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      餐飲需求分析報告樣例十一篇

      時間:2022-08-09 02:55:57

      序論:速發(fā)表網(wǎng)結(jié)合其深厚的文秘經(jīng)驗,特別為您篩選了11篇餐飲需求分析報告范文。如果您需要更多原創(chuàng)資料,歡迎隨時與我們的客服老師聯(lián)系,希望您能從中汲取靈感和知識!

      餐飲需求分析報告

      篇1

      中圖分類號:F323.7;F719.3;F724.6 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2016)02-0057-02

      引言

      農(nóng)業(yè)作為我國的第一產(chǎn)業(yè),在保障人民生活方面發(fā)揮著不可替代的作用,農(nóng)業(yè)是其他產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生和發(fā)展的前提條件 [1] 。農(nóng)產(chǎn)品通過傳統(tǒng)渠道進入餐飲企業(yè),一般要經(jīng)過農(nóng)戶―區(qū)域批發(fā)市場―農(nóng)貿(mào)市場零售―餐飲企業(yè)―消費者等一條或多條冗長的供應鏈,使得農(nóng)產(chǎn)品存在流通環(huán)節(jié)過多,流通成本過高的情況。據(jù)統(tǒng)計,中國現(xiàn)有餐飲企業(yè)近500萬家。餐飲行業(yè)是一個龐大的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),但針對餐飲企業(yè)的電子商務應用還是相對薄弱的一個環(huán)節(jié)。農(nóng)副產(chǎn)品“小生產(chǎn)”與餐飲企業(yè)“大市場”之間的矛盾嚴重阻礙著我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐和餐飲行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,而“農(nóng)餐對接”這一新型的農(nóng)產(chǎn)品流通模式有利于解決這一矛盾 [2] 。

      “農(nóng)餐對接”作為一種新型農(nóng)產(chǎn)品流通方式,廣受國內(nèi)外學者關注,相關研究提出了“農(nóng)戶“專業(yè)化農(nóng)業(yè)企業(yè)+餐飲企業(yè)”、“農(nóng)戶+農(nóng)民專業(yè)合作社+餐飲企業(yè)”、“農(nóng)戶+農(nóng)場+餐飲企業(yè)”等多種類型的“農(nóng)餐對接”模式。本文基于相關學者的研究成果,構(gòu)建了基于電子商務平臺的“農(nóng)餐對接”模式理論模型,并提出了相應的發(fā)展對策建議。

      一、基于商務的“農(nóng)餐對接”發(fā)展模式研究

      傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通要經(jīng)過農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、產(chǎn)地批發(fā)市場、銷地批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲企業(yè)等環(huán)節(jié),農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度受到嚴重影響,同時也增加了中間過程造成的流通費用和倉儲費用,增加了餐飲企業(yè)的原料成本。

      “農(nóng)餐對接”是餐飲企業(yè)根據(jù)自身情況,采取各種形式直接從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地采購農(nóng)產(chǎn)品,減少中間商的參與,降低成本,實現(xiàn)餐飲企業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者之間直接合作的形式 [3] 。

      (一)基于電子商務的“農(nóng)餐對接”理論模型

      基于電商服務平臺的“農(nóng)餐對接”模型,建立了從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地到餐飲企業(yè)的整個生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。通過電子商務平臺中的訂購系統(tǒng)、物流系統(tǒng)、數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)等一系列功能實現(xiàn)生產(chǎn)基地與餐飲企業(yè)之間的快速、高效對接。其理論模式如圖所示。

      基于電商服務平臺的“農(nóng)餐對接”理論模型圖

      餐飲企業(yè)通過電子商務訂購平臺了解農(nóng)產(chǎn)品信息并訂購所需農(nóng)產(chǎn)品,企業(yè)將訂單統(tǒng)一分析處理,確定農(nóng)產(chǎn)品采購種類和數(shù)量,向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地采購,在倉庫進行農(nóng)產(chǎn)品暫時儲存和粗加工,再由物流配送部門進行包裝后配送。此基于電子商務的“農(nóng)餐對接”運營系統(tǒng)包括:產(chǎn)業(yè)鏈后臺管理系統(tǒng)、網(wǎng)上訂購系統(tǒng)、物流配送系統(tǒng)、智能數(shù)據(jù)挖掘與服務系統(tǒng)、金融支付后臺管理系統(tǒng)。

      1.產(chǎn)業(yè)鏈后臺管理系統(tǒng)

      此管理系統(tǒng)包括農(nóng)產(chǎn)品管理、訂單管理、會員管理、促銷管理、頁面管理、統(tǒng)計報表、基礎設施管理等,同時對其他系統(tǒng)進行監(jiān)督和控制,使系統(tǒng)與系統(tǒng)之間分工合作、互補互動、協(xié)調(diào)進行。

      2.網(wǎng)上訂購系統(tǒng)

      網(wǎng)上訂購系統(tǒng)包含著大量農(nóng)產(chǎn)品信息,餐飲企業(yè)通過網(wǎng)上訂購系統(tǒng)了解農(nóng)產(chǎn)品信息,對服務企業(yè)下達訂購指令,將自己所需農(nóng)產(chǎn)品的種類、數(shù)量、初加工形式、到貨期限、送貨地點等通過網(wǎng)上訂購系統(tǒng)完整反映給服務企業(yè)。

      3.物流配送系統(tǒng)

      物流配送系統(tǒng)是農(nóng)產(chǎn)品電子商務的核心環(huán)節(jié)和支撐,對“農(nóng)餐對接”具有重要作用,通過合理規(guī)劃物流作業(yè)流程,選擇物流服務方式(第三方物流或自營物流)、物流信息化等手段,為餐飲企業(yè)的供求環(huán)節(jié)打造一個實用、高效的物流配送體系。

      4.智能數(shù)據(jù)挖掘與服務系統(tǒng)

      智能數(shù)據(jù)挖掘與服務指利用數(shù)據(jù)倉庫、數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)對客戶數(shù)據(jù)進行系統(tǒng)地儲存和管理,并通過各種數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析工具對客戶數(shù)據(jù)進行分析,提供各種分析報告。通過這些數(shù)據(jù)的合理分析和運用可以使企業(yè)不斷改進發(fā)展。而長時間的數(shù)據(jù)分析可以進行下一段時間的銷售預測和對農(nóng)戶生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量、種類進行指導等。

      5.金融支付后臺管理系統(tǒng)

      系統(tǒng)與銀行、物流、短信、CA等實現(xiàn)相應接口,具有結(jié)算管理、交易管理、交收管理和交易中心內(nèi)部管理一體化特點,功能模塊劃分細致,緊密相連。系統(tǒng)還具有嚴格預警和提示功能,保證交易的安全。

      (二)基于電子商務的“農(nóng)餐對接”模式特征

      基于電子商務的“農(nóng)餐對接”是指餐飲企業(yè)通過電子商務平臺,向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地采購農(nóng)產(chǎn)品的方式?;陔娮由虅盏摹稗r(nóng)餐對接”是農(nóng)產(chǎn)品流通體系的一種創(chuàng)新,是一種全新的農(nóng)產(chǎn)品流通模型,實現(xiàn)了餐飲企業(yè)與農(nóng)戶的對接、小生產(chǎn)和大市場的對接、銷售數(shù)據(jù)分析與生產(chǎn)指導的對接。單純的餐飲企業(yè)與農(nóng)戶對接,存在著服務系統(tǒng)不完善的問題,這個問題制約餐飲企業(yè)與農(nóng)戶的對接,阻礙著“農(nóng)餐對接”的推廣和發(fā)展。

      基于電子商務的“農(nóng)餐對接”服務為農(nóng)戶和餐飲企業(yè)創(chuàng)造了一個更好的對接平臺和發(fā)展環(huán)境,使餐飲企業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地緊密聯(lián)系,真正實現(xiàn)農(nóng)戶與餐飲企業(yè)間的“農(nóng)餐對接”?;陔娮由虅盏摹稗r(nóng)餐對接”服務具有以下特征。

