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時(shí)間：2022-06-24 22:13:09
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一、現(xiàn)狀分析
生物工程專業(yè)于1998年經(jīng)教育部批準(zhǔn)在高校開設(shè)，在本科專業(yè)目錄中明確隸屬于工學(xué)的生物工程類，包括了原來的生物化工（部分）、微生物制藥、生物化學(xué)工程（部分）、發(fā)酵工程等4個(gè)專業(yè)，從而大大拓寬了專業(yè)口徑。鄭州大學(xué)于2008年開辦生物工程本科專業(yè)。此前該校開設(shè)有生物技術(shù)、制藥工程2個(gè)相近專業(yè)，分別歸口于生物工程系和化工與能源學(xué)院。兩專業(yè)辦學(xué)規(guī)模穩(wěn)定，已經(jīng)形成較完善的教學(xué)和實(shí)踐（實(shí)驗(yàn)）體系。而生物工程專業(yè)在實(shí)驗(yàn)體系（實(shí)驗(yàn)課程、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)）、實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)（實(shí)習(xí)類型、實(shí)習(xí)方式和實(shí)習(xí)基地建設(shè)）等方面則面臨著軟硬條件不夠、辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足等重大挑戰(zhàn)。這些因素嚴(yán)重制約著學(xué)生實(shí)踐技能的提高和專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升。辦學(xué)近4年來，我們發(fā)現(xiàn)在學(xué)生工程素質(zhì)和實(shí)驗(yàn)技能培養(yǎng)方面存在以下幾個(gè)主要問題：
1.生物工程實(shí)驗(yàn)?zāi)K體系尚未完全建立，部分課程缺少實(shí)驗(yàn)，不但影響教學(xué)效果，還易導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生“重理論，輕實(shí)驗(yàn)”傾向，這對(duì)培養(yǎng)高級(jí)應(yīng)用型人才極為不利。
根據(jù)教育部教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)“生物工程專業(yè)規(guī)范”，為提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，生物工程專業(yè)必須加強(qiáng)實(shí)性踐環(huán)節(jié)的教學(xué)，構(gòu)建實(shí)踐性環(huán)節(jié)教學(xué)體系，著重培養(yǎng)以下能力：實(shí)驗(yàn)技能、工藝操作能力、工程設(shè)計(jì)能力、科學(xué)研究能力、社會(huì)實(shí)踐能力等。實(shí)踐教學(xué)應(yīng)包括獨(dú)立設(shè)置的實(shí)驗(yàn)課程、課程設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐、科技訓(xùn)練、綜合論文訓(xùn)練等多種形式。此外，也明確規(guī)定了該專業(yè)的主干學(xué)科應(yīng)該包括生物學(xué)、化學(xué)、工程技術(shù)學(xué)三個(gè)領(lǐng)域。相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)課程也應(yīng)該在這些方面得到體現(xiàn)。然而在實(shí)際辦學(xué)過程中，涉及到生物學(xué)領(lǐng)域的生物分離工程、發(fā)酵工程、生物工藝學(xué)的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，以及涉及工程技術(shù)領(lǐng)域的工程制圖和生物工程設(shè)備的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，卻因受限于實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、師資隊(duì)伍條件等原因未能正常開設(shè)、或開設(shè)課程內(nèi)容簡單膚淺，沒能達(dá)到提高培養(yǎng)應(yīng)用型人才的實(shí)踐創(chuàng)新能力的要求。因此，現(xiàn)有的專業(yè)實(shí)驗(yàn)構(gòu)成現(xiàn)狀，難以給學(xué)生提供獨(dú)立思考、探索與發(fā)揮的空間，難以發(fā)揮專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能和操作技能培養(yǎng)的作用，難以適應(yīng)企業(yè)用人單位的需要。
2.專業(yè)涉及到的三個(gè)主干學(xué)科的實(shí)驗(yàn)課程模塊，缺少相互銜接和重要知識(shí)點(diǎn)的相互補(bǔ)充。作為主干學(xué)科之一的“生物學(xué)”課程模塊，沒有脫離原有“生物技術(shù)”專業(yè)的影子，多數(shù)實(shí)驗(yàn)課程在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、教學(xué)內(nèi)容上與之沒有區(qū)別，更沒有體現(xiàn)“生物工程”的“工程”教育特點(diǎn)。生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)開設(shè)比例過大。阻礙了三大學(xué)科之間的滲透，特別是未能強(qiáng)調(diào)“工程創(chuàng)新能力”的培養(yǎng)。
3.實(shí)踐實(shí)習(xí)體系沒有真正建立，缺少穩(wěn)定、有效的專業(yè)實(shí)習(xí)基地，“雙師型”、“復(fù)合型”師資缺乏，嚴(yán)重制約了學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力的培養(yǎng)。首先，缺乏穩(wěn)定、針對(duì)性強(qiáng)的實(shí)習(xí)基地。由于專業(yè)方向及特色不明顯，實(shí)習(xí)單位選擇盲目，實(shí)習(xí)地點(diǎn)不固定，實(shí)習(xí)內(nèi)容變化快、深入不夠；其次，現(xiàn)有的專業(yè)師資隊(duì)伍主要是以生物學(xué)背景的教師為骨干，而雙師型教師、不同學(xué)科交叉融合的復(fù)合型師資嚴(yán)重缺乏，這種狀況根本不利于生物工程專業(yè)的發(fā)展與工程類人才培養(yǎng)的要求。
4.辦學(xué)就業(yè)導(dǎo)向教育不夠，學(xué)生考研“趨向”嚴(yán)重影響實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。一般來說，學(xué)生考研對(duì)于改善學(xué)風(fēng)、為國家培養(yǎng)更高層次人才非常重要。受“生物技術(shù)”專業(yè)影響，我?！吧锕こ獭睂I(yè)2012屆畢業(yè)生中有60%以上的學(xué)生參加考研。但這種現(xiàn)象在一定程度上放松了課程學(xué)習(xí)，特別是實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)。同時(shí)，多數(shù)學(xué)生以考研為主要追求目標(biāo)，實(shí)踐、實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)重視程度不夠、投入時(shí)間不足，使得實(shí)踐教學(xué)效果大打折扣。
二、改革內(nèi)容與目標(biāo)
1.對(duì)實(shí)驗(yàn)體系進(jìn)行模塊劃分，明確各模塊的教學(xué)內(nèi)容和側(cè)重點(diǎn)。建立“化學(xué)工程實(shí)驗(yàn)”和“生物分離工程與工藝實(shí)驗(yàn)”模塊課程組，加強(qiáng)課程建設(shè)。
將實(shí)驗(yàn)課程體系劃分為“生物學(xué)實(shí)驗(yàn)”、“化學(xué)工程實(shí)驗(yàn)”和“生物分離工程與工藝實(shí)驗(yàn)”三個(gè)模塊，三個(gè)模塊的教學(xué)內(nèi)容和側(cè)重點(diǎn)各不相同，修改實(shí)驗(yàn)課大綱，整合實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目與教學(xué)內(nèi)容，重視三類課程相互之間的銜接、重要知識(shí)點(diǎn)的互補(bǔ)。
在模塊建設(shè)中注意對(duì)薄弱模塊進(jìn)行強(qiáng)化，特別是強(qiáng)化“化學(xué)工程實(shí)驗(yàn)”和“生物分離工程與工藝實(shí)驗(yàn)”模塊教學(xué)，增設(shè)部分實(shí)驗(yàn)課程。同時(shí)，這些課程的教師分散到擔(dān)任教學(xué)任務(wù)的專業(yè)系中，參加教研活動(dòng)和專業(yè)建設(shè)工作，根據(jù)各個(gè)專業(yè)的特點(diǎn)和要求，適時(shí)地修改或調(diào)整實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容和方式。
年產(chǎn)3000噸磷酸三苯酯的工藝設(shè)計(jì)
研究意義及現(xiàn)狀
塑料在建筑、交通、航空、電器、日用家具等領(lǐng)域中應(yīng)用越開越廣，但由于塑料的可燃性而造成的火災(zāi)事故也日益成為一個(gè)重大的問題，因而阻燃劑的研究與生產(chǎn)發(fā)展速度突飛猛進(jìn)。有機(jī)磷系阻燃劑的阻燃性能優(yōu)良，對(duì)環(huán)境較友好，在阻燃劑領(lǐng)域備受關(guān)注并極具發(fā)展前景，在我國具有較大的發(fā)展?jié)摿涂臻g。但是由于有機(jī)磷系阻燃劑自身的一些缺陷，熱：多為液體、揮發(fā)性大、發(fā)煙量大、熱穩(wěn)定性較差等，促使其應(yīng)用受到了限制。因此，對(duì)有機(jī)磷系阻燃劑的研究還有待繼續(xù)加強(qiáng)。磷酸三苯酯是用途廣泛，應(yīng)用效果良好的阻燃劑之一，可作為纖維素樹脂、乙烯基樹脂、天然橡膠和合成橡膠的阻燃性增塑劑，其阻燃率高，阻燃產(chǎn)品具有良好的力學(xué)性能保持率、透明性、柔軟性和韌性。隨著我國對(duì)塑料應(yīng)用領(lǐng)域的不斷擴(kuò)大和深入，磷酸三苯酯的需求量將會(huì)越來越大。因此，磷酸三苯酯的生產(chǎn)具有極其廣闊的市場(chǎng)前景。
目前國內(nèi)只有少量工業(yè)用磷酸三苯酯的生產(chǎn)、使用廠家，而且，在進(jìn)出口貿(mào)易也很少。因此，磷酸三苯酯的市場(chǎng)完全需要開拓。
研究方案
本課題遵循的設(shè)計(jì)原則和指導(dǎo)思想：
(1)大力推進(jìn)技術(shù)進(jìn)步，積極采用新工藝、新技術(shù)，解決以往陳舊工藝的缺點(diǎn)和弊端。
(2) 設(shè)計(jì)中盡一切努力節(jié)能降耗，節(jié)約用水，提高水的重復(fù)利用率，減少一次水的用量。
(3) 設(shè)計(jì)中選用環(huán)保生產(chǎn)工藝路線，生產(chǎn)過程中盡量減少三廢排放，同時(shí)三廢治理要做到同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)、并考慮環(huán)保的綜合治理
生產(chǎn)方法
苯酚﹑氫氧化鈉﹑三氯氧磷摩爾配比為0.90:0.99:0.33在二氯甲烷作為有機(jī)溶劑的有機(jī)相中進(jìn)行酯化反應(yīng)，生成磷酸三苯酯。采用間歇操作，反應(yīng)方程式：
3c6h5oh + 3naoh +pocl3h2o +3nacl +po(c6h5o)3
預(yù)期目標(biāo)
生產(chǎn)工藝具有反應(yīng)溫度低、反應(yīng)速度快﹑合成工藝綠色環(huán)保﹑工藝簡單﹑能耗低﹑產(chǎn)品收率高成本低廉且易工業(yè)化等優(yōu)點(diǎn)，合成的磷酸三苯酯達(dá)到規(guī)格，收益良好。
進(jìn)度安排
2.26~3.22：分析課題，收集相關(guān)資料，查閱中英文文獻(xiàn)，確定初步的生產(chǎn)工藝，并完成開題報(bào)告;
3.23~4.23：由確定的生產(chǎn)工藝初步開始物料衡算，能量衡算，從而確定設(shè)備的的型號(hào)。最后進(jìn)行投資估算。
4.24~5.25：撰寫畢業(yè)設(shè)計(jì)論文，提交初稿，同時(shí)不斷修改、完善論文;
5.25~5.30：準(zhǔn)備ppt及畢業(yè)論文答辯。
參考文獻(xiàn)
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[5]宋啟煌主編. 精細(xì)化學(xué)工藝學(xué). 第二版. 化學(xué)工業(yè)出版社，XX.
