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時(shí)間：2023-01-08 15:07:07
序論：速發(fā)表網(wǎng)結(jié)合其深厚的文秘經(jīng)驗(yàn)，特別為您篩選了11篇調(diào)查問(wèn)卷總結(jié)范文。如果您需要更多原創(chuàng)資料，歡迎隨時(shí)與我們的客服老師聯(lián)系，希望您能從中汲取靈感和知識(shí)！
調(diào)查目標(biāo)：通過(guò)調(diào)查,了解食堂服務(wù)的狀況，探求食堂服務(wù)的問(wèn)題 , 為相關(guān)部門(mén)解決食堂問(wèn)題獻(xiàn)言獻(xiàn)策,促進(jìn)食堂改善服務(wù)質(zhì)量，提高大家對(duì)食堂的滿(mǎn)意度，切實(shí)提高我校教師、學(xué)生的生活水平。
調(diào)查方法：?jiǎn)柧碚{(diào)查
調(diào)查內(nèi)容：學(xué)校食堂的用餐環(huán)境、餐具衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、飯菜價(jià)格、飯菜口味、飯菜衛(wèi)生狀況、飯菜品種豐富程度、周菜單及執(zhí)行情況、工作人員服務(wù)態(tài)度、對(duì)食堂管理和服務(wù)總體評(píng)價(jià)、是否歡迎該食堂繼續(xù)為師生提供服務(wù)這些內(nèi)容。
調(diào)查結(jié)果：這次問(wèn)卷調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷57份，收回 57份，有效問(wèn)卷57份，這次問(wèn)卷調(diào)查程序合理，主體廣泛，性別分布合理，覆蓋了各個(gè)年級(jí)和各個(gè)區(qū)域的人群，調(diào)查結(jié)果可以公正有效地反映我校食堂的總體情況.調(diào)查情況附后表。
改進(jìn)措施;
1、飯菜質(zhì)量基本滿(mǎn)意，但同學(xué)們希望多增加些品種、地方小吃，注意營(yíng)養(yǎng)搭配。
2、飯菜價(jià)格適中，適當(dāng)增加分量。
3、衛(wèi)生工作要繼續(xù)加強(qiáng)，希望食堂對(duì)此要有高度的重視。
4、服務(wù)質(zhì)量尚可，但有待進(jìn)一步提高。
總之，問(wèn)題與優(yōu)勢(shì)同在，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題才能解決問(wèn)題。被調(diào)查者對(duì)食堂的總體評(píng)價(jià)是基本滿(mǎn)意的。但仍存在著一些問(wèn)題。因此，學(xué)校食堂應(yīng)該進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，惟有如此，才能解決師生和食堂之間的種種矛盾，讓同學(xué)們的生活更加舒適，令后勤服務(wù)部門(mén)的工作開(kāi)展得更順利。
總結(jié)二：食堂問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告總結(jié)
一、引言
古人云：“民以食為天”，馬克思也充分的闡述了人只有在衣食住行得到滿(mǎn)足過(guò)后，才可能進(jìn)一步的發(fā)展自己。而在當(dāng)今的大學(xué)里，食堂與學(xué)生群體之間也存在著復(fù)雜的關(guān)系，基于食堂對(duì)學(xué)生群體生活影響的重要性，我們生管會(huì)對(duì)我院學(xué)生們開(kāi)展食堂現(xiàn)狀的問(wèn)卷調(diào)查，其中包括調(diào)查價(jià)格，飯菜的滿(mǎn)意度，服務(wù)滿(mǎn)意度等方面，并進(jìn)行充分思考，進(jìn)而提出了一定的建議。
二、現(xiàn)狀
大學(xué)生群體和食堂之間存在著很多的不和諧的因素，這種現(xiàn)狀如果任其發(fā)展的話，勢(shì)必會(huì)阻礙學(xué)校的正常運(yùn)行，為了解我校學(xué)生食堂服務(wù)整體情況，進(jìn)一步提高食堂的工作質(zhì)量，營(yíng)造和諧的就餐環(huán)境和改善大家的生活條件，使同學(xué)們能夠得到更好的飲食服務(wù)?，F(xiàn)將部分有代表性的調(diào)查結(jié)果報(bào)告如下：
(1)飯菜價(jià)格：在此次調(diào)查中，近50%的同學(xué)認(rèn)為食堂飯菜價(jià)格合理，40.5%的同學(xué)認(rèn)為食堂的飯菜價(jià)格偏高，而認(rèn)為食堂的飯菜價(jià)格很高的同學(xué)占13.4%。由此可見(jiàn)大部分同學(xué)對(duì)食堂的飯菜價(jià)格還是可以接受的。
(2)飯菜質(zhì)量：近50%的同學(xué)認(rèn)為食堂的飯菜質(zhì)量很高，他們從沒(méi)吃過(guò)變質(zhì)的飯菜，僅有2.9%少數(shù)的同學(xué)吃到過(guò)變質(zhì)的飯菜。由此可見(jiàn)食堂的飯菜質(zhì)量還是很高的，同學(xué)們對(duì)飯菜質(zhì)量持滿(mǎn)意的態(tài)度。
