育活動(dòng)

      教學(xué)時(shí)間與受教育面保證 根據(jù)文件精神,學(xué)校制定了每學(xué)期5課時(shí)的食品安全教育規(guī)定,通過(guò)晨間談話、短課、綜合實(shí)踐課等,對(duì)每個(gè)學(xué)生進(jìn)行有的放矢地教育,使學(xué)生光在課堂上就能100%地接受教育。

      教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)形式多樣 根據(jù)上級(jí)精神,學(xué)校努力落實(shí)教學(xué)內(nèi)容:低段1——3年級(jí)組織觀看食品安全卡通片,小學(xué)中高段4——6年級(jí)按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》,同時(shí)也圍繞慈溪市政食品安全委員會(huì)辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識(shí)100問(wèn)》、《安全用藥60題》進(jìn)行教育。在教學(xué)形式上,除了由班主任進(jìn)行的課堂教育外,學(xué)校還通過(guò)周一的國(guó)旗下講話、校紅領(lǐng)巾廣播站、校宣傳窗、發(fā)放一份倡議書(shū)、邀請(qǐng)鎮(zhèn)醫(yī)院張堅(jiān)醫(yī)生進(jìn)行食品安全講座、每班出一期食品安全知識(shí)的板報(bào)、開(kāi)展一次綜合實(shí)踐或班隊(duì)活動(dòng)等,不斷豐富教育形式。

      三、教育效果顯著

      通過(guò)教育,學(xué)校組織了學(xué)生食品安全知識(shí)競(jìng)賽,通過(guò)競(jìng)賽充分看到了學(xué)生對(duì)食品安全意識(shí)的提高與知識(shí)的了解;

      篇3

      為進(jìn)一步完善食品安全管理體系,構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保人民生命安全。我辦成立由辦事處主任彭躍剛?cè)谓M長(zhǎng),副主任邱培寧任副組長(zhǎng),辦事處各大辦公室主任為成員領(lǐng)導(dǎo)小組。并下設(shè)食品安全監(jiān)管辦公室,分管領(lǐng)導(dǎo)邱培寧任辦公室主任,成員由各行政村主任、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心主任、村衛(wèi)生室負(fù)責(zé)人分別兼任食品安全協(xié)管員、宣傳員、信息員,明確職責(zé)、各司其職。

      二、廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍

      上半年,我辦以食品安全宣傳周為契機(jī),組織相關(guān)工作人員,走到街頭,通過(guò)多種形式開(kāi)展食品安全宣傳。一是在辦事處政務(wù)公開(kāi)欄設(shè)置食品安全知識(shí)宣傳專欄;二是在人口較為密集處設(shè)置固定大幅宣傳標(biāo)語(yǔ);三是利用電子顯示屏滾動(dòng)播放宣傳食品安全知識(shí);四是印制食品安全手冊(cè)份及食品安全知識(shí)問(wèn)答各300余份發(fā)給過(guò)往行人,讓廣大群眾了解食品安全的重要性,同時(shí)也普及居民的食品安全知識(shí)。

      三、明確目標(biāo),加大整治

      一是實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)控機(jī)制。為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,我辦組織相關(guān)部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)、各單位食堂就餐飲許可證、從業(yè)人員健康證等相關(guān)證件逐一檢查,及時(shí)查缺補(bǔ)漏,指導(dǎo)到位,對(duì)未達(dá)到要求的,現(xiàn)場(chǎng)簽發(fā)告之書(shū),要求限時(shí)辦理相關(guān)手續(xù);農(nóng)村集體聚餐,年初及時(shí)兌現(xiàn)去年信息報(bào)送獎(jiǎng)勵(lì),截止日前,我辦已上報(bào)農(nóng)村集體聚餐信息37例。

      二是開(kāi)展節(jié)日期間食品安全檢查。重大節(jié)日期間,我辦提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員。對(duì)街道區(qū)域內(nèi)餐飲店、商店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,檢查表明,個(gè)別餐飲單位存在問(wèn)題,如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區(qū)生熟不分混在一起,防蠅防塵設(shè)施缺少等等,根據(jù)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,落實(shí)整改措施。

