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時(shí)間:2023-03-10 15:05:13
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二、《國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》培養(yǎng)國(guó)際化商務(wù)人才的重要性
(一)市場(chǎng)對(duì)復(fù)合應(yīng)用型人才的需求
近年來(lái),隨著國(guó)際化經(jīng)營(yíng)模式的形成,來(lái)自國(guó)內(nèi)及國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn)日益激烈,對(duì)于同時(shí)具有語(yǔ)言能力和專業(yè)背景的人才需求也不斷增加。另一方面,愈演愈烈的就業(yè)市場(chǎng)上,單一的具有良好語(yǔ)言能力或者深厚專業(yè)知識(shí)的學(xué)生,越來(lái)越難適應(yīng)人才市場(chǎng)的需求。隨著開(kāi)展國(guó)際性業(yè)務(wù)企業(yè)的增加,對(duì)人才需求也從對(duì)相關(guān)專業(yè)的重視發(fā)展成為對(duì)綜合能力和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的重點(diǎn)關(guān)注。因此,如何培養(yǎng)出社會(huì)需要的國(guó)際化商務(wù)人才,成為各個(gè)高校必須面對(duì)的一個(gè)緊迫課題。國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)作為商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的必修課程,是一門(mén)實(shí)踐性極強(qiáng)的綜合性學(xué)科。通過(guò)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷規(guī)律及活動(dòng)過(guò)程進(jìn)行研究,對(duì)多種傳統(tǒng)及新型營(yíng)銷模式的探索學(xué)習(xí),了解消費(fèi)者的需求,從而指導(dǎo)企業(yè)合理規(guī)劃設(shè)計(jì)市場(chǎng)營(yíng)銷方案,讓產(chǎn)品真正走向市場(chǎng)、走進(jìn)市場(chǎng)。一方面,在專業(yè)知識(shí)上,需要學(xué)生掌握市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的基礎(chǔ)理論知識(shí)以及在國(guó)際化的大背景下,如何將不同的政治、文化、法律與營(yíng)銷實(shí)操相結(jié)合;另一方面,需要培養(yǎng)學(xué)生過(guò)硬的語(yǔ)言能力,幫助他們掌握外語(yǔ)環(huán)境下商務(wù)溝通、交流的技巧,并能勝任相關(guān)的商務(wù)接待、翻譯及洽談。由此可見(jiàn),國(guó)際營(yíng)銷學(xué)作為一個(gè)跨學(xué)科的專業(yè)型課程,應(yīng)以培養(yǎng)應(yīng)用型復(fù)合人才為導(dǎo)向,培養(yǎng)學(xué)生以扎實(shí)的語(yǔ)言基礎(chǔ)為平臺(tái),掌握豐富的營(yíng)銷知識(shí),同時(shí)具備一定的實(shí)踐能力,自主創(chuàng)新能力。而現(xiàn)階段,各高校對(duì)國(guó)際營(yíng)銷學(xué)尤其是雙語(yǔ)教學(xué)的教學(xué)模式仍處于不斷的探索中。以教師單向傳授的傳統(tǒng)教學(xué)模式逐漸向?qū)W生參與為主的雙向互動(dòng)教學(xué)模式發(fā)展,不管是教學(xué)內(nèi)容還是教學(xué)方法,都有很大的改善。但受到師資力量匱乏、學(xué)生綜合素質(zhì)不平衡、商務(wù)環(huán)境不理想等因素影響,國(guó)際營(yíng)銷學(xué)專業(yè)在教學(xué)質(zhì)量的提高上,依然有很長(zhǎng)的路要走。
(二)《國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》雙語(yǔ)教學(xué)模式的課程特點(diǎn)
傳統(tǒng)的《國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》是經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的主干課程,開(kāi)設(shè)該課程的目的在于培養(yǎng)學(xué)生深厚的市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)技巧。然而,經(jīng)管類專業(yè)的學(xué)生基本上是使用漢語(yǔ)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的,所學(xué)的內(nèi)容更多的是研究中國(guó)本土的市場(chǎng)營(yíng)銷,所以在頻繁的高水平的國(guó)際商務(wù)活動(dòng)中,這樣的人才往往受制于語(yǔ)言,很難將自己的所學(xué)較好地運(yùn)用在實(shí)踐中。而新生的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè),作為一個(gè)跨學(xué)科的專業(yè),其發(fā)展還未成熟。很多高校在商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的教學(xué)實(shí)踐中,很難清晰地界定語(yǔ)言和專業(yè)知識(shí)的課程設(shè)置,往往會(huì)因?yàn)閹熧Y、課程設(shè)計(jì)等原因,造成專業(yè)和語(yǔ)言能力兩方面的培養(yǎng)發(fā)生脫軌或發(fā)展不均衡的現(xiàn)象。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生,往往會(huì)更注重語(yǔ)言能力的培養(yǎng),而忽視經(jīng)貿(mào)專業(yè)知識(shí),或者語(yǔ)言與專業(yè)知識(shí)分開(kāi)培養(yǎng),而脫離了彼此的聯(lián)系性,使得學(xué)生在畢業(yè)后,很難快速有效地融入當(dāng)前的國(guó)際市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境中。
三、《國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》培養(yǎng)國(guó)際化商務(wù)人才的途徑
(一)開(kāi)展新型的《國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》雙語(yǔ)教學(xué)模式
1.課堂討論式案例雙語(yǔ)教學(xué)
《國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》是一門(mén)實(shí)踐性非常強(qiáng)的學(xué)科。在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí),需要結(jié)合大量的實(shí)際營(yíng)銷案例,通過(guò)深入研究討論來(lái)幫助學(xué)生更深刻地掌握相關(guān)知識(shí)。首先,在案例的選擇上,既要引入一些國(guó)外原版教材中的經(jīng)典案例,一方面讓學(xué)生通過(guò)對(duì)英文案例的閱讀提高他們的英文閱讀能力和使用水平;另一方面,可以讓他們了解到不同政治文化背景下市場(chǎng)營(yíng)銷運(yùn)作的差異,使用一些我國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷中較為經(jīng)典的案例,聯(lián)系當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)際情況,指導(dǎo)學(xué)生將理論學(xué)習(xí)與實(shí)際運(yùn)用相結(jié)合。其次,需要教師組織與引導(dǎo),讓學(xué)生積極主動(dòng)地參與到案件的討論分析中,在課堂上盡量使用英語(yǔ)進(jìn)行案例分析和演示,使其能夠加強(qiáng)語(yǔ)言和知識(shí)的結(jié)合運(yùn)用,同時(shí)培養(yǎng)他們獨(dú)立思考,將所學(xué)理論知識(shí)進(jìn)行深化鞏固,并提高其分析問(wèn)題的能力。通過(guò)這種課堂雙語(yǔ)討論式的案例導(dǎo)入法,不僅能讓學(xué)生真正參與到課堂中,而且可以有效地提高他們的學(xué)習(xí)興趣。
2.軟件模擬式教學(xué)
軟件模擬式教學(xué)是經(jīng)管類專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中非常重要的一種教學(xué)模式。通過(guò)構(gòu)造一個(gè)模型,利用計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),將現(xiàn)實(shí)營(yíng)銷中的復(fù)雜問(wèn)題簡(jiǎn)單化,并以主要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)為模擬范圍進(jìn)行定量設(shè)置,學(xué)生在此范圍內(nèi)作出各種經(jīng)營(yíng)決策,而系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)計(jì)算模擬結(jié)果,給出相應(yīng)的反饋。在這種模擬式教學(xué)中,教師應(yīng)當(dāng)起到引導(dǎo)和指示的作用,“授之以漁”而非“授之以魚(yú)”。鼓勵(lì)學(xué)生利用所學(xué)的理論知識(shí),對(duì)模擬營(yíng)銷環(huán)境加以分析,并且大膽判斷并做出相應(yīng)的決策。這樣的模擬式?jīng)Q策并沒(méi)有“標(biāo)準(zhǔn)化”的答案去衡量,學(xué)生可以根據(jù)自己的分析做出完全不同卻都符合市場(chǎng)的營(yíng)銷策略,如低價(jià)搶占市場(chǎng)份額或高品質(zhì)高價(jià)格以獲得極大的利潤(rùn)空間。這種教學(xué)模式把教學(xué)內(nèi)容以模擬的方式傳遞給學(xué)生,并為他們?cè)O(shè)定相應(yīng)的任務(wù)目標(biāo),以任務(wù)的完成度為考核標(biāo)準(zhǔn),既幫助學(xué)生對(duì)所學(xué)基礎(chǔ)理論加以鞏固,又拓展他們的思維能力和創(chuàng)新能力,真正學(xué)會(huì)將理論與實(shí)際相結(jié)合[2]。
3.小組交互協(xié)商合作及presentation教學(xué)模式
交互協(xié)商,通常又稱為對(duì)話互動(dòng),學(xué)生可以通過(guò)不斷的互相溝通、互相協(xié)作下,建立起一定的關(guān)系,并以此形式共同完成一定的任務(wù)。將這種交互協(xié)商法運(yùn)用到國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷的雙語(yǔ)教學(xué)中,可以有效地培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)、自主學(xué)習(xí)能力及創(chuàng)新思維能力。教學(xué)過(guò)程中,教師要為學(xué)生的交互協(xié)商學(xué)習(xí)搭建一個(gè)平臺(tái),按照教材和教學(xué)大綱的要求,擬定相關(guān)的教學(xué)任務(wù),比如分析營(yíng)銷環(huán)境,制定相關(guān)的營(yíng)銷策略,并在完成相關(guān)任務(wù)步驟的基礎(chǔ)上,做出相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷報(bào)告。而學(xué)生可以5-6人一組,合理分工,共同協(xié)商,共同合作,讓學(xué)生自己去尋找解決問(wèn)題的方法。尤其在課堂討論階段,要求學(xué)生盡量使用英語(yǔ)交流,既要深入掌握營(yíng)銷學(xué)中的基本知識(shí),又要突出國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷中的國(guó)際性,輔導(dǎo)學(xué)生做出合理的英文營(yíng)銷方案并完成相應(yīng)的報(bào)告論文。在論文完成后,以小組為單位,將本組的研究結(jié)果以pres-entation的方式在課堂上呈現(xiàn)。Presentation意為“陳述,展示”,在西方發(fā)達(dá)國(guó)家高校中,是一種非常常見(jiàn)的教學(xué)模式。通過(guò)對(duì)一個(gè)話題或研究的準(zhǔn)備,學(xué)生以個(gè)人或小組的形式對(duì)此話題及研究結(jié)果進(jìn)行講解分析展示。在國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)中,大量使用presentation教學(xué)法,不但能使學(xué)生從被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變成為主動(dòng)學(xué)習(xí),提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,還能通過(guò)上臺(tái)進(jìn)行全英文演講,展示PPT等方式,有效鍛煉他們的語(yǔ)言運(yùn)用能力和辦公軟件的應(yīng)用。將“學(xué)習(xí)”與“實(shí)踐”完整的統(tǒng)一,最終完成對(duì)本門(mén)學(xué)科知識(shí)的意義構(gòu)建。
(二)《國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》雙語(yǔ)教學(xué)在課堂實(shí)踐中的設(shè)計(jì)與實(shí)施
1.教學(xué)內(nèi)容
根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的學(xué)科需求,以基礎(chǔ)市場(chǎng)營(yíng)銷方案為框架,筆者對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行選取,將整個(gè)課程具體細(xì)分為8個(gè)主題,具體內(nèi)容為:營(yíng)銷的性質(zhì)(Thenatureofmarketing);全球營(yíng)銷環(huán)境(Theglobalmarketingenvironment);消費(fèi)者行為(Cus-tomerbehavior);市場(chǎng)細(xì)分及目標(biāo)市場(chǎng)的選擇與定位(Marketingsegmentation,targetingandpositio-ning);產(chǎn)品管理(Productmanagement);價(jià)格策略(Pricingstrategy);整合營(yíng)銷傳播(Integratedmar-ketingcommunications);分銷管理(Distributionmanagement)。
2.教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的教學(xué)特點(diǎn),結(jié)合未來(lái)市場(chǎng)實(shí)踐的職業(yè)需要,在雙語(yǔ)教學(xué)理念的指導(dǎo)下,圍繞“l(fā)earnbusinessthroughEnglish”的教學(xué)目的,筆者將具體的教學(xué)目標(biāo)設(shè)定為:專業(yè)知識(shí)掌握要求:(1)清晰理解整個(gè)市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的框架及八個(gè)教學(xué)主題間的邏輯關(guān)系;(2)學(xué)會(huì)如何制定營(yíng)銷計(jì)劃和戰(zhàn)略;(3)學(xué)習(xí)如何做營(yíng)銷調(diào)研和掌握信息系統(tǒng);(4)進(jìn)入到現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)中,將知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中。語(yǔ)言表達(dá)運(yùn)用要求:(1)能看懂原版的國(guó)際營(yíng)銷學(xué)教材,將英文表達(dá)和專業(yè)理論有效結(jié)合;(2)掌握基本市場(chǎng)調(diào)研,完成全英文的營(yíng)銷策劃書(shū);(3)能就策劃內(nèi)容進(jìn)行準(zhǔn)確的英文說(shuō)明及策劃論證。
3.教學(xué)方法
雙語(yǔ)教學(xué)模式下的國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)注重學(xué)生實(shí)際市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐和英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力的雙重培養(yǎng)。因此,筆者根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生特點(diǎn),使用靈活的課堂教學(xué)方式。一是采取課堂討論式案例雙語(yǔ)教學(xué)。國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)實(shí)踐性強(qiáng)的學(xué)科特征決定了案例教學(xué)在本學(xué)科教學(xué)中的重要地位。使用原版英文案例,既可以幫助學(xué)生學(xué)習(xí)到成功營(yíng)銷案例又可以幫助學(xué)生提高英語(yǔ)應(yīng)用能力。通過(guò)Burberry,Beckham和BigBrother的案例,讓學(xué)生們了解如何進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分及目標(biāo)市場(chǎng)的選擇和定位;而Gorenje集團(tuán)的“一萬(wàn)英鎊冰箱與新的歐洲品牌”奇特案例則幫助學(xué)生深入理解產(chǎn)品與品牌的管理;IKEA宜家家居的分銷管理享譽(yù)全球,學(xué)生可以通過(guò)閱讀研究分析,加深對(duì)分銷管理的理解。二是采取小組交互協(xié)商合作及presentation教學(xué)法。交互協(xié)商合作教學(xué)法可根據(jù)不同的教學(xué)主題,將學(xué)生分組,通過(guò)groupwork的方式,在課堂上開(kāi)展全英文的互動(dòng)式討論或練習(xí)。例如,讓學(xué)生們制作新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),從創(chuàng)意產(chǎn)生、創(chuàng)意篩選到最終產(chǎn)品商品化的流程,都以小組討論,互相辯論的方式最終決定出方案,并小組推選代表以英文向全班對(duì)本小組產(chǎn)品進(jìn)行說(shuō)明。同時(shí),以小組為單位,選取一家或幾家企業(yè)作為研究對(duì)象,完成一份完整的英文市場(chǎng)營(yíng)銷報(bào)告的調(diào)研、制作及撰寫(xiě)。通過(guò)presentation的方式,將本組的營(yíng)銷理念呈現(xiàn)給大家。三是使用多元化的教學(xué)資源。除了選定的教材外,筆者向?qū)W生們推薦大量營(yíng)銷相關(guān)的書(shū)籍。讓學(xué)生更快更好地掌握日新月異的營(yíng)銷市場(chǎng)環(huán)境。另外,多媒體、網(wǎng)絡(luò)甚至電影、紀(jì)錄片都是讓學(xué)生更好了解營(yíng)銷世界的途徑。例如,《Ingoodcompany優(yōu)勢(shì)合作》、央視制作的大型紀(jì)錄片《華爾街》等電影或紀(jì)錄片的片段都可以真實(shí)而直觀地向?qū)W生展示一個(gè)真正的商業(yè)世界。四是設(shè)置多元化的考核模式。學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定并不以單一的期末考試為主,通過(guò)多個(gè)學(xué)期的研究改進(jìn),筆者最終采用多元化的考核模式進(jìn)行成績(jī)?cè)u(píng)定,其中平時(shí)成績(jī)70%和期末成績(jī)30%。平時(shí)成績(jī)主要包括出勤5%、課堂參與度5%、英文案例分析20%及小組英文營(yíng)銷策劃報(bào)告40%。而教師則通過(guò)課堂上對(duì)各小組案例分析結(jié)果及最終的英文營(yíng)銷報(bào)告予以點(diǎn)評(píng)指導(dǎo)的方式,幫助學(xué)生扎實(shí)掌握國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷基本理念和如何將語(yǔ)言良好運(yùn)用到實(shí)踐中的能力。