時(shí)間：2023-02-28 15:59:32
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2商務(wù)英語教學(xué)的現(xiàn)狀
學(xué)生是教學(xué)的主體，一切教學(xué)活動(dòng)都應(yīng)該從培養(yǎng)符合社會(huì)和崗位需求的人才出發(fā)。高職教學(xué)有別于本科的教學(xué)，高職教學(xué)更注重學(xué)生的實(shí)踐能力，這是高職辦學(xué)的特色。一切學(xué)科都需要跟崗位需求相結(jié)合，高職商務(wù)英語教學(xué)也是如此，開設(shè)了商務(wù)實(shí)訓(xùn)課程，努力使學(xué)生擁有實(shí)際操作技能，理論學(xué)習(xí)的同時(shí)加強(qiáng)實(shí)踐。因此，高職商務(wù)英語教學(xué)的課程設(shè)計(jì)也是從這一目的出發(fā)，包括語言和商務(wù)知識(shí)的傳授，同時(shí)進(jìn)行商務(wù)環(huán)境模擬。這是商務(wù)英語從業(yè)人員的基本素質(zhì)要求。只有語言能力過關(guān)，商務(wù)知識(shí)專業(yè)的學(xué)生才能從事對(duì)外貿(mào)易活動(dòng)。但是這兩點(diǎn)雖然具備了從事商務(wù)活動(dòng)的基本條件，但卻不能保證能夠順利開展商務(wù)活動(dòng)，這是因?yàn)楦鞣N交際活動(dòng)歸根結(jié)底都是人與人之間的交往，所以相互尊重，尊重對(duì)方的文化習(xí)俗，不觸碰對(duì)方的禁忌是根本保證，這就需要了解貿(mào)易國(guó)的文化和習(xí)俗。目前高職英語教學(xué)普遍對(duì)文化的重視性不強(qiáng)。導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因有兩點(diǎn)，一是學(xué)生沒有這方面學(xué)習(xí)的需求，高職的學(xué)生普遍基礎(chǔ)薄弱，缺乏學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，而且對(duì)英語的學(xué)習(xí)還是停留在過四、六級(jí)的需求上。雖然教師在課堂上有時(shí)也會(huì)給學(xué)生滲透一些文化知識(shí)，但卻會(huì)有學(xué)生因此而反映教師教學(xué)不專注課本，課外知識(shí)導(dǎo)入過多。二是整個(gè)學(xué)生培養(yǎng)方案中沒有英美文化這樣的課程，因此教師在教學(xué)中按照大綱教學(xué)就不會(huì)進(jìn)行過多的文化知識(shí)的導(dǎo)入，了解文化差異是順利進(jìn)行交際的必要條件，只有交流順利才能進(jìn)行進(jìn)一步的貿(mào)易談判、商務(wù)往來，為了達(dá)到這一目的，一定要從教師和人才培養(yǎng)方案這個(gè)根本來明確文化的重要性，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的商務(wù)文化的培養(yǎng)。同時(shí)也要讓學(xué)生理解這類課程設(shè)置的意義，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子，商務(wù)宴請(qǐng)是貿(mào)易往來中非常常見的一種活動(dòng)，有利于促進(jìn)商務(wù)關(guān)系的建立和維護(hù)，但是如果處理不當(dāng)也會(huì)適得其反。簡(jiǎn)單的一次宴請(qǐng)會(huì)涉及許多文化方面的內(nèi)容。如座位安排禮儀、餐具的使用禮儀、上菜的順序、搭配酒類的習(xí)慣、餐桌上取食的禮儀、餐桌上交談的禮儀、用餐后或用餐中離席的禮儀，以及勸酒布菜的中西方區(qū)別，等等。此外如果宴請(qǐng)的對(duì)象是西方人，那么就要注意宴會(huì)時(shí)間的選擇，一定要在工作時(shí)間中進(jìn)行，因?yàn)槲鞣絺鹘y(tǒng)注重家庭和個(gè)人私有時(shí)間，占用他的休息時(shí)間，即使是商務(wù)宴請(qǐng)這樣的活動(dòng)也會(huì)給對(duì)方造成不快，同時(shí)也要注意按時(shí)參加宴會(huì)不要遲到。而在中國(guó)和日本等一些國(guó)家，商務(wù)活動(dòng)從業(yè)人員加班和應(yīng)酬是工作常態(tài)，人們喜歡在酒桌上解決問題，開發(fā)客戶，維護(hù)與客戶的關(guān)系。因此了解這些差異，盡量避免給對(duì)方帶來不快，是商務(wù)活動(dòng)能夠順利展開的必要條件。
3如何在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)
了解了文化對(duì)于國(guó)際貿(mào)易順利開展的重要性和原因之后就要對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化的滲透和導(dǎo)入，來增強(qiáng)學(xué)生的文化意識(shí)和學(xué)習(xí)的興趣。那怎么來實(shí)現(xiàn)這個(gè)目的呢？下面針對(duì)目前教學(xué)活動(dòng)存在的問題來給出一些解決方法。首先，教師需要明確教學(xué)思想和教學(xué)目的。要從根本出發(fā)，雖然學(xué)生是課堂教學(xué)的主體，但是在課堂教學(xué)活動(dòng)中，教師的思想行為和教學(xué)傾向性會(huì)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)重心產(chǎn)生影響，因此想要通過教學(xué)提高學(xué)生的文化水平，提升學(xué)生的文化意識(shí)，就需要教師的教學(xué)思想和教學(xué)目標(biāo)重視文化的滲透和導(dǎo)入。其教學(xué)活動(dòng)是根據(jù)不同的商務(wù)環(huán)境、文化進(jìn)行實(shí)用型商務(wù)人才的培養(yǎng)，在教學(xué)中教師一定要明確這一點(diǎn)，只有從思想上真正認(rèn)識(shí)到商務(wù)文化的重要性，在商務(wù)英語教學(xué)中，才會(huì)滲透商務(wù)文化，也才能從根本上改變現(xiàn)狀。目前有的教師本身就不重視文化在日常教學(xué)中的滲透，因此要督促教師從自身做起，提升教師自身的文化素質(zhì)，這樣才能將文化知識(shí)傳達(dá)給學(xué)生，讓學(xué)生對(duì)文化的作用有所了解，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。其次，運(yùn)用多種手段，采取周刊選讀、分組討論、網(wǎng)絡(luò)查詢等各種不同的方式來進(jìn)行教學(xué)，通過任務(wù)教學(xué)法、情景教學(xué)法等多種方法讓學(xué)生學(xué)習(xí)語言知識(shí)的同時(shí)對(duì)其他國(guó)家的禮儀、文化、習(xí)俗都有一定的認(rèn)識(shí)和了解，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。教師可以借助網(wǎng)絡(luò)資源、有聲資料，盡可能多地讓學(xué)生接觸到文化知識(shí)，同時(shí)要注重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和組織能力、交際能力。通過社會(huì)調(diào)查、小組討論、案例教學(xué)、分角色扮演，進(jìn)行互動(dòng)式的教學(xué)。教師還需要掌握跨文化外語教學(xué)的具體方法和技能，在進(jìn)行課堂練習(xí)時(shí)，要充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，盡量多地給學(xué)生交流發(fā)言的機(jī)會(huì)，讓他們實(shí)現(xiàn)語言知識(shí)、商務(wù)知識(shí)和文化知識(shí)的有機(jī)融合，培養(yǎng)既具有語言能力又具有跨文化商務(wù)溝通能力的商務(wù)英語復(fù)合型人才。最后，要重視日常教學(xué)中跨文化知識(shí)的導(dǎo)入。因?yàn)橛⒄Z、商務(wù)和文化三者之間關(guān)系緊密、相互聯(lián)系，因此培養(yǎng)企業(yè)需求的實(shí)用型商務(wù)英語人才，就不能忽略對(duì)學(xué)生能力和文化的培養(yǎng)。所以我們需要培養(yǎng)既有扎實(shí)的語言能力，又有專業(yè)的商務(wù)詞匯和表達(dá)，以及跨文化的知識(shí)多能型人才。我們對(duì)前兩項(xiàng)都非常重視，也一直是教學(xué)的重點(diǎn)，而文化意識(shí)的培養(yǎng)就經(jīng)常被忽略，而這對(duì)于學(xué)生今后的交際和可持續(xù)性發(fā)展是非常必要的。我們無法要求老師在短短的三年學(xué)制中能教授學(xué)生所有的文化差異，這是根本做不到的，我們要做的是培養(yǎng)學(xué)生的非語言交際能力，幫助學(xué)生意識(shí)到文化差異在交際中會(huì)引起的誤會(huì)和失誤，引導(dǎo)他們意識(shí)到文化對(duì)于交際的重要性，從而掌握學(xué)習(xí)方法和方向，具備繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力。非語言交際是跨文化交際中非常重要的因素，據(jù)研究大概有70%左右的信息是通過非言語交際方式來傳遞的。因?yàn)榉钦Z言交際傳遞的信息不直接，只有相同文化基礎(chǔ)的人才能意識(shí)到，因此它所傳遞的信息甚至比語言所傳遞的信息更有影響力，一個(gè)簡(jiǎn)單的手勢(shì)或動(dòng)作，如果觸碰了對(duì)方的文化禁忌，就會(huì)引起誤會(huì)，進(jìn)而會(huì)導(dǎo)致無法進(jìn)行正常的交際，更不要說進(jìn)行商務(wù)談判與合作了。所以要重視不同文化中肢體語言所代表的不同意義，也就是不同文化下的非語言交際方式。在不同文化中，肢體語言的意義并不完全相同，各民族有不同的非語言交際方式。在日常教學(xué)中，高職學(xué)制只有三年，無法在課堂上進(jìn)行大量的跨文化信息的導(dǎo)入，但是可以讓學(xué)生課后多花點(diǎn)時(shí)間去查找與教材內(nèi)容相關(guān)的文化背景知識(shí)，每節(jié)課拿出一點(diǎn)時(shí)間讓學(xué)生進(jìn)行講解。這樣既鍛煉了他們的自主學(xué)習(xí)能力及語言的運(yùn)用能力，也掌握了文化知識(shí)，如此在達(dá)到學(xué)生學(xué)習(xí)英語的同時(shí)，也提高了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣。
當(dāng)今的就業(yè)市場(chǎng)需要多元化的外語人才，對(duì)于英語相關(guān)專業(yè)而言,社會(huì)上普遍需求的是英語與其他專業(yè)緊密結(jié)合的復(fù)合應(yīng)用型人才,商務(wù)英語專業(yè)在此應(yīng)運(yùn)而生，培養(yǎng)能用英語進(jìn)行諸如商務(wù)、旅游、物流、外貿(mào)、文秘、會(huì)展等商貿(mào)活動(dòng)的復(fù)合型人才。在兩種文化交流的過程中，決定溝通質(zhì)量的是代表中國(guó)形象的學(xué)生的中國(guó)文化素養(yǎng)和自身的英語水平。