(3)食堂餐具衛(wèi)生：關(guān)于食堂餐具衛(wèi)生滿(mǎn)意程度的反映是：26.6%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況良好，干凈，52.2%的同學(xué)認(rèn)為一般，其中17.2%的同學(xué)認(rèn)為食堂的衛(wèi)生狀況糟糕，覺(jué)得臟?？磥?lái)食堂在衛(wèi)生方面還有待加強(qiáng)。
(4)食堂服務(wù)：超過(guò)一半的同學(xué)認(rèn)為食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度冷淡，僅僅只有12.5%的同學(xué)認(rèn)為是熱情。同時(shí)同學(xué)提出一些對(duì)餐廳服務(wù)的要求，如認(rèn)真計(jì)算價(jià)格，希望減少被刷錯(cuò)卡的次數(shù)，帶上口罩與手套，這也是同學(xué)們對(duì)衛(wèi)生安全的要求。
(5)菜的種類(lèi)：在調(diào)查中，有近52.9%的同學(xué)認(rèn)為食堂的菜式品種只能用還行，湊合的詞來(lái)評(píng)，27.5%的同學(xué)覺(jué)得菜式應(yīng)該有所創(chuàng)新。僅僅就3.3%的同學(xué)認(rèn)為食堂的菜式品種是豐富多彩，令人滿(mǎn)意。由此可見(jiàn)，食堂需要在種類(lèi)方面多下點(diǎn)功夫，多研究新菜，提高同學(xué)們對(duì)菜的滿(mǎn)意度。
在此次調(diào)查中，還有眾多的結(jié)果數(shù)據(jù)，但這里僅列舉一些典型的數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)明我們食堂的現(xiàn)狀，在很大范圍內(nèi)，還存在很多不容忽視的情況，如學(xué)生在食堂的插隊(duì)情況、飯菜份量多少問(wèn)題的情況等等，這些調(diào)查結(jié)果是值得反思，但在這里我們僅做描述性的介紹，以供讀者真實(shí)、客觀的了解本校食堂的現(xiàn)狀。
三、存在的問(wèn)題及建議
通過(guò)我們的調(diào)查，我們不難發(fā)現(xiàn)存在眾多的問(wèn)題，在對(duì)食堂的問(wèn)卷調(diào)查和走訪中，我們總結(jié)了一些的結(jié)論，并提出了相應(yīng)的建議，具體的表述為以下幾點(diǎn)：
(1)價(jià)格方面：飯菜的價(jià)牌調(diào)整需及時(shí)，以免同學(xué)們產(chǎn)生不必要的誤會(huì)，對(duì)此提出的辦法是對(duì)價(jià)格給予公示。部分同學(xué)認(rèn)為葷素菜的價(jià)格不合理，有的素菜的價(jià)格比葷菜高。
(2)服務(wù)方面：工作人員的態(tài)度要溫和，特別是男工作人員(注意戴好口罩和手套)。同時(shí)部分的同學(xué)認(rèn)為食堂應(yīng)該延長(zhǎng)時(shí)間，同時(shí)增設(shè)窗口。建議用鐵勺子，方便。現(xiàn)在開(kāi)設(shè)了訂餐的服務(wù)，方便了同學(xué)們，深受同學(xué)們的好評(píng)。
(3)飯菜方面：針對(duì)早餐，同學(xué)們普遍認(rèn)為稀飯過(guò)稀，還建議應(yīng)該增設(shè)品種，如小籠包，飯團(tuán)等。當(dāng)然這主要看食堂，考慮到時(shí)間，人員可否行。針對(duì)中晚飯，同學(xué)們提出應(yīng)增加素菜的種類(lèi)及菜法的燒法。除此，有部分同學(xué)提出食堂的湯類(lèi)過(guò)少，口味過(guò)淡?，F(xiàn)在天氣漸冷，建議食堂應(yīng)注意飯菜的保溫。
通過(guò)此次的調(diào)查，作為學(xué)校的后勤保障部門(mén)，更加深入地了解學(xué)生的用餐需求，從而在日后在餐飲方面提供更有針對(duì)性的服務(wù)及進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)水平，為全校師生營(yíng)造一種更愉悅，和諧的校園氛圍。
總結(jié)三：食堂問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告總結(jié)
調(diào)查目的：為了提高食堂工作質(zhì)量、服務(wù)廣大同學(xué)，更加的完善有關(guān)單位的服務(wù)質(zhì)量以及提高工作人員的素質(zhì)，查漏補(bǔ)缺、取長(zhǎng)補(bǔ)短，為同學(xué)們帶來(lái)更佳舒適的生活環(huán)境，我們組特別做此問(wèn)卷，為今后學(xué)校對(duì)食堂的管理提供一定的參考資料。
調(diào)查結(jié)果分析：
一、同學(xué)們對(duì)食堂就餐環(huán)境的滿(mǎn)意程度
調(diào)查顯示大多數(shù)同學(xué)都選擇在食堂就餐，但仍有的同學(xué)表示對(duì)食堂的就餐環(huán)境并不是很滿(mǎn)意。總體來(lái)說(shuō)同學(xué)們對(duì)我校食堂就餐環(huán)境滿(mǎn)意程度不是很高。希望學(xué)校能夠針對(duì)這一問(wèn)題采取相應(yīng)的措施加以整頓和管理。
二、同學(xué)們對(duì)在食堂就餐時(shí)服務(wù)的滿(mǎn)意程度
