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時間:2023-05-12 11:43:43
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香豬與普通的豬相比,在飼養(yǎng)方面沒有過高的要求。由于其是以放養(yǎng)為主,因此野草是它的主食,耗費的飼料少,飼養(yǎng)成本低。
1.2適應性強
香豬的抵抗力強,能夠在各種環(huán)境下生存。由于其較強的適應性,香豬不容易生病,因此飼養(yǎng)的損失小。但是香豬膽小,容易受到驚嚇逃跑。因此建議加高豬欄,或者在安靜的環(huán)境下飼養(yǎng)。
1.3容易管理
香豬的性成熟早,耐近交。飼養(yǎng)到3月齡時候,公豬可以配種,母豬則要延遲1個月。母豬每窩產(chǎn)仔數(shù)大約有七八頭。
1.4生長快
香豬的生長速度比較快,到斷奶日齡,每只香豬的體重能增長幾倍。如果選擇香豬進行屠宰,可以選擇飼養(yǎng)了4~5個月的乳豬就可以。
2飼養(yǎng)管理方法
2.1圈舍建造
由于香豬以吃野草為主,并且膽小,因此它所居住的地方必須具備以下條件:向陽、干燥、通風良好、安靜,這是為了香豬更好地進行繁殖。一般的豬舍是采用水泥抹地或地磚鋪地,這也適用于香豬豬舍的建造。圈舍總面積的確定則需要根據(jù)香豬的數(shù)量來確定。通常以每頭種豬有效圈舍面積為4m2較適宜,要特別注意護欄的安插需要達到一定高度,避免香豬受到驚嚇而亂竄。
2.2引種要求
改進香豬的養(yǎng)殖技術,必須充分考慮到經(jīng)濟的發(fā)展情況,這些都是影響香豬養(yǎng)殖的重要因素。除此之外,對于香豬的品種及飼養(yǎng)的氣候特點,需要準確地記錄。這樣一來,就能夠及時做好防護措施,為香豬養(yǎng)殖創(chuàng)造一個優(yōu)越的條件。一般而言,最好引入4月齡左右的豬種。為了保證香豬的品種安全,在對香豬進行引種時,要嚴格觀察香豬的外貌以及香豬的生理特征,要選擇香豬品種特征明顯的。
2.3配料飼喂
由于香豬被長期放養(yǎng)的,因此飼料主要以素食為主,包括玉米、小麥、稻谷等。此外,采用青綠飼料飼養(yǎng)有助于香豬的健康成長。要根據(jù)香豬的生長時期來確定飼養(yǎng)標準,不同年齡香豬的食量是存在差別的。在這個時期,采用有效的喂養(yǎng)方法對于香豬的成長有著積極的作用。
選擇適合本地飼養(yǎng)的優(yōu)良豬種是養(yǎng)豬的基礎和能否獲得經(jīng)濟效益的前提,品種不同、好壞很大程度上對豬的產(chǎn)能、飼養(yǎng)周期、飼料消耗量有著影響。
2.飼料搭配不合理
飼料是豬健康成長的基礎,是養(yǎng)豬成敗的關鍵因素。通常飼料費用占養(yǎng)豬成本的7成左右,如果選擇合適的飼料,降低耗料率,提高稿酬率對提高養(yǎng)豬經(jīng)濟效益起到了決定性作用。
3.豬病防治不到位
養(yǎng)殖戶在追求利益的時候,容易忽略因為豬的疾病隱患而為其帶來的經(jīng)濟損失,仔豬時應尤其注意健康問題。
4.豬場管理不科學
飼養(yǎng)管理好的豬場不僅可以節(jié)約飼料,避免飼料浪費;豬場管理科學可以降低豬的生病率,節(jié)省藥物開支。
二、豬的養(yǎng)殖技術
1.養(yǎng)豬的生產(chǎn)特點
每個國家對養(yǎng)豬的形式、內(nèi)容有不同的要求,且不同國家的科技水品和農(nóng)業(yè)發(fā)展技術也不大相同,概括起來養(yǎng)豬的生產(chǎn)特點有以下幾點:(1)豬群應按照生產(chǎn)工藝流程的要求分為不同的生產(chǎn)工藝群:繁殖母豬群、生長保育豬群、保育仔豬群。(2)建立健全的組織生產(chǎn)體系,明確母豬群的數(shù)量,保證生產(chǎn)工藝過程中不同環(huán)節(jié)對豬的數(shù)量需求。(3)建立分工不同專用豬舍,以滿足各類豬群生理和生產(chǎn)要求。(4)建立完善的繁育制種體系,以及達到標準的環(huán)境處理系統(tǒng)。(5)擁有高水平技術的管理人員隊伍對豬群實行標準化飼養(yǎng)。
2.養(yǎng)豬的工藝流程
目前養(yǎng)豬工藝分為具有管理方便,資金少,轉(zhuǎn)群方便的一點一線生產(chǎn)工藝和需要大型養(yǎng)豬場并通過隔離豬群以便達到控制各種疾病的三點式生產(chǎn)工藝。而根據(jù)商品豬的生長發(fā)育不同階段飼養(yǎng)管理方式的差異,一點一線生產(chǎn)工藝詳細分為以下五種工藝:兩段式、三段式、四段式、五段式生產(chǎn)工藝。
3.豬場的選址與布局
豬場對豬而言就好比人的家,人需要有個溫暖舒適的家豬也不例外,且豬在出欄前待得最久的地方就是豬場,因此豬場的重要性不可小覷。場址應選在土地發(fā)展規(guī)劃的平坦區(qū)域,周圍交通便利,處于生活居住區(qū)的下風向,布局緊湊。豬場應能隨著季節(jié)的變化而起到保溫隔熱的作用,陽光照射充足,通風性能好。在能滿足現(xiàn)階段飼養(yǎng)要求的同時又可為將來技術發(fā)展提升預留空間。定期要對豬場及其周圍進行徹底的內(nèi)外消毒,以保障豬的健康。
4.豬的營養(yǎng)與飼料
飼養(yǎng)戶應為豬提供各種合理的營養(yǎng)物質(zhì)以便維持豬的生命與健康,保證豬的正常生長發(fā)育。所使用的飼料原料和產(chǎn)品都應該是未受農(nóng)藥和疫病污染,以保障豬的飲食安全。豬的不同生長期所需飼料也不相同,飼料中應添加適量的生活調(diào)料,可預防疾病,還應該按照營養(yǎng)需求,搭配適合的的微生態(tài)制品。
5.豬的飼養(yǎng)管理
飼養(yǎng)豬應選擇具有典型品種特點、體格健碩的種豬。體貌具有品種特征,身體健康沒有遺傳隱患。小種豬2-3個月大時應實行混群飼養(yǎng),但長大4月個月大時就需要將公豬與母豬分開到不同豬圈飼養(yǎng)。要想使使后備種豬保持勻稱結實的體型,要加強鍛煉,增強體質(zhì)。并定期按月對豬進行測量根據(jù)變化調(diào)整飼料喂量。在飼養(yǎng)哺乳期的豬仔時應注意保持豬圈保持空氣新鮮,為了豬崽的安全應在保溫箱或保溫室并在分娩欄內(nèi)安裝護崽欄。斷了奶的仔豬轉(zhuǎn)入正常豬舍前,應清理圈舍對其進行消毒處理。在飼養(yǎng)上剛剛入正常豬舍的豬仔在一周內(nèi)應該控制飲食,兩周后對其進行正常喂食。為了讓仔豬養(yǎng)成在固定位置睡覺、進食、飲水、排便的習慣,這時候就應該對仔豬進行調(diào)教。
6.豬的疫病防治
為了保證豬在不同生理、成長階段都能正常發(fā)育和健康,應該科學飼養(yǎng),防治營養(yǎng)缺乏。保持環(huán)境干凈,通風性能好,夏天能防暑降溫,冬天能御寒保暖。同時養(yǎng)豬場條件如果允許應堅持自繁自養(yǎng),以減少疫病的發(fā)生情況,如果要從從外引進豬,應該對豬進行檢疫檢查,購買后先隔離飼養(yǎng)一段期間,確定無疾病在從其他豬一起飼養(yǎng)。為了消滅病原體,切斷疫病傳播應進行嚴格的消毒,而且應該根據(jù)不同的消毒對象采用不同的消毒方法,配制不同的濃度消毒藥物。
喬葉青同志,1982年高考落榜后回鄉(xiāng)務農(nóng),農(nóng)閑時搞家庭養(yǎng)殖,由于不懂科學養(yǎng)殖技術,經(jīng)濟效益一直不高。作為一名有志青年,為改變家庭的生活狀況,實現(xiàn)自己的人生價值,他想學習并掌握一門實用技術,靠技術養(yǎng)家、靠技術書寫人生。1988年農(nóng)廣校招生,他就到郯城縣農(nóng)廣校報名并順利通過考試,被錄取為山東省農(nóng)廣校畜牧專業(yè)學員。經(jīng)過三年的努力,他的各門課程都取得了優(yōu)異成績,被評為市、縣優(yōu)秀學員。在學習過程中,喬葉青利用學到的畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識,結合畜禽養(yǎng)殖經(jīng)驗,學用結合,大膽實踐。自家養(yǎng)的豬、雞等畜禽就成了他的實驗品,畜禽常見病他就試著給治療,積累了許多臨床診斷、治療知識。由于科學養(yǎng)殖,家里的養(yǎng)殖效益大幅度地增長,他在村民眼中成了“小能人”。
慢慢地,鄉(xiāng)親們喂養(yǎng)的畜禽出現(xiàn)一些常見病,就找喬葉青給診治,向他學習科學養(yǎng)殖技巧,他也樂意幫忙。隨著臨床經(jīng)驗的不斷豐富,鄉(xiāng)親們找他給畜禽看病的多了,向他請教科學喂養(yǎng)經(jīng)驗的人也多了,他為鄉(xiāng)親們服務的范圍在不斷擴大,并向周圍村莊發(fā)展。在他的影響和帶動下,紅花鄉(xiāng)的養(yǎng)殖業(yè)得到了較大發(fā)展。1989年,經(jīng)鄉(xiāng)黨委、政府研究決定,將他聘請到鄉(xiāng)獸醫(yī)站工作,任“農(nóng)民技術員”,負責全鄉(xiāng)的畜牧技術推廣工作。當時針對生豬品種退化,畜牧業(yè)產(chǎn)值下降的局面,他主動向黨委、政府提出改良畜禽品種的建議。他自己率先購買了杜洛克、漢普夏、丹麥新長白等優(yōu)良種公豬,通過人工授精技術,對全鄉(xiāng)1000多頭母豬進行雜交改良,同時淘汰劣種公豬20多頭,使全鄉(xiāng)生豬改良覆蓋面達到90%以上,生豬商品瘦肉率由原來的38%上升到55%以上,當年出欄生豬2萬多頭,僅此一項,創(chuàng)經(jīng)濟效益200多萬元。
由他推廣的人工授精技術在全省引起了轟動,很多市、縣派人來學習取經(jīng),他的工作方法在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)普遍推廣。他推廣的技術帶動了全縣養(yǎng)豬業(yè)的蓬勃發(fā)展,使郯城縣的商品瘦肉豬存欄和出欄大幅度地提高,豬肉品質(zhì)也得到了改善,郯城縣被命名為“全國瘦肉型豬基地建設先進縣”。由于他的工作成績突出,1993年被郯城縣有關部門批準為“農(nóng)轉(zhuǎn)非”,從此,成了一名合同制干部。他靠勤學不輟、頑強拼搏、開拓創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)服務,改變了人生,得以在畜牧推廣這廣闊的空間里施展才華,實現(xiàn)夢想,書寫美麗人生。
二、推廣配合飼料,加大服務力度,提高養(yǎng)殖效益
喬葉青同志為進一步提高自己的業(yè)務素質(zhì)和知識水平,2001年又通過成人高考,參加了山東農(nóng)業(yè)大學畜牧專業(yè)大專班的函授學習。經(jīng)過三年的努力,2004年以優(yōu)異成績拿到了大專畢業(yè)證書。他在平時的工作中也酷愛學習,不斷自我充電和積累臨床經(jīng)驗,逐漸成為獸醫(yī)站的技術骨干。
隨著社會發(fā)展和科技進步,畜禽的各種配合飼料相繼上市。為了增強養(yǎng)殖戶的思想認識和科技意識,把先進的技術盡快轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力,引導農(nóng)民科學養(yǎng)殖,他積極投入到畜禽配合飼料的推廣中去。利用給畜禽防疫、去勢、診治疾病等工作機會,大力宣傳配合飼料的優(yōu)點,發(fā)放技術宣傳資料;利用自己的飼喂經(jīng)驗,現(xiàn)身說法,加快了配合飼料的推廣應用。從1988年到現(xiàn)在,推廣各種配合飼料每年不低于1000噸,幫助農(nóng)民提高了養(yǎng)殖效益,增加了收入。在推廣配合飼料的過程中,他發(fā)現(xiàn)市場經(jīng)濟條件下,畜牧推廣必須轉(zhuǎn)變工作作風,提高服務質(zhì)量,才能得到群眾的認可和歡迎。為此,他主動向站長申請,義務承擔了十四個村的畜牧生產(chǎn)技術顧問,承包了這些村的仔豬、防疫、豬病防治工作。在承包過程中,他以推廣配合飼料和改善畜禽品種結構為突破口,開展全方位的技術服務。努力做好疫情預測、預報和畜禽傳染病的防治,在改良畜禽品種和科技示范上培養(yǎng)典型,以點帶面,樹立了良好的技術威信,受到廣大農(nóng)民的贊譽。在承包服務過程中,為了滿足群眾的要求,他還創(chuàng)辦了畜牧技術推廣服務部,開通了熱線電話,有效地促進了新技術、新成果的推廣應用。
三、開拓創(chuàng)新,開展好科技示范,做一名優(yōu)秀的新型農(nóng)民培訓輔導員
2007年,郯城縣實施新型農(nóng)民科技培訓工程項目,喬葉青被推薦選聘為畜牧專業(yè)輔導員。為了當好輔導員,他認真填寫示范戶登記表,無論工作多忙,他都按時參加縣項目辦組織的科技培訓。學習后,及時將縣新型農(nóng)民培訓工程辦公室發(fā)的明白紙、培訓教材和科技光盤送到示范戶手中,還經(jīng)常組織農(nóng)民和示范戶們學習討論。對農(nóng)民不明白的問題,及時給予解決和指導。并利用進村入戶的機會進行防疫、診治、推廣、配送飼料等活動,指導示范戶科學養(yǎng)殖。
為了做好科技示范,帶領當?shù)剞r(nóng)民養(yǎng)殖致富,走科學養(yǎng)殖、標準化養(yǎng)殖的新路子,2007年10月,喬葉青同志廣籌資金,多方協(xié)調(diào),投資23萬元,興建占地2.5畝的生態(tài)環(huán)保(發(fā)酵床)養(yǎng)豬場一處。目前,建成發(fā)酵床面積210平方米,存欄無公害生豬120頭,全部按標準化養(yǎng)殖模式?,F(xiàn)已出欄生豬65頭,純贏利3.6萬元,預計年底可出欄肥豬500頭。由于這項技術省工、省時、省料、節(jié)水,又能提高豬的抵抗力和豬肉品質(zhì),真正做到無污染、零排放,得到專家的肯定,受到市、縣領導的好評,定購生豬的客戶和前去參觀的人絡繹不絕。
喬葉青通過開拓創(chuàng)新,建立生態(tài)養(yǎng)殖場,旨在做好科技示范,以點帶面,帶動農(nóng)民和養(yǎng)殖示范戶從傳統(tǒng)養(yǎng)殖向生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,促進農(nóng)民科學養(yǎng)殖,共同致富。目前,在他的指導下,發(fā)展規(guī)模畜牧養(yǎng)殖小區(qū)2個,標準化養(yǎng)殖場30多個。他正準備籌建生豬人工授精站,爭取2008年底實現(xiàn)人工授精率70%以上,三元優(yōu)質(zhì)豬90%以上。以發(fā)展健康畜牧業(yè)為目標,以標準化養(yǎng)殖小區(qū)為載體,大力推進“品種良種化、生產(chǎn)規(guī)?;⒐芾順藴驶?、結構合理化、防疫現(xiàn)代化”五化建設,促進全鄉(xiāng)的畜牧養(yǎng)殖健康發(fā)展。
眾所周知,“職業(yè)教育要解決的問題很多,但一個根本點在于校企合作。校企合作既體現(xiàn)了職業(yè)教育與經(jīng)濟社會、行業(yè)企業(yè)聯(lián)系最緊密、最直接的鮮明特色,又是當前改革創(chuàng)新職業(yè)教育辦學模式、教學模式、培養(yǎng)模式、評價模式的關鍵環(huán)節(jié),更是把職業(yè)教育納入經(jīng)濟社會發(fā)展和產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,促進職業(yè)教育規(guī)模、專業(yè)設置和經(jīng)濟社會發(fā)展需求相適應的重要途徑?!痹谡憬橹荩髦械嚷殬I(yè)學校堅持“以服務為宗旨、以就業(yè)為導向”,艱苦創(chuàng)業(yè),改革創(chuàng)新,順應發(fā)展,主動服務,對接產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新專業(yè),服務企業(yè)促進專業(yè),辦強專業(yè)引領產(chǎn)業(yè),在衢州市加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式、推動產(chǎn)業(yè)結構升級、走新型工業(yè)化的道路中實現(xiàn)了專業(yè)與產(chǎn)業(yè)的互動發(fā)展,學校與企業(yè)的合作雙贏,走出了一條特色發(fā)展之路。
一、服務地方,做亮特色專業(yè)
“中國消防器材之鄉(xiāng)”江山市,從30年前的江山人在外闖蕩“打銅修鎖修滅火器”開始,如今從事消防器材生產(chǎn)、營銷、維修經(jīng)營人員超過2萬多人,在全國設立消防器材經(jīng)營點3000多個,年銷售額20億元以上,占全國消防器材產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值十分之一,當?shù)卣贫ㄒ?guī)劃擬把江山市打造成“中國消防產(chǎn)業(yè)城”。隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模的迅速擴展,專業(yè)后備人才明顯不足。江山中專憑借敏銳的市場意識和服務精神,主動對接產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在傳統(tǒng)的機械專業(yè)基礎上,結合產(chǎn)業(yè)進行拓展,于2002年9月在全省率先開設了消防器材專業(yè),服務地方特色經(jīng)濟。
學校專業(yè)教師與企業(yè)專家合作編寫了《滅火器加工工藝》等系列教材,使教學符合企業(yè)生產(chǎn)實際,培養(yǎng)的學生更能滿足企業(yè)的實際需求。學校與江山民安消防設備有限公司等多家企業(yè)建立穩(wěn)定的合作關系,由公司定期指派專業(yè)技術人員擔任學校的實訓教學工作,學校定期組織學生到上述企業(yè)實訓鍛煉,所培養(yǎng)的畢業(yè)生優(yōu)先為當?shù)仄髽I(yè)提供服務,從而達到互利雙贏的合作效果。學校還與江山聯(lián)城消防股份有限公司等企業(yè)合作,建立消防器材研發(fā)基地,用于技術革新與產(chǎn)品研發(fā)。
學校按照“面向社會、立足產(chǎn)業(yè)、特色發(fā)展”的原則,積極開展校企合作,共同開發(fā)實用課程,共同建設實訓基地,并讓師資隊伍建設特別是“雙師型”隊伍建設也上了一個新臺階,不但辦出了專業(yè)特色,也為當?shù)叵喇a(chǎn)業(yè)培養(yǎng)了更多的專業(yè)實用人才,使產(chǎn)業(yè)發(fā)展支撐體系更為完善,產(chǎn)業(yè)鏈結構更加優(yōu)化,對于提升產(chǎn)業(yè)形象,培育產(chǎn)業(yè)品牌,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級起到了很好的助推的作用。
有了江山中專消防器材專業(yè)的示范,圍繞衢州10大特色產(chǎn)業(yè),各中等職業(yè)學校主動對接,貼心服務,紛紛在傳統(tǒng)專業(yè)的基礎上重點建設特色專業(yè):浙西造紙中專創(chuàng)建了制漿造紙工藝專業(yè)(省級)、江山職教中心創(chuàng)建了硅酸鹽工藝與商砼專業(yè)(省級),巨化職業(yè)技術學校創(chuàng)建了化學工藝(省級)、精細化工專業(yè),常山職業(yè)中專創(chuàng)建了軸承加工技術專業(yè)(省級),開化職教中心創(chuàng)建了硅材料專業(yè)。
