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時(shí)間：2022-10-25 17:52:20
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中圖分類號(hào):G64 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷課程來(lái)說(shuō),既是一門管理科學(xué),又是一門藝術(shù)。因此,它既有管理科學(xué)的規(guī)律可循,又有藝術(shù)運(yùn)用之妙。除了需要運(yùn)用知識(shí)以外,更重要的是要發(fā)揮隨機(jī)應(yīng)變、周密計(jì)算、經(jīng)驗(yàn)判斷、當(dāng)機(jī)立斷等能力來(lái)解決具體問(wèn)題。因此,在市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)過(guò)程中,要充分考慮市場(chǎng)營(yíng)銷自身的特點(diǎn),給學(xué)生提供參與實(shí)踐的機(jī)會(huì),引入情景教學(xué),創(chuàng)造一種虛擬的市場(chǎng)環(huán)境,使得學(xué)生可以置身其中,親身體驗(yàn)實(shí)踐,進(jìn)而有效地將理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐中,充分培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)踐問(wèn)題的應(yīng)變能力。
在物流管理課程教學(xué)中,使用了一種游戲教學(xué)的方式――在教師創(chuàng)設(shè)的管理情景和模擬的管理環(huán)境下,利用一些模擬設(shè)備,將參與的學(xué)生按照?qǐng)F(tuán)隊(duì)分成若干個(gè)“競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)”,通過(guò)學(xué)生模擬一系列的企業(yè)管理經(jīng)營(yíng)活動(dòng),使學(xué)生提高運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。其中有代表性的就是啤酒游戲,為了對(duì)啤酒游戲在市場(chǎng)營(yíng)銷課程中的教學(xué)效果進(jìn)行研究,我們?cè)诮诘母呗毷袌?chǎng)營(yíng)銷課程教學(xué)中嘗試了啤酒游戲教學(xué),并取得了比較好的教學(xué)效果。
一、啤酒游戲介紹
啤酒游戲是20世紀(jì)六十年代MIT 的Sloan管理學(xué)院所發(fā)展出來(lái)的一種類似“大富翁”的策略游戲。該游戲是在生產(chǎn)與配銷單一品牌啤酒的產(chǎn)銷模擬系統(tǒng)中進(jìn)行的。參加游戲的成員各自扮演不同的角色:零售商、批發(fā)商、分銷商和制造商。他們每周的決策就是訂購(gòu)多少啤酒,唯一的目標(biāo)是盡量扮演好自己的角色,使得供應(yīng)鏈的總成本最小,總價(jià)值最大。四個(gè)角色之間的聯(lián)系只能通過(guò)訂貨傳送單來(lái)溝通信息,不能有其他方式的信息交流。
在該游戲中,消費(fèi)者需求變動(dòng)的幅度很小,然而通過(guò)整個(gè)系統(tǒng)的放大作用將產(chǎn)生很大的危機(jī)。即首先是大量缺貨,整個(gè)系統(tǒng)訂單都不斷增加,庫(kù)存逐漸枯竭,欠貨也不斷增加,好不容易達(dá)到訂貨單大批交貨,不料新收到訂貨數(shù)量卻開(kāi)始驟降。從而驗(yàn)證供應(yīng)鏈中的“牛鞭效應(yīng)”。
本次游戲教學(xué)的目的在于:通過(guò)啤酒游戲熟悉供應(yīng)鏈系統(tǒng)中的庫(kù)存管理;比較各種庫(kù)存管理策略的優(yōu)劣;學(xué)習(xí)庫(kù)存管理策略中各種參數(shù)的意義和設(shè)定方法,并通過(guò)修改參數(shù)觀察訂貨量、庫(kù)存以及成本的變化規(guī)律。
通過(guò)該游戲使學(xué)員們認(rèn)識(shí)到以下幾點(diǎn):1、時(shí)間滯延、信息不足對(duì)產(chǎn)銷系統(tǒng)的影響;2、信息溝通、人際溝通的必要性;3、擴(kuò)大思考的范圍,了解不同角色之間的互動(dòng)關(guān)系,認(rèn)識(shí)到自己若想成功,其他人也必須成功;4、突破一定的習(xí)慣思維方式,以結(jié)構(gòu)性或系統(tǒng)性的思考方式尋找改善績(jī)效的可能;5、避免組織學(xué)習(xí)的智障(局限思考、歸罪于外、缺乏整體思考的主動(dòng)積極、專注于個(gè)別事件、煮青蛙效應(yīng)、從經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)的錯(cuò)覺(jué)、管理團(tuán)體的問(wèn)題)。
在游戲進(jìn)行之前,教師首先設(shè)置游戲的場(chǎng)景,然后向?qū)W生提供啤酒游戲的有關(guān)信息以及游戲的任務(wù),安排學(xué)生利用課余時(shí)間完成基礎(chǔ)理論的準(zhǔn)備,主要有供應(yīng)鏈的運(yùn)行程序、規(guī)則、庫(kù)存以及訂貨策略、需求預(yù)測(cè)方法等。并準(zhǔn)備游戲的道具,有啤酒(用撲克牌上的數(shù)字代替啤酒,如撲克牌上的數(shù)字為3則代表三箱啤酒)、記錄單、訂貨發(fā)貨單、客戶訂單預(yù)測(cè)與實(shí)際對(duì)照?qǐng)D、庫(kù)存坐標(biāo)圖和運(yùn)輸示意圖等。
在游戲的實(shí)施過(guò)程中,首先對(duì)游戲的角色進(jìn)行設(shè)置;其次明確角色的任務(wù),并且對(duì)角色中每一個(gè)人的具體任務(wù)進(jìn)行分派;然后講解游戲的具體操作步驟,說(shuō)明游戲中的注意事項(xiàng);最后分發(fā)道具,開(kāi)始游戲。在游戲進(jìn)行過(guò)程中,教師需要指導(dǎo)監(jiān)督供應(yīng)鏈中各個(gè)角色的工作情況,并詳細(xì)記錄游戲過(guò)程中的學(xué)生在各個(gè)方面的具體表現(xiàn)。游戲結(jié)束后,通過(guò)對(duì)學(xué)生游戲過(guò)程中的表現(xiàn)以及游戲的結(jié)果分析,從不同的角度對(duì)游戲的效果進(jìn)行分析。
二、啤酒游戲在市場(chǎng)營(yíng)銷課程中的應(yīng)用
啤酒游戲?qū)ぐl(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的興趣以及提高學(xué)習(xí)效率無(wú)疑會(huì)起到積極作用。但是,如何將啤酒游戲和市場(chǎng)營(yíng)銷課程相結(jié)合,是我們面臨的第一個(gè)問(wèn)題。在市場(chǎng)營(yíng)銷課程中有很多切入點(diǎn),如何選擇一個(gè)最合適的點(diǎn),引入啤酒游戲呢?經(jīng)過(guò)我們反復(fù)論證,認(rèn)為在營(yíng)銷策略組合中的分銷渠道策略中引入此游戲最為適合。原因有以下兩點(diǎn):
1、理論基礎(chǔ)決定實(shí)踐的效果。營(yíng)銷組合策略這一章節(jié)往往安排在市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析、購(gòu)買行為分析、市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)以及STP(目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷)策略之后進(jìn)行講授。這些可能會(huì)為學(xué)生奠定良好的理論基礎(chǔ),使啤酒游戲順利開(kāi)展成為可能。
2、內(nèi)容最貼近。在市場(chǎng)營(yíng)銷課程的眾多知識(shí)點(diǎn)中,分銷渠道策略中介紹的分銷渠道與啤酒游戲中涉及到的企業(yè)非常吻合,也便于學(xué)生深入理解與游戲的進(jìn)一步開(kāi)展。
在分銷渠道策略這一章節(jié)的講解中,教師會(huì)提及產(chǎn)品如何經(jīng)歷供應(yīng)商、制造商、批發(fā)商、零售商等企業(yè)轉(zhuǎn)送到消費(fèi)者手中,這些企業(yè)正是啤酒游戲中涉及的供應(yīng)鏈上的企業(yè)。而在教學(xué)過(guò)程中提到的運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、存貨控制等商品試題分配功能,正是啤酒游戲的游戲環(huán)節(jié)中所涉及的問(wèn)題。因此,我們?cè)诜咒N渠道這一章節(jié),順利地引入了啤酒游戲進(jìn)行游戲教學(xué)。
三、啤酒游戲的應(yīng)用效果
將啤酒游戲引入市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)中這一新的嘗試,使我們運(yùn)用具體生動(dòng)的場(chǎng)景激發(fā)了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的興趣并提高了學(xué)習(xí)效率。通過(guò)對(duì)啤酒游戲的教學(xué)實(shí)踐,我們發(fā)現(xiàn):學(xué)生參與游戲的積極性與熱情都很高,對(duì)游戲教學(xué)的效果也比較滿意;游戲教學(xué)的方式對(duì)學(xué)生理論的掌握有很大的幫助;有利于培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。總結(jié)啤酒游戲教學(xué)的得失,可以發(fā)現(xiàn)啤酒游戲教學(xué)的應(yīng)用效果有以下幾個(gè)方面:
1、極大地培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。市場(chǎng)營(yíng)銷課程的目的就是培養(yǎng)學(xué)生的能力。啤酒游戲作為一種全過(guò)程的教學(xué)方式,從理論學(xué)習(xí)、游戲準(zhǔn)備、游戲操作以及最后階段的總結(jié)和分析都是學(xué)生參與的過(guò)程。在此過(guò)程中,都是以學(xué)生為主體,教師僅僅負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)、監(jiān)督和效果評(píng)定。這種新型的教學(xué)方式極大地培養(yǎng)學(xué)生的能力。
2、充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)造力。啤酒游戲改變了以往枯燥的輸入式課堂教學(xué)方式,突破實(shí)際工作情景中時(shí)間與空間的限制而又有很強(qiáng)的真實(shí)感,且富有競(jìng)爭(zhēng)性、趣味性和生動(dòng)性。在整個(gè)啤酒游戲的過(guò)程中,充分地激發(fā)了學(xué)生的興趣和想像力,進(jìn)而引發(fā)了學(xué)生的思考。
3、解決了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)上存在的問(wèn)題,培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力。在啤酒游戲過(guò)程中,學(xué)生在決策過(guò)程中會(huì)面臨很多切合實(shí)際的管理矛盾,決策成功或失敗的可能性都同時(shí)存在,需要運(yùn)用有關(guān)的知識(shí)、決策力與判斷力對(duì)游戲中所碰到的種種問(wèn)題進(jìn)行分析研究,采取必要而又有效的辦法解決問(wèn)題,以爭(zhēng)取游戲的勝利。
在游戲過(guò)程中,我們發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)教學(xué)方式下學(xué)到的知識(shí),學(xué)生很難有效運(yùn)用到游戲?qū)嵺`中去。這也說(shuō)明了傳統(tǒng)教學(xué)模式對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)的不適應(yīng)性,它不能培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的各種應(yīng)變能力。而啤酒游戲的引入使學(xué)生置身于模擬的現(xiàn)實(shí)環(huán)境中,培養(yǎng)了學(xué)生在實(shí)踐中解決各類具體問(wèn)題的能力。
4、培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神和全局意識(shí)。由于游戲教學(xué)的方式是以小組的方式進(jìn)行的。學(xué)生在游戲的準(zhǔn)備、操作和總結(jié)的整個(gè)過(guò)程中,都需要廣泛的相互合作和協(xié)調(diào)。而在傳統(tǒng)課堂教學(xué)方式中,很難培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和處理問(wèn)題的全局意識(shí)。
本次啤酒游戲的教學(xué)對(duì)于高職市場(chǎng)營(yíng)銷課程教學(xué)來(lái)說(shuō),還是一種新的教學(xué)嘗試,因此在教學(xué)過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題。從本次游戲教學(xué)來(lái)看,無(wú)論是教師還是學(xué)生,對(duì)游戲過(guò)程中可能出現(xiàn)的問(wèn)題和困難,事先的估計(jì)和準(zhǔn)備都顯得不足,導(dǎo)致學(xué)生在游戲過(guò)程中操作的出錯(cuò)率比較高、團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)不夠高、學(xué)生對(duì)于如何將理論應(yīng)用于實(shí)踐思考得不夠充分等。但從總體說(shuō)來(lái),本次游戲教學(xué)還是取得了較為滿意的效果。
四、啤酒游戲教學(xué)推廣建議
從本次游戲教學(xué)的實(shí)踐來(lái)看,游戲教學(xué)和傳統(tǒng)的教學(xué)方式相比,對(duì)老師和學(xué)生的能力要求更高。因此,在推廣啤酒游戲教學(xué)中,需要著重注意以下方面:(1)對(duì)于游戲的設(shè)計(jì)不能過(guò)于復(fù)雜,要便于學(xué)生理解;(2)在游戲教學(xué)前,要給學(xué)生留有充足的時(shí)間去理解游戲和準(zhǔn)備游戲,并思考如何將所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用到游戲?qū)嵺`中去;(3)游戲開(kāi)始前,要詳細(xì)地做好游戲中的角色分工,以免出現(xiàn)游戲不能協(xié)調(diào)運(yùn)作的情況;(4)游戲進(jìn)行的初期,教師要對(duì)整個(gè)游戲運(yùn)作過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控,保證學(xué)生正確進(jìn)行游戲操作;(5)游戲結(jié)束后,要布置一些相關(guān)的思考題,并及時(shí)進(jìn)行講解和總結(jié),以便學(xué)生加深對(duì)游戲的理解。
(作者單位:河北政法職業(yè)學(xué)院)
主要參考文獻(xiàn):
×華文
×一、課程實(shí)習(xí)目的及意義
×市場(chǎng)營(yíng)銷是一個(gè)社會(huì)性、實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)。要求學(xué)生不僅具有全面、系統(tǒng)的理論知識(shí)，而且要具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力。，全國(guó)公務(wù)員公同的天地本次實(shí)踐是學(xué)生在系統(tǒng)學(xué)習(xí)《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》、《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》等專業(yè)理論課程的基礎(chǔ)上所進(jìn)行的一次理論聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，是學(xué)生將理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合的一次自我嘗試，是提高學(xué)生觀察、思考、分析和解決問(wèn)題能力的一次實(shí)踐機(jī)會(huì)。
×（一）指導(dǎo)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行科學(xué)有效地整合
×市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)在第六學(xué)期之前，已基本完成了公共理論課、專業(yè)基礎(chǔ)課和部分核心專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，具備了一定的專業(yè)素質(zhì)和知識(shí)素質(zhì)，但是，在如何將這些知識(shí)進(jìn)行綜合分析與運(yùn)用方面，還需要經(jīng)過(guò)一定教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)的訓(xùn)練。本次專業(yè)課程實(shí)踐活動(dòng)的目的之一，就是指導(dǎo)學(xué)生按照科學(xué)研究的方法對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行有機(jī)整合，實(shí)現(xiàn)知識(shí)升華，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
×（二）實(shí)現(xiàn)“幾個(gè)結(jié)合”，幫助學(xué)生正確理解后續(xù)課程
×⒈實(shí)現(xiàn)單一知識(shí)與系統(tǒng)知識(shí)的結(jié)合。
×⒉實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)知識(shí)與專業(yè)知識(shí)的結(jié)合。
×⒊實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)的結(jié)合。
×⒋實(shí)現(xiàn)個(gè)人知識(shí)與團(tuán)隊(duì)知識(shí)的結(jié)合……
×通過(guò)以上“幾個(gè)結(jié)合”，有利于促進(jìn)學(xué)生提高對(duì)綜合知識(shí)的運(yùn)用能力，提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。同時(shí)，通過(guò)專業(yè)課程實(shí)踐活動(dòng)，幫助學(xué)生正確理解后續(xù)課程內(nèi)容，并明確后續(xù)課程理論學(xué)習(xí)的內(nèi)容、學(xué)習(xí)目的以及實(shí)際應(yīng)用方向，使其自覺(jué)形成學(xué)習(xí)壓力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)動(dòng)力，自覺(jué)充分利用在校有利條件，豐富和完善自己的知識(shí)體系，自覺(jué)提高其綜合素質(zhì)與人格的完善，為適應(yīng)和服務(wù)社會(huì)做好準(zhǔn)備。進(jìn)一步縮小學(xué)生對(duì)知識(shí)認(rèn)識(shí)上的差距，實(shí)現(xiàn)由“理論型”人才向“應(yīng)用型人才”的轉(zhuǎn)變。
×（三）培養(yǎng)良好的工作作風(fēng)
×通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、虛心好學(xué)、認(rèn)真踏實(shí)、吃苦耐勞、刻苦鉆研、團(tuán)結(jié)友愛(ài)、協(xié)作互助的良好工作作風(fēng)。
×（四）幫助學(xué)生發(fā)掘和發(fā)揮自己的特長(zhǎng)