1.化學(xué)工程與工藝專業(yè)的性質(zhì)及培養(yǎng)模式
化學(xué)工程與工藝專業(yè)屬于工科專業(yè)，授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。由于化學(xué)工業(yè)的相關(guān)領(lǐng)域極為廣泛，化學(xué)工程與工藝專業(yè)涉及的專業(yè)方向也就非常多樣化，各高校的化學(xué)工程與工藝專業(yè)特點(diǎn)亦不盡相同。我校近年來根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)發(fā)展的需求趨勢(shì)，兄弟院?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)方向的設(shè)置，以及我校原有的相近專業(yè)優(yōu)勢(shì)，設(shè)置了能夠體現(xiàn)我校特色的化學(xué)工程與工藝專業(yè)方向，逐步建立了適合我校化學(xué)工程與工藝專業(yè)的教育培養(yǎng)模式。2008年，我?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)已有7屆本科畢業(yè)生，其學(xué)生就業(yè)形勢(shì)良好，社會(huì)反饋積極.在制定教學(xué)計(jì)劃的工作中加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容和課程體系的改革，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，目的在于進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)適應(yīng)能力更強(qiáng)的化學(xué)工程與工藝人才。
2.化學(xué)工程與工藝專業(yè)的任務(wù)
根據(jù)化學(xué)工程與工藝專業(yè)的性質(zhì)，化學(xué)工程與工藝專業(yè)的任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)工程學(xué)與化學(xué)工藝學(xué)等方面的基本理論和基本知識(shí)，受到化學(xué)與化工實(shí)驗(yàn)技能、工程實(shí)踐、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、科學(xué)研究與工程設(shè)計(jì)方法的基本訓(xùn)練.具有對(duì)現(xiàn)有企業(yè)的生產(chǎn)過程進(jìn)行模擬優(yōu)化、革新改造，對(duì)新過程進(jìn)行開發(fā)設(shè)計(jì)和對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行研制的基本能力。由于涉及化工的學(xué)科和領(lǐng)域很多，化學(xué)工程與工藝專業(yè)除了讓學(xué)生學(xué)習(xí)一般應(yīng)用化工的基本知識(shí)和基本技能外，還應(yīng)該結(jié)合本地區(qū)、本行業(yè)及本校的實(shí)際情況，重點(diǎn)學(xué)習(xí)化工在某個(gè)或某幾個(gè)領(lǐng)域中的具體應(yīng)用，以便形成不同高校應(yīng)用化工專業(yè)的特色專業(yè)方向.
3.化學(xué)工程與工藝專業(yè)的業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)工程與化學(xué)工藝方面的知識(shí)，能在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保和軍工等部門從事工程設(shè)計(jì)、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作的工程技術(shù)人才。
4.化學(xué)工程與工藝專業(yè)的課程設(shè)置
為了使不同高校既有統(tǒng)一的規(guī)范，又有不同的專業(yè)特色，根據(jù)應(yīng)化學(xué)工程與工藝專業(yè)的任務(wù)和業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)，化學(xué)工程與工藝專業(yè)的畢業(yè)生應(yīng)該具有較扎實(shí)的化工理論基礎(chǔ)，較寬的化工應(yīng)用知識(shí)以及一定的工程技術(shù)基礎(chǔ)，從而該專業(yè)的課程設(shè)置(公共課、基礎(chǔ)課除外)應(yīng)由基礎(chǔ)化學(xué)課、工程基礎(chǔ)課和專業(yè)方向課3部分組成。基礎(chǔ)化學(xué)課包括:無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)等。工程基礎(chǔ)課主要包括:化工儀表與自動(dòng)化、化學(xué)工程基礎(chǔ)、電工電子學(xué)等。專業(yè)方向課:可根據(jù)具體方向選擇專業(yè)化學(xué)課，如電化學(xué)工程方向可選理論電化學(xué)、化學(xué)電源工藝學(xué)、電解工程和電鍍工程等。精細(xì)化工方向可選擇化工工藝學(xué)、化工分離工程、化學(xué)反應(yīng)工程等。另外實(shí)踐性環(huán)節(jié)包括基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)、提高實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文等。
我?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)方向
作者簡介：馮佃臣（1977-），男，內(nèi)蒙古烏蘭察布人，內(nèi)蒙古科技大學(xué)材料與冶金學(xué)院，講師，北京科技大學(xué)新金屬材料國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室博士研究生；胡曉燕（1980-），女，內(nèi)蒙古烏蘭察布人，內(nèi)蒙古科技大學(xué)實(shí)訓(xùn)中心，講師，內(nèi)蒙古科技大學(xué)信息工程學(xué)院碩士研究生。（內(nèi)蒙古 包頭 014010）
基金項(xiàng)目：本文系內(nèi)蒙古科技大學(xué)教學(xué)（教改）研究項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：JY2012011）的研究成果。
中圖分類號(hào)：G642.423 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1007-0079（2014）02-0166-02
隨著社會(huì)的發(fā)展，對(duì)高級(jí)專業(yè)技術(shù)人才的需求越來越高，因此培養(yǎng)具有綜合分析與解決問題能力的高級(jí)專業(yè)技術(shù)人才顯得尤為重要。實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)是高等學(xué)校教學(xué)工作中一個(gè)重要組成部分，對(duì)培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新能力、動(dòng)手能力等具有重要意義。由于金屬材料工程專業(yè)屬于實(shí)踐性比較強(qiáng)的專業(yè)，因此發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用對(duì)該專業(yè)方向?qū)W生的培養(yǎng)而言更顯緊迫。然而，傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系規(guī)模小，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目相對(duì)獨(dú)立、分散，且嚴(yán)重依附理論教學(xué)，不利于相近課程或?qū)I(yè)知識(shí)的交叉與融合，已不能滿足現(xiàn)代培養(yǎng)高素質(zhì)、復(fù)合型人才的客觀需求。2009年開始，結(jié)合內(nèi)蒙古科技大學(xué)實(shí)際情況，我們對(duì)金屬材料熱處理方向“金屬熱處理工藝”實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)行了改革，單獨(dú)設(shè)立一門實(shí)驗(yàn)實(shí)踐課程“金屬材料改性實(shí)踐”。并于2010 年在07級(jí)金屬材料熱處理方向?qū)W生中進(jìn)行了實(shí)踐。本文對(duì)本次“金屬熱處理工藝學(xué)”實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革和實(shí)踐進(jìn)行總結(jié)，為進(jìn)一步整合實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供參考。[1]
一、“金屬熱處理工藝學(xué)”課程特點(diǎn)
內(nèi)蒙古科技大學(xué)（以下簡稱“我?！保┙饘俨牧瞎こ虒I(yè)的培養(yǎng)方案設(shè)置了金屬材料熱處理、金屬材料焊接兩個(gè)專業(yè)方向。學(xué)生在大學(xué)三年級(jí)可以根據(jù)自己的興趣愛好及學(xué)院的教學(xué)情況，選擇其中一個(gè)專業(yè)方向進(jìn)行學(xué)習(xí)。金屬材料熱處理方向針對(duì)金屬材料的熱處理工藝設(shè)計(jì)、鋼鐵材料組織和性能研究、鋼鐵材料的冶金質(zhì)量控制進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)和訓(xùn)練。該方向是本專業(yè)的特色之一。
“金屬熱處理工藝學(xué)”課程是我校金屬材料熱處理方向的本科生繼“材料科學(xué)基礎(chǔ)Ⅰ”和“固態(tài)相變?cè)怼睂I(yè)基礎(chǔ)課程后學(xué)習(xí)的重要一門專業(yè)課程。“金屬熱處理工藝”主要講授了如何實(shí)現(xiàn)在“固態(tài)相變?cè)怼保唇饘贌崽幚碓恚┑奈宕筠D(zhuǎn)變：奧氏體轉(zhuǎn)變、珠光體轉(zhuǎn)變、貝氏體轉(zhuǎn)變、馬氏體轉(zhuǎn)變和回火轉(zhuǎn)變，四把火：退火、正火、淬火和回火，再加上表面熱處理和化學(xué)熱處理，包括滲碳、滲氮和滲金屬等內(nèi)容。
該課程實(shí)踐性很強(qiáng)，學(xué)生畢業(yè)后，在企業(yè)里運(yùn)用最多。根據(jù)已畢業(yè)學(xué)生反饋回來的信息，遇上具體鋼的熱處理的時(shí)候，他們往往不知道如何設(shè)計(jì)熱處理工藝。為此有必要對(duì)該門課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)加以改革。
二、課程的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)存在的問題
“金屬熱處理工藝”課程的教學(xué)目標(biāo)之一即讓學(xué)生靈活運(yùn)用熱處理工藝來解決實(shí)際問題，那么怎樣提高學(xué)生理論與實(shí)際聯(lián)系的能力？實(shí)驗(yàn)教學(xué)是解決這一問題很好的途徑，通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)，既可以培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的思維方式，提高學(xué)生的實(shí)踐能力，反過來又可以促進(jìn)理論教學(xué)效果的增強(qiáng)。[2]
因此，為了培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際獨(dú)立解決問題的能力，目前“金屬熱處理工藝”課程的教學(xué)是在本課程的教學(xué)過程中劃分出8學(xué)時(shí)的實(shí)驗(yàn)課，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)占總課時(shí)的25%。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室完成老師已經(jīng)設(shè)計(jì)好的實(shí)驗(yàn)，例如，鋼的淬透性測(cè)定實(shí)驗(yàn)，材料的熱處理過程由實(shí)驗(yàn)教師完成，僅由學(xué)生進(jìn)行硬度測(cè)試并繪制硬度隨深度變化曲線，確定硬化層深度，比較不同材料的淬透性。雖然學(xué)生在實(shí)踐上有一定的收獲，但這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，都是老師制備好試樣后讓學(xué)生去觀察組織，或是老師制定好熱處理工藝，學(xué)生按照老師的要求做完實(shí)驗(yàn)、寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。實(shí)驗(yàn)教學(xué)結(jié)束后學(xué)生學(xué)習(xí)到的東西很少，遇到實(shí)際問題時(shí)不知如何下手。在每年本專業(yè)畢業(yè)論文的題目中60%以上是與材料的熱處理有關(guān)的，在本科生做畢業(yè)論文的過程中，要求學(xué)生制定熱處理實(shí)驗(yàn)方案，完成熱處理操作過程和分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的時(shí)候，我們發(fā)現(xiàn)：大部分的學(xué)生都不知道如何制定熱處理方案，也不會(huì)熱處理操作，在后續(xù)撰寫畢業(yè)論文、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果、組織分析和性能分析時(shí)，都遇到很多困難。因此，有必要進(jìn)行該課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革。