      三是開(kāi)展校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。上半年,我辦對(duì)轄區(qū)內(nèi)中、小學(xué)校和3所幼兒園進(jìn)行了定期和不定期專項(xiàng)檢查。檢查的主要內(nèi)容:食堂的除“四害”設(shè)施落實(shí)情況、餐飲許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來(lái)源索證索票以及菜肴留樣;

      四是加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)能力建設(shè)。6月份,辦事處食安辦分管領(lǐng)導(dǎo)及經(jīng)辦工作人員參加了市場(chǎng)監(jiān)督管理局的表彰及業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng),截止日前我辦境內(nèi)未發(fā)生食品安全事故。

      2014年上半年來(lái)我辦雖然做了一些工作,取得了一定的成績(jī),但新形勢(shì)下的食品安全工作任重道遠(yuǎn),責(zé)任重于泰山。下半年著重抓好以下幾方面工作:

      一、加強(qiáng)組織建設(shè),強(qiáng)化職責(zé)意識(shí)。食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,鄉(xiāng)村兩級(jí)監(jiān)督機(jī)構(gòu)要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,對(duì)造成重大食品安全事故的,要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。

      篇4

      一是編印宣傳資料。我局編印《餐飲服務(wù)食品安全消費(fèi)指南(xxxx版)》1萬(wàn)份。二是開(kāi)展街頭咨詢與“五進(jìn)”活動(dòng)。開(kāi)展咨詢活動(dòng)3次、食品藥品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)3次,發(fā)放宣傳資料1000多份。三是利用新聞媒體宣傳。宣傳周期間,在xxxx電視臺(tái)播出“共建誠(chéng)信家園,共鑄飲食安全”公益廣告,《曉梅服務(wù)時(shí)間》權(quán)威一期,著重對(duì)我局上半年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管工作開(kāi)展情況進(jìn)行宣傳。四是制作餐飲服務(wù)食品安全宣傳專版4塊,向全市人民宣傳餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)近年來(lái)的工作重點(diǎn)及相關(guān)食品安全知識(shí)。

      篇5

      2、加強(qiáng)對(duì)食品安全管理人員的食品安全知識(shí)培訓(xùn)。針對(duì)目前全縣食品從業(yè)人員良莠不齊的現(xiàn)狀,為進(jìn)一步普及食品安全相關(guān)知識(shí)和適應(yīng)新形勢(shì)下的新要求,把食品安全事故防患于未然,我股把每個(gè)星期五的上午作為流通領(lǐng)域食品安全管理員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間,以學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證實(shí)施細(xì)則》為主要內(nèi)容、靈活多樣的開(kāi)展各種學(xué)習(xí)活動(dòng)。上半年共開(kāi)展集中培訓(xùn)25期,共培訓(xùn)流通食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全管理員585余人,開(kāi)展食品安全知識(shí)考試25次,參考人員500余人,發(fā)放考試試卷500余份,簽訂食品安全承諾書(shū)200余份,通過(guò)了培訓(xùn)學(xué)習(xí),進(jìn)一步提升了食品安全管理人員法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和自律意識(shí)。

      1、注重食品安全的抽檢工作。2016年6月1日止,我股室完成了縣政府下達(dá)的民生工程流通領(lǐng)域38個(gè)批次的食品抽檢任務(wù)。抽檢尚未出結(jié)果。

      2、開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。加強(qiáng)日常的監(jiān)督檢查工作,組織開(kāi)展食品流通經(jīng)營(yíng)者現(xiàn)場(chǎng)巡查,做到每戶巡查頻率至少達(dá)到2次以上。檢查主要規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)行為,建立經(jīng)營(yíng)戶檔案,指導(dǎo)其落實(shí)索證索票制度、進(jìn)銷貨查驗(yàn)制度、不合格食品退市制度等自律制度。在春節(jié)、元旦等節(jié)假日開(kāi)展校園周邊、農(nóng)村食品市場(chǎng)等食品安全專項(xiàng)檢查。在__節(jié)期間的旅游市場(chǎng)檢查中檢查了5家賓館、2家旅行社、8家農(nóng)家樂(lè),對(duì)其經(jīng)營(yíng)資格進(jìn)行了查驗(yàn),規(guī)范其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,引導(dǎo)商家誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),維護(hù)旅游市場(chǎng)良好秩序。按照市局文件在全縣開(kāi)展的豬肉及制品專項(xiàng)檢查中,共出動(dòng)執(zhí)法人員14人,檢查食品流通及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)8家,檢查了市場(chǎng)豬肉“兩證兩章”,未發(fā)現(xiàn)有違法銷售>!

