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      專業(yè)教育管理論文樣例十一篇

      時間:2023-03-20 16:23:23

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      專業(yè)教育管理論文

      篇1

      各大院校應當根據本院校的性質與辦學特色,確定人才培養(yǎng)目標。首先,合理確定旅游管理專業(yè)的建設規(guī)模,加大特色專業(yè)和品牌專業(yè)建設,避免盲目擴大旅游管理專業(yè)招生規(guī)模而增加畢業(yè)生就業(yè)壓力。其次,認真分析市場對旅游管理專業(yè)人才的需求,著力培養(yǎng)厚基礎、寬口徑的適用型人才,使旅游管理專業(yè)設置與培養(yǎng)目標設置具有一定前瞻性和適用性。再次,旅游管理專業(yè)教育要重視旅游人才綜合素質培養(yǎng),使學生具備良好的職業(yè)意識、扎實的專業(yè)理論和豐富的實踐經驗,確保學生畢業(yè)后能夠勝任旅游業(yè)的工作。

      (二)優(yōu)化課程結構

      旅游管理專業(yè)要優(yōu)化課程設置,使其滿足人才培養(yǎng)目標的實現需要。首先,學校要開設適應旅游業(yè)發(fā)展的課程,及時刪減過時的課程,確保課程內容具備超前性,使學生在畢業(yè)后也能夠用到所學知識,保持旅游管理專業(yè)學生的優(yōu)勢。其次,適當增加選修課的比例,賦予學生更多的學習自,增強課程體系對旅游市場的適應性,重視發(fā)展學生的興趣、個性和潛能。再次,增加非英語類的外語專業(yè)教學,使學生掌握外語技能,以滿足國際旅游業(yè)發(fā)展對旅游人才的需求。

      (三)加快實踐教學改革

      旅游管理專業(yè)要加大實踐教學力度,積極推動實踐教學改革,培養(yǎng)學生實踐操作能力、解決問題能力和處理突發(fā)事件的能力。首先,建設實踐基地。學校既可以開辦自己的酒店和旅行社,為學生提供固定的實習基地,也可以與旅游管理專業(yè)對口的行業(yè)建立起長期合作關系,讓學生能夠在旅行社、酒店進行實習,為其畢業(yè)后勝任本職工作積累工作經驗。其次,加強校企合作。學校應與企業(yè)聯合起來,構建訂單培養(yǎng)模式,為旅游企業(yè)輸送人才。同時,學校還要及時從合作企業(yè)中了解旅游行業(yè)發(fā)展對人才的需求動態(tài),并針對這一方面加強訓練,使學生畢業(yè)后能夠直接進入崗位,提高就業(yè)競爭力。

      (四)構建復合型師資隊伍

      加強師資隊伍建設是促進旅游管理專業(yè)教育發(fā)展的有力保障。旅游管理專業(yè)要鼓勵教師不斷提高學術水平和理論素養(yǎng),為教師創(chuàng)造專業(yè)研究條件,使教師向旅游管理專業(yè)“名師”的方向發(fā)展。同時,旅游管理專業(yè)還要鼓勵教師深入到企事業(yè)單位進行鍛煉,積極參與社會服務和實踐活動,積累豐富的實踐經驗,進一步調整和充實知識結構與能力結構,以便在專業(yè)教學中能夠加強理論與實踐的聯系,始終保持教學內容的先進性,提高教學效果。

      篇2

      2、研究方向設置

      美國大學研究方向的設置有兩個突出特點。一是研究方向比較宏觀。例如,Harvard大學衛(wèi)生政策和衛(wèi)生管理專業(yè)兩年制碩士研究生的方向有衛(wèi)生事業(yè)管理、衛(wèi)生政策、衛(wèi)生服務研究,實際上它的每一個方向都是一門學科,這樣有利于研究者從更廣泛的領域進行創(chuàng)新性研究。二是研究方向體現交叉學科、跨學科的思想。例如,Harvard大學跨系、跨學院設置聯合培養(yǎng)研究生的研究方向;Hopkins大學衛(wèi)生政策和管理博士研究生的研究方向有生物倫理學和衛(wèi)生政策、衛(wèi)生服務研究和衛(wèi)生政策,健康和公共政策,每一個方向都設計到兩個學科領域。這樣研究者往往采用交叉學科的理論知識和研究方法進行研究工作,更容易產生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新成果;同時,每個方向覆蓋面比較廣,適合培養(yǎng)復合型人才。相比之下,我國該專業(yè)的研究方向設置往往過細,在二級學科內部設置更加狹窄的研究方向,這樣培養(yǎng)的學生知識面比較窄,不適宜開展交叉學科和跨學科的研究工作,不適合培養(yǎng)復合型人才。

      3、課程設置

      研究生培養(yǎng)的質量和創(chuàng)新能力受多種因素的影響,如生源本身的素質、培養(yǎng)模式等。但是,創(chuàng)新性人才首先必須具有創(chuàng)新思維,而創(chuàng)新思維的形成必須以合理的知識結構為前提,這種知識結構的形成有賴于科學的課程體系。美國衛(wèi)生管理學專業(yè)的研究生課程設置除了注重交叉學科設置外,還有以下特點:

      (1)課程豐富、學時多。兩年制的碩士研究生課程開設1學年,4年制的博士研究生的課程一般開設2學年。

      (2)高度重視方法學的課程。無論碩士還是博士研究生課程高度重視研究方法類課程。如在Harvard大學,衛(wèi)生政策和衛(wèi)生管理專業(yè)的博士研究生要求完成7個領域的課程學習(35學分):衛(wèi)生政治、決策學、經濟學、流行病學、生物統計學、項目評價、法律和公共衛(wèi)生,其中兩個領域是研究方法有關課程(流行病學和生物統計)共占15學分。在UNCGillings大學,衛(wèi)生政策和衛(wèi)生事業(yè)管理專業(yè)的博士研究生要求完成衛(wèi)生服務研究、研究設計、定量研究方法和衛(wèi)生政策等4個領域的相關課程,其中“研究設計”和“研究方法”占有重要地位。在Hopkins大學,該專業(yè)的碩士和博士課程中同樣重視統計學和流行病學,尤其是統計學。在衛(wèi)生經濟和衛(wèi)生政策碩士開設3學期的公共衛(wèi)生統計學,見表3,在所有研究方向的博士研究生中開設4學期,見表4。我國衛(wèi)生事業(yè)管理專業(yè)的研究生的生源往往來自多重渠道,衛(wèi)生事業(yè)管理專業(yè)應屆生僅僅是其中一小部分,更多的是來自衛(wèi)生各個行業(yè)的管理層領導,他們本科專業(yè)往往不是衛(wèi)生事業(yè)管理,甚至不是管理專業(yè),而是醫(yī)學專業(yè)。因此,他們的教育背景、基礎知識水平和實踐能力同樣差異較大,特別是本科專業(yè)不是衛(wèi)生事業(yè)管理的學生,管理類的專業(yè)基礎相對薄弱,他們需要補學相關的知識。然而,大多數碩士研究生課程開設縮短到1學期,而博士研究生課程學習時間僅僅為3個月。因此,課程相對較少,特別是博士研究生的課程,主要是政治和外語課,有些幾乎沒有方法學課程的必修課。

      4、建議

      研究生培養(yǎng)應該首先明確培養(yǎng)目標,根據培養(yǎng)目標設置研究方向,根據培養(yǎng)目標和研究方向設置課程,最后根據培養(yǎng)目標設定考核方式。近年來衛(wèi)生事業(yè)管理學研究生的培養(yǎng)已在不斷地探索和改革。已經取得一定成績,但是目前還有待于從以下幾個方面開展進一步的改革和創(chuàng)新。

      4.1進一步細化培養(yǎng)目標培養(yǎng)目標過于籠統就等于沒有目標。因此,培養(yǎng)目標必須細化和具體化,將應用型人才培養(yǎng)和研究型人才培養(yǎng)分開。應用型研究生的培養(yǎng)目標可以考慮為社會培養(yǎng)高級衛(wèi)生事業(yè)管理人才或者領導。研究型研究生培養(yǎng)的目標就是培養(yǎng)研究人員,研究如何通過高效管理,有效地推進衛(wèi)生事業(yè)改革的進程,提高整個人群的健康水平。明確和細化的培養(yǎng)目標可以指導課程的設置,同時也為最后的學位評定提供重要依據。

      篇3

      要想切實提高旅游管理專業(yè)學生的創(chuàng)業(yè)能力,除了當前開設的創(chuàng)業(yè)選修課與必修課外,還應為學生設置一些專業(yè)型創(chuàng)業(yè)課程。這就需要教師在教授傳統的旅游專業(yè)課程過程中恰當地將創(chuàng)業(yè)教育知識、理念與技能融進去,從而使得創(chuàng)業(yè)教育能全面滲透到旅游管理專業(yè)的各種學科教學中。在專業(yè)核心課程與基礎課程的一定篇章教學中滲透創(chuàng)業(yè)知識,以實現創(chuàng)業(yè)教育的全過程、全方位滲透。比如,在教授《旅行社經營管理》課程的一些篇章時,教師就可用情境教學法組織教學活動。在實際操作中教師可將學生依照旅行社的職能部門及業(yè)務進行恰當分組,為學生分配恰當任務與角色,引導他們模擬各種工作進行實踐訓練。像風險管理、財務管理與運作、人力資源管理、市場營銷、產品研發(fā)、市場調研、組織構建、等級注冊等,使得學生在課堂教學中就能對企業(yè)管理與經營的基本內容進行模擬。另一方面,教師還可鼓勵與安排學生借助課余時間到旅行社中體驗、參觀,以不斷加深對旅行社管理知識的理解與掌握,從而有效學生增強自主創(chuàng)業(yè)熱情,主動將創(chuàng)業(yè)實踐與教學活動結合在一起。與此類似,還可在《餐飲管理與經營》、《旅游景區(qū)管理》、《酒店管理與經營》等課程教學中融入創(chuàng)業(yè)教育知識,最大限度激發(fā)學生的創(chuàng)業(yè)積極性,并不斷增強學生的創(chuàng)業(yè)能力與創(chuàng)業(yè)素質。