三、課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的措施
鑒于以上的問題，我們?cè)凇霸诮饘贌崽幚砉に噷W(xué)”課程的基礎(chǔ)上專門單獨(dú)設(shè)立一門課程——“金屬材料改性實(shí)踐”，該課程要求學(xué)生在給定的材料后獨(dú)立制定熱處理工藝、獨(dú)立完成熱處理操作并分析熱處理后的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，目的是使學(xué)生學(xué)習(xí)完“金屬熱處理工藝學(xué)”理論課程后，能在實(shí)驗(yàn)實(shí)踐課程中實(shí)踐實(shí)習(xí)。例如，鋼的淬透性測(cè)定實(shí)驗(yàn)，改革后該實(shí)驗(yàn)為綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，學(xué)生根據(jù)給定材料的化學(xué)成分，基于學(xué)習(xí)過的理論知識(shí)，首先合理制定淬火工藝路線，然后在實(shí)驗(yàn)室獨(dú)立完成熱處理工藝操作，這一環(huán)節(jié)結(jié)束后再進(jìn)行硬度測(cè)試、不同材料淬透性比較等過程。新方式能更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，強(qiáng)化了學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解。這樣讓學(xué)生在學(xué)會(huì)給定材料和使用性能的基礎(chǔ)上制定出熱處理工藝，并親自動(dòng)手去完成熱處理的過程，分析熱處工藝對(duì)材料組織和性能的影響。這對(duì)學(xué)生掌握熱處理工藝在材料中的應(yīng)用，熱處理如何影響材料的組織和性能很有幫助，對(duì)他們的畢業(yè)論文的完成和畢業(yè)后走上工作崗位后的工作中有很大的幫助。
一直以來，我校材料成型和冶金工程專業(yè)學(xué)生也開設(shè)與熱處理工藝相關(guān)的課程，在傳統(tǒng)的教學(xué)體制下，對(duì)材料的組織與性能方面等傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)方法學(xué)習(xí)和實(shí)踐環(huán)節(jié)盡管較多，但效果不是很好。由于近年學(xué)生的畢業(yè)論文都是做導(dǎo)師的科研項(xiàng)目，部分材料成型和冶金專業(yè)的學(xué)生的畢業(yè)論文也涉及到熱處理工藝制定、熱處理操作、組織和性能的分析。該門課程改革后，這兩個(gè)專業(yè)的學(xué)生也可以選修本課程。通過本課程的學(xué)習(xí)，對(duì)他們后續(xù)的畢業(yè)論文完成具有一定的實(shí)踐意義。
四、總結(jié)
為了更好地完成“金屬熱處理工藝學(xué)”課程的改革，同時(shí)為了適應(yīng)目前社會(huì)的發(fā)展，將學(xué)生培養(yǎng)成實(shí)用型人才，在教學(xué)中根據(jù)課程性質(zhì)、內(nèi)容及特點(diǎn)，針對(duì)該課程存在的問題，提出單獨(dú)設(shè)立一門“金屬材料改性實(shí)踐”課程的改進(jìn)措施，目的是提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，使得學(xué)生掌握實(shí)際生產(chǎn)過程中熱處理方面的相關(guān)知識(shí)，畢業(yè)后能夠很快轉(zhuǎn)變角色，在崗位上得心應(yīng)手地工作。
另外，由于這幾年畢業(yè)生就壓力很大，很多用人單位對(duì)學(xué)生考取的各種證件很看重，多一個(gè)證件可能對(duì)學(xué)生的就業(yè)有決定性的意義。鑒于此，我們正在和中國機(jī)械工程學(xué)會(huì)協(xié)商開辦材料熱處理工程師資格證書的培訓(xùn)。熱處理工藝實(shí)踐教學(xué)改革針對(duì)材料熱處理工程師資格證書進(jìn)行相關(guān)的設(shè)置，學(xué)生在完成正常學(xué)業(yè)的過程中還能夠拿到認(rèn)證證書，一舉兩得。按照本課程的改革后體系教學(xué)，能夠使學(xué)生畢業(yè)后走到工作崗位上體現(xiàn)出我校的辦學(xué)特色之一——上手快。
總之，在“金屬熱處理工藝學(xué)”課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革中，不僅要重視知識(shí)的教授，更要重視理論聯(lián)系實(shí)際，要不斷深入地改進(jìn)教學(xué)手段，提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力與勤于思考問題的能力，分析問題與解決問題的能力。還應(yīng)不斷充實(shí)和完善課程體系，以培養(yǎng)具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和較強(qiáng)的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力的實(shí)用型人才為目的。
中圖分類號(hào)：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9795（2013）09（b）-0009-01
同志曾指出：“創(chuàng)新是一個(gè)民族進(jìn)步的靈魂，是一個(gè)國家興旺發(fā)達(dá)的不竭動(dòng)力。創(chuàng)新的關(guān)鍵在人才，人才的成長靠教育?！眲?chuàng)新能力教育就是在教學(xué)過程中，通過啟發(fā)、誘導(dǎo)等手段，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新的興趣，增強(qiáng)思維的內(nèi)在動(dòng)力，去探求、創(chuàng)造新理論、新技術(shù)、新方法和新發(fā)明。實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是高校本科人才培養(yǎng)計(jì)劃的重要組成部分，是對(duì)本科生綜合運(yùn)用多學(xué)科的理論、知識(shí)和方法的全面檢驗(yàn)，也是發(fā)展學(xué)生思維、培養(yǎng)學(xué)生能力的重要渠道，同時(shí)，還是對(duì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新能力培養(yǎng)的有效途徑[1]。
然而，在全社會(huì)都重視與提倡創(chuàng)新能力培養(yǎng)的環(huán)境下，安全意識(shí)教育是一個(gè)不容忽視的話題。工科學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，不僅是理論知識(shí)本身的再次提高，更是理論知識(shí)到實(shí)踐能力的升華，通過各類實(shí)習(xí)、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)、畢業(yè)論文環(huán)節(jié)等達(dá)到理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)能力質(zhì)的飛躍。因而，安全意識(shí)教育對(duì)化學(xué)化工類大學(xué)生的培養(yǎng)來說尤為重要[2～5]。
1 安全意識(shí)教育
本文這里所指的安全意識(shí)教育并不涉及校園普通安全教育，而是針對(duì)化學(xué)化工類工科專業(yè)特點(diǎn)的專業(yè)技術(shù)安全意識(shí)教育。主要包括課程設(shè)計(jì)、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和畢業(yè)設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié)體現(xiàn)的安全內(nèi)容設(shè)計(jì)，以及各類實(shí)驗(yàn)與實(shí)習(xí)、創(chuàng)新項(xiàng)目和畢業(yè)論文等環(huán)節(jié)自身需必備的安全意識(shí)。
1.1 設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)內(nèi)容上的安全意識(shí)教育
各類設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)是化工類專業(yè)人才培養(yǎng)的重要組成部分。而安全設(shè)計(jì)是設(shè)計(jì)內(nèi)容必不可少的一部分。如在化工工程設(shè)計(jì)中，特別是工藝流程設(shè)計(jì)，在達(dá)到最大生產(chǎn)負(fù)荷量的前提下，還應(yīng)充分考慮各類安全問題。此類設(shè)計(jì)不僅要考慮設(shè)備設(shè)施的安全問題，而且要考慮整個(gè)工藝流程的安全問題，還要考慮所用原料、產(chǎn)生的中間產(chǎn)品和最終產(chǎn)品的安全問題。設(shè)計(jì)往往是實(shí)現(xiàn)安全本質(zhì)水平的根本途徑，要保證設(shè)計(jì)中不留安全隱患，以避免在實(shí)際生產(chǎn)過程中釀成重大生產(chǎn)事故。
老師在指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 前，應(yīng)該注重安全意識(shí)的灌輸和應(yīng)用。隨著“以人為本”理念的不斷深化，安全設(shè)計(jì)的重要性更加突出，安全設(shè)防水平也在逐步提高，為實(shí)現(xiàn)“安全第一、預(yù)防為主”的目標(biāo)，在設(shè)計(jì)過程中選擇本質(zhì)安全設(shè)計(jì)尤為重要。安全設(shè)計(jì)要工藝成熟、系統(tǒng)安全、設(shè)備設(shè)施可靠、易于操作維修等，使用無危險(xiǎn)的物料和安全的工藝流程，從根本上避免危險(xiǎn)，保證安全。
1.2 實(shí)習(xí)等實(shí)踐環(huán)節(jié)的安全意識(shí)教育
為鍛煉化學(xué)化工類學(xué)生的實(shí)踐能力，課程體系開設(shè)的專業(yè)內(nèi)容實(shí)習(xí)包括認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)。同時(shí)還開設(shè)有畢業(yè)論文環(huán)節(jié)，以實(shí)現(xiàn)整個(gè)大學(xué)知識(shí)體系的有效融合。近幾年，為了能有效培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力，各高校專門設(shè)置了大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目環(huán)節(jié)。此外，長沙理工大學(xué)各級(jí)部門還設(shè)置有科技立項(xiàng)以供學(xué)生申請(qǐng)，以鼓勵(lì)在科技研究方面取得優(yōu)異成績的學(xué)生。由于化學(xué)化工行業(yè)的特殊性，學(xué)生在實(shí)習(xí)與實(shí)驗(yàn)過程中，安全問題都是指導(dǎo)老師尤為關(guān)心的重點(diǎn)和難點(diǎn)。
學(xué)生在實(shí)習(xí)與實(shí)驗(yàn)過程中存在著多種不安全因素。如工廠發(fā)生高空滴漏和泄漏等，實(shí)驗(yàn)室發(fā)生燒傷、燙傷等。在化工廠和化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，許多化學(xué)藥品都是易燃、易爆、有毒的危險(xiǎn)物品，在使用過程中因其性質(zhì)特殊，易發(fā)生燃燒爆炸、腐蝕、使人中毒等現(xiàn)象。也會(huì)因?yàn)樽陨聿僮鞯腻e(cuò)誤或安全意識(shí)差而發(fā)生事故。因此，教師在指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)與實(shí)驗(yàn)的過程中要特別注意安全意識(shí)教育，引導(dǎo)其樹立“安全”就是“生命”的理念。
針對(duì)這個(gè)過程中的安全意識(shí)教育主要遵循以下幾個(gè)原則[6]：
一是理論與實(shí)踐相結(jié)合原則。在進(jìn)入實(shí)驗(yàn)前，讓學(xué)生先熟悉自己所做實(shí)驗(yàn)涉及的危險(xiǎn)物品，特別要了解物質(zhì)的性質(zhì)、危害以及應(yīng)急處置措施。不僅僅要“我了解安全”，還要應(yīng)用于實(shí)踐，“我要安全，我會(huì)安全”。
二是調(diào)動(dòng)教與學(xué)雙方積極性原則。從“受教育者”大學(xué)生的角度看，接受安全意識(shí)教育，利己、利人，是與自身的安全、健康息息相關(guān)的事情，接受安全意識(shí)教育是發(fā)自內(nèi)心的要求，不是被動(dòng)接受“要我安全”，而是主動(dòng)要求“我要安全”。
三是鞏固性與反復(fù)性原則。安全知識(shí)，隨著工作和生活的發(fā)展，而發(fā)生變化，可能在實(shí)際工作和生活中，安全知識(shí)的應(yīng)用具有一定的偶然性，會(huì)隨著時(shí)間的推移而遺忘，對(duì)安全意識(shí)教育要遵循鞏固性與反復(fù)性原則。