2、諳熟中國(guó)文化可以助力學(xué)生的英語學(xué)習(xí)
在英語業(yè)已成為世界語的今天，商務(wù)英語專業(yè)作為英語專業(yè)的一個(gè)分支，長(zhǎng)期以來英語學(xué)習(xí)過程中都強(qiáng)調(diào)英語語言知識(shí)的輸入，強(qiáng)調(diào)英語與商務(wù)的結(jié)合，注重發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、表達(dá)流利、語法運(yùn)用得體等，其重視程度甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝于對(duì)中國(guó)文化涵養(yǎng)的關(guān)注。而語言內(nèi)在的思想性被忽略甚至被淹沒，因此外語學(xué)習(xí)過程中母語的正遷移作用很難發(fā)揮出來。換言之，倘若學(xué)生憑借自己較高的中國(guó)文化涵養(yǎng)來進(jìn)行英語學(xué)習(xí)，聽說讀寫的學(xué)習(xí)障礙將會(huì)大大降低，英漢雙語的相互切換也會(huì)迎刃而解。
3、熟悉中國(guó)文化有利于傳播優(yōu)秀的中國(guó)文化
英語學(xué)習(xí)的終極目標(biāo)不僅是實(shí)現(xiàn)成功的跨文化交際，更應(yīng)該是把優(yōu)秀的母語文化即中國(guó)文化傳播到世界。承載著幾千年文明的中國(guó)，其優(yōu)秀精華的文化應(yīng)該在英語學(xué)習(xí)過程中與英語這門語言站在文化對(duì)等的位置上對(duì)話。在對(duì)外漢語教學(xué)日益盛行的今天，高校商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生也應(yīng)該盡己之力通曉中國(guó)文化及其英文講解方法思路，在商務(wù)活動(dòng)中使世界通過我們更加了解中國(guó)璀璨文化。
二、商務(wù)英語專業(yè)中國(guó)文化教學(xué)現(xiàn)狀
1、課程設(shè)置對(duì)于中國(guó)文化的缺失
2000年南京大學(xué)的從叢教授在《“中國(guó)文化失語”：我國(guó)英語教育的缺陷》中提到“許多中國(guó)青年學(xué)者雖然具有相當(dāng)程度的英語水平，但是在與西方人交往的過程中，始終顯示不出來自古文化大國(guó)的學(xué)者所應(yīng)具有的深厚文化素養(yǎng)和獨(dú)立的文化人格……有些博士生有較高的基礎(chǔ)英語水平，也有較高的中國(guó)文化修養(yǎng)，但是一旦進(jìn)入英語交流語境，便會(huì)立即呈現(xiàn)出‘中國(guó)文化失語癥’”。商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生用英語表達(dá)母語文化中出現(xiàn)“失語”現(xiàn)象，是因?yàn)樵谟⒄Z教學(xué)中獲得用英語準(zhǔn)確表達(dá)中國(guó)文化知識(shí)的不足。例如，介紹魯迅先生故居的一段話中很多學(xué)生把“故居”一詞翻譯成“oldhouse”,幾乎沒有學(xué)生知道地道的說法是“formerresidence”。同時(shí)，很多高校的商務(wù)英語專業(yè)課程設(shè)置上注重實(shí)用性，講求英語語言知識(shí)與商務(wù)知識(shí)的結(jié)合。作為只有36學(xué)時(shí)的選修課，課時(shí)有限，任務(wù)緊張，很多學(xué)生為完成任務(wù)而完成任務(wù)，沒有真正重視中國(guó)文化的學(xué)習(xí)與提高。
2、日常教學(xué)頻頻出現(xiàn)中國(guó)文化缺失
過度重視英語及英語文化而忽視中國(guó)文化導(dǎo)致英語文化的內(nèi)化在商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生中越來越深入，許多學(xué)生成為英語通、西方文化通，俚語通，而中國(guó)傳統(tǒng)文化成為許多學(xué)生的認(rèn)知荒漠：課堂上問及學(xué)生“杞人憂天”、“門泊東吳萬里船”等詞句無法用英語解釋出來。今天的四六級(jí)考試中增加了段落翻譯項(xiàng)目，而且頻頻涉及到中國(guó)傳統(tǒng)文化與當(dāng)今中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。但是學(xué)生對(duì)于中國(guó)文化的重視程度依然不夠。不要說“四合院”“、茶馬古道”“、敦煌石窟”、就是“少林功夫”、“吉祥文化”、“筷子”等很多中國(guó)文化常見語的譯法學(xué)生都聞所未聞、瞠目結(jié)舌。比如，在介紹孔子的一段話的翻譯中,很多學(xué)生根本不知道孔子(Confucius)、儒學(xué)(theRuSchool)、孔圣人(MasterKung)。學(xué)生英語水平雖然大幅提高，母語文化卻丟之腦后，這不得不說是失衡的英語教育造就的悲哀。
3、學(xué)生測(cè)評(píng)體系對(duì)中國(guó)文化的忽視
目前高校商務(wù)英語專業(yè)對(duì)學(xué)生的測(cè)驗(yàn)評(píng)價(jià)體系依然比較傳統(tǒng)地注重學(xué)生的聽、說、讀、寫、譯等能力。聽力考試材料來源基本上是BEC、BBC、VOA、CNN，文化背景都是清一色的西方英語國(guó)家日常生活與商務(wù)活動(dòng)，很少涉及中國(guó)文化；口語考試依然一如既往地關(guān)注發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、表達(dá)流利、地道清晰、商務(wù)術(shù)語準(zhǔn)確等因素；閱讀、寫作、翻譯考試也多是傳統(tǒng)的名詞解釋、簡(jiǎn)答題、論述題、案例分析、計(jì)算題等，中國(guó)文化元素依然難得一見。
三、商務(wù)英語專業(yè)中國(guó)文化教學(xué)強(qiáng)化對(duì)策
全世界早已掀起了“漢語熱”：孔子學(xué)院的設(shè)立、漢語等級(jí)考試的興起、對(duì)外漢語教學(xué)人才的稀缺都足以為證。商務(wù)英語專業(yè)作為以英語語言為橋梁、深化英語與商務(wù)專業(yè)知識(shí)相銜接的專業(yè)，學(xué)生內(nèi)在的中國(guó)文化素養(yǎng)亟待提高。可以從以下幾個(gè)方面著手：
1、課程設(shè)置對(duì)于中國(guó)文化可以有所傾斜
商務(wù)英語專業(yè)在課程設(shè)置方面除了大一全校開設(shè)的大學(xué)語文之外，可以考慮自己開設(shè)現(xiàn)代漢語及漢語語言學(xué)等課程。畢竟商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)英語語言學(xué)的過程中一定會(huì)不自覺地發(fā)問：為什么多年的學(xué)習(xí)生涯中學(xué)校從未開設(shè)過漢語語言學(xué)呢？很多學(xué)生會(huì)盲目認(rèn)為英語語言學(xué)在重要性上一定勝過漢語語言學(xué)，因此造成了學(xué)生語言學(xué)習(xí)過程中的顧此而失彼。條件允許的話，高校的商務(wù)英語專業(yè)還可以鼓勵(lì)專業(yè)教師開設(shè)與中國(guó)相關(guān)的公共選修課：英文講解的人類學(xué)、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、中國(guó)歷史、中國(guó)文化通史、古代詩詞及名著賞析、對(duì)外漢語教學(xué)等課程，應(yīng)體現(xiàn)哲學(xué)、歷史、宗教、社會(huì)、教育、文化、藝術(shù)等中國(guó)文化內(nèi)容，從而提高學(xué)生的中國(guó)文化素養(yǎng)和母語人文涵養(yǎng)，給學(xué)生創(chuàng)造良好的中國(guó)文化學(xué)習(xí)氛圍。通過這些課程，開闊學(xué)生視野，使學(xué)生更加熟悉中國(guó)文化。
2、日常教學(xué)將中國(guó)文化貫穿始終
商務(wù)英語專業(yè)教師應(yīng)該自覺提高自身中國(guó)文化修養(yǎng)，深入學(xué)習(xí)中國(guó)文化尤其是中國(guó)傳統(tǒng)文化，并在日常教學(xué)中成功實(shí)現(xiàn)中國(guó)文化的漢英切換，注重中西文化對(duì)比、中國(guó)文化知識(shí)的傳播和對(duì)外漢語宣傳能力的提升。例如，教師在課堂上講授美國(guó)文化的五大象征時(shí)，可以啟發(fā)學(xué)生用英語討論中國(guó)文化的象征，學(xué)生熱烈討論中會(huì)涉及長(zhǎng)城、孔子、筷子、菜系、絲綢之路、天安門廣場(chǎng)、故宮等許多中華文化象征，啟發(fā)學(xué)生盡可能詳盡地用英語表述中國(guó)元素。同時(shí)，教師在備課過程中應(yīng)盡可能多地熟悉中國(guó)特有文化的英文譯法，多多積累中國(guó)文化各種英文介紹，例如，可以參考作品中涉及大量中國(guó)文化元素的林語堂、錢鐘書和賽珍珠的作品及英文版的《中國(guó)文化》等書籍。
3、完善學(xué)生測(cè)評(píng)體系，強(qiáng)調(diào)中國(guó)文化
商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生測(cè)評(píng)不僅應(yīng)該單獨(dú)設(shè)置中國(guó)文化課程的考核，還應(yīng)在綜合英語、精讀等課程的測(cè)試中體現(xiàn)中國(guó)元素，加入相關(guān)檢測(cè)試題，學(xué)生在備考過程中系統(tǒng)復(fù)習(xí)，不斷強(qiáng)化，中國(guó)文化素養(yǎng)必然會(huì)得到提高。在學(xué)生的聽、說、讀、寫、譯等能力的考試中盡可能選取與中國(guó)文化相關(guān)的資料。在學(xué)生的各類測(cè)試中增加中西文化比較，根據(jù)主題與作者觀點(diǎn)，適當(dāng)進(jìn)行廣泛的跨文化對(duì)比分析，使學(xué)生對(duì)中西方文化的特點(diǎn)有清楚的認(rèn)識(shí)，能夠深刻地意識(shí)到祖國(guó)傳統(tǒng)文化的價(jià)值，通過系統(tǒng)教學(xué)、講解、反復(fù)訓(xùn)練、復(fù)習(xí)、檢測(cè)等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)學(xué)生熟練用英文較準(zhǔn)確表達(dá)中國(guó)文化相關(guān)內(nèi)容。
二、學(xué)生方面