×本專業(yè)自第五學(xué)期末開(kāi)始，學(xué)生已在各自導(dǎo)師指導(dǎo)下，接受相關(guān)專業(yè)指導(dǎo)與學(xué)習(xí)。這次專業(yè)課程實(shí)踐，可結(jié)合“高年級(jí)導(dǎo)師制”進(jìn)行，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步研究和完善，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步發(fā)掘和發(fā)揮自己在某一研究領(lǐng)域的興趣、愛(ài)好與特長(zhǎng)。
×（五）為撰寫畢業(yè)論文打基礎(chǔ)
×本次專業(yè)課程實(shí)踐，要求學(xué)生在系統(tǒng)掌握學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)及專業(yè)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，對(duì)某一特定方面的知識(shí)進(jìn)行歸納、總結(jié)和提高，并在此基礎(chǔ)上，建立起新的知識(shí)體系，為撰寫畢業(yè)論文奠定基礎(chǔ)。通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)和成果報(bào)告撰寫，有助于畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文等教學(xué)環(huán)節(jié)的順利實(shí)施和完成。
×二、課程實(shí)習(xí)內(nèi)容（以下企業(yè)均指實(shí)習(xí)單位）
×（一）了解企業(yè)概況
×、了解市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)改革與發(fā)展?fàn)顩r，認(rèn)識(shí)和了解市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的進(jìn)程，了解黨的方針、政策對(duì)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的指導(dǎo)意義。
×、了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)思想和戰(zhàn)略方針，分析其合理性與存在的問(wèn)題。
×、了解企業(yè)制度形式、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置，以及對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的適應(yīng)情況。
×（二）了解和分析企業(yè)營(yíng)銷環(huán)境
×、了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和內(nèi)容，分析企業(yè)營(yíng)銷環(huán)境（宏觀、微觀），分析市場(chǎng)環(huán)境對(duì)企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)的影響以及帶來(lái)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
×、了解企業(yè)是否重視市場(chǎng)調(diào)查工作？是否需要開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查？是否建立起了信息收集和信息管理系統(tǒng)，企業(yè)市場(chǎng)信息的主要來(lái)源渠道是什么？
×（三）了解和分析企業(yè)市場(chǎng)機(jī)會(huì)與企業(yè)營(yíng)銷策略
×、了解企業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)的綜合情況及效果。了解和分析企業(yè)的市場(chǎng)細(xì)分、目標(biāo)市場(chǎng)情況：包括目標(biāo)市場(chǎng)是如何確定的？目標(biāo)市場(chǎng)的構(gòu)成？企業(yè)產(chǎn)品（或服務(wù)）的市場(chǎng)需求情況和發(fā)展趨勢(shì)？企業(yè)的產(chǎn)品（或服務(wù)）組合？產(chǎn)品組合對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)適應(yīng)性如何？市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況如何
×、了解和分析企業(yè)的定價(jià)方法和策略，其合理性如何？
×、了解和分析企業(yè)的供應(yīng)渠道和分銷渠道構(gòu)成，對(duì)營(yíng)銷活動(dòng)有何影響？
×、了解和分析企業(yè)的促銷（廣告、人員推銷、營(yíng)業(yè)推廣、公共關(guān)系等）策略，效果如何？你有何改進(jìn)意見(jiàn)？
×（四）了解企業(yè)營(yíng)銷管理狀況
×、了解企業(yè)銷售管理業(yè)務(wù)過(guò)程和手續(xù)，包括交易方式、付款與結(jié)算方式、運(yùn)輸方式、運(yùn)輸過(guò)程責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)范圍及劃分等。
×、了解企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷管理統(tǒng)計(jì)指標(biāo)和營(yíng)銷業(yè)績(jī)考核指標(biāo)體系。了解企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷組織機(jī)構(gòu)和控制措施，企業(yè)各個(gè)營(yíng)銷部門的職能是否得到了充分的發(fā)揮？企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷組織機(jī)構(gòu)是否合理？是否適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和企業(yè)發(fā)展的需要？
×、了解和分析企業(yè)在營(yíng)銷管理活動(dòng)中所存在的問(wèn)題，并提出自己的見(jiàn)解以及解決問(wèn)題的措施或方案。
×三、課程實(shí)習(xí)要求
×（一）課程實(shí)習(xí)內(nèi)容要求
×、要求在各指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下進(jìn)行。
×、認(rèn)真完成上述實(shí)習(xí)內(nèi)容，并通過(guò)對(duì)上述內(nèi)容的了解對(duì)企業(yè)營(yíng)銷工作的全貌建立起完整概括性的認(rèn)識(shí)。
×、應(yīng)盡可能多地參與營(yíng)銷業(yè)務(wù)活動(dòng)，對(duì)于不懂或不清楚的問(wèn)題要不恥下問(wèn)，虛心向企業(yè)有關(guān)人員學(xué)習(xí)、請(qǐng)教。
×、抓住時(shí)機(jī)鍛煉自己的社交能力。
×、遵守企業(yè)的規(guī)章制度，注意各方面的安全。
×、實(shí)習(xí)期間，除第條外各項(xiàng)規(guī)章制度應(yīng)按照校內(nèi)制度執(zhí)行。
×、在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，應(yīng)注意培養(yǎng)自己的責(zé)任心，注意培養(yǎng)自己認(rèn)真、虛心、勤勉、自強(qiáng)、創(chuàng)新的精神，學(xué)習(xí)獨(dú)立思考和分析問(wèn)題的方式方法。
×、實(shí)習(xí)期間要求填寫實(shí)習(xí)日志。其具體要求是：每天紀(jì)錄當(dāng)天的實(shí)習(xí)情況與主要實(shí)習(xí)內(nèi)容，定期或不定期交企業(yè)有關(guān)部門或人員蓋章或簽字。
×實(shí)習(xí)結(jié)束后將實(shí)習(xí)日志交由指導(dǎo)老師檢查。
×實(shí)習(xí)結(jié)束后，原則上由營(yíng)銷教研室組織實(shí)習(xí)答辯。答辯時(shí)間另行通知。
×（二）課程實(shí)習(xí)報(bào)告要求
×、實(shí)習(xí)報(bào)告要按時(shí)獨(dú)立完成。實(shí)習(xí)報(bào)告是衡量實(shí)習(xí)效果和評(píng)定成績(jī)的重要依據(jù)，要求在指導(dǎo)教師指導(dǎo)下完成。一旦發(fā)現(xiàn)由他人或抄襲他人的實(shí)習(xí)報(bào)告，按不及格論處。
×、實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容要求：主要包括以下四部分內(nèi)容。
×（）企業(yè)概況（包括企業(yè)制度形式、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置）；
×（）企業(yè)營(yíng)銷狀況（包括對(duì)企業(yè)營(yíng)銷環(huán)境與市場(chǎng)機(jī)會(huì)的了解與分析、企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略與營(yíng)銷策略、企業(yè)營(yíng)銷管理現(xiàn)狀分析等）；
×（）具體實(shí)習(xí)內(nèi)容；
×（）實(shí)習(xí)體會(huì)或收獲。
×、實(shí)習(xí)報(bào)告要求：字。實(shí)習(xí)報(bào)告要層次分明，條理清楚，行文流暢，符合邏輯，文字簡(jiǎn)練。
×、實(shí)習(xí)報(bào)告格式要求：排版打印。具體要求如下：
×（）封頁(yè)：見(jiàn)附頁(yè)。
×（）正文：一級(jí)標(biāo)題：，號(hào)字，加粗；
×二級(jí)標(biāo)題：，小號(hào)字，加粗；
×三級(jí)標(biāo)題：，小號(hào)字，加粗；
×正文：，小號(hào)字，行間距倍行距；
×插入頁(yè)碼（居中）；
×（）參考文獻(xiàn)基本格式：
×【參考文獻(xiàn)】
×盧泰宏主編，《營(yíng)銷報(bào)告——營(yíng)銷在中國(guó)》，廣州出版社，
×薛求知，無(wú)國(guó)界經(jīng)營(yíng)，上海譯文出版社，
×發(fā)達(dá)公司產(chǎn)品簡(jiǎn)介，。等等。
×（）頁(yè)面設(shè)置采用默認(rèn)值
×（）文中的圖、表均需要統(tǒng)一編號(hào)并標(biāo)出，符號(hào)、圖形等所表達(dá)的意義，必須清晰完整。
×（三）課程實(shí)習(xí)紀(jì)律要求
×、實(shí)習(xí)期間原則上不得離開(kāi)本地。
×、要求給予高度重視，嚴(yán)格遵照教學(xué)要求，按質(zhì)、按量、按時(shí)完成實(shí)習(xí)任務(wù)。
×、實(shí)習(xí)報(bào)告必須獨(dú)立完成，并注意對(duì)資料的篩選、統(tǒng)計(jì)、分析和處理。
一、一體化教學(xué)模式在物流市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)中優(yōu)點(diǎn)
1．1專業(yè)性更強(qiáng)，學(xué)生更拔尖。
因?yàn)槲锪魇袌?chǎng)營(yíng)銷這一門學(xué)科，具有很強(qiáng)的操作性和實(shí)踐性，所以對(duì)學(xué)習(xí)的要求也很高，需要學(xué)生時(shí)常分析和歸納總結(jié)學(xué)習(xí)過(guò)程中和工作中所需要的知識(shí)以及技能，并且加以熟練。教師需要將教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)任務(wù)與工作崗位的要求相結(jié)合，形成針對(duì)性的教學(xué)方法，這樣課程能更快速的提高學(xué)生的技能，而且方便于實(shí)施。
1．2能夠培養(yǎng)專業(yè)性創(chuàng)新型人才。
理實(shí)一體化教學(xué)模式以學(xué)生為主體，在物流市場(chǎng)營(yíng)銷可以完全體現(xiàn)出學(xué)生的個(gè)性，擺脫以往“一個(gè)模子”的教學(xué)方式。豐富的理論知識(shí)，親身的動(dòng)手體驗(yàn)，滿足了學(xué)生對(duì)物流市場(chǎng)營(yíng)銷的好奇心，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生的潛能，提高創(chuàng)新能力。
二、一體化教學(xué)模式在物流市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)中存在的問(wèn)題
師資薄弱導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量低。對(duì)物流市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)科，年紀(jì)較大的教師主要采用的是理論教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)模式缺乏，這違背了理實(shí)一體化教學(xué)模式的原則。而年輕的教師，有著扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，但缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。還有一類教師，是來(lái)自于企業(yè)，這一類教師有著豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，但是缺乏教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。因此院校的教師團(tuán)隊(duì)存在一些漏洞，教師團(tuán)隊(duì)一日不得完善，學(xué)生的進(jìn)步之日可謂遙遠(yuǎn)。站在院校的角度，對(duì)物流專業(yè)的學(xué)生，物流市場(chǎng)營(yíng)銷這一門課程是專業(yè)必修課，在某些院校，它還是學(xué)位課，重中之重。物流市場(chǎng)營(yíng)銷講究的除了理論，還講求實(shí)踐者的能力以及經(jīng)驗(yàn)。一味地在校園里，在課室中給學(xué)生灌輸知識(shí)，學(xué)生也難以理解。學(xué)好這一門課的捷徑便是校企合作，一方負(fù)責(zé)賦知識(shí)，另一方負(fù)責(zé)予經(jīng)驗(yàn)，可是這存在學(xué)校與企業(yè)之間的合作不夠緊密，力度也不足。院校一心想培養(yǎng)出本校心目中的理想人才，便在校內(nèi)建造實(shí)訓(xùn)營(yíng)，可是這始終是模擬的，學(xué)生終究不能進(jìn)入企業(yè)內(nèi)部學(xué)習(xí)，不能到真正的場(chǎng)地上實(shí)踐，所以學(xué)生培養(yǎng)出來(lái)的能力還是有差距的。
三、一體化教學(xué)模式在物流市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)中的應(yīng)用
3．1完善課程的考核機(jī)制。
物流市場(chǎng)營(yíng)銷這一門課程強(qiáng)調(diào)的不僅僅是理論知識(shí)，那么考核機(jī)制也不能只是專注于卷面上的考試。考核學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，比如:“百分制”考核機(jī)制，平時(shí)學(xué)習(xí)成績(jī)占30%，卷面考試成績(jī)占30%。實(shí)踐考試成績(jī)占40%。這樣的百分制考核對(duì)教學(xué)任務(wù)、教學(xué)目標(biāo)的設(shè)置具有很大的指導(dǎo)作用。該模式增強(qiáng)了考核的公平性和全面性，監(jiān)督了理實(shí)一體化教學(xué)模式的實(shí)施，督促學(xué)生自覺(jué)學(xué)習(xí)。
3．2提高教師自身的教學(xué)水平。
缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師可深入到企業(yè)中實(shí)踐學(xué)習(xí)或者定期地進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)，了解企業(yè)真正需要的人才類型、崗位的規(guī)范操作以及職業(yè)道德要求。除此之外，教師還需要掌握最新的崗位知識(shí)與技能，幫助學(xué)生提高相應(yīng)法技能，增加就業(yè)機(jī)會(huì)。
3．3加強(qiáng)校企合作。
如:物流在學(xué)生眼中簡(jiǎn)單地說(shuō)便是學(xué)生每天接觸的快遞，可是，這些都是表面上的東西，想要深入地了解什么是物流，什么是物流市場(chǎng)營(yíng)銷，還需要把學(xué)生帶到企業(yè)當(dāng)中去學(xué)習(xí)，去了解。如果把學(xué)生放進(jìn)京東商城，學(xué)生就會(huì)了解到當(dāng)中的運(yùn)作情況。如果把學(xué)生送進(jìn)聚美優(yōu)品企業(yè)中學(xué)習(xí)，學(xué)生就會(huì)清楚海外購(gòu)以及極速免稅是如何利用物流進(jìn)行銷售。在企業(yè)當(dāng)中能學(xué)習(xí)到的知識(shí)真的是包羅萬(wàn)象，而學(xué)校是不能給予的。校企合作還可以汲取國(guó)外學(xué)工結(jié)合的方法，其中的道理是一樣的。如:德國(guó)的“雙元制”職業(yè)教育，目的為的是應(yīng)用，基礎(chǔ)便是理論知識(shí)。我國(guó)的校企合作也可以如此，教學(xué)的過(guò)程是在企業(yè)與院校雙方交替進(jìn)行，共同培養(yǎng)物流市場(chǎng)營(yíng)銷的應(yīng)用型人才，就是部分學(xué)院制的職業(yè)教育形式。學(xué)生在完成基礎(chǔ)的理論知識(shí)后，就可到企業(yè)跟師傅學(xué)習(xí)，一邊在企業(yè)做工一邊接受師傅的教導(dǎo)，另一邊又在院校中進(jìn)行相關(guān)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，總之，做工與學(xué)習(xí)交替進(jìn)行。企業(yè)派出專業(yè)技術(shù)人員到學(xué)校協(xié)商開(kāi)設(shè)物流市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)課程，并與在校教師交流互相傳授經(jīng)驗(yàn)。
3．4改革教學(xué)方法。
一是角色扮演法，將學(xué)生分為若干小組，每組10個(gè)人，每一小組代表一間物流公司，每一位隊(duì)員擔(dān)當(dāng)不同的角色，如總經(jīng)理、策劃員、客服人員、市場(chǎng)調(diào)查人員、銷售員、財(cái)務(wù)人員等。每一組都必須完成一下的任務(wù):公司的名稱、商標(biāo)的設(shè)計(jì)、市場(chǎng)狀況調(diào)研、公司經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目、市場(chǎng)定位與細(xì)分、消費(fèi)者行為分析和營(yíng)銷策略等。最后每個(gè)小組上交一份完整的綜合的策劃書，再站在臺(tái)上向班上的同學(xué)推介并解釋細(xì)節(jié)，并且臺(tái)下的同學(xué)進(jìn)行提問(wèn)，由臺(tái)上的同學(xué)作答。最后，教師就對(duì)每個(gè)小組的方案進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。角色扮演的教學(xué)方法不僅讓學(xué)生感受課堂上活躍輕松的氛圍，并且能培養(yǎng)學(xué)生的自主決策能力、思考與創(chuàng)新能力以及觀察能力。二是案例分析法，這將是以社會(huì)上實(shí)際存在的企業(yè)為例子進(jìn)行剖析，教師搬出例子，鼓勵(lì)學(xué)生積極思考、積極參與討論。例如在物流市場(chǎng)分析跨國(guó)企業(yè)的營(yíng)銷環(huán)境，令學(xué)生自主收集國(guó)際營(yíng)銷文化環(huán)境的相關(guān)資料并自主整合，得到初步的觀點(diǎn)。在堂上以辯論賽的形式進(jìn)行案例的討論，挖掘?qū)W生課堂上的積極性，教師最后會(huì)對(duì)整個(gè)過(guò)程以及學(xué)生所做的案例分析進(jìn)行講評(píng)。