      1.訂單式生產(chǎn)

      企業(yè)以往常食材的銷售量以及餐飲企業(yè)食材的需求量做大數(shù)據(jù)分析后,為農(nóng)戶提供需求分析,從而有預見性地進行生產(chǎn),避免了生產(chǎn)的盲目性。服務企業(yè)具有強大的信息處理分析系統(tǒng),結(jié)合銷售數(shù)據(jù)和市場反饋信息,能對農(nóng)產(chǎn)品需求量進行有效性預見分析,而這種預見分析正是農(nóng)戶所欠缺的,每年都有大量農(nóng)戶由于盲目生產(chǎn)造成了巨大損失。農(nóng)戶為企業(yè)提供生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,為了避免出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應量不足問題,企業(yè)為農(nóng)戶提供分析數(shù)據(jù),使服務企業(yè)和農(nóng)戶實現(xiàn)了雙贏。

      2.擴大市場份額

      網(wǎng)上交易平臺積累了穩(wěn)定的客戶源,餐館企業(yè)可以在平臺上集中消費,系統(tǒng)的“集市”效應給農(nóng)戶帶來了無空間限制的客戶源。網(wǎng)上交易平臺使農(nóng)戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品直接面向各餐飲企業(yè),避免了農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過批發(fā)市場,使農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度得到了保障,而農(nóng)戶的銷售對象從小型賣菜戶變成各地區(qū)餐飲企業(yè),銷售對象的改變擴大了銷售量,同時減少了銷售時間。網(wǎng)上交易平臺經(jīng)過經(jīng)營推廣,可以獲得穩(wěn)定的客戶源,農(nóng)戶也就獲得了穩(wěn)定的客戶。

      3.減少流通環(huán)節(jié)

      企業(yè)可以幫助農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地將產(chǎn)品直接對接到餐飲企業(yè),減少了批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場的流通環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通一般要經(jīng)過生產(chǎn)基地、產(chǎn)地批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲企業(yè)這些環(huán)節(jié),過多的流通環(huán)節(jié)不僅造成農(nóng)產(chǎn)品流通費用提高和農(nóng)產(chǎn)品新鮮度受損,還會使農(nóng)產(chǎn)品的銷售價格被一壓再壓,這種情況使餐飲企業(yè)沒有“物美價廉 ”的農(nóng)產(chǎn)品原材料,農(nóng)戶銷售的農(nóng)產(chǎn)品價格提不上去。電商服務平臺直接取代了農(nóng)戶到餐飲企業(yè)的中間過程,從農(nóng)戶手中直接把農(nóng)產(chǎn)品送到餐飲企業(yè),使農(nóng)產(chǎn)品新鮮度和價格能夠得到保障。

      二、基于電子商務的“農(nóng)餐對接”模式推廣及發(fā)展建議

      (一)加大對“農(nóng)餐對接”電子商務的政策扶持力度

      一是加大對“農(nóng)餐對接”電子商務的政策扶持力度。降低“農(nóng)餐對接”電子商務服務企業(yè)集團的注資門檻,綜合運用金融和財政政策手段,鼓勵這些企業(yè)的發(fā)展;建立“農(nóng)餐對接”電子商務服務示范園區(qū)、示范企業(yè),評選優(yōu)秀示范企業(yè),建立“農(nóng)餐對接”示范企業(yè)專項資金,對企業(yè)自建的電子商務平臺給予一定比例的資助;在稅收方面,對“農(nóng)餐對接”電子商務服務企業(yè)實行減免政策,推動“農(nóng)餐對接”電子商務的發(fā)展。二是搭建和發(fā)展“農(nóng)餐對接”平臺。政府支持引進國外先進技術(shù)和管理人才,搭建“農(nóng)餐對接”平臺,規(guī)劃整合已有電子商務平臺。加強針對“農(nóng)餐對接”電子商務平臺的配套服務建設,不斷完善農(nóng)產(chǎn)品物流配送系統(tǒng)和信用與認證服務體系。

      (二)加強“農(nóng)餐對接”電子商務基礎能力建設

      一是完善農(nóng)餐對接信息平臺建設?;陔娮由虅盏摹稗r(nóng)餐對接”建設重點在于建設“農(nóng)餐對接”信息平臺,實現(xiàn)農(nóng)戶、“農(nóng)餐對接”服務企業(yè)、餐飲企業(yè)之間及時準確的信息對接。二是培育參與主體的電商意識。定期對農(nóng)戶和餐飲企業(yè)進行“農(nóng)餐對接”電子商務意識培養(yǎng)和技術(shù)培訓,重點面向大型農(nóng)場經(jīng)營者、合作社帶頭人、大型餐飲企業(yè)領導者,讓他們真正了解“農(nóng)餐對接”在現(xiàn)代社會中具有的優(yōu)勢和發(fā)展前景,提高他們的“農(nóng)餐對接”電子商務意識,動員他們開展“農(nóng)餐對接”工作,加快“農(nóng)餐對接”發(fā)展進程。

      (三)加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流

      “農(nóng)餐對接”模式的推廣,物流改造是必不可少的。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流,暢通綠色通道,積極培育冷鏈物流龍頭企業(yè)。不斷提高聯(lián)運基礎設施和硬件建設水平,加強生產(chǎn)、儲存、加工、運輸、銷售各節(jié)點技術(shù)改造與升級,構(gòu)建專業(yè)的冷鏈物流運作體系[4]。政府要加大對鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通基礎設施的建設支持力度,改善農(nóng)產(chǎn)品運輸條件和運輸工具,鼓勵物流企業(yè)冷鏈運輸技術(shù)改造和自建冷庫、購買先進冷藏設備,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和“農(nóng)餐對接”順利進行。政府也可以在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地周圍支持建設冷庫和冷鏈加工中心,引進國外先進電子商務管理技術(shù),促進農(nóng)產(chǎn)品電子商務大力發(fā)展。

      (四)培育和發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體

      建設新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體是建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要抓手,更是發(fā)展“農(nóng)餐對接”的關鍵。目前“農(nóng)餐對接”模型推廣還存在諸多問題,其中,戶生產(chǎn)規(guī)模小和專業(yè)技術(shù)不足是制約“農(nóng)餐對接”推廣的重要因素。農(nóng)業(yè)的規(guī)?;c專業(yè)化經(jīng)營可以為餐飲企業(yè)提供穩(wěn)定的、安全的食材來源,進而促進 “農(nóng)餐對接”模式的推廣。為此,應根據(jù)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的特征和屬性,大力發(fā)展農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等不同類型的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。由此,不僅提高農(nóng)戶的市場談判地位,增加農(nóng)民收入,還可以帶動餐飲企業(yè)的發(fā)展,從實質(zhì)上真正實現(xiàn)“農(nóng)餐對接”。

      參考文獻:

      [1] 胡碧晴.新型農(nóng)產(chǎn)品流通模式的探究――基于“農(nóng)餐對接”模式探討[J].現(xiàn)代經(jīng)濟信息,2015,(12):352.