這樣的考核方式多樣化設(shè)置,可以減輕學(xué)生的期末考試壓力,通過(guò)考查學(xué)生將語(yǔ)言運(yùn)用到營(yíng)銷理論實(shí)踐中的能力來(lái)實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言性和專業(yè)性雙重考核,并為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)氛圍。課程結(jié)束后,筆者通過(guò)學(xué)生們?cè)谡n堂的案例分析表現(xiàn)以及市場(chǎng)營(yíng)銷報(bào)告的制作和展示,可以看到,通過(guò)課堂互動(dòng)等開(kāi)放式的教學(xué)模式,學(xué)生們對(duì)營(yíng)銷知識(shí)和技能的掌握情況是良好的,并且基于雙語(yǔ)教學(xué)理念,在期末時(shí),學(xué)生基本都能較好地將英語(yǔ)運(yùn)用到營(yíng)銷實(shí)踐中。雙語(yǔ)教學(xué)為國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)提供了一個(gè)很好的途徑,但在教學(xué)過(guò)程中也暴露了一些問(wèn)題。筆者以營(yíng)銷方案為基礎(chǔ),將整個(gè)課程劃分成為8個(gè)主題,并輔以多元化的教學(xué)資源,打亂了教材原有章節(jié)的順序并加入大量的教材外資料,讓習(xí)慣依賴教材進(jìn)行學(xué)習(xí)規(guī)劃的學(xué)生們?cè)诮虒W(xué)初期感覺(jué)不適,對(duì)變動(dòng)的教學(xué)內(nèi)容和模式感到迷茫、緊張。因此,在學(xué)期初,學(xué)生與教師的互動(dòng)較為被動(dòng)。分組以自愿為原則,導(dǎo)致小組間的水平差距較大,組員的學(xué)習(xí)能力、參與程度參差不齊,有些小組態(tài)度認(rèn)真,積極投入;有的小組消極怠工、責(zé)任劃分混亂。對(duì)于互相學(xué)習(xí)、切磋、幫助、提高的教學(xué)目標(biāo)沒(méi)有最大化地實(shí)現(xiàn)。8個(gè)主題的難點(diǎn)重點(diǎn)劃分不清晰。有的主題內(nèi)容豐富,是教學(xué)中的重點(diǎn),但實(shí)際理解操作難度都不大,花費(fèi)大量的課程時(shí)間,影響了課程進(jìn)度,但事實(shí)上學(xué)生早已掌握。有的主題內(nèi)容單一,課時(shí)安排很少,但實(shí)際上,學(xué)生們覺(jué)得難以理解,對(duì)于掌握和應(yīng)用該知識(shí)點(diǎn)都很困難。基于以上的問(wèn)題,為了更好達(dá)到教學(xué)目的,筆者建議:首先,根據(jù)劃分的8個(gè)主題,教師應(yīng)該在課前投入更多的時(shí)間精力去搜集資料,了解到難點(diǎn)重點(diǎn)所在,并合理安排整個(gè)學(xué)期的課時(shí)分配。同時(shí),在上課過(guò)程中,大量和學(xué)生溝通,對(duì)于難點(diǎn)主題,盡可能地介紹詳細(xì),并通過(guò)舉例和案例分析等方式,幫助學(xué)生們掌握該主題的知識(shí)點(diǎn)和運(yùn)用方法。對(duì)于雖然內(nèi)容豐富但實(shí)際易于理解的主題,盡可能簡(jiǎn)潔,不影響課程進(jìn)度。其次,在學(xué)期初期,對(duì)學(xué)生詳細(xì)講解本學(xué)期該門(mén)課程的教學(xué)安排,通過(guò)對(duì)八個(gè)主題間的邏輯關(guān)系、重點(diǎn)難點(diǎn)把握、教學(xué)資源應(yīng)用的詳細(xì)說(shuō)明,讓學(xué)生們對(duì)該學(xué)科的教學(xué)模式和教學(xué)內(nèi)容有清晰的認(rèn)識(shí),減少初學(xué)的不適感。第三,參與到各小組的課堂討論活動(dòng)中,加強(qiáng)與學(xué)生們的課堂互動(dòng),并對(duì)各小組的營(yíng)銷方案制作給予最大的指導(dǎo)和幫助。對(duì)于積極主動(dòng)的小組有效引導(dǎo)、積極反饋;對(duì)于消極沉悶的小組,要主動(dòng)參與他們的課堂互動(dòng)中,調(diào)動(dòng)他們的積極性,并及時(shí)答疑解惑。總之,在我國(guó)高校國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的雙語(yǔ)教學(xué)改革中,如何改善教學(xué)課堂,將教學(xué)和實(shí)踐相關(guān)聯(lián),將語(yǔ)言與專業(yè)相結(jié)合,培養(yǎng)出最適合社會(huì)需要的綜合專業(yè)型人才成為我們亟需考慮的課題。
(三)提升《國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》雙語(yǔ)教學(xué)效果的進(jìn)一步思考
1.搭建專業(yè)發(fā)展平臺(tái),提高雙語(yǔ)教師素質(zhì)
我國(guó)的雙語(yǔ)教學(xué)還處于起步階段,各高校雙語(yǔ)教學(xué)的水平和師資力量的建設(shè)參差不齊。作為雙語(yǔ)教學(xué)的直接實(shí)行者,承擔(dān)雙語(yǔ)教學(xué)任務(wù)的教師應(yīng)該具有較高的專業(yè)素養(yǎng)和英語(yǔ)水平。對(duì)高校而言,應(yīng)該探索如何為雙語(yǔ)教師搭建一個(gè)廣闊的發(fā)展平臺(tái),創(chuàng)造更多的學(xué)習(xí)培訓(xùn)和研修機(jī)會(huì),提供更豐富的教學(xué)資源,促進(jìn)其專業(yè)發(fā)展。對(duì)教師個(gè)體而言,一方面,教師要大力加強(qiáng)自己的語(yǔ)言應(yīng)用能力,為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)良好的雙語(yǔ)環(huán)境;另一方面,要在專業(yè)方面進(jìn)行自我強(qiáng)化,鉆研國(guó)外高校的原版教材,打下扎實(shí)的理論基礎(chǔ),結(jié)合我國(guó)的實(shí)際市場(chǎng)營(yíng)銷現(xiàn)狀,實(shí)現(xiàn)雙語(yǔ)教學(xué)中語(yǔ)言和專業(yè)的有效結(jié)合。
2.明確教學(xué)目的
一個(gè)良好的教學(xué),首先要做到的就是明確教學(xué)目的?!秶?guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》雙語(yǔ)教學(xué)是以培養(yǎng)全球化經(jīng)濟(jì)背景下,從事國(guó)際性商務(wù)活動(dòng)的人才為目的。此類專業(yè)人才不僅需要具備良好的語(yǔ)言基礎(chǔ)以適應(yīng)雙語(yǔ)甚至多語(yǔ)環(huán)境下的溝通交流及具體業(yè)務(wù)的實(shí)施,還必須掌握并且能夠真正應(yīng)用相關(guān)的商務(wù)營(yíng)銷知識(shí)。鑒于此,雙語(yǔ)模式下的《國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》,其教學(xué)目的應(yīng)當(dāng)明確定義為“通過(guò)英語(yǔ)來(lái)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)”,即將專業(yè)內(nèi)容與語(yǔ)言技能進(jìn)行整合的方式進(jìn)行教學(xué)[3]。
3.教材及配套資源的選擇與配置
目前,各高校雙語(yǔ)模式下國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的教學(xué)中,對(duì)教材的選擇并沒(méi)有明確選擇的方向。在教學(xué)實(shí)踐中,部分高校會(huì)選擇原版英文教材,讓學(xué)生接觸到最先進(jìn)最前沿的國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí),方便學(xué)生整體系統(tǒng)地把握國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷的理論框架,“原汁原味”地獲取國(guó)外學(xué)術(shù)信息。但原版教材也往往存在一些不足:大多數(shù)高校由于缺乏相關(guān)商務(wù)專業(yè)的先修課程的鋪墊,使得學(xué)生缺乏足夠?qū)I(yè)知識(shí)基礎(chǔ),而原版教材的信息量又非常龐大,學(xué)生對(duì)于原版教材的理解非常有限;另外,原版教材往往是對(duì)國(guó)外本土化案例進(jìn)行分析討論,而缺少與中國(guó)實(shí)際情況相聯(lián)系的具體分析。因此,隨著雙語(yǔ)教學(xué)的展開(kāi)以及國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的發(fā)展,部分高校組織編寫(xiě)了一些適合基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生學(xué)習(xí)使用的國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)教材。這些教材都是在國(guó)外原版教學(xué)的基礎(chǔ)上,將篇章結(jié)構(gòu)做了修改、調(diào)整或刪減,并輔以對(duì)應(yīng)的中國(guó)市場(chǎng)典型案例分析,相關(guān)的配套資源也更有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握[4]。筆者在實(shí)際教學(xué)中,選用了東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社出版的高等院校雙語(yǔ)教學(xué)適用教材———兩位國(guó)際知名營(yíng)銷學(xué)者戴維·喬布爾和約翰·費(fèi)伊合著的《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)(第三版)》。使用這一教材能幫助學(xué)生有效理解市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的基本概念,同時(shí)可以閱讀到大量的英文例子和真實(shí)案例,幫助學(xué)生掌握英語(yǔ)專業(yè)術(shù)語(yǔ)并良好地掌握英文理解營(yíng)銷學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)。再者,通過(guò)大量的閱讀,將英文案例與現(xiàn)實(shí)實(shí)踐相結(jié)合,可以提高學(xué)生的英語(yǔ)閱讀及使用能力,且熟練地掌握市場(chǎng)營(yíng)銷的技術(shù)和方法,將英語(yǔ)語(yǔ)言與營(yíng)銷學(xué)知識(shí)有效地結(jié)合。另外,在使用難度適宜的原版教材的基礎(chǔ)上,筆者根據(jù)課程內(nèi)容需要,將整個(gè)課程按照制作市場(chǎng)營(yíng)銷策劃的主體架構(gòu),將原版材料內(nèi)容予以調(diào)整,對(duì)其中的相關(guān)章節(jié)進(jìn)行適當(dāng)?shù)脑黾踊騽h減,并通過(guò)制作圖像及影音材料,讓學(xué)生了解中國(guó)國(guó)內(nèi)的營(yíng)銷實(shí)例,并有效地同所學(xué)知識(shí)聯(lián)系在一起。
概念營(yíng)銷是指企業(yè)在市場(chǎng)調(diào)研和預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上,將產(chǎn)品或服務(wù)的特點(diǎn)加以提煉,創(chuàng)造出某一具有核心價(jià)值理念的概念,并向目標(biāo)顧客傳播產(chǎn)品或服務(wù)包含的功能取向、價(jià)值理念、文化內(nèi)涵、時(shí)尚觀念和科技知識(shí),從而激發(fā)目標(biāo)顧客的心理共鳴,最終促使其購(gòu)買(mǎi)的一種營(yíng)銷新理念。
一、概念營(yíng)銷的成因
經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展推動(dòng)了市場(chǎng)營(yíng)銷理念的創(chuàng)新。伴隨著互聯(lián)網(wǎng)和信息通信技術(shù)的廣泛應(yīng)用,在信息和經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天,有限的注意力與無(wú)限的信息構(gòu)成了一對(duì)矛盾,使企業(yè)力求提升消費(fèi)者對(duì)自身及其產(chǎn)品的注意程度。
從某種意義上講,概念營(yíng)銷是通過(guò)塑造核心概念來(lái)吸引人的眼球,一種典型的注意力經(jīng)濟(jì)。
消費(fèi)者的需求變化對(duì)營(yíng)銷理念有著重大影響。目前,消費(fèi)者已不再滿足雷同的產(chǎn)品,需要個(gè)性化的產(chǎn)品,這在高端產(chǎn)品中表現(xiàn)得更為明顯。個(gè)性需求引發(fā)了個(gè)性化營(yíng)銷,如何實(shí)施個(gè)性化營(yíng)銷?概念營(yíng)銷是一種重要的選擇方式,通過(guò)概念營(yíng)銷,可以彰顯消費(fèi)者的個(gè)性需求。
目前,我國(guó)市場(chǎng)為買(mǎi)方市場(chǎng),在這種條件下,賣(mài)方如何在產(chǎn)品同質(zhì)的情況下占領(lǐng)市場(chǎng)?這就需要進(jìn)行差異化營(yíng)銷,構(gòu)造同質(zhì)產(chǎn)品的不同點(diǎn),展開(kāi)概念營(yíng)銷,作為賣(mài)點(diǎn)來(lái)迎合消費(fèi)者的買(mǎi)點(diǎn)。概念營(yíng)銷是在產(chǎn)品同質(zhì)條件下的一柄利器,通過(guò)塑造概念,為產(chǎn)品的有形同質(zhì)構(gòu)造無(wú)形差異,進(jìn)而贏得消費(fèi)者和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。從某種意義上講,概念營(yíng)銷是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)的必然產(chǎn)物。由“賣(mài)方市場(chǎng)”轉(zhuǎn)向“買(mǎi)方市場(chǎng)”,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的層次也在不斷提升。面對(duì)與日俱增的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),低層次的營(yíng)銷方式已不能贏得市場(chǎng),概念營(yíng)銷理念也就應(yīng)運(yùn)而生。
二、概念營(yíng)銷的基本特征
概念營(yíng)銷有二種特征:一是通過(guò)推出某一特定概念,展現(xiàn)產(chǎn)品的核心價(jià)值,把消費(fèi)者的潛在需求引導(dǎo)出來(lái),達(dá)到創(chuàng)造需求的境界。如采力提出“亞健康”概念被消費(fèi)者認(rèn)可,很快在市場(chǎng)上開(kāi)辟了一片新天地。
概念營(yíng)銷遵循STP理論,且有所突破,在市場(chǎng)細(xì)分、鎖定目標(biāo)顧客后,采取了主動(dòng)定位姿態(tài),有時(shí)定位甚至先于細(xì)分市場(chǎng)。是因?yàn)楦拍顮I(yíng)銷所要推出的概念在還沒(méi)有推出前,誰(shuí)也不知道,消費(fèi)者也不一定清晰。只有當(dāng)企業(yè)提煉出概念后,突破了產(chǎn)品的同質(zhì),引起了消費(fèi)者的認(rèn)同感,產(chǎn)品的市場(chǎng)空間和消費(fèi)者才完全明晰。如“亞健康”概念,就是主動(dòng)尋找不健康與健康之間尚存在的中間狀態(tài)。二是差異營(yíng)銷和個(gè)性營(yíng)銷,這三種營(yíng)銷理念互有相通。概念營(yíng)銷既是差異營(yíng)銷,因?yàn)楦拍钍俏ㄒ坏?又是個(gè)性營(yíng)銷,在一定程度上,它是為了滿足個(gè)性的需求而產(chǎn)生的。
三、概念營(yíng)銷的運(yùn)作方法
進(jìn)行概念營(yíng)銷需要技巧和智慧。概念營(yíng)銷的運(yùn)作方法有以下五種。
1.順應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展潮流。這對(duì)概念營(yíng)銷來(lái)說(shuō)非常重要,有時(shí)可以通過(guò)概念營(yíng)銷引導(dǎo)潮流。社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流包括:消費(fèi)者對(duì)社會(huì)時(shí)尚的追求和社會(huì)發(fā)展觀念的變化等。目前,社會(huì)發(fā)展觀念倡導(dǎo)節(jié)能環(huán)保,企業(yè)在概念營(yíng)銷上,只要把握住節(jié)能環(huán)保,就能取勝。
2.與高新技術(shù)掛鉤。高新技術(shù)能吸引大眾目光,如果在概念營(yíng)銷中,把概念往高新技術(shù)上靠,就能提高產(chǎn)品檔次,促使消費(fèi)者現(xiàn)實(shí)購(gòu)買(mǎi)。
3.與重大新聞事件聯(lián)系起來(lái)。重大新聞事件能吸引消費(fèi)者的眼球。通過(guò)將產(chǎn)品的核心價(jià)值和重大新聞事件聯(lián)系起來(lái),在概念營(yíng)銷中經(jīng)常使用,有時(shí)為了概念營(yíng)銷的需要制造新聞事件,新聞事件有轟動(dòng)效應(yīng)。
4.與顧客切身利益相契合。將產(chǎn)品的核心價(jià)值與顧客的切身利益相契合,在概念營(yíng)銷中經(jīng)常運(yùn)用。目前,消費(fèi)者對(duì)食品安全問(wèn)題特別關(guān)注,因此,在食品概念營(yíng)銷中突出健康概念,能引起消費(fèi)者的認(rèn)同。
5.與顧客消費(fèi)心理相匹配。消費(fèi)者心理需求和觀念的變化,直接影響消費(fèi)者的消費(fèi)行為,因此,在概念營(yíng)銷中,把握消費(fèi)者的消費(fèi)心理至關(guān)重要。
四、概念營(yíng)銷運(yùn)作的注意事項(xiàng)
1.概念營(yíng)銷必須以市場(chǎng)調(diào)研為基礎(chǔ)。它是營(yíng)銷的基礎(chǔ)和前提,只有通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,才能最大限度地了解市場(chǎng)、降低營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn)。如果概念的運(yùn)作沒(méi)有以需求為基礎(chǔ),消費(fèi)者不能接受,即使接受了,也不一定有購(gòu)買(mǎi)的欲望。
2.概念營(yíng)銷需要產(chǎn)品質(zhì)量的跟進(jìn)。在概念營(yíng)銷中,產(chǎn)品本身要體現(xiàn)概念營(yíng)銷,否則消費(fèi)者即使被概念吸引,但由于對(duì)產(chǎn)品不滿意,也會(huì)造成購(gòu)買(mǎi)力下降。因此,產(chǎn)品質(zhì)量要持續(xù)跟進(jìn),以確保產(chǎn)品本身的使用價(jià)值和滿足消費(fèi)者的需求,確保產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量和體現(xiàn)概念。
3.概念營(yíng)銷需要營(yíng)銷渠道的整合。從概念營(yíng)銷到現(xiàn)實(shí)購(gòu)買(mǎi)力,中間還有營(yíng)銷渠道,因此,需要進(jìn)行營(yíng)銷渠道的整合,從而確保消費(fèi)者最終購(gòu)買(mǎi)。如在概念層次取得了成功,吸引了消費(fèi)者,但是沒(méi)有進(jìn)行終端整合,導(dǎo)致消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)中雖然認(rèn)同了概念,但卻選擇了其他品牌的產(chǎn)品,概念沒(méi)有促成最終購(gòu)買(mǎi)。這就需要對(duì)終端銷售人員進(jìn)行綜合培訓(xùn),并建立激勵(lì)機(jī)制,保障概念營(yíng)銷的實(shí)際效果。
4.概念營(yíng)銷需要實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化。概念營(yíng)銷的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化。一要進(jìn)行成本收益分析和風(fēng)險(xiǎn)報(bào)酬分析,科學(xué)合理地做出是否進(jìn)行概念營(yíng)銷的決策。二要從整個(gè)企業(yè)層面來(lái)看概念營(yíng)銷,在打造某一概念的同時(shí),也可以帶動(dòng)本企業(yè)的其他類型產(chǎn)品;有時(shí)為了競(jìng)爭(zhēng)的需要,在概念營(yíng)銷中,應(yīng)為跟隨者制造進(jìn)入壁壘,實(shí)現(xiàn)價(jià)值的最大化。