      篇6

      食品安全關(guān)系到師生的生命健康安全,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展,關(guān)系到辦人民滿意教育和和諧社會(huì)的構(gòu)建。為了卓有成效地開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治工作,縣教育局下發(fā)了《XX年食品安全專項(xiàng)整治工作方案》(長(zhǎng)教發(fā)[XX]26號(hào))并對(duì)此項(xiàng)工作進(jìn)行了專題部署,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校、局屬各學(xué)校根據(jù)教育局的整治方案,分別制定了切實(shí)可行的工作方案,成立了以校長(zhǎng)任組長(zhǎng)的工作專班,明確了工作任務(wù)和要求,并迅速行動(dòng)起來(lái),扎扎實(shí)實(shí)地開(kāi)展整治工作。龍舟坪鎮(zhèn)中心學(xué)校以石牌小學(xué)為現(xiàn)場(chǎng)召開(kāi)了全鎮(zhèn)食堂改革現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。高家堰鎮(zhèn)中心學(xué)校在流溪小學(xué)召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì),與會(huì)人員參觀了流溪小學(xué)食堂建設(shè),帳目管理、購(gòu)銷臺(tái)帳建立、飲食安全管理等規(guī)范建設(shè)。榔坪鎮(zhèn)中心學(xué)校以創(chuàng)辦“滿意食堂”為主題,召開(kāi)全鎮(zhèn)校長(zhǎng)和食堂管理員會(huì)議,并對(duì)食品安全整治工作進(jìn)行安排部署。漁峽口鎮(zhèn)中心學(xué)校召開(kāi)了各校校長(zhǎng)和食堂管理員會(huì),對(duì)食品安全工作進(jìn)行了專題培訓(xùn),并對(duì)各校食品安全專項(xiàng)整治工作情況進(jìn)行交流。由于領(lǐng)導(dǎo)重視,措施得力,安排部署到位,全縣中小學(xué)食品安全專項(xiàng)整治工作開(kāi)展得有聲有色。

      二、加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍,強(qiáng)化培訓(xùn),提升素質(zhì)

      為了更好地抓好食品安全專項(xiàng)整治工作,營(yíng)造聲勢(shì),擴(kuò)大影響,全縣中小學(xué)加大了工作的宣傳力度。一是在醒目的位置懸掛食品安全的宣傳標(biāo)語(yǔ);二是利用校園廣播板報(bào)、專題報(bào)告會(huì)等多種形式,宣傳食品安全知識(shí),提高廣大師生的法律意識(shí)和自我保護(hù)能力;三是利用校園網(wǎng)、長(zhǎng)陽(yáng)教育信息網(wǎng)宣傳各地開(kāi)展食品安全整治工作情況,龍舟坪中心校,資丘中心校、榔坪中心校、高家堰中心校,縣一中、白沙坪小學(xué)、潘家塘小學(xué)等學(xué)校分別在網(wǎng)上交流了整治工作情況;三是開(kāi)展各種形式的專題培訓(xùn)活動(dòng),提高管理人員、從業(yè)人員以及師生的食品安全知識(shí),縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)組織師生聽(tīng)取縣衛(wèi)生監(jiān)督局的食品安全專題講座,都鎮(zhèn)灣中心校分校對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行專題培訓(xùn),縣民族高中對(duì)食堂、門店從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)的培訓(xùn)。通過(guò)宣傳培訓(xùn)工作,提高了廣大師生的安全知識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),提高了從業(yè)人員的基本素質(zhì)。

      三、加大檢查力度,強(qiáng)化全面整改

      篇7

      堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),努力踐行科學(xué)監(jiān)管理念,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí),提高公眾食品安全參與意識(shí)和責(zé)任意識(shí),打造“人人關(guān)心食品安全、人人參與食品安全”的宣傳效果,形成“共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全”良好社會(huì)氛圍。