      篇2

      某五星級酒店總建筑面積為89317m2,地上24層,地下2層。地下第2層設停車庫、辦公室、洗衣房和粗加工廚房;地下第1層設康體娛樂區(qū)、員工食堂和鍋爐房。第1層至第3層為餐飲接待區(qū),第4層為設備層,第5層至第20層為標準客房,第21層至第23層為豪華套房和行政套房(第22層設行政酒廊),第24層為集團董事長辦公室;房間合計467套。該項目弱電工程主要包括綜合布線系統(tǒng)、程控交換機系統(tǒng)、集約化布線及網(wǎng)絡系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、報警及求助系統(tǒng)、巡更系統(tǒng)、無線對講覆蓋系統(tǒng)、一卡通系統(tǒng)、衛(wèi)星及有線電視系統(tǒng)、背景及緊急廣播系統(tǒng)、建筑設備監(jiān)控系統(tǒng)、多媒體查詢及信息系統(tǒng)和機房工程。弱電視頻監(jiān)控電視墻設在酒店地下第1層,與消防控制室合用。網(wǎng)絡機房設在地下第2層。

      1弱電工程招標投標概況

      本項目弱電工程的招標投標工作采用邀請招標和施工圖加報價的方式進行。投標人在建設單位提供的原建筑院設計的弱電圖紙(只滿足建設部出圖深度要求)基礎上深化弱電施工圖,在建設單位提供的工程量清單基礎上報價,投標時向建設單位提交施工圖、工程量清單(投標單位確認)、費用清單。經(jīng)過多輪比價和施工圖評審,最后確定性價比最高的單位為中標單位。

      2招標投標過程中存在的問題

      該項目基礎工程從2013年7月20日起施工,主體工程于2014年8月30日封頂,弱電工程于2014年11月啟動招標投標計劃,經(jīng)過3個月時間完成招標投標工作,與中標的專業(yè)單位簽訂合同。在整個招標投標過程中,主要存在的問題有:功能需求模糊、招標文件不完善、工程量清單不準確、惡性比價和低價中標等。2.1功能需求模糊。對功能需求的分析應該在初步設計時由建設單位向設計院提出。作為傳統(tǒng)的地產(chǎn)開發(fā)企業(yè),建設單位對酒店弱電工程的功能需求比較模糊,對弱電的具體功能定位不準確。如某些弱電功能并未按照酒店工程的星級標準來配置。2.2招標文件不完善。由于建設單位自主招標,再加上自身資源有限,其所編寫的招標文件難免有錯漏之處。例如,建設單位在招標文件中沒有對投標人的資質(zhì)、委派人員、工程類似業(yè)績、獲獎情況、財務情況等提出具體要求。另外,該項目采用邀請招標,對投標企業(yè)的市場調(diào)研和資格審查工作做得不夠細致,在招標投標過程中可能存在“借殼”投標的情況。2.3工程量清單不準確。建設單位所提供的工程量清單是根據(jù)原建筑設計單位設計的弱電圖紙編寫的。由于該套圖紙只包含了語音、計算機網(wǎng)絡及綜合布線系統(tǒng)、有線電視及衛(wèi)星電視系統(tǒng)、安全防范系統(tǒng)、公共廣播兼消防應急系統(tǒng)、火災自動報警及消防聯(lián)動控制系統(tǒng)、樓宇設備控制管理系統(tǒng)等六大系統(tǒng),而其他系統(tǒng)如智能一卡通系統(tǒng)、信息系統(tǒng)、多媒體會議系統(tǒng)、無線對講系統(tǒng),以及樓宇管理系統(tǒng)集成、室內(nèi)移動信號覆蓋等,都需要投標單位進行深化和完善。另外,工程量清單中對各系統(tǒng)選用設備的品牌作了明確要求,要求投標單位只能在參考品牌中選定產(chǎn)品,從而給系統(tǒng)的深化帶來了局限性。2.4惡性比價,低價中標。建設單位雖然對工程質(zhì)量提出了較高的要求,但在招標投標過程中一味追求所謂的最低價,從最初的2300萬元經(jīng)過3輪比價,最后以938萬元成交簽約。這樣的價格對于投標單位來說非常不利,于是施工單位進場后利用增加現(xiàn)場簽證、更換品牌、調(diào)整深化圖等方法維護自身的利益,最終導致在工程結(jié)算時額外增加了100多萬元的工程費用。

      3招標投標的注意事項

      3.1需求分析。一般情況下,需求分析和功能定位由建設單位提出。由于受到專業(yè)的限制,建設單位所制定的需求分析報告往往不夠完善,需要得到設計院、專業(yè)咨詢公司和酒店管理公司的協(xié)助。這就涉及建設單位如何選擇設計院、專業(yè)咨詢公司和酒店管理公司。(1)設計院的選擇。國內(nèi)甲級設計院的專業(yè)配置比較齊全,不過有些設計院難免因業(yè)務繁忙而將弱電專業(yè)分包給其他設計院,造成后期協(xié)調(diào)量大,互相推諉扯皮的問題。因此,在選擇設計院時,建設單位可選擇長期有業(yè)務往來、資質(zhì)全面、信譽度高、業(yè)績好的設計院來協(xié)助自己完成需求分析。(2)專業(yè)咨詢公司的選擇。咨詢公司能夠提供專業(yè)化的幫助,建設單位在選擇咨詢公司時,可以按照企業(yè)資質(zhì)、類似工程業(yè)績、人員資格及業(yè)績等要求來選擇。(3)酒店管理公司的選擇。相對于設計院和咨詢公司,酒店管理公司更適合作為需求分析的主體。對于需要聘用酒店管理公司來管理的項目,建設單位更應在第一時間向酒店管理公司提出相關要求。3.2招標投標的啟動時間。弱電工程招標投標時間一般介于主體工程完成和精裝修工程開始之間,在此之前,弱電管線的預埋工作需要由其他單位配合完成。根據(jù)工程實際情況,前期預埋的管線通常依照原設計單位提供的圖紙來施工,導致后期弱電單位進場后,90%的管線無法被利用。對于精裝修的酒店來說,弱電預埋管線可以后置的,應盡量后置。另外,考慮到工程的配合和推進,可以將弱電工程的招標投標時間提前,早一步確定專業(yè)單位,從地下室開始就可以配合工程進行預埋管線,這樣,施工單位可以邊深化邊配合主體工程進行預埋。3.3招標單位的選擇。對于不具備招標能力的建設單位來說,招標單位的選擇極為重要。在選擇招標單位時,建設單位應重點考察該單位的人力資源情況以及項目負責人的從業(yè)經(jīng)歷、專業(yè)資歷、招標案例完成情況等。3.4招標方式的選擇。(1)邀請招標。對于企業(yè)自主投資的項目,一般會采用邀請招標。所邀請的單位基本都是行業(yè)內(nèi)比較知名的企業(yè),不再需要資格審查,招標投標時間短,有利于工程進度,可以早日簽訂合同進場施工;不利之處在于邀請招標所摻雜的感情因素較多,特別是在沒有招標的情況下,價格因素是唯一評判標準。(2)公開招標。該招標方式雖然跨越時間長、成本高,但可以吸引大量優(yōu)秀的企業(yè)來投標,有利于工程質(zhì)量的控制。對于工程規(guī)模較大的項目,建議采用公開招標方式。(3)預選承包商清單。有些企業(yè)有自己的預選承包商清單,清單上的企業(yè)都可以來投標。在工期較緊急的情況下,建設單位可以直接指定清單上的某家企業(yè)來施工。當然,預選承包商清單上的企業(yè)都經(jīng)過嚴格的資格審查,只有實力較強、專業(yè)程度較高的企業(yè)才能被選為預選承包商。3.5招標文件的編制。(1)商務標。商務標需要對企業(yè)資質(zhì)等級(施工資質(zhì)和深化設計資質(zhì))、公司規(guī)模、法定代表人資料、類似業(yè)績、公司財務情況、擬派人員資質(zhì)(專業(yè)、職稱、工作年限、工程業(yè)績、社保情況)、企業(yè)信譽等作出明確要求。(2)技術(shù)標。技術(shù)標主要對弱電工程各系統(tǒng)的技術(shù)、功能、參數(shù)作出統(tǒng)一要求,其重點是從技術(shù)方案上提出要求,以越具體、越詳細為好。技術(shù)方案的優(yōu)劣直接影響工程的質(zhì)量和造價,是能否實現(xiàn)弱電系統(tǒng)優(yōu)化的關鍵。只有通過招標投標選擇一個恰當?shù)耐稑思夹g(shù)方案,才能使用戶最終得到技術(shù)先進、質(zhì)量可靠、交貨準時、價格合理的標的。值得注意的是,技術(shù)標書文件的任何錯誤和疏漏都會給招標投標工作帶來諸多困難,甚至讓用戶去接受一些不太滿意的產(chǎn)品,繼而影響工程質(zhì)量。不同的系統(tǒng)有不同的要求,但技術(shù)標書文件都至少包括以下內(nèi)容:總體要求,設計標準和規(guī)范,系統(tǒng)包括的內(nèi)容和功能,主要設備、元件及其技術(shù)要求,設備清單,安裝調(diào)試與驗收,售后服務(含軟件升級內(nèi)容)。另外,還需要對投標文件格式、招標范圍、施工界面、施工質(zhì)量等作出具體而詳細的表述。(3)工程量清單。建設單位應當根據(jù)設計文件提供全面而具體的工程量清單。有些單位為了省事,往往在清單后面加一句話:“清單的準確性由投標單位負責審核,中標后如增減,責任在投標單位?!惫P者認為,投標單位雖然有復核工程量的責任,但清單的準確性還是應該由提供者建設單位來承擔,而不是投標單位。3.6合同方式。合同方式的選擇尤為重要。選擇單價合同還是總價合同,建設單位可根據(jù)工程規(guī)模、出圖情況、資金情況和風險承受能力來確定。由于弱電工程中所采用的設備更新?lián)Q代快,而工程進度較慢,經(jīng)常會出現(xiàn)合同上確定采用的設備在采購使用時已經(jīng)停產(chǎn)了,這就需要建設單位和施工單位靈活處理,在合同條款中增加相應條款。