1.學(xué)習(xí)態(tài)度從學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度來看，有68%的學(xué)生商務(wù)英語期末成績(jī)分布在60~90分之間，有57%的學(xué)生表示較滿意，只有3%的人表示不在乎，說明很多學(xué)生對(duì)成績(jī)態(tài)度良好。有30%的學(xué)生投入一小時(shí)左右時(shí)間學(xué)習(xí)商務(wù)英語，而有43%的學(xué)生幾乎不投入時(shí)間。這反映一部分學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性較強(qiáng)，而很有一部分學(xué)生并不主動(dòng)學(xué)習(xí)。在課堂學(xué)習(xí)中，有70%的學(xué)生上課認(rèn)真或比較認(rèn)真，而完成課下作業(yè)的情況卻不理想，有48%的人希望用最短的時(shí)間完成作業(yè)，只有28%的學(xué)生認(rèn)真完成。說明很多學(xué)生上課積極性很強(qiáng)，但只有少數(shù)人能高質(zhì)量完成作業(yè)，有決心努力學(xué)習(xí)，但是有惰性，需要身邊的同學(xué)朋友激勵(lì)。學(xué)習(xí)目的就學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)英語的動(dòng)機(jī)來說，有56%的學(xué)生希望學(xué)好這門課程以順利獲得文憑找到好工作，也有45%的學(xué)生是為了全面提高自身素質(zhì)，能以后更好地學(xué)習(xí)。這說明很多人并不重視商務(wù)英語這門學(xué)科，只是為了取得文憑，也有一部分人重視這門課，希望學(xué)好以全面提升自己。對(duì)于是否有考取商務(wù)英語證書的打算，48%的學(xué)生暫時(shí)不考，說明商務(wù)英語證書的普及性不強(qiáng)，只有20%的人決定報(bào)考證書考試，學(xué)生學(xué)習(xí)這門課沒有真正把它用到實(shí)處。
2.主觀需求對(duì)于學(xué)習(xí)商務(wù)英語的需求，關(guān)于學(xué)生是否想鍛煉商務(wù)英語的相關(guān)能力，有45%的學(xué)生有打算但沒有行動(dòng)，有33%的人有打算，正在尋找機(jī)會(huì)。說明一部分學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)踐的勁頭不足，需要有實(shí)踐熱情的同伴來激勵(lì)，帶動(dòng)周圍人一起實(shí)踐提高能力。關(guān)于商務(wù)英語學(xué)習(xí)的用途，有很大比例的學(xué)生選擇了有助于進(jìn)入外企，提高口語能力，拓寬就業(yè)渠道。表明學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)英語，希望提高口語能力和就業(yè)能力。在平時(shí)的教與學(xué)的過程中，應(yīng)酌情增加練習(xí)口語和實(shí)戰(zhàn)演練的投入時(shí)間，使學(xué)生這方面的能力得到鍛煉。教師方面授課方式很多學(xué)校的授課方式還是比較傳統(tǒng)，課堂不活躍。在問卷中，有62%的學(xué)生希望課堂上多一些情景模擬的演練，有43%的學(xué)生建議采取小組討論的方式進(jìn)行課堂學(xué)習(xí)。因此商務(wù)英語老師在授課的時(shí)候要根據(jù)教材靈活運(yùn)用各種類型的授課方式，增加情景模擬等和學(xué)生互動(dòng)的環(huán)節(jié)，幫助學(xué)生提高聽說能力，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考問題的能力，以及在商務(wù)英語工作中所需要的創(chuàng)新能力與合作能力?？荚u(píng)方式很多學(xué)校對(duì)學(xué)生的考評(píng)方式都是單一而且簡(jiǎn)單的，如單詞聽寫、小測(cè)驗(yàn)等，這樣會(huì)導(dǎo)致一些學(xué)生缺乏對(duì)課程的重視，消極對(duì)待平時(shí)的學(xué)習(xí)。因此老師在考試的時(shí)候要更注重多樣性，進(jìn)行綜合性的考評(píng)比如增加一些場(chǎng)景模擬、辯論賽等的測(cè)評(píng)形式提高口語及表達(dá)能力
三、學(xué)校方面
1.師資狀況在我們調(diào)查的幾個(gè)學(xué)校中包括本校在師資力量這一方面都比較薄弱。在調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)，老師與學(xué)生人數(shù)的不均衡，導(dǎo)致老師課業(yè)負(fù)擔(dān)重，因此只有時(shí)間和精力完成規(guī)定的教學(xué)任務(wù)，沒有時(shí)間去對(duì)這門課程做進(jìn)一步的完善。因此學(xué)校應(yīng)壯大師資力量，提高教師的教學(xué)質(zhì)量。同時(shí)對(duì)商務(wù)英語老師進(jìn)行培訓(xùn)，改善自身的知識(shí)建構(gòu)，滿足學(xué)生對(duì)商務(wù)英語學(xué)習(xí)的需求。課程設(shè)置很多學(xué)校的商務(wù)英語都只開設(shè)一年的時(shí)間，而且課程數(shù)量很少。因?yàn)闀r(shí)間短、課數(shù)少，上課的節(jié)奏會(huì)比較倉促。最終這個(gè)課程結(jié)束后學(xué)生會(huì)因?yàn)樽约旱膽卸瓒鴮?duì)所學(xué)內(nèi)容掌握甚少，不利于證書的考取和將來抓住就業(yè)機(jī)會(huì)。因此我們希望校方能夠安排出合理有效的教學(xué)計(jì)劃，設(shè)置合理的課程安排。
2.啟示與建議關(guān)于學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，調(diào)查發(fā)現(xiàn)很大一部分學(xué)生有認(rèn)真學(xué)習(xí)的決心，但不夠堅(jiān)定，需要老師和身邊同學(xué)們的支持和鼓勵(lì)；也有一部分學(xué)生自主學(xué)習(xí)，克服難題的能力很強(qiáng)，希望這樣的學(xué)生可以鼓舞和影響周圍的同學(xué)，讓班級(jí)的同學(xué)把商務(wù)英語這門課程學(xué)好應(yīng)用好；關(guān)于學(xué)習(xí)商務(wù)英語的動(dòng)機(jī)，只有小部分學(xué)生有考取劍橋商務(wù)英語證書的計(jì)劃，說明這個(gè)證書還不普及，希望學(xué)校教師多向?qū)W生們介紹商務(wù)英語證書和考取證書后對(duì)從事商務(wù)英語相關(guān)工作的優(yōu)勢(shì)；關(guān)于學(xué)生的主觀需求，問卷顯示出很多人希望多鍛煉聽說能力，增強(qiáng)就業(yè)能力，因此希望學(xué)校和教師在商討設(shè)置商務(wù)英語專業(yè)課程時(shí)，能更加注重對(duì)學(xué)生聽說和口筆譯方面培養(yǎng)的側(cè)重，提高其實(shí)踐工作能力。對(duì)于教授商務(wù)英語課程的老師，希望能讓課堂更生動(dòng)，考評(píng)方式更多元，寓教于樂，提高激發(fā)學(xué)生的上課熱情。關(guān)于課程設(shè)置上，希望調(diào)整為每周兩至三節(jié)，這樣可以提高學(xué)生對(duì)這門課程的重視度，也方便督促他們課下預(yù)復(fù)習(xí)；在教材選擇方面，學(xué)校應(yīng)更多地了解學(xué)生的情況，制定選擇與學(xué)生需求相適應(yīng)和能培養(yǎng)當(dāng)下市場(chǎng)需要的教材。
二、商務(wù)信函翻譯標(biāo)準(zhǔn)
1.靈活而準(zhǔn)確商務(wù)信函記錄中需要實(shí)事求是地記錄，不需要華麗的語言，但在細(xì)節(jié)方面需要進(jìn)行修飾。信函的翻譯內(nèi)容需要簡(jiǎn)單明了、一絲不茍，在細(xì)節(jié)方面需要表達(dá)仔細(xì)，避免不必要的疏忽造成交易失敗，從而造成企業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失，因此，翻譯中注意專業(yè)術(shù)語表達(dá)準(zhǔn)確、貿(mào)易中的具體細(xì)節(jié)清晰明了、翻譯內(nèi)容敘述連貫無誤（我們?cè)谥袊?guó)已有10多年經(jīng)營(yíng)襯衫的經(jīng)驗(yàn)，公司產(chǎn)品在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)暢銷。）這樣的翻譯充分體現(xiàn)了商務(wù)信函的嚴(yán)謹(jǐn)和專業(yè)性。有禮有節(jié)商務(wù)英語是公函語體中的一種表現(xiàn)形式，在進(jìn)行翻譯工作時(shí)，不僅要措辭準(zhǔn)確，還要講究禮貌，采用禮貌用詞婉轉(zhuǎn)地表達(dá)貿(mào)易中的各項(xiàng)要求，給對(duì)方企業(yè)留下好印象。例如，（望您查看附件我司的公司介紹，我們有合作的機(jī)會(huì)。）語句中強(qiáng)調(diào)了“望”“您”，注意了禮貌用語又將企業(yè)訴求婉轉(zhuǎn)地轉(zhuǎn)達(dá)給對(duì)方，體現(xiàn)了信函中的有禮有節(jié)。
2.符合公函問題標(biāo)準(zhǔn)和特征目前，商務(wù)英語翻譯翻譯的標(biāo)準(zhǔn)以及原則都與企業(yè)的實(shí)際需求有關(guān)，既要重在紀(jì)實(shí)，又要遵循原文的內(nèi)容與公函的格式。例如在使用婉轉(zhuǎn)語氣時(shí)，可以在詞語上進(jìn)行斟酌，前提是符合公函標(biāo)準(zhǔn)和特征，對(duì)商務(wù)英語翻譯中的禮貌用語進(jìn)行修飾，從而促進(jìn)翻譯水平的提高。
2.我國(guó)商務(wù)英語研究十年現(xiàn)狀分析(2002-2011)
3.基于可視化技術(shù)的國(guó)外商務(wù)英語研究進(jìn)展考察(2002—2012)
4.商務(wù)英語學(xué)科定位的學(xué)理依據(jù)
5.商務(wù)英語專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要點(diǎn)解讀
6.商務(wù)英語專業(yè)人才需求和培養(yǎng)模式調(diào)查與啟示
7.基于語料庫的商務(wù)英語語域特征多維分析
8.商務(wù)英語寫作多模態(tài)設(shè)計(jì)的實(shí)證研究
9.學(xué)生感知需求的調(diào)查分析:商務(wù)英語專業(yè)課程重構(gòu)設(shè)想
10.跨學(xué)科構(gòu)建商務(wù)英語理論體系的共同核心——基于北美商務(wù)溝通和歐洲商務(wù)語篇的跨學(xué)科設(shè)想
11.商務(wù)英語詞匯:描述、認(rèn)定與教學(xué)——基于《財(cái)富》商務(wù)英語詞表的數(shù)據(jù)分析
12.中國(guó)商務(wù)英語研究:現(xiàn)狀與趨勢(shì)
13.商務(wù)英語學(xué)科建設(shè)中的教師能力要素研究
14.構(gòu)建商務(wù)英語學(xué)科教學(xué)知識(shí)的研究框架
15.跨文化商務(wù)交際學(xué)對(duì)商務(wù)英語教學(xué)研究的啟示
16.論“商務(wù)英語專業(yè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”的學(xué)科理論基礎(chǔ)
17.論商務(wù)英語翻譯的4Es標(biāo)準(zhǔn)
18.商務(wù)英語電子郵件體裁分析
19.商務(wù)英語學(xué)科定位的學(xué)理依據(jù):研究目標(biāo)、主題與本體