      二、活動(dòng)主題

      宣傳周活動(dòng)主題為“共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全”。

      三、活動(dòng)時(shí)間

      2012年6月11日至17日。

      四、宣傳內(nèi)容

      (一)大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)以及質(zhì)檢總局和省局各項(xiàng)食品安全管理規(guī)章制度等;各級(jí)政府對(duì)食品安全工作的決策部署。

      (二)宣傳質(zhì)監(jiān)部門重點(diǎn)工作開(kāi)展情況及取得的成效,宣傳開(kāi)展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治、農(nóng)村食品安全整治等行動(dòng)取得的成果。

      (三)深入普及食品安全知識(shí);宣傳食品添加劑使用知識(shí);宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識(shí)等。

      五、活動(dòng)安排

      (一)啟動(dòng)儀式和現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)。在市食安辦的統(tǒng)一部署下,參加全市的食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式,并開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)宣傳、咨詢活動(dòng)。

      (二)召開(kāi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)培訓(xùn)會(huì)。組織對(duì)全市(不含三縣)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的集中培訓(xùn)工作。

      (三)開(kāi)展食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查工作。啟動(dòng)對(duì)全市的食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)檢查專項(xiàng)行動(dòng)。

      (四)6月17日質(zhì)監(jiān)部門主題宣傳日開(kāi)展“質(zhì)監(jiān)邀您看企業(yè)•食品安全大家行”、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)開(kāi)放日等主題宣傳活動(dòng)。

      各縣局自行組織宣傳周各項(xiàng)活動(dòng)。

      六、工作要求

      (一)成立組織。為加強(qiáng)對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo),市局成立食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)對(duì)宣傳周活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)和指導(dǎo)工作。

      (二)高度重視,抓好落實(shí)。

      篇8

      一是編印宣傳資料。我局編印《食品藥品安全科普知識(shí)宣傳頁(yè)》1萬(wàn)份。二是開(kāi)展街頭咨詢活動(dòng)。聯(lián)合__科協(xié)、__興一堂藥房開(kāi)展咨詢活動(dòng)3次、食品藥品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)3次,發(fā)放宣傳資料5000多份。三是利用新聞媒體宣傳。宣傳周期間,在__電視臺(tái)播出公益廣告,并在新聞中對(duì)我局開(kāi)展此次活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道,著重對(duì)我局科技活動(dòng)周科普宣傳活動(dòng)開(kāi)展情況進(jìn)行宣傳。四是制作餐飲服務(wù)食品安全宣傳專版2塊,向全縣人民宣傳餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)近年來(lái)的工作重點(diǎn)及相關(guān)食品安全知識(shí)。

      一是5月16日,我局與__科協(xié)、__興一堂藥房在__第二中學(xué)門口開(kāi)展宣傳活動(dòng),進(jìn)行的安全用藥現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng)中,宣傳人員就藥品監(jiān)管、安全用藥、如何初步識(shí)別假劣藥品、如何快速鑒別假劣藥品,如何合理用藥等知識(shí)等方面涉及的藥品問(wèn)題進(jìn)行了講解,發(fā)放宣傳手冊(cè)、宣傳資料1200余份。

      二是5月17日,食藥監(jiān)局在三樓會(huì)議室召開(kāi)飲食用藥安全知識(shí)大講堂,零距離為民服務(wù)。我局堅(jiān)持以“貼近群眾、貼近實(shí)際、貼近生活”的原則,廣泛動(dòng)員社會(huì)公眾積極參與,組建執(zhí)業(yè)藥師科普宣傳志愿者隊(duì)伍,選派藥學(xué)專業(yè)技術(shù)人員,深入基層,與群眾零距離接觸,以大量生動(dòng)鮮活的事例為素材,向群眾講解了《藥品管理法》、《實(shí)施條例》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《食品安全法》及其藥品不良反應(yīng)、醫(yī)療器械不良事件、如何識(shí)別假劣藥品等相關(guān)知識(shí),并通過(guò)案例分析、現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)等形式,圍繞法律法規(guī),對(duì)藥品醫(yī)療器械基本知識(shí)、如何識(shí)別假劣藥品、群眾舉報(bào)投訴等內(nèi)容重點(diǎn)進(jìn)行了講解,培訓(xùn)內(nèi)容做到的全面、實(shí)用和通俗易懂,通過(guò)培訓(xùn),使受訓(xùn)人員了解了藥品醫(yī)療器械相關(guān)法規(guī)知識(shí),指導(dǎo)公眾合理用藥,講座取得了預(yù)期的目標(biāo)。