      二、恰當設置創(chuàng)業(yè)教育第二課堂

      旅游管理專業(yè)的第二課堂是將創(chuàng)業(yè)理論與創(chuàng)業(yè)實踐有機結合在一起的主要陣地,學生在第二課堂中不僅可借助具體的實踐活動檢驗自己學到的創(chuàng)業(yè)理論知識是否正確,而且還可用已經學到的理論知識指導實踐活動,從而不斷提高學生學以致用的能力,為畢業(yè)后的自主創(chuàng)業(yè)奠定基礎。在實際創(chuàng)業(yè)教育中,教師應積極為學生組織以下幾種活動:(1)舉辦“創(chuàng)業(yè)講座”活動。教師應積極借助校內外各種優(yōu)勢教育資源,利用社會各界力量尤其是校友力量,定期為學生舉辦優(yōu)質“創(chuàng)業(yè)講座”,主要向學生講授一些創(chuàng)業(yè)技能與經驗,以有效激發(fā)學生的創(chuàng)業(yè)沖動與創(chuàng)業(yè)意識。(2)舉辦“創(chuàng)業(yè)心理歷練”活動。對旅游管理專業(yè)學生來講,創(chuàng)業(yè)之路不會一帆風順,只有具備堅強的品質及良好的心理素質,才能從容應對創(chuàng)業(yè)之路上的各種艱難險阻,而不被困難壓倒。因此,教師應積極“大學生創(chuàng)業(yè)中心”、“心理咨詢室”、“勤工儉學中心”、“人才管理協會”、“創(chuàng)業(yè)協會”等學生社團中常態(tài)化舉辦“創(chuàng)業(yè)模擬”、“創(chuàng)業(yè)研討”、“創(chuàng)業(yè)心理指導”等活動,以不斷增強創(chuàng)業(yè)者的優(yōu)良品質與心理素質,促進各種創(chuàng)業(yè)經驗與創(chuàng)業(yè)思想的碰撞與交流。③舉辦“創(chuàng)業(yè)比賽”活動。為大學生組織“創(chuàng)業(yè)方案大賽”、“導游技能大賽”“旅游線路設計大賽”等活動,提高創(chuàng)業(yè)者的團隊精神、管理能力、溝通技巧、組織能力及創(chuàng)業(yè)能力,以不斷豐富旅游管理專業(yè)大學生的創(chuàng)業(yè)經驗與經歷。

      三、積極創(chuàng)建創(chuàng)業(yè)教育實踐基地

      篇4

      一、構建同伴探索導向的Ms

      教學法在旅游管理教學的實踐中,過程模式理論和學習情境理論是指導創(chuàng)新行動的理論基礎。過程模式重視開放的、非正式化的學習環(huán)境,強調教育的方式(manner)而非教育的內容(matter),強調學生如何學習而非教師如何教。情境理論強調學習的實質是個體參與實踐,與他人、環(huán)境等相互作用的過程,是形成參與實踐活動的能力、提高社會化水平的過程,學習更多的是發(fā)生在社會環(huán)境中的一種活動。

      旅游管理教學主要立足于三個理念:第一,旅游管理學科的本質特性;第二,旅游業(yè)發(fā)展的需要;第三,國際化競爭性人才的成長規(guī)律。我們在進行旅游管理教學法的創(chuàng)新過程中,主要從四個方面進行了探索:一是改變只使用一本教科書的習慣做法,選用了在國內比較權威的5本教科書、6份報刊、3個網站作為教材的主要資源,形成了開放式的屬于自己的、更新更合理的知識體系;二是改變只由教師照本宣科的課堂講授方式,采用教師與學生共同討論確定系列教學活動主題,由學生小組主持主題教學活動,形成了培養(yǎng)學生自己學習和團隊合作精神的教學模式;三是改變只使用黑板和粉筆的簡單傳媒手段,以教學過程為線索合理使用了多媒體技術,保證了教學技術的先進性和教學手段的實用性;四是改變只由一張試卷評判教學質量的僵化做法,采用主題活動占40%、實踐學習占30%、課程測評占30%的三維教學質量評價方法(結構化方法),保證了教學質量評價的適應性、多樣性、全面性和全過程性。主要形成了以教學內容模塊化為基礎、教學過程活動化為主體、師生關系互動化為媒介、教學質量結構化評價(Makeup)為導向的Ms框架性教學法。

      我們在旅游管理教學創(chuàng)新進程中構建的模塊化(Module)、活動化(Movement)、互動化(Mutualism)和結構化(Makeup)教學法,實際上是一種系統化思想的教學框架體系?!蹦K化“是指將課程體系的建設作為工作核心,充分尊重和培養(yǎng)學生的個性和選擇權,通過整合優(yōu)化對本科旅游管理課程進行模塊化,最大限度地發(fā)揮課程的功能,實行在通識教育基礎上的寬口徑專業(yè)教育。”

      活動化“是指將學習進程的運行作為關鍵環(huán)節(jié),注重培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性和競爭力,通過建立學生選課指導制度、學分制管理制度和學生自定學習計劃制度,對本科旅游管理教學過程進行活動化,主旨在于培養(yǎng)學生自主學習、自由思考、獨立解決問題的能力,以適應國際化、信息化社會的需要?!被踊笆侵笇熒P系的改進作為重要保證,在師生雙邊關系問題上實現開放性的互動化,促進師生在共同探索、發(fā)現和創(chuàng)新的過程中彼此相互尊重、支持和激勵,從而保障師生的共同成長。“結構化”是指采取多元化的途徑和方式對教學質量和教學效果的進行評價,主要是以滿足旅游業(yè)快速發(fā)展的現實需要、旅游學科建設的學術需要、高校教育改革的社會需要和受教育者自我發(fā)展的個體需要為標準。

      二、實現旅游管理教學法的系統目標

      旅游管理Ms教學法是為了充分利用學院課程教學資源和多媒體教育技術,為學生創(chuàng)造真實的現實課堂教學環(huán)境和虛擬的真實案例學習環(huán)境,全面培養(yǎng)學生個性化的人格魅力和多樣化的創(chuàng)新能力。

      直接目標:通過實施Ms教學法,使本科旅游管理專業(yè)的學生對基礎旅游學、旅游管理學、旅游資源評價與旅游產品設計、旅游企業(yè)經營戰(zhàn)略和旅游產業(yè)發(fā)展規(guī)劃的思想和方法有框架性認識,初步掌握相關學科的基本知識、基本理論和基本技能,培養(yǎng)學生自主學習、自由思考的個性化素質和獨立解決實際問題的多樣化創(chuàng)新能力。

      中介目標:按照本科旅游教育的培養(yǎng)目標要求,改革教學方法,優(yōu)化教學內容,保持學科體系的合理性和教學技術的先進性,真正體現“以旅游學為本,以經濟學為綱,以管理學為用”的旅游管理學科特點。以學生為中心,進行旅游管理教學法的一體化設計,為學生提供盡可能豐富和可選擇的教學資源,創(chuàng)造一個互動化學習的良好環(huán)境。

      終極目標:突破以教學目標為焦點、以教學內容為核心、以課堂教學為通道的封閉式傳統教學模式,開發(fā)以教學過程為焦點,以價值活動為核心、以師生互動探索為通道的開放式創(chuàng)新教學模式,培養(yǎng)個性化高素質和多樣化創(chuàng)造性的旅游管理人才,提升學院國際化的可持續(xù)競爭力。

      三、創(chuàng)新旅游管理教學法的路徑選擇

      1.教學過程堅持學生導向

      古人云:“授之以魚,不如授之以漁”。面對技術現代化、經濟國際化、競爭戰(zhàn)略化、人才綜合化的知識經濟時代,高校旅游管理教育必須重視基礎、鼓勵創(chuàng)新、發(fā)展個性、完善人格,從體制到內容將更加開放、更加國際化、更具有前瞻性。這就決定高校旅游管理教育要解決的核心問題不是教育的內容,而是教育的方式。以學生為中心,就是從教學理念、教學目標、教學內容、教學手段、教學過程、教學資源、教學環(huán)境、教學評價等實現全程化的學生,充分保證學生的個性化發(fā)展。Ms教學法是通過學生主張教學目標、教學方法和課程教材,師生共同確定教學活動主題、制作多媒體教案和組織教學過程,學生主題活動小組主導教學活動進程,學生評價教學效果,教師自始至終擔任引導者、合作者、參與者的角色等途徑來體現學生中心原則的。

      2.教學設計體現操作彈性

      我們看到,當達國家的高校旅游管理教育是以旅游業(yè)的現有成果、經典著作的教學為根基,以滿足旅游業(yè)發(fā)展需要、旅游學科建設需要、學生學習與就業(yè)需要、人才市場競爭需要為導向,形成了旅游學專業(yè)教學、旅游學與相關學科混合教學、旅游業(yè)實踐教學的旅游管理教育基本結構。在此基礎上,Ms教學法根據本科生的學年周期,把旅游管理教學設計為三個層面:一是培養(yǎng)學生專業(yè)興趣的修養(yǎng)課程。二是培養(yǎng)復合型人才的素質課程,三是培養(yǎng)精英式專家的技能課程;這三個層面的教學分三個階段來完成:第一個階段是一年級多元化學科的基礎性混合教學,第二個階段是二至三年級專業(yè)教學與實踐教學相結合(我們學院實行一學年三學期制,在正常的春、秋學期之間設有6月中旬~9月中旬的暑期社會實踐學期)的綜合性專業(yè)教學,第三個階段是四年級以畢業(yè)學位論文為線索的框架性個人研究教學。三個層面與三個階段不僅互相交叉滲透,而且靈活可變,從而構成了具有旅游學院專業(yè)特色的旅游管理教學過程操作體系。