二、順應發(fā)展,做活農(nóng)學專業(yè)
國家瘦肉型商品豬基地縣龍游,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣,更有傳統(tǒng)的養(yǎng)殖歷史。近年來,隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷進步,生態(tài)農(nóng)業(yè)、精準農(nóng)業(yè)、設施農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)等新興農(nóng)業(yè)模式相繼涌現(xiàn),養(yǎng)殖企業(yè)對養(yǎng)殖專業(yè)的人才需求開始增加,對用人的要求也在提高。2006年,憑借著原有的師資力量,龍游縣職校開始恢復養(yǎng)殖技術專業(yè),并在提供優(yōu)質(zhì)的社會化服務中獲得了社會認可,在產(chǎn)業(yè)的升級中顯示了專業(yè)的價值,在校企合作的實踐中涌現(xiàn)了一批名師,在全國普遍低迷的農(nóng)學專業(yè)中率先走出了低谷。
學校農(nóng)學老師周玉清和徐永祥是縣十大農(nóng)技專家宣講團成員,兩位專業(yè)教師都有扎實的專業(yè)理論知識和實踐能力,課余自覺聯(lián)系農(nóng)民,送技術下鄉(xiāng),為農(nóng)民排憂解難,深得農(nóng)民歡迎,在當?shù)乇怀蔀椤稗r(nóng)民致富的領路人”。學校充分利用養(yǎng)殖技術的師資、實驗設備、信息等資源優(yōu)勢,積極為養(yǎng)殖戶提前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的社會化服務。學校獸醫(yī)室、水質(zhì)分析室總是業(yè)務繁忙,養(yǎng)殖戶遇到的畜禽疑難雜癥再也不用老遠跑省城,學校解剖實驗室、觀察實驗室可以提供檢驗檢疫。由周玉清老師發(fā)起成立的綠培養(yǎng)豬專業(yè)合作社,各養(yǎng)豬場統(tǒng)一掛牌,社員內(nèi)部采取了“四個統(tǒng)一”的服務模式:統(tǒng)一飼料供應、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一技術、統(tǒng)一銷售,這樣有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量,增加利潤,提高合作社及社員抵御市場風險的能力。到2009年底,合作社年銷售收入超億元,創(chuàng)利2000多萬。周玉清利用自身的技術優(yōu)勢和信息優(yōu)勢,為合作社的發(fā)展出謀劃策,儼然成為當?shù)匦笄蒺B(yǎng)殖業(yè)改造升級的引領者。而被農(nóng)民親切稱為“魚大夫”的徐永祥老師引近的湘云鯽在全縣得到百分百推廣,年放養(yǎng)量2000萬尾,僅此一項就為全縣養(yǎng)魚戶帶來1000多萬的增收。
憑借著專業(yè)帶頭人的技術引領以及學校提供的良好服務,學校與養(yǎng)殖戶建立了良好合作關系。學校先后與龍游興泰農(nóng)牧科技有限公司等企業(yè)簽訂校企合作辦學協(xié)議,合作社指派專業(yè)人員指導學校的專業(yè)教學,學校下派教師、學生到養(yǎng)殖基地鍛煉實習。通過合作,雙方及時掌握技能人才的使用和培養(yǎng)的需求信息,學校為合作企業(yè)提供技術服務,幫助企業(yè)技術創(chuàng)新,幫助企業(yè)培訓在崗員工,同時根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)要求調(diào)整課程設置,使教學內(nèi)容更加切合實際應用。
適應是生存的基礎,龍游縣職校適應產(chǎn)業(yè)發(fā)展變化,適時抓住發(fā)展機遇,依靠專業(yè)帶頭人,憑借技術優(yōu)勢,融“教產(chǎn)學研”于一體,開展全方位立體式的優(yōu)質(zhì)服務,為學校贏得了良好的社會聲譽,也為校企合作奠定了堅實的基礎。專業(yè)價值的充分體現(xiàn),專業(yè)復蘇也就水到渠成。如今該校養(yǎng)殖專業(yè)已成為市級重點專業(yè),并在今年積極申報浙江省示范專業(yè)。
衢州是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大市,要由農(nóng)業(yè)大市向農(nóng)業(yè)強市轉(zhuǎn)變、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁進,首先要有觀念的轉(zhuǎn)變,但同時必須要有技術和人才的支撐?!傲⒆阌诋a(chǎn)業(yè),適應于變化,有專業(yè)教師引領,在合作中奠定基礎,在服務中體現(xiàn)價值”是衢江職業(yè)中專的園林技術(省級)、江山中專的農(nóng)村經(jīng)濟綜合管理(省級)、開化職教中心的茶藝(省級)等農(nóng)學專業(yè)走向復蘇的一條相似之路。
三、把握趨勢,創(chuàng)建新興專業(yè)
2007年8月的一天,兩個人15分鐘的聊天,成就了一項十幾億的投資項目,一時傳為美談。這兩個人,一個是企業(yè)老總葉志卿,而另一個是衢州中專校長翁孝川。由于有學校引進的浙江樂葉光伏科技有限公司的加入,使衢州成為國內(nèi)首個擁有完整光伏產(chǎn)業(yè)鏈的地區(qū),像衢州中專這樣的職教龍頭學校作為當?shù)卣猩桃Y重要砝碼的價值也再次得以體現(xiàn)。而對于企業(yè)來說,廠房建設,設備購置,有錢就不成問題,最難的是沒有合格的員工。在確定投資后,校長翁孝川馬上在學校組建“樂葉光伏班”,專門為企業(yè)量身培養(yǎng)新員工,提前做好人才儲備,衢州中專光伏技術專業(yè)的創(chuàng)建也由此拉開序幕。
在沒有多少資料可供參考的情況下,專業(yè)帶頭人鄭軍老師勤跑企業(yè),自力更生,創(chuàng)建了光伏技術綜合實訓室,可完成太陽電池生產(chǎn)線15個工位的實習和實訓內(nèi)容,堪稱國內(nèi)一流。同時學校同樂葉光伏公司合作成立了光伏產(chǎn)品創(chuàng)新實訓室,并建設一條5W的太陽電池準生產(chǎn)流水線,進行工業(yè)級的電池片生產(chǎn),進而建設國家級光伏技術重點實驗實訓基地。學校還打破框架約束,全力培養(yǎng)特色人才隊伍,共引進10余名光伏技術及相關大學本科畢業(yè)生、研究生及企業(yè)工程師,力度之大前所未有;又聘請由企業(yè)、經(jīng)委、發(fā)改、科技、教育、環(huán)保、電力、等部門專家領導成立光伏技術專業(yè)指導委員會,其主要職責是:制定學校光伏技術專業(yè)總體發(fā)展規(guī)劃、工作指導意見和資金扶持計劃;謀劃和論證光伏技術專業(yè)重大教改事項;收集和定期編制光伏產(chǎn)業(yè)動態(tài)信息;組織專業(yè)發(fā)展專家論壇,為教學提供服務保障。
學校與本地的光伏企業(yè)緊密合作,按照“光伏產(chǎn)業(yè)人才需求調(diào)查光伏產(chǎn)業(yè)人才崗位群調(diào)查光伏產(chǎn)業(yè)技能型人才知識、能力、素質(zhì)分析”的程序構建了光伏技術專業(yè)的教學指導方案與課程標準。由鄭軍老師編著的《光伏組件加工工藝》已簽約由電子工業(yè)出版社出版,將作為國家職業(yè)資格證--太陽能電池工技能鑒定指定用書。《光伏技術基礎》已完成第四稿,已作為校本教材使用,現(xiàn)高教和電子出版社爭相要求簽約出版。
隨著技術力量的增強,學校開始為企業(yè)提供技術服務。浙江樂葉光伏科技有限公司,在太陽能電池片焊接的方面,存在工藝損耗大的問題,鄭軍老師主動提出用自制的練習片進行替補的加工工藝,企業(yè)節(jié)能降耗成效明顯。層壓機是光伏組件加工中的核心設備,能耗高,價格昂貴,鄭軍老師通過設計了一種根據(jù)材料特征,進一步精確加熱溫度的新工藝,它既提高了產(chǎn)品質(zhì)量,又降低了能耗。新工藝被江蘇常州市源光自動化設備有限公司采用,通過試驗取得了良好的成效,每年為企業(yè)節(jié)約電能40萬千瓦時。
隨著社會需求的變化,動物科學專業(yè)大學生培養(yǎng)模式在總體上要以“厚基礎、寬專業(yè)、高素質(zhì)、重實踐”為改革思路,適時修訂教學大綱和生產(chǎn)實踐實習方案,實施課程整合,強調(diào)知識的整體性,培養(yǎng)學生綜合運用知識解決問題的能力。
1 課程體系設置
1.1 課程體系設置的思路
在動物類專業(yè)通過課程整合,淡化每門學科之間的界線,強調(diào)學科之間的相互銜接以及與社會系統(tǒng)的聯(lián)系;改變按學科的邏輯來組織課程內(nèi)容的做法,強調(diào)以學習者經(jīng)驗、社會需要和動手能力為核心進行整合課程與調(diào)整實踐方案。經(jīng)過改革后的教學計劃和人才培養(yǎng)模式,應符合培養(yǎng)目標的要求,體現(xiàn)德、智、體全面發(fā)展,有利于人文素養(yǎng)、科學素質(zhì)提高以及實踐能力、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。
1.2 課程體系設置的主要內(nèi)容
課程體系設置的主要內(nèi)容,主要從加強基礎課的同時、突出專業(yè)主干課程、減少必修課、增加選修課,建立功能性課程、進行復合式能力培養(yǎng)。如對動物機體功能知識的課程《家畜生理學》、《生物化學》、《病理學》等教學內(nèi)容,進行重新界定,明確其側重點,優(yōu)化課程間的知識結構和理論體系以及實驗內(nèi)容;在動物科學專業(yè)的生產(chǎn)系列課程,加強《禽生產(chǎn)學》、《豬生產(chǎn)學》、《草食家畜生產(chǎn)學》教學。在畢業(yè)實習階段實行不同專業(yè)模塊,按學生興趣和社會需求來劃分專業(yè)模塊,即所說的專業(yè)模塊教育。動物科學專業(yè)課程教學內(nèi)容側重點突出:(1)動物遺傳育種原理;(2)動物繁殖與動物胚胎工程;(3)取得較大進展的畜禽育種;(4)重要動物營養(yǎng)理論;(5)家禽生產(chǎn)、養(yǎng)豬生產(chǎn)、養(yǎng)牛生產(chǎn)和飼料生產(chǎn)等的科研教學。
2 動物科學類專業(yè)教學實踐模式
2.1 注重綜合素質(zhì)的培養(yǎng)
改變以往單一專業(yè)模式的培養(yǎng),注重培養(yǎng)大學生掌握認識世界的能力和方法,培養(yǎng)大學生在一定環(huán)境中的工作、生活、學習的能力,培養(yǎng)大學生的團隊協(xié)作精神,培養(yǎng)大學生能提出獨立見解以及有責任感的精神。
2.2 教學時間實行“3+1”模式
在教學時間分配上實行3+1模式,即3年課堂教育,即在大學階段前3年在學校加強課程學習,夯實專業(yè)理論基礎;1年教學畢業(yè)實踐,即在大學階段最后1年按4~6人一組,將大學生分配到每個實習指導教師,在指導教師的指導下,深入生產(chǎn)實踐一線實習,為社會輸送合格的專業(yè)人才奠定基礎。
2.3 教學體系上注重通才教育
教育學生在學習專業(yè)的同時,也學習人文、社會科學、自然科學基礎知識,使學生明白做人、做事、做學問之道,同時也受到良好的心理和身體素質(zhì)的教育。因此,落實和采取公共課全校打通,基礎課按學科門類打通,專業(yè)基礎課按專業(yè)門類打通,為培養(yǎng)通才教育打下了良好基礎。
2.4 在通才教育體系中加強專業(yè)教育
如果高等教育僅僅只是采用通才教育,那也就失去了它存在的意義。我們在強調(diào)綜合素質(zhì)教育和通才教育的同時,根據(jù)動物科學類專業(yè)自身的特點,施行“3+1”模式和“專業(yè)模塊教育”等教學實踐模式,加強和拓寬專業(yè)教育,增強學生的認知能力,提高大學生的實踐動手能力。 3 實施圖文并茂的課堂教學方法
在動物科學專業(yè)開設的專業(yè)基礎課和專業(yè)課課程中,有相當多的課程是形態(tài)課,如《家畜組織學與胚胎學》、《動物學》、《微生物學》、《普通獸醫(yī)學》,有的課程包含形態(tài)學教學內(nèi)容,如《家禽學》、《豬生產(chǎn)學》、《草食動物生產(chǎn)學》、《飼草生產(chǎn)學》等課程。形態(tài)課在教學過程中普遍存在文字描述抽象、理解困難、實踐與理論脫節(jié)等問題。圖文并茂的多媒體技術可以很好地將大量文字資料、聲音、圖像等信息通過計算機處理,使之系統(tǒng)化、簡單化,使教學內(nèi)容變得真實具體。多媒體CAI中聲音、圖像、文字的有機結合,可創(chuàng)造出一個具有很強表現(xiàn)力的學習環(huán)境,強烈刺激學生的感官,使學生能夠積極主動地參與學習過程,在理論課程學習的同時,加強學生的感性認識,增強課堂教學效果。
4 多種形式加強實踐教學
4.1 創(chuàng)建校內(nèi)“三結合”基地,提高學生的生產(chǎn)實踐能力
在研究中教學,在實踐中學習,以研究為先導,以實踐為基礎,把教學、研究、實踐有機地融合成一個“三結合”基地體系,探索出了校內(nèi)基地建設的“三階段發(fā)展道路”,建成了具有一定特色的教學、科研、生產(chǎn)相互結合、相互促進和共同發(fā)展的科技型的教學基地。該基地包含種雞場、奶牛場、奶制品廠、獸藥廠、預混料廠,這些“三結合”基地具有齊全的教學科研設施、生產(chǎn)實習場所和結構合理的教研隊伍,保證了“三結合”基地的穩(wěn)固發(fā)展。
4.2 實行“三層次實踐教學法”
在實踐教學方面,強調(diào)短期實踐教學與中長期實踐教學相結合,實行“三層次實踐教學法”,保證實踐教學和理論教學的交叉循環(huán),保證實踐教學的需求,提高學生的實踐能力、創(chuàng)造能力和綜合素質(zhì)。
4.3 實踐教學內(nèi)容層次化
實踐教學內(nèi)容層次化,與人才市場需求接軌。實踐教學內(nèi)容主要包括畜禽養(yǎng)殖技術、畜牧業(yè)生產(chǎn)管理、畜產(chǎn)品加工與科技開發(fā)、科學研究與科技論文寫作。為保證實踐教學內(nèi)容的多層次、接軌性,采取和地方畜牧獸醫(yī)技術人員結合,學校教師指導理論性內(nèi)容、課題選定及實驗方案、論文寫作等,請地方技術人員講授診療和養(yǎng)殖經(jīng)驗及實用技術、當?shù)匦笄菀卟“l(fā)生規(guī)律、畜牧業(yè)生產(chǎn)管理、獸藥飼料經(jīng)營等。在接軌性實踐教學活動中,地方技術人員實際上是引導學生由學校走上社會的啟蒙老師。這種實踐教學內(nèi)容的層次化,有利于培養(yǎng)學生的社會認同感和歸宿感,增強學生的就業(yè)擇業(yè)能力。
參考文獻
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中圖分類號:G710?搖 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)03-0120-02
實訓基地的基本職能是完成實習實訓教學與職業(yè)素質(zhì)訓練和職業(yè)技能訓練,培養(yǎng)和提高學生的實踐能力[1]。建設實訓基地,以學生頂崗實習的形式實現(xiàn)“工學結合”模式的人才培養(yǎng),為學生創(chuàng)造真實的職業(yè)環(huán)境,有利于學校利用企業(yè)的資金、技術、管理、文化優(yōu)勢,培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型人才,促進學生職業(yè)素養(yǎng)的形成;也便于企業(yè)利用學校的優(yōu)勢為其創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益和社會效益。
一、科技園實訓基地建設
科技園是江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院的重要產(chǎn)學研基地,資源豐富,重點發(fā)展水禽、生豬、寵物、農(nóng)業(yè)觀光旅游四大產(chǎn)業(yè)??萍紙@緊扣畜牧產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)學研結合育人才,獲得了“省級職業(yè)教育實訓基地”、“江蘇省水禽種質(zhì)資源基因庫公共服務平臺”、“全國青少年農(nóng)業(yè)科普示范基地”等榮譽稱號。
二、科技園基地的主要優(yōu)勢特點
1.學生實訓。學生實訓作為科技園最主要的功能,可以進行多學科的綜合實訓。主要采用專業(yè)、產(chǎn)業(yè)和就業(yè)互融的工學結合人才培養(yǎng)模式??萍紙@可接收校內(nèi)動物科技學院、寵物科技學院、園林科技系、水產(chǎn)科技系、經(jīng)濟貿(mào)易系等其他二級院系的學生在園區(qū)進行工學實踐。除此以外,還承擔過校外友好學?!窗采锕こ谈叩嚷殬I(yè)學校、新疆伊犁職業(yè)技術學院等院校的教師和學生培訓工作。
2.教學科研。園區(qū)積極開展水禽的基礎研究,加強姜曲海瘦肉型豬新品系培育,蘇姜豬良種繁育體系建設。承擔過市廳級以上各種科研項目,編寫科普書籍,發(fā)表相關學術論文,獲得市廳級以上科研成果獎勵若干。利用教學科研這一突出優(yōu)勢,在2012年,科技園承辦了國家級骨干教師企業(yè)頂崗培訓項目。
3.資源保護和生產(chǎn)。基因庫將瀕?;蚓哂刑厥鈨r值的地方水禽品種作為重點收集保存的對象;種豬場主要承擔姜曲海豬的保護和姜曲海瘦肉型豬新品種的培育任務;豐達水禽育種場和寵物藏獒繁育中心主要負責水禽和犬的生產(chǎn)擴繁等,其他功能區(qū)各盡其能。
4.社會服務和示范推廣。為更好地進行社會服務工作,在科技園內(nèi)建立了設施齊全的新型農(nóng)民培訓中心,到目前為止,已舉辦農(nóng)民培訓班百余期。另外,在鹽城、連云港、宿遷以及泰州周邊等地建立了擴繁場。通過對養(yǎng)殖戶的技術指導,這一舉措極大地提高了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益,為農(nóng)民增收致富和提升我省畜牧業(yè)發(fā)展水平做出了貢獻。
5.觀光旅游。園區(qū)以綠色為主線,建有草原風情園、素質(zhì)拓展中心、斗雞館、畜牧文化展覽館、長壽島、瓜果長廊、休閑垂釣區(qū)、寵物表演場等功能各異的游覽區(qū),在這里游客可以體驗到不錯的畜牧文化風情。
三、六大專業(yè)工學結合
工學結合是培養(yǎng)技術型、技能型人才的一種教育模式。它是以培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)能力為目標,以校企合作為載體,把課堂學習和工作實踐緊密結合起來的人才培養(yǎng)模式[2]。在科技園,各專業(yè)的學生在各個領域直接參與到生產(chǎn)和實際工作中去。目前園區(qū)已接納水禽、生豬、寵物類專業(yè)的學生在科技園進行實訓。經(jīng)過這幾年的建設,個人覺得,科技園的基地建設已滿足其他二級院系專業(yè)的學生的工學結合,比如水產(chǎn)類、風景園林類、旅游經(jīng)濟管理類等專業(yè)。在原有主干專業(yè)的基礎上,可適當進行其他專業(yè)實訓,實現(xiàn)資源的最大化利用。