調(diào)查結(jié)果顯示，大部分同學(xué)還能接受食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度，但也仍有許多同學(xué)認(rèn)為食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度不好。從同學(xué)陳述中得知同學(xué)們普遍認(rèn)為食堂的打卡服務(wù)做得最好，但在泰山廳為民族同學(xué)提供的清真菜區(qū)和餐具衛(wèi)生方面有待提高。同時(shí)同學(xué)們還希望增加免費(fèi)湯桶的供應(yīng)，將湯勺換成一次性的，服務(wù)人員換上一次性口罩和手套，晚上增加夜宵等一些服。這些情況也表明食堂的服務(wù)有許多欠缺的地方，希望學(xué)?；蚴程媚懿扇∫恍┫嚓P(guān)措施加以改。
三、同學(xué)們對(duì)食堂的菜價(jià)和質(zhì)量的滿(mǎn)意程度
按照學(xué)院關(guān)于在全體學(xué)生中開(kāi)展文明城市創(chuàng)建問(wèn)卷調(diào)查工作的安排，我系由系辦公室統(tǒng)一負(fù)責(zé)，各輔導(dǎo)員、班主任、系學(xué)生會(huì)全力配合，組織全系在校學(xué)生進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查工作。
為了更好完成本項(xiàng)工作任務(wù)，系辦公室組織了輔導(dǎo)員、班主任、學(xué)生會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了統(tǒng)一的培訓(xùn)，就此次調(diào)查的重要意義進(jìn)一步作了明確，就如何保質(zhì)保量的完成好本次調(diào)查工作做了具體部署和要求。針對(duì)新生班軍訓(xùn)期間如何開(kāi)展調(diào)查及創(chuàng)文宣傳進(jìn)行討論和安排，為讓新生能快速的融入到學(xué)院創(chuàng)文工作中來(lái)，系部明確輔導(dǎo)員、班主任及軍訓(xùn)理論課的老師要利用班會(huì)、課堂教學(xué)間隙，加強(qiáng)創(chuàng)文工作的宣傳教育力度，讓全體新生快速的了解到創(chuàng)文相關(guān)知識(shí)。爭(zhēng)做創(chuàng)文工作的宣傳員和踐行者。
本次調(diào)查在系領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下，在全體輔導(dǎo)員、班主任及學(xué)生干部的共同努力，共發(fā)出調(diào)查問(wèn)卷1072份，收回問(wèn)卷1072份，完在全部調(diào)查任務(wù)。
農(nóng)民工生活在社會(huì)生活的底層，每個(gè)月只領(lǐng)到一些微薄的工資。而工資的花費(fèi)除支付日常開(kāi)支之外還存在著其它方面的費(fèi)用。例如：郵寄回家鄉(xiāng)的親人生活費(fèi)、子女的教育經(jīng)費(fèi)等。這樣的狀態(tài)下使農(nóng)民工朋友更急切的想改變生存環(huán)境，那就是可以掙到更多的錢(qián)，來(lái)改善自己的生活。而改善生活并不是空口說(shuō)白話，而是需要靠勞動(dòng)靠智慧去改變，這改變的契機(jī)在于學(xué)習(xí)社會(huì)上更有用、更實(shí)際的操作技能，或者是提高自身的學(xué)歷從而改變只能從事體力勞動(dòng)的現(xiàn)狀，參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)可以增加自己的能力，像操作技能、邏輯能力、語(yǔ)言表達(dá)能力等。學(xué)習(xí)后可以朝其它高薪行業(yè)邁進(jìn)，以另一種生活態(tài)度來(lái)過(guò)生活。
我國(guó)的農(nóng)民工問(wèn)題一直十分突出，嚴(yán)重阻礙了我國(guó)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展的戰(zhàn)略要求。農(nóng)民工主要是指戶(hù)籍仍在農(nóng)村，進(jìn)城務(wù)工和在當(dāng)?shù)鼗虍惖貜氖路寝r(nóng)產(chǎn)業(yè)的勞動(dòng)者。他們就業(yè)流動(dòng)性強(qiáng)，有的在農(nóng)閑季節(jié)外出務(wù)工、亦農(nóng);有的長(zhǎng)期在城市居住、生活和工作，已成為產(chǎn)業(yè)工人的的重要組成部分。他們雖然尚未成為城市居民，但與農(nóng)民也有很大的不同，生產(chǎn)生活方式、思想文化觀念已受到城市現(xiàn)代文明的熏陶。
因此，切實(shí)去了解農(nóng)民工的思想動(dòng)態(tài)，積極引導(dǎo)、扶植他們?nèi)ゾ蜆I(yè)，為他們提供學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，創(chuàng)造學(xué)習(xí)的條件，是任重道遠(yuǎn)的，也是社會(huì)主義發(fā)展的客觀要求。這是解決三農(nóng)問(wèn)題的有效舉措。一旦讓廣大農(nóng)民工掌握了一定的技能，提升了相關(guān)的素質(zhì)，他們不但能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，同時(shí)也能為他們家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)事業(yè)做出巨大的貢獻(xiàn)。
