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時(shí)間：2023-03-13 11:25:20
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中圖分類號(hào)：G718 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-5727（2016）10-0079-03
高職教育必須堅(jiān)持以綜合素質(zhì)為基礎(chǔ)、以應(yīng)用為主線、以能力為中心的教學(xué)指導(dǎo)思想，突出實(shí)踐教學(xué)。校企“雙主體”育人是高職教育改革與發(fā)展的必然要求。近年來，湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院探索出校企合作、深度融合“雙主體”育人模式，收到了良好的教學(xué)效果。筆者擬以生物制藥技術(shù)專業(yè)為例，討論校企合作、深度融合“雙主體”育人的實(shí)踐教學(xué)改革。
一、校企合作，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)
實(shí)踐教學(xué)基地是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能的重要場(chǎng)所，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)必須從三方面入手。
（一）實(shí)驗(yàn)室建設(shè)
加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，一是購(gòu)置先進(jìn)的儀器設(shè)備和實(shí)驗(yàn)教學(xué)軟件；二是配備好實(shí)驗(yàn)教師和實(shí)驗(yàn)室管理人員；三是健全實(shí)驗(yàn)室管理制度，強(qiáng)化日常管理。目前，我校生物制藥技術(shù)專業(yè)擁有各門課程相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)室，儀器設(shè)備先進(jìn)，教師隊(duì)伍整體素質(zhì)高，管理制度完善，日常管理嚴(yán)格，能滿足本專業(yè)全部課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)的需要。
（二）校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)方面，重點(diǎn)建設(shè)了藥用植物園、生物制藥技術(shù)仿真實(shí)訓(xùn)室，能滿足學(xué)生校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、參觀見習(xí)的需要。在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)過程中，組織專業(yè)教師、施工人員到合作企業(yè)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，召開座談會(huì)，聽取企業(yè)專家的建議，并邀請(qǐng)企業(yè)專家來校指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，增強(qiáng)了校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的仿真性。
（三）校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
近年來，我校加大了校企合作共建校外實(shí)訓(xùn)基地的力度，企業(yè)掛牌“湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院實(shí)習(xí)基地”。由企業(yè)投資修建實(shí)習(xí)生宿舍、多媒體教室、資料室、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等設(shè)施，改善了學(xué)生實(shí)習(xí)條件。目前，我校生物制藥技術(shù)專業(yè)有衡陽南岳制藥廠等10家合作企業(yè)，能滿足實(shí)踐教學(xué)的需要。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，我校生物制藥技術(shù)專業(yè)近三屆畢業(yè)生分別為82人、84人、75人，全部到合作企業(yè)實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)后被企業(yè)錄用的畢業(yè)生分別為60人、63人、67人，錄用比例分別占73.2%、75.0%、89.3%?？梢姡訌?qiáng)校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，有利于促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)和畢業(yè)生就業(yè)。
二、整合校企資源，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)
（一）校企互培
首先是企業(yè)為學(xué)校培養(yǎng)教師。一是邀請(qǐng)企業(yè)技術(shù)專家來校做專題報(bào)告，從實(shí)踐角度介紹新工藝、新技術(shù)、新方法、新標(biāo)準(zhǔn)，促使教師更新觀念，拓寬知識(shí)面；二是專業(yè)教師到企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐鍛煉，學(xué)習(xí)新工藝、新技術(shù)、新方法、新標(biāo)準(zhǔn)，增強(qiáng)動(dòng)手能力，積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。專業(yè)教師每年到企業(yè)生產(chǎn)一線實(shí)踐鍛煉不少于2個(gè)月。其次是學(xué)校為企業(yè)舉辦短訓(xùn)班或?qū)I(yè)教師到企業(yè)做專題講座，從理論角度闡述新工藝、新技術(shù)、新方法、新標(biāo)準(zhǔn)，促使企業(yè)員工更新觀念、增長(zhǎng)知識(shí)，提高理論水平。近三年，我校生物制藥技術(shù)專業(yè)教師為合作企業(yè)舉辦短訓(xùn)班10期，培訓(xùn)學(xué)員1 050人次，開展專題講座15場(chǎng)，參與員工達(dá)到1 800余人次，促進(jìn)了企業(yè)技術(shù)專家的成長(zhǎng)。企業(yè)技術(shù)專家是高職教育實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍的重要組成部分。
（二）校企科研團(tuán)隊(duì)建設(shè)
近年來，我校實(shí)施了“校企科研團(tuán)隊(duì)建設(shè)”工程，鼓勵(lì)教師與企業(yè)技術(shù)專家組成科研團(tuán)隊(duì)，開展技術(shù)創(chuàng)新、學(xué)術(shù)研究和教學(xué)研究。近三年，我校生物制藥技術(shù)專業(yè)“校企科研團(tuán)隊(duì)”實(shí)現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新6項(xiàng)，申報(bào)科研項(xiàng)目10項(xiàng)，完成教改課題9項(xiàng)，62篇，編寫教材15部，真正實(shí)現(xiàn)了“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合”，促進(jìn)了“雙師型”教師的培養(yǎng)、專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革的推進(jìn)、科研水平的提高及科研成果的轉(zhuǎn)化。
三、校企合作育人，深化實(shí)踐教學(xué)改革
（一）強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能
實(shí)驗(yàn)教學(xué)是一種最基本的實(shí)踐教學(xué)形式。教學(xué)中，我們采取了“五步教學(xué)法”。如“從黃連中提取黃連素”教學(xué)過程：一是布置實(shí)驗(yàn)，提問設(shè)疑。課前布置實(shí)驗(yàn)內(nèi)容并提出問題：實(shí)驗(yàn)原理是什么？操作要點(diǎn)有哪些？如何提純、檢驗(yàn)黃連素？可能發(fā)生哪些安全事故，如何處置、預(yù)防？引導(dǎo)學(xué)生預(yù)習(xí)。二是寫出預(yù)習(xí)報(bào)告。學(xué)生帶著問題預(yù)習(xí)，查找資料，寫出預(yù)習(xí)報(bào)告。三是分組討論，解決預(yù)習(xí)問題。實(shí)驗(yàn)課上，學(xué)生分組討論課前問題，教師啟發(fā)引導(dǎo)，促使學(xué)生解決課前問題。四是分組實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)。經(jīng)過預(yù)習(xí)、討論，明確實(shí)驗(yàn)方法后，學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)，糾正錯(cuò)誤操作，培養(yǎng)學(xué)生操作技能。五是實(shí)驗(yàn)講評(píng)，歸納總結(jié)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師總結(jié)講評(píng)，歸納實(shí)驗(yàn)原理和操作步驟，指出實(shí)驗(yàn)可能發(fā)生的事故及其處理和預(yù)防措施，解答課前問題。
（二）強(qiáng)化參觀見習(xí)，促使學(xué)生了解行業(yè)動(dòng)態(tài)
參觀見習(xí)是指根據(jù)教學(xué)需要，組織學(xué)生到企業(yè)生產(chǎn)一線參觀學(xué)習(xí)的一種實(shí)踐教學(xué)形式，旨在促進(jìn)學(xué)生了解行業(yè)生產(chǎn)的技能要求、生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)；接受企業(yè)文化熏陶，激發(fā)學(xué)習(xí)積極性。參觀前，召開動(dòng)員會(huì)，講清參觀見習(xí)的目的、任務(wù)、要求、注意事項(xiàng)及考核方法；參觀過程中，邀請(qǐng)企業(yè)技術(shù)專家現(xiàn)場(chǎng)講解，解答學(xué)生疑問；參觀結(jié)束后，召開總結(jié)會(huì)，對(duì)參觀見習(xí)作總結(jié)講評(píng)，要求學(xué)生撰寫參觀見習(xí)報(bào)告，總結(jié)參觀見習(xí)的收獲和感想。
（三）強(qiáng)化綜合實(shí)訓(xùn)，幫助學(xué)生查找知識(shí)技能缺陷
綜合實(shí)訓(xùn)是指專業(yè)理論課程學(xué)習(xí)結(jié)束后，學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行短期生產(chǎn)實(shí)踐的一種實(shí)踐教學(xué)形式，以企業(yè)帶教教師為主進(jìn)行指導(dǎo)，旨在指導(dǎo)學(xué)生把理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作方法用于實(shí)際生產(chǎn)，找出自身知識(shí)和技能上的缺陷。綜合實(shí)訓(xùn)一般在第四學(xué)期6～8月進(jìn)行，為期3個(gè)月。實(shí)訓(xùn)過程中，學(xué)生在不同崗位進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐，由企業(yè)帶教教師指導(dǎo)，每周召開一次實(shí)訓(xùn)交流會(huì)，學(xué)生交流實(shí)訓(xùn)情況，企業(yè)帶教教師一一點(diǎn)評(píng)，學(xué)校帶隊(duì)教師進(jìn)行全面總結(jié)，指出學(xué)生存在的共性問題及改進(jìn)措施；實(shí)訓(xùn)結(jié)束返校后，進(jìn)行為期一個(gè)月有針對(duì)性的理論學(xué)習(xí)和操作技能強(qiáng)化訓(xùn)練，彌補(bǔ)知識(shí)技能缺陷。
（四）強(qiáng)化頂崗實(shí)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)核心技能
頂崗實(shí)習(xí)是指理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)完成后，學(xué)生進(jìn)入生產(chǎn)一線參與實(shí)際生產(chǎn)過程的一種實(shí)踐教學(xué)形式，是在真實(shí)工作環(huán)境下進(jìn)行的綜合實(shí)踐活動(dòng)，旨在培養(yǎng)學(xué)生良好的專業(yè)技能、實(shí)踐能力、適應(yīng)能力、職業(yè)道德和勞動(dòng)態(tài)度，掌握基本的企業(yè)管理知識(shí)。頂崗實(shí)習(xí)一般在第五學(xué)期10月至第六學(xué)期6月進(jìn)行，為期9個(gè)月。校企雙方共同制定頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)計(jì)劃，確定實(shí)習(xí)內(nèi)容和進(jìn)度，制定實(shí)習(xí)安排表，系統(tǒng)地開展實(shí)踐教學(xué)，使學(xué)生牢固掌握生產(chǎn)流程、操作方法及意外事故的處理和預(yù)防措施，積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。實(shí)習(xí)過程中，由企業(yè)帶教教師指導(dǎo)、管理和考核；學(xué)校教師定期檢查，召開座談會(huì)，了解學(xué)生實(shí)習(xí)情況，收集有關(guān)實(shí)踐教學(xué)的建議。
四、校企協(xié)同，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)考核
教學(xué)考核是檢查教學(xué)質(zhì)量、優(yōu)化教學(xué)過程的重要途徑。在“雙主體”育人過程中，必須校企協(xié)同，從四個(gè)方面加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)考核。
（一）實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核
實(shí)驗(yàn)考核由學(xué)校教師組織，分四個(gè)模塊：基本實(shí)驗(yàn)理論（占30%），考核學(xué)生對(duì)儀器操作要點(diǎn)、試劑配制、基本實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)及安全知識(shí)等的掌握情況，以閉卷考試方式進(jìn)行；基本實(shí)驗(yàn)技能（占30%），考核學(xué)生對(duì)基本實(shí)驗(yàn)操作技能掌握情況，以獨(dú)立操作方式進(jìn)行；綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γㄕ?0%），考核學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、實(shí)驗(yàn)操作、分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告的能力，按選題、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并交教師審閱、獨(dú)立實(shí)驗(yàn)、書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告四個(gè)步驟進(jìn)行；平時(shí)實(shí)驗(yàn)情況（占10%），考核學(xué)生平時(shí)實(shí)驗(yàn)態(tài)度、實(shí)驗(yàn)報(bào)告書寫、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則、愛護(hù)實(shí)驗(yàn)室物品、履行值日生職責(zé)等情況，由教師在平時(shí)加以考核?？己顺煽?jī)以50%的比例計(jì)入課程總成績(jī)。
（二）參觀見習(xí)考核
由學(xué)校教師組織，以撰寫“參觀見習(xí)報(bào)告”方式進(jìn)行，要求學(xué)生撰寫2 000字左右的參觀見習(xí)報(bào)告，內(nèi)容包括參觀見習(xí)內(nèi)容、主要收獲、心得體會(huì)等，評(píng)選“優(yōu)秀參觀見習(xí)報(bào)告”，考核結(jié)果作為平時(shí)成績(jī)按一定比例計(jì)入相應(yīng)課程總評(píng)成績(jī)。
（三）綜合實(shí)訓(xùn)考核
以撰寫“綜合實(shí)訓(xùn)報(bào)告”方式進(jìn)行，要求學(xué)生撰寫2 500字左右的綜合實(shí)訓(xùn)報(bào)告，內(nèi)容包括實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、主要收獲、存在問題、努力方向等，由校企雙方教師共同評(píng)分。考核成績(jī)以“綜合實(shí)訓(xùn)”課程成績(jī)計(jì)入學(xué)習(xí)成績(jī)單，存入學(xué)生檔案。評(píng)選“優(yōu)秀綜合實(shí)訓(xùn)報(bào)告”，由校企雙方共同表彰。
（四）頂崗實(shí)習(xí)考核
由企業(yè)帶教教師組織，學(xué)校教師協(xié)助，分五個(gè)模塊：工作態(tài)度（占20%），考核學(xué)生勞動(dòng)紀(jì)律、工作積極性和協(xié)作精神，以觀察、考勤、互評(píng)等方式進(jìn)行；實(shí)踐能力（占20%），考核學(xué)生組織、參加或完成實(shí)踐工作的能力，以觀察、實(shí)踐活動(dòng)等方式進(jìn)行；專業(yè)技能（占20%），考核學(xué)生完成技術(shù)工作的熟練程度和準(zhǔn)確程度，以觀察、操作考核、技能比武等方式進(jìn)行；適應(yīng)能力（占20%），考核學(xué)生適應(yīng)社會(huì)、企業(yè)及工作環(huán)境的能力和處理人際關(guān)系的能力，以觀察、交談等方式進(jìn)行；實(shí)結(jié)（占20%），要求學(xué)生撰寫3 000字左右的實(shí)結(jié)，內(nèi)容包括實(shí)習(xí)計(jì)劃完成情況、主要收獲、存在問題、努力方向、心得體會(huì)等?？己顺煽?jī)以“頂崗實(shí)習(xí)”課程成績(jī)計(jì)入學(xué)習(xí)成績(jī)單，存入學(xué)生檔案。評(píng)選“優(yōu)秀實(shí)習(xí)生”，由校企雙方共同表彰。
總之，實(shí)踐教學(xué)是職業(yè)教育的重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)的重要途徑。高職教育中，只有充分發(fā)揮校企兩個(gè)主體的優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)、深化實(shí)踐教學(xué)改革、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)考核，才能切實(shí)提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，培養(yǎng)大批應(yīng)用型高級(jí)技術(shù)人才。
參考文獻(xiàn)：
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科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)體系是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力的基礎(chǔ)，學(xué)校應(yīng)在會(huì)計(jì)專業(yè)教學(xué)體系上增加或突出實(shí)踐性教學(xué)和技能訓(xùn)練模塊，逐步建立課堂實(shí)訓(xùn)、階段實(shí)訓(xùn)、綜合實(shí)訓(xùn)三位一體的校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)體系。第一，課堂實(shí)訓(xùn)。主要指教師在授課過程中，除了必需的理論知識(shí)講授外，重要的是根據(jù)崗位需求對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐指導(dǎo)，學(xué)生根據(jù)所給實(shí)訓(xùn)資料親自動(dòng)手操作。包括會(huì)計(jì)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算實(shí)訓(xùn)、成本核算實(shí)訓(xùn)、會(huì)計(jì)電算化實(shí)訓(xùn)、納稅會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)、出納業(yè)務(wù)技術(shù)實(shí)訓(xùn)、會(huì)計(jì)報(bào)表編制與分析實(shí)訓(xùn)。第二，階段實(shí)訓(xùn)。指相對(duì)復(fù)雜的實(shí)訓(xùn)課程。如完成一門課程或項(xiàng)目的學(xué)習(xí)后，帶有總結(jié)性的實(shí)訓(xùn)。比如，在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)學(xué)習(xí)結(jié)束后，留出一個(gè)星期的時(shí)間進(jìn)行本課程的階段綜合實(shí)訓(xùn)，對(duì)整個(gè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算的內(nèi)容進(jìn)行全面的整合、實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生對(duì)這門課程有一個(gè)全方位的掌握，把相對(duì)分散的知識(shí)和技能利用階段實(shí)訓(xùn)串聯(lián)起來。第三，綜合實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)。在畢業(yè)前的一個(gè)學(xué)期，可以利用4～5周的時(shí)間在校內(nèi)綜合模擬實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行綜合實(shí)訓(xùn)，按照會(huì)計(jì)工作崗位、分組實(shí)習(xí)，內(nèi)容涵蓋整個(gè)財(cái)務(wù)工作流程。完成綜合實(shí)訓(xùn)后，同學(xué)們從心理上應(yīng)該對(duì)會(huì)計(jì)工作不再畏懼，而是充滿信心去實(shí)際工作崗位迎接挑戰(zhàn)，進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，從而順利地完成從學(xué)校的學(xué)生到社會(huì)的員工的角色轉(zhuǎn)換。
（二）提高專任教師實(shí)踐能力，聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任實(shí)踐指導(dǎo)教師
第一，加強(qiáng)對(duì)教師理論水平和實(shí)踐能力提高的訓(xùn)練，有計(jì)劃有步驟地鼓勵(lì)教師到企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)，定期組織教師外出培訓(xùn)、參觀學(xué)習(xí)，參加如會(huì)計(jì)師、注冊(cè)會(huì)計(jì)師、資產(chǎn)評(píng)估師、注冊(cè)稅務(wù)師等社會(huì)職業(yè)資格考試，并取得相應(yīng)資格證書，建設(shè)真正的“雙師型”隊(duì)伍。另外，減輕會(huì)計(jì)教師的教學(xué)工作量，建立會(huì)計(jì)教師定期到會(huì)計(jì)事務(wù)所等部門實(shí)際鍛煉和調(diào)研的制度，作為教師考核指標(biāo)之一。在培養(yǎng)年輕教師攻讀更高學(xué)位的同時(shí)，鼓勵(lì)他們?cè)谄髽I(yè)界兼職。第二，根據(jù)實(shí)際情況，把職業(yè)界具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員請(qǐng)進(jìn)學(xué)校，擔(dān)任兼職教師或客座教授，既讓他們指導(dǎo)會(huì)計(jì)教學(xué)工作，進(jìn)行教師培訓(xùn)，又讓他們擔(dān)任會(huì)計(jì)課程教學(xué)，把企業(yè)中的實(shí)際業(yè)務(wù)帶到課堂中，引導(dǎo)學(xué)生們發(fā)現(xiàn)、解決實(shí)際問題，增強(qiáng)說服力和實(shí)踐指導(dǎo)性，以彌補(bǔ)在校專任教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的不足。
（三）進(jìn)會(huì)計(jì)實(shí)踐性教學(xué)的形式與方法
第一，實(shí)施單元教學(xué)設(shè)計(jì)。單元教學(xué)即把課程按職業(yè)崗位劃分成若干單元，對(duì)每一個(gè)單元實(shí)施教學(xué)時(shí)，都要進(jìn)行單元設(shè)計(jì)。首先確定能力目標(biāo)，然后由教師實(shí)施項(xiàng)目引導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)，根據(jù)能力要求分配布置若干任務(wù)，以學(xué)生為主體進(jìn)行實(shí)訓(xùn)練習(xí)。教師在學(xué)生實(shí)際操作過程中進(jìn)行指導(dǎo)，并對(duì)存在的問題及相關(guān)的理論知識(shí)進(jìn)行歸納總結(jié)，使同學(xué)們?cè)诓粩嗟牟僮髦刑岣呒寄芩胶屠碚撍?，最終達(dá)到能力目標(biāo)的培養(yǎng)。單元教學(xué)對(duì)教師提出了更高的要求，每個(gè)單元布置的任務(wù)，教師必須親自做過、體驗(yàn)過，否則，無法對(duì)學(xué)生進(jìn)行針對(duì)性培養(yǎng)，對(duì)學(xué)生操作中提出的問題也無法解決。第二，觀摩教學(xué)。觀摩教學(xué)指帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)、銀行等單位參觀，了解有關(guān)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的范圍、內(nèi)容、流程等內(nèi)容，使學(xué)生切身感受實(shí)踐的生動(dòng)性，并從實(shí)踐活動(dòng)中回顧所學(xué)的理論，加深對(duì)理論知識(shí)的理解。要達(dá)到好的觀摩學(xué)習(xí)效果，必須做好以下工作：一是觀摩學(xué)習(xí)要有計(jì)劃。包括了解被參觀單位的單位性質(zhì)、機(jī)構(gòu)設(shè)置、所屬行業(yè)、業(yè)務(wù)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)狀況、財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)的設(shè)置及職責(zé)分工、相互牽制制度及業(yè)務(wù)流程等。重點(diǎn)放在原始憑證的認(rèn)知以及憑證、賬簿、報(bào)表之間的依存關(guān)系。二是學(xué)生提前閱讀觀摩學(xué)習(xí)指導(dǎo)，了解觀摩學(xué)習(xí)的有關(guān)程序、內(nèi)容和應(yīng)注意的事項(xiàng)，有助于提高觀摩學(xué)習(xí)的效率和質(zhì)量，同時(shí)達(dá)到縮短在被參觀單位停留的時(shí)間，減輕被參觀單位及有關(guān)崗位人員負(fù)擔(dān)的目的。三是教師要對(duì)觀摩學(xué)習(xí)進(jìn)行適當(dāng)指導(dǎo)。指導(dǎo)教師應(yīng)對(duì)整個(gè)觀摩學(xué)習(xí)的過程進(jìn)行有效的監(jiān)控和適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，確保觀摩學(xué)習(xí)活動(dòng)按照計(jì)劃的時(shí)間和緩解順利進(jìn)行，完成觀摩學(xué)習(xí)計(jì)劃所確定的學(xué)習(xí)內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)觀摩學(xué)習(xí)的目標(biāo)。第三，演示教學(xué)。
參觀式教學(xué)就是讓學(xué)生到實(shí)際生產(chǎn)崗位上進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)參觀，觀看師傅的操作，或在師傅的指導(dǎo)下，自己親自動(dòng)手進(jìn)行操作，通過觀看或操作，使學(xué)生對(duì)生產(chǎn)過程、工藝設(shè)計(jì)、所使用的設(shè)備的結(jié)構(gòu)、工作原理等有一定的直觀印象和感性認(rèn)識(shí)，使知識(shí)具體化、形象化，問題理解簡(jiǎn)單化，從而讓學(xué)生產(chǎn)生新鮮感、好奇心，以激發(fā)他們的求知欲和內(nèi)動(dòng)力，以鞏固新知，檢驗(yàn)已學(xué)知識(shí)的一種教學(xué)方式。
參觀式教學(xué)，客觀上存在如下問題：其一是學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì)極少，學(xué)生不感興趣；其二是廠方不太歡迎學(xué)生進(jìn)廠實(shí)習(xí)；其三是帶隊(duì)教師很 “辛苦”，要花很多時(shí)間在抓實(shí)習(xí)紀(jì)律上，充當(dāng)巡視員和監(jiān)督員，不能全身心投入指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)。這種被動(dòng)和消極的實(shí)習(xí)方式在某種程度上制約了學(xué)生實(shí)踐操作與動(dòng)手能力的發(fā)揮。加之，如果組織設(shè)計(jì)與實(shí)施不力，勢(shì)必就會(huì)成為走馬觀花式的參觀實(shí)習(xí)，達(dá)不到參觀式教學(xué)活動(dòng)的效果。如何改進(jìn)參觀式教學(xué)，提高其參觀學(xué)習(xí)效果？應(yīng)引入行動(dòng)導(dǎo)向理論，從以下幾方面加強(qiáng)參觀式教學(xué)活動(dòng)的組織設(shè)計(jì)與實(shí)施，變學(xué)生被動(dòng)為主動(dòng)。
1重視參觀實(shí)習(xí)基地的建立
“基地”的創(chuàng)建及其設(shè)施設(shè)備的數(shù)量與先進(jìn)程度，能夠容納學(xué)生的廣度，技能指導(dǎo)的力度等直接、間接地影響到實(shí)習(xí)效果。靠自身力量建立起擁有先進(jìn)設(shè)備與管理經(jīng)驗(yàn)的校內(nèi)實(shí)習(xí)基地，對(duì)于一般學(xué)校而言難度較大。目前一些學(xué)校開展的參觀式教學(xué)，幾乎都是借助社會(huì)企業(yè)來完成，但校外實(shí)訓(xùn)基地的建立和聯(lián)系非常困難，絕大多數(shù)的企業(yè)，尤其是養(yǎng)殖企業(yè)鑒于疫病防疫等諸多現(xiàn)實(shí)問題，不愿意接受收學(xué)生參觀實(shí)習(xí)。因此，必須改革過去單純聯(lián)系參觀企業(yè)被動(dòng)接受實(shí)習(xí)的狀況，換位思考，為企業(yè)著想，將生產(chǎn)實(shí)習(xí)與解決企業(yè)生產(chǎn)性問題相結(jié)合，想方設(shè)法為企業(yè)解決一些技術(shù)、生產(chǎn)上的問題。如，實(shí)習(xí)前，向企業(yè)了解存在的技術(shù)及工藝問題，讓學(xué)生帶著問題實(shí)習(xí)；或要求學(xué)生自己從生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題。并出謀劃策為企業(yè)解決這些問題；條件允許時(shí)，可讓學(xué)生平時(shí)到企業(yè)相關(guān)技術(shù)部門、設(shè)計(jì)部門參與工廠的技術(shù)革新、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。通過這種優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互惠互利行動(dòng)激發(fā)企業(yè)興趣與熱情，樂于接受學(xué)員的參觀學(xué)習(xí)。從而建立穩(wěn)固的“校企合作”關(guān)系，達(dá)到互利雙贏的目的。而這種關(guān)系的建立也可為學(xué)生將來定向?qū)嵙?xí)，雙向選擇，擇業(yè)就業(yè)奠定良好基礎(chǔ)。
2做好教學(xué)目標(biāo)任務(wù)與過程設(shè)計(jì)
教學(xué)任務(wù)強(qiáng)調(diào)目標(biāo)的設(shè)計(jì)。就某一次參觀式教學(xué)而言，不僅要求教師有一個(gè)明確的訓(xùn)練目標(biāo)，也應(yīng)讓學(xué)生了解這一目標(biāo)的內(nèi)容，參觀過程是實(shí)現(xiàn)訓(xùn)練目標(biāo)的途徑而已。因此，教學(xué)過程的設(shè)計(jì)，應(yīng)圍繞訓(xùn)練目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行。就參觀式教學(xué)而言，教學(xué)目標(biāo)任務(wù)與過程設(shè)計(jì)就是要做好基地選擇，知識(shí)儲(chǔ)備，參觀目的與問題的優(yōu)化設(shè)計(jì)。做好參觀過程中有關(guān)介紹（講授）、演示、指導(dǎo)、操作練習(xí)的重點(diǎn)與時(shí)間分配的優(yōu)化設(shè)計(jì)；做好參觀結(jié)束后的總結(jié)、提煉、轉(zhuǎn)化的優(yōu)化設(shè)計(jì)等等，從而做到“有備而至”。
2.1企業(yè)的選擇設(shè)計(jì)
企業(yè)的選擇，要結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)與訓(xùn)練目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行。如果饑不擇食，或隨意輕率地確定企業(yè)，將達(dá)不到實(shí)習(xí)目的，相反會(huì)給學(xué)生造成不良的印象，乃至影響以后的實(shí)習(xí)情緒。
2.2知識(shí)儲(chǔ)備和問題設(shè)計(jì)
學(xué)生進(jìn)企業(yè)前，要利用課堂教學(xué)，做好一些現(xiàn)場(chǎng)參觀時(shí)可能用到的知識(shí)的儲(chǔ)備。如參觀飼料企業(yè)，就應(yīng)當(dāng)在“飼料加工”課程教學(xué)中適當(dāng)?shù)貎?chǔ)備一些飼料生產(chǎn)工藝環(huán)節(jié)過程，加工機(jī)械、原料及產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、監(jiān)控等相關(guān)的專業(yè)概念與知識(shí)。如果有參觀企業(yè)的一些現(xiàn)場(chǎng)圖片、文字、影像材料等給學(xué)員引入一些企業(yè)的實(shí)際狀況與亮點(diǎn)信息，預(yù)先給學(xué)生以“準(zhǔn)”現(xiàn)場(chǎng)的感受，讓學(xué)生心里有“底兒”，當(dāng)他們?cè)趯?shí)際參觀時(shí)不會(huì)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)狀況感到過于突兀。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)講解內(nèi)容的理解也會(huì)更加順暢。再比如參觀畜禽養(yǎng)殖企業(yè)，如果參觀人員一擁而入必將給畜禽造成很大的應(yīng)激，影響畜禽生產(chǎn)效率和養(yǎng)殖工作秩序。因此，要分批、分組進(jìn)行參觀，并強(qiáng)調(diào)組織紀(jì)律。當(dāng)然，這些準(zhǔn)備與疑問等參觀現(xiàn)場(chǎng)遇到時(shí)再逐一解釋也未嘗不可。但受到參觀時(shí)現(xiàn)場(chǎng)條件等各方面因素的制約，若沒做這些“知識(shí)儲(chǔ)備”，可能就會(huì)出現(xiàn)部分學(xué)生對(duì)現(xiàn)場(chǎng)講解的理解有偏差，從而造成誤解誤導(dǎo)。另外，有意設(shè)計(jì)一些問題，或讓學(xué)生自己思考和準(zhǔn)備一些問題，帶著問題進(jìn)企業(yè)，這樣針對(duì)性強(qiáng)，實(shí)習(xí)目的更明確。
2.3參觀過程設(shè)計(jì)
參觀過程中可能涉及講解（介紹）、講授、演示、操作指導(dǎo)與練習(xí)等的形式。對(duì)于一次參觀，選擇何種或幾種形式，重點(diǎn)要講解、演示、解決哪些問題，都應(yīng)該事先設(shè)計(jì)好?？裳?qǐng)一些有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的老工人、技術(shù)人員和具有開拓精神的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)介紹或作技術(shù)報(bào)告，這樣可使學(xué)生更深入地了解生產(chǎn)，增加學(xué)生與生產(chǎn)人員的溝通和了解，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的吃苦耐勞精神具有重要作用。示范操作是重要的直觀教學(xué)形式，可以使學(xué)員獲得感性知識(shí)，加深對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解，把理論和實(shí)際操作聯(lián)系起來。
2.4總結(jié)交流與考核評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)
肯定成績(jī)、交流經(jīng)驗(yàn)、分析存在的問題、提供反饋信息、綜合提煉感性知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步加深認(rèn)識(shí)理解，這是實(shí)訓(xùn)工作的一個(gè)不可缺少的關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。
通過總結(jié)交流與考核評(píng)價(jià)，可以起到諸多的有利作用：（1）有利于讓學(xué)員在已有知識(shí)儲(chǔ)備的基礎(chǔ)上，通過對(duì)參觀前設(shè)置的問題或參觀后發(fā)現(xiàn)的一些亮點(diǎn)、經(jīng)驗(yàn)或存在的一些問題，與同學(xué)互相交流，將參觀學(xué)習(xí)所收獲到的知識(shí)內(nèi)容及時(shí)地理解消化，從而更好地加深、鞏固參觀實(shí)習(xí)的效果；（2）有利于學(xué)員間相互了解和共同提高、避免學(xué)員只掌握自己所知所會(huì)的一點(diǎn)單一知識(shí)現(xiàn)象；（3）有利于培養(yǎng)學(xué)生的組織能力、演講能力和分析問題的綜合能力；（4）有利于讓學(xué)員明白是否達(dá)標(biāo)，如何達(dá)標(biāo)。
交流的方式多種多樣，可以是座談會(huì)，也可以是報(bào)告會(huì)，也可以是自發(fā)進(jìn)行的交流活動(dòng)。有組織的交流多采用座談會(huì)和報(bào)告會(huì)的形式，交流過程中，一些學(xué)生可能高談不止、另一些學(xué)生可能一言不發(fā)。事前做好交流方式及交流的內(nèi)容安排與要求等設(shè)計(jì)就非常必要。比如，為了防止前述情況發(fā)生，在設(shè)計(jì)時(shí)就要考慮讓同學(xué)輪流組織，事先擬定交流題目，每人平均分配交流時(shí)間等。
考核是利用實(shí)習(xí)成績(jī)，對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)去向進(jìn)行牽動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生深入生產(chǎn)實(shí)踐，抓住工作重點(diǎn)，認(rèn)真實(shí)習(xí)，提高實(shí)習(xí)效果的方法。其關(guān)鍵是在實(shí)習(xí)前制定出科學(xué)的考核方法，并告訴學(xué)生。王建平等[1]的“1+4+1”實(shí)習(xí)成績(jī)綜合評(píng)定法，很有借鑒意義。
3注意與企業(yè)的溝通
教學(xué)目標(biāo)任務(wù)與過程設(shè)計(jì)完成之后，要將設(shè)計(jì)內(nèi)容、參觀指導(dǎo)形式等及時(shí)與企業(yè)進(jìn)行溝通，通過溝通，一方面可利用企業(yè)反饋信息進(jìn)一步調(diào)整和完善教學(xué)設(shè)計(jì)，另一方面，也便于企業(yè)根據(jù)教學(xué)設(shè)計(jì)做好相應(yīng)的工作及人員安排，避免參觀時(shí)出現(xiàn)無準(zhǔn)備、無秩序等尷尬現(xiàn)象。
4發(fā)揮好教師和師傅在參觀過程中的促進(jìn)和指導(dǎo)作用
現(xiàn)代職業(yè)教育要求教師對(duì)學(xué)生的培訓(xùn)應(yīng)傾向于促進(jìn)和幫助。參觀式教學(xué)中，教師與師傅扮演著主持人、參與者、指導(dǎo)者、咨詢者的多重角色，發(fā)揮著教練導(dǎo)師與督導(dǎo)的作用。教練的作用就是通過向?qū)W員提供建議和鼓勵(lì)使他更加出色。導(dǎo)師就是給那些經(jīng)驗(yàn)不夠豐富的人以職業(yè)上的指導(dǎo)，督導(dǎo)修正那些影響工作成績(jī)的方法或問題，修正學(xué)員的行為。
4.1參觀前指導(dǎo)
根據(jù)事前教學(xué)設(shè)計(jì)，告知學(xué)員實(shí)習(xí)參觀程序與時(shí)間安排、實(shí)習(xí)目的任務(wù)，紀(jì)律要求，若實(shí)行分組參觀時(shí)，還需做好分組安排。同時(shí)，指導(dǎo)學(xué)員做好相應(yīng)知識(shí)的儲(chǔ)備和創(chuàng)設(shè)問題，激發(fā)他們的興趣與求知欲。
4.2參觀過程中的指導(dǎo)
老師與企業(yè)接待人員和師傅要密切配合，按照事前設(shè)計(jì)、溝通，全程陪同講解和對(duì)學(xué)員提出的疑問、發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行及時(shí)解答指導(dǎo)，及時(shí)指出和糾正學(xué)員操作過程中出現(xiàn)的錯(cuò)誤。在示范操作時(shí)，指導(dǎo)教師或師傅要做到步驟講授清晰、動(dòng)作準(zhǔn)確，必要時(shí)可以讓學(xué)員按要求重復(fù)操作一次。在集中指導(dǎo)過程中，采用激發(fā)和鼓勵(lì)為主的原則肯定和表揚(yáng)學(xué)員的工作態(tài)度，使學(xué)生保持積極的學(xué)習(xí)熱情和工作態(tài)度。
4.3參觀結(jié)束后的總結(jié)、考核評(píng)價(jià)指導(dǎo)
4.3.1總結(jié)交流
參觀學(xué)習(xí)結(jié)束后，帶隊(duì)老師要趁熱打鐵，對(duì)于剛剛結(jié)束的參觀進(jìn)行“即時(shí)總結(jié)”。在組織交流活動(dòng)中要注意以學(xué)生組織為主，老師指導(dǎo)為輔。保證每個(gè)實(shí)習(xí)的學(xué)生都有機(jī)會(huì)發(fā)言和組織交流。教師在交流中的作用主要是活躍交流的氣氛，把握交流的主題方向，引導(dǎo)學(xué)員認(rèn)真總結(jié)實(shí)訓(xùn)中積累的成功經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn)，幫助學(xué)員把實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)一步提高形成自己的知識(shí)和技能。
4.3.2考核評(píng)價(jià)
對(duì)每位學(xué)生的發(fā)言或提交的作業(yè)報(bào)告，教師不能簡(jiǎn)單地打“優(yōu)、良、差”或“對(duì)、錯(cuò)”，這樣不利于學(xué)生自我改正能力的提高，應(yīng)找出問題所在，有針對(duì)性地糾錯(cuò)，并實(shí)行個(gè)別輔導(dǎo)，指導(dǎo)學(xué)生應(yīng)如何避免問題的出現(xiàn)，以使學(xué)生知錯(cuò)并及時(shí)改正。對(duì)于大多數(shù)學(xué)生均出現(xiàn)的典型問題，應(yīng)集中講解，分析原因，使學(xué)生在今后的參觀式訓(xùn)練中避免類似問題的再度產(chǎn)生。在糾錯(cuò)性指導(dǎo)時(shí)要注意：提出批評(píng)前應(yīng)有肯定，并讓學(xué)員有機(jī)會(huì)答辯和說明，對(duì)結(jié)果的評(píng)論不能以偏概全，一概而論。給學(xué)員提出意見時(shí)，重點(diǎn)要集中在可以改進(jìn)的方面，提出的改進(jìn)意見要以工作或評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)為尺度，而且，所提出問題和意見宜細(xì)不宜粗，越具體越好，越明確越好。
5結(jié)語
通過認(rèn)真抓事前的知識(shí)儲(chǔ)備、問題創(chuàng)設(shè)與組織設(shè)計(jì)，事中的銜接、指導(dǎo)，事后的總結(jié)、考核評(píng)價(jià)等環(huán)節(jié)，雖不能保證對(duì)每個(gè)學(xué)生都切實(shí)有效，但學(xué)生們參觀時(shí)的積極性會(huì)更高，對(duì)參觀學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解會(huì)更透徹，效果會(huì)更好。
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文章摘要：會(huì)議由住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部人事司人教處處長(zhǎng)何志方主持.徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院袁洪志院長(zhǎng)致歡迎詞.四個(gè)調(diào)研組組長(zhǎng)分別談了對(duì)全國(guó)土建類專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的調(diào)研情況.會(huì)后,全體專家參觀了徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑技術(shù)館,并就制定土建類專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建…… 12月22日,在美麗的云龍湖畔,來自全國(guó)建筑類高職院校的專家齊聚徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院,參加住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部主辦的全國(guó)高職院校土建類專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)狀況調(diào)研總結(jié)會(huì).
住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部人事司副司長(zhǎng)趙琦、省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳副廳長(zhǎng)杜學(xué)倫出席會(huì)議并作重要講話.會(huì)議由住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部人事司人教處處長(zhǎng)何志方主持.徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院袁洪志院長(zhǎng)致歡迎詞.
四個(gè)調(diào)研組組長(zhǎng)分別談了對(duì)全國(guó)土建類專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的調(diào)研情況.會(huì)后,全體專家參觀了徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑技術(shù)館,并就制定土建類專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)校和企業(yè)、政府各自的職責(zé)等問題進(jìn)行了深入的研討.
中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-5727（2012）12-0120-02
技校是培養(yǎng)具有一定基礎(chǔ)理論知識(shí)和嫻熟操作技能的中高級(jí)實(shí)用型人才的中等職業(yè)學(xué)校。所以，在對(duì)學(xué)生的理論知識(shí)有較高要求的同時(shí)，操作技術(shù)也是他們學(xué)習(xí)中的重點(diǎn)。因此，必須從教師的教學(xué)方法和教學(xué)技能入手。下面就以《電力拖動(dòng)控制線路與技能訓(xùn)練》這門課程為例，提出自己的一些看法。
在職業(yè)課程設(shè)置中，《電力拖動(dòng)控制線路與技能訓(xùn)練》（第四版）是電工電子專業(yè)的專業(yè)課程，它的抽象性、專業(yè)性和實(shí)用性很強(qiáng)，對(duì)初學(xué)者來說幾乎是一道無法逾越的障礙，因此，學(xué)生普遍缺乏學(xué)習(xí)興趣。電力拖動(dòng)控制線路與技能訓(xùn)練本身由實(shí)訓(xùn)和理論兩部分組成。這本教材與過去的舊教材相比最大的區(qū)別是理論與技能一體化，使教材內(nèi)容更加符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，保證了理論與實(shí)踐的密切結(jié)合。那么，在教學(xué)中如何充分發(fā)揮實(shí)訓(xùn)教師的主導(dǎo)地位，讓實(shí)訓(xùn)課堂充滿生機(jī)和活力，就是我們需要思考的問題。
做導(dǎo)游，引導(dǎo)學(xué)生明確
實(shí)訓(xùn)目的，提高學(xué)習(xí)興趣
做導(dǎo)游，為學(xué)生提供指導(dǎo)和幫助，指導(dǎo)學(xué)生明確實(shí)訓(xùn)目的，是讓他們掌握技能的第一步，即弄清楚本節(jié)實(shí)訓(xùn)要解決什么樣的問題，達(dá)到什么目的或效果。沒有明確的學(xué)習(xí)目的，必然收獲無幾，只有明確了實(shí)訓(xùn)目的，才能達(dá)到我們想要的效果。企業(yè)電氣控制的對(duì)象是什么呢？顧名思義就是生產(chǎn)機(jī)械，要實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)機(jī)械自動(dòng)化控制，就要求學(xué)生在學(xué)習(xí)電力拖動(dòng)控制線路之前對(duì)生產(chǎn)機(jī)械的構(gòu)造、運(yùn)動(dòng)形式、機(jī)械與電器的配合等方面有足夠的認(rèn)識(shí)，并在頭腦中形成一定的印象。為此，我們有必要作學(xué)生的導(dǎo)游。比如，在學(xué)習(xí)緒論時(shí)，為了提高興趣，讓學(xué)生明白所學(xué)知識(shí)的有用性，可組織學(xué)生參觀教學(xué)。在參觀教學(xué)中，教師先要充分熟悉生產(chǎn)機(jī)械和《電力拖動(dòng)技能訓(xùn)練》教材，做到心中有數(shù)，然后講清參觀目的，把本學(xué)期所要用到的元器件名稱告訴學(xué)生，對(duì)每一個(gè)元器件提出一些問題，讓他們?cè)趨⒂^過程中完成它，即帶著問題參觀。同時(shí)，參觀時(shí)要分組進(jìn)行，切不可全班學(xué)生一齊去參觀，因?yàn)榧夹Ｉ钥啬芰Σ?，達(dá)不到教學(xué)效果。每小組以6～8人為宜，輪流進(jìn)行。在參觀過程中教師主要講解機(jī)械的構(gòu)造、各部件的作用、各主要電器的作用；適當(dāng)時(shí)候教師模擬操縱機(jī)器以作演示，指出各種運(yùn)動(dòng)形式和各部件的控制要求，讓學(xué)生觀察，然后提問檢查，看是否達(dá)到預(yù)期教學(xué)目的，是否提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
平時(shí)上課時(shí)將訓(xùn)練內(nèi)容與實(shí)際應(yīng)用相聯(lián)系，以保持興趣。每次實(shí)訓(xùn)都要求學(xué)生必須通電，以便于發(fā)現(xiàn)電路故障現(xiàn)象，教師及時(shí)說明故障原因和維修要點(diǎn)，這樣才能把訓(xùn)練內(nèi)容與實(shí)際應(yīng)用有機(jī)地結(jié)合起來。譬如，筆者在講接觸器自鎖正轉(zhuǎn)控制線路時(shí)，先復(fù)習(xí)點(diǎn)動(dòng)控制電路，然后問學(xué)生：“當(dāng)按鈕按下去時(shí)，電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)，如果我有急事，需要很長(zhǎng)時(shí)間走開，但電機(jī)又不能停時(shí)，怎么辦？如何滿足我的控制需要？”這時(shí)，可以因勢(shì)利導(dǎo)，列舉現(xiàn)實(shí)生活中刮大風(fēng)，我要把門關(guān)上，怎么辦？鎖門！同樣，我可不可以把電路也“鎖”住呢？通過這些事例的分析，一步一步引入課題。等學(xué)生體會(huì)到學(xué)習(xí)樂趣，學(xué)習(xí)勁頭就更足了。
在這個(gè)教學(xué)過程中，教師作為學(xué)生的“導(dǎo)游”，既要告訴學(xué)生知識(shí)的要點(diǎn)，又要讓學(xué)生有自我發(fā)現(xiàn)的樂趣，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)與本實(shí)訓(xùn)有關(guān)的知識(shí)點(diǎn)。
做工程師，精心設(shè)計(jì)課題和
多層次練習(xí)，進(jìn)行多層次課堂學(xué)習(xí)指導(dǎo)
主要是對(duì)學(xué)生上課內(nèi)容進(jìn)行精心設(shè)計(jì)和多層次練習(xí)，進(jìn)行多層次課堂學(xué)習(xí)指導(dǎo)，幫助他們解決實(shí)訓(xùn)時(shí)遇到的問題。
要教好一門課，需要把握學(xué)科特點(diǎn)，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，精心設(shè)計(jì)課程講授順序?！峨娏ν蟿?dòng)控制線路與技能訓(xùn)練》（第四版），在教學(xué)內(nèi)容順序上都是先學(xué)第一單元《常用低壓電器》，再學(xué)習(xí)第二單元《電動(dòng)機(jī)基本控制線路》，然后是第三單元和第四單元教學(xué)。其特點(diǎn)是先基礎(chǔ)、后應(yīng)用，符合教學(xué)規(guī)律。根據(jù)大綱要求，學(xué)生在學(xué)完該課程后，應(yīng)具備繪制、識(shí)讀電路圖，按電氣圖安裝布線的能力，以及會(huì)拆裝與維修常用電器的能力。根據(jù)這一要求及學(xué)生的實(shí)際情況，我對(duì)教材內(nèi)容講授順序進(jìn)行了修改。第一單元與第二單元內(nèi)容的學(xué)習(xí)穿行，以第二單元內(nèi)容的需求為基礎(chǔ)，需要哪些電器元器件，我們就講解哪些電器元器件。例如，講解手動(dòng)正轉(zhuǎn)控制線路前，先講解刀開關(guān)、接觸器、按鈕和熔斷器，再接著講解如何識(shí)讀繪制手動(dòng)正轉(zhuǎn)控制線路圖和布線要求，之后就是安裝與檢修技能訓(xùn)練等內(nèi)容。
同時(shí)，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，設(shè)計(jì)多層次練習(xí)，每次上課都準(zhǔn)備兩個(gè)實(shí)訓(xùn)課題：一個(gè)基本練習(xí)題，一個(gè)機(jī)動(dòng)練習(xí)題。一般學(xué)生都要完成基本練習(xí)和機(jī)動(dòng)練習(xí)題。對(duì)于有困難的學(xué)生，可免做機(jī)動(dòng)題。機(jī)動(dòng)題則是一些超前性的題目，供有潛力的學(xué)生完成。在實(shí)訓(xùn)過程中，應(yīng)注重加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的分層指導(dǎo)。對(duì)共同性問題，教師要作集體或小組指導(dǎo)；對(duì)個(gè)別性問題，教師要作個(gè)別指導(dǎo)。通過講解、示范，使優(yōu)生和差生都能按多層次的教學(xué)要求達(dá)到目標(biāo)，使學(xué)習(xí)效果更加明顯。比如，我們?cè)诎惭b點(diǎn)動(dòng)正轉(zhuǎn)控制電路時(shí)，對(duì)于已經(jīng)完成基本練習(xí)的學(xué)生提出問題，如何讓電動(dòng)機(jī)連續(xù)工作？由學(xué)生討論，為什么會(huì)出現(xiàn)不連續(xù)的原因。關(guān)鍵在于沒有給接觸器線圈加以持續(xù)通電的機(jī)會(huì)。所以，解決的辦法是在按鈕常開觸頭兩端并聯(lián)接觸器輔助常開觸點(diǎn)克服點(diǎn)動(dòng)控制，但是控制線路又能停車嗎？所以，必須再加入停止按鈕?？刂乒δ苁欠駶M足了要求，讓學(xué)生去思考并動(dòng)手安裝電路，直到問題解決好了為止。
經(jīng)過實(shí)踐證明，精心設(shè)計(jì)課題和多層次練習(xí)，進(jìn)行多層次課堂學(xué)習(xí)指導(dǎo)，對(duì)優(yōu)生和基礎(chǔ)較差的學(xué)生而言，學(xué)習(xí)效果都有明顯的提高。
做主持，啟發(fā)學(xué)生思維，激發(fā)學(xué)生的興趣
在課堂上，教師就是主持人，采用適當(dāng)?shù)恼Z言、教態(tài)，促進(jìn)師生互動(dòng)，讓學(xué)生的能力得到培養(yǎng)，讓學(xué)生的興趣得到滿足。
學(xué)生實(shí)訓(xùn)時(shí)，應(yīng)創(chuàng)造一個(gè)開放的環(huán)境，對(duì)實(shí)訓(xùn)課題統(tǒng)一，但具體線路安裝布局不作統(tǒng)一要求，讓每個(gè)學(xué)生發(fā)揮自己的思維，否則，可能會(huì)扼殺學(xué)生的創(chuàng)造性。此時(shí)的教師更應(yīng)該像一個(gè)主持人，讓每一位學(xué)生把自己的作品展示給大家，同時(shí)，為這種思維碰撞推波助瀾。
以筆者上的一節(jié)課《定子繞組串電阻降壓?jiǎn)?dòng)控制電路》為例。我給學(xué)生提出課題要求：三相異步電動(dòng)機(jī)直接啟動(dòng)時(shí)，啟動(dòng)電流為額定電流的4～7倍，電流很大，特別是大容量的電動(dòng)機(jī)，啟動(dòng)電流大的問題更突出。容易使電機(jī)繞組發(fā)熱，損壞繞組。在傳輸電路上產(chǎn)生較大的壓降，嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響同電網(wǎng)其他用戶的正常工作，甚至造成其他接觸器控制電路的欠壓保護(hù)，所以，很多情況下不允許電動(dòng)機(jī)直接啟動(dòng)。這時(shí)我們要考慮降壓?jiǎn)?dòng)，今天我們采用定子繞組串電阻降壓?jiǎn)?dòng)控制電路，我給出主電路，由學(xué)生自己設(shè)計(jì)控制電路，結(jié)合自習(xí)，自主探究規(guī)律，學(xué)習(xí)效果比平時(shí)要好得多。
設(shè)計(jì)安裝好以后，筆者告訴學(xué)生如果自己設(shè)計(jì)的電路能夠通電，再獎(jiǎng)勵(lì)5分（學(xué)生有平時(shí)分?jǐn)?shù)），學(xué)生進(jìn)行通電試車時(shí)，要求每個(gè)人記下自己設(shè)計(jì)的電路優(yōu)缺點(diǎn)。然后，進(jìn)行實(shí)訓(xùn)討論。筆者作為“主持人”，讓學(xué)生廣開言路，每個(gè)人都發(fā)表觀點(diǎn)。最后，叫幾位學(xué)生上臺(tái)展示結(jié)果。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，學(xué)生探究后，本節(jié)課共給出了很多定子繞組串電阻降壓?jiǎn)?dòng)控制電路方案。在這種環(huán)境中，學(xué)生情不自禁地探究課題，整個(gè)實(shí)訓(xùn)氣氛非?；钴S。
做導(dǎo)師，總結(jié)延伸，
提升操練，升華實(shí)訓(xùn)效果
實(shí)訓(xùn)后要及時(shí)進(jìn)行總結(jié)，這一點(diǎn)至關(guān)重要。此時(shí)，也是導(dǎo)師發(fā)揮作用的時(shí)候。教師不失時(shí)機(jī)地點(diǎn)評(píng)實(shí)訓(xùn)的得與失，可加深學(xué)生對(duì)實(shí)訓(xùn)結(jié)果的理解和掌握。必要時(shí)，導(dǎo)師還應(yīng)親自操作模擬。
比如，學(xué)生上第一節(jié)實(shí)訓(xùn)課時(shí)，教師就應(yīng)該親自操作模擬。在給他們講接線方法和工藝時(shí)，任憑你講到嗓子冒煙，學(xué)生就是不理會(huì)。然后，等我把電路接好，通電時(shí)也不仔細(xì)觀察，最終導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)失敗。學(xué)生的想法是只要把電路接出來就好了，管它工藝怎樣。電路很快接好了。但故障也跟著來了。有時(shí)，檢查學(xué)生接的電路，線都是隨意拉的，等你總結(jié)時(shí)，學(xué)生還說：“老師，我是失誤……”。有時(shí)，在實(shí)訓(xùn)過程中，發(fā)現(xiàn)問題時(shí)，就會(huì)說：“老師，我知道的，等下次就改……”。當(dāng)然，如果哪個(gè)學(xué)生做得好，就要給他以鼓勵(lì)，表揚(yáng)。記得有一次，有個(gè)學(xué)生接錯(cuò)一根線，等我把故障分析給學(xué)生聽時(shí)，學(xué)生大呼錯(cuò)得冤枉，卻也承認(rèn)沒有理清電器元件的進(jìn)線端和出線端。在實(shí)訓(xùn)過程中，多與學(xué)生溝通，及時(shí)點(diǎn)評(píng)他們的得與失，不僅可以加深他們對(duì)知識(shí)的理解和掌握，同時(shí)，也能開闊創(chuàng)新意識(shí)，培養(yǎng)創(chuàng)造能力，使實(shí)訓(xùn)操作的效果得到升華。
在整個(gè)實(shí)訓(xùn)過程中，教師一直在促進(jìn)、組織、指導(dǎo)著學(xué)生，和學(xué)生一起探索新知識(shí)，建立良好的師生關(guān)系。不僅學(xué)生的技能得到提升，也能為社會(huì)培養(yǎng)出實(shí)用型的專業(yè)技能人才。
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中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）37-0196-02
理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)是高職教學(xué)過程中相互聯(lián)系、互為推進(jìn)的兩種教學(xué)形式。隨著企業(yè)產(chǎn)能的提升，對(duì)學(xué)校如何開設(shè)專業(yè)課程、開展實(shí)踐教學(xué)也提出更高要求。為加強(qiáng)物流專業(yè)的校企融合，真正了解本地區(qū)物流企業(yè)對(duì)人才的需求，某高職院校進(jìn)行了相關(guān)調(diào)查。本次調(diào)查采用方便原則的抽樣方法，隨意抽取重慶市主城四區(qū)的相關(guān)物流企業(yè)發(fā)放220份問卷，實(shí)際收回200份問卷，有效率為92.5%。
一、調(diào)查結(jié)果
1.企業(yè)主要提供的物流崗位。由調(diào)查結(jié)果所得，在企業(yè)所需要的物流崗位中物流綜合管理需求最多，占25%，倉(cāng)儲(chǔ)管理占20%，運(yùn)輸調(diào)度占16%，配送管理占15%，物流信息占13%，另外物流營(yíng)銷跟物流規(guī)劃各自只占了9%。以此可見，隨著物流行業(yè)的快速發(fā)展，能適合物流相關(guān)崗位的綜合性人才將會(huì)越來越受歡迎。
2.企業(yè)對(duì)物流專業(yè)學(xué)生的能力要求。通過調(diào)查問卷的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析發(fā)現(xiàn)，重慶地區(qū)物流企業(yè)最需要物流專業(yè)學(xué)生具備的是很強(qiáng)的個(gè)人綜合素質(zhì)，需求高達(dá)29.62%；其他方面：18.52%的企業(yè)要求學(xué)生具有信息系統(tǒng)處理能力，14.82%的企業(yè)要求學(xué)生有物流營(yíng)銷能力，14.82%的企業(yè)要求學(xué)生有運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、配送的管理能力，14.82%的企業(yè)要求學(xué)生有運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、配送的基本操作能力，只有3.7%的企業(yè)要求有英語運(yùn)用能力?？偟膩碚f，在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)學(xué)生更應(yīng)該根據(jù)企業(yè)的需求提高自我綜合素質(zhì)，這是以忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神的職業(yè)綜合素質(zhì)為基礎(chǔ)的。
3.企業(yè)對(duì)專業(yè)資格證書的要求。調(diào)查中得知，企業(yè)希望物流專業(yè)學(xué)生能夠取得相關(guān)證書。其中33%的企業(yè)要求考取物流員資格證書，22%的企業(yè)要求考取中級(jí)物流師，14%的企業(yè)要求考取助理物流師證書，13%的企業(yè)要求考取高級(jí)物流師。另外，各企業(yè)對(duì)員工的其他相關(guān)證書也有所要求，且高達(dá)18%。所以為提高學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，物流專業(yè)學(xué)生有必要考取包括叉車證、倉(cāng)庫(kù)保管員在內(nèi)的相關(guān)專業(yè)資格證書。
4.企業(yè)對(duì)學(xué)校的教學(xué)建議。①人才培養(yǎng)方面：能根據(jù)物流企業(yè)實(shí)際需求和要求進(jìn)行定向培養(yǎng)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的敬業(yè)精神、吃苦耐勞精神。②學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間：要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)與工作的區(qū)別；要提供實(shí)習(xí)生的簡(jiǎn)歷、體檢情況、思想品德情況等；需要學(xué)生學(xué)會(huì)尊重領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮。③合作與交流的建議：要加強(qiáng)溝通，社會(huì)實(shí)踐要系統(tǒng)化；勇于面對(duì)，加強(qiáng)與企業(yè)要求的對(duì)接；要提高學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作的能力。
二、物流專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的思考
1.學(xué)生專業(yè)興趣的引導(dǎo)――認(rèn)知實(shí)習(xí)。認(rèn)知實(shí)習(xí)的主要目的是通過參觀使學(xué)生對(duì)物流企業(yè)有一個(gè)感性認(rèn)識(shí)，使學(xué)生有針對(duì)性的了解物流綜合管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、運(yùn)輸調(diào)度、配送管理、物流信息等重慶物流企業(yè)需求的崗位。學(xué)生通過親臨現(xiàn)場(chǎng)來感觸工作環(huán)境，加深學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識(shí)，使學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)充滿信心。認(rèn)知實(shí)習(xí)若要達(dá)到好的效果，則需要指導(dǎo)教師作好事前功夫。在參觀前，指導(dǎo)老師需提前了解企業(yè)，與相關(guān)負(fù)責(zé)人明確參觀的時(shí)間和路線，設(shè)計(jì)好參觀時(shí)要求學(xué)生解答的問題，讓學(xué)生帶著問題去企業(yè)。在參觀后，教師一定要組織學(xué)生一起針對(duì)問題展開討論分析和歸納總結(jié)。總結(jié)是提升認(rèn)知實(shí)習(xí)質(zhì)量的關(guān)鍵，若沒有準(zhǔn)確把控，將達(dá)不到理想的效果。
2.學(xué)生個(gè)人綜合素質(zhì)的培養(yǎng)――社會(huì)實(shí)踐。學(xué)生未來職業(yè)發(fā)展的好壞由很多因素綜合“集成”，包括人際交往、處世耐力、組織能力、團(tuán)隊(duì)合作與協(xié)調(diào)能力、工作責(zé)任感等。這些技能在學(xué)校中往往學(xué)不到，或?qū)W到的東西與社會(huì)大環(huán)境脫節(jié)。在前期調(diào)研中，我們也發(fā)現(xiàn)：重慶的物流企業(yè)排在第一位需求的，并非專業(yè)能力很強(qiáng)的學(xué)生而是個(gè)人綜合素質(zhì)過硬的學(xué)生。為此，應(yīng)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的體系設(shè)置，要求物流專業(yè)學(xué)生利用假期或空隙時(shí)間多參與“社會(huì)實(shí)踐”，可幫助學(xué)生提升個(gè)人綜合素質(zhì)，更好就業(yè)。為達(dá)到“社會(huì)實(shí)踐”育人的目的，系部可為學(xué)生擬出“社會(huì)實(shí)踐”方向，即社會(huì)調(diào)查、社會(huì)服務(wù)與生產(chǎn)勞動(dòng)、“三下鄉(xiāng)”、科技發(fā)明、掛職鍛煉等，做好前期宣傳和相關(guān)培訓(xùn)（實(shí)踐安全知識(shí)、應(yīng)急醫(yī)療救助、社會(huì)實(shí)踐的選題、社會(huì)調(diào)查的基本方法等），引導(dǎo)學(xué)生有效地利用社會(huì)資源，主動(dòng)聯(lián)系相關(guān)單位，完成“社會(huì)實(shí)踐”目標(biāo)。
3.學(xué)生專業(yè)技能的強(qiáng)化――校內(nèi)實(shí)訓(xùn)。要加強(qiáng)物流專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，但在校外實(shí)踐基地不夠、師資又不充足的情況下，可通過建校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室的方法來強(qiáng)化學(xué)生實(shí)訓(xùn)，提升專業(yè)技能。為滿足物流企業(yè)對(duì)物流職業(yè)資格證書的要求，可在課程中融入相關(guān)內(nèi)容，通過仿真、實(shí)際操作訓(xùn)練，強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)技能。實(shí)訓(xùn)前，指導(dǎo)教師應(yīng)當(dāng)提前一周將實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目通知學(xué)生，并布置預(yù)習(xí)任務(wù)；實(shí)訓(xùn)時(shí)，指導(dǎo)教師要講解實(shí)訓(xùn)的目的、要求、內(nèi)容、方法以及注意事項(xiàng)，并進(jìn)行相關(guān)的操作演示；實(shí)訓(xùn)中，指導(dǎo)教師要做好指導(dǎo)工作，檢查學(xué)生操作情況，引導(dǎo)學(xué)生采取正確的實(shí)訓(xùn)方法，幫助學(xué)生分析出現(xiàn)的各種現(xiàn)象。
4.基于校企對(duì)接的設(shè)想?？紤]物流管理專業(yè)核心業(yè)務(wù)處理的特殊性，解決重慶市高職院校校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)問題的途徑為：①通過為企業(yè)開展技術(shù)咨詢服務(wù)、員工培訓(xùn)等互利互惠機(jī)制建設(shè)，進(jìn)一步密切校企合作關(guān)系；②校企合作共同組建物流遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)，通過網(wǎng)絡(luò)和計(jì)算機(jī)管理軟件，實(shí)時(shí)監(jiān)控、采集物流運(yùn)輸信息；通過實(shí)時(shí)跟蹤和信息分析，實(shí)現(xiàn)物流運(yùn)輸組織、運(yùn)輸業(yè)務(wù)籌劃等企業(yè)物流運(yùn)輸業(yè)務(wù)的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)。③在倉(cāng)儲(chǔ)配送業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)中，依托大型物流公司，按照企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)配送業(yè)務(wù)實(shí)際需要，共建“倉(cāng)儲(chǔ)配送實(shí)訓(xùn)室”、采用“業(yè)務(wù)托管式”為學(xué)生開展生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)創(chuàng)造條件。倉(cāng)儲(chǔ)配送實(shí)訓(xùn)室的日常業(yè)務(wù)全部是企業(yè)的生產(chǎn)性任務(wù)，實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師全部是企業(yè)人員，學(xué)生實(shí)訓(xùn)期間在師傅帶領(lǐng)下完成生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)作業(yè)，達(dá)到崗位綜合實(shí)訓(xùn)目的。
高職高專教育過程中的技能培養(yǎng)主要通過實(shí)踐教學(xué)來完成，這需要各高職院校以企業(yè)人才需求為方向，以提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和能力為核心，以增強(qiáng)學(xué)生專業(yè)實(shí)踐技能水平為重點(diǎn)，逐步摸索出適合自身實(shí)際情況的實(shí)踐教學(xué)體系。重慶市高職院校物流管理專業(yè)應(yīng)不斷改革創(chuàng)新，從物流實(shí)踐教學(xué)定位、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所和校企合作等方面做出有益的嘗試，探索一條既適應(yīng)本地區(qū)物流業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，又滿足物流企業(yè)實(shí)際人才需求的實(shí)踐教學(xué)發(fā)展思路。
參考文獻(xiàn)：
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一、背景分析
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，如今的社會(huì)對(duì)人才的需求已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化，廣大的技工勞動(dòng)市場(chǎng)已經(jīng)普及到從學(xué)校出來能直接上崗的高要求。而我們技工類院校恰恰是為國(guó)家現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德、一定的科學(xué)文化知識(shí)和現(xiàn)代生產(chǎn)技能的技術(shù)工人的主力軍，應(yīng)該隨著社會(huì)潮流的需求來改變我們的教育教學(xué)模式。以前的教學(xué)模式：理論與實(shí)踐相分離造成學(xué)生理論學(xué)不懂，實(shí)操學(xué)不會(huì)，到了工作崗位重新培訓(xùn)再上崗的情況，這種教學(xué)模式幾乎被時(shí)代的大潮所拋棄。現(xiàn)在和未來的教學(xué)模式是一體化教學(xué)。
從新世紀(jì)我國(guó)把發(fā)展職業(yè)教育作為重要的國(guó)家戰(zhàn)略之一到之后的《大力發(fā)展中國(guó)特色的職業(yè)教育―在全國(guó)職業(yè)教育工作會(huì)議上的講話》、《教育部2006年職業(yè)教育工作要點(diǎn)》中進(jìn)一步提出，我國(guó)將提高職業(yè)教育發(fā)展水平，著力培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才，并逐步形成完備的現(xiàn)代職業(yè)教育體系?？梢娐殬I(yè)教育的重要性和發(fā)展一體化教學(xué)的重要性。
所謂一體化教學(xué)是指打破理論與實(shí)踐相脫節(jié)的教育模式，運(yùn)用現(xiàn)代先進(jìn)的教育技術(shù)、教學(xué)手段和教學(xué)方法，通過設(shè)計(jì)和組織，將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)融合于一體的教學(xué)模式。將一體化教學(xué)應(yīng)用到我們的維電實(shí)訓(xùn)中是大勢(shì)所趨。
二、傳統(tǒng)維修電工專業(yè)教學(xué)法的不足？
1.理論與實(shí)踐相分離
理論學(xué)習(xí)抽象，學(xué)習(xí)內(nèi)容枯燥乏味，很難激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，造成理論學(xué)習(xí)的盲目性，缺乏針對(duì)性等問題。理論教師只注重理論知識(shí)的講解，實(shí)訓(xùn)教師只關(guān)心實(shí)際操作訓(xùn)練，使理論教學(xué)與實(shí)訓(xùn)嚴(yán)重脫節(jié)，不但給學(xué)生的學(xué)習(xí)造成很大困難，同時(shí)也影響了教學(xué)質(zhì)量的提高和應(yīng)用型、技能型人才的培養(yǎng)。
2.教學(xué)環(huán)境相分離
傳統(tǒng)的教學(xué)法把維修電工課程分為理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)兩部分。兩者在教學(xué)上自成體系，互不干涉，并且兩者分段實(shí)施，理論教師和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師各自為政，理論與實(shí)踐不同步，在教學(xué)過程中難以形成有機(jī)結(jié)合，造成教學(xué)過程的脫節(jié)，教材之間的內(nèi)在聯(lián)系不協(xié)調(diào)，教學(xué)內(nèi)容也得不到合理安排。
三、維修電工專業(yè)理論實(shí)訓(xùn)一體化教學(xué)的實(shí)踐
1.改變教學(xué)計(jì)劃
教學(xué)計(jì)劃是教學(xué)組織安排的依據(jù)，是實(shí)施一體化教學(xué)的前提。根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)，我們將學(xué)生所學(xué)專業(yè)的相關(guān)知識(shí)和技能分解成若干個(gè)課題，每個(gè)課題依據(jù)不同的知識(shí)點(diǎn)又分成若干個(gè)子課題，每個(gè)課題都有具體理論和技能要求。通過在教學(xué)實(shí)訓(xùn)中反復(fù)修改，我們制定出《維電專業(yè)操作技能實(shí)訓(xùn)教學(xué)計(jì)劃》。
2.教材的一體化
為加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的針對(duì)性，組織教師選用和編寫一體化教材是實(shí)施教學(xué)的基礎(chǔ)。依據(jù)中等職業(yè)學(xué)校維電類教學(xué)大綱及職業(yè)技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)，按照科學(xué)性、針對(duì)性、實(shí)用性的原則，對(duì)教材進(jìn)行選編。因此，我們除選用統(tǒng)編的一體化教材以外，還對(duì)原有單獨(dú)的各門課程的教材進(jìn)行了有機(jī)整合。
3.師資的一體化
建設(shè)一支既能教理論又能帶實(shí)訓(xùn)的“雙師型”教師隊(duì)伍是實(shí)施教學(xué)一體化的關(guān)鍵。學(xué)?？梢酝ㄟ^組織理論教師節(jié)假日到工廠參觀見習(xí)，以彌補(bǔ)其操作技能的不足；組織實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師參加一些專業(yè)培訓(xùn)，以提高其理論水平；組織教師參加職業(yè)技能鑒定，取得相應(yīng)工種的職業(yè)資格證書，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。
4.教室的一體化
教學(xué)條件是實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐一體化的基石。實(shí)施一體化教學(xué)，要求同一實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地既能滿足理論教學(xué)又能滿足實(shí)訓(xùn)教學(xué)，實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)是實(shí)施一體化教學(xué)的保證。同時(shí)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)要與培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)計(jì)劃相適應(yīng)。
舉一個(gè)一體化教學(xué)在維電實(shí)訓(xùn)中的實(shí)例：
《電力拖動(dòng)控制線路》課程中“常用生產(chǎn)機(jī)械控制線路”課題中，老師通過“實(shí)踐-理論-實(shí)踐”流程，不能照搬教材，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況、課題所要達(dá)到的目的進(jìn)行教學(xué)。
第一步 現(xiàn)場(chǎng)參觀
（1）教師充分熟悉生產(chǎn)機(jī)械，做到心中有數(shù)。（2）準(zhǔn)備好機(jī)械部件及電機(jī)、電器的名稱卡牌或標(biāo)牌。（3）講清參觀目的，即通過參觀弄清問題，要求學(xué)生寫好提綱，帶著問題參觀。（4）學(xué)生要分組進(jìn)行參觀，不可一窩蜂似的進(jìn)行參觀。
第二步 理論教學(xué)
教師要讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，提倡“互動(dòng)式”教學(xué)方法以學(xué)生為主體，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生主觀能動(dòng)性，參與到教學(xué)當(dāng)中。同時(shí)學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中應(yīng)該掌握的知識(shí)和技能，并從做什么、怎么做、為什么這樣做三方面來實(shí)施教學(xué)計(jì)劃，教師講解的同時(shí)應(yīng)通過事物向?qū)W生示范如何操作。充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段（錄像和投影教學(xué)等）示范操作的要領(lǐng)是規(guī)范、準(zhǔn)確、明了。
（1）抓住每種控制線路特點(diǎn)重點(diǎn)講解，各種生產(chǎn)機(jī)械的控制線路不論怎么復(fù)雜，都不可避免的含有一些一般性的通用環(huán)節(jié)，如正、反轉(zhuǎn)控制、點(diǎn)動(dòng)、時(shí)間控制等基本環(huán)節(jié)。（2）化整為零-分析線路的基本方法總體來說就是“總-分-總”。（3）講清機(jī)械與電機(jī)的聯(lián)動(dòng)。（4）著重學(xué)生能力的培養(yǎng)做到能通過學(xué)結(jié)電路的規(guī)律和特點(diǎn)，獨(dú)立思考，融會(huì)貫通。
第三步 實(shí)踐教學(xué)
這一階段主要由學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)活動(dòng)，即先按照教師的示范自己動(dòng)手模仿操作，然后充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，通過練習(xí)，舉一反三。教師在此過程中應(yīng)該做到如下工作：督促學(xué)生進(jìn)行文明、安全操作；學(xué)生操作步驟、工藝的檢查和指導(dǎo)；進(jìn)行答疑、解難工作；處理、協(xié)調(diào)實(shí)習(xí)過程中的其他事項(xiàng)。
教師對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行歸納總結(jié)，對(duì)練習(xí)過程和結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)?？赏ㄟ^教學(xué)對(duì)話，指出實(shí)習(xí)中的不足之處，介紹和推薦優(yōu)秀實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，采取必要的措施，使學(xué)生在下次練習(xí)中更加順利。
四、一體化教學(xué)實(shí)踐中應(yīng)該注意的問題？
1.規(guī)范實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程管理，切實(shí)提高專業(yè)理論實(shí)訓(xùn)一體化教學(xué)質(zhì)量。實(shí)訓(xùn)教學(xué)要嚴(yán)格按照入門指導(dǎo)、巡回指導(dǎo)、結(jié)束指導(dǎo)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)程序要求實(shí)施全過程管理。在教學(xué)過程中，教師針對(duì)實(shí)際情況，采用講解法、演示法、參觀法、實(shí)踐操作法等教學(xué)方法，并在巡回指導(dǎo)時(shí)善于發(fā)現(xiàn)問題、總結(jié)問題，使學(xué)生能夠用理論指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)、在實(shí)訓(xùn)中消化理論。從而提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性。
2.推進(jìn)教學(xué)改革，提高教師的教學(xué)能力。一體化教學(xué)要求教師不僅有豐富的專業(yè)理論知識(shí)，而且有過硬的操作技能從旁輔助學(xué)生實(shí)訓(xùn)，成為“雙師型”教師。同時(shí)，教師應(yīng)緊密聯(lián)系實(shí)際，抓重點(diǎn)講解理論知識(shí)，拓展學(xué)生的認(rèn)知能力。
3.組織社會(huì)實(shí)踐，積極探索產(chǎn)學(xué)結(jié)合的一體化教學(xué)途徑。如何解決實(shí)訓(xùn)課題的正常進(jìn)行和實(shí)訓(xùn)材料緊缺的矛盾。我們通過廣泛加強(qiáng)與企業(yè)的密切聯(lián)系，建立校外實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)生在企業(yè)實(shí)訓(xùn)中，不僅能學(xué)到先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和加工方法，而且能將所學(xué)的專業(yè)知識(shí)和操作技能應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生吃苦耐勞的精神，提高了學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。通過這些舉措，不僅有效的解決了材料緊缺的問題，而且使我們的教學(xué)能與企業(yè)緊密結(jié)合。
4.應(yīng)用現(xiàn)代教學(xué)手段，及時(shí)引進(jìn)現(xiàn)代教育技術(shù)。現(xiàn)代教育技術(shù)以其新穎、直觀、動(dòng)態(tài)的形式，越來越受到廣大師生的青睞，充分發(fā)揮了學(xué)生的主導(dǎo)作用，增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性。一體化教學(xué)應(yīng)及時(shí)引進(jìn)多媒體等現(xiàn)代教育技術(shù)，可以把講課、演示和實(shí)驗(yàn)生動(dòng)、直觀地結(jié)合起來，為學(xué)生提供邊聽、邊看、邊想、邊做的一體化學(xué)習(xí)環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性。
五、結(jié)束語
目前一體化教學(xué)是一項(xiàng)探索性的工作，也是職業(yè)教育教學(xué)模式改革的方向，由于一體化教學(xué)實(shí)施前期的投入和工作量較大，在短時(shí)間內(nèi)不能徹底實(shí)施，所以不能將所有專業(yè)課程同時(shí)進(jìn)行一體化教學(xué)，應(yīng)結(jié)合學(xué)?，F(xiàn)時(shí)情況，逐步推進(jìn)一體化教學(xué)，并不斷完善。
一體化教學(xué)，不僅使教師的教學(xué)水平大幅度提升，而且使學(xué)生對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí)熱情得到激發(fā)，因操作而加深了對(duì)理論知識(shí)的理解。實(shí)踐證明一體化教學(xué)的成果是顯著的，畢業(yè)生一到工作崗位，無需培訓(xùn)就能上崗，得到用人單位的歡迎。在一體化教學(xué)模式下培育的學(xué)生滿足了社會(huì)對(duì)人才的需求，同時(shí)也為我們的職教事業(yè)開辟了廣闊的發(fā)展空間。
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社會(huì)工作是一門應(yīng)用性非常強(qiáng)的專業(yè)，從誕生伊始，社會(huì)工作就是以實(shí)踐為主體國(guó)際社會(huì)工作學(xué)界一般認(rèn)為，一個(gè)具有專業(yè)資格的社會(huì)工作專業(yè)人才，必須是經(jīng)過相當(dāng)長(zhǎng)實(shí)習(xí)過程訓(xùn)練的社會(huì)工作學(xué)生，實(shí)習(xí)時(shí)間至少達(dá)到800小時(shí)。國(guó)內(nèi)社會(huì)工作專業(yè)教育推動(dòng)較晚，但是從社會(huì)工作的?？平逃窖芯可逃疾患s而同對(duì)實(shí)訓(xùn)的時(shí)間作出具體的要求。歸根結(jié)底在于實(shí)訓(xùn)是社會(huì)工作專業(yè)教育中滿足其實(shí)踐導(dǎo)向的重要一環(huán)。
二、漸進(jìn)式社會(huì)工作專業(yè)實(shí)訓(xùn)優(yōu)勢(shì)與困境
社會(huì)工作專業(yè)實(shí)訓(xùn)來看，不同的高校分別有著不一樣的方案設(shè)計(jì)。有些院校將實(shí)訓(xùn)分為兩部分：在校的課程實(shí)訓(xùn)、校外實(shí)踐（又分為教師安排與學(xué)生自行尋找）通過累積學(xué)分制的方式進(jìn)行督促與激勵(lì)；也有集中式的實(shí)訓(xùn)，直接將實(shí)訓(xùn)課程排滿一學(xué)期的做法，整個(gè)學(xué)期學(xué)生到機(jī)構(gòu)參與實(shí)習(xí)，不需要在校上課；另外，還有院校將實(shí)訓(xùn)安排的平時(shí)，學(xué)生自由尋找，但要通過機(jī)構(gòu)證明進(jìn)行監(jiān)督，通過積累學(xué)分制進(jìn)行督促。Y院校的實(shí)訓(xùn)方式與以上幾種略有不同，筆者將其總結(jié)為漸進(jìn)式的實(shí)訓(xùn)。
（一）漸進(jìn)式社會(huì)工作專業(yè)實(shí)訓(xùn)安排方式
Y學(xué)院社會(huì)工作專業(yè)作為專科職業(yè)教育，在課程設(shè)置中對(duì)于實(shí)訓(xùn)課時(shí)做了一定的偏重，在實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置上，經(jīng)過幾年的探索，逐漸開始形成一種漸進(jìn)式的實(shí)習(xí)方式。具體來說，分為三個(gè)階段：在入學(xué)第一學(xué)期只進(jìn)行課堂理論學(xué)習(xí)；第二學(xué)期2周的實(shí)訓(xùn)時(shí)間，主要安排參觀與志愿者服務(wù)等這是第一個(gè)階段；第三、四、五學(xué)期3-4周實(shí)訓(xùn)時(shí)間，這是第二個(gè)階段，該階段主要在機(jī)構(gòu)實(shí)訓(xùn)；第三個(gè)階段放在第六學(xué)期，頂崗實(shí)習(xí)16周的時(shí)間?；诮虒W(xué)管理對(duì)于課程課時(shí)的要求以及機(jī)構(gòu)的需求，在實(shí)際安排中會(huì)做一定程度的調(diào)整，但是總體實(shí)訓(xùn)時(shí)間安排在學(xué)期末集中進(jìn)行，依據(jù)從少到多，漸進(jìn)式的實(shí)訓(xùn)方式。
（二）優(yōu)勢(shì)與困境
這種方式的優(yōu)點(diǎn)在于符合人的認(rèn)知規(guī)律，遵循循序漸進(jìn)的方式，能夠讓學(xué)生在實(shí)習(xí)中實(shí)現(xiàn)知行合一，而挑戰(zhàn)在于實(shí)訓(xùn)安排上會(huì)存在一定的問題。
1.優(yōu)勢(shì)
漸進(jìn)式的實(shí)訓(xùn)安排尊重學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，有助于學(xué)生更好的掌握知識(shí)和技能。在最開始的理論學(xué)習(xí)中，學(xué)生已經(jīng)掌握一定的基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)于社會(huì)工作有了基本的了解與認(rèn)識(shí)。同時(shí)也會(huì)積累一些在課本中無法解決的問題，第一階段基本安排參觀，能夠讓學(xué)生對(duì)于社會(huì)工作相關(guān)機(jī)構(gòu)與組織有一定感性上的認(rèn)識(shí)，也能夠部分的解答學(xué)生在理論學(xué)習(xí)中遇到的問題。而第二階段的期末實(shí)訓(xùn)，開始從教師幫帶、幫安排，到學(xué)生自己選擇喜歡的機(jī)構(gòu)或組織去應(yīng)聘實(shí)習(xí)生，這個(gè)階段學(xué)生經(jīng)歷了從被動(dòng)到主動(dòng)的轉(zhuǎn)變，開始接觸到許多不同的組織機(jī)構(gòu)，也接觸到一線社工的一些工作內(nèi)容。同時(shí)學(xué)生的興趣偏好也會(huì)在這個(gè)階段得到印證與識(shí)別，從而在實(shí)習(xí)上有更加清晰的定位。到最后頂崗實(shí)習(xí)階段，大約四個(gè)月的時(shí)間，學(xué)生可以自己應(yīng)聘喜歡的機(jī)構(gòu)和職位，有些機(jī)構(gòu)會(huì)在此時(shí)對(duì)于實(shí)習(xí)生會(huì)有比較多的培養(yǎng)，從而在畢業(yè)后得以繼續(xù)留在機(jī)構(gòu)工作?？傮w來看，通過最開始的感性認(rèn)知直到最后的參與工作，這樣的實(shí)訓(xùn)安排是比較遵循由表及里、由現(xiàn)象到本質(zhì)的認(rèn)知規(guī)律，有助于學(xué)生更好的掌握知識(shí)和技能，也有利于社工機(jī)構(gòu)有方向的培養(yǎng)實(shí)習(xí)生和以后的員工儲(chǔ)備。
2.困境
doi：10.16083/ki.1671-1580.2016.01.022
中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-1580（2016）01-0091-04
實(shí)施素質(zhì)教育，加大應(yīng)用型、復(fù)合型、技能型人才培養(yǎng)力度是國(guó)家教育發(fā)展的指導(dǎo)方針。基于國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐性、應(yīng)用性強(qiáng)的特點(diǎn)，實(shí)習(xí)毋庸置疑地成為學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)過程中不可或缺的組成部分。國(guó)際貿(mào)易專業(yè)有必要合理組織和安排專業(yè)實(shí)習(xí)，并在實(shí)習(xí)過程中最大程度地提高學(xué)生的實(shí)際操作能力。
一、國(guó)際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)現(xiàn)狀及面臨的困境
國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)了課內(nèi)實(shí)習(xí)之外，可大致分為過程實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)兩部分。過程實(shí)習(xí)通常以專業(yè)模擬實(shí)習(xí)的形式開展，畢業(yè)實(shí)習(xí)的常見形式是集中參觀見習(xí)和分散頂崗實(shí)習(xí)。每種實(shí)習(xí)方式都有自身的優(yōu)勢(shì)，但在提高人才培養(yǎng)成效方面也都遭遇了一些阻力。
（一）專業(yè)模擬實(shí)習(xí)
專業(yè)模擬實(shí)習(xí)是國(guó)際貿(mào)易專業(yè)開展過程實(shí)習(xí)的基礎(chǔ)形式，它旨在通過實(shí)際操作使用相關(guān)模擬實(shí)習(xí)軟件，對(duì)所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)加以鞏固和運(yùn)用，熟悉進(jìn)出口業(yè)務(wù)活動(dòng)所涉及的各個(gè)環(huán)節(jié)的操作流程，使學(xué)生的理論知識(shí)和實(shí)踐技能保持同步。目前大部分院校的國(guó)際貿(mào)易專業(yè)都已開設(shè)專業(yè)模擬實(shí)習(xí)課程，通過購(gòu)買和使用一些國(guó)際貿(mào)易模擬軟件來搭建校內(nèi)仿真模擬平臺(tái)，如IMT出口模擬操作系統(tǒng)（Teach Me Trade）和世格Sim Trade外貿(mào)實(shí)習(xí)平臺(tái)等。
以南京審計(jì)大學(xué)為例，每位國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生在四年本科學(xué)習(xí)過程中先后要接受三次專業(yè)模擬實(shí)習(xí)訓(xùn)練，這三次實(shí)訓(xùn)課程通常在大三上學(xué)期、大三下學(xué)期以及大四上學(xué)期開設(shè)，通過模擬軟件實(shí)訓(xùn)平臺(tái)進(jìn)行外貿(mào)單證實(shí)訓(xùn)、國(guó)際貨代實(shí)訓(xùn)及國(guó)際貿(mào)易流程實(shí)訓(xùn)的操作。學(xué)生在專業(yè)模擬實(shí)習(xí)中能夠掌握成本核算、詢盤、發(fā)盤和還盤等基本技巧，熟悉整個(gè)進(jìn)出口業(yè)務(wù)的流程，提高英文函電寫作能力及制單能力等。但在實(shí)際操作過程中，由于此類軟件的系統(tǒng)設(shè)置較為單一，是對(duì)外貿(mào)流程的靜態(tài)呈現(xiàn)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法全面反映外貿(mào)實(shí)際業(yè)務(wù)的復(fù)雜性與多樣性，所以，部分學(xué)生缺乏獨(dú)立思考，機(jī)械地依照模板生搬硬套，雖勉強(qiáng)完成了模擬實(shí)習(xí)，卻在個(gè)人實(shí)踐能力方面收效甚微。
（二）集中參觀見習(xí)
集中參觀見習(xí)是組織學(xué)生到工廠企業(yè)或?qū)嵙?xí)基地進(jìn)行參觀訪問，聽取企業(yè)員工對(duì)企業(yè)內(nèi)部各機(jī)構(gòu)和生產(chǎn)線的介紹，熟悉企業(yè)的生產(chǎn)流程和經(jīng)營(yíng)管理業(yè)務(wù)。這種實(shí)地參觀的模式可以使學(xué)生對(duì)企業(yè)工作流程有更加直觀的認(rèn)識(shí)，有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升其對(duì)專業(yè)知識(shí)的探索與探求。
但這種方式也存在著一些不足，一是參觀實(shí)習(xí)的方式較為單調(diào)，學(xué)生基本都是在企業(yè)相關(guān)人員的引導(dǎo)下，以旁觀者身份對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行觀察，無法介入其中親歷感受，進(jìn)行實(shí)際操作，這對(duì)學(xué)生外貿(mào)經(jīng)驗(yàn)的積累并無太大作用。二是學(xué)生基本都是在聽企業(yè)人員介紹，大量工作方面的新信息不斷出現(xiàn)，學(xué)生很難在短時(shí)間內(nèi)將接受的信息進(jìn)行歸納整合，提出個(gè)人疑惑和問題，對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí)僅停留于表層。三是企業(yè)參觀時(shí)間較緊，無法滿足學(xué)生全方位了解企業(yè)運(yùn)作過程的要求；同時(shí)，企業(yè)也出于安全生產(chǎn)、商業(yè)機(jī)密等方面的考慮，不會(huì)向?qū)W生展示其全面的工作內(nèi)容。
（三）分散頂崗實(shí)習(xí)
頂崗實(shí)習(xí)是國(guó)際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)的主要形式，學(xué)生可以自主尋找外貿(mào)企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，但由于外貿(mào)工作有著很大的連續(xù)性、迫切性及保密性，對(duì)從業(yè)人員的實(shí)踐動(dòng)手能力要求較高，所以，大多數(shù)外貿(mào)企業(yè)不愿意接收實(shí)踐經(jīng)歷為零的實(shí)習(xí)生。于是，部分學(xué)生退而求其次，選擇了與國(guó)際貿(mào)易專業(yè)不相干的單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，也有部分學(xué)生干脆放棄實(shí)習(xí)，出現(xiàn)了一些蓋假章的不良現(xiàn)象。
近年來，為解決學(xué)生進(jìn)入外貿(mào)公司實(shí)習(xí)難的問題，很多院校通過校企合作建立了專業(yè)實(shí)習(xí)基地。校企合作是我國(guó)高校教育與企業(yè)需求相結(jié)合的創(chuàng)新型合作模式。理論上，它應(yīng)該是最好的實(shí)習(xí)方式。一方面，學(xué)?？梢詫?shí)時(shí)充分地了解企業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)的質(zhì)量要求，并將其融人到培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)中，進(jìn)而細(xì)化至每個(gè)具體的教學(xué)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)符合企業(yè)需要的專業(yè)人才；另一方面，企業(yè)為學(xué)生提供實(shí)習(xí)平臺(tái)，使其得到真正的鍛煉，并在其實(shí)習(xí)過程中給予指導(dǎo)和幫助。同時(shí)企業(yè)可以將學(xué)生實(shí)習(xí)期間出現(xiàn)的問題（如某類知識(shí)或能力的欠缺）反饋給學(xué)校，以促使學(xué)校在日后的人才培養(yǎng)過程中有的放矢地加以改進(jìn)。 但目前校企合作在實(shí)際運(yùn)行中也遇到了一些問題。以南京審計(jì)大學(xué)為例，國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易系已與十余家企業(yè)聯(lián)合建立了實(shí)習(xí)基地，實(shí)習(xí)基地企業(yè)每年都會(huì)接納一批學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)。但由于學(xué)生實(shí)踐能力弱，無法迅速勝任崗位，企業(yè)每次都需投入一定的時(shí)間和資源對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)。而實(shí)習(xí)的時(shí)間一般僅有2～3個(gè)月，學(xué)生剛通過上崗培訓(xùn)獲得了基本的實(shí)踐能力就已實(shí)習(xí)結(jié)束，很難在企業(yè)的日常經(jīng)營(yíng)中發(fā)揮較大作用，企業(yè)的投入產(chǎn)出效益低，久而久之，實(shí)習(xí)基地企業(yè)便失去了熱情。因此，雖然出于社會(huì)責(zé)任心或私人感情因素接受了實(shí)習(xí)學(xué)生，卻只給他們安排一些與專業(yè)無關(guān)的打雜或跑腿之類的工作，學(xué)生無法直接參與到外貿(mào)工作中，使得頂崗實(shí)習(xí)淪為參觀見習(xí)。
二、POCIB從業(yè)技能綜合實(shí)訓(xùn)與傳統(tǒng)實(shí)習(xí)模式的比較研究
POCIB （Practice for Operational Competence inInternational Business）國(guó)際貿(mào)易從業(yè)技能綜合實(shí)訓(xùn)是由中國(guó)國(guó)際貿(mào)易學(xué)會(huì)聯(lián)合國(guó)際貿(mào)易雜志社和南京世格軟件公司共同推出的互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)技能綜合實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)。重點(diǎn)針對(duì)國(guó)際貿(mào)易及相關(guān)專業(yè)的高校學(xué)生以及國(guó)際貿(mào)易行業(yè)新進(jìn)人員，以提高學(xué)習(xí)者的外貿(mào)綜合業(yè)務(wù)技能為目標(biāo)，以仿真的在線國(guó)際貿(mào)易游戲?yàn)楹诵姆绞?，為我?guó)經(jīng)貿(mào)人才培養(yǎng)引入創(chuàng)新、高效、務(wù)實(shí)和科學(xué)的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段。與傳統(tǒng)實(shí)習(xí)模式相比，POCIB從業(yè)實(shí)習(xí)模式具有以下特點(diǎn)：
（一）形式更加新穎
POCIB的形式更加新穎，且高仿真地營(yíng)造了一個(gè)極接近實(shí)際外貿(mào)業(yè)務(wù)的場(chǎng)景。在POCIB中，每位學(xué)員都將經(jīng)營(yíng)一家獨(dú)立的外貿(mào)進(jìn)出口公司，這些公司分布在全球不同的國(guó)家，學(xué)員的任務(wù)是通過相互間的進(jìn)出口貿(mào)易，給自己的公司創(chuàng)造利潤(rùn)。
首先，這是一種代人感極強(qiáng)的游戲式體驗(yàn)。PO-CIB最大的亮點(diǎn)便是模擬出了一個(gè)與真人交鋒的商業(yè)市場(chǎng)，成百上千的來自不同地區(qū)不同學(xué)校或企業(yè)的學(xué)員同時(shí)參與，從前的紙上談兵即將變成運(yùn)籌帷幄，這使得參賽學(xué)生在賽前就已對(duì)初進(jìn)商海浮沉躍躍欲試。其次，由于POCIB是基于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的開放式實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，所以，學(xué)員們?cè)诒荣愡^程中所接觸的匯率、進(jìn)出口稅率、退稅率、產(chǎn)品成本等業(yè)務(wù)信息都來自官方機(jī)構(gòu)并實(shí)時(shí)更新，采用現(xiàn)實(shí)國(guó)際貿(mào)易公司的預(yù)算系統(tǒng)，內(nèi)置商務(wù)邏輯可以處理48種不同的流程組合，在業(yè)務(wù)流程中模擬體現(xiàn)各環(huán)節(jié)時(shí)效因素，這為比賽營(yíng)造了更為逼真的環(huán)境。另外，在POCIB中，學(xué)員們需要在規(guī)定的24天內(nèi)完成24筆業(yè)務(wù)（第一屆的賽制是30天內(nèi)完成30筆業(yè)務(wù)，自第二屆開始縮短賽程），時(shí)間緊迫，工作量大，這也真實(shí)地反映出外貿(mào)行業(yè)高強(qiáng)度的特點(diǎn)。
（二）內(nèi)容更加豐富全面
在實(shí)習(xí)基地頂崗實(shí)習(xí)中，學(xué)生通常只能實(shí)際接觸到外貿(mào)運(yùn)作流程中的一兩個(gè)環(huán)節(jié)。通過參觀見習(xí)雖能夠了解多個(gè)環(huán)節(jié)或全部流程，卻僅限于認(rèn)知，無實(shí)際操作機(jī)會(huì)。
而POCIB則涵蓋了外貿(mào)的全部流程，從注冊(cè)公司開始，到自主選擇產(chǎn)品開拓市場(chǎng)，接著通過企業(yè)黃頁、廣告和信息等方式尋找貿(mào)易伙伴，再到磋商談判、簽訂合同、履行合同等等，學(xué)員們將全面體驗(yàn)外貿(mào)企業(yè)的運(yùn)作流程，運(yùn)用各項(xiàng)外貿(mào)知識(shí)進(jìn)行仿真的進(jìn)出口貿(mào)易，提高自己的實(shí)際操作能力。
POCIB囊括了銀行、海關(guān)、外管局、商檢、稅務(wù)、貨運(yùn)公司、保險(xiǎn)公司等14個(gè)相關(guān)機(jī)構(gòu)，學(xué)員需要與每個(gè)機(jī)構(gòu)建立聯(lián)系辦理相關(guān)業(yè)務(wù)，這些過程中的貿(mào)易成交方式、結(jié)算方式、運(yùn)輸方式和路線以及險(xiǎn)種等都由學(xué)員自主選擇，期間可能還會(huì)遭遇破產(chǎn)、產(chǎn)品運(yùn)輸過程中遇險(xiǎn)等突發(fā)狀況，對(duì)學(xué)員的應(yīng)變能力和風(fēng)險(xiǎn)防御能力也是一種考驗(yàn)。南京審計(jì)大學(xué)的參賽學(xué)生張某表示，他曾在交易中遇到對(duì)方違約的狀況，氣憤之余選擇耐心冷靜地跟對(duì)方溝通，雖最終未能挽回?fù)p失，但這次經(jīng)歷讓他吸取了教訓(xùn)，認(rèn)識(shí)到選擇貿(mào)易伙伴之前進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)考量的必要性。
（三）師生互動(dòng)效果更顯著
傳統(tǒng)的實(shí)習(xí)甚少有教師介入，實(shí)習(xí)過程中發(fā)生的情況和遇到的問題不能及時(shí)反饋到教師那里，而且學(xué)生的實(shí)習(xí)通常安排在大學(xué)后段時(shí)期，實(shí)習(xí)結(jié)束后教師沒有機(jī)會(huì)對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)進(jìn)行總結(jié)并指導(dǎo)其改進(jìn)。而且實(shí)習(xí)單位與教師通常無直接的溝通渠道，實(shí)習(xí)單位無法將實(shí)習(xí)生普遍存在的問題和知識(shí)能力薄弱環(huán)節(jié)反映給校方，長(zhǎng)此以往就會(huì)導(dǎo)致學(xué)校的教學(xué)目標(biāo)和重點(diǎn)與社會(huì)需求脫節(jié)。
POCIB比賽要求學(xué)員組隊(duì)參賽，每個(gè)團(tuán)隊(duì)由1～2名教師和20名學(xué)員共同組成，教師在比賽過程中的作用不容忽視。一方面，教師在過程中的陪伴和適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)能夠有效幫助學(xué)生進(jìn)行理論知識(shí)的鞏固，同時(shí)能夠提高學(xué)生的比賽熱情和成績(jī)。學(xué)生初次接觸信息量如此巨大的比賽時(shí)，會(huì)因缺乏外貿(mào)業(yè)務(wù)實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)而產(chǎn)生畏難情緒，亟需指導(dǎo)教師的耐心引導(dǎo)。比賽過程中也會(huì)遇到各種問題或遭遇突發(fā)狀況引起情緒波動(dòng)，指導(dǎo)教師要及時(shí)給予幫助并對(duì)其進(jìn)行心理調(diào)適。另一方面，教師在指導(dǎo)學(xué)生比賽的同時(shí)，也可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生在知識(shí)或能力方面的優(yōu)勢(shì)和不足，賽后進(jìn)行總結(jié)和反思，并在日后的教學(xué)方案設(shè)計(jì)中加以重視，做好改進(jìn)措施。
（四）評(píng)價(jià)機(jī)制更加合理
在POCIB比賽中，學(xué)員的初始分為零，系統(tǒng)每天都會(huì)根據(jù)學(xué)員在貿(mào)易各個(gè)環(huán)節(jié)的操作表現(xiàn)給予相應(yīng)加分，這樣學(xué)員就能夠看到自己每天的進(jìn)步。南京審計(jì)大學(xué)的參賽學(xué)生表示，每天凌晨守在電腦前等待系統(tǒng)更新分?jǐn)?shù)和排名是最緊張和興奮的時(shí)刻，看到排名下降便更能激發(fā)斗志，總結(jié)原因，做好奮起直追的準(zhǔn)備。相較于傳統(tǒng)實(shí)習(xí)由實(shí)習(xí)單位于實(shí)習(xí)結(jié)束后給予書面意見的評(píng)價(jià)形式，POCIB的過程跟蹤式評(píng)分機(jī)制更有利于提高學(xué)生的興趣，實(shí)時(shí)激勵(lì)學(xué)生。
此外，賽程結(jié)束后系統(tǒng)在給出總成績(jī)的同時(shí)還會(huì)為每位學(xué)員提供一份實(shí)訓(xùn)總結(jié)和成績(jī)分析圖，具體從學(xué)習(xí)能力、業(yè)務(wù)能力、單證能力三個(gè)方面解析其得分情況，更加有利于學(xué)員了解自身的不足和優(yōu)勢(shì)。
（五）成效更易被認(rèn)同
POCIB大賽結(jié)束后，成績(jī)達(dá)標(biāo)者將有資格獲得中國(guó)國(guó)際貿(mào)易學(xué)會(huì)頒發(fā)的“POCIB國(guó)際貿(mào)易從業(yè)技能綜合實(shí)訓(xùn)合格證書”，證書中還會(huì)分別列出學(xué)員的跟單能力、業(yè)務(wù)能力、學(xué)習(xí)能力以及綜合能力等四方面的成績(jī)。由于該比賽考核嚴(yán)格，頒證部門規(guī)格較高，所以，此項(xiàng)證書的含金量也比較高，得到越來越多企業(yè)的認(rèn)可。
相比于在五花八門的企業(yè)走過場(chǎng)式的實(shí)習(xí)，參加POCIB比賽的經(jīng)歷也賦予面臨就業(yè)壓力的學(xué)生更多的自信。南京審計(jì)大學(xué)學(xué)生李某賽后參加用人單位面試，被問及是否有外貿(mào)實(shí)踐經(jīng)歷時(shí)，很有底氣地道出自己參加了POCIB大賽并獲得團(tuán)隊(duì)二等獎(jiǎng)、個(gè)人三等獎(jiǎng)的經(jīng)歷，得到了用人單位的肯定。
三、基于POCIB的國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)習(xí)基地網(wǎng)絡(luò)化的創(chuàng)新實(shí)踐
（一）POCIB互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的推出
POCIB互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)是2013年世格軟件公司聯(lián)合南京審計(jì)大學(xué)及外貿(mào)企業(yè)共同研發(fā)的POCIB系統(tǒng)的開放模塊，是POCIB比賽的延伸，其內(nèi)容與POCIB比賽大致相同，但無時(shí)間約束，即學(xué)員可通過賬號(hào)在任意時(shí)段登錄系統(tǒng)進(jìn)行外貿(mào)業(yè)務(wù)流程操作練習(xí)。教師可將其作為專業(yè)課教學(xué)的輔助工具，也可作為專業(yè)模擬實(shí)習(xí)的課程軟件。目前該平臺(tái)正在南京審計(jì)大學(xué)國(guó)際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生中試運(yùn)行，并根據(jù)試運(yùn)行隋況不斷改進(jìn)和完善。
（二）國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)習(xí)基地網(wǎng)絡(luò)化的優(yōu)勢(shì)
首先，國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)習(xí)基地網(wǎng)絡(luò)化可以有效解決外貿(mào)專業(yè)實(shí)習(xí)難的問題。利用POCIB互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)習(xí)，打破了學(xué)生去外貿(mào)企業(yè)實(shí)地實(shí)習(xí)的傳統(tǒng)觀念，通過開放式網(wǎng)絡(luò)外貿(mào)業(yè)務(wù)平臺(tái)，使學(xué)生和教師在校內(nèi)就能實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)操作和頂崗實(shí)習(xí)，從根本上解決了外貿(mào)實(shí)習(xí)長(zhǎng)期存在的外貿(mào)企業(yè)崗位少、外貿(mào)專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)難的問題。
關(guān)鍵詞：
國(guó)際貿(mào)易專業(yè)；實(shí)習(xí)基地；POCIB；網(wǎng)絡(luò)化
實(shí)施素質(zhì)教育，加大應(yīng)用型、復(fù)合型、技能型人才培養(yǎng)力度是國(guó)家教育發(fā)展的指導(dǎo)方針?；趪?guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐性、應(yīng)用性強(qiáng)的特點(diǎn)，實(shí)習(xí)毋庸置疑地成為學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)過程中不可或缺的組成部分。國(guó)際貿(mào)易專業(yè)有必要合理組織和安排專業(yè)實(shí)習(xí)，并在實(shí)習(xí)過程中最大程度地提高學(xué)生的實(shí)際操作能力。
一、國(guó)際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)現(xiàn)狀及面臨的困境
國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)了課內(nèi)實(shí)習(xí)之外,可大致分為過程實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)兩部分。過程實(shí)習(xí)通常以專業(yè)模擬實(shí)習(xí)的形式開展，畢業(yè)實(shí)習(xí)的常見形式是集中參觀見習(xí)和分散頂崗實(shí)習(xí)。每種實(shí)習(xí)方式都有自身的優(yōu)勢(shì)，但在提高人才培養(yǎng)成效方面也都遭遇了一些阻力。
（一）專業(yè)模擬實(shí)習(xí)
專業(yè)模擬實(shí)習(xí)是國(guó)際貿(mào)易專業(yè)開展過程實(shí)習(xí)的基礎(chǔ)形式，它旨在通過實(shí)際操作使用相關(guān)模擬實(shí)習(xí)軟件，對(duì)所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)加以鞏固和運(yùn)用，熟悉進(jìn)出口業(yè)務(wù)活動(dòng)所涉及的各個(gè)環(huán)節(jié)的操作流程，使學(xué)生的理論知識(shí)和實(shí)踐技能保持同步。目前大部分院校的國(guó)際貿(mào)易專業(yè)都已開設(shè)專業(yè)模擬實(shí)習(xí)課程，通過購(gòu)買和使用一些國(guó)際貿(mào)易模擬軟件來搭建校內(nèi)仿真模擬平臺(tái)，如TMT出口模擬操作系統(tǒng)（TeachMeTrade）和世格SimTrade外貿(mào)實(shí)習(xí)平臺(tái)等。以南京審計(jì)大學(xué)為例，每位國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生在四年本科學(xué)習(xí)過程中先后要接受三次專業(yè)模擬實(shí)習(xí)訓(xùn)練，這三次實(shí)訓(xùn)課程通常在大三上學(xué)期、大三下學(xué)期以及大四上學(xué)期開設(shè)，通過模擬軟件實(shí)訓(xùn)平臺(tái)進(jìn)行外貿(mào)單證實(shí)訓(xùn)、國(guó)際貨代實(shí)訓(xùn)及國(guó)際貿(mào)易流程實(shí)訓(xùn)的操作。學(xué)生在專業(yè)模擬實(shí)習(xí)中能夠掌握成本核算、詢盤、發(fā)盤和還盤等基本技巧，熟悉整個(gè)進(jìn)出口業(yè)務(wù)的流程，提高英文函電寫作能力及制單能力等。但在實(shí)際操作過程中，由于此類軟件的系統(tǒng)設(shè)置較為單一，是對(duì)外貿(mào)流程的靜態(tài)呈現(xiàn)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法全面反映外貿(mào)實(shí)際業(yè)務(wù)的復(fù)雜性與多樣性，所以，部分學(xué)生缺乏獨(dú)立思考，機(jī)械地依照模板生搬硬套，雖勉強(qiáng)完成了模擬實(shí)習(xí)，卻在個(gè)人實(shí)踐能力方面收效甚微。
（二）集中參觀見習(xí)
集中參觀見習(xí)是組織學(xué)生到工廠企業(yè)或?qū)嵙?xí)基地進(jìn)行參觀訪問，聽取企業(yè)員工對(duì)企業(yè)內(nèi)部各機(jī)構(gòu)和生產(chǎn)線的介紹，熟悉企業(yè)的生產(chǎn)流程和經(jīng)營(yíng)管理業(yè)務(wù)。這種實(shí)地參觀的模式可以使學(xué)生對(duì)企業(yè)工作流程有更加直觀的認(rèn)識(shí)，有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升其對(duì)專業(yè)知識(shí)的探索與探求。但這種方式也存在著一些不足，一是參觀實(shí)習(xí)的方式較為單調(diào)，學(xué)生基本都是在企業(yè)相關(guān)人員的引導(dǎo)下，以旁觀者身份對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行觀察，無法介入其中親歷感受，進(jìn)行實(shí)際操作，這對(duì)學(xué)生外貿(mào)經(jīng)驗(yàn)的積累并無太大作用。二是學(xué)生基本都是在聽企業(yè)人員介紹，大量工作方面的新信息不斷出現(xiàn)，學(xué)生很難在短時(shí)間內(nèi)將接受的信息進(jìn)行歸納整合，提出個(gè)人疑惑和問題，對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí)僅停留于表層。三是企業(yè)參觀時(shí)間較緊，無法滿足學(xué)生全方位了解企業(yè)運(yùn)作過程的要求；同時(shí)，企業(yè)也出于安全生產(chǎn)、商業(yè)機(jī)密等方面的考慮，不會(huì)向?qū)W生展示其全面的工作內(nèi)容。
（三）分散頂崗實(shí)習(xí)
頂崗實(shí)習(xí)是國(guó)際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)的主要形式，學(xué)生可以自主尋找外貿(mào)企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，但由于外貿(mào)工作有著很大的連續(xù)性、迫切性及保密性，對(duì)從業(yè)人員的實(shí)踐動(dòng)手能力要求較高，所以，大多數(shù)外貿(mào)企業(yè)不愿意接收實(shí)踐經(jīng)歷為零的實(shí)習(xí)生。于是，部分學(xué)生退而求其次，選擇了與國(guó)際貿(mào)易專業(yè)不相干的單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，也有部分學(xué)生干脆放棄實(shí)習(xí)，出現(xiàn)了一些蓋假章的不良現(xiàn)象。近年來，為解決學(xué)生進(jìn)入外貿(mào)公司實(shí)習(xí)難的問題，很多院校通過校企合作建立了專業(yè)實(shí)習(xí)基地。校企合作是我國(guó)高校教育與企業(yè)需求相結(jié)合的創(chuàng)新型合作模式。理論上，它應(yīng)該是最好的實(shí)習(xí)方式。一方面，學(xué)校可以實(shí)時(shí)充分地了解企業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)的質(zhì)量要求，并將其融入到培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)中，進(jìn)而細(xì)化至每個(gè)具體的教學(xué)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)符合企業(yè)需要的專業(yè)人才；另一方面，企業(yè)為學(xué)生提供實(shí)習(xí)平臺(tái)，使其得到真正的鍛煉，并在其實(shí)習(xí)過程中給予指導(dǎo)和幫助。同時(shí)企業(yè)可以將學(xué)生實(shí)習(xí)期間出現(xiàn)的問題（如某類知識(shí)或能力的欠缺）反饋給學(xué)校，以促使學(xué)校在日后的人才培養(yǎng)過程中有的放矢地加以改進(jìn)。但目前校企合作在實(shí)際運(yùn)行中也遇到了一些問題。以南京審計(jì)大學(xué)為例，國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易系已與十余家企業(yè)聯(lián)合建立了實(shí)習(xí)基地，實(shí)習(xí)基地企業(yè)每年都會(huì)接納一批學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)。但由于學(xué)生實(shí)踐能力弱，無法迅速勝任崗位，企業(yè)每次都需投入一定的時(shí)間和資源對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)。而實(shí)習(xí)的時(shí)間一般僅有2~3個(gè)月，學(xué)生剛通過上崗培訓(xùn)獲得了基本的實(shí)踐能力就已實(shí)習(xí)結(jié)束，很難在企業(yè)的日常經(jīng)營(yíng)中發(fā)揮較大作用，企業(yè)的投入產(chǎn)出效益低，久而久之，實(shí)習(xí)基地企業(yè)便失去了熱情。因此，雖然出于社會(huì)責(zé)任心或私人感情因素接受了實(shí)習(xí)學(xué)生，卻只給他們安排一些與專業(yè)無關(guān)的打雜或跑腿之類的工作，學(xué)生無法直接參與到外貿(mào)工作中，使得頂崗實(shí)習(xí)淪為參觀見習(xí)。
二、POCIB從業(yè)技能綜合實(shí)訓(xùn)與傳統(tǒng)實(shí)習(xí)模式的比較研究
POCIB（PracticeforOperationalCompetenceinInternationalBusiness）國(guó)際貿(mào)易從業(yè)技能綜合實(shí)訓(xùn)是由中國(guó)國(guó)際貿(mào)易學(xué)會(huì)聯(lián)合國(guó)際貿(mào)易雜志社和南京世格軟件公司共同推出的互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)技能綜合實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)。重點(diǎn)針對(duì)國(guó)際貿(mào)易及相關(guān)專業(yè)的高校學(xué)生以及國(guó)際貿(mào)易行業(yè)新進(jìn)人員，以提高學(xué)習(xí)者的外貿(mào)綜合業(yè)務(wù)技能為目標(biāo)，以仿真的在線國(guó)際貿(mào)易游戲?yàn)楹诵姆绞?，為我?guó)經(jīng)貿(mào)人才培養(yǎng)引入創(chuàng)新、高效、務(wù)實(shí)和科學(xué)的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段。與傳統(tǒng)實(shí)習(xí)模式相比，POCIB從業(yè)實(shí)習(xí)模式具有以下特點(diǎn)：
（一）形式更加新穎
POCIB的形式更加新穎，且高仿真地營(yíng)造了一個(gè)極接近實(shí)際外貿(mào)業(yè)務(wù)的場(chǎng)景。在POCIB中，每位學(xué)員都將經(jīng)營(yíng)一家獨(dú)立的外貿(mào)進(jìn)出口公司，這些公司分布在全球不同的國(guó)家，學(xué)員的任務(wù)是通過相互間的進(jìn)出口貿(mào)易，給自己的公司創(chuàng)造利潤(rùn)。首先，這是一種代入感極強(qiáng)的游戲式體驗(yàn)。PO⁃CIB最大的亮點(diǎn)便是模擬出了一個(gè)與真人交鋒的商業(yè)市場(chǎng)，成百上千的來自不同地區(qū)不同學(xué)?；蚱髽I(yè)的學(xué)員同時(shí)參與，從前的紙上談兵即將變成運(yùn)籌帷幄，這使得參賽學(xué)生在賽前就已對(duì)初進(jìn)商海浮沉躍躍欲試。其次，由于POCIB是基于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的開放式實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，所以，學(xué)員們?cè)诒荣愡^程中所接觸的匯率、進(jìn)出口稅率、退稅率、產(chǎn)品成本等業(yè)務(wù)信息都來自官方機(jī)構(gòu)并實(shí)時(shí)更新，采用現(xiàn)實(shí)國(guó)際貿(mào)易公司的預(yù)算系統(tǒng)，內(nèi)置商務(wù)邏輯可以處理48種不同的流程組合，在業(yè)務(wù)流程中模擬體現(xiàn)各環(huán)節(jié)時(shí)效因素，這為比賽營(yíng)造了更為逼真的環(huán)境。另外，在POCIB中，學(xué)員們需要在規(guī)定的24天內(nèi)完成24筆業(yè)務(wù)（第一屆的賽制是30天內(nèi)完成30筆業(yè)務(wù)，自第二屆開始縮短賽程），時(shí)間緊迫，工作量大，這也真實(shí)地反映出外貿(mào)行業(yè)高強(qiáng)度的特點(diǎn)。
（二）內(nèi)容更加豐富全面
在實(shí)習(xí)基地頂崗實(shí)習(xí)中，學(xué)生通常只能實(shí)際接觸到外貿(mào)運(yùn)作流程中的一兩個(gè)環(huán)節(jié)。通過參觀見習(xí)雖能夠了解多個(gè)環(huán)節(jié)或全部流程，卻僅限于認(rèn)知，無實(shí)際操作機(jī)會(huì)。而POCIB則涵蓋了外貿(mào)的全部流程，從注冊(cè)公司開始，到自主選擇產(chǎn)品開拓市場(chǎng)，接著通過企業(yè)黃頁、廣告和信息等方式尋找貿(mào)易伙伴，再到磋商談判、簽訂合同、履行合同等等，學(xué)員們將全面體驗(yàn)外貿(mào)企業(yè)的運(yùn)作流程，運(yùn)用各項(xiàng)外貿(mào)知識(shí)進(jìn)行仿真的進(jìn)出口貿(mào)易，提高自己的實(shí)際操作能力。POCIB囊括了銀行、海關(guān)、外管局、商檢、稅務(wù)、貨運(yùn)公司、保險(xiǎn)公司等14個(gè)相關(guān)機(jī)構(gòu)，學(xué)員需要與每個(gè)機(jī)構(gòu)建立聯(lián)系辦理相關(guān)業(yè)務(wù)，這些過程中的貿(mào)易成交方式、結(jié)算方式、運(yùn)輸方式和路線以及險(xiǎn)種等都由學(xué)員自主選擇，期間可能還會(huì)遭遇破產(chǎn)、產(chǎn)品運(yùn)輸過程中遇險(xiǎn)等突發(fā)狀況，對(duì)學(xué)員的應(yīng)變能力和風(fēng)險(xiǎn)防御能力也是一種考驗(yàn)。南京審計(jì)大學(xué)的參賽學(xué)生張某表示，他曾在交易中遇到對(duì)方違約的狀況，氣憤之余選擇耐心冷靜地跟對(duì)方溝通，雖最終未能挽回?fù)p失，但這次經(jīng)歷讓他吸取了教訓(xùn)，認(rèn)識(shí)到選擇貿(mào)易伙伴之前進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)考量的必要性。
（三）師生互動(dòng)效果更顯著
傳統(tǒng)的實(shí)習(xí)甚少有教師介入，實(shí)習(xí)過程中發(fā)生的情況和遇到的問題不能及時(shí)反饋到教師那里，而且學(xué)生的實(shí)習(xí)通常安排在大學(xué)后段時(shí)期，實(shí)習(xí)結(jié)束后教師沒有機(jī)會(huì)對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)進(jìn)行總結(jié)并指導(dǎo)其改進(jìn)。而且實(shí)習(xí)單位與教師通常無直接的溝通渠道，實(shí)習(xí)單位無法將實(shí)習(xí)生普遍存在的問題和知識(shí)能力薄弱環(huán)節(jié)反映給校方，長(zhǎng)此以往就會(huì)導(dǎo)致學(xué)校的教學(xué)目標(biāo)和重點(diǎn)與社會(huì)需求脫節(jié)。POCIB比賽要求學(xué)員組隊(duì)參賽，每個(gè)團(tuán)隊(duì)由1~2名教師和20名學(xué)員共同組成，教師在比賽過程中的作用不容忽視。一方面，教師在過程中的陪伴和適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)能夠有效幫助學(xué)生進(jìn)行理論知識(shí)的鞏固，同時(shí)能夠提高學(xué)生的比賽熱情和成績(jī)。學(xué)生初次接觸信息量如此巨大的比賽時(shí)，會(huì)因缺乏外貿(mào)業(yè)務(wù)實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)而產(chǎn)生畏難情緒，亟需指導(dǎo)教師的耐心引導(dǎo)。比賽過程中也會(huì)遇到各種問題或遭遇突發(fā)狀況引起情緒波動(dòng)，指導(dǎo)教師要及時(shí)給予幫助并對(duì)其進(jìn)行心理調(diào)適。另一方面，教師在指導(dǎo)學(xué)生比賽的同時(shí)，也可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生在知識(shí)或能力方面的優(yōu)勢(shì)和不足，賽后進(jìn)行總結(jié)和反思，并在日后的教學(xué)方案設(shè)計(jì)中加以重視，做好改進(jìn)措施。
（四）評(píng)價(jià)機(jī)制更加合理
在POCIB比賽中，學(xué)員的初始分為零，系統(tǒng)每天都會(huì)根據(jù)學(xué)員在貿(mào)易各個(gè)環(huán)節(jié)的操作表現(xiàn)給予相應(yīng)加分，這樣學(xué)員就能夠看到自己每天的進(jìn)步。南京審計(jì)大學(xué)的參賽學(xué)生表示，每天凌晨守在電腦前等待系統(tǒng)更新分?jǐn)?shù)和排名是最緊張和興奮的時(shí)刻，看到排名下降便更能激發(fā)斗志，總結(jié)原因，做好奮起直追的準(zhǔn)備。相較于傳統(tǒng)實(shí)習(xí)由實(shí)習(xí)單位于實(shí)習(xí)結(jié)束后給予書面意見的評(píng)價(jià)形式，POCIB的過程跟蹤式評(píng)分機(jī)制更有利于提高學(xué)生的興趣，實(shí)時(shí)激勵(lì)學(xué)生。此外，賽程結(jié)束后系統(tǒng)在給出總成績(jī)的同時(shí)還會(huì)為每位學(xué)員提供一份實(shí)訓(xùn)總結(jié)和成績(jī)分析圖，具體從學(xué)習(xí)能力、業(yè)務(wù)能力、單證能力三個(gè)方面解析其得分情況，更加有利于學(xué)員了解自身的不足和優(yōu)勢(shì)。
（五）成效更易被認(rèn)同
POCIB大賽結(jié)束后，成績(jī)達(dá)標(biāo)者將有資格獲得中國(guó)國(guó)際貿(mào)易學(xué)會(huì)頒發(fā)的“POCIB國(guó)際貿(mào)易從業(yè)技能綜合實(shí)訓(xùn)合格證書”，證書中還會(huì)分別列出學(xué)員的跟單能力、業(yè)務(wù)能力、學(xué)習(xí)能力以及綜合能力等四方面的成績(jī)。由于該比賽考核嚴(yán)格，頒證部門規(guī)格較高，所以，此項(xiàng)證書的含金量也比較高，得到越來越多企業(yè)的認(rèn)可。相比于在五花八門的企業(yè)走過場(chǎng)式的實(shí)習(xí)，參加POCIB比賽的經(jīng)歷也賦予面臨就業(yè)壓力的學(xué)生更多的自信。南京審計(jì)大學(xué)學(xué)生李某賽后參加用人單位面試，被問及是否有外貿(mào)實(shí)踐經(jīng)歷時(shí)，很有底氣地道出自己參加了POCIB大賽并獲得團(tuán)隊(duì)二等獎(jiǎng)、個(gè)人三等獎(jiǎng)的經(jīng)歷，得到了用人單位的肯定。
三、基于POCIB的國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)習(xí)基地網(wǎng)絡(luò)化的創(chuàng)新實(shí)踐
（一）POCIB互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的推出
POCIB互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)是2013年世格軟件公司聯(lián)合南京審計(jì)大學(xué)及外貿(mào)企業(yè)共同研發(fā)的POCIB系統(tǒng)的開放模塊，是POCIB比賽的延伸，其內(nèi)容與POCIB比賽大致相同，但無時(shí)間約束，即學(xué)員可通過賬號(hào)在任意時(shí)段登錄系統(tǒng)進(jìn)行外貿(mào)業(yè)務(wù)流程操作練習(xí)。教師可將其作為專業(yè)課教學(xué)的輔助工具，也可作為專業(yè)模擬實(shí)習(xí)的課程軟件。目前該平臺(tái)正在南京審計(jì)大學(xué)國(guó)際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生中試運(yùn)行，并根據(jù)試運(yùn)行情況不斷改進(jìn)和完善。
（二）國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)習(xí)基地網(wǎng)絡(luò)化的優(yōu)勢(shì)
首先，國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)習(xí)基地網(wǎng)絡(luò)化可以有效解決外貿(mào)專業(yè)實(shí)習(xí)難的問題。利用POCIB互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)習(xí)，打破了學(xué)生去外貿(mào)企業(yè)實(shí)地實(shí)習(xí)的傳統(tǒng)觀念，通過開放式網(wǎng)絡(luò)外貿(mào)業(yè)務(wù)平臺(tái)，使學(xué)生和教師在校內(nèi)就能實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)操作和頂崗實(shí)習(xí)，從根本上解決了外貿(mào)實(shí)習(xí)長(zhǎng)期存在的外貿(mào)企業(yè)崗位少、外貿(mào)專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)難的問題。其次，國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)習(xí)基地網(wǎng)絡(luò)化建立了一種新型的校企共贏的工學(xué)結(jié)合方式。傳統(tǒng)的校企合作實(shí)習(xí)模式因利益所得不清晰而使企業(yè)缺乏積極性，進(jìn)而導(dǎo)致雙方合作的形式化，學(xué)生的實(shí)習(xí)流于表面，成效甚微。POCIB互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)旨在將實(shí)訓(xùn)拓展到實(shí)體外貿(mào)企業(yè)，將傳統(tǒng)的實(shí)習(xí)基地網(wǎng)絡(luò)化，學(xué)生通過整合外貿(mào)資源，為現(xiàn)實(shí)企業(yè)做市場(chǎng)宣傳和推廣，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)校、外貿(mào)企業(yè)和軟件開發(fā)企業(yè)的三方共贏，形成校企長(zhǎng)效合作的保障。
（三）構(gòu)建以POCIB為基礎(chǔ)的就業(yè)能力導(dǎo)向的全過程實(shí)踐教學(xué)模式
南京審計(jì)大學(xué)借鑒CDIO先進(jìn)理念（CDIO教育模式系麻省理工學(xué)院和瑞典皇家工學(xué)院等四所大學(xué)跨國(guó)研究所提出的CDIO工程教育理念，CDIO代表構(gòu)思（Conceive）、設(shè)計(jì)（Design）、實(shí)現(xiàn)（Implement）和運(yùn)作（Operate）等），從理論與實(shí)踐教學(xué)課程體系以及相關(guān)教學(xué)和實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的搭建和完善著手，構(gòu)建綜合的、立體化的應(yīng)用型實(shí)踐教學(xué)體系，著力培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力，提高國(guó)際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的動(dòng)手能力、就業(yè)能力和持續(xù)的職業(yè)成長(zhǎng)能力。首先，通過使用我校購(gòu)買的浙科實(shí)訓(xùn)軟件及南北外貿(mào)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)培養(yǎng)學(xué)生理論與實(shí)際操作相結(jié)合的綜合能力；其次，通過每年的全國(guó)高校POCIB競(jìng)賽將校內(nèi)平臺(tái)延伸至校外，通過校際間的師生交流及遍布全國(guó)的角色互動(dòng)實(shí)訓(xùn)競(jìng)賽，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐能力；最后，通過校企合作開發(fā)設(shè)計(jì)開放式POCIB網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)平臺(tái)，將實(shí)訓(xùn)拓展到實(shí)體外貿(mào)企業(yè)，將傳統(tǒng)的實(shí)習(xí)基地網(wǎng)絡(luò)化，提高實(shí)習(xí)的便利化。
作者：周丹 孫文遠(yuǎn) 單位：南京審計(jì)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易學(xué)院
［參考文獻(xiàn)］［1］李紀(jì)生.從POCIB談國(guó)際貿(mào)易專業(yè)教學(xué)實(shí)習(xí)改革［J］.全國(guó)商情，2013（02）.
物流設(shè)施與設(shè)備是物流管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課。學(xué)生通過本課程的學(xué)習(xí)應(yīng)對(duì)物流裝備的合理選擇、正確配置、合理使用及規(guī)范化管理有較深切的認(rèn)識(shí)，為后續(xù)的專業(yè)課程奠定技術(shù)基礎(chǔ)。
在該課程的教學(xué)過程中，理論教學(xué)內(nèi)容抽象、枯燥且深度較大，不利于學(xué)生理解。同時(shí)，隨著新技術(shù)的不斷應(yīng)用，物流設(shè)施與設(shè)備更新變化速度加快，而理論教學(xué)又往往滯后于實(shí)際發(fā)展，造成了學(xué)生所學(xué)的知識(shí)與實(shí)際有所脫節(jié)。因此，在物流設(shè)施與設(shè)備課程教學(xué)過程中必須加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，使學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)期間能接觸到目前最新的、常用的技術(shù)裝備及管理方法，真正達(dá)到理論聯(lián)系實(shí)際的目的，做到學(xué)校學(xué)習(xí)與工作的“無縫連接”，以便將來更好地適應(yīng)社會(huì)、滿足工作崗位的要求。
一、存在的困難
近年來，許多高職高專院校對(duì)于物流管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)給予了足夠的重視。其中，最突出的表現(xiàn)就是投入巨資購(gòu)置實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的設(shè)備，從搭建物流系統(tǒng)平臺(tái)到購(gòu)置專業(yè)軟件模擬物流各環(huán)節(jié)，甚至有的學(xué)校還配置自動(dòng)化立體庫(kù)及全自動(dòng)揀貨系統(tǒng)。然而，這一切對(duì)物流設(shè)施與設(shè)備這門課程來說依然不足，主要原因有以下兩個(gè)方面：
(1)物流設(shè)施與設(shè)備的品種多。物流設(shè)施與設(shè)備包括生產(chǎn)、包裝、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、運(yùn)輸、流通加工、信息采集及處理等環(huán)節(jié)所用到的硬件，學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地不可能采購(gòu)包括所有環(huán)節(jié)的設(shè)備。
(2)物流設(shè)備更新快。隨著物流業(yè)的發(fā)展，物流設(shè)備的技術(shù)也朝著信息化、自動(dòng)化、集成化、智能化、柔性化和標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展，新裝備、新技術(shù)層出不窮。因此，實(shí)訓(xùn)設(shè)備的購(gòu)置跟不上技術(shù)的進(jìn)步，甚至出現(xiàn)某些設(shè)備剛購(gòu)進(jìn)學(xué)校，社會(huì)上就開始在逐漸淘汰更新的情況。
2.教師的知識(shí)架構(gòu)與實(shí)踐教學(xué)的要求不匹配
物流設(shè)施與設(shè)備課程要求教師既有設(shè)備方面的專業(yè)知識(shí)又有物流方面的專業(yè)知識(shí)，專業(yè)跨度很大，屬于典型的交叉性學(xué)科，這就要求開設(shè)該專業(yè)的院校具有這方面相應(yīng)的師資力量。然而，目前高職高專院?，F(xiàn)有的物流專業(yè)師資力量幾乎都是從物資管理、管理科學(xué)、交通運(yùn)輸學(xué)等專業(yè)轉(zhuǎn)過來的，在設(shè)備方面的知識(shí)儲(chǔ)備不足。
另外，物流設(shè)施與設(shè)備是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，在教學(xué)過程中，要求教師不但要有淵博的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)，還要有較強(qiáng)的實(shí)踐能力，既能駕馭課堂教學(xué)，又能指揮實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)。然而，由于這門課程所涉及的設(shè)施與設(shè)備范圍廣泛，實(shí)踐教學(xué)難度大，有很多設(shè)備任課教師并沒有見過，更談不上指導(dǎo)學(xué)生如何使用了。
3.學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，學(xué)習(xí)熱情不高
高職高專院校的學(xué)生數(shù)理基礎(chǔ)一般不高。由于物流專業(yè)是文理兼招的專業(yè)，部分學(xué)生學(xué)的是文科，還有一部分是從中職學(xué)?？忌蟻淼?，基礎(chǔ)薄弱。學(xué)生理解物流設(shè)施與設(shè)備的難度較大，而這些設(shè)施與設(shè)備還可能看不到、摸不著。這樣，學(xué)生可能看不懂書、聽不懂課，從而產(chǎn)生厭學(xué)情緒，進(jìn)而放棄這門課程的學(xué)習(xí)。
二、采取的模式
針對(duì)物流設(shè)施與設(shè)備課程實(shí)踐教學(xué)中存在的困難，圍繞物流管理專業(yè)物流設(shè)施與設(shè)備課程的理論教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合本院學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)及綜合能力情況，設(shè)計(jì)從圖片視頻認(rèn)知開始，結(jié)合理論教學(xué)，深入企業(yè)參觀，安排設(shè)備模型創(chuàng)作大賽，開展案例教學(xué)環(huán)節(jié)，結(jié)合社會(huì)調(diào)查進(jìn)行設(shè)備規(guī)劃并開展設(shè)備模擬展覽會(huì)等實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容。通過設(shè)立這些不同的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)形成學(xué)生大腦想、動(dòng)手做、眼耳等感官認(rèn)知的三位一體的立體教學(xué)模式，使物流設(shè)施與設(shè)備的教學(xué)實(shí)現(xiàn)從設(shè)備的基本組成結(jié)構(gòu)到使用功能，然后是實(shí)際應(yīng)用的多層次教學(xué)環(huán)節(jié)的合理銜接，給學(xué)生一個(gè)系統(tǒng)完整的認(rèn)知過程，加深學(xué)生對(duì)物流設(shè)施與設(shè)備的理解，以達(dá)到預(yù)定的教學(xué)效果。
1.圖片視頻認(rèn)知
針對(duì)高職高專院校學(xué)生數(shù)理分析能力普通偏低的現(xiàn)狀，在物流設(shè)施與設(shè)備課程教學(xué)過程中，應(yīng)采用多媒體教學(xué)手段，將各種設(shè)施設(shè)備以圖片、視頻等形式展現(xiàn)給學(xué)生，使學(xué)生對(duì)枯燥的設(shè)施設(shè)備有感官的認(rèn)識(shí)，使教學(xué)內(nèi)容更加形象、生動(dòng)，便于學(xué)生理解和掌握。
2.企業(yè)參觀
為了更好地聯(lián)系實(shí)際，我們經(jīng)常組織學(xué)生到各類物流企業(yè)或生產(chǎn)企業(yè)去參觀、考察、學(xué)習(xí)。到生產(chǎn)企業(yè)參觀學(xué)習(xí)是一種比較好的實(shí)踐教學(xué)方法，但由于不能影響企業(yè)正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，因此要達(dá)到好的參觀效果，教師參觀前的準(zhǔn)備工作、參觀中的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作及參觀后的總結(jié)工作缺一不可。一般要先對(duì)企業(yè)進(jìn)行全面的了解，與企業(yè)商討參觀內(nèi)容、路線及時(shí)間，然后設(shè)計(jì)問題，讓學(xué)生帶著問題去參觀。到了企業(yè)，先聽企業(yè)介紹概況，后由企業(yè)資深人士帶著學(xué)生進(jìn)行內(nèi)部實(shí)地參觀和現(xiàn)場(chǎng)答疑，在這一環(huán)節(jié)上，教師全程陪同。參觀后，教師與學(xué)生一起針對(duì)問題展開討論分析。
3.模型大賽
為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和提高專業(yè)應(yīng)用能力，在物流設(shè)施與設(shè)備的教學(xué)中，我們還組織學(xué)生進(jìn)行設(shè)備模型制作大賽。對(duì)參賽模型不限定具體內(nèi)容和具體材質(zhì)，學(xué)生以宿合為單位開展創(chuàng)作，為期一周。比賽現(xiàn)場(chǎng)主要由作品展覽和制作說明兩項(xiàng)組成，由學(xué)院物流協(xié)會(huì)理事、專任教師及企業(yè)專家擔(dān)當(dāng)評(píng)委。
4.案例分析
在物流設(shè)施與設(shè)備課程中，各類設(shè)備的維護(hù)、管理及安全教育是不可缺少的內(nèi)容，但這部分內(nèi)容多數(shù)以枯燥的文字描述為主，學(xué)生興趣不大。在這一部分內(nèi)容的教學(xué)上，采用案例分析法來培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力并提高其學(xué)習(xí)興趣。案例主要選取現(xiàn)實(shí)中的物流實(shí)例，如廣本生產(chǎn)線上的設(shè)備定期維護(hù)問題、港口吊車的安全事故等，通過學(xué)生和教師一起分析和討論，指出企業(yè)在設(shè)備管理中的規(guī)范及存在問題，提出各種解決問題的方案，從而提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。
5.設(shè)備規(guī)劃
在物流設(shè)施與設(shè)備課程中，組織學(xué)生進(jìn)行設(shè)備規(guī)劃是一項(xiàng)重要的課程項(xiàng)目，通過這一項(xiàng)目可考查學(xué)生的課程綜合應(yīng)用水平。項(xiàng)目中的教師和學(xué)生呈雙向活動(dòng)關(guān)系，教師的任務(wù)是充當(dāng)“客戶”的角色，負(fù)責(zé)對(duì)各個(gè)小組提出項(xiàng)目要求，同時(shí)應(yīng)保證各小組的項(xiàng)目難度基本一致。而學(xué)生團(tuán)隊(duì)則是虛擬企業(yè)團(tuán)隊(duì)，他們可以分工合作，根據(jù)項(xiàng)目的需求進(jìn)行物流設(shè)備的規(guī)劃。在設(shè)備規(guī)劃中，教師作為客戶，主要把握好以下幾點(diǎn)：
(1)精心設(shè)計(jì)典型項(xiàng)目。教師應(yīng)有針對(duì)性地設(shè)計(jì)典型項(xiàng)目。選擇的項(xiàng)目應(yīng)是在工作中可能碰到的，以此引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并注意細(xì)節(jié)，讓學(xué)生做完項(xiàng)目有一定的成就感。
(2)合理安排學(xué)生分組。項(xiàng)目必須在小組成員的
通力合作下完成，而且有許多設(shè)備要通過網(wǎng)絡(luò)等途徑查找資料，多方比較推敲確定，所有的工作要在課余一定時(shí)間內(nèi)完成，這樣就要求小組成員能力、資源等搭配合理，同時(shí)溝通方便。因此，要在充分考慮學(xué)生能調(diào)動(dòng)資源的基礎(chǔ)上對(duì)學(xué)生進(jìn)行合理分組。
(3)有效組織課堂辯論和總結(jié)。在學(xué)生團(tuán)隊(duì)根據(jù)項(xiàng)目要求規(guī)劃好設(shè)備方案后，組織學(xué)生進(jìn)行課堂辯論，相互交流，集思廣益。各小組首先派人進(jìn)行項(xiàng)目規(guī)劃的陳述，然后由教師及其他組成員提出問題或建議。如果同一問題不同小組間有不同的看法，則現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行辯論。最后每一小組均對(duì)其他小組進(jìn)行項(xiàng)目評(píng)分。
歸納總結(jié)是整個(gè)設(shè)備規(guī)劃項(xiàng)目的歸宿和落腳點(diǎn)，如果控制不好，將會(huì)前功盡棄。各小組根據(jù)課堂辯論的情況，匯總各種意見和觀點(diǎn)，進(jìn)行方案的修正或完善。在歸納總結(jié)課上，各小組進(jìn)行新方案的闡述，然后由教師對(duì)各小組的規(guī)劃方案進(jìn)行逐一點(diǎn)評(píng)。最后，教師根據(jù)小組評(píng)分的成績(jī)及方案完善的結(jié)果給每一項(xiàng)目組評(píng)分。這樣，通過分析、評(píng)價(jià)及討論，對(duì)設(shè)備規(guī)劃中涉及的問題進(jìn)行講解，最終引出本門課程所要掌握的理論知識(shí)或技能。
6.設(shè)備展覽會(huì)
設(shè)備展覽會(huì)的組織形式有兩種，一是參觀實(shí)際展覽會(huì)。帶領(lǐng)學(xué)生參加每年一度的國(guó)際物流展覽會(huì)，讓學(xué)生對(duì)設(shè)備展覽會(huì)有直觀的認(rèn)識(shí)。二是組織虛擬展覽會(huì)。根據(jù)設(shè)備規(guī)劃項(xiàng)目，每一項(xiàng)目組作為采購(gòu)方進(jìn)行設(shè)備采購(gòu)，同時(shí)，每一小組又根據(jù)自己特長(zhǎng)選擇一至三類設(shè)備進(jìn)行代銷，制作網(wǎng)絡(luò)銷售主頁。各小組在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成準(zhǔn)備工作后，由教師帶領(lǐng)學(xué)生到多媒體實(shí)訓(xùn)室開網(wǎng)絡(luò)設(shè)備展覽會(huì)，完成設(shè)備規(guī)劃項(xiàng)目的采購(gòu)及代銷設(shè)備的銷售。教師在這個(gè)活動(dòng)中充當(dāng)“導(dǎo)演”的角色，設(shè)定合理的游戲規(guī)則，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
三、取得的效果
通過以上內(nèi)容的教學(xué)實(shí)踐，取得了良好的教學(xué)效果，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
在學(xué)校實(shí)訓(xùn)設(shè)備投入不足的情況下，通過網(wǎng)絡(luò)、視頻圖片、企業(yè)參觀、模型創(chuàng)作、展覽會(huì)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的創(chuàng)新，讓學(xué)生既能對(duì)設(shè)備系列有感官的認(rèn)識(shí)，又不過分地依賴學(xué)校的實(shí)訓(xùn)設(shè)備。
2.激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
通過物流設(shè)施與設(shè)備課堂實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，學(xué)生真正參與其中，有了切身體驗(yàn)，極大地激發(fā)了學(xué)生對(duì)該門課的學(xué)習(xí)興趣。
3.提高學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神
在整個(gè)實(shí)踐教學(xué)中，模型創(chuàng)作、案例討論、設(shè)備規(guī)劃和設(shè)備展覽會(huì)都是以小組為單位進(jìn)行的，這種作業(yè)形式可以訓(xùn)練學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作、分工、統(tǒng)籌、制約和平衡能力等，通過活動(dòng)，學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神以及人際的溝通和協(xié)調(diào)能力都不同程度地得到提高。
4.增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)