四是典型性與廣泛性相結(jié)合原則。利用已發(fā)生的血的事故案例來進(jìn)行教育，使受教育者有更真實(shí)的感受，讓受教育者能更真實(shí)地感受到安全事故的嚴(yán)重性，感受到細(xì)節(jié)、小違規(guī)帶來的慘痛教訓(xùn)，從而提高受教育者的能動(dòng)思維和自覺行動(dòng)。安全意識(shí)教育工作的展開并不是針對(duì)某一特定的對(duì)象，因?yàn)榘踩桥c每一個(gè)人息息相關(guān)的，從以人為本的管理理念上來講，只要有人的地方，就會(huì)有安全存在，所以安全教育工作應(yīng)該具有一定的廣泛性，對(duì)于一些常用的通用類的安全知識(shí)應(yīng)該廣泛宣傳和灌輸。
五是教學(xué)手段與時(shí)俱進(jìn)原則。隨著現(xiàn)代教學(xué)工具的發(fā)展，教學(xué)手段的作用越來越占有重要的地位。因此，要根據(jù)實(shí)際情況，及時(shí)更新教學(xué)手段，采取多形式的教育方法，使安全意識(shí)教育更加形象化、具體化和真實(shí)化。
總之，高校教育大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)中應(yīng)把安全意識(shí)培養(yǎng)放在能力培養(yǎng)工作的最前方，不斷地改進(jìn)和創(chuàng)新安全教育方式，培養(yǎng)大學(xué)生的安全超前意識(shí)，應(yīng)以“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”為指導(dǎo)方針，把安全意識(shí)的培養(yǎng)工作當(dāng)作持之以恒的教學(xué)課程，讓大學(xué)生把“安全意識(shí)”深入每個(gè)人的心中。
參考文獻(xiàn)
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中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2015）06-0085-02
工科畢業(yè)論文是高校人才培養(yǎng)計(jì)劃中的重要組成部分，是本科生教學(xué)環(huán)節(jié)中的最后一個(gè)階段，是人才培養(yǎng)質(zhì)量全面的、綜合的檢驗(yàn)。它是學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，通過親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)或設(shè)計(jì)，進(jìn)行科學(xué)研究，發(fā)現(xiàn)問題、研究問題并解決問題的重要教學(xué)形式，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力具有深遠(yuǎn)的影響，同時(shí)也是評(píng)價(jià)和檢閱學(xué)生在校期間的學(xué)習(xí)成果，衡量教學(xué)質(zhì)量的重要方式。通過一次高質(zhì)量的畢業(yè)論文，能夠在較大程度上提高學(xué)生的查閱文獻(xiàn)和收集資料的能力，理論分析和制定實(shí)驗(yàn)方案的能力，設(shè)計(jì)、計(jì)算、繪圖以及撰寫論文的能力，為學(xué)生日后參加工作或者進(jìn)一步深造學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。因此，探討高校工科畢業(yè)論文的教學(xué)改革，對(duì)于提高本科教學(xué)質(zhì)量、提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)具有非常重要的意義。
本文分析了本科畢業(yè)論文的現(xiàn)狀和存在的問題，結(jié)合化學(xué)工程與工藝學(xué)科的特點(diǎn)，對(duì)本科畢業(yè)論文進(jìn)行改革探討與實(shí)踐，推動(dòng)本科教學(xué)改革。
一、畢業(yè)論文在本科教育中的作用
在大學(xué)本科教學(xué)中，畢業(yè)論文作為一種學(xué)術(shù)性論文，是大學(xué)生在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行創(chuàng)造性勞動(dòng)的成果，是大學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)、鍛煉和提高的重要環(huán)節(jié)，對(duì)提高大學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力以及科研水平等方面起著重要作用。
1.能夠鍛煉大學(xué)生的創(chuàng)新思維。畢業(yè)論文是大學(xué)生在校期間向?qū)W校所交的最后一份綜合了知識(shí)和能力的作業(yè)，而不是學(xué)生所學(xué)知識(shí)的簡單運(yùn)用。從教師的角度來說，指導(dǎo)學(xué)生寫畢業(yè)論文，是教師對(duì)學(xué)生所做的最后一次執(zhí)手訓(xùn)練。對(duì)大多數(shù)學(xué)生來說，寫論文在他們的經(jīng)歷當(dāng)中還是第一次。他們?cè)趯?dǎo)師的指導(dǎo)下，更加認(rèn)真、深入地分析問題，把握事物的規(guī)律，運(yùn)用唯物論和辯證法的觀點(diǎn)去突破、創(chuàng)新和提高[1]。形成論文大綱，依據(jù)大綱完成論文初稿，經(jīng)過不斷修改，最后形成論文。這一過程使學(xué)生分析問題、解決問題的能力得到提高，同時(shí)也使學(xué)生的創(chuàng)新思維和書面語言表達(dá)能力得到提高。
2.能夠培養(yǎng)大學(xué)生的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)精神。畢業(yè)論文的完成過程就是學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，主動(dòng)開展科學(xué)研究，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，創(chuàng)造科研成果的過程。從畢業(yè)論文課題項(xiàng)目的確定到實(shí)驗(yàn)方案的實(shí)施，從文獻(xiàn)資料的查找搜集到論文的寫作完成，從論文的評(píng)審修改到參加答辯，無不在濃厚的學(xué)術(shù)氣氛中進(jìn)行。在這個(gè)過程中，是學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的綜合運(yùn)用，是學(xué)生應(yīng)用理論知識(shí)分析實(shí)際問題、解決實(shí)際問題能力的生動(dòng)反映，也是對(duì)教學(xué)效果的一次全面反饋。
3.能夠提高大學(xué)生的科研寫作水平。畢業(yè)論文寫作是一項(xiàng)龐大、復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要投入大量的精力進(jìn)行各種寫作前的準(zhǔn)備，包括對(duì)論文框架的初步設(shè)計(jì)，查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，對(duì)收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行各種數(shù)理分析，作圖等。畢業(yè)論文能否撰寫成功，最能反映一個(gè)大學(xué)生的科學(xué)文化素質(zhì)。通過畢業(yè)論文寫作的訓(xùn)練可以很好地鍛煉大學(xué)生的寫作能力，對(duì)養(yǎng)成良好的學(xué)風(fēng)和文風(fēng)也起到至關(guān)重要的作用[2，3]。
4.畢業(yè)論文是畢業(yè)生留給學(xué)校的一筆寶貴財(cái)富。教學(xué)是一種雙向交流的過程，學(xué)生從學(xué)校獲得的是文化知識(shí)和綜合素質(zhì)，同時(shí)，學(xué)生也用自己的才華、見識(shí)、道德以及黨性修養(yǎng)等方式給學(xué)校和教師留下深刻的印象。而畢業(yè)論文則是學(xué)生留給學(xué)校的另一份特殊的精神財(cái)富，其中不乏優(yōu)秀之作。學(xué)校可以用它來豐富教師的教學(xué)內(nèi)容，啟發(fā)教育后來的學(xué)生。可以用它來分析解決某些實(shí)際問題或理論問題，填補(bǔ)這些領(lǐng)域科研的空白；還可以推薦給有關(guān)部門或報(bào)刊雜志，以擴(kuò)大影響。
二、當(dāng)前工科畢業(yè)論文存在的問題
工科本科畢業(yè)論文是綜合性和實(shí)踐性很強(qiáng)的一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，也是高等院校人才培養(yǎng)質(zhì)量的全面的、綜合的檢驗(yàn)。近年來，對(duì)我校本科畢業(yè)生調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)，在本科畢業(yè)論文中存在著許多問題。
1.畢業(yè)論文教學(xué)工作沒有受到充分重視。畢業(yè)論文是高校本科教育最重要的環(huán)節(jié)之一，但畢業(yè)論文的教學(xué)在許多學(xué)校一直都不太重視[4]。一方面，很多高校都沒有開設(shè)論文寫作指導(dǎo)的相關(guān)課程，在教學(xué)中也未講授論文寫作的基本知識(shí)，甚至沒有舉辦過相關(guān)的講座。換言之，學(xué)校未給學(xué)生提供畢業(yè)論文撰寫的教學(xué)幫助，學(xué)生對(duì)畢業(yè)論文的認(rèn)識(shí)僅局限于指導(dǎo)老師在畢業(yè)之際給予的短暫性指導(dǎo)。另一方面，一部分畢業(yè)生會(huì)認(rèn)為找到一份好工作遠(yuǎn)比做好畢業(yè)論文更重要，將大量的時(shí)間花在找工作、化工實(shí)習(xí)上，即使是學(xué)校開設(shè)的論文指導(dǎo)課也很少有學(xué)生來上。學(xué)生對(duì)畢業(yè)論文的重要性認(rèn)識(shí)不足，對(duì)畢業(yè)論文的寫作缺乏熱情，也就無法使畢業(yè)論文的選題、開題、寫作等環(huán)節(jié)順利展開，所完成的畢業(yè)論文質(zhì)量自然就下滑。
2.指導(dǎo)教師指導(dǎo)力度不夠，對(duì)學(xué)生畢業(yè)論文投入精力不足。高校教師任務(wù)量大，除了正常的教學(xué)工作外，還同時(shí)承擔(dān)著大量的科研工作任務(wù)，同時(shí)有些教師忙于自己的工作和校外的業(yè)務(wù)，對(duì)學(xué)生畢業(yè)論文實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)不多，科研態(tài)度不夠嚴(yán)謹(jǐn)。教師的懈怠的情緒嚴(yán)重影響了學(xué)生的畢業(yè)論文的質(zhì)量。
3.學(xué)校缺乏嚴(yán)格的論文評(píng)審機(jī)制，對(duì)論文評(píng)審缺乏合理性。本科畢業(yè)論文成績的評(píng)定與其他課程考核形式不同，論文的評(píng)審主要依靠指導(dǎo)老師的主觀評(píng)定，加上目前各高校對(duì)本科論文的答辯大多流于形式，既沒有比較具體的評(píng)定細(xì)則，也缺乏嚴(yán)格的考評(píng)機(jī)制，因而在論文評(píng)審過程中會(huì)因?yàn)橐恍┤藶橐蛩囟a(chǎn)生不合理的問題[5]。
4.其他一些因素對(duì)畢業(yè)論文質(zhì)量的影響。除了上述主要的原因外，高校本科畢業(yè)論文還受到其他相關(guān)因素的影響，如實(shí)驗(yàn)室資源不足，本科生數(shù)量太多，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)室各種儀器設(shè)備根本不夠用；還有實(shí)驗(yàn)室藥品不足，即使本科生想做科研，但是往往事與愿違，根本完成不了預(yù)期實(shí)驗(yàn)。這些都是造成畢業(yè)論文質(zhì)量下滑的重要的原因。
三、我校工科畢業(yè)論文教學(xué)改革實(shí)踐與探討
1.學(xué)生要認(rèn)真選題，教師為學(xué)生選題嚴(yán)格審查。畢業(yè)論文選題，我院近幾年采用學(xué)生和教師共同選題，教師為學(xué)生提供了一些實(shí)驗(yàn)題目，同時(shí)學(xué)生也可以根據(jù)自己專業(yè)和學(xué)習(xí)需要選題。這樣，教師發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，針對(duì)自己熟悉的領(lǐng)域?qū)W(xué)生悉心指導(dǎo)；學(xué)生也能配合其學(xué)習(xí)的專業(yè)特點(diǎn)和自身興趣提出自己的見解，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。這樣的畢業(yè)論文實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)了雙贏，學(xué)生愛做，教師愛指導(dǎo)，畢業(yè)論文質(zhì)量得到大幅提高。