【參考文獻(xiàn)】
學(xué)號(hào)：xxx實(shí)習(xí)時(shí)間：XX年7月26日---8月13日
實(shí)習(xí)單位：上港集團(tuán)九江港務(wù)有限公司
指導(dǎo)教師：xxx
一、實(shí)習(xí)性質(zhì)、目的和任務(wù)
通過(guò)在九江港的實(shí)地實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí)，使我們對(duì)港口的經(jīng)營(yíng)管理、以及其它相關(guān)設(shè)施的設(shè)計(jì)與布置，有了一次全面的感性認(rèn)識(shí)，加深了我們對(duì)所學(xué)課程知識(shí)的理解，使學(xué)習(xí)和實(shí)踐相結(jié)合。
實(shí)習(xí)性質(zhì)：專業(yè)必修實(shí)踐課。認(rèn)知實(shí)習(xí)是我們市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)習(xí)計(jì)劃中的重要組成部分，是培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型人才必不可少的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。
實(shí)習(xí)目的：根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)不僅有助于學(xué)生后續(xù)課程的學(xué)習(xí)，而且也有助于提高學(xué)生分析實(shí)際問(wèn)題的能力。認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)旨在讓學(xué)生認(rèn)識(shí)和了解市場(chǎng)營(yíng)銷，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷的感性認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步加深對(duì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的認(rèn)識(shí)。通過(guò)實(shí)習(xí)活動(dòng)，鍛煉學(xué)生分析實(shí)際問(wèn)題的能力，培養(yǎng)主動(dòng)的工作作風(fēng)和學(xué)習(xí)態(tài)度。認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)目的是使市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)生在進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)中，對(duì)本專業(yè)的特點(diǎn)和學(xué)科性質(zhì)形成初步印象。通過(guò)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，使學(xué)生對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)在市場(chǎng)總的重要地位形成基本感性認(rèn)識(shí)。
實(shí)習(xí)任務(wù)：認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的主要任務(wù)是通過(guò)對(duì)港口運(yùn)輸?shù)膶?shí)地參觀考查，了解港口貨物的物流程序，以及貨物運(yùn)輸方式與過(guò)程；在掌握國(guó)際貨物運(yùn)輸最主要的方式－集裝箱運(yùn)輸?shù)那闆r下，全面了解國(guó)際貨物買賣合同的實(shí)務(wù)操作流程。
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
上港集團(tuán)九江港務(wù)有限公司的機(jī)關(guān)本部以及外貿(mào)碼頭分公司、龍開(kāi)河分公司、貨運(yùn)分公司和集裝箱分公司等公司。
九江港位于長(zhǎng)江黃金水道與京九鐵路交匯處，江西省唯一通江達(dá)海的對(duì)外貿(mào)易口岸。1980年經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為國(guó)家一類對(duì)外貿(mào)易口岸，上通重慶，下達(dá)上海并延伸直達(dá)世界各地，全年可通航5000噸級(jí)船舶，已開(kāi)辟日本、韓國(guó)、東南亞及歐美等國(guó)家和港澳地區(qū)直達(dá)或中轉(zhuǎn)航線，1991年獲準(zhǔn)對(duì)外籍船舶開(kāi)放，XX年被列為我國(guó)內(nèi)河25個(gè)主樞紐港，XX年確定為交通部重點(diǎn)聯(lián)系港航企業(yè)和被列入國(guó)家"xxx"規(guī)劃擴(kuò)大開(kāi)放水運(yùn)口岸。2012年辟為對(duì)臺(tái)直航口岸。
2012年2月1日，上海國(guó)際港務(wù)（集團(tuán)）股份有限公司積極參與九江港的改制，與九江國(guó)資委共同發(fā)起成立了上港集團(tuán)九江港務(wù)有限公司(簡(jiǎn)稱：九江港)。公司注冊(cè)資金6億元人民幣，上港集團(tuán)占股比91.67%，九江市國(guó)資委占股比8.33%。公司下轄10家分公司，2家控股公司。主要從事：貨物裝卸、儲(chǔ)存、中轉(zhuǎn)和水陸運(yùn)輸；集裝箱拆裝箱、清洗、修理；倉(cāng)儲(chǔ)、保管、加工、配送及物流信息管理；船舶靠泊、船舶拖帶、船舶分解隊(duì)、船舶燃物料供應(yīng)；船務(wù)、貨運(yùn)；港口機(jī)械設(shè)備制造、安裝和銷售；港口設(shè)施租賃；港口信息、技術(shù)咨詢服務(wù)；港口碼頭建設(shè)、管理和經(jīng)營(yíng)。
目前公司擁有生產(chǎn)性碼頭泊位18座（含2座租賃泊位），工作泊位3座，其中5000噸級(jí)泊位9座，堆場(chǎng)總面積32萬(wàn)平方米，岸線總長(zhǎng)2190米，鐵路專用線8條近3000米，各類裝卸機(jī)械設(shè)備200余臺(tái)，最大起重能力50噸，年通過(guò)能力1000萬(wàn)噸。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
實(shí)習(xí)期間，我共去了總部的生產(chǎn)業(yè)務(wù)部和下屬分公司的經(jīng)營(yíng)管理部。生產(chǎn)業(yè)務(wù)部和經(jīng)營(yíng)管理部主要負(fù)責(zé)營(yíng)銷、攬貨、貨物調(diào)度、出口操作、儲(chǔ)運(yùn)、進(jìn)出口等活動(dòng)，在每個(gè)部門，通過(guò)閱讀內(nèi)部資料，以及諸位師傅們的講解，我對(duì)業(yè)務(wù)流程有了充分的了解。
出口業(yè)務(wù)流程，從宏觀上看，貨主有一批貨物通過(guò)航運(yùn)出口，需要解決三大問(wèn)題：
一是貨要可以運(yùn)--即貨主自主或我公司報(bào)關(guān)員代為海關(guān)報(bào)關(guān)，同時(shí)根據(jù)目的港、中轉(zhuǎn)港情況或其他航運(yùn)條件限制，確定是否能夠承運(yùn)貨主的貨物。二是要把貨裝在船上--即要有適當(dāng)?shù)南潴w盛放貨物，還要有艙位。三是貨要集港--即在航運(yùn)前，貨物要在指定的時(shí)間運(yùn)送到指定的地點(diǎn)，統(tǒng)一集港。
出口業(yè)務(wù)的流程就是解決這三個(gè)問(wèn)題的過(guò)程，首先，生產(chǎn)中心業(yè)務(wù)員通過(guò)網(wǎng)絡(luò)，電子郵件或電話承接業(yè)務(wù)，業(yè)務(wù)員根據(jù)貨主提供的信息及貨主的需求并結(jié)合當(dāng)前的航線、港口情況確定是否能夠承接此票貨物運(yùn)輸，同時(shí)要確定是由貨主自行報(bào)關(guān)還是委托我公司為其報(bào)關(guān)。確定后，將貨主所提供的信息錄入系統(tǒng)，生成貨物委托書，并通知出口操作部相關(guān)航線操作員。出口操作業(yè)務(wù)員根據(jù)貨物委托通過(guò)系統(tǒng)為客戶訂艙，并生成提箱單，并將相關(guān)信息傳至箱管部與儲(chǔ)運(yùn)部?？蛻糇灾鳑Q定是自己裝貨集港，將貨物運(yùn)至堆場(chǎng)，或是由我公司儲(chǔ)運(yùn)部出口陸運(yùn)科代為進(jìn)行出口陸運(yùn)。最后，集裝箱在港口集港，裝船運(yùn)輸。財(cái)務(wù)運(yùn)作以及相關(guān)單證操作貫穿整個(gè)流程。
除以上對(duì)業(yè)務(wù)流程的學(xué)習(xí)外，我閱讀了很多內(nèi)部資料如船期表，九江港務(wù)有限公司各內(nèi)部期刊。通過(guò)閱讀這些材料，加深了我對(duì)航運(yùn)這一商業(yè)領(lǐng)域的了解，包括中遠(yuǎn)以及全球各大船公司的業(yè)務(wù)情況；熟悉了中遠(yuǎn)承運(yùn)的各大主要航線--亞太，美西，美東，歐地以及內(nèi)支線，同時(shí)也記住了國(guó)內(nèi)及全球各主要大型港口；記錄了與航運(yùn)有關(guān)的專業(yè)英語(yǔ)詞匯及英文縮寫意義；學(xué)習(xí)了imo國(guó)際危品條例，各危品代碼所代表的危險(xiǎn)品種類以及相關(guān)九江港務(wù)內(nèi)部文件；閱讀了與貨運(yùn)有關(guān)的國(guó)際公約以及國(guó)內(nèi)法律，積累了一些常識(shí)；知道了一份完整的進(jìn)口陸運(yùn)項(xiàng)目招標(biāo)書應(yīng)包括哪些內(nèi)容。
1.1市場(chǎng)營(yíng)銷管理具體內(nèi)容負(fù)需求(改變)：當(dāng)絕大多數(shù)人對(duì)某個(gè)產(chǎn)品感到厭惡，甚至愿意出錢回避它的情況下，市場(chǎng)營(yíng)銷管理的任務(wù)是改變市場(chǎng)營(yíng)銷；無(wú)需求(刺激)：如果目標(biāo)市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品毫無(wú)興趣或漠不關(guān)心，市場(chǎng)營(yíng)銷管理就需要去刺激市場(chǎng)營(yíng)銷；潛伏需求(開(kāi)發(fā))：潛伏需求是指相當(dāng)一部分消費(fèi)者對(duì)某物有強(qiáng)烈的需求，而現(xiàn)有產(chǎn)品或服務(wù)又無(wú)法使之滿足的一種需求狀況。在此種情況下，市場(chǎng)營(yíng)銷管理的重點(diǎn)就是開(kāi)發(fā)潛在市場(chǎng)；下降需求(重振)：當(dāng)市場(chǎng)對(duì)一個(gè)或幾個(gè)產(chǎn)品的需求呈下降趨勢(shì)狀時(shí)，市場(chǎng)營(yíng)銷管理的就應(yīng)找出原因，重振市場(chǎng)；不規(guī)則需求(協(xié)調(diào))：不規(guī)則需求是指某些物品或服務(wù)的市場(chǎng)需求在一年不同季節(jié)，或一周不同日子，甚至一天不同時(shí)間上下波動(dòng)很大的一種需求狀況。在不規(guī)則需求情況下，市場(chǎng)營(yíng)銷管理的任務(wù)是對(duì)該市場(chǎng)進(jìn)行協(xié)調(diào)；充分需求(維持)：假如某種物品或服務(wù)的目前需求水平和時(shí)間等于預(yù)期的需求水平和時(shí)間（這是企業(yè)最理想的一種需求狀況），市場(chǎng)營(yíng)銷管理只要加以維持即可；過(guò)量需求(降低)：在某種物品或服務(wù)的市場(chǎng)需求超過(guò)了企業(yè)所能供給或所愿供給的水平時(shí)，市場(chǎng)營(yíng)銷管理應(yīng)及時(shí)降低市場(chǎng)營(yíng)銷；有害需求(消滅)：有害需求指的是市場(chǎng)對(duì)某些有害物品或服務(wù)的需求。對(duì)此，市場(chǎng)營(yíng)銷管理的任務(wù)就是要加以消滅。
1.2管理過(guò)程市場(chǎng)營(yíng)銷管理過(guò)程，也就是企業(yè)為實(shí)現(xiàn)企業(yè)任務(wù)和目標(biāo)而發(fā)現(xiàn)、分析、選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì)的管理過(guò)程。更具體地說(shuō)，市場(chǎng)營(yíng)銷管理過(guò)程包括如下步驟：發(fā)現(xiàn)和評(píng)價(jià)市場(chǎng)機(jī)會(huì)；細(xì)分市場(chǎng)和選擇目標(biāo)市場(chǎng)；發(fā)展市場(chǎng)營(yíng)銷組合和決定市場(chǎng)營(yíng)銷預(yù)算；執(zhí)行和控制市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃。
2市場(chǎng)營(yíng)銷管理總體把握中的環(huán)境分析
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是否繁榮興盛，與國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略有直接的關(guān)系，而企業(yè)在市場(chǎng)中是否能夠獲得消費(fèi)者的認(rèn)可，則與企業(yè)管理者對(duì)營(yíng)銷管理的總體把握程度有一定的關(guān)系。企業(yè)管理者不僅要對(duì)營(yíng)銷管理的先行因素進(jìn)行分析，同時(shí)也需要考慮到環(huán)境變遷等隱形因素。只有如此，企業(yè)管理者才能夠站在發(fā)展的角度來(lái)來(lái)制定市場(chǎng)營(yíng)銷管理政策。影響市場(chǎng)營(yíng)銷管理水平提高的環(huán)境因素非常多，其中需要注重考察的就是政治法律因素，尤其是與市場(chǎng)營(yíng)銷管理息息相關(guān)的法律法規(guī)的建立。初次之外，社會(huì)文化因素也是主要的影響因素，比如消費(fèi)者消費(fèi)觀念的改變，企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式的改變等。某些省份正是由于社會(huì)文化比較繁榮，帶動(dòng)了市場(chǎng)的繁榮，最終使得市場(chǎng)營(yíng)銷管理水平要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他省份。經(jīng)濟(jì)環(huán)境也是不可忽視的環(huán)境因素，企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)產(chǎn)品所消耗的社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間以及當(dāng)前國(guó)家所處在的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顟B(tài)等都會(huì)影響市場(chǎng)營(yíng)銷管理水平。環(huán)境因素除了上述幾點(diǎn)外，還包含了以下兩方面的內(nèi)容：一方面，自然環(huán)境因素，有些省份自然環(huán)境非常惡劣，無(wú)法修建交通公路，因此市場(chǎng)必定不會(huì)繁榮，市場(chǎng)營(yíng)銷管理水平也不會(huì)很高，甚至完全沒(méi)有必要進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷，因?yàn)楫?dāng)?shù)厝藗冇捎诮煌ǚ矫娴脑蛑粫?huì)針對(duì)性的購(gòu)買物品；另一方面，技術(shù)環(huán)境，一個(gè)國(guó)家的技術(shù)發(fā)展水平比較高，其市場(chǎng)必定會(huì)繁榮，企業(yè)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷管理也就更加的重視。市場(chǎng)營(yíng)銷管理人員要能夠充分掌握上述環(huán)境因素，采取營(yíng)銷管理對(duì)策時(shí)，能夠趨利避害，免除環(huán)境因素帶來(lái)的不良影響。這是現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷人員必須具備的一項(xiàng)技能。
3市場(chǎng)營(yíng)銷管理總體把握中優(yōu)勢(shì)定位與競(jìng)爭(zhēng)
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)之所以能夠成為現(xiàn)代國(guó)家采取的主要發(fā)展方式，其必定具備一定的合理性，而其合理性主要就是指其優(yōu)勢(shì)。而市場(chǎng)營(yíng)銷管理人員應(yīng)該了解這些優(yōu)勢(shì)，并且充分的利用這些優(yōu)勢(shì)。市場(chǎng)營(yíng)銷管理中能夠利用的優(yōu)勢(shì)如下：首先，區(qū)域優(yōu)勢(shì)。企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品距離原材料產(chǎn)地非常近，這樣廠商就會(huì)非常多，減少營(yíng)銷成本，此外，如果企業(yè)位于交通樞紐區(qū)域，產(chǎn)品運(yùn)輸將十分方便；其次，信息優(yōu)勢(shì)。市場(chǎng)營(yíng)銷管理中如果能夠掌握足夠的信息資源，營(yíng)銷管理將更有針對(duì)性，尤其是掌握市場(chǎng)需求信息，隨著市場(chǎng)需求信息的變化，企業(yè)能夠隨時(shí)作出調(diào)整，進(jìn)而贏得最大效益；最后，聲譽(yù)優(yōu)勢(shì)。良好的聲譽(yù)能增加交易者彼此的信任感，減少其風(fēng)險(xiǎn)預(yù)期和交易成本。優(yōu)勢(shì)越明顯，就越具備吸引力，越有可能成“市”。缺少優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)最終可能只是“寬”，不大可能是興旺發(fā)達(dá)的“市”。因此，作為市場(chǎng)的營(yíng)銷管理者，營(yíng)造出自己獨(dú)特而又明確的相對(duì)優(yōu)勢(shì)是營(yíng)銷管理中的戰(zhàn)略任務(wù)。不同的市場(chǎng)之間會(huì)有一定的競(jìng)爭(zhēng)。這種競(jìng)爭(zhēng)主要表現(xiàn)為對(duì)購(gòu)買力的分割。在市場(chǎng)營(yíng)銷管理中，競(jìng)爭(zhēng)性營(yíng)銷策略的設(shè)計(jì)有別于其他產(chǎn)品的營(yíng)銷?；パa(bǔ)、共生、優(yōu)勢(shì)放大(增效)是處理競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系時(shí)必須認(rèn)真研究、充分利用的重要方面。
【中圖分類號(hào)】 G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A
【文章編號(hào)】0450-9889（2015）11C-0091-03
“商品模擬交易會(huì)”是由經(jīng)貿(mào)管理類多個(gè)不同專業(yè)組合在一起的綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，主要是組織學(xué)生仿真模擬公司的經(jīng)營(yíng)模式組建商業(yè)企業(yè)、運(yùn)輸企業(yè)、公司（收購(gòu)商）和銀行機(jī)構(gòu)開(kāi)展商品交易活動(dòng)。由學(xué)生扮演公司不同的崗位角色參與商品洽談、交易、開(kāi)單、款項(xiàng)結(jié)算、運(yùn)輸業(yè)務(wù)辦理、倉(cāng)庫(kù)存貨的收發(fā)管理等業(yè)務(wù)，并最終完成整個(gè)公司的會(huì)計(jì)核算，生成相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)信息。從2010年開(kāi)始，廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)展以會(huì)計(jì)電算化專業(yè)學(xué)生和老師為主的，其他專業(yè)共同參與的大型跨專業(yè)、跨行業(yè)綜合實(shí)踐教學(xué)改革項(xiàng)目――商品模擬交易會(huì)。經(jīng)過(guò)幾年的實(shí)踐，效果非常顯著。