      3.教學資源實現平臺共享

      1998年教育部重新頒布的普通高等學校本科專業(yè)的目錄中,對旅游管理專業(yè)本科的培養(yǎng)目標是這樣描述的:培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。高校旅游管理教育要實現這個目標,必須要有充分的教學資源來保障教學活動的推進與深化。旅游管理Ms教學法主要注重了四類教學資源的開發(fā)與利用:一是學院擁有的專業(yè)教師隊伍、圖書資料中心、多媒體課室和旅游星級飯店等內部資源;二是學院所在中國主題公園之都——深圳華僑城的主題公園、星級飯店和旅行社,以及深圳市相對集中的旅游企業(yè)資源;三是依托計算機網絡技術虛擬現實的信息資源;四是學院與世界旅游組織教育機構、發(fā)達國家旅游高校、國際性旅游學術組織的廣泛聯系的國際化資源。從而構建了多元化的教學資源共享平臺體系:一是通過優(yōu)化學院內部資源,構建了“以校為本”的教學資源共享平臺;二是通過整合旅游企業(yè)資源,建立多樣化教學實踐基地,構建了“前店后?!钡慕虒W資源共享平臺;三是通過配置網絡信息資源,構建了“虛擬現實”的教學資源共享平臺;四是通過國際旅游學術交流與合作,構建了“國際接軌”的教學資源共享平臺。這種多元化教學資源共享平臺體系,為旅游管理Ms教學法的開放性、兼容性、國際性和時代性奠定了堅實的基礎。

      4.師生關系注重協調互動創(chuàng)新

      教育要求師生關系民主化、教育主體個性化、課程設置綜合化、教學方法多樣化、評價方法科學化。旅游管理Ms教學法是創(chuàng)新教育的一種基本探索,這種探索必然要反映創(chuàng)新教育的要求,所以這種探索必須將師生關系的民主化放在第一位。旅游管理教學涉及到教師與學生之間、學生與學生之間、教師與教師之間的多邊關系,這種多邊關系的核心是教師與學生之間的關系,只有這個關系民主化了,才能有學生與學生之間、教師與教師之間的關系民主化。大學生具有比較成熟的認知能力、價值評價能力、情感體驗能力和知識創(chuàng)新能力,教師應該在尊重、保護和關愛學生的行動中,通過人格魅力影響學生,創(chuàng)造一種平等、開放、合作的民主化教學氛圍,提升教學過程的人文價值,才能培養(yǎng)出個性化高素質和多樣化創(chuàng)造性的旅游管理人才。只有這樣的人才,才能參與國際化的市場競爭。旅游管理Ms教學法就是基于這種理念而逐步成熟起來的,在實施別強調教師是學生自主學習的引導者、合作者和參與者,教學過程是師生相互啟發(fā)、相互促進、共同成長的互動過程。

      5.教學質量建立保證體系

      從質量管理學的角度講,產品質量標準不能低于用戶的需要,也不宜超過用戶的需要,因為隨著質量的提高,產品成本就會提高并影響價格,因此應在產品質量與成本之間求得平衡。同樣,高校旅游管理教育也存在成本與效益的問題,這里體現為旅游管理Ms教學法的適應性、效益性和發(fā)展性。實行教學質量保證,建立教學質量保證體系,是旅游管理Ms教學法贏得可操作性和可持續(xù)性的重要措施。我們通過研究高校旅游管理教育質量的四類標準:滿足旅游業(yè)發(fā)展需要、旅游學科建設需要、學生學習與就業(yè)需要、人才市場競爭需要,提出了旅游管理Ms教學法質量保證的四個體系:一是教學活動方案的策劃體系;二是教學活動過程的執(zhí)行體系(過程性控制);三是教學活動實施的后勤體系(管理與服務體系);四是教學質量控制的督導體系(自我評估、專家評估、社會評估的三個層次)。只有建立了有效的質量保證體系,才能進行有效的教學活動,從而保證旅游管理3M教學法的積極意義和實際效果。

      參考文獻:

      [1]汪霞:課程開發(fā)的過程模式及其評價.外國教育研究,2003,30(4):60~64

      [2]姚海林:從認知到情境:學習范式的變革.教育研究,2003,2:60~63

      [3]董觀志:知識經濟時代旅游高等教育的模式創(chuàng)新研究.旅游學刊,1998年12月,旅游教育???18~21

      篇5

      1.1在實踐教學管理中完善酒店管理專業(yè)教育教學

      對于高職院校酒店管理專業(yè)的教學實踐來講,實踐教學管理是順利開展教學工作和確保教學效果的重要基礎。對高職院校酒店管理專業(yè)來說,加強實踐教學管理是教學工作和教學改革的重要組成部分,也是高職院校酒店管理專業(yè)生存和發(fā)展的必要條件。這就要求高職院校要充分重視實踐教學管理的重要地位,盡可能去完善這一管理體制,進而使高職院校酒店管理專業(yè)可以在教育界穩(wěn)定立足并發(fā)揚光大。

      由于高職院校酒店管理專業(yè)具有很強的實際應用性,只有能充分適應社會酒店行業(yè)的飛速發(fā)展才能在教育專業(yè)改革中經久不衰。就社會發(fā)展現狀來看,只有在教育教學中進行有計劃的實踐教學安排,通過課堂上的實踐操作和畢業(yè)實習等方式,注重對學生的實踐能力培養(yǎng),讓學生學會將理論知識與實踐工作靈活結合,在堅實的實踐教學體系強有力的支撐下,才能為社會培養(yǎng)出一批批實用型酒店管理人才。

      1.2在教育教學中加強專業(yè)實訓教材建設

      高職院校對在校學生的教育,不單單是對綜合知識理論的傳授,同時也要注意對學生的專業(yè)實訓。專業(yè)實訓能力的優(yōu)劣,直接關乎著學生在日后酒店管理工作中的能力。高職院校比較注重培養(yǎng)學生的能力,以培養(yǎng)高素質的技能型人才為教育目標。要想讓學生切實掌握酒店管理方面的技能,必須加強專業(yè)實訓教材建設,這是高職院校教學體系的重要組成部分之一,是讓學生將理論知識落實到實踐中并得到鍛煉的有效方式,促進了是高職院校酒店管理專業(yè)的教育教學改革。

      學生實踐技能的高低也是用人單位選拔人才的重要標準,酒店管理行業(yè)需要的是在工作中可以憑借扎實的技能,出色處理各種突發(fā)狀況的實干型人才,這些能力在專業(yè)實訓教材中都會得到體現。學生只有充分重視專業(yè)實訓,才能讓自己的實干能力得到提升,為日后做好勝任工作、打好基礎能力的準備。

      1.3注重對實踐教學體系的優(yōu)化

      在高職院校對酒店管理行業(yè)的教育教學中,注重對實踐教學體系的優(yōu)化,是社會酒店管理行業(yè)衡量高職院校輸出人才是否優(yōu)質的標準之一。在當今社會,高學歷已經不再是個人能力高低的唯一代表,社會更需要的是實干型人才,高職院校在對人才的培養(yǎng)定位時尤其應該注重這一點。

      高職院校在教學實踐中,可以通過合理安排理論學習與實踐教學的課程比例、合理設置實踐教學內容、創(chuàng)設并完善教學實踐條件等方面,加強高職院校對實干型人才培養(yǎng)的實踐教學體系優(yōu)化,確保滿足酒店管理行業(yè)對實用技能型人才的迫切需要。

      1.4在教育教學中重視學生綜合素質的拓展

      社會對優(yōu)質人才的要求越來越高,真正的優(yōu)質人才不僅僅只局限于高學歷或高技能,各方面綜合能力較高的人才才是最受歡迎的優(yōu)質人才。眾所周知,高職院校注重對技術應用型人才的培養(yǎng),但是出于社會對于綜合型人才的強烈需求,高職院校的酒店管理專業(yè)在進行人才培養(yǎng)的同時,要注重學生德智體等各方面素質的均衡發(fā)展,培養(yǎng)學生的健全人格和高尚情操,幫助學生樹立遠大理想和長遠目標,促進學生快速成長為綜合素質較高的符合型人才,更好地適應發(fā)展日益壯大的酒店管理對于高素質人才的需求。

      1.5在教育教學中強化學生職業(yè)意識教育

      高職院校在對學生的教學過程中,除了要教會學生專業(yè)知識和提高學生實踐能力,還應該加強對學生的職業(yè)意識培養(yǎng),在教學中引導學生深入挖掘酒店管理行業(yè)的閃光點,更深刻地認識到從事酒店管理行業(yè)的意義所在,以加強學生對酒店管理行業(yè)的職業(yè)意識,還要加強學生的服務理念,培養(yǎng)學生的吃苦精神。一個真正具有強烈職業(yè)意識的人,才能在工作中表現地更加出色,才有可能在平凡的崗位上創(chuàng)造出不平凡的成就。在教育教學中培養(yǎng)學生的職業(yè)意識,也是影響酒店管理行業(yè)從業(yè)者整體素質提升的重要推動環(huán)節(jié)。

      篇6

      二、禮儀教育在學前教育專業(yè)班級管理中的重要性

      班級管理從嚴格意義上來說就是對學生的管理,只要對學生的管理到了位,班級管理自然而然就達到了標準。對于學前教育專業(yè)的學生來說,禮儀教育有哪些重要性呢?

