時間：2023-03-21 17:14:08
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自從彼得·德魯克于1954年在《管理的實踐》一書中首次提出“人力資源”的概念,半個世紀(jì)以來，人力資源管理走過了事務(wù)性管理、分析服務(wù)管理和戰(zhàn)略性管理三個階段。人力資源管理的專業(yè)教育幾乎與現(xiàn)代人力資源管理的實踐同時起步，經(jīng)過50年的發(fā)展,國外大學(xué)人力資源管理專業(yè)已日趨成熟，國內(nèi)的人力資源管理專業(yè)也從“勞動經(jīng)濟學(xué)”和“勞動人事管理”專業(yè)脫胎換骨，成為高校專業(yè)發(fā)展的一個新方向。截至目前，全國已有150多所高校開設(shè)了人力資源管理本科專業(yè)。隨著社會對人力資源管理專業(yè)畢業(yè)生需求的迅速增長,作為培養(yǎng)復(fù)合型和應(yīng)用型人才的重要途徑，人力資源管理專業(yè)實踐教學(xué)體系的研究也因此受到相關(guān)各方的關(guān)注。
一、人力資源管理專業(yè)實踐教學(xué)研究的意義
現(xiàn)代意義上的人力資源管理專業(yè)教育在我國不過20年的歷史，至今尚未形成相對完善的專業(yè)教學(xué)模式。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和對外開放力度的加大，我國目前重理論輕實踐的人才培養(yǎng)模式正面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，培養(yǎng)復(fù)合型人才和應(yīng)用型人才的社會需求向現(xiàn)行的高等教育體制提出了迫切的要求。而實踐教學(xué)正是擺脫高等教育困境的有效途徑，它通過提供現(xiàn)實與仿真的實踐平臺，使學(xué)生能夠在加深理論知識理解的同時,提高獨立思考、獨立研究和獨立探索問題的能力,進而獲得一定的專業(yè)技能和創(chuàng)新能力。
對學(xué)生而言，加強實踐教學(xué)，不僅能夠使其更深刻、更具體地掌握人力資源管理的知識與技能,而且能夠全面地提升學(xué)生解決問題、人際交往以及協(xié)同工作的能力，彌補他們工作經(jīng)驗不足的缺陷，增強其社會適應(yīng)力與職場競爭力。
對教師而言，實踐教學(xué)的研究能夠優(yōu)化人力資源管理專業(yè)的學(xué)科建設(shè)，豐富教學(xué)內(nèi)容和手段，鋪設(shè)一條教與學(xué)、學(xué)與用、理論聯(lián)系實際的有效路徑，提高教學(xué)質(zhì)量，改善教學(xué)效果，同時還能促使教師走出課堂，了解實際工作中的具體問題，提高自身的素養(yǎng)。
對專業(yè)本身而言，人力資源管理是一門由理論知識和實務(wù)技術(shù)兩大模塊構(gòu)成的應(yīng)用性學(xué)科，專業(yè)的性質(zhì)就要求突出實踐教學(xué)。加強人力資源管理的實踐教學(xué)可以積累有價值的實證數(shù)據(jù)和資料，改善目前教學(xué)中聯(lián)系實際情況不夠、沒有形成有中國特色的內(nèi)容體系、實用性較差等缺陷，推動“舶來”的人力資源管理理論本土化。
二、國內(nèi)外人力資源管理專業(yè)實踐教學(xué)的研究現(xiàn)狀
近些年，國外人力資源管理專業(yè)的實踐教學(xué)得到了前所未有的發(fā)展。美國大學(xué)管理類的專業(yè)一般都有600～1300小時不等的社會實踐要求，在人員測評與甄選、面試、培訓(xùn)等環(huán)節(jié)上均有模擬演練與實習(xí)。授課形式也多種多樣，通常采用演講課、討論課、輔導(dǎo)課、實驗課、個案研究、情景模擬、項目研究、角色扮演等課型，還有以學(xué)生為本的科研活動，通過導(dǎo)師耐心指導(dǎo)、同學(xué)密切協(xié)作,使學(xué)生的團隊精神、創(chuàng)新意識和動手能力都得到培養(yǎng)和鍛煉。教師使用的教學(xué)工具比較豐富，錄像機、錄音機、投影儀、電訊網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代教學(xué)工具十分普遍。在英國，各種授課形式均非常普及，由于信息的社會化程度高，人力資源專業(yè)的學(xué)生可以獲得較多的實習(xí)職位和實踐機會，實習(xí)多采用分散、自主聯(lián)系形式，實習(xí)內(nèi)容有別于集體安排，突出個性特征。
目前我國人力資源管理專業(yè)的建設(shè)已進入有組織的自覺發(fā)展階段，實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的研究和探索正在豐富、擴展著高等教育的方法體系。從現(xiàn)有的研究來看，主要聚焦在人力資源管理專業(yè)實踐教學(xué)的必要性、實踐教學(xué)的體系構(gòu)成、實踐教學(xué)的方法探討、實踐平臺的構(gòu)建四個方面。
關(guān)于實踐教學(xué)的必要性，學(xué)者們圍繞人才發(fā)展要求、學(xué)科性質(zhì)和傳統(tǒng)教學(xué)模式弊端做了比較充分論述并達成共識。
對實踐教學(xué)的體系構(gòu)成，一般認(rèn)為包括案例、實驗教學(xué)、課程設(shè)計、社會實踐與實習(xí)等環(huán)節(jié)。陳錦坤、孫正國指出，完整的實踐教學(xué)體系應(yīng)包括實踐教學(xué)形式、地點、時間諸項，就形式而言，有課程實驗、課程教學(xué)實習(xí)、專業(yè)實踐、實訓(xùn)和生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計以及社會實踐、咨詢服務(wù)等；南志珍總結(jié)了國家教育部批準(zhǔn)的高職高專人力資源管理專業(yè)示范試點山西經(jīng)濟管理干部學(xué)院在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的做法，將實踐教學(xué)分為認(rèn)識實習(xí)、課程實習(xí)、綜合實習(xí)三部分構(gòu)成的完整體系，其中實踐教學(xué)學(xué)時數(shù)占專業(yè)總時的40％；侯箴則提出人力資源管理專業(yè)課程實驗教學(xué)體系應(yīng)設(shè)計為課程、案例、軟件三大模塊。在實踐教學(xué)體系的研究中，社會實踐與實習(xí)環(huán)節(jié)是探討的熱點。
實踐教學(xué)方法的研究成果相對豐富一些。王貴軍在總結(jié)了自己的教學(xué)經(jīng)驗后認(rèn)為，案例討論與分析、情景演示與模擬、文獻檢索與論文撰寫、社會調(diào)查、方案設(shè)計、視頻播放與專題講座、網(wǎng)上自學(xué)與網(wǎng)際互動、學(xué)長回校經(jīng)驗交流、學(xué)生自行講課、人力資源協(xié)會活動、游戲活動、參觀考察等都是很好的教學(xué)方法。案例討論與分析具有操作簡便、成本低、學(xué)生參與性高、教學(xué)效果好的特點，是教學(xué)中最常用也最易用的方法。他還指出，由教師帶領(lǐng)學(xué)生共同組成課題攻關(guān)組、開展社會調(diào)查實踐、組織學(xué)生暑期社會考察和“三下鄉(xiāng)”活動等也值得嘗試；薩茹拉提出了開設(shè)“實踐課堂”來培養(yǎng)大學(xué)生就業(yè)能力的建議，其中的“實踐課堂”包括情景模擬、小組討論、小組課外活動、與成功人士座談、社會實踐等；劉艷深入剖析了情景模擬教學(xué)的理論依據(jù)和具體特征，并對情景模擬教學(xué)基本流程進行了闡述；黃昱方則對人力資源實驗課程的目的、特點以及具體的課程設(shè)計做了探討。
實踐平臺的構(gòu)建是近幾年來人力資源管理專業(yè)實踐教學(xué)研究的一大亮點，不僅研究者較多，而且還有山西經(jīng)濟管理干部學(xué)院以人才市場、人才評薦中心作為實訓(xùn)基地的典范。王貴軍具體分析了人力資源管理實訓(xùn)室和校外實訓(xùn)基地的建設(shè)問題，并指出在人才交流中心建立實訓(xùn)基地效果比較好；陳錦坤、孫正國研究了實踐教學(xué)資源的優(yōu)化配置；尤其值得一提的是，從2003年以來，歷屆“中國人力資源教學(xué)與實踐研究會”都高度重視體驗式教學(xué)、實踐基地與專業(yè)實驗室建設(shè)等實踐環(huán)節(jié)的研究，并一再強調(diào)，加強實踐教育十分迫切與必要。山西經(jīng)濟管理干部學(xué)院已先后建成了心理技能實驗室、員工招聘實驗室、腦像實驗室、人力資源實戰(zhàn)演練室、workshop實驗室、模擬企業(yè)人力資源部的仿真實驗室，走到了實踐教學(xué)的前列。
雖然高等教育工作者已經(jīng)普遍認(rèn)識到了實踐教學(xué)體系改革的必要性，但是無論在理論探討方面，還是實踐應(yīng)用方面，現(xiàn)有的嘗試都沒有突破性的進展。從體系完整性的角度來看，現(xiàn)有文獻的研究是支離的、局部的，在困擾人力資源管理專業(yè)發(fā)展的實戰(zhàn)型教材、實踐創(chuàng)新、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合等方面少有作為；從方法論的角度而言，現(xiàn)有文獻多是思路性、概括性、規(guī)范性的表述，缺乏實證調(diào)研和數(shù)據(jù)支撐；從運用價值來看，現(xiàn)有研究更多停留在構(gòu)想階段，迫切需要開發(fā)有效的實施手段與實用的操作流程。因此，探索適合人力資源管理特點和我國實際的實踐教學(xué)體系仍是任重道遠(yuǎn)。
三、人力資源管理專業(yè)實踐教學(xué)的改革
1．轉(zhuǎn)變教育觀念。人力資源管理專業(yè)實踐教學(xué)的改革必須首先轉(zhuǎn)變教育思想和教育觀念，以培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強能力”的高素質(zhì)、創(chuàng)新型復(fù)合人才為指導(dǎo)思想，以學(xué)生為主體，逐步實現(xiàn)由專業(yè)對口教育向基本素質(zhì)教育、由知識傳授為主向能力培養(yǎng)為主、由注重共性教育向強調(diào)個性教育、由重視理論的系統(tǒng)性向倡導(dǎo)應(yīng)用的綜合性轉(zhuǎn)變。