2.高校鼓勵(lì)學(xué)生多進(jìn)實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)，允許學(xué)生提前完成畢業(yè)論文。學(xué)校為了給學(xué)生贏得更多的考研以及實(shí)習(xí)時(shí)間，使得畢業(yè)論文與考研和實(shí)習(xí)都不發(fā)生沖突。學(xué)院鼓勵(lì)學(xué)生多進(jìn)實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生盡早完成論文實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。這樣學(xué)生不但不耽誤畢業(yè)實(shí)習(xí)就業(yè)時(shí)間，也為考研贏得了時(shí)間。同時(shí)，也避免畢業(yè)時(shí)期高峰進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)室擁擠、設(shè)備藥品不足的缺憾。
3.高校要為學(xué)生開設(shè)專門的論文指導(dǎo)課。由于本科生第一次接觸到畢業(yè)論文，并且對(duì)畢業(yè)論文了解不夠，不知道該怎么下手寫作。鑒于此，學(xué)校應(yīng)開設(shè)論文指導(dǎo)課程，定期舉辦論文寫作指導(dǎo)講座，傳授學(xué)生論文寫作知識(shí)：一方面可以讓學(xué)生明白撰寫畢業(yè)論文的重要性，激發(fā)學(xué)生對(duì)畢業(yè)論文寫作的興趣；另一方面，論文寫作指導(dǎo)課程通過對(duì)論文寫作規(guī)范、基本結(jié)和框架，以及寫作思路進(jìn)行系統(tǒng)講解，讓學(xué)生對(duì)撰寫畢業(yè)論文有全面的認(rèn)識(shí)。
4.高校要積極搭建并完善教師指導(dǎo)工作的考核機(jī)制。本科生可以采用研究生培養(yǎng)模式，實(shí)行導(dǎo)師制度。學(xué)生自己的寫作態(tài)度和自身寫作能力對(duì)于論文質(zhì)量起著決定作用，但指導(dǎo)老師的作用也不容忽視。建立并完善教師論文指導(dǎo)工作的考核機(jī)制，對(duì)教師的論文指導(dǎo)工作定期檢查和考核，這樣在一定程度上強(qiáng)化指導(dǎo)老師的責(zé)任心，促使他們?cè)诒究普撐闹笇?dǎo)工作中盡職盡責(zé)。學(xué)生可以一邊學(xué)習(xí)專業(yè)課，一邊做畢業(yè)論文實(shí)驗(yàn)，在畢業(yè)論文實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中還可以結(jié)合導(dǎo)師的科研項(xiàng)目進(jìn)行，這樣既發(fā)揮了教師學(xué)術(shù)優(yōu)勢(shì)，又有利于指導(dǎo)學(xué)生。
四、結(jié)束語
本科畢業(yè)論文是檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)綜合運(yùn)用能力的重要環(huán)節(jié)，是檢驗(yàn)教學(xué)效果的重要標(biāo)志，是人才培養(yǎng)的重要途徑，對(duì)提高大學(xué)生的全面素質(zhì)也起著重要作用。本文是結(jié)合我校工科學(xué)科特點(diǎn)，對(duì)工科本科畢業(yè)論文工作進(jìn)行改革探討，進(jìn)而推動(dòng)本科教學(xué)改革。通過教學(xué)改革與實(shí)踐，提高本科畢業(yè)論文和人才培養(yǎng)的質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，為今后考研或走上工作崗位奠定基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)
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戶籍地：廣東省身高體重：165cmkg
婚姻狀況：未婚年齡：25歲
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型：普通求職
應(yīng)聘職位：醫(yī)院/醫(yī)療/護(hù)理/美容保健類：工藝技術(shù)員、質(zhì)檢員、行政專員/助理：助理、主管、市場(chǎng)營銷、生物化工/制藥工程：研究人員、資料認(rèn)證員、化驗(yàn)室主管
工作年限：2職稱：初級(jí)
求職類型：全職可到職日期：隨時(shí)
月薪要求：2000--3500希望工作地區(qū)：廣東省廣州
工作經(jīng)歷：2005.7—至今廣州化學(xué)試劑廠工作，從事過化學(xué)工藝技術(shù)人員和質(zhì)檢員工作。了解有機(jī)溶劑和無機(jī)結(jié)晶產(chǎn)品的整個(gè)生產(chǎn)過程，參加過ACS產(chǎn)品工藝的改造，并獲得廣東省人事廳認(rèn)可的“化學(xué)工藝工程師助理”的職稱。同時(shí)熟悉化學(xué)產(chǎn)品整個(gè)檢驗(yàn)操作，對(duì)化驗(yàn)工作積累豐富的經(jīng)驗(yàn)，特別是化分、產(chǎn)品前處理。在此期間還參加過ACS產(chǎn)品英文版的翻譯，檢驗(yàn)方法的修改，檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的制定。
2004.5—2004.6廣西桂林集琦實(shí)力天然有限公司實(shí)習(xí)，了解中藥提取整個(gè)生產(chǎn)過程，并參與中藥前處理、提取、濃縮、干燥等操作中。
2003.12—2004.1廣東南國藥業(yè)有限公司實(shí)習(xí)，了解片劑、酊劑、大輸液、針劑等生產(chǎn)工藝及GMP要求，注射用水的生產(chǎn)工藝。
2002.5—2004.8圖書館管理員，由于吃苦耐勞、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，受到館領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)并被評(píng)為優(yōu)秀學(xué)生館員助理。
2001.9—2002.7擔(dān)班長，組織、帶領(lǐng)同學(xué)們參加校、院的活動(dòng)，并獲得院廣播操比賽三等獎(jiǎng)、院文明站崗第一名。
教育背景
畢業(yè)院校：廣東海洋大學(xué)
最高學(xué)歷：本科畢業(yè)日期：2005-07-01
所學(xué)專業(yè)：制藥工程第二專業(yè)：
培訓(xùn)經(jīng)歷：2001.9—2005.6廣東海洋大學(xué)學(xué)習(xí)（班長）制藥工程獲得工學(xué)學(xué)士學(xué)位
2005.7—2006.12廣州化工集團(tuán)有限公司培訓(xùn)、考核認(rèn)定“化工工藝助理工程師”
語言能力
外語：英語優(yōu)秀
國語水平：精通粵語水平：優(yōu)秀
工作能力及其他專長
英語：已通過國家英語四級(jí)，具有聽、說、寫的能力，能閱讀本專業(yè)外文資料
計(jì)算機(jī)：通過國家計(jì)算機(jī)二級(jí)（C語言），具有計(jì)算機(jī)基本應(yīng)用能力，熟悉Office、PowerPoint和Word等的操作
專業(yè)技能：能進(jìn)行本專業(yè)中、外文文獻(xiàn)檢索，了解制藥各種生產(chǎn)工藝和藥事法規(guī)以及GMP要求，熟練應(yīng)用實(shí)驗(yàn)器材，曾跟學(xué)院教授做課題。在<NaturalScienceResearch>Volume4,Number2,April2006,題目<StudiesonPreparationofChitosaninAlcoholic-AqueousSolution>.畢業(yè)論文獲得優(yōu)秀。
1前言
拜耳法生產(chǎn)氧化鋁的關(guān)鍵工序之一就是晶種分解，在種分槽內(nèi)將鋁酸鈉溶液降溫并加入氫氧化鋁作為晶種進(jìn)行攪拌，使其析出氫氧化鋁[1]。晶種分解過程對(duì)產(chǎn)品的產(chǎn)量、質(zhì)量以及全廠的技術(shù)指標(biāo)有著重大的影響。畢業(yè)論文，種分槽。
2槳葉簡介
晶種分解溶液為固液懸浮溶液，需借助攪拌器的作用，使固體顆粒均勻懸浮在液體中，要求懸浮物完全離開罐底并均勻懸浮起來，由于不能破壞晶種，所以攪拌轉(zhuǎn)速不能太大。目前分解槽的攪拌一般采用IMIG型多層攪拌的結(jié)構(gòu)。IMIG槳葉內(nèi)外漿在攪拌轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)所形成內(nèi)揚(yáng)、外壓的作用，能讓晶種均勻懸浮在液體中且長時(shí)間不會(huì)沉淀[2]。畢業(yè)論文，種分槽。目前國內(nèi)大部分氧化鋁分解槽攪拌都采用IMIG型攪拌。
3 優(yōu)化改造
槳葉主要由輪轂、內(nèi)漿和外漿三部分組成。以前采用的輪轂為鑄件，由于結(jié)構(gòu)的不對(duì)稱性經(jīng)常有鑄造缺陷。2006年以來通過對(duì)中鋁河南分公司九組種分槽現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)行情況的分析和對(duì)IMIG槳葉結(jié)構(gòu)的不斷分析，得出一套適合該槳葉強(qiáng)度計(jì)算的方法。通過該方法分別對(duì)內(nèi)槳葉和外槳葉進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，節(jié)省了材料，并對(duì)輪轂的結(jié)構(gòu)進(jìn)行的全面的改進(jìn)，不僅縮短了制造工期，也大大節(jié)約了生產(chǎn)成本。
4槳葉強(qiáng)度的計(jì)算
為了保證攪拌過程能正常地運(yùn)行，攪拌器必須有足夠的強(qiáng)度。攪拌器強(qiáng)度的計(jì)算主要是用來確定攪拌器槳葉的厚度。為了簡化計(jì)算首先對(duì)運(yùn)行情況進(jìn)行假設(shè)
a 外槳葉承擔(dān)該整層槳葉彎矩
b 設(shè)計(jì)過程中不考慮加強(qiáng)筋的作用，其造成的截面數(shù)據(jù)也不予以考慮
c 雙槳葉攪拌具有兩個(gè)完全一樣的對(duì)稱槳葉，其槳葉計(jì)算功率可看作均勻分配于兩個(gè)槳葉上，而作用在槳葉上的液體阻力使槳葉產(chǎn)生彎矩，其最大彎矩出現(xiàn)在內(nèi)槳葉和輪轂的連接處。
4.1外槳葉筋板厚度的確定[3]
圖1為IMIG槳葉的受力簡圖。
圖1：IMIG槳葉的受力圖
公式中
在計(jì)算該斷面彎矩時(shí)需要找到槳葉上液體阻力的合力作用點(diǎn)。液體阻力合力的作用點(diǎn)x0大小可由下式計(jì)算。畢業(yè)論文，種分槽。
公式中
M1即是作用于x01處合力對(duì)槳葉根部的彎矩。外槳葉端部處斷面的彎矩計(jì)算應(yīng)當(dāng)是由下式求得。
θ是外漿葉和水平面的夾角
外槳葉的抗彎截面系數(shù)
外槳葉斷面處的彎曲應(yīng)力，計(jì)算應(yīng)力值應(yīng)小于許用應(yīng)力值。
4.2內(nèi)槳葉管子壁厚的確定
內(nèi)槳葉管軸抗彎截面模量
內(nèi)槳葉所受的最大彎矩
內(nèi)槳葉斷面處的彎曲應(yīng)力，計(jì)算應(yīng)力值應(yīng)小于許用應(yīng)力值。
4.3槳葉強(qiáng)度計(jì)算中的安全系數(shù)
在上述槳葉的強(qiáng)度計(jì)算中，沒有涉及到的因素還有不少，如液體的阻力的不均衡性、液體對(duì)槳葉的沖擊，槳葉后表面所受到的氣蝕作用等，這些因素都要影響槳葉的強(qiáng)度，所以單從彎曲應(yīng)力來計(jì)算槳葉厚度可能還不夠安全。另外制造過程中出現(xiàn)的缺陷也應(yīng)加以考慮。為了保證槳葉在操作中的安全，采用安全系數(shù)的辦法來處理這些問題。畢業(yè)論文，種分槽。根據(jù)槳葉的材料不同，制造工藝不同，槳葉強(qiáng)度計(jì)算的安全系數(shù)也不同，碳素鋼一般取n=3。畢業(yè)論文，種分槽。對(duì)于底層槳葉，考慮到底層槳葉對(duì)整個(gè)攪拌的重要性，以及生產(chǎn)過程一旦出現(xiàn)沉槽現(xiàn)象，因此設(shè)計(jì)底層槳葉時(shí)的彎矩應(yīng)按照電機(jī)功率的50%作為液體阻力合力產(chǎn)生的彎矩。
在一般的產(chǎn)能大于40萬噸氧化鋁的設(shè)備中，種分槽直徑為14m。電機(jī)功率75KW，攪拌轉(zhuǎn)速4.8r/min.槳葉的直徑為8400mm。代入公式求得外槳葉的壁厚為16mm時(shí)完全滿足強(qiáng)度要求，內(nèi)槳葉管軸壁厚為20也滿足強(qiáng)度要求。這樣從原來外槳葉24mm的壁厚，內(nèi)槳葉管壁厚28mm變?yōu)楝F(xiàn)在的壁厚，一臺(tái)種分槽節(jié)省材料約3000Kg。
5連接槳葉用螺栓的計(jì)算
機(jī)械攪拌中槳葉和軸的聯(lián)接大部分都是通過螺栓連接的方式來滿足結(jié)構(gòu)、制造、運(yùn)輸、檢修維護(hù)、安裝等方面的要求。通過對(duì)IMIG在攪拌過程中流體作用的觀察得出槳葉的受力情況，以此來計(jì)算螺栓的強(qiáng)度。
將槳葉和軸的連接簡化為下面結(jié)構(gòu)，如圖2所示：
圖2：載荷與螺栓的布置
5.1受力分析
5.2初定螺栓直徑
由上述公式計(jì)算出來的螺栓直徑大于16就滿足要求?？紤]剛度及疲勞強(qiáng)度選用M24的螺栓連接。而原來槳葉和軸的連接采用的是M36的雙頭螺柱，一臺(tái)種分槽用在槳葉連接上的螺栓數(shù)量約為60個(gè)，所以僅此一項(xiàng)的優(yōu)化就節(jié)約標(biāo)準(zhǔn)件上千元的費(fèi)用。畢業(yè)論文，種分槽。
6.結(jié)束語
改造后的IMIG槳葉較改造前重量減輕，節(jié)約了設(shè)備的成本；結(jié)構(gòu)更加合理、簡單化，使加工更容易，減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，同時(shí)縮短了加工時(shí)間，提高了生產(chǎn)效率，為公司創(chuàng)造了更大的效益。
參考文獻(xiàn)
[1]楊重愚.氧化鋁生產(chǎn)工藝學(xué)[M].北京：冶金工業(yè)出版社，1982.
[2]陳聰.氧化鋁生產(chǎn)設(shè)備[M].北京：冶金工業(yè)出版社，2006.