      (一)改變幼兒教師觀念,增強責任心

      傳統觀念認為,幼兒教師就是看護孩子的“保姆”,每天的任務就是在保證孩子安全的前提下帶領著孩子玩耍,這種觀念具有一定的片面性,安全看護孩子固然重要,禮儀教育也非常有必要。幼兒是我國的未來和希望,是國家進步和發(fā)展的源泉動力,我國優(yōu)秀的文明禮儀需要通過教師傳授給學生,代代相傳,而幼兒時期正是進行禮儀教育的絕佳時期,孩子的內心對外界一切充滿著好奇和渴望,而幼兒教師的一言一行都會成為孩子模仿的榜樣。好行為,好習慣,我們提倡;壞行為,壞習慣,我們禁止。如何防止幼兒教師自身壞習慣,壞行為成為孩子模仿的對象呢?這就需要學前教育專業(yè)的學生認真學習禮儀知識,加強自身的禮儀文化修養(yǎng),增強責任心,充分意識到新時期禮儀教育對幼兒教育的重要性,改變傳統的幼兒教育觀念,給孩子樹立良好的禮儀形象,從而保證孩子快樂健康地成長。

      (二)提升學生自信,促進學生素質全面提高

      進入21世紀以來,人們的生活水平有了顯著提高,生活節(jié)奏也越來越快,我國家庭中的“獨生子女”現象越來越多,由于從小深受各種溺愛,孩子長大后各方面的能力表現都有所欠缺,動手能力差,合作能力差,好高騖遠,在對外交往的過程中,經常以自我為中心,自私自利,不懂尊重別人,禮讓別人,缺乏應有的禮儀。還有的學生在家里“稱王稱霸”“性格活潑”,在學校卻是另一種狀態(tài),性格孤僻。有的甚至表現出膽小、懦弱的形象,不敢與別人交往,缺乏自信心。如果學前教育專業(yè)的學生畢業(yè)以后以這樣的“狀態(tài)”從事幼兒教學,教育出來的孩子是可想而知的。在我國大力提倡“中國夢”的今天,人與人之間的交往最需要的就是相互尊重,相互寬容,相互理解,自尊,自愛,團結合作的精神,通過對學前教育專業(yè)學生的禮儀教育,可以培養(yǎng)學生自尊、自愛、獨立、禮讓、團結合作、以禮待人的優(yōu)秀品質,使他們學會如何做人,如何交往等,提升學生的自信,促進學生素質的全面提高。這是我們的學前教育專業(yè)的學生所必須具備的禮儀修養(yǎng),也是管理好班級的前提和保障。

      (三)建設文明班集體,促進班級和諧

      學生文化知識的學習是學生的主要任務之一,但是只知道學習文化知識,缺乏自身相應的內在禮儀修養(yǎng)做支撐,缺乏最基本的做人禮儀,就是學問再廣博也是徒勞的,缺乏禮儀修養(yǎng)的學生是不會組成文明班集體的,班級的和諧更是無從談起。教師在對學前教育專業(yè)的學生教學過程中,要根據學生的實際情況,實施“情感”教學,關心、愛護、尊重每一個學生,深入學生中間,善于發(fā)現學生學習和生活中的“問題”并及時解決,建立起深厚的“情誼”后,能夠讓學生主動向教師敞開心扉,把自己學習和生活中的“問題”或“煩惱”向教師傾訴,教師成為學生感情上的“大哥哥”“大姐姐”,學習上的“良師益友”,從而培養(yǎng)學生尊重教師,熱愛同學,熱愛班集體的良好品質,進而達到建設文明班集體,促進班級和諧的目的。同時教師組織豐富多彩的活動,如每周一班會的開展,關于禮儀如何使班級管理更和諧的主題演講等,潛移默化地傳授給學生,然后組織學生談談自己的感受,最后教師做總結發(fā)言,幫助學生牢固樹立禮儀對其自身,對班級管理的重要性。

      篇7

      據相關調查資料顯示,我國高等院校旅游專業(yè)教育規(guī)模呈現快速擴大趨勢,高等院校在旅游學院數量、專業(yè)學生數量等方面都在不斷增加,而且教學實力也有所增強。但是隨著這種外延式增長模式的擴大,一些地方高等學校會受到辦學條件和師資力量因素的影響,使得旅游專業(yè)教學質量得不到有效提升,而且難以根據我國旅游市場的實際發(fā)展需要,培養(yǎng)出適合時展的旅游專業(yè)適用性人才。

      2.旅游專業(yè)人才培養(yǎng)目標不夠明確。

      當前我國高等教育中,已經建立起了研究生、本科生、??粕约案黝愔新毶慕逃w系,但是針對于旅游專業(yè),本科教育培養(yǎng)人才的體系還不夠完善,導致對該專業(yè)的人才培養(yǎng)目標沒有準確定位。有些院校雖然把培養(yǎng)旅游專業(yè)適用性人才作為了人才培養(yǎng)的目標,但是對旅游專業(yè)自身固有的特點卻缺乏深入了解,在人才培養(yǎng)中往往與社會實際需要相脫節(jié),導致旅游專業(yè)學生的職業(yè)意識、實踐能力及敬業(yè)精神相對缺乏。

      3.旅游專業(yè)課程設置不夠合理。

      高校旅游教學,在學科設置上,普遍缺少科學性,沒有建立起完整的知識體系,不利于學生全面發(fā)展。在專業(yè)課與選修課之間往往出現結構失衡現象。必修課的選課數量遠遠大于選修課,而且有些選修課內容安排不夠合理,實用性不強,導致學生的選修課學習積極性不高,時常還會出現曠課現象。另外在授課過程中,很多教師受傳統教學觀念影響還很深,采用較為單一的教學方式,降低了學生的學習興趣,致使課堂教學效率不高。

      二、加強高校旅游管理專業(yè)本科教育的對策

      在開展高校旅游管理本科教育工作時,需要依托高校人才培養(yǎng)目標,緊密結合本校教學水平與規(guī)模,對旅游專業(yè)課程進行詳細分析,掌握學科特色,科學合理設置課程體系,創(chuàng)新教學方法與內容,有效控制旅游專業(yè)的教育規(guī)模與教學質量,促進旅游專業(yè)教學發(fā)展,培養(yǎng)新時期社會發(fā)展的旅游專業(yè)高素質人才。

      1.控制教學規(guī)模,調整體系結構。

      現階段,我國高等教育中的旅游教育已具規(guī)模,針對當前旅游專業(yè)本科教育中存在的問題,如何對教育資源進行有效配置是當前亟需解決的問題。在旅游教學過程中,需要對教育體系進行合理布局,使其發(fā)揮出較大效益,因而當地教育部門的宏觀調控顯得尤為重要。首先,需要對教學規(guī)模進行控制。當前,從而我國各個省、市、自治區(qū)和直轄市的高等教育情況來看,旅游教學規(guī)模比較大,當地教育部門需要結合旅游市場的實際發(fā)展情況,對旅游行業(yè)的發(fā)展趨勢做出合理預測,對旅游院校或專業(yè)的擴張速度和幅度進行合理控制,促使其與旅游業(yè)的實際發(fā)展情況相適應。同時要加大對各個院校的扶持力度,提高地方旅游專業(yè)的教學質量。另外,由于很多高等院校在本科旅游專業(yè)或學院設置中具有一定盲目性,因而相關部門需要對各個高校旅游專業(yè)的人才培養(yǎng)現狀進行調查,對高等教育旅游專業(yè)的本科教育進行合理規(guī)劃,把握好審批尺度,注重專業(yè)人才培養(yǎng),對教育結構進行調整,使旅游專業(yè)教育體系呈現出金字塔形的人才培養(yǎng)結構。調整人才培養(yǎng)結構,不僅能夠與旅游業(yè)發(fā)展建立起相互對應的人才培養(yǎng)關系,同時也有助于各個旅游院校結合本校人才培養(yǎng)目標,對專業(yè)課程進行合理設置。

      2.明確人才培養(yǎng)目標,注重學科實踐。

      為了更好的開展高校旅游管理專業(yè)本科教育,需要明確人才培養(yǎng)目標。在教學過程中,要認識到實踐的重要性,立足于本校教學實際,將培養(yǎng)出新時期社會發(fā)展需要的技能性、適用性的高素質專業(yè)人才作為教學培養(yǎng)目標,最大程度的適應當前社會發(fā)展需要。要建立起集教學實習、專業(yè)實習等為一體的實踐教學組織體系,借鑒其他先進的旅游管理教學經驗,例如可以適當的把大學學習中的三分之一或者更多的時間用于旅游管理實習,使教學與實踐進行完美結合,讓學生從實踐中來,到實踐中去,真正做到學以致用,切實提高學生的實踐應用能力。同時,也可以與當地知名企業(yè)建立起信息文化交流與合作平臺,為旅游專業(yè)學生的實習與繼續(xù)深造提供合適場所,從而扎實基礎,拓寬學生的知識儲備面,為學生個性化和專業(yè)化發(fā)展提供廣闊空間。

      3.加強師資隊伍建設,推動課程改革。

      針對當前高校旅游專業(yè)本科教育中存在的學科設置不合理現象,首先需要推進高校旅游管理專業(yè)的課程改革與發(fā)展。注重教材設計,突出專業(yè)特色和優(yōu)勢,增強各個學科之間的支持力度,拓展專業(yè)口徑,促進學科專業(yè)化建設。在這個過程中,需要加強師資專業(yè)化隊伍建設,通過培養(yǎng)鼓勵在職教師再學習的方式,使旅游課程教師在完成基礎教學任務的同時,通過專業(yè)知識的研修逐步提高技術教育的適應能力。同時要根據旅游課程多元化化發(fā)展需要,加大復合型人才及高學歷教師的聘用與引進力度,著眼于高校的發(fā)展未來,做好人才儲備工作,注重雙師發(fā)展戰(zhàn)略,注重培養(yǎng)與選拔學科專業(yè)的帶頭人。此外,要在加強課程專業(yè)建設的同時,推進課程改革。根據教學實際,增強課程體系靈活性,并結合學生個性發(fā)展與職業(yè)的適應性,對課堂內容進行及時調整,構建出厚基礎、高素質、強能力的教學課程體系。在教學過程中,要認真執(zhí)行教學計劃,結合高校旅游管理專業(yè)管理特色,重新制定出實踐課程教學方案,力爭在素質教育中取得新成果。