      在全縣開(kāi)展的“食藥安全 科技惠民”科技活動(dòng)周科普宣傳活動(dòng)期間,參加活動(dòng)單位有三個(gè),包括__食品藥品監(jiān)督管理局、__科協(xié) 、__興一堂大藥房,參加人員200人,公眾參與2000人,其中義診、咨詢?nèi)藬?shù)860人,發(fā)放宣傳海報(bào)、展板6塊,宣傳單、折頁(yè)5000張,舉辦科普培訓(xùn)班2場(chǎng),媒體宣傳6次。

      為了不斷提高居民群眾食品藥品安全科學(xué)素養(yǎng)和自我保護(hù)能力,提高社區(qū)居民的健康意識(shí), 5月17日,我局聯(lián)合__工會(huì)特邀__人大副主任崔書(shū)毅副主任在電視臺(tái)“您的健康您做主”為主題的食品安全科普講座。

      篇9

      2月15日至17日,積極參加了局組織的食品安全知識(shí)集中學(xué)習(xí)活動(dòng),通過(guò)學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》及《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管執(zhí)法文書(shū)規(guī)范》等法律法規(guī),更全面的掌握了食品安全相關(guān)的知識(shí)和標(biāo)準(zhǔn),為做好食品綜合服務(wù)大廳工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

      二、扎實(shí)履職,做好餐飲服務(wù)許可工作。

      為了提高餐飲業(yè)戶的滿意度,讓相對(duì)人辦證更快捷、方便,我們采取了一系列的措施:

      1、為了方便相對(duì)人辦理餐飲服務(wù)許可,讓他們?cè)谧疃痰臅r(shí)間內(nèi)提供出齊全、規(guī)范的許可資料,根據(jù)餐飲服務(wù)單位的規(guī)模大小,為相對(duì)人提供許可資料模式,對(duì)于申請(qǐng)材料不齊全或者不符合法定形式的,當(dāng)場(chǎng)告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容。做到受理許可“一口講清,一次補(bǔ)正,限時(shí)辦結(jié)”。

      2、免費(fèi)提供各種資料。根據(jù)《餐飲服務(wù)許可證》辦理要求,個(gè)體戶在申請(qǐng)辦理《餐飲服務(wù)許可證》時(shí)必須提交保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度,但由于受文化程度等因素的影響,有的業(yè)主不知道怎么提供,甚至不會(huì)寫字,離要求有一定的距離。為此,我們免費(fèi)為業(yè)戶提供各項(xiàng)規(guī)章制度。指導(dǎo)業(yè)戶繪制經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局圖。這樣,不僅方便了群眾辦理《餐飲服務(wù)許可證》,也提高了有關(guān)資料的質(zhì)量,所以受到了群眾的好評(píng)。

      3、免費(fèi)提供培訓(xùn)材料。為了提高餐飲業(yè)戶的食品安全責(zé)任意識(shí)和食品安全知識(shí)水平,根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī),我們編制了容易理解的食品安全培訓(xùn)知識(shí),通過(guò)考試合格后,發(fā)放健康培訓(xùn)合格證。

      4、免費(fèi)提供餐飲經(jīng)營(yíng)單位食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬。為了規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為,考慮到餐飲業(yè)戶的文化水平,我們制定了統(tǒng)一的購(gòu)貨臺(tái)賬,講解購(gòu)貨臺(tái)賬的使用說(shuō)明,讓相對(duì)人切實(shí)了解填寫購(gòu)貨臺(tái)賬的重要性和必要性。在業(yè)戶辦理餐飲服務(wù)許可證時(shí),免費(fèi)發(fā)放。