2.優(yōu)化整合現(xiàn)有實踐教學(xué)體系。以創(chuàng)新實踐為導(dǎo)向，系統(tǒng)全面地設(shè)計實踐教學(xué)的計劃、方案、實務(wù)教材、實例、模擬教學(xué)模式、課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計、實習(xí)和實驗教學(xué)等。尤其是實戰(zhàn)型系列教材的建設(shè)方面，應(yīng)該通過企業(yè)現(xiàn)場調(diào)研或企業(yè)課題的研究，結(jié)合我國國情與企事業(yè)單位的人力資源管理現(xiàn)狀，組織有經(jīng)驗的專業(yè)教師編寫人力資源管理實務(wù)教材、教學(xué)案例集等，以改變現(xiàn)有教材脫離實際、缺乏特色的弊病。
3.改革實踐教學(xué)方法，強調(diào)仿真性和互動性。案例教學(xué)既應(yīng)該注重人力資源管理舉措的本土文化背景，又應(yīng)該兼顧人力資源管理技術(shù)發(fā)展的國際化趨勢；情景模擬教學(xué)可以與實驗室的建設(shè)結(jié)合起來，在人員招聘、培訓(xùn)與開發(fā)、薪酬管理、人員測評等課程的學(xué)習(xí)中，充分、合理地利用可能的教學(xué)資源、改善情景模擬教學(xué)的效果；同時，應(yīng)該改革實驗室管理的方法，加強實驗隊伍建設(shè)，建立實驗技術(shù)人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)機制，從實驗課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)手段上突破傳統(tǒng)的模式，按照學(xué)生能力形成的規(guī)律，通過“知識的掌握與深化——基本實驗?zāi)芰Φ男纬伞獎?chuàng)新精神的培養(yǎng)”來逐步實現(xiàn)由理論到實際的過渡，促進學(xué)生知識、能力、情感、素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展；此外，對現(xiàn)有的課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計模式進行改革，增加人力資源管理專業(yè)的主干課程（如績效評估、薪酬管理、職業(yè)生涯管理等）的課程設(shè)計學(xué)時，拓寬設(shè)計的內(nèi)容，適當(dāng)?shù)刂贫ㄒ恍┘顚W(xué)生參與設(shè)計的措施，使得學(xué)生由“被動應(yīng)付”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸鲃訁⑴c”；畢業(yè)設(shè)計則盡可能結(jié)合學(xué)生實習(xí)的單位或教師主持的課題，做到“真題真做”，鍛煉學(xué)生解決實際問題的能力。
4.創(chuàng)新實踐教學(xué)平臺。在實際教學(xué)中，這部分工作的難點是如何選擇恰當(dāng)?shù)男Ｍ鈱嵙?xí)基地與學(xué)生的課程學(xué)習(xí)對接，使得學(xué)生能夠在專業(yè)理論教學(xué)結(jié)束后、課程或畢業(yè)設(shè)計之前，及時進入實習(xí)基地的人力資源管理部門，全方位地感知人力資源管理的實務(wù)。在這方面，我校人力資源管理系嘗試與企事業(yè)單位、科研機構(gòu)的人力資源管理部門共同建立了人力資源管理專業(yè)專家委員會，在承諾為委員會成員提供咨詢、培訓(xùn)和畢業(yè)生優(yōu)選等服務(wù)的基礎(chǔ)上，與其簽署構(gòu)建實踐平臺的協(xié)議。這樣，就可以在約定的時間內(nèi)到相關(guān)的企事業(yè)單位進行參觀、見習(xí)等實習(xí)活動，保障實踐教學(xué)地順利推進；而且還可以在課程的理論教學(xué)中隨時聘請相關(guān)單位的人力資源主管進行專題演講、座談、答疑、研討或針對性的實踐活動，保持學(xué)生與社會專業(yè)人士之間交流，隨時掌握行業(yè)動態(tài)。這一做法目前已初見成效，可以作為人力資源管理專業(yè)實踐教學(xué)改革的有益經(jīng)驗加以推廣。
2新時期下物業(yè)管理企業(yè)的競爭策略
通常情況下，物業(yè)管理行業(yè)的目標(biāo)市場以及服務(wù)種類都是定位在保安清潔和勞動密集型房屋管理權(quán)等內(nèi)容上，而這對企業(yè)所采取的營銷手段、市場渠道的拓展以及企業(yè)的服務(wù)形式和服務(wù)內(nèi)容等都是有一定的約束作用的，并且也會對物業(yè)管理企業(yè)的盈利水平和經(jīng)營能力產(chǎn)生影響。在物業(yè)管理行業(yè)向著專業(yè)化發(fā)展的趨勢下，服務(wù)產(chǎn)品的專業(yè)化程度以及科技含量水平的高低將是兩個最重要的影響因素。
2.1建立更加專業(yè)的物業(yè)維修部門
在物業(yè)管理企業(yè)中，所涉及到的維修和服務(wù)項目是非常多的，相關(guān)的專業(yè)也很廣，在人們物質(zhì)生活水平不斷提高的背景下，精神生活水平和居住文化水平也得到了顯著的提高，所以住戶的要求也是多種多樣，大到住行，小到衣食，都有著不同層次和不同方面物業(yè)需求，因此，要想滿足這些種類繁多的需求，并且為用戶提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就必須成立專業(yè)化的物業(yè)維修部門，同時組建一支更加專業(yè)的物業(yè)維修團隊。要有專業(yè)的房屋等建筑物的維護部門，要有物業(yè)附屬設(shè)備、基礎(chǔ)設(shè)施的維修和保養(yǎng)部門，要有相關(guān)的場地的維護和管理的部門，要有消防設(shè)施的更新、維護和保養(yǎng)的部門，同時治安保衛(wèi)、車輛管理、庭院護花以及清掃保潔等都要配有專業(yè)的服務(wù)人員或是服務(wù)機構(gòu)，這樣才能真正的組建一個專業(yè)的物業(yè)維修部門，每一個機構(gòu)或是個人在各自領(lǐng)域上都有著較高的專業(yè)技術(shù)水平，為用戶提供更加全面、更加優(yōu)質(zhì)的物業(yè)維修服務(wù)，只有這樣，得到了所服務(wù)住戶和業(yè)主的信賴和支持，物業(yè)管理企業(yè)才能在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟。
2.2提高物業(yè)維修人員專業(yè)的技術(shù)水平
由于歷史上的種種原因，物業(yè)管理企業(yè)的維修人員大多是從原來各個單位所分離出來的后勤服務(wù)人員，這些人員的年紀(jì)普遍偏大，并且存在著專業(yè)不對口以及技術(shù)水平較低等問題，應(yīng)用的操作技能和管理能力也十分匱乏。未解決以上所存在的種種問題，首先應(yīng)大力的實施減員增效的措施，認(rèn)真研究和分析目前物業(yè)維修人員數(shù)量過多、用人成本過高并且專業(yè)素質(zhì)較差的實際情況，減員就是實現(xiàn)物業(yè)維修部門自立生存的一個重要的措施，盡可能的精簡管理層，同時大膽的放開作業(yè)層，對維修崗位以為的剩余人員應(yīng)堅決的執(zhí)行減員的措施。在實行減員增效策略的過程中，要利用好相關(guān)的政策措施，減下來的人員，可以替代現(xiàn)在由外來雇工所占據(jù)的崗位，這樣對降低整個企業(yè)的工資水平也是十分有利的。對于留下來的物業(yè)維修人員，應(yīng)定期的對其進行物業(yè)維修知識等方面的培訓(xùn)和教育工作，充分提高物業(yè)維修人員的維修技能和專業(yè)技術(shù)水平。同時還應(yīng)加快物業(yè)維修高級人才的培養(yǎng)步伐，可以適當(dāng)?shù)膹耐獠恳M高素質(zhì)的專業(yè)的物業(yè)維修人員，這樣才能真正的打造出一支適應(yīng)我國社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展需求的高素質(zhì)的物業(yè)維修的人才團隊。
3專業(yè)化發(fā)展是新時期物業(yè)管理的必然趨勢
在新時期下，物業(yè)管理企業(yè)競爭策略的制高點就是物業(yè)管理專業(yè)化的發(fā)展方向，物業(yè)管理不再是傳統(tǒng)的大一統(tǒng)的管理模式，而逐漸轉(zhuǎn)變成為全新運作的專業(yè)化的管理模式，通過這一模式物業(yè)管理市場的競爭優(yōu)勢才能得到強化，市場特有的競爭力才能得到鞏固和提升，所以，專業(yè)化的發(fā)展方向必將成為物業(yè)管理企業(yè)發(fā)展的趨勢。
3.1專業(yè)化的發(fā)展更加有利于物業(yè)管理企業(yè)在服務(wù)和管理的過程中形成統(tǒng)一的模式
也更加有利于企業(yè)共享資源和降低成本，通過向客戶提供更加人性化和更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，物業(yè)管理企業(yè)才能夠真正的實現(xiàn)規(guī)?；慕?jīng)營管理，從而提高其所帶來的社會效益和經(jīng)濟效益。
3.2通過建立專業(yè)的物業(yè)維修部門以及提升物業(yè)維修人員的專業(yè)素質(zhì)等措施
才能不斷滿足業(yè)主對高品質(zhì)服務(wù)和新生活的需求，提升了物業(yè)管理企業(yè)的形象力、生產(chǎn)力和擴展力，在更加專業(yè)化的服務(wù)內(nèi)容中，企業(yè)所提供的服務(wù)活動將更加完美、專業(yè)和精細(xì)，在激烈的市場競爭氛圍中找到更多的商機。并且借助于這類物業(yè)專業(yè)化的服務(wù)，也能夠更好的適應(yīng)不斷變化的個性化的服務(wù)需求。
3.3在物業(yè)管理企業(yè)專業(yè)化發(fā)展的要求下，將建立更加專業(yè)的服務(wù)管理機構(gòu)，比如說清潔、綠化、保安以及工程維修等物業(yè)管理活動都要配備專業(yè)化的服務(wù)團隊，而這也更加有利于統(tǒng)一物業(yè)管理行業(yè)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，物業(yè)管理專業(yè)的服務(wù)安排得到進一步的統(tǒng)籌和規(guī)劃，無論是資金的使用效率還是資金的配置，都得到了大幅度的提高。
2.探微現(xiàn)行的旅游管理課程結(jié)構(gòu)