1.水禽類專業(yè)。動物科技學院學生主要在國家級水禽基因庫和江蘇豐達水禽育種場進行水禽實訓。在江蘇豐達水禽育種場,學院聯(lián)合江蘇高郵鴨集團建立的“校中廠,廠中?!钡慕?jīng)營管理方式,更好地幫助實施學生的工學結合。在這里,高郵鴨集團的技術管理人員將新品種、新技術推廣傳授給學生,提高他們的養(yǎng)殖技術和經(jīng)濟效益理念。學生由生產(chǎn)一線的個人師傅帶教,親手實踐育雛、育肥、照蛋、飼養(yǎng)加工等工作流程,提高學生職業(yè)素質(zhì)和動手能力。
2.生豬類專業(yè)。動科院學生的另外一個平臺在充分體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展、循環(huán)經(jīng)濟理論的現(xiàn)代化建設的國家級姜曲海種豬場。豬場平均每年接收400多名學生在豬場進行專業(yè)實訓。在豬場學生頂崗實習一個月的時間里,實踐經(jīng)驗豐富的教師和技術人員直接對學生進行現(xiàn)場指導,把理論知識貫穿在實踐中,現(xiàn)場指導學生畜禽遺傳資源保護、豬遺傳育種與繁殖、動物營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、動物疾病防治的實踐經(jīng)驗,手把手教學生養(yǎng)豬技術。
3.寵物類專業(yè)。寵物行業(yè)作為新興崛起的產(chǎn)業(yè),正以迅猛的速度發(fā)展著。江蘇省寵物藏獒繁育中內(nèi)飼養(yǎng)有德國牧羊犬、拉布拉多犬、哈士奇犬、泰迪犬等各類品種200余只,充分滿足學生實訓的開展實施。寵物訓導、寵物美容、寵物飼養(yǎng)等專業(yè)學生在教師的指導下,開展了有關犬的品種外形特征、性狀表現(xiàn)、幼犬培育、疫病防治等現(xiàn)場專業(yè)實踐學習。在科技園舉辦的江蘇省首屆文化旅游節(jié)中,寵物表演作為主導表演,學生的專業(yè)技能訓練成果更是充分體現(xiàn)。
4.水產(chǎn)類專業(yè)。整個園區(qū)四面環(huán)水,水資源豐富??晒╅_發(fā)利用的潛力巨大,在這里,水產(chǎn)科技系可以充分利用園區(qū)的河道,養(yǎng)殖各種魚類,進行教學和科研工作。學生可以在老師的指導下對魚類的發(fā)育、生長、繁殖進行階段觀察和解剖研究,對水質(zhì)資源、種群變動規(guī)律及其與環(huán)境的關系等進行研究。
5.旅游經(jīng)濟管理類專業(yè)。旅游經(jīng)濟管理類專業(yè)實訓主要針對經(jīng)濟貿(mào)易系的學生,配合利用園區(qū)已建設施,可以讓學生進行跟旅游管理相關的實踐學習,主要包括導游、酒店管理和餐飲管理等方面??萍紙@在對外營運的過程中,可以將學生安排在各種崗位和環(huán)節(jié)中,將學校課堂上模擬情境學習運用到實踐中來,學生可以在真實情境中體驗、處理、解決遇到的問題。具體操作時,學生可以在老師的分配下,輪崗負責不同的崗位,熟悉導游的接待工作、酒店賓館的經(jīng)營管理和服務工作。在經(jīng)濟營銷方面,學生可對外營銷宣傳園區(qū)自有品牌,將科技園內(nèi)部的綠色有機蔬菜、林下生態(tài)草雞蛋和周博士黑豬肉對游客進行營銷。這些工學結合方式,不僅鍛煉了學生,更創(chuàng)造了一定的經(jīng)濟效益,互惠互利。
四、關于工學結合有效實施的思考
科技園為學生提供了實際工作和提前適應社會環(huán)境的機會。學生在實訓過程中難免會出現(xiàn)諸多不確定因素,工學結合的實施不一定會取得預期的效果。目前科技園實訓基地還存在許多問題需要進行深入的研究和思考。
1.學校方面。在學生頂崗實習前,學校應對學生做好安全教育和管理。讓學生做好知識、技能、素質(zhì)方面的準備。由于實訓時間的限制,有些專業(yè)的實訓時間是一個月,在這階段的學習時間內(nèi),學生接納新技能、新知識的時候還是有點類似“填鴨式”教育,并不能保證學生能夠立刻了解掌握并運用必需的基礎知識和基本技能,距離達到上崗就能頂崗的要求還有一段距離,所以針對實訓內(nèi)容的特點和目標,可以考慮延長實訓的時間。另外,學校應充分利用企業(yè)現(xiàn)有資源,根據(jù)實訓發(fā)展的需要,考慮聘任企業(yè)中的專業(yè)技術人員為學校的兼職老師,來提高實訓的效果,事半功倍。
2.學生方面。學生作為實施工學結合的對象,在基地實習時具有“學生”和“企業(yè)員工”的雙重身份,面對學習環(huán)境和方式的改變,學生的角色迅速轉(zhuǎn)換格外重要。同時,在工學結合時,應端正學生態(tài)度,不怕臟不怕累,激發(fā)學生主觀能動性,變被動為主動,充分調(diào)動學生的積極性和責任心,保持工作熱情,使學生成為實訓的主體,讓他們成為參與者和直接受益者。必須注意的是,每個學生的接受能力不一樣,所以在教學時各位學生如有不理解的地方應主動及時地請教老師或師傅。
3.基地方面。學生在實踐的過程中,除應按照企業(yè)文化制度進行管理,樹立學生的職業(yè)道德和職業(yè)意識,基地還應配備經(jīng)驗豐富且技能水平高的技術管理人員進行指導教學,并按照實訓基地的管理辦法進行考核。基地作為“協(xié)辦方”的角色,在工學結合的過程中,面對的最多的和最“頭疼”的事情就是有時會因為部分學生的個人原因,不得不考慮到生產(chǎn)的效率、質(zhì)量和經(jīng)濟效益等方面的現(xiàn)實制約因素。有時基地還需考慮空間、時間和能力等的限制因素,比如生產(chǎn)教學時,鴨鵝育雛和生產(chǎn)周期的時間不能跟實訓時間同步等。此時,就需要基地和學校協(xié)調(diào)利益相關,與實際教學需要相互適應,以使工學結合順利進行。同時,基地應適時地擴大其規(guī)模、完善其設施,使教學、生產(chǎn)有機結合,達到良性循環(huán),資源利用最大化。
實訓基地是學生由學校走向社會、迅速成長的保障。工學結合的教育模式是經(jīng)濟社會發(fā)展的客觀要求和必然趨勢,它實現(xiàn)了校內(nèi)模擬環(huán)境和企業(yè)工作環(huán)境學習的結合,有利于培養(yǎng)具體良好職業(yè)素養(yǎng)的高技能人才??萍紙@這一實訓基地平臺的潛力還未全部開發(fā),我們應不斷改善科技園基地的建設與規(guī)范化管理,不斷探索最佳的工學結合培養(yǎng)模式,為各項工作順利實施創(chuàng)造條件,逐漸提高學生實訓的比例,把工學結合落到實處,提高實訓的效果,提升學生的就業(yè)競爭力,為社會做出貢獻。
地理信息服務的目標,是讓任何人在任何時間、任何地點獲取任何空間信息?!皵?shù)據(jù)、軟件、知識、模型、傳感器等與空間信息相關的資源,都可以放到網(wǎng)絡上進行共享服務?!饼徑⊙沤榻B說,支持未來地理信息基礎設施發(fā)展的則是地理空間信息服務網(wǎng),即GSW(Geospacial Service Web)。
據(jù)了解,GSW是一種基于網(wǎng)絡服務技術和互操作方法,能使空間數(shù)據(jù)、處理軟件、傳感器和地學知識進行共享與交換的平臺。
相比傳統(tǒng)的地理信息系統(tǒng),GSW通過以網(wǎng)絡服務技術為基礎的互聯(lián)網(wǎng),借助高智能中間件整合多樣的地理信息資源,實現(xiàn)異構信息資源的整合與在線服務,從而根據(jù)用戶的不同需求提供各種信息。
比如國家減災災害應急系統(tǒng),實現(xiàn)了災情專題數(shù)據(jù)與地圖服務的聚合與集成。人們看到的不僅是災情數(shù)據(jù),還有災情的地理分布,一目了然。
智能制造裝備業(yè)是高端裝備制造業(yè)中唯一尚未被市場充分認識的金礦。
――中國工程院院士盧秉恒
中國工程院院士盧秉恒在日前召開的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)培育與發(fā)展高層論壇上如是說。他認為,我國應抓住機遇,大力發(fā)展智能制造裝備業(yè)。
“未來的制造裝備需要軟硬件結合,沒有軟件的支持,就是‘笨’裝備。我們需要改變重硬輕軟的觀念,增強提供全面解決方案的能力?!北R秉恒介紹,智能制造裝備是在裝備數(shù)控化基礎上提出的一種更先進、更能提高生產(chǎn)效率和制造精度的裝備類型,主要分為智能機床和智能基礎制造裝備兩大部分,具有感知、分析、推理、決策和控制功能。它可以將傳感器及智能診斷和決策軟件集成到裝備中,使制造工藝能適應制造環(huán)境和制造過程的變化。
而對于智能制造裝備產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略布局,盧秉恒表示,應考慮“以點帶面,層次推進”的策略,首先以國家重大需求、與戰(zhàn)略安全相關的制造行業(yè),如航空航天等應用領域為對象,重點研制若干類自動化基礎好、智能化要求迫切的制造裝備。同時,還要大力發(fā)展工藝優(yōu)化與傳感器研究,發(fā)展可國產(chǎn)化的傳感器網(wǎng)絡系統(tǒng),開發(fā)適合制造裝備的智能數(shù)控系統(tǒng)。
想要輕裝上陣似乎并不困難,促促銷、裁裁員就可以實現(xiàn),但是“輕裝”以后的凡客,在2013年能否走在正確的道路上,而且能夠繼續(xù)走下去呢?藥方是“調(diào)整”,“包括組織結構調(diào)整,人員結構優(yōu)化,專注專業(yè)產(chǎn)品方向,集中消化庫存?!?/p>
――凡客誠品科技有限公司CEO陳年
“2012年是凡客發(fā)展的第五年,遇到擴張難題,一方面來自人員的膨脹,另一方面產(chǎn)品失控、沒有庫存周轉(zhuǎn)意識;再次運營基礎設施冗余。病因根源是管理能力跟不上凡客的發(fā)展。無視凡客既是一個時尚品牌公司,也是跨度最長的互聯(lián)網(wǎng)公司?!卑凑贞惸甑恼f法,凡客在嚴重的“人員膨脹、產(chǎn)品失控和運營基礎設施冗余”三大問題之下依然沒有“倒下”,除了因為“運氣好”之外,主要還是靠“整個電商領域的吹牛皮放衛(wèi)星,似乎口水就能把自己飄到月亮上”。但顯然陳年也意識到,“運氣”不可長久,“牛皮”也有吹破的一天。曾經(jīng)把產(chǎn)品線延伸到家用電器、首飾飾品、箱包鞋帽、護膚美容等各個領域的凡客,也開始在2012年底到2013年初開始,大規(guī)模地進行促銷“清倉”,“9元的鞋子、19元的電吹風、29元的外套”等等一些看似不可思議的價格出現(xiàn)在凡客的促銷活動中?!?013年輕裝上陣”成為了凡客“史無前例”低價促銷的最好解釋。而對于調(diào)整的目標,陳年目標也非常明確:“第一,目標全年業(yè)績增長50%;第二,爭取全年盈利?!?/p>
中國經(jīng)濟總量現(xiàn)在雖然做到世界第二,但要看到,從某種意義上看是被做大的。
――紅豆集團總裁周海江
作為紅豆集團黨委書記、總裁,周海江在商海摸爬滾打多年,體會自然不少?!盀槭裁催@么說?因為我們許多企業(yè)是在為國外企業(yè)的品牌加工。例如,蘋果的加工廠,今天放在中國就是中國的制造業(yè),明天人家移到東南亞,那就不是中國的了。沒有主動權做大就是被動的?!敝芎=f,“所以創(chuàng)立中國自己的品牌非常重要。有了自己的品牌,你才有真正做大的主動權?!?/p>
“現(xiàn)在我們很強調(diào)自主創(chuàng)新,這固然十分重要,但自主的核心技術需要有載體,最終需要放到產(chǎn)品之中,放到品牌之中?!敝芎=J為,“自主創(chuàng)新”和“自有品牌”好比飛機的兩個翅膀,少一個就不能起飛。
周海江建議,中國應注重打造擁有“自主創(chuàng)新技術”和“自有品牌”的“兩自企業(yè)”,要培育一大批具有自主創(chuàng)新能力和擁有核心技術的世界性自主品牌。周海江說:“唯此,我們才能在市場經(jīng)濟中擁有話語權、定價權,進而擁有劃分市場的主導權,使中國制造真正成為‘中國智造’,中國經(jīng)濟真正實現(xiàn)由大到強的根本轉(zhuǎn)變。”
中國學者由于歷史的傳統(tǒng),向來尊重長者、尊重權威,許多學者不敢提出自己大膽的設想,因為設想大膽就會犯上,就會與舊的思想和公認的觀點相抵觸,引起不滿和糾紛,甚至破壞當前的秩序。
――中國工程院院士周立偉
周立偉回憶說:“三十幾年前,學術問題往往變?yōu)檎螁栴},這也是科學家不敢大膽設想的原因之一?!?/p>
創(chuàng)造性活動在任何科學文化領域都是人類進步的保障。在科學文化活動中,特別是在高校和研究院所,沒有流行強烈的懷疑風氣和質(zhì)疑氣氛,是不可能有創(chuàng)造性的成就的。
談到科學史上的“造物主”,周立偉也有自己的見解:“作為一個唯物論者,與其相信上帝派了他的兒子基督來到人間拯救世界,不如相信上帝先后派了兩位使者,使人們認識世界,從迷霧中走出。第一位使者是牛頓,第二位使者就是愛因斯坦?!?/p>
“好奇心是求知的原動力,提出一個問題往往比解決一個問題更為重要?!敝芰ブ赋?。
對于創(chuàng)新,很多人往往把它等同于專利,等同于教授、博士、論文,但如果這是創(chuàng)新的話,那么中國互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)做不了創(chuàng)新,因為沒有幾家公司有足夠的資源去做這些。另外,還有很多人老把創(chuàng)新狹義地定義成在技術上創(chuàng)造一個從來沒有的東西,其實那叫發(fā)明,而創(chuàng)新不等于發(fā)明,如果把創(chuàng)新等同于發(fā)明的話,需要每個人都成為愛迪生,這顯然是不可能的。包括我本人和互聯(lián)網(wǎng)的大佬們,過去10年沒有誰無中生有地創(chuàng)造出了一項技術。
――奇虎360董事長周鴻
周鴻說:“隨著互聯(lián)網(wǎng)逐漸進入用戶體驗時代,用戶對技術越來越不了解,他們越來越不關心花言巧語的推銷,用戶最后認的說白了就是體驗,學會從用戶體驗的角度出發(fā),持續(xù)的打磨、持續(xù)的改善是每個小公司都能做的,這就是我一直強調(diào)的微創(chuàng)新,而所有的顛覆性創(chuàng)新都是從微創(chuàng)新開始的。
顛覆性創(chuàng)新剛出來時候,缺點滿身,有太多的毛病,以至于沒有人敢投資,以至于大公司看不上,但是它有一個優(yōu)點,那就是它在體驗上有了一個巨大的優(yōu)勢。
我不是特別推崇所謂的藍海戰(zhàn)略,我認為藍海是你的一種心理狀況,如果一件別人做了很多年的事情,你改變一下,換一種做法,你可能就會發(fā)現(xiàn)全新的機會。
創(chuàng)新就是發(fā)掘一個從未有過的新鮮事物,如果因為人云亦云而打破自己最初的完整思想體系,必定功虧一簣。
――網(wǎng)易CEO丁磊
“網(wǎng)易作為一個公司,在互聯(lián)網(wǎng)做得還不錯的時候,我們會考慮自己的能力去幫助農(nóng)村,這里用到了一種‘智慧’的技術,這種技術不是用在人身上,而是用在豬身上。把參數(shù)標注在芯片上,通過最先進的互聯(lián)網(wǎng)技術向用戶傳遞什么是安全的領先的養(yǎng)殖技術和品種培養(yǎng)技術。”丁磊說。
研究緣起與研究對象
解決“三農(nóng)”問題的根本辦法,在于農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收致富。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者所考慮的是如何把自己的農(nóng)產(chǎn)品宣傳出去、推銷出去。所以,當下實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收致富最直接最現(xiàn)實的途徑,就是解決農(nóng)產(chǎn)品宣傳營銷的問題。
雖然事實上農(nóng)民所依賴的信息傳播渠道往往來源于人際傳播,但是要實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品在更大范圍內(nèi)的流通,就必須要重視大眾傳媒的作用、利用它們受眾面廣、傳播速度快、成本相對較低等優(yōu)勢實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品信息及時而廣泛的傳播。因此,本文試圖對有關大眾傳媒進行考察,分析其農(nóng)產(chǎn)品信息傳播的現(xiàn)狀及問題,探討新聞媒體對農(nóng)產(chǎn)品流通和銷售應該承擔的責任,并就此提出一些參考性建議。
農(nóng)產(chǎn)品信息主要包括農(nóng)產(chǎn)品的價格、品性、產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、市場分布、流通信息等方面,其中,農(nóng)產(chǎn)品流通信息主要指與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售有關的一切消息、情報、數(shù)據(jù)、資料等的總稱,是農(nóng)情和商情的綜合反映。
從對農(nóng)民有實際影響的角度考慮,并且為盡量反映媒體農(nóng)產(chǎn)品信息傳播之全貌,筆者分別從傳統(tǒng)媒體(涉農(nóng)報紙、農(nóng)業(yè)電視頻道)、新媒體(農(nóng)業(yè)網(wǎng)站)中同時選擇具有代表性的中央級媒體和地方媒體,對其在2009年3月的部分農(nóng)產(chǎn)品信息進行隨機抽樣分析。這些媒體依次是《農(nóng)民日報》和《山西農(nóng)民報》;中央電視臺農(nóng)業(yè)頻道和山東衛(wèi)視農(nóng)科頻道;中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)和農(nóng)博網(wǎng)。
傳統(tǒng)媒體農(nóng)產(chǎn)品信息傳播狀況
作為全國性大報,《農(nóng)民日報》注重宏觀的報道。該報每期共有8個版面,但是并無專門的農(nóng)產(chǎn)品信息版面或欄目,只有在周三的“市場信息”???,每周定期國內(nèi)外大宗農(nóng)產(chǎn)品的價格信息?!渡轿鬓r(nóng)民報》每逢周二、周五出版,共16版,其中與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷直接相關的市場信息集中在第10版“種養(yǎng)參謀”和第9版“農(nóng)村財富”兩個版面上。
央視七套農(nóng)業(yè)頻道的節(jié)目內(nèi)容比較豐富,向觀眾提供大量致富信息、科技信息、種養(yǎng)殖技術、成功典型事例等。山東衛(wèi)視農(nóng)科頻道是全國地方電視臺中開通的少數(shù)涉農(nóng)專業(yè)頻道之一。該頻道擁有“鄉(xiāng)村季風”、“致富招招鮮”、“農(nóng)資超市”、“城鄉(xiāng)大賣場”等節(jié)目,同時還建有比較完善的網(wǎng)絡平臺,提供節(jié)目在線直播。主要問題有:
報道面過寬,針對性不足。涉農(nóng)報紙用大量版面來報道國際國內(nèi)時事新聞,甚至地方農(nóng)業(yè)報紙也有這種情況。3月4日《農(nóng)民日報》的8個版面中有2個版(第3,4版)刊登的全部巧篇報道都與“三農(nóng)”無直接關系。3月6日《山西農(nóng)民報》的16個版面中,有“娛樂”、“新聞天下”、“新聞熱點”、“社會經(jīng)緯”、“參考消息”、“時尚潮流”6個版面與“三農(nóng)”沒有直接關系。筆者認為,雖然農(nóng)民也需要獲知國內(nèi)外的重大時事政治、經(jīng)濟新聞甚至娛樂新聞,但這些新聞己經(jīng)通過各種綜合媒體得到了廣泛的傳播,農(nóng)民可以從這些媒體上獲知有關信息。而作為專業(yè)媒體的農(nóng)業(yè)報刊,如果再進行報道,顯然是一種重復和浪費。
央視農(nóng)業(yè)頻道主要涵蓋農(nóng)業(yè)科技、致富信息、致富典型、農(nóng)民工問題、農(nóng)村問題深度報道等方面,內(nèi)容非常集中。山東衛(wèi)視農(nóng)科頻道從6時到22時的30檔節(jié)目中有巧檔節(jié)目與“三農(nóng)”相關,而這巧檔節(jié)目中有7檔是當日重播節(jié)目(主要包括“鄉(xiāng)村季風”、“農(nóng)資超市、城鄉(xiāng)大賣場”、“致富招招鮮”)。從節(jié)目的時間長度來計算,涉農(nóng)節(jié)目總時長為329分鐘,占節(jié)目總時長(975分鐘)的33.7%。可以看出,山東衛(wèi)視農(nóng)科頻道的關注點非常豐富。然而,涉農(nóng)節(jié)目數(shù)量偏少,重播率偏高,節(jié)目時間占總時間的比例偏低。
偏重各地農(nóng)產(chǎn)品市場行情的綜合性宏觀報道。報紙的服務性和實用性距離農(nóng)民的生產(chǎn)實際需求依然很遠。例如2009年3月3日((農(nóng)民日報》第6版“監(jiān)測信息”有“批發(fā)市場價格周報”、“熱點調(diào)查”、“統(tǒng)計分析”、“市場現(xiàn)象”、“市場說話”個欄目,共刊發(fā)4則蔬菜批發(fā)市場上市量消息,4則各地米價上揚消息,2則圖片新聞,1則關于養(yǎng)豬業(yè)市場行情的預測分析,1則與養(yǎng)殖業(yè)有關的玉米市場價格預測分析。這些信息對大部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者來說并不具有實際意義,因為中國幅員遼闊,各地情況復雜,個別地區(qū)的市場信息,對于分布廣泛的農(nóng)村受眾來說,無疑是杯水車薪,缺乏針對性。
當然,作為全國性報紙,《農(nóng)民日報》在報道取向上偏重于宏觀角度無可厚非。那么,地方農(nóng)業(yè)報紙在這方面又做得如何呢?同日,《山西農(nóng)民報》的“種養(yǎng)參謀”版共刊發(fā)5篇報道和一張山西農(nóng)副產(chǎn)品市場行情表?!稗r(nóng)村財富”版面共有7篇報道,其中有5篇分別介紹了5位農(nóng)民的致富故事,另2篇則是關于如何理財和防止上當受騙。從中我們幾乎看不到與農(nóng)產(chǎn)品直接相關的有用信息。
傳統(tǒng)媒體與受眾互動不足。在《農(nóng)民日報》、《山西農(nóng)民報》樣本中,并無讀者來信來電,或“讀者聲音”之類的欄目或版面。央視農(nóng)業(yè)頻道和山東衛(wèi)視農(nóng)科頻道也同樣如此。究其原因,一是我國農(nóng)村經(jīng)濟社會發(fā)展水平低下,決定了農(nóng)民媒介消費能力不足,導致農(nóng)民接觸媒體的機會較少,更難進行信息反饋與交流。二是農(nóng)民遠未樹立起信息消費的意識,缺乏和媒體進行有效溝通的動力和能力。三是媒體自身對農(nóng)民渴望表達的需求不夠重視,尚未建立起完善的平臺,這就使農(nóng)民無法獲得有效渠道來傳播自己的聲音。
網(wǎng)絡媒體農(nóng)產(chǎn)品信息傳播現(xiàn)狀
網(wǎng)絡媒體的優(yōu)勢在于能夠讓網(wǎng)民免費各種供求信息,門檻低,信息更新速度快,覆蓋面廣,信息來源廣泛。在各省(區(qū)、市)農(nóng)業(yè)行政主管部門中,已有83%的地級和45%的縣級農(nóng)業(yè)部門建立了農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)站。中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)是農(nóng)業(yè)部官方網(wǎng)站,其最大特點是權威性和可信度高,統(tǒng)領農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟社會發(fā)展的全局,高屋建領地傳播各種信息。農(nóng)博網(wǎng)的投資主體是北京一家農(nóng)業(yè)信息科技企業(yè),集行業(yè)在線媒體與專業(yè)性農(nóng)業(yè)商務于一體。中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)中僅“資訊信息”和“服務社區(qū)”兩個頻道就設置了“批發(fā)市場”、“供求”、“網(wǎng)上展廳”、“農(nóng)技推JL‑,“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“促銷平臺”、“價格行情”、“分析預測”等近30個欄目。農(nóng)博網(wǎng)除開設一般信息欄目外,專門設有“商務”板塊,下轄“供應”、“求購”、“產(chǎn)品”、“網(wǎng)店”個欄目。網(wǎng)絡的一大特色就是信息傳播速度快、更新頻率高,時刻保持信息更新是網(wǎng)站的生命之本。中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)的“農(nóng)村供求一站通”,截至3月13日12時,當天更新農(nóng)產(chǎn)品求購信息25條、供應信息30條。與此同時,農(nóng)博網(wǎng)新增供應信息更是高達419條,新增需求信息高達72條。
在網(wǎng)絡媒體中電子商務得到發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店已經(jīng)走進互聯(lián)網(wǎng)的視野。比如,農(nóng)博網(wǎng)設立電子商務平臺,網(wǎng)民只要免費在線注冊,即可開通網(wǎng)上店鋪。雖然目前農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺還遠遠不夠完善,但是我們可以預見其巨大的上升空間。主要問題有:
內(nèi)容重復。網(wǎng)站之間信息重復率較高。幾乎每一個綜合性農(nóng)業(yè)網(wǎng)站都設有“農(nóng)業(yè)法律法規(guī)”這一專欄,而每一個專欄里都包括《中華人民共和國農(nóng)業(yè)法》、《中華人民共和國種子管理條例》等法律法規(guī)。在這兩家網(wǎng)站中也存在內(nèi)容重復的現(xiàn)象。3月26日,這兩家網(wǎng)站都了“農(nóng)業(yè)部部署2009年定點扶貧及援疆、工作”、“農(nóng)業(yè)部發(fā)出緊急通知要求各地保障春耕生產(chǎn)用種,加強種子市場管理”等新聞。
信息不夠全面立體,圖文、視頻內(nèi)容太少。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術的操作性很強,單純依靠文字說明無法完整準確地指導農(nóng)民。受到文化水平的限制,農(nóng)民很難對復雜的文字說明產(chǎn)生興趣。因此應該將圖片和視頻作為農(nóng)業(yè)網(wǎng)站的重要傳播方式。然而,這兩家網(wǎng)站圖文及視頻信息很少。比如,中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)的“農(nóng)業(yè)科技”頻道的所有文章均沒有配備相應圖片或視頻。農(nóng)博網(wǎng)雖然設有“視頻”頻道,但是其節(jié)目大部分是人物訪談、要聞剪輯、會議報道等,沒有充分重視農(nóng)業(yè)技術或農(nóng)產(chǎn)品的推介。
服務性、實用性仍不足。涉農(nóng)網(wǎng)站基本上仍然處于信息“傳聲筒”的初級階段,習慣于自上而下傳播信息,還沒有將農(nóng)戶的實際需求放到最重要的位置。例如,農(nóng)博網(wǎng)雖然開辟了“專家在線”專欄,然而其內(nèi)容并非是專家在線咨詢,而是專家個人成就介紹,只是專家的個人風采錄而已,沒有很好地發(fā)揮其專業(yè)指導作用。
討論與對策
囿于樣本覆蓋范圍小、數(shù)量少,本研究很難全面深刻地透析大眾媒體農(nóng)產(chǎn)品信息傳播之現(xiàn)狀,但是我們?nèi)匀荒軌驈闹懈Q斑見豹。筆者認為,涉農(nóng)媒體要從以下幾個方面積極推進農(nóng)產(chǎn)品信息有效而廣泛的傳播:
加強信息源建設。目前我國涉農(nóng)傳統(tǒng)媒體的信息主要來源于記者的采訪報道,直接來自基層生產(chǎn)一線的信息還非常少,所占信息總量的比例很低。這就導致了媒體無法在最短的時間內(nèi)獲得農(nóng)產(chǎn)品信息,而市場又是瞬息萬變的,這必將造成信息時效性滯后,從而使得受眾大量流失。農(nóng)業(yè)網(wǎng)站的情況也類似,多數(shù)沒有統(tǒng)一的架構和應用平臺,也沒有面向農(nóng)村的、有效的農(nóng)業(yè)科技信息服務模式,一直沿用傳統(tǒng)網(wǎng)站建設和信息采集方法,使得農(nóng)業(yè)信息資源匾乏。如綜合信息多,科技文獻信息少,實用技術信息少,可用中文數(shù)據(jù)庫資源零散,不成系統(tǒng)。因此,涉農(nóng)媒體要廣開信息源,充分發(fā)揮廣大農(nóng)戶、養(yǎng)殖大戶、專業(yè)合作社、購銷商的信息渠道功能。
食品安全是社會公益性事業(yè)。其管理涉及到多方面、多環(huán)節(jié)、多層次和多領域的問題,再加上我國食品質(zhì)量安全研究起步較晚,我國的食品安全管理問題就顯得特別復雜,食品安全問題已經(jīng)受到政府、產(chǎn)業(yè)界、科技界等社會各界的廣泛關注。
1 研究背景
“國以民為本,民以食為天,食以安為先”。食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,關系到政府和國家的形象。為此,科技部在“十五”期間啟動了“食品安全重大科技專項行動計劃”。河南省作為國家“十五”重大科技專項“食品安全關鍵技術應用的綜合示范”課題承擔省份之一,結合我省實際,選定小麥和豬肉兩類大宗產(chǎn)品,以鶴壁市為綜合示范區(qū),按照“從源頭到餐桌”的運行鏈條,就其安全生產(chǎn)的關鍵技術進行集成組裝配套,開展關鍵技術應用的綜合示范。河南省在設計課題方案時,按照從“源頭到餐桌”的各個環(huán)節(jié)進行分解,本著實際需要和拾遺補缺的原則,設立了11個專題和2個行動。其中“食品安全政府推進行動”是總課題研究的核心內(nèi)容之一。
食品安全關鍵技術應用的綜合示范,是一個復雜的系統(tǒng)工程,并非單純的技術應用。食品安全的一個重要特征就是食品生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)必須安全,任何一個環(huán)節(jié)的失控,都會導致最終消費食品的不安全。食品安全牽涉到生產(chǎn)、流通與消費環(huán)節(jié)中的很多問題,而這些問題的解決不僅是科技行為,更是一種政府行為,需要政府的協(xié)調(diào)、引導和推動。但由于受經(jīng)濟發(fā)展和消費水平的限制,目前政府對食品安全的規(guī)范管理還非常薄弱。為此,課題組對此進行了深入研究。
2 食品安全的主體
2.1 食品安全的復雜性
食品是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎。就其屬性而言,食品安全是一個技術性問題。沒有安全的生產(chǎn)技術,就不可能生產(chǎn)出安全的食品;沒有安全的標準,就不可能界定食品的安全性;沒有相應的檢驗檢測技術,就無法確定食品是否安全。眾所周知,影響食品安全的因素很多,有直接的因素,也有間接的因素;有生產(chǎn)、加工、流通方面的因素,也有技術、管理方面的因素。不僅需要實施“從農(nóng)田到餐桌”的全過程管理,還必須建立起諸如標準體系、法律法規(guī)體系、監(jiān)管體系、信用體系、檢驗檢測體系、信息體系、教育培訓體系等。而這些體系的建立,需要政府的大力推動。
2.2 食品安全的主體
借鑒國際經(jīng)驗,技術是食品安全的支撐。但是,食品安全技術又有其特殊性,技術的應用與采納必須有相應的社會經(jīng)濟環(huán)境。一般來說,應用科學技術能夠帶來生產(chǎn)效率的提高或成本的節(jié)約;而食品安全技術不比其他技術,往往是為了使生產(chǎn)出來的食品達到安全標準,需要限定一些投入品的使用,往往讓生產(chǎn)者尋求替代產(chǎn)品,在一定程度上也制約了技術的選擇。作為理性經(jīng)濟人的生產(chǎn)者或企業(yè),其追求的目標是利益最大化;如果沒有消費者的認知、市場的認可或其它有效的約束,食品也就不可能形成高質(zhì)量、高價格的市場均衡,其對食品安全技術的采納就僅僅成了出于道德上的約束。在這種情況下,食品安全技術的應用示范就很難達到預期目的。因此,在實施“從農(nóng)田到餐桌”全過程管理的同時,還必須建立起諸如標準體系、法律法規(guī)體系、監(jiān)管體系、信用體系、檢驗檢測體系、信息體系、教育培訓體系等全面完整的食品安全體系。
基于上述分析,食品安全技術的應用既牽涉到方方面面的環(huán)境保障條件,又牽涉到企業(yè)、政府和消費者三方的義務、責任和認識。由此可見,食品安全技術應用的主體主要包括政府(管理)、企業(yè)和消費者。
2.3 食品安全的模式特征
政府、企業(yè)和消費者是食品安全的三大主體。但三者的地位和作用各不相同,只有三者達成了共同認知,形成了相同的推動力,食品安全技術才能夠得以較好的轉(zhuǎn)化和應用。其中,作為食品管理者的政府部門,必須在法律法規(guī)和市場監(jiān)管等方面,從政策上制定必要的規(guī)定和約束,引導、指導和強制企業(yè)的生產(chǎn)與銷售行為。因此,食品安全技術的應用必須得到政府在制度上的支持和推動。
企業(yè)是安全食品的生產(chǎn)者,也是食品安全技術的接受應用者,其行為直接決定著食品的安全水平和程度。企業(yè)只有建立了食品安全的自律制度,規(guī)范自身的生產(chǎn)行為,才能從源頭上確保食品的安全性。
生產(chǎn)出來的食品是否安全,最終必須得到社會公眾的接受和認可,經(jīng)得起消費者的檢驗。只有得到消費者認可的食品,才能逐步實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,才有利于引導和加快食品安全技術的推廣應用,企業(yè)或生產(chǎn)者才會對食品安全技術產(chǎn)生強的需求動力。
通過大量的調(diào)研和分析研究,結合鶴壁市示范區(qū)的運行情況,課題組研究提出了“技術支撐,政府推動,企業(yè)自律,意識提升”為當前我國食品安全的主要模式特征。
3 政府推進食品安全工作的重點領域
食品安全問題不僅是個技術問題,還涉及到法律法規(guī)、管理監(jiān)督水平、生產(chǎn)經(jīng)營者素質(zhì)、社會公眾的食品安全意識和消費觀念。食品安全政府推進的重點環(huán)節(jié)是管理體制與運行機制的創(chuàng)新,其難點與重點主要是制度建設、公眾意識提升、產(chǎn)業(yè)組織建設、科技平臺與信息平臺建設等。
3.1 加強制度建設
在制度建設上,政府有關部門應著重對現(xiàn)行的有關制度進行評估,重新構建與市場經(jīng)濟發(fā)展相適應的、有利于食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的制度;加強對市場準入制度、認證制度、標識制度、追溯制度、承諾制度、企業(yè)信用制度、預警制度等研究。實踐證明,如果缺乏必要的制度保證,就不可能對生產(chǎn)者的行為產(chǎn)生有效的約束和規(guī)范,再好的技術也很難得以推廣和應用。如在小麥種植基地建設上,可以研究開發(fā)出符合安全標準的小麥種植生產(chǎn)技術和規(guī)程;但如果不從管理上、制度上采取強制性措施,限制禁用品的生產(chǎn)和銷售,凈化投入品市場,也就不可能確保所產(chǎn)小麥的安全性。
3.2 提升公眾食品安全意識
提高全社會的食品安全意識,引導生產(chǎn)者實行標準化生產(chǎn)、經(jīng)營者合法經(jīng)營、消費者安全消費,是政府的責任和義務。通過對社會公眾、農(nóng)戶、行政執(zhí)法人員、企業(yè)管理人員的食品安全意識、科技培訓與道德教育等途徑的研究,探索出不同的培訓方式與途徑,使管理者、生產(chǎn)者、消費者都能樹立新的觀念,在生產(chǎn)、生活的各個方面都遵照食品安全的原則。
3.3 創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)組織
在現(xiàn)行的“龍頭企業(yè)+科研單位+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化運行模式的基礎上,課題組重點對如何提高農(nóng)民組織化程度進行了研究。實踐證明,通過引導農(nóng)民
成立協(xié)會或合作經(jīng)濟組織的方式,使項目示范區(qū)農(nóng)民自我管理、自我約束自身安全生產(chǎn)行為,這種能力得到了明顯增強。
3.4 構建科技平臺
食品安全科技的發(fā)展與其外部環(huán)境密切相關,需要強有力的科技支撐。而科研條件的改善、科研設施的裝備,需要政府給予一定的扶持。同時,食品安全科技工作涉及的學科多、部門多,必須整合科研隊伍,加強協(xié)作攻關。河南省承擔該項課題,共有10余個科研院所、大專院校、科技示范企業(yè)參與聯(lián)合攻關,以項目為紐帶,形成了較強的凝聚力,在一定程度上也創(chuàng)新了科研聯(lián)合工作的理念與機制。
3.5 建設信息平臺
食品安全牽涉到生產(chǎn)者和消費者雙方的利益,以及對政府行為的認同。通過對信息服務的有效途徑、方法和手段的研究,提出了新形勢下農(nóng)村信息服務的有效模式。還建成、開通了河南省食品安全信息網(wǎng)。該網(wǎng)設有信息動態(tài)、關鍵技術、安全預警、國家標準、專家答疑、政策法規(guī)等欄目;收集了小麥、生豬食品安全生產(chǎn)相關的國家標準、行業(yè)標準、地方標準、技術規(guī)程、法律法規(guī)等,方便生產(chǎn)者、經(jīng)營者、管理者等各類用戶的查詢和使用。
4 政府推進食品安全工作的主要行動
食品安全河南課題是由政府牽頭,行業(yè)主管部門組織指導和協(xié)調(diào),產(chǎn)學研相結合,多單位、多部門協(xié)作共同完成的。項目實施按照“點、線、面”的模式整體推進,主要從源頭監(jiān)控入手布“點”,沿“農(nóng)田到餐桌”這條“線”,以一定區(qū)域為中心,在“面”上進行整體推進。采取的行動與措施主要有:
4.1 法律法規(guī)與政策措施清理評估行動
著重對河南省食品安全管理體制的現(xiàn)狀及存在問題進行了分析,對現(xiàn)階段國家及河南省食品安全方面的法律、法規(guī)和政策性措施以及實施的效果進行了梳理和評估,初步找出了食品安全交叉管理和管理缺位方面的問題及成因,提出了相應的對策及政策性措施。同時,參照國際農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體制的成功經(jīng)驗,結合河南省省情,提出了食品安全管理體制創(chuàng)新及政策法規(guī)體系建設的設想,為政府有關部門制定食品安全管理的法規(guī)、條例、政策措施等提供了可靠依據(jù)和實踐基礎。
4.2 科技管理行動
為確保課題任務的圓滿完成,還起草了《河南省“食品安全關鍵技術應用的綜合示范”實施管理細則》。該細則具有很強的針對性和可操作性,對課題組織管理、過程管理、經(jīng)費管理、項目驗收及成果管理等提出了具體辦法。明確了課題實施有關方面的責任和義務,為課題的順利實施提供了制度保障。課題協(xié)調(diào)領導小組辦公室還經(jīng)常召開專題招標會、調(diào)度會、協(xié)調(diào)會、碰頭會、技術對接會、半年檢查會和年度工作會,及時編發(fā)《食品安全》簡報,保障了課題實施分工合作的一致性和整體性。
4.3 聯(lián)合執(zhí)法行動
食品安全政府監(jiān)管涉及農(nóng)業(yè)、畜牧、衛(wèi)生、工商、環(huán)保、質(zhì)量技術監(jiān)督、食品藥品監(jiān)督管理局等多個部門。在目前以環(huán)節(jié)監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的框架下,以生豬及其制品的食品安全監(jiān)管為例,監(jiān)管環(huán)節(jié)主要包括:養(yǎng)殖場環(huán)境、養(yǎng)殖、投入品、防疫、屠宰、儲藏、運輸、生產(chǎn)加工、包裝、標識、銷售及消費等諸多環(huán)節(jié)。通過研究,提出了現(xiàn)有食品安全管理體制下,建立“聯(lián)合執(zhí)法行動”長效機制方案。依照相應的標準、法規(guī)進行監(jiān)控、檢測和依法行政,形成“從源頭到餐桌”的監(jiān)管鏈條和從生產(chǎn)―加工―貯藏―運輸―市場(零售店)的“綠色通道”。
4.4 理論研討行動
示范區(qū)是一項工程,社會各界對其認識還不一致。為此,課題組多次邀請食品安全政府監(jiān)管部門,召開理論研討會。2005年4月24日,針對當時的蘇丹紅事件,河南省科技廳、河南省農(nóng)科院組織召開了河南省“建立食品安全預警機制”理論研討會,來自政府相關部門、高等院校、科研院所、大型食品加工企業(yè)、以及新聞媒體等單位的30余位代表參加了會議。在2005年“3.15”前夕,召開了“河南省食品安全高峰論壇”,論壇的主題是“營造和諧環(huán)境,保證食品安全”。2004年還應邀參加了北京“全球食品安全論壇”,提交的論文在會議上進行了交流。通過舉辦或參加不同層次、不同形式的理論研討會,對食品安全的概念、內(nèi)涵、管理體制與運行機制等問題有了更深刻地認識,找到了“八個部門管不好一頭豬”問題的成因,為政府決策提供了科學依據(jù)。
4.5 宣傳教育行動
為了提升社會公眾的食品安全意識,2004年5月17-22日,省、市聯(lián)動,在鶴壁市舉辦了聲勢浩大的“食品安全”宣傳周活動。項目示范區(qū)還經(jīng)常利用板面、掛圖、宣傳車、散發(fā)傳單等形式,進社區(qū)、進企業(yè)、進農(nóng)村,向廣大村民、居民宣傳食品安全方面知識;利用當?shù)仉娕_、電視臺、報紙,先后播發(fā)領導講話、示范區(qū)建設專題片、企業(yè)形象展示、食品安全消費指南等內(nèi)容268篇(次)。淇縣還制作了《科技600秒》電視專題,大力宣傳食品安全有關知識和種植養(yǎng)殖技術規(guī)程。
省食品安全課題管理辦公室多次策劃大型主題宣傳教育活動。2005年4月,項目組邀請《河南日報》社記者,深入鶴壁示范區(qū)進行全面采訪,以記者的視覺、耳聞目睹,專題報道了《種麥養(yǎng)豬,如何遠離污染》專稿。2005年春季,“瘦肉精”事件鬧得紛紛揚揚,及時邀請《河南商報》的記者,將課題研究出來的最新成果“瘦肉精快速檢測技術”進行了宣傳報道。《科學時報》2005年8月9日還對河南課題進行了專題報道。在《河南日報》上開辟了《專家解讀食品安全專欄》,2004-2005年累計發(fā)表食品安全知識性文章18篇;《河南農(nóng)業(yè)科學》也開辟了《食品安全》欄目,2005年累計發(fā)表文章17篇。同時,還組織專家編寫小麥、生豬科普教材7本,養(yǎng)豬科技圖書3種(正式出版)、食品安全知識性資料多種,定期、不定期進行科技講座。示范區(qū)達到了戶戶都有明白卡、家家都有明白人,當?shù)厝罕姷氖称钒踩庾R顯著提升。
5 加強食品安全政府監(jiān)管的對策建議
食品安全問題是全社會的熱點與難點問題,在當前與今后一個相當長的時期內(nèi),需要政府的引導與扶持。
5.1 進一步理順食品安全監(jiān)管職能
食品安全管理是復雜的系統(tǒng)工程,面臨多環(huán)節(jié)、多因素的風險,高效的食品安全管理必須以健全的安全監(jiān)管體系為保障。政府應加強食品安全管理體制、法律法規(guī)和基礎體系的建設,進一步理順管理體制和運行機制。要強化地方政府對食品安全監(jiān)管的責任,并按照責權一致的原則,建立食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制。
5.2 大力推行市場準入制度
食品市場準人制度是在以往對市場主體實行市場準入管理的基礎上,強化對市場食品實施市場準入管理的制度體系。其指導思想是“堅持標準,嚴格準入,開放市場,強制退出”;其基本思路是在開放的市場環(huán)境下,通過在進入市場環(huán)節(jié)實施標準準入、協(xié)議準入,在市場交易環(huán)節(jié)實施動態(tài)監(jiān)管,對不合格食
品(或違法經(jīng)營者)實施市場退出機制,對食品(及其經(jīng)營者)實施全過程有效控制。目前,全面推進市場準入制還有很大難度,政府應在搞好試點的基礎上,大力引導、逐步實行市場準入制度。
5.3 完善投資管理體制
目前,我國有關食品安全的資金投入還存在資金總量投入不夠、部門資金分散、資金浪費現(xiàn)象嚴重與資金投向亟需調(diào)整等問題。應該完善管理體制,確定相關部門的預算,并調(diào)整投向,提高投資效率。同時,政府應鼓勵其他相關部門對食品安全的投入,要在財政與金融上對食品安全進行支持;盡快出臺相關的優(yōu)惠政策,如在農(nóng)業(yè)開發(fā)項目、貸款等方面給予必要的傾斜等。
5.4 提高全社會的食品安全意識
實施“從農(nóng)田到餐桌”各環(huán)節(jié)的教育與培訓,可以從根本上改善食品的安全狀況。長期以來,我國食品安全教育一直未能得到有效的重視,大學相關專業(yè)設置薄弱,政府決策者與行業(yè)從業(yè)人員也缺乏應有的安全培訓,消費者有關食品安全的自我保護意識還比較淡化。而教育、培訓在食品安全公眾意識提升中起著相當關鍵的作用。政府應加強食品安全的宣傳教育、引導與示范工作,逐步提高生產(chǎn)者、消費者的安全意識。大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),增強群眾消費信心,提高我國食品信譽。
5.5 提高食品安全的科技支撐能力
員工對工作的自我鑒定1按照市統(tǒng)計局《關于開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計人員崗位知識培訓的通知》要求,為進一步提高市鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計人員專業(yè)業(yè)務水平,市統(tǒng)計局認真做好鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計人員崗位知識培訓工作,現(xiàn)鑒定如下。
一、加強組織領導
市統(tǒng)計局充分認識到鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計人員崗位培訓的重要性,把鄉(xiāng)鎮(zhèn)崗位知識培訓工作列入年初市統(tǒng)計局教育培訓工作計劃,局主要負責人專門召開會議,成立領導小組,明確分管局長為組長,各科室科長為成員,領導小組下設辦公室,設在局辦公室內(nèi),由辦公室主任牽頭負責鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計人員崗位知識培訓工作,確保工作按序時推進。
二、制定相應文件
根據(jù)市局培訓通知要求,市統(tǒng)計局下發(fā)了《關于開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計人員崗位知識培訓的通知》至各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、園區(qū)統(tǒng)計站,文件明確了培訓對象、培訓資料和教材、培訓方式、培訓時間和地點、培訓管理等資料。
三、注重培訓方式
堅持“在職學習,隨崗培訓,自學為主,面授為輔”的原則,在自學的基礎上,市統(tǒng)計局組織集中培訓。10月20日,對全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計人員進行了為期一天的崗位知識培訓,培訓由市統(tǒng)計局高級統(tǒng)計師及法制業(yè)務骨干講授了鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計工作職責與規(guī)范、統(tǒng)計法案例分析、統(tǒng)計基礎等資料。同時圍繞日常工作中的熱點、難點問題深入地進行交流研討,經(jīng)過培訓交流,引導基層統(tǒng)計人員相互學習,相互借鑒,取長補短,共同提高,進一步提高實際工作的本事和水平。共計60人參加了培訓。
四、注重培訓考核
為了做好迎考工作,市統(tǒng)計局按照培訓計劃,要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計人員利用業(yè)余時間在網(wǎng)上進行自學,11月12日,市統(tǒng)計局組織了全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計人員進行了集中考試?!多l(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計工作職責與規(guī)范試題》、《基本統(tǒng)計方法綜合性試題》、《基本統(tǒng)計方法專業(yè)性試題》三門課程平均得分分別是97.12分、91.47分、95.59分。經(jīng)過培訓考試,激發(fā)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計人員更新知識的自覺性,進一步提高業(yè)務工作本事和水平。
五、嚴格培訓管理
在培訓考核期間嚴格簽到制度,嚴肅課堂紀律,保證培訓紀律學風井然有序,提高了鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計人員學習的自覺性和進取性,確保學員學有所獲,取得實效,真正打造一支高效、務實、能干的高素質(zhì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計隊伍。
員工對工作的自我鑒定220__年元旦已經(jīng)過去,20__依然還在我們身邊:20__年是公司正式運轉(zhuǎn)第5年,是我到公司的第六年,是我擔任總工程師的第六年,是我投入砼技術的第五年,是我近年里身體較好的一年,是公司技術領域鑒定最多的一年,是公司技術經(jīng)歷嚴峻考驗的一年,是公司技術重點突破的一年,是公司新技術推廣的啟航年。
20__年我能夠用“有任性”三個字概括:有夢想,有計劃,有期望,有拼搏,有成功,有歡樂,但更多的是:有困擾,有怒火,有辛酸,有委屈,有淚水,有失敗,有淚喪,有內(nèi)疚,有感慨,有遺憾和許多不足,該鑒定的很多,下頭按我看到的三個主要方面進行鑒定與提議。
一、公司硬件與維護
自我任__總工以來,公司場地建設就開始,歷經(jīng)六年最終能夠畫上一個“句號”,從外觀上讓公司改變“攪拌站”的形象,穿上了公司的“制服”,公司許多員工見證著公司外貌的改變,讓公司社會形象更加完善和提升,用業(yè)內(nèi)人士一句話:原先混凝土攪拌站還能夠建成這樣?也是公司年底順利經(jīng)過消防.環(huán)保.安全評審最基本的條件,從公司建設中也暴露許多問題值得今年改變:
1、硬件缺乏公司層的機制與計劃:硬件是指公司為保證正常生產(chǎn)所必須投入的場地建設,房屋建設,內(nèi)部設施,生產(chǎn)設備,運輸設備,泵送設備,配套設施以及亮綠工程等,更主要公司設備投入大,消磨大,時間久,維護差,如何根據(jù)實際狀況進行有計劃,分批的維護或更換,確保正常生產(chǎn)與使用。
所謂機制是機構和制度的統(tǒng)稱,機構是具體開展工作的部門,制度應包括:項目計劃,討論經(jīng)過,組織實施,監(jiān)督管理,驗收結算,資料歸檔等流程,否則避免出問題才修或拖,影響市場,影響生產(chǎn),成本也高,管理混亂,質(zhì)量低下,資料缺失等。
2、建設維護中意見不統(tǒng)一:要統(tǒng)一意見應當先把好“論證關”,論證主要研究適用不適用,遵守“不適用不建設“的原則。
然后是投資計劃:投資計劃可進行多方案的比較,從適用性,經(jīng)濟性,安全性,耐久性等多方面研究。最終是討論經(jīng)過:也是統(tǒng)一意見的最好時期,過去表現(xiàn)出來的有:會上不說,當面不說,事不關己,應付了事,公報私怨等,公司觀和大局觀欠缺,著眼起點或低或近。
3、建設中缺乏有效控制:因為沒有明確機制和制度,所以現(xiàn)場管理表現(xiàn)為:都在管,都可管,都不管,或不配合,舉手之勞也不作為,或找其片面的理由干擾,讓公司建設與維修成本增高,時間拖長。
監(jiān)督方面:多年來公司上下員工狀態(tài)用三個字“明明病”表述比較適宜,那是公司經(jīng)營模式構成:一崗低能低效率,不能打破與激勵一崗多能多收益,需要監(jiān)督與驗收環(huán)節(jié)參與不進取,或不負職責,或以非工作范圍為由進行推脫。
4、投入使用不規(guī)范:新買設備或手機都有使用說明書,公司硬件投入使用后,基本缺乏使用交底與培訓制度。
對新制定使用程序不遵守,甚至公開進行反對;對公司財物與公共場所不愛惜,道德觀與團體觀缺失,異常是對機樓防塵,防燥,防火與衛(wèi)生的重要意義認識不足;對公司公共場所實驗場.綠化帶等愛護不夠;大門兩側鋼架棚利用率不高,灰塵與污染嚴重。
5、對進取參與員工沒認同:許多員工開始進取參與,義務作事,提提議,經(jīng)“冷嘲熱諷“或忽略過后就開始變“冷”,“正氣不揚”就會這樣,沒得到應有的表揚和尊重,更不要說獎勵,忘卻了他們對公司的付出。
6,對環(huán)境建設認識不足:環(huán)境建設任重道遠,非一日之功,非一人所能,經(jīng)過公司多年的努力,多年的投入,一年比一年好,環(huán)境越來越規(guī)范,塵土越來越少,綠化越來越多,安全隱患越來越少,功能越來越健全,員工心境越來越舒暢,亂吐亂摔現(xiàn)象越來越少,作為公司員工越來越驕傲,其變化有目共睹。但公司員工對環(huán)境保護的認知較淺,對“臟亂差”習以為常,對防塵與治污等重要性重視不夠,甚至在中層干部對此也是“不置可否“,也公司對此宣傳與教育不夠。
7,對公共安全意識不高:詩人余秀華寫得好:有風是危險的,沒有風更危險,更危險的是我們對這樣的危險癡迷。排除不安全的隱患,是公司安全生產(chǎn)與追求效益的重要保障,公司投入資金進行防火,防雷,除塵,治污等,對用電,用油和車輛進行安全例行檢查都是公司對每一位員工健康負責與愛護,同時也是對每個員工生命的尊重,如果我們都認識這點,期望大家:熱愛我們公司,熱愛我們環(huán)境,今年自覺去糾正員工不良意識與行為,進取參與或配合各方面不安全隱患的防治。
二、公司經(jīng)營管理
一)、公司經(jīng)營:從組建以來公司經(jīng)營就比較單一,到此刻能夠說有點落后。對“單一“說法,我提出來公司許多員工不會認可,因為董事長把國土公司,商砼公司,砂石廠,廊橋修建,園林園藝,BT工程,靈芝項目等融合一齊,并且項目都不錯,怎樣可能單一。那正好說明董事長整個事業(yè)的經(jīng)營領域做得十分好而下頭公司經(jīng)營單一,總的經(jīng)營領域不等于是商砼與園林等分公司的經(jīng)營領域,分公司應具有自我特色的經(jīng)營領域。期望公司今年進行砼相關的戰(zhàn)略,決策,市場,資金,人員,設備,技術與公共關系等多方面的經(jīng)營,做大易做強難,為了做強提議經(jīng)營方面“必須有”??墒?,我并不想來“紙上談兵“與“你懂得”,是作為公司一個員工進行自我的提議;
對于有點“落后”:我理解概括為“三獨”:獨家經(jīng)營,獨家市場,獨家生產(chǎn),“四靠”:靠政策,靠融資,靠老總,靠摸索,上述失去怎樣辦?效率要不要?理念不與時俱進,人才又缺乏,市場意識淡薄,單一與落后的經(jīng)營根源于管理層,問題已經(jīng)越來越突出,部門各自為政就是市場意識薄弱最好例證,都以“市場效應”為標準肯定能夠統(tǒng)一行動,市場鑒定不能用“方量”這個唯一指標,方向反了時越高越虧,今年應將:占有率+總方量+回款率+成本比+滿意度進行綜合比較。
二)、公司管理:經(jīng)營靠理念,管理靠制度,制度靠更新,更新靠實踐與學習,當今時代潮流“以法治國”,我們“以法治廠“也是順應歷史潮流,公司已經(jīng)開始起步,使公司管理更上“一層樓”,法律是紅線必須嚴格遵守,制度的嚴與柔要有“度”,靠公司管理層自我去掌握,學習和制定,生搬硬套不行,人性化更不行,明年公司制度化管理應解決:
1、許多制度需完善。
現(xiàn)公司建設基本完成,軟硬件基本具備,管理體系基本構成,應當補充完善相關制度,比如建立.完善改革制度,經(jīng)營決策制度,干部考核.聘用與任免制度,環(huán)境建設與保護制度,防火.防盜等安全管理制度,安全生產(chǎn)管理制度,生產(chǎn)成本控制制度,技術創(chuàng)新與獎勵制度,監(jiān)督管理制度等。
2、已有制度要更新。
公司成立以來,有的制度已經(jīng)不適合,有的已經(jīng)落后,有的根本沒法執(zhí)行,“墻上是看的,下頭是亂的”,比如我們的操作流程,衛(wèi)生制度,食堂管理,保密制度,學習培訓制度等。今年從公司到各部門應當將制度更新的更新,改廢的廢,改添的添,每次上級檢查都說流于形式,抄的多,切合自我少。還有值得大家注意,公司崗位職責范圍不是按崗位分,而是按人設導致,“你行你上”,崗位的職責應當?shù)惯^來:該有的必須有,能夠參見我09年編的“公司管理五五工作三字手冊”,該有的基本職能都抹去或轉(zhuǎn)“嫁”了,崗位門檻越來越低叫員工怎樣上進?