      篇3

      關鍵詞: 校外實習;軟件實訓;項目開發(fā)

      校外實習作為一項重要的大學生能力培養(yǎng)教育的組成部分,每個學院都非常重視。這也是體現(xiàn)學生學習成果,進一步加強學生實際動手能力和確認自身發(fā)展方向的一個重要環(huán)節(jié)。因此,從學校的角度出發(fā),如何為學生創(chuàng)造一個良好的校外實習的環(huán)境就非常重要。

      一、目前計算機專業(yè)的校外實習模式

      西北工業(yè)大學明德學院計算機信息技術(shù)系的校外實習模式采取課程實訓的形式出現(xiàn)。每個秋季學期針對大四學生開設,名稱為:project實訓。其中包括校內(nèi)實習和校外實習兩個部分。目前project實訓及校外實課時為:校內(nèi)56課時,校外7天。校內(nèi)采取一半理論課一半上機實訓的模式進行,校外在計算機培訓公司進行全天的機房實訓。

      通過3屆的實習培訓的結(jié)果來分析,存在以下問題:

      (1)內(nèi)容重復,深度不夠。校內(nèi)實習的模式還沿用課程實訓的模式,形式上脫離實際工作方式,內(nèi)容上重復了一些課程實訓的內(nèi)容。校外實訓,公司提供的內(nèi)容多為理論方面和前臺界面設計方面,難度、深度都不及校內(nèi),并且也有內(nèi)容的重復。學生普遍反映校外實習效果不佳。

      (2)對校外實習內(nèi)容無法有效控制。校外實習內(nèi)容是由公司內(nèi)部制定,在簽訂合同時學校只能在大的方向進行控制,具體內(nèi)容在實習時才細化,學校無法對內(nèi)容進行修改和其他干預。

      (3)對實習公司要求高,合適的實習公司少。校外實習是學生到企業(yè)去實地工作和學習,但對于大部分軟件公司都無法承受如此大規(guī)模的實習學生,更不愿意提供公司的電腦等設備幫助學校培訓學生。因此,目前能合作的公司都是一些專業(yè)的培訓公司,而這些公司雖然可以提供大規(guī)模的實習場地,但是實習模式還是學校式的,無法和實際軟件公司的開發(fā)相比。

      (4)校外實習成本大,時間短。目前的收費標準為一位學生30元/天。7天培訓,以2009級約160人計算,總費用約33600元。隨著物價上漲,實習公司將在明年提高收費,而我系10級,特別是11級、12級3個專業(yè)的人數(shù)都在300人左右,實訓成本將大大提高,而7天的校外實習對于軟件項目的實習幾乎是無法進行的。

      (5)無法達到實訓目的。project實訓及校外實習開設的目的是為了讓學生盡量接近實際開發(fā),提高學生的實戰(zhàn)能力,以期盡快適應將來的工作崗位。但目前的兩部分實訓在內(nèi)容上、形式上都和實際的項目開發(fā)有一定差距,未能達到當初設計課程的目的。

      二、校外實習新模式的設計

      針對以上問題,筆者提出了針對計算機專業(yè)學生的軟件實訓項目計劃。

      計劃的主旨:提高學生實際動手能力,以接近實際項目開發(fā)的方式讓學生得到有效的鍛煉和學習。

      1 新模式的設計思路

      實訓方式:合并校內(nèi)實訓和校外實習。學院提供實習場地環(huán)境、部分實習輔導教師及后勤保障,軟件公司提供實習內(nèi)容和管理模式。

      采取引進來的方式邀請軟件公司及資深軟件開發(fā)工程師進駐學校,以軟件項目開發(fā)的方式把學生分成開發(fā)小組統(tǒng)一進行管理。公司提供資料和工程師,學校提供場地和軟硬件環(huán)境,學生就在校園里進行實習。以一個軟件公司的架構(gòu)來進行管理,學生面對的是實際項目,教師和所聘用校外工程師作為公司的項目負責人,負責管理項目進度和開發(fā)方法的指導工作。每個開發(fā)小組組長由學生擔任,具體開發(fā)完全由學生自己負責。最后由指導教師、校外指導教師評審后統(tǒng)一給出實訓成績。

      2 實訓計劃的設計

      (1)實訓流程安排,共25個工作日:

      ①按專業(yè)方向分別進行規(guī)章制度、開發(fā)流程、開發(fā)標準規(guī)范的培訓,系統(tǒng)基礎框架使用培訓1D。

      ②選定題目,項目小組開始整理、分析需求1D。

      ③項目小組內(nèi)部需求分析頭腦風暴、分析整理、內(nèi)部研討1D。

      ④項目小組內(nèi)模塊設計討論、分析與整理3D。

      ⑤項目模塊編程實現(xiàn)與代碼優(yōu)化8D。

      ⑥單元測試與問題修改1D。

      ⑦集成測試與問題修改1D。

      ⑧項目數(shù)據(jù)提交與編寫測試分析報告、準備靜態(tài)分析答辯會1D。

      ⑨項目初期成果總結(jié)與分析1D。

      ⑩項目小組的再分配與調(diào)整2D。

      B11單元測試與問題修改1D。

      B12集成測試與問題修改1D。

      B13項目數(shù)據(jù)提交與項目開發(fā)總結(jié)報告編寫2D。

      B14項目評審1D。

      注:以上1D指至少包含4課時及以上的工作量。

      實訓總課時約為:100課時。

      (2)實訓授課日歷。授課計劃如下:每周每班4次課,即4個工作日。6周實訓,1周答辯,共7周。每周3次課為專職教師擔任,一次校外指導教師擔任。初擬的實訓日歷如表1實訓日歷表所示:

      (3)實訓項目題目。

      ①旅行社辦公管理系統(tǒng)。

      ②醫(yī)院門診掛號系統(tǒng)。

      ③網(wǎng)上書店。

      ④數(shù)字化商務與現(xiàn)代物流配送中心整體解決方案。

      ⑤餐飲管理咨詢公司網(wǎng)站建設方案。

      (4)學生成績的評分標準:側(cè)重于專業(yè)能力的考查,通過較詳細的分類進行量化考評。專業(yè)能力考查的具體內(nèi)容如下:

      ①問題的復雜性:即解決問題的算法復雜程度,可以考查對專業(yè)知識的熟練程度。

      ②軟件的功能性:即軟件實現(xiàn)的功能,可以考查對專業(yè)知識的掌握深度。

      ③軟件的適用性:即軟件與欲解決的問題之間的適用程度,可以考查理論聯(lián)系實際的能力。

      ④軟件的易用性:即軟件使用的方便程度,可以考查對軟件界面設計的理解程度。

      ⑤系統(tǒng)演 示:考查語言是否流暢、聲音是否洪 亮、形體形態(tài)是否舉止大方、講演課件制作是否精良。

      ⑥設計說明文檔:考查文字表達能力,是否包含需求分析、數(shù)據(jù)表結(jié)構(gòu)設計、系統(tǒng)功能和實現(xiàn)方法四部分的內(nèi)容。