在對一個專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)進行剖析的過程就是對整個專業(yè)做全面了解的過程，從培養(yǎng)的意義、目的到課程的方法等。對于一門專業(yè)來說，課程結(jié)構(gòu)的設(shè)置是為培養(yǎng)人才所服務(wù)的，因此在對課程結(jié)構(gòu)的評價中一定要抓住服務(wù)程度，也就是說課程的設(shè)置是不是在實質(zhì)中高效地在為我們培養(yǎng)專業(yè)人才，有沒有無關(guān)緊要的課程設(shè)置或者說“性價比”不高的課程是否在課時安排中過多造成了資源的浪費。對此，我們進行了相關(guān)的調(diào)研，相較于旅游管理學(xué)建立之初的混亂現(xiàn)象，當(dāng)前形成的基本框架已經(jīng)比較全面，但是與國外優(yōu)秀的旅游管理專業(yè)相比較，我們培養(yǎng)的人才與市場的需求還有比較大的出入，教學(xué)的效率也較低。所以我們需要對課程結(jié)構(gòu)體系有一個改進。
2.1不重視增強學(xué)生的職業(yè)意識
現(xiàn)行的專業(yè)課程結(jié)構(gòu)所包含的知識量而言，能夠滿足從業(yè)人員的要求，但是沒有在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)意識方面做太多工作。從市場的需求角度來看，旅游管理專業(yè)人才在畢業(yè)之后需要迅速融入到自己的職務(wù)角色之中去，行業(yè)的緩沖期較短，也就是說我們培養(yǎng)的專業(yè)人才是直接對口的技能型人才。對于從業(yè)者的要求來看，要求知識橫向發(fā)展，不需要縱向發(fā)展，所以涉及到的管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、心理學(xué)、地理學(xué)、生態(tài)學(xué)等等學(xué)科知識都要有，但除此之外，在我們調(diào)查的這些高校的專業(yè)課程中，幾乎沒有從傳統(tǒng)的學(xué)科式教學(xué)方法中解放出來，變?yōu)閷嵺`性的教學(xué)。溯源而上我們可以看到，旅游管理學(xué)最初就是對一線的在職人員進行培訓(xùn)而來的，我們不能完全拋棄這種教育方式包含的一些精髓，也就是說要增強學(xué)生的職業(yè)意識。
2.2重應(yīng)用培養(yǎng)方式變?yōu)榧埳险劚?/p>
面對我們培養(yǎng)的目標(biāo)，在現(xiàn)行的旅游管理專業(yè)課程結(jié)構(gòu)中，輕基礎(chǔ)、重應(yīng)用的傾向比較嚴(yán)重。從某個角度看上去，大量的應(yīng)用性理論似乎是順應(yīng)了我們培養(yǎng)人才的方向，但仔細(xì)思考我們可以找到一些問題。目前我國的旅游管理專業(yè)還是在學(xué)歷制的教育體制下來運行的，與職業(yè)培養(yǎng)的方式有較大的差異，這就造成了我們雖然在一味給學(xué)生灌輸一些應(yīng)用性理論知識，但由于體制的限制導(dǎo)致大多數(shù)學(xué)校都無法提供相應(yīng)的實踐場所，“重應(yīng)用”成為一句空話，雖然部分院校會安排學(xué)生進行校外的實習(xí)，但是實際效果并不理想，脫離了體制而受不到控制的實習(xí)，實際上讓學(xué)生成為了廉價勞動力。
2.3內(nèi)容重復(fù)現(xiàn)象嚴(yán)重
在課程結(jié)構(gòu)的建立中比較棘手的問題，而在旅游管理專業(yè)課程中，由于課程比較多而雜，所以內(nèi)容重復(fù)更為明顯。我們隨便拿來旅游地理學(xué)、旅游文化學(xué)以及旅游經(jīng)濟學(xué)的內(nèi)容來做對比，就能發(fā)現(xiàn)其中重復(fù)的內(nèi)容所占比例非常之大，這就直接造成了培養(yǎng)學(xué)生效率的直線下降，學(xué)生在寶貴的時間中不斷在學(xué)習(xí)重復(fù)的知識。而深入探究我們能夠發(fā)現(xiàn)，這些都是由于旅游相關(guān)專業(yè)理論研究比較薄弱，管理專業(yè)課程不夠成熟的表現(xiàn)，在這些看似“高大上”的各類課程教材中，幾乎都是淺顯的內(nèi)容介紹，是沒有經(jīng)過深入研究的基礎(chǔ)上編寫而來，沒有形成概念體系。許多從業(yè)很多年的教師都說部分課程沒有開設(shè)的必要，基本就是其他課程內(nèi)容的拼湊版。
3.關(guān)于探微內(nèi)容的思考
盡管針對國內(nèi)旅游管理專業(yè)相關(guān)的課程結(jié)構(gòu)調(diào)研以及評價并不完善，但反應(yīng)出的問題還是比較全面和嚴(yán)重的。在梳理之后我們發(fā)現(xiàn)在旅游管理專業(yè)的建設(shè)過程中表現(xiàn)出來的更深的矛盾并沒有隨著社會需求的變化而得到有效的解決，也可以說我們對于旅游管理在教育體制內(nèi)的認(rèn)識還比較模糊，不知道怎樣建起一座“大樓”。首先，我們需要思考關(guān)于旅游管理專業(yè)的道路，到底是走高等教育模式比較好還是職業(yè)教育道路比較好。就從國際上來看，走前者的比較多，但是我國的高等教育教育體制對于這類專業(yè)的來說，還是有一定的制約。并且，就目前我國對于旅游管理專業(yè)的重視程度來看，生源素質(zhì)在短時間內(nèi)無法提升。其次，我們還要思考我們的教育方式到底是以能力為導(dǎo)向還是以學(xué)科為導(dǎo)向。從目前來看，基礎(chǔ)課+專業(yè)基礎(chǔ)課+專業(yè)課這樣的模式體系主要強調(diào)理論知識，但是對于旅游管理專業(yè)這種職業(yè)導(dǎo)向比較明顯的專業(yè)來看，學(xué)科式的導(dǎo)向有著明顯的缺陷，但是能力導(dǎo)向的教學(xué)方式在實施中會不會遇到新的困難我們暫時還不得而知。
二專業(yè)融合的優(yōu)勢
在運營上，由于一條線路的所有專業(yè)統(tǒng)歸于此線路維護中心管理，所以使維護中心有意愿、有能力打破專業(yè)壁壘，在ISCS完全實現(xiàn)各個專業(yè)的功能，向大綜合方向發(fā)展。這不僅能促進各個專業(yè)之間相互借鑒和學(xué)習(xí)，而且能促進先進控制手段的應(yīng)用（例如，開關(guān)站聯(lián)動，CCTV與PBX的聯(lián)動，ATS（列車自動監(jiān)控）與PSD、PIS、PA的聯(lián)動等），更能促進專業(yè)融合（例如，PA專業(yè)，其音源的預(yù)錄制和編輯、優(yōu)先級的設(shè)置、廣播的插播等，都可以借助ISCS來實現(xiàn)）。比如，通常通信大專業(yè)有一個通信集中告警系統(tǒng)，用于收集此大專業(yè)中各個專業(yè)的報警和事件信息，再轉(zhuǎn)發(fā)給ISCS，事實上，ISCS也直接監(jiān)控通信大專業(yè)中各個專業(yè)（如PA、CCTV、PBX、CLK等），這樣就存在重復(fù)和浪費；如果進行專業(yè)融合，可以取消通信集中告警系統(tǒng)。這種專業(yè)之間的聯(lián)動和融合能降低成本、改善功能、提高效率，可促進維護中心把各個專業(yè)任何設(shè)備的故障，都在ISCS平臺上得到實時展現(xiàn)，并借助自定義的故障指導(dǎo)界面來指導(dǎo)維護人員排除故障，把維護人員從大量的巡檢和查閱手冊中解放出來。專業(yè)的融合避免了在現(xiàn)有的按照專業(yè)進行管理的體系下，綜合監(jiān)控受限于既有的行業(yè)劃分，有些專業(yè)只能提供一個具有一定功能的操作界面供操作人員使用，但一些更為深入的功能還有大部分的維護工作往往還是要在這些專業(yè)的平臺上去實現(xiàn)，沒有發(fā)揮出綜合監(jiān)控的效力，甚至淪為擺設(shè)。由于整個一條線的所有專業(yè)都統(tǒng)一歸一個維護中心負(fù)責(zé)，避免了推諉扯皮，提高了安全性，達到了減員增效的目的。如果按照每條線設(shè)置一個維護中心，每個中心平均60人，以1個城市有10條地鐵線路計算，僅僅需要約600名運行維護人員，人員數(shù)量與按照專業(yè)進行管理相比大為減少。由于線路維護中心負(fù)責(zé)的專業(yè)多，所以既避免了平時可能出現(xiàn)的無維護工作可干的問題，又由于維護人員增多，使得應(yīng)對突發(fā)事故的響應(yīng)能力顯著增強。中心維護人員由于只負(fù)責(zé)一條線，所以對環(huán)境和設(shè)備非常熟悉，提高了工作效率和安全性。在這種專業(yè)融合的管理體制下，維護中心人員做到一專多能，能處理簡單的問題，在不能確保線路維護中心大多數(shù)員工完全掌握相關(guān)專業(yè)的處理技能的情況下，可合理排班，使得在崗人員搭配后，能處理所有問題。維護人員在某個站對所有專業(yè)的設(shè)備進行全面巡視和檢修，避免了按照專業(yè)設(shè)置工班時，可能發(fā)生的多個專業(yè)工班同時去一個車站作業(yè)的人員浪費。
由于整條線路的所有專業(yè)采用同一個監(jiān)控平臺，采用同一類UPS（不間斷電源）、服務(wù)器、終端、通信控制器和交換機等設(shè)備，人機界面和操作方式的統(tǒng)一使得使用方便易學(xué)，因而降低了培訓(xùn)的工作量和對運營人員技術(shù)水平的要求。由于ISCS實現(xiàn)了各個專業(yè)的互聯(lián)互通，加上線路維護中心施行跨專業(yè)管理，使得節(jié)能環(huán)保措施易于實現(xiàn)（例如，使隧道測溫與隧道風(fēng)機的聯(lián)動），也易于推動各個專業(yè)向統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化的通信方式（例如61850通信協(xié)議）轉(zhuǎn)變，降低了ISCS接口調(diào)試的難度，給設(shè)備的接入和維護帶來便利，提高了ISCS的可靠性。由于ISCS匯集了各個專業(yè)設(shè)備的故障信息，加上其強大的信息匯總、數(shù)據(jù)挖掘、智能分析和故障自診斷能力，以及可向用戶開放的二次開發(fā)能力，使得設(shè)備維修實現(xiàn)從故障維修和計劃維修到預(yù)知性維修的轉(zhuǎn)變，提升了維修管理水平，提高了設(shè)備使用壽命，減少了設(shè)備故障引起的故障和停運事故，從而提高了地鐵運營的經(jīng)濟效益和社會效益。例如，通過對斷路器合閘、分閘（分為空載分閘、帶負(fù)荷分閘、故障分閘），以及對分合閘時的電流值進行統(tǒng)計，借助ISCS中用戶根據(jù)運行經(jīng)驗和斷路器廠家提供的數(shù)據(jù)自定義的專家系統(tǒng)，科學(xué)指導(dǎo)在最佳時機對斷路器進行檢修，這就能顯著減少斷路器的維修次數(shù)和工作量，保障了斷路器的正常運行。ISCS的向用戶開放的二次開發(fā)能力可分為兩類：一類是面向運營調(diào)度人員的，主要是以點擊選擇對話框為主，以保證簡捷安全；另一類是面向集成商或者運營維護人員的，采用腳本方式，以便能實現(xiàn)復(fù)雜的功能。由于事關(guān)安全，如果有增減或者變動，要有日志記錄，以便于追溯?？