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科學(xué)技術(shù)的發(fā)展是當(dāng)今社會不斷進(jìn)步的一個重要方面,基于這種科學(xué)技術(shù)的發(fā)展而言,科技項目的有效管理是極為重要的一環(huán),在當(dāng)前我國科技項目管理的研究中,已經(jīng)集中在一些專業(yè)的機構(gòu)上,充分利用各個科技項目管理專業(yè)機構(gòu)管理,能夠提升其科學(xué)技術(shù)的研究水平,因此,確??萍柬椖抗芾韺I(yè)機構(gòu)的高效運行也就顯得極為必要。
1科技項目管理專業(yè)機構(gòu)現(xiàn)狀介紹
基于當(dāng)前我國現(xiàn)階段科技項目管理專業(yè)機構(gòu)的運行狀況來看,雖然國家已經(jīng)意識到了這一發(fā)展趨勢的必要性,但是因為起步較晚,相應(yīng)的配套機制也不健全,所以相對應(yīng)的運行現(xiàn)狀也并不是特別理想,依然存在著較多的問題,這些不足主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
(1)相關(guān)研究管理的角度較為單一。結(jié)合當(dāng)前科技項目管理專業(yè)機構(gòu)的運行和應(yīng)用來看,其中表現(xiàn)出了明顯的單一性特點,這種單一性主要指很多科技項目管理專業(yè)機構(gòu)往往集中于工程科技項目的管理,而對于科學(xué)技術(shù)研發(fā)項目的管理和涉及并不是特別的豐富。從這方面來看,其不僅表現(xiàn)在具體管理職能部門的單一性管理上,而且對于當(dāng)前一些引入第三方機構(gòu)參與到管理中來的具體項目來說也是如此。當(dāng)前絕大部分引入第三方機構(gòu)進(jìn)行監(jiān)理的項目都是工程科技項目,很少有科學(xué)技術(shù)研發(fā)項目引入第三方機構(gòu)參與管理。這兩方面都體現(xiàn)出了單一性特點,也就限制了科技項目管理專業(yè)機構(gòu)的發(fā)展及其管理水平的提升。
(2)科技項目管理專業(yè)機構(gòu)的具體運行機制不完善。雖然當(dāng)前我國科技項目管理專業(yè)機構(gòu)的大體結(jié)構(gòu)和運行制度得到了足夠的重視,也有了一定的進(jìn)步,但是具體到科技項目管理專業(yè)機構(gòu)的實際操作過程中,如何有效的落實,保障各項管理工作及其相應(yīng)的研究能夠高效進(jìn)行還沒有形成一個較為清晰地體制,各項管理運行細(xì)則不完善,這也在實際工作中產(chǎn)生了很多問題,這一問題也表現(xiàn)為科技項目管理需求和實踐操作的差異性,需要引起足夠的重視。比如對于項目管理專業(yè)機構(gòu)對項目全程監(jiān)督管理機制來說,難以實現(xiàn)較為系統(tǒng)全面的監(jiān)管,往往僅僅針對一些較為關(guān)鍵的要點和內(nèi)容進(jìn)行分析和探討,但是對于全過程中涉及到的一些細(xì)節(jié)卻缺乏足夠的關(guān)注,這也是這一機制欠缺的主要體現(xiàn)。
2科技項目管理專業(yè)機構(gòu)運行機制完善措施
結(jié)合當(dāng)前科技項目管理專業(yè)機構(gòu)的具體運行狀況來看,為了有效的促使其在實際管理中發(fā)揮出最強的積極作用和價值,還必須要重點從科技項目管理專業(yè)機構(gòu)運行機制上進(jìn)行研究,其具體的完善措施和手段有以下幾項:
(1)促進(jìn)政府職能的轉(zhuǎn)變。需要進(jìn)行傳統(tǒng)職能的解放和優(yōu)化,對于原有職能機構(gòu)承擔(dān)的相關(guān)項目日常管理進(jìn)行分離,從這些繁雜的事務(wù)中解脫出來,更好地提升宏觀其管理效能。科技項目管理專業(yè)機構(gòu)加強相關(guān)項目的具體管理和監(jiān)督控制。但是這種政府職能的轉(zhuǎn)變并不是單純的降低政府在科技項目管理中的重要地位,也并不是要求政府撒手不管,而是更加傾向于宏觀管理和監(jiān)督層面,促使其能夠在主導(dǎo)科技項目研究進(jìn)程的同時,使科研項目管理更高效。
(2)提升管理的專業(yè)性?;诳萍柬椖抗芾韺I(yè)機構(gòu)的運行機制發(fā)展而言,還需要從專業(yè)性以及規(guī)范化的角度進(jìn)行分析,切實提升管理工作的專業(yè)化才能夠保障各項工作的有序進(jìn)行,尤其是隨著當(dāng)前科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展以及人們對于科學(xué)技術(shù)研究的不斷深入,相應(yīng)的管理專業(yè)化需求也越來越高,必須要對科技項目管理的高度重視,從專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化方面進(jìn)行優(yōu)化分析。對于科技項目管理專業(yè)機構(gòu)中的從業(yè)人員而言,同樣需要重點加強指導(dǎo)和約束,促使其能夠在管理實踐操作中體現(xiàn)出較強的價值,由此可見,切實保障實踐方面的管理專業(yè)化是比較核心的一點,也是最為基本的一個要求,要促使相應(yīng)的管理機制具備著可操作性效果,盡可能的避免管理漏洞或者是不符合實際狀況問題的出現(xiàn)。
(3)提升專業(yè)機構(gòu)管理能力。具體到科技項目管理專業(yè)機構(gòu)的運行過程中來看,要想保障其能夠有效地處理各方面的問題和缺陷,必須要首先從專業(yè)機構(gòu)的管理能力入手進(jìn)行分析,這種科技項目管理專業(yè)機構(gòu)的能力主要就是由各個管理人員以及具體的一線人員決定的,由此可見,加強對于人員的建設(shè)也就顯得極為必要。在科技項目管理專業(yè)機構(gòu)的人員組建過程中,必須要優(yōu)化選拔機制,確保相應(yīng)的選拔機制能夠較好的適應(yīng)于當(dāng)前的科技項目管理工作,根據(jù)該項目的具體要求來構(gòu)建恰當(dāng)?shù)墓芾頇C構(gòu)和管理人員,如此也就能夠最大程度上提升該機構(gòu)的運行可靠性和水平,這種選拔機制的優(yōu)化必須要放在管理工作的首位,充分運用競爭方式來提升管理人員的能力,最終提升整個機構(gòu)的專業(yè)化能力和水平。
3結(jié)語
綜上所述,對于科技項目管理專業(yè)機構(gòu)的發(fā)展而言,其已經(jīng)成為了今后科技項目研究的重要發(fā)展方向,這也是當(dāng)前很多國外科技研究機構(gòu)的管理機制,為了促使其在我國能夠發(fā)揮出較強的積極作用,除了要加強專業(yè)機構(gòu)的完善之外,還需要轉(zhuǎn)變政府管理職能。
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一、技工學(xué)校計算機課堂管理存在的問題
雖然沒有造成雙方身體上的創(chuàng)傷,但課堂氛圍真的不好,其他同學(xué)或多或少受到了負(fù)面的影響。四是老師對教學(xué)的準(zhǔn)備不夠充足,使學(xué)生投入到有效學(xué)習(xí)的時間較少。如有時候老師在演示過程中總是操作錯誤,學(xué)生就會不耐心聽課了。五是技工學(xué)校的學(xué)生文化成績較差。如果老師對學(xué)生原有的知識基礎(chǔ)估計不足,按統(tǒng)一進(jìn)度開展教學(xué)會使一部分學(xué)生放棄學(xué)習(xí),因為他們聽不懂。
二、技工學(xué)校課堂問題處理應(yīng)注意的方面
1.顧及學(xué)生的自尊由于技校學(xué)生文化成績較差,本來就受他人與社會的歧視,中考失敗已經(jīng)使學(xué)生內(nèi)心受到傷害,所以,課堂上老師的所有做法必須顧及學(xué)生的自尊及人格,一定不能傷害任何一個學(xué)生。首先老師必須把學(xué)生當(dāng)成自己的孩子看待,真心喜愛學(xué)生。其次,老師必須有一個好的教學(xué)心態(tài),要有耐心和恒心,用心上每一節(jié)課,特別是在演示教學(xué)步驟時,要做到百演不煩。對于計算機課的管理要建立課堂常規(guī),明確學(xué)生上課時的行為標(biāo)準(zhǔn)。如要求學(xué)生只要進(jìn)計算機房一定要穿鞋套;零食一律不能帶進(jìn)教室等。2.應(yīng)把重點放在學(xué)生的外在行為上學(xué)生的行為只有表現(xiàn)出來,老師才能判斷其行為是對是錯,老師千萬不可僅憑主觀猜測或模糊籠統(tǒng)的感覺就批評學(xué)生。技校學(xué)生的心理承力相對弱一些,如果學(xué)生一旦被誤批,他們一般立刻就會跟老師對著干,這樣只能使問題越來越嚴(yán)重,師生雙方都會受傷。對于課堂上有問題行為的學(xué)生,老師應(yīng)根據(jù)其表現(xiàn)出來的外在的問題行為,對照事先建立的課堂常規(guī),有的放矢地進(jìn)行處理。3.適當(dāng)激勵,控制負(fù)面事件的影響如在課堂秩序不好時,老師可以停止講課,讓學(xué)生當(dāng)小老師,把老師沒講完的內(nèi)容在老師的幫忙下繼續(xù)講下去。這樣做是憑借轉(zhuǎn)換活動方式來吸引學(xué)生的注意力,從而消除不利于課堂教學(xué)的行為。老師的批評、指責(zé)、體罰只能使一些學(xué)生的負(fù)面行為加劇,造成老師管理上的困難。但對于學(xué)生破壞性較大、具危險性的擾亂課堂秩序的行為老師一定不能漠視。4.課堂上盡量避免懲罰學(xué)生課堂管理中,對出現(xiàn)錯誤行為的學(xué)生老師應(yīng)極力避免懲罰,萬不得已的情況下再使用懲罰。因為不當(dāng)懲罰會傷害師生間應(yīng)有的和諧關(guān)系,妨礙情感的交流;懲罰并不能從根本上解決問題,只是一種為解決問題暫時采取的措施,無法根本消除問題行為。對于自控能力較差的技校生來說,懲罰可能導(dǎo)致他們放棄學(xué)業(yè),這不利于學(xué)生的成長。5.課堂管理中要體現(xiàn)一致性、公平性和個別差異性技校學(xué)生很重視與別人的比較。所以老師在處理問題時,不論是學(xué)生好的還是不好的行為,應(yīng)考慮處理方式的一致性和公平性,避免學(xué)生誤以為老師偏心或喜怒無常。課堂管理對于教學(xué)的順利進(jìn)行來說是一個重要環(huán)節(jié),技工學(xué)校計算機專業(yè)的課堂管理更為特殊。老師要想在課堂上取得最高的效率,就必須課前定好規(guī)矩,并且公平公正地去實施,盡可能內(nèi)容細(xì)致全面。這樣才能保證課堂的質(zhì)量,保證整個班集體學(xué)生的聽課效果。老師不僅是課堂問題的面對者,更是課堂問題的解決者,不求每節(jié)課都有十分好的課堂氛圍,但應(yīng)能夠按照教學(xué)計劃,圓滿完成教學(xué)任務(wù)。
作者:安娟 單位:山西省臨汾市堯都區(qū)技工學(xué)校
管理學(xué)在所有管理相關(guān)課程中屬于入門的課程,其中所包含的管理學(xué)知識與內(nèi)容對后續(xù)管理學(xué)知識的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ),起到指引性和推動性作用。因此,進(jìn)行管理學(xué)教學(xué)改革十分必要且迫在眉睫,我們不僅要實現(xiàn)理論教學(xué)與實踐教學(xué)的統(tǒng)一,更要實現(xiàn)實踐教學(xué)與互動教學(xué)的統(tǒng)一。
1管理學(xué)課堂教學(xué)現(xiàn)狀
管理學(xué)學(xué)科屬于文科性質(zhì),在教學(xué)過程中教師不斷傳授枯燥的理論知識令學(xué)生產(chǎn)生枯燥、厭倦、抗拒的心理導(dǎo)致教學(xué)效果大打折扣。將理論作為教學(xué)的主要內(nèi)容而忽視了實踐對于學(xué)生的思維啟發(fā)與引導(dǎo)作用。
1.1教學(xué)方式與手段單一化
絕大多數(shù)教師在教學(xué)過程中很難進(jìn)行方式方法的創(chuàng)新,教學(xué)提綱設(shè)計通常是將教學(xué)內(nèi)容理論進(jìn)行口授與板書的形式呈現(xiàn),教師在最初自身學(xué)習(xí)過程中就是以被動學(xué)習(xí)為主,最終同樣會以這種方式傳授給學(xué)生,而學(xué)生只能以有限的刻板記憶、上課筆記進(jìn)行記錄,長此以往學(xué)生就容易形成思維惰性,很難培養(yǎng)出獨立思考能力。