一、以“商品模擬交易會(huì)”實(shí)現(xiàn)多專業(yè)共同參與高仿真實(shí)踐教學(xué)的目的
廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院從2010年開(kāi)始組織2008級(jí)經(jīng)貿(mào)系的學(xué)生開(kāi)展該大型跨專業(yè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，至2014年，每年開(kāi)展1次，每次持續(xù)時(shí)間1～2周，參與的專業(yè)有會(huì)計(jì)電算化專業(yè)、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)、營(yíng)銷策劃專業(yè)、電子商務(wù)專業(yè)、投資與理財(cái)專業(yè)、物流管理專業(yè)和經(jīng)濟(jì)信息管理專業(yè)等。該項(xiàng)目開(kāi)展5年來(lái)，參與此實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的學(xué)生達(dá)3200多人，這些學(xué)生通過(guò)扮演會(huì)計(jì)、出納、開(kāi)票員、廣告策劃員、營(yíng)銷業(yè)務(wù)員、倉(cāng)管員、配送員、銀行信貸員、銀行柜臺(tái)工作人員等不同崗位參與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，了解業(yè)務(wù)發(fā)生票據(jù)的產(chǎn)生及傳遞路線，了解各崗位的工作職責(zé)和業(yè)務(wù)辦理程序；通過(guò)實(shí)訓(xùn)，學(xué)生充分把自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)用來(lái)指導(dǎo)實(shí)踐工作，檢驗(yàn)理論知識(shí)，提高自己的專業(yè)技能，發(fā)現(xiàn)自身的不足，找到今后的努力方向。
二、以“商品模擬交易會(huì)”解決專業(yè)群共同進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的難題
有市場(chǎng)供求就會(huì)有買賣交易，有買賣交易就會(huì)有商品流通，有商品流通就會(huì)需要物流，而商品買賣和物流勢(shì)必產(chǎn)生相應(yīng)的款項(xiàng)結(jié)算，而公司經(jīng)營(yíng)的好壞需要進(jìn)行財(cái)務(wù)核算提供財(cái)務(wù)信息。經(jīng)貿(mào)系專業(yè)群建設(shè)基本上涵蓋了上述所有教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)。
根據(jù)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)涉及的行業(yè)需要，該實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)置了商業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、銀行等不同的行業(yè)，在教學(xué)實(shí)踐中，我們把會(huì)計(jì)電算化專業(yè)、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)、營(yíng)銷策劃專業(yè)、電子商務(wù)專業(yè)、投資與理財(cái)專業(yè)、物流管理專業(yè)和經(jīng)濟(jì)信息管理專業(yè)等按工作性質(zhì)關(guān)系組合在一起，組成一個(gè)企業(yè)（單位），擔(dān)任不同的崗位角色，完成不同的崗位工作。為了能更好完成該實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，發(fā)揮各專業(yè)同學(xué)的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，我們?cè)瓌t上選擇專業(yè)對(duì)口安排學(xué)生的工作崗位。大致崗位設(shè)置和分工如表1所示。
三、以“商品模擬交易會(huì)”為載體構(gòu)建專業(yè)群核心課程體系
（一）會(huì)計(jì)電算化專業(yè)完成“企業(yè)會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)”和“會(huì)計(jì)信息化”兩門核心課程建設(shè)。根據(jù)我們多年開(kāi)展的跨專業(yè)大型“商品模擬交易會(huì)”實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，幾年來(lái)，會(huì)計(jì)電算化專業(yè)學(xué)生在項(xiàng)目中所需實(shí)踐技能得以不斷提高，2012年會(huì)計(jì)電算化專業(yè)獲得自治區(qū)“特色專業(yè)及課程一體化建設(shè)”立項(xiàng)建設(shè)，該項(xiàng)目獲得立項(xiàng)，和我們多年舉辦大型“商品模擬交易會(huì)”實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目密切相關(guān)。在項(xiàng)目建設(shè)中確定了兩門會(huì)計(jì)核心課程“會(huì)計(jì)信息化”和“企業(yè)會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)”，“會(huì)計(jì)信息化”課程包括用友和金碟兩個(gè)軟件內(nèi)容。根據(jù)新形勢(shì)發(fā)展的需要，利用與用友及金蝶軟件公司合作的平臺(tái)，進(jìn)一步完善了實(shí)踐教學(xué)體系和教學(xué)評(píng)價(jià)體系，建設(shè)教學(xué)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，使之用于整個(gè)教學(xué)中?！捌髽I(yè)會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)”是會(huì)計(jì)電算化專業(yè)的綜合實(shí)訓(xùn)課程，包羅各崗位的會(huì)計(jì)核算工作，是會(huì)計(jì)電算化學(xué)生畢業(yè)前的一次專業(yè)技能綜合大練兵，融合了前面4個(gè)學(xué)期多門專業(yè)課程的綜合運(yùn)用。目前，我們充分利用校企合作的平臺(tái)，與廣西南寧才金會(huì)計(jì)服務(wù)有限公司和廣西南寧安諾財(cái)務(wù)公司合作共同編寫了《企業(yè)會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)》和《會(huì)計(jì)信息化》教材，兩本校企合作教材已于2015年1月公開(kāi)出版發(fā)行并已正式投入使用。
（二）市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)完成“銷售業(yè)務(wù)原理與實(shí)務(wù)”一門核心課程建設(shè)。市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)根據(jù)“商品模擬交易會(huì)”中所需營(yíng)銷知識(shí)與技能，完成了核心課程“銷售業(yè)務(wù)原理與實(shí)務(wù)”課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)設(shè)計(jì)、實(shí)訓(xùn)輔導(dǎo)材料、慕課等的建設(shè)。我們與南寧百貨股份有限公司、華潤(rùn)集團(tuán)南寧營(yíng)銷公司、統(tǒng)一集團(tuán)廣西分公司、中國(guó)聯(lián)通廣西分公司、銀邦集團(tuán)、一葉連鎖店有限責(zé)任公司、東翼今天連鎖有限責(zé)任有限公司等合作企業(yè)共同完成了校企業(yè)合作教材《銷售業(yè)務(wù)原理與實(shí)務(wù)》的編寫。該教材于2014年4月公開(kāi)出版發(fā)行并已正式投入使用。
（三）電子商務(wù)專業(yè)完成“淘寶創(chuàng)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)”一門核心課程建設(shè)。電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生通過(guò)參加大型跨專業(yè)“商品模擬交易會(huì)”實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，讓他們?cè)趯?shí)踐中體會(huì)整個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)后，為了使他們?cè)鰪?qiáng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)，在國(guó)家大力推進(jìn)電子商務(wù)發(fā)展、廣西大力實(shí)施“電商廣西、電商?hào)|盟”的背景下，我們和企業(yè)合作完成了“淘寶創(chuàng)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)”工學(xué)結(jié)合核心課程建設(shè)，并把這門核心課程建設(shè)成為超星慕課。
四、以“商品模擬交易會(huì)”為載體推進(jìn)專業(yè)群實(shí)踐教學(xué)模式改革
（一）探索形成會(huì)計(jì)電算化專業(yè)、會(huì)計(jì)與審計(jì)專業(yè)、電子商務(wù)專業(yè)“準(zhǔn)員工式2+1”人才培養(yǎng)模式。會(huì)計(jì)電算化專業(yè)、電子商務(wù)專業(yè)2010年以前實(shí)施的是“2.5+0.5”人才培養(yǎng)模式，從2010年舉辦第一屆大型跨專業(yè)“商品模擬交易會(huì)”后，通過(guò)學(xué)生在“商品模擬交易會(huì)”中在技能方面的表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生在實(shí)踐技能方面還有待進(jìn)一步加強(qiáng)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)后，從2010年起，三個(gè)專業(yè)正式實(shí)施“準(zhǔn)員工式2+1”人才培養(yǎng)模式。即學(xué)生前兩年在學(xué)校學(xué)習(xí)，后一年在企業(yè)進(jìn)行一至兩個(gè)月的準(zhǔn)員工教育（準(zhǔn)員工教育是指學(xué)生在入崗前接受的企業(yè)文化、公司制度與勞動(dòng)紀(jì)律要求、崗位知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn)教育，還有入崗后的進(jìn)一步接受的員工相關(guān)專業(yè)知識(shí)、管理知識(shí)的培訓(xùn)教育），然后正式上崗，按員工標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行管理，享受薪金等員工待遇。學(xué)生就業(yè)從原先的好就業(yè)變成現(xiàn)在的就好業(yè)，畢業(yè)生更受用人企業(yè)的歡迎，同時(shí)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量顯著提高。我們和廣西南寧才金會(huì)計(jì)服務(wù)有限公司、廣西南寧安諾財(cái)務(wù)公司和杭州贏動(dòng)商務(wù)有限公司深度合作，經(jīng)過(guò)幾年的不斷探索，在校企雙方的共同努力下，制定出培養(yǎng)符合經(jīng)濟(jì)建設(shè)、社會(huì)發(fā)展人才要求的教學(xué)改革方案，探索出了一條工學(xué)結(jié)合的專業(yè)建設(shè)之路。
（二）優(yōu)化市場(chǎng)營(yíng)銷、營(yíng)銷與策劃、投資與理財(cái)、客服管理人才培養(yǎng)方案。自2010年專業(yè)群開(kāi)展“商品模擬交易會(huì)”實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目以來(lái)，我們根據(jù)實(shí)踐中各專業(yè)所需技能要求，進(jìn)一步優(yōu)化了市場(chǎng)營(yíng)銷、營(yíng)銷與策劃、投資與理財(cái)、客服管理四個(gè)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，上述每個(gè)專業(yè)在第四個(gè)學(xué)期都到企業(yè)開(kāi)展為期1個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí)，并將頂崗實(shí)習(xí)納入人才培養(yǎng)方案中，我們與統(tǒng)一集團(tuán)廣西分公司、廣西住朋購(gòu)友文化傳媒有限公司、國(guó)海良時(shí)期貨有限公司廣西分公司、南京證券股份有限公司、廣西合創(chuàng)盈豐投資管理中心、中國(guó)電信廣西分公司等企業(yè)密切合作進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，通過(guò)實(shí)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)了這些學(xué)生在“商品模擬交易會(huì)”中的實(shí)踐技能。
五、以“商品模擬交易會(huì)”為載體推進(jìn)專業(yè)群實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
根據(jù)“商品模擬交易會(huì)”教學(xué)實(shí)踐技能要求，會(huì)計(jì)電算化專業(yè)與廣西南寧才金公司合作共建了會(huì)計(jì)手工實(shí)訓(xùn)室，與金蝶（中國(guó)）軟件公司合作共建了會(huì)計(jì)電算化實(shí)訓(xùn)室；投資與理財(cái)專業(yè)與深圳國(guó)泰安股份有限公司合作共建了投資與理財(cái)實(shí)訓(xùn)室；電子商務(wù)專業(yè)與奧派信息產(chǎn)業(yè)股份公司共同建設(shè)了移動(dòng)商務(wù)實(shí)訓(xùn)室。
2012年，由專業(yè)群各實(shí)訓(xùn)室聯(lián)合建設(shè)的“經(jīng)濟(jì)貿(mào)易”實(shí)訓(xùn)基地獲自治區(qū)示范性實(shí)訓(xùn)基地。
六、“商品模擬交易會(huì)”實(shí)踐教學(xué)成效
（一）課堂與商場(chǎng)、理論與實(shí)踐高度融合。通過(guò)實(shí)訓(xùn)，學(xué)生比較直觀地親身體會(huì)到組建成立公司應(yīng)辦理的工商注冊(cè)登記應(yīng)準(zhǔn)備的材料和到銀行開(kāi)戶應(yīng)完成的相應(yīng)手續(xù)，真正感受到作為出納到銀行辦理轉(zhuǎn)賬結(jié)算業(yè)務(wù)的基本流程，也認(rèn)識(shí)到辦理支票結(jié)算應(yīng)加蓋的“銀行印鑒”是什么概念。而作為運(yùn)輸公司在接收運(yùn)輸業(yè)務(wù)時(shí)該填寫的托運(yùn)單和運(yùn)費(fèi)計(jì)算、開(kāi)發(fā)票，以及運(yùn)送貨物應(yīng)注意的事項(xiàng)等，通過(guò)實(shí)地操作后讓物流管理專業(yè)的同學(xué)更深刻地理解和掌握作為運(yùn)輸企業(yè)在貨物配送上該注意的細(xì)節(jié)。而作為擔(dān)任銀行工作人員的投資理財(cái)專業(yè)同學(xué)也更深刻理解作為信貸員該如何審核資料控制放貸額度，作為柜臺(tái)工作人員如何辦理客戶的轉(zhuǎn)賬結(jié)算業(yè)務(wù)。
（二）過(guò)程與結(jié)果、成本與利潤(rùn)高度融合。以“目標(biāo)利潤(rùn)”等工作業(yè)績(jī)?yōu)閷?dǎo)向開(kāi)展的營(yíng)銷活動(dòng)，促使學(xué)生明白價(jià)格決策的重要性，業(yè)務(wù)部的學(xué)生和財(cái)務(wù)部的學(xué)生共同完成采購(gòu)價(jià)格和銷售價(jià)格的決策，大家在工作過(guò)程中能形成一個(gè)凝聚力較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)，共同完成相應(yīng)的工作任務(wù)，學(xué)生通過(guò)參與市場(chǎng)詢價(jià)、業(yè)務(wù)洽談、簽訂買賣合同、商品成交開(kāi)具發(fā)票等市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)獲取利潤(rùn)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與積極性、主動(dòng)性、學(xué)習(xí)氣氛活躍。特別是營(yíng)銷、策劃、電子商務(wù)專業(yè)的學(xué)生充分發(fā)揮他們的專業(yè)特長(zhǎng)，寫廣告、策劃、談判等。有的學(xué)生直言參與這個(gè)活動(dòng)讓他們掌握到了很多原來(lái)不曾了解和接觸到的東西，懂得了其實(shí)做營(yíng)銷不是簡(jiǎn)單的跑業(yè)務(wù)，還要了解法律、政策、管理和財(cái)務(wù)知識(shí)才行，電子商務(wù)的學(xué)生通過(guò)這個(gè)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)更是激起了創(chuàng)業(yè)的想法，他們紛紛表示要自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)辦公司。
（三）理性與感性、實(shí)踐與技能相互結(jié)合。通過(guò)實(shí)訓(xùn)實(shí)戰(zhàn)操作，學(xué)生對(duì)業(yè)務(wù)辦理流程有了感性認(rèn)識(shí)，也掌握了在每個(gè)工作環(huán)節(jié)有關(guān)原始單據(jù)的填寫方法和填寫要求，并對(duì)各聯(lián)單據(jù)的用途和傳遞有了深刻的了解，彌補(bǔ)了以前在上專業(yè)理論課程上只看單據(jù)，而沒(méi)有真正動(dòng)手操作的不足，通過(guò)自身的填寫和傳遞，對(duì)原來(lái)所學(xué)知識(shí)有了進(jìn)一步的理解和掌握。特別是會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生，通過(guò)完成發(fā)票的開(kāi)具，支票的簽發(fā)，出庫(kù)單、入庫(kù)單的填寫、傳遞和審核，進(jìn)行財(cái)務(wù)核算，讓他們領(lǐng)悟到作為財(cái)務(wù)人員在工作過(guò)程中需要更加嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)心，不能馬虎大意。
（四）崗位與團(tuán)隊(duì)、個(gè)人與社會(huì)高度融合。該綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是由多專業(yè)的同學(xué)共同完成的，同一家公司也是由不同專業(yè)的同學(xué)組成，商業(yè)公司開(kāi)展的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須跟運(yùn)輸公司、銀行、公司等產(chǎn)生聯(lián)系，因此單位跟單位之間、不同部門、崗位之間的交流溝通是不可避免的，特別是因經(jīng)濟(jì)往來(lái)產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)糾紛該如何引導(dǎo)學(xué)生去協(xié)商解決，部門之間產(chǎn)生的矛盾，如何引導(dǎo)學(xué)生處理好社會(huì)關(guān)系和人際關(guān)系也是我們?cè)趯?shí)訓(xùn)中要注意引導(dǎo)學(xué)生的一個(gè)工作任務(wù)。
七、實(shí)踐成果的應(yīng)用與推廣
自廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)展“商品模擬交易會(huì)”以來(lái)，取得下列推廣應(yīng)用效果：
第一，推動(dòng)教育教學(xué)改革，提高了教育教學(xué)水平。本成果主要是在本院經(jīng)管類專業(yè)推廣和應(yīng)用，直接受益的經(jīng)貿(mào)類專業(yè)學(xué)生人數(shù)達(dá)14000多人，間接受益的管理類專業(yè)學(xué)生10000多人，整體提高了經(jīng)貿(mào)管理類專業(yè)教育教學(xué)水平。專業(yè)群中會(huì)計(jì)電算化專業(yè)2013年獲自治區(qū)特色專業(yè)立項(xiàng)建設(shè)，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)和電子商務(wù)專業(yè)為國(guó)家骨干示范重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)――物流管理專業(yè)群建設(shè)專業(yè)。會(huì)計(jì)電算化教學(xué)團(tuán)隊(duì)被確認(rèn)為院級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)，專業(yè)群建設(shè)完成院級(jí)精品課程3門，超星慕課2門。教師教學(xué)水平得到提高，教師參加第四屆、第五屆全國(guó)商科教育實(shí)踐教學(xué)大賽獲二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，參加院級(jí)信息化比賽獲一等獎(jiǎng)2項(xiàng)、三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，參加區(qū)級(jí)信息化比賽獲二等獎(jiǎng)1項(xiàng)。學(xué)生的技能水平得到提升，從2010年至今，教師指導(dǎo)學(xué)生參加全國(guó)職業(yè)技能競(jìng)賽等賽項(xiàng)獲獎(jiǎng)10余項(xiàng)。
第二，推進(jìn)了實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和教學(xué)模式改革。校內(nèi)新建了投資與理財(cái)實(shí)訓(xùn)室、淘寶創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)室和移動(dòng)電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)室。校外新建了3個(gè)緊密型實(shí)訓(xùn)基地。探索和實(shí)踐的“準(zhǔn)員工式2+1”人才培養(yǎng)模式受益學(xué)生人數(shù)達(dá)2000人，電子商務(wù)專業(yè)的“杭州贏動(dòng)訂單班”、會(huì)計(jì)專業(yè)的“南寧才金訂單班”相繼成立，這種良好的校企合作共同育人模式在全院的經(jīng)管類專業(yè)中迅速推廣，帶動(dòng)了相關(guān)專業(yè)的發(fā)展。
第三，通過(guò)校際交流與互動(dòng)擴(kuò)寬了成果的影響力。近年來(lái)，廣西機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣西經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院、廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣西城市職業(yè)學(xué)院、南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣西物資學(xué)校、廣西銀行學(xué)校等區(qū)內(nèi)多所高中職院校到廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院參觀“商品模擬交易會(huì)”并與相關(guān)專業(yè)進(jìn)行交流，較好地促進(jìn)了專業(yè)群各專業(yè)教學(xué)水平的提高。
八、體會(huì)與設(shè)想
（一）體會(huì)。經(jīng)過(guò)5年多的實(shí)踐，專業(yè)群實(shí)踐教學(xué)改革取得了顯著的成效，學(xué)生在“商品模擬交易會(huì)”中開(kāi)展專業(yè)工作的能力得到了明顯提升。專業(yè)群各專業(yè)的畢業(yè)生在廣西的南寧、防城港、北海、欽州具有較大的影響力。近年來(lái)，各專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)率平均保持在93%以上，就業(yè)質(zhì)量得到改善和提升，成為服務(wù)廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)的一支生力軍。
關(guān)鍵詞：應(yīng)用型；營(yíng)銷工程專業(yè)人才；培養(yǎng)模式
中圖分類號(hào)：C961 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）52-0253-02
中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)過(guò)30年的發(fā)展，原來(lái)簡(jiǎn)單的推銷工作已漸漸不能適應(yīng)當(dāng)今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)和市場(chǎng)發(fā)展需求，僅僅依靠淺層次的營(yíng)銷手段使得企業(yè)無(wú)法取勝，決策者“拍腦門”的方法也使得企業(yè)不足以獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。市場(chǎng)環(huán)境的演變?cè)絹?lái)越要求企業(yè)在營(yíng)銷活動(dòng)中可以揭示和把握市場(chǎng)規(guī)律，抓住市場(chǎng)規(guī)律，預(yù)見(jiàn)市場(chǎng)需求變化趨勢(shì)，科學(xué)采取營(yíng)銷策略進(jìn)行營(yíng)銷管理。因此，企業(yè)需要運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)的決策方法對(duì)海量數(shù)據(jù)進(jìn)行定量分析，并進(jìn)行科學(xué)有效的決策，而營(yíng)銷工程正是一門輔助管理者做出科學(xué)決策的規(guī)范學(xué)科。在科學(xué)決策的過(guò)程中，企業(yè)越來(lái)越需要一些專業(yè)人才將目前基于經(jīng)驗(yàn)或者意見(jiàn)的決策轉(zhuǎn)向基于數(shù)據(jù)的決策，借助于多學(xué)科的知識(shí)為企業(yè)營(yíng)銷決策提供更多的科學(xué)分析工具，以提升企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的市場(chǎng)效率。而營(yíng)銷工程師（Growth Hacker）這一新型工作崗位也逐漸在美國(guó)硅谷興起，重點(diǎn)結(jié)合了市場(chǎng)營(yíng)銷和程序員的不同技能以適應(yīng)平臺(tái)營(yíng)銷的需要。但是我國(guó)對(duì)營(yíng)銷工程人才的培養(yǎng)則十分欠缺，尤其在企業(yè)實(shí)踐中幾乎沒(méi)有營(yíng)銷工程師這樣的崗位設(shè)置。一方面說(shuō)明了目前對(duì)營(yíng)銷工程專業(yè)人才培養(yǎng)的重視度不夠，另一方面說(shuō)明優(yōu)秀的營(yíng)銷工程專業(yè)人才仍非常缺乏。因此，對(duì)營(yíng)銷工程專業(yè)人才的培養(yǎng)模式進(jìn)行探析有一定的必要性。
一、應(yīng)用型營(yíng)銷工程專業(yè)人才培養(yǎng)的內(nèi)涵
“應(yīng)用型”主要指經(jīng)過(guò)專業(yè)系統(tǒng)培養(yǎng)后的人才動(dòng)手實(shí)踐能力強(qiáng)，能迅速滿足企業(yè)和社會(huì)要求，切實(shí)符合發(fā)展現(xiàn)狀。當(dāng)然，目前本科及研究生畢業(yè)后的就業(yè)方向更多是針對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)一線，除了基本知識(shí)外對(duì)應(yīng)用能力有較高的要求外，綜合來(lái)看，學(xué)校培養(yǎng)應(yīng)用型的人才要將知識(shí)視為培養(yǎng)的基礎(chǔ)，將能力作為培養(yǎng)的重點(diǎn)，同時(shí)將這兩者與素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，以更好實(shí)現(xiàn)學(xué)生綜合素質(zhì)和專業(yè)核心能力兼得的目標(biāo)。營(yíng)銷這門傳統(tǒng)學(xué)科，之前的發(fā)展中更多是借助簡(jiǎn)單的頭腦模型幫助企業(yè)制訂相關(guān)的決策依據(jù)，但是隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，特別是計(jì)算機(jī)的應(yīng)用和普及，營(yíng)銷學(xué)也不斷快速發(fā)展，不僅僅依托于最基本的概念營(yíng)銷，而是為現(xiàn)實(shí)問(wèn)題提供更為科學(xué)的理論與實(shí)踐支撐。目前營(yíng)銷學(xué)已逐漸模仿設(shè)計(jì)工程學(xué)，通過(guò)問(wèn)題導(dǎo)向進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研并收集數(shù)據(jù)，運(yùn)用模型和計(jì)算機(jī)仿真來(lái)模擬市場(chǎng)需求和消費(fèi)情況，幫助企業(yè)制訂有效的營(yíng)銷策略。所以說(shuō)，與傳統(tǒng)將營(yíng)銷視為一門藝術(shù)的觀點(diǎn)相比，現(xiàn)在更多的企業(yè)和學(xué)者將營(yíng)銷看作一門嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓こ虒W(xué)科。應(yīng)用型營(yíng)銷工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式的主旨是運(yùn)用SPSS或Excel等專業(yè)的數(shù)據(jù)處理工具，使用科學(xué)的方法來(lái)幫助企業(yè)解決各種現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。從人才培養(yǎng)的內(nèi)涵來(lái)說(shuō)，就是培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)基本技術(shù)、并進(jìn)一步能夠采用定量化的計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)處理模型將現(xiàn)實(shí)中的營(yíng)銷理念轉(zhuǎn)化為特定的營(yíng)銷運(yùn)作決策和行動(dòng)的應(yīng)用型人才。
二、應(yīng)用型營(yíng)銷工程專業(yè)人才培養(yǎng)的主要特征
1.知識(shí)結(jié)構(gòu)的高層次性。在人才培養(yǎng)過(guò)程中，營(yíng)銷工程軟件的具體使用并不要求必須具備良好的營(yíng)銷知識(shí)與數(shù)學(xué)基礎(chǔ)，但是應(yīng)用型營(yíng)銷工程專業(yè)人才培養(yǎng)必須符合整體知識(shí)和能力水平的全面性，來(lái)滿足社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域?qū)Ω呒?jí)應(yīng)用型人才的需求。應(yīng)用型營(yíng)銷工程專業(yè)人才掌握的知識(shí)結(jié)構(gòu)、智能結(jié)構(gòu)都應(yīng)結(jié)合社會(huì)需求，在營(yíng)銷理論教育的基礎(chǔ)上還應(yīng)涉及經(jīng)濟(jì)學(xué)、心理學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)等各種知識(shí)結(jié)構(gòu)，保證高應(yīng)用型營(yíng)銷工程專業(yè)人才知識(shí)結(jié)構(gòu)的高層次性，為社會(huì)未來(lái)服務(wù)。
2.技術(shù)的可操作性。首先，營(yíng)銷工程專業(yè)人才的培養(yǎng)要求有一定的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)，通過(guò)對(duì)數(shù)學(xué)模型的學(xué)習(xí)，橢培養(yǎng)的人才更好地理解和運(yùn)用各種營(yíng)銷模型，以充分準(zhǔn)確地分析數(shù)據(jù)結(jié)果。其次，營(yíng)銷工程技能的基礎(chǔ)是計(jì)算機(jī)技術(shù)，營(yíng)銷工程專業(yè)人才需要掌握相關(guān)營(yíng)銷工程軟件的運(yùn)用及結(jié)果分析。這一特點(diǎn)決定營(yíng)銷工程比較容易被人們所接納應(yīng)用，用心學(xué)習(xí)并掌握營(yíng)銷工程具體軟件的操作、能夠進(jìn)行數(shù)據(jù)處理結(jié)果的分析就可以。
3.敏銳的市場(chǎng)觀察力。專業(yè)人才的培養(yǎng)中，營(yíng)銷工程操作軟件的學(xué)習(xí)并不基于專業(yè)的營(yíng)銷知識(shí)，但是營(yíng)銷決策本身是非常注重實(shí)踐與應(yīng)用的。尤其是針對(duì)企業(yè)非常具體的營(yíng)銷決策，企業(yè)所處不同的決策階段也會(huì)要求人們使用不同的營(yíng)銷模型，而市場(chǎng)現(xiàn)象變化及所處營(yíng)銷環(huán)境等都需要營(yíng)銷工程專業(yè)人才將這些轉(zhuǎn)化成數(shù)據(jù)，或者探究數(shù)據(jù)背后的市場(chǎng)規(guī)律。只有對(duì)市場(chǎng)具有敏銳的洞察性，才能將實(shí)踐中的現(xiàn)象反映成具體的數(shù)據(jù)，并會(huì)正確熟練使用相關(guān)軟件、數(shù)據(jù)處理等做出正確的市場(chǎng)決策。
三、應(yīng)用型營(yíng)銷工程專業(yè)人才培養(yǎng)的課程體系建設(shè)
1.應(yīng)用型營(yíng)銷工程專業(yè)人才的就業(yè)及定位。應(yīng)用型營(yíng)銷工程專業(yè)人才的就業(yè)行業(yè)及崗位主要包括普通第三方物流企業(yè)（運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)為主）、市場(chǎng)調(diào)研部門、銷售部及其他企業(yè)及崗位，而應(yīng)用型營(yíng)銷工程專業(yè)人才的主要職業(yè)目標(biāo)就是成為營(yíng)銷工程師。營(yíng)銷工程師與傳統(tǒng)的銷售員有著本質(zhì)的區(qū)別，其要求以更專業(yè)、全面的知識(shí)和技能服務(wù)對(duì)企業(yè)和客戶展開(kāi)銷售。營(yíng)銷工程師的根本目的就是完成銷售任務(wù)、使企業(yè)的營(yíng)銷活動(dòng)達(dá)到持續(xù)經(jīng)營(yíng)的狀態(tài)和效果，切實(shí)幫助企業(yè)解決現(xiàn)實(shí)營(yíng)銷問(wèn)題，基于顧客需求的滿足提高企業(yè)的營(yíng)銷價(jià)值。作為21世紀(jì)的新興行業(yè)，相關(guān)的就業(yè)崗位包括：①協(xié)調(diào)員――廠家與經(jīng)銷商的橋梁，第一時(shí)間處理問(wèn)題；②業(yè)務(wù)員――深入零售商終端，為經(jīng)銷商維護(hù)零售點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)；③宣傳員――深入終端及農(nóng)戶，宣傳公司產(chǎn)品；④調(diào)研員――調(diào)查市場(chǎng)信息及動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及商機(jī)；⑤咨詢顧問(wèn)――協(xié)助客戶，提高經(jīng)銷商運(yùn)營(yíng)管理水平。
營(yíng)銷工程師要求相關(guān)學(xué)生在就業(yè)后可以完成如下崗位的職能：①研究企業(yè)所處宏觀環(huán)境的相關(guān)信息，包含行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、國(guó)家與地方區(qū)域政策變化及趨勢(shì)等，收集現(xiàn)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者的相關(guān)信息等；②基于市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品和品牌進(jìn)行設(shè)計(jì)、建立與維護(hù)，擬定企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品整體營(yíng)銷方案和各階段的銷售方案；③基于市場(chǎng)調(diào)研和預(yù)測(cè)制定具體產(chǎn)品或項(xiàng)目的價(jià)格，并根據(jù)已有的銷售狀況進(jìn)行價(jià)格策略的調(diào)整；④定期進(jìn)行產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)調(diào)研，并基于數(shù)據(jù)分析問(wèn)題，做出總結(jié)報(bào)告；⑤能夠單獨(dú)制定企業(yè)具體項(xiàng)目或產(chǎn)品的營(yíng)銷方案、市場(chǎng)規(guī)劃、市場(chǎng)銷售策略、產(chǎn)品拓展等工作，并編寫方案設(shè)計(jì)報(bào)告等。
2.應(yīng)用型營(yíng)銷工程人才課程體系建設(shè)。課程體系中基礎(chǔ)能力培養(yǎng)方面，學(xué)習(xí)性任務(wù)包括微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、營(yíng)銷策劃、運(yùn)籌學(xué)、市場(chǎng)調(diào)查與統(tǒng)計(jì)課程；核心能力培養(yǎng)，學(xué)習(xí)性任務(wù)包括數(shù)據(jù)處理與分析、營(yíng)銷工程、問(wèn)卷設(shè)計(jì)與分析、SPSS及Excel的運(yùn)用等；拓展能力培養(yǎng)方面，則重點(diǎn)實(shí)踐能力，模擬參與企業(yè)營(yíng)銷數(shù)據(jù)處理的物流規(guī)劃與設(shè)計(jì)、市場(chǎng)細(xì)分綜合模擬、倉(cāng)儲(chǔ)選址及運(yùn)輸選擇、生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)、定崗實(shí)訓(xùn)課程等。
四、應(yīng)用型營(yíng)銷工程專業(yè)人才培養(yǎng)的保障措施
1.硬件軟件設(shè)施的配備。營(yíng)銷工程專業(yè)人才的培養(yǎng)主要依托數(shù)據(jù)決策模型的處理和運(yùn)用能力的鍛煉，因此需要配備在數(shù)據(jù)仿真、運(yùn)算和分析等運(yùn)行快速的計(jì)算機(jī)CPU等硬件設(shè)施，而在培養(yǎng)中為了有效實(shí)現(xiàn)結(jié)合企業(yè)的應(yīng)用性，采購(gòu)企業(yè)ERP模擬沙盤、人工神入實(shí)驗(yàn)需要的相關(guān)數(shù)據(jù)模擬軟件等。