梢岳肐SCS聯(lián)通各個專業(yè)和各個車站的優(yōu)勢，實現(xiàn)一些傳統(tǒng)的單個專業(yè)實現(xiàn)很困難的工作。例如，用ISCS實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化備用電源自投，又比如，利用ISCS實現(xiàn)跨站實時控制功能，即當(dāng)供電系統(tǒng)發(fā)生故障，而采取保護動作后，需要把故障區(qū)域內(nèi)的所有開關(guān)都跳開，以實現(xiàn)區(qū)域聯(lián)跳功能。傳統(tǒng)上采用拉硬線的方式，這不僅僅存在硬線拉得很長，工作繁重，降低了可靠性等問題，而且做單個開關(guān)試驗時，由于有硬線的邏輯閉鎖的影響，使得試驗有時不能成功；如果區(qū)域聯(lián)跳功能由ISCS來實施，則不要增加任何硬件投資，簡單易行。隨著ISCS接入的專業(yè)增多，接入信息的實時性和完整性增強，信息積聚效應(yīng)凸顯，便于不同專業(yè)之間交換信息和共享數(shù)據(jù)，據(jù)此進行決策。例如，得到AFC的實時動態(tài)乘客進出站信息，可以動態(tài)聯(lián)動調(diào)節(jié)車站的新風(fēng)量，還可以動態(tài)自動調(diào)整列車運行的密度，甚至可以通過聯(lián)動車站入口處設(shè)置的電動?xùn)艡冢刂迫胝究土?，提高車站的安全性，實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化運營的客流管理。這種專業(yè)融合，強化線路控制中心級的管理和調(diào)度指揮，弱化車站級管理，實現(xiàn)運營管理、維修管理、業(yè)務(wù)協(xié)同等綜合信息集成，而維修管理人員在控制中心監(jiān)控和待命，為車站少人、無人值守創(chuàng)造條件。
ISCS平臺由于與各個專業(yè)互聯(lián)互通，不僅僅用于監(jiān)視各專業(yè)設(shè)備的運行狀態(tài)、對故障進行報警和提示，而且能對各專業(yè)的設(shè)備進行遙控，極大地提升了地鐵的自動化和信息化水平。由于ISCS監(jiān)視的運行告警信息和各種圖表（例如供電狀態(tài)圖、溫濕度圖、客流圖、供電報表、客流報表等）可通過網(wǎng)絡(luò)連接到管理層，管理層可通過網(wǎng)頁瀏覽方式來直觀地了解各專業(yè)、各條線路的狀況，這又極大地提升了地鐵的管理水平和響應(yīng)速度。在建設(shè)環(huán)節(jié)，由于ISCS簡化了接口，有效地解決了各個專業(yè)的互聯(lián)互通，減少了設(shè)備安裝環(huán)節(jié)和工作量，減少了重復(fù)敷設(shè)的電纜，減少了重復(fù)設(shè)置的UPS、通信控制器、服務(wù)器、終端和交換機等設(shè)備，節(jié)約了控制中心和車站控制室的空間，把眾多的各專業(yè)后臺監(jiān)控設(shè)備歸并到一個后臺監(jiān)控設(shè)備，提高了性價比，減少了重復(fù)投資和后期維護成本。例如，各個子專業(yè)取消各自的顯示器，統(tǒng)一在ISCS平臺上顯示，減少了重復(fù)投資和控制臺的空間占用。專業(yè)融合后整個項目的造價，將遠(yuǎn)低于原來按照各個專業(yè)分別建設(shè)的造價之和。通過抓ISCS，推動各專業(yè)的工作開展，實現(xiàn)對項目進度和質(zhì)量的掌控。由于ISCS具有易擴展的特點，便于線路的延伸和設(shè)備的增加，為接入到更高一級網(wǎng)絡(luò)打下基礎(chǔ)。
旅游管理不只是“出去玩”，或“出游”等。一次完美的旅游包括資源開發(fā)和整體規(guī)劃、路線的設(shè)計、旅游中的營銷、產(chǎn)品方面的采購、配備人員，旅游中的服務(wù)等一系列的過程。一次高含量的旅游是指旅游過程中的“吃、住、行、游、購、娛”六大要素的結(jié)合。所以，旅游業(yè)對其從業(yè)人員從能否熟練運用有具體要求，并且要求完美完成。除此之外，現(xiàn)代社會是高度發(fā)展信息的社會，旅游業(yè)的大力發(fā)展必須依靠高科技技術(shù)的應(yīng)用。在旅游管理的專業(yè)教學(xué)過程中，教師必須要結(jié)合現(xiàn)代化的多媒體教學(xué)方法，如計算機的多媒體技術(shù)教學(xué)，以此用來培養(yǎng)學(xué)生的全方面開展實踐的能力，培養(yǎng)學(xué)生利用電子商務(wù)等各種輔助工具開展旅游營銷與業(yè)務(wù)和推廣的技能。旅游業(yè)的未來發(fā)展要獲得大的成功，必須要依賴現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)。
2.綜合性強。
旅游管理業(yè)的六大要素之間必須是相輔相成的，任何的一個環(huán)節(jié)都不能出問題，否則會導(dǎo)致整個旅游活動失敗。所以，一定要從宏觀整體上把握每次旅游的活動，把旅游中的資源采購、線路設(shè)計等綜合的協(xié)調(diào)好。培養(yǎng)的人才一定要具備大格局觀。俗話說：“沒有淡季的營銷，只有淡季的觀念?！弊鳛橐院舐糜涡袠I(yè)的開拓者，旅游管理專業(yè)所培養(yǎng)的學(xué)生一定要有淵博的知識，可以不精深，但各個方面都要有一定涉獵，更要不斷地與時俱進，隨時了解社會發(fā)展的動向，具備綜合這些知識的能力。只有這樣，旅游服務(wù)才能跟上顧客的思想，才能針對不同的旅客提供個性化的服務(wù)。
二、旅游管理專業(yè)教學(xué)的現(xiàn)狀以及存在的問題
從改革開放后，我國旅游業(yè)有了新的發(fā)展。從以來，我國旅游管理專業(yè)教育也得到了進一步發(fā)展。截至目前，我國開辦高等旅游管理教育的院校達到400多所，呈現(xiàn)了旅游管理教育與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展相互促進的可喜局面。但是，我們也應(yīng)該明白，我國旅游管理專業(yè)教育中還有一些不足存在。經(jīng)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，在我國現(xiàn)在的旅游管理專業(yè)教學(xué)過程中，理論課程遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于實踐性課程，學(xué)生對知識的把握和理解只是停留在“教師教，學(xué)生聽”階段，現(xiàn)在的教師大多數(shù)還是采用傳統(tǒng)的授課方式，難以提起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，課堂上的互動和課后的創(chuàng)新相對較少，學(xué)生的創(chuàng)新思維比較缺乏。
三、旅游管理專業(yè)的教學(xué)發(fā)展與方向
教學(xué)方法主要包括教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法。它分三個層面：How：授課———方法；What：授課———學(xué)生；Why：上課———目的。傳統(tǒng)教學(xué)方法都是以教師為中心，教師講什么學(xué)生聽什么，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中一直是被動地位，沒有將理論應(yīng)用于實際的能力。針對我國當(dāng)前存在的問題和情況，我就旅游管理教學(xué)發(fā)展方向提以下意見。
1.充分應(yīng)用高科技教學(xué)手段。
旅游管理專業(yè)課程和其他的課程有所不同，在其授課的過程中必須要結(jié)合相應(yīng)的聲、影等多媒體資料，才能夠把有關(guān)知識準(zhǔn)確生動地傳達給學(xué)生，缺一不可。在這個傳遞過程需要一定的載體才能有效完成。現(xiàn)在的教學(xué)手段，主要是采用多媒體教學(xué)方法，通過一些旅游景點的宣傳資料、相關(guān)紀(jì)錄片以及旅游景點做的旅游營銷廣告燈等資料來展示所要講授的旅游目的地的風(fēng)土人情，極大地增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
2.恰當(dāng)運用實地教學(xué)法。
多媒體教學(xué)方法的運用雖然可以收到較好的效果，但是并不是所有的院校都有這方面的條件。針對這種情況，在條件不允許的地方還是要適當(dāng)運用實際的教學(xué)方法。由教師帶領(lǐng)學(xué)生到學(xué)校附近的旅游景點去進行實地考察、介紹、演示等等，最后讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)到的理論知識，結(jié)合實際的情況反思旅游資源中的成功與不足之處。這樣既加深了學(xué)生對本身所學(xué)理論知識的印象，又提高了學(xué)生思考的能力，更增強了學(xué)生的實踐能力。
3.加強教師與學(xué)生之間的雙邊互動。
根據(jù)目前我國對旅游管理專業(yè)人才的需求，在教學(xué)的過程中主要是強化鍛煉學(xué)生對相關(guān)知識的掌握和應(yīng)用能力。通過教師與學(xué)生的雙邊互動，達到預(yù)設(shè)的教學(xué)目的：學(xué)生由被動的學(xué)習(xí)變?yōu)榉e極參與，教師由講授變?yōu)橹v授與引導(dǎo)相融合，這樣既激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，又降低了教師教學(xué)強度。在實際教學(xué)中，教師采用的分組討論與課堂提問、主動發(fā)言、小組展示等等，都是對于這種教學(xué)方法的實際體現(xiàn)。
2運用知識管理建設(shè)專業(yè)課程的意義
從課程建設(shè)知識管理的內(nèi)涵分析可以看出，課程建設(shè)管理中引入和實施知識管理，用知識管理的理論和方法影響和促進管理創(chuàng)新，將更加有助于專業(yè)核心競爭力的構(gòu)建，具體表現(xiàn)在以下幾個方面。（1）快速響應(yīng)市場需求通過對已有師資、資源及經(jīng)驗知識的重用，可以減少重復(fù)工作的時間；通過對知識進行合理存儲，借助知識管理系統(tǒng)，可以大大縮短獲取所需知識的時間；在知識管理過程中，引入先進的方法和工具，為快速響應(yīng)市場需求奠定基礎(chǔ)。（2）持續(xù)提升課程教學(xué)的質(zhì)量通過重用已有的經(jīng)過實踐驗證的知識，以及借鑒以往的經(jīng)驗教訓(xùn)，從而可以保證課堂教學(xué)的質(zhì)量以及避免錯誤的重犯。（3）降低課程建設(shè)的成本通過重用已有知識及查看已有的教訓(xùn)，避免了昂貴的調(diào)研費用和錯誤重犯的代價；通過對知識的整合，做到以少量的內(nèi)部知識應(yīng)對多樣化的外部需求，不但能夠節(jié)省響應(yīng)市場的時間，也能夠減少維護大量知識所需的代價。（4）提升專業(yè)的創(chuàng)新能力通過知識的重用，讓教師有更多的時間從事創(chuàng)造性的工作；良好的知識共享氛圍，將促進教師的快速成長，同時促進“好點子”在專業(yè)間、校企間的共享。這些影響都將促進專業(yè)創(chuàng)新能力的提升。（5）實現(xiàn)知識的傳承避免過度依賴某個專家或教師，實現(xiàn)知識的傳承。在知識管理的過程中，通過共享散落在各個專家頭腦中的知識，將實現(xiàn)對專家所掌握的寶貴經(jīng)驗知識尤其是隱性知識的傳承，避免出現(xiàn)由于個別教師的退休或離職造成課程教學(xué)質(zhì)量明顯下降。