3、有制度應遵守:來年公司要變“有制度可依”為“有制度應依”,沒制度的建立制度也要依,否則公司作事,正確的沒人堅持,錯誤的無法批評;
或把制度作為“拉山頭”的工具,遠己的嚴,近己的松。
4、建立監(jiān)督機制:公司至今都缺乏專門的有效的監(jiān)管機制,制度對己有利的執(zhí)行,不利的不執(zhí)行,或覺得不方便,太煩鎖或自認為剩余就應付了是,比如:崗位管理制度,機樓管理制度,清潔衛(wèi)生制度,工作臺帳制度,考勤請假制度,資料校審制度,工地安全管理制度,車輛安全行駛制度,對外資料交接制度,料場技術管理制度,砼生產(chǎn)管理制度等,我聽得最多是“我那么多年都沒問題”,“不學習我照樣能生產(chǎn)”,怎樣就不換角度想:公司無論那個崗位待遇不變,換個有經(jīng)營管理頭腦的不會比你差,可能更簡便,更有效,更安全,成本更低。
20__機樓事故就是執(zhí)行“機修管理制度”不嚴,靈新事件就是執(zhí)行“車輛安全行駛制度”不力造成。所以對公司管理不但有制度,嚴格去執(zhí)行,還應有監(jiān)督。此刻國家管理新舉措:“分權與倒查”,所謂分權:就是把決策與執(zhí)行分離,倒查就是對執(zhí)行進行監(jiān)督,把“權力”分散與裝進制度的“籠子”且理解監(jiān)督并考核,才能讓制度給公司帶來效率降低成本,所以監(jiān)督機制的健全,是公司各項制度落實的根本保障。再借余秀華寫曬場的麥子:內(nèi)心的潮濕必須對準陽光,這樣的麥子才配得上一冬不發(fā)霉。
三)、經(jīng)營與管理并行:建筑業(yè)黃金時代已經(jīng)過去,白銀時代已經(jīng)來臨,今年公司首要任務是搞活經(jīng)營,經(jīng)營是獲利的前提,沒經(jīng)營僅有管理,會因為缺“動力“管成”一潭死水”。同時規(guī)范管理,管理是賺錢的保證,沒有管理的經(jīng)營,將“竹籃打水一場空”,只要二者并行將使公司今年產(chǎn)生勃勃生機,財源廣進。
三、公司技術管理
一)、砼質(zhì)量控制:20__公司技術是鑒定年與啟航年,五年來,近159萬方砼無一例強度不合格,各種強度統(tǒng)計越來越穩(wěn)定,近390萬噸砼原材把住了:眼測關,抽測關,檢測關與備樣關,杜絕不合格原料進入生產(chǎn),防住劣質(zhì)高價原材侵害公司,控制住原材變化.人員流動.季節(jié)變換等對砼工作性的影響,難過也平穩(wěn)度過汛期骨料對砼質(zhì)量的沖擊,從技術方面以最低損失成功處理兩次事件停料對砼結構造成的嚴重質(zhì)量隱患,確保工程順利投入使用。
難控也要控的是砼“缺裂滲”,去年36萬方砼其中有近半以上是用在易裂板類件,還要理解汛期及原材更換,人為操作誤差的影響,主要砼結構件:厚板,梁,柱今年無一例裂縫,板類僅有__與__,人和因為炎熱天又無遮蓋,素砼無筋的轉(zhuǎn)角裂縫,__為追求施工進度又不愿投入,和往年__工地類似,導致樓板人為產(chǎn)生塑性裂縫.切角裂縫和管線裂縫,不是天災是人患,板裂縫改為人裂痕。鑒定出對外策略就是:雙方的友好合作與依法辦事,是解決問題與裂痕的較好辦法和途徑。
二)、技術改善創(chuàng)新:每當我說到公司技術大家只想到:砼配比與技術部,多么狹隘的認識,公司技術應當是覆蓋公司各個領域與崗位,例如市場分析,經(jīng)營策略,經(jīng)營模式,管理辦法,辦公擋案,生產(chǎn)調(diào)度,組織供料,泵送設備,耗材指標,成本計算,人機搭配等無一不含智慧與技術。公司技術是公司品牌最佳動力,是質(zhì)量與成本最好保證,是員工技術提高的最好途徑,是提高效率,工作愉快最好辦法,以技術部為例:許多技術工作以前很累此刻很簡便,以前煩鎖此刻覺得簡單,以前陌生不敢碰此刻我們游刃有余,技術改善與創(chuàng)新能夠讓我們騰出更多的時間與精力,逐一進行更多難與煩領域的技術探討與實踐。提高一個公司技術最好的方式:工作,學習,實踐,鑒定,改善,再實踐,再學習,創(chuàng)新,再鑒定。并且花錢少效果佳,提高快,成就感強導致進取性就高。從培訓與工作中看出:技術部員工學習興趣與實踐活躍度遠高于其它部門,從技術部聽得最多的是“龍工,做什么實驗,教教我吧”,十分欣慰。期望今年建立公司層的技術激勵機制,讓技術改善覆蓋全公司而不只在技術部。
三)、技術鑒定推廣:我用了兩年多時間對砼技術進行全面鑒定,編寫了“五年來公司技術鑒定”一文,已于去年九月上報公司,還寫了“公司未來發(fā)展策略”供公司參考。
裂縫控制方面:從設計到原材,砼配制,從砼生產(chǎn)到砼施工編寫“全面控制砼裂縫”技術論文,并在公司內(nèi)外進行宣講學習,已用于指導現(xiàn)場裂縫判定。新產(chǎn)品方面:干拌砼實驗結束,相關鑒定今年完成;石粉砂砼的鑒定列為今年的任務。新技術方面:從六個方面(砼設計,砼原材,砼配比,砼泵送,砼控制,砼加固)化了三年時間鑒定,去年已全部完成,并將成果編成易使用與易推廣的軟件,現(xiàn)僅在公司和我學生中進行推廣,“每周一授”,將使今年技術工作變得更加簡便,有的成果能夠引領砼行業(yè),提議今年在縣建筑業(yè)內(nèi)經(jīng)過質(zhì)量部門進行學習與推廣,讓更多客戶認知我們,對公司掌控市場與回款有用。
解決砼質(zhì)量糾紛的最好辦法,是把問題原因的”鐵證據(jù)”呈此刻面前,讓他無話可說。以促進大家共同控制砼缺裂滲。我們研究砼裂縫原因直觀鑒定法,因設備局限造成數(shù)據(jù)與圖像沒法收集整理而暫停,已列為今年技術部重點項目。砼抗裂性檢測規(guī)范已實施(以前沒有),進行出廠檢測就可用法律規(guī)避職責風險的同時提高產(chǎn)品質(zhì)量,公司設備與電子資料都準備就緒今年執(zhí)行。
四)、砼成本控制:橫比(同行)豎比(過去)都處于較高水平,但對我們只能是過去,不等于今年就能控制好,今年砼成本計劃從三方面進行控制:
1、是繼續(xù)查明設計圖:報準計劃,掌握重要部位,查特性砼,抓易裂處,從工程出發(fā),安全的同時讓利益最大化,僅此項每年為公司創(chuàng)收都可觀,現(xiàn)僅有我們公司在這樣運作,今年技術部內(nèi)外從控制施工質(zhì)量入手,越嚴公司獲利越多。
2、是控制原材穩(wěn)定:今年兩個料場可提前準備,實踐證明:僅有材料穩(wěn)定才可降成本,盡量減少定性調(diào)整,去年暴露最多的是:配合比沒問題(工作性與強度試配均不錯),收料員,上料員對骨料變化確定本事與職責心,操作員水平參差不齊,對原料變化的預判本事,對骨料干濕的預測本事,對拌合料優(yōu)劣(三性兩度:流動性,保水性,粘聚性,塌落度,擴展度)的眼測本事直接影響著成本控制,不要把操作員等于按鍵員使用,造成去年拉出去的料現(xiàn)場調(diào)整多,拉回來調(diào)也多,油費,時間,外加劑等白白浪費,甚至整車報廢,不疼不癢,遮遮掩掩。
為了降低今年成本,這方面必須有改變。
3、是學習,實踐,創(chuàng)新與推廣新技術:明年培訓進度應加快,同時編寫新實驗操作規(guī)程,實踐證明:砼的配置與調(diào)整最佳方式是:定量分析與調(diào)整,我們正在向此邁進,我早已給公司上報。
要公司重視,員工提議新技術培訓從領導層開始,然后倒逼:從機制,人員與資金等方面進行改變。培訓也是為了今年更多人參與,我今年鑒定與編寫任務依然很重:經(jīng)過實驗要完成裂縫原因直觀鑒定法,砼原材等檢測新的流程,以及檢測規(guī)范的改善等。堅定不移,蝸牛爬樹,不懈努力是當今技術的“精神”與“無奈”。激勵方面去年因為參與人多,時間長,資金少,不能按參與時間或?qū)嶒灤螖?shù)獎勵,那樣我會欠員工更多,但為了公證,今年參與人員計劃實行臺帳制管理,欠帳總不認帳好。
四)、砼缺裂滲:經(jīng)過去年的技術準備,今年裂縫控制啟動“三舉措“:一是聯(lián)合建管與質(zhì)監(jiān)站,加強重點工程現(xiàn)場檢查,二是推行公司砼裂控技術成果與鑒定方法,貫徹執(zhí)行砼裂縫防治規(guī)范,三是啟動現(xiàn)場砼班組監(jiān)控:因為我鑒定發(fā)現(xiàn),五年來樓板裂縫最多與影響公司最大的工程,基本都跟那兩三個砼承包人有關,包括__,__與__工地,技術部已落實專人負責,公司其它部門配合,還將聯(lián)合業(yè)主,監(jiān)理等現(xiàn)場技術員組成監(jiān)控網(wǎng),此辦法已獲質(zhì)監(jiān)站經(jīng)過,將定期上報并對劣質(zhì)砼班組進行曝光與治理,實現(xiàn)今年全面控制砼裂缺滲的目標。
最終概括為:硬件建設方面,提前計劃,分批實施,合理使用;經(jīng)營管理與技術方面,很抓經(jīng)營,規(guī)范管理,改革體制,技術創(chuàng)新,監(jiān)督到位,弘揚正氣。馬云說:改變是痛苦的,不改變的后果是更加更加痛苦的!預祝今年公司技術“洋洋灑灑”,預祝今年公司收益“喜氣洋洋”。
員工對工作的自我鑒定3在縣委、縣政府和局機關的正確領導下,在鎮(zhèn)、村黨委的大力支持下,我們?nèi)硇耐度腭v村幫扶工作,進取做好幫扶指導工作,取得了階段性的成效。
一、村的基本情景
1、人口及耕地情景:全村共12個合作社,農(nóng)戶467戶(其中:五保戶8戶、低保戶22戶、建檔立卡貧困戶113戶)農(nóng)村人口1632人(其中:建檔立卡貧困人口294人、殘疾人63人、中職、高職在校學生9人)貧困發(fā)生率18.26%,平均每年勞務輸出勞動力人數(shù)381人、耕地面積1494.2畝,其中:田面積543畝,土面積951.2畝,20__年人均純收入2763元。
2、組織建設情景:村級活動場所現(xiàn)已建成,電視、書屋配置到位并正常使用,村支部成員3名,其中一名支部書記、兩名支部委員、村委會成員3名,其中村主任、會計各一名,全村黨員共有28人,在家黨員9人,黨員平均年齡為52歲,其中60歲以上3人,培養(yǎng)入黨進取分子3人。
二、工作開展情景
1、20__年起,駐村工作及村黨委日常工作增加簽到制度、會前學習制度、工作制度及請銷假制度。
2、深入基層,走社入戶,摸清家底,制定計劃,我與村干部進取到村走訪,多方面了解民意,結合農(nóng)戶缺技術的特點,向單位申請,將種養(yǎng)殖技術書籍300余冊送到農(nóng)戶手中。
20__年新增養(yǎng)殖大戶7戶,其中養(yǎng)豬規(guī)模70頭以上的4戶,養(yǎng)羊200只以上的2戶,養(yǎng)牛30頭以上的1戶,帶動農(nóng)戶50戶,今年計劃脫貧的不低于15戶。
3、結對幫扶,精準脫貧。
20__年,經(jīng)過我局協(xié)調(diào)企業(yè),為村113戶貧困戶送化肥20噸,爭取資金24000元,對部分有剩余勞動力的家庭進取聯(lián)系進行就業(yè)培訓、外出務工等,為多方面脫貧奠定基礎。
4、訪問貧困,雪中送炭,進取開展訪貧問苦活動。
1)20__年2月15日,我局對村里5戶特困戶、2名老黨員、1名離職村干部進行走訪慰問;
2)20__年7月1日,我局慰問特困戶13戶;
3)20__年9月24日,對村上具體情景進行了摸底調(diào)查,確立了精準扶貧方向;
5)20__年12月,我局向上爭取到20萬資金用于5、6社堰塘修建。
6)20__年12月,經(jīng)過書面匯報,我局對村貧困戶、特困戶、留守兒童、空穴老人集中慰問。
5、狠抓“六聯(lián)機制”建設,切實加強精神禮貌建設,解決熱點、難點問題,一是協(xié)助村兩委鞏固農(nóng)村垃圾專項治理成果,建立長效機制;
二是扎實推進“六聯(lián)機制”建設,強化村民自治,認真開展評比活動,促進社會和諧穩(wěn)定;三是幫忙解決群眾反映的其他問題,進一步密切黨群、干群關系。
6、改善人居環(huán)境,縣投資促進局聯(lián)合市安監(jiān)局等部門進取向上爭取省級污水處理項目,投入資金28萬元,目前主體已基本完工。
為營造整潔良好的村環(huán)境打下了良好的基礎。
三、存在的問題
1、全村共12個合作社,除3社道路已建修外,其余11個社道路7000米全部是土泥路。
2、全村無幼兒園及學校。
3、水渠、提灌設施年久失修,全部老化,已多年未使用,飲水困難。
4、以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,產(chǎn)業(yè)單一,抵御自然災害本事差,農(nóng)民增收困難。
5、電壓器老化,容量低,用電困難。
四、下步打算
1、加強基礎設施建設,經(jīng)過進取向上爭取資金、村民自籌、在外成功人士募捐等方式,計劃新建村社道路5.6公里,解決434戶農(nóng)戶交通運輸問題;
小型農(nóng)田水利建設將1社堰塘進行擴建整治,更換變壓器兩臺,保證照明用電,解決變壓器老化容量太小等問題,改善旱片死角所涉及的8個社,計劃整治水渠1800米。
2、邀請種養(yǎng)殖專家勘察地形地貌,尋找適合該村的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),經(jīng)過集中授課培訓的方式,使村民能夠從產(chǎn)業(yè)上增收,到達致富目的。
3、開展技能培訓,幫忙貧困家庭剩余勞動力參加技能培訓并轉(zhuǎn)移就業(yè),發(fā)動群眾互帶外出務工。
總之,扶貧開發(fā)工作不是一朝一夕就能完成的,“授人以魚不如授人以漁”,讓村民學會了更多的生存技能才能真真正正的對得起領導及村民對我的信任。
員工對工作的自我鑒定420__年駐村工作即將結束,回顧這一年駐村的日子,有喜有優(yōu),有得有失,在工作組組長的帶領下,在村干部群眾的大力支持下確保了駐村工作健康有序開展,現(xiàn)將20__年的駐村工作鑒定如下:
一、深入調(diào)查摸底,摸清當?shù)貙嶋H情景
駐村后,為了及時掌握第一手資料,摸清當?shù)氐幕厩榫?,我和工作組成員采取多種形式開展調(diào)查研究:
村是省上確定的扶貧開發(fā)建檔立卡識別的貧困村,3月9-10日和3月24-25日,分為兩個階段:
第一階段:會同工作組現(xiàn)場考察,摸清了村的基本情景。
第二階段:召開座談會,制定了幫扶策略。
二、落實幫扶措施,工作初見成效
1.引進企業(yè),促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
一是會同工作組制定招商引資方案。分析村情,研究招商引資宣傳方案,制定招商引資優(yōu)惠政策和實施辦法。二是廣泛考察遴選企業(yè)。三是成功啟動香桂產(chǎn)業(yè)發(fā)展。香桂樹屬于名貴樹種,有較好的市場前景。
2.培植大戶,發(fā)揮示范作用。
一是廣泛宣傳發(fā)動。瞄準農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結構調(diào)整和農(nóng)民增收,以大戶的示范效應帶動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,依托已建成的農(nóng)戶基礎設施,宣傳產(chǎn)業(yè)扶持政策,營造特色農(nóng)業(yè)發(fā)展氛圍。二是選準培養(yǎng)對象。組織村干部和有意向的農(nóng)戶,到外地考察學習先進種植技術。三是探索土地流轉(zhuǎn)。四是實施政策扶持。在政策上向農(nóng)業(yè)大戶傾斜,局、鎮(zhèn)、村無償為他們供給“保姆式”服務,及時幫忙種植大戶解決生產(chǎn)中遇到的技術難題,實時跟蹤問效,改善服務。
3.硬化道路,改善居住環(huán)境。
為了改善群眾生活環(huán)境,提高生活質(zhì)量,縣教體局、縣體育中心把入戶道路的修整、硬化作為使群眾受益的切入點,縣教育體育局、縣體育中心和村兩委對現(xiàn)場多次勘查,何天明局長、胥勛林局長、董文剛主任多次親臨現(xiàn)場規(guī)劃,制定了入戶道路的修整和硬化的三年規(guī)劃。
4.建體育設施,激發(fā)健身熱情。
一是精心選址,方便群眾??h教育體育局、縣體育中心領導班子多次深入鎮(zhèn)考察、選址,按照“靠公路,便活動”的原則,充分征求鎮(zhèn)黨委、政府意見,確定了在鎮(zhèn)村實施農(nóng)民健身工程。二是嚴格程序,確保質(zhì)量。嚴格按照“先建場地后撥器材安裝”的程序執(zhí)行,先新建場地,縣教體局、縣體育中心再組織相關人員檢驗,檢驗合格后撥付器材與資金,確保器材安裝到位,資金撥付到位。三是設施到位,效果明顯。
5.培訓干部,筑牢發(fā)展基礎。
一是召開談心培訓會。二是組織參觀學習。三是加強黨員隊伍建設。
6.技術培訓,讓農(nóng)民當好農(nóng)民。
經(jīng)過深入分析貧困根源,“因戶制宜”地制定脫貧致富辦法,提高農(nóng)業(yè)科技水平和調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構。
7.轉(zhuǎn)移培訓,讓農(nóng)民不當農(nóng)民。
按照“培訓一人、就業(yè)一人、脫貧一戶、影響一方、帶動一片”的原則,發(fā)揮教育行業(yè)優(yōu)勢,把技能培訓與轉(zhuǎn)移就業(yè)結合起來,縣教育體育局向縣職中下達了60名轉(zhuǎn)移培訓任務。
8、治理“五亂”,打造優(yōu)美鄉(xiāng)村。
一是就村容村貌整治工作制定了有針對性的計劃。二是督查指導聯(lián)系村開展好環(huán)境衛(wèi)生大掃除,重點清理了衛(wèi)生死角及其它臟、亂、差區(qū)域,并堅持好了日常清潔衛(wèi)生。三是經(jīng)過實地查看,因地制宜指導做好環(huán)衛(wèi)設施建設。四是利用雙休日、節(jié)假日先后組織2次黨員與入黨進取分子幫忙聯(lián)系村進行衛(wèi)生清潔活動,局黨委4個基層黨支部全部參與衛(wèi)生清潔活動。
三、存在問題
駐村工作在取得必須成績的同時,也存在著一些問題。主要表此刻:一是基層工作經(jīng)驗缺少,工作新局面還待打開。我基層工作經(jīng)驗缺少,對農(nóng)村工作還是按上級部門的安排進行,自身獨創(chuàng)性工作開展不夠,工作新局面有待進一步打開。二是經(jīng)濟活動本事較弱,發(fā)展當?shù)亟?jīng)濟不堪夢想。由于駐村時間短,發(fā)展經(jīng)濟是一項長期的持續(xù)性工作,加上村經(jīng)濟條件所限,在發(fā)展當?shù)亟?jīng)濟工作上還有待提高。
員工對工作的自我鑒定520__年,本人在公司領導和部門的領導的大力關懷和正確指導下,圍繞著本職崗位工作職責,立足崗位,兢兢業(yè)業(yè),踏實工作,較好的完成各項任務,現(xiàn)將個人工作情景具體匯報鑒定如下:
一、工作總體情景
(一)思想提高,態(tài)度端正
參加工作以來,本人在思想上嚴格要求自我,利用業(yè)余時間,不斷加強自我的思想理論學習,關注時政,認真學習了黨的十精神,“中國夢”等,經(jīng)過加強學習,努力提高自我的思想覺悟,提升自我的內(nèi)涵素養(yǎng),拓展視野,讓自我更好的與時俱進,適應社會和崗位發(fā)展需求;
(二)嚴于律己,真誠待人
本年度,個人能夠認真學習熱力公司的各項規(guī)章制度,認真領會公司各項決議,始終與公司黨委堅持一致。在工作中,我嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度工作,立足本職,團結同事,尊重領導,服從組織工作安排,在工作中能夠嚴格要求自我,同時,與同事相處真誠相待,虛心向同事們學習,學習他們身上的品質(zhì)和精神,不斷提高自我的綜合素養(yǎng),更好更快的促進自我快速發(fā)展和提升。
(三)立足本職,做好工作
目前,我的工作部門客戶服務部,主要工作資料為做電子版巡檢記錄、統(tǒng)計水電周、月報表,整理檔案、庫房賬目、內(nèi)務管理等,工作資料較細較雜,所以,在工作中,我不斷培養(yǎng)自我的職責心和耐心,將職責心和耐心的培養(yǎng)放在做好工作首位,要求自我能夠靜下心來,認真處理每項工作中的細節(jié),確保工作不在我的范圍內(nèi)出錯,不因我耽誤工作。