      具體分數(shù)權(quán)重如表2所示:

      3 新實習模式的優(yōu)勢

      基于實際軟件開發(fā)模式的校外實習模式的設計,有其更為明顯的優(yōu)勢和特色。具體到本項目的優(yōu)勢在于以下幾個方面:

      (1)降低合作成本,提供了更多潛在合作公司的可能性。由學校提供實訓場地和住宿等后勤管理,實習公司只需要提供資料和人員,大大降低了實習公司硬件方面的成本,降低了合作的門檻,使得與真正的軟件公司合作成為可能。在費用方面,不按人數(shù)收費,按照提供的資料和人力計費。目前該專業(yè)人數(shù)呈逐年增加的趨勢,使得學院校外實習的成本降低了。如果采取直接聘用校外軟件工程師指導的方式,培訓費用還將大大降低。

      (2)接近實戰(zhàn)。由于采取公司化項目管理,學生以項目開發(fā)小組的形式向項目負責。工作過程采取項目開發(fā)的方式進行,最大限度地接近實際的項目開發(fā)。

      (3)實訓內(nèi)容新穎。與合作公司聯(lián)合制定的項目實訓內(nèi)容是以該公司實際項目為藍本設置的。內(nèi)容與學生之前所學的實訓內(nèi)容完全不同,它更貼近實 際,學生會感覺更新鮮,更有興趣。

      (4)實訓項目的可控性提高。實訓項目是校內(nèi)教師與公司合議產(chǎn)生的結(jié)果,所以學校對于實訓內(nèi)容的控制性就大大增強,甚至還可以對實訓過程中的一些問題進行及時的調(diào)整和改正,使得學校在整個實習項目中比較主動。

      (5)內(nèi)容豐富,綜合考查。本項目的實習將會涉及計算機專業(yè)幾乎所有的主干專業(yè)課程的知識。如:軟件工程項目管理、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、計算機網(wǎng)絡技術(shù)、數(shù)據(jù)庫技術(shù)、J2EE或NET技術(shù)、網(wǎng)頁設計、軟件測試技術(shù)等。通過項目可以對學生進行一次全面的知識考查,提高學生對實際項目的認知,對所學知識的融會貫通。

      通過前期對兄弟院校和一些軟件公司的接觸,已經(jīng)有一些學院開展了類似的實訓方式,學生對這樣的實習方式普遍比較容易接受,基本都取得了比較好的實習效果。

      通過大量的分析和論證,新的校外實習項目計劃的效果大大好于現(xiàn)有的實訓模式。目前,學校正在進行培訓細節(jié)的完善工作,如:規(guī)則、進度安排、考查機制的制定,并且已經(jīng)與一些軟件公司及資深軟件工程師進行了前期的洽談,對該實習項目的合作達成了初步的合作意向。

      參考文獻:

      篇4

      時下國內(nèi)競爭情報人才短缺的解決方案之一是通過院校培養(yǎng)推出,二是對在職人員的繼續(xù)教育與培訓獲得。但現(xiàn)在的競爭情報培訓并不理想。盡管很多企業(yè)對競爭情報人才求之若渴,但對培訓的興趣卻日漸降溫。其實,競爭情報培訓的成功與否,是能否送出真正可用于商戰(zhàn)實踐的專業(yè)人才。但現(xiàn)在的培訓似乎離企業(yè)的要求相差甚遠。由于培訓約束機制的缺乏,培訓機構(gòu)與企業(yè)溝通與對話上的被動、基礎建設的薄弱以及宣傳與售后服務等方面的原因,致使整個培訓呈現(xiàn)行業(yè)性質(zhì)量低下,門庭冷落的狀態(tài)。所以,競爭情報培訓的東山再起,筆者認為可從以下幾個方面加以考慮:

      一、完善的資格審核與評估體系的確立

      1.對培訓機構(gòu)實行嚴格的資格審核。包括以下內(nèi)容:其一,經(jīng)費投入的審核?,F(xiàn)在很多機構(gòu)的組織者更多的是看重培訓帶來的短期收益,很少有有遠見的投入。因而在人才、設備、教學與案例等基礎建設上往往出現(xiàn)捉襟見肘的狀態(tài),這是競爭情報培訓質(zhì)量不高的一個重要的原因。所以對培訓機構(gòu)的資格審核首先應該是對培訓機構(gòu)經(jīng)濟實力與項目投入的審核。其二,師資配置的審核。對師資配置的審核應該包括師資數(shù)量、師資來歷、教師資歷、行業(yè)結(jié)構(gòu)、知識結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)、持證比例、師生比例、培訓與交流等方面的調(diào)查與統(tǒng)計。這是優(yōu)質(zhì)教學的基本保證。其三,資源建設的審核。資源建設包括教材與案例建設、資源網(wǎng)站建設等幾個方面。如有無固定教材,固定教材與自編教材比例、自編教材的著者情況、有無持續(xù)追加的案例庫、有無完善透明的資源網(wǎng)站建設等。

      2.對培訓項目的質(zhì)量考核與評估。競爭情報培訓的質(zhì)量決定著培訓機構(gòu)的生存與發(fā)展。因此,政府和相關的主管部門應該對培訓機構(gòu)及培訓項目進行質(zhì)量評估與考核,以規(guī)范和約束培訓工作的開展等,從而更好地適應用戶對競爭情報培訓質(zhì)量的要求。

      考核評估的主要內(nèi)容包括:培訓項目本身、授課教師和參加培訓的學員。評估項目包含了項目規(guī)劃、信息、方案設計、培訓目標、課程體系、教材選用、教學方式、教學效果、培訓管理以及經(jīng)費使用、培訓績效等各個方面的評估。在培訓實踐中,培訓機構(gòu)和組織者應把每一培訓項目作為一項系統(tǒng)工程來建設,注重每個環(huán)節(jié)的操作和每個過程的管理,諸如需求分析、課程選定和效益評估等,從而使培訓質(zhì)量得到保證、投資得到回報。接著是學員對課程設計和教師水平的評議,可通過學員填寫評估表或意見表的方式進行。應該對學員進行嚴格的考核與測試,了解學員對老師所傳授的知識與技能的接納,檢查培訓是否達到預期的目的。最后還要對學員的培訓效果進行跟蹤調(diào)查,以利于進一步提高培訓的質(zhì)量和效益。

      二、行業(yè)情報分析與精品項目的推出

      理想的市場應該是一個門類齊全、比重合理、銜接緊密又各具特色的體系,但現(xiàn)在的市場卻呈現(xiàn)項目重復、內(nèi)容單一、精品缺失的不良狀態(tài)。這有賴于量化的分析報告給予的動態(tài)支持。

      1.需方市場的摸底調(diào)查。其一,掌握需方企業(yè)的性質(zhì)、規(guī)模、地域與行業(yè)的分布數(shù)據(jù),以針對不同性質(zhì)、不同規(guī)模、不同地域、不同行業(yè)的企業(yè)制定差異性的發(fā)展戰(zhàn)略。其二,對企業(yè)競爭情報力以及競爭情報興趣的摸底調(diào)查,以尋找培訓新的著陸點,并將觸角伸向新的行業(yè)與領域,如食品、餐飲、娛樂、紡織業(yè)等。其三,對培訓對象的摸底調(diào)查。包括對培訓對象的性別、年齡、學歷、單位、職業(yè)、職位、專業(yè)特色與方向,以制訂適合學員口味的教學方案。