3運用知識管理建設(shè)專業(yè)課程的關(guān)鍵問題
對于專業(yè)課程而言，根據(jù)知識所屬主體的不同，知識可以分為個人知識（還未共享的經(jīng)驗知識）與組織知識（被運用的顯性和隱性知識）[2]，要實現(xiàn)課程建設(shè)知識轉(zhuǎn)化，在轉(zhuǎn)化中實現(xiàn)知識的共享、知識的積累和知識的創(chuàng)新,需要采取有效的知識管理策略。（1）持續(xù)動態(tài)的知識整合知識整合是如圖2所示，對課程建設(shè)中已有知識進行分析優(yōu)化，建立符合專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的課程建設(shè)知識倉庫。知識整合具有以下特征：①知識整合主要包含分析優(yōu)化和組織知識倉庫；②知識整合是一個持續(xù)動態(tài)的工作；③整合后的知識倉庫要能夠使教師快速獲取需要的知識，為新人提供開發(fā)路線指導(dǎo)，為獲取新的知識提供方法上的指導(dǎo)[3]。（2）基于關(guān)系導(dǎo)航的知識運用現(xiàn)實中，很多專業(yè)已經(jīng)積累了大量的知識資產(chǎn)，但并沒有有效的方法來規(guī)范對知識的重用，導(dǎo)致已有知識的重用率偏低，以教學(xué)為例經(jīng)常每個老師授課的內(nèi)容、方法、手段、效果都重新摸索。大量的、離散的知識經(jīng)圖2所示的流程進行知識整合處理，構(gòu)建出具有合理架構(gòu)且相互關(guān)聯(lián)的知識倉庫，構(gòu)建知識關(guān)系導(dǎo)航。知識應(yīng)用過程中，通過這些關(guān)系的導(dǎo)航，可以非?？旖莸孬@取所需的知識。為了促進知識的創(chuàng)新，充分發(fā)揮知識的作用，可以充分利用知識間的關(guān)系進行導(dǎo)航，獲取解決問題的方法。（3）課程建設(shè)團隊的組建為了保證所需的知識能夠得到及時供應(yīng)，課程建設(shè)團隊需要從事課程研究和知識應(yīng)用兩個層面的工作。課程研究主要是為了保持課程乃至專業(yè)的持久競爭力而進行的基礎(chǔ)研究、運用研究的優(yōu)化工作；知識運用主要是在校企合作中為了滿足企業(yè)方的特殊要求而進行的課程知識開發(fā)。由于課程研究的主要目的是獲取對課程持續(xù)發(fā)展具有重要意義，屬于知識創(chuàng)新的過程，從事課程研究的人員需要具有較高的知識水平；而知識應(yīng)用主要是運用合作企業(yè)已有知識去滿足對方的特定需求，雖也需要進行部分的知識創(chuàng)新，但更多的是知識的消費過程，所以對知識運用的人的知識水平的要求就相對低些。
-小而全的管理模式，浪費嚴(yán)重
市縣絕大多數(shù)立檔單位規(guī)模比較小，文件、檔案形成數(shù)量比較少，但麻雀雖小五臟俱全，每個單位都要設(shè)立檔案室，這樣就需要至少占用1-2間辦公室，添置設(shè)備、配備人員，建立-整套的管理程序和方法。僅以石景山市為例，目前共有170多個-、二級檔案室，檔案室面積3970多平方米，190名檔案工作人員。各個單位都要在人力、物力、財力方面投入，這種多方面投入形成了分散的、小而全的管理模式，造成的是人力、物力、財力的重復(fù)投入，浪費嚴(yán)重。
二工作不到位，管理水平低
從目前情況看，檔案室工作的水平完全取決于該單位領(lǐng)導(dǎo)者的檔案意識、重視程度和檔案工作人員的素質(zhì)。檔案工作是-門專業(yè)，但絕大多數(shù)的檔案員是兼職的，缺少檔案專業(yè)知識，工作隊伍不穩(wěn)定。如石景山市93％的檔案工作人員是兼職的，99％的檔案員無專業(yè)知識，專業(yè)素質(zhì)有待提高，雖經(jīng)多次專業(yè)培訓(xùn)，但距工作要求仍相差甚遠(yuǎn)，工作人員經(jīng)常調(diào)換，每年調(diào)換率均在20-30％左右。這些因素造成了檔案工作水平較低。現(xiàn)代化管理是檔案工作的必然趨勢，但目前狀況對實現(xiàn)現(xiàn)代化管理阻力很大。
三市縣檔案局、檔案館工作壓力大，很難提高工作水平
由于基層單位檔案工作隊伍不穩(wěn)定，專業(yè)素質(zhì)有待提高，檔案局不加強培訓(xùn)和具體的指導(dǎo)就無法開展工作。因此基礎(chǔ)業(yè)務(wù)培訓(xùn)和業(yè)務(wù)指導(dǎo)擠占了檔案局絕大部分時間，使他們無法深入開展業(yè)務(wù)工作，提高工作水平。同樣由于檔案工作隊伍專業(yè)素質(zhì)有待提高，很大一部分重復(fù)和價值不大的檔案被劃定為進館范圍，因此，檔案館在接收進館檔案時工作壓力非常大。
四現(xiàn)代化管理進程緩慢
文件、檔案現(xiàn)代化管理需具有“同一性”和“互換性”，只有工作水平基本統(tǒng)一才能達到資源共享。而分散管理，各單位檔案室管理水平參差不齊，要達到資源共享難度非常大，且需要的時間也很長。
五文件社會化難度大
隨著社會不斷前進，人們的檔案意識不斷加強，自我保護意識不斷加深，這些都會促進文件、檔案利用需求的不斷增加。分散管理給社會利用工作增加很多麻煩和不便。管理分散，也很難達到科學(xué)管理的要求，因而不能滿足利用者優(yōu)質(zhì)、快捷的服務(wù)要求。
建立文件中心，半現(xiàn)行文件脫離形成單位，直接由文件中心管理，能做到人員專業(yè)化、經(jīng)費專項化、設(shè)備專門化、管理科學(xué)化；既能減少文件形成單位多方位投入，又能滿足方便利用；既節(jié)省人力、物力、財力，又能減少檔案局、檔案館的工作壓力，使檔案局、館的工作正常開展；既能實施科學(xué)的鑒定、合理分流文件，又能保證檔案館收藏檔案的質(zhì)量，將管理活動真正按其規(guī)律納入科學(xué)管理軌道。文件中心突出的優(yōu)勢是符合高效、精簡、節(jié)約的原則，能將松散的“小而全”的機關(guān)檔案室管理模式迅速向具有集約化、科學(xué)化、社會化、規(guī)?；墓芾砟Ｊ睫D(zhuǎn)化，大大提高工作質(zhì)量，為檔案工作更廣泛地為社會服務(wù)創(chuàng)造了條件。文件中心還可以通過各市域網(wǎng)，逐步實現(xiàn)檔案信息網(wǎng)絡(luò)化，達到資源共享，并可為今后電子文件網(wǎng)絡(luò)傳輸做好準(zhǔn)備。
檔案工作生命力的所在就是利用，因此檔案工作的出發(fā)點和落腳點都必須是檔案的利用工作。舊的管理模式已經(jīng)不適應(yīng)需要，就應(yīng)該建立新的模式。建立文件中心逐步取代各單位檔案室是市縣檔案工作的發(fā)展方向。二、市縣文件中心的體制、職能
一文件中心的體制
文件中心應(yīng)為政府職能。當(dāng)初美國建立文件中心的目的是為了實現(xiàn)經(jīng)濟上的節(jié)約，是-種政府行為，而今我們建立文件中心仍應(yīng)為政府行為，這也與當(dāng)前我國現(xiàn)行和半現(xiàn)行文件檔案管理體制相吻合。市縣文件中心應(yīng)是政府直屬機構(gòu)，在市縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，接受市縣檔案局的監(jiān)督與指導(dǎo)。
二文件中心的職能
文件中心負(fù)責(zé)現(xiàn)行文件和半現(xiàn)行文件的收集、整理、保管、利用、鑒定、銷毀、向檔案館移交等項工作，具體包括：
1、文件中心的收集工作
文件中心的收集工作面對的是全社會，不僅包括黨政機關(guān)、人民團體、事業(yè)單位等立檔單位，還應(yīng)包括不同所有制企業(yè)及個人所形成的不同門類、不同載體的現(xiàn)行文件。
2、文件中心的整理和管理工作
文件中心負(fù)責(zé)將接收的文件進行編目、排列、上架、保管等工作。其整理、管理條件和要求應(yīng)與檔案館的要求一致。
3、文件中心的利用工作
文件中心的利用工作應(yīng)面對全社會，遵守我國文件、檔案利用的規(guī)定和要求，面對機關(guān)、團體和個人。利用的形式也應(yīng)是多樣的，但主要取決于文件中心發(fā)展的規(guī)模和工作水平。
4、文件中心的鑒定和銷毀工作
鑒定和銷毀工作指對已到保管期限的文件進行鑒定和銷毀，其鑒定和銷毀工作由文件中心和文件形成者共同完成。
5、文件中心定期向檔案館移交文件
向檔案館移交文件是文件中心的義務(wù)，文件在文件中心保管10-20年后向檔案館移交。究竟多少年移交更合適，可根據(jù)文件中心的發(fā)展和社會的利用需求逐步確定。
三、市縣建立文件中心的步驟
市縣建立文件中心取代各基層檔案室，可以說是檔案工作管理體制的改革，必然要有-個過程，我認(rèn)為可分三步走：
第一步：建立文件中心取代市委、市政府、市人大、市政協(xié)、市紀(jì)檢五套班子的檔案室，開展市首腦機關(guān)的檔案工作。
第二步：取代市委、政府下屬局處單位的檔案室，為市委、市政府工作服務(wù)。
第三步：面向社會、企業(yè)、個人，開展全方位的服務(wù)，并考慮有償服務(wù)。
任何改革都會有一個痛苦的過程，從眼前利益看，建立文件中心政府要投入一筆資金。過去是各單位分散投資，現(xiàn)在將分散資金、多方位投資變?yōu)榻y(tǒng)一投資，看似一筆大投入，而實際上比分散投資要節(jié)約得多。
文件中心取代檔案室，各基層單位節(jié)省了檔案室占用的辦公室，而市政?度胍槐首式鸞ㄎ募行牡墓ぷ饔梅?，但集运E芾硪確稚⒐芾斫?、高效?BR>
2校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)的特點
2．1真實性