      篇8

      Abstract:Theteachingappraisalistheteachingprocessfinallink,establishesthesciencetheteachingevaluationsystem,strengthenstheeducationforall-arounddevelopment,paysgreatattentiontheinnovationabilitytheraiseisthefinancialcontrolspecializedundergraduatecourseeducatestheresearchtheimportantquestion.

      keyword:Financialcontrol;Professionaleducation;Evaluationsystem

      一、財務管理專業(yè)教育評價制度

      教學評價是教學常規(guī)過程的最后一個環(huán)節(jié)。筆者認為,教學評價制度應貫穿于教學活動的始終,即從學生課堂教學前的準備、課堂教學中的表現到課程結束時的考試,對學生作全方位、全過程的動態(tài)考核。

      傳統的學期結束時的考試有兩大弊端:①學生為了應付考試,常會臨時突擊,把該門課程作為一個獨立的部分單純地去背去記,而很少將該課程與其他課程、理論知識與實踐操作聯系起來,靈活應用知識的能力差,知識的含金量低,這樣,四年學習始終處于一種知識量的簡單積累過程中,而很難達到質的飛躍。②傳統考試會形成由于一次偶然失誤而影響整個課程最終成績的結果,從而也導致學生忽視日常的學習過程。因此,我們倡導實行動態(tài)的、全面的、形式靈活多樣的評價制度??己藢W生成績可以包括課堂發(fā)言、書面作業(yè)、科研論文寫作等。

      1.課程參與及評價。首先,教師應向學生講明課堂參與的重要性,告訴學生完全靠期末考試來爭取好分數是不明智的,只有積極地參與課堂討論,學生才會有若干次讓教師了解他的機會,而期末考試卻只有一次機會。其次,選擇適當的評價課堂參與質量的時機。筆者認為,課堂參與質量的評價應放在每一次課結束后,因為,課堂上的打分,會影響教師聽取學生發(fā)言的注意力,同時也可能會干擾學生自由發(fā)言。比較好的做法是:每節(jié)課后,教師回憶每一位學生發(fā)言的情景,標出有突出表現的學生;標出能推動一堂課前進的學生;標出能從不同角度深入分析問題,貢獻大的學生;標出那些被點到名才被動發(fā)言的學生;標出那些發(fā)言偏離主題的學生;標出那些有獨特觀點,有創(chuàng)新精神的學生。

      2.期末考試及評價。對于標準化的考試題,教師應給出每一主要步驟的評分要點,而對實務性的案例分析考試題,筆者認為應采用更粗放的評分方法,只要學生能找出案例中80%的主要問題,運用了正確的分析方法,分析判斷思路、計算結果與正確結論一致,就可以給出較高的分數。

      3.書面作業(yè)及評價。書面作業(yè)既能起到對基礎知識的鞏固,又能為科研論文的寫作奠定良好的基礎。好的寫作卷面會使學生能夠把自己的論點綜合成一個完整的體系,找出規(guī)律,加以評價并提出解決方案;而差的卷面大部分是鸚鵡學舌,重復題目中的細節(jié),很難切入主題。

      多樣化的考試形式與靈活的評分方法相結合,有利于調動學生學習過程中的積極性、主動性、創(chuàng)造性,動態(tài)的、多樣的、全面的教學評價方法,更有利于客觀、準確地評價學生的學習效果。

      二、財務管理專業(yè)素質教育問題

      素質教育的中心是提高勞動者的綜合素質,包括文化素質、創(chuàng)造性思維和綜合分析與判斷能力、專業(yè)知識與技能。素質教育觀念的形成,使學生更加注重應用能力的提高。教學中同學們要求增加實踐教學、案例教學、課堂討論,財務管理的熱點問題、前沿問題等內容的講座,這正是素質教育的體現。針對這一要求,教師更應注重學習方法、思維方法的教育,課程設置應具有超前性、實用性,要求學生增強對會計信息的職業(yè)判斷能力、財務問題的洞察分析能力、以及專業(yè)知識的自我更新能力。實施素質教育應把握以下三點:

      1.素質教育的核心是思想政治素質。培養(yǎng)學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀,樹立愛國主義、集體主義和社會主義思想,是素質教育的靈魂,德育教育必須擺到素質教育的首位。良好的職業(yè)道德不是一朝一夕形成的,是在長期的學習和實踐中逐步形成的,因此,在學生人生觀和道德品質形成初期,接受正確、嚴格、規(guī)范的職業(yè)道德教育,對學生一生的思想品德有著極其重要的影響。

      2.素質教育改革教育評價制度。筆者認為將應試教育轉變?yōu)樗刭|教育并非是取消考試,而是要加強對學生思想、政治、道德品質的考核,建立全面反映學生德智體各種素質的考核體系,改變考試方法、內容,考核重點應放在考核學生綜合分析能力、實踐能力、創(chuàng)新思維能力上。

      3.素質教育主張淡化專業(yè)界限,這對于改善學生的知識結構有益處。我國學校專業(yè)設置總數曾經多至2500個,之后,壓縮到500個,目前約有25個左右。這種壓縮不是知識面的壓縮,而恰恰是知識面的拓寬,把相近專業(yè)的知識進行綜合。這種綜合的趨勢是與世界科技潮流由分化走向綜合的大趨勢相吻合的。這種拓寬與綜合正是高校素質教育的重大改革,對培養(yǎng)一流人才極有好處,素質教育不會沖擊專業(yè)教育。

      三、財務管理專業(yè)人才創(chuàng)造力培養(yǎng)問題

      創(chuàng)造力是進行創(chuàng)造性活動的能力,根本特點有二:一是首創(chuàng)性,能給予新的,第一次創(chuàng)造的活動;二是有社會意義,能給社會以有益的成果。心理學專家認為,創(chuàng)造才能是一種廣泛的綜合才能,包括探索問題的敏銳性,創(chuàng)新思維活動的能力,轉移經驗的能力,形象思維、逆向思維的能力,聯想的能力及記憶力,產生思想的能力,運用語言的能力和實踐能力。這些能力相互聯系,相互制約,構成了創(chuàng)造力完整、統一、有機的結構。為適應飛速發(fā)展的現代社會的需要,培養(yǎng)具有創(chuàng)造力的人才是財務管理專業(yè)教育的重要內容。為此,我們應注意三個問題。

      篇9

      社會體育人才的培養(yǎng)是一個極其復雜的過程,必須具備管理性、服務性和應用性,由此可看出,對于人才素質的要求非常的高,而我國體育事業(yè)的現狀是缺乏具有實踐創(chuàng)新能力和綜合素質的復合型人才,這就造成了一定的矛盾,社會體育指導與管理專業(yè)可以緩解這一現狀,通過該專業(yè)的實踐不但可以讓學生積累實踐經驗,還可以進行學習方向的定位,幫助學生更好的適應社會。

      1.社會體育專業(yè)實踐教學的基本內涵

      1.1社會體育專業(yè)

      社會體育作為體育學類的專業(yè)學科,學制設置為四年,完成學業(yè)后要授予教育學學士學位,以培養(yǎng)出德、智、體、美全面發(fā)展的高素質人才為目標,結合現在社會主義市場經濟的需求,學生的體育素質,豐厚的知識面,獨到的創(chuàng)新意識是高素質人才需要具備的條件,通過提高學生的理論知識和技能,培養(yǎng)出社會所需的健身指導、體育指導、體育管理及科研領域的人才[1]。

      1.2實踐教學

      眾所周知,實踐是檢驗真理的唯一標準,實踐教學,不但可以鞏固學生所學的理論知識,還可以加深對于理論知識的運用。提高能力,使其符合實踐活動的各種條件是實踐教學的目的。而實踐教學的本質則是通過學生在特定環(huán)境中親身體驗,消化和吸收知識。實踐教學在人文領域、社會知識、自然知識方面的表現是不同的,在特定情形之下的精神層次方面的內容是其在人文領域的表現。分析關于社會事件發(fā)生、結果、影響的效果和價值層次是屬于其在社會知識方面的表現。判斷已得到驗證的事實的正確與否,則是實踐教學在自然知識方面的表現[2]。

      2.市場所需要的社會體育人才

      2.1對體育人才的要求增加

      全民健身口號的提出給我國體育事業(yè)的發(fā)展提供了一個契機,社會體育市場發(fā)展非常迅速,在短時間內,成立了大量的健身俱樂部,市場的競爭力日趨激烈。這種狀況也就對專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)能力提出了更高的要求,在日益蓬勃的社會體育市場環(huán)境下,職業(yè)能力強的高素質體育人才的缺乏,降低了市場的競爭力,在一定程度上制約了體育指導和管理專業(yè)的發(fā)展[3]。結合目前的社會體育指導和管理現狀,可以看出我國現有的體育人才大都存在適應能力差、專業(yè)能力不強、對本專業(yè)認識不足等情況。為了改變這種現狀,在培養(yǎng)社會體育人才時,要著重加強學生對于該專業(yè)的認識,培養(yǎng)學生的專業(yè)認同感,提高學生的職業(yè)能力,增加學生對專業(yè)學習的熱情,只有學生具備了較高的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力,才能進一步提高學生的就業(yè)競爭力。

      2.2具備完善的工作能力

      [4]完善的工作能力包括:組織策劃、商業(yè)營銷、人際交往能力和組織協調能力等,只有具備完善的知識結構和健身技能的社會體育人才,才能盡快的高質量的就業(yè),并且在工作中能夠更加迅速的進入狀態(tài)。