      2.供方市場調(diào)查統(tǒng)計。其一,了解培訓的機構(gòu)、種類與性質(zhì),根據(jù)實際情況,削減一些實力不夠的機構(gòu)與部門,價值不大或重復建設的培訓項目。對一些成績顯著的機構(gòu)、成功的培訓案例,應詳細記錄在案。這樣,我們就可以從種類繁多的培訓中發(fā)掘精品并做強做大。其二,了解培訓的行業(yè)領域與地域的分布、收費情況、師資建設、教材編選、課程內(nèi)容、教學計劃、教學反饋與售后服務等。這樣,我們就可以根據(jù)動態(tài)的信息提示隨時監(jiān)控市場的變化,及時優(yōu)化項目與資源的分配。

      三、長遠的發(fā)展目光與基礎建設的投入

      要使競爭情報培訓重新取得企業(yè)的信任,還得投入足夠的資金從基礎建設抓起,以緩解時下師資與教材等方面的矛盾。包括:

      1.師資建設?,F(xiàn)在很多機構(gòu)如中國科學技術(shù)信息研究所、信息產(chǎn)業(yè)部、萬方咨詢公司舉辦的培訓,都會邀請一些專家教授前來講授。但是,由于這些專家學者多為臨時邀請,而不是長期聘請,因此,他們很多并不歸屬于某一固定的培訓機構(gòu),所以,一旦離開,教學任務也告結(jié)束,后續(xù)服務就很難保證了。同時,由于很多培訓機構(gòu)沒有長期固定的師資,要樹立自己的品牌就很難說。不僅而此,就國內(nèi)潛在的巨大的需求而言,整個培訓業(yè)僅靠幾個有限的專家學者巡回講學是遠遠不夠的。所以,巨大的師資需求還有賴于師資的培養(yǎng)與建設。

      2.教材建設。近幾年競爭情報的書籍出版一直不錯,加之電子期刊的出版發(fā)行,以及越來越完善的資源網(wǎng)站建設,應該說,競爭情報教學資源是相當豐富的。但是,由于培訓時間較短、學時有限,這就給我們在教材的選編上提出了更為嚴格的要求。它不僅要求體系完善、結(jié)構(gòu)嚴謹,同時它要求有適用于培訓教學的豐富生動的案例與實戰(zhàn)經(jīng)驗介紹。因此,在教材的選擇上應該著重關注一些理論水準與實戰(zhàn)經(jīng)驗兼具的經(jīng)典力作。在教材的編寫上,可由競爭情報協(xié)會與組織、情報機構(gòu)、院校、企業(yè)界與工商界領域內(nèi)有一定的競爭情報教學經(jīng)驗與行業(yè)經(jīng)歷的人士合作編寫。也可以委托單位、個人編寫規(guī)劃中的重點教程與急需教程。編寫的方式可編、譯、著、注解多種方式可結(jié)合,以滿足培訓的各種需要。

      3.論壇與資源網(wǎng)站建設。要使培訓取得更為深入的效果,培訓機構(gòu)還應有自己的教學案例庫或是資源網(wǎng)站。如SCIC所屬主頁有:新聞、會員園地、SCIC會訊、解讀CI、出版物與資料、工作回顧、活動與交流、人才推薦等。為搭建一個競爭情報應用案例資源共享平臺,自2004年始,SCIC在“會員園地”中,一直收集來自各地會員電郵提供的各種案例,以建立競爭情報應用案例原始數(shù)據(jù)庫。其次,還應開辟相關的論壇與沙龍,以備教師與學員之間、學員與學員之間深入的交流與對話,使學員能在交流與討論中接受新知,開闊視野,而老師們則在交流與探討中尋找教學模式與教學方法,并及時推廣先進成功的教育成果。如有名的銳眼論壇,其中就活躍著一大批理論造詣深厚、行業(yè)背景突出、實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富的情報專家與學者,他們共同分享自有經(jīng)驗和本土化案例,讓學員最大限度做到“學有所用”。

      篇5

      基金項目:本文是廣西教育科學“十一五”規(guī)劃2010年度課題(課題名稱:中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)建成背景下廣西第三產(chǎn)業(yè)人才的培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究。課題編號:2010C183)的階段性研究成果。

      一、中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)背景下廣西對第三產(chǎn)業(yè)人才的需求現(xiàn)狀

      隨著2010年1月1日中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)的建成,廣西成為中國面向東盟發(fā)展對外貿(mào)易的“橋頭堡”,這種特殊的經(jīng)濟地理位置賦予廣西服務于中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)的特殊使命,同時,帶動廣西在信息咨詢、中介服務、金融保險、現(xiàn)代物流、商貿(mào)、旅游、餐飲、房地產(chǎn)、教育及文化衛(wèi)生等行業(yè)較快發(fā)展。

      目前,廣西第三產(chǎn)業(yè)積極向廣度和深度推進,正在建設一批既服務于中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)、又對廣西地方經(jīng)濟發(fā)展具有重要推動作用的重大項目。以廣西北部灣經(jīng)濟區(qū)的4大城市為例,南寧市正在打造“中國水城”、北海市正在打造國際濱海旅游目的地、欽州市正在打造大欖坪綜合物流加工區(qū)、防城港市正在打造中國-東盟合作第一城,等等。這些既服務于中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)又服務于廣西地方經(jīng)濟發(fā)展的新興第三產(chǎn)業(yè)項目,加上中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)建成對廣西原有第三產(chǎn)業(yè)的帶動,將會對第三產(chǎn)業(yè)人才產(chǎn)生大量的需求。

      據(jù)統(tǒng)計,目前廣西對第三產(chǎn)業(yè)的人才需求大大超過第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)。首先從用人單位情況看,2010年廣西第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)對人才需求的單位數(shù)占全部人才需求單位數(shù)的比重分別為:2.32%、29.33%、68.35%,這表明用人單位主要集中在第二、第三產(chǎn)業(yè),尤其集中在第三產(chǎn)業(yè),第三產(chǎn)業(yè)的用人單位占比達68.35%,比2009年同期的58.94%提高近10個百分點;其次從人才需求情況看,2010年廣西人才網(wǎng)聯(lián)系統(tǒng)人才需求量超過44萬個,其中,第一產(chǎn)業(yè)人才需求占比為2.02%,第二產(chǎn)業(yè)人才需求占比為30.12%,第三產(chǎn)業(yè)人才需求占比為67.87%,可見,2010年廣西人才網(wǎng)聯(lián)系統(tǒng)人才需求主要集中在第三產(chǎn)業(yè)。另一方面,廣西人才網(wǎng)聯(lián)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)顯示,2010年廣西各行業(yè)集中度有新的變化,第三產(chǎn)業(yè)中,信息傳輸、計算機服務和軟件業(yè)比重由去年的13.64%下降至11.74%,批發(fā)和零售業(yè)比重由去年的14.31%下降至11.71%,這說明廣西第三產(chǎn)業(yè)在人才需求上出現(xiàn)普遍上升的勢頭[1]。

      二、中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)為廣西高校培養(yǎng)第三產(chǎn)業(yè)人才所提供的機遇

      上述人才需求的信息表明,在中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)背景下,廣西第三產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)迎來了前所未有的發(fā)展機遇,而作為人才培養(yǎng)主要基地的廣西各高等院校,是這次大機遇的直接受益者。在廣西高校所獲得的各種機遇中,辦學的專業(yè)結(jié)構(gòu)和學科結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化和升級的機遇最為明顯,本文從最具潛力的幾個專業(yè)進行分析和研究。

      (一)樓宇智能化專業(yè)獲得脫穎而出的機遇

      關于樓宇智能化,在西方發(fā)達國家早已興起,而在我國,樓宇智能化只是近年才出現(xiàn)的新鮮事物,目前世界上對樓宇智能化的解釋很多,歐洲、美國、新加坡、日本及國際智能工程學會的解釋各有不同,其中,日本電機工業(yè)協(xié)會樓宇智能化分會對樓宇智能化的解釋比較具體,它將樓宇智能化解釋為:綜合計算機、信息通信等方面的先進技術(shù),使建筑物內(nèi)的電力、空調(diào)、照明、防災、防盜、運輸設備等協(xié)調(diào)工作,實現(xiàn)建筑物自動化、通信自動化、辦公自動化、安全保衛(wèi)自動化和消防自動化等等,將這五種功能結(jié)合起來,再加上結(jié)構(gòu)化綜合布線系統(tǒng)(SCS)、結(jié)構(gòu)化綜合網(wǎng)絡系統(tǒng)(SNS)和智能樓宇綜合信息管理自動化系統(tǒng)(MAS),這就是樓宇智能化,這樣的樓宇就是智能化樓宇。