校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)區(qū)別于一般教學(xué)性實訓(xùn)的最大特點就是其真實性，這里不再是“角色扮演”或“情景模擬”等單一項目訓(xùn)練，老師和學(xué)生所服務(wù)的對象是實實在在的顧客，所有的產(chǎn)品、服務(wù)、經(jīng)營環(huán)境都是真實的。校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地為老師和學(xué)生創(chuàng)造了一個真實的職業(yè)環(huán)境，讓學(xué)生在實訓(xùn)中感受到自己就是一名“員工”，師生以“教師———經(jīng)理”、“學(xué)生———主管、領(lǐng)班、員工”的雙重身份進入各個真實的工作崗位，進行生產(chǎn)、經(jīng)營和管理，從而使學(xué)生在真實的工作崗位中熟練掌握操作技能，并得到職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)、綜合素質(zhì)等多方面的培養(yǎng)與鍛煉。
2．2生產(chǎn)性
酒店管理校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地作為一個實際經(jīng)營場所，面對的是真實的顧客，因此，基地需要面對顧客進行各類產(chǎn)品的生產(chǎn)，實訓(xùn)內(nèi)容需與生產(chǎn)過程緊密結(jié)合，也就是說，校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地需要在保證實踐教學(xué)的基礎(chǔ)上，同時具備為社會服務(wù)的功能，并在這個過程中創(chuàng)造相應(yīng)經(jīng)濟效益，變消耗性實驗實習(xí)為創(chuàng)造效益的生產(chǎn)經(jīng)營活動。對于校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)，教師的“教”、學(xué)生的“學(xué)”、以及實訓(xùn)過程中的“做”最終都要接受市場的檢驗，以顧客的滿意度和貨幣投票作為教學(xué)和經(jīng)營效果的評價標(biāo)準(zhǔn)。這就需要在實訓(xùn)過程中所有人員以真實生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，基地管理也應(yīng)建立科學(xué)的管理體制、健全的組織規(guī)范、嚴(yán)格的組織紀(jì)律。
2．3教學(xué)性
校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)區(qū)別于校外生產(chǎn)性實訓(xùn)最大優(yōu)勢是其主體功能的教學(xué)性特點。酒店管理專業(yè)的校外實訓(xùn)基地往往是一些高星級酒店，如上海商學(xué)院酒店管理專業(yè)的校外實訓(xùn)基地為喜達屋和洲際集團。酒店需要保證對客服務(wù)質(zhì)量，維護酒店的經(jīng)營利益，短期的實習(xí)生往往面臨崗位單一、輪崗困難、崗位以基層服務(wù)為主的問題，實習(xí)生較難有機會多角度地了解酒店運作，也較少有機會獨當(dāng)一面，自主處理對客服務(wù)過程中的各種問題。校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地教學(xué)性的特點則能夠最大程度地解決上述問題，其以學(xué)生為主體、以培養(yǎng)學(xué)生為主要目的、學(xué)生參與產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程，真正使學(xué)生在校期間就能深度體驗企業(yè)的具體要求與規(guī)范化管理，為學(xué)生未來的擇業(yè)就業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。
3校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的構(gòu)建
3．1校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的籌建
校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的籌建是進行校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)的必要條件，籌建資金可以是學(xué)校獨資，也可以由學(xué)校、政府、行業(yè)及企業(yè)多方共同出資建設(shè)。但一個現(xiàn)代化的酒店管理生產(chǎn)性實訓(xùn)基地需要巨大的建設(shè)資金投入，同時還需要大量的日常物品材料投入、設(shè)備維護與更新經(jīng)費，僅靠學(xué)校有限的財力很難保證可持續(xù)發(fā)展。因此，爭取政府、行業(yè)和企業(yè)的支持與合作是解決酒店管理校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)資金來源的有效途徑，一方面，通過多渠道的資金引入可以減輕學(xué)校的資金和管理壓力，另一方面，融入包括企業(yè)在內(nèi)的各方力量更有利于把酒店管理校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)成一個真正的“酒店”，保證實訓(xùn)質(zhì)量。
3．2校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的人員配置
校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的運營雖然是以學(xué)生為主力，由學(xué)生全面參與實訓(xùn)基地日常的經(jīng)營管理和接待服務(wù)工作，但是為了確保實訓(xùn)基地的正常運轉(zhuǎn)、保證實訓(xùn)基地產(chǎn)品的質(zhì)量，必須要由酒店管理專業(yè)委派相關(guān)教師擔(dān)任實訓(xùn)指導(dǎo)老師，負(fù)責(zé)實訓(xùn)基地日常經(jīng)營管理的指導(dǎo)、監(jiān)督和檢查工作。因此，進一步優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)，建設(shè)一支教學(xué)能力強、實踐經(jīng)驗豐富的雙師型教師隊伍是酒店管理校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)的根本保障。就目前的現(xiàn)狀來說，本科院校的酒店管理專業(yè)教師大部分呈現(xiàn)高學(xué)歷但缺乏行業(yè)經(jīng)驗的特征，不利于對學(xué)生生產(chǎn)性實訓(xùn)的指導(dǎo)效果。對于這個問題，建議通過以下兩種路徑解決：一是“送出去”，即專業(yè)教師進酒店掛職鍛煉和學(xué)習(xí)，提高教師隊伍的雙師素質(zhì)，使得教師既是教學(xué)的行家，又是酒店經(jīng)營管理的能手；二是“請進來”，即引進企業(yè)名師進行全程指導(dǎo)，在實訓(xùn)基地的建設(shè)過程中建立相應(yīng)的人事制度，適當(dāng)放寬學(xué)歷限制、偏重技術(shù)水平進行考核聘用，以最大限度地調(diào)動實訓(xùn)基地管理人員的積極性。
3．3校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的配套教學(xué)改革
校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地主要用于相關(guān)的課內(nèi)實踐和專業(yè)實習(xí)，校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)的運營需要教學(xué)和實訓(xùn)模式的改革，需要專業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和教師圍繞職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成共同修訂教學(xué)計劃和教學(xué)大綱，制定新的實訓(xùn)任務(wù)，使學(xué)生的實訓(xùn)項目緊密結(jié)合相應(yīng)的酒店生產(chǎn)過程。即通過校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的建設(shè)，逐步改變傳統(tǒng)的以教師為主導(dǎo)的教學(xué)模式，教師為學(xué)生搭建一個理論聯(lián)系實際的舞臺，使枯燥的理論學(xué)習(xí)變?yōu)橐豁楉椌唧w的、形象的工作任務(wù)，學(xué)生在實訓(xùn)基地根據(jù)自己所學(xué)理論知識進行自主工作、自我管理，在實訓(xùn)中逐漸成長、深刻領(lǐng)悟，從而激發(fā)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣和動力，使校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)真正成為教學(xué)性實訓(xùn)和校外實訓(xùn)的有效補充。
4校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的主要矛盾
4．1校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的三大利益群體
校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地通常涉及企業(yè)、教師和學(xué)生三大利益群體，這三大利益群體相互支持，缺一不可。企業(yè)在籌建和運營中起到投資、管理等重要作用，并且其主要目標(biāo)指向經(jīng)濟效益；教師是學(xué)生實訓(xùn)的直接指導(dǎo)者和管理者，并且借助校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地這個平臺強化了職業(yè)素質(zhì)，能夠更好地以工作過程為導(dǎo)向深入進行教學(xué)改革；學(xué)生是校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地最直接的受益者，校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的大量崗位由學(xué)生負(fù)責(zé)，學(xué)生在實訓(xùn)過程中能夠真正地直觀地認(rèn)識酒店管理這個行業(yè)，在這個過程中，不僅能將理論知識更好地應(yīng)用到實踐中，而且其創(chuàng)造性和潛能也被極大地激發(fā)。
4．2教學(xué)與經(jīng)營的矛盾