20.語言經(jīng)濟(jì)學(xué)視角下商務(wù)英語的生態(tài)位思考
21.商務(wù)英語函電的文體特征
22.商務(wù)英語的文體特征及其翻譯研究
23.新世紀(jì)十年來商務(wù)英語翻譯研究:回顧與前瞻
24.商務(wù)英語文體特點(diǎn)和英語商務(wù)報(bào)告寫作
25.模糊語言在商務(wù)英語信函中的運(yùn)用
26.商務(wù)英語教學(xué)模式理論脈絡(luò)、特色與實(shí)效分析
27.基于國(guó)際化人才培養(yǎng)的高校商務(wù)英語課程建設(shè)
28.論商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)核心任務(wù)的實(shí)現(xiàn)
29.“商務(wù)英語”課程實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)踐探索
30.高等學(xué)校商務(wù)英語本科專業(yè)的定位
31.探析商務(wù)英語特點(diǎn)及其翻譯原則
32.論商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具備的能力
33.商務(wù)英語信函的文體特征及其翻譯
34.商務(wù)英語教師專業(yè)素質(zhì)與教師發(fā)展——基于ESP需求理論分析
35.析幾種商務(wù)英語翻譯教材及其譯例
36.基于隱喻使用的《商務(wù)英語綜合教程》評(píng)估
37.任務(wù)型教學(xué)法在商務(wù)英語教學(xué)中的應(yīng)用
38.培養(yǎng)跨文化交際能力在商務(wù)英語教學(xué)中的重要性及實(shí)施建議
39.商務(wù)英語:歷史、現(xiàn)狀與未來
40.國(guó)內(nèi)商務(wù)英語教材編寫和出版的現(xiàn)狀與分析
41.基于網(wǎng)絡(luò)連接主義的商務(wù)英語教學(xué)設(shè)計(jì)及評(píng)估
42.論商務(wù)英語語言學(xué)的理論體系
43.商務(wù)英語本科專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的建構(gòu)——以西華師范大學(xué)商務(wù)英語專業(yè)為例
44.ESP需求分析理論框架下的商務(wù)英語課程設(shè)置
45.商務(wù)英語的語言特點(diǎn)及翻譯技巧
46.商務(wù)英語詞匯名化的語料庫考察及批評(píng)分析
47.大學(xué)商務(wù)英語課程目標(biāo)及教學(xué)原則
48.建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下的商務(wù)英語口語教學(xué)
49.商務(wù)英語語言特點(diǎn)與翻譯信息對(duì)等
50.商務(wù)英語課程設(shè)置的ESP需求分析視角
51.商務(wù)英語的界定
52.商務(wù)英語本科專業(yè)若干方向的商務(wù)內(nèi)涵建設(shè)構(gòu)想
53.商務(wù)英語談判:國(guó)際研究現(xiàn)狀分析及拓展(2004—2013)
54.論商務(wù)英語二級(jí)學(xué)科的核心概念及理論基礎(chǔ)
55.談如何加強(qiáng)高校商務(wù)英語專業(yè)的師資隊(duì)伍建設(shè)與課程建設(shè)
56.基于國(guó)際商務(wù)溝通的商務(wù)英語理論體系
57.國(guó)內(nèi)商務(wù)英語專業(yè)課程設(shè)置論綜述
58.商務(wù)英語語言特點(diǎn)研究——兼談商務(wù)英語的學(xué)科定位
59.商務(wù)英語信函的文體特征分析
60.商務(wù)英語學(xué):學(xué)科概念與學(xué)科屬性
61.《高等學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》的地方性解讀:國(guó)標(biāo)與校標(biāo)的對(duì)照
62.商務(wù)英語專業(yè)有效實(shí)施商務(wù)課程全英教學(xué)的策略芻議
63.國(guó)外商務(wù)英語演講研究進(jìn)展考察及啟示(2004—2014)
64.商務(wù)英語教學(xué)中案例教學(xué)法的應(yīng)用
65.商務(wù)英語專業(yè)詞匯學(xué)習(xí)策略的實(shí)證研究
66.關(guān)于編制商務(wù)英語立體教材的探討
67.國(guó)際商務(wù)英語語言特點(diǎn)研究
68.從目前的研究看商務(wù)英語學(xué)科體系的構(gòu)建
69.教師發(fā)展“大師復(fù)盤模式”:以商務(wù)英語教師發(fā)展為例——顧曰國(guó)和Evan Frendo訪談錄
70.淺談商務(wù)英語教學(xué)中文化意識(shí)的培養(yǎng)
71.功能對(duì)等理論指導(dǎo)下的商務(wù)英語翻譯
72.基于語料庫的商務(wù)英語與普通英語的詞匯比較研究
73.英語專業(yè)設(shè)立商務(wù)英語課程的需求分析
74.商務(wù)英語學(xué)科理論體系架構(gòu)思考
75.中職商務(wù)英語口語教學(xué)中“任務(wù)教學(xué)法”的應(yīng)用
76.商務(wù)英語信函寫作的語篇連貫研究與教學(xué)
77.商務(wù)英語翻譯原則探討
78.淺談商務(wù)英語信函寫作原則——“4C”原則在商務(wù)英語信函寫作中的運(yùn)用
79.商務(wù)英語中的文化因素及其翻譯策略
80.CBI教學(xué)理念融入商務(wù)英語教學(xué)的有效性研究
81.語言經(jīng)濟(jì)學(xué)視角下的體驗(yàn)式商務(wù)英語教學(xué)探索——以《商務(wù)英語》課為例
82.形成性評(píng)價(jià)在英語教學(xué)中的實(shí)施策略——以合作項(xiàng)目中的商務(wù)英語教學(xué)為例
83.我國(guó)商務(wù)英語專業(yè)教育的起源、現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)
84.高職商務(wù)英語專業(yè)基礎(chǔ)英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)的改革思路
85.中西文化差異對(duì)商務(wù)英語翻譯的影響(英文)
86.商務(wù)英語用語特點(diǎn)淺析
87.商務(wù)英語中的翻譯策略
88.商務(wù)英語教學(xué)與商務(wù)文化意識(shí)的培養(yǎng)
89.淺議商務(wù)英語口語課中交際活動(dòng)的設(shè)計(jì)
90.二語習(xí)得理論視角下的教師發(fā)展性學(xué)生學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)行為影響因素探究——大學(xué)商務(wù)英語課程實(shí)證研究
91.合作原則在商務(wù)英語函電中運(yùn)用
92.尤金·奈達(dá)的“功能對(duì)等”翻譯原則在商務(wù)英語翻譯中的應(yīng)用考量
93.交際法在商務(wù)英語教學(xué)中的應(yīng)用
94.商務(wù)英語詞匯特征分析及翻譯芻議
95.河北省高校商務(wù)英語人才培養(yǎng)與企業(yè)需求對(duì)接研究
96.商務(wù)英語教學(xué)中英語知識(shí)與商務(wù)知識(shí)的關(guān)系
97.論國(guó)際商務(wù)英語學(xué)科的定位
98.論商務(wù)英語談判中商務(wù)文化意識(shí)的體現(xiàn)
99.高校機(jī)輔商務(wù)英語寫作教學(xué)系統(tǒng)的研發(fā)
100.商務(wù)英語理據(jù)和課程設(shè)計(jì)原則
101.商務(wù)英語的漢譯原則
102.商務(wù)英語翻譯中存在的問題與對(duì)策
103.商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生英語詞典使用調(diào)查研究
104.商務(wù)英語翻譯與文化信息等值研究
105.國(guó)際貿(mào)易中商務(wù)英語翻譯的文化差異及應(yīng)對(duì)策略
106.試論商務(wù)英語學(xué)科的發(fā)展
107.探究中職商務(wù)英語教學(xué)中的情景教學(xué)模式
108.學(xué)科創(chuàng)新與商務(wù)英語的復(fù)合型特點(diǎn)研究
109.高職高專商務(wù)英語項(xiàng)目教學(xué)法之我見
110.商務(wù)英語的語言特征及其翻譯技巧
111.商務(wù)英語課堂教學(xué)模式的探討
112.從商務(wù)英語到英語商務(wù)——培養(yǎng)英語復(fù)合型人才的一種模式
113.構(gòu)建高職商務(wù)英語專業(yè)課程體系之探索與實(shí)踐
114.建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下的商務(wù)英語口語學(xué)習(xí)
115.廣西商務(wù)英語人才專業(yè)能力需求調(diào)查與分析
116.論商務(wù)英語詞匯學(xué)
117.商務(wù)英語詞匯特征及翻譯策略
118.解讀《高等學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)本科教學(xué)要求》(試行)
119.對(duì)大學(xué)本科商務(wù)英語課程的比較研究
120.基于功能翻譯理論的商務(wù)英語翻譯研究
121.探析商務(wù)英語翻譯中東西方文化差異帶來的影響
122.國(guó)內(nèi)商務(wù)英語翻譯研究綜述
123.中西文化差異與商務(wù)英語教學(xué)
124.商務(wù)英語詞匯的特點(diǎn)及翻譯
125.商務(wù)英語語篇閱讀教學(xué)中思維導(dǎo)圖的應(yīng)用
126.論大學(xué)商務(wù)英語教學(xué)課程戰(zhàn)略理念與模式構(gòu)建
127.商務(wù)英語研究的功能語言學(xué)探索
128.高職高專商務(wù)英語課程設(shè)置現(xiàn)狀調(diào)查——以成都紡織高專為例
129.論商務(wù)英語翻譯策略中的文化差異因素
130.商務(wù)英語課程設(shè)置及教學(xué)現(xiàn)狀調(diào)查分析
131.商務(wù)英語綜合能力評(píng)價(jià)研究
132.商務(wù)英語教學(xué)視角下跨文化意識(shí)培養(yǎng)模式研究
133.論商務(wù)英語對(duì)漢語的影響
2商務(wù)英語教學(xué)的現(xiàn)狀