參考文獻(xiàn):
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一般人認(rèn)為推銷工作就是要會(huì)“吹”,但顧客價(jià)值觀告訴我們,良好的口頭表達(dá)能力并不能保證推銷任務(wù)的完成,能給用戶帶來(lái)價(jià)值才是推銷取勝的法寶。因此不講誠(chéng)信的“吹”,根本不能完成銷售任務(wù),更不利于公司長(zhǎng)期的發(fā)展。推銷員是要把好的商品賣(mài)給顧客,首先要有正確的理念及經(jīng)營(yíng)思想。因此,推銷對(duì)象都是在目標(biāo)市場(chǎng)范圍選擇的,推銷員在上門(mén)推銷前就已經(jīng)知道推銷的對(duì)象。
只要采取合適的推銷策略,一般都能取得成功,實(shí)現(xiàn)推銷品價(jià)值。當(dāng)推銷員介紹推銷品被推銷對(duì)象拒絕時(shí),往往是推銷品根本就不適合推銷對(duì)象,或者推銷品比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶給推銷對(duì)象的價(jià)值小。這時(shí),推銷員不能為完成任務(wù)而不講誠(chéng)信,夸大推銷品的其他附加價(jià)值推銷或者將市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況上報(bào)。從提高用戶滿意度的角度來(lái)看,同樣的使用價(jià)值,用戶期望值越高,其滿意度就會(huì)越低。推銷員如不講誠(chéng)信,把推銷品吹的天花亂墜,用戶期望值就會(huì)很高,其滿意度一定會(huì)較低。這將使顧客再次接受推銷員的可能性變小,既不利于推銷員提高業(yè)績(jī),更不利于公司形象。
中職市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生畢業(yè)時(shí)都很年輕,他們?nèi)狈ν其N經(jīng)驗(yàn),推銷業(yè)績(jī)多半不理想,完不成銷售任務(wù)也是常事。只有講誠(chéng)信,作一筆生意交易個(gè)朋友,隨著經(jīng)驗(yàn)積累,他們的客戶就會(huì)越來(lái)越多,最終成為成功的推銷員。反之,不講誠(chéng)信就不會(huì)有回頭客,推銷成功也如同猴子掰苞谷,忙碌一輩子也不會(huì)成功。在法制越來(lái)越健全的情況下,個(gè)人和公司甚至還會(huì)面臨巨大的法律風(fēng)險(xiǎn)。
中職學(xué)生年紀(jì)尚青,正是處在個(gè)人世界觀養(yǎng)成時(shí)期,誠(chéng)信養(yǎng)成教育十分重要,應(yīng)強(qiáng)化思想教育,幫助他們從職業(yè)要求牢固樹(shù)立“雙贏”的觀念、誠(chéng)實(shí)守信的觀念。
吃苦耐勞是中職學(xué)校營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生的基礎(chǔ)素質(zhì)
中職學(xué)校營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)學(xué)生從事的推銷工作就是不斷的在本地或異地出差。這種工作東奔西走,沒(méi)有固定的工作時(shí)間,飲食睡覺(jué)都沒(méi)有規(guī)律,因此要求不僅要有強(qiáng)壯的體魄,還要有吃苦耐勞的素質(zhì)作為基礎(chǔ)?,F(xiàn)在中職學(xué)校的學(xué)生,多數(shù)是獨(dú)生子女,家長(zhǎng)視孩子為“掌上明珠”,“含在嘴里怕化,捧在手上怕掉”,使孩子除了學(xué)習(xí),什么也不關(guān)心,什么也不會(huì)干,衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口。這種現(xiàn)象的存在,給學(xué)校的教育工作提出了新的課題,即必須對(duì)學(xué)生進(jìn)行“吃苦教育”、“勞動(dòng)教育”,教育學(xué)生養(yǎng)成吃苦耐勞、艱苦樸素的良好品質(zhì)。
提倡“吃苦教育”和“勞動(dòng)教育”,不是叫孩子吃不飽,穿不暖,更不是叫孩子吃大苦,受大累。而是要把他們從溫室里“趕”出來(lái),讓他們經(jīng)風(fēng)雨,見(jiàn)世面,受一受挫折,經(jīng)一經(jīng)磨難,從而知道生活的艱辛,這樣有利于孩子的健康成長(zhǎng)。那么,怎樣使中職市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生養(yǎng)成吃苦耐勞的好品質(zhì)呢?這需要學(xué)校、家庭及社會(huì)的緊密配合。
學(xué)校切不可“分?jǐn)?shù)第一”,要重視道德品質(zhì)的培養(yǎng)。除了開(kāi)好正常的勞動(dòng)課外,還要組織到企業(yè)參觀、下基層鍛煉,參加勞動(dòng)競(jìng)賽、參加社會(huì)公益勞動(dòng)等多種形式的活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)觀念和勞動(dòng)能力。要安排指導(dǎo)學(xué)生做必要的勞動(dòng),讓他們學(xué)會(huì)自己的事情自己做,并學(xué)會(huì)照顧老、弱、病殘者,關(guān)心別人。使他們懂得勞動(dòng)光榮,從小養(yǎng)成愛(ài)勞動(dòng)的良好習(xí)慣和勇于吃苦、勤儉節(jié)約的優(yōu)良品質(zhì)。
據(jù)調(diào)查,到目前為止全國(guó)沒(méi)有一本專門(mén)為高職高專編寫(xiě)的《藥品市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材,目前的教材理論性較強(qiáng),實(shí)訓(xùn)內(nèi)容較少,反映藥品營(yíng)銷實(shí)踐的案例少,難以滿足就業(yè)崗位的要求,能力得不到培養(yǎng);現(xiàn)有的教材從內(nèi)容上講是以“產(chǎn)品為中心”來(lái)設(shè)計(jì)的,沒(méi)有轉(zhuǎn)變到以“消費(fèi)者需求為中心”的市場(chǎng)理論上來(lái)。在教學(xué)過(guò)程中,突出表現(xiàn)在課內(nèi)教學(xué)和課外創(chuàng)新實(shí)踐脫節(jié),課內(nèi)教學(xué)和課外學(xué)習(xí)融合度差,等等。許多學(xué)校的老師一般都把教學(xué)重點(diǎn)放在營(yíng)銷理論的講授上,限制了學(xué)生主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性的發(fā)揮,其結(jié)果是形成了“教師為中心”的教學(xué)模式。在這種教學(xué)模式下,學(xué)生的營(yíng)銷能力得不到訓(xùn)練,在實(shí)際的藥品營(yíng)銷工作中,缺乏溝通技巧,表現(xiàn)的不夠主動(dòng),不知如何有效地開(kāi)展業(yè)務(wù),完不成銷售任務(wù),經(jīng)濟(jì)效益低下。藥品市場(chǎng)營(yíng)銷是一種創(chuàng)造性的經(jīng)濟(jì)活動(dòng),這種教學(xué)模式只重視理論教學(xué),強(qiáng)調(diào)理論體系的完整,忽視了技能的培養(yǎng)和實(shí)務(wù)操作過(guò)程的訓(xùn)練,無(wú)法適應(yīng)現(xiàn)代職業(yè)教育和市場(chǎng)的要求。
2.實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)條件差,缺乏校企合作
由于藥品營(yíng)銷學(xué)實(shí)踐性、職業(yè)性的特點(diǎn),實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐環(huán)節(jié)必不可少。但是在當(dāng)前的實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,很多高校用于實(shí)踐的硬件設(shè)施薄弱,沒(méi)有專門(mén)實(shí)踐訓(xùn)練的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地和設(shè)施,校內(nèi)實(shí)訓(xùn)仍然停留在簡(jiǎn)單的角色扮演和方案論證上,很難全面、系統(tǒng)地掌握市場(chǎng)營(yíng)銷的主要操作技能和操作方法。學(xué)生不能體驗(yàn)藥品營(yíng)銷業(yè)務(wù)中的決策過(guò)程和業(yè)務(wù)流程,如在客戶拜訪、藥品消費(fèi)者行為分析、具體業(yè)務(wù)的處理等方面。社會(huì)要求學(xué)生具有一定的工作經(jīng)驗(yàn),而學(xué)校的教學(xué)難以滿足這點(diǎn)要求,因此就直接影響了學(xué)生在醫(yī)藥營(yíng)銷行業(yè)的就業(yè)。缺乏校外實(shí)習(xí)基地,校企合作不夠深入。由于沒(méi)有建立良好的合作關(guān)系,企業(yè)不愿接納實(shí)習(xí)生,擔(dān)心實(shí)習(xí)生做不了業(yè)務(wù),還影響工作。部分企業(yè)即使接納實(shí)習(xí)生,也是安排到服務(wù)和勤雜崗位,營(yíng)銷能力得不到提高。
3.缺乏“雙師型”教師
藥品營(yíng)銷學(xué)具有較強(qiáng)的應(yīng)用性,但學(xué)校的主講教師大多數(shù)是從財(cái)經(jīng)院校招聘過(guò)來(lái)的研究生,他們沒(méi)有藥品商品學(xué)的基本知識(shí),缺乏藥品市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐工作的經(jīng)歷,只注重自身學(xué)歷的提高,不重視營(yíng)銷能力的訓(xùn)練和提高,有營(yíng)銷師或高級(jí)營(yíng)銷師資格證的教師少。在講授實(shí)踐課程時(shí)顯得很空洞也很吃力,有些老師甚至沒(méi)有見(jiàn)過(guò)合同、支票、發(fā)票、提單等單證,從事過(guò)醫(yī)藥營(yíng)銷工作的教師更是鳳毛麟角。這樣的教學(xué)方式和教學(xué)條件會(huì)導(dǎo)致學(xué)生缺乏訓(xùn)練,訓(xùn)練不到位,獨(dú)立工作能力差。
二、教學(xué)改革的建議
通過(guò)分析山西醫(yī)科大學(xué)汾陽(yáng)學(xué)院近六年畢業(yè)生就業(yè)去向,我們探索出了“校企合作、工學(xué)結(jié)合”的培養(yǎng)模式,提出“兩會(huì)一能”,即會(huì)生意、能營(yíng)銷、會(huì)賺錢(qián)的培養(yǎng)目標(biāo),構(gòu)建了突出職業(yè)方向的人才培養(yǎng)方案。具體做法是:
1.以項(xiàng)目教學(xué)為主線,促進(jìn)教、學(xué)、做一體化
2012年12月25日,教育部頒布了歷時(shí)7年研究制定的《高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》,對(duì)18大類410個(gè)高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了界定。因而,需要更新教材的體系架構(gòu)、內(nèi)容和形式,以滿足市場(chǎng)營(yíng)銷發(fā)展對(duì)人才需求的變化。我們通過(guò)對(duì)醫(yī)藥企業(yè)的調(diào)查,以及藥品營(yíng)銷崗位工作任務(wù)的分析,采用能力培養(yǎng)與工作過(guò)程相結(jié)合的結(jié)構(gòu)脈絡(luò)來(lái)實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與醫(yī)藥企業(yè)營(yíng)銷實(shí)際崗位的緊密結(jié)合,從而達(dá)到上崗零距離。還設(shè)計(jì)了新的教學(xué)體系———項(xiàng)目教學(xué),項(xiàng)目教學(xué)也是精品共享課程建設(shè)的重要內(nèi)容。項(xiàng)目教學(xué)又稱模塊教學(xué),是國(guó)家“十二五”教改的重要內(nèi)容。具體做法是將課程的內(nèi)容分解為一個(gè)個(gè)相對(duì)獨(dú)立的項(xiàng)目任務(wù)或模塊讓學(xué)生獨(dú)立完成。從信息的收集、方案的設(shè)計(jì)與實(shí)施,到完成后的評(píng)價(jià)都由學(xué)生具體負(fù)責(zé),教師在教學(xué)過(guò)程中只起咨詢、指導(dǎo)與解答疑難的作用。在項(xiàng)目實(shí)施的過(guò)程中,提出要求,指出重點(diǎn)難點(diǎn),審查學(xué)生的方案,使學(xué)生的學(xué)習(xí)由被動(dòng)到主動(dòng),由灌輸?shù)教骄浚瑢?shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變。“藥品市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)”課程由于自身的實(shí)踐性和社會(huì)性的特點(diǎn),許多內(nèi)容相對(duì)獨(dú)立,易于進(jìn)行模塊設(shè)計(jì),學(xué)生容易感知和模擬,實(shí)訓(xùn)效果較理論講授效果更好。例如,在拜訪客戶教學(xué)項(xiàng)目中,通過(guò)對(duì)醫(yī)院藥事部門(mén)、臨床醫(yī)生及患者進(jìn)行拜訪,學(xué)生能夠懂得:拜訪客戶要做哪些訪前準(zhǔn)備工作(藥品知識(shí)、使用方法、顧客消費(fèi)行為分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、藥品推廣資料的印制、禮品的購(gòu)買(mǎi));在開(kāi)場(chǎng)白中應(yīng)如何找到合適的切入點(diǎn)以吸引對(duì)方;如何懂得傾聽(tīng)并探詢對(duì)方的需求;如何將藥品和醫(yī)療器械的基本信息介紹清楚并突出產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),并能解答醫(yī)生對(duì)產(chǎn)品的疑問(wèn);如何激發(fā)購(gòu)買(mǎi)欲望;如何培養(yǎng)顧客的忠誠(chéng)等。設(shè)計(jì)項(xiàng)目或任務(wù)時(shí),由簡(jiǎn)單到復(fù)雜,由淺入深,循序漸進(jìn),知識(shí)和技能螺旋式地融于項(xiàng)目或任務(wù)中。通過(guò)任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向的實(shí)施,有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際技能。
2.培養(yǎng)“雙師型”教師,加強(qiáng)校企合作
建立一支既有市場(chǎng)營(yíng)銷理論和醫(yī)藥學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí),又具有豐富的藥品營(yíng)銷實(shí)踐經(jīng)歷的師資團(tuán)隊(duì)至關(guān)重要。第一,鼓勵(lì)和支持教師考取營(yíng)銷師資格證(取得證書(shū)有獎(jiǎng)勵(lì)),培養(yǎng)“雙師型”教師,山西醫(yī)科大學(xué)汾陽(yáng)學(xué)院80%的教師已達(dá)到雙師型教師。第二,鼓勵(lì)和支持專業(yè)教師在實(shí)習(xí)基地做兼職,直接參與醫(yī)藥營(yíng)銷業(yè)務(wù),年輕教師在一個(gè)聘期內(nèi)不得少于半年。教師走出課堂,參與實(shí)踐,能打破紙上談兵的尷尬局面,能夠?qū)I(yíng)銷理論與現(xiàn)實(shí)業(yè)務(wù)有效結(jié)合。由于教師具備做業(yè)務(wù)的親身體會(huì),在授課過(guò)程中,內(nèi)容就會(huì)顯得真實(shí)而不空洞,具有較強(qiáng)的說(shuō)服力。第三,聘請(qǐng)醫(yī)藥企業(yè)的專家和醫(yī)院藥學(xué)管理部門(mén)人員來(lái)校講課或進(jìn)行學(xué)術(shù)交流。項(xiàng)目教學(xué)為校外醫(yī)藥企業(yè)的專家講授提供了平臺(tái),是課堂教學(xué)的有益補(bǔ)充。他們帶來(lái)了最新的理念、鮮活的案例,例如,公共關(guān)系、銷售人員的招聘、銷售人員的激勵(lì)、銷售業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)等。可聘請(qǐng)企業(yè)的專家和來(lái)自一線的營(yíng)銷人員來(lái)講授,既有他們成功經(jīng)驗(yàn)的分享,又有失敗案例的分析,通過(guò)這種請(qǐng)進(jìn)來(lái)的方式,活躍了課堂氛圍,豐富了學(xué)生知識(shí),能力得到了培養(yǎng)。第四,突顯校企合作,打造行業(yè)特色。高校教師和醫(yī)藥企業(yè)相關(guān)人員共同研究教材大綱、共同討論教材案例、共同編寫(xiě)教材內(nèi)容,這樣就保證了教材理論與工作實(shí)際的契合度,真實(shí)反映了企業(yè)的營(yíng)銷狀況。第五,實(shí)現(xiàn)“訂單培養(yǎng)”,構(gòu)建“冠名班”的教學(xué)體系,由學(xué)校辦職業(yè)教育轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)校、企業(yè)共同辦職業(yè)教育,使得企業(yè)成為學(xué)生實(shí)習(xí)的基地,學(xué)校成為企業(yè)用人的蓄水池。
3.采用案例教學(xué)法,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
美國(guó)哈佛大學(xué)工商管理學(xué)院沒(méi)有規(guī)定的教材,采用的就是案例教學(xué)法。案例教學(xué)法是在學(xué)生掌握了有關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)和分析技術(shù)的基礎(chǔ)上,在教師的策劃和指導(dǎo)下,根據(jù)教學(xué)目的和教學(xué)內(nèi)容的要求,運(yùn)用典型案例,將學(xué)生帶入特定場(chǎng)景進(jìn)行有關(guān)問(wèn)題的分析,通過(guò)學(xué)生獨(dú)立的思考進(jìn)一步提高其識(shí)別、分析和解決問(wèn)題的能力。案例教學(xué)主要包括:精選典型案例、學(xué)生積極準(zhǔn)備參與、教師正確組織引導(dǎo)。經(jīng)典案例,能經(jīng)受時(shí)間的考驗(yàn);案例新穎,貼近行業(yè)企業(yè)實(shí)際,能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提升學(xué)生的職業(yè)適應(yīng)能力。近幾年評(píng)選出的中國(guó)醫(yī)藥營(yíng)銷十大案例就是重要的素材。例如,筆者在講授藥品市場(chǎng)定位時(shí)就采用西安楊森制藥———瑪叮琳的市場(chǎng)定位案例?,敹A赵诒壤麜r(shí)、英國(guó)等國(guó)作為止吐藥,銷售不理想;而德國(guó)、法國(guó)、意大利等國(guó)將瑪叮琳作為治療消化不良的藥物,獲得銷售成功;在中國(guó)提出胃動(dòng)力的概念,開(kāi)拓胃病治療新思路。讓學(xué)生分析其定位的角度,提煉營(yíng)銷概念,準(zhǔn)確定位。在此過(guò)程中,要求學(xué)生進(jìn)行小組討論和交流,各抒己見(jiàn),開(kāi)拓思維,說(shuō)出自己所做的分析及對(duì)問(wèn)題的看法。通過(guò)典型案例分析,培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生分析營(yíng)銷環(huán)境的能力、研究消費(fèi)者行為的能力,從而為營(yíng)銷決策打下良好的基礎(chǔ)。
4.倡導(dǎo)智能教育,提供人機(jī)對(duì)話的教學(xué)平臺(tái)