1.2實(shí)踐環(huán)節(jié)過程控制薄弱生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才大多充實(shí)到生產(chǎn)、經(jīng)營、管理第一線崗位，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)，要求具有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和很強(qiáng)的實(shí)踐能力.在本科教學(xué)階段要注意適度拓寬專業(yè)面，強(qiáng)調(diào)工程實(shí)踐，重視學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng).生物工程專業(yè)的實(shí)踐環(huán)節(jié)包括實(shí)驗(yàn)課、課程設(shè)計(jì)、見習(xí)、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))和畢業(yè)實(shí)習(xí)等，其中化學(xué)實(shí)驗(yàn)、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)等主要是讓學(xué)生掌握常規(guī)儀器的使用、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)等基本技能，化工原理實(shí)驗(yàn)、發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)等主要是提升學(xué)生的工程素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力，見習(xí)、畢業(yè)論文和畢業(yè)實(shí)習(xí)等主要是加深學(xué)生對(duì)社會(huì)、企業(yè)的認(rèn)知，掌握生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)設(shè)備及檢測(cè)等知識(shí).但目前偏遠(yuǎn)省份生物工程領(lǐng)域的相關(guān)企業(yè)較少，生產(chǎn)見習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)成了走馬觀花，見習(xí)中見到的重要環(huán)節(jié)、核心生產(chǎn)車間很少，實(shí)習(xí)中真正參與生產(chǎn)的時(shí)間短、動(dòng)手機(jī)會(huì)少，收效甚微.
1.3基礎(chǔ)理論教學(xué)求全求深且重復(fù)交叉應(yīng)用型本科院校培養(yǎng)的工程專業(yè)主要培養(yǎng)應(yīng)用型人才，基礎(chǔ)理論知識(shí)應(yīng)該“以應(yīng)用為目的，以夠用為度”，但長期以來各門課程都追求完善的教學(xué)體系，形成了大而全的課程格局，課本越寫越厚、內(nèi)容越寫越多，這與培養(yǎng)目標(biāo)不相適應(yīng)［4］.而且許多課程之間有內(nèi)容交叉、重復(fù)現(xiàn)象，如有機(jī)化學(xué)與生物化學(xué)、生物化學(xué)與微生物、微生物與遺傳、生物化學(xué)與分子生物學(xué)之間就有很多知識(shí)點(diǎn)重復(fù)，很多知識(shí)點(diǎn)在幾門課程里都要講授.而為了解決內(nèi)容多學(xué)時(shí)少的矛盾，授課教師把其它課程涉及到的一些內(nèi)容省略不講了，結(jié)果可能幾門課程都沒有講解同一內(nèi)容，這樣學(xué)生學(xué)到的知識(shí)就有了重復(fù)或者欠缺.
2生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)課程體系構(gòu)建思路
生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是大力培養(yǎng)掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)理論和基本技能，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)生產(chǎn)管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的工程技術(shù)人才［5］.課程體系的構(gòu)建必須圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)，以學(xué)生畢業(yè)后的職業(yè)方向?yàn)橐罁?jù)，優(yōu)化課程體系，重視專業(yè)基礎(chǔ)和實(shí)踐教學(xué)，強(qiáng)調(diào)個(gè)性教育，提升學(xué)生的能力素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生由學(xué)校到社會(huì)的無縫鏈接.
2.1夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)按照“寬口徑、厚基礎(chǔ)”的培養(yǎng)思路，課程體系要保證專業(yè)課程的學(xué)分比重，適當(dāng)增加工程類課程的比例［6］，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生工程素質(zhì)的培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的工程能力，使學(xué)生具有牢固的工程學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，以適應(yīng)大規(guī)?，F(xiàn)代化生產(chǎn)中的工程設(shè)計(jì)、參數(shù)檢測(cè)、過程控制、產(chǎn)品的下游處理等工作，滿足企業(yè)崗位的需要.專業(yè)課程設(shè)置要注重系統(tǒng)性，在教學(xué)過程中，要協(xié)調(diào)各門課程之間的教學(xué)，妥善解決交叉重復(fù)內(nèi)容的授課問題，讓學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)學(xué)有所用、合理夠用.在夯實(shí)學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，可將專業(yè)教育和應(yīng)用能力及開發(fā)研究能力的培養(yǎng)結(jié)合起來，培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和解決實(shí)際問題的能力.
2.2重視實(shí)踐教學(xué)實(shí)踐教學(xué)一直是應(yīng)用型本科院校的短板，生物工程專業(yè)課程設(shè)置中，要增加實(shí)踐教學(xué)的比重，按由易到難、從校內(nèi)走向校外的步驟組織實(shí)踐教學(xué)，構(gòu)建由實(shí)驗(yàn)課程、專業(yè)見習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)和畢業(yè)實(shí)習(xí)等組成的實(shí)踐教學(xué)體系，將有關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分散到各階段的教學(xué)中，逐步規(guī)范學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作，提高實(shí)踐技能，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)的能力和創(chuàng)新思維.實(shí)踐證明，這種實(shí)踐教學(xué)能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)新精神，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、分析問題和解決問題的能力，同時(shí)還可以促進(jìn)教師對(duì)教學(xué)理念和教學(xué)方法的更新［7］.
2.3凸顯自身特色應(yīng)用型本科院校都有各自的發(fā)展軌跡，其專業(yè)設(shè)置經(jīng)過長期的發(fā)展;學(xué)校在所地區(qū)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、發(fā)展水平、產(chǎn)業(yè)特色也各不相同，因此，生物工程專業(yè)課程設(shè)置既要發(fā)揮學(xué)校師資力量、實(shí)驗(yàn)條件、學(xué)科發(fā)展的綜合優(yōu)勢(shì)，又要適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)市場(chǎng)的需求，使課程設(shè)置具有鮮明的特色.在制訂課程體系時(shí)，專業(yè)方向課開設(shè)應(yīng)凸現(xiàn)個(gè)性化教育，這是提升專業(yè)內(nèi)涵的主要手段.比如開設(shè)生化生產(chǎn)工藝學(xué)、代謝工程、環(huán)境生物技術(shù)、計(jì)算機(jī)輔助生物過程設(shè)計(jì)、生物制藥工藝學(xué)、藥劑學(xué)、食品發(fā)酵工程、酶工程、企業(yè)管理等課程.這些課程分別涉及環(huán)境、制藥、輕工、食品、管理、生物等多個(gè)方向，對(duì)專業(yè)知識(shí)范圍進(jìn)行拓寬，也增強(qiáng)學(xué)生的興趣和適應(yīng)就業(yè)的需求.
3生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)課程體系的構(gòu)建
生物工程專業(yè)是建立在生物學(xué)、化學(xué)、工程學(xué)等多學(xué)科基礎(chǔ)上的復(fù)合型專業(yè).課程設(shè)置必須以人才培養(yǎng)目標(biāo)為總攬，堅(jiān)持知識(shí)、能力、素質(zhì)和個(gè)性協(xié)調(diào)發(fā)展的原則，強(qiáng)調(diào)知識(shí)的整體性、系統(tǒng)性和綜合應(yīng)用，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的人文素質(zhì)、工程素質(zhì)和動(dòng)手能力的培養(yǎng)，構(gòu)建培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型生物工程人才的課程體系.
3.1構(gòu)建符合培養(yǎng)目標(biāo)的課程體系培養(yǎng)滿足市場(chǎng)需求的應(yīng)用型生物工程人才，需結(jié)合自身實(shí)際，充分發(fā)揮課堂教學(xué)、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)和校園文化活動(dòng)三個(gè)培養(yǎng)平臺(tái)，按照公共能力、專業(yè)能力和發(fā)展能力三個(gè)模塊對(duì)生物工程專業(yè)進(jìn)行課程構(gòu)建，每個(gè)模塊又由幾部分組成，具體的課程體系可設(shè)置為:
3.1.1公共能力培養(yǎng)課程公共能力包括價(jià)值判斷、交流溝通、身心調(diào)適和信息處理等能力.價(jià)值判斷能力培養(yǎng)課程包括思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、中國近現(xiàn)代史綱要、思想和中國特色社會(huì)主義理論、基本原理、形勢(shì)與政策、思想政治理論課實(shí)踐等;交流溝通能力培養(yǎng)課程包括大學(xué)英語、大學(xué)語文等;身心調(diào)適能力培養(yǎng)課程包括基礎(chǔ)體育、健康運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目訓(xùn)練、職業(yè)生涯設(shè)計(jì)與創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導(dǎo)、國防教育與軍事訓(xùn)練、勞動(dòng)技能訓(xùn)練等;信息處理能力培養(yǎng)課程包括大學(xué)計(jì)算機(jī)、計(jì)算機(jī)操作訓(xùn)練等.各個(gè)模塊還要開設(shè)相應(yīng)的素質(zhì)拓展活動(dòng)項(xiàng)目和選修課程.
3.1.2專業(yè)能力培養(yǎng)課程專業(yè)能力包括自然科學(xué)與工程學(xué)基礎(chǔ)、生物學(xué)知識(shí)、生物工程工藝研發(fā)、專業(yè)綜合實(shí)踐等能力.自然科學(xué)與工程學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)培養(yǎng)課程包含高等數(shù)學(xué)、無機(jī)分析化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、電工學(xué)、工程制圖與CAD、化工原理及實(shí)驗(yàn)、工程數(shù)學(xué)等;生物學(xué)知識(shí)培養(yǎng)課程包含生物化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、微生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)、分子生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)、基因工程及實(shí)驗(yàn)、細(xì)胞生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)等;生物工程工藝研發(fā)能力培養(yǎng)課程包括發(fā)酵工程、酶工程、生物分離工程、生物工程綜合實(shí)驗(yàn)、生物分離工程實(shí)驗(yàn)及其他方向課程等;專業(yè)綜合實(shí)踐能力培養(yǎng)課程包括專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)、專業(yè)技能測(cè)試、企業(yè)家講座、社會(huì)實(shí)踐調(diào)查、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))等.
3.1.3發(fā)展能力培養(yǎng)課程發(fā)展能力培養(yǎng)課程須根據(jù)學(xué)校的教學(xué)特色和學(xué)生的發(fā)展需要進(jìn)行開設(shè)，不同專業(yè)方向的課程設(shè)置有所不同.例如，發(fā)酵方向設(shè)置生物工程設(shè)備、生物工程工廠工藝設(shè)計(jì)概論、發(fā)酵工藝學(xué)及實(shí)驗(yàn)、發(fā)酵過程控制與檢測(cè)、生物制品質(zhì)量監(jiān)控等.生物制藥方向設(shè)置藥物化學(xué)、藥物分析、藥劑學(xué)、藥理學(xué)、生物制藥工藝學(xué)、生物技術(shù)制藥、生物藥物分離與檢測(cè)技術(shù)等;食品方向食品營養(yǎng)學(xué)、食品工程原理、食品分析、食品機(jī)械與設(shè)備、食品工藝學(xué)等.以上課程又分為理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、綜合實(shí)踐三種不同的課程類別.這些課程緊緊圍繞工程素質(zhì)的培養(yǎng)分層次、分年級(jí)循序漸進(jìn)地開設(shè).