2.校企合作的深入展開(kāi)。深入開(kāi)展校企合作，保證應(yīng)用型營(yíng)銷工程人才培養(yǎng)的質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)與企業(yè)實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合。校企合作可以增強(qiáng)營(yíng)銷工程專業(yè)人才與企業(yè)的互動(dòng)，將掌握的營(yíng)銷工程分析和決策的定量方法運(yùn)用于營(yíng)銷實(shí)際，通過(guò)了解企業(yè)調(diào)研需求、獲取市場(chǎng)數(shù)據(jù)、運(yùn)行企等，使企業(yè)的營(yíng)銷管理決策行為更加科學(xué)化、精準(zhǔn)化。
中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002-4107（2013）01-0010-02
隨著社會(huì)生產(chǎn)力的提高和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人類日益增長(zhǎng)的物質(zhì)需求對(duì)商品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、流通以及消費(fèi)的要求不斷提高，現(xiàn)代商業(yè)的實(shí)踐和研究也越來(lái)越關(guān)注于商品使用價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。商品學(xué)以商品的使用價(jià)值為研究對(duì)象，系統(tǒng)地研究了商品使用價(jià)值的開(kāi)發(fā)、形成、維護(hù)等全過(guò)程，是一門涉及面廣、交叉性強(qiáng)的應(yīng)用型學(xué)科[1]。開(kāi)設(shè)商品學(xué)課程可以使學(xué)生掌握商品的特點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)的規(guī)律，形成正確的價(jià)值導(dǎo)向，因此，商品學(xué)課程被經(jīng)濟(jì)管理應(yīng)用型本科教育高度重視，逐漸成為物流管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等專業(yè)的基礎(chǔ)課。
高校的教學(xué)過(guò)程是以教師為主導(dǎo)，同時(shí)注重發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)主體性的雙邊活動(dòng)[2]。教師需要深入挖掘教材的內(nèi)在思想，從學(xué)科特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際需要出發(fā)將教材中高度抽象的理論轉(zhuǎn)化為學(xué)生易于理解的知識(shí)，并且引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所掌握的理論知識(shí)去解決實(shí)際問(wèn)題。理論與實(shí)踐融會(huì)貫通的實(shí)踐教學(xué)方式不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且提高了學(xué)生的專業(yè)能力和綜合素質(zhì)。作者在五次商品學(xué)課程教學(xué)過(guò)程中，不斷嘗試基于師生雙邊性的實(shí)踐教學(xué)方法，現(xiàn)將教學(xué)過(guò)程中的探索總結(jié)如下。
一、商品學(xué)的教學(xué)內(nèi)容
在商品貿(mào)易的發(fā)展下，18世紀(jì)德國(guó)開(kāi)始系統(tǒng)地研究商品學(xué)。隨后商品學(xué)陸續(xù)傳入其他國(guó)家，并得到迅速發(fā)展。目前我國(guó)關(guān)于商品學(xué)的教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)出兩個(gè)分支：一是商品學(xué)基礎(chǔ)，從商品決策角度介紹了商品分類、商品品種、商品質(zhì)量、商品檢驗(yàn)、商品包裝和商品儲(chǔ)運(yùn)等內(nèi)容；二是分類商品學(xué)，以不同行業(yè)提供的商品為研究對(duì)象，主要包括食品商品學(xué)、家電商品學(xué)、紡織品商品學(xué)、中藥商品學(xué)等內(nèi)容。
針對(duì)南京信息工程大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院培養(yǎng)企業(yè)綜合及部門經(jīng)濟(jì)管理人才的特點(diǎn)，筆者選用了萬(wàn)融主編的《商品學(xué)概論》為教材，教學(xué)內(nèi)容緊密地聯(lián)系經(jīng)濟(jì)管理各專業(yè)的實(shí)踐，從技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境等多方面介紹商品及其使用價(jià)值理論，包括商品的本質(zhì)、商品學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展、商品學(xué)的研究對(duì)象與內(nèi)容、商品的品種與質(zhì)量、商品質(zhì)量的認(rèn)證與監(jiān)督、商品標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化、商品的儲(chǔ)存與運(yùn)輸、商品與環(huán)境等諸多內(nèi)容。
二、商品學(xué)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀
在教學(xué)過(guò)程中開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)是商品學(xué)課程教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，其目標(biāo)是促使學(xué)生更好地掌握理論基礎(chǔ)知識(shí)，并培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。然而，由于受到傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式和教學(xué)方法的影響，商品學(xué)課程教學(xué)過(guò)程中普遍還存在一些問(wèn)題：商品學(xué)的教學(xué)任務(wù)重、教學(xué)內(nèi)容多，而教學(xué)時(shí)數(shù)不足；教學(xué)方式以教師課堂講授為主，學(xué)生參與的主動(dòng)性和積極性不高；教學(xué)過(guò)程中傳授的理論知識(shí)多，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力少；缺乏實(shí)驗(yàn)室操作和實(shí)習(xí)基地訓(xùn)練，學(xué)生不能對(duì)商品使用價(jià)值規(guī)律獲得直接而生動(dòng)的表象認(rèn)識(shí)。
三、商品學(xué)實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)
（一）明確教學(xué)目標(biāo)，建立課程信念
由于各專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)不同，其教學(xué)目標(biāo)不同，基于專業(yè)特色的教學(xué)內(nèi)容也存在著明顯的差異[3]。因此，應(yīng)緊密圍繞專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)科學(xué)地規(guī)劃教學(xué)目標(biāo)，在此基礎(chǔ)上確定各專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)重點(diǎn)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到商品學(xué)課程對(duì)于專業(yè)培養(yǎng)的意義與價(jià)值，樹(shù)立“學(xué)以致用”的課程信念，從而以積極的態(tài)度接受課程的學(xué)習(xí)任務(wù)。
以市場(chǎng)營(yíng)銷和物流管理兩個(gè)專業(yè)為例，市場(chǎng)營(yíng)銷和物流管理都是南京信息工程大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院重要的專業(yè)類別。兩者的區(qū)別在于，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)是為企業(yè)培養(yǎng)各級(jí)營(yíng)銷管理人才，其教學(xué)目標(biāo)是向?qū)W生傳授營(yíng)銷知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的營(yíng)銷能力。因此，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)商品學(xué)的重點(diǎn)是從消費(fèi)者的消費(fèi)心理和購(gòu)買行為等方面來(lái)實(shí)現(xiàn)商品的使用價(jià)值，從而完成企業(yè)的營(yíng)銷活動(dòng)。而物流管理專業(yè)是培養(yǎng)物流系統(tǒng)化管理人才，其教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生掌握物流管理的業(yè)務(wù)流程、管理技術(shù)與方法。因此，物流管理專業(yè)商品學(xué)更多地關(guān)注如何通過(guò)科學(xué)的商品包裝、運(yùn)輸與儲(chǔ)存使得商品在交換和流通過(guò)程中防止商品使用價(jià)值的降低。教師根據(jù)不同的教學(xué)目標(biāo)來(lái)規(guī)劃和調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，可以使學(xué)生更好地理解商品學(xué)的學(xué)習(xí)任務(wù)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)商品學(xué)的興趣和熱情。
（二）理論聯(lián)系實(shí)踐，豐富教學(xué)形式
商品學(xué)是一門融合自然科學(xué)、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)于一體的應(yīng)用型學(xué)科。然而，由于學(xué)生普遍缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)商品及市場(chǎng)的認(rèn)知存在一定的局限性。這就需要教師采用案例教學(xué)法、頭腦風(fēng)暴法、角色扮演法等豐富的教學(xué)形式，將教學(xué)內(nèi)容的理論知識(shí)與實(shí)踐相聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí)去解決實(shí)際問(wèn)題，從而提高學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力。
例如：在學(xué)習(xí)“商品質(zhì)量監(jiān)督與檢驗(yàn)”這一教學(xué)內(nèi)容時(shí)，引入我國(guó)2008年的三鹿奶粉事件作為案例，啟發(fā)學(xué)生思考、分析并討論這樣的問(wèn)題：誰(shuí)是三鹿奶粉事件的責(zé)任方？他們應(yīng)當(dāng)承擔(dān)什么樣的責(zé)任？應(yīng)該采取哪些措施來(lái)杜絕此類現(xiàn)象的再次發(fā)生？學(xué)生認(rèn)真分析和積極討論了政府、奶粉制造廠家和三聚氰胺制造者等主體的相關(guān)責(zé)任，并踴躍地從政府部門職能建設(shè)、食品安全制度建設(shè)、法制建設(shè)、道德建設(shè)等多方面提出了應(yīng)對(duì)措施，對(duì)商品質(zhì)量監(jiān)督和商品質(zhì)量檢驗(yàn)的相關(guān)理論知識(shí)有了更加直觀且深入的理解。
（三）提高學(xué)生參與程度，提升團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)
學(xué)生是教學(xué)過(guò)程中學(xué)習(xí)的主體，成功的教學(xué)活動(dòng)離不開(kāi)學(xué)生自覺(jué)主動(dòng)參與。因此，教師在授課過(guò)程中需要調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性，通過(guò)群體的討論與協(xié)作來(lái)激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，形成教師與學(xué)生之間、學(xué)生與學(xué)生之間的教學(xué)互動(dòng)局面，最終實(shí)現(xiàn)教學(xué)雙贏的良好效果。
比如，在學(xué)習(xí)“新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)”這一教學(xué)內(nèi)容時(shí)，將全班28人分為三個(gè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)小組，分別承擔(dān)了閃光警告顯示牌、賓館用IC卡電子鎖和防碰撞提醒器的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)工作。各項(xiàng)目組分別從概念設(shè)計(jì)、市場(chǎng)可行性分析、功能分析、外觀設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)以及服務(wù)設(shè)計(jì)等方面深入探討新產(chǎn)品和新服務(wù)的開(kāi)發(fā)。教師根據(jù)各項(xiàng)目組新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的科學(xué)性與實(shí)用性，分別給予優(yōu)、良和中三個(gè)等級(jí)。這種以項(xiàng)目為單位的教學(xué)方法在項(xiàng)目組內(nèi)部強(qiáng)調(diào)分工協(xié)作[4]，在項(xiàng)目組之間開(kāi)展競(jìng)賽，既鼓勵(lì)了組內(nèi)成員的合作和團(tuán)結(jié)進(jìn)步，同時(shí)以小組競(jìng)爭(zhēng)的方式激發(fā)學(xué)生的集體榮譽(yù)感和責(zé)任心，獲得了較好的學(xué)習(xí)效果。
（四）加強(qiáng)上機(jī)實(shí)踐，提高操作技能
信息技術(shù)為商品學(xué)在商品的分類、商品的統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理等方面提供了重要的實(shí)現(xiàn)手段，在商品學(xué)實(shí)踐中得到了廣泛的應(yīng)用。因此，需要為學(xué)生提供上機(jī)實(shí)踐平臺(tái)，引導(dǎo)學(xué)生正確地使用信息技術(shù)來(lái)管理商品的使用價(jià)值，提高學(xué)生動(dòng)手操作的實(shí)踐能力。
比如，在學(xué)習(xí)“商品質(zhì)量管理”這一教學(xué)內(nèi)容時(shí)，安排2個(gè)學(xué)時(shí)的上機(jī)實(shí)踐課，幫助學(xué)生掌握運(yùn)用Excel實(shí)施統(tǒng)計(jì)質(zhì)量數(shù)據(jù)處理的方法和技巧。傳統(tǒng)的質(zhì)量數(shù)據(jù)處理方式是使用人工計(jì)算來(lái)分析和處理，其效率和準(zhǔn)確度明顯不高。然而，Excel軟件的統(tǒng)計(jì)功能為商品質(zhì)量精細(xì)化管理提供有力的工具，例如，直方圖可以顯示商品質(zhì)量數(shù)據(jù)的分布和質(zhì)量波動(dòng)的狀態(tài)，排列圖可以識(shí)別造成商品質(zhì)量問(wèn)題的關(guān)鍵因素，控制圖可以判斷商品質(zhì)量是否處于穩(wěn)定狀態(tài)等。學(xué)生通過(guò)動(dòng)手操作，不僅掌握了統(tǒng)計(jì)質(zhì)量數(shù)據(jù)處理的基本技能，而且對(duì)商品質(zhì)量管理工作有了更加直觀的認(rèn)識(shí)。
（五）規(guī)范成績(jī)考核，加強(qiáng)過(guò)程管理
學(xué)生的成績(jī)考核是教學(xué)活動(dòng)管理的重要環(huán)節(jié)，其目的是為了了解學(xué)生對(duì)于教學(xué)內(nèi)容的掌握程度和教師的教學(xué)效果，對(duì)學(xué)生與教師有著重要的影響?？茖W(xué)的考核方法不僅可以激勵(lì)和鞭策學(xué)生的學(xué)習(xí)，而且可以通過(guò)考核所反映的教學(xué)效果為教師教學(xué)質(zhì)量的改進(jìn)提供依據(jù)。因此，教師需要設(shè)計(jì)合理、有效的考核內(nèi)容，以此加強(qiáng)教學(xué)活動(dòng)中的全過(guò)程管理。
教師首先公布課程考核的具體項(xiàng)目與權(quán)重。商品學(xué)課程的考核由平時(shí)成績(jī)和期末成績(jī)兩部分組成，其中平時(shí)成績(jī)的考核項(xiàng)目包括：出勤率、課堂表現(xiàn)、平時(shí)個(gè)人作業(yè)、小組集體作業(yè)等，占總成績(jī)的50%，適當(dāng)加大平時(shí)成績(jī)的權(quán)重是為了考查學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)的態(tài)度和學(xué)習(xí)的階段效果；期末成績(jī)則采取考試的方式對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的整體效果進(jìn)行測(cè)度，占總成績(jī)的50%，不僅考察相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)，還增加案例分析以考查學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。雖然多方位、多形式的考核方式加大了教師的工作量，但是客觀、全面的綜合評(píng)價(jià)方法加強(qiáng)了學(xué)生整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程的管理，使學(xué)生謹(jǐn)慎地面對(duì)每個(gè)考核模塊，杜絕考核中的機(jī)會(huì)主義。
四、改進(jìn)對(duì)策
（一）提高教師教學(xué)素質(zhì)
教師是教學(xué)活動(dòng)的組織者、引導(dǎo)者，教師的理論水平和實(shí)踐能力直接影響著教學(xué)的效果。因此，教師需要突破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，從多學(xué)科的角度提高理論知識(shí)和積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，只有不斷地探索、創(chuàng)新和總結(jié)才能提高教師的綜合素質(zhì)與教學(xué)能力。
（二）豐富實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)
商品學(xué)課程的應(yīng)用性較強(qiáng)，不僅需要開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)課對(duì)商品質(zhì)量的理化檢驗(yàn)方法進(jìn)行實(shí)踐，還需要參觀大型的賣場(chǎng)考察商品的分類、包裝和儲(chǔ)存等。開(kāi)辟課堂以外的實(shí)驗(yàn)室和實(shí)踐基地既鞏固了學(xué)生的專業(yè)知識(shí)，同時(shí)也使學(xué)生的實(shí)踐能力得到了鍛煉與提升。
（三）教學(xué)與科研相結(jié)合
筆者所在課題組在研的國(guó)家級(jí)項(xiàng)目以綠色低碳供應(yīng)鏈為研究對(duì)象，更加強(qiáng)調(diào)商品的生態(tài)設(shè)計(jì)、清潔生產(chǎn)和生態(tài)包裝等。因此，將科研的內(nèi)容和成果引入教學(xué)過(guò)程，有助于學(xué)生用發(fā)展的眼光和創(chuàng)造性的思維來(lái)吸收與掌握知識(shí)。
參考文獻(xiàn)：
[1]萬(wàn)融.商品學(xué)概論[M].北京：中國(guó)人民大學(xué)出版社，2010.