所謂智能教育是指利用模擬平臺(tái)軟件,結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)和計(jì)算機(jī)系統(tǒng)強(qiáng)大的處理能力構(gòu)造的一個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)境,向著教育的3e時(shí)代邁進(jìn)(教學(xué)數(shù)字化、學(xué)習(xí)數(shù)字化、管理數(shù)字化)。在教學(xué)中,我們不滿足課堂簡(jiǎn)單的“角色扮演”,而是采用人機(jī)對(duì)話的教學(xué)平臺(tái)進(jìn)行教學(xué),努力構(gòu)建與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的仿真情景。在教學(xué)軟件上操作并展示,設(shè)計(jì)不同的方案,分析比較,綜合各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行評(píng)分,選擇最優(yōu)方案。去年山西醫(yī)科大學(xué)汾陽(yáng)學(xué)院購(gòu)置了一套營(yíng)銷電子沙盤(pán)系統(tǒng)(ERP),為學(xué)生提供了全程互動(dòng)的課程教學(xué)平臺(tái),在實(shí)訓(xùn)室可以進(jìn)行藥品企業(yè)的業(yè)務(wù)模擬訓(xùn)練,學(xué)生分別扮演企業(yè)運(yùn)營(yíng)崗位的不同角色,根據(jù)教師設(shè)計(jì)的企業(yè)不同經(jīng)營(yíng)狀態(tài),在相同市場(chǎng)環(huán)境下模擬運(yùn)營(yíng)和完成相應(yīng)的工作任務(wù)。從而讓學(xué)生在參與中學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)和就業(yè),同時(shí)達(dá)到崗位實(shí)訓(xùn)的目的,提高學(xué)生綜合素質(zhì)。通過(guò)這種情景模擬,為學(xué)生營(yíng)造多種途徑探討學(xué)科知識(shí)的氛圍,學(xué)生在情景模擬中獲得了親身體會(huì)的經(jīng)驗(yàn),這與傳統(tǒng)教學(xué)的“紙上談兵”相比,更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,更符合大學(xué)生自主學(xué)習(xí)的心理需要,使學(xué)生學(xué)得更自覺(jué)、更有趣
在多位一體的教學(xué)模式中,學(xué)生變被動(dòng)的接受者為積極思考、主動(dòng)參與的學(xué)習(xí)主導(dǎo)者。學(xué)生在教師預(yù)設(shè)的各種教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)下,更有興趣參與到各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)中來(lái),通過(guò)主動(dòng)實(shí)踐、創(chuàng)造性地思考,在教師的引導(dǎo)下形成對(duì)營(yíng)銷活動(dòng)及相關(guān)理論知識(shí)的深刻認(rèn)識(shí)和理解。所以,這種教學(xué)模式更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性,學(xué)生的學(xué)習(xí)效率顯著提高,創(chuàng)新能力顯著增強(qiáng)。
(二)更全面地培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)與能力
在多位一體的教學(xué)模式中,學(xué)生可以運(yùn)用自己的方法解決問(wèn)題,融入更多的情感去體驗(yàn),提高自身獨(dú)立思考、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力與魄力。同時(shí),在多位一體的教學(xué)模式中,許多教學(xué)場(chǎng)景需要靠任課教師與學(xué)生更多的交流與互動(dòng)才能完成,即改變了教師“一言堂”呆板枯燥的傳統(tǒng)授課模式,也使學(xué)生有機(jī)會(huì)更多地接觸教師,可鍛煉學(xué)生的人際交往與溝通能力。因此,在教學(xué)過(guò)程中可以使學(xué)生積累專業(yè)知識(shí)、提升學(xué)習(xí)能力、增強(qiáng)溝通能力,并使學(xué)生的心理素質(zhì)得到強(qiáng)化。
(三)更合理地安排“市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)”教學(xué)過(guò)程,實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)
通過(guò)豐富的教學(xué)手段與方法的結(jié)合,構(gòu)建科學(xué)有效的教學(xué)內(nèi)容體系。教學(xué)內(nèi)容體系的科學(xué)性表現(xiàn)為三個(gè)方面:第一,教學(xué)內(nèi)容安排科學(xué)合理,以市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的基本理論為核心,內(nèi)容既不能貪多求全,又不能因?yàn)榻虒W(xué)方法的多樣性讓學(xué)生在學(xué)習(xí)本課程后感到所學(xué)的知識(shí)支離破碎。第二,教學(xué)內(nèi)容時(shí)代特色鮮明?!笆袌?chǎng)營(yíng)銷學(xué)”的教學(xué)內(nèi)容具有明顯的動(dòng)態(tài)性,這就要求教師在課程組織過(guò)程中盡量運(yùn)用營(yíng)銷理論新成果、營(yíng)銷實(shí)踐新經(jīng)驗(yàn),通過(guò)各類啟發(fā)式教學(xué)方法的輔助,用時(shí)代特色鮮明的營(yíng)銷新動(dòng)向及時(shí)充實(shí)原有的課程內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生成為掌握最新?tīng)I(yíng)銷理論與技能、緊跟時(shí)展的新型人才。第三,課堂教學(xué)過(guò)程的安排、教學(xué)方法的運(yùn)用應(yīng)該以實(shí)用為目的。有些教師,在課堂組織中過(guò)分看重教學(xué)形式,雖然在課前認(rèn)真準(zhǔn)備、精心安排,但由于重形式、輕本質(zhì),同樣收不到良好的教學(xué)效果。
二、多位一體“市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)”教學(xué)模式的實(shí)施過(guò)程
(一)課堂教學(xué)中以理論講授為主線
作為實(shí)踐性極強(qiáng)的“市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)”的課堂教學(xué),國(guó)外許多著名高校多采用案例教學(xué)法,國(guó)內(nèi)高校的MBA教育也往往采用案例教學(xué)。但是,對(duì)于幾乎無(wú)任何社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、思維單純的本科生而言,其洞察問(wèn)題、分析問(wèn)題的能力還有待培養(yǎng),僅僅進(jìn)行案例教學(xué),他們無(wú)法系統(tǒng)地學(xué)習(xí)與掌握“市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)”的理論體系。在本科教學(xué)中,“市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)”必須以理論講授作為課程教學(xué)的主要形式。在理論講授中,同樣可以運(yùn)用靈活多樣的教學(xué)手段與方法,比如穿插微型案例,播放視頻、音頻資料。對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷理論各模塊的系統(tǒng)學(xué)習(xí),既為教學(xué)中進(jìn)一步使用其他教學(xué)方法夯實(shí)了理論基礎(chǔ),又為學(xué)生在案例分析、角色扮演、行為模擬中更有針對(duì)性地進(jìn)行問(wèn)題判斷與分析提供了理論依據(jù)。
(二)運(yùn)用案例教學(xué)法輔助教學(xué)
在“市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)”課程教學(xué)中,可以使用兩種案例教學(xué)法,一種是課堂微型案例導(dǎo)入,另一種是利用2~4課時(shí)完成一個(gè)企業(yè)完整的案例討論。課堂微型案例導(dǎo)入是指在課堂講授的過(guò)程中,任課教師對(duì)貼合本章知識(shí)的案例進(jìn)行講解與分析。在微型案例講解時(shí)要注意,如果微型案例僅僅起到活躍課堂氣氛的作用,而與課程應(yīng)該掌握的理論知識(shí)聯(lián)系不緊密,則顯得舍本逐末。在案例尋找與講授過(guò)程中,要緊密結(jié)合理論知識(shí),做到微型案例服務(wù)于營(yíng)銷理論的學(xué)習(xí)與理解。課堂案例討論是指教師在課前尋找合適的企業(yè)營(yíng)銷經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí)例,按照教學(xué)要求進(jìn)行刪減,提前通過(guò)印刷或電子文檔的形式下發(fā)給學(xué)生進(jìn)行認(rèn)真閱讀與準(zhǔn)備,在課堂上組織學(xué)生分組討論,并將小組討論結(jié)果進(jìn)行交流與匯報(bào)的課堂組織與活動(dòng)環(huán)節(jié)。所選取的案例必須是營(yíng)銷實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),其中包括成功的方法、途徑和失誤的癥結(jié)所在。學(xué)生通過(guò)課前的案例研讀,課堂的案例分析、討論、發(fā)言,運(yùn)用所學(xué)的市場(chǎng)營(yíng)銷理論知識(shí)和所掌握的營(yíng)銷技能分析案例,能夠更好地領(lǐng)會(huì)營(yíng)銷內(nèi)涵,領(lǐng)悟營(yíng)銷真諦。同時(shí),通過(guò)課堂討論、代表小組發(fā)言、團(tuán)隊(duì)間辯論等活動(dòng)可以提高學(xué)生的溝通能力,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神。
(三)組織學(xué)生進(jìn)行角色扮演與行為模擬
角色扮演與行為模擬都屬于體驗(yàn)式教學(xué)的范疇。這兩種方法都是教師為學(xué)生預(yù)設(shè)某一教學(xué)主題,創(chuàng)設(shè)特定情境,按照模擬需要人數(shù)分組進(jìn)行情景體驗(yàn)。二者不同之處在于,角色扮演的背景資料較少,更多是讓學(xué)生創(chuàng)造性地解決問(wèn)題,更注重結(jié)果;而行為模擬是按照預(yù)設(shè)的教學(xué)主題進(jìn)行情景再現(xiàn),更注重過(guò)程還原與領(lǐng)悟。教師可以根據(jù)課程進(jìn)度的需要,適時(shí)選擇使用其中一種方法,給學(xué)生提供一個(gè)逼真的營(yíng)銷氛圍,使學(xué)生身臨其境,以當(dāng)事人的角色去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析和解決問(wèn)題。這兩種方法作為體驗(yàn)式教學(xué)法特別受學(xué)生歡迎。它們既能最大限度地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生能動(dòng)性地參與到課堂教學(xué)中來(lái),又可以使學(xué)生更加深刻地理解營(yíng)銷知識(shí)和理論,學(xué)會(huì)靈活運(yùn)用并留下深刻的記憶。
(四)鼓勵(lì)學(xué)生積極參與實(shí)踐性活動(dòng)的體驗(yàn)
課堂時(shí)間有限,但通過(guò)課后的學(xué)習(xí)延伸,可以讓學(xué)生更好地體會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷的實(shí)踐性與應(yīng)用性。作為教師,應(yīng)積極為學(xué)生創(chuàng)造企業(yè)實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì),提高學(xué)生的實(shí)踐能力。從目前高校畢業(yè)生的就業(yè)形勢(shì)看,企業(yè)往往更注重學(xué)生是否具備一定的企業(yè)營(yíng)銷實(shí)踐和與營(yíng)銷相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。因此,利用課余時(shí)間、節(jié)假日進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷的實(shí)踐體驗(yàn)很重要。教師可以要求學(xué)生完成規(guī)定動(dòng)作的體驗(yàn)環(huán)節(jié),并將體驗(yàn)成績(jī)計(jì)入課程學(xué)習(xí)成績(jī),一方面加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)規(guī)范化的要求,另一方面讓學(xué)生從成績(jī)分布認(rèn)識(shí)到實(shí)踐環(huán)節(jié)對(duì)于學(xué)習(xí)本課程的重要性。
三、多位一體的“市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)”教學(xué)模式在實(shí)施過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題
(一)調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維模式
在教學(xué)過(guò)程中,更加注重對(duì)學(xué)生創(chuàng)新性思維能力的培養(yǎng)。這個(gè)過(guò)程必須經(jīng)歷三個(gè)階段。第一階段:跳出習(xí)慣思維。經(jīng)濟(jì)學(xué)家凱恩斯曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“形成一種新的習(xí)慣并不難,難的是改變舊習(xí)慣。”所以,如何讓學(xué)生拋開(kāi)多年因應(yīng)試教育所形成的對(duì)一門(mén)課程的固化學(xué)習(xí)思路與方法,是多位一體的教學(xué)模式實(shí)施過(guò)程中至關(guān)重要的一步。第二階段:塑造創(chuàng)新性思維模式。為了幫助學(xué)生盡快拋掉舊的學(xué)習(xí)習(xí)慣,必須在最短時(shí)間內(nèi),讓學(xué)生學(xué)習(xí)新的思維方法與模式,并運(yùn)用發(fā)散性思維方法,尋求解決問(wèn)題的多種途徑與方法。第三階段:在教學(xué)過(guò)程中鞏固強(qiáng)化創(chuàng)新性思維方法,使之融入學(xué)生的思維模式并固化下來(lái)。這不應(yīng)僅僅體現(xiàn)在本門(mén)課程的學(xué)習(xí)中,還應(yīng)將這種思維方法運(yùn)用到其他學(xué)習(xí)、工作乃至生活中。這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)學(xué)生創(chuàng)新性思維能力的培養(yǎng)。
市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)課程的基本特點(diǎn),要求教師在教學(xué)過(guò)程中要發(fā)揮主觀能動(dòng)性,想方設(shè)法運(yùn)用各種可行的教學(xué)方法和手段,給學(xué)生提供豐富的教學(xué)內(nèi)容、活潑的教學(xué)場(chǎng)景,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性,培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用理論知識(shí)的應(yīng)變能力和創(chuàng)新能力。
一、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)常用教學(xué)方法
1.理論講授法
理論講授適應(yīng)于理論架構(gòu)的講述,具有邏輯性,能把知識(shí)貫穿起來(lái),使學(xué)生的思路脈絡(luò)更加清晰流暢,利于學(xué)生理解理論和流程。但單純的理論講授相對(duì)枯燥乏味,可在教學(xué)過(guò)程中結(jié)合營(yíng)銷理論的發(fā)展史,采用生動(dòng)的案例進(jìn)行闡述,以起到良好的教學(xué)效果。例如,可以運(yùn)用福特T型車的興衰史講述市場(chǎng)營(yíng)銷從生產(chǎn)觀念到產(chǎn)品觀念的轉(zhuǎn)變;用萬(wàn)寶路香煙從女性專用到剽悍男人的最愛(ài)說(shuō)明什么是產(chǎn)品定位。理論講授法簡(jiǎn)單易行,教學(xué)效率高。
2.案例教學(xué)法
案例教學(xué)能提供給學(xué)生一個(gè)具體的商業(yè)場(chǎng)景,為學(xué)生創(chuàng)造接觸和解決問(wèn)題的機(jī)會(huì),使學(xué)生能夠了解現(xiàn)實(shí)企業(yè)中需要解決的問(wèn)題及其解決方案。案例要盡可能選擇易于被學(xué)生接受的、有代表性的、高質(zhì)量的、具有時(shí)代感的本土案例,可從報(bào)紙、雜志和網(wǎng)絡(luò)等多種媒介上獲得,也可通過(guò)實(shí)地采訪等方式獲得。案例教學(xué)法又可以分為以下幾種。
(1)案例討論法。由學(xué)生閱讀現(xiàn)成的案例而后進(jìn)行分組討論,分析其營(yíng)銷的流程、方法技巧及其可借鑒之處。學(xué)生可對(duì)案例發(fā)表看法,對(duì)其某些問(wèn)題提出不同的方案或解決方法,從而激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維,增強(qiáng)學(xué)生的合作與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。在案例討論法中,教師應(yīng)積極組織學(xué)生發(fā)言,發(fā)揮引導(dǎo)和激發(fā)作用并最后對(duì)案例討論進(jìn)行總結(jié)和補(bǔ)充與提高性講解。這種方法占用學(xué)生課外時(shí)間較少,能有效借鑒前人經(jīng)驗(yàn),反饋效果較好,但教師在案例的選擇上須花費(fèi)相當(dāng)多的精力。
(2)學(xué)生自講案例法。由學(xué)生自己收集整理感興趣的案例素材,暫時(shí)取代教師的位置進(jìn)行課堂講授。這種方法優(yōu)點(diǎn)突出,教師只做適當(dāng)進(jìn)行補(bǔ)充的配角,而把講與聽(tīng)、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的環(huán)節(jié)都交給了學(xué)生。這種教學(xué)方法,因?qū)W生在案例上花費(fèi)了大量的時(shí)間和精力,不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,而且可以鍛煉學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。
3.模擬情景教學(xué)法
教師利用多種教學(xué)手段,將企業(yè)的營(yíng)銷活動(dòng)或模擬的企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)展現(xiàn)在學(xué)生面前,使學(xué)生身臨其境并進(jìn)入角色,真正站在企業(yè)營(yíng)銷者的角度思考問(wèn)題,針對(duì)企業(yè)面臨的問(wèn)題提出解決方案。模擬情景教學(xué)法又可以分為以下兩種。
(1)沙盤(pán)模擬法。由學(xué)生分組成立若干“企業(yè)”,每個(gè)“企業(yè)”的不同職能部門(mén)由不同的學(xué)生來(lái)?yè)?dān)任經(jīng)理,在市場(chǎng)環(huán)境下進(jìn)行若干年度的模擬營(yíng)銷活動(dòng),學(xué)生在“企業(yè)”的營(yíng)銷活動(dòng)中完成體驗(yàn)式學(xué)習(xí)。在沙盤(pán)模擬法中,通過(guò)實(shí)戰(zhàn)模擬,學(xué)生可進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的分析、計(jì)劃與執(zhí)行,從而從整體上了解整個(gè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的運(yùn)作過(guò)程,并且通過(guò)不同部門(mén)之間的配合學(xué)習(xí)如何合作,如何協(xié)調(diào)不同部門(mén)、不同人之間的關(guān)系。