如上所述，校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地是一個真實的經(jīng)營場所，其經(jīng)營權(quán)往往歸屬企業(yè)或承包者，運營中往往采用企業(yè)化運作模式，經(jīng)營利潤是其重要目標(biāo)之一。而酒店管理專業(yè)的老師和學(xué)生是校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的參與者和使用者，由于角色身份的原因，老師和學(xué)生這兩個群體往往更傾向于從教學(xué)需要方面考慮實訓(xùn)內(nèi)容和程序。可見，教學(xué)和經(jīng)營是完全不同的兩個概念，集兩者于一體的校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地便不可避免地在運營過程中產(chǎn)生某些矛盾和沖突，如經(jīng)營方為保證產(chǎn)品質(zhì)量或受經(jīng)濟利益的驅(qū)使可能會對學(xué)生的實訓(xùn)環(huán)節(jié)產(chǎn)生或多或少的限制；初上崗位的學(xué)生可能需要經(jīng)歷一段磨合才能保質(zhì)保量地提供對客服務(wù)等。這就需要校方在整個校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地籌建和運營的過程中充分發(fā)揮宏觀調(diào)控和管理監(jiān)督作用，明確基地的實訓(xùn)性質(zhì)，堅持以學(xué)生為主體，以學(xué)生實訓(xùn)為主要內(nèi)容的原則，并將相關(guān)細(xì)則落實到合同文本。
4．3規(guī)范管理
要使教學(xué)和經(jīng)營兩者能夠避開矛盾，相互促進，除了如上所說進行細(xì)則的書面約定外，還應(yīng)進行日常的規(guī)范管理。第一，要組織各方團隊力量共同制定詳細(xì)工作計劃，對可能出現(xiàn)的情況作出預(yù)見并給出常規(guī)的應(yīng)對措施；第二，要針對人員、設(shè)備、物品、資金等各種資源制定詳細(xì)的規(guī)章制度，做到人人知曉、人人遵守；第三，以規(guī)范化為前提，以系統(tǒng)化為保證，以數(shù)據(jù)化為標(biāo)準(zhǔn)，以信息化為手段，實施精細(xì)化管理，把服務(wù)者的焦點專注到滿足被服務(wù)者的需求上，從而獲得更高效率、更多效益和更強的競爭力?？傊?，通過以上各個方面的規(guī)范管理，使教學(xué)與經(jīng)營相互協(xié)調(diào)、相互促進，實現(xiàn)實訓(xùn)效果和經(jīng)濟效益的雙贏。
現(xiàn)行的高職工商專業(yè)的實踐教學(xué)，只有專業(yè)實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)兩個環(huán)節(jié)，專業(yè)理論知識與現(xiàn)有社會資源嚴(yán)重脫節(jié)，實踐教學(xué)體系不健全，沒有獨立的實踐教學(xué)模塊，實踐教學(xué)內(nèi)容和方式不能體現(xiàn)社會的需求，嚴(yán)重地影響了學(xué)生職業(yè)崗位能力提高。
1.2實踐教學(xué)師資力量薄弱
現(xiàn)行高職工商專業(yè)教師的實踐教學(xué)經(jīng)驗不足、力量薄弱。很多的高職院校的工商管理專業(yè)在招聘教師時看中的是學(xué)歷和職稱，對他們而言，實踐教學(xué)全憑自己的書本學(xué)習(xí)和想象。不能更好地根據(jù)企業(yè)中真實的崗位的要求來設(shè)計實踐活動，也不能更好地指導(dǎo)學(xué)生的實踐活動。
1.3實踐教學(xué)的基地建設(shè)不足
目前，工商管理專業(yè)的社會需求量大，崗位多且要求多種多樣，學(xué)校要建設(shè)模擬實訓(xùn)室本身就面臨著十分嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，因此，很多高職工商專業(yè)的校內(nèi)模擬實驗室常采用的“空對空”的講座“，掛實訓(xùn)之名，行講課之實”，使實踐教學(xué)的目標(biāo)和任務(wù)落空。
2、構(gòu)建“任務(wù)驅(qū)動”下高職工商管理專業(yè)的實踐性教學(xué)
2.1構(gòu)建實踐教學(xué)體系
基于“任務(wù)驅(qū)動”下的工商管理專業(yè)的實踐教學(xué)體系，必須堅持“走出去、請進來”的原則，制定實踐實訓(xùn)模塊，構(gòu)建實踐教學(xué)體系，其主要的內(nèi)容如下：一是專業(yè)認(rèn)知模塊：大一新生入學(xué)，對他們進行專業(yè)的認(rèn)知學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)讓學(xué)生了解專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格、學(xué)業(yè)要求、能力要求、就業(yè)崗位、就業(yè)形勢以及本專業(yè)和個人的發(fā)展趨勢。二是企業(yè)認(rèn)知模塊：大一的上學(xué)期，組織學(xué)生到企業(yè)去參觀學(xué)習(xí)，了解企業(yè)規(guī)模、效益，運行機制，感受企業(yè)的文化，熟悉企業(yè)中的崗位的職責(zé)和崗位要求，了解各崗位的提升空間和發(fā)展方向。三是專業(yè)實習(xí)模塊：大一的下學(xué)期針對所學(xué)的專業(yè)課程，進行跟崗見習(xí)，了解企業(yè)中的崗位職責(zé)，熟悉崗位的工作流程，掌握崗位的工作規(guī)范，掌握相對應(yīng)的職業(yè)技能，體驗工作的樂趣。四是綜合實習(xí)模塊：大二開始進行各種綜合實習(xí)，如進行創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽、營銷策劃大賽、ERP大賽，進行商務(wù)談判等活動。通過這些活動讓學(xué)生熟練掌握各項工作的流程和要求，掌握管理技能。五是畢業(yè)實習(xí)模塊，在大三的最后學(xué)期，進行創(chuàng)業(yè)設(shè)計，通過方案的設(shè)計，讓學(xué)生學(xué)會了如何去創(chuàng)辦一個企業(yè)，如何采用先進的管理方式和有效的營銷技巧去運作自己的企業(yè)，如何取得較大的經(jīng)濟效益?？傊?，高職工商管理專業(yè)實踐教學(xué)以上述的五大模塊為主線，構(gòu)建每個學(xué)期都有實踐環(huán)節(jié)，形成了“專業(yè)認(rèn)知、企業(yè)認(rèn)知、專業(yè)實習(xí)、綜合實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)”逐步提高的應(yīng)用型人才實踐培養(yǎng)體系。
2.2豐富實踐教學(xué)的形式
為了更好地落實工商管理專業(yè)的實踐教學(xué)任務(wù)，提高高職工商管理學(xué)生的實踐應(yīng)用能力，采用靈活多變的實踐教學(xué)形式：一是采用多樣化的校內(nèi)實訓(xùn)形式校內(nèi)實訓(xùn)是一種根據(jù)企業(yè)的崗位職責(zé)的要求，設(shè)置情景而進行的模擬化的實踐活動。如ERP實驗室、商務(wù)談判等模擬訓(xùn)練，讓學(xué)生在模擬的情境中，掌握各個角色工作規(guī)范、工作職責(zé)，掌握企業(yè)崗位必需的技能，更好地適應(yīng)社會的需要。二是采用靈活多變的校外實訓(xùn)形式校外實訓(xùn)是一種將學(xué)生的理論知識和實踐進行融合，將理論知識運用到實踐中去的活動。如到企業(yè)進行跟崗見習(xí)、頂崗實習(xí)、充分利用社會資源，讓學(xué)生進行真實的崗位體驗，感知企業(yè)文化，實現(xiàn)學(xué)生、學(xué)校和企業(yè)共同提高共同發(fā)展。每種實訓(xùn)形式都需要寫出詳細(xì)的實施腳本，反復(fù)排練、演習(xí)，采用角色扮演、方案設(shè)計、跟崗定崗等多種形式，感受真實的職業(yè)環(huán)境，提高學(xué)生的實踐技能，促進人才與社會的接軌。
2.3提高教師的實踐教學(xué)的能力
為了保證高職工商專業(yè)實踐教學(xué)的順利實施，必須增強教師的實踐教學(xué)的能力，實踐中必須從以下幾個方面入手：一是加強“雙師型”的隊伍建設(shè)。對于高職工商管理專業(yè)的老師除了要有相應(yīng)的教師資格證書外，還必須擁有一定的職業(yè)資格證書，即具有理論課教學(xué)能力，又具備專業(yè)實踐教學(xué)能力。二是要求教師每學(xué)期到企業(yè)進行不少于一個月頂崗實踐鍛煉。通過定崗了解企業(yè)對人才的需求情況，了解企業(yè)對崗位能力的要求，了解企業(yè)文化，更好地組織實踐教學(xué)工作。三是支持有條件、有能力的教師到企業(yè)任職，全面深入企業(yè)管理、企業(yè)運營的各個領(lǐng)域，全面提高自身素質(zhì)，更好地適應(yīng)教育教學(xué)工作的需要。四是鼓勵教師參與企業(yè)科研工作，從研究的角度對企業(yè)進行全面地調(diào)研，進行企業(yè)策劃，開展產(chǎn)品分析等，提高教師服務(wù)社會產(chǎn)業(yè)能力。
2.4完善實踐教學(xué)的配套設(shè)施建設(shè)
為了更好地保證高職工商專業(yè)的實踐教學(xué)的完成，必須加大校內(nèi)實訓(xùn)室的建設(shè)力度，同時要加大校企合作的力度和深度，建立“共棲型”的實訓(xùn)基地，實行資源共享，達到共同提高。如我院工商管理專業(yè)與威海家家悅集團公司聯(lián)合辦學(xué)，成立威海家家悅工商管理學(xué)院，建立了工商管理專業(yè)的實踐學(xué)習(xí)基地，學(xué)生進行輪流實踐學(xué)習(xí)，學(xué)生在真實的工作中，完成真實的工作任務(wù)，提升了學(xué)生的綜合素質(zhì)，完成了高技能應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)
對于MBA學(xué)員，在入學(xué)之前已經(jīng)有很好的理論和實踐功底，教學(xué)的內(nèi)容和培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該是培養(yǎng)學(xué)員的“批判性思維能力和解決問題的能力”,教學(xué)中在繼續(xù)深入學(xué)習(xí)理論的基礎(chǔ)上，側(cè)重采用大型案例教學(xué)。本科生沒有管理理論知識和管理實踐經(jīng)驗，對案例的理解分析是膚淺的。因此教師應(yīng)將主流的戰(zhàn)略管理理論體系傳授給學(xué)生，為學(xué)生更好地理解戰(zhàn)略管理實踐，形成正確的戰(zhàn)略觀，以及進一步的學(xué)習(xí)深造打下一個良好的基礎(chǔ)。案例教學(xué)的目的是幫助學(xué)生深刻理解理論，可以側(cè)重采用課堂引導(dǎo)案例和課堂討論案例。