學(xué)生是教學(xué)的主體，一切教學(xué)活動(dòng)都應(yīng)該從培養(yǎng)符合社會(huì)和崗位需求的人才出發(fā)。高職教學(xué)有別于本科的教學(xué)，高職教學(xué)更注重學(xué)生的實(shí)踐能力，這是高職辦學(xué)的特色。一切學(xué)科都需要跟崗位需求相結(jié)合，高職商務(wù)英語教學(xué)也是如此，開設(shè)了商務(wù)實(shí)訓(xùn)課程，努力使學(xué)生擁有實(shí)際操作技能，理論學(xué)習(xí)的同時(shí)加強(qiáng)實(shí)踐。因此，高職商務(wù)英語教學(xué)的課程設(shè)計(jì)也是從這一目的出發(fā)，包括語言和商務(wù)知識(shí)的傳授，同時(shí)進(jìn)行商務(wù)環(huán)境模擬。這是商務(wù)英語從業(yè)人員的基本素質(zhì)要求。只有語言能力過關(guān)，商務(wù)知識(shí)專業(yè)的學(xué)生才能從事對(duì)外貿(mào)易活動(dòng)。但是這兩點(diǎn)雖然具備了從事商務(wù)活動(dòng)的基本條件，但卻不能保證能夠順利開展商務(wù)活動(dòng)，這是因?yàn)楦鞣N交際活動(dòng)歸根結(jié)底都是人與人之間的交往，所以相互尊重，尊重對(duì)方的文化習(xí)俗，不觸碰對(duì)方的禁忌是根本保證，這就需要了解貿(mào)易國(guó)的文化和習(xí)俗。
目前高職英語教學(xué)普遍對(duì)文化的重視性不強(qiáng)。導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因有兩點(diǎn)，一是學(xué)生沒有這方面學(xué)習(xí)的需求，高職的學(xué)生普遍基礎(chǔ)薄弱，缺乏學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，而且對(duì)英語的學(xué)習(xí)還是停留在過四、六級(jí)的需求上。雖然教師在課堂上有時(shí)也會(huì)給學(xué)生滲透一些文化知識(shí)，但卻會(huì)有學(xué)生因此而反映教師教學(xué)不專注課本，課外知識(shí)導(dǎo)入過多。二是整個(gè)學(xué)生培養(yǎng)方案中沒有英美文化這樣的課程，因此教師在教學(xué)中按照大綱教學(xué)就不會(huì)進(jìn)行過多的文化知識(shí)的導(dǎo)入，了解文化差異是順利進(jìn)行交際的必要條件，只有交流順利才能進(jìn)行進(jìn)一步的貿(mào)易談判、商務(wù)往來，為了達(dá)到這一目的，一定要從教師和人才培養(yǎng)方案這個(gè)根本來明確文化的重要性，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的商務(wù)文化的培養(yǎng)。同時(shí)也要讓學(xué)生理解這類課程設(shè)置的意義，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子，商務(wù)宴請(qǐng)是貿(mào)易往來中非常常見的一種活動(dòng)，有利于促進(jìn)商務(wù)關(guān)系的建立和維護(hù)，但是如果處理不當(dāng)也會(huì)適得其反。簡(jiǎn)單的一次宴請(qǐng)會(huì)涉及許多文化方面的內(nèi)容。如座位安排禮儀、餐具的使用禮儀、上菜的順序、搭配酒類的習(xí)慣、餐桌上取食的禮儀、餐桌上交談的禮儀、用餐后或用餐中離席的禮儀，以及勸酒布菜的中西方區(qū)別，等等。此外如果宴請(qǐng)的對(duì)象是西方人，那么就要注意宴會(huì)時(shí)間的選擇，一定要在工作時(shí)間中進(jìn)行，因?yàn)槲鞣絺鹘y(tǒng)注重家庭和個(gè)人私有時(shí)間，占用他的休息時(shí)間，即使是商務(wù)宴請(qǐng)這樣的活動(dòng)也會(huì)給對(duì)方造成不快，同時(shí)也要注意按時(shí)參加宴會(huì)不要遲到。而在中國(guó)和日本等一些國(guó)家，商務(wù)活動(dòng)從業(yè)人員加班和應(yīng)酬是工作常態(tài)，人們喜歡在酒桌上解決問題，開發(fā)客戶，維護(hù)與客戶的關(guān)系。因此了解這些差異，盡量避免給對(duì)方帶來不快，是商務(wù)活動(dòng)能夠順利展開的必要條件。
3如何在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)
了解了文化對(duì)于國(guó)際貿(mào)易順利開展的重要性和原因之后就要對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化的滲透和導(dǎo)入，來增強(qiáng)學(xué)生的文化意識(shí)和學(xué)習(xí)的興趣。那怎么來實(shí)現(xiàn)這個(gè)目的呢？下面針對(duì)目前教學(xué)活動(dòng)存在的問題來給出一些解決方法。
首先，教師需要明確教學(xué)思想和教學(xué)目的。要從根本出發(fā)，雖然學(xué)生是課堂教學(xué)的主體，但是在課堂教學(xué)活動(dòng)中，教師的思想行為和教學(xué)傾向性會(huì)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)重心產(chǎn)生影響，因此想要通過教學(xué)提高學(xué)生的文化水平，提升學(xué)生的文化意識(shí)，就需要教師的教學(xué)思想和教學(xué)目標(biāo)重視文化的滲透和導(dǎo)入。其教學(xué)活動(dòng)是根據(jù)不同的商務(wù)環(huán)境、文化進(jìn)行實(shí)用型商務(wù)人才的培養(yǎng)，在教學(xué)中教師一定要明確這一點(diǎn)，只有從思想上真正認(rèn)識(shí)到商務(wù)文化的重要性，在商務(wù)英語教學(xué)中，才會(huì)滲透商務(wù)文化，也才能從根本上改變現(xiàn)狀。目前有的教師本身就不重視文化在日常教學(xué)中的滲透，因此要督促教師從自身做起，提升教師自身的文化素質(zhì)，這樣才能將文化知識(shí)傳達(dá)給學(xué)生，讓學(xué)生對(duì)文化的作用有所了解，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。
其次，運(yùn)用多種手段，采取周刊選讀、分組討論、網(wǎng)絡(luò)查詢等各種不同的方式來進(jìn)行教學(xué)，通過任務(wù)教學(xué)法、情景教學(xué)法等多種方法讓學(xué)生學(xué)習(xí)語言知識(shí)的同時(shí)對(duì)其他國(guó)家的禮儀、文化、習(xí)俗都有一定的認(rèn)識(shí)和了解，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。教師可以借助網(wǎng)絡(luò)資源、有聲資料，盡可能多地讓學(xué)生接觸到文化知識(shí)，同時(shí)要注重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和組織能力、交際能力。通過社會(huì)調(diào)查、小組討論、案例教學(xué)、分角色扮演，進(jìn)行互動(dòng)式的教學(xué)。教師還需要掌握跨文化外語教學(xué)的具體方法和技能，在進(jìn)行課堂練習(xí)時(shí)，要充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，盡量多地給學(xué)生交流發(fā)言的機(jī)會(huì)，讓他們實(shí)現(xiàn)語言知識(shí)、商務(wù)知識(shí)和文化知識(shí)的有機(jī)融合，培養(yǎng)既具有語言能力又具有跨文化商務(wù)溝通能力的商務(wù)英語復(fù)合型人才。
最后，要重視日常教學(xué)中跨文化知識(shí)的導(dǎo)入。因?yàn)橛⒄Z、商務(wù)和文化三者之間關(guān)系緊密、相互聯(lián)系，因此培養(yǎng)企業(yè)需求的實(shí)用型商務(wù)英語人才，就不能忽略對(duì)學(xué)生能力和文化的培養(yǎng)。所以我們需要培養(yǎng)既有扎實(shí)的語言能力，又有專業(yè)的商務(wù)詞匯和表達(dá)，以及跨文化的知識(shí)多能型人才。我們對(duì)前兩項(xiàng)都非常重視，也一直是教學(xué)的重點(diǎn)，而文化意識(shí)的培養(yǎng)就經(jīng)常被忽略，而這對(duì)于學(xué)生今后的交際和可持續(xù)性發(fā)展是非常必要的。我們無法要求老師在短短的三年學(xué)制中能教授學(xué)生所有的文化差異，這是根本做不到的，我們要做的是培養(yǎng)學(xué)生的非語言交際能力，幫助學(xué)生意識(shí)到文化差異在交際中會(huì)引起的誤會(huì)和失誤，引導(dǎo)他們意識(shí)到文化對(duì)于交際的重要性，從而掌握學(xué)習(xí)方法和方向，具備繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力。非語言交際是跨文化交際中非常重要的因素，據(jù)研究大概有70%左右的信息是通過非言語交際方式來傳遞的。因?yàn)榉钦Z言交際傳遞的信息不直接，只有相同文化基礎(chǔ)的人才能意識(shí)到，因此它所傳遞的信息甚至比語言所傳遞的信息更有影響力，一個(gè)簡(jiǎn)單的手勢(shì)或動(dòng)作，如果觸碰了對(duì)方的文化禁忌，就會(huì)引起誤會(huì)，進(jìn)而會(huì)導(dǎo)致無法進(jìn)行正常的交際，更不要說進(jìn)行商務(wù)談判與合作了。所以要重視不同文化中肢體語言所代表的不同意義，也就是不同文化下的非語言交際方式。在不同文化中，肢體語言的意義并不完全相同，各民族有不同的非語言交際方式。在日常教學(xué)中，高職學(xué)制只有三年，無法在課堂上進(jìn)行大量的跨文化信息的導(dǎo)入，但是可以讓學(xué)生課后多花點(diǎn)時(shí)間去查找與教材內(nèi)容相關(guān)的文化背景知識(shí)，每節(jié)課拿出一點(diǎn)時(shí)間讓學(xué)生進(jìn)行講解。這樣既鍛煉了他們的自主學(xué)習(xí)能力及語言的運(yùn)用能力，也掌握了文化知識(shí)，如此在達(dá)到學(xué)生學(xué)習(xí)英語的同時(shí)，也提高了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣。
在時(shí)代的發(fā)展中，企業(yè)進(jìn)步速度不斷加快，但高職院校商務(wù)英語教材內(nèi)容卻跟不上時(shí)代的腳步，更新速度較慢。教材內(nèi)容更新速度慢，不利于學(xué)生掌握商務(wù)英語專業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和社會(huì)人才發(fā)展戰(zhàn)略中所需的前沿技能。某些高職院校在開設(shè)商務(wù)英語專業(yè)時(shí)，沒有體現(xiàn)高職教育的特點(diǎn)，教材中的大部分內(nèi)容基本套用本科院校商務(wù)英語專業(yè)教材的內(nèi)容，知識(shí)點(diǎn)偏多，而能力點(diǎn)偏少，基本無法做到以就業(yè)為導(dǎo)向。
（二）教師缺乏復(fù)合能力，師資不足
在高職院校中，部分教師在教學(xué)過程中往往被傳統(tǒng)教學(xué)模式禁錮，重理論輕實(shí)踐。此外，高職院校中缺乏有商務(wù)英語行業(yè)就業(yè)經(jīng)驗(yàn)的雙師型教師。雖然部分商務(wù)英語專業(yè)教師具有較高的學(xué)歷，但缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，容易導(dǎo)致與實(shí)踐的分離。在這樣的情況下，高職院校在商務(wù)英語專業(yè)上的特色就無法凸顯，很難培養(yǎng)出既具備商務(wù)英語專業(yè)知識(shí)，又具備商務(wù)英語實(shí)戰(zhàn)能力的綜合型人才。