      到目前為止,我們已免費(fèi)為業(yè)主發(fā)放各項(xiàng)制度300余份,發(fā)放培訓(xùn)材料400余份。培訓(xùn)餐飲服務(wù)從業(yè)人員440人次。發(fā)放購(gòu)貨臺(tái)賬135本,辦理餐飲服務(wù)許可證152個(gè),申請(qǐng)辦理資料均按一戶一檔保存。

      篇10

      一、活動(dòng)主題

      通過(guò)大力宣講、全面排查、全面整治,全面做好食品衛(wèi)生安全、消防安全、水電安全、人身安全、住宿安全、交通安全和設(shè)備操作使用安全等項(xiàng)工作,確保食品安全、消除安全隱患、構(gòu)建和諧校園。

      二、組織機(jī)構(gòu)

      為切實(shí)抓好“安全月”活動(dòng),特成立“安全月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組:

      組長(zhǎng):王培榮、李泳明

      成員:吉慶樑、葉林喜、各食堂員管理員

      三、活動(dòng)具體安排

      1、3月1—3日,宣傳部署、安全教育階段。本次安全月活動(dòng)宣傳標(biāo)語(yǔ)定為“保障食品安全,共建和諧校園”、“食品質(zhì)量安全,責(zé)任重于泰山”。中心組織全體員工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)并進(jìn)行筆試考核。

      2、3月4—23日,檢查整改階段。后勤服務(wù)中心聯(lián)合后勤管理處、院學(xué)生會(huì)生活部對(duì)各食堂進(jìn)行檢查評(píng)分和排名,檢查內(nèi)容包括消防安全、設(shè)施設(shè)備安全、食品安全等。各食堂著重開(kāi)展“工作場(chǎng)所衛(wèi)生”專項(xiàng)整治活動(dòng)。主要包括場(chǎng)地、煙罩、灶具、炊具、工具、用具、刀具、餐具、機(jī)具、物架、物柜、冷柜、貨臺(tái)、工作臺(tái)、地面、墻體、隔板、頂棚、門窗、燈具、風(fēng)扇、蒸柜、消毒柜等衛(wèi)生。具體的衛(wèi)生要求是:規(guī)范、歸位、干凈、整齊、美觀、標(biāo)志清楚、責(zé)任到人。

      3、3月24—25日,總結(jié)上報(bào)階段。請(qǐng)各食堂于3月24日之前對(duì)活動(dòng)開(kāi)展的情況形成書(shū)面總結(jié),上交后勤服務(wù)中心,以便總結(jié)上報(bào)到省教育廳。

      4、歸納鞏固,建立長(zhǎng)效機(jī)制。通過(guò)檢查評(píng)比,推進(jìn)各食堂在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面上臺(tái)階,為學(xué)院發(fā)展盡職盡責(zé)。督促各食堂對(duì)員工加大培訓(xùn)、管理力度,達(dá)到全心全意為廣大師生服好務(wù)的目的。

      四、考核獎(jiǎng)懲

      后勤服務(wù)中心對(duì)“工作場(chǎng)所安全衛(wèi)生”評(píng)為優(yōu)秀的員工給予10元/人獎(jiǎng)勵(lì),計(jì)入每月的工資中,對(duì)于考核評(píng)比不合格且上次安全月活動(dòng)獲得獎(jiǎng)勵(lì)的員工,取消獎(jiǎng)勵(lì),直到下次檢查或考評(píng)。對(duì)于排名靠后或排查不力、整改不到位的食堂和個(gè)人,對(duì)管理員和當(dāng)事人進(jìn)行問(wèn)責(zé)追責(zé),責(zé)令整改,進(jìn)行處罰直至停業(yè)整改。

      篇11

      牢固樹(shù)立科學(xué)發(fā)展觀,深入貫徹落實(shí)全市領(lǐng)導(dǎo)干部會(huì)議精神,提高社會(huì)公眾的食品安全科技意識(shí),推進(jìn)食品安全領(lǐng)域的科技自主創(chuàng)新,加強(qiáng)強(qiáng)化知識(shí)產(chǎn)權(quán)的形成與保護(hù),加快科技成果轉(zhuǎn)化,在全市食品安全工作中充分發(fā)揮科技“支撐”和“引領(lǐng)”作用。