      2.3具有職業(yè)資格證

      職業(yè)資格證是國家統一授予的從業(yè)資格證明,它的獲取條件就是要通過理論和技能的考試[5]。該證書由于是國家統一頒發(fā),所以比較具有權威性。該證書的存在是學生在相關行業(yè)的理論和技能達到從業(yè)水準的一種證明。在實際的市場中的認可度達到90%,因此,職業(yè)資格證書的獲取也是一塊敲門磚,在就業(yè)中具有相當大的優(yōu)勢。

      3.社會體育專業(yè)實踐教學的現狀

      3.1社會體育指導與管理專業(yè)人才與市場需求之間的矛盾

      招生和就業(yè)問題一直是我國體育指導和管理專業(yè)自辦學來就存在的一大問題,教育部在2015年公布的十大就業(yè)難名單中,部分省市的社會體育指導和管理專業(yè)榜上有名,在當前社會,就業(yè)問題不但沒得到解決,反而更加突出[6]。體育人才的供給和市場的需求形成了一定的矛盾。近年來,有越來越多的高校開設了社會體育指導和管理專業(yè),培養(yǎng)的社會體育人才也越來越多,但是能夠滿足社會需要的高素質復合型體育人才還是不多。相對于中西部地區(qū)而言,華南、華東等地區(qū)能夠給社會體育人才提供更多的就業(yè)崗位。就目前的人才流向狀況分析,大部分社會體育與管理專業(yè)的人才在畢業(yè)后,要么選擇轉行,例如考公務員、考編制等,要么流向經濟發(fā)達地區(qū)[7]。總之,我國社會體育指導和管理專業(yè)的就業(yè)問題嚴重,就業(yè)質量不高,是阻礙該專業(yè)進一步發(fā)展的關鍵因素。

      3.2社會體育指導與管理專業(yè)人才培養(yǎng)的困境

      3.2.1不合理的課程體系設置除了部分專業(yè)的體育院校,像上海體育學院、北京體育大學外,大都是由地方高校和師范院校開設社會體育指導和管理專業(yè),由于這些學校對于體育的重視度不夠,沒有足夠的教學資源和設施,在一些課程的學習時會有一定的局限性。另外,由于沒有提前進行市場調研,在課程體系的設置上存在著一些不合理現象,導致培養(yǎng)的體育人才能力不高,水平缺乏,因此,合理、科學、有特色的社會體育課程體系的設立,有利于培養(yǎng)高素質的社會所需人才。3.2.2不明確的人才培養(yǎng)目標社會體育項目繁雜,種類繁多,可以說是包羅萬象,不同的培養(yǎng)方向需要不同的基礎設施作為支撐,全才的培養(yǎng)是不可能的[8]。但是,根據現實情況來看,國內大多數的地方院校和師范院校在開設社會體育指導和管理專業(yè)時,設置的培養(yǎng)目標不清晰,盲目追求大而全的培養(yǎng)模式,這樣的培養(yǎng)目標與薄弱的基礎設施之間的矛盾,讓培養(yǎng)社會所需求的高素質體育人才成為了很難實現的目標。3.2.3專業(yè)認識不足由于社會體育指導和管理專業(yè)在我國的發(fā)展時間較短,僅有20年的時間,宣傳度和影響力不夠,導致很多學生對該專業(yè)根本不知道或不了解。實際的調研發(fā)現,參加高考的體育生對于該專業(yè)不了解的程度達到了57%,僅僅有5.1%的學生了解該專業(yè),而選擇第一志愿報考社會體育指導和管理專業(yè)的學生僅占67%,相較于體育教育專業(yè)而言,該專業(yè)不得不降低分數線[9]。

      3.3社會體育指導和管理專業(yè)在實踐環(huán)節(jié)中的問題

      3.3.1實踐教學與社會脫節(jié)在課程安排上,社會體育指導和管理專業(yè)大多是以理論講解為主的,實踐課程較少,這種情況在很大程度上降低了學生學習的積極性。實踐課程的缺乏往往會讓學生進入一種“閉門造車”的模式,逐漸與社會脫節(jié),不了解社會對體育人才的需求方向,最終導致所培養(yǎng)的人才不能滿足社會的實際需要,增加學生的就業(yè)難題。3.3.2實踐教學的內容質量不高社會體育指導和管理專業(yè)的教學內容,沒有根據社會的發(fā)展和變化進行更新,教學內容比較陳舊,且缺乏特色,不能增加學生學習的興趣。長此以往,會降低教學的質量。3.3.3重視不足,形式單一目前的社會體育指導和管理專業(yè)的理論和實踐的教學比重差距是很大的,以四年本科教學為例,大都是前三年半都在進行相關專業(yè)課程、理論知識的學習,只在大四下半年進行相關的專業(yè)實習,往往這個時間段還面臨著畢業(yè)論文的撰寫。嚴重縮水的實踐時間和單一的實踐形式往往不能產生好的效果。這些問題的形成究其根本原因就是學校對于實踐的重視力度不夠,太過偏重于理論教學,沒對實踐進行合理的規(guī)劃、安排、指導。3.3.4以市場為導向的社會體育指導和管理專業(yè)實踐教學發(fā)展對策①制定新的人才培養(yǎng)方案結合當今市場的需求情況,制定明確的培養(yǎng)目標,重新規(guī)劃人才培養(yǎng)方案。為了順應時代的要求,要激發(fā)學生的主觀能動性,提高學生的實際操作能力和創(chuàng)新能力。鼓勵學生積極參加社會實踐,讓學生在實踐中加深對理論知識的理解,同時做到學以致用。②加強師資隊伍建設社會體育指導和管理專業(yè)的實踐教學的基礎性工作就是師資隊伍建設,因為教師是傳道、授業(yè)、解惑者,其本身的知識水平和實踐能力直接關系著該專業(yè)的辦學水平和專業(yè)特色,所以,加強師資隊伍建設是人才培養(yǎng)的基礎。首先,在選聘相關教師時,要多采用一些具有社會體育專業(yè)相關工作經驗的老師。然后,要組織優(yōu)秀的教師進行正規(guī)的資格認證和職業(yè)培訓考核。最后,對現有的教師進行定期培訓,提高教師的職業(yè)技能,同時讓教師通過深入健身第一線來了解現在市場在體育人才方面的需求,制度符合市場導向的人才培養(yǎng)方案。③教學內容改革社會體育指導和管理專業(yè)要求學生必須具備相關的實踐經驗,能夠解決實際的問題,所以,在進行相關教學時,必須要安排出一定的社會實踐時間,進行社會實踐活動,通過理論聯系實際,相互印證、相互促進的方式,讓學生發(fā)現問題、解決問題,最終成為應用型人才。④改善教學條件,加強教學管理社會體育指導與管理專業(yè)的課程體系實現是由一定的基礎設施作為支撐的,而基礎設施的建立則需要大量人力、財力、物力的投入和支持。沒有足夠的教學條件則難以培養(yǎng)出高素質的人才,因此,為了保證教學質量,必須改善教學條件,加大教學投入。學生是課程實施的對象,要想提高教學的質量,就要加強教學管理。相較于其他專業(yè),體育專業(yè)的學生普遍素質較低,文化理論基礎差、比較好玩、好動。為了提高整體的教學風氣,必須嚴肅學風、學紀,進行嚴格管理。⑤建設實踐基地實踐基地的建立能夠保障教學計劃的順利進行。學生通過在固定的實習場所進行實踐,快速的將理論和實踐相融合,能夠達到教學的實際效果。實踐基地的選擇比較廣泛,既可以與校外的健身房、體育公司等進行合作,也可以根據自身的教學條件,建立校內實踐基地。以下主要對校內實踐基地進行分析。校內實踐基地是學生提高實踐能力必不可少的場所,它可以幫助學生理論和實踐的共同進步,既鍛煉了基本技術能力,有提高了綜合運用能力。首先,校辦企業(yè)。一所學校綜合實力的評價標準是能否創(chuàng)造出社會價值和培養(yǎng)出市場所需人才。學校通過創(chuàng)辦企業(yè),為實踐基地的創(chuàng)建提供資金保障,從而培養(yǎng)出高素質的人才,提高學校的綜合實力。其次,課余健身俱樂部。在一些師范院校和綜合性院校,由于學生對實踐需求的增加,給健身俱樂部的建立提供了大量的市場。學生不僅可以在健身俱樂部中進行實踐,提高自身能力,同時還可以舒緩壓力,發(fā)揮自己的特長。最后,利用校內的實驗室和多媒體教室來進行實踐。現在的多媒體教室和實驗室在學校中普遍存在,它可以幫助教師完成理論受教、專業(yè)實踐、教學實驗等工作。一個社會體育專業(yè)的學生,必須具備基本的生理測評知識和解剖知識,因此,生理實驗室的作用最為重要,作為必不可少的一個學習過程,它可以幫助學生了解人體的特征和解剖的相關知識,測評人體的體征指數,從而讓學生在訓練時更加有目的性。

      4.結語

      綜上所述,面對快速發(fā)展的社會主義市場經濟,高素質的復合型社會體育人才成為社會體育培養(yǎng)的目標。結合社會體育指導和管理專業(yè)對于體育人才的培養(yǎng)現狀可知,在體育人才培養(yǎng)方面還存在著一定的缺陷。要加強社會指導和管理專業(yè)體育實踐,就要制定新的人才培養(yǎng)方案,進行教學改革、改善教學條件,提高師資力量,建立實踐基地。通過實踐的增加,讓人才更加適應社會的需求。

      作者:羅躍平 單位:邵陽學院

      參考文獻:

      [1]李如喜.高校社會體育指導與管理專業(yè)校內實訓基地建設的必要性和可行性[J].體育學刊,2014,(3):88-90.