（三）教學(xué)內(nèi)容表面化，教學(xué)專業(yè)技能有待提高
在高等院校中，商務(wù)英語專業(yè)的課堂教學(xué)內(nèi)容不僅包括語言方面，商務(wù)類專業(yè)知識(shí)也有涵蓋，這些課程一般由不同專業(yè)的教師分別教授。前者的授課教師英語水平可能很高，但對(duì)商務(wù)知識(shí)知之甚少，所以授課的重點(diǎn)就單純放在語言教學(xué)上，這樣學(xué)生就無法兼?zhèn)鋬烧叩膶W(xué)習(xí)。同樣，后者的授課教師身上無法避免這類問題的存在。
二、針對(duì)高職院校商務(wù)英語課堂教學(xué)中各項(xiàng)問題提出的改善對(duì)策
（一）校企合作，編寫教材
傳統(tǒng)教材的編寫往往無法凸顯高職院校職業(yè)性的培養(yǎng)目標(biāo)，校企合作編寫的教材不僅兼顧職業(yè)性，而且具備實(shí)踐性與開放性。第一，有利于加強(qiáng)獨(dú)立學(xué)習(xí)能力。根據(jù)商務(wù)英語交流工作的實(shí)際情景，創(chuàng)設(shè)學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)情境，確定教材編寫模式。第二，有利于提高適應(yīng)能力。根據(jù)用人單位的需求，在教材中添加商務(wù)英語從業(yè)者的工作任務(wù)及典型案例。第三，有利于提高學(xué)習(xí)效率。教材的編排需符合學(xué)生的特點(diǎn)，強(qiáng)化學(xué)生的學(xué)習(xí)方法與習(xí)慣，職業(yè)道德與社會(huì)能力的培養(yǎng)。校企合作，可以打破傳統(tǒng)教材編寫的舊框架，以培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)實(shí)踐能力為重點(diǎn)，使理論知識(shí)同實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)緊密結(jié)合，強(qiáng)調(diào)商務(wù)英語從業(yè)者的工作實(shí)際，使學(xué)生更好地適應(yīng)商務(wù)英語的相關(guān)崗位。
（二）強(qiáng)化師資力量建設(shè)，打造優(yōu)秀教師隊(duì)伍
要加大教學(xué)的實(shí)踐力度，教師必須掌握相關(guān)的實(shí)踐技能；要培養(yǎng)出高端的商務(wù)英語人才，教師必須擁有商務(wù)英語專業(yè)技能。因此，高職院校針對(duì)商務(wù)專業(yè)教師中存在的問題，制定出切實(shí)可行的制度，打造一支優(yōu)秀的雙師型教師隊(duì)伍。第一，高職院校應(yīng)每年定期派教師進(jìn)用人單位進(jìn)行商務(wù)英語技能的培訓(xùn)，了解學(xué)生在知識(shí)和技能方面的要求，為學(xué)生提供專業(yè)技能的指導(dǎo)；第二，定期組織一定規(guī)模的教師參加各類教學(xué)研討會(huì)，以提高教師的商務(wù)專業(yè)技能，并與各地經(jīng)驗(yàn)豐富的高職院校進(jìn)行定期交流，以提高教師的商務(wù)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)；第三，企業(yè)人員進(jìn)學(xué)校對(duì)于學(xué)校師資的建設(shè)意義重大，因此學(xué)校要為其提供保障機(jī)制，使企業(yè)人員愿意為高職商務(wù)英語專業(yè)的建設(shè)出力。
（三）創(chuàng)新教學(xué)體系，革新教學(xué)模式
針對(duì)當(dāng)前高職院校商務(wù)英語專業(yè)存在的一系列問題，高職院校務(wù)必要對(duì)其教學(xué)進(jìn)行創(chuàng)新。首先，商務(wù)英語課堂的實(shí)用性需加強(qiáng)，教師在課堂上要進(jìn)行英語知識(shí)的傳授，也要兼顧商務(wù)英語實(shí)際交際能力的培養(yǎng)。其次，教師要遵循適度的原則，在不給學(xué)生造成壓力的前提下，使學(xué)生參與商務(wù)英語課堂的活動(dòng)中。最后，教師要改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，增強(qiáng)學(xué)生的商務(wù)知識(shí)閱讀能力，提高學(xué)生的翻譯和交流能力，并以培養(yǎng)學(xué)生的口語和聽力為重點(diǎn)，強(qiáng)化學(xué)生的應(yīng)用文寫作能力。現(xiàn)階段，高職院校商務(wù)英語教學(xué)模式的應(yīng)試觀念依舊沒有徹底擺脫，在此前提下，教學(xué)內(nèi)容往往圍繞各類商務(wù)英語專業(yè)等級(jí)考試展開，學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的實(shí)際吸收與運(yùn)用沒有在課堂上得以檢測(cè)。所以，高職院校應(yīng)結(jié)合商務(wù)專業(yè)特點(diǎn)，制定針對(duì)性較強(qiáng)的考核模式，在此基礎(chǔ)上及時(shí)了解學(xué)生的情況，讓學(xué)生同步掌握專業(yè)知識(shí)與專業(yè)技能。
二、課堂教學(xué)中存在的問題
（一）傳統(tǒng)教學(xué)法面臨的局限性
商務(wù)英語函電寫作教學(xué)工作有其獨(dú)特的特點(diǎn)，由于其應(yīng)用性更強(qiáng)，需要在教學(xué)過程中采取特殊的方式開展教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生更加形象、直觀、深入對(duì)其進(jìn)行領(lǐng)會(huì)，達(dá)到理想的教學(xué)效果。近些年，許多高校都進(jìn)行了課程教學(xué)的改革，然而在改革過程中，由于種種因素的影響，許多教學(xué)環(huán)節(jié)并沒有能夠完全適應(yīng)學(xué)生學(xué)習(xí)的需要，也沒有適應(yīng)該門課程在實(shí)際教學(xué)中的應(yīng)用。如，有的教師仍習(xí)慣于以自己講授為主，采取填鴨式教學(xué)，未能直觀的向?qū)W生講解對(duì)知識(shí)的具體應(yīng)用，尤其是對(duì)對(duì)外貿(mào)易活動(dòng)的環(huán)節(jié)沒有直觀的認(rèn)識(shí)和把握，這樣既不能滿足課程教學(xué)改革的需要，學(xué)生在課堂聽課的過程中也容易感到疲倦，失去學(xué)習(xí)興趣。這樣的教學(xué)方法僅僅滿足于教師單方面完成教學(xué)任務(wù)，而學(xué)生在整個(gè)課程學(xué)習(xí)的過程中缺乏參與互動(dòng)，學(xué)習(xí)效果不佳。
（二）教師的專業(yè)程度不夠
商務(wù)英語函電寫作課程的教學(xué)工作需要教師不僅具備較強(qiáng)的英語專業(yè)知識(shí)，還要掌握一定的商務(wù)貿(mào)易知識(shí)和應(yīng)用文寫作知識(shí)。由于近些年高校招生形勢(shì)起伏較大，許多高校都選擇了在學(xué)科內(nèi)承擔(dān)不同課程的教師進(jìn)行調(diào)劑授課。因?yàn)樯虅?wù)英語函電課程的特殊性，往往從事教學(xué)工作的教師都是從英語專業(yè)教學(xué)崗位上進(jìn)行調(diào)整，他們更擅長(zhǎng)于傳授英語專業(yè)知識(shí)，而對(duì)商務(wù)貿(mào)易以及信函寫作教學(xué)工作并不熟練。未從事過具體的貿(mào)易工作的教師，對(duì)一些知識(shí)點(diǎn)缺乏具體的語境即興理解，針對(duì)學(xué)生提出的種種疑惑并不能深入到問題的深層次進(jìn)行講述和解答，甚至有的問題教師也無法自圓其說。這樣勢(shì)必造成對(duì)教學(xué)環(huán)節(jié)中涉及到對(duì)知識(shí)的運(yùn)用方面，教師對(duì)相關(guān)領(lǐng)域知識(shí)掌握不深，無法將教學(xué)活動(dòng)更好的開展。因此，教師的專業(yè)程度不夠也對(duì)課程的教學(xué)工作產(chǎn)生了一定影響。
（三）學(xué)生對(duì)課程學(xué)習(xí)的重視不夠
目前，許多高校學(xué)生在學(xué)習(xí)上形成兩個(gè)極端，一部分學(xué)生對(duì)待學(xué)習(xí)的態(tài)度十分認(rèn)真，希望在大學(xué)期間通過幾年的努力能夠進(jìn)一步深造，提升自己的學(xué)歷層次。這部分學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度雖然端正，但他們的目標(biāo)是通過學(xué)習(xí)進(jìn)一步深造，畢業(yè)后基本不會(huì)就業(yè)。他們?cè)趯W(xué)習(xí)的過程中會(huì)有意向性的選擇，會(huì)將大部分經(jīng)力投入到對(duì)其升學(xué)有用的課程和知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)方面，而對(duì)待其他課程的學(xué)習(xí)往往以完成任務(wù)為目標(biāo)。而商務(wù)英語函電寫作課程是一門應(yīng)用性極強(qiáng)的課程，就不會(huì)引起這類學(xué)生的重視。與這些學(xué)生形成強(qiáng)烈對(duì)比的就是學(xué)習(xí)態(tài)度極不認(rèn)真，打算上了大學(xué)混過幾年后就走入社會(huì)直接就業(yè)。這類學(xué)生認(rèn)為畢業(yè)后很可能不從事與所學(xué)專業(yè)相關(guān)的工作，走入工作崗位后再進(jìn)行應(yīng)用學(xué)習(xí)就夠了，大學(xué)課程及格即可，因此對(duì)學(xué)習(xí)該課程提不起興趣。（四）課程實(shí)踐機(jī)制不夠健全實(shí)踐機(jī)制不夠健全主要體現(xiàn)在兩方面。一是校內(nèi)學(xué)習(xí)的課程實(shí)踐不夠。由于許多教師教學(xué)理念和專業(yè)性不夠，難以設(shè)計(jì)出較好的實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)景進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)，加上學(xué)校對(duì)課程教學(xué)本身的具體環(huán)節(jié)管理和監(jiān)督不夠嚴(yán)格、細(xì)致，考核考評(píng)過程又過于簡(jiǎn)單，難以對(duì)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行檢驗(yàn)，不能保證課程實(shí)踐環(huán)節(jié)的完成。二是實(shí)習(xí)過程簡(jiǎn)單、自由。學(xué)生實(shí)習(xí)是為了提前熟悉情況，為就業(yè)提供便利條件，并能在實(shí)習(xí)過程中將所學(xué)知識(shí)更好的運(yùn)用到實(shí)際中。然而當(dāng)前許多高校采取學(xué)生自由選擇實(shí)習(xí)崗位的辦法，對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)安排較為隨意，檢驗(yàn)也較為放松，往往是用人單位一張鑒定表就進(jìn)行認(rèn)可，學(xué)生并不能通過實(shí)習(xí)來對(duì)所學(xué)習(xí)的知識(shí)進(jìn)行理解和運(yùn)用。學(xué)校缺乏有效檢驗(yàn)實(shí)習(xí)效果的機(jī)制。