      可見,樓宇智能化是建筑技術(shù)適應現(xiàn)代社會信息化要求的必然結(jié)果。而隨著中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)的建成,東盟各國陸續(xù)在南寧建設中國-東盟商務辦事處基地,并且我國也計劃將南寧建成面向東盟的國際教育基地,同時,“中國-東盟博覽會”及“中國-東盟商務與投資峰會”的常態(tài)化,即“兩會”在南寧的定期召開等等,都將促進廣西房地產(chǎn)業(yè)有較大的發(fā)展,其樓宇建設與管理必然會越來越多地與智能化結(jié)合起來,各建筑企業(yè)、監(jiān)理公司、星級酒店、賓館、寫字樓、商場、醫(yī)院、物業(yè)管理公司、停車場等單位將需要大量的樓宇智能化專業(yè)人才,以便在建筑物的設計、施工、監(jiān)理、測試、管理等方面提供更專業(yè)的服務。然而,現(xiàn)實中存在著社會需求發(fā)展而服務能力受限的事實。據(jù)調(diào)查,目前廣西各高等院校的建筑學學科領域均尚未用“樓宇智能化”這一名稱來進行專業(yè)命名,因而在專業(yè)培養(yǎng)方向和課程設置上也就不可能真正從樓宇智能化的角度來進行操作。在現(xiàn)有涉及建筑領域的專業(yè)中,其專業(yè)名稱基本上設為“建筑學”、“建筑設計技術(shù)”、“建筑工程技術(shù)”、“建筑裝飾工程技術(shù)”、“物業(yè)管理”、“房地產(chǎn)經(jīng)營與評估”等,而且,現(xiàn)有的建筑學各專業(yè),在培養(yǎng)方向及課程設置上也顯示出不足,智能化的要素較為缺乏,傳統(tǒng)意義上的建筑學要素仍然占據(jù)主要位置,這種舊的辦學結(jié)構(gòu)與辦學理念限制了樓宇智能化專業(yè)的建設與發(fā)展,也限制了廣西樓宇智能化的進程。然而中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)的建成和發(fā)展,需要廣西培養(yǎng)大量的樓宇智能化專業(yè)人才,這正好為廣西各高校調(diào)整和優(yōu)化建筑學的專業(yè)結(jié)構(gòu)和學科結(jié)構(gòu)、建設和發(fā)展真正意義上的樓宇智能化專業(yè)提供了難得的機遇,為樓宇智能化專業(yè)在建筑學領域脫穎而出創(chuàng)造了條件。

      (二)信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)得以調(diào)整和發(fā)展

      隨著中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)的建成,廣西在電子商務和電子政務方面對信息的收集、整理、處理和運用等需求將會大幅增加,政府機關、企業(yè)及東盟駐廣西各辦事機構(gòu)對信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)人才的需求也必將日益增大。

      然而據(jù)調(diào)查,在目前開設了該專業(yè)的廣西部分高校中,基本表現(xiàn)為培養(yǎng)方向不規(guī)范、不全面、培養(yǎng)人數(shù)相當有限等情況,專業(yè)發(fā)展處于下坡狀態(tài),與社會對該專業(yè)人才的需求極不協(xié)調(diào),只有改革和調(diào)整才能更好地服務社會,而中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)對信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)人才的大量需求正好為廣西各相關高校發(fā)展該專業(yè)提供了難得的機遇。

      (三)現(xiàn)代物流專業(yè)獲得以高技術(shù)平臺為依托的發(fā)展機遇

      中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)的建成和發(fā)展,急需社會提供大量的、優(yōu)質(zhì)的現(xiàn)代物流服務,這種服務要求物流公司的整個物流運作過程實現(xiàn)自動化,要求物流公司擁有高技術(shù)倉儲設備、全自動立體倉庫、無線掃描設備、自動提存系統(tǒng)等現(xiàn)代信息技術(shù)設備。同時,要求物流公司提供電腦技術(shù)平臺,通過這一技術(shù)平臺,客戶不僅能夠下訂單,而且還隨時能夠了解所托運貨物在當時的空間位置、所處的運送環(huán)節(jié)和預計送達的時間等等,以確保物流業(yè)務的準確性和高效性,這將導致該類人才需求的大幅增加。而目前針對廣西來說,該專業(yè)的人才培養(yǎng)還有許多的不足,主要表現(xiàn)在物流專業(yè)的人才培養(yǎng)缺乏與高技術(shù)的緊密結(jié)合,缺乏向相關專業(yè)知識的合理拓展,課程設置上大多局限于開設一些傳統(tǒng)課程,沒有從真正意義上針對現(xiàn)代物流的特點來構(gòu)建專業(yè)。中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)對現(xiàn)代物流的高要求,使得廣西各高校在該專業(yè)上必須做出調(diào)整和優(yōu)化,這實際上是提供了專業(yè)發(fā)展的難得機遇。

      (四)金融工程專業(yè)得以在創(chuàng)新中發(fā)展

      中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)的建成,會使得更多東盟國家的金融機構(gòu)(包括銀行、保險、基金、證券、期貨等)到廣西設立分支機構(gòu),依托廣西的政策優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢拓展其在華業(yè)務;而且,國內(nèi)部分欲借廣西的政策優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢來開辟東盟市場的股份制銀行和其他非銀行金融機構(gòu)也將進駐廣西,廣西的金融業(yè)務將會有大幅度的增加,從而,對金融工程專業(yè)的人才需求也相應地大幅度增加,并且,所需要的是新型的金融工程專業(yè)人才,該類人才應該具備資產(chǎn)評估、風險管理、金融產(chǎn)品設計與開發(fā)等方面的能力,而且熟悉國家有關金融運行的方針、政策及金融財稅法規(guī)。然而,廣西目前培養(yǎng)的人才還不能很好地適應這樣的需求。因為多年來,廣西高校金融學專業(yè)在辦學模式上基本采用“經(jīng)濟學院模式”[2],即在課程設置上,較多注重對金融理論和宏觀金融問題的教學和研究,將金融經(jīng)濟學、貨幣銀行學、國際金融學等課程作為重要的專業(yè)課程來開設,金融學與經(jīng)濟學融為一體,而對以財務決策和金融市場的實際操作為主要內(nèi)容的微觀金融活動的教學關注不夠,從而導致培養(yǎng)出來的金融工程專業(yè)人才較為缺乏綜合能力。中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)對新型金融工程專業(yè)人才的大量需求,為廣西高校的金融工程專業(yè)在創(chuàng)新中發(fā)展提供了難得機遇。

      (五)廣告專業(yè)得以在調(diào)整中更好地服務區(qū)域國際經(jīng)濟合作

      隨著中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)的建成,大型的全面服務廣告公司和專業(yè)化服務廣告公司落戶廣西的數(shù)量不斷增加,這使得廣西對廣告專業(yè)人才的數(shù)量和質(zhì)量要求都進一步提高,需要更多的復合型廣告專業(yè)人才。有關學者通過對廣西廣告行業(yè)的調(diào)查和統(tǒng)計,發(fā)現(xiàn)目前廣告行業(yè)里最受市場歡迎的人才是那些擅于用文字、聲音、畫面和美圖來打動消費者的創(chuàng)意人員和最了解客戶需求的AE人員(即Account Executive,指負責廣告商和廣告主之間一切有關業(yè)務的人員)。調(diào)查結(jié)果顯示,市場對該類人才的需求程度:前者達到所調(diào)查企業(yè)的93%,后者則達到91%[3]。由于中國-東盟區(qū)域國際經(jīng)濟合作的特點,要求廣告專業(yè)人才除了具備廣告專業(yè)技能外,還要了解和掌握不同國家的文化和民族風情,以充分發(fā)揮廣告的感染力和影響力,更好地促進區(qū)域國際經(jīng)濟合作的發(fā)展。然而,目前廣西高校在該類人才的培養(yǎng)上還有許多欠缺,專業(yè)方向和課程設置與社會需求有不同程度的差異。這種社會需求同辦學不足所形成的反差,給廣西高校廣告專業(yè)調(diào)整與發(fā)展、服務區(qū)域國際經(jīng)濟合作提供了良好機遇。