要強(qiáng)人強(qiáng)市強(qiáng)省乃至強(qiáng)國(guó)，教育的重要性仍舊是不容置疑的?，F(xiàn)在社會(huì)上同樣是這樣一個(gè)局面，很多農(nóng)民工爭(zhēng)相去競(jìng)爭(zhēng)培訓(xùn)機(jī)會(huì)，去努力提高自己的素質(zhì)，去提升自己的能力。雖然這只是很多農(nóng)民工中積極的一部分，但是，一旦我們的教育支持跟上去了，一部分農(nóng)民工頭腦富起來(lái)了，難道我們就不能再利用先富帶動(dòng)后富這個(gè)道理嗎?雖然我們現(xiàn)在還不能給這個(gè)方式下什么定論，但是，看看當(dāng)今金融危機(jī)的影響，去年二月失業(yè)返鄉(xiāng)的農(nóng)民工數(shù)量達(dá)2000萬(wàn)左右。如果不妥善處理好這么一大批的人的就業(yè)問(wèn)題，后果可想而知。
我想就這些問(wèn)題提出并重申自己的幾個(gè)觀點(diǎn)：
第一，教育資源重心下移延伸到農(nóng)村基層。我國(guó)教育資源城鄉(xiāng)分布不均衡，主要集中在大中城市及縣城，農(nóng)村本土教育資源匱乏。只有把教育資源的重心延伸到了基層，從上向下貫徹，從下向上執(zhí)行，才能將教育培訓(xùn)做到位。特別是在當(dāng)前農(nóng)村普遍存在中小學(xué)生源減少和校舍閑置的背景下，可以充分利用那些閑置的校舍資源，建立一些長(zhǎng)效性的基層教育基地和培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)。
第二，加大新農(nóng)村文化設(shè)施的建設(shè)力度。農(nóng)民工教育還有賴(lài)于自我教育，靠別人靠社會(huì)畢竟不能有長(zhǎng)久的作用，只有靠自己的雙手去改變自己的命運(yùn)。為此需要構(gòu)建一個(gè)良好的學(xué)習(xí)氛圍。加大基層文化設(shè)施建設(shè)的支持力度，在一些勞動(dòng)力資源豐富且輻射范圍廣的中心村規(guī)劃布局學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)。充分利用現(xiàn)有閑置的中小學(xué)校舍，建設(shè)文化活動(dòng)室和圖書(shū)閱覽室等公共設(shè)施豐富農(nóng)民文化生活，并使新農(nóng)村成為農(nóng)村人口自我學(xué)習(xí)的基地，成為構(gòu)建學(xué)習(xí)型社會(huì)的重要陣地。
第三，重視教育權(quán)的保障。這主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是農(nóng)民工自身的受教育權(quán)的保障，農(nóng)民工到城鎮(zhèn)就業(yè)，雖然解決了生存問(wèn)題，但還要學(xué)習(xí)技能、積累經(jīng)驗(yàn)，以獲得穩(wěn)定就業(yè)的能力，適應(yīng)城市生活。而農(nóng)民工在進(jìn)城時(shí)就在文化教育程度上與城市同齡人存在著先天差距，如上海2003 年對(duì)外來(lái)流動(dòng)人口調(diào)查表明：84.05%為初中及以下文化程度。農(nóng)民工進(jìn)城后因本身經(jīng)濟(jì)條件較差，往往難以支付市場(chǎng)機(jī)制下的培訓(xùn)費(fèi)用，城市龐大的繼續(xù)教育體系對(duì)他們來(lái)說(shuō)是不存在的，而政府和用人單位又因缺乏經(jīng)費(fèi)投入且無(wú)明確的政策保障，不可能有對(duì)農(nóng)民工進(jìn)行培訓(xùn)等再教育的積極性。同時(shí)，用人單位過(guò)度延長(zhǎng)農(nóng)民工勞動(dòng)時(shí)間，更不可能使農(nóng)民工有其他再學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。二是農(nóng)民工子女的受教育權(quán)得不到保障。目前對(duì)于進(jìn)城務(wù)工人員的子女的受教育問(wèn)題缺乏相關(guān)的規(guī)定，也沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的社會(huì)保障體系。在人地兩生的城市，農(nóng)民工子女的受教育問(wèn)題是他們最為棘手的問(wèn)題。城市正規(guī)學(xué)校入學(xué)的戶(hù)籍制度使很多農(nóng)民工子女即使在義務(wù)教育階段也無(wú)法進(jìn)入正規(guī)學(xué)校接受教育，就算能夠進(jìn)入也需要繳納高額的借讀費(fèi)，贊助費(fèi)等。
一、調(diào)查目的