(2)營(yíng)銷軟件輔助教學(xué)法。營(yíng)銷軟件是模擬實(shí)際營(yíng)銷環(huán)境開(kāi)發(fā)出的營(yíng)銷流程軟件,因軟件設(shè)置的流程性和交互性,學(xué)生可以仿真地體驗(yàn)營(yíng)銷整個(gè)過(guò)程并對(duì)其營(yíng)銷效果作出積極的反饋,從而調(diào)整營(yíng)銷思路或策略,以期達(dá)到最初設(shè)計(jì)的目標(biāo)。營(yíng)銷軟件因其網(wǎng)絡(luò)性,能夠使每一位學(xué)生在同一商業(yè)環(huán)境下進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)并比較營(yíng)銷效果,更能體現(xiàn)實(shí)際營(yíng)銷的競(jìng)爭(zhēng)性,進(jìn)而促使學(xué)生優(yōu)化營(yíng)銷組合。營(yíng)銷軟件輔助教學(xué)法能使學(xué)生透徹了解整個(gè)營(yíng)銷過(guò)程與方法,培養(yǎng)學(xué)生的整體觀念和大局意識(shí)。
4.實(shí)踐教學(xué)法
實(shí)踐教學(xué)法指由學(xué)生親自參加市場(chǎng)營(yíng)銷系列活動(dòng),從中積累學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。例如,組織學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行營(yíng)銷實(shí)習(xí)、支持學(xué)生在學(xué)習(xí)之余在企業(yè)做兼職等,使學(xué)生學(xué)會(huì)對(duì)身邊的營(yíng)銷機(jī)會(huì)進(jìn)行分析、定位,鍛煉和提高學(xué)生運(yùn)用營(yíng)銷組合策略進(jìn)行業(yè)務(wù)推廣的能力。
二、與以上教學(xué)方法相適應(yīng)的教學(xué)策略
在教學(xué)的具體實(shí)施過(guò)程中,可結(jié)合以上教學(xué)方法添加以下教學(xué)策略。
1.課程結(jié)構(gòu)模塊化
市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)培養(yǎng)方案將打破原來(lái)的按學(xué)科、課程設(shè)計(jì)的做法,而代之以模塊的形式,一級(jí)模塊有職業(yè)素質(zhì)模塊、職業(yè)能力模塊、就業(yè)準(zhǔn)備模塊及選修模塊,每個(gè)一級(jí)模塊下再設(shè)若干二級(jí)子模塊或項(xiàng)目。模塊化的課程結(jié)構(gòu),按照職業(yè)崗位能力的標(biāo)準(zhǔn)體系設(shè)置,打破專業(yè)基礎(chǔ)、專業(yè)課的界限,從而使學(xué)生畢業(yè)即能上崗;而實(shí)習(xí)與畢業(yè)設(shè)計(jì)則是對(duì)模塊教學(xué)后學(xué)生素質(zhì)及能力的檢閱。
2.采用學(xué)分制的教學(xué)管理方法
為了鼓勵(lì)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,尤其是鍛煉學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,在教學(xué)管理方法上采用學(xué)分制。學(xué)分制的實(shí)行,從理論上來(lái)說(shuō),市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生從大一開(kāi)始,即存在提前修滿學(xué)分予以畢業(yè)的可能,這對(duì)學(xué)習(xí)優(yōu)異的學(xué)生來(lái)說(shuō)將提供提前就業(yè)的機(jī)會(huì)。因此,學(xué)分制不僅是一種教學(xué)管理方法,同時(shí),也是一種激勵(lì)機(jī)制。
3.推行“師傅帶徒弟”式的導(dǎo)師制
推行導(dǎo)師制,其主旨是幫助學(xué)生完成學(xué)業(yè),并根據(jù)學(xué)生自身特點(diǎn),給予個(gè)性化指導(dǎo),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。具體做法是,與學(xué)生一進(jìn)入專業(yè)學(xué)習(xí)后便確定的團(tuán)隊(duì)結(jié)合起來(lái),根據(jù)現(xiàn)有的師資力量,一個(gè)團(tuán)隊(duì)配備1-2名導(dǎo)師。導(dǎo)師全面介入學(xué)生的專業(yè)教學(xué)及課內(nèi)外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、訂單式培養(yǎng)、自主創(chuàng)業(yè)、公司項(xiàng)目經(jīng)營(yíng),指導(dǎo)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì),同時(shí)也可以按照學(xué)生的個(gè)性和經(jīng)歷幫助學(xué)生設(shè)計(jì)職業(yè)生涯,達(dá)到全面發(fā)展。導(dǎo)師制在市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的推行,將會(huì)促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)能力、動(dòng)手能力的提高,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),提高學(xué)生的綜合素質(zhì);而每個(gè)導(dǎo)師通過(guò)個(gè)性化的教育方式,依靠日常的言談舉止、身體力行、思想交流、答疑解惑,來(lái)潛移默化地影響和塑造學(xué)生,將能有利于形成全方位育人的環(huán)境,使學(xué)生在導(dǎo)師指導(dǎo)下,獲得學(xué)習(xí)和實(shí)踐的方法,養(yǎng)成對(duì)專業(yè)的濃厚興趣,提高解決問(wèn)題的能力,促進(jìn)他們的全面成才。
總之,市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的教學(xué)是一個(gè)實(shí)踐的過(guò)程,只有在實(shí)踐中不斷探索、不斷提高,積極總結(jié)方法和經(jīng)驗(yàn),才能很好地提高市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)課程的教學(xué)效果,實(shí)現(xiàn)該課程的教學(xué)目的。
我國(guó)高校普遍開(kāi)設(shè)了《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》課程,從學(xué)生和用人單位的反應(yīng)看,教學(xué)中存在諸多問(wèn)題。例如教師本身缺乏實(shí)際營(yíng)銷管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)如何培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力力不從心;教學(xué)方法組織不當(dāng),無(wú)法實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)等等。根本的原因在于市場(chǎng)營(yíng)銷教育本身在我國(guó)的發(fā)展歷史不長(zhǎng),還沒(méi)有形成為各院校公認(rèn)的教學(xué)規(guī)范和教學(xué)模式。對(duì)《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》的教學(xué)模式進(jìn)行探索有助于解決上述問(wèn)題。
一、教學(xué)模式的涵義及其基本要素
教學(xué)模式是教學(xué)理論和教學(xué)實(shí)踐的綜合體。課堂教學(xué)在一定的時(shí)空中進(jìn)行,教學(xué)過(guò)程的諸要素在時(shí)空上的組合方式直接影響著學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性,影響著教學(xué)效率和質(zhì)量,關(guān)系到教學(xué)目標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),教學(xué)任務(wù)是否完成。教學(xué)成功的關(guān)鍵在于教師對(duì)構(gòu)成教學(xué)系統(tǒng)的組成要素的合理組合。這種組合方式是教學(xué)模式的核心問(wèn)題,因此一種教學(xué)模式,必有一套成型的教學(xué)操作程序、規(guī)則和方法,可以在教學(xué)實(shí)踐中具體運(yùn)用。因此,教學(xué)模式是指依據(jù)一定的教學(xué)思想,對(duì)影響特定教學(xué)目標(biāo)達(dá)成的若干變量(要素)的組合方式。不同的教學(xué)理論、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)策略及對(duì)師生活動(dòng)不同安排,就構(gòu)成不同的教學(xué)模式。
一個(gè)完整的教學(xué)模式,其基本結(jié)構(gòu)應(yīng)包含以下六個(gè)基本要素:教學(xué)理論或教學(xué)思想。教學(xué)功能目標(biāo)。教學(xué)結(jié)構(gòu)及活動(dòng)程序。師生交往系統(tǒng)。反饋方式。支持條件。以上六大要素各有不同的地位,起著不同的作用,它們之間既有區(qū)別,又彼此聯(lián)系,相互蘊(yùn)含,相互依存,相互制約,缺一不可,構(gòu)成一個(gè)完整的教學(xué)模式。
二、《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》教學(xué)模式的設(shè)計(jì)
1.教學(xué)指導(dǎo)思想。進(jìn)行教學(xué)模式改革,首先要有一個(gè)正確的指導(dǎo)思想??傮w思路為:在現(xiàn)代教育思想和學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下,應(yīng)用現(xiàn)代教育信息技術(shù)和多種媒體,對(duì)課程的教育系統(tǒng)及要素進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì),充分發(fā)揮教師在教學(xué)方面的主體作用,指導(dǎo)學(xué)生實(shí)行交互式學(xué)習(xí),使學(xué)生達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)和質(zhì)量規(guī)格的要求。
2.教學(xué)功能目標(biāo)??偰繕?biāo)是:使學(xué)生比較全面系統(tǒng)地掌握市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和基本方法,認(rèn)識(shí)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程中,企業(yè)和其他組織加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷管理的重要性,了解分析營(yíng)銷環(huán)境,研究市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)行為,制定營(yíng)銷組合決策,組織和控制市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的基本程序和方法,培養(yǎng)和提高正確分析和解決市場(chǎng)營(yíng)銷管理問(wèn)題的能力。除了總目標(biāo)之外,沿著市場(chǎng)營(yíng)銷的學(xué)科主線,每一章都有更具體的教學(xué)目標(biāo)。
3.教學(xué)結(jié)構(gòu)及活動(dòng)程序。傳統(tǒng)的市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)結(jié)構(gòu)有一些突出的問(wèn)題。一是老師講、學(xué)生聽(tīng)的傳統(tǒng)教學(xué)方法沒(méi)有突破,教師教得吃力,學(xué)生學(xué)得被動(dòng),學(xué)生的主動(dòng)性、積極性沒(méi)有充分調(diào)動(dòng)起來(lái);二是老師講課的方法仍然沿用“原理+例子”的模式,有些教師在教學(xué)中也力爭(zhēng)引進(jìn)國(guó)外案例教學(xué)的方法,但在傳統(tǒng)的重原理輕實(shí)踐的教學(xué)方法影響下,一個(gè)“案例”實(shí)際上只起到一個(gè)“例子”的作用;三是在教學(xué)過(guò)程中,學(xué)生普遍缺乏“動(dòng)手”的機(jī)會(huì),實(shí)習(xí)時(shí)間不多,即使有,其目的也不過(guò)是驗(yàn)證老師講授的“原理”,調(diào)動(dòng)不了學(xué)習(xí)興趣;四是最新的營(yíng)銷理念、策略和方法難以引入課堂?,F(xiàn)行的教學(xué)管理制度,強(qiáng)調(diào)的是按既定的大綱講課,按既定的大綱要求命題考試;五任課教師沒(méi)有多少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),而有經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)營(yíng)銷專家卻因?yàn)楦鞣N原因難以聘任。
用這樣的教學(xué)結(jié)構(gòu)和活動(dòng)程序很難培養(yǎng)出頭腦靈活、富有創(chuàng)新意識(shí)的營(yíng)銷人才,必須進(jìn)行改革。市場(chǎng)營(yíng)銷理論與方法大都來(lái)自于企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和概括,因此,市場(chǎng)營(yíng)銷課教學(xué)的改革,必須從它是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程特點(diǎn)出發(fā);同時(shí),市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)是一門(mén)創(chuàng)新性極強(qiáng)的科學(xué)。不斷創(chuàng)新、不斷更新?tīng)I(yíng)銷理念、不斷更新?tīng)I(yíng)銷策略與方法是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)保持旺盛生命力的保證。
基于上述考慮,設(shè)計(jì)市場(chǎng)營(yíng)銷課的教學(xué)結(jié)構(gòu)和活動(dòng)程序如下。
(1)課堂教學(xué)。①多媒體教學(xué)與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)并用,增強(qiáng)學(xué)生的參與意識(shí)和互動(dòng)效果。教師根據(jù)教學(xué)需要,事先制作好PPT課件,通過(guò)圖文并茂、生動(dòng)形象的課件來(lái)進(jìn)行理論課的授課,提高學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識(shí)的興趣。將課程相關(guān)內(nèi)容放置于校園網(wǎng),供學(xué)生學(xué)習(xí)參考。本課程要大量采用現(xiàn)代教育技術(shù),利用校園網(wǎng)絡(luò),不斷完善本課程的內(nèi)容和形式,給學(xué)生學(xué)習(xí)提供方便;指導(dǎo)學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)上搜索有關(guān)信息,以開(kāi)闊視野,豐富學(xué)習(xí)內(nèi)容;利用校園網(wǎng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行答疑和輔導(dǎo)。②進(jìn)行案例教學(xué)。近年來(lái),市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)課的教學(xué)過(guò)程中普遍采用了案例教學(xué)法。同學(xué)們十分歡迎這種授課方法,也收到了較好的教學(xué)效果。但案例教學(xué)存在相當(dāng)多的問(wèn)題,主要有:案例選取不規(guī)范,教師選擇案例比較隨意,且案例陳舊,大多是經(jīng)驗(yàn)介紹型;教師往往注重理論研究,對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷的實(shí)踐不甚了解,這就導(dǎo)致理論和實(shí)踐的脫節(jié);案例教學(xué)的方法簡(jiǎn)單陳舊,教師對(duì)案例教學(xué)的組織駕馭不夠,有些老師將案例教學(xué)等同于舉例說(shuō)明,忽視調(diào)動(dòng)同學(xué)積極參與到案例教學(xué)中來(lái),這使得案例教學(xué)的效果大打折扣,同學(xué)不感興趣。
三、案例教學(xué)的改革從以下兩個(gè)方面進(jìn)行:
首先統(tǒng)一選擇基礎(chǔ)案例。但并不限制教師按照自己的教學(xué)內(nèi)容增加相應(yīng)案例,這既保證了案例選擇的統(tǒng)一性和協(xié)調(diào)性,又不至于影響和限制教師的自由發(fā)揮。案例選取的主要原則有以下幾點(diǎn):選取經(jīng)濟(jì)生活中的熱點(diǎn)話題和現(xiàn)象。選取經(jīng)濟(jì)生活中的熱點(diǎn)話題和事件無(wú)疑會(huì)大大提高學(xué)習(xí)興趣,刺激求知欲望。例如在講授市場(chǎng)危機(jī)時(shí),選擇“阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉”和“肯德基蘇丹紅”等當(dāng)時(shí)被各種媒體廣泛報(bào)道和引發(fā)爭(zhēng)論的案例,同學(xué)們積極主動(dòng)地或上網(wǎng)或在圖書(shū)館查閱相關(guān)資料,在課堂上踴躍發(fā)言,不僅對(duì)市場(chǎng)危機(jī)及其處理有了深刻的認(rèn)識(shí),而且對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的液態(tài)奶行業(yè)和快餐行業(yè)也有一定了解;選取與大學(xué)生生活相關(guān)的或同學(xué)感興趣的。筆者所在院校為郵電類大學(xué),同學(xué)畢業(yè)后的去向大多是郵電通信企業(yè),在講授市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境時(shí)選擇了通信行業(yè)作為分析的重點(diǎn),在為同學(xué)說(shuō)明環(huán)境分析模式的同時(shí),提高了學(xué)習(xí)興趣,并為同學(xué)今后的擇業(yè)提供了有用的信息;選取一些只提供背景材料的案例。大多案例教材是在敘述說(shuō)明,這不利于學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決問(wèn)題;在選取外國(guó)企業(yè)的案例時(shí)要注意中外企業(yè)面臨的經(jīng)濟(jì)環(huán)境的差異。在教學(xué)中使用經(jīng)典案例對(duì)于教學(xué)幫助較大。但是要注意國(guó)外的案例不一定適用于我國(guó)的國(guó)情;適度選取一些反面案例。反面案例中隱含了一些帶有一定普遍意義的問(wèn)題,啟發(fā)性較大。比如提出“三株口服液”和“鄭州亞細(xì)亞”的實(shí)際案例,讓同學(xué)分析失敗的原因。其次是課中案例教學(xué)的組織。案例選取后的工作是精心設(shè)計(jì)案例的問(wèn)題和要求,應(yīng)該環(huán)環(huán)相扣,在討論中突出重點(diǎn)和難點(diǎn)。案例教學(xué)是以學(xué)生為中心的教學(xué)方式,對(duì)習(xí)慣了“老師講,學(xué)生聽(tīng)”的同學(xué)來(lái)說(shuō)適應(yīng)能力不強(qiáng)。教師對(duì)此應(yīng)當(dāng)有充分認(rèn)識(shí),通過(guò)典型示范引導(dǎo)等方式鼓勵(lì)同學(xué)積極參與;教師在案例教學(xué)中起引導(dǎo)作用,不要直接暴露自己的觀點(diǎn),以免影響學(xué)生的思維。創(chuàng)造自由討論的氛圍,讓學(xué)生成為案例討論課的主角,充分表達(dá)自己的觀點(diǎn)。