根據(jù)現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)的特征及社會(huì)對(duì)化工人才需求的趨勢(shì),應(yīng)用型高校化學(xué)工程與工藝專業(yè)的目標(biāo)是培養(yǎng)化學(xué)化工理論基礎(chǔ)扎實(shí),實(shí)踐動(dòng)手能力、自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力及外語與計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力較強(qiáng),適應(yīng)化工、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保等部門從事工程設(shè)計(jì)、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理等方面工作的應(yīng)用型高級(jí)工程技術(shù)人才[2]。為了實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo),化學(xué)工程與工藝專業(yè)應(yīng)用型本科人才應(yīng)具備的基本素質(zhì)與專業(yè)能力包括7個(gè)方面:①樹立正確的世界觀,具有良好的人文精神、科學(xué)素養(yǎng),能處理好人與環(huán)境、人與社會(huì)的關(guān)系;②掌握化學(xué)工程與工藝的基本理論和基本知識(shí);③掌握化學(xué)裝置工藝與設(shè)備設(shè)計(jì)方法,掌握化工過程模擬優(yōu)化方法;④具有對(duì)新工藝、新產(chǎn)品、新技術(shù)和新設(shè)備進(jìn)行研究、開發(fā)和設(shè)計(jì)的初步能力;⑤了解化學(xué)工程的理論前沿,了解新工藝、新技術(shù)與新設(shè)備的發(fā)展動(dòng)態(tài);⑥掌握文獻(xiàn)檢索的基本方法,具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力;⑦具有創(chuàng)新意識(shí)和獨(dú)立獲取新知識(shí)的能力[2]。因此,根據(jù)現(xiàn)代科技和生產(chǎn)的發(fā)展需要,以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展為目標(biāo),把握高等教育規(guī)律和化學(xué)工程與工藝專業(yè)特征,制定化學(xué)工程與工藝專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案。在人才培養(yǎng)方案制定的過程中,合肥學(xué)院借鑒德國應(yīng)用科學(xué)大學(xué)培養(yǎng)應(yīng)用型人才成功經(jīng)驗(yàn),非常重視企業(yè)的作用,將企業(yè)要求與學(xué)生的培養(yǎng)相結(jié)合,構(gòu)建理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相學(xué)體系,確定了以“面向企業(yè)、立足崗位、注重素質(zhì)、強(qiáng)化應(yīng)用、突出能力”為指導(dǎo)思想的“應(yīng)用型”人才培養(yǎng)模式。理論教學(xué)體系體現(xiàn)“三個(gè)服務(wù)”原則:基礎(chǔ)理論教學(xué)要為專業(yè)技術(shù)課教學(xué)服務(wù),理論教學(xué)為提高學(xué)生綜合素質(zhì)服務(wù),把素質(zhì)教育貫穿于教學(xué)全程,為培養(yǎng)學(xué)生具有獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力服務(wù),注重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)技術(shù)成果的吸納和綜合應(yīng)用能力。建立與培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)體系,形成基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)及校內(nèi)、外實(shí)訓(xùn)教學(xué)相結(jié)合的綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)一體化,完成實(shí)訓(xùn)教學(xué)。促進(jìn)學(xué)生掌握專業(yè)技能,實(shí)施“四年九學(xué)期制”,提高學(xué)生就業(yè)競爭能力。
1.2化學(xué)工程與工藝專業(yè)人才要求
化學(xué)工程與工藝專業(yè)是為了適應(yīng)新世紀(jì)化學(xué)工業(yè)的發(fā)展而設(shè)置的,是由原來的化學(xué)工程、有機(jī)化工、無機(jī)化工、高分子化工、精細(xì)化工、煤化工、工業(yè)催化等專業(yè)合并而成的寬口徑專業(yè),覆蓋面寬、涉及領(lǐng)域廣[3]。該專業(yè)具有兩大特色:一是覆蓋面廣。研究領(lǐng)域涉及無機(jī)化工、有機(jī)化工、精細(xì)化工、材料化工、能源化工、生物化工、醫(yī)藥化工、微電子化工等諸多領(lǐng)域;二是工程特色顯著。該專業(yè)以化學(xué)工程與化學(xué)工藝為兩大支撐點(diǎn),化學(xué)工程主要研究化工過程及設(shè)備的開發(fā)、設(shè)計(jì)、優(yōu)化和管理?；瘜W(xué)工藝則研究以石油、煤、天然氣、礦物、動(dòng)植物等自然資源為原料,通過化學(xué)反應(yīng)和分離加工技術(shù)制取各種化工產(chǎn)品?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)涉及的工程放大技術(shù)、系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)和產(chǎn)品開發(fā)技術(shù),不僅在化工領(lǐng)域,而且在醫(yī)藥、材料、食品、生工等眾多相關(guān)領(lǐng)域均大有用武之地。因此,化學(xué)工程與工藝專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)有較強(qiáng)的工程能力和工作適應(yīng)性,需掌握化工生產(chǎn)技術(shù)的基本原理、專業(yè)技能與研究方法,具有從事化工生產(chǎn)控制、化工產(chǎn)品和過程的研究開發(fā)、化工裝置設(shè)計(jì)與放大的初步能力[4]。
1.3應(yīng)用型化工人才實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建
高等工程教育強(qiáng)調(diào)綜合素質(zhì)的基礎(chǔ)作用和工程素質(zhì)的定型作用。培養(yǎng)應(yīng)用型化工特色人才,核心就是培養(yǎng)實(shí)踐能力強(qiáng)的應(yīng)用型人才。以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo),以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),遵循教育教學(xué)基本規(guī)律,堅(jiān)持育人為本,教學(xué)為綱,根據(jù)學(xué)生需要,圍繞學(xué)生能力拓展和知識(shí)結(jié)構(gòu)構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系。該體系由基本技能、專業(yè)能力、綜合能力三層次訓(xùn)練組成,將課外創(chuàng)新活動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐有機(jī)融合。借鑒德國成功的經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生工程設(shè)計(jì)能力、項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)能力及創(chuàng)新能力。實(shí)踐教學(xué)根據(jù)能力要求可分為3個(gè)層次:基礎(chǔ)實(shí)踐層、專業(yè)實(shí)踐層、綜合和創(chuàng)新實(shí)踐層?；A(chǔ)實(shí)踐層以強(qiáng)化“三基”,培養(yǎng)基礎(chǔ)能力為目的,將基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)分為3個(gè)層次和5個(gè)模塊,構(gòu)成一個(gè)彼此相連,逐層提高的體系[5]。通過化學(xué)專題研究訓(xùn)練,強(qiáng)化了知識(shí)和技能的綜合性;認(rèn)知實(shí)習(xí)在實(shí)踐教學(xué)體系中處于承上啟下階段。學(xué)生在與自己相近或相關(guān)的崗位上經(jīng)過認(rèn)知實(shí)習(xí),了解專業(yè)所需要的專業(yè)知識(shí)、能力、素質(zhì),有利于他們結(jié)合自己的興趣,規(guī)劃未來發(fā)展,在專業(yè)方向的選擇、課程模塊的選擇上會(huì)更加理性。2周金工實(shí)習(xí)和1周電工電子實(shí)習(xí),實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)能力培養(yǎng)目標(biāo);專業(yè)實(shí)踐層是在理論教學(xué)和基礎(chǔ)能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)上,通過專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)、工程實(shí)訓(xùn)等實(shí)踐教學(xué)的環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)專業(yè)能力培養(yǎng);綜合和創(chuàng)新能力是對(duì)技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)、運(yùn)用專業(yè)知識(shí)解決實(shí)際問題能力和知識(shí)遷移能力的綜合體現(xiàn),反映學(xué)生整體素質(zhì)。通過畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),配合第二課堂科技活動(dòng),達(dá)到培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力的目的?？傊?各層實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)層層遞進(jìn)、相互滲透,達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)規(guī)定的專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力的要求。
2圍繞工程能力培養(yǎng),實(shí)施實(shí)踐教學(xué)改革
2.1突出強(qiáng)化實(shí)踐鍛煉,提高教師實(shí)踐教學(xué)水平
教師是實(shí)踐教學(xué)體系的主導(dǎo)者,也是實(shí)踐教學(xué)體系的實(shí)踐者。要培養(yǎng)高質(zhì)量應(yīng)用型人才,必須要有高水平的教師隊(duì)伍。按照這一思路,為所有的實(shí)驗(yàn)室配備了具有碩士學(xué)位的專職實(shí)驗(yàn)教師,采取走出去、請(qǐng)進(jìn)來的辦法培養(yǎng)教師的實(shí)踐能力,派合肥學(xué)院高學(xué)位高職稱的教師到企業(yè)去鍛煉6~12個(gè)月,增加教師的工程意識(shí)和實(shí)踐能力。根據(jù)學(xué)院要求成立了實(shí)驗(yàn)技術(shù)教研室,這不僅是名稱和內(nèi)涵的改變,更重要的是教育理念的轉(zhuǎn)變,建立實(shí)驗(yàn)技術(shù)教研室,由教授、博士擔(dān)任主任,具有研究生學(xué)歷的教師為成員,研究實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、方法和手段,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容和方法改革等工作。目前,和化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)有關(guān)的合肥學(xué)院院級(jí)教研立項(xiàng)6項(xiàng),安徽省教育廳立項(xiàng)3項(xiàng),獲得教學(xué)成果獎(jiǎng)合肥學(xué)院二等獎(jiǎng)一項(xiàng)、三等獎(jiǎng)一項(xiàng);安徽省三等獎(jiǎng)一項(xiàng)。聘請(qǐng)企業(yè)和設(shè)計(jì)院等單位人員擔(dān)任教師,讓學(xué)生參與解決實(shí)際工作問題,提高實(shí)踐能力。
2.2加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)條件建設(shè),提供實(shí)踐教學(xué)載體
實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)基地是完成實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容所必需的保障平臺(tái)。在實(shí)驗(yàn)室建設(shè)方面,加強(qiáng)以無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、分析化學(xué)課程為支撐的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室建設(shè),和以化工原理為支撐的化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室。專業(yè)實(shí)驗(yàn)作為一門最能反映專業(yè)特色,與專業(yè)科學(xué)技術(shù)發(fā)展關(guān)系最為密切的實(shí)踐性課程,必須跳出原有的框架,重新構(gòu)建一個(gè)能夠全面反映化學(xué)工程學(xué)科發(fā)展方向、適合按專業(yè)大類組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)、有利于培養(yǎng)學(xué)生工程實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的新框架。根據(jù)化學(xué)工程與工藝核心課程化工熱力學(xué)、傳遞過程原理、化學(xué)反應(yīng)工程、分離工程和技術(shù)化工工藝學(xué)作為構(gòu)架,遵循以下原則:緊扣化工過程研究與開發(fā)的方法論;充分考慮工程學(xué)與工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)的適當(dāng)平衡;具有典型性、力求先進(jìn)性、增加綜合性;實(shí)驗(yàn)內(nèi)容既符合化學(xué)工程與工藝學(xué)科發(fā)展規(guī)律,又具有鮮明的先進(jìn)性和特色,建立了化工熱力學(xué)實(shí)驗(yàn)室等專業(yè)實(shí)驗(yàn)室。根據(jù)專業(yè)和學(xué)生發(fā)展需要,在專業(yè)方向上設(shè)立分離工程和精細(xì)化工2個(gè)化工專業(yè)方向,并建立精細(xì)化工和分離技術(shù)2個(gè)實(shí)驗(yàn)室,建立膜材料和膜過程院級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室1個(gè)。校外實(shí)習(xí)是強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)、增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)和創(chuàng)新能力的重要綜合性教學(xué)環(huán)節(jié),校外實(shí)習(xí)基地是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的重要場(chǎng)所,是學(xué)生接觸社會(huì)、了解社會(huì)的紐帶[6]。以校企互利雙贏為機(jī)制,開展產(chǎn)學(xué)合作,和中鹽四方集團(tuán)等14家企業(yè)建立良好的合作關(guān)系,與企業(yè)合作共建實(shí)驗(yàn)室2個(gè)。每年由校內(nèi)和企業(yè)教師共同指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí),并在畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))環(huán)節(jié),由企業(yè)提出課題,真題真做,學(xué)生將所學(xué)知識(shí)和生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合,取得在書本上得不到的收獲。中鹽四方集團(tuán)、東華集團(tuán)工程技術(shù)人員指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)多次獲合肥學(xué)院優(yōu)秀畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)獎(jiǎng)。
2.3第一課堂與第二課堂相結(jié)合,著力培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力