      [2]李慶軍,鐘波,楊連波等.對社會體育指導與管理專業(yè)實踐教學的探討與研究[J].華章,2014,(5):257-257.

      [3]李克建,王偉.社會體育指導與管理專業(yè)實踐教學體系構建研究--基于營銷理念[J].科教文匯,2014,(22):115-116.

      [4]王曉云,阮云龍.應用型社會體育指導與管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的優(yōu)化研究--北京體育大學社會體育指導與管理專業(yè)2012培養(yǎng)方案修訂的探討[J].運動,2014,(5):56-57,81.

      [5]彭子特,王志強,李文卓等.山西省高校社會體育指導與管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式現狀研究[J].武術研究,2016,1(6):153-156.

      [6]吳亮,楊海平.肇慶學院"社體專業(yè)"實踐教學的校企合作模式探究[J].肇慶學院學報,2015,36(5):55-59,71.

      篇10

      摘 要:遠程教育行政管理畢業(yè)論文是廣播電視大學學員的畢業(yè)綜合實踐環(huán)節(jié)的重要組成部分,關系到學員能否完成學習任務、拿到畢業(yè)證書順利畢業(yè)。通過對課題組教師所指導的最近幾屆遠程教育行政管理專科學員的畢業(yè)論文進行分析,總結取得的良好經驗和存在的不足,找到進一步改進的措施,提高文章質量,促進畢業(yè)論文的規(guī)范化。

      關鍵詞 :行政管理;畢業(yè)論文;規(guī)范化;現狀;對策

      中圖分類號:G71文獻標志碼:A文章編號:1000-8772(2014)22-0222-02

      收稿日期:2014-06-08

      基金項目:廣西新世紀教育教學改革工程項目“成人高等教育實踐教學的改革與創(chuàng)新——以行政管理??茖I(yè)為例”的部分成果(2013JGA264)

      作者簡介:方仁(1981-),男(壯族),廣西寧明人,講師,碩士,研究方向:教育管理;韋玲云(1972-),女(壯族),廣西柳州人,副教授,碩士,研究方向:行政管理。

      一、遠程教育行政管理??飘厴I(yè)論文的寫作

      電大遠程開放教育行政管理專科專業(yè)畢業(yè)作業(yè)環(huán)節(jié)的首要任務是聯系社會實際,加強學生對所學理論、方法、技能的掌握,提高學生運用行政管理理論和方法分析問題、解決問題和專業(yè)寫作的基本能力[1]。

      畢業(yè)論文是畢業(yè)綜合實踐環(huán)節(jié)的重要組成部分,也是對學員幾年學習成果的綜合檢驗,這個環(huán)節(jié)合格,學員才能拿到畢業(yè)證書。畢業(yè)實踐環(huán)節(jié)包括論文、社會調查要根據成人學員在職學習的特點,培養(yǎng)學員掌握必需的管理知識,適應社會建設的需要,進行創(chuàng)新和實際應用。論文的寫作是一個綜合的過程,學員通過這個環(huán)節(jié),將已有知識、能力進一步轉化、升華。完整的論文應包括題目、摘要、

      關鍵詞 、目錄、正文、

      參考文獻、致謝等。論文要求格式規(guī)范、語言精煉、論述清楚、數據可靠、結論有據。

      二、文章的研究對象

      在我校(廣西廣播電視大學)開設的遠程教育2012年春季、2012年秋季、2013年春季、2013年秋季、2014年春季的行政管理??飘厴I(yè)班之中,抽取課題組所指導的部分學生作為研究對象,通過采用面談、電話、網絡詢問結合的辦法,對其畢業(yè)論文進行分析。探討學生論文中存在的問題,進一步分析學生在論文寫作上存在的問題及其解決問題的途徑,注重分析學生的看法、類型與原因。

      三、最近指導學員畢業(yè)環(huán)節(jié)取得的良好經驗

      (一)良好的配合是完成畢業(yè)環(huán)節(jié)必不可少的

      對于遠程教育的畢業(yè)指導,工作人員、指導教師與學員們的共同配合是完成畢業(yè)環(huán)節(jié)必不可少的前提。在前期準備工作中,面對瑣碎的畢業(yè)環(huán)節(jié)工作,學校團隊工作人員進行了合理的分工,順利的完成了前期的工作。很多學員剛剛進行論文撰寫活動的時候,經驗不足,在開展具體工作時,要對他們進行解答疑惑。從學院領導到指導教師到班主任,發(fā)揮團結合作、互相幫助的精神,各司其職,才能有效地完成畢業(yè)環(huán)節(jié)。

      (二)舉行畢業(yè)環(huán)節(jié)輔導會

      舉行畢業(yè)環(huán)節(jié)輔導會,統一要求,通過面授講解,到會的學生可以進一步了解、熟悉相關規(guī)定,與輔導教師進一步聯系。通過輔導會,提高學員的重視程度,讓他們通過畢業(yè)環(huán)節(jié)認識到,要認真完成論文與調查,關注地區(qū)發(fā)展的熱點問題,盡自己所能深入調查研究,為區(qū)域發(fā)展盡自己的一份力量。

      (三)及時、有效地溝通有利于提高畢業(yè)環(huán)節(jié)寫作的效率

      許多學員以前接觸的論文寫作比較少,在專業(yè)知識、調查方法、寫作技巧等方面經驗不足,這就需要在寫作過程中多與輔導教師、班主任、同學進行及時、有效地溝通。我們在近幾期的畢業(yè)環(huán)節(jié)中,采取了多種溝通、聯系方式,包括有電話、電子郵件、QQ、學校自己開發(fā)的畢業(yè)論文寫作網絡平臺,或者學員、教師都有空的時候,可以到學校進行面對面的交流,等等。通過多種方式,學員就可以得到更多的信息與指導。

      (四)規(guī)定寫作專題與自由選題的有機結合

      規(guī)定專題是近年遠程教育院校采取的畢業(yè)論文方式之一,對學員的論文限定一定的范圍,或者直接規(guī)定題目,利于學員進行書寫,但學員發(fā)揮的空間較小,自由選題則是在專業(yè)范圍內,任由學員自選題目進行書寫,學員的自由度比較大。兩種方法各有優(yōu)點,我校近年的畢業(yè)論文都采用過這兩種方法,有的學期規(guī)定了寫作專題(例如城市的公共交通服務等),有的學期是自由選題,都取得了一定的實踐效果,兩種方法可以有機結合。

      四、論文中存在的不足

      (一)論文格式各異

      盡管我們對畢業(yè)論文的格式做了統一的要求,并開了說明會,但有的學員因為工作忙碌,沒有到會,或者對相關要求不熟悉,在寫作過程中論文的格式還是各異。有的缺少摘要、

      關鍵詞 ,有的沒有

      參考文獻,有的沒有按照規(guī)定要求排版,有的沒有使用學校論文的表格來書寫,等等,需要指導教師多次提醒,最后終稿提交時才補全。

      (二)各個模塊部分不夠清晰

      有的學員的論文各個模塊部分不夠清晰,例如,前言部分對前人的研究成果概括不夠,有的對案例缺乏交代,有的論證缺乏說服力,各部分之間聯系不強。論文要求其結構安排科學合理,各部分之間聯系比較緊密,層次分明,觀點表述準確。因為許多學員是初次接觸論文的寫作,經驗不足是存在問題的主要原因。

      (三)細節(jié)不夠完善

      通常說,細節(jié)決定成敗。論文的寫作,也要從細節(jié)入手。不管是資料的收集與調查,還是寫作的過程,都要仔細認真。在撰寫論文的過程中要注意一些平時看來并不十分重要的細節(jié)問題,比如有的學員題目不夠簡練、概括,還沒有反映所要撰寫的對象、領域、方向等;又如,有的學員還沒有認真核對文章中的數據、圖標、注釋,

      參考文獻不完整,等等。

      五、加強論文規(guī)范與提升質量的措施

      (一)加強畢業(yè)環(huán)節(jié)的管理,提高學員的重視程度

      加強對實踐教學的管理,是建立良好的實踐教學秩序和保證實踐教學有組織、有計劃、有步驟順利實施的前提[2]。遠程教育的學員大多是在職學習,有家庭、工作方面的原因,工學矛盾比較突出,經過幾年的函授學習,也存在學習疲勞感,面對最后的畢業(yè)環(huán)節(jié),有的學員對畢業(yè)實習與論文寫作不夠重視,存在應付心里,積極性不高,科學、嚴謹的態(tài)度不夠。社會調查與畢業(yè)論文,是通過具體實踐活動才得到鍛煉與提高。學校要加強畢業(yè)環(huán)節(jié)的管理,首先要提高學員的重視程度。論文的寫作與平時的散文、工作總結等寫作存在較大區(qū)別,需要豐富的資料、嚴謹的邏輯思維,這是一個系統鍛煉的過程,通過這樣的鍛煉,在職學習的學員才能達到高等教育畢業(yè)的要求。

      (二)進一步明確論文組成、強調格式

      指導老師通過各種方式,告訴學員論文的組成、格式,并按照要求進行書寫。例如,論文正文的各級小標題可以細分,但是主體可以分為前言、主體、結尾三大部分。前言闡明寫作的背景、目的、現實狀況等,提出問題;主體是論文的主要部分,論述研究的方法、發(fā)現的問題、解決的對策等;結尾總結文章的主要觀點,深化主題,引起思考,展望前景等。在我校曾經采用過的區(qū)域公共交通專題寫作中,許多學員按照指導老師提示的大綱來進行寫作,包括區(qū)域公共交通的基本情況、存在的問題及原因、解決該問題的建議等。學員由此思路展開調查和分析,完成撰寫。規(guī)定社會生活中的熱門話題,學員感興趣,相對容易書寫。

      (三)細節(jié)完善

      論文的細節(jié)包括了字體大小、段落、

      參考文獻格式、錯別字完善,等等,這些細節(jié)也經常需要指導教師提醒。比如,我們可以統一規(guī)定字體字號,論文題目用宋體小三號加粗;一級標題,宋體四號加粗;二級標題,宋體小四號加粗;三級標題、正文、

      參考文獻,宋體小四號。

      另外,一些主要的

      參考文獻格式,指導教師也經常提醒學員,包括如下:

      專著:作者.專著名[M].出版地:出版社,出版年.