1.2重理論輕實踐
管理學(xué)本身是一門理論與實踐相結(jié)合的學(xué)科,但通常教師因為職業(yè)限制得到的實踐經(jīng)驗較少,即使通過其他渠道獲取了教學(xué)案例也無法完全融會貫通地穿插到理論教學(xué)中去。缺乏實際分析及實踐考察的純理論知識更難將其運用至現(xiàn)實生活與工作中,學(xué)生僅憑理論知識的學(xué)習(xí)也難以培養(yǎng)從實踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。
1.3成果考核機制單一
中國的教育方式弊端眾所周知,“高考熱”現(xiàn)象也由來已久,通過卷面考試來檢查學(xué)生對知識的學(xué)習(xí)情況成為了考核的必要手段,暫且不論卷面考核對知識面考察的局限性,單就學(xué)生對知識的理解程度而言,卷面考核能否做到真正“公平”,證明考生日常的學(xué)習(xí)態(tài)度還是一個未知數(shù)。社會上各種考試培訓(xùn)機構(gòu)由此誕生,為考生總結(jié)傳授考試“經(jīng)驗”,讓其在最短的時間內(nèi)通過卷面考核。
2互動式教學(xué)方式的必要性
在普遍意識到傳統(tǒng)式教學(xué)短板后,互動式教學(xué)方法開始興起,最初的互動式教學(xué)只是教師的個人行為,不具有代表性和普適性,但隨著對教學(xué)模式系統(tǒng)性研究的深入,建立在社會學(xué)、心理學(xué)基礎(chǔ)之上的互動式教學(xué)方式開始普及。
2.1教學(xué)模式的主體轉(zhuǎn)換
互動教學(xué)模式打破傳統(tǒng)教學(xué)模式最突出的特點之一就是其教學(xué)模式的主體由教師轉(zhuǎn)換為了學(xué)生?;咏虒W(xué)旨在通過啟發(fā)式教育激發(fā)學(xué)生自主性思考的能力,培養(yǎng)學(xué)生在將接受知識的過程中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題并“舉一反三”的習(xí)慣。更重要的是,在“接受—思考—反饋”的學(xué)習(xí)機制中,這一過程的結(jié)果并不是終結(jié),學(xué)生作為活動主體讓教學(xué)過程呈現(xiàn)出了可持續(xù)性、可建構(gòu)性、可發(fā)展性的特點,完全打破以往傳統(tǒng)教學(xué)中教師向?qū)W生簡單灌輸?shù)哪J健?/p>
2.2教學(xué)方式的多元化發(fā)展
傳統(tǒng)教學(xué)模式下信息基本呈單向、線型傳播,而互動教學(xué)通過多元化的教學(xué)手段實現(xiàn)了信息的互動傳播,傳播主體雙方以教學(xué)過程為平臺建立了一個可進(jìn)行知識、情感、精神實時交流和互動的活動機制。
二、轉(zhuǎn)專業(yè)本科生學(xué)籍管理存在的問題
本科生想轉(zhuǎn)專業(yè)的原因很多,既有本科生本人的原因,也有社會、家庭和學(xué)校的因素。在轉(zhuǎn)專業(yè)的過程中,學(xué)籍管理中主要存在以下問題。
1.學(xué)生對辦理流程缺乏了解,導(dǎo)致未按期提交轉(zhuǎn)專業(yè)申請表,以至于錯過了轉(zhuǎn)專業(yè)的機會。
每學(xué)期都會有這樣的情況:轉(zhuǎn)專業(yè)的文件已經(jīng)下發(fā)、轉(zhuǎn)專業(yè)工作已經(jīng)結(jié)束之后,還陸陸續(xù)續(xù)有學(xué)生來教務(wù)處提交轉(zhuǎn)專業(yè)申請表,理由是之前不知道要在規(guī)定時間內(nèi)提交轉(zhuǎn)專業(yè)申請表。這不僅影響學(xué)生自身,也對學(xué)籍管理工作造成重復(fù),增加了工作量,還牽涉其他部門也要做重復(fù)工作。
2.學(xué)生轉(zhuǎn)專業(yè)存在盲目性,因為一時沖動而申請轉(zhuǎn)專業(yè),轉(zhuǎn)專業(yè)工作結(jié)束后,又來要求撤銷轉(zhuǎn)專業(yè),回到原專業(yè)。
有些學(xué)生根本沒有考慮清楚個人的興趣愛好和發(fā)展方向,也沒有和父母、老師或同學(xué)等進(jìn)行必要的探討,更沒有了解其他專業(yè)相關(guān)的情況。因此,隨意地申請轉(zhuǎn)出原專業(yè),又盲目地轉(zhuǎn)入新專業(yè)。
3.轉(zhuǎn)專業(yè)學(xué)生對后續(xù)手續(xù)的辦理不了解。
轉(zhuǎn)專業(yè)文件下發(fā)后,在規(guī)定時間內(nèi),學(xué)生需要在原院(系)教務(wù)員處打印成績檔案,取學(xué)籍表;然后到轉(zhuǎn)入院(系)交學(xué)籍表、成績單,辦理有關(guān)轉(zhuǎn)入手續(xù);到教材供應(yīng)中心領(lǐng)取新專業(yè)的教材;在學(xué)生證學(xué)籍異動說明欄注明轉(zhuǎn)專業(yè)情況并蓋章;辦理新準(zhǔn)考證;在原專業(yè)已修的課程可以申請免修,未修的課程要申請補修。這一系列的辦理程序需要多個部門合力完成,導(dǎo)致很多學(xué)生一頭霧水,浪費時間,也對學(xué)校各管理部門工作造成混亂。
4.部分熱門專業(yè)申請轉(zhuǎn)入的人數(shù)太多
由此給安排教室、學(xué)生管理等工作造成很大壓力,也會影響教學(xué)質(zhì)量。
三、轉(zhuǎn)專業(yè)本科生學(xué)籍管理存在問題的對策
本科生轉(zhuǎn)專業(yè)是一種需求,是各個高校都存在的現(xiàn)象。針對轉(zhuǎn)專業(yè)本科生學(xué)籍管理存在的問題,主要從以下方面進(jìn)行改進(jìn)。
1.轉(zhuǎn)變管理理念。
近幾年來,隨著我國高等教育理論研究的進(jìn)一步深入,“教學(xué)管理所提供的是一種服務(wù)”這一理念已逐步為高校教學(xué)管理者所認(rèn)同。學(xué)籍管理者在管理中要充分尊重學(xué)生的個性、興趣、特長和學(xué)習(xí)自,真正把學(xué)生當(dāng)作是學(xué)習(xí)的主體和成熟的個體,體現(xiàn)以人為本的管理思想。長期以來,我國高校的管理呈現(xiàn)的是剛性的、對事不對人的管理態(tài)度。學(xué)籍管理涉及的是與學(xué)生相關(guān)的一系列事情,如學(xué)生信息核對、注冊、各種學(xué)籍異動、財務(wù)收費、選課及教室安排等,這些工作固然重要,但是學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容的權(quán)利等更應(yīng)該受到關(guān)注。學(xué)籍管理工作要尊重學(xué)生的個性差異,理解學(xué)生的需求,支持學(xué)生的選擇。以學(xué)生為本為指導(dǎo)思想建設(shè)高校管理體系和措施,給學(xué)生充分的發(fā)展空間,創(chuàng)造條件激發(fā)和調(diào)動學(xué)生的主動性、積極性和創(chuàng)造性,而不是按照一定的條條框框培養(yǎng)出千人一面的復(fù)制品。只有尊重學(xué)生的情感,教育才會充滿生機和活力;只有對學(xué)生具有人文關(guān)懷和服務(wù)意識,教育才會擁有生命和源泉。
2.在轉(zhuǎn)專業(yè)過程中,為學(xué)生提供轉(zhuǎn)專業(yè)咨詢、心理指導(dǎo)和職業(yè)傾向測試
幫助學(xué)生認(rèn)清自己、了解專業(yè)、激發(fā)專業(yè)興趣,對專業(yè)選擇猶豫不定的學(xué)生,可允許先跟班聽課,以加深對專業(yè)的了解。這樣可以有效減少學(xué)生轉(zhuǎn)專業(yè)的盲目性,也能有效減少轉(zhuǎn)專業(yè)后申請撤銷轉(zhuǎn)專業(yè)的學(xué)生人數(shù),使學(xué)生不再因為轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去而浪費時間,也減少了學(xué)籍管理的工作量。
3.靈活調(diào)整轉(zhuǎn)專業(yè)辦理時間。
該校學(xué)生學(xué)籍管理規(guī)定學(xué)生轉(zhuǎn)專業(yè)在學(xué)期末提出申請,可在工作中根據(jù)具體情況適當(dāng)放寬,由上一學(xué)期末延續(xù)到下一學(xué)期初,在下一學(xué)期開學(xué)大約第二周發(fā)轉(zhuǎn)專業(yè)文件。這樣中間的暑寒假可以使學(xué)生有充分的時間認(rèn)真思考,和家人商量,慎重選擇,又不會耽誤轉(zhuǎn)專業(yè)學(xué)生到新專業(yè)上課,體現(xiàn)出以人為本的管理思想。
4.新生進(jìn)校后,每人發(fā)放一本《學(xué)生手冊》,并組織學(xué)習(xí)和考試。
《學(xué)生手冊》中的《學(xué)生學(xué)籍管理規(guī)定》對轉(zhuǎn)專業(yè)的辦理時間和流程都有詳細(xì)規(guī)定。學(xué)生熟悉學(xué)校的學(xué)籍管理規(guī)定,可以避免錯過轉(zhuǎn)專業(yè)辦理時間。
5.給每位轉(zhuǎn)專業(yè)學(xué)生發(fā)放一份通知,隨轉(zhuǎn)專業(yè)文件一起下發(fā)。
通知上有詳細(xì)的轉(zhuǎn)專業(yè)辦理程序,方便學(xué)生辦理。
6.繼續(xù)推進(jìn)學(xué)分制改革。
關(guān)于轉(zhuǎn)專業(yè)后學(xué)生的學(xué)分互認(rèn),該校規(guī)定“學(xué)生在轉(zhuǎn)專業(yè)前未修轉(zhuǎn)入專業(yè)所開課程的均須補修。轉(zhuǎn)專業(yè)以前已取得的學(xué)分,如果相應(yīng)課程內(nèi)容符合轉(zhuǎn)入專業(yè)培養(yǎng)方案規(guī)定的課程內(nèi)容,則轉(zhuǎn)專業(yè)后學(xué)分仍然有效;若低于轉(zhuǎn)入專業(yè)相應(yīng)課程的內(nèi)容要求,則學(xué)分無效,必須補修。學(xué)生轉(zhuǎn)專業(yè)后,轉(zhuǎn)入前所在班級已開而本人尚未修讀并取得學(xué)分的課程,應(yīng)采取補修的形式取得成績和學(xué)分”。至于如何認(rèn)定需要補修還是免修,“具體由教務(wù)處審定”。這就造成實際操作中充滿爭議,如該校大一上學(xué)期開設(shè)的高等數(shù)學(xué)和大學(xué)英語(一),很多專業(yè)這兩門課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容和考試試卷都是一樣的,但不同專業(yè)的人才培養(yǎng)方案卻賦予了不同的學(xué)分,差距在0.5~1.0。如果嚴(yán)格按照學(xué)分一致才可以辦理免修,很多學(xué)生反映浪費時間,沒有意義。如何界定兩門課程之間的相近程度,學(xué)分按照怎樣的標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)換,這些在實際操作中都不夠清晰。如果能經(jīng)轉(zhuǎn)入學(xué)院專業(yè)教師確認(rèn)后,原已獲得的學(xué)分符合轉(zhuǎn)入專業(yè)學(xué)習(xí)要求的即可予以承認(rèn),這樣操作起來就更簡便易行,避免學(xué)生重復(fù)學(xué)習(xí)。不符合要求的,可作為選修課學(xué)分,這樣就不會使學(xué)生產(chǎn)生“白學(xué)了”的感覺。