(2)實(shí)踐教學(xué)。①案例的課堂展示。教師設(shè)計(jì)兩次案例的課堂分析。一次是教師給定背景材料回答問(wèn)題,另一次,教師給出去年?duì)I銷界發(fā)生的重大事件,同學(xué)自行收集資料并進(jìn)行分析,重點(diǎn)是長(zhǎng)處和不足。這樣也可以讓學(xué)生對(duì)營(yíng)銷界的現(xiàn)狀有一定認(rèn)識(shí)。讓同學(xué)自行組成小組進(jìn)行。要求每一個(gè)小組都為自己的小組選定一個(gè)實(shí)名,這個(gè)實(shí)名代表小組的精神。每個(gè)小組有一個(gè)組長(zhǎng),由組長(zhǎng)分配任務(wù),組織成員討論和發(fā)言。案例討論通常要收集各種不同的資料,是一個(gè)集思廣益的過(guò)程。這既利于分工協(xié)作,又有利于培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神;控制好進(jìn)度和時(shí)間。應(yīng)當(dāng)在課前將案例和相關(guān)要求發(fā)給學(xué)生,要求同學(xué)在課前仔細(xì)閱讀,查找相關(guān)資料,進(jìn)行小組討論并得出結(jié)論,以便課堂發(fā)言。為防止同學(xué)對(duì)案例的過(guò)分展開(kāi)和對(duì)案例分析的敷衍了事,應(yīng)當(dāng)規(guī)定每個(gè)小組發(fā)言的時(shí)間,一方面引導(dǎo)同學(xué)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將小組討論的精華展現(xiàn)出來(lái),另一方面對(duì)那些敷衍了事的同學(xué)也有約束作用;重視同學(xué)發(fā)言完畢后的點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié)。教師應(yīng)在每節(jié)案例討論課中留出一定時(shí)間對(duì)案例和同學(xué)發(fā)言進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。同學(xué)的發(fā)言有其合理的一面,但也難免有分析不到或者分析不夠正確的一面,如果不進(jìn)行點(diǎn)評(píng),而是就此了事,則對(duì)理論的掌握就有一定欠缺。通過(guò)點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié),指出同學(xué)分析問(wèn)題的差錯(cuò)面,并補(bǔ)充分析不夠之處。這往往也是同學(xué)較為關(guān)心和期待的環(huán)節(jié),否則他們就會(huì)感到無(wú)所適從,不知道自己分析討論的結(jié)果到底是否正確,是否全面。②市場(chǎng)營(yíng)銷的模擬實(shí)習(xí)。這個(gè)環(huán)節(jié)由兩部分組成。一是課外實(shí)際企業(yè)的模擬實(shí)習(xí),可以安排在假期進(jìn)行。學(xué)校組織或同學(xué)自行聯(lián)系企業(yè)的營(yíng)銷部門(mén)進(jìn)行實(shí)習(xí),由教師布置或同學(xué)自行確定主題,教師進(jìn)行指導(dǎo);二是利用營(yíng)銷實(shí)踐模擬平臺(tái)的軟件,利用計(jì)算機(jī)模擬實(shí)際,以此提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力。③積極組織和鼓勵(lì)同學(xué)參加二課堂活動(dòng),組織市場(chǎng)營(yíng)銷策劃大賽和創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽。大賽以市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)為基礎(chǔ),以企業(yè)營(yíng)銷策劃方案設(shè)計(jì)為中心,以大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽為形式。競(jìng)賽的計(jì)劃、組織和實(shí)施都由學(xué)生自主進(jìn)行,教師的作用是動(dòng)員、策劃,指導(dǎo)學(xué)生收集、分析、整合資料以及營(yíng)銷策劃方案的制作。同時(shí)為學(xué)生做針對(duì)比賽的講座。由教師初評(píng)并給出入圍作品的修改意見(jiàn),學(xué)生修改后組織決賽答辯。組成由教師和企業(yè)營(yíng)銷專家組成的評(píng)委進(jìn)行評(píng)議,最終產(chǎn)生冠軍。學(xué)生可以在學(xué)到知識(shí)的同時(shí),提高營(yíng)銷企劃方案的設(shè)計(jì)能力,鍛煉增強(qiáng)組織管理的能力。由于學(xué)習(xí)和興趣相結(jié)合,學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性得到充分調(diào)動(dòng),達(dá)到變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)的目的。教師指導(dǎo)學(xué)生也更有針對(duì)性,教學(xué)效果可望大大提高。
(3)成績(jī)?cè)u(píng)定。案例分析成績(jī)按小組記分,由兩部分構(gòu)成:一是案例分析報(bào)告成績(jī);二是課堂發(fā)言成績(jī),考察同學(xué)綜合表達(dá)能力。在此基礎(chǔ)上再計(jì)評(píng)個(gè)人得分。增加這一評(píng)分程序是考慮到按小組記分可能產(chǎn)生“搭便車”行為,此項(xiàng)成績(jī)由組內(nèi)同學(xué)自行打分,由組長(zhǎng)組織組內(nèi)同學(xué)根據(jù)各自貢獻(xiàn)大小進(jìn)行分配,例如某小組成績(jī)?yōu)?5分,該小組共有10名同學(xué),則小組總分為15×10=150分,組內(nèi)同學(xué)根據(jù)各自貢獻(xiàn)的大小來(lái)分配這150分,比如A同學(xué)貢獻(xiàn)較大得18分(最高不超過(guò)20分),B同學(xué)貢獻(xiàn)較小只得10分,組內(nèi)同學(xué)得分加總為150分。這樣能從一定程度上避免“搭便車”現(xiàn)象的產(chǎn)生,同時(shí)也有利于同學(xué)團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)。
(4)師生交往系統(tǒng)。結(jié)合市場(chǎng)營(yíng)銷課的特點(diǎn),師生交往的方式、方法、地位、角色、關(guān)系、相互作用等的不同配合考慮采用溫和型(如“探究──發(fā)現(xiàn)”模式、合作模式)。即教師與學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的作用相當(dāng),教學(xué)民主,教師通過(guò)啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生自主進(jìn)行意義建構(gòu),主動(dòng)獲取知識(shí)、發(fā)展能力。
(5)反饋方式。反饋方式指教師如何看待學(xué)生,如何對(duì)學(xué)生的外顯行為作出反應(yīng)。教師對(duì)于學(xué)生的一些不符合常規(guī)和習(xí)慣的思維方式和解決問(wèn)題的思路不應(yīng)當(dāng)一味否定,這可能恰恰是學(xué)生創(chuàng)新思維的一種表現(xiàn),應(yīng)予以適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和保護(hù)。
(6)支持條件。任何教學(xué)模式都必須在特定的條件下才能發(fā)揮效力。市場(chǎng)營(yíng)銷課程教學(xué)模式的支持條件包括實(shí)訓(xùn)基地、多媒體(計(jì)算機(jī)及其網(wǎng)絡(luò)等)教學(xué)設(shè)施、教學(xué)軟件等。隨著教學(xué)手段現(xiàn)代化,教學(xué)對(duì)于物質(zhì)條件的依賴程度愈來(lái)愈大,應(yīng)當(dāng)認(rèn)真研究并保障教學(xué)模式的實(shí)現(xiàn)條件,可以更好地掌握和運(yùn)用教學(xué)模式,成功達(dá)到預(yù)期目的。
參考文獻(xiàn):
受中西部地區(qū)的人們的就業(yè)觀念影響,大多數(shù)畢業(yè)生認(rèn)為高職院校畢業(yè),就是通過(guò)提升自己的職業(yè)技能找到就業(yè)崗位,沒(méi)有正真認(rèn)識(shí)到創(chuàng)業(yè)的重要性,雖然目前高職高專學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功的人數(shù)較少,絕多數(shù)還是從事技術(shù)技能型崗位,但隨著高職規(guī)模的不斷擴(kuò)大和社會(huì)的就業(yè)壓力的進(jìn)一步影響,高職學(xué)生必須提高個(gè)人的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,去合理規(guī)劃人生發(fā)展途徑,從熟悉一項(xiàng)技能到經(jīng)營(yíng)一個(gè)企業(yè),使用個(gè)人的聰明才智實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值.
1.2學(xué)生缺乏創(chuàng)業(yè)的心理
雖然目前據(jù)調(diào)查了解到,高職高專學(xué)生具備了一定的創(chuàng)業(yè)心理準(zhǔn)備,但過(guò)多夸大創(chuàng)業(yè)失敗的心理因素,大多數(shù)學(xué)生對(duì)自己的創(chuàng)業(yè)前景比較迷茫,沒(méi)有心理底氣.
1.3學(xué)生缺乏市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)相關(guān)知識(shí)
據(jù)調(diào)查,高職高專院校還沒(méi)有把市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)做為一門(mén)公共課程面向每個(gè)學(xué)生授課,只是作為一門(mén)選修課程開(kāi)設(shè),這在一定程度上,只有少數(shù)學(xué)生能接受到市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的知識(shí),從而減少了學(xué)生具有利用市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)知識(shí)進(jìn)一步創(chuàng)業(yè)的幾率和能力.
2市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的基本理論與學(xué)生創(chuàng)業(yè)的必要性
市場(chǎng)營(yíng)銷是個(gè)人和集體通過(guò)創(chuàng)造產(chǎn)品和價(jià)值,并同別人自由交換產(chǎn)品和價(jià)值,來(lái)獲得其所[1].學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)知識(shí)可以培養(yǎng)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的分析能力,實(shí)現(xiàn)通過(guò)不斷的滿足市場(chǎng)需求來(lái)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè),創(chuàng)業(yè)教育是以學(xué)生為目標(biāo),培養(yǎng)他們具備創(chuàng)業(yè)的知識(shí)、能力和心理品質(zhì).因此培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)知識(shí)需要開(kāi)設(shè)市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)知識(shí).開(kāi)設(shè)市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的必要性分為如下幾個(gè)方面:
2.1市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的基本理論知識(shí)具體內(nèi)容
市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)課程做為一門(mén)專業(yè)基礎(chǔ)課程,目前主要在財(cái)經(jīng)、企業(yè)管理類專業(yè)開(kāi)設(shè),講授的主要內(nèi)容有市場(chǎng)環(huán)境分析、市場(chǎng)機(jī)會(huì)威脅分析、市場(chǎng)細(xì)分、目標(biāo)市場(chǎng)選擇、市場(chǎng)定位、產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷方案、產(chǎn)品售后服務(wù)和信息反饋等內(nèi)容,各學(xué)校在具體專業(yè)不同其內(nèi)容也有區(qū)別.目前,除市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)對(duì)該門(mén)課程分為若干部分進(jìn)行詳細(xì)講解外,經(jīng)濟(jì)、企業(yè)管理類高職專業(yè)做為一門(mén)必修課程講解,其他高職專業(yè)只能通過(guò)有限的選修課程開(kāi)展學(xué)習(xí),進(jìn)一步調(diào)整市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)在各個(gè)專業(yè)的教學(xué)比例,提升市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)在學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的作用.
2.2市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生開(kāi)拓市場(chǎng)的能力
市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)課程主要從市場(chǎng)學(xué)的基本理論講起,將人類交換商品的產(chǎn)生發(fā)展到升級(jí)過(guò)程講解的很詳細(xì)全面,尤其是通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷中的一些具體案例,充分講解企業(yè)或個(gè)人在市場(chǎng)環(huán)境分析包括內(nèi)部環(huán)境分析和外部環(huán)境分析的內(nèi)容,學(xué)好市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的內(nèi)容,可以具備在實(shí)際創(chuàng)業(yè)當(dāng)中進(jìn)行產(chǎn)品的市場(chǎng)細(xì)分、目標(biāo)市場(chǎng)定位,進(jìn)而制定出詳細(xì)的產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷方案,整個(gè)過(guò)程可以幫助具備和提升學(xué)生開(kāi)拓市場(chǎng)的能力,從營(yíng)銷基礎(chǔ)、營(yíng)銷策劃、營(yíng)銷策略、營(yíng)銷拓展四個(gè)方面全方位深層次講解市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)主要內(nèi)容,對(duì)全面提升創(chuàng)業(yè)能力起到很大的啟發(fā)和提升作用.
2.3市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)可以使學(xué)生具備市場(chǎng)意識(shí)
學(xué)生創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)必須具有一定的市場(chǎng)意識(shí),市場(chǎng)意識(shí)產(chǎn)生創(chuàng)業(yè)動(dòng)力,是創(chuàng)業(yè)的首要條件.培養(yǎng)學(xué)生具備市場(chǎng)意識(shí)首先應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的市場(chǎng)觀念,目前在校大學(xué)生接觸市場(chǎng)的機(jī)會(huì)很少,這就需要授課教師在日常教學(xué)當(dāng)中把顧客需求當(dāng)成市場(chǎng)商機(jī)去講解,鼓勵(lì)學(xué)生去積極挖掘身邊的市場(chǎng)商機(jī),提高學(xué)生的市場(chǎng)觀念.其次應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的對(duì)市場(chǎng)的興趣,學(xué)生只有對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)生了興趣,才會(huì)關(guān)注市場(chǎng),調(diào)查市場(chǎng),抓住市場(chǎng)機(jī)遇,開(kāi)展創(chuàng)業(yè).本人在日常教學(xué)中曾深刻講解了蒙牛的成功的營(yíng)銷案例《站在巨人的肩膀上》,下課后學(xué)生反映強(qiáng)烈并很感興趣,這樣每個(gè)學(xué)生都在試著尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì).
3利用市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)知識(shí)提升高職學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的具體措施
當(dāng)前國(guó)家進(jìn)一步加強(qiáng)現(xiàn)代職業(yè)教育大好形勢(shì)下,結(jié)合自己在《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》課程日常教學(xué)的實(shí)際,就提升高職高專學(xué)生創(chuàng)業(yè)的幾點(diǎn)措施總結(jié)如下:
3.1提高學(xué)生對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)認(rèn)識(shí)
提高對(duì)學(xué)生創(chuàng)業(yè)中市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí),不斷提升高職學(xué)生的市場(chǎng)意識(shí)和善于發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)遇的能力,在有限的教學(xué)時(shí)間段內(nèi),采取多樣化的教學(xué)手段,積極提升市場(chǎng)營(yíng)銷思想,激發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)的能力,進(jìn)而提升學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)能力.
3.2增加課程教學(xué)比例
逐步提升市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)在課程教學(xué)中所占比例,針對(duì)不同專業(yè)不同的學(xué)生群體,安排不同的市場(chǎng)營(yíng)銷課程教學(xué)計(jì)劃,適當(dāng)增加財(cái)經(jīng)類學(xué)生市場(chǎng)營(yíng)銷課程的學(xué)時(shí)數(shù),專門(mén)針對(duì)高職高專的學(xué)生,有條件可以開(kāi)設(shè)市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)課程的教學(xué)任務(wù),在學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃中全方位貫穿市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的知識(shí),進(jìn)而提升學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)頭腦.
3.3專業(yè)技能教學(xué)中結(jié)合市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)
在教學(xué)中將專業(yè)技能與市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)知識(shí)相結(jié)合,將市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)知識(shí)滲透到專業(yè)技能教學(xué)當(dāng)中,切記將市場(chǎng)營(yíng)銷與專業(yè)技能分開(kāi)講解[2],在實(shí)踐教學(xué)中,多應(yīng)用市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的方法和方式講解專業(yè)技能課程,爭(zhēng)取做到實(shí)踐教學(xué)過(guò)程就是學(xué)生感悟創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品或開(kāi)創(chuàng)商機(jī)的過(guò)程,提升學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)水平.