使學(xué)生透徹理解戰(zhàn)略管理工作中各環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系,鞏固對本課程知識點的深入理解與邏輯聯(lián)系，在整個課程結(jié)束時，引入兩到三次大案例教學(xué)。對于?？粕?，根據(jù)他們的特點，教學(xué)目標(biāo)更應(yīng)適當(dāng)降低，著重是基本概念、理論的掌握，而不是深入地理解及創(chuàng)造性運用。案例式教學(xué)側(cè)重采用課堂引導(dǎo)案例和課堂討論案例。案例教學(xué)時，可以采用多媒體教學(xué)手段，使相對枯燥的理論知識通過文字、圖片、音頻、視頻等多元因素生動的表現(xiàn)出來，對學(xué)生進行引導(dǎo)和啟發(fā)，吸引學(xué)生在課堂上的注意力。
二、模擬教學(xué)
通過模擬企業(yè)的整體經(jīng)營過程，讓學(xué)員分析企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境，制定戰(zhàn)略決策、市場及產(chǎn)品決策、生產(chǎn)決策、營銷決策、財務(wù)決策，體驗企業(yè)的經(jīng)營決策過程，從而掌握制定決策的方法，遠(yuǎn)離決策陷阱和誤區(qū)，達到提高學(xué)員決策能力的目的。因此，模擬教學(xué)方法能訓(xùn)練學(xué)生全面、靈活地運用企業(yè)管理的知識和方法，在復(fù)雜的經(jīng)營環(huán)境中，面對競爭對手，正確制定決策來達到自己的戰(zhàn)略目標(biāo)。可以根據(jù)教學(xué)條件，適時引進一些教學(xué)軟件作為輔助教學(xué)。例如，北京大學(xué)光華管理學(xué)院在吸收了IBM公司的“企業(yè)競爭模擬”設(shè)計思想、功能特點的基礎(chǔ)上設(shè)計的創(chuàng)新模擬軟件。
三、實地參觀與調(diào)研
因為模擬教學(xué)所使用的模擬軟件有著非常嚴(yán)格的假設(shè)條件，與真實的市場環(huán)境還有較大的差距。所以應(yīng)該加強實踐體驗。第一，教師帶領(lǐng)學(xué)生參觀企業(yè)或安排學(xué)生進行社會調(diào)查，不斷開拓學(xué)生的眼界。學(xué)生在調(diào)查前，先明確調(diào)查問題，調(diào)查中尋找解決問題的方案，邊訪問調(diào)查、邊寫調(diào)查報告?；貋砗蠼M織課堂討論，分享實踐成果，找到解決問題的方法，以此增強學(xué)習(xí)熱情。第二，把企業(yè)管理人員請進課堂，定期給學(xué)生舉辦專題講座，通過自己的親身經(jīng)歷和生活實踐經(jīng)驗給學(xué)生講《企業(yè)戰(zhàn)略管理》中的有關(guān)問題，提高了學(xué)生對理論教學(xué)與實踐教學(xué)之間的理解，培養(yǎng)了學(xué)生的綜合管理能力。
(一)企業(yè)基層員工職業(yè)能力掌握情況
根據(jù)分析結(jié)果得知，酒店基層員工對“基礎(chǔ)理論”、“酒店實務(wù)”和“實踐經(jīng)驗”的掌握程度得分均值分別為4．01、3．92、4．00，表明他們對這三項能力的掌握處于較好階段。酒店基層員工對“熟練操作能力”、“與人溝通能力”、“團隊協(xié)作能力”的掌握程度的得分均值最高，分別是4．22、4．16、4．27，表明他們對這三方面的掌握最熟練;其次，對“語言表達能力”、“組織協(xié)調(diào)能力”、“職業(yè)禮儀規(guī)范”、“電腦操作能力”的掌握也較好;但是對“英語交流能力”的掌握較差，得分均值僅2．59。酒店基層員工對“適應(yīng)能力”、“親和力”等關(guān)鍵能力的掌握最好，得分均值為4．31和4．20，其次是“觀察能力”和“應(yīng)變能力”，均值都是3．94，掌握較差的是“創(chuàng)新能力”，得分均值為3．61。
(二)受領(lǐng)導(dǎo)賞識情況與職業(yè)能力掌握程度之間的關(guān)系
為了探討受領(lǐng)導(dǎo)賞識情況與酒店基層員工對職業(yè)能力(基礎(chǔ)知識、技能操作、關(guān)鍵能力)掌握程度之間的關(guān)系，本次調(diào)研運用SPSS19．0的Pearson相關(guān)性分析法，將受領(lǐng)導(dǎo)賞識情況與酒店基層員工對各職業(yè)能力掌握度進行了配對分析，分析結(jié)果中顯著性(雙側(cè))的值小于0．005，即說明兩者之間存在顯著性關(guān)系，分析結(jié)果中顯著性(雙側(cè))的值大于0．005，則說明兩者無關(guān)。
(三)企業(yè)管理層對基層員工職業(yè)能力的要求情況
通過對企業(yè)管理層調(diào)查數(shù)據(jù)的分析，可看出企業(yè)管理層對基層員工職業(yè)能力(基礎(chǔ)知識、技能操作、關(guān)鍵能力)的實際要求。在基礎(chǔ)知識方面，管理層更看重員工的酒店實務(wù)、實踐經(jīng)驗;在技能操作方面，管理層更看重熟練操作能力、語言表達能力、溝通能力、團隊協(xié)作能力、職業(yè)禮儀規(guī)范;在關(guān)鍵能力方面，管理層更看重適應(yīng)能力、應(yīng)變能力和觀察能力。
(四)專業(yè)課程設(shè)置認(rèn)同情況
通過對專業(yè)課程設(shè)置認(rèn)同情況的調(diào)查分析，可知企業(yè)管理層普遍認(rèn)為以下課程需要增加課時:酒店市場營銷學(xué)、餐廳服務(wù)與管理、酒店服務(wù)禮儀。不太適應(yīng)企業(yè)需求的課程為:調(diào)酒與酒吧管理、康樂服務(wù)。
二、專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)改造升級
我校酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)工作遵行“校企合作、工學(xué)結(jié)合”的辦學(xué)理念，專業(yè)建設(shè)對接產(chǎn)業(yè)，校企合作不斷深化。通過本次調(diào)研，我們更明確了專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)專業(yè)改造升級的必要性和科學(xué)性，并對現(xiàn)行人才培養(yǎng)方案作了適當(dāng)調(diào)整:
(一)人才培養(yǎng)目標(biāo)重新調(diào)整定位通過調(diào)查、研究和分析
酒店從業(yè)人員現(xiàn)狀和人才需求，我們將酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)定位由“基層骨干、中層管理者”調(diào)整為“中基層管理者”，同時鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生就業(yè)追求“高平臺”，工作勇于起步“低起點”。
(二)職業(yè)資格證范圍不斷擴大通過調(diào)查、分析
酒店的工作崗位和職務(wù)要求，為拓寬學(xué)生的就業(yè)面和發(fā)展空間，我們增加了酒店管理專業(yè)的職業(yè)資格，即在“三證”(餐廳服務(wù)員資格證、客房服務(wù)員資格證、前廳服務(wù)員資格證)的基礎(chǔ)上增加了人力資源師資格證、心理咨詢師資格證、調(diào)酒師資格證等相關(guān)職業(yè)資格證。
(三)課程設(shè)置更加科學(xué)完善通過調(diào)研
酒店管理專業(yè)將逐步增加語言表達能力、溝通能力、團隊協(xié)作能力、職業(yè)禮儀規(guī)范等突出管理者素質(zhì)的課程，目前已增加了康樂服務(wù)、宴會策劃實務(wù)、酒店財務(wù)管理、酒店人力資源管理實務(wù)、酒店市場營銷、酒店公共關(guān)系學(xué)、三峽民俗文化等課程，不斷完善學(xué)生的專業(yè)知識結(jié)構(gòu)和課程體系。
(四)學(xué)生頂崗實習(xí)更加規(guī)范科學(xué)調(diào)研中了解到
近幾年的學(xué)生頂崗實習(xí)工作存在一些問題，如實習(xí)時間安排不夠合理、實習(xí)期間的學(xué)生管理不夠嚴(yán)密、學(xué)生實習(xí)崗位過于單一等。調(diào)研中通過溝通和協(xié)商，現(xiàn)已將實習(xí)時間由6個月縮為4個月，學(xué)生管理實行學(xué)校、企業(yè)、家長、學(xué)生的四維管理模式，企業(yè)盡量滿足實習(xí)期間輪換實習(xí)崗位的要求，以便讓學(xué)生對企業(yè)行業(yè)有更全面的了解和體驗。
三、專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)的進一步思考
(一)科學(xué)制定人才培養(yǎng)方案
提高專業(yè)與產(chǎn)業(yè)的結(jié)合度制定以產(chǎn)業(yè)需求對應(yīng)人才需求為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)方案。比如:酒店管理專業(yè)的建設(shè)發(fā)展要順應(yīng)宜昌市的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、技術(shù)升級、文化旅游產(chǎn)業(yè)持續(xù)上升的發(fā)展態(tài)勢，將產(chǎn)業(yè)中最前沿、最有生命力的部分建成品牌、做出特色;酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)要與宜昌市酒店業(yè)發(fā)展的人才需求相對應(yīng)，要重視學(xué)生職業(yè)道德和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，降低專業(yè)學(xué)生的可替代性;酒店專業(yè)的人才培養(yǎng)要與職業(yè)崗位任職標(biāo)準(zhǔn)相對應(yīng)，圍繞職業(yè)人的成長規(guī)律，結(jié)合各酒店對職業(yè)崗位的具體要求，整合教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)化課程體系。