三、改進(jìn)課堂教學(xué)的對(duì)策
（一）加強(qiáng)學(xué)生商務(wù)貿(mào)易專業(yè)知識(shí)的擴(kuò)展
商務(wù)英語電函課程在英語語言和應(yīng)用文寫作知識(shí)的學(xué)習(xí)和講解的基礎(chǔ)上，還需要加強(qiáng)對(duì)商務(wù)貿(mào)易等專業(yè)知識(shí)的擴(kuò)展。學(xué)生對(duì)經(jīng)貿(mào)活動(dòng)的整個(gè)過程清晰和直觀的掌握后，才能把握好所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)。尤其是在商務(wù)函電的寫作過程中，隨時(shí)都會(huì)涉及到整個(gè)外貿(mào)工作的具體環(huán)節(jié)，教師在講述過程中要讓學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)和掌握在函電寫作中的專業(yè)術(shù)語，如許多外貿(mào)活動(dòng)專用語和縮略語等，這就必須補(bǔ)充商務(wù)貿(mào)易專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，增加教學(xué)過程中的具體應(yīng)用環(huán)境的營(yíng)造，為商務(wù)英語函電寫作的學(xué)習(xí)打下較好的基礎(chǔ)。但是拓展學(xué)習(xí)內(nèi)容的過程中還應(yīng)把握好適度的原則，要明白學(xué)習(xí)這類知識(shí)是為函電寫作提供幫助的，而并不是主要內(nèi)容，以免將課程的重心發(fā)生了轉(zhuǎn)變。
（二）加強(qiáng)對(duì)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的協(xié)調(diào)
必要的理論知識(shí)學(xué)習(xí)是不可或缺的，商務(wù)英語電函課程的理論教學(xué)的重要性不言而喻。函電的內(nèi)容是以文字性的描述為主，離不開理論知識(shí)的講述。如果只關(guān)注應(yīng)用性較強(qiáng)的實(shí)踐教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)無異于空中樓閣，缺乏理論基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)的根基，實(shí)踐中遇到了問題也將難以解決，因此重視理論教學(xué)是十分必要的。然而學(xué)習(xí)的目的是要較好的將理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中，因此實(shí)踐教學(xué)也起著不可替代的作用。學(xué)生在掌握理論知識(shí)后，需要進(jìn)行反復(fù)訓(xùn)練進(jìn)行鞏固，還需要在實(shí)際環(huán)境中進(jìn)行模擬函電的寫作訓(xùn)練。設(shè)置一個(gè)模擬場(chǎng)景讓學(xué)生相互之間進(jìn)行函電的寫作和回復(fù)，教師加以批改和評(píng)講，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中不斷提高。這些環(huán)節(jié)理論教學(xué)是無法替代的。因此，只有加強(qiáng)協(xié)調(diào)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)，在課堂教學(xué)中把二者結(jié)合在一起，相互呼應(yīng)，才能更有效的改進(jìn)課堂教學(xué)效果。
二、完善師資配備
要有計(jì)劃的增強(qiáng)商務(wù)英語教學(xué)的師資力量，招收“既懂語言教學(xué)又懂商務(wù)知識(shí)的人才來從事商務(wù)教學(xué)和建設(shè)”。接納具有教師資格和其他技術(shù)資格的“雙師型”人才，來到學(xué)校任教，這樣具備英語語言知識(shí)又有商務(wù)等其他知識(shí)的教師在教學(xué)以及實(shí)訓(xùn)的過程中能更準(zhǔn)確的把握學(xué)生的學(xué)習(xí)程度，將自己的商務(wù)經(jīng)驗(yàn)與理論知識(shí)結(jié)合起來運(yùn)用到學(xué)生實(shí)訓(xùn)過程中，能夠更貼合實(shí)際的模擬商務(wù)情景，更準(zhǔn)確的傳遞給學(xué)生商務(wù)活動(dòng)英語要求所需的技巧和經(jīng)驗(yàn)，使學(xué)生獲得強(qiáng)有力的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，幫助學(xué)生的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。
三、模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)
商務(wù)英語的學(xué)習(xí)具有專業(yè)性、復(fù)雜性等特點(diǎn)，比如商務(wù)活動(dòng)接待用語、商務(wù)談判技巧、會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)口譯等，如果僅僅通過空洞的語言教學(xué)，學(xué)生很難建立起商務(wù)英語活動(dòng)的輪廓，往往事倍功半。應(yīng)該在英語語言學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)之上，教師退居次席，由一個(gè)教學(xué)者轉(zhuǎn)化成引導(dǎo)者，將商務(wù)英語教學(xué)模擬到商務(wù)活動(dòng)之中，例如通過角色扮演等教學(xué)方法，在商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)中由教師把學(xué)生隨機(jī)組成3-5人的小組，開展學(xué)生之間的互動(dòng)。依據(jù)商務(wù)活動(dòng)的情景設(shè)置業(yè)務(wù)交往和活動(dòng)情節(jié)，讓學(xué)生自由挑選角色即興發(fā)揮，利用商務(wù)活動(dòng)的環(huán)節(jié)，能夠讓學(xué)生身臨其境的鍛煉商務(wù)英語的運(yùn)用能力，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，而且提高學(xué)生的應(yīng)變能力、鍛煉學(xué)生的心理承受能力，幫助其掌握必要的商務(wù)禮儀和商務(wù)技巧。
一、需求分析的模式
“需求分析”這個(gè)詞最初是在20年代由邁克爾?西對(duì)孟加拉國(guó)內(nèi)英語的需求狀況進(jìn)行調(diào)查時(shí)提出來的。比較著名的需求分析模型包括Mubay提出的目標(biāo)情景分析模型及Allright的目前情景分析模型。前者重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了學(xué)習(xí)者在語言使用方面的相關(guān)變量,如話題、參與者、使用的媒介等,而對(duì)于其他方面的需求沒有進(jìn)行細(xì)致的討論;后者在此基礎(chǔ)上做了補(bǔ)充,更加注重學(xué)習(xí)者自身語言能力與期待目標(biāo)之間的差異,但卻忽略了學(xué)習(xí)主體自身的重要作用。能夠強(qiáng)調(diào)語言運(yùn)用和學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)過程的模式是由Hutchin-son和Waters提出的。Hutchinson和Waters提出了以學(xué)習(xí)者為中心的需求分析模式。他們將需求分析分為兩個(gè)方面即目標(biāo)需求分析和學(xué)習(xí)需求分析。目標(biāo)需求分析提出了六個(gè)問題,涵蓋了學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)語言的原因、用途、使用方式、使用主體、使用時(shí)間及使用場(chǎng)所。這兩種需求分析的差別在于目標(biāo)需求分析關(guān)注了語言運(yùn)用的細(xì)節(jié),討論了學(xué)習(xí)者在目標(biāo)情景中要做什么;學(xué)習(xí)需求分析關(guān)注的是語言學(xué)習(xí)的過程,分析學(xué)習(xí)者應(yīng)該學(xué)什么、怎么學(xué)。Dudley-Evans和St.John的需求分析模式由九個(gè)方面構(gòu)成:學(xué)習(xí)者的職業(yè)信息、學(xué)習(xí)者的個(gè)人信息、學(xué)習(xí)者的語言信息、目標(biāo)情景中的語言信息、學(xué)習(xí)者缺乏的能力、學(xué)習(xí)語言的需求、學(xué)習(xí)者的職業(yè)信息、學(xué)習(xí)者的課程需求、學(xué)習(xí)環(huán)境信息。Dudley-Evans和St.John需求分析模式為ESP的課程設(shè)置提供了一個(gè)分析框架,它不僅包括了學(xué)習(xí)者的客觀需求和主觀需求,而且清晰地反映出各種需求之間的聯(lián)系。該模式既能從語言本體、學(xué)生個(gè)體和學(xué)習(xí)過程的角度進(jìn)行分析,又涵蓋了目標(biāo)情景分析、學(xué)習(xí)情景分析和目前情景分析三個(gè)維度,是較為全面的一種需求分析模式。就筆者而言,商務(wù)英語需求分析應(yīng)該結(jié)合以上分析模型,形成集目前情景分析、目標(biāo)情景分析及學(xué)習(xí)情景分析與一體的獨(dú)特模式,才能有效反應(yīng)學(xué)習(xí)者目前真實(shí)的學(xué)習(xí)情景和未來的工作的目標(biāo)情景需求,真實(shí)體現(xiàn)學(xué)習(xí)情景中的客觀實(shí)際與需求之間的差異,并在此基礎(chǔ)上分析并改善現(xiàn)有的教學(xué)方法、教學(xué)模式,推動(dòng)教材改革,使課程體系、課程設(shè)置趨于合理。
二、商務(wù)英語課程的需求分析維度
對(duì)商務(wù)英語專業(yè)方向進(jìn)行三個(gè)方面的需求分析是必不可少的:即目前情景分析、目標(biāo)情景分析及學(xué)習(xí)情景分析。目前情景分析是從學(xué)習(xí)者自身的學(xué)習(xí)需求入手,涵蓋其個(gè)人信息(包括個(gè)人基本情況、學(xué)習(xí)目的、未來期待)、學(xué)習(xí)者的語言水平(包括英語水平、商務(wù)知識(shí)掌握的水平、語言基本技能)、學(xué)習(xí)能力(包括學(xué)習(xí)方法技巧、跨文化跨學(xué)科的理解能力、學(xué)習(xí)策略的掌握)。目標(biāo)情景分析指社會(huì)的需求和實(shí)際就業(yè)的差距(包括社會(huì)提供的職位、崗位需要的技能和所需的知識(shí)和交際能力)。筆者相信明確了社會(huì)的需要才能培養(yǎng)出適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的人才,了解所學(xué)與社會(huì)所需之間的差距,才能更好地彌補(bǔ)學(xué)校教育缺陷。學(xué)習(xí)情景分析是指商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生及在校生的自我需求調(diào)查包括學(xué)習(xí)驅(qū)動(dòng)力、課程的評(píng)價(jià)及對(duì)教師的評(píng)價(jià)。