我國(guó)高校普遍開(kāi)設(shè)了《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》課程,從學(xué)生和用人單位的反應(yīng)看,教學(xué)中存在諸多問(wèn)題。例如教師本身缺乏實(shí)際營(yíng)銷管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)如何培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力力不從心;教學(xué)方法組織不當(dāng),無(wú)法實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)等等。根本的原因在于市場(chǎng)營(yíng)銷教育本身在我國(guó)的發(fā)展歷史不長(zhǎng),還沒(méi)有形成為各院校公認(rèn)的教學(xué)規(guī)范和教學(xué)模式。對(duì)《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》的教學(xué)模式進(jìn)行探索有助于解決上述問(wèn)題。
一、教學(xué)模式的涵義及其基本要素
教學(xué)模式是教學(xué)理論和教學(xué)實(shí)踐的綜合體。課堂教學(xué)在一定的時(shí)空中進(jìn)行,教學(xué)過(guò)程的諸要素在時(shí)空上的組合方式直接影響著學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性,影響著教學(xué)效率和質(zhì)量,關(guān)系到教學(xué)目標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),教學(xué)任務(wù)是否完成。教學(xué)成功的關(guān)鍵在于教師對(duì)構(gòu)成教學(xué)系統(tǒng)的組成要素的合理組合。這種組合方式是教學(xué)模式的核心問(wèn)題,因此一種教學(xué)模式,必有一套成型的教學(xué)操作程序、規(guī)則和方法,可以在教學(xué)實(shí)踐中具體運(yùn)用。因此,教學(xué)模式是指依據(jù)一定的教學(xué)思想,對(duì)影響特定教學(xué)目標(biāo)達(dá)成的若干變量(要素)的組合方式。不同的教學(xué)理論、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)策略及對(duì)師生活動(dòng)不同安排,就構(gòu)成不同的教學(xué)模式。
一個(gè)完整的教學(xué)模式,其基本結(jié)構(gòu)應(yīng)包含以下六個(gè)基本要素:教學(xué)理論或教學(xué)思想。教學(xué)功能目標(biāo)。教學(xué)結(jié)構(gòu)及活動(dòng)程序。師生交往系統(tǒng)。反饋方式。支持條件。以上六大要素各有不同的地位,起著不同的作用,它們之間既有區(qū)別,又彼此聯(lián)系,相互蘊(yùn)含,相互依存,相互制約,缺一不可,構(gòu)成一個(gè)完整的教學(xué)模式。
二、《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》教學(xué)模式的設(shè)計(jì)
1.教學(xué)指導(dǎo)思想。進(jìn)行教學(xué)模式改革,首先要有一個(gè)正確的指導(dǎo)思想??傮w思路為:在現(xiàn)代教育思想和學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下,應(yīng)用現(xiàn)代教育信息技術(shù)和多種媒體,對(duì)課程的教育系統(tǒng)及要素進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì),充分發(fā)揮教師在教學(xué)方面的主體作用,指導(dǎo)學(xué)生實(shí)行交互式學(xué)習(xí),使學(xué)生達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)和質(zhì)量規(guī)格的要求。
2.教學(xué)功能目標(biāo)??偰繕?biāo)是:使學(xué)生比較全面系統(tǒng)地掌握市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和基本方法,認(rèn)識(shí)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程中,企業(yè)和其他組織加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷管理的重要性,了解分析營(yíng)銷環(huán)境,研究市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)行為,制定營(yíng)銷組合決策,組織和控制市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的基本程序和方法,培養(yǎng)和提高正確分析和解決市場(chǎng)營(yíng)銷管理問(wèn)題的能力。除了總目標(biāo)之外,沿著市場(chǎng)營(yíng)銷的學(xué)科主線,每一章都有更具體的教學(xué)目標(biāo)。
3.教學(xué)結(jié)構(gòu)及活動(dòng)程序。傳統(tǒng)的市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)結(jié)構(gòu)有一些突出的問(wèn)題。一是老師講、學(xué)生聽(tīng)的傳統(tǒng)教學(xué)方法沒(méi)有突破,教師教得吃力,學(xué)生學(xué)得被動(dòng),學(xué)生的主動(dòng)性、積極性沒(méi)有充分調(diào)動(dòng)起來(lái);二是老師講課的方法仍然沿用“原理+例子”的模式,有些教師在教學(xué)中也力爭(zhēng)引進(jìn)國(guó)外案例教學(xué)的方法,但在傳統(tǒng)的重原理輕實(shí)踐的教學(xué)方法影響下,一個(gè)“案例”實(shí)際上只起到一個(gè)“例子”的作用;三是在教學(xué)過(guò)程中,學(xué)生普遍缺乏“動(dòng)手”的機(jī)會(huì),實(shí)習(xí)時(shí)間不多,即使有,其目的也不過(guò)是驗(yàn)證老師講授的“原理”,調(diào)動(dòng)不了學(xué)習(xí)興趣;四是最新的營(yíng)銷理念、策略和方法難以引入課堂?,F(xiàn)行的教學(xué)管理制度,強(qiáng)調(diào)的是按既定的大綱講課,按既定的大綱要求命題考試;五任課教師沒(méi)有多少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),而有經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)營(yíng)銷專家卻因?yàn)楦鞣N原因難以聘任。
用這樣的教學(xué)結(jié)構(gòu)和活動(dòng)程序很難培養(yǎng)出頭腦靈活、富有創(chuàng)新意識(shí)的營(yíng)銷人才,必須進(jìn)行改革。市場(chǎng)營(yíng)銷理論與方法大都來(lái)自于企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和概括,因此,市場(chǎng)營(yíng)銷課教學(xué)的改革,必須從它是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程特點(diǎn)出發(fā);同時(shí),市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)是一門(mén)創(chuàng)新性極強(qiáng)的科學(xué)。不斷創(chuàng)新、不斷更新?tīng)I(yíng)銷理念、不斷更新?tīng)I(yíng)銷策略與方法是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)保持旺盛生命力的保證。
基于上述考慮,設(shè)計(jì)市場(chǎng)營(yíng)銷課的教學(xué)結(jié)構(gòu)和活動(dòng)程序如下。
(1)課堂教學(xué)。①多媒體教學(xué)與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)并用,增強(qiáng)學(xué)生的參與意識(shí)和互動(dòng)效果。教師根據(jù)教學(xué)需要,事先制作好(續(xù)致信網(wǎng)上一頁(yè)內(nèi)容)PPT課件,通過(guò)圖文并茂、生動(dòng)形象的課件來(lái)進(jìn)行理論課的授課,提高學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識(shí)的興趣。將課程相關(guān)內(nèi)容放置于校園網(wǎng),供學(xué)生學(xué)習(xí)參考。本課程要大量采用現(xiàn)代教育技術(shù),利用校園網(wǎng)絡(luò),不斷完善本課程的內(nèi)容和形式,給學(xué)生學(xué)習(xí)提供方便;指導(dǎo)學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)上搜索有關(guān)信息,以開(kāi)闊視野,豐富學(xué)習(xí)內(nèi)容;利用校園網(wǎng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行答疑和輔導(dǎo)。②進(jìn)行案例教學(xué)。近年來(lái),市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)課的教學(xué)過(guò)程中普遍采用了案例教學(xué)法。同學(xué)們十分歡迎這種授課方法,也收到了較好的教學(xué)效果。但案例教學(xué)存在相當(dāng)多的問(wèn)題,主要有:案例選取不規(guī)范,教師選擇案例比較隨意,且案例陳舊,大多是經(jīng)驗(yàn)介紹型;教師往往注重理論研究,對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷的實(shí)踐不甚了解,這就導(dǎo)致理論和實(shí)踐的脫節(jié);案例教學(xué)的方法簡(jiǎn)單陳舊,教師對(duì)案例教學(xué)的組織駕馭不夠,有些老師將案例教學(xué)等同于舉例說(shuō)明,忽視調(diào)動(dòng)同學(xué)積極參與到案例教學(xué)中來(lái),這使得案例教學(xué)的效果大打折扣,同學(xué)不感興趣。
案例教學(xué)的改革從以下兩個(gè)方面進(jìn)行:
首先統(tǒng)一選擇基礎(chǔ)案例。但并不限制教師按照自己的教學(xué)內(nèi)容增加相應(yīng)案例,這既保證了案例選擇的統(tǒng)一性和協(xié)調(diào)性,又不至于影響和限制教師的自由發(fā)揮。案例選取的主要原則有以下幾點(diǎn):選取經(jīng)濟(jì)生活中的熱點(diǎn)話題和現(xiàn)象。選取經(jīng)濟(jì)生活中的熱點(diǎn)話題和事件無(wú)疑會(huì)大大提高學(xué)習(xí)興趣,刺激求知欲望。例如在講授市場(chǎng)危機(jī)時(shí),選擇“阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉”和“肯德基蘇丹紅”等當(dāng)時(shí)被各種媒體廣泛報(bào)道和引發(fā)爭(zhēng)論的案例,同學(xué)們積極主動(dòng)地或上網(wǎng)或在圖書(shū)館查閱相關(guān)資料,在課堂上踴躍發(fā)言,不僅對(duì)市場(chǎng)危機(jī)及其處理有了深刻的認(rèn)識(shí),而且對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的液態(tài)奶行業(yè)和快餐行業(yè)也有一定了解;選取與大學(xué)生生活相關(guān)的或同學(xué)感興趣的。筆者所在院校為郵電類大學(xué),同學(xué)畢業(yè)后的去向大多是郵電通信企業(yè),在講授市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境時(shí)選擇了通信行業(yè)作為分析的重點(diǎn),在為同學(xué)說(shuō)明環(huán)境分析模式的同時(shí),提高了學(xué)習(xí)興趣,并為同學(xué)今后的擇業(yè)提供了有用的信息;選取一些只提供背景材料的案例。大多案例教材是在敘述說(shuō)明,這不利于學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決問(wèn)題;在選取外國(guó)企業(yè)的案例時(shí)要注意中外企業(yè)面臨的經(jīng)濟(jì)環(huán)境的差異。在教學(xué)中使用經(jīng)典案例對(duì)于教學(xué)幫助較大。但是要注意國(guó)外的案例不一定適用于我國(guó)的國(guó)情;適度選取一些反面案例。反面案例中隱含了一些帶有一定普遍意義的問(wèn)題,啟發(fā)性較大。比如提出“三株口服液”和“鄭州亞細(xì)亞”的實(shí)際案例,讓同學(xué)分析失敗的原因。
其次是課中案例教學(xué)的組織。案例選取后的工作是精心設(shè)計(jì)案例的問(wèn)題和要求,應(yīng)該環(huán)環(huán)相扣,在討論中突出重點(diǎn)和難點(diǎn)。案例教學(xué)是以學(xué)生為中心的教學(xué)方式,對(duì)習(xí)慣了“老師講,學(xué)生聽(tīng)”的同學(xué)來(lái)說(shuō)適應(yīng)能力不強(qiáng)。教師對(duì)此應(yīng)當(dāng)有充分認(rèn)識(shí),通過(guò)典型示范引導(dǎo)等方式鼓勵(lì)同學(xué)積極參與;教師在案例教學(xué)中起引導(dǎo)作用,不要直接暴露自己的觀點(diǎn),以免影響學(xué)生的思維。創(chuàng)造自由討論的氛圍,讓學(xué)生成為案例討論課的主角,充分表達(dá)自己的觀點(diǎn)。
(2)實(shí)踐教學(xué)。①案例的課堂展示。教師設(shè)計(jì)兩次案例的課堂分析。一次是教師給定背景材料回答問(wèn)題,另一次,教師給出去年?duì)I銷界發(fā)生的重大事件,同學(xué)自行收集資料并進(jìn)行分析,重點(diǎn)是長(zhǎng)處和不足。這樣也可以讓學(xué)生對(duì)營(yíng)銷界的現(xiàn)狀有一定認(rèn)識(shí)。讓同學(xué)自行組成小組進(jìn)行。要求每一個(gè)小組都為自己的小組選定一個(gè)實(shí)名,這個(gè)實(shí)名代表小組的精神。每個(gè)小組有一個(gè)組長(zhǎng),由組長(zhǎng)分配任務(wù),組織成員討論和發(fā)言。案例討論通常要收集各種不同的資料,是一個(gè)集思廣益的過(guò)程。這既利于分工協(xié)作,又有利于培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神;控制好進(jìn)度和時(shí)間。應(yīng)當(dāng)在課前將案例和相關(guān)要求發(fā)給學(xué)生,要求同學(xué)在課前仔細(xì)閱讀,查找相關(guān)資料,進(jìn)行小組討論并得出結(jié)論,以便課堂發(fā)言。為防止同學(xué)對(duì)案例的過(guò)分展開(kāi)和對(duì)案例分析的敷衍了事,應(yīng)當(dāng)規(guī)定每個(gè)小組發(fā)言的時(shí)間,一方面引導(dǎo)同學(xué)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將小組討論的精華展現(xiàn)出來(lái),另一方面對(duì)那些敷衍了事的同學(xué)也有約束作用;重視同學(xué)發(fā)言完畢后的點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié)。教師應(yīng)在每節(jié)案例討論課中留出一定時(shí)間對(duì)案例和同學(xué)發(fā)言進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。同學(xué)的發(fā)言有其合理的一面,但也難免有分析不到或者分析不夠正確的一面,如果不進(jìn)行點(diǎn)評(píng),而是就此了事,則對(duì)理論的掌握就有一定欠缺。通過(guò)點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié),指出同學(xué)分析問(wèn)題的差錯(cuò)面,并補(bǔ)充分析不夠之處。這往往也是同學(xué)較為關(guān)心和期待的環(huán)節(jié),否則他們就會(huì)感到無(wú)所適從,不知道自己分析討論的結(jié)果到底是否正確,是否全面。②市場(chǎng)營(yíng)銷的模擬實(shí)習(xí)。這個(gè)環(huán)節(jié)由兩部分組成。一是課外實(shí)際企業(yè)的模擬實(shí)習(xí),可以安排在假期進(jìn)行。學(xué)校組織或同學(xué)自行聯(lián)系企業(yè)的營(yíng)銷部門(mén)進(jìn)行實(shí)習(xí),由教師布置或同學(xué)自行確定主題,教師進(jìn)行指導(dǎo);二是利用營(yíng)銷實(shí)踐模擬平臺(tái)的軟件,利用計(jì)算機(jī)模擬實(shí)際,以此提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力。③積極組織和鼓勵(lì)同學(xué)參加二課堂活動(dòng),組織市場(chǎng)營(yíng)銷策劃大賽和創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽。大賽以市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)為基礎(chǔ),以企業(yè)營(yíng)銷策劃方案設(shè)計(jì)為中心,以大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽為形式。競(jìng)賽的計(jì)劃、組織和實(shí)施都由學(xué)生自主進(jìn)行,教師的作用是動(dòng)員、策劃,指導(dǎo)學(xué)生收集、分析、整合資料以及營(yíng)銷策劃方案的制作。同時(shí)為學(xué)生做針對(duì)比賽的講座。由教師初評(píng)并給出入圍作品的修改意見(jiàn),學(xué)生修改后組織決賽答辯。組成由教師和企業(yè)營(yíng)銷專家組成的評(píng)委進(jìn)行評(píng)議,最終產(chǎn)生冠軍。學(xué)生可以在學(xué)到知識(shí)的同時(shí),提高營(yíng)銷企劃方案的設(shè)計(jì)能力,鍛煉增強(qiáng)組織管理的能力。由于學(xué)習(xí)和興趣相結(jié)合,學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性得到充分調(diào)動(dòng),達(dá)到變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)的目的。教師指導(dǎo)學(xué)生也更有針對(duì)性,教學(xué)效果可望大大提高。
(3)成績(jī)?cè)u(píng)定。案例分析成績(jī)按小組記分,由兩部分構(gòu)成:一是案例分析報(bào)告成績(jī);二是課堂發(fā)言成績(jī),考察同學(xué)綜合表達(dá)能力。在此基礎(chǔ)上再計(jì)評(píng)個(gè)人得分。增加這一評(píng)分程序是考慮到按小組記分可能產(chǎn)生“搭便車”行為,此項(xiàng)成績(jī)由組內(nèi)同學(xué)自行打分,由組長(zhǎng)組織組內(nèi)同學(xué)根據(jù)各自貢獻(xiàn)大小進(jìn)行分配,例如某小組成績(jī)?yōu)?5分,該小組共有10名同學(xué),則小組總分為15×10=150分,組內(nèi)同學(xué)根據(jù)各自貢獻(xiàn)的大小來(lái)分配這150分,比如A同學(xué)貢獻(xiàn)較大得18分(最高不超過(guò)20分),B同學(xué)貢獻(xiàn)較小只得10分,組內(nèi)同學(xué)得分加總為150分。這樣能從一定程度上避免“搭便車”現(xiàn)象的產(chǎn)生,同時(shí)也有利于同學(xué)團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)。
(4)師生交往系統(tǒng)。結(jié)合市場(chǎng)營(yíng)銷課的特點(diǎn),師生交往的方式、方法、地位、角色、關(guān)系、相互作用等的不同配合考慮采用溫和型(如“探究──發(fā)現(xiàn)”模式、合作模式)。即教師與學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的作用相當(dāng),教學(xué)民主,教師通過(guò)啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生自主進(jìn)行意義建構(gòu),主動(dòng)獲取知識(shí)、發(fā)展能力。
(5)反饋方式。反饋方式指教師如何看待學(xué)生,如何對(duì)學(xué)生的外顯行為作出反應(yīng)。教師對(duì)于學(xué)生的一些不符合常規(guī)和習(xí)慣的思維方式和解決問(wèn)題的思路不應(yīng)當(dāng)一味否定,這可能恰恰是學(xué)生創(chuàng)新思維的一種表現(xiàn),應(yīng)予以適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和保護(hù)。
(6)支持條件。任何教學(xué)模式都必須在特定的條件下才能發(fā)揮效力。市場(chǎng)營(yíng)銷課程教學(xué)模式的支持條件包括實(shí)訓(xùn)基地、多媒體(計(jì)算機(jī)及其網(wǎng)絡(luò)等)教學(xué)設(shè)施、教學(xué)軟件等。隨著教學(xué)手段現(xiàn)代化,教學(xué)對(duì)于物質(zhì)條件的依賴程度愈來(lái)愈大,應(yīng)當(dāng)認(rèn)真研究并保障教學(xué)模式的實(shí)現(xiàn)條件,可以更好地掌握和運(yùn)用教學(xué)模式,成功達(dá)到預(yù)期目的。
參考文獻(xiàn):
包裝是一門(mén)融自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)于一體的交叉學(xué)科。作為藝術(shù)和技術(shù)的結(jié)合,包裝起著保護(hù)產(chǎn)品,方便儲(chǔ)運(yùn),宣傳商品,樹(shù)立品牌的作用,包含了科學(xué)、藝術(shù)、材料、經(jīng)濟(jì)、心理、市場(chǎng)等眾多要素。
現(xiàn)代包裝藝術(shù)追求個(gè)性語(yǔ)言,其從屬性與獨(dú)創(chuàng)性在追求完美和協(xié)調(diào)的過(guò)程中尋求著獨(dú)特的藝術(shù)欣賞魅力。要做到包裝的美觀、個(gè)性,好的設(shè)計(jì)構(gòu)思尤為重要。設(shè)計(jì)可以提升產(chǎn)品的檔次,提高商品的價(jià)值。富有人性化的產(chǎn)品容易使人產(chǎn)生情感上的共鳴,能給人以美好的藝術(shù)享受和心理、生理的滿足與快樂(lè)。
筆者以為,可從包裝設(shè)計(jì)的內(nèi)容元素入手對(duì)此加以分析:
(1)包裝材料。從自然經(jīng)濟(jì)時(shí)期竹、藤、莖、葉等天然材料到瓦楞紙、金屬軟管、聚乙烯等新型材料,包裝材料不斷推陳出新,現(xiàn)今已進(jìn)入復(fù)合材料新時(shí)代。種類繁多的包裝材料讓我們?cè)谶x擇上必須要注重產(chǎn)品的自身屬性和市場(chǎng)內(nèi)涵。