根據(jù)現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)的特征及社會(huì)對(duì)化工人才需求的趨勢(shì),應(yīng)用型高校化學(xué)工程與工藝專業(yè)的目標(biāo)是培養(yǎng)化學(xué)化工理論基礎(chǔ)扎實(shí),實(shí)踐動(dòng)手能力、自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力及外語與計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力較強(qiáng),適應(yīng)化工、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保等部門從事工程設(shè)計(jì)、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理等方面工作的應(yīng)用型高級(jí)工程技術(shù)人才[2]。為了實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo),化學(xué)工程與工藝專業(yè)應(yīng)用型本科人才應(yīng)具備的基本素質(zhì)與專業(yè)能力包括7個(gè)方面:①樹立正確的世界觀,具有良好的人文精神、科學(xué)素養(yǎng),能處理好人與環(huán)境、人與社會(huì)的關(guān)系;②掌握化學(xué)工程與工藝的基本理論和基本知識(shí);③掌握化學(xué)裝置工藝與設(shè)備設(shè)計(jì)方法,掌握化工過程模擬優(yōu)化方法;④具有對(duì)新工藝、新產(chǎn)品、新技術(shù)和新設(shè)備進(jìn)行研究、開發(fā)和設(shè)計(jì)的初步能力;⑤了解化學(xué)工程的理論前沿,了解新工藝、新技術(shù)與新設(shè)備的發(fā)展動(dòng)態(tài);⑥掌握文獻(xiàn)檢索的基本方法,具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力;⑦具有創(chuàng)新意識(shí)和獨(dú)立獲取新知識(shí)的能力[2]。因此,根據(jù)現(xiàn)代科技和生產(chǎn)的發(fā)展需要,以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展為目標(biāo),把握高等教育規(guī)律和化學(xué)工程與工藝專業(yè)特征,制定化學(xué)工程與工藝專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案,具體如圖1所示。在人才培養(yǎng)方案制定的過程中,合肥學(xué)院借鑒德國應(yīng)用科學(xué)大學(xué)培養(yǎng)應(yīng)用型人才成功經(jīng)驗(yàn),非常重視企業(yè)的作用,將企業(yè)要求與學(xué)生的培養(yǎng)相結(jié)合,構(gòu)建理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相學(xué)體系,確定了以“面向企業(yè)、立足崗位、注重素質(zhì)、強(qiáng)化應(yīng)用、突出能力”為指導(dǎo)思想的“應(yīng)用型”人才培養(yǎng)模式。理論教學(xué)體系體現(xiàn)“三個(gè)服務(wù)”原則:基礎(chǔ)理論教學(xué)要為專業(yè)技術(shù)課教學(xué)服務(wù),理論教學(xué)為提高學(xué)生綜合素質(zhì)服務(wù),把素質(zhì)教育貫穿于教學(xué)全程,為培養(yǎng)學(xué)生具有獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力服務(wù),注重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)技術(shù)成果的吸納和綜合應(yīng)用能力。建立與培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)體系,形成基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)及校內(nèi)、外實(shí)訓(xùn)教學(xué)相結(jié)合的綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)一體化,完成實(shí)訓(xùn)教學(xué)。促進(jìn)學(xué)生掌握專業(yè)技能,實(shí)施“四年九學(xué)期制”,提高學(xué)生就業(yè)競爭能力。
1.2化學(xué)工程與工藝專業(yè)人才要求
化學(xué)工程與工藝專業(yè)是為了適應(yīng)新世紀(jì)化學(xué)工業(yè)的發(fā)展而設(shè)置的,是由原來的化學(xué)工程、有機(jī)化工、無機(jī)化工、高分子化工、精細(xì)化工、煤化工、工業(yè)催化等專業(yè)合并而成的寬口徑專業(yè),覆蓋面寬、涉及領(lǐng)域廣[3]。該專業(yè)具有兩大特色:一是覆蓋面廣。研究領(lǐng)域涉及無機(jī)化工、有機(jī)化工、精細(xì)化工、材料化工、能源化工、生物化工、醫(yī)藥化工、微電子化工等諸多領(lǐng)域;二是工程特色顯著。該專業(yè)以化學(xué)工程與化學(xué)工藝為兩大支撐點(diǎn),化學(xué)工程主要研究化工過程及設(shè)備的開發(fā)、設(shè)計(jì)、優(yōu)化和管理。化學(xué)工藝則研究以石油、煤、天然氣、礦物、動(dòng)植物等自然資源為原料,通過化學(xué)反應(yīng)和分離加工技術(shù)制取各種化工產(chǎn)品?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)涉及的工程放大技術(shù)、系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)和產(chǎn)品開發(fā)技術(shù),不僅在化工領(lǐng)域,而且在醫(yī)藥、材料、食品、生工等眾多相關(guān)領(lǐng)域均大有用武之地。因此,化學(xué)工程與工藝專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)有較強(qiáng)的工程能力和工作適應(yīng)性,需掌握化工生產(chǎn)技術(shù)的基本原理、專業(yè)技能與研究方法,具有從事化工生產(chǎn)控制、化工產(chǎn)品和過程的研究開發(fā)、化工裝置設(shè)計(jì)與放大的初步能力[4]。
1.3應(yīng)用型化工人才實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建
高等工程教育強(qiáng)調(diào)綜合素質(zhì)的基礎(chǔ)作用和工程素質(zhì)的定型作用。培養(yǎng)應(yīng)用型化工特色人才,核心就是培養(yǎng)實(shí)踐能力強(qiáng)的應(yīng)用型人才。以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo),以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),遵循教育教學(xué)基本規(guī)律,堅(jiān)持育人為本,教學(xué)為綱,根據(jù)學(xué)生需要,圍繞學(xué)生能力拓展和知識(shí)結(jié)構(gòu)構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系。該體系由基本技能、專業(yè)能力、綜合能力三層次訓(xùn)練組成,將課外創(chuàng)新活動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐有機(jī)融合。借鑒德國成功的經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生工程設(shè)計(jì)能力、項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)能力及創(chuàng)新能力,構(gòu)建工程化的實(shí)踐教學(xué)體系如圖2所示。實(shí)踐教學(xué)根據(jù)能力要求可分為3個(gè)層次:基礎(chǔ)實(shí)踐層、專業(yè)實(shí)踐層、綜合和創(chuàng)新實(shí)踐層?；A(chǔ)實(shí)踐層以強(qiáng)化“三基”,培養(yǎng)基礎(chǔ)能力為目的,將基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)分為3個(gè)層次和5個(gè)模塊,構(gòu)成一個(gè)彼此相連,逐層提高的體系[5]。通過化學(xué)專題研究訓(xùn)練,強(qiáng)化了知識(shí)和技能的綜合性;認(rèn)知實(shí)習(xí)在實(shí)踐教學(xué)體系中處于承上啟下階段。學(xué)生在與自己相近或相關(guān)的崗位上經(jīng)過認(rèn)知實(shí)習(xí),了解專業(yè)所需要的專業(yè)知識(shí)、能力、素質(zhì),有利于他們結(jié)合自己的興趣,規(guī)劃未來發(fā)展,在專業(yè)方向的選擇、課程模塊的選擇上會(huì)更加理性。2周金工實(shí)習(xí)和1周電工電子實(shí)習(xí),實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)能力培養(yǎng)目標(biāo);專業(yè)實(shí)踐層是在理論教學(xué)和基礎(chǔ)能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)上,通過專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)、工程實(shí)訓(xùn)等實(shí)踐教學(xué)的環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)專業(yè)能力培養(yǎng);綜合和創(chuàng)新能力是對(duì)技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)、運(yùn)用專業(yè)知識(shí)解決實(shí)際問題能力和知識(shí)遷移能力的綜合體現(xiàn),反映學(xué)生整體素質(zhì)。通過畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),配合第二課堂科技活動(dòng),達(dá)到培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力的目的?？傊?各層實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)層層遞進(jìn)、相互滲透,達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)規(guī)定的專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力的要求。
2圍繞工程能力培養(yǎng),實(shí)施實(shí)踐教學(xué)改革
2.1突出強(qiáng)化實(shí)踐鍛煉,提高教師實(shí)踐教學(xué)水平
教師是實(shí)踐教學(xué)體系的主導(dǎo)者,也是實(shí)踐教學(xué)體系的實(shí)踐者。要培養(yǎng)高質(zhì)量應(yīng)用型人才,必須要有高水平的教師隊(duì)伍。按照這一思路,為所有的實(shí)驗(yàn)室配備了具有碩士學(xué)位的專職實(shí)驗(yàn)教師,采取走出去、請(qǐng)進(jìn)來的辦法培養(yǎng)教師的實(shí)踐能力,派合肥學(xué)院高學(xué)位高職稱的教師到企業(yè)去鍛煉6~12個(gè)月,增加教師的工程意識(shí)和實(shí)踐能力。根據(jù)學(xué)院要求成立了實(shí)驗(yàn)技術(shù)教研室,這不僅是名稱和內(nèi)涵的改變,更重要的是教育理念的轉(zhuǎn)變,建立實(shí)驗(yàn)技術(shù)教研室,由教授、博士擔(dān)任主任,具有研究生學(xué)歷的教師為成員,研究實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、方法和手段,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容和方法改革等工作。目前,和化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)有關(guān)的合肥學(xué)院院級(jí)教研立項(xiàng)6項(xiàng),安徽省教育廳立項(xiàng)3項(xiàng),獲得教學(xué)成果獎(jiǎng)合肥學(xué)院二等獎(jiǎng)一項(xiàng)、三等獎(jiǎng)一項(xiàng);安徽省三等獎(jiǎng)一項(xiàng)。聘請(qǐng)企業(yè)和設(shè)計(jì)院等單位人員擔(dān)任教師,讓學(xué)生參與解決實(shí)際工作問題,提高實(shí)踐能力。
2.2加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)條件建設(shè),提供實(shí)踐教學(xué)載體
實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)基地是完成實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容所必需的保障平臺(tái)。在實(shí)驗(yàn)室建設(shè)方面,加強(qiáng)以無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、分析化學(xué)課程為支撐的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室建設(shè),和以化工原理為支撐的化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室。專業(yè)實(shí)驗(yàn)作為一門最能反映專業(yè)特色,與專業(yè)科學(xué)技術(shù)發(fā)展關(guān)系最為密切的實(shí)踐性課程,必須跳出原有的框架,重新構(gòu)建一個(gè)能夠全面反映化學(xué)工程學(xué)科發(fā)展方向、適合按專業(yè)大類組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)、有利于培養(yǎng)學(xué)生工程實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的新框架。根據(jù)化學(xué)工程與工藝核心課程化工熱力學(xué)、傳遞過程原理、化學(xué)反應(yīng)工程、分離工程和技術(shù)化工工藝學(xué)作為構(gòu)架,遵循以下原則:緊扣化工過程研究與開發(fā)的方法論;充分考慮工程學(xué)與工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)的適當(dāng)平衡;具有典型性、力求先進(jìn)性、增加綜合性;實(shí)驗(yàn)內(nèi)容既符合化學(xué)工程與工藝學(xué)科發(fā)展規(guī)律,又具有鮮明的先進(jìn)性和特色,建立了化工熱力學(xué)實(shí)驗(yàn)室等專業(yè)實(shí)驗(yàn)室。根據(jù)專業(yè)和學(xué)生發(fā)展需要,在專業(yè)方向上設(shè)立分離工程和精細(xì)化工2個(gè)化工專業(yè)方向,并建立精細(xì)化工和分離技術(shù)2個(gè)實(shí)驗(yàn)室,建立膜材料和膜過程院級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室1個(gè)。校外實(shí)習(xí)是強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)、增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)和創(chuàng)新能力的重要綜合性教學(xué)環(huán)節(jié),校外實(shí)習(xí)基地是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的重要場(chǎng)所,是學(xué)生接觸社會(huì)、了解社會(huì)的紐帶[6]。以校企互利雙贏為機(jī)制,開展產(chǎn)學(xué)合作,和中鹽四方集團(tuán)等14家企業(yè)建立良好的合作關(guān)系,與企業(yè)合作共建實(shí)驗(yàn)室2個(gè)。每年由校內(nèi)和企業(yè)教師共同指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí),并在畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))環(huán)節(jié),由企業(yè)提出課題,真題真做,學(xué)生將所學(xué)知識(shí)和生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合,取得在書本上得不到的收獲。中鹽四方集團(tuán)、東華集團(tuán)工程技術(shù)人員指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)多次獲合肥學(xué)院優(yōu)秀畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)獎(jiǎng)。
2.3第一課堂與第二課堂相結(jié)合,著力培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力