1、認真做好電子版巡檢記錄:全年共對___塊電子版進行巡檢,記錄各類問題___次。
2、統(tǒng)計水電周、月報表:對水電數(shù)據(jù)進行認真核查,按時安質(zhì)做好水電周、月報表工作,確保每張報表數(shù)據(jù)準確無誤。
3、做好檔案管理工作。
針對負責的檔案多且雜等特點,一方面?zhèn)€人認真學習檔案管理業(yè)務知識,參加相關專業(yè)知識培訓,不斷提高自我的業(yè)務理論水平;另一方面,結合檔案管理的實際情景,完善檔案管理臺帳,定期更新檔案,嚴格遵守檔案管理制度,努力確保檔案不出差錯。此外,進取強化自我運用電子檔案管理的本事,充分發(fā)揮電子檔案的作用。
4、完成庫房賬目及各項內(nèi)務工作。
在庫房賬目方面,堅持財務管理制度,做到賬庫相符,賬庫相實;在內(nèi)務方面,按時按質(zhì)完成領導交辦的各項工作任務,尤其是每日定時定期的做好辦公環(huán)境的保潔工作,努力營造一個環(huán)境衛(wèi)生,氛圍良好的工作環(huán)境。
二、存在問題
(一)學習力度還需要不斷提高
在工作中,常常由于工作忙等各種原因,造成自我對于學習存在放松的現(xiàn)象,在學習上存在著必須的松懈、僥幸等思想意識,尤其是對熱力行業(yè)的相關專業(yè)知識學習的力度還不夠,了解還不深,此外,對于一些政策性的理論學習存在著重視度不足等現(xiàn)象,所以,在未來的工作實際中,在這些方面自我仍需不斷加強和提高。
(二)專業(yè)技術本事仍需提高
在實踐業(yè)務操作過程中,個人的業(yè)務本事仍需不斷提升,在檔案管理等相關業(yè)務實踐過程中,自我還存在著業(yè)務素質(zhì)和本事不強的現(xiàn)實狀況,與公司的要求尚有一段差距。
(三)工作的統(tǒng)籌計劃性需加強
在工作中,個人對工作的安排和計劃性仍需不斷提升,常常會因為工作安排不合理,而造成手忙腳亂的局面,極大的影響了工作的效率,這是本人需要不斷改善的地方。
三、下步工作安排
摘要:當前中國處在信息技術高速發(fā)展的時代,各行各業(yè)的信息化水平日益提升。農(nóng)業(yè)作為中國國民經(jīng)濟的基礎,其信息化水平的建設勢必影響到整個社會信息化進程的推進,筆者就農(nóng)業(yè)信息化這個概念做了比較詳細的剖析,將農(nóng)業(yè)信息化按生產(chǎn)過程分為產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的信息化,并將各個階段又具體細化為3 個方面的內(nèi)容,提出了農(nóng)業(yè)信息化進程的3X3架構。隨后對3X3架構的具體內(nèi)容進行了全方位多角度的詳細闡述,指出農(nóng)業(yè)信息化產(chǎn)前、中、后3 個階段緊密聯(lián)系、不可分割、互相促進,很好地把握農(nóng)業(yè)信息化這幾個方面的關系,以科學的方式推進農(nóng)業(yè)信息化進程有助于中國的農(nóng)業(yè)信息化更好地實現(xiàn)。最后,在全面推進農(nóng)業(yè)信息化的基礎上,提出了“新農(nóng)業(yè)”的概念,努力實現(xiàn)社會主義新農(nóng)業(yè)是需要不斷奮斗的目標。
關鍵詞 :農(nóng)業(yè)信息化;3X3架構;產(chǎn)前信息化;產(chǎn)中信息化;產(chǎn)后信息化;新農(nóng)業(yè)
中圖分類號:S-9 文獻標志碼:A 論文編號:2013-0131
基金項目:國家“十一五”科技支撐計劃——現(xiàn)代村鎮(zhèn)服務業(yè)技術集成示范(2006BAJ07B09)。
第一作者簡介:高萬林,男,1965 年出生,四川廣元人,教授,博士,研究方向:農(nóng)業(yè)信息化技術。通信地址:100083 北京市海淀區(qū)清華東路17 號中國農(nóng)業(yè)大學東校區(qū)信息與電氣工程學院,Tel:010-62736755,Email: gaowlin@cau.edu.cn。
收稿日期:2013-03-26,修回日期:2015-04-02。
0 引言
農(nóng)業(yè)是中國國民經(jīng)濟的基礎,主要表現(xiàn)在農(nóng)業(yè)是人類的衣食之源,生存之本,中國農(nóng)業(yè)要保證十幾億人的吃飯問題;農(nóng)業(yè)為工業(yè)提供原料,農(nóng)產(chǎn)品是重要的出口商品;農(nóng)業(yè)的發(fā)展和勞動生產(chǎn)率的提高,將為其他部門的國民經(jīng)濟發(fā)展提供豐富的資源[1]。
而現(xiàn)階段中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相對落后,已成為國民經(jīng)濟最薄弱的環(huán)節(jié),如果得不到加強,它將很難支撐國民經(jīng)濟其他部門的發(fā)展。因而,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展是中國人民生活水平提高、現(xiàn)代化建設、社會穩(wěn)定的基礎,并最終決定著國民經(jīng)濟其他各部門的發(fā)展規(guī)模和速度,是能否實現(xiàn)現(xiàn)代化戰(zhàn)略目標的關鍵[2]。
計算機等信息化技術的不斷發(fā)展在各領域取得了巨大的進步,用最先進的生產(chǎn)力信息化武裝農(nóng)業(yè),利用農(nóng)業(yè)信息化技術來解決農(nóng)業(yè)問題,是當前加快農(nóng)業(yè)發(fā)展的最好途徑[3-4]。
1 農(nóng)業(yè)的概念
什么是農(nóng)業(yè)?農(nóng)業(yè)的范圍很廣,定義也有很多版本,一般比較熟悉和常見的分類是把農(nóng)業(yè)定義為農(nóng)林牧副漁行業(yè)的統(tǒng)稱,這五業(yè)之一的農(nóng)業(yè)指的是小農(nóng)業(yè),即平常所說的狹義農(nóng)業(yè)種植業(yè),而廣義的農(nóng)業(yè)包含這5 個方面,即需要討論的農(nóng)業(yè)這個概念。
另有一種比較好的定義方法,是把農(nóng)業(yè)定義為從生物生長繁殖中取得產(chǎn)品的行業(yè),有人將農(nóng)業(yè)的這個概念很好地詮釋成了“十字形大農(nóng)業(yè)”,十字中的那一橫道,由植物生產(chǎn)業(yè)、動物生產(chǎn)業(yè)和微生物生產(chǎn)業(yè)構成,這是按照作為生產(chǎn)對象的不同種類的生物來劃分的諸農(nóng)業(yè)部門的整體。筆者將這個整體稱為“一字形大農(nóng)業(yè)”。十字中的那一豎道,分做一的上下兩截。上截用來表示“農(nóng)業(yè)服務業(yè)”,下截用來表示“農(nóng)產(chǎn)品完成業(yè)”。這里的“農(nóng)業(yè)服務業(yè)”是指為整個“一字形大農(nóng)業(yè)”服務的服務業(yè)。而“農(nóng)產(chǎn)品完成業(yè)”也是指整個“一字形大農(nóng)業(yè)”中的農(nóng)產(chǎn)品的完成業(yè)[5-6]。
總之,一般意義上農(nóng)業(yè)即通常所說的第一產(chǎn)業(yè)。目前,隨著世界經(jīng)濟的發(fā)展,時代賦予了農(nóng)業(yè)更多的內(nèi)涵。隨著市場化、工業(yè)化進程的加快,農(nóng)業(yè)包含了從生產(chǎn)到加工以至流通各個環(huán)節(jié),農(nóng)業(yè)不單是第一產(chǎn)業(yè),而是三次產(chǎn)業(yè)的聚合[7]。農(nóng)業(yè)的效率也是各個環(huán)節(jié)效益之和。這也正是筆者闡述的廣義農(nóng)業(yè)的含義,這是現(xiàn)代意義上的農(nóng)業(yè),與以往傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比已經(jīng)有了很大的改變。
2 農(nóng)業(yè)信息化的內(nèi)涵及農(nóng)業(yè)信息化的3X3 架構
農(nóng)業(yè)信息化就是培育和發(fā)展以計算機為主的、智能化工具為代表的新的生產(chǎn)力,并使之應用于農(nóng)業(yè)的歷史過程。農(nóng)業(yè)信息化是農(nóng)業(yè)全過程的信息化,是在農(nóng)業(yè)領域全面地發(fā)展和應用現(xiàn)代信息技術,使之滲透到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、消費、市場等各個具體環(huán)節(jié),以加速對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)改造,大幅度地提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平,促進農(nóng)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、高效發(fā)展的過程[8-9]。
根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的時間順序,筆者將農(nóng)業(yè)信息化分為產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后3 個階段的信息化過程,其中產(chǎn)前信息化包含勞動資料、勞動對象和勞動者的信息化[10];產(chǎn)中信息化包含生產(chǎn)過程、生長過程和產(chǎn)品管理的信息化;產(chǎn)后信息化包含儲運、加工及產(chǎn)后銷售的信息化[11],其體系如圖1 所示。這種分類方法思路完備、線條清晰,以一種新的視角將農(nóng)業(yè)信息化的內(nèi)容按時間順序闡述得清晰明了,指出農(nóng)業(yè)信息化的各個階段緊密聯(lián)系而又相互制約。在實際工作中,只有將這3個階段及各3 個小方面的要點內(nèi)容深刻理解,并扎實掌握其核心思想,才能有助于更好地建設農(nóng)業(yè)信息化,將農(nóng)業(yè)信息化的這種分類方法稱為農(nóng)業(yè)信息化的3X3架構。推進農(nóng)業(yè)信息化的快速健康發(fā)展,關鍵就是這3X3 具體內(nèi)容的推進,它為人們實際工作中對農(nóng)業(yè)信息化具體推進措施和對策的提出提供了一個很好的參考和借鑒。
2.1 產(chǎn)前信息化
通常情況下,任何生產(chǎn)過程離不開生產(chǎn)力的作用,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)也是如此。生產(chǎn)力是人類改造自然的能力,構成生產(chǎn)力的基本要素是:以生產(chǎn)工具為主的勞動資料,引入生產(chǎn)過程的勞動對象,具有一定生產(chǎn)經(jīng)驗與勞動技能的勞動者。而平時所說的生產(chǎn)資料指的是人們從事物質(zhì)資料生產(chǎn)所必需的一切物質(zhì)條件,即勞動資料和勞動對象的總和。其中勞動資料是指人用以影響和改變勞動對象的一切物質(zhì)資料的總和,包括生產(chǎn)工具、土地、建筑物、道路、運河、倉庫、機器、設備、廠房等。勞動對象指在勞動中被采掘和加工的東西,可以是自然界原來就有的如地下礦石,也可以是加工過的原材料如鋼材等。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前主要是準備工作的實施,首先需要調(diào)研,根據(jù)市場需求分析制定什么樣的生產(chǎn)才能讓農(nóng)民致富賺錢,生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品有最終的銷路,可以讓農(nóng)民得到更多的實惠。如某年種田計劃播什么種、怎么播,還涉及到所需的土地面積、種植工具、所需設備以及需要什么樣的勞動者等。具體可以按生產(chǎn)力的三要素來分類,即勞動資料、勞動對象和勞動者。這3 個方面的信息化基本包含了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前信息化。在這里可以創(chuàng)建一個市場分析預測系統(tǒng),利用這個系統(tǒng)提供的對生產(chǎn)力要素需求資料,創(chuàng)建一個區(qū)域宏觀決策系統(tǒng),對這些信息進行決策處理。
2.1.1 勞動者信息化首先,勞動者的信息化是產(chǎn)前信息化的關鍵。勞動者是生產(chǎn)的主體,勞動者的能動性在生產(chǎn)中發(fā)揮著無法替代的作用。加強對勞動者的信息化水平培訓,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)前信息化的第一步也是最重要的一步。農(nóng)業(yè)勞動者素質(zhì)的高低直接影響著整個生產(chǎn)過程中信息化的實現(xiàn)水平,影響著產(chǎn)前決策的正確性與否。勞動者信息化需要對各類人員進行培訓,包括各級農(nóng)業(yè)技術推廣員、農(nóng)業(yè)領導、農(nóng)戶等,同時勞動者的信息化還可包括對勞動者自身信息的信息化,統(tǒng)計一定區(qū)域內(nèi)勞動力資源分部情況,以便在有合適的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項目時更好地分配這些勞動力到不同的崗位上,因產(chǎn)施才,做到資源的最合理分配。
2.1.2 勞動資料信息化其次,前面提到的在生產(chǎn)前確定如何選址、需用土地的大小及面積、需要的機器設備及廠房、以及什么樣的環(huán)境、用什么樣的生產(chǎn)工具等,這些都是產(chǎn)前必不可少的工作,同時也屬于勞動資料的相關問題,對勞動資料的信息化,可以很方便地了解并分配這些資源。例如知道一塊地上現(xiàn)階段種小麥會創(chuàng)收,以后也會有很好的銷路,就需要對小麥播種相關勞動資料進行準備。需要規(guī)劃用地多少公頃,拖拉機、水泵等如何準備,犁、耙或更高級的工具如何選用及準備,或如何配置更智能化的工具,把這些工作信息化,利用現(xiàn)代科學技術并根據(jù)實際調(diào)研出的需求估算出用地面積、聯(lián)網(wǎng)核查出拖拉機等如何與其它土地分配使用更節(jié)約,犁耙等需要多少把更合適,并如何與勞動者搭配等,這將大大增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科學性和合理性。另外對種子、種苗、農(nóng)藥、肥料等農(nóng)資產(chǎn)品進行信息化管理及產(chǎn)品、市場信息,創(chuàng)建方便農(nóng)民選購、驗證和投訴的農(nóng)資信用信息體系、建立農(nóng)資監(jiān)管長效機制,切實保障農(nóng)民等廣大消費者的利益,是勞動資料信息化中重要組成部分。
2.1.3 勞動對象信息化最后,勞動對象的信息化也是從一開始就起著很重要作用,根據(jù)市場需求確定要種什么或養(yǎng)什么進而進行具體準備,本身就是信息化的一個重要內(nèi)容。如開始調(diào)研某年市場豬肉供不應求,根據(jù)信息化搜集情報及分析,觀察如果這種情況還將持續(xù)一段時間,這時才應開始有規(guī)劃地進行養(yǎng)豬,確定好要養(yǎng)的數(shù)量及以何種方式喂養(yǎng)等,將會對生產(chǎn)起到關鍵的作用。先與客戶簽訂合同并按照其組織安排生產(chǎn)的訂單農(nóng)業(yè),實質(zhì)就是通過訂單的形式把市場需求反映出來,引導農(nóng)民按市場需求進行生產(chǎn),克服農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的盲目性和波動性。這是產(chǎn)前信息化的一種重要形式。因此農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)測預測系統(tǒng)及農(nóng)業(yè)決策系統(tǒng)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)前信息化中占有舉足輕重的地位。
2.2 產(chǎn)中信息化
農(nóng)業(yè)產(chǎn)中信息化包括生產(chǎn)過程的信息化、生長過程的信息化以及產(chǎn)品管理的信息化。
2.2.1 生產(chǎn)過程信息化生產(chǎn)過程信息化是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中比較關鍵的一步,它是一個非常復雜的過程,關系到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的方方面面,包括農(nóng)作物生產(chǎn)過程中的平整土地、播種、育苗、插秧、施肥、除蟲、收割和牲畜飼喂等一系列過程,生產(chǎn)過程信息化就是指用信息化的手段對這些過程進行改進并更好地完成,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率。如對農(nóng)作物土地平整可以采用激光平地等技術,大大提高平地的效率和質(zhì)量;利用智能化的機械播種、育苗、插秧,利用機器人進行果實采摘,實現(xiàn)智能噴灑農(nóng)藥等,提高農(nóng)作物生產(chǎn)過程的自動化水平;利用病蟲害防治系統(tǒng)實現(xiàn)對農(nóng)作物的病蟲害監(jiān)測;對牲畜的飼喂采取自動配料方式,科學地進行喂養(yǎng);在生產(chǎn)過程中使用現(xiàn)代化的生產(chǎn)管理系統(tǒng)、智能控制系統(tǒng)等實現(xiàn)對生產(chǎn)過程的高效可靠控制等。
2.2.2 生長過程信息化生長過程包含了農(nóng)作物從開始的發(fā)芽到最后的收獲結果,牲畜的生、老、病、死等整個過程,甚至微生物的孕育死亡,生長過程的信息化正是對生物從開始到結束整個生長過程中可能的工作進行信息化,包括監(jiān)控生物生長過程、病蟲害防治、疾病預防、營養(yǎng)配置、生長環(huán)境監(jiān)測等很多步驟,很好地實現(xiàn)生長信息化,有利于農(nóng)產(chǎn)品健康、高效地成長。如建立農(nóng)作物生長動態(tài)監(jiān)測系統(tǒng),對農(nóng)產(chǎn)品長勢進行監(jiān)測;建立病蟲害防治信息系統(tǒng),盡可能實現(xiàn)相關信息共享;建立牲畜生長情況監(jiān)測系統(tǒng),及時監(jiān)控牲畜的生、老、病、死等過程。由此可見,農(nóng)業(yè)中生產(chǎn)過程與生長過程信息化是有交叉的,可以結合看待。
2.2.3 產(chǎn)品管理信息化產(chǎn)品管理信息化主要是為了方便人們對農(nóng)產(chǎn)品的統(tǒng)計管理,這是一項繁雜的工作,可能需要大量的計算、分析與信息共享等,主要包含農(nóng)產(chǎn)品收獲及農(nóng)產(chǎn)品管理,利用現(xiàn)代化手段統(tǒng)計農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量并及時跟蹤其物流情況,如利用RFID 技術進行農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量和信息的記錄統(tǒng)計[12],這也為下一階段產(chǎn)后信息化的實現(xiàn)做了較好的準備工作;利用信息農(nóng)業(yè)、網(wǎng)絡農(nóng)業(yè)的手段實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品信息搜集與共享,方便進行產(chǎn)品的信息化管理[13]。建立農(nóng)產(chǎn)品管理信息系統(tǒng),利用現(xiàn)代化手段實現(xiàn)產(chǎn)品管理的信息化,是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)信息化中不可缺少的一步,同時也關系到產(chǎn)后信息化能否更好地實現(xiàn)。