長(zhǎng)期以來(lái)，英語(yǔ)閱讀教學(xué)一直深受傳統(tǒng)語(yǔ)法、翻譯法的束縛，我校的英語(yǔ)閱讀教學(xué)仍然傾向于枯燥單一的詞匯講解，語(yǔ)法分析；由于教學(xué)方法單一，與學(xué)生互動(dòng)少，課堂教學(xué)氛圍不高，再加上學(xué)生對(duì)閱讀課的重視程度不高，導(dǎo)致了閱讀教學(xué)的效果不盡人意，學(xué)生的閱讀能力和閱讀速度提高緩慢。為了了解學(xué)生的閱讀需求和閱讀課狀態(tài)，設(shè)計(jì)該調(diào)查問(wèn)卷，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)，為采用更好的教學(xué)方法做準(zhǔn)備。
二、調(diào)查對(duì)象
本文選取了大連科技學(xué)院外語(yǔ)系2013級(jí)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生（大二）為實(shí)踐對(duì)象，共58名學(xué)生。采取調(diào)查問(wèn)卷和個(gè)人訪談兩種形式。
三、調(diào)查方式
調(diào)查問(wèn)卷于2014年11月10日在英語(yǔ)閱讀課上進(jìn)行。當(dāng)場(chǎng)發(fā)放58份調(diào)查問(wèn)卷，當(dāng)場(chǎng)收回58份，所有參與的學(xué)生均以匿名的形式填寫(xiě)調(diào)查問(wèn)卷。問(wèn)卷就學(xué)生英語(yǔ)閱讀的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行調(diào)研。訪談以個(gè)人的形式，將學(xué)習(xí)程度不同的學(xué)生分別找出一個(gè)代表進(jìn)行相關(guān)問(wèn)題的了解，然后將訪談內(nèi)容記錄下來(lái)，最終對(duì)數(shù)據(jù)及內(nèi)容進(jìn)行整理與總結(jié)。
四、調(diào)查問(wèn)卷結(jié)果
你的性別是：男 女 （男生6人，女生52人），你所在的年級(jí)是：大一 大二 大三 （全部為大二學(xué)生）
五、調(diào)查結(jié)果分析
調(diào)查問(wèn)卷向我們表明學(xué)生的英語(yǔ)閱讀課學(xué)習(xí)狀態(tài)。通過(guò)該調(diào)查問(wèn)卷我們對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)閱讀情況有了初步的了解，兩個(gè)班19%的學(xué)生愿意主動(dòng)去進(jìn)行閱讀方面的練習(xí)，他們或者對(duì)閱讀材料感興趣，或者是為了考試取得較好的成績(jī)。43%的學(xué)生對(duì)英語(yǔ)閱讀學(xué)習(xí)興趣一般，因此平時(shí)由于老師要求才偶爾閱讀。17%的學(xué)生能夠了解到自己的閱讀興趣以及閱讀方法。大部分學(xué)生認(rèn)為在閱讀學(xué)習(xí)過(guò)程中自學(xué)是非常重要的，但每位學(xué)生都在閱讀中存在基礎(chǔ)知識(shí)薄弱；不能巧妙運(yùn)用閱讀技巧；文化背景知識(shí)缺乏；心理因素差；受母語(yǔ)干擾嚴(yán)重，缺乏真實(shí)語(yǔ)言環(huán)境 等各種問(wèn)題。閱讀理解水平是隨著學(xué)生的日積月累逐漸提高的，通過(guò)學(xué)生的留言，我們知道學(xué)生希望從興趣出發(fā)，上一節(jié)能發(fā)揮主觀作用，老師引導(dǎo)的閱讀課。
由以上調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，教師要以多樣的課堂活動(dòng)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。興趣是最好的老師，使學(xué)生了解到閱讀能力的提高會(huì)反映一個(gè)學(xué)生的英語(yǔ)綜合水平的提高。老師只是起著引導(dǎo)，督促，指導(dǎo)的作用，學(xué)習(xí)的主體仍然是學(xué)生自己。在課堂教學(xué)活動(dòng)中，教師要向?qū)W生介紹文化背景知識(shí)，傳授并讓學(xué)生掌握重要的閱讀技巧，幫助學(xué)生解決疑難詞句，考察學(xué)生對(duì)文章內(nèi)容的理解程度，從而引導(dǎo)學(xué)生自覺(jué)主動(dòng)的學(xué)習(xí)。另外教師也要互相交流，通過(guò)教學(xué)觀摩活動(dòng)總結(jié)自己課堂的有點(diǎn)與不足，為采用適合的教學(xué)方法創(chuàng)造條件。
成員由學(xué)院工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)的四名學(xué)生組成。在此次調(diào)研中做出以下明確分工：
（1）根據(jù)和企業(yè)達(dá)成的協(xié)議，四名同學(xué)以及指導(dǎo)老師一起進(jìn)廠調(diào)研，并由四名同學(xué)設(shè)計(jì)、制定具有針對(duì)性的調(diào)查問(wèn)卷。
（2）指定兩名同學(xué)負(fù)責(zé)調(diào)查問(wèn)卷的分發(fā)和回收。
（3）指定兩名同學(xué)負(fù)責(zé)問(wèn)卷的匯總統(tǒng)計(jì)。