我叫 ，是 學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷類的一名大專生，即將在明年六月份畢業(yè)；同時(shí)我也是蘭州交通大學(xué)物流管理專業(yè)獨(dú)立本科段的一名本科生，在大專畢業(yè)證頒發(fā)之后，將獲得經(jīng)濟(jì)管理學(xué)學(xué)士學(xué)位證。
在校期間，我除了學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷和物流管理專業(yè)知識(shí)外，還學(xué)習(xí)了《網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)與制作》、《photoshop》、《visual.foxpros》等基本的實(shí)踐課程，并先后獲得了勞動(dòng)局所頒發(fā)的office等操作員證書、供應(yīng)鏈管理erp證書。另外，還將獲得物流師資格證書和物流職業(yè)經(jīng)理人證書。
我努力學(xué)好?？茖I(yè)知識(shí)的同時(shí)，還學(xué)習(xí)了本科的相關(guān)課程，例如，《物流管理》、《運(yùn)輸管理》、《采購(gòu)管理》、《倉(cāng)儲(chǔ)管理》、《庫(kù)存管理》、《財(cái)務(wù)管理》等課程。另外，在全身心投入到專業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷和物流管理的學(xué)習(xí)中外，我還立足于專業(yè)知識(shí)、英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)三點(diǎn)循序漸進(jìn)，由點(diǎn)到面不斷擴(kuò)大自己知識(shí)的深度和廣度，使自己朝著現(xiàn)代化所需要的具有創(chuàng)新精神的復(fù)合型人才發(fā)展。十年寒窗的生活造就了我腳踏實(shí)地的優(yōu)良作風(fēng)，每天迎著朝曦起，伴著日光而歸的歷程賦予了我較硬的本領(lǐng)。專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)比較扎實(shí)、對(duì)待工作熱忱、吃苦耐勞、為人和藹忠誠(chéng)是我對(duì)自己比較客觀的評(píng)價(jià)。
2我國(guó)物流企業(yè)服務(wù)營(yíng)銷現(xiàn)狀分析
我國(guó)物流產(chǎn)業(yè)是基于對(duì)外開(kāi)放和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的大背景而發(fā)展起來(lái)的，并隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化、信息化進(jìn)程加快而取得了長(zhǎng)足進(jìn)步，呈現(xiàn)出現(xiàn)代化特征，為提升社會(huì)資源運(yùn)轉(zhuǎn)效率、加快實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置進(jìn)而推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展持續(xù)貢獻(xiàn)力量。尤其在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下，我國(guó)一些具備優(yōu)秀管理能力、市場(chǎng)意識(shí)和戰(zhàn)略發(fā)展意識(shí)的物流企業(yè)都在提升自身實(shí)力和核心競(jìng)爭(zhēng)力的過(guò)程中，將市場(chǎng)需求作為企業(yè)發(fā)展的方向和動(dòng)力，不斷創(chuàng)新、改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)，采取諸多有效的市場(chǎng)推廣策略積極參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，立足國(guó)內(nèi)，放眼國(guó)際，擴(kuò)充市場(chǎng)份額，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)效益最大化。然而就我國(guó)物流業(yè)發(fā)展整體而言，還有相當(dāng)一部分企業(yè)由于自身市場(chǎng)化意識(shí)不足和競(jìng)爭(zhēng)能力弱的局限，面對(duì)當(dāng)前日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境其表現(xiàn)也乏善可陳，甚至其正常發(fā)展也舉步維艱。有調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)每年都有眾多物流企業(yè)被市場(chǎng)淘汰，其中中小物流企業(yè)居多，也不乏大型物流公司，究其原因，很重要的一個(gè)因素就是其無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展提出的新的需求，無(wú)法在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中準(zhǔn)確把握市場(chǎng)需求，制定科學(xué)合理的營(yíng)銷策略，開(kāi)發(fā)和營(yíng)銷服務(wù)產(chǎn)品、搶占市場(chǎng)份額。盡管我國(guó)目前已經(jīng)形成了多元化、現(xiàn)代化的物流發(fā)展格局，但就物流服務(wù)營(yíng)銷而言，大部分企業(yè)仍停留在傳統(tǒng)低效營(yíng)銷模式下，缺乏現(xiàn)代化營(yíng)銷能力，表現(xiàn)如下：
（1）物流企業(yè)服務(wù)營(yíng)銷意識(shí)欠缺
企業(yè)缺乏市場(chǎng)活力。社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，營(yíng)銷是企業(yè)拓展業(yè)務(wù)能力、占領(lǐng)市場(chǎng)份額，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)資源利用最大化和效益最大化的高效途徑，也是必要途徑?，F(xiàn)代企業(yè)發(fā)展無(wú)不重視市場(chǎng)營(yíng)銷的作用，通過(guò)一系列營(yíng)銷策略組合達(dá)成銷售產(chǎn)品的目的。然而就我國(guó)物流企業(yè)發(fā)展而言，很多企業(yè)管理者和員工的服務(wù)營(yíng)銷意識(shí)還殘留著諸多傳統(tǒng)的、甚至計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代諸如“酒香不怕巷子深”、“等顧客上門”、“等組織安排”之類的被動(dòng)觀念意識(shí)，企業(yè)自我宣傳、自我推廣、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)等觀念薄弱，企業(yè)經(jīng)營(yíng)未能真正做到以市場(chǎng)為導(dǎo)向，還停留在“我能提供什么樣的服務(wù)”這一初級(jí)階段，而不能真正了解市場(chǎng)需求，以“客戶需要什么”的現(xiàn)代營(yíng)銷理念為導(dǎo)向運(yùn)營(yíng)管理企業(yè)，由此導(dǎo)致企業(yè)在市場(chǎng)中缺乏活力和競(jìng)爭(zhēng)力。
（2）物流企業(yè)品牌意識(shí)欠缺，產(chǎn)品單一
同傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)一樣，物流企業(yè)良好的企業(yè)形象和品牌知名度已經(jīng)成為企業(yè)利潤(rùn)增值的優(yōu)勢(shì)甚至是核心資源，世界范圍內(nèi)的大型知名企業(yè)無(wú)不重視品牌建設(shè)，致力塑造良好的企業(yè)形象，為客戶提供更為高端的服務(wù)，并從品牌中獲取最大價(jià)值增值。然而我國(guó)大部分物流企業(yè)并不注重品牌和形象建設(shè)，企業(yè)和產(chǎn)品缺乏有效知名度，市場(chǎng)影響力弱，國(guó)內(nèi)很多物流企業(yè)只能在低端市場(chǎng)活動(dòng)，從事一些簡(jiǎn)單的和普通的物流服務(wù)，企業(yè)管理者也缺乏戰(zhàn)略發(fā)展眼光，品牌意識(shí)淡薄，往往在經(jīng)營(yíng)決策上會(huì)更為看重眼前利益，甚至為此投機(jī)取巧，犧牲企業(yè)形象。同時(shí)，企業(yè)品牌一定程度上由其提供的產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)決定，作為服務(wù)性行業(yè)，物流企業(yè)的產(chǎn)品也就是其物流活動(dòng)所能表現(xiàn)出來(lái)的服務(wù)，因而物流企業(yè)高效能、高質(zhì)量、創(chuàng)新性的服務(wù)能力和意識(shí)就成為物流企業(yè)樹(shù)立品牌的主要依托。然而我國(guó)一些物流企業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新能力差，尤其眾多中小企業(yè)目前也僅能就簡(jiǎn)單的倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、裝卸、配送提供服務(wù)，而不具備信息化、集成化、定制化等現(xiàn)代物流服務(wù)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)能力，產(chǎn)品單一、低端、傳統(tǒng)、低質(zhì)，嚴(yán)重影響其市場(chǎng)拓展能力，尤其是高端市場(chǎng)服務(wù)能力。
（3）缺乏準(zhǔn)確市場(chǎng)定位及戰(zhàn)略發(fā)展意識(shí)
我國(guó)物流企業(yè)普遍存在的一個(gè)問(wèn)題就是對(duì)自身市場(chǎng)定位不明確，企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃不清，如有些企業(yè)盲目擴(kuò)展，僅僅重視業(yè)務(wù)數(shù)量和短期利潤(rùn)，而不注重業(yè)務(wù)質(zhì)量和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，這導(dǎo)致的直接后果就是物流市場(chǎng)低端產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈，有些企業(yè)為爭(zhēng)奪業(yè)務(wù)量甚至不惜大打價(jià)格戰(zhàn)，既壓低了行業(yè)整體利潤(rùn)，也使企業(yè)無(wú)力擴(kuò)大再生產(chǎn)和實(shí)現(xiàn)自我現(xiàn)代化升級(jí)，無(wú)力拓展現(xiàn)代和高端物流業(yè)務(wù)，也因此導(dǎo)致在低端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的同時(shí)，高端市場(chǎng)卻又面臨著物流能力不足、物流市場(chǎng)需求得不到滿足的現(xiàn)狀。上述問(wèn)題的出現(xiàn)與我國(guó)物流管理人才缺乏也有著直接關(guān)系，相比于國(guó)際物流發(fā)展，我國(guó)物流業(yè)起步晚，物流人才培養(yǎng)不足，尤其是現(xiàn)代物流管理人才不足，極大地影響了企業(yè)市場(chǎng)化發(fā)展，其中既包括物流現(xiàn)代化運(yùn)營(yíng)管理人才，也包括物流市場(chǎng)營(yíng)銷管理人才。在我國(guó)當(dāng)前教育體制中，很多學(xué)校都開(kāi)展了物流專業(yè)教學(xué)和市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)課程，但普遍沒(méi)有物流與市場(chǎng)營(yíng)銷方面結(jié)合的教學(xué)課程，導(dǎo)致復(fù)合型的物流人才缺口很大，不僅影響了企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展能力，也對(duì)物流企業(yè)服務(wù)營(yíng)銷能力造成很大影響。
3基于4PS理論的我國(guó)物流企業(yè)服務(wù)營(yíng)銷策略優(yōu)化路徑
目前我國(guó)物流市場(chǎng)已經(jīng)向國(guó)際開(kāi)放，我國(guó)物流企業(yè)也正面臨著來(lái)自國(guó)內(nèi)和國(guó)際的雙重競(jìng)爭(zhēng)壓力，在這種背景下，企業(yè)必須樹(shù)立市場(chǎng)營(yíng)銷意識(shí)，通過(guò)實(shí)施一系列科學(xué)高效的營(yíng)銷策略組合提升物流服務(wù)營(yíng)銷能力。
（1）樹(shù)立現(xiàn)代化物流服務(wù)營(yíng)銷意識(shí)
物流企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟，并且拓展市場(chǎng)份額，除了強(qiáng)化自身物流服務(wù)能力之外，還要具備先進(jìn)的市場(chǎng)化理念，樹(shù)立現(xiàn)代物流服務(wù)營(yíng)銷意識(shí)，應(yīng)從“產(chǎn)品導(dǎo)向”向“客戶導(dǎo)向”轉(zhuǎn)型，即要求企業(yè)在運(yùn)營(yíng)管理中，應(yīng)從“我能生產(chǎn)什么”向“客戶需要我生產(chǎn)什么”的觀念轉(zhuǎn)換，通過(guò)市場(chǎng)定位、市場(chǎng)細(xì)分、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等環(huán)節(jié)的實(shí)施將企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)同市場(chǎng)緊密對(duì)接，通過(guò)翔實(shí)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析對(duì)客戶重點(diǎn)關(guān)注和迫切需要改進(jìn)的物流服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行整合、強(qiáng)化，由此找準(zhǔn)市場(chǎng)需求點(diǎn)，并據(jù)以實(shí)施有針對(duì)性的服務(wù)營(yíng)銷策略，提升客戶滿意度。另外，基于物流產(chǎn)品“虛擬”化的特點(diǎn)，應(yīng)采用“化虛為實(shí)”的策略，通過(guò)現(xiàn)代化的物流和倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備、富有熱情和能力的公司員工等實(shí)體形象彰顯公司實(shí)力和為客戶服務(wù)的能力和意愿，注重細(xì)節(jié)表現(xiàn)，這也要求企業(yè)加快人才培養(yǎng)，引進(jìn)具有現(xiàn)代物流營(yíng)銷意識(shí)的專業(yè)物流管理人才和市場(chǎng)營(yíng)銷人才，提升服務(wù)能力的同時(shí)革新服務(wù)營(yíng)銷意識(shí)，在日常經(jīng)營(yíng)管理中樹(shù)立“處處連接市場(chǎng)、處處體現(xiàn)營(yíng)銷”的意識(shí)，提升市場(chǎng)活力。
（2）實(shí)施差異化產(chǎn)品策略，注重產(chǎn)品創(chuàng)新
物流企業(yè)提供的服務(wù)產(chǎn)品是依賴其所占有的資源實(shí)現(xiàn)的，在資源相對(duì)固定的情況下，產(chǎn)品越能找準(zhǔn)市場(chǎng)定位、越能符合客戶需求、越能表現(xiàn)出高效優(yōu)質(zhì)的特性，則企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力就會(huì)越強(qiáng)，效益就會(huì)越高。鑒于此，物流企業(yè)在實(shí)施市場(chǎng)營(yíng)銷產(chǎn)品策略時(shí)，首先要找準(zhǔn)市場(chǎng)定位，針對(duì)市場(chǎng)空白和市場(chǎng)熱點(diǎn)開(kāi)發(fā)、創(chuàng)新出符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品，針對(duì)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)確立企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)生產(chǎn)目標(biāo)，以此占領(lǐng)目標(biāo)市場(chǎng)，這一方面要求企業(yè)注重提升自身產(chǎn)品實(shí)力，強(qiáng)化現(xiàn)代物流服務(wù)能力，另一方面則要求其實(shí)施差異化產(chǎn)品策略，引入定制化服務(wù)、整體物流解決方案等現(xiàn)代物流服務(wù)產(chǎn)品，在產(chǎn)品上要走個(gè)性化、專業(yè)化、規(guī)?；陌l(fā)展之路，獲取產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。其次從產(chǎn)品生命周期角度看，物流產(chǎn)品也會(huì)經(jīng)歷導(dǎo)入期、成長(zhǎng)期、成熟期和衰退期四個(gè)階段，通常產(chǎn)品進(jìn)入成熟期后，其產(chǎn)品利潤(rùn)最大化，然而從營(yíng)銷角度講此時(shí)的產(chǎn)品也開(kāi)始向衰退期過(guò)渡，最終會(huì)退出市場(chǎng)，因而此時(shí)企業(yè)一定要適時(shí)創(chuàng)新和升級(jí)產(chǎn)品，通過(guò)推出升級(jí)的或者全新的具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品來(lái)保持市場(chǎng)份額，加強(qiáng)和拓展原有產(chǎn)品的服務(wù)能力。從這個(gè)角度講，產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)物流企業(yè)同樣意義重大。作為服務(wù)性產(chǎn)業(yè)，客戶滿意度是企業(yè)的生命力所在，因而基于客戶需求及時(shí)更新和創(chuàng)新產(chǎn)品，對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷而言同樣重要。
（3）注重品牌策略，強(qiáng)化戰(zhàn)略發(fā)展能力
嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，品牌策略是產(chǎn)品策略的衍生策略，但在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境下，品牌對(duì)于企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷具有重要意義，對(duì)于企業(yè)利潤(rùn)增值也具有重要影響，因而為眾多致力于世界市場(chǎng)的企業(yè)所關(guān)注和研究。我國(guó)物流企業(yè)發(fā)展過(guò)程中，大部分企業(yè)在市場(chǎng)活動(dòng)中并不重視品牌建設(shè)，因而即便在同等物流運(yùn)營(yíng)服務(wù)能力下，在同國(guó)際大型知名物流企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中也會(huì)處于劣勢(shì)地位，企業(yè)產(chǎn)品不具備品牌優(yōu)勢(shì)也就無(wú)法實(shí)現(xiàn)價(jià)值增值，嚴(yán)重影響企業(yè)利潤(rùn)，也不利于企業(yè)開(kāi)拓高端市場(chǎng)。品牌是企業(yè)實(shí)力、企業(yè)文化、企業(yè)發(fā)展理念、企業(yè)客戶服務(wù)理念、企業(yè)社會(huì)責(zé)任等的集中體現(xiàn)，也是企業(yè)產(chǎn)品附加價(jià)值的重要影響因素，其在市場(chǎng)資源整合和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中所發(fā)揮的影響力也越來(lái)越大。我國(guó)物流企業(yè)要想增加利潤(rùn)、拓展市場(chǎng)份額，甚至參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，就必須要強(qiáng)化品牌意識(shí)，重視品牌建設(shè)，要求企業(yè)以長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略發(fā)展眼光經(jīng)營(yíng)企業(yè)，不斷強(qiáng)化戰(zhàn)略發(fā)展能力，致力提升企業(yè)實(shí)力、打造高質(zhì)量產(chǎn)品、提升客戶滿意度的同時(shí)，還應(yīng)注重維護(hù)企業(yè)良好的正面形象，甚至必要時(shí)可以犧牲短期利益換取市場(chǎng)認(rèn)可和尊重。品牌打造是一個(gè)長(zhǎng)期和艱辛的過(guò)程，需要企業(yè)所有員工共同努力，著眼細(xì)節(jié)，持之以恒，高瞻遠(yuǎn)矚，不斷積累，最終達(dá)成以品牌換市場(chǎng)、以品牌換效益的企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，獲取價(jià)值增值回報(bào)。
（4）科學(xué)實(shí)施多種營(yíng)銷策略組合
企業(yè)還應(yīng)立足4PS營(yíng)銷策略理論，實(shí)施多種營(yíng)銷策略組合達(dá)成市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo)。4PS理論要求企業(yè)開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程中除重視產(chǎn)品外，還應(yīng)關(guān)注價(jià)格、渠道和促銷等因素，科學(xué)實(shí)施組合營(yíng)銷策略。就物流企業(yè)服務(wù)營(yíng)銷而言，首先，其價(jià)格戰(zhàn)略應(yīng)在遵從法律規(guī)定和市場(chǎng)規(guī)律的前提下，依據(jù)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)科學(xué)設(shè)定價(jià)格，在企業(yè)發(fā)展初期，可采取低價(jià)策略達(dá)到迅速吸引客戶、占領(lǐng)市場(chǎng)份額的目的，在企業(yè)成熟階段應(yīng)適當(dāng)提升價(jià)格以維護(hù)企業(yè)正常利潤(rùn)，在品牌成熟階段則應(yīng)采取高價(jià)路線彰顯企業(yè)品牌價(jià)值以及回收企業(yè)維持品牌形象所付出的成本；同時(shí)企業(yè)也應(yīng)嚴(yán)格管控成本，以增強(qiáng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；其次，在渠道策略上，除傳統(tǒng)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)銷售外，還應(yīng)積極利用外部渠道資源、積極參與行業(yè)協(xié)會(huì)、引入網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷手段、利用現(xiàn)代物流信息平臺(tái)等方式多方拓展和整合市場(chǎng)資源；在促銷渠道上，則應(yīng)樹(shù)立現(xiàn)代化意識(shí)，除傳統(tǒng)價(jià)格促銷活動(dòng)之外，還應(yīng)重視“形象”促銷和“品牌”促銷，如積極參與社會(huì)公益活動(dòng)等。