2商務(wù)英語教學(xué)的現(xiàn)狀
學(xué)生是教學(xué)的主體，一切教學(xué)活動(dòng)都應(yīng)該從培養(yǎng)符合社會(huì)和崗位需求的人才出發(fā)。高職教學(xué)有別于本科的教學(xué)，高職教學(xué)更注重學(xué)生的實(shí)踐能力，這是高職辦學(xué)的特色。一切學(xué)科都需要跟崗位需求相結(jié)合，高職商務(wù)英語教學(xué)也是如此，開設(shè)了商務(wù)實(shí)訓(xùn)課程，努力使學(xué)生擁有實(shí)際操作技能，理論學(xué)習(xí)的同時(shí)加強(qiáng)實(shí)踐。因此，高職商務(wù)英語教學(xué)的課程設(shè)計(jì)也是從這一目的出發(fā)，包括語言和商務(wù)知識(shí)的傳授，同時(shí)進(jìn)行商務(wù)環(huán)境模擬。這是商務(wù)英語從業(yè)人員的基本素質(zhì)要求。只有語言能力過關(guān)，商務(wù)知識(shí)專業(yè)的學(xué)生才能從事對(duì)外貿(mào)易活動(dòng)。但是這兩點(diǎn)雖然具備了從事商務(wù)活動(dòng)的基本條件，但卻不能保證能夠順利開展商務(wù)活動(dòng)，這是因?yàn)楦鞣N交際活動(dòng)歸根結(jié)底都是人與人之間的交往，所以相互尊重，尊重對(duì)方的文化習(xí)俗，不觸碰對(duì)方的禁忌是根本保證，這就需要了解貿(mào)易國(guó)的文化和習(xí)俗。目前高職英語教學(xué)普遍對(duì)文化的重視性不強(qiáng)。
導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因有兩點(diǎn)，一是學(xué)生沒有這方面學(xué)習(xí)的需求，高職的學(xué)生普遍基礎(chǔ)薄弱，缺乏學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，而且對(duì)英語的學(xué)習(xí)還是停留在過四、六級(jí)的需求上。雖然教師在課堂上有時(shí)也會(huì)給學(xué)生滲透一些文化知識(shí)，但卻會(huì)有學(xué)生因此而反映教師教學(xué)不專注課本，課外知識(shí)導(dǎo)入過多。二是整個(gè)學(xué)生培養(yǎng)方案中沒有英美文化這樣的課程，因此教師在教學(xué)中按照大綱教學(xué)就不會(huì)進(jìn)行過多的文化知識(shí)的導(dǎo)入，了解文化差異是順利進(jìn)行交際的必要條件，只有交流順利才能進(jìn)行進(jìn)一步的貿(mào)易談判、商務(wù)往來，為了達(dá)到這一目的，一定要從教師和人才培養(yǎng)方案這個(gè)根本來明確文化的重要性，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的商務(wù)文化的培養(yǎng)。同時(shí)也要讓學(xué)生理解這類課程設(shè)置的意義，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子，商務(wù)宴請(qǐng)是貿(mào)易往來中非常常見的一種活動(dòng)，有利于促進(jìn)商務(wù)關(guān)系的建立和維護(hù)，但是如果處理不當(dāng)也會(huì)適得其反。簡(jiǎn)單的一次宴請(qǐng)會(huì)涉及許多文化方面的內(nèi)容。如座位安排禮儀、餐具的使用禮儀、上菜的順序、搭配酒類的習(xí)慣、餐桌上取食的禮儀、餐桌上交談的禮儀、用餐后或用餐中離席的禮儀，以及勸酒布菜的中西方區(qū)別，等等。此外如果宴請(qǐng)的對(duì)象是西方人，那么就要注意宴會(huì)時(shí)間的選擇，一定要在工作時(shí)間中進(jìn)行，因?yàn)槲鞣絺鹘y(tǒng)注重家庭和個(gè)人私有時(shí)間，占用他的休息時(shí)間，即使是商務(wù)宴請(qǐng)這樣的活動(dòng)也會(huì)給對(duì)方造成不快，同時(shí)也要注意按時(shí)參加宴會(huì)不要遲到。而在中國(guó)和日本等一些國(guó)家，商務(wù)活動(dòng)從業(yè)人員加班和應(yīng)酬是工作常態(tài)，人們喜歡在酒桌上解決問題，開發(fā)客戶，維護(hù)與客戶的關(guān)系。因此了解這些差異，盡量避免給對(duì)方帶來不快，是商務(wù)活動(dòng)能夠順利展開的必要條件。
3如何在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)
了解了文化對(duì)于國(guó)際貿(mào)易順利開展的重要性和原因之后就要對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化的滲透和導(dǎo)入，來增強(qiáng)學(xué)生的文化意識(shí)和學(xué)習(xí)的興趣。那怎么來實(shí)現(xiàn)這個(gè)目的呢？下面針對(duì)目前教學(xué)活動(dòng)存在的問題來給出一些解決方法。首先，教師需要明確教學(xué)思想和教學(xué)目的。要從根本出發(fā)，雖然學(xué)生是課堂教學(xué)的主體，但是在課堂教學(xué)活動(dòng)中，教師的思想行為和教學(xué)傾向性會(huì)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)重心產(chǎn)生影響，因此想要通過教學(xué)提高學(xué)生的文化水平，提升學(xué)生的文化意識(shí)，就需要教師的教學(xué)思想和教學(xué)目標(biāo)重視文化的滲透和導(dǎo)入。其教學(xué)活動(dòng)是根據(jù)不同的商務(wù)環(huán)境、文化進(jìn)行實(shí)用型商務(wù)人才的培養(yǎng)，在教學(xué)中教師一定要明確這一點(diǎn)，只有從思想上真正認(rèn)識(shí)到商務(wù)文化的重要性，在商務(wù)英語教學(xué)中，才會(huì)滲透商務(wù)文化，也才能從根本上改變現(xiàn)狀。目前有的教師本身就不重視文化在日常教學(xué)中的滲透，因此要督促教師從自身做起，提升教師自身的文化素質(zhì)，這樣才能將文化知識(shí)傳達(dá)給學(xué)生，讓學(xué)生對(duì)文化的作用有所了解，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。其次，運(yùn)用多種手段，采取周刊選讀、分組討論、網(wǎng)絡(luò)查詢等各種不同的方式來進(jìn)行教學(xué)，通過任務(wù)教學(xué)法、情景教學(xué)法等多種方法讓學(xué)生學(xué)習(xí)語言知識(shí)的同時(shí)對(duì)其他國(guó)家的禮儀、文化、習(xí)俗都有一定的認(rèn)識(shí)和了解，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。教師可以借助網(wǎng)絡(luò)資源、有聲資料，盡可能多地讓學(xué)生接觸到文化知識(shí)，同時(shí)要注重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和組織能力、交際能力。
通過社會(huì)調(diào)查、小組討論、案例教學(xué)、分角色扮演，進(jìn)行互動(dòng)式的教學(xué)。教師還需要掌握跨文化外語教學(xué)的具體方法和技能，在進(jìn)行課堂練習(xí)時(shí)，要充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，盡量多地給學(xué)生交流發(fā)言的機(jī)會(huì)，讓他們實(shí)現(xiàn)語言知識(shí)、商務(wù)知識(shí)和文化知識(shí)的有機(jī)融合，培養(yǎng)既具有語言能力又具有跨文化商務(wù)溝通能力的商務(wù)英語復(fù)合型人才。最后，要重視日常教學(xué)中跨文化知識(shí)的導(dǎo)入。因?yàn)橛⒄Z、商務(wù)和文化三者之間關(guān)系緊密、相互聯(lián)系，因此培養(yǎng)企業(yè)需求的實(shí)用型商務(wù)英語人才，就不能忽略對(duì)學(xué)生能力和文化的培養(yǎng)。所以我們需要培養(yǎng)既有扎實(shí)的語言能力，又有專業(yè)的商務(wù)詞匯和表達(dá)，以及跨文化的知識(shí)多能型人才。我們對(duì)前兩項(xiàng)都非常重視，也一直是教學(xué)的重點(diǎn)，而文化意識(shí)的培養(yǎng)就經(jīng)常被忽略，而這對(duì)于學(xué)生今后的交際和可持續(xù)性發(fā)展是非常必要的。我們無法要求老師在短短的三年學(xué)制中能教授學(xué)生所有的文化差異，這是根本做不到的，我們要做的是培養(yǎng)學(xué)生的非語言交際能力，幫助學(xué)生意識(shí)到文化差異在交際中會(huì)引起的誤會(huì)和失誤，引導(dǎo)他們意識(shí)到文化對(duì)于交際的重要性，從而掌握學(xué)習(xí)方法和方向，具備繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力。非語言交際是跨文化交際中非常重要的因素，據(jù)研究大概有70%左右的信息是通過非言語交際方式來傳遞的。因?yàn)榉钦Z言交際傳遞的信息不直接，只有相同文化基礎(chǔ)的人才能意識(shí)到，因此它所傳遞的信息甚至比語言所傳遞的信息更有影響力，一個(gè)簡(jiǎn)單的手勢(shì)或動(dòng)作，如果觸碰了對(duì)方的文化禁忌，就會(huì)引起誤會(huì)，進(jìn)而會(huì)導(dǎo)致無法進(jìn)行正常的交際，更不要說進(jìn)行商務(wù)談判與合作了。所以要重視不同文化中肢體語言所代表的不同意義，也就是不同文化下的非語言交際方式。在不同文化中，肢體語言的意義并不完全相同，各民族有不同的非語言交際方式。在日常教學(xué)中，高職學(xué)制只有三年，無法在課堂上進(jìn)行大量的跨文化信息的導(dǎo)入，但是可以讓學(xué)生課后多花點(diǎn)時(shí)間去查找與教材內(nèi)容相關(guān)的文化背景知識(shí)，每節(jié)課拿出一點(diǎn)時(shí)間讓學(xué)生進(jìn)行講解。這樣既鍛煉了他們的自主學(xué)習(xí)能力及語言的運(yùn)用能力，也掌握了文化知識(shí)，如此在達(dá)到學(xué)生學(xué)習(xí)英語的同時(shí)，也提高了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣。