（4）指定其中兩名同學(xué)就6S中整理、整頓、清掃三個(gè)方面對(duì)回收問(wèn)卷進(jìn)行分析總結(jié)。另外兩名同學(xué)就6S中素養(yǎng)、辦公室清潔和安全三個(gè)方面對(duì)回收問(wèn)卷進(jìn)行分析總結(jié)。
（5）四名同學(xué)對(duì)之前的結(jié)論和改進(jìn)措施進(jìn)行進(jìn)一步修改與完善，進(jìn)而得到最終方案。
2 調(diào)研內(nèi)容
（1）企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)研。通過(guò)實(shí)地觀察、觀測(cè)得到生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相關(guān)數(shù)據(jù)，通過(guò)設(shè)置科學(xué)的問(wèn)題內(nèi)容，對(duì)生產(chǎn)相關(guān)人員進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，完成項(xiàng)目研究的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)搜集工作。
（2）生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)狀分析和評(píng)估。運(yùn)用科學(xué)的分析手段和技術(shù)，對(duì)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、分析和評(píng)估，客觀得出企業(yè)在生產(chǎn)管理現(xiàn)場(chǎng)中存在的問(wèn)題。
（3）企業(yè)存在的問(wèn)題分析?；诰嫔a(chǎn)的理念和6S管理思想，利用5W2H方法結(jié)合所學(xué)的現(xiàn)場(chǎng)管理相關(guān)理論，制定有針對(duì)性的改善方案。
（4）現(xiàn)場(chǎng)改善方案實(shí)施。根據(jù)制定的改善方案，在企業(yè)的配合下，進(jìn)行實(shí)施。并在實(shí)施過(guò)程中，不斷檢驗(yàn)改善效果并進(jìn)一步完善方案。
3 調(diào)研方法
小組成員在2014年3月開(kāi)始收集XG有限公司生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的相關(guān)資料并進(jìn)行實(shí)地考察，運(yùn)用觀察法發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，信息資料匯總后設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷，調(diào)查問(wèn)卷為針對(duì)各部門(mén)負(fù)責(zé)人和基層工作人員的兩種紙質(zhì)調(diào)查問(wèn)卷。針對(duì)各部門(mén)負(fù)責(zé)人員的調(diào)查問(wèn)卷是為了了解生產(chǎn)運(yùn)作管理的基本情況，針對(duì)基層工作人員的調(diào)查問(wèn)卷目的在于了解生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的基本情況，同時(shí)紙質(zhì)調(diào)查問(wèn)卷調(diào)查過(guò)程中能和調(diào)查對(duì)象正面接觸，以訪談法的形式讓調(diào)查可以深入。調(diào)查結(jié)束后，對(duì)前期調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行匯總分析。
4 進(jìn)程安排
（1）2014年3月，項(xiàng)目組全體成員與指導(dǎo)老師一起到企業(yè)了解公司基本情況。
（2）2014年4月，根據(jù)企業(yè)特點(diǎn)，確定調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容。
（3）2014年5月，設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷。
（4）2014年6月――7月，項(xiàng)目組全體成員與指導(dǎo)老師一起到企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地調(diào)研，發(fā)放并回收問(wèn)卷。
（5）2014年8月――9月，根據(jù)調(diào)研結(jié)果，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀進(jìn)行分析，總結(jié)存在的問(wèn)題。
（6）2014年10月――11月，將問(wèn)題向公司進(jìn)行反饋，并在此基礎(chǔ)上再次進(jìn)行深入調(diào)研。
（7）2014年12月――2015年2月，針對(duì)企業(yè)存在的問(wèn)題，站在精益生產(chǎn)的角度，設(shè)計(jì)相應(yīng)的解決辦法。
0 引言