(2)包裝造型與結(jié)構(gòu)。包裝造型種類多樣市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)論文,有盒類、袋類、瓶類、罐類等。結(jié)構(gòu)可分為:便攜式、易開(kāi)式、開(kāi)窗式、組合式等。隨著時(shí)代的進(jìn)步,人們對(duì)包裝外觀所體現(xiàn)的審美情趣提出了更高的要求,而適用、方便和美觀始終是設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)和最終目的。
(3)包裝視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)。包裝的視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)是指針對(duì)產(chǎn)品特性,通過(guò)運(yùn)用文字、圖形、色彩、標(biāo)志等元素,創(chuàng)造出特色鮮明的產(chǎn)品形象的過(guò)程。任何優(yōu)秀的包裝視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)無(wú)不是經(jīng)歷了縝密、成熟的設(shè)計(jì)構(gòu)想后,才在審美意境和藝術(shù)風(fēng)格上取得成功的。
包裝之美貴在設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)之美貴在創(chuàng)新,而民族化創(chuàng)新是包裝設(shè)計(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì)。設(shè)計(jì)大師韓美林說(shuō):“藝術(shù)要達(dá)到世界水平,就必須依靠民族傳統(tǒng)加上現(xiàn)代意識(shí)”。誠(chéng)然,民族傳統(tǒng)的應(yīng)用絕非只是對(duì)民族文化形式的直接搬套,現(xiàn)代意識(shí)的貫徹亦非國(guó)際主義風(fēng)格的簡(jiǎn)單移植。我們應(yīng)從博大精深的傳統(tǒng)文化中吸收其“形、色、氣韻”的內(nèi)涵,同時(shí),融匯包含了西方現(xiàn)代意識(shí)的新技術(shù)、新工藝,并在此基礎(chǔ)上尋找屬于自身的設(shè)計(jì)創(chuàng)新思路免費(fèi)論文下載。這也在本質(zhì)上符合了世界文化多元化的潮流。
十?dāng)?shù)年來(lái),我國(guó)包裝作品在國(guó)際上屢屢斬獲“世界之星”、“亞洲之星”之類大獎(jiǎng),業(yè)界為人稱道的新作也不斷涌現(xiàn),其中絕大多數(shù)都是吸收了傳統(tǒng)文化的精華并加之成功演繹的典范。我們不妨從設(shè)計(jì)要素的材料、造型、結(jié)構(gòu)、圖形、字體、色彩等方面逐一加以分析。
(1)材料。國(guó)人自古就賦予了“包扎”以“禮”的內(nèi)涵,選用陶瓷、葉草等作為包裝材料。這不僅是防腐、消毒等的功能需要,更是傳統(tǒng)文化的呈現(xiàn),給人以濃郁的民族氣息。傳統(tǒng)酒類有其自身的本土屬性,具有民族指代的豐富特質(zhì),因此,配以充滿自然紋理和鄉(xiāng)土氣息的材料無(wú)疑是其包裝的上上之選。如“ 酒鬼酒” 以捻結(jié)的麻繩和縫綴的麻袋為外包裝,其質(zhì)樸的陶罐盛酒器與壓凸、燙色的水紋紙的組合,更給人以古樸渾厚、天人合一的審美感受。
(2)造型和結(jié)構(gòu)。我國(guó)傳統(tǒng)容器形式多樣,它們大都造型飽滿、敦厚、富有張力。這源于中國(guó)傳統(tǒng)審美中追求圓滿、完整、具有包容力的民族心理。在包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新過(guò)程中市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)論文,我們可廣泛借鑒民族建筑、家具、生活用品中具有國(guó)際共同認(rèn)知的設(shè)計(jì)要素,創(chuàng)造出別致的造型和科學(xué)的結(jié)構(gòu)。在包裝設(shè)計(jì)中不乏佳作。
如,國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)師根據(jù)川西出土的殷商時(shí)期三星堆青銅器制作的酒包裝容器。其主體以三星堆人頭像造型為瓶身,古樸大方。外突的雙眼,飛揚(yáng)的兩耳,清晰的口鼻構(gòu)成了其特有的造型裝飾效果。加之包裝外盒結(jié)構(gòu)上采用了匠心獨(dú)運(yùn)的開(kāi)合式展示,這些都使得其整體效果輝煌奪目,不同凡響,充分體現(xiàn)了一種極具民族風(fēng)格和民族氣魄的美。
水井坊白酒包裝設(shè)計(jì)是民族化創(chuàng)新的又一佳作。其內(nèi)凸的六面表現(xiàn)出古井臺(tái)的意境,寓意好水釀好酒,傳達(dá)了佳釀的信息。同時(shí),古井臺(tái)臺(tái)基則采用了傳統(tǒng)的木門(mén)結(jié)構(gòu)把紙質(zhì)外盒和木質(zhì)基座有機(jī)地結(jié)合在一起,此創(chuàng)意體現(xiàn)了中國(guó)式的高貴與威嚴(yán),彰顯品質(zhì)。
(3)圖形。我國(guó)傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是一個(gè)蘊(yùn)藏著種類繁多、各具特色的裝飾圖案的圖形寶藏。它包含了國(guó)畫(huà)、雕刻、剪紙、刺繡等工藝品以及大量在戲劇、服飾、臉譜、紡織印染等物品上寓意深刻、吉祥喜慶的圖案。它們裝飾手法豐富,追求圓滿、完整、對(duì)稱和穩(wěn)重,極具裝飾美感,深受人們的喜愛(ài)。對(duì)于它們?cè)诎b設(shè)計(jì)中的應(yīng)用,我們不能滿足于照搬或刪減,而是要賦予其現(xiàn)今的審美標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)手段。比如將圖案的某些元素進(jìn)行重構(gòu)和轉(zhuǎn)化,將某些圖形的象征意義加以引申和拓展,做好二次設(shè)計(jì)工作。
茶葉作為一種極具民族性的商品,其自身屬性使傳統(tǒng)圖形這類表現(xiàn)語(yǔ)言較之其它更能起到以一當(dāng)十的效果。如“茶枕工坊”系列包裝,采用簡(jiǎn)潔獨(dú)特的云紋、印章、如意等傳統(tǒng)文化符號(hào),結(jié)合以點(diǎn)、線、面的設(shè)計(jì)手法,烘托出其淡雅、飄逸的茶文化底蘊(yùn)。這種對(duì)傳統(tǒng)圖形“以物傳情”的合理應(yīng)用市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)論文,減少了設(shè)計(jì)的商業(yè)氣息,提升了文化意境,增添了時(shí)代的親和力。
月餅包裝是另一類典型的民族設(shè)計(jì),其風(fēng)格植根于傳統(tǒng)又不斷推陳出新。秋韻麗影系列包裝是極具古典意蘊(yùn)的作品,其素材主體選自金陵十二釵的形象。通過(guò)對(duì)圖形的重構(gòu)和篆刻質(zhì)感的層次演繹,包裝的個(gè)性得到了淋漓盡致的詮釋,突顯出民族化包裝商品的文化品位與無(wú)窮魅力。
(4)字體。漢字是獨(dú)特的象形藝術(shù),是極具本土化特征的一種表現(xiàn)形式。漢字在包裝中的運(yùn)用是民族化精神形象與情感氣質(zhì)的彰顯。書(shū)法與篆刻是漢字的外延展現(xiàn),如與西方的“構(gòu)成”手法糅合往往能收到很好的視覺(jué)傳達(dá)效果。
普洱茶包裝把漢字宋體筆畫(huà)打散,大小不一,粗細(xì)不等地滿版羅列,這種民族文化的創(chuàng)新演繹形式給人以耳目一新的感覺(jué)。標(biāo)題采用虛實(shí)相映的手法呈現(xiàn)出書(shū)法字體的品牌名稱,同時(shí),篆刻印章的構(gòu)成與書(shū)法字體相映生輝,起到了點(diǎn)綴、活躍畫(huà)面的功能。漢字本身具備的形象美在這里已成為民族化創(chuàng)新的一種形式特征,準(zhǔn)確、明晰的地體現(xiàn)了產(chǎn)品的內(nèi)涵和地域文化特色。
貴府特醇酒系列包裝則以青花瓷紋為底,襯托出產(chǎn)地的悠悠古韻免費(fèi)論文下載。瓶標(biāo)處施以藍(lán)色字符,似古瓷拓片。而正中以印章藝術(shù)形式書(shū)寫(xiě)的貴府名稱,其書(shū)體意態(tài)美的不規(guī)則性和滲透性與產(chǎn)品整體的嚴(yán)謹(jǐn)性巧妙而又奇特地結(jié)合在一起,顯示出非凡的視覺(jué)力度,折射出深厚的民族文化內(nèi)涵和現(xiàn)代設(shè)計(jì)意識(shí)。
(5)色彩。有道是,遠(yuǎn)看色彩近看花。消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品包裝的第一印象就是色彩。無(wú)論是樸素與濃艷還是大俗與大雅,在包裝的民族創(chuàng)新中都擁有一席之地。民族色彩在感性化的基礎(chǔ)上有著豐富文化寓意和信念。比如在我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)慣中,紅色象征吉祥、喜慶和富貴,它在民間習(xí)俗和禮儀交往中運(yùn)用最多。又如皇家追求富貴和華麗,其色彩的運(yùn)用多以金、銀、黃、紅為主色市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)論文,一些與宮廷題材相關(guān)的包裝色彩上大多采用黃、金色調(diào)。
漢帝茅臺(tái)酒包裝為突出“帝王國(guó)酒”的尊貴品質(zhì),就運(yùn)用了金光爵杯、玉璽盒蓋,飛龍雕刻,雙軸詔書(shū)等元素加以設(shè)計(jì)。其中,箔紙的亮金、印章的朱紅、軟綢的明黃對(duì)情調(diào)渲染構(gòu)成了特有的節(jié)奏感和韻律美。色彩在此呈現(xiàn)出強(qiáng)烈的藝術(shù)感染力和鮮明的文化特征。
采芝齋糖果包裝系列的主色調(diào)是暖色。大面積明快的橙紅色構(gòu)成了商品特有的色彩基調(diào),并利用補(bǔ)色和無(wú)彩色的隔離調(diào)和使品牌名稱更加醒目,加之蘇州傳統(tǒng)文化中絲綢、工藝元素等的共同演繹,形成了其典雅美觀,富有文化品味的食品包裝設(shè)計(jì)。這里民族色彩以潛在的暗示和視覺(jué)的魅力吸引并打動(dòng)了消費(fèi)者。
任何藝術(shù)都是審美判斷的結(jié)果,都是美的創(chuàng)造。對(duì)于包裝設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō),通過(guò)創(chuàng)新可使產(chǎn)品保持旺盛的生命力和市場(chǎng)占有率。而創(chuàng)新融入民族元素之后必能更好的獲取打動(dòng)審美對(duì)象的藝術(shù)之美,擁有可持續(xù)發(fā)展的勃勃生機(jī)。我國(guó)包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新,應(yīng)汲取時(shí)代設(shè)計(jì)理念的精華,融合中華民族的文化特色,在兼具廣闊國(guó)際視角和中國(guó)文化特色的同時(shí),體現(xiàn)時(shí)代精神的特征。對(duì)于設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō),包裝設(shè)計(jì)的民族化創(chuàng)新必將是永無(wú)止境的追求。
參考文獻(xiàn)
2以工作過(guò)程為導(dǎo)向的《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》教學(xué)
以工作過(guò)程為導(dǎo)向的課程教學(xué)要保留工作過(guò)程的結(jié)構(gòu)完整性。德國(guó)聯(lián)邦職業(yè)教育所認(rèn)為這個(gè)基本結(jié)構(gòu)包括六個(gè)階段,即明確任務(wù)、制定計(jì)劃、作出決策、實(shí)施計(jì)劃、檢查控制和評(píng)定反饋。市場(chǎng)營(yíng)銷的工作過(guò)程也涉及這六個(gè)步驟。以新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)為例,新產(chǎn)品誕生通常都是以目標(biāo)戰(zhàn)略的制訂為起點(diǎn)。為了完成戰(zhàn)略的制訂則需要信息的收集與分析,即市場(chǎng)環(huán)境分析與調(diào)查。分析調(diào)查又為之后的具體策略(營(yíng)銷組合策略)的制訂提供了依據(jù)。最后在組織實(shí)施前通過(guò)了解不同營(yíng)銷觀念的利弊,明確自己的營(yíng)銷理念,為統(tǒng)一團(tuán)隊(duì)思想、執(zhí)行計(jì)劃及之后的檢查反饋提供了保障。根據(jù)工作導(dǎo)向提供的思路,課程的內(nèi)容按順序可劃分為五個(gè)模塊,即“目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略”、“市場(chǎng)環(huán)境分析與調(diào)查”、“營(yíng)銷組合策略”、“市場(chǎng)營(yíng)銷觀念“”營(yíng)銷計(jì)劃、組織與管理”。相對(duì)于目前絕大多數(shù)教科書(shū)從營(yíng)銷觀念學(xué)起再學(xué)習(xí)環(huán)境分析、市場(chǎng)調(diào)查,然后學(xué)習(xí)戰(zhàn)略和策略制訂的安排,這樣的順序更符合完成工作過(guò)程的行動(dòng)模式(如圖1)。
3《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》模塊化教學(xué)內(nèi)容的選擇與構(gòu)建
為了真正做到“教、學(xué)、做”相融合,針對(duì)工作過(guò)程分析得到的教學(xué)模塊設(shè)計(jì)了相應(yīng)的學(xué)習(xí)情景和工作任務(wù),如表1所示。模塊一“目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略”讓學(xué)生了解到完成一個(gè)任務(wù)的關(guān)鍵是制定清晰的目標(biāo),而通過(guò)學(xué)習(xí)細(xì)分、目標(biāo)市場(chǎng)、定位等具體方法,能夠幫助他們找到方向,確立合適的市場(chǎng)戰(zhàn)略。這是理論與實(shí)踐的良性互動(dòng)。模塊二“市場(chǎng)環(huán)境分析與調(diào)查”把理論知識(shí)(宏、微觀環(huán)境分析和市場(chǎng)主體分析)與實(shí)踐操作(SWOT分析和市場(chǎng)調(diào)查)相結(jié)合,更好地體現(xiàn)了模塊教學(xué)的作用。學(xué)生可以通過(guò)完成模塊中所帶的任務(wù)體會(huì)理論知識(shí)的意義并切實(shí)運(yùn)用所學(xué)的方法了解分析現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)環(huán)境,為戰(zhàn)略的執(zhí)行打下基礎(chǔ)。模塊三“營(yíng)銷組合策略”是市場(chǎng)營(yíng)銷的經(jīng)典內(nèi)容和核心組成。由于該模塊涉及的內(nèi)容較多,在任務(wù)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)采取循序漸進(jìn)的方法,先結(jié)合案例和情境教學(xué)讓學(xué)生對(duì)知識(shí)有感性認(rèn)識(shí)再根據(jù)其相應(yīng)的市場(chǎng)戰(zhàn)略制定具體的產(chǎn)品策略、價(jià)格策略等。模塊四“營(yíng)銷觀念”旨在幫助學(xué)生開(kāi)拓思維,了解其他市場(chǎng)運(yùn)作者的營(yíng)銷理念,啟發(fā)學(xué)生知己知彼。模塊五“營(yíng)銷組織、計(jì)劃與管理”是一個(gè)綜合應(yīng)用模塊。這個(gè)模塊幫助學(xué)生鞏固之前所學(xué)的各項(xiàng)知識(shí)和技能,同時(shí)形成更好的全局觀,學(xué)會(huì)統(tǒng)籌和規(guī)劃。因此這個(gè)階段的任務(wù)應(yīng)體現(xiàn)應(yīng)用的綜合性并且盡量圍繞學(xué)生熟悉的商品和市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行,讓學(xué)生能夠利用自己的生活經(jīng)驗(yàn)結(jié)合所學(xué)知識(shí)技能來(lái)完成任務(wù),在檢驗(yàn)其營(yíng)銷技能的同時(shí)深化其營(yíng)銷體驗(yàn)。學(xué)習(xí)之后,結(jié)合自身專業(yè)完成與專業(yè)有關(guān)的產(chǎn)品的營(yíng)銷任務(wù)。例如,通過(guò)“對(duì)IPOD市場(chǎng)的SPT分析”這一情景完成了目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略中市場(chǎng)細(xì)分、目標(biāo)市場(chǎng)選擇和市場(chǎng)定位的學(xué)習(xí)后,茶葉專業(yè)的學(xué)生需要完成的是對(duì)自己所熟悉的茶葉種類(紅茶、綠茶、鐵觀音等)制訂相應(yīng)的目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略(即STP戰(zhàn)略);而金融專業(yè)的學(xué)生的工作任務(wù)可能是為某一金融產(chǎn)品(如某一理財(cái)產(chǎn)品)制訂其SPT戰(zhàn)略。不同專業(yè)的學(xué)生在《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》這門(mén)專業(yè)基礎(chǔ)課中既學(xué)到通識(shí)的營(yíng)銷基礎(chǔ)知識(shí)和基本工具又能將這些知識(shí)和工具應(yīng)用于自己的專業(yè)領(lǐng)域,充分體現(xiàn)了專業(yè)基礎(chǔ)課的特質(zhì)。
4評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
在教、學(xué)和做的基礎(chǔ)上,如何評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果也是教學(xué)改革的重要內(nèi)容。人力資源和社會(huì)保障部《國(guó)家技能人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)編制指南》中認(rèn)為職業(yè)能力是“在真實(shí)的工作情境中整體化地解決綜合性專業(yè)問(wèn)題的能力”。在《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》教學(xué)改革中,這種對(duì)職業(yè)綜合能力的要求被分解為三種具體的能力,即專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力。專業(yè)能力是指從事一項(xiàng)職業(yè)活動(dòng)必須具備的技能和相應(yīng)的知識(shí)。這部分技能和知識(shí)學(xué)生主要通過(guò)相應(yīng)的教學(xué)模塊基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)和情境分析中的訓(xùn)練取得。這種能力可以通過(guò)傳統(tǒng)的卷面考核模式來(lái)評(píng)定。方法能力是職業(yè)活動(dòng)中所需的工作方法和學(xué)習(xí)方法,包括合理安排工作計(jì)劃、提出解決問(wèn)題的思路和獨(dú)立學(xué)習(xí)新技術(shù)的方法等等。這項(xiàng)能力的評(píng)價(jià)根據(jù)學(xué)生在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中的表現(xiàn)來(lái)評(píng)價(jià)。由于情境學(xué)習(xí)和工作任務(wù)的完成是以小組為單位的,小組成員的分工情況和工作過(guò)程中的表現(xiàn)是評(píng)定成績(jī)的主要依據(jù),因此成績(jī)一部分來(lái)自小組互評(píng),一部分靠指導(dǎo)教師在教學(xué)過(guò)程中的觀察。社會(huì)能力是從事職業(yè)活動(dòng)所需的行為能力,包括人際交往、職業(yè)道德和臨場(chǎng)心理素質(zhì)等。這項(xiàng)能力在情景分析和工作任務(wù)完成的過(guò)程中體現(xiàn)為團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、責(zé)任心和誠(chéng)實(shí)細(xì)心等。成績(jī)主要來(lái)自小組成員的相互評(píng)價(jià)。通過(guò)運(yùn)用綜合評(píng)價(jià)體系,學(xué)生在課程中各方面的表現(xiàn)都能得到相應(yīng)的反饋,擺脫了以考試成績(jī)論成敗的傳統(tǒng)考核模式。實(shí)踐表明,基礎(chǔ)較差的學(xué)生往往在社會(huì)能力甚至方法能力上有出乎意料的優(yōu)良表現(xiàn),在得到老師和同學(xué)的肯定后學(xué)習(xí)積極性明顯提高;而部分平時(shí)成績(jī)較好的學(xué)生也會(huì)通過(guò)這個(gè)過(guò)程發(fā)現(xiàn)自己在方法能力或社會(huì)能力上的不足,從而有意識(shí)地加以提高。綜合評(píng)價(jià)對(duì)教師提出了更高的要求,但是它真正促進(jìn)了高職學(xué)生整體職業(yè)能力的提升。
5教學(xué)改革成效
《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》教學(xué)改革改變了以講授為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式,突出學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的主體地位,促進(jìn)學(xué)生商業(yè)意識(shí)的形成,培養(yǎng)其運(yùn)用市場(chǎng)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。通過(guò)課堂實(shí)踐和教學(xué)反饋發(fā)現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性顯著提高,他們認(rèn)為這樣學(xué)來(lái)的市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)對(duì)今后的生活和工作有用,并有興趣繼續(xù)關(guān)注市場(chǎng)營(yíng)銷方面的知識(shí)。同時(shí),學(xué)生的職業(yè)能力得到有效的培養(yǎng)。隨著課程的深入,學(xué)生從被動(dòng)地按要求使用營(yíng)銷工具回答問(wèn)題轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸庾R(shí)地運(yùn)用營(yíng)銷知識(shí)解決問(wèn)題。可以看到,以工作過(guò)程為導(dǎo)向的《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》課程教學(xué)改革與實(shí)踐取得了初步成效。但是通過(guò)教學(xué)實(shí)踐也發(fā)現(xiàn)課程模塊化后仍存在一些問(wèn)題。一方面是沒(méi)有與工作過(guò)程導(dǎo)向相匹配的教材,教學(xué)過(guò)程中不得不沿用現(xiàn)有的以理論知識(shí)體系為中心的材料;另一方面,實(shí)踐條件和教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)有限,在任務(wù)設(shè)計(jì)上不可避免地存在與營(yíng)銷實(shí)踐結(jié)合不夠緊密的地方。