“信息”指學(xué)生掌握計算機專業(yè)知識,具備信息技術(shù)使用和信息處理能力;“服務(wù)”指學(xué)生具備服務(wù)社會、服務(wù)企業(yè)的思想理念,能夠在企事業(yè)單位從事IT產(chǎn)品采購、IT產(chǎn)品營銷、技術(shù)服務(wù)、IT業(yè)務(wù)咨詢服務(wù)等服務(wù)型崗位工作;“管理”指學(xué)生具備企業(yè)行業(yè)的知識,熟悉一般的企業(yè)業(yè)務(wù)流程。高職計算機信息管理專業(yè)課程體系的構(gòu)建原則根據(jù)高職計算機信息管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),在遵循“知識、素質(zhì)、能力協(xié)調(diào)發(fā)展”原則的基礎(chǔ)上,專業(yè)課程體系由基本素質(zhì)、專業(yè)基礎(chǔ)能力、專業(yè)核心能力、專業(yè)綜合性實踐、專業(yè)拓展能力、拓展素質(zhì)等6個模塊構(gòu)成。根據(jù)專業(yè)群建設(shè)的需要,按照“平臺+模塊”的方式進(jìn)行課程組合與課程教學(xué)組織。該構(gòu)建過程如圖2所示。適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)需求的原則要以專業(yè)調(diào)研為基礎(chǔ),深入分析專業(yè)面向區(qū)域內(nèi)的就業(yè)崗位、崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、能力要求、任職資格等,關(guān)注“珠三角”地區(qū)未來的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和信息管理專業(yè)領(lǐng)域的技術(shù)發(fā)展新趨勢,準(zhǔn)確定位,使課程體系既具有學(xué)校特色,又能適應(yīng)區(qū)域社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和用人單位的需求。校企深度融合共建專業(yè)機制的原則課程體系的構(gòu)建要緊密結(jié)合行業(yè)企業(yè)實際,突出“校企雙主體”人才培養(yǎng)模式的辦學(xué)理念,充分發(fā)揮行業(yè)、企業(yè)專家、專業(yè)指導(dǎo)委員會以及“教學(xué)企業(yè)”的作用,采用項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動、訂單培養(yǎng)以及“校企雙主體”等工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)的有效途徑,探索校企合作的長效機制?;诠ぷ鬟^程(項目導(dǎo)向)優(yōu)化課程體系和教學(xué)內(nèi)容的原則要以就業(yè)為導(dǎo)向,以職業(yè)能力為目標(biāo),構(gòu)建基于工作過程(項目導(dǎo)向)的課程體系。
要按照職業(yè)崗位(群)的任職要求,參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),圍繞職業(yè)崗位及核心技能培養(yǎng)設(shè)置課程,建立基于工作過程和任務(wù)的、具有工學(xué)結(jié)合特色的現(xiàn)代高職教育課程體系。同時,實現(xiàn)課證融通。“教學(xué)做合一”教學(xué)模式改革的原則課程設(shè)置提倡理論與實踐一體化設(shè)計,融“教學(xué)做”于一體。要重視學(xué)生校內(nèi)學(xué)習(xí)與實際工作的一致性,校內(nèi)成績考核與企業(yè)實踐考核相結(jié)合,探索課堂與實習(xí)地點的一體化。重視現(xiàn)場教學(xué)、項目教學(xué)、情境教學(xué)、案例教學(xué)以及模擬教學(xué)等,改革教學(xué)方法和手段。以學(xué)生為本,促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力提高的原則要注意因材施教,注重學(xué)生個性發(fā)展和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng),積極創(chuàng)造條件,并在盡可能大的范圍內(nèi)給予學(xué)生選擇工作崗位方向、課程模塊、課程及學(xué)習(xí)進(jìn)程的自,促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和就業(yè)能力的提高。高職計算機信息管理專業(yè)課程體系及課程設(shè)置構(gòu)建基于能力培養(yǎng)的課程體系工作過程系統(tǒng)化是當(dāng)前高職課程建設(shè)的最新理念。具體步驟是根據(jù)職業(yè)崗位群職責(zé),分解該崗位包括的典型任務(wù),分析典型任務(wù)對應(yīng)的行動領(lǐng)域,明確學(xué)生所需的知識、素質(zhì)與能力,推導(dǎo)出相關(guān)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域。在課程構(gòu)建過程中,首先確定計算機信息管理專業(yè)的目標(biāo)崗位群是ERP助理工程師和數(shù)據(jù)庫助理工程師,在歸納出6個典型工作任務(wù)的基礎(chǔ)上,分別分析每個工作任務(wù)的行動領(lǐng)域,完成每個工作任務(wù)都需要兩種以上的職業(yè)能力,細(xì)化行動領(lǐng)域可以得出各個崗位對應(yīng)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域,如表1所示。在對信息管理崗位群能力及其相關(guān)因素進(jìn)行全面分析整理的基礎(chǔ)上,可將職業(yè)能力歸納為計算機應(yīng)用能力、數(shù)據(jù)庫應(yīng)用能力、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用能力、ERP應(yīng)用與實施能力、系統(tǒng)開發(fā)能力等五大專業(yè)核心能力。
課程與職業(yè)崗位的關(guān)系如圖3所示。其中,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、操作系統(tǒng)和Office系統(tǒng)是各個工作崗位的行動能力基礎(chǔ),由學(xué)院專業(yè)群“平臺”模塊課程組成,軟件開發(fā)是計算機信息管理專業(yè)的核心課程,在課程體系結(jié)構(gòu)圖的最上端,由ERP技術(shù)和數(shù)據(jù)庫技術(shù)組成,對應(yīng)信息管理專業(yè)的兩個方向,這些課程模塊分別支撐相應(yīng)的職業(yè)能力培養(yǎng)。以專業(yè)群為依托進(jìn)行課程組合和教學(xué)組織專業(yè)群是高職院校教學(xué)組織的新形式,根據(jù)職業(yè)崗位群設(shè)置專業(yè)群是職業(yè)教育人才培養(yǎng)的重要特點。計算機信息管理專業(yè)和另外兩個專業(yè)“軟件技術(shù)”和“游戲軟件開發(fā)”共同組成“軟件與應(yīng)用”專業(yè)群,專業(yè)群中的軟件技術(shù)專業(yè)2010年是國家骨干高職院校重點建設(shè)專業(yè)。專業(yè)群背景下學(xué)習(xí)領(lǐng)域的課程體系是高職院校以重點專業(yè)為龍頭,面向工作過程、典型工作任務(wù)和崗位節(jié)點的課程體系,是理論與實踐教學(xué)一體化的現(xiàn)代職業(yè)教育課程模式。我們依托專業(yè)群進(jìn)行課程組合和教學(xué)組織,建立了“平臺+模塊”式的專業(yè)群課程體系,如圖4所示。該課程體系建立了學(xué)院平臺課、專業(yè)群平臺課、兩個專業(yè)方向的核心能力模塊課程和兩個專業(yè)拓展能力模塊課程(選修)。每個專業(yè)核心能力模塊包括5門課程,每個專業(yè)拓展能力課程模塊包括3門左右的課程,基本素質(zhì)課程模塊(必修)包括軍訓(xùn)和入學(xué)教育(含軍事理論)、政治理論、體育、大學(xué)英語、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、就業(yè)指導(dǎo)等課程;素質(zhì)拓展課程模塊(選修)包括人文、藝術(shù)、創(chuàng)業(yè)方法與實訓(xùn)、現(xiàn)代信息技術(shù)、學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃、各種特長類項目、各種競賽類項目、各種技能訓(xùn)練項目和各種社會服務(wù)項目等內(nèi)容。
2面向創(chuàng)新能力培養(yǎng)的物流管理專業(yè)課程設(shè)計的三維體系構(gòu)建
基于物流管理專業(yè)培養(yǎng)方案的定位與特色,構(gòu)建了面向創(chuàng)新能力培養(yǎng)的、以物流專業(yè)的項目方案設(shè)計及制造實現(xiàn)的課程設(shè)計三維(競賽型、實驗型、課題型)體系,并對課程設(shè)計的支撐體系進(jìn)行建設(shè),系統(tǒng)化、規(guī)范化、可操作化開展專業(yè)類課程設(shè)計,如圖1所示。在此基礎(chǔ)上,學(xué)生參加學(xué)校一年一度物流設(shè)計大賽及畢業(yè)設(shè)計、參加全國二年一屆大學(xué)生物流設(shè)計大賽,均取得很好的效果。①競賽型設(shè)計維:把全國大學(xué)生物流設(shè)計大賽模式移入到課程設(shè)計(物流管理、運輸與配送、物流系統(tǒng)分析與設(shè)計等)中。針對反映某企業(yè)實際問題而形成的案例集,按照競賽要求與步驟(方案設(shè)計內(nèi)容:針對性、有效性、覆蓋面、綜合性;方案設(shè)計方法:科學(xué)性、復(fù)雜性;方案表現(xiàn)能力;方案創(chuàng)新與應(yīng)用性),參照競賽評價指標(biāo)體系,結(jié)合課程內(nèi)容不同,把物流管理專業(yè)主干課程的課程設(shè)計首次規(guī)范化、程序化地進(jìn)行。形成一套“知識準(zhǔn)備—企業(yè)案例集—方案設(shè)計—答辯匯報—評價”五個階段及考核點的指導(dǎo)與評價方式,把課程設(shè)計與每年一次的學(xué)校物流設(shè)計大賽、二年一次的全國大學(xué)生物流大賽進(jìn)行對接,從中選拔參賽隊比賽,有效提高了學(xué)生的綜合分析、解決企業(yè)實際問題的能力。2007年探索至今,物流管理專業(yè)學(xué)生參賽隊連續(xù)全國三屆(二年一屆、一校二隊、一隊五人)全部進(jìn)入復(fù)賽,二屆進(jìn)入決賽,獲全國銀獎與優(yōu)勝獎各一屆,五人次獲全國優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎。②實驗型設(shè)計維:《生產(chǎn)管理》、《工業(yè)工程》、《質(zhì)量管理》的課程設(shè)計是借鑒工科的課程設(shè)計方式來進(jìn)行。設(shè)計是在經(jīng)管院實驗中心,把企業(yè)實際生產(chǎn)過程中的典型性問題作為解決對象。設(shè)計方案是圍繞化油器、玩具小汽車等產(chǎn)品的裝配工藝路線、裝配操作、工序定額、裝配流水線組織設(shè)計、流水線效率平衡與提高、過程控制與質(zhì)量管理來進(jìn)行三門課程設(shè)計的方案設(shè)計,且均需要在實驗中心進(jìn)行驗證與實現(xiàn)。提升了學(xué)生的動手能力。③課題型設(shè)計維:利用課程教學(xué)老師的課題,主要包括國家自然科學(xué)基金、國家社會科學(xué)基金以及企業(yè)橫向課題等,以及學(xué)生創(chuàng)新計劃的項目資源,對項目合理分解、形成相關(guān)的課程設(shè)計方案(物流管理、質(zhì)量管理、生產(chǎn)管理等)。
3物流管理主干課程設(shè)計的支撐體系
①建設(shè)穩(wěn)定的指導(dǎo)教師與教研團(tuán)隊:從2007年開始,江蘇科技大學(xué)建立了指導(dǎo)團(tuán)隊,且定期開展課程設(shè)計方面的實踐教學(xué)改革研究,完成了“基于創(chuàng)新能力培養(yǎng)的物流專業(yè)實驗教學(xué)研究”、“大學(xué)生物流設(shè)計大賽引入物流管理課程設(shè)計中的若干問題研究”、“基于三維仿真式教學(xué)的物流管理課程建設(shè)”等課題,發(fā)表了“基于創(chuàng)新能力培養(yǎng)的管理類大學(xué)生實踐教學(xué)改革的探索”、“大學(xué)生物流設(shè)計大賽方式的課程設(shè)計與實踐探索”等文章,初步探索出課程設(shè)計三維體系工作方式。充實的教研活動與團(tuán)隊協(xié)作為獲得優(yōu)秀教研室稱號打下基礎(chǔ)。②建立課程設(shè)計的項目庫:把二年一屆的全國大學(xué)生物流設(shè)計大賽案例集作為基本的方案設(shè)計項目,以設(shè)計性實驗項目及部分科研課題方案設(shè)計項目的為補充?;窘⑵鹞锪鞴芾韺I(yè)主干課程的課程設(shè)計項目庫,且進(jìn)行更新。③構(gòu)建課程設(shè)計指導(dǎo)的網(wǎng)絡(luò)互動平臺:基于2009年建成的《現(xiàn)代物流管理》、《生產(chǎn)運作管理》等精品課程網(wǎng)絡(luò)互動交流平臺,在課程開始時就在平臺上布置課程設(shè)計的大綱、任務(wù)、進(jìn)度、模版與范本,推行課程教學(xué)與課程設(shè)計互相銜接、部分并進(jìn)、“細(xì)水長流”式指導(dǎo)方式,最后用1-2周集中突破,收到較好的效果。④以教科研課題與活動支撐課程設(shè)計:現(xiàn)在的物流專業(yè)課程設(shè)計指導(dǎo)團(tuán)隊,既是學(xué)院“物流與供應(yīng)鏈管理”科技創(chuàng)新團(tuán)隊,又是學(xué)校物流管理專業(yè)品牌建設(shè)團(tuán)隊,承擔(dān)著學(xué)科、教學(xué)、專業(yè)建設(shè)與教科研工作的多重任務(wù),有力地支持了課程設(shè)計三維體系構(gòu)建與實施工作,2011年起是物流管理專業(yè)為校級品牌建立專業(yè)建設(shè)點。
中圖分類號:G64 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
課程設(shè)計是實踐教學(xué)的重要組成部分,它是根據(jù)培養(yǎng)方案的要求,在教師指導(dǎo)下對學(xué)生進(jìn)行階段性基礎(chǔ)或?qū)I(yè)訓(xùn)練,是培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力與創(chuàng)新精神的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。在人力資源管理專業(yè)培養(yǎng)方案中,一些專業(yè)課程,譬如工作分析、績效管理、薪酬管理等一般都開設(shè)了相應(yīng)的課程設(shè)計。這些課程設(shè)計是學(xué)生在校期間不可缺少的實踐教學(xué)環(huán)節(jié),對于學(xué)生進(jìn)一步理解和應(yīng)用相應(yīng)課程的理論知識,培養(yǎng)學(xué)生人力資源管理實踐能力起著非常重要的作用。但在傳統(tǒng)人力資源管理專業(yè)課程設(shè)計教學(xué)中,往往存在著教學(xué)觀念陳舊落后、設(shè)計內(nèi)容割裂、設(shè)計與企業(yè)實際聯(lián)系不緊、設(shè)計教學(xué)管理不善等方面的問題。針對這些問題,我們對人力資源管理專業(yè)課程設(shè)計進(jìn)行了一些改革,取得了一定成效。
一、人力資源管理專業(yè)課程設(shè)計教學(xué)中存在的問題
(一)教育思想和觀念陳舊。我國以繼承前人的知識為中心的教育觀念,滲透到教育教學(xué)的各個方面,包括教學(xué)過程和教學(xué)方法、教學(xué)制度和管理方法、考試制度和評分標(biāo)準(zhǔn)、教育哲學(xué)和評價人才標(biāo)準(zhǔn)等,抑制了教育功能的發(fā)揮,抑制了人才的創(chuàng)造能力,背離了以人為本的原則。傳統(tǒng)課程設(shè)計教學(xué)以繼承知識為中心,向?qū)W生大量灌輸各種知識,忽視了對學(xué)生的能力培養(yǎng),特別是創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
(二)假題假做。課程設(shè)計的內(nèi)容與社會實踐和企業(yè)脫節(jié),學(xué)生在整個設(shè)計過程中不接觸企業(yè)實際、不接觸現(xiàn)實問題,只是按照老師理論上的指導(dǎo)完成設(shè)計任務(wù)。學(xué)生沒有好奇心,動力不足,也起不到真正教學(xué)實踐的目的。而且課程設(shè)計任務(wù)書往往數(shù)年一成不變,學(xué)生按照設(shè)計書的要求,依葫蘆畫瓢地閉門造車,沒有真實性,也沒有創(chuàng)造性。教師既沒動力也沒壓力,教學(xué)效率低下。
(三)各課程設(shè)計內(nèi)容割裂。這些課程設(shè)計都是針對某一門課程所設(shè)置,獨立性較強,課程設(shè)計之間缺少有機的聯(lián)系,使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中,缺乏對專業(yè)知識與技能“整體”的認(rèn)識,綜合運用知識的能力較差。同時,由于現(xiàn)行課程設(shè)計體系中每門課程均強調(diào)自身設(shè)計的完整性、綜合性,不僅占用了學(xué)生較多的業(yè)余時間,加重了學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),而且造成學(xué)生的重復(fù)勞動,降低了學(xué)習(xí)效率。
(四)設(shè)計教學(xué)管理不善。在人力資源管理專業(yè)的課程設(shè)計中,由于設(shè)計工作量較大,學(xué)生難以單獨完成,所以往往采用小組完成設(shè)計的形式。但這種形式,又容易出現(xiàn)一些學(xué)生搭小組“便車”的情況,在設(shè)計中偷懶敷衍,應(yīng)付了事。教師在指導(dǎo)和管理中,不容易對小組所有成員的表現(xiàn)進(jìn)行監(jiān)控。
二、人力資源管理專業(yè)課程設(shè)計改革措施
(一)適應(yīng)時代要求,轉(zhuǎn)變課程設(shè)計的教學(xué)觀念。近年來,在我國教育界,特別是全國各大專院校就教育思想和教育觀念的轉(zhuǎn)變進(jìn)行了廣泛而深入的討論,取得了許多研究成果。教育思想和教育觀念的轉(zhuǎn)變強調(diào)學(xué)生的培養(yǎng)應(yīng)厚基礎(chǔ)、寬口徑,強調(diào)發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性和提高學(xué)生的創(chuàng)新能力,強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生綜合運用所學(xué)知識分析和解決管理實際問題的能力,強調(diào)學(xué)生專業(yè)適應(yīng)面要廣、社會適應(yīng)性要強等諸多方面。教育思想和觀念的巨大轉(zhuǎn)變對人力資源管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)計劃提出了更高的要求,也對課程設(shè)計等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)提出了更高的要求。在課程設(shè)計教學(xué)中,我們必須轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念,著力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實踐能力,才能使教育適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求,培養(yǎng)出大量符合社會需要的現(xiàn)代化的合格人才。
(二)真題真做,提高人力資源管理專業(yè)課程設(shè)計的針對性。在設(shè)計中,教師大力引導(dǎo)學(xué)生多接觸企業(yè)生產(chǎn)實際,任何一門課程的設(shè)計業(yè)都會讓學(xué)生去接觸和實踐與實際相結(jié)合的真實項目。教師指導(dǎo)學(xué)生到企業(yè)去做真實的工作分析項目,去做真實的績效管理和薪酬管理方案設(shè)計。要求設(shè)計項目必須針對某一具體企業(yè),做設(shè)計前要深入企業(yè)去了解企業(yè)的基本情況和實際問題,設(shè)計成果能為企業(yè)所用。真題真做的直接效果就是可以提高學(xué)生參與項目的積極性,這對高質(zhì)量完成設(shè)計內(nèi)容是個很好的促進(jìn)。但這就需要指導(dǎo)教師積極走出去,與企業(yè)建立良好的關(guān)系,實行校企聯(lián)合、互利雙贏、共同發(fā)展。
(三)對人力資源管理專業(yè)的各門課程設(shè)計進(jìn)行一體化整合,重新擬定一套課程設(shè)計指導(dǎo)書。課程設(shè)計的指導(dǎo)書是針對培養(yǎng)目標(biāo)所實施的具體教學(xué)計劃,它是教學(xué)實施的指南。在擬定各門課程設(shè)計指導(dǎo)書時,要考慮到各門課程設(shè)計既具有各自的特點,又相互聯(lián)系,所以要將各門課程設(shè)計聯(lián)系起來系統(tǒng)地予以考慮,使各門課程設(shè)計的內(nèi)容既無遺漏又無重復(fù)。以工作分析、績效管理、薪酬管理這三門課程設(shè)計為例,三者具有不同的內(nèi)容和特點,但又相互聯(lián)系,所以應(yīng)將三門課程設(shè)計聯(lián)系起來,系統(tǒng)地予以考慮,使三者之間的內(nèi)容形成既具有相對獨立性又緊密聯(lián)系的完整體系;另一方面,人力資源管理專業(yè)知識在實踐中的運用一般比較綜合、靈活,這需要學(xué)生在課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,對課程之間的聯(lián)系和相互影響有進(jìn)一步的思考。課程設(shè)計一體化可以幫助學(xué)生把各門課程串聯(lián)起來,更好地將理論與實際相結(jié)合,有利于學(xué)生深化理論學(xué)習(xí),增強系統(tǒng)性。
通過課程設(shè)計的一體化,使各門課程有機聯(lián)結(jié),改變了課程之間的割裂性,提高了學(xué)生綜合運用知識的能力。同時,由于課程設(shè)計一體化強調(diào)前面設(shè)計成果為后續(xù)課程設(shè)計的依據(jù),因此更加注重設(shè)計成果的可用性,強調(diào)提高學(xué)生的設(shè)計質(zhì)量。課程設(shè)計一體化使學(xué)生在校期間更能深刻掌握人力資源管理所需的基本知識與技能,使他們在畢業(yè)后很快適應(yīng)工作環(huán)境。
(四)完善課程設(shè)計教學(xué)管理,提高課程設(shè)計質(zhì)量。人力資源管理專業(yè)的課程設(shè)計通常采用小組設(shè)計的方式,在設(shè)計過程中要求到企業(yè)實地調(diào)研,這樣就不可避免地會出現(xiàn)個別小組成員吃大鍋飯,學(xué)生設(shè)計難以監(jiān)管等問題。針對這個問題,我們著重制度規(guī)范,認(rèn)真擬定了《人力資源管理課程設(shè)計管理辦法》,從課程設(shè)計的組織領(lǐng)導(dǎo)、教學(xué)組織、教學(xué)文件、指導(dǎo)、成績評定等方面加強規(guī)范,強化全方位、全過程管理,真正使每個學(xué)生都能投入到設(shè)計中去,每個學(xué)生的成績與自己的付出和成果掛鉤。
1.1課程設(shè)計原則
教育部2006年出臺的16號文件中明確提出:“高職高專教育要體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合、工學(xué)交替,具有開放性、實踐性、職業(yè)性特點,要培養(yǎng)企業(yè)工作一線所需的高技能型人才?!睘榇?在課程設(shè)計中教師需要結(jié)合企業(yè)的實際情況進(jìn)行充分調(diào)研,了解各類企業(yè)的倉儲或配送工作流程和一線工作崗位操作技能要求,以及崗位素質(zhì)要求。
1.2課程設(shè)計目標(biāo)
該課程的目標(biāo)以職業(yè)性為原則,通過綜合分析倉儲工作一線所需的高技能崗位,確定課程所面向的職業(yè)崗位群。與倉儲相關(guān)職業(yè)崗位群主要有:商品檢驗崗、倉庫管理崗、倉儲業(yè)務(wù)崗、倉庫統(tǒng)計崗、訂單管理崗、商品分揀崗、倉庫安全崗等。
教師應(yīng)以典型工作崗位的工作任務(wù)為中心設(shè)置課程內(nèi)容,讓學(xué)生在完成具體工作任務(wù)中掌握技能,構(gòu)建理論知識體系,形成職業(yè)能力。也就是說,在教學(xué)階段是以實踐性為原則來安排各階段的教學(xué)。這就需要對教學(xué)過程進(jìn)行改革,由改革前教師獨立開發(fā)課程、通過“虛擬工廠”實訓(xùn)、“學(xué)”“做”分離轉(zhuǎn)變?yōu)樾F蠛献鏖_發(fā)課程、真實項目實訓(xùn)和學(xué)中做及做中學(xué)。
1.3教學(xué)內(nèi)容設(shè)計
本著開放性原則,以客戶一票貨物進(jìn)出庫的工作過程為主線,綜合分析所考查的企業(yè)倉儲管理的工作流程,分解教學(xué)項目和工作任務(wù),把理論和原理融入到實踐教學(xué)中去。利用校外企業(yè)、校內(nèi)實訓(xùn)基地,設(shè)置相對真實的實訓(xùn)項目,給學(xué)生提供豐富的實踐機會。
2.課程定位
本課程體系應(yīng)符合高技能人才培養(yǎng)目標(biāo),符合第三方物流企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)倉儲配送職業(yè)崗位的任職要求,對學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成起到主要的支撐作用。另外,還要與前后課程銜接得當(dāng)。
2.1知識能力分析
與倉儲管理相關(guān)的知識包括物流基礎(chǔ)知識、電子商務(wù)、ERP(企業(yè)資源計劃)等,這些內(nèi)容都涉及倉儲知識或倉儲環(huán)節(jié)。
倉儲管理課程還與物流包裝管理、采購與供應(yīng)管理、配送管理、企業(yè)物流、特殊貨物存儲管理相關(guān)或相銜接。
所以在安排教學(xué)計劃過程中,教師要注意倉儲管理承上啟下的作用。
2.2學(xué)情分析
教學(xué)離不了學(xué)生,在教學(xué)設(shè)計中教師必須考慮學(xué)生的情況。一般來講,倉儲管理需要學(xué)生具有一定的物流知識,這樣他們才能更好地理解倉儲在物流中的作用。學(xué)生還要有一定自學(xué)能力,除了課堂中教師帶領(lǐng)學(xué)習(xí)外,在課外學(xué)生應(yīng)從實際工作和生活中、從其他書籍中更深刻、更廣泛地領(lǐng)會和靈活運用倉儲知識。
學(xué)生還要有動手能力。《倉儲管理》屬于實踐性較強的課程,如果沒有動手能力或不喜歡實際操作,怎么學(xué)都基本是無效的,因為在實踐性較強的工作中,才最能感受到理論與實踐的差距。在實際操作中,學(xué)生更要具有團(tuán)隊合作精神,如何培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊精神,這是教學(xué)中要特別注意的、特別難把握的環(huán)節(jié)。
另外,學(xué)生要有鍛煉技能、形成職業(yè)能力的愿望,這樣才能主動學(xué)習(xí)、主動實踐。
2.3課程內(nèi)容
本課程主要包括倉庫規(guī)劃設(shè)計(建庫)、倉儲功能拓展(用庫)和倉庫管理維護(hù)(管庫)三大部分。教師應(yīng)以物流企業(yè)或企業(yè)倉儲部門的倉儲工作過程為導(dǎo)向,以客戶一票貨物進(jìn)出倉庫的工作過程為主線,按主線分解教學(xué)項目,構(gòu)建學(xué)習(xí)和實訓(xùn)任務(wù),依據(jù)項目任務(wù),設(shè)置相對真實的實訓(xùn)內(nèi)容,并考核。結(jié)合培養(yǎng)能力目標(biāo)――“綜合素質(zhì)+一技之長”,在教學(xué)中穿插與職業(yè)道德、職業(yè)規(guī)劃、交流溝通和團(tuán)結(jié)協(xié)作等內(nèi)容。
3.教學(xué)方法和手段
3.1教學(xué)模式的設(shè)計與創(chuàng)新
教學(xué)過程可以采用講練結(jié)合、師生互動、反復(fù)演練透徹掌握。教師先將學(xué)生分組,然后將教學(xué)內(nèi)容分配到小組,要求學(xué)生選出小組長,小組長相當(dāng)于倉儲部門的班組長,對各自的學(xué)習(xí)情境進(jìn)行研究,學(xué)生利用課余時間到圖書館查資料,也可上網(wǎng)查資料,同時聽老師上課的講解,各個小組做出PPT和講稿。當(dāng)老師將學(xué)習(xí)情境全部講完后,學(xué)生項目小組上講臺講解,并當(dāng)場接受老師和其他學(xué)生的提問,作出答辯,然后進(jìn)入倉儲配送作業(yè)的流程實訓(xùn)。這樣反復(fù)講解,反復(fù)演練,加深學(xué)生對課程內(nèi)容的理解和記憶??荚嚰茸⒅剡^程,又注重結(jié)果。評分可以采用教師評分、學(xué)生自評、學(xué)生互評相結(jié)合,教師評分、學(xué)生自評、學(xué)生互評的權(quán)重可以視情況不同。該課程采用以工作過程為導(dǎo)向,理論實踐一體化,任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)模式。
3.2多種教學(xué)方法的運用
3.2.1案例教學(xué)法
本課程按作業(yè)流程分為八個學(xué)習(xí)項目,按作業(yè)性質(zhì)分為三個學(xué)習(xí)項目,每個學(xué)習(xí)項目設(shè)計一個案例,教師從案例分析入手,引導(dǎo)學(xué)生正確理解倉儲的作業(yè)流程、操作步驟、操作要求。
3.2.2角色演練教學(xué)法
教師應(yīng)通過對倉儲職業(yè)崗位群的分析,設(shè)計出若干個不同的角色,由師生共同扮演各種角色,不同的角色在倉儲配送作業(yè)的操作中履行不同的職責(zé),相互配合,完成既定工作目標(biāo)。
3.2.3討論啟發(fā)式教學(xué)法
在課堂教學(xué)中教師應(yīng)巧妙設(shè)問,以此活躍學(xué)生思維。講解習(xí)題時,常采用討論式教學(xué)法,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維。教師根據(jù)教學(xué)模塊設(shè)計思考題,學(xué)生以項目小組為單位進(jìn)行討論分析,然后做出答案,在課堂上宣講,教師給予點評。
3.2.4仿真模擬教學(xué)法
教師可以利用物流仿真實訓(xùn)室進(jìn)行實際操作。學(xué)生在仿真實訓(xùn)室能基本仿真完成倉儲相關(guān)的所有作業(yè),操作過程與真實的職業(yè)環(huán)境基本相同。
3.2.5現(xiàn)場教學(xué)法
教師還應(yīng)帶領(lǐng)學(xué)生到校外實訓(xùn)基地參觀,在第三方物流企業(yè)的倉儲配送中心。學(xué)生觀看企業(yè)員工的操作,觀摩相關(guān)的設(shè)施設(shè)備,能感受企業(yè)文化,并對現(xiàn)場的新技術(shù)、新設(shè)備產(chǎn)生感性認(rèn)識。
1.配套教材陳舊。通常來講,高校所選擇的教材都是經(jīng)過專家權(quán)威論證與推薦的,經(jīng)過科學(xué)論證以及實踐檢驗,結(jié)構(gòu)層次更規(guī)范統(tǒng)一,體系更完善??蛇@些教材使用到經(jīng)濟(jì)法教學(xué)當(dāng)中就顯得較為陳舊,畢竟法律在實踐中是不斷完善與發(fā)展的,大部分法律條文都是按照實際案例進(jìn)行變化的,教材上的規(guī)定已經(jīng)陳舊,不能滿足現(xiàn)實的需求。此外,教師在教學(xué)當(dāng)中過分依賴教材導(dǎo)致教學(xué)模式十分僵化,影響了學(xué)生形成發(fā)散思維,不利于學(xué)生綜合實際情況完成經(jīng)濟(jì)法的學(xué)習(xí)。2.教學(xué)手段缺乏新意。隨著高校教學(xué)設(shè)施的不斷更新,傳統(tǒng)將黑板板書為主的教學(xué)手段逐步被多媒體幻燈片的教學(xué)手段所取代??墒谴蟛糠纸處煂⒃群诎迳系膬?nèi)容通過字幕的形式簡單的搬到幻燈片上,內(nèi)容未進(jìn)行改變,只是不是教師手寫出來的。這些幻燈片缺乏有關(guān)的技術(shù)支持,只是文字堆砌,教學(xué)手段缺乏新意,未充分發(fā)揮出多媒體教學(xué)應(yīng)該有的生動形象性。并且在教學(xué)當(dāng)中,只是根據(jù)幻燈片內(nèi)容進(jìn)行教學(xué),導(dǎo)致學(xué)生不能獲得良好的知識與充分的信息量,更不能真正的發(fā)揮出多媒體教學(xué)手段的效果。多媒體教學(xué)本身是一種多元化的教學(xué)媒介,可是從當(dāng)前的教學(xué)現(xiàn)狀來看,顯然未能充分發(fā)揮出現(xiàn)代化的教學(xué)手段的真正價值。3.考核環(huán)節(jié)未引起重視。在經(jīng)濟(jì)管理類經(jīng)濟(jì)法教學(xué)當(dāng)中,學(xué)校的考核環(huán)節(jié)直接對教學(xué)效果的好壞產(chǎn)生了影響。部分高校將經(jīng)濟(jì)法設(shè)置為考試課程,學(xué)生為了可以順利畢業(yè),非常重視這門課程,獲得良好的教學(xué)效果。相反,部分高校將經(jīng)濟(jì)法定為考查課或者是選修課,考核環(huán)節(jié)設(shè)置過于簡單,教師未良好的引導(dǎo)學(xué)生,通常學(xué)生在課程結(jié)束后,不能獲得解決實際問題的能力。4.理論教學(xué)與實踐教學(xué)相脫節(jié)。經(jīng)濟(jì)法屬于一門具有較強實踐性的課程??墒鞘艿浇虒W(xué)時間、教學(xué)手段以及教學(xué)資源等條件的約束,經(jīng)濟(jì)法教學(xué)始終重視理論教學(xué),輕視實踐教學(xué)。即使有實踐性教學(xué)也只是局限在課堂案例教學(xué)當(dāng)中。案例教學(xué)過程中,更加重視教師的分析,學(xué)生由于缺乏有關(guān)基礎(chǔ)知識無法參與到互動當(dāng)中,從而造成實踐性教學(xué)課堂案例教學(xué)成為教師的一言堂,不能獲得良性互動的效果,教學(xué)效果大大降低。實踐教學(xué)方式單一,多種實踐教學(xué)方法未被廣泛應(yīng)用成為經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)經(jīng)濟(jì)法教學(xué)中存在的問題。
二、高校經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)經(jīng)濟(jì)法課教學(xué)對策
1.慎重選擇教材。第一,高校經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)所挑選的經(jīng)濟(jì)法教材,一定要與法律專業(yè)所利用的經(jīng)濟(jì)法教材有所區(qū)別。從專業(yè)的性質(zhì)來說,經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)學(xué)生將來大部分會從事社會團(tuán)體、企事業(yè)單位和機關(guān)部隊的工作,這些部門或多或少的會參與部分經(jīng)濟(jì)活動。所以,針對經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)學(xué)生來說,具備部分經(jīng)濟(jì)生活當(dāng)中的相關(guān)的法律知識就顯得尤為關(guān)鍵,所以一定要結(jié)合經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo),重點設(shè)置實踐性、實用性兼具的經(jīng)濟(jì)法知識,當(dāng)做是專業(yè)經(jīng)濟(jì)法課程的重要教學(xué)內(nèi)容,從而確保學(xué)生所學(xué)到的法律知識可以充分滿足職業(yè)崗位的需要。顯然,在教材選擇中,要嚴(yán)控教材理論體系結(jié)構(gòu)與理論內(nèi)容,優(yōu)先對理論與經(jīng)濟(jì)實事相結(jié)合的教材進(jìn)行考慮,從培養(yǎng)學(xué)生實踐能力的角度選擇更適當(dāng)?shù)慕滩摹5诙?,高校?jīng)濟(jì)管理專業(yè)經(jīng)濟(jì)法教材的選擇要充分考慮到這個專業(yè)其他課程的內(nèi)容,綜合這些課程內(nèi)容來選擇最適當(dāng)?shù)慕滩?。課堂教學(xué)過程中,教師一定要靈活應(yīng)用,不能固守教材內(nèi)容,要結(jié)合經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)其他課程內(nèi)容的情況合理的調(diào)整所選擇的經(jīng)濟(jì)法教材,從而確保完整的經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)知識體系,讓學(xué)生學(xué)起來更容易,更能夠利用課程內(nèi)容來掌握法律知識。在教學(xué)中,有重點、難點、有方式的授課,將人才培養(yǎng)目標(biāo)作為導(dǎo)向,綜合經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的特點,從學(xué)生學(xué)習(xí)情況出發(fā),針對性的展開教學(xué),進(jìn)而提高教學(xué)質(zhì)量。2.發(fā)揮出多媒體教學(xué)手段的功能。多媒體教學(xué)手段的應(yīng)用,讓授課方式變得更加便捷高效,節(jié)約了教師上課板書的時間,還給學(xué)生們提供了一個信息量的展示平臺。雖然多媒體比較好,但是若不對其作用進(jìn)行充分挖掘,就單純是一個展示幕布,因此在經(jīng)濟(jì)法課程教學(xué)過程中,一定要充分發(fā)揮出多媒體教學(xué)手段的功能。在這樣的情況下,需要利用多媒體綜合知識、圖片與視頻等教學(xué)資料展開教學(xué),直觀形象的展示出教學(xué)當(dāng)中抽象的重難點內(nèi)容,讓課堂教學(xué)變得生動形象,充滿趣味性,進(jìn)而活躍學(xué)生的思維,調(diào)動起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。值得特別關(guān)注的是,多媒體教學(xué)手段是教學(xué)的輔助工具,并不是教學(xué)的唯一媒介。在整個的教學(xué)過程中,教師可以利用多媒體教學(xué)讓教學(xué)內(nèi)容變得更形象生動,可是多媒體的應(yīng)用不能替代教師的講授。因此,在充分發(fā)揮出多媒體教學(xué)手段的同時,要培養(yǎng)教師的講課與多媒體演示同步進(jìn)行的能力,防止出現(xiàn)教師講完,多媒體還未進(jìn)行展示,或者是多媒體展示完,教師還未講到,要保證獲得相得益彰的效果。3.創(chuàng)新教學(xué)模式(1)案例教學(xué)法。案例教學(xué)法屬于一種科學(xué)有效的教學(xué)方法,在法學(xué)的多個學(xué)科的教學(xué)活動當(dāng)中獲得廣泛應(yīng)用。具體是指學(xué)生在掌握有關(guān)理論的前提上,針對性的選擇典型案例,通過分析案例來介紹課程內(nèi)容的教學(xué)方法。案例教學(xué)過程中,教師要選擇與現(xiàn)實生活緊密聯(lián)系的具有標(biāo)志性、典型性的案例,提出問題,促使學(xué)生展開主動積極的討論,利用所學(xué)的理論知識分析、解決問題。利用案例教學(xué)的過程中,把教師單向的灌輸知識轉(zhuǎn)變?yōu)閹熒p向互動的教學(xué)模式,學(xué)生積極發(fā)言,全班展開討論,總結(jié)觀點,讓學(xué)生從感性認(rèn)知上升到理性認(rèn)識,真正挖掘出學(xué)生討論的亮點,補充完善學(xué)生的意見觀點。案例教學(xué)法不僅可以提高學(xué)生的思維能力,培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)能力,還對培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力大有幫助。(2)情境式教學(xué)法。情境式教學(xué)模式是指在教學(xué)當(dāng)中,教師要按照實際的教學(xué)內(nèi)容,有意的創(chuàng)設(shè)具體的特殊場景,讓學(xué)生保持模擬的身份處在高度仿真的環(huán)境中,從而加強學(xué)生的態(tài)度體驗,調(diào)動起學(xué)生的思維能力,模擬現(xiàn)實情況中人物可能面對的任務(wù)與解決方法。在教師的引導(dǎo)之下,促使學(xué)生對所學(xué)知識展開深入理解與思考,通過利用法律,嘗試對某種場景進(jìn)行再現(xiàn)來解決問題。整個的教學(xué)過程中,包含法庭模擬、合同談判模擬等方法,讓學(xué)生主動的參與到教學(xué)中來,深入了解教學(xué)內(nèi)容,在教師的引導(dǎo)與啟發(fā)下,培養(yǎng)出學(xué)生分析與解決問題的能力,進(jìn)而提高課堂教學(xué)的實踐與互動性。4.提高考核方式的有效性。高校經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的學(xué)生為了順利畢業(yè),通常對考試課程非常重視,經(jīng)濟(jì)法課程是經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的基礎(chǔ)課程,學(xué)校要在教學(xué)大綱當(dāng)中將這門課程設(shè)置為考試課程。即便現(xiàn)在許多高校將這門課程設(shè)置為考查或者選修課,也一定要適當(dāng)?shù)膶ζ谀┛己朔绞竭M(jìn)行調(diào)整。首先,在學(xué)期結(jié)束時,簡單利用論文形式展開考核,未能良好的對學(xué)生總體的教學(xué)效果進(jìn)行考察,所以,能夠把考核的最終成績分為出勤率、平時成績與期末考試成績?nèi)糠?。出勤率反映出學(xué)生重視課程的程度與學(xué)習(xí)主動積極性;平時成績可以按照學(xué)生的作業(yè)完成情況,課堂回答問題的情況來確定。其次,設(shè)置期末考試的題型一定要靈活多樣,考慮主客觀題型,如果有案例分析題,選擇案例要充分考慮是否為熱點問題,要重視與經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)相聯(lián)系,從而檢驗學(xué)生分析解決實際問題的能力。5.重視各種實踐活動。首先,組織學(xué)生旁聽、觀摩庭審的活動。這樣可以讓學(xué)生更加直接的感受到法律的威嚴(yán),也能夠讓學(xué)生最直接、最有效的理解訴訟程序。有條件的高校要盡可能的組織學(xué)生到人民法院進(jìn)行旁聽以及觀摩庭審。旁聽之前,教師要先去法院充分了解開庭的案情,之后告訴學(xué)生,讓學(xué)生獨立聯(lián)系課本內(nèi)容分析判斷案件,將自己的判斷與法院的判斷進(jìn)行比較,經(jīng)過這個過程,學(xué)生會更加透徹的理解訴訟程序與有關(guān)法律知識,印象更加深刻。條件不夠的高校組織學(xué)生觀看電視臺播放的庭審錄像。觀看后,教師要及時引導(dǎo)學(xué)生掌握其中涉及到的法律以及正確處理方法,啟發(fā)學(xué)生深入思考,進(jìn)而幫助學(xué)生提高分析處理法律實務(wù)問題的能力。其次,學(xué)??梢耘e辦法律知識競賽與以案說法的活動,然后,在學(xué)校當(dāng)中展開“學(xué)生與法”的專題節(jié)目,接著設(shè)置法律咨詢與服務(wù)信箱,最后開設(shè)校園法制宣傳園地??偠灾?,大部分高校開設(shè)經(jīng)濟(jì)法課程成為專業(yè)學(xué)習(xí)的首要選擇,讓經(jīng)濟(jì)法知識變成一種通用知識,讓經(jīng)濟(jì)法觀念變得大眾化,變成高校培養(yǎng)人才當(dāng)中的一種普遍共識。增強對經(jīng)濟(jì)法課教學(xué)方法的研究,為學(xué)生良好學(xué)習(xí)、應(yīng)用知識發(fā)揮出真正的價值,為建設(shè)現(xiàn)代化法治國家?guī)硪淮笈瞬拧?/p>
【參考文獻(xiàn)】
酒店服務(wù)在整個服務(wù)體系中,屬于涵蓋內(nèi)容最多,要求最全面的服務(wù)類型。要想有效開展酒店服務(wù)工作,不僅需要注重日常的服務(wù)內(nèi)容和相關(guān)環(huán)節(jié),同時也需要一些高端服務(wù)元素融入其中。酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)是職業(yè)教育中重要的板塊內(nèi)容,因此進(jìn)行酒店管理專業(yè)教學(xué)活動時,不僅要重視培養(yǎng)其常規(guī)職業(yè)技能,還要結(jié)合服務(wù)對象的品質(zhì)要求,豐富教學(xué)內(nèi)容。鑒于當(dāng)前人們對茶藝服務(wù)的要求不斷提升,現(xiàn)階段我們在進(jìn)行酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)時,必須融入茶藝內(nèi)容設(shè)計,開展相關(guān)茶藝活動,從而實現(xiàn)人才培養(yǎng)活動的創(chuàng)新和發(fā)展。
1酒店管理專業(yè)茶藝課程開辦的必要性分析
隨著我國國民經(jīng)濟(jì)收入水平不斷提升,酒店消費已經(jīng)成為人們?nèi)粘I畹目陀^表現(xiàn)。在對酒店品質(zhì)要求不斷提升的背景下,飲茶、欣賞茶藝已經(jīng)成為多數(shù)人的正常需求。因此,很多酒店陸續(xù)開辦了茶館、茶室等品茶場所,人們可以在酒店的品茶環(huán)境中感受茶文化的魅力和內(nèi)涵。在這一時代背景下,茶藝師逐漸成為一種職業(yè),并且向?qū)I(yè)化、體系化發(fā)展。受市場需求影響,目前多數(shù)高校酒店管理專業(yè)在教學(xué)活動過程中,先后設(shè)置了茶藝課程,通過豐富課程內(nèi)容,完善課程設(shè)置,重視茶藝課程價值,從而為酒店管理專業(yè)人才綜合化、復(fù)合化培養(yǎng)奠定了堅實基礎(chǔ)。因此,對酒店管理專業(yè)而言,開辦茶藝課程是其專業(yè)人才培養(yǎng)的客觀要求。目前多數(shù)高職院校酒店專業(yè)人才培養(yǎng)時,都開展了茶藝課程,其主要目標(biāo)是確保教學(xué)活動、人才培養(yǎng)與社會需求之間相匹配。衡量教學(xué)活動成功與否的關(guān)鍵在于學(xué)生通過接受教育之后,能否順利實現(xiàn)就業(yè),也就是學(xué)生培養(yǎng)與社會客觀需求之間是否匹配一致。而要想做到有效教學(xué),就需要以提升教學(xué)實效為切入點。通過優(yōu)化教學(xué)理念,改進(jìn)教學(xué)思路,豐富教學(xué)形式,最終將人才培養(yǎng)與社會需要之間相協(xié)調(diào)。對酒店管理專業(yè)來說,其開辦茶藝課程,實際上是從市場需求角度出發(fā)的,市場的客觀需要決定了我們必須將茶藝課程融入到酒店管理專業(yè)教學(xué)之中。酒店管理專業(yè)開辦茶藝課程的過程,實際上是其教學(xué)理念不斷豐富和發(fā)展的過程,也是整個教學(xué)活動與市場需求之間相匹配的必然結(jié)果。對酒店管理專業(yè)來說,要想做好茶藝課程設(shè)計教學(xué),其需要具備以下基礎(chǔ),這是實現(xiàn)茶藝課程教學(xué)效果的需要。首先,應(yīng)該引導(dǎo)酒店管理專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)理念和基礎(chǔ)技能。盡管茶藝課程是以茶藝知識為基礎(chǔ)的教學(xué)課程,但是學(xué)生的學(xué)習(xí)理念、學(xué)習(xí)積極性以及學(xué)習(xí)態(tài)度都會對其形成相應(yīng)影響。學(xué)生態(tài)度積極與否,直接關(guān)系到學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。同時茶藝課程對整個酒店專業(yè)教學(xué)體系來說,更多是一種深化,只有學(xué)生具備相關(guān)基礎(chǔ)技能,才能對茶藝課程知識形成全面理解和認(rèn)知。因此,酒店管理專業(yè)在進(jìn)行茶藝課程教學(xué)活動時,要注重對學(xué)生積極性的激發(fā)和引導(dǎo),切實有效深化學(xué)生理念。其次,還有注重茶藝教師的引導(dǎo)和配置。茶藝課程有著較高技能要求和素質(zhì)要求,因此在整個教學(xué)活動開展過程中,不僅需要老師掌握相關(guān)知識技能,同時也需要老師具備較高的示范能力,因此茶藝教師專業(yè)與否直接影響到茶藝課程教學(xué)效果的好壞。最后,茶藝課程是一門實踐性要求較強的學(xué)科,在茶藝教學(xué)活動開展過程中,不僅要做好知識技能教育,更重要的是提升學(xué)生的實踐操作能力,以及具體運用這一技能所需要的物質(zhì)條件。酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)過程中,要將知識理論教育與實踐技能教育相結(jié)合,通過實踐與理論的具體結(jié)合,從而實現(xiàn)學(xué)生對茶藝知識的掌握和理解。而隨著教學(xué)條件的不斷改善,如今越來越多的酒店管理專業(yè)具備了茶藝課程教學(xué)設(shè)計的條件和基礎(chǔ),因此將茶藝課程教學(xué)融入到酒店管理專業(yè)也成為可能。
2酒店管理專業(yè)茶藝課程設(shè)計與教學(xué)的相關(guān)理念分析
對茶藝課程設(shè)計與教學(xué)來說,想要確保其與酒店管理專業(yè)教學(xué)相融合,需要做到:首先,茶藝課程設(shè)計的主要理念為:以茶藝教學(xué)職業(yè)性和實踐性為要求,以開放的、現(xiàn)代的教學(xué)理念為指導(dǎo),通過將茶藝內(nèi)容體系化融入到理論教學(xué),并且輔助相關(guān)實踐教學(xué),將茶藝教學(xué)從知識內(nèi)容教學(xué)深化為職業(yè)技能教育。此外,在茶藝課程開展過程中,要充分結(jié)合現(xiàn)代化教育技術(shù)的客觀要求,豐富教學(xué)形式。將時代教學(xué)手段、方法與整個教學(xué)活動相融合,通過激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性、引導(dǎo)學(xué)生參與性、提升學(xué)生積極性,來實現(xiàn)茶藝課程教學(xué)質(zhì)量的實質(zhì)性提升。其次,茶藝課程設(shè)計的主要思路為:第一,要做到茶藝課程理論知識教育與實踐教育的有效結(jié)合,通過豐富教學(xué)形式,創(chuàng)新教學(xué)方法,從而實現(xiàn)茶藝課程教學(xué)的目的。第二,在茶藝教學(xué)活動開展過程中,要注重教學(xué)內(nèi)容與實際需求之間的有效匹配度。通過充分了解市場需求,將市場需要與教學(xué)活動緊密關(guān)聯(lián),從而提升教學(xué)效果。第三,在茶藝教學(xué)課程設(shè)計過程中,要充分注重發(fā)揮學(xué)生的主體地位,通過選擇便于學(xué)生理解和學(xué)習(xí)的教學(xué)內(nèi)容,從根本上調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性,通過學(xué)生主動參與到整個教學(xué)活動,從而實現(xiàn)教學(xué)效果。最后,在課程內(nèi)容的設(shè)置上,首先要從目前國家對茶藝師的整體要求入手,結(jié)合茶藝內(nèi)容,將傳統(tǒng)茶藝與現(xiàn)代需求相融合,通過注重茶藝的實用性和內(nèi)涵的結(jié)合,從而為茶藝課程取得實效提供有力支撐。茶藝是茶文化及茶產(chǎn)業(yè)成熟發(fā)展的表現(xiàn),某種程度上反映了當(dāng)今休閑時代人們的消費特點,因此可以說,茶藝課程應(yīng)該在充分結(jié)合時代需求的基礎(chǔ)上,實現(xiàn)傳統(tǒng)特點與時展需求相結(jié)合。其次,在茶藝課程教學(xué)設(shè)置時,要注重其具體層次性,無論是茶藝活動的具體內(nèi)容,還是茶藝活動的內(nèi)涵表現(xiàn),都要將其納入體系化發(fā)展的軌道中。在對學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)時,要注重培養(yǎng)學(xué)生對茶葉知識的了解和掌握,無論是茶葉生產(chǎn)知識技術(shù),還是茶葉加工技術(shù),甚至是茶葉的具體品牌和特性等等,都需要從職業(yè)發(fā)展需求出發(fā),對學(xué)生進(jìn)行體系化教育。最后,在課程設(shè)置中,要做到創(chuàng)新教學(xué)模式,整個茶藝課程教學(xué)要突破狹隘思維和陳舊意識。只要能夠有效提升學(xué)生對茶藝知識的理解和掌握,其方法都可以被廣泛運用,要注重對學(xué)生實踐技能的培養(yǎng),而不是茶藝知識的教學(xué)。通過茶藝課程的有效教學(xué),為學(xué)生綜合職業(yè)技能的培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。
3酒店管理專業(yè)茶藝課程設(shè)計與教學(xué)方案分析
隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不斷提升,如今人們的經(jīng)濟(jì)收入和生活品質(zhì)有了實質(zhì)性改善。酒店等一系列作為生活改善性的元素就逐漸成為人們?nèi)粘I钪械闹匾獌?nèi)容。酒店服務(wù)人才在培養(yǎng)過程中,更多的是依賴酒店管理專業(yè)教學(xué)活動。因此,在這一背景下,對酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)來說,如果其對茶藝知識能有一定了解,必然為其順利就業(yè)提供重要保障和支撐。在茶藝課程教學(xué)過程中,首先要做到一切圍繞學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)來開展。酒店管理專業(yè)是職業(yè)技能要求極強的專業(yè),學(xué)生綜合素質(zhì)的好壞直接關(guān)系到其職業(yè)表現(xiàn)力,同時茶藝活動表現(xiàn)的好壞,也是以學(xué)生綜合素養(yǎng)為基礎(chǔ)。我國是茶文化資源極為豐富的國家,無論是茶文化應(yīng)用及普及現(xiàn)狀,還是其豐富的文化內(nèi)涵,在世界上都極具優(yōu)勢。而茶藝教學(xué)也是融入了多樣元素的教學(xué)體系,因此必須注重對學(xué)生綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)。無論是學(xué)生的人文素養(yǎng),還是其具體實踐技能,都是整個茶藝課程教學(xué)活動中必須充分注重的內(nèi)容。其次,在茶藝課程教學(xué)活動開展過程中,要將實踐教學(xué)納入教學(xué)體系之中。茶藝是一項技能,無論是其中包含的內(nèi)容,還是其具體表現(xiàn)形式,都是無法用簡單的教學(xué)活動來展現(xiàn)的。因此,茶藝教學(xué)中,要盡可能為學(xué)生提供參與實踐的機會和平臺,通過引導(dǎo)學(xué)生將理論教學(xué)與技能實踐相融合,從而實現(xiàn)茶藝課程教學(xué)的理想效果。對酒店管理專業(yè)來說,要想做好茶藝課程實踐教學(xué),需要在充分利用自身實踐基地的基礎(chǔ)上,組織學(xué)生實地參與實踐和實施模擬實踐教學(xué)等多種教學(xué)方式,從而加深學(xué)生對茶藝知識內(nèi)容的理解和掌握。只有親自參與到具體實踐活動中,才能有針對性的實現(xiàn)茶藝課程教學(xué)目的。最后,要將茶藝課程教學(xué)放到實踐的環(huán)境中教學(xué),在充分提升教師專業(yè)性的同時,實現(xiàn)茶藝教學(xué)的理想效果。茶藝課程的實踐性決定了我們在開展這一教學(xué)活動時,需要在具體操作中熟練掌握技能,開發(fā)技能創(chuàng)新。而融入實踐環(huán)境的過程,不僅加深學(xué)生對茶藝知識的具體理解,同時增加整個教學(xué)過程的趣味性和藝術(shù)性,從而有效提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性,實現(xiàn)茶藝課程教學(xué)目的。當(dāng)然,對酒店管理專業(yè)來說,茶藝課程只是其中體系化教學(xué)內(nèi)容的一部分,因此,要注重對茶藝課程內(nèi)容的有效把控。
4結(jié)語
隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不斷提升,服務(wù)業(yè)實現(xiàn)了迅猛發(fā)展,已成為國民經(jīng)濟(jì)的重要支柱,而全方位、高品位的服務(wù)更是當(dāng)前現(xiàn)代化服務(wù)行業(yè)的新要求。酒店管理專業(yè)作為一門職業(yè)化發(fā)展要求較高的專業(yè),無論是其對從業(yè)者的技能要求,還是相關(guān)社會要求,都需要酒店管理專業(yè)重視人才培養(yǎng)內(nèi)涵。因此,酒店管理專業(yè)人才的培養(yǎng)要符合技能主導(dǎo)培養(yǎng)要求。新的職業(yè)化人才培養(yǎng)要求影響下,酒店管理專業(yè)進(jìn)行人才培養(yǎng)時,不僅需要從業(yè)者做好簡單的日常服務(wù)工作,同時也要不斷深化自身職業(yè)技能,豐富服務(wù)內(nèi)涵。因此,在酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)過程中,要將茶藝課程設(shè)計有效融入到教學(xué)目標(biāo)中,使其成為學(xué)生順利就業(yè)的“砝碼”。
作者:馬艷國 單位:內(nèi)蒙古民族大學(xué)旅游與航空服務(wù)學(xué)院
參考文獻(xiàn):
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一、工商管理類專業(yè)微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)課程教學(xué)特點與學(xué)生需求
1、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)課程教學(xué)特點
從微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)課程本質(zhì)來看,其是工商管理類專業(yè)的必修課程,也是核心課程,涉及到的知識點與知識面都很多,對學(xué)生的學(xué)習(xí)要求也相對較多。目前我國高校中幾乎所有與財經(jīng)和管理相關(guān)的專業(yè)都開設(shè)了這一課程,而這一課程也使學(xué)生對本專業(yè)相關(guān)知識的學(xué)習(xí)起到一種鋪墊和推進(jìn)作用。因此對于高校教師來說,提高教師教學(xué)質(zhì)量,促進(jìn)學(xué)生對課程內(nèi)容知識的理解與吸收成為非常重要的問題。微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)的產(chǎn)生幾乎可以說是伴隨著資本主義市場經(jīng)濟(jì)體制的發(fā)展而逐步形成的,從理論體系上看其具有一定的綜合性。微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)的核心理論圍繞價格理論展開,在具體的研究對象上主要為消費者和單個的生產(chǎn)者,因此我們可以認(rèn)為這一學(xué)科由消費者、生產(chǎn)者、分配等相關(guān)理論構(gòu)成。而從現(xiàn)代微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)發(fā)展來看,其發(fā)展出許多經(jīng)濟(jì)學(xué)派和經(jīng)濟(jì)理論,這些理論有的互相聯(lián)系,有的卻互相對立。因此在教學(xué)過程對不同學(xué)派的基本理論,教師需要引導(dǎo)學(xué)生有意識的進(jìn)行不同的鑒別與分析,在此基礎(chǔ)上不斷提高學(xué)習(xí)能力,從具體的教學(xué)特點來看主要有以下幾方面。
首先是目前高校中的微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)教學(xué)較為開放,教師在教學(xué)過程中需要鑒別分析,取長補短。其次是微觀經(jīng)濟(jì)中的很多理論都是在不同的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下產(chǎn)生的,即產(chǎn)生的歷史背景有所區(qū)別。而目前很多教材都在理論背景闡述上較為欠缺,有時會使學(xué)生對于理論的理解產(chǎn)生很大影響。因此教師在教學(xué)過程中需要介紹不同理論產(chǎn)生的背景,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主分析和探究。除此之外,現(xiàn)代微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)課程教學(xué)中還有很多方面是需要我們所注意到的,在后文中筆者將一一闡述。
2、學(xué)生學(xué)習(xí)需求
大部分工商管理類專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)后的求職意向都主要為企業(yè)管理者、職業(yè)經(jīng)理人等,因此學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的高低對他們尋求工作以及在工作中的實踐都會起到很大作用。
從學(xué)生素質(zhì)來看,由于很多高校的工商管理類專業(yè)會招很多文科生,這部分學(xué)生在人文素養(yǎng)上基本沒有問題,很多學(xué)生的問題都出現(xiàn)在數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)上。而微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)課程中數(shù)學(xué)是基礎(chǔ)性的學(xué)科,因此學(xué)生在學(xué)習(xí)需求上不僅需要掌握學(xué)科理論知識,同時也需要掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)專有的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)知識。其次,對于很多學(xué)生來說,上課時往往會認(rèn)真聽講,但在課后不會復(fù)習(xí)。高校的教師授課模式與傳統(tǒng)中學(xué)授課模式存在很大問題,因此學(xué)生的預(yù)習(xí)與復(fù)習(xí)需求往往難以滿足,這也成為高校授課模式改革急需解決的問題。而微課教學(xué)這一新型的教學(xué)模式引進(jìn)后,就可以有效解決學(xué)生在學(xué)習(xí)需求方面的很多問題。
二、微課相關(guān)內(nèi)容分析
1、微課的基本概念
微課從字面意思看就是微小的課,即微型課程,最初由美國的學(xué)者在2008年提出,在此之前已經(jīng)有一些美國的教育工作者提出了微型課程的相關(guān)理念,但微課的最終理論體系成熟在2008年。根據(jù)美國的微型課程理念,微型課程就是在聯(lián)系教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,將教學(xué)內(nèi)容的核心提煉總結(jié),將教學(xué)過程上傳到網(wǎng)絡(luò)之上,幫助學(xué)習(xí)者構(gòu)建一個網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺,讓學(xué)生可以通過自主學(xué)習(xí),掌握課程內(nèi)容的核心部分,在適當(dāng)情況下,教師可以在一旁給予相應(yīng)的指導(dǎo),幫助學(xué)生更好的學(xué)習(xí)以及對知識的理解。而在社會科技日益發(fā)展的今天,微課不僅僅可以在課堂中應(yīng)用,甚至可以通過不同的移動終端如智能手機、平板電腦等上傳播,便于學(xué)習(xí)者的重復(fù)學(xué)習(xí)。
2、微課的基本特征
微課是微型課程的簡稱,因此其就具有微型的特點,即教學(xué)時間段,內(nèi)容短小精悍。從我國現(xiàn)代教育模式結(jié)構(gòu)來看,目前我國高校課堂基本上每節(jié)課控制在45分鐘左右,有的甚至可以達(dá)到50分鐘。但從微課的基本要求來看,一般的微課時間最長不過二十分鐘。有的老教師會對此產(chǎn)生質(zhì)疑,只有傳統(tǒng)課堂一半不到的時間內(nèi)學(xué)生是否真的可以學(xué)習(xí)到知識。但是根據(jù)科學(xué)表明,人的注意力會隨著時間的增長而逐步減弱。因此二十分鐘左右的課堂教學(xué)看似縮短了教學(xué)實踐,但這二十分鐘基本上講述的都是課程的核心內(nèi)容,因此對于學(xué)生加強理解知識點以及增強記憶力都是很有好處的。而且二十分鐘的教學(xué)內(nèi)容,基本上都是比較重要或者比較難的知識點,相對于傳統(tǒng)的教學(xué)模式來看更加具有側(cè)重點。而便利的存儲方式可以方便學(xué)生隨身攜帶,加快知識的傳播速度,拓寬知識的傳播面。
從微課自身的特質(zhì)來看,微課資源具有半結(jié)構(gòu)化和模塊化的特征。微課教學(xué)不像傳統(tǒng)的教學(xué)模式,不是將所有知識一一講述,而是有針對性的通過對教學(xué)內(nèi)容整合,形成模塊化的資源包,學(xué)生和教師根據(jù)不同的需要來選擇學(xué)習(xí)。同時微課資源也具有一定的活態(tài)性,尤其對于微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)來說,有時不同的國際形勢和經(jīng)濟(jì)環(huán)境都有可能對課程的講述產(chǎn)生一定的影響,因此教師可以根據(jù)實際情況,對微課資源進(jìn)行適當(dāng)修改,這就說明微課也具有半結(jié)構(gòu)化的特征。
三、目前高校工商管理類專業(yè)微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)課程微課教學(xué)模式現(xiàn)狀
1、發(fā)展現(xiàn)狀
微課作為一種新型的教學(xué)模式,其基本的理念來源于國外,經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展在我國高校教學(xué)中也逐步推廣開來。從目前發(fā)展的基本狀況來看主要有以下幾種情況。
在一些工商管理類專業(yè)中一是作為一種實踐課程,供學(xué)生選修學(xué)習(xí)。目前我國大部分高校雖然引進(jìn)了微課課程教學(xué),但在學(xué)校實際的教學(xué)過程中仍然使用傳統(tǒng)的教學(xué)模式,微課只是作為一種試點型教學(xué)模式在學(xué)校中開展,學(xué)生選修微課課程基本上只是為了體驗微課的教學(xué)過程,感受與傳統(tǒng)教學(xué)模式不同的學(xué)習(xí)方式。
其次,對于工商管理類專業(yè)來說,微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)作為一門重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容,在學(xué)習(xí)過程中需要掌握的知識點較多。因此目前很多高校之中,教師為了幫助學(xué)生開拓視野,豐富知識面,有時會在日常教學(xué)過程中加入一些微課教學(xué),通過微課教學(xué)中不同的思路和講解方法來幫助學(xué)生更好的理解教材中的相關(guān)重難點。
2、存在的問題
微課引進(jìn)高校之中已經(jīng)成為一種趨勢,但在真正的應(yīng)用過程中仍然存在很多問題,因此微課在中國高校之中的發(fā)展仍舊有很長的路要走。
首先,從學(xué)校層面來說,很多教育工作者仍舊認(rèn)為微課只能作為一種輔助型教學(xué)方式存在,尤其在微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)的教學(xué)中,這門課程本身設(shè)計的知識面較廣,內(nèi)容中的重難點都有很多,很多人甚至學(xué)生自己都認(rèn)為這種看似新型的教學(xué)模式如果推廣開來,很難在課堂上學(xué)到所需要的知識。但我們需要知道的是,微課在制作過程中尤其是在視頻的錄制中,所選取的都是優(yōu)秀的教師以及重要的課程內(nèi)容來錄制,因此具有一定的先進(jìn)性。因此轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念是十分重要的,也是微課推廣存在的最大問題。
其次,微課制作最重要的部分就是視頻的錄制,而這些視頻構(gòu)成了微課資源的最主要部分。但從目前微課資源儲備量來看,很多資源都是很久之前錄制,并沒有及時的更新。在內(nèi)容上只有部分重要內(nèi)容有資源供人們下載,很多學(xué)生、教師即使想要使用微課資源,卻無法下載使用,因此微課資源的匱乏也是目前微課教學(xué)模式推廣所存在的一大問題。
四、推動工商管理類專業(yè)微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)課程微課教學(xué)模式發(fā)展措施
目前高校工商管理類專業(yè)中的微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)課程文科教學(xué)模式正在逐步發(fā)展,具有極大的潛力,但從目前所存在的問題來看,我們在發(fā)展的過程仍需注意到。在筆者看來,可以從以下幾方面入手。
首先,從微課的組成整體來看,微課教學(xué)模式推廣的基礎(chǔ)是微課資源的建設(shè)。但從國內(nèi)微課教學(xué)的發(fā)展歷程來看,其起步相對于國外較晚。而在工商管理管理專業(yè)的微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)課程中,本身這門課的很多理論都來源于國外經(jīng)濟(jì)學(xué)家的一些理論,國內(nèi)教材在總結(jié)吸收國外理論的基礎(chǔ)上,結(jié)合我國的實際經(jīng)濟(jì)情況編纂而成,因此這門課的重難點有很多。為了方便學(xué)生學(xué)習(xí),應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)專門的微課資源建設(shè)教師,和相關(guān)教育工作者共同構(gòu)建一個完善而豐富的微課資源平臺,將資源平臺構(gòu)建在網(wǎng)絡(luò)上,供學(xué)生、老師等下載學(xué)習(xí)。
其次,微課資源以及微課課程的教學(xué)離不開互聯(lián)網(wǎng),因此應(yīng)當(dāng)積極發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的作用。高校在進(jìn)行微課教學(xué)時,首先面臨的就是微課資源平臺的構(gòu)建。高校中應(yīng)當(dāng)組織專門的人員,搭建適合的網(wǎng)絡(luò)平臺,將微課資源傳到網(wǎng)絡(luò)上,及時更新,保證內(nèi)容的科學(xué)性、準(zhǔn)確性。
同時,最需要我們注意的就是需要培養(yǎng)專門的微課人才。很多高校中微課課程的教學(xué)過程都由本課程的教師直接進(jìn)行。本課程的教師雖然在課程教學(xué)上沒有問題,但這僅僅局限于傳統(tǒng)的教學(xué)模式之下。微課課程教學(xué)模式不僅僅由教師的講解構(gòu)成,還涉及到很多方面,例如對相關(guān)資源的維護(hù)更新,尤其是對一些影像資源的制作、編輯等,乃至相關(guān)網(wǎng)站的日常維護(hù),這些都需要專門的人才來進(jìn)行操作。針對這一點,高校應(yīng)當(dāng)建立專門的微課教學(xué)團(tuán)隊,將優(yōu)秀的教師和相關(guān)技術(shù)人員都納入其中,在他們的共同努力下,為高校微課教學(xué)模式發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
五、結(jié)語