近幾年我國(guó)汽車(chē)保有量持續(xù)增長(zhǎng)，隨之而來(lái)的道路交通事故和死亡人數(shù)也呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。盡管2004年開(kāi)始，我國(guó)道路交通安全形勢(shì)呈現(xiàn)改善趨勢(shì)，但道路交通安全問(wèn)題始終是人民群眾生命財(cái)產(chǎn)的一個(gè)重大威脅。并且與發(fā)達(dá)國(guó)家相比我國(guó)仍存在較大差距，我國(guó)道路交通安全形勢(shì)十分嚴(yán)峻，主要表現(xiàn)在：（1）道路交通事故仍然很大，仍處于道路交通事故高發(fā)期；（2）我國(guó)仍處于機(jī)動(dòng)化初期階段，交通需求的日益增長(zhǎng)與道路基礎(chǔ)設(shè)施承受能力之間的矛盾依然沒(méi)有改變，道路交通的不安全因素依然存在；（3）從發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)驗(yàn)看，人均GDP大約8600美元，道路交通事故人口死亡率將達(dá)到頂峰，我國(guó)交通事故人口死亡率仍存在較大上升空間。
1 方法
各國(guó)在事故的統(tǒng)計(jì)方法、度量等方面都存在很大差異，同時(shí)各國(guó)的交通環(huán)境包括人、車(chē)、路的狀況也各具特點(diǎn)。筆者試采用交通問(wèn)卷調(diào)查方法，力求從我國(guó)道路使用者（司機(jī)）的角度全面了解我國(guó)汽車(chē)駕駛安全的影響因素。
調(diào)查問(wèn)卷又稱(chēng)調(diào)查表或詢(xún)問(wèn)表，是以問(wèn)題的形式系統(tǒng)地記載調(diào)查內(nèi)容的一種印件。問(wèn)卷可以是表格式、卡片式或簿記式。優(yōu)秀的調(diào)查問(wèn)卷必須具備兩個(gè)特征：第一，將所要表達(dá)的信息傳達(dá)給被問(wèn)者；第二，使被問(wèn)者清晰明白，愿意回答。所以問(wèn)卷的設(shè)計(jì)一定要遵循相應(yīng)的原則或程序，才能高效完成問(wèn)卷。
1.1 調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)要點(diǎn)
（1）主旨思想明確。根據(jù)調(diào)查目的，從實(shí)際出發(fā)，問(wèn)題簡(jiǎn)單明確，有重點(diǎn)，并盡量從被調(diào)查者的角度考慮；（2）層次合理、邏輯清晰。問(wèn)題的排列要有一定的邏輯順序，或按因果關(guān)系，或按事情發(fā)展的過(guò)程，注意符合問(wèn)答者的思維方式。一般來(lái)說(shuō)是由易到難、由簡(jiǎn)到繁；（3）容易理解，沒(méi)有歧義。問(wèn)卷不應(yīng)使問(wèn)答者模糊難辨，力爭(zhēng)清晰簡(jiǎn)單，并愿意如實(shí)回答。問(wèn)卷中措辭要真實(shí)親切，不要設(shè)置過(guò)多的專(zhuān)業(yè)詞匯，或者復(fù)雜公式等超越符合應(yīng)答者理解能力的內(nèi)容，對(duì)于涉及敏感性或者隱私性的問(wèn)題，要采取一定的規(guī)避技巧，使問(wèn)卷親切合理性，容易理解，避免主觀臆斷和暗示誘導(dǎo)性，以免答卷失去客觀性、真實(shí)性；（4）問(wèn)卷長(zhǎng)度要適宜?；卮鹄斫鈫?wèn)卷的時(shí)間應(yīng)保持在20分鐘以?xún)?nèi)，切記冗余，繁瑣，但又不能缺少重點(diǎn)內(nèi)容，堅(jiān)持既不浪費(fèi)一個(gè)問(wèn)句，也不遺漏一個(gè)問(wèn)句；（5）方便資料的整理和統(tǒng)計(jì)，能量化的盡量定量分析，不能量化的可以建立指標(biāo)等。
1.2 調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)流程
1.3 調(diào)查問(wèn)卷的實(shí)施
本文從人、車(chē)、環(huán)境（含道路）和管理等幾個(gè)角度設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷，所設(shè)計(jì)的40個(gè)問(wèn)題基本經(jīng)過(guò)專(zhuān)家反復(fù)論證，基本覆蓋交通安全的所有重點(diǎn)方面，可以認(rèn)為，問(wèn)卷有較高的客觀真實(shí)性。調(diào)查問(wèn)卷采用商場(chǎng)、學(xué)校、客運(yùn)公司等大型停車(chē)場(chǎng)，男女不限，隨機(jī)發(fā)放，司機(jī)填完后立即獲取的方式，問(wèn)卷對(duì)象基本為小型車(chē)駕駛員，其中包含部分外地車(chē)輛駕駛員。通過(guò)大量的調(diào)查問(wèn)卷，可以更加客觀真實(shí)地總結(jié)那些影響我國(guó)司機(jī)安全駕駛的因素，為進(jìn)一步改善交通安全提供有力的建議與保障。
2 問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)分析