      期刊文章:作者.題名[J].刊名.出版年,期號.

      網絡電子文檔:作者.題名[EB/OL].網址,發(fā)表日期.

      (四)加強寫作前的培訓與各個環(huán)節(jié)的聯系

      畢業(yè)論文主要包括了六個階段:論文選題、擬定大綱、開題、撰寫初稿、定稿、答辯。在這一過程中,教師要從嚴管理,要對學生的論文選題、論文大綱、論文內容和論文意義進行認真指導,督促學生認真地完成畢業(yè)論文[3]。我們要求學員按照學校要求參加畢業(yè)環(huán)節(jié)的培訓,熟悉相關要求,通過多種方式(電話、郵件、QQ群、論文指導網絡平臺、面談等),加強與指導教師的聯系,悉心聽取指導老師的建議,開展調查,進行論文的書寫。

      (五)加強指導教師隊伍的建設

      夯實實踐教學保障基礎,一要加強實踐教學師資力量的培養(yǎng),強化實踐教學軟件建設。要將傳統理論型的教師通過培養(yǎng)和引導逐漸轉變成“雙師型”教師,大膽聘請用人單位的一線工作人員作為實踐教學的導師,使行政管理專業(yè)的實踐教學有另一重意義的“雙師”,即學生校內有專業(yè)教師,校外有職業(yè)導師;二要增加實踐教學的財力和物力投入,加強硬件設施建設,滿足行政管理專業(yè)實踐教學必要的物質需求[4]。校內教師也要多加強實踐,積累各種行業(yè)、企業(yè)鍛煉經驗,積累豐富的案例。完善輔導團隊,可以相互分工協作,準備好豐富的教學資源,更好地指導學員寫作。

      (六)其他好的建議

      我們在調查中,一些學員還提出了不少好的建議。例如,有的提議可以在畢業(yè)論文培訓會、網絡平臺上多展示一些往年的論文、報告,讓學生更好地了解論文的說明規(guī)范、層次、細節(jié)等,讓學生更有把握寫好論文。有的建議加強規(guī)范的同時也鼓勵創(chuàng)新,多一塊是由學生自由去發(fā)揮的模塊,作為加分題,這樣可以促進學生寫作能力的發(fā)揮。好的建議我們在今后的工作中可以采用。

      參考文獻:

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      [2]馬武玲.行政管理專業(yè)實踐教學的改革與實踐[J].中國電力教育,2010(24):139-141.

      篇11

      【關鍵詞】體驗式教學 旅游管理 教學改革

      旅游管理是一門強調實踐性的應用型學科,它與強調體驗參與的體驗式教學法具有相同的契合點與關鍵點?;谶@一背景考慮,本文首先從基本含義與主要特點這兩方面入手對體驗式教學進行概述,然后分析了當前旅游管理教育存在的主要問題,最后在聯系實際并尊重改革方向的基礎上,對如何將體驗式教學法作用于旅游管理的教學改革提出了參考建議,以期給優(yōu)化當前各高校的旅游管理專業(yè)帶硪歡ǖ鈉艫稀

      一、體驗式教學概述

      (1)基本含義。體驗式教學法指的是將教學需求作為基礎及依據,由此來進行課程的引入,通過創(chuàng)造與教學內容相適應或相符合的氛圍,借助模擬或真實的場景來引起學生的共鳴,調動學生的情感思維,以幫助學生更好地理解教學內容,從而達到心理與腦力協調發(fā)展的一種教學模式。

      (2)主要特點。體驗式教學法主要有以下兩個特點,其一,強調輕松體驗,愉悅感知。體驗式教學法的核心與精粹是“體驗”,即是要讓學生以積極主動的態(tài)度及濃烈飽滿的熱情去體驗學習中的各個知識點,以輕松愉悅的方式來完成教學任務。其二,強調師生互信互助。學生要跟隨教師設置的場景來進行學習,教師同時要做好引導與輔助工作,以此來提高教學的實際性。

      二、當前旅游管理教育存在的主要問題

      (1)教學理念不夠科學??v觀各大高校旅游管理專業(yè)的教學理念,其主要存在有兩大方面的問題,其一,重理論輕實踐。大部分都是強調對理論知識的灌輸與教導,包括導游的基礎知識、旅游地理學的內容、旅行社業(yè)務的開展等,但落實到操作層面,則會因為缺少相應的合作單位或匱乏實習基地而降低其在教學中的比例。其二,重知識的掌握輕素質的培養(yǎng)。以導游學的教學為例,大部分教師都會教導學生如何帶隊、如何處理突況、如何與團友保持良好的關系、如何協調好團隊矛盾等,但對于導游的職業(yè)道德、素質要求、長遠發(fā)展等精神層面上的教學,則相對會較少涉及。

      (2)學科設置不夠合理。從學科的性質上看,旅游管理專業(yè)屬于綜合性學科。其中既包括有管理學、營銷學、人力資源管理等工商管理類學科,又包括有景點規(guī)劃、信息系統等地理生態(tài)學,還有政策與法規(guī)等基礎法律學科。這雖然是該專業(yè)對知識系統的客觀要求,但部分高校并沒有平衡好各個學科種類之間的關系,或是存在學科交叉重疊,或是存在學科毫無聯系等問題。這既不利于對學生進行旅游管理技能的綜合性培養(yǎng),同時也不利于高校打造具有競爭性與特色力的旅游管理專業(yè)。

      (3)教學方式不夠先進。一方面,教學內容比較局限。教材是教學的基礎與根本,但不應成為局限教學的理由。在教學范圍上,部分教師存在過度依靠教材的問題,沒有根據實際情況進行擴展教學。另一方面,教學方式比較死板。在教學媒介上,多是以口頭傳授與書面板書的方式。在教學地點上,多是以課堂或校園內為主。部分高校受限于經費,鮮少外出教學或到景區(qū)進行實地考擦。

      三、如何將體驗式教學法作用于旅游管理的教學改革

      (1)以體驗式教學的原則作為教學理念的導向。 即是要緊扣“愉悅體驗”與“互相互助”的原則。一方面,要提高教學的實際性。即是要重視實操性教學,特別是對于旅游專業(yè)這種強調服務性的專業(yè)來講,更應當讓學生有更多地機會去將課堂上的知識運用到實際中,以加深對服務理念的認知與理解。另一方面,要提高學生的參與比例。在教學中與課堂上,學生應當是主體,教師則是輔助指引的角色。因此,教師在開展教學活動時要讓更多的學生積極主動、情緒高昂地參與到學習中。提高學生與教師的互動度與交融性,避免出現“填鴨式”教學的單一輸出模式。

      (2)以體驗式教學的模式作為學科設置的依據。 即是要緊扣“創(chuàng)造及模擬場景”來設置學科,平衡好學科之間的比例與關系。一方面,要提高學科的層次性。除了基礎性知識的學科外,學校還應當開設與旅游咨詢、旅游服務、項目管理、科研討論等有關的延伸學科。這既是為了培養(yǎng)學生以更深入,更長遠的視角去認知并了解旅游行業(yè),同時也是為了將旅游專業(yè)打造成一個全面性流程的系統學科,以此來提高學生的涉獵度。另一方面,要提高學科的銜接性。不論是經濟類學科、管理類學科,還是信息技術類學科、心理研究類學科,都應當以符合實際場景情況,滿足實際場景需要來進行設置,提高整個專業(yè)對市場需求的滿足度與適應性。

      (3)以體驗式教學的步驟作為教學方式的參考。即是要參考“創(chuàng)造情境合作探究感悟體驗總結評估升華能力”的模式。一方面,要擴大教學范圍。另一方面,要豐富教學的媒介。除了基礎的口頭傳授與書面板書外,還可以嘗試多媒體教學與實際景區(qū)教學。對于經費相對不足或自然地理資源比較匱乏的學校來講,教師可以通過多媒體來展現或演示著名景區(qū)的風土人情,講解景區(qū)所代表的自然特色。此外,還可以借助多媒體來嘗試遠程教學,通過與其他高校的合作來進行聯合教學。對于經費相對比較充裕的學校來講,教師應當帶領學生多深入到實際場景中。例如,帶領學生到當地的酒店、飯店、旅行社、賓館等去實習或上崗,以更好地觀察并了解企業(yè)的運營管理。帶領學生到旅游景點,以更好地模擬導游的帶隊過程等。總的來講,就是要盡可能地豐富教學的內容,提高教學的趣味性。

      (4)完善教學設備、設施,為體驗教學創(chuàng)造條件。體驗式教學對教學設備、設施要求和依賴程度較高。旅游專業(yè)為了實施體驗式教學必須引進一些教學設備。目前旅游院校初步改變了“黑板+粉筆”的授課方式,引進了一批多媒體教學設備,這些設備使得體驗教學的條件略有改善,但是為了更廣程度的推廣體驗式教學還需引進各種軟件系統,如虛擬景區(qū)系統、酒店管理系統等。

      總之,許多高校基于這一背景,紛紛開設了旅游管理專業(yè),但其教學過程卻在教學理念、學科設置、教學方式上存在有各種問題。從以學生為主體,以市場需求為導向的教改要求上看,體驗式教學法將有助于提高教改的質量與效率。因此,高校教師應當合理地運用體驗式教學法,將其原則、模式、步驟等滲入到教學過程中,以達到貼近教改方向,符合教改要求的目的。