近幾年，隨著高職教育的快速發(fā)展，高職教育逐漸暴露出如培養(yǎng)目標(biāo)面臨功利化的侵蝕、培養(yǎng)模式過(guò)于單一、課程深度有待提高、學(xué)科交叉融合有待深入、社會(huì)認(rèn)可度和畢業(yè)生質(zhì)量還有待提高等問(wèn)題，這些問(wèn)題的出現(xiàn)與我國(guó)高職教育的結(jié)構(gòu)體系不合理，大多數(shù)高職學(xué)校的專業(yè)課程設(shè)置與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不符，不能有效地區(qū)分學(xué)歷教育和職業(yè)教育的差異有著密切的關(guān)系。具體體現(xiàn)在：專業(yè)設(shè)置和人才培養(yǎng)目標(biāo)與職業(yè)證書能力培養(yǎng)不相吻合；課程設(shè)置與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)重脫節(jié)；教學(xué)方案與不同等級(jí)的職業(yè)證書考試缺乏對(duì)應(yīng)關(guān)系；教學(xué)內(nèi)容不能涵蓋職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求；教育教學(xué)方法手段與高職教育的特點(diǎn)不相適應(yīng)；師資和設(shè)備不適應(yīng)高等職業(yè)教育要求；培養(yǎng)培訓(xùn)與資格鑒定考試方面出現(xiàn)重復(fù)或分離現(xiàn)象嚴(yán)重，這些均反映高職院校辦學(xué)能力還有待提高。
一、課程體系改革與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接的必要性
1、缺少專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
在專業(yè)劃分上，國(guó)家層面的專業(yè)劃分過(guò)細(xì)、相似而且沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致高職教育的不同專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)大體趨向一致，一個(gè)專業(yè)名稱對(duì)應(yīng)多個(gè)培養(yǎng)目標(biāo)和完全不同的崗位；學(xué)校層面沒(méi)有與企業(yè)情況配套的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，專業(yè)教師對(duì)企業(yè)部門和崗位情況不了解，還不能正確指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)后能勝任的部門和工作崗位。
2、能力定位不準(zhǔn)
多數(shù)高職院校對(duì)企業(yè)的人才能力需求不夠了解，在制定人才培養(yǎng)方案及教學(xué)計(jì)劃上針對(duì)性不強(qiáng)，導(dǎo)致學(xué)生畢業(yè)時(shí)擁有的能力達(dá)不到企業(yè)的要求，并且不能迅速頂崗。這說(shuō)明高職院校存在對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的能力定位不準(zhǔn)，分不清本科與高職學(xué)生能力的界限狀況。
3、知識(shí)定位混亂
高職教師來(lái)源渠道單一。目前我國(guó)高職院校師資的主要來(lái)源有以下三種途徑：從應(yīng)屆本科生、研究生中選入；從相關(guān)企業(yè)單位引進(jìn)；從高?；蚩蒲袉挝徽{(diào)入引進(jìn)兼職教師。從近幾年的情況來(lái)看，第一種來(lái)源渠道仍占很大比重，占85%。高職院校知識(shí)定位混亂主要表現(xiàn)在：大部分的高職院校教師是從學(xué)校到學(xué)校學(xué)習(xí)，對(duì)企業(yè)工作流程和崗位實(shí)際工作過(guò)程不了解，不知何謂高職教育教學(xué)內(nèi)容的“適度、夠用”；教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際崗位需求嚴(yán)重脫節(jié)；課程知識(shí)點(diǎn)重復(fù)，缺少知識(shí)優(yōu)化配置，前后課程沒(méi)有持續(xù)性，導(dǎo)致學(xué)時(shí)過(guò)大；知識(shí)銜接性不好，缺少貫穿基本職業(yè)技能主線。
4、教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)粗放
大多數(shù)高職院校只有教學(xué)大綱而沒(méi)有與之配套的細(xì)化單元課程的標(biāo)準(zhǔn)，授課內(nèi)容深度隨著教師教學(xué)水平變動(dòng)；教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)及教案由教師個(gè)人編寫，沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格論證是否科學(xué)，沒(méi)有體現(xiàn)教師團(tuán)隊(duì)智慧，而且學(xué)科體系色彩重，教師難以轉(zhuǎn)變教育觀念。由于學(xué)歷教育和職業(yè)技能培訓(xùn)的差異，目前學(xué)校職業(yè)教育還不能完全適應(yīng)職業(yè)資格證書制度的要求，導(dǎo)致培養(yǎng)的學(xué)生與企業(yè)實(shí)際需求職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有較大差距。
二、課程體系設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)方法的特征
1、借鑒性
國(guó)外高職教育起步始于20世紀(jì)60年代，現(xiàn)在已經(jīng)有了比較成熟的高職教育體系，例如德國(guó)的“基于工作過(guò)程的系統(tǒng)化課程”，加拿大的“能力為基礎(chǔ)的教育”模式，英國(guó)澳大利亞的“能力本位”的教育。這些模式均提出了科學(xué)、實(shí)用的課程體系開(kāi)發(fā)方法，認(rèn)知的心理順序與職業(yè)活動(dòng)順序一致并實(shí)現(xiàn)了融合，而且強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)化、多種能力觀，為配合教學(xué)內(nèi)容的改革，在教學(xué)方法與手段上，力求形式多樣化，因材施教，充滿新意。這些對(duì)于我國(guó)高職教育人才培養(yǎng)來(lái)說(shuō)是具有重要的意義。
2、可行性
國(guó)內(nèi)的“職業(yè)能力系統(tǒng)課程”是基于“就業(yè)導(dǎo)向”課程觀的課程體系開(kāi)發(fā)的。在理論上提倡“夠用為度”，在實(shí)踐教學(xué)上以提高學(xué)生的專業(yè)能力為主要目標(biāo)。所以在設(shè)計(jì)培養(yǎng)計(jì)劃時(shí)設(shè)置了基礎(chǔ)課程體系、專業(yè)課程體系、實(shí)踐教學(xué)體系、拓展課程體系，目的是拓寬知識(shí)范圍，擴(kuò)大學(xué)生的視野，滿足社會(huì)需求。
3、標(biāo)準(zhǔn)化
香港職業(yè)訓(xùn)練局的“培訓(xùn)學(xué)習(xí)包”強(qiáng)調(diào)課程、考核標(biāo)準(zhǔn)化和課程內(nèi)容的實(shí)用化。它強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的思考，是學(xué)校在一定的范圍內(nèi)獲得最佳秩序，對(duì)實(shí)際的或潛在的問(wèn)題制定共同的和重復(fù)使用的規(guī)則的活動(dòng)。它可以督促學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，可以發(fā)現(xiàn)學(xué)校違反標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題，并依法給予罰處，可以檢查標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定是否科學(xué)、合理，反饋標(biāo)準(zhǔn)中存在的問(wèn)題，及時(shí)修訂標(biāo)準(zhǔn)，以促進(jìn)學(xué)校的發(fā)展。
4、可控性
ISO9000質(zhì)量體系的管理理念是可控性的操作，可以進(jìn)行教學(xué)過(guò)程控制、質(zhì)量記錄并提出處理意見(jiàn)和防范措施，檢查督促教學(xué)質(zhì)量整改的落實(shí)情況，參加教學(xué)質(zhì)量事故的調(diào)查分析工作，以有關(guān)教學(xué)質(zhì)量評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)和驗(yàn)收規(guī)范為依據(jù)，對(duì)各項(xiàng)教學(xué)過(guò)程中的質(zhì)量進(jìn)行檢查監(jiān)督，達(dá)到教學(xué)質(zhì)量資料的完善與教學(xué)進(jìn)度目標(biāo)的完成。
三、以職業(yè)能力需求為標(biāo)準(zhǔn)確定專業(yè)課程設(shè)置
1、課程設(shè)置的主要依據(jù)
以市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)為例，營(yíng)銷工作是一項(xiàng)創(chuàng)造性工作，涉及農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商業(yè)、運(yùn)輸、通訊、金融、旅游酒店，甚至教育和政府管理部門等多個(gè)領(lǐng)域，既要與企業(yè)產(chǎn)品打交道，更要與客戶打交道。所以，從這個(gè)意義上說(shuō)，高職市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)所培養(yǎng)的人才首先是服務(wù)性行業(yè)人才，其次是跨行業(yè)的、復(fù)合性的應(yīng)用型人才。他們所需要的職業(yè)能力將更加復(fù)雜、更加現(xiàn)實(shí)和多層次。這里的“能力”不僅是指操作技能，而且是以操作技能為中心的專業(yè)能力、方法能力、社會(huì)能力的綜合，是指一種綜合的適應(yīng)社會(huì)需要的職業(yè)能力。營(yíng)銷專業(yè)從助理營(yíng)銷師的職業(yè)資格認(rèn)證入手，研究市場(chǎng)對(duì)管理和財(cái)經(jīng)類人才需求的特點(diǎn)，歸納營(yíng)銷專業(yè)應(yīng)具備的知識(shí)點(diǎn)，倒推課程體系。培養(yǎng)職業(yè)能力具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
（1）專業(yè)能力。包括良好的人際交往能力；較好的中英文表達(dá)能力和熟練的計(jì)算機(jī)操作能力；較強(qiáng)的市場(chǎng)調(diào)研能力和市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析能力；較強(qiáng)的營(yíng)銷管理能力和營(yíng)銷策劃能力；具有終身學(xué)習(xí)的能力和適應(yīng)職業(yè)變化的能力。
（2）方法能力。具有終身學(xué)習(xí)的能力；職業(yè)規(guī)劃能力；獲取新知識(shí)與信息搜集能力；適應(yīng)職業(yè)變化的能力。
（3）社會(huì)適應(yīng)能力。具有良好的思想品德、法制觀念和職業(yè)道德，具有吃苦耐勞精神；具有愛(ài)崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、務(wù)實(shí)勤奮、謙虛好學(xué)的品質(zhì)；具有較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)管理和組織能力，能較好地處理公共關(guān)系；具有健康的體魄和健全的人格，形成良好的行為習(xí)慣；具有較強(qiáng)的勞動(dòng)組織能力、集體意識(shí)和社能夠責(zé)任心；具有與人溝通合作的團(tuán)隊(duì)協(xié)助能力；具有很強(qiáng)的時(shí)間觀念。
2、以國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為參照建立課程目標(biāo)
高職教育課程體系與國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)銜接的課程體系目標(biāo)確定為，以就業(yè)為導(dǎo)向，以職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)為核心，以貫穿于勞動(dòng)者職業(yè)生涯的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力、工作能力、職業(yè)轉(zhuǎn)換能力為培養(yǎng)目標(biāo)。無(wú)論是每門課程的設(shè)計(jì)，還是整個(gè)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)課程模式開(kāi)發(fā)的目標(biāo)，都要有明確的定位，無(wú)論是專業(yè)建設(shè)的總目標(biāo)，還是課程子目標(biāo)，都要力求具體化，有針對(duì)性，有明確的內(nèi)涵。在營(yíng)銷課程的開(kāi)發(fā)與建設(shè)上，邀請(qǐng)行業(yè)營(yíng)銷人員參與人才培養(yǎng)方案的討論與制定；在國(guó)家級(jí)職業(yè)資格認(rèn)證上，要以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，鼓勵(lì)和引導(dǎo)學(xué)生報(bào)考助理營(yíng)銷師。
3、以職業(yè)技能為標(biāo)準(zhǔn)銜接高職課程內(nèi)容
課程內(nèi)容是由知識(shí)、技能與態(tài)度三個(gè)基本要素組成的。銜接課程內(nèi)容三要素的各自內(nèi)涵與比例不同，形成了不同教育類型的不同特點(diǎn)。市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容必須具有實(shí)用性、針對(duì)性，教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)大綱在加強(qiáng)針對(duì)性的同時(shí)，還要增強(qiáng)適應(yīng)性，專業(yè)教學(xué)內(nèi)容比職業(yè)資格考試內(nèi)容要寬泛一些、基礎(chǔ)一些，并且能滿足營(yíng)銷崗位群的需要，這樣才能達(dá)到職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的要求，同時(shí)也必須根據(jù)崗位需要去有地放矢地選擇教學(xué)內(nèi)容。
四、課程體系開(kāi)發(fā)步驟
課程體系開(kāi)發(fā)總體要素包括三個(gè)階段、四個(gè)環(huán)節(jié)、兩類文件和一個(gè)教學(xué)法指南。
1、調(diào)研分析階段（工作任務(wù)和職業(yè)能力調(diào)研與分析）
（1）目標(biāo)。疏理確認(rèn)營(yíng)銷職業(yè)崗位并準(zhǔn)確描述；分析歸納對(duì)應(yīng)的營(yíng)銷職業(yè)行動(dòng)能力；分析確定典型的工作任務(wù)及其工作過(guò)程；分析確定典型的企業(yè)工作流程；形成人才需求報(bào)告；對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)、人才培養(yǎng)規(guī)格進(jìn)行論證。表1為工作崗位與工作任務(wù)分析表。
（2）內(nèi)容。調(diào)查區(qū)域本行業(yè)企業(yè)營(yíng)銷人才需求狀況；調(diào)查并分析企業(yè)的工作流程、營(yíng)銷部門和營(yíng)銷崗位設(shè)置情況；調(diào)查并分析營(yíng)銷專業(yè)面向的核心崗位及主要工作任務(wù)、相關(guān)工作過(guò)程和核心職業(yè)能力。表2為工作任務(wù)與專業(yè)能力分析表。
（3）方法。通過(guò)問(wèn)卷、訪談、研討（頭腦風(fēng)暴）等方法，使企業(yè)專家、具有本專業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷的教師、本專業(yè)全體教師依據(jù)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)崗位、工作過(guò)程、職業(yè)能力和職業(yè)行動(dòng)情境進(jìn)行研討、分析、總結(jié)、確認(rèn)（四個(gè)環(huán)節(jié)）并提出建議，最終形成課程體系開(kāi)發(fā)過(guò)程中支撐教學(xué)質(zhì)量控制表格與教學(xué)文件、專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)。
2、課程方案開(kāi)發(fā)階段
（1）目標(biāo)。確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程方案；學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程知識(shí)構(gòu)建。
（2）內(nèi)容。典型工作任務(wù)的提煉；職業(yè)行動(dòng)領(lǐng)域的確認(rèn)；由職業(yè)行動(dòng)領(lǐng)域轉(zhuǎn)換學(xué)習(xí)領(lǐng)域；確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程方案。表3為專業(yè)核心課程設(shè)置分析表。
（3）方法。教學(xué)研究人員、本專業(yè)全體教師、企業(yè)專家依據(jù)基于認(rèn)知規(guī)律和能力進(jìn)階的規(guī)律進(jìn)行研討（頭腦風(fēng)暴）并構(gòu)建課程路線；基于職業(yè)能力細(xì)化原則分解體系架構(gòu)；基于工作過(guò)程構(gòu)建學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程；注意學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程、能力要求、知識(shí)點(diǎn)分配，最終形成以下文件：職業(yè)行動(dòng)領(lǐng)域分析表；學(xué)習(xí)領(lǐng)域開(kāi)發(fā)分析表；學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程方案；學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程方案總體知識(shí)結(jié)構(gòu)；課程方案開(kāi)發(fā)專家評(píng)價(jià)意見(jiàn)表；專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)；教學(xué)計(jì)劃。
3、課程設(shè)計(jì)階段
（1）目標(biāo)。設(shè)計(jì)課程、設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境、課程單元及校企合作教材開(kāi)發(fā)。
（2）方法。課程負(fù)責(zé)人教師團(tuán)隊(duì)、教學(xué)研究人員、本專業(yè)全體教師設(shè)計(jì)、研討基于工作過(guò)程（資訊、決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查、評(píng)估）構(gòu)建系統(tǒng)化課程學(xué)習(xí)情境、學(xué)習(xí)型的工作任務(wù)、課程單元、多種能力指標(biāo)考核出現(xiàn)的課程文件對(duì)應(yīng)表格、課件、講義或教材、教學(xué)法、網(wǎng)絡(luò)課程，最終文件要求形成：學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程設(shè)計(jì)方案表；課程學(xué)習(xí)情境方案設(shè)計(jì)表；學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)表；項(xiàng)目單卡（引導(dǎo)文法）；單元課程設(shè)計(jì)表。
五、結(jié)語(yǔ)
高職教育課程體系建設(shè)目標(biāo)有明確的職業(yè)定向性，其課程內(nèi)容是將教育對(duì)象導(dǎo)向職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)所必需的知識(shí)、技能與態(tài)度的獲得。職業(yè)能力的內(nèi)涵正在被重新結(jié)構(gòu)化，它不再只是動(dòng)手能力、操作能力和理論知識(shí)的代名詞，態(tài)度、敬業(yè)精神、協(xié)作精神和行為評(píng)價(jià)等開(kāi)始進(jìn)入職業(yè)能力要求的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的含義之中。高職課程體系的構(gòu)建應(yīng)以基于工作過(guò)程的課程觀定位知識(shí)重構(gòu)，知識(shí)獨(dú)立獲取職業(yè)能力的形成和綜合職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)為主線，根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷就業(yè)崗位的多樣性，靈活有針對(duì)性教授和學(xué)習(xí)不同崗位需要的技能，做到對(duì)準(zhǔn)崗位設(shè)課程，實(shí)現(xiàn)“按需施教”，恰當(dāng)處理好近期的就業(yè)“必需夠用”和將來(lái)的發(fā)展“遷移可用”的關(guān)系，科學(xué)構(gòu)建針對(duì)性強(qiáng)、能培養(yǎng)高等應(yīng)用性人才的課程體系結(jié)構(gòu)。
（注：基金項(xiàng)目：本課題是2012年度廣東高等職業(yè)技術(shù)教育研究會(huì)課題研究成果之一，課題編號(hào)：GDGZ12Y028。）
【參考文獻(xiàn)】
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