      二、任務(wù)目標(biāo)

      重點(diǎn)解決食品安全中的關(guān)鍵檢測(cè)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、控制和監(jiān)測(cè)等方面的科技問(wèn)題和公眾食品安全科技知識(shí)匱乏問(wèn)題,建立符合我市的食品安全科技支撐體系,以提高食品質(zhì)量水平,保障人民身體健康。舉辦食品安全科普活動(dòng)2次,受益群眾達(dá)1000人次;組織研發(fā)食品安全共性技術(shù)或關(guān)鍵技術(shù)3項(xiàng);申請(qǐng)支持轉(zhuǎn)化應(yīng)用食品安全科技成果3項(xiàng),建立食品安全科技示范點(diǎn)3處,協(xié)調(diào)申請(qǐng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)5件。

      三、具體安排

      (一)開(kāi)展食品安全科技普及活動(dòng)

      分別在農(nóng)村和城市各巡回科普1次??破栈顒?dòng)的主要內(nèi)容是:宣講食品安全和檢測(cè)知識(shí),講述購(gòu)買食品的小常識(shí)、飲食方面應(yīng)注意的事項(xiàng)以及防范不安全食品的辦法,提供食品質(zhì)量安全、知識(shí)產(chǎn)權(quán)申報(bào)與保護(hù)等問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)咨詢服務(wù),開(kāi)展主食營(yíng)養(yǎng)、糧食鑒別、膳食結(jié)構(gòu)等方面知識(shí)和問(wèn)題的互動(dòng)交流。

      (二)加強(qiáng)食品安全技術(shù)創(chuàng)新

      認(rèn)真梳理,組織有關(guān)專家評(píng)估論證,從食品安全檢測(cè)、監(jiān)測(cè)、預(yù)警、控制和安全食品生產(chǎn)兩方面篩選凝練出3個(gè)項(xiàng)目,整合創(chuàng)新資源,開(kāi)展研究攻關(guān)。重點(diǎn)研究開(kāi)發(fā)食品中農(nóng)藥與獸(漁)藥殘留、食品添加劑與飼料添加劑、環(huán)境持久性有毒污染物、生物毒素、違禁化學(xué)品、食源性疾病和人畜共患病病原體的監(jiān)測(cè)、監(jiān)控、溯源關(guān)鍵技術(shù)與儀器設(shè)備。

      (三)支持食品安全科技成果轉(zhuǎn)化

      緊盯國(guó)家政策,結(jié)合我市實(shí)際,找準(zhǔn)成果應(yīng)用載體,重點(diǎn)支持食源性病原微生物分子分型技術(shù)、食品危害物多殘留前處理技術(shù)、食品危害物溯源與食品溯源技術(shù)等3項(xiàng)科技成果的轉(zhuǎn)化。

      (四)實(shí)施食品安全科技示范推廣

      建立以水果、水產(chǎn)、肉類、食用菌、蔬菜為重點(diǎn)食品安全關(guān)鍵技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系,跟蹤一批科技型食品加工企業(yè),建立綠色食品生產(chǎn)示范基地、食品安全檢測(cè)技術(shù)示范單位等科技示范點(diǎn)3處,通過(guò)示范輻射,提高我市食品安全水平。

      (五)推進(jìn)食品安全知識(shí)產(chǎn)權(quán)工作

      完善知識(shí)產(chǎn)權(quán)激勵(lì)機(jī)制,引導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)和食品安全檢測(cè)單位提高運(yùn)用知識(shí)產(chǎn)權(quán)制度和實(shí)施知識(shí)產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略的能力和水平,大力促進(jìn)自主創(chuàng)新成果的知識(shí)產(chǎn)權(quán)化,努力營(yíng)造良好的知識(shí)產(chǎn)權(quán)發(fā)展環(huán)境。開(kāi)展食品安全知識(shí)產(chǎn)權(quán)執(zhí)法專項(xiàng)行動(dòng),建立高效、協(xié)調(diào)的快速反應(yīng)機(jī)制,形成保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的合力。

      四、保障措施

      為保障活動(dòng)方案順利實(shí)施,將采取以下措施: