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中圖分類號(hào)：F5903 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-723X（2013）01-0084-06
一、主體分析
（一）旅游地相關(guān)利益主體分析
依據(jù)弗里曼對(duì)利益相關(guān)者的經(jīng)典定義“任何能影響組織目標(biāo)實(shí)現(xiàn)或被該目標(biāo)影響的群體或個(gè)人”，可將旅游地利益相關(guān)者定義為“任何能影響某一旅游目的地旅游業(yè)發(fā)展或受其旅游業(yè)發(fā)展影響的群體或個(gè)人”。由于現(xiàn)實(shí)事物的復(fù)雜性，如果期望通過(guò)枚舉的方式來(lái)研究旅游地相關(guān)利益主體，那么將很快陷入到語(yǔ)義和理論爭(zhēng)執(zhí)的泥沼中。因此，下文從系統(tǒng)論的角度，按照旅游功能系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行旅游地相關(guān)利益主體的討論。
最早從功能結(jié)構(gòu)的角度分析旅游系統(tǒng)的是規(guī)劃學(xué)者Gunn，他在1972年提出了旅游功能系統(tǒng)模型，主要用于解釋旅游供給與需求的空間關(guān)系問(wèn)題。他把旅游功能系統(tǒng)分解為吸引物聚集體、旅游服務(wù)設(shè)施、交通、信息與引導(dǎo)和旅游者五個(gè)要素。
筆者在Gunn所提出的旅游功能系統(tǒng)模型的基礎(chǔ)上，結(jié)合旅游業(yè)實(shí)際，將交通作為旅游服務(wù)六要素的一部分并入旅游服務(wù)系統(tǒng)，從而將旅游地的相關(guān)利益主體劃分為四大旅游功能模塊（以下簡(jiǎn)稱功能團(tuán)）：旅游服務(wù)系統(tǒng)、吸引物系統(tǒng)、信息指導(dǎo)系統(tǒng)、旅游者系統(tǒng)。每一個(gè)功能系統(tǒng)都為旅游地的旅游發(fā)展提供了一個(gè)不可或缺的功能支持。其中信息指導(dǎo)系統(tǒng)擔(dān)負(fù)著各類旅游信息的產(chǎn)生、收集、和行為指導(dǎo)與監(jiān)督、宏觀管理等功能；旅游服務(wù)系統(tǒng)擔(dān)負(fù)著滿足旅游者在旅游活動(dòng)中各項(xiàng)需求的功能；吸引物系統(tǒng)是旅游者產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī)的源頭體系；而旅游者系統(tǒng)則是將其他三個(gè)功能系統(tǒng)串聯(lián)在一起共同發(fā)揮作用的核心。
（二）旅游地相關(guān)利益主體間的關(guān)系分析
1. 不同利益對(duì)不同功能團(tuán)主體有吸引力差異。
利益是利益相關(guān)主體追逐的目標(biāo)和動(dòng)力。不同的利益類型，會(huì)對(duì)不同的主體產(chǎn)生不同程度的影響。在旅游功能團(tuán)主體結(jié)構(gòu)中，各主體由于所處功能團(tuán)不同，而天生具有不同的利益偏好：在旅游地發(fā)展初期，由于社區(qū)居民剛從其他產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)入旅游業(yè)，所以他們從旅游業(yè)中所獲得的利益是從無(wú)到有，這個(gè)時(shí)候社區(qū)居民參與旅游的積極性是最高的；當(dāng)他們的利益最大化時(shí)，他們所關(guān)注的問(wèn)題就會(huì)轉(zhuǎn)移到旅游給他們帶來(lái)的負(fù)面影響，比如環(huán)境的污染、旅客對(duì)當(dāng)?shù)匚幕臎_擊等等。旅游者關(guān)注的是旅游花費(fèi)與旅游體驗(yàn)。旅游企業(yè)自始至終在意的是如何實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益最大化。地方政府則期望通過(guò)旅游地的開發(fā)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會(huì)文化、環(huán)境效益的“多贏”局面?？傊?，在旅游地開發(fā)過(guò)程中，各個(gè)相關(guān)利益主體由于其擁有的資源，參與旅游的動(dòng)機(jī)、方式和程度各異，利益訴求往往不太一樣，有的利益訴求甚至?xí)耆珜?duì)立。
2. 同一功能團(tuán)內(nèi)部不同主體間存在著密切的競(jìng)合關(guān)系。
一般情況下，功能團(tuán)內(nèi)部權(quán)力勢(shì)能的高低是按照如下順序遞減的：在吸引物系統(tǒng)中，按照旅游地管理者、旅游地居民、旅游地周邊居民的順序遞減；在服務(wù)系統(tǒng)中，按照基礎(chǔ)設(shè)施供應(yīng)商、一般旅游服務(wù)商的順序遞減；在信息指導(dǎo)系統(tǒng)中：按照政府、媒體、研究機(jī)構(gòu)、民間社團(tuán)、傳聞?wù)叩捻樞蜻f減；在旅游者系統(tǒng)中，按照旅游者、旅游者家屬及朋友的順序遞減。所以主體功能團(tuán)內(nèi)的各角色，一方面要共同合作保證整個(gè)功能團(tuán)發(fā)揮應(yīng)有作用；另一方面由于權(quán)力地位和能力的變化而出現(xiàn)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)。也就是說(shuō)，主體功能團(tuán)內(nèi)部存在著密切的競(jìng)合關(guān)系。由于這種競(jìng)合關(guān)系是基于承擔(dān)同樣功能的競(jìng)爭(zhēng)，所以存在著長(zhǎng)期同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)的嚴(yán)酷性，也存在著合作的暫時(shí)性。競(jìng)合的原則是：當(dāng)功能系統(tǒng)具有足夠利益空間時(shí)，表現(xiàn)為合作關(guān)系，相互進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈高低端的分工；當(dāng)功能系統(tǒng)利益空間狹窄時(shí)，表現(xiàn)為競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，相互奪取功能系統(tǒng)中不多的利益空間。
二、旅游地相關(guān)利益主體博弈分析
如前所述，旅游地各功能團(tuán)利益主體所追求的利益及其追逐利益的能力存在差異，同一功能團(tuán)內(nèi)部不同主體間存在著并不穩(wěn)定的競(jìng)合關(guān)系。要深入了解這些，很有必要以一個(gè)游戲參與者的思維即與人博弈的思維來(lái)對(duì)旅游地不同利益主體的行為進(jìn)行審視。
（一）博弈主體確定
在諸多利益主體中，為簡(jiǎn)化研究，筆者從枚舉的各類主體中選取典型的主體代表進(jìn)行博弈討論。具體如下：（1）旅游服務(wù)系統(tǒng)：將旅行社、賓館、娛樂(lè)服務(wù)單位等合并為一般旅游服務(wù)商，將通訊、銀行、水電氣等公司合并為基礎(chǔ)服務(wù)供應(yīng)商。（2）信息指導(dǎo)系統(tǒng)：考慮到政府的特殊性單列，將研究機(jī)構(gòu)、社會(huì)團(tuán)體、媒體、NGO等合并為壓力團(tuán)體?！皦毫瘓F(tuán)意指那些具有特定利益要求和社會(huì)政治主張的人們，為了維護(hù)自己的利益和主張而以壓力方式影響政府政策的制定、修訂和實(shí)施的政治性社會(huì)團(tuán)體”（王浦幼，1995）。（3）吸引物系統(tǒng)：旅游地管理者、旅游地居民。（4）旅游者系統(tǒng)：旅游者，由于未出游的旅游者家屬朋友對(duì)旅游地發(fā)揮的作用有限，因此不在選取范圍。
即將旅游地相關(guān)利益主體簡(jiǎn)化為一般旅游服務(wù)商、基礎(chǔ)服務(wù)供應(yīng)商、政府、壓力團(tuán)體、旅游地管理者、旅游地居民、旅游者7類。
（二）博弈假設(shè)
雖然討論博弈應(yīng)有著大量的科學(xué)研究提供指導(dǎo)，但實(shí)際中的情況卻變化太多。因此，為簡(jiǎn)化有關(guān)旅游地旅游利益相關(guān)者的博弈討論，在此先行建立有關(guān)的基礎(chǔ)假設(shè)。包括：
第一，假設(shè)旅游地旅游利益相關(guān)者即各博弈參與人（亦稱局中人）是完全理性的。
第二，假設(shè)系統(tǒng)中的參與人是可以獲得充分信息的雙人博弈。這是因?yàn)楝F(xiàn)代社會(huì)中，越來(lái)越表現(xiàn)出信息溝通的及時(shí)性、便捷性。另一方面，為了簡(jiǎn)化博弈方式，只考慮兩者博弈。多人博弈的情況可以看作是兩人博弈的多次模型。
第三，我們假設(shè)博弈是單次達(dá)到均衡。無(wú)論具體的博弈行為是怎樣進(jìn)行或進(jìn)行多少次，最終我們只關(guān)注他們達(dá)到的狀態(tài)和結(jié)果，因此我們可以把參與人的行為看作單次行為而不影響結(jié)論的正確性。
第四，由于實(shí)際生活中的復(fù)雜性，參與人的行為并不都是一成不變的。因此我們引進(jìn)參與人行為的概率論，進(jìn)行混合戰(zhàn)略的博弈討論（而非確定行為的純戰(zhàn)略的博弈）。這樣的方式更加貼近群體間的博弈情況，也就是說(shuō)，多個(gè)具有相同特征的參與人角色與另一群具有相同特征的參與人角色進(jìn)行博弈，使得每個(gè)參與人的行為是以概率的形式表現(xiàn)出來(lái)，較為貼近旅游地利益相關(guān)者系統(tǒng)的現(xiàn)實(shí)情況。
（三）博弈的類型及結(jié)論
下面就以簡(jiǎn)化的7類主體為例，對(duì)旅游地不同利益主體間的共同投資博弈、監(jiān)督博弈、定價(jià)—接受型博弈展開分析。
1.共同投資博弈型。
博弈關(guān)系表述為，兩個(gè)參與人共同進(jìn)行項(xiàng)目投資以獲取利益。其中，每個(gè)參與人都面臨兩種戰(zhàn)略選擇，一是與對(duì)方合作投資建設(shè)一個(gè)規(guī)模較大的項(xiàng)目，記為A；另一種是單獨(dú)投資建設(shè)一個(gè)規(guī)模較小的項(xiàng)目，記為B。大項(xiàng)目自然可以分得到較大的利益，假設(shè)平均分配得到的利益為π1。如果雙方都自己投資則獲得較少的利益π2，（π2
在實(shí)際社會(huì)生活中，這樣的事例更是不勝枚舉，例如旅游地的各旅店、商鋪等等之間進(jìn)行的合作招攬游客或者相互競(jìng)爭(zhēng)搶奪客源。他們的特點(diǎn)就在于雙方可以共同協(xié)作做大旅游市場(chǎng)，也可能相互扯皮爭(zhēng)奪利益。如下表：
三、騰沖案例分析
騰沖縣旅游業(yè)是從2003年開始引入社會(huì)資本的，并以政府為主導(dǎo)進(jìn)行旅游開發(fā)。2003年以來(lái)，騰沖成功引進(jìn)云南機(jī)場(chǎng)集團(tuán)打造火山熱海，引進(jìn)柏聯(lián)集團(tuán)保護(hù)開發(fā)和順古鎮(zhèn)，引進(jìn)深圳華隆集團(tuán)建設(shè)騰沖國(guó)際生態(tài)健康旅游區(qū)，引進(jìn)大港旺寶集團(tuán)開發(fā)疊水河景區(qū)，引進(jìn)云旅集團(tuán)建設(shè)翡翠城，引進(jìn)世紀(jì)金源集團(tuán)開發(fā)大牛場(chǎng)和滇灘世紀(jì)金源休閑度假村。隨著旅游業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展，旅游開發(fā)中的“人及其關(guān)系”的多種問(wèn)題和利益沖突也隨即產(chǎn)生。
（一）騰沖旅游開發(fā)中不同利益主體間的利益失衡現(xiàn)象
1.共同投資失衡。
我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展中，旅游地的居民往往處于弱勢(shì)地位，他們的利益經(jīng)常被忽視。在騰沖主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面：首先，由于當(dāng)?shù)鼐用褡陨砦幕刭|(zhì)、技術(shù)水平等因素的限制，政府往往不信任讓他們完全參與到旅游活動(dòng)中來(lái)，由此造成當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)旅游發(fā)展方面的政策缺乏基本的知情權(quán)和參與權(quán)；其次，當(dāng)?shù)鼐用裢辽灵L(zhǎng)的地域在旅游企業(yè)和旅游者進(jìn)入之后，旅游企業(yè)成為旅游資源的最大受益者，享受旅游資源帶來(lái)的豐厚經(jīng)濟(jì)利益，而當(dāng)?shù)鼐用癫坏?jīng)濟(jì)收益比不上旅游企業(yè)，還要承受旅游開發(fā)后環(huán)境和資源破壞所帶來(lái)的外部不經(jīng)濟(jì)，原本屬于當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的資源甚至當(dāng)?shù)厝说纳钆c活動(dòng)都成了旅游企業(yè)向游客提供的旅游產(chǎn)品的一部分，在這種失衡狀態(tài)下，經(jīng)營(yíng)者若堅(jiān)持只從自身利益角度去考慮問(wèn)題，利益沖突必然要發(fā)生。
2.監(jiān)督失衡。
目前，騰沖開發(fā)和新建景區(qū)景點(diǎn)20多個(gè)，成立旅游開發(fā)公司8家，旅行社5家，旅游賓館飯店達(dá)130多家，其中旅游局有直屬企業(yè)13家共 264人。政府職能部門業(yè)務(wù)中實(shí)際存在的經(jīng)營(yíng)管理，加上其對(duì)旅游地范圍內(nèi)的旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)具有相對(duì)的壟斷性，必然造成管理部門與其他旅游企業(yè)之間的利益之爭(zhēng)。企業(yè)利益最大化導(dǎo)向和管理機(jī)構(gòu)的公共利益導(dǎo)向，在監(jiān)督問(wèn)題上發(fā)生了內(nèi)在的矛盾。在課題組的調(diào)查中，旅游者和當(dāng)?shù)鼐用褚恢抡J(rèn)為政府和旅游企業(yè)在相關(guān)利益主體中享有較大的權(quán)力（打分時(shí)按被調(diào)查者的排序情況，依次按第一到第七的分?jǐn)?shù)7至1分打分，然后將各項(xiàng)的分加總而得：政府—625、旅游企業(yè)—549、環(huán)保部門—368、旅游從業(yè)人員—363、社區(qū)居民—335、社會(huì)媒體—328、旅游者—311），這從側(cè)面反映出壓力團(tuán)體和當(dāng)?shù)鼐用竦葘?duì)政府作為監(jiān)督的有效性是嚴(yán)重不足的。
3.定價(jià)—接受類失衡。
在課題組對(duì)騰沖旅游者的調(diào)查中，42%的旅游者認(rèn)為景點(diǎn)的開發(fā)設(shè)計(jì)還需要改進(jìn)；371%的旅游者認(rèn)為旅游的服務(wù)質(zhì)量還需要改進(jìn)；36%的旅游者認(rèn)為住宿餐飲條件還需要改進(jìn)；385%的旅游者認(rèn)為交通條件還需要改進(jìn)； 266%的旅游者認(rèn)為景區(qū)環(huán)境還需要改進(jìn)； 238%的旅游者認(rèn)為人員素質(zhì)還需要改進(jìn)；其他占56%。與此不協(xié)調(diào)的是，旅游者認(rèn)為騰沖旅游收費(fèi)偏高的占119%；認(rèn)為收費(fèi)與服務(wù)不等價(jià)的占189%；認(rèn)為很合理的占35%；認(rèn)為部分收費(fèi)不合理的占343%。據(jù)此可以看出，旅游者中有65%覺(jué)得騰沖旅游存在收費(fèi)不合理的現(xiàn)象。
（二）促進(jìn)騰沖旅游發(fā)展的決策建議
1.在科學(xué)規(guī)劃的基礎(chǔ)上，有序發(fā)展，規(guī)范旅游開發(fā)行為。
伴隨旅游業(yè)的發(fā)展，應(yīng)科學(xué)、超前地規(guī)劃旅游地的未來(lái)發(fā)展方向。規(guī)劃的前提是“保護(hù)性開發(fā)”，應(yīng)當(dāng)明確哪些是可大力開發(fā)的部分，在開發(fā)中應(yīng)注意的問(wèn)題，以及開發(fā)可能造成的影響，同時(shí)提出將影響降到最小的措施。同時(shí)，規(guī)劃要綜合考慮相關(guān)利益主體的利益與要求，多方參與共同規(guī)劃，為整個(gè)旅游地發(fā)展提供機(jī)會(huì)。
2積極開展基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，同時(shí)努力提高社會(huì)軟環(huán)境建設(shè)。
根據(jù)“木桶原理”，在旅游地旅游利益相關(guān)者系統(tǒng)中，各功能團(tuán)的相對(duì)強(qiáng)弱就決定了整個(gè)系統(tǒng)的強(qiáng)弱。因此，應(yīng)當(dāng)積極將獲得的旅游經(jīng)濟(jì)利益用于改進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)環(huán)境，完善和提高當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)的薄弱環(huán)節(jié)，從而實(shí)現(xiàn)旅游地旅游利益相關(guān)者整體系統(tǒng)的良性發(fā)展。只有解決了限制旅游發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施，才能真正發(fā)揮出旅游資源的綜合效益；另一方面也必須同步改變各區(qū)域不適應(yīng)旅游發(fā)展的社會(huì)文化及村民習(xí)俗，盡量移風(fēng)易俗，與時(shí)俱進(jìn)，完善旅游軟環(huán)境建設(shè)。
3塑造旅游品牌，提升產(chǎn)品檔次和品位。
建議設(shè)立專門的旅游品牌監(jiān)督機(jī)構(gòu)，采取不定期的方式，對(duì)旅游產(chǎn)品市場(chǎng)、企業(yè)和個(gè)人進(jìn)行檢查，實(shí)施有效監(jiān)督，把質(zhì)次價(jià)高的旅游產(chǎn)品清除出市場(chǎng)，消除對(duì)游客的誤導(dǎo)，減輕對(duì)環(huán)境的壓力，樹立旅游品牌形象，獲取超額價(jià)值。騰沖是一個(gè)翡翠城，而玉石的鑒定與識(shí)別是大多數(shù)旅游者所缺乏的，因此為了防止旅游者在買玉的過(guò)程中上當(dāng)受騙的事情發(fā)生，可以借鑒大理古城對(duì)商家的信譽(yù)評(píng)價(jià)的方法以減少旅游者的損失。
4深化社區(qū)參與機(jī)制，共同分享發(fā)展果實(shí)。
兼顧旅游地居民的經(jīng)濟(jì)利益，吸引他們從旅游開發(fā)的前期就參與，并從中獲利。針對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)貧乏的局面，更加要重視共同分享利益的機(jī)制建立，建議定期進(jìn)行利益分配的磋商機(jī)制，可以考慮從當(dāng)期收益中建立共享的旅游基金用于后期分配，不斷提高當(dāng)?shù)鼐用竦穆糜伍_發(fā)熱情。居民廣泛參與的利益協(xié)調(diào)組織有兩種可選擇的類型：一是制度化的協(xié)調(diào)機(jī)制，即通過(guò)集體談判締結(jié)條約或協(xié)議，組成一個(gè)緊密的組織來(lái)進(jìn)行區(qū)域旅游合作。這種協(xié)調(diào)機(jī)制具有法律強(qiáng)制性，更有利于推進(jìn)區(qū)域緊密型合作。二是非制度化的協(xié)調(diào)機(jī)制，即采取集體磋商形式，組成松散的旅游合作組織形式。
5隨著旅游開發(fā)的深入，政府的注意力應(yīng)轉(zhuǎn)移到為企業(yè)創(chuàng)造更好的外部環(huán)境上來(lái)，以使本地區(qū)能更多地吸引各種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，從而促進(jìn)本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
政府的作用在于：一是幫助企業(yè)解決其自身所不能解決的增長(zhǎng)障礙，即承擔(dān)對(duì)企業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)、扶持和服務(wù)的職能；二是防止企業(yè)在追求其獨(dú)立的利益時(shí)，侵害其他企業(yè)和旅游者的利益，即對(duì)企業(yè)進(jìn)行必要的監(jiān)督、協(xié)調(diào)和控制。
6在利益相關(guān)者博弈過(guò)程中引入溝通仲裁機(jī)制。
設(shè)立信息溝通渠道，化解因誤解和溝通不暢造成的沖突與矛盾。充分運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，建立一支專業(yè)工作隊(duì)伍，打造信息平臺(tái)，增強(qiáng)政府、企業(yè)、居民、旅游者四者及時(shí)有效的信息溝通，可以考慮進(jìn)一步用好網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、移動(dòng)通訊技術(shù)等，在突況和中發(fā)揮沖突化解的作用。此外，設(shè)立“仲裁者”角色，引入仲裁機(jī)制對(duì)雙方難以自我調(diào)適的沖突進(jìn)行權(quán)威仲裁也是必要的。
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一、引言
世界旅游發(fā)展史顯示：逐步普及是旅游活動(dòng)發(fā)展過(guò)程中的主要趨勢(shì)。在原始社會(huì)末期，商人開創(chuàng)了旅行的通道，而從奴隸社會(huì)至19世紀(jì)產(chǎn)業(yè)革命之前相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)期內(nèi)，以消遣娛樂(lè)為目的的旅游活動(dòng)僅僅體現(xiàn)在奴隸主階層、封建統(tǒng)治者和貴族等少數(shù)社會(huì)群體上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不具備普遍的社會(huì)意義。第二次世界大戰(zhàn)以后，和平與發(fā)展成為時(shí)代的主題，旅游活動(dòng)也進(jìn)入了快速發(fā)展時(shí)期。隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人口的增加、閑暇時(shí)間的增多以及各國(guó)對(duì)教育事業(yè)和旅游發(fā)展的重視，大眾旅游成為現(xiàn)代旅游活動(dòng)普及性的重要表現(xiàn)之一，在這段時(shí)期，旅游的經(jīng)濟(jì)性得到了太多的關(guān)注和淋漓盡致的發(fā)揮。21世紀(jì)又把我們帶進(jìn)了一個(gè)新的時(shí)代，旅游已成為一種國(guó)民基本的休閑權(quán)利和生活方式，其社會(huì)意義更加凸顯。
但旅游活動(dòng)的實(shí)現(xiàn)有賴于多種條件，包括客觀的和主觀的。比如足夠的閑暇時(shí)間、可隨意支配收入、良好的身體條件、旅游動(dòng)機(jī)等等。不可否認(rèn)的是，盡管旅游活動(dòng)被越來(lái)越多的普通民眾所接受，但還有相當(dāng)一部分人由于經(jīng)濟(jì)等原因無(wú)法實(shí)現(xiàn)自己的旅游需求和愿望。因此，一種旨在關(guān)注弱勢(shì)群體休閑生活與權(quán)利的理念與做法值得引起我們的重視——社會(huì)旅游。
二、社會(huì)旅游的內(nèi)涵
一方面，我們可以把社會(huì)旅游理解為一種特殊的旅游活動(dòng)或旅游形式，即低收入群體在其歸屬的某社會(huì)組織如國(guó)家、地方政府、雇主或工會(huì)的資助和支持下進(jìn)行的旅游活動(dòng)，又稱社會(huì)補(bǔ)貼性旅游。 社會(huì)旅游將旅游權(quán)利看作是國(guó)民的基本權(quán)利之一，國(guó)家一定要為國(guó)民提供實(shí)際的旅游機(jī)會(huì)。同時(shí)社會(huì)旅游又是一種輔助旅游，實(shí)施主體有國(guó)家或地方各級(jí)政府、企業(yè)主、工會(huì)、俱樂(lè)部和其它勞動(dòng)者所屬的機(jī)構(gòu)等，實(shí)施對(duì)象主要是社會(huì)中的弱勢(shì)群體。社會(huì)旅游是政策性、制度性、人為性較強(qiáng)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)政策支持活動(dòng)。
本文主要從第二種理解的角度出發(fā)，嘗試探討社會(huì)旅游的功能價(jià)值和實(shí)施方式。
三、社會(huì)旅游的價(jià)值與實(shí)施
（一）社會(huì)管理層面
社會(huì)旅游為社會(huì)弱勢(shì)群體提供了基本的旅游權(quán)利，對(duì)社會(huì)穩(wěn)定具有重要意義，同時(shí)可以促進(jìn)國(guó)家文化的發(fā)展，增進(jìn)民族團(tuán)結(jié)。社會(huì)旅游還可以解決分配問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)分配正義，從而促進(jìn)社會(huì)公平發(fā)展，為和諧社會(huì)做貢獻(xiàn)。
一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的旅游事業(yè)，應(yīng)當(dāng)是包含多種目的和動(dòng)機(jī)的，例如政治動(dòng)機(jī)、經(jīng)濟(jì)動(dòng)機(jī)、社會(huì)文化動(dòng)機(jī)等等。而現(xiàn)實(shí)情況是，人們往往容易用發(fā)展經(jīng)濟(jì)為主要目的的旅游業(yè)來(lái)代替旅游事業(yè)的發(fā)展，而忽視其它方面尤其是旅游在社會(huì)文化方面的作用與效應(yīng)。發(fā)展旅游的經(jīng)濟(jì)作用人們已是耳熟能詳了——強(qiáng)大的“注入經(jīng)濟(jì)”，高度的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)帶動(dòng)效應(yīng)，解決勞動(dòng)力就業(yè)等，不一而足。有許多地區(qū)確實(shí)通過(guò)旅游開發(fā)脫貧致富了，因此，從上到下，從中央到地方，各級(jí)政府管理者都給予區(qū)域旅游開發(fā)以過(guò)多的關(guān)注，而忽視了真正需要它的一些民眾。有些地方的旅游開發(fā)還被用來(lái)當(dāng)作炫耀的資本——政績(jī)，曾看過(guò)一則旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)公司的廣告語(yǔ)——“想通過(guò)旅游開發(fā)來(lái)提高政績(jī)嗎？請(qǐng)聯(lián)系我們?！甭糜我?guī)劃與開發(fā)的出發(fā)點(diǎn)變了味，其結(jié)果可想而知。
歸根結(jié)底，旅游活動(dòng)是人類之間的一種社會(huì)文化活動(dòng)，旅游者是其主體，社會(huì)文化性是其本質(zhì)屬性，其它的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象、政治現(xiàn)象只是其伴生產(chǎn)物。了解和接觸異域社會(huì)及其文化既是旅游者的出游動(dòng)機(jī)，同時(shí)也是旅游者訪問(wèn)異國(guó)他鄉(xiāng)的客觀結(jié)果。旅游在公眾的心目中已不再是生活的奢侈品，而早已成為放松身心、消遣娛樂(lè)的基本方式之一了。旅游活動(dòng)的開展可以促進(jìn)人體身心健康，使人們適時(shí)改變生活環(huán)境，恢復(fù)體力，煥發(fā)精神。旅游活動(dòng)有助于突破慣常環(huán)境對(duì)思維的束縛，使人開闊眼界，增長(zhǎng)知識(shí)。更為重要的是，旅游活動(dòng)的開展將有助于培養(yǎng)人們的愛(ài)國(guó)主義情感。但遺憾的是，我們的社會(huì)中還有一部分公眾，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)上、身體上等原因而無(wú)法體會(huì)到旅游的樂(lè)趣，甚至一年都未曾出游過(guò)一次。所以，作為社會(huì)管理者的各級(jí)政府，不能總是把目光集中在本地區(qū)旅游業(yè)的開發(fā)，而無(wú)視那些真正需要參與到這項(xiàng)活動(dòng)中的普通公眾。應(yīng)當(dāng)積極幫助本地國(guó)民都能夠有機(jī)會(huì)加入到旅游的行列當(dāng)中，運(yùn)用好社會(huì)旅游這種人性化的社會(huì)管理工具，分條件、分地區(qū)逐步將其納入到社會(huì)保障的內(nèi)容當(dāng)中，促進(jìn)和諧社會(huì)的構(gòu)建，實(shí)現(xiàn)旅游活動(dòng)真正的價(jià)值和意義。
世界上，瑞士、日本、法國(guó)等國(guó)家都是社會(huì)旅游實(shí)施較最早較完善的國(guó)家，例如瑞士設(shè)立的旨在為低收入群體提供旅游機(jī)會(huì)的瑞士旅行金庫(kù)，日本建立的“國(guó)民旅游村”等各種旅游設(shè)施，法國(guó)實(shí)施的旅游券制度等。對(duì)于我國(guó)而言，可以根據(jù)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況逐步開展。首先，帶薪休假制度是社會(huì)旅游的主要方式之一。我國(guó)應(yīng)進(jìn)一步完善帶薪休假制度，將其法制化。帶薪休假是最理想的旅游時(shí)間，連續(xù)并且集中，在很大程度上能夠幫助一部分人實(shí)現(xiàn)自己的旅游愿望，還可達(dá)到宏觀調(diào)控、錯(cuò)峰出游的效果。第二，有條件的地區(qū)，可以加大公益性旅游景區(qū)景點(diǎn)的建設(shè)力度，增多參觀游覽項(xiàng)目的免費(fèi)開放日，將這種百姓喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式真正落到實(shí)處，而非僅僅是在某一天所謂的“旅游日”引發(fā)的等待領(lǐng)取免費(fèi)參觀門票的壯觀排隊(duì)場(chǎng)景。第三，面向社會(huì)低收入者等弱勢(shì)群體發(fā)放
旅游代金券。這種做法在我國(guó)一些地區(qū)已付諸實(shí)施，今后關(guān)鍵是繼續(xù)擴(kuò)大實(shí)施范圍并將實(shí)惠落到真正需要的群體身上。
（二）企業(yè)管理層面
即使我們從直接與經(jīng)濟(jì)效益相關(guān)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理的角度來(lái)看，社會(huì)旅游也具有較高的意義和價(jià)值，值得引起相關(guān)利益者的關(guān)注和參與。社會(huì)旅游可以成為企業(yè)營(yíng)銷和公關(guān)活動(dòng)的創(chuàng)新點(diǎn)。社會(huì)營(yíng)銷理念告訴我們，一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的企業(yè)必須同時(shí)關(guān)注并兼顧企業(yè)利益、消費(fèi)者利益和社會(huì)利益。因此，越來(lái)越多的企業(yè)，尤其是一些品牌化、國(guó)際化的大企業(yè)的公益、贊助、慈善等公關(guān)活動(dòng)頻頻見(jiàn)諸報(bào)端，不僅給企業(yè)帶來(lái)了利益，而且取得了很好的社會(huì)效益。實(shí)施社會(huì)旅游舉措，是企業(yè)關(guān)注社會(huì)、關(guān)注公眾的新思路，新方法。
對(duì)于旅游企業(yè)，面向社會(huì)實(shí)施社會(huì)旅游幫扶措施，具有得天獨(dú)厚的先天優(yōu)勢(shì)，是水到渠成的。例如旅行社可以減免一些費(fèi)用，面向周邊社區(qū)或農(nóng)村當(dāng)中的低收入居民設(shè)計(jì)并推出相關(guān)的旅游線路。游覽場(chǎng)所可以積極配合政府社會(huì)旅游政策，選擇特定的時(shí)間向特定的群體免費(fèi)開放，或者發(fā)放旅游代金券。住宿類、交通類企業(yè)也可以推出面向社會(huì)弱勢(shì)群體的優(yōu)惠減免活動(dòng)，制造營(yíng)銷亮點(diǎn)。雖然在短期內(nèi)會(huì)有一些經(jīng)濟(jì)損失，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，這些措施給企業(yè)帶來(lái)的各種效應(yīng)是不可低估的。
對(duì)于其它非旅游類的企業(yè)，也可以有計(jì)劃的推出社會(huì)旅游措施，實(shí)施對(duì)象包括社會(huì)公眾和企業(yè)內(nèi)部困難職工。對(duì)社會(huì)公眾，可以出資幫扶。對(duì)內(nèi)部職工，首先要落實(shí)好帶薪休假制度，其次可以由企業(yè)組織有困難的職工外出旅游。在如今，旅游福利比傳統(tǒng)的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)更容易讓人感受關(guān)懷和記憶猶新，更能有效的激發(fā)工作熱情和團(tuán)隊(duì)凝聚力，因?yàn)樵谶@類旅游活動(dòng)中會(huì)設(shè)計(jì)一些與企業(yè)文化和管理相關(guān)的活動(dòng)項(xiàng)目。在我國(guó)，有些地方政府的政策文件，已明文鼓勵(lì)企事業(yè)單位開展獎(jiǎng)勵(lì)旅游、福利旅游，例如我國(guó)廣東省的《關(guān)于加快廣東旅游業(yè)改革與發(fā)展建設(shè)旅游強(qiáng)省的決定》。
最后我們要強(qiáng)調(diào)的是，社會(huì)旅游諸措施的推出和實(shí)施，出發(fā)點(diǎn)應(yīng)當(dāng)是真正關(guān)心需要幫助的人，而非作秀和嘩眾取寵，唯有此，才能真正彰顯社會(huì)旅游的價(jià)值和意義。
參考文獻(xiàn)：
旅游業(yè)是在19世紀(jì)40年代后開始走上規(guī)模經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路的。從那時(shí)開始,旅游經(jīng)營(yíng)者一直都在積極地尋求如何借鑒、吸取管理學(xué)的最新研究成果、工商企業(yè)管理的一些好的做法來(lái)改進(jìn)旅游服務(wù)質(zhì)量,提高旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平。但在學(xué)術(shù)界中,旅游管理研究在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)一直沒(méi)能得到人們應(yīng)有的重視。70年代以來(lái),這種現(xiàn)象有了比較大的改變,旅游管理研究領(lǐng)域公開發(fā)表的論文、刊物、專著已日漸增多。旅游管理學(xué)學(xué)科建設(shè)問(wèn)題也引起了許多學(xué)者的興趣。有些學(xué)者還提出了一些很好的設(shè)想與建議。但人們對(duì)學(xué)科建設(shè)的一些基本問(wèn)題的認(rèn)識(shí),如對(duì)學(xué)科研究對(duì)象,學(xué)科原理命題,學(xué)科的性質(zhì)與理論框架,學(xué)科的前沿問(wèn)題,學(xué)科的研究方向與研究方法的確定等問(wèn)題的認(rèn)識(shí),至今仍然是模糊不清的。
一、旅游管理的概念
旅游管理是指為發(fā)展旅游事業(yè)而進(jìn)行的計(jì)劃、組織、指揮、調(diào)節(jié)和監(jiān)督的活動(dòng)。旅游管理活動(dòng),具有多層次、多結(jié)構(gòu)、多方面的內(nèi)容,它貫徹于旅行游覽管理事業(yè)的全過(guò)程之中,從旅游管理的過(guò)程看,旅游管理活動(dòng)包括:確立旅游管理目標(biāo)的活動(dòng),建立旅游事業(yè)信息系統(tǒng)的活動(dòng),進(jìn)行旅游事業(yè)開展預(yù)測(cè)和決策的活動(dòng),制定旅行游覽事業(yè)發(fā)展計(jì)劃的活動(dòng),以及對(duì)旅游事業(yè)發(fā)展的監(jiān)督活動(dòng),等等。
從旅游管理的內(nèi)容看,旅游管理活動(dòng)包括:旅游人力資源管理活動(dòng),旅游物質(zhì)資源管理活動(dòng),旅游財(cái)力資源管理活動(dòng),旅游科學(xué)技術(shù)管理活動(dòng),等等。
從旅游管理的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)看,旅游管理活動(dòng)包括:旅游資源管理活動(dòng),旅游設(shè)施管理活動(dòng),旅游服務(wù)管理活動(dòng)等。旅游資源管理,又可以分為旅游風(fēng)景名勝管理,旅游文物管理,旅游建設(shè)成就管理活動(dòng),旅游設(shè)施管理又可以分為旅游交通包括民航、鐵路、公路、水路管理,旅游賓館、飯店、餐廳、游樂(lè)場(chǎng)所管理活動(dòng)旅游服務(wù)管理,又可以分為旅游客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)、司機(jī)服務(wù)、引導(dǎo)購(gòu)物服務(wù)管理活動(dòng),等等。
從旅游管理的方法手段看,旅游管理活動(dòng)包括用行政辦法管理旅游事業(yè)的活動(dòng),用經(jīng)濟(jì)辦法管理旅游事業(yè)的活動(dòng),用法律辦法管理旅游事業(yè)的活動(dòng),用思想政治辦法管理旅游事業(yè)的活動(dòng),用科學(xué)技術(shù)辦法管理旅游事業(yè)的活動(dòng),等等。
二、旅游管理學(xué)的研究對(duì)象
旅游是由那些出于和平目的、不是為了定居與就業(yè)的人,離開其常住地外出旅行與逗留而引起的各種現(xiàn)象和關(guān)系的總和。旅游資源、旅游者與旅游業(yè)是旅游活動(dòng)產(chǎn)生與發(fā)展的三個(gè)基本組成要素。所以,廣義上的旅游管理學(xué)研究對(duì)象應(yīng)包括對(duì)這三者的管理。由于旅游者的旅游動(dòng)機(jī)激勵(lì)、活動(dòng)導(dǎo)向及其在旅途中的組織管理在很大程度上要受旅游企事業(yè)單位的影響與制約,旅游資源的開發(fā)利用與保護(hù)工作主要也由當(dāng)?shù)氐穆糜纹笫聵I(yè)單位負(fù)責(zé)。因此,狹義上的旅游管理學(xué)研究對(duì)象主要指的是對(duì)旅游業(yè)的管理。
三、旅游管理學(xué)的學(xué)科性質(zhì)
旅游管理學(xué)究竟是一門科學(xué),還是一種學(xué)科?或者只不過(guò)是管理學(xué)底下的一個(gè)研究領(lǐng)域?學(xué)術(shù)界曾為此爭(zhēng)論不休。一門科學(xué),它必須要有明顯不同于其他學(xué)科的研究對(duì)象、研究方法和一整套從實(shí)踐、大量的研究成果中總結(jié)出來(lái)、并經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的科學(xué)原理。旅游管理學(xué)的研究對(duì)象盡管與其他科學(xué)或?qū)W科的研究對(duì)象有明顯的不同,但考察國(guó)內(nèi)外大量的研究成果,人們所沿用的研究方法絕大多數(shù)是其他一些科學(xué)或?qū)W科,如經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)、人類學(xué)、文化學(xué)、管理學(xué)所采用的研究方法,其完整、獨(dú)立、清晰的理論體系架構(gòu)也尚未建立起來(lái)。如果把它定位為管理學(xué)或是其屬下某個(gè)分支的一個(gè)研究領(lǐng)域,又明顯地讓人感到忽視了它的特殊性,低估了它在現(xiàn)代管理科學(xué)中的地位與重要性。事實(shí)上,如果人們認(rèn)真思考一下它的學(xué)科原理基本命題,回顧旅游管理研究所走過(guò)的漫長(zhǎng)歷程,就容易明白,旅游管理學(xué)的根基在管理科學(xué)中,管理學(xué)的理論與基本原理對(duì)旅游管理實(shí)踐有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。旅游管理學(xué)是管理學(xué)的一個(gè)重要的分支,是一門綜合性較強(qiáng)的應(yīng)用學(xué)科。
與其他部門、行業(yè)的研究或者說(shuō)管理對(duì)象相比,旅游管理學(xué)研究對(duì)象的特殊性主要可以歸結(jié)為以下幾點(diǎn):(一)旅游活動(dòng)的異地性:旅游活動(dòng)的產(chǎn)生與發(fā)展總與旅游者的外出旅行與逗留分不開;接待同一對(duì)象通常必須由不同地方的旅游企業(yè)、旅游從業(yè)人員共同協(xié)作來(lái)完成。(二)旅游產(chǎn)品的文化性:旅游產(chǎn)品表現(xiàn)為直接的或間接的、物化在旅游消費(fèi)品上、有針對(duì)性的旅游服務(wù)。無(wú)論是有形的還是無(wú)形的旅游產(chǎn)品它都必須蘊(yùn)涵著較強(qiáng)的文化性,這是因?yàn)槁糜握咴谝舐猛局械奈镔|(zhì)需要得到滿足的同時(shí),他們的精神需要也需要得到滿足。(三)旅游消費(fèi)的綜合性:旅游者的消費(fèi)需求通常是綜合性的,雖然他們絕大多數(shù)都有比較單一的旅游動(dòng)機(jī),但在旅途中的食、住、行、游、娛、購(gòu)六個(gè)方面的消費(fèi)一般都會(huì)有。而且,近年來(lái)旅游消費(fèi)需求還在向其他服務(wù)領(lǐng)域內(nèi)延伸。(四)旅游服務(wù)的社會(huì)性:旅游服務(wù)離不開人與人之間面對(duì)面的直接接觸,供需雙方的溝通與情感、思想交流,不僅有可能影響到彼此原有的意識(shí)傾向與價(jià)值觀念,而且還可能從中締造出一種新的公共或人際關(guān)系。(五)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的普遍性:在當(dāng)今世界上,絕大多數(shù)國(guó)家發(fā)展旅游業(yè),首先是為了創(chuàng)匯、創(chuàng)收。旅游業(yè)在許多國(guó)家里已成為當(dāng)?shù)貒?guó)民經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)甚至支柱產(chǎn)業(yè)。從全球的角度來(lái)看,以就業(yè)人數(shù)比例、所創(chuàng)造的利稅等社會(huì)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)來(lái)衡量,旅游業(yè)已超過(guò)汽車、石油和化工等行業(yè),成為全球第一大產(chǎn)業(yè)。(六)旅游資源的二重性:凡是能造就對(duì)旅游者具有吸引力的任何因素,都可構(gòu)成旅游資源。旅游資源既可以是自然的,也可以是人文的;既可以是歷史的,也可以是現(xiàn)代的;既可以是有形的,也可以是無(wú)形的;有些在空間上是不可以移動(dòng)的,而且一旦遭到破壞就難以修復(fù),如名勝古跡;另有一些則是可以移動(dòng)的,而且是可以不斷地充實(shí)與更新的,如體育賽事、文娛節(jié)目表演、節(jié)日喜慶活動(dòng)等等。
四、旅游管理學(xué)的研究方向與研究方法
由于旅游是一種錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化現(xiàn)象,旅游管理學(xué)的研究方法也應(yīng)視具體研究問(wèn)題的不同,分別采用經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、社會(huì)學(xué)、人類學(xué)、文化學(xué)等相關(guān)學(xué)科的研究方法來(lái)研究問(wèn)題。
從定性分析描述問(wèn)題到定量分析描述問(wèn)題,這是一門學(xué)科日漸成熟的一個(gè)重要的發(fā)展標(biāo)志。在信息時(shí)代,旅游管理研究人員要能熟練地掌握、使用計(jì)算機(jī),并在可能的情況下,用統(tǒng)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、管理數(shù)學(xué)的定量分析方法來(lái)分析描述旅游管理研究所碰到的問(wèn)題,以推動(dòng)旅游管理學(xué)向更高的層次發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
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一、旅游管理的概念
旅游管理是指為發(fā)展旅游事業(yè)而進(jìn)行的計(jì)劃、組織、指揮、調(diào)節(jié)和監(jiān)督的活動(dòng)。旅游管理活動(dòng),具有多層次、多結(jié)構(gòu)、多方面的內(nèi)容,它貫徹于旅行游覽管理事業(yè)的全過(guò)程之中,從旅游管理的過(guò)程看,旅游管理活動(dòng)包括:確立旅游管理目標(biāo)的活動(dòng),建立旅游事業(yè)信息系統(tǒng)的活動(dòng),進(jìn)行旅游事業(yè)開展預(yù)測(cè)和決策的活動(dòng),制定旅行游覽事業(yè)發(fā)展計(jì)劃的活動(dòng),以及對(duì)旅游事業(yè)發(fā)展的監(jiān)督活動(dòng),等等。
從旅游管理的內(nèi)容看,旅游管理活動(dòng)包括:旅游人力資源管理活動(dòng),旅游物質(zhì)資源管理活動(dòng),旅游財(cái)力資源管理活動(dòng),旅游科學(xué)技術(shù)管理活動(dòng),等等。
從旅游管理的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)看,旅游管理活動(dòng)包括:旅游資源管理活動(dòng),旅游設(shè)施管理活動(dòng),旅游服務(wù)管理活動(dòng)等。旅游資源管理,又可以分為旅游風(fēng)景名勝管理,旅游文物管理,旅游建設(shè)成就管理活動(dòng),旅游設(shè)施管理又可以分為旅游交通包括民航、鐵路、公路、水路管理,旅游賓館、飯店、餐廳、游樂(lè)場(chǎng)所管理活動(dòng)旅游服務(wù)管理,又可以分為旅游客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)、司機(jī)服務(wù)、引導(dǎo)購(gòu)物服務(wù)管理活動(dòng),等等。
從旅游管理的方法手段看,旅游管理活動(dòng)包括用行政辦法管理旅游事業(yè)的活動(dòng),用經(jīng)濟(jì)辦法管理旅游事業(yè)的活動(dòng),用法律辦法管理旅游事業(yè)的活動(dòng),用思想政治辦法管理旅游事業(yè)的活動(dòng),用科學(xué)技術(shù)辦法管理旅游事業(yè)的活動(dòng),等等。
二、旅游管理學(xué)的研究對(duì)象
旅游是由那些出于和平目的、不是為了定居與就業(yè)的人,離開其常住地外出旅行與逗留而引起的各種現(xiàn)象和關(guān)系的總和。旅游資源、旅游者與旅游業(yè)是旅游活動(dòng)產(chǎn)生與發(fā)展的三個(gè)基本組成要素。所以,廣義上的旅游管理學(xué)研究對(duì)象應(yīng)包括對(duì)這三者的管理。由于旅游者的旅游動(dòng)機(jī)激勵(lì)、活動(dòng)導(dǎo)向及其在旅途中的組織管理在很大程度上要受旅游企事業(yè)單位的影響與制約,旅游資源的開發(fā)利用與保護(hù)工作主要也由當(dāng)?shù)氐穆糜纹笫聵I(yè)單位負(fù)責(zé)。因此,狹義上的旅游管理學(xué)研究對(duì)象主要指的是對(duì)旅游業(yè)的管理。
三、旅游管理學(xué)的學(xué)科性質(zhì)
旅游管理學(xué)究竟是一門科學(xué),還是一種學(xué)科?或者只不過(guò)是管理學(xué)底下的一個(gè)研究領(lǐng)域?學(xué)術(shù)界曾為此爭(zhēng)論不休。一門科學(xué),它必須要有明顯不同于其他學(xué)科的研究對(duì)象、研究方法和一整套從實(shí)踐、大量的研究成果中總結(jié)出來(lái)、并經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的科學(xué)原理。旅游管理學(xué)的研究對(duì)象盡管與其他科學(xué)或?qū)W科的研究對(duì)象有明顯的不同,但考察國(guó)內(nèi)外大量的研究成果,人們所沿用的研究方法絕大多數(shù)是其他一些科學(xué)或?qū)W科,如經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)、人類學(xué)、文化學(xué)、管理學(xué)所采用的研究方法,其完整、獨(dú)立、清晰的理論體系架構(gòu)也尚未建立起來(lái)。如果把它定位為管理學(xué)或是其屬下某個(gè)分支的一個(gè)研究領(lǐng)域,又明顯地讓人感到忽視了它的特殊性,低估了它在現(xiàn)代管理科學(xué)中的地位與重要性。事實(shí)上,如果人們認(rèn)真思考一下它的學(xué)科原理基本命題,回顧旅游管理研究所走過(guò)的漫長(zhǎng)歷程,就容易明白,旅游管理學(xué)的根基在管理科學(xué)中,管理學(xué)的理論與基本原理對(duì)旅游管理實(shí)踐有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。旅游管理學(xué)是管理學(xué)的一個(gè)重要的分支,是一門綜合性較強(qiáng)的應(yīng)用學(xué)科。
與其他部門、行業(yè)的研究或者說(shuō)管理對(duì)象相比,旅游管理學(xué)研究對(duì)象的特殊性主要可以歸結(jié)為以下幾點(diǎn):
(一)旅游活動(dòng)的異地性:旅游活動(dòng)的產(chǎn)生與發(fā)展總與旅游者的外出旅行與逗留分不開;接待同一對(duì)象通常必須由不同地方的旅游企業(yè)、旅游從業(yè)人員共同協(xié)作來(lái)完成。
(二)旅游產(chǎn)品的文化性:旅游產(chǎn)品表現(xiàn)為直接的或間接的、物化在旅游消費(fèi)品上、有針對(duì)性的旅游服務(wù)。無(wú)論是有形的還是無(wú)形的旅游產(chǎn)品它都必須蘊(yùn)涵著較強(qiáng)的文化性,這是因?yàn)槁糜握咴谝舐猛局械奈镔|(zhì)需要得到滿足的同時(shí),他們的精神需要也需要得到滿足。
(三)旅游消費(fèi)的綜合性:旅游者的消費(fèi)需求通常是綜合性的,雖然他們絕大多數(shù)都有比較單一的旅游動(dòng)機(jī),但在旅途中的食、住、行、游、娛、購(gòu)六個(gè)方面的消費(fèi)一般都會(huì)有。而且,近年來(lái)旅游消費(fèi)需求還在向其他服務(wù)領(lǐng)域內(nèi)延伸。
(四)旅游服務(wù)的社會(huì)性:旅游服務(wù)離不開人與人之間面對(duì)面的直接接觸,供需雙方的溝通與情感、思想交流,不僅有可能影響到彼此原有的意識(shí)傾向與價(jià)值觀念,而且還可能從中締造出一種新的公共或人際關(guān)系。
(五)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的普遍性:在當(dāng)今世界上,絕大多數(shù)國(guó)家發(fā)展旅游業(yè),首先是為了創(chuàng)匯、創(chuàng)收。旅游業(yè)在許多國(guó)家里已成為當(dāng)?shù)貒?guó)民經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)甚至支柱產(chǎn)業(yè)。從全球的角度來(lái)看,以就業(yè)人數(shù)比例、所創(chuàng)造的利稅等社會(huì)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)來(lái)衡量,旅游業(yè)已超過(guò)汽車、石油和化工等行業(yè),成為全球第一大產(chǎn)業(yè)。
(六)旅游資源的二重性:凡是能造就對(duì)旅游者具有吸引力的任何因素,都可構(gòu)成旅游資源。旅游資源既可以是自然的,也可以是人文的;既可以是歷史的,也可以是現(xiàn)代的;既可以是有形的,也可以是無(wú)形的;有些在空間上是不可以移動(dòng)的,而且一旦遭到破壞就難以修復(fù),如名勝古跡;另有一些則是可以移動(dòng)的,而且是可以不斷地充實(shí)與更新的,如體育賽事、文娛節(jié)目表演、節(jié)日喜慶活動(dòng)等等。
四、旅游管理學(xué)的研究方向與研究方法
由于旅游是一種錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化現(xiàn)象,旅游管理學(xué)的研究方法也應(yīng)視具體研究問(wèn)題的不同,分別采用經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、社會(huì)學(xué)、人類學(xué)、文化學(xué)等相關(guān)學(xué)科的研究方法來(lái)研究問(wèn)題。
從定性分析描述問(wèn)題到定量分析描述問(wèn)題,這是一門學(xué)科日漸成熟的一個(gè)重要的發(fā)展標(biāo)志。在信息時(shí)代,旅游管理研究人員要能熟練地掌握、使用計(jì)算機(jī),并在可能的情況下,用統(tǒng)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、管理數(shù)學(xué)的定量分析方法來(lái)分析描述旅游管理研究所碰到的問(wèn)題,以推動(dòng)旅游管理學(xué)向更高的層次發(fā)展。
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旅游活動(dòng)可以構(gòu)成一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)體系、學(xué)科體系，但基本上是圍繞著人們的旅游活動(dòng)的管理、服務(wù)、消費(fèi)而展開的，相對(duì)于人和組織而言，可以構(gòu)成一個(gè)共同的載體或?qū)ο?，即旅游客體。旅游專業(yè)的不同學(xué)科都要圍繞旅游客體展開教學(xué)，這也是開展旅游活動(dòng)和旅游研究的必然要求。于是就形成了旅游資源學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游美學(xué)、旅游生態(tài)學(xué)（生態(tài)旅游學(xué)）、旅游文化學(xué)等相關(guān)學(xué)科研究同一旅游客體的局面。這種多學(xué)科研究同一客體對(duì)象的現(xiàn)象，雖然在一定程度上能夠加深對(duì)旅游事物和旅游產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí)水平，但也不可避免地會(huì)造成一定的重復(fù)教學(xué)現(xiàn)象。
對(duì)于旅游研究而言，要求精、深、廣、博，學(xué)科發(fā)育越是細(xì)密，越是有利于弄清旅游事物的本質(zhì)。但對(duì)于旅游教學(xué)，尤其是以職業(yè)技能為導(dǎo)向的高職類型和層次的教育而言，高、精、尖、新就未必合適。高職旅游教學(xué)時(shí)間短暫，所有課程教學(xué)基本上控制在二年以內(nèi)，只相當(dāng)于本科教育的一半（去除公共課、實(shí)訓(xùn)實(shí)崗課后，課堂教學(xué)比例更低），不允許有更多的重復(fù)教學(xué)。雖然這種重復(fù)不是簡(jiǎn)單的內(nèi)容重復(fù)，但在較短的時(shí)間內(nèi)也同樣會(huì)出現(xiàn)“教學(xué)疲勞”和“似曾相識(shí)”的感覺(jué)。隨便對(duì)比一下旅游資源學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游美學(xué)、旅游文化學(xué)等教科書目錄，就可看清這些學(xué)科有著幾乎完全一致的教學(xué)對(duì)象――廣義上的“旅游產(chǎn)品”系列。
毋庸置疑，上述學(xué)科都有著自己明確的研究范疇，比如，旅游資源學(xué)研究旅游產(chǎn)品對(duì)象（景區(qū)）的資源屬性和特征；旅游美學(xué)研究旅游景觀的審美價(jià)值和心理體驗(yàn)；旅游文化學(xué)研究旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和特征；旅游生態(tài)學(xué)（生態(tài)旅游學(xué)）研究旅游景區(qū)的生態(tài)特征和生態(tài)關(guān)系問(wèn)題；旅游產(chǎn)品學(xué)研究旅游勞動(dòng)對(duì)象和旅游消費(fèi)品的生產(chǎn)和消費(fèi)價(jià)值性、市場(chǎng)適應(yīng)性和產(chǎn)品銷售等問(wèn)題；旅游地理學(xué)研究旅游地理事物的現(xiàn)象、特征、成因及其相互關(guān)系和發(fā)展變化規(guī)律。有了各自的研究范疇，就可以形成各自的學(xué)科，但這并沒(méi)有改變它們具有共同的研究客體物――旅游本體。是否能夠?qū)㈥P(guān)于旅游客體的不同學(xué)科的研究成果統(tǒng)一到一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中呢？答案是肯定的，道理也是簡(jiǎn)單的。只要是同一事物，就可以對(duì)它進(jìn)行綜合性的解釋和解讀，揭示其內(nèi)在的本質(zhì)屬性，只是需視其情況各有側(cè)重點(diǎn)而已。
應(yīng)當(dāng)看到，利用傳統(tǒng)的旅游地理學(xué)學(xué)科教學(xué)模式承擔(dān)這種對(duì)旅游客體的綜合性解讀，還存在諸多困難和不便。因?yàn)閭鹘y(tǒng)旅游地理突出的是區(qū)域差異性、地理現(xiàn)象和成因，對(duì)于旅游對(duì)象的審美價(jià)值、生態(tài)價(jià)值、文化價(jià)值等價(jià)值體系并不十分關(guān)心。需要有一種共同的“紐帶”把它們聯(lián)系起來(lái)，這個(gè)紐帶就是旅游客體本身，也即各種不同類型的“旅游景觀”。如果能將傳統(tǒng)旅游地理的內(nèi)容集約和簡(jiǎn)化為“旅游景觀地理”，那么上述幾個(gè)學(xué)科的內(nèi)容就能較好地統(tǒng)一到這個(gè)教學(xué)范疇中來(lái)。
《旅游景觀地理》課程概念的提出及其特性
《旅游景觀地理》課程的概念 《旅游景觀地理》既可以成為一門學(xué)科，也可以是由多學(xué)科綜合而成的一門課程，其核心在于“景觀”?！奥糜尉坝^地理學(xué)”即依托地理學(xué)的綜合性和區(qū)域差異性特征，將對(duì)職業(yè)活動(dòng)有用的旅游對(duì)象歸結(jié)到廣義的“景觀”概念中，對(duì)旅游景觀的現(xiàn)象、審美、成因、價(jià)值、特征和規(guī)律等內(nèi)涵加以整合，形成一門相對(duì)獨(dú)立的課程。這門課程可以適應(yīng)旅游活動(dòng)和旅游服務(wù)的多樣性、審美性、體驗(yàn)性及教育性要求，以“旅游景觀”（簡(jiǎn)稱“景觀”）為紐帶，可以很自然地將旅游資源學(xué)、旅游美學(xué)、旅游生態(tài)學(xué)、旅游文化學(xué)、旅游地理學(xué)等學(xué)科的內(nèi)容整合到統(tǒng)一的“旅游景觀地理學(xué)”中來(lái)，因?yàn)樗鼈冇幸粋€(gè)共同的研究對(duì)象，就是“景觀”，而真正能夠?qū)⑺鼈冋系揭黄鸬囊仓挥小熬坝^地理”這一學(xué)科，因?yàn)椤熬坝^”（包括微觀和宏觀）都是供旅游的，類型和范疇是廣泛的，對(duì)旅游學(xué)科而言也是最為貼切的，“景觀”同時(shí)具有資源性、審美性、生態(tài)性、文化性、科學(xué)性等特征。但應(yīng)注意，“景觀”的內(nèi)涵十分豐富，不限于“觀光景點(diǎn)”，而是包括觀光、休閑、度假、體驗(yàn)等各類旅游活動(dòng)的旅游客體的統(tǒng)稱，是對(duì)不同旅游消費(fèi)品類型的高度概括。
《旅游景觀地理》課程的特性 將傳統(tǒng)的“旅游地理學(xué)”改造成為以“景觀”為核心的“旅游景觀地理學(xué)”，其特征突出表現(xiàn)在以下方面。
1.基礎(chǔ)性。旅游景觀是整個(gè)旅游活動(dòng)大系統(tǒng)的共同載體和基礎(chǔ)，旅游景觀地理以此為研究對(duì)象，其成果和教學(xué)內(nèi)容將成為許多旅游活動(dòng)的基礎(chǔ)知識(shí)，也可以進(jìn)一步作為上述學(xué)科的基礎(chǔ)，使其研究基礎(chǔ)更加牢靠，可以吸收多學(xué)科的知識(shí)、技術(shù)和方法，鞏固和發(fā)展本門學(xué)科的知識(shí)和技術(shù)水平。因此，以“景觀”為核心的旅游景觀地理學(xué)，其基礎(chǔ)性不但沒(méi)有喪失，反而使其基礎(chǔ)性、服務(wù)性的地位更加鞏固和重要。
2.包容性。誠(chéng)如上述對(duì)“景觀”概念范疇的擴(kuò)展，“景觀”不僅包括各個(gè)類型、各個(gè)尺度的旅游產(chǎn)品型態(tài)，而且其研究?jī)?nèi)容涵蓋了各個(gè)學(xué)科的研究重點(diǎn)，旅游景觀地理學(xué)可以將這些內(nèi)容有重點(diǎn)地整合在一起，充分體現(xiàn)出課程的包容性特征。這正是其他許多學(xué)科所不具備的，同時(shí)也是對(duì)“景觀”概念的真正回歸（許多學(xué)科都在運(yùn)用“景觀”這個(gè)概念，但都存在著一定的片面性，導(dǎo)致“景觀”概念的泛化）。
3.實(shí)用性。傳統(tǒng)旅游地理難以直接應(yīng)用，原因就在于教學(xué)內(nèi)容的學(xué)科性太強(qiáng)，對(duì)教學(xué)要點(diǎn)和教材的選擇總是顧此失彼。改為以“景觀”為核心進(jìn)行課程教學(xué)設(shè)計(jì)以后，研究對(duì)象的產(chǎn)品性、類型性、具體性（可視性）顯著增強(qiáng)，可以直接應(yīng)用到旅游開發(fā)的實(shí)踐中去。課堂教學(xué)可以根據(jù)所學(xué)內(nèi)容，直接引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行導(dǎo)游詞寫作、講解，對(duì)旅游線路進(jìn)行組合設(shè)計(jì)包裝，使旅游產(chǎn)品宣傳能夠真正找到訴求重點(diǎn)和景區(qū)賣點(diǎn)。
以《旅游景觀地理》課程為核心
統(tǒng)一旅游客體諸學(xué)科教學(xué)的好處
可避免研究對(duì)象教學(xué)的重復(fù)和交叉，加深對(duì)景觀內(nèi)涵的認(rèn)識(shí) 在一定意義上，旅游客體諸學(xué)科研究的對(duì)象究其本質(zhì)是各種不同類型、不同尺度的“景觀”，或者說(shuō)“景觀研究”是旅游客體研究的共同內(nèi)容，且都是為旅游建設(shè)服務(wù)的。如果對(duì)同一研究對(duì)象分出不同學(xué)科安排教學(xué)，必然會(huì)造成一定的概念紊亂現(xiàn)象，即每一門學(xué)科都在談“景觀”，但又都有一定的局限性，難以將其講清楚。如果將“景觀”的內(nèi)容加以捆綁“打包”，則可以從不同側(cè)面將其本質(zhì)內(nèi)涵講清楚，學(xué)生對(duì)“景觀”概念的認(rèn)識(shí)水平就會(huì)大大提高。
可大大節(jié)約旅游教學(xué)課時(shí)總量，促進(jìn)課程教學(xué)分工簡(jiǎn)捷化 將3~4門課程合并到旅游景觀地理課程中來(lái)，從表面上看將大大加重“旅游地理”的教學(xué)工作量，但經(jīng)過(guò)認(rèn)真篩選和整合以后的旅游景觀地理課程，內(nèi)容更加充實(shí)緊湊，教學(xué)模式更加明晰有序，總體上是以識(shí)圖（是什么）、讀圖（審美，怎么樣）、釋圖（成因）、用圖（產(chǎn)品化）為基本環(huán)節(jié)的教學(xué)模式，教學(xué)活動(dòng)總體上是在輕松愉快中進(jìn)行的，對(duì)于未來(lái)從事旅游職業(yè)服務(wù)活動(dòng)也將更加準(zhǔn)確、更加有底氣，因?yàn)椤熬坝^”教學(xué)的內(nèi)容是與野外的景觀現(xiàn)象一致的，整個(gè)教學(xué)活動(dòng)就像是對(duì)野外現(xiàn)場(chǎng)的預(yù)演，生動(dòng)、形象、逼真。所以，課程教學(xué)合并后就可以一門課程的課時(shí)量（或略為增加）替代多門課程的課時(shí)量，使總體課時(shí)量大為減少，而教學(xué)效果反而會(huì)有所提高，成為促進(jìn)以“工學(xué)結(jié)合”和“教學(xué)做一體化”為導(dǎo)向的高職旅游基礎(chǔ)課教學(xué)改革的重要突破口。包括旅游地理在內(nèi)的旅游客體諸學(xué)科的課程教學(xué)計(jì)劃向來(lái)都是以專業(yè)基礎(chǔ)課為定位設(shè)計(jì)教學(xué)的，這種教學(xué)模式重基礎(chǔ)理論和基礎(chǔ)知識(shí)，輕職業(yè)實(shí)踐能力的培養(yǎng)，與職業(yè)技能活動(dòng)的要求存在相當(dāng)大的距離，這也是傳統(tǒng)的學(xué)科教育模式的弊端所在。建立“工學(xué)結(jié)合”和“教學(xué)做一體化”的職業(yè)能力培養(yǎng)教學(xué)模式，對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)課同樣提出了新的要求。以“景觀地理”為核心的教學(xué)改革，將“所學(xué)”與“所用”貫穿于一體，在教學(xué)過(guò)程中隨時(shí)隨地與職業(yè)過(guò)程相結(jié)合，導(dǎo)游詞的撰寫、講解，旅游線路（產(chǎn)品）的設(shè)計(jì)與整合，都可以很有效地“邊講邊做”，實(shí)現(xiàn)景觀地理教學(xué)的“學(xué)中做”，基本做到“教學(xué)做一體化”同步進(jìn)行。這種教學(xué)改革雖然重點(diǎn)在課堂教學(xué)，但與旅游野外職業(yè)活動(dòng)是息息相通、一脈相承的，同時(shí)可體現(xiàn)景觀地理學(xué)課程的基礎(chǔ)性和專業(yè)性，使景觀地理的教學(xué)功能和教學(xué)效果得到提高。
建設(shè)《旅游景觀地理》課程體系的構(gòu)想
集中力量編撰《旅游景觀地理》教學(xué)大綱和教材是整合相關(guān)諸學(xué)科的前提和基礎(chǔ) 目前，真正意義上的《旅游景觀地理》教材尚未出版，相似的專著即便有所出版，也難以真正為職業(yè)教育改革服務(wù)，難以符合這門綜合性課程教學(xué)的需要。因此，需要旅游教學(xué)工作者，尤其是旅游地理、旅游美學(xué)、旅游開發(fā)教學(xué)工作者下一番工夫，將與旅游職業(yè)活動(dòng)密切相關(guān)的景觀地理教學(xué)內(nèi)容篩選出來(lái)，建立完善的“旅游景觀地理教學(xué)大綱”，并以此為基礎(chǔ)，編著以景觀綜合知識(shí)為核心的《旅游景觀地理》教材，這是實(shí)現(xiàn)旅游客體整合式教學(xué)改革的基礎(chǔ)和前提。
通過(guò)師資培訓(xùn)促進(jìn)教材在師生中的合理應(yīng)用，是旅游景觀地理教學(xué)順利開展的關(guān)鍵 將傳統(tǒng)的旅游地理教學(xué)模式改革為景觀旅游地理教學(xué)模式，對(duì)于多數(shù)教師而言在短期內(nèi)是難以適應(yīng)的，人們往往習(xí)慣于既有的教學(xué)模式，而不思全新教學(xué)內(nèi)容的創(chuàng)新開發(fā)。主要是不了解其中的目的、價(jià)值與意義，不了解這種教學(xué)模式的直觀性、具體性、實(shí)用性，同時(shí)對(duì)相關(guān)旅游美學(xué)、旅游產(chǎn)品學(xué)等學(xué)科知識(shí)也比較陌生，這將給教學(xué)活動(dòng)帶來(lái)一定的困難。筆者認(rèn)為，對(duì)旅游客體的教學(xué)一定要盡可能做到通透連貫，尤其是旅游審美和旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的知識(shí)和概念對(duì)旅游地理教學(xué)是必不可少的。多年以來(lái)，對(duì)景區(qū)景觀資源的價(jià)值評(píng)價(jià)主要還是在旅游地理工作者中進(jìn)行的，他們自覺(jué)不自覺(jué)地應(yīng)用了旅游美學(xué)和產(chǎn)品設(shè)計(jì)的知識(shí)和規(guī)律。至于課堂教學(xué)的流程與控制，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的模擬演示培訓(xùn)，多數(shù)教師和學(xué)生是能夠適應(yīng)的，而且會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的好處要遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)傳統(tǒng)旅游地理教學(xué)方式。此后，景觀地理的教學(xué)就可以生動(dòng)形象起來(lái)，對(duì)旅游活動(dòng)的指導(dǎo)作用會(huì)更加明顯，旅游景觀地理的職業(yè)服務(wù)功能將大大提高。
搭建課程網(wǎng)絡(luò)公共平臺(tái)是促進(jìn)課程科學(xué)化運(yùn)行的重要載體和有效措施 不論是教材建設(shè)，還是教學(xué)模式創(chuàng)新，都是富有挑戰(zhàn)性的教學(xué)改革活動(dòng)，都需要廣大教師在教學(xué)實(shí)踐中不斷適應(yīng)和完善，新教學(xué)模式的建立需要旅游教學(xué)工作者投入更大的精力和時(shí)間共同完成。為此，需要搭建《旅游景觀地理》精品課程公共網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，在這里形成統(tǒng)一的教學(xué)公共資源，相關(guān)學(xué)科的教師和學(xué)生都可以點(diǎn)擊學(xué)習(xí)、下載利用，也可以發(fā)表見(jiàn)解，提出建議，尤其是可在與職業(yè)活動(dòng)過(guò)程的結(jié)合上多加探索，或作為典型案例加以推介和交流，同時(shí)也是對(duì)旅游業(yè)界的一大支持?，F(xiàn)在有許多旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)質(zhì)量低劣，粗制濫造，影響了公眾對(duì)旅游產(chǎn)品品種和質(zhì)量的期待和要求，景觀地理教學(xué)模式的創(chuàng)新將為改善旅游消費(fèi)品的產(chǎn)品類型、結(jié)構(gòu)、質(zhì)量發(fā)揮重要的推動(dòng)作用。
一、前言
河南師范大學(xué)新聯(lián)學(xué)院(鄭州校區(qū))，以下簡(jiǎn)稱為鄭州新聯(lián)，是經(jīng)河南省政府同意，國(guó)家教育部正式批準(zhǔn)的普通全日制本科獨(dú)立學(xué)院，旅游管理專業(yè)作為一門綜合性很強(qiáng)的新興學(xué)科，被納入鄭州新聯(lián)的課程體系中。
獨(dú)立學(xué)院的旅游管理專業(yè)課程設(shè)置既不同于一般的本科院校，又不同于高職高專，因此，獨(dú)立學(xué)院的旅游管理課程設(shè)置既要有學(xué)院的獨(dú)特發(fā)展特色，又能滿足于市場(chǎng)的現(xiàn)代化要求。在分析獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)課程設(shè)置現(xiàn)狀的前提下，從課程結(jié)構(gòu)體系、社會(huì)需求、學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)等幾個(gè)方面探討課程設(shè)置存在的問(wèn)題，提出了相應(yīng)的改進(jìn)思路和措施，以提高獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生適應(yīng)社會(huì)的需求。
二、鄭州新聯(lián)旅游管理專業(yè)課程構(gòu)成現(xiàn)狀
課程設(shè)置是專業(yè)建設(shè)的基石，課程設(shè)置是否科學(xué)、合理直接關(guān)系到該專業(yè)培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生能否很好的滿足社會(huì)和企業(yè)的需要[1]。河南師范大學(xué)新聯(lián)學(xué)院鄭州校區(qū)的旅游管理專業(yè)開始近五年的時(shí)間，還處于初創(chuàng)時(shí)期的摸索階段，很多的方面有待改善。從目前開設(shè)的課程體系結(jié)構(gòu)看，分為大學(xué)英語(yǔ)、大學(xué)體育等公共基礎(chǔ)課，旅游學(xué)概論、導(dǎo)游業(yè)務(wù)概論等專業(yè)基礎(chǔ)課，旅游禮儀、旅游美學(xué)等專業(yè)選修課，旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游景區(qū)經(jīng)營(yíng)與管理等專業(yè)方向課，以及專業(yè)實(shí)習(xí)。
三、分析鄭州新聯(lián)旅游管理專業(yè)課程設(shè)置存在的問(wèn)題
(一)課程培養(yǎng)目標(biāo)問(wèn)題
鄭州新聯(lián)旅游專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是：能掌握并具備豐富和扎實(shí)的旅游管理、旅游資源規(guī)劃等方面的知識(shí)和技能，能在各類旅游企事業(yè)部門，從事旅游管理、資源開發(fā)的復(fù)合型高級(jí)專門人才。旅游管理專業(yè)把培養(yǎng)目標(biāo)重點(diǎn)放在了培養(yǎng)理論性人才和高層管理人才的目標(biāo)上，培養(yǎng)的目標(biāo)定得太高。這就需要結(jié)合獨(dú)立學(xué)院的發(fā)展特色，在課程設(shè)置中合理的安排課程內(nèi)容以培養(yǎng)出理論知識(shí)優(yōu)越于一般本科院校，實(shí)踐操作能力不遜色于高職高專學(xué)生的課程結(jié)構(gòu)。
(二)課程開設(shè)門數(shù)和學(xué)分比例分配不協(xié)調(diào)
我國(guó)旅游管理專業(yè)傳統(tǒng)的課程體系基本上由公共基礎(chǔ)課、專業(yè)課和選修課組成，各校課時(shí)比例不一，但差距不是太大，大致為公共基礎(chǔ)課占課時(shí)的41%—43%，專業(yè)課占37%，選修課占20%左右[2]。從鄭州新聯(lián)旅游管理課程開設(shè)門數(shù)和所占學(xué)分來(lái)看，公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)選修課、專業(yè)方向課開設(shè)門數(shù)比例分別為33%、27%、27%、12%，公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)選修課、專業(yè)方向課的學(xué)分比例分別為44%、27%、14%、12%(資料來(lái)源于鄭州新聯(lián)教務(wù)處相關(guān)材料)。而且，在旅游管理專業(yè)所修科目的總學(xué)分中，公共基礎(chǔ)課所占的學(xué)分過(guò)高，高達(dá)44%，專業(yè)課所占的學(xué)分較低。
(三)開設(shè)課程的時(shí)序安排違背課程內(nèi)容的邏輯性
課程內(nèi)容是指各門學(xué)科定的事實(shí)、觀點(diǎn)、原理、和問(wèn)題，以及處理它們的方式[3]。每門學(xué)科的課程內(nèi)容都有其內(nèi)在的邏輯和結(jié)構(gòu)，如果忽視了這些聯(lián)系，就會(huì)使學(xué)生掌握的知識(shí)成為膚淺的或者說(shuō)是片面的。從分析每學(xué)期安排的課程得出，鄭州新聯(lián)第一學(xué)年、第二學(xué)年課程設(shè)置以公共基礎(chǔ)課為主，第三學(xué)年、第四學(xué)年課程安排以專業(yè)課為主，導(dǎo)致整個(gè)課程結(jié)構(gòu)成層次分化，違背了課程內(nèi)容的內(nèi)在邏輯。
(四)實(shí)踐基地建設(shè)有待完善
目前，鄭州新聯(lián)的實(shí)踐教學(xué)設(shè)備只能滿足酒店餐飲服務(wù)與管理這門課程，其他的課程教學(xué)設(shè)備還未到位，例如模擬導(dǎo)游課程，缺乏導(dǎo)游模擬軟件或者是導(dǎo)游實(shí)習(xí)基地。旅行社經(jīng)營(yíng)與管理課程和景區(qū)經(jīng)營(yíng)與管理這兩門課程，缺乏相應(yīng)的實(shí)習(xí)基地，學(xué)生在課堂學(xué)到的理論知識(shí)無(wú)法和實(shí)踐結(jié)合在一起，理論知識(shí)就變成了死板的課本知識(shí)，缺乏靈活性。校外實(shí)習(xí)基地，目前僅在上海和廈門的星級(jí)酒店，缺乏旅行社、旅游景區(qū)的實(shí)習(xí)基地。
四、獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)課程設(shè)置優(yōu)化策略
(一)優(yōu)化課程目標(biāo)，體現(xiàn)學(xué)院獨(dú)立發(fā)展特色
一般的獨(dú)立院校大多沿襲它所依附的高校的課程體系，把培養(yǎng)目標(biāo)重點(diǎn)放在培養(yǎng)理論性人才和高層管理人才上。作為介于普通本科院校和高職高專院校的獨(dú)立學(xué)院，應(yīng)調(diào)整其培養(yǎng)目標(biāo)，以適應(yīng)自身的生存與發(fā)展，加之旅游管理本身的專業(yè)要求，其課程目標(biāo)更應(yīng)該注重學(xué)生動(dòng)手與實(shí)踐能力的培養(yǎng)[4]。從社會(huì)需求和學(xué)生的身心發(fā)展特點(diǎn)出發(fā)，培養(yǎng)出和普通本科院校相當(dāng)?shù)穆糜喂芾砣瞬?，又不遜于高職高專院校的旅游專業(yè)人才。
(二)優(yōu)化課程開設(shè)門數(shù)和學(xué)分比例
國(guó)外如歐洲的學(xué)校旅游管理專業(yè)的課程主要是基礎(chǔ)課、專業(yè)課、選修課和語(yǔ)言課，四類課程所占比例大致為33%、50%、8%、8%，以上比例均未計(jì)畢業(yè)論文和實(shí)習(xí)[5]。通過(guò)獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)開設(shè)的課程門數(shù)和歐洲的學(xué)校旅游管理專業(yè)開設(shè)的課程門數(shù)的對(duì)比，可以看出歐洲旅游管理專業(yè)比較注重專業(yè)課程的開設(shè)，比重占到了50%，而我國(guó)獨(dú)立學(xué)院專業(yè)課程的開設(shè)，比重只占到27%。而且公共基礎(chǔ)課所占的學(xué)分過(guò)高，專業(yè)課所占的學(xué)分較低，會(huì)造成學(xué)生為爭(zhēng)取學(xué)分而對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí)興趣下降。因此應(yīng)該重新調(diào)整旅游管理課程開設(shè)門數(shù)，使公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)選修課、專業(yè)方向課開設(shè)的門數(shù)比例協(xié)調(diào)，使在校的旅游管理學(xué)生不僅能學(xué)到廣泛的公共基礎(chǔ)理論知識(shí)，而且能學(xué)到與專業(yè)有關(guān)的充分的理論知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)。
(三)優(yōu)化課程時(shí)序銜接
每門學(xué)科的課程內(nèi)容都有其內(nèi)在的邏輯和結(jié)構(gòu)，課程開設(shè)的先后順序應(yīng)符合內(nèi)容的邏輯順序和學(xué)生的身心發(fā)展特點(diǎn)。首先，獨(dú)立學(xué)院旅游管理課程在設(shè)置傳統(tǒng)科目的基礎(chǔ)上，要注意建立新的、符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的、以適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需要的學(xué)科。其次，改變傳統(tǒng)大一、大二學(xué)習(xí)公共基礎(chǔ)知識(shí)，大三、大四學(xué)習(xí)專業(yè)課的傳統(tǒng)教學(xué)計(jì)劃，在新課程設(shè)置計(jì)劃中，可以適當(dāng)?shù)膶⒁恍I(yè)課穿插在公共基礎(chǔ)課中，讓學(xué)生在掌握公共基礎(chǔ)理論的過(guò)程中，了解自己的專業(yè)課程和專業(yè)特色，提前產(chǎn)生對(duì)自己專業(yè)理論知識(shí)和實(shí)踐課程的興趣。再次，對(duì)于實(shí)踐課程的安排，應(yīng)該放在專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)方向課之前，讓學(xué)生在實(shí)踐課程中掌握操作技能，積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，再通過(guò)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，把實(shí)踐技能綜合在一起，強(qiáng)化理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
(四)優(yōu)化實(shí)踐基地建設(shè)
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)、技術(shù)的高速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，社會(huì)對(duì)高職人才需求產(chǎn)生了變化，這就需要高職專業(yè)建設(shè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、重構(gòu)課程體系。尤其是要想實(shí)現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格中職業(yè)能力目標(biāo)，構(gòu)建以職業(yè)能力為主線的課程體系就顯得更加必要了。這樣，探索以就業(yè)為導(dǎo)向，以服務(wù)為宗旨，以職業(yè)能力為主線，具有專業(yè)自身特色的高職旅游管理專業(yè)課程體系，成為高職旅游管理專業(yè)改革的題中應(yīng)有之義。
本文試以當(dāng)代職業(yè)教育理論研究的最新成果，借鑒英、德等發(fā)達(dá)國(guó)家成功的職業(yè)教育理念，結(jié)合我校旅游管理專業(yè)教學(xué)改革實(shí)踐，就構(gòu)建以職業(yè)能力為核心的“三線歸一、層階遞進(jìn)”式課程體系進(jìn)行研究與實(shí)踐。
一.旅游管理專業(yè)對(duì)應(yīng)的行業(yè)特點(diǎn)和人才需求
（一）旅游業(yè)是服務(wù)性行業(yè)，屬第三產(chǎn)業(yè)。與制造業(yè)、農(nóng)業(yè)相比，服務(wù)性行業(yè)科技含量相對(duì)較低，而對(duì)環(huán)境、氛圍、地域要求卻明顯大于對(duì)設(shè)備基礎(chǔ)的要求。這一行業(yè)的學(xué)科背景更多表現(xiàn)為自然科學(xué)與社會(huì)科學(xué)的融合，其工作對(duì)象是人，勞動(dòng)過(guò)程是為人提供有價(jià)值的服務(wù)，涉及的是人與人之間的關(guān)系。因此，工作中注重人的差異，強(qiáng)調(diào)因人而宜，隨機(jī)應(yīng)變，對(duì)交往藝術(shù)和交流方式有較高要求。
（二）旅游業(yè)是多種知識(shí)、多種能力復(fù)合運(yùn)用的活動(dòng)，因此，行業(yè)中的眾多崗位，很難提煉出一門“一招鮮，吃遍天”的能夠立身的核心技能，無(wú)法強(qiáng)調(diào)一專而只能在多能的綜合性職業(yè)能力上下功夫，寬專多能是這一領(lǐng)域?qū)θ瞬诺幕疽蟆?/p>
（三）旅游行業(yè)的學(xué)科理論對(duì)深度要求不高，但要有相當(dāng)?shù)膹V度，實(shí)踐性要強(qiáng)，經(jīng)驗(yàn)積累更是十分重要。經(jīng)營(yíng)和服務(wù)是一門學(xué)問(wèn)，更是一門藝術(shù)，對(duì)技能運(yùn)用強(qiáng)調(diào)藝術(shù)更甚于科學(xué)；經(jīng)營(yíng)過(guò)程中語(yǔ)言的藝術(shù)性、行為的藝術(shù)性、策略的藝術(shù)性等決定著活動(dòng)的效果與效益，而這些能力卻不是通過(guò)課堂教學(xué)就能學(xué)會(huì)的，需要經(jīng)驗(yàn)的積累和實(shí)踐的培養(yǎng)。
（四）對(duì)旅游企業(yè)進(jìn)行的調(diào)查表明：企業(yè)最看重的不是學(xué)生的學(xué)歷、專業(yè)知識(shí)和單純的專業(yè)技能，而是畢業(yè)生職業(yè)意識(shí)所顯示的綜合性職業(yè)能力，如團(tuán)隊(duì)協(xié)作、服務(wù)意識(shí)、敬業(yè)精神、吃苦耐勞、有效溝通等。
（五）隨著服務(wù)性行業(yè)的迅猛發(fā)展、社會(huì)人員職業(yè)轉(zhuǎn)化頻繁等特點(diǎn)，對(duì)高職人才的要求更強(qiáng)調(diào)方法能力和社會(huì)能力，要求學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)，會(huì)工作，會(huì)共處，會(huì)做人，這些能力對(duì)旅游行業(yè)的從業(yè)人員來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。
二.當(dāng)前高職旅游管理專業(yè)課程體系中存在的主要問(wèn)題
近年來(lái)，我國(guó)高職旅游管理專業(yè)教育引入了能力本位的教學(xué)理念，學(xué)習(xí)和借鑒了國(guó)外一些成功的經(jīng)驗(yàn)，調(diào)整了課程設(shè)置，增加了實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容.取得了一些成績(jī)，但在課程體系構(gòu)建源頭上還沒(méi)有做根本性的改革。其主要表現(xiàn)為：
（一）學(xué)科體系的課程模式仍然占據(jù)主導(dǎo)地位
當(dāng)前高職教育普遍強(qiáng)調(diào)教育的“高”層次，不能擺脫學(xué)科體系課程模式的影響，課程按學(xué)科知識(shí)體系組織教學(xué)內(nèi)容，只注重了高職教育“高”的—般特性，而忽視了“職”的特色，強(qiáng)調(diào)學(xué)科知識(shí)系統(tǒng)性、完整性。這種模式雖然為學(xué)生提供了較好的學(xué)科理論基礎(chǔ)，但其學(xué)習(xí)內(nèi)容與職業(yè)實(shí)踐的關(guān)系是間接的，有的甚至是脫節(jié)的。這就造成一方面學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，認(rèn)為學(xué)了沒(méi)用；另一方面用人單位卻反映畢業(yè)生實(shí)踐能力差，適應(yīng)不了實(shí)際工作。
（二）人才培養(yǎng)目標(biāo)不明確導(dǎo)致課程體系混亂
高職旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)服務(wù)、經(jīng)營(yíng)和管理的高素質(zhì)技能型人才。但具體到哪一職業(yè)崗位哪一職位層次，比較混亂。尤其是服務(wù)行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)性決定只有從基層做起才能升職到管理崗位，這樣就使許多院校在確立人才培養(yǎng)規(guī)格，特別是涉及職業(yè)能力分析時(shí)，缺乏必要的針對(duì)性和目標(biāo)導(dǎo)向性，造成培養(yǎng)目標(biāo)模糊，導(dǎo)致課程體系也跟著混亂。
（三）過(guò)于重視專業(yè)能力的培養(yǎng)，忽視綜合素質(zhì)、方法能力和社會(huì)能力的培養(yǎng)
旅游類專業(yè)的特點(diǎn)不同于理工科，企業(yè)更注重學(xué)生綜合素質(zhì)和綜合職業(yè)能力。當(dāng)前旅游管理專業(yè)課程體系設(shè)置片面追求專業(yè)技能培養(yǎng)，以單一的崗位操作技能等同于綜合職業(yè)能力，忽略了學(xué)生綜合素質(zhì)、方法能力和社會(huì)能力的培養(yǎng)。這種課程體系即使使學(xué)生某一單項(xiàng)技能較強(qiáng)，但高職教育強(qiáng)調(diào)的綜合職業(yè)能力培養(yǎng)卻受到嚴(yán)重局限，達(dá)不到高職教育人才培養(yǎng)規(guī)格的要求。
三.以職業(yè)能力為主線，高職旅游管理專業(yè)課程體系構(gòu)建
（一）旅游管理專業(yè)課程體系構(gòu)建思路與理念
根據(jù)高職旅游管理專業(yè)課程體系存在的問(wèn)題，僅僅抓住專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格中職業(yè)能力要求，構(gòu)建以職業(yè)能力為主線，一年會(huì)服務(wù)、二年能操作、三年懂管理的“三線歸一、層階遞進(jìn)”式課程體系，充分體現(xiàn)職業(yè)教育的開放性、職業(yè)性、實(shí)踐性。具體思路如下：
1. 把握校企合作、源于企業(yè)工作任務(wù)原則，從崗位工作任務(wù)分析入手，將工作任務(wù)、工作內(nèi)容、職業(yè)能力、職業(yè)素質(zhì)需求融入課程內(nèi)容中，加上職業(yè)資格認(rèn)證課程，符合職業(yè)的需求；
2. 把握理論知識(shí)和實(shí)踐能力多元整合原則，設(shè)置四條以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線的課程平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)和實(shí)踐動(dòng)手能力培養(yǎng)兩個(gè)系統(tǒng)的交融，即理論教學(xué)中有實(shí)踐能力的培養(yǎng)，實(shí)踐課程中有理論知識(shí)的鞏固與拓展。
3. 把握課程體系整體序化與優(yōu)化的原則，按照學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律，設(shè)計(jì)從一線服務(wù)、崗位操作到基層管理的職業(yè)崗位課程；設(shè)計(jì)從基本能力、崗位能力到綜合性職業(yè)能力培養(yǎng)的能力遞進(jìn)式課程；設(shè)計(jì)從認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、企業(yè)教學(xué)頂崗實(shí)習(xí)到畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)過(guò)程。
（二）旅游管理專業(yè)課程體系開發(fā)步驟與方法
旅游管理專業(yè)課程體系構(gòu)建主要抓住兩個(gè)環(huán)節(jié)，一是課程的設(shè)置，二是課程的編排。
1.課程設(shè)置
（1）崗位工作任務(wù)分析
課程體系構(gòu)建之前，需要調(diào)研，根據(jù)專業(yè)面向的崗位群，明確對(duì)應(yīng)的工作崗位、工作任務(wù)、工作內(nèi)容、職業(yè)能力，其中工作崗位和工作任務(wù)為確立核心課程提供依據(jù)，工作內(nèi)容、職業(yè)能力為課程教學(xué)目標(biāo)確立和教學(xué)內(nèi)容選取提供依據(jù)。
（2）歸納整合工作任務(wù)
① 形成典型工作任務(wù)
結(jié)合工作崗位和工作任務(wù)，將工作內(nèi)容關(guān)聯(lián)性大、具有完整行動(dòng)過(guò)程的工作任務(wù)整合在一起，形成典型工作任務(wù)，其他獨(dú)立具有完整行動(dòng)過(guò)程的工作任務(wù)可自行形成典型工作任務(wù)。
② 轉(zhuǎn)化為教學(xué)任務(wù)
根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，融入教育教學(xué)因素，考慮人的認(rèn)知和職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律，序化和優(yōu)化工作任務(wù)，轉(zhuǎn)化為教學(xué)任務(wù)。
③ 確立核心課程
融入教育規(guī)律，考慮專業(yè)現(xiàn)有師資、教學(xué)等條件，形成導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅行社運(yùn)行實(shí)務(wù)、旅游景區(qū)服務(wù)與管理、前廳運(yùn)行與管理、餐飲運(yùn)行與管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游企業(yè)管理實(shí)務(wù)7門專業(yè)核心課程。
④ 形成理論知識(shí)課程
根據(jù)核心課程，確立完成本課程崗位工作任務(wù)需要的知識(shí)、技能和素質(zhì)點(diǎn)，提煉出核心課程共性的知識(shí)點(diǎn)，經(jīng)過(guò)整合，形成服務(wù)于核心課程的理論知識(shí)課程。
本專業(yè)的理論課程分為五個(gè)平臺(tái)，即運(yùn)用于職業(yè)通用能力培養(yǎng)的課程、運(yùn)用于積淀文化底蘊(yùn)的課程、運(yùn)用于職業(yè)基層管理能力培養(yǎng)的課程、 運(yùn)用于職業(yè)資格考試的課程、運(yùn)用于職業(yè)拓展能力培養(yǎng)的課程。
⑤ 設(shè)計(jì)實(shí)踐課程
為凸顯專業(yè)面向核心崗位實(shí)踐技能的培養(yǎng)，搭建支撐核心課程需求的實(shí)踐課程體系，設(shè)計(jì)從旅游企業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、市區(qū)地陪講解實(shí)訓(xùn)、短線導(dǎo)游服務(wù)實(shí)訓(xùn)、旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)、教學(xué)頂崗實(shí)習(xí)、旅游企業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、就業(yè)頂崗實(shí)習(xí)等13門實(shí)踐課程。
⑥ 開發(fā)自主學(xué)習(xí)課程
自主學(xué)習(xí)課程主要用于拓展學(xué)生的知識(shí)維度，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，這也是高職教育人才培養(yǎng)的三項(xiàng)任務(wù)之一。通過(guò)為學(xué)生搭建各種校內(nèi)外專業(yè)活動(dòng)、技能競(jìng)賽、應(yīng)用項(xiàng)目研究等多種形式，構(gòu)建課外培養(yǎng)體系，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，使學(xué)生具有職業(yè)可持續(xù)發(fā)展力。
⑦ 配制公共基礎(chǔ)與公選課
專業(yè)借助學(xué)院公共基礎(chǔ)課程、公共選修課程的系統(tǒng)設(shè)計(jì)，對(duì)學(xué)生的政治素質(zhì)、職業(yè)道德、身心素質(zhì)等大學(xué)生通用素質(zhì)進(jìn)行培養(yǎng)。這些課程教學(xué)內(nèi)容的補(bǔ)充使旅游管理專業(yè)學(xué)生受益匪淺，在知識(shí)的廣度和深度上得以拓展。
2.課程編排
梳理上述專業(yè)課程設(shè)置內(nèi)容，編排課程先后順序。按功能將其編排為四條能力培養(yǎng)線，第一條線的課程屬有助于理論知識(shí)培養(yǎng)的課程，第二條線的課程屬有助于崗位核心能力培養(yǎng)的理實(shí)一體課程，第三條線屬有助于實(shí)踐動(dòng)手能力培養(yǎng)的課程。三條線在最后歸為一條線，屬有助于提升綜合性職業(yè)能力培養(yǎng)的頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)課程。
四.高職旅游管理專業(yè)課程體系的運(yùn)行
旅游管理專業(yè)根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)創(chuàng)新“旺出淡歸、工學(xué)交替”人才培養(yǎng)模式，即以企業(yè)為中心，打破傳統(tǒng)學(xué)期授課教學(xué)安排，滿足企業(yè)旺季人才需求，安排學(xué)生6月到10月進(jìn)行教學(xué)頂崗實(shí)習(xí)，總體設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)方案，構(gòu)建并運(yùn)行專業(yè)課程體系，具體分為如下幾個(gè)階段：
第一階段，學(xué)生入校后第一學(xué)期主要對(duì)基礎(chǔ)素質(zhì)部分課程進(jìn)行學(xué)習(xí)，對(duì)這部分課程的教學(xué)，旨在使學(xué)生有一個(gè)較為扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，具備走入社會(huì)必要的基礎(chǔ)知識(shí)和基礎(chǔ)能力；
第二階段，學(xué)生入校后第二學(xué)期主要對(duì)基礎(chǔ)通用能力和導(dǎo)游員職業(yè)資格考試的部分課程進(jìn)行學(xué)習(xí)，對(duì)這部分課程教學(xué)采取的方式是在訓(xùn)練學(xué)生基礎(chǔ)通用能力的同時(shí)，注重學(xué)生職業(yè)資格應(yīng)試和能夠勝任導(dǎo)游工作應(yīng)戰(zhàn)能力的培養(yǎng)，集中用一周的時(shí)間實(shí)地訓(xùn)練學(xué)生導(dǎo)游服務(wù)應(yīng)戰(zhàn)技能。
第三階段，學(xué)生入校后第三學(xué)期主要對(duì)旅行社相關(guān)業(yè)務(wù)的課程進(jìn)行學(xué)習(xí)，本部分課程內(nèi)容主要采取行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法，每一個(gè)學(xué)習(xí)情境都要完成從資訊、決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查、評(píng)估的六個(gè)工作步驟，融合地理、歷史、經(jīng)濟(jì)、公關(guān)、營(yíng)銷、心理、旅行社外聯(lián)、計(jì)調(diào)、接待等各種崗位需要的知識(shí)與學(xué)習(xí)情境的工作任務(wù)中，完成學(xué)習(xí)情境教學(xué)內(nèi)容的組織與實(shí)施。
第四階段，學(xué)生入校后第四學(xué)期主要對(duì)旅游景區(qū)和酒店相關(guān)課程進(jìn)行學(xué)習(xí)，隨后學(xué)生有三個(gè)月的時(shí)間在旅行社、景區(qū)、酒店進(jìn)行教學(xué)頂崗實(shí)習(xí)，實(shí)施“旺出淡歸、工學(xué)交替”人才培養(yǎng)模式。
第五階段，第五學(xué)期設(shè)計(jì)的課程內(nèi)容是完成學(xué)生理論學(xué)習(xí)—教學(xué)實(shí)習(xí)—理論提升—畢業(yè)實(shí)習(xí)中理論提升部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)，大部分課程是知識(shí)拓展和管理實(shí)務(wù)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，完成對(duì)基層管理工作的深入體驗(yàn)和學(xué)習(xí)。
第六階段，通過(guò)兩年半的學(xué)習(xí)和教學(xué)頂崗實(shí)習(xí)，學(xué)生會(huì)準(zhǔn)確地判斷出自己的發(fā)展方向，選擇合適的就業(yè)方向和工作崗位，完成畢業(yè)前的頂崗實(shí)習(xí)，同時(shí)完成畢業(yè)設(shè)計(jì)。
參考文獻(xiàn)：
社會(huì)經(jīng)濟(jì)與技術(shù)的高速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，無(wú)疑促使社會(huì)對(duì)高職人才的要求及需求發(fā)生了變化，這就需要高職專業(yè)建設(shè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、重構(gòu)課程體系。探索以服務(wù)為宗旨，就業(yè)為導(dǎo)向，職業(yè)能力為主線，具有專業(yè)自身特色的高職旅游管理專業(yè)課程體系，成為高職旅游管理專業(yè)改革的并經(jīng)之路。
1 旅游管理專業(yè)相關(guān)行業(yè)特點(diǎn)及人才需求
1.1 旅游業(yè)是服務(wù)性行業(yè)，屬第三產(chǎn)業(yè)
工作中注重人的個(gè)體差異，強(qiáng)調(diào)因人而宜，隨機(jī)應(yīng)變，對(duì)人際交往藝術(shù)和交流方式有較高要求。
1.2 旅游業(yè)是需要多種知識(shí)和能力融合運(yùn)用的行業(yè)
企業(yè)最看重的不是學(xué)生的學(xué)歷、專業(yè)知識(shí)和單純的專業(yè)技能，而是畢業(yè)生職業(yè)意識(shí)所顯示的綜合性職業(yè)能力，寬專多能是這一領(lǐng)域?qū)θ瞬诺幕疽蟆?/p>
1.3 旅游行業(yè)的學(xué)科理論對(duì)深度要求不高，但要有相當(dāng)?shù)膹V度，需要經(jīng)驗(yàn)的積累和實(shí)踐的培養(yǎng)
1.4 旅游行業(yè)的迅猛發(fā)展、社會(huì)人員職業(yè)轉(zhuǎn)化頻繁等特點(diǎn)，對(duì)高職人才的要求更強(qiáng)調(diào)方法能力和社會(huì)能力
2 以職業(yè)能力為主線，高職旅游管理專業(yè)遞進(jìn)式課程體系的構(gòu)建
2.1 構(gòu)建思路與理念
1）把握校企合作、源于企業(yè)工作任務(wù)原則，從崗位工作任務(wù)分析入手，將工作任務(wù)、工作內(nèi)容、職業(yè)能力、職業(yè)素質(zhì)需求融入課程內(nèi)容中，加上職業(yè)資格認(rèn)證課程，實(shí)現(xiàn)教學(xué)系統(tǒng)與外部環(huán)境（崗―課―證）、內(nèi)部要素（教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)媒體與教學(xué)策略；教學(xué)過(guò)程的監(jiān)控、評(píng)價(jià)與管理）的充分融合。
2）把握理論知識(shí)和實(shí)踐能力多元整合原則，設(shè)置以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線的課程平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)和實(shí)踐能力培養(yǎng)雙融合，即理論教學(xué)中有實(shí)踐能力的培養(yǎng)，實(shí)踐課程中有理論知識(shí)的鞏固與拓展。
3）把握課程體系整體遞進(jìn)化的原則，按學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律，設(shè)計(jì)從基本能力、崗位能力到綜合性職業(yè)能力培養(yǎng)的遞進(jìn)式課程。
2.2 開發(fā)步驟與方法
旅游管理專業(yè)遞進(jìn)式課程體系構(gòu)建主要抓住兩個(gè)環(huán)節(jié)，即課程設(shè)置和課程編排。
2.2.1 課程設(shè)置
1）崗位工作任務(wù)分析
課程體系構(gòu)建前，需要調(diào)研，根據(jù)專業(yè)面向的崗位群，明確相應(yīng)的工作崗位、工作任務(wù)、工作內(nèi)容及職業(yè)能力，其中工作崗位和任務(wù)為確立核心課程提供依據(jù)，工作內(nèi)容和職業(yè)能力為課程教學(xué)目標(biāo)確立和教學(xué)內(nèi)容選取提供依據(jù)。
2）歸納整合工作任務(wù)
①形成典型工作任務(wù)
結(jié)合工作崗位和工作任務(wù)，將工作內(nèi)容關(guān)聯(lián)性大、具有完整行動(dòng)過(guò)程的工作任務(wù)整合在一起，形成典型工作任務(wù)，其他獨(dú)立具有完整行動(dòng)過(guò)程的工作任務(wù)可自行形成典型工作任務(wù)。
②轉(zhuǎn)化為教學(xué)任務(wù)
根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，融入教育教學(xué)因素，考慮學(xué)生的認(rèn)知和職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律，序化和優(yōu)化工作任務(wù)，轉(zhuǎn)化為教學(xué)任務(wù)。
③確立核心課程
融入教育規(guī)律，考慮專業(yè)現(xiàn)有師資、教學(xué)等條件，形成專業(yè)核心課程。
④形成理論知識(shí)課程
根據(jù)核心課程，確立完成課程崗位工作任務(wù)所需知識(shí)、技能和素質(zhì)點(diǎn)，提煉核心課程共性知識(shí)點(diǎn)，整合優(yōu)化，形成服務(wù)于核心課程的理論知識(shí)課程，即運(yùn)用于職業(yè)通用能力培養(yǎng)、積淀文化底蘊(yùn)、職業(yè)基層管理能力培養(yǎng)、職業(yè)資格考試及職業(yè)拓展能力培養(yǎng)的五大課程平臺(tái)。
⑤設(shè)計(jì)實(shí)踐課程
構(gòu)建多維多效的支撐核心課程的實(shí)踐教學(xué)體系。在實(shí)踐課程教學(xué)中，將課堂實(shí)訓(xùn)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外實(shí)訓(xùn)等三個(gè)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合，環(huán)環(huán)相扣，構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)的最佳體系。實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)目標(biāo)”即職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，突出“一個(gè)重點(diǎn)”即頂崗實(shí)習(xí)，服務(wù)社會(huì)。
⑥開發(fā)自主學(xué)習(xí)課程
自主學(xué)習(xí)課程主要用于拓展學(xué)生的知識(shí)面，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，這也是高職教育人才培養(yǎng)的三項(xiàng)任務(wù)之一。通過(guò)為學(xué)生搭建各種校內(nèi)外專業(yè)活動(dòng)、技能競(jìng)賽、應(yīng)用項(xiàng)目研究等多種形式，構(gòu)建課外培養(yǎng)體系，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，使學(xué)生具有職業(yè)可持續(xù)發(fā)展力。
⑦配制公共基礎(chǔ)與公選課
借助公共基礎(chǔ)課、公選課的設(shè)計(jì)，對(duì)學(xué)生的大學(xué)生通用素質(zhì)進(jìn)行培養(yǎng)，在知識(shí)的廣度和深度上得以拓展。
2.2.2 課程編排
梳理專業(yè)課程的設(shè)置內(nèi)容，編排課程先后順序。按功能將其編排為四條能力培養(yǎng)線，第一條線的課程屬有助于理論知識(shí)培養(yǎng)的課程，第二條線的課程屬有助于崗位核心能力培養(yǎng)的理實(shí)一體課程，第三條線屬有助于實(shí)踐動(dòng)手能力培養(yǎng)的課程。三條線在最后歸為一條線，屬有助于提升綜合性職業(yè)能力培養(yǎng)的頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)課程。
3 高職旅游管理專業(yè)遞進(jìn)式課程體系的運(yùn)行
第一階段，學(xué)生入校后第一學(xué)期主要對(duì)基礎(chǔ)素質(zhì)部分課程進(jìn)行學(xué)習(xí)，使學(xué)生具備扎實(shí)的理論工底，為走入社會(huì)所必需的基礎(chǔ)知識(shí)和基礎(chǔ)能力做好準(zhǔn)備。
第二階段，學(xué)生入校后第二學(xué)期主要對(duì)基礎(chǔ)通用能力和導(dǎo)游員職業(yè)資格考試的部分課程進(jìn)行學(xué)習(xí)。在訓(xùn)練學(xué)生基礎(chǔ)通用能力的同時(shí)，注重學(xué)生職業(yè)資格應(yīng)試和導(dǎo)游工作應(yīng)戰(zhàn)能力的培養(yǎng)。
第三階段，學(xué)生入校后第三學(xué)期主要對(duì)旅游管理相關(guān)業(yè)務(wù)的課程進(jìn)行學(xué)習(xí)。采取行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法，每個(gè)學(xué)習(xí)情境都要完成完整的工作流程，融入各崗位需要的知識(shí)與學(xué)習(xí)情境的工作任務(wù)中，完成學(xué)習(xí)情境教學(xué)內(nèi)容的組織與實(shí)施。
第四階段，學(xué)生入校后第四學(xué)期主要對(duì)旅游景區(qū)和酒店相關(guān)課程進(jìn)行學(xué)習(xí)，隨后學(xué)生有二個(gè)月的時(shí)間在旅行社、景區(qū)、酒店進(jìn)行職業(yè)實(shí)踐。
第五階段，第五學(xué)期設(shè)計(jì)的課程內(nèi)容是完成學(xué)生理論學(xué)習(xí)―教學(xué)實(shí)習(xí)―理論提升―畢業(yè)實(shí)習(xí)中理論提升部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)，大部分課程是知識(shí)拓展和管理實(shí)務(wù)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，完成對(duì)基層管理工作的深入體驗(yàn)和學(xué)習(xí)。（下轉(zhuǎn)第230頁(yè)）
（上接第217頁(yè)）第六階段，通過(guò)兩年半的學(xué)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)，學(xué)生會(huì)準(zhǔn)確地判斷出自己的發(fā)展方向，選擇合適的就業(yè)方向和工作崗位，完成畢業(yè)前的頂崗實(shí)習(xí)，同時(shí)完成畢業(yè)設(shè)計(jì)。
中圖分類號(hào)：C93文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1009—0118（2012）11—0220—01
一、前言
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國(guó)電力事業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展階段，電力企業(yè)的服務(wù)理念由計(jì)劃用電向市場(chǎng)開拓轉(zhuǎn)變，由用電管理向營(yíng)銷服務(wù)轉(zhuǎn)變，這種以市場(chǎng)為導(dǎo)向、對(duì)內(nèi)以營(yíng)銷為中心、對(duì)外以客戶服務(wù)為中心的新機(jī)制，需要企業(yè)的管理層、決策層對(duì)變化的環(huán)境做出快速、科學(xué)的決策。然而國(guó)內(nèi)的絕大多數(shù)供電企業(yè)建立的基于聯(lián)機(jī)事務(wù)處理的用電管理信息系統(tǒng)還不能很好地提供對(duì)決策分析功能。
主要的問(wèn)題表現(xiàn)在：歷史數(shù)據(jù)難以利用；統(tǒng)計(jì)口徑多、數(shù)據(jù)的一致性不能保證而難以全面地掌握企業(yè)經(jīng)營(yíng)信息；查詢效率低；決策應(yīng)用和業(yè)務(wù)應(yīng)用相互干擾等等。
二、設(shè)計(jì)思路
用電營(yíng)銷綜合分析輔助決策系統(tǒng)采用數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)技術(shù)來(lái)解決用電管理輔助分析決策方面的問(wèn)題。第一步將用電管理系統(tǒng)、財(cái)務(wù)系統(tǒng)及其他相應(yīng)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)進(jìn)行抽取，通過(guò)清洗、過(guò)濾等手段進(jìn)行加工，然后加載到系統(tǒng)的數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)中進(jìn)行統(tǒng)一存儲(chǔ)，形成一個(gè)全局性的、標(biāo)準(zhǔn)化的、高質(zhì)量的數(shù)據(jù)服務(wù)平臺(tái)，從而解決了統(tǒng)計(jì)口徑不統(tǒng)一的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)的一致性，同時(shí)采用數(shù)據(jù)粒度技術(shù)把歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行存儲(chǔ)，最大限度地發(fā)揮歷史數(shù)據(jù)的作用。第二步從業(yè)務(wù)部門管理層、決策層的角度出發(fā)，按照主題分析的組織原則，采用數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)技術(shù)對(duì)相應(yīng)的數(shù)據(jù)建立星形模型，數(shù)據(jù)是按照分析主題組織，從而消除了決策查詢效率低的問(wèn)題。第三步在建立了強(qiáng)大的數(shù)據(jù)支持后建立各種聯(lián)機(jī)分析應(yīng)用多維模型，滿足各層次用戶的分析決策的需要，從而形成一個(gè)全面的企業(yè)經(jīng)營(yíng)信息分析系統(tǒng)。
三、輔助決策系統(tǒng)
（一）數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)。是面向主題的、集成的、穩(wěn)定的、不同時(shí)間的數(shù)據(jù)集合，用于支持經(jīng)營(yíng)管理中的決策制訂過(guò)程，數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)技術(shù)的主要體現(xiàn)是通過(guò)劃分不同的主題，規(guī)劃不同的數(shù)據(jù)粒度層次來(lái)組織、建立星形模型，從而達(dá)到規(guī)范、整理數(shù)據(jù)，把面向業(yè)務(wù)處理的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)向面向決策分析的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變，更加符合分析的需要。
（二）聯(lián)機(jī)分析處理。是從數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)中的集成數(shù)據(jù)出發(fā)，構(gòu)建面向分析的多維數(shù)據(jù)模型，再使用多維分析方法從多個(gè)不同的視角對(duì)主題進(jìn)行多角度的分析、比較，通過(guò)其強(qiáng)大的分析功能提供一種驗(yàn)證式的分析手段。
四、主要的業(yè)務(wù)分析功能
（一）用電營(yíng)銷分析。通過(guò)對(duì)售電的分析，為供電企業(yè)分析市場(chǎng)潛力和制定市場(chǎng)營(yíng)銷策略提供決策支持的信息。電力市場(chǎng)營(yíng)銷所關(guān)注的核心是客戶售電量的變化趨勢(shì)以及供電企業(yè)應(yīng)該采取的營(yíng)銷策略。
（二）業(yè)擴(kuò)報(bào)裝分析。根據(jù)各行業(yè)、各地區(qū)、不同類別用戶的業(yè)擴(kuò)報(bào)裝業(yè)務(wù)分析，可以判斷用電發(fā)展趨勢(shì)，確定電力需求增長(zhǎng)的潛力所在。
（三）計(jì)量裝置分析。統(tǒng)計(jì)分析各類計(jì)量裝置的狀態(tài)、數(shù)量，分析各供應(yīng)商提供的產(chǎn)品的實(shí)際性能價(jià)格比，為設(shè)備采購(gòu)提供依據(jù)。
（四）用電檢查分析。分析用電檢查中的各類指標(biāo)，找出違章用電的規(guī)律，提高檢查工作的效率。
（五）大用戶分析。市場(chǎng)營(yíng)銷的核心是研究如何滿足用戶的需求，因此用戶分析也是用電營(yíng)銷的重要環(huán)節(jié)。從各種角度分析VIP用戶的用電特征，制定貼身的營(yíng)銷策略，獲取更高經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。
（六）綜合統(tǒng)計(jì)分析。分析各類經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的完成情況，統(tǒng)計(jì)購(gòu)電、售電和調(diào)度等數(shù)據(jù)，分析某段時(shí)間企業(yè)運(yùn)行狀況。
五、示例
（一）不同用電時(shí)間段的售電量分析。根據(jù)不同月份用電總量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，縱向分析各個(gè)月份售電量變化趨勢(shì)，橫向比較不同月份售電量差異，形成多維分析，比較不同月份之間售電量變化的差異；了解市場(chǎng)需求的時(shí)間屬性，及時(shí)捕捉市場(chǎng)的變化。
（二）不同地區(qū)的用電分析。分析地區(qū)售電量歷史數(shù)據(jù)，形成該地區(qū)售電量變化曲線，根據(jù)曲線走勢(shì)判斷該地區(qū)未來(lái)電量變化趨勢(shì)；分析各地區(qū)對(duì)總體售電量漲跌的貢獻(xiàn)率；根據(jù)該地區(qū)各行業(yè)用戶分布情況，結(jié)合行業(yè)發(fā)展綜合指標(biāo)，進(jìn)一步分析、判斷該地區(qū)售電量潛力；分析各經(jīng)濟(jì)指標(biāo)對(duì)電量漲幅的貢獻(xiàn)率。
（三）不同電價(jià)類別的售電量分析。針對(duì)不同類別的電價(jià)，統(tǒng)計(jì)售電量歷史數(shù)據(jù)，分析不同類別電價(jià)的對(duì)應(yīng)售電量變化趨勢(shì)；通過(guò)多維分析，橫向和縱向相結(jié)合，立體、直觀地分析售電量變化率差異，可以得到不同電價(jià)類別的售電量增長(zhǎng)潛力，為用電營(yíng)銷部分的電價(jià)調(diào)整提供決策依據(jù)。
（四）不同行業(yè)的用電分析。按照行業(yè)分類，統(tǒng)計(jì)行業(yè)售電量，比較歷史數(shù)據(jù)，形成不同行業(yè)售電量變化曲線；縱向分析某一行業(yè)售電量隨時(shí)間變化的趨勢(shì)；橫向比較不同行業(yè)售電量的差異，重點(diǎn)關(guān)注不同行業(yè)之間售電量變化率的差異，關(guān)注售電量大、售電量變化顯著的行業(yè)，揭示帶動(dòng)電量增長(zhǎng)的主導(dǎo)行業(yè)。
通過(guò)對(duì)售電情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)分析和深層挖掘，揭示行業(yè)用電潛力、各類用戶需求潛力和區(qū)域用電增長(zhǎng)潛力等，為企業(yè)決策人員提供重要的決策依據(jù)。
六、系統(tǒng)的主要特點(diǎn)
（一）一致、準(zhǔn)確、高效的數(shù)據(jù)服務(wù)。數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)整合現(xiàn)有相關(guān)業(yè)務(wù)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)，并保證數(shù)據(jù)全局一致、準(zhǔn)確；
（二）強(qiáng)大的數(shù)據(jù)分析服務(wù)，通過(guò)任意鉆取、預(yù)定義鉆取、細(xì)節(jié)鉆取和旋轉(zhuǎn)等OLAP技術(shù)，從所有角度多層次地分析數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)中的數(shù)據(jù)，能顯著地提高珠海供電分公司在數(shù)據(jù)分析、統(tǒng)計(jì)、報(bào)表定制等方面的效率和精確度；
（三）提供數(shù)據(jù)預(yù)警功能，以達(dá)到監(jiān)控和防范風(fēng)險(xiǎn)的目的；
（四）提供界面友好、簡(jiǎn)單易用的客戶端訪問(wèn)工具，最終用戶能通過(guò)前端瀏覽器登錄系統(tǒng)進(jìn)行動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)分析及報(bào)表制作；
（五）提供領(lǐng)導(dǎo)信息系統(tǒng)（EIS）的分析應(yīng)用，讓任何級(jí)別的領(lǐng)導(dǎo)都能輕松地使用；
（六）提供分析報(bào)表制作功能，簡(jiǎn)便、快捷地生成圖文并茂的分析報(bào)表；
區(qū)別于一般旅游方式，社區(qū)生態(tài)旅游特殊性極為明顯，其將部分社區(qū)內(nèi)容融入生態(tài)旅游發(fā)展中，并強(qiáng)調(diào)將社區(qū)居民作為主體，使居民能夠主動(dòng)參與到資源節(jié)約、環(huán)境保護(hù)等活動(dòng)中。盡管近年來(lái)社區(qū)生態(tài)旅游發(fā)展速度較快，但單純從管理角度看，管理模式帶有明顯的滯后性，社區(qū)、旅游區(qū)管理機(jī)構(gòu)二者很難進(jìn)行融合，這樣便造成社區(qū)生態(tài)旅游被忽視，更無(wú)從談及提升社區(qū)旅游管理水平。因此，本文對(duì)社區(qū)生態(tài)旅游管理相關(guān)研究，具有十分重要的意義。
一、社區(qū)生態(tài)旅游的相關(guān)概述
關(guān)于社區(qū)生態(tài)旅游，其概念并未在學(xué)術(shù)界中被統(tǒng)一界定，但綜合近年來(lái)社區(qū)生態(tài)旅游發(fā)展的特點(diǎn)與趨勢(shì)看，其實(shí)質(zhì)是以生態(tài)旅游為基礎(chǔ)的高級(jí)形式，強(qiáng)調(diào)將人文關(guān)懷理念融入其中，確保社區(qū)中人文特色、自然特色得以展示的基礎(chǔ)上，注重對(duì)區(qū)域民俗文化、居民利益給予足夠的保障。當(dāng)前旅游業(yè)快速發(fā)展背景下，社區(qū)生態(tài)旅游逐漸走入人們的視野，其可滿足較多游客在旅游方式方面的需求。從社區(qū)生態(tài)旅游的特征看，其以旅游行業(yè)為基礎(chǔ)，并將重心轉(zhuǎn)移到社區(qū)中，這樣圍繞社區(qū)使旅游向周邊擴(kuò)散。同時(shí)，在社區(qū)生態(tài)旅游中，要求將社區(qū)居民主觀能動(dòng)性調(diào)動(dòng)起來(lái)，使社區(qū)旅游發(fā)展中居民積極參與其中，以此達(dá)到生態(tài)旅游發(fā)展的目標(biāo)。由于社區(qū)生態(tài)旅游的發(fā)展本身是繼生態(tài)旅游后的高級(jí)旅游模式，且無(wú)論從發(fā)展模式還是管理模式上看，都與傳統(tǒng)生態(tài)旅游不同，所以其未來(lái)如何發(fā)展，必然成為旅游界以及大多學(xué)者關(guān)注的重要問(wèn)題。
二、影響社區(qū)生態(tài)旅游管理的因素研究
1、從外部影響因素角度
不可否認(rèn)，近年來(lái)社區(qū)生態(tài)旅游發(fā)展中取得較多突破性的成就，但在管理方面仍受到較多外部因素影響，包括生態(tài)旅游者以及非政府組織等。以生態(tài)旅游者為例，其本身作為旅游的需求者，關(guān)注的內(nèi)容主要集中在旅游活動(dòng)中是否能夠獲得良好的旅游體驗(yàn)，這就要求生態(tài)旅游管理中應(yīng)保證基礎(chǔ)設(shè)施、旅游服務(wù)、旅游項(xiàng)目等都能滿足旅游者的需求，可見(jiàn)旅游者對(duì)社區(qū)旅游管理影響極為明顯。再?gòu)姆钦M織角度看，其與政府、旅游企業(yè)不同，側(cè)重于在管理活動(dòng)為社區(qū)居民提供咨詢、溝通以及建議等服務(wù)，且可有效監(jiān)督評(píng)估當(dāng)前旅游發(fā)展的趨勢(shì)，是旅游管理的重要“輔助者”，所以非政府組織能否發(fā)揮其基本功能將會(huì)為管理帶來(lái)較為明顯的影響。除此之外，對(duì)社區(qū)旅游管理的因素也表現(xiàn)在政治環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境以及技術(shù)環(huán)境等方面。如在政治環(huán)境方面，管理活動(dòng)中需嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行，使管理模式與整個(gè)發(fā)展大環(huán)境相適應(yīng)；而經(jīng)濟(jì)環(huán)境方面，不同區(qū)域因經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不同，其對(duì)管理活動(dòng)的影響也較為明顯，假若社區(qū)能夠在管理模式上不斷完善，很大程度將為居民創(chuàng)造致富的可能；再如社會(huì)環(huán)境方面，管理活動(dòng)開展中需充分考慮到社區(qū)居民的民風(fēng)民俗、價(jià)值觀念等，若管理模式未能與這些社區(qū)社會(huì)特性相結(jié)合，很容易造成管理活動(dòng)失??；從技術(shù)環(huán)境看，生態(tài)旅游管理的關(guān)鍵在于有相關(guān)的技術(shù)作為保障，如信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的運(yùn)用、太陽(yáng)能技術(shù)的運(yùn)用，其不僅可幫助社區(qū)有效管理旅游活動(dòng)，且滿足節(jié)能環(huán)保的要求。
2、從內(nèi)部影響因素角度
社區(qū)生態(tài)旅游，其在構(gòu)成上主要以社區(qū)居民、旅游企業(yè)以及區(qū)域政府等為主，三者任一一方存在問(wèn)題如居民參與意識(shí)不強(qiáng)、政府管理缺失等，都會(huì)影響旅游管理的有效性，要求三者能夠相互配合進(jìn)行管理與決策，這樣才可提升整體管理水平。另外，對(duì)旅游管理模式影響的關(guān)鍵性因素也表現(xiàn)在社區(qū)素質(zhì)方面，其中的社區(qū)素質(zhì)主要指社區(qū)中所有主體的素質(zhì)。具體影響主要表現(xiàn)在：第一，區(qū)域政府素質(zhì)的影響。旅游管理中，政府需充分發(fā)揮其在農(nóng)業(yè)、林業(yè)、環(huán)保以及宗教等各方面的管理職能，并做好旅游管理中人員的配備以及相關(guān)管理體制的構(gòu)建等，若這些管理體制、人員配備不完善且職能缺位，便會(huì)影響管理的有效性。第二，旅游企業(yè)素質(zhì)問(wèn)題。從現(xiàn)行較多關(guān)于旅游企業(yè)的形象問(wèn)題方面看，“鼠目寸光”、“利欲熏心”等常被用于形容這些企業(yè)，盡管評(píng)價(jià)并不全面，但很大程度上反映出旅游企業(yè)負(fù)面形象將會(huì)影響管理有效性，所以在實(shí)際管理活動(dòng)中，旅游企業(yè)在環(huán)保意識(shí)、經(jīng)營(yíng)素質(zhì)以及責(zé)任意識(shí)等方面都需不斷提高，確保發(fā)揮其在游客中“教育者”與“服務(wù)者”角色功能，以及在社區(qū)居民中的“合作者”角色功能。第三，社區(qū)居民素質(zhì)。社區(qū)生態(tài)旅游發(fā)展下，強(qiáng)調(diào)以居民作為主體，這樣居民是否具有較強(qiáng)的參與意識(shí)、民主意識(shí)、生態(tài)意識(shí)以及較高的文化程度，將會(huì)對(duì)管理效果起到明顯的影響。
三、社區(qū)生態(tài)旅游管理存在的問(wèn)題分析
1、社區(qū)居民主體地位的缺失
區(qū)別于一般旅游模式，社區(qū)生態(tài)旅游強(qiáng)調(diào)旅游活動(dòng)主題確定中應(yīng)以社區(qū)形式為主，而其實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵在于社區(qū)居民主體性的發(fā)揮。然而從現(xiàn)行社區(qū)生態(tài)旅游發(fā)展情況看，整體經(jīng)營(yíng)與管理模式仍局限在傳統(tǒng)旅游模式方面，社區(qū)居民在旅游管理中的主體地位并未得到尊重。例如，在經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中，部分居民參與過(guò)程中仍處于被動(dòng)接受狀態(tài)，真正進(jìn)行決策管理的仍以政府部門或旅游企業(yè)為主，居民的決策權(quán)、參與度都不明顯，完全與社區(qū)生態(tài)旅游理念相背離。另外，對(duì)于較多參與意識(shí)不強(qiáng)、決策與管理能力較低等問(wèn)題，政府與企業(yè)未做好相關(guān)的教育與引導(dǎo)工作，難以使居民主體意識(shí)得到提升。由此可見(jiàn)，現(xiàn)行社區(qū)旅游管理中，亟待解決的問(wèn)題便體現(xiàn)在居民主體地位缺失方面。
2、地方性人文理念的缺失
區(qū)域發(fā)展旅游業(yè)，是創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑。然而需注意的是社區(qū)生態(tài)旅游發(fā)展中，對(duì)于社區(qū)文化、社區(qū)環(huán)境都會(huì)帶來(lái)較多不可避免的沖擊，嚴(yán)重情況下將使地方區(qū)域文化特色發(fā)生改變，影響文化多樣性發(fā)展。這就要求在社區(qū)旅游業(yè)發(fā)展中，應(yīng)兼顧旅游資源的開發(fā)與保護(hù)，確保獲取經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)滿足文化發(fā)展需求。但事實(shí)上，真正能夠做到保護(hù)區(qū)域文化資源的基礎(chǔ)上發(fā)展生態(tài)旅游的行為少之又少，究其原因在于發(fā)展中人文理念逐漸喪失。例如，社區(qū)居民在生態(tài)旅游開發(fā)前在民俗民風(fēng)上極為質(zhì)樸，然而在生態(tài)旅游快速發(fā)展下，大多居民為獲取經(jīng)濟(jì)利益，完全投身于旅游活動(dòng)中，開展較多旅游組織與經(jīng)營(yíng)等活動(dòng)。盡管社區(qū)居民這種主動(dòng)參與行為值得肯定，但長(zhǎng)期置身于外來(lái)文化影響下，社區(qū)原有的習(xí)俗傳統(tǒng)、本地文化都可能面臨消散情況。因此，現(xiàn)行地方性人文理念的缺失成為生態(tài)旅游發(fā)展中面臨的主要問(wèn)題。
3、旅游管理模式不健全
旅游管理模式是否合理將決定區(qū)域旅游業(yè)整體發(fā)展水平。目前大多社區(qū)生態(tài)旅游發(fā)展中，存在的突出問(wèn)題便表現(xiàn)在旅游管理模式不健全方面。首先從旅游企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)管理角度看，旅游企業(yè)為保證在激烈的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中占有一席之地，便采取低價(jià)策略，這種方式很難使旅游企業(yè)利潤(rùn)得到保障，而因利潤(rùn)的降低，企業(yè)往往從服務(wù)質(zhì)量方面進(jìn)行成本控制，這樣整個(gè)生態(tài)旅游的發(fā)展將處于惡性發(fā)展?fàn)顟B(tài)。另外，從旅游產(chǎn)品管理情況看，不具備較強(qiáng)的創(chuàng)新力。需注意的是社區(qū)生態(tài)旅游一般旅游模式不同，其強(qiáng)調(diào)游客、居民共同參與到旅游活動(dòng)中，但目前旅游企業(yè)為游客提供的產(chǎn)品仍集中在“觀光”層面，所安排的旅游行程較為固定，何種形式下將社區(qū)生態(tài)旅游完全趨同于傳統(tǒng)觀光形式上，這樣社區(qū)生態(tài)旅游的價(jià)值由此喪失。
四、社區(qū)生態(tài)旅游管理的相關(guān)建議
1、社區(qū)生態(tài)旅游管理中區(qū)民的參與
針對(duì)現(xiàn)行旅游管理中存在的弊病與影響因素，在實(shí)際管理中首先應(yīng)注意鼓勵(lì)社區(qū)群眾參與其中。社區(qū)居民本身在角色定位中便應(yīng)為旅游管理中的主體地位，無(wú)論在經(jīng)營(yíng)管理或決策方面，社區(qū)居民都有相應(yīng)的權(quán)利。因此，為使社區(qū)居民這些效益得到保障，社區(qū)生態(tài)旅游發(fā)展中應(yīng)充分考慮到居民的意見(jiàn)，確保旅游發(fā)展方向更為明確。另外，在社區(qū)生態(tài)旅游發(fā)展中，為使居民積極參與經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中，應(yīng)進(jìn)行居民交流平臺(tái)的構(gòu)建，可將相關(guān)的制度與旅游發(fā)展政策等利用平臺(tái)進(jìn)行，而居民也可在平臺(tái)中將自身的意見(jiàn)與建議反映出來(lái)。尤其需注意的是若居民對(duì)社區(qū)生態(tài)旅游發(fā)展意見(jiàn)較大，相關(guān)部門需做好協(xié)調(diào)處理工作，確保對(duì)民心實(shí)時(shí)了解，才能避免旅游管理中有更多矛盾糾紛問(wèn)題存在。
2、利益分配制度的構(gòu)建
利益是否得以合理分配，是決定社區(qū)生態(tài)旅游能否順利發(fā)展的關(guān)鍵性因素。社區(qū)生態(tài)旅游發(fā)展中，需在利益分配制度上進(jìn)行不斷完善，如相關(guān)的利益補(bǔ)償機(jī)制、利益分配機(jī)制等。同時(shí)，區(qū)域政府為使居民利益得到保障，也可引導(dǎo)居民利用旅游產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的機(jī)遇，開展相關(guān)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。另外，區(qū)域發(fā)展生態(tài)旅游中，可對(duì)社區(qū)居民、旅游企業(yè)提供相應(yīng)的信貸服務(wù)，使企業(yè)與居民在旅游項(xiàng)目的開發(fā)上得到保障。另外，社區(qū)生態(tài)旅游發(fā)展中需不斷引入先進(jìn)的管理理念，但現(xiàn)有居民因知識(shí)文化素質(zhì)較低，很難接受這些管理知識(shí)，更無(wú)從談及將管理理念用于實(shí)際管理活動(dòng)中，因此，社區(qū)管理工作中可考慮引入相應(yīng)的引導(dǎo)機(jī)制，這樣才可滿足旅游管理要求。
3、居民旅游意識(shí)的強(qiáng)化
生態(tài)旅游發(fā)展中，對(duì)于社區(qū)居民的綜合素質(zhì)也提出較高的要求。從大多社區(qū)居民綜合素質(zhì)現(xiàn)狀看，素質(zhì)較高的青壯年多在外地謀生，而留在社區(qū)中的多以年紀(jì)稍長(zhǎng)的人群或兒童為主，所以在文化知識(shí)水平方面并不高，尤其在旅游知識(shí)方面更加匱乏，很難參與到生態(tài)旅游管理活動(dòng)中。因此，在社區(qū)管理活動(dòng)中，相關(guān)部門應(yīng)適時(shí)做好引導(dǎo)與培訓(xùn)工作，保證社區(qū)居民充分了解旅游知識(shí)。另外，社區(qū)居民在生態(tài)環(huán)保意識(shí)方面也需不斷加強(qiáng)，這樣在游客到社區(qū)旅游過(guò)程中，社區(qū)居民會(huì)將社區(qū)的傳統(tǒng)文化、生態(tài)環(huán)保理念向游客傳遞，以此為游客帶來(lái)更良好的體驗(yàn)。
4、旅游管理模式的構(gòu)建
為提升社區(qū)生態(tài)旅游管理水平，需在管理模式上不斷創(chuàng)新。區(qū)域可根據(jù)自身的發(fā)展?fàn)顩r，合理選擇政府管理、社區(qū)自主管理或委托管理模式等。首先，對(duì)于政府管理模式。其主要指社區(qū)生態(tài)旅游發(fā)展中涉及的一系列活動(dòng)，包括開發(fā)、保護(hù)以及管理等，都由政府主導(dǎo)完成。政府管理模式的應(yīng)用本身有一定的原因，如旅游的擁有者便為國(guó)家，所有旅游區(qū)的管理主體也應(yīng)以政府為主。再如旅游區(qū)發(fā)展中較多的項(xiàng)目都由政府制定，這樣在項(xiàng)目管理中也要求有政府部門參與其中。目前，較多區(qū)域在應(yīng)用政府管理模式中，政府部門多會(huì)指定專門的旅游公司進(jìn)行管理，這樣整個(gè)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)更趨于專業(yè)化，管理效率相對(duì)也較高。
其次，在社區(qū)管理模式應(yīng)用下，其主要指為社區(qū)生態(tài)旅發(fā)展中涉及的開發(fā)、經(jīng)營(yíng)、保護(hù)與管理等工作主體以社區(qū)居民為主。一般社區(qū)居民在參與經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中對(duì)自身的利益極為關(guān)注，這樣在活動(dòng)中將表現(xiàn)的極為積極，所以整體經(jīng)營(yíng)管理水平也會(huì)隨之提高。同時(shí)對(duì)于社區(qū)中的生態(tài)旅游資源，社區(qū)居民了解較多，對(duì)于社區(qū)自然內(nèi)涵、人文內(nèi)涵較為熟知，因此在經(jīng)營(yíng)管理中可保證管理活動(dòng)的有效性。
最后，委托管理模式的應(yīng)用。這種模式主要針對(duì)生態(tài)旅游的某個(gè)項(xiàng)目或所有的項(xiàng)目，由政府部門將其委托給具有一定資質(zhì)的企業(yè)。從這種模式的的優(yōu)勢(shì)看，其強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)管理權(quán)、所有權(quán)的分離，有利于整個(gè)管理效率的提升。綜合來(lái)看，區(qū)域在旅游管理方面應(yīng)結(jié)合自身實(shí)際情況，確保旅游管理滿足社區(qū)生態(tài)旅游發(fā)展要求。
五、結(jié)論
有效的管理模式是影響社區(qū)生態(tài)旅游發(fā)展的關(guān)鍵因素。實(shí)際提升旅游管理水平中，應(yīng)正視社區(qū)生態(tài)旅游的基本內(nèi)涵，立足于影響社區(qū)旅游管理的因素與當(dāng)前管理中存在的弊病，注重完善相關(guān)的利益分配機(jī)制，提升社區(qū)居民旅游意識(shí)，并根據(jù)實(shí)際發(fā)展情況選擇旅游管理模式，這樣才能真正推動(dòng)社區(qū)旅游的快速發(fā)展。
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旅游者在旅游的過(guò)程中，會(huì)通過(guò)貨幣支付的形式來(lái)購(gòu)買相關(guān)的產(chǎn)品及服務(wù)，而這二者的總和就是旅游產(chǎn)品。旅游產(chǎn)品包括三大部分：核心部分、形式部分、延伸部分。旅游產(chǎn)品的公共性主要表現(xiàn)在三個(gè)方面：第一，旅游產(chǎn)品既包含有形的商品，還包含無(wú)形的服務(wù)，具有極強(qiáng)的綜合性；第二，在某種程度上，旅游產(chǎn)品屬于社會(huì)形態(tài)的產(chǎn)品，帶有強(qiáng)烈的社會(huì)本質(zhì)屬性；第三，旅游產(chǎn)品具有跨地域性?；谶@三方面的公共性表現(xiàn)，就需要政府的介入及協(xié)調(diào)。
2.旅游市場(chǎng)的信息不對(duì)稱性
在旅游市場(chǎng)中信息不對(duì)稱的情況非常嚴(yán)重，主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是旅游企業(yè)所有者和經(jīng)營(yíng)者之間，二是不同的旅游企業(yè)之間以及旅游企業(yè)和旅游者之間。信息不對(duì)稱的存在會(huì)阻礙旅游市場(chǎng)的正常發(fā)展，而且對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展也會(huì)產(chǎn)生一定的影響。因此，為了盡量減少這種信息不對(duì)稱性，就需要政府干涉旅游管理，建立起信息系統(tǒng)，披露準(zhǔn)確、真實(shí)的旅游信息。
二、政府旅游管理制度創(chuàng)新的舉措
1.樹立政府旅游管理的新理念
政府在創(chuàng)新旅游管理制度時(shí)，首先要樹立新理念，可從四方面來(lái)進(jìn)行：第一，服務(wù)主導(dǎo)。政府創(chuàng)新制度時(shí)，首先需要明確的問(wèn)題是在實(shí)行旅游管理時(shí)，政府要堅(jiān)持服務(wù)主導(dǎo)，充分發(fā)揮政府的服務(wù)職能，建立起公眾滿意的旅游管理制度。第二，公民本位。所謂公民本位是指政府要貫徹為人民服務(wù)的理念，充分了解公民在旅游方面的需求，從而有針對(duì)性地對(duì)制度進(jìn)行創(chuàng)新。第三，有限政府。政府在行使管理職能時(shí)將自身定位于有限政府，承認(rèn)政府并不是全能型的，不能包辦一切事務(wù)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)旅游市場(chǎng)的宏觀調(diào)控。第四，透明政府。政府應(yīng)充分調(diào)動(dòng)公民參與政治決策，并將政府相關(guān)的旅游政策透明化公開，真正做到公開、公正、公平。
2.完善相關(guān)的法律法規(guī)
我國(guó)始終堅(jiān)持依法治國(guó)，因此政府在制定旅游管理制度時(shí)，要堅(jiān)持做到有法可依、有法必依，這就要求政府要制定和完善相關(guān)的法律法規(guī)，建立起完善的旅游管理制度相關(guān)的法律體系，從而實(shí)現(xiàn)依照法律來(lái)規(guī)范、引導(dǎo)、制約和保證旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展。
3.強(qiáng)化政府旅游管理主體的責(zé)任感
旅游管理制度的責(zé)任主體不僅僅是政府，還包括公民、旅游企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體等。作為責(zé)任主體，要具有強(qiáng)烈的責(zé)任感，然而當(dāng)前我國(guó)旅游管理制度責(zé)任主體責(zé)任感普遍不強(qiáng)，因此政府要通過(guò)相關(guān)的措施來(lái)加強(qiáng)各責(zé)任主體的責(zé)任感，進(jìn)而推動(dòng)旅游行業(yè)健康發(fā)展。
4.培養(yǎng)公民的公共理性
在推進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，除了政府要參與其中外，我國(guó)的公民也要積極主動(dòng)地參與進(jìn)來(lái)。當(dāng)前，我國(guó)公民的參與意識(shí)還比較淡薄，只是被動(dòng)地接受管理及服務(wù)。對(duì)此，政府應(yīng)該積極地培養(yǎng)公民的參與意識(shí)，并有效地增強(qiáng)公民的整體素質(zhì)及政治能力，讓公民參與到旅游管理制度的創(chuàng)新過(guò)程中，進(jìn)而成為推動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展的主人翁，最終實(shí)現(xiàn)促進(jìn)旅游行業(yè)發(fā)展的目的。