      三、抓住機遇培養(yǎng)廣西第三產(chǎn)業(yè)人才的對策

      針對上述提到的幾個熱門專業(yè),廣西高校在人才培養(yǎng)上應該根據(jù)不同的社會需求進行相應的調(diào)整和優(yōu)化。

      (一)培養(yǎng)不同層次的樓宇智能化專業(yè)人才

      樓宇智能化是順應經(jīng)濟社會的發(fā)展要求而產(chǎn)生的,是信息化高度發(fā)展的結(jié)果,也是人們文化理念提升與生活水平提高的結(jié)果,因此,廣西各相關高校應該在建筑學的專業(yè)結(jié)構(gòu)上,注重向這一方向傾斜,開設真正意義上的樓宇智能化專業(yè)。另據(jù)有關專家對黑龍江、遼寧、浙江、四川、深圳、廣東、廣西等省區(qū)建筑設計單位、建筑施工企業(yè)、監(jiān)理公司、房地產(chǎn)開發(fā)及物業(yè)公司等78家企業(yè)的調(diào)查,結(jié)果顯示:2009年社會對樓宇智能化專業(yè)本科生、??粕?、中專生的用人比例為1:6:3[4]??梢姡壳靶枰囵B(yǎng)比較多的??粕蚋呗毶?,因此,廣西高校在樓宇智能化專業(yè)的辦學層次上,要注重擴大??苹蚋呗殞哟蔚霓k學規(guī)模,在此基礎上,兼顧其他層次的專業(yè)人才培養(yǎng),做好人才梯隊培養(yǎng)的結(jié)構(gòu)安排,以適應社會對樓宇智能化人才不同層次的需求。

      (二)培養(yǎng)寬口徑的信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)人才

      信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)人才主要為社會信息化提供服務,應該是適用于社會各類信息部門的新型專業(yè)人才。因此,該專業(yè)總的發(fā)展方向是以信息交流的基本原理和規(guī)律為基礎,以信息資源管理和信息技術(shù)應用為核心,為經(jīng)濟社會的信息化培養(yǎng)寬口徑、復合型的信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)綜合應用型人才。

      根據(jù)教育部1998 年頒布的大學本科專業(yè)目錄,信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)包括經(jīng)濟信息管理、科技信息、管理信息系統(tǒng)等三個方向。為此,廣西各院校在該專業(yè)培養(yǎng)方向的設置上,應該進行重新調(diào)整和定位,突破原有的狹小界限,使專業(yè)建設與發(fā)展建立在規(guī)范的基礎之上。

      在辦學層次上,主要包括本科教育和研究生教育,在此基礎上,發(fā)展在職人員繼續(xù)教育。在職人員繼續(xù)教育的目標是根據(jù)社會需要,將培養(yǎng)應用型人才和研究型人才結(jié)合起來。對于在職人員的碩士研究生層次,人才培養(yǎng)專業(yè)方向可設置戰(zhàn)略信息研究與預測、信息經(jīng)理(CIO) 、高級系統(tǒng)設計與開發(fā)、高級信息經(jīng)紀人、信息資源管理理論與方法、專業(yè)信息咨詢等方向,使這些人才能夠適應不同的工作需要。

      (三)培養(yǎng)以高技術(shù)為基礎的復合型現(xiàn)代物流專業(yè)人才

      一是培養(yǎng)具有計算機及網(wǎng)絡專業(yè)知識背景的物流技術(shù)開發(fā)人才?,F(xiàn)代物流公司要想實現(xiàn)整個物流運作過程的自動化,除了硬件設施要配套跟進以外,還要有高效的現(xiàn)代網(wǎng)絡信息服務系統(tǒng),這就要求物流公司的管理人員要具備較全面的計算機及網(wǎng)絡專業(yè)知識。

      二是培養(yǎng)具有規(guī)劃與開發(fā)現(xiàn)代物流信息平臺能力的高級人才。該類人才的工作將能夠通過公共物流平臺,把從事零擔運輸業(yè)務的眾多物流企業(yè)資源進行充分整合,以發(fā)揮廣西物流產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢。

      三是培養(yǎng)熟練掌握國際貿(mào)易知識和技能的國際物流人才。中國與東盟各國間的國際物流涉及國際貿(mào)易業(yè)務,因此,國際物流專業(yè)人才必須熟練掌握國際貿(mào)易專業(yè)知識和相關法規(guī),能夠熟練處理各種國際貿(mào)易單證,精通國際運輸?shù)臓I運方式和運輸流程、特點及有關的國際公約、國際慣例,掌握東盟各國出入境報關、報檢的相關業(yè)務知識和技能。

      (四)培養(yǎng)新型金融工程專業(yè)人才

      隨著市場化的推進、信息技術(shù)的發(fā)展及其在金融領域的廣泛應用,以前那種以銀行活動為核心的金融格局已經(jīng)發(fā)生改變,而以財務決策和金融市場的實際操作為主要內(nèi)容的微觀金融活動已成為金融業(yè)務的重要內(nèi)容,金融學呈現(xiàn)出微觀化、實用化、技術(shù)化的特點,使原有的“經(jīng)濟學院模式”所培養(yǎng)的金融人才已經(jīng)不能適應快速發(fā)展的經(jīng)濟社會對金融工程專業(yè)人才的新需求。因此,廣西高校金融學專業(yè)應該順應社會發(fā)展需要,調(diào)整和優(yōu)化金融學專業(yè)的學科結(jié)構(gòu),注重培養(yǎng)具有綜合能力的新型金融工程專業(yè)人才,尤其要注重培養(yǎng)能滿足金融創(chuàng)新需求的資產(chǎn)評估、風險管理、國際結(jié)算、金融產(chǎn)品設計與開發(fā)、金融科技、金融法律等方面的金融工程專業(yè)人才。

      (五)培養(yǎng)新型的廣告人才

      要培養(yǎng)出新型的廣告人才,首先要求廣西高校在專業(yè)結(jié)構(gòu)上要進行調(diào)整和優(yōu)化,把廣告專業(yè)作為重點專業(yè)來建設;其次要求廣西高校在廣告專業(yè)的專業(yè)方向上,針對不同的培養(yǎng)目標設定不同的專業(yè)方向;再次,在廣告專業(yè)的課程設置上,應該將廣告基礎課程、專業(yè)課程和有助于培養(yǎng)廣告專業(yè)學生藝術(shù)修養(yǎng)、擴展知識面的課程有機結(jié)合起來,培養(yǎng)出復合型的廣告專業(yè)人才。比如,側(cè)重平面設計方向的學生,應該具有深厚的美術(shù)功底,熟練掌握手繪創(chuàng)作技巧,并且會使用3DSMAX、ICA等繪圖軟件,同時還要掌握相關國家的歷史文化與風土人情,等等??傮w說來,廣西在廣告專業(yè)人才的培養(yǎng)上,應該根據(jù)不同的培養(yǎng)目標和培養(yǎng)方向,培養(yǎng)出適應不同需求的廣告行業(yè)的創(chuàng)意人才、媒介人才、客戶AE人才以及AP人才(即Account Planner,指客戶企劃人才)等各類專門人才,以更好地服務于中國-東盟區(qū)域國際經(jīng)濟合作。

      參考文獻:

      [1]廣西人才市場.2010年廣西人才網(wǎng)聯(lián)系統(tǒng)人才供求分析報告[EB/OL].廣西人才網(wǎng).省略/webpage/Article.aspx?ArticleID=31180