2.3 產(chǎn)后信息化
產(chǎn)后信息化包括農(nóng)產(chǎn)品的儲存運輸、再加工以及銷售等過程的信息化。這是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最關鍵的一步,農(nóng)產(chǎn)品的最終合理銷售處理才能使農(nóng)民真正得到實惠。
2.3.1 儲運信息化首先儲運信息化很重要的一點就是農(nóng)產(chǎn)品的物流信息化。要改變中國農(nóng)產(chǎn)品物流落后的現(xiàn)狀,減少農(nóng)產(chǎn)品損耗的最直接方法就是將信息技術應用到農(nóng)產(chǎn)品物流的過程中,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品物流的信息化[14]。具體來說可承接產(chǎn)中產(chǎn)品管理信息化的過程,將RFID 用于物流管理過程中。同時應在原有農(nóng)村經(jīng)濟信息系統(tǒng)的基礎上,加強市場信息硬件基礎設施建設,實現(xiàn)生產(chǎn)者和銷售者的計算機聯(lián)網(wǎng)、資源共享、信息共用,對物流各環(huán)節(jié)進行實時跟蹤、有效控制與全程管理,并逐步搞好農(nóng)產(chǎn)品信息處理與工作以及市場信息咨詢服務[15-16]。
2.3.2 加工信息化通過信息化的信息實時流動,可以高效地知道哪些產(chǎn)品運往哪里,在哪里進行何種加工比較經(jīng)濟合理。這就自然引出了產(chǎn)后另一個重要環(huán)節(jié)——加工信息化。在加工階段,也要利用RFID 標簽中的信息對產(chǎn)品進行分揀,將符合加工條件的產(chǎn)品進入下一個加工環(huán)節(jié),同時可將產(chǎn)品信息、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品等級、保質(zhì)期等內(nèi)容添加到RFID標簽中[17]。不但這樣,加工信息化還包含很多方面,如選擇怎樣的加工方式,在什么情況下加工最合理合適,加工環(huán)境怎樣選擇,根據(jù)市場需要將農(nóng)產(chǎn)品再加工成什么形式最有銷售市場等。
2.3.3 銷售信息化銷售這個環(huán)節(jié)應該說更需要信息化的支持。眾所周知,只有通過銷售這個環(huán)節(jié),農(nóng)產(chǎn)品才能轉(zhuǎn)化為貨幣為農(nóng)民增收做出貢獻,所以說銷售這個環(huán)節(jié)至關重要,是整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中無可替代的一步。首先是待售產(chǎn)品的信息公開化,只有讓更多的人知道農(nóng)民有什么產(chǎn)品,這些產(chǎn)品的好處何在,才能讓農(nóng)產(chǎn)品有更多的市場,進而較好地實現(xiàn)其價值,甚至可以“待價而沽”。其次就交易方式的信息化來說,中國各地區(qū)發(fā)展存在極大的不平衡。在絕大部分地區(qū)還是傳統(tǒng)的看貨、訂貨、裝車、人工過秤、開單、付款等交易流程,這樣既慢又不安全,而在另一些地區(qū)已經(jīng)實現(xiàn)了全程電子化,即市場交易電子化、市場結算電子化。電子交易的基本流程是:買方看貨、訂貨、裝車、電子過秤、刷卡、交易完成。賣方將所有貨款都劃到自己的IC 卡上。賣完貨后直接到市場結算中心取貨款。既不用擔心貨物丟失,也不用擔心票據(jù)丟失,既方便又安全[18],效率大大提高。
產(chǎn)后信息化的具體實現(xiàn)可通過制定農(nóng)產(chǎn)品交易系統(tǒng),物流配送信息系統(tǒng),儲運登記系統(tǒng)等完成,同時也可依托于網(wǎng)絡農(nóng)業(yè)、信息農(nóng)業(yè)的手段實現(xiàn)產(chǎn)后農(nóng)產(chǎn)品信息的與共享,還可通過在線農(nóng)業(yè)相關新聞、農(nóng)產(chǎn)品具體信息、交易信息等內(nèi)容實現(xiàn)產(chǎn)品更好地宣傳與銷售。
另外,農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前信息化依托于產(chǎn)后的信息化,尤其是農(nóng)產(chǎn)品市場預測系統(tǒng)、分析決策系統(tǒng),都是依托現(xiàn)有的市場情況進行分析和實現(xiàn)的,所以產(chǎn)后信息化至關重要。
2.4 產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后信息化的關系
為了便于理解和闡述,筆者將農(nóng)業(yè)信息化按時間順序分為了產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后這3 個階段的信息化,它們雖然各有側重,但卻又互相滲透,不可割裂,共同統(tǒng)一于農(nóng)業(yè)信息化這個有機的整體中。其中產(chǎn)前信息化是基礎,引領產(chǎn)、中、后的信息化,是整個農(nóng)業(yè)信息化的先導;產(chǎn)中信息化是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高產(chǎn)增收的關鍵性階段,它依托于產(chǎn)前信息化,又影響著產(chǎn)后的信息化;而產(chǎn)后信息化的結果如市場行情等又反映了農(nóng)業(yè)市場的走勢,決定著產(chǎn)前信息化的實施,3 個階段信息化互相銜接、互有影響、互相交織。
因此,相應地很多農(nóng)業(yè)的信息化手段貫穿于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的前、中、后整個過程中,如設施農(nóng)業(yè),它的核心設施是環(huán)境安全型溫室、環(huán)境安全型畜禽舍、環(huán)境安全型菇房[19],采用必要的設施設備,同時選擇適宜的品種和相應的栽培技術,使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐步擺脫了自然的束縛,同時也使農(nóng)產(chǎn)品打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的季節(jié)性,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的反季節(jié)上市的有效方法,其中既包括產(chǎn)前相關設備的準備和作物品種的選用,又包含產(chǎn)中栽培技術的應用及產(chǎn)后反季節(jié)作物的銷售;又如農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng),它主要包括產(chǎn)中栽培及生產(chǎn)管理系統(tǒng)、農(nóng)作物生長發(fā)育模型模擬系統(tǒng)、營養(yǎng)診斷系統(tǒng)、溫室的環(huán)境控制與調(diào)節(jié)系統(tǒng)、病蟲草害預測預報診斷系統(tǒng)、產(chǎn)前市場預測系統(tǒng)、農(nóng)場管理決策系統(tǒng)等[20];網(wǎng)絡農(nóng)業(yè)既包括利用網(wǎng)絡的資源指導農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程,還包括產(chǎn)前和產(chǎn)后的在線新聞(如品種信息,技術信息,市場導向,生產(chǎn)資料等的最新新聞),專家論壇,網(wǎng)上BBS,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的政府指導方針等信息,同時便于人們的查找;另外超市農(nóng)業(yè)是探索現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和產(chǎn)銷體系的一種形式,主要是指優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,如無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品等,通過標準化建設原料基地,組織生產(chǎn),根據(jù)超市的經(jīng)營業(yè)態(tài)要求進行分級、整理、包裝、儲運、配送,形成一個新型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷體系;又如信息農(nóng)業(yè),正是集知識、信息、智能、技術、加工和銷售等生產(chǎn)經(jīng)營諸要素為一體的開放式、高效化的農(nóng)業(yè)……這就要求人們在進行農(nóng)業(yè)信息化建設的進程中統(tǒng)一布置,全面推進。
3 農(nóng)業(yè)信息化是實現(xiàn)“新農(nóng)業(yè)”的第一步
在經(jīng)濟全球化、信息化背景下,中國農(nóng)業(yè)迫切需要快速發(fā)展,以便滿足國內(nèi)人民的需要,迎接經(jīng)濟全球化帶來的挑戰(zhàn),發(fā)展“新農(nóng)業(yè)”的需求日益緊迫。
3.1 新農(nóng)業(yè)的概念
新農(nóng)業(yè)是相對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而言的,是指按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是市場農(nóng)業(yè)的基本特性的思路,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念,樹立以工業(yè)的理念發(fā)展農(nóng)業(yè),以商業(yè)思維經(jīng)營農(nóng)業(yè),加快構建一個與WTO規(guī)則相銜接的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)框架,以市場引導拓展提升農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、產(chǎn)業(yè)形態(tài)和經(jīng)營方式,提高農(nóng)業(yè)與工業(yè)、信息、商貿(mào)、旅游服務業(yè)的關聯(lián)度,實施一、二、三產(chǎn)業(yè)相互滲透、相互交融、相互支持的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,努力實現(xiàn)全面健康可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè),從而達到服務于最廣大農(nóng)民利益乃至整個社會人民群眾共同利益的新型化大農(nóng)業(yè)[21]。
3.2 新農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵
新農(nóng)業(yè)著重于新技術在生產(chǎn)中的應用、經(jīng)營農(nóng)業(yè)和市場營銷流通方面,從體制、機制上創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、經(jīng)營方式和經(jīng)營主體,推進農(nóng)業(yè)專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化,實行產(chǎn)供銷一體化,強化農(nóng)業(yè)物流體系建設,完善營銷網(wǎng)絡,把“訂單農(nóng)業(yè)”、“超市農(nóng)業(yè)”、連鎖經(jīng)營農(nóng)業(yè)、網(wǎng)絡農(nóng)業(yè)等農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通方式,作為新農(nóng)業(yè)的主導方式,以市場需求引導現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新發(fā)展,促進農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。新農(nóng)業(yè)是用高新信息技術全面改造和提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),是以人的智力和技術資源為動力,以高附加值的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營和服務為支柱,以強大的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新系統(tǒng)為后盾的知識化農(nóng)業(yè)。發(fā)展新農(nóng)業(yè),引領中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和當代農(nóng)業(yè)發(fā)展,是未來中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路。
3.3 農(nóng)業(yè)信息化與“新農(nóng)業(yè)”的關系
在組織方式上,新農(nóng)業(yè)是通過信息化手段,透過農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營的整合、創(chuàng)新及改革,構建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈。它應以農(nóng)會、農(nóng)業(yè)合作社、規(guī)?;r(nóng)業(yè)企業(yè)等為中心經(jīng)營體,以周邊農(nóng)民團體、衛(wèi)星農(nóng)場為基礎,運用垂直整合、水平擴張、同業(yè)與異業(yè)結盟等方式,將小農(nóng)整合為大農(nóng),以擴大經(jīng)營規(guī)模,降低經(jīng)營成本,改進農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品供需,提高產(chǎn)銷效率,塑造競爭優(yōu)勢。
在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上,新農(nóng)業(yè)在產(chǎn)前環(huán)節(jié),會根據(jù)“訂單農(nóng)業(yè)”的要求,進行農(nóng)業(yè)信息化相關建設,收集整理市場信息,確定生產(chǎn)何類產(chǎn)品,準備相關的生產(chǎn)資料,確定勞動對象,并對勞動者進行信息、技能等相關培訓。產(chǎn)中環(huán)節(jié),會采用“生物農(nóng)業(yè)”、“精準農(nóng)業(yè)”等一系列先進的信息化、生化手段,促進農(nóng)業(yè)的高效產(chǎn)出。產(chǎn)后環(huán)節(jié),會通過“超市農(nóng)業(yè)”、“網(wǎng)絡農(nóng)業(yè)”等物流、加工、銷售手段,確保農(nóng)產(chǎn)品及時、準確地進行二次加工及運輸、配送,保證產(chǎn)品的營銷渠道暢通??梢灶A見,在新農(nóng)業(yè)的實現(xiàn)發(fā)展過程中,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平將大幅提高,農(nóng)民收入水平也將加快上漲,城鄉(xiāng)差距將進一步縮小,城鄉(xiāng)一體化進一步實現(xiàn)。
4 結論與討論
收集信息、整理信息、使用信息、傳播信息,用信息技術武裝農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量及附加值,是新農(nóng)業(yè)實現(xiàn)的前提和第一步。思想認識上,只有掌握了信息,認識到模式的優(yōu)越性,改變農(nóng)民的傳統(tǒng)觀念,新農(nóng)業(yè)才能夠快速發(fā)展;產(chǎn)前,只有掌握了信息,對農(nóng)民進行技能培訓,對擬生產(chǎn)作物進行判斷規(guī)劃,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)才能脫離盲目化的生產(chǎn),引進商業(yè)經(jīng)營的概念,面向復雜多變的市場,加強抗風險性;產(chǎn)中,只有掌握了信息,了解到最先進的技術,才能引進和應用先進的生產(chǎn)工具和種養(yǎng)殖技術,快速提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平;產(chǎn)后,只有掌握了信息,才能保證農(nóng)產(chǎn)品的銷售及勻速,才能夠做到與城市接軌,與國際接軌,促進城鄉(xiāng)一體化發(fā)展。上述對信息的收集、應用,是農(nóng)業(yè)信息化正在開展的工作。因而,農(nóng)業(yè)信息化是新農(nóng)業(yè)的前提和第一步。整個農(nóng)業(yè)信息化的建設過程最終也是為了實現(xiàn)社會主義“新農(nóng)業(yè)”服務的。當前,應大力加強中國農(nóng)村基礎設施建設,推動農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展,改變中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀,為新農(nóng)業(yè)的發(fā)展走好第一步。
農(nóng)業(yè)信息化是農(nóng)業(yè)行業(yè)的信息化,筆者用農(nóng)業(yè)信息化的3X3 架構能更加清晰和詳細地闡述這個概念,即根據(jù)生產(chǎn)過程將其分為產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后信息化,農(nóng)業(yè)信息化的這3 個階段是緊密聯(lián)系不可分割的,在農(nóng)業(yè)信息化進程中互有滲透,共同組成了農(nóng)業(yè)的全面信息化。在中國社會主義現(xiàn)代化建設進程當中,只有牢牢把握農(nóng)業(yè)信息化的概念,理清農(nóng)業(yè)信息化的主要任務和內(nèi)容,用科學的模式推進,才能實現(xiàn)中國農(nóng)業(yè)的最終信息化。
農(nóng)業(yè)信息化是農(nóng)業(yè)化、工業(yè)化和信息化的有機融合,以信息化帶動工業(yè)化,以工業(yè)化促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,這是中國改革開放多年總結的寶貴經(jīng)驗。在社會主義現(xiàn)代化建設過程中,在不斷提倡和推進新農(nóng)村建設的浪潮中,提出了“新農(nóng)業(yè)”的概念。作為發(fā)展新農(nóng)業(yè)的第一步,當前,應該大力加強農(nóng)業(yè)信息化建設,在農(nóng)業(yè)信息化水平不斷提升和發(fā)展的過程中,逐漸實現(xiàn)“新農(nóng)業(yè)”的目標。
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