筆者為了定量研究影響駕駛安全的各種因素，設(shè)計(jì)并發(fā)放了500份問(wèn)卷，回收200份，問(wèn)卷回收率為40%。受調(diào)查的200名駕駛員中男性司機(jī)150人（75%），女性司機(jī)50人（25%）。駕駛員類(lèi)型包括私家車(chē)主、出租車(chē)司機(jī)、專(zhuān)職司機(jī)等各個(gè)行業(yè)。文化程度覆蓋本科、高中、初中及小學(xué)。問(wèn)卷數(shù)據(jù)分析采用統(tǒng)計(jì)分析軟件，以下為調(diào)查顯示的影響我國(guó)駕駛安全主要因素：駕駛員因素、車(chē)輛因素、道路環(huán)境因素、交通管理因素。
2.1 駕駛員因素分析
通過(guò)對(duì)所有問(wèn)卷者的駕駛行為的總結(jié)與對(duì)比分析，發(fā)現(xiàn)駕駛員的年齡、性別、駕齡、文化程度、身體條件等都對(duì)駕駛行為的安全性有重要影響，分析結(jié)果如表1所示：
2.2 車(chē)輛因素分析
通過(guò)對(duì)本次調(diào)查車(chē)輛方面的數(shù)據(jù)顯示：車(chē)輛維修養(yǎng)護(hù)狀況、汽車(chē)的安全配置、技術(shù)性能等因素對(duì)車(chē)輛安全影響較大。車(chē)輛維修養(yǎng)護(hù)狀況：63.7%和14.9%的駕駛員分別定期在大型車(chē)輛修理廠或小型修理廠維修保養(yǎng)車(chē)輛，另外12.2%的司機(jī)不定期保養(yǎng)車(chē)輛（出現(xiàn)安全問(wèn)題才開(kāi)始維修養(yǎng)護(hù)）。但據(jù)筆者調(diào)查走訪，小型修理廠保養(yǎng)質(zhì)量難以保證。影響汽車(chē)安全的重要技術(shù)參數(shù)情況如圖2所示：主要影響因素是制動(dòng)性能（78.9%）和輪胎質(zhì)量（30.8%）。交通部門(mén)2003年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示2002年因車(chē)輛機(jī)械故障造成的事故死亡人數(shù)占3.78%，并且由于制動(dòng)失靈造成的事故死亡人數(shù)占2.82%?？梢?jiàn)制動(dòng)性能好壞對(duì)車(chē)輛安全駕駛的影響很大，這一結(jié)論基本與調(diào)查結(jié)果吻合。
2.3 駕駛環(huán)境因素分析
調(diào)查問(wèn)卷數(shù)據(jù)表明：道路狀況（線形、平整度及粗糙程度等）、交通標(biāo)志標(biāo)線（位置、信息量）、交通信號(hào)燈（時(shí)間、相位）等環(huán)境因素對(duì)駕駛員安全駕駛因影響顯著。問(wèn)卷中被多數(shù)人認(rèn)同的影響因素如表2所示。
2.4 交通管理因素
問(wèn)卷數(shù)據(jù)顯示，高達(dá)47.1%的駕駛員認(rèn)為執(zhí)法不規(guī)范，地方差異大、服務(wù)意識(shí)不夠等是交通管理中的主要詬病。但這中現(xiàn)狀也與我國(guó)道路管理建設(shè)粗放，交通參與者法律法規(guī)觀念參差不齊有一定關(guān)系。33.3% 的駕駛員認(rèn)為交通出行信息提供不充分，不能第一時(shí)間了解道路擁擠程度、交通氣象狀況。也就是說(shuō)我國(guó)交通管理部門(mén)缺乏對(duì)城市交通流量的實(shí)時(shí)有效監(jiān)測(cè)與控制。此外，23.5% 的駕駛員認(rèn)為交通緊急援助遲緩，由此造成傷者不能及時(shí)得到醫(yī)治而身亡慘劇。
3 結(jié)論
筆者通過(guò)定量數(shù)據(jù)的分析，研究了影響我國(guó)駕駛安全的重要因素。通過(guò)數(shù)據(jù)分析和比較得出如下幾點(diǎn)主要結(jié)論：
（1）在所有因素中駕駛員的因素最為復(fù)雜，但影響最為明顯，如何讓駕駛員安全規(guī)則駕駛是規(guī)范的關(guān)鍵；其次管理方面，司機(jī)的不滿(mǎn)程度較高，這與我國(guó)管理隊(duì)伍參差不齊，文化程度有很大關(guān)系。并且駕駛員和管理者的對(duì)安全駕駛的影響滲透在更多的方面，是教育整治的重點(diǎn)。
（2）道路基礎(chǔ)設(shè)施與車(chē)輛故障的印象在很大程度上可以避免。如果能對(duì)車(chē)輛進(jìn)行定期檢查，那么車(chē)輛故障導(dǎo)致交通事故的可能性就大大降低；道路設(shè)施設(shè)計(jì)規(guī)范，合理調(diào)研，都是可以避免較大問(wèn)題設(shè)施的存在，為安全駕駛保駕護(hù)航。
參考文獻(xiàn)
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2.作為涉世未深的應(yīng)屆畢業(yè)生，面臨著畢業(yè)的壓力，如何選擇，在剩余的時(shí)間如何取舍，將影響著日后的工作情況。是繼續(xù)接受教育考研，選擇報(bào)考國(guó)家公務(wù)員，還是在每年的畢業(yè)生人海中尋覓一份稱(chēng)心的工作，每一種選擇，都是一種機(jī)遇，如何選擇就成為了關(guān)鍵。俗話說(shuō)的好，選擇不對(duì)，努力白費(fèi)。作為本次調(diào)查的旨意就是了解本b院校的畢業(yè)生與其他層次畢業(yè)生的差距，學(xué)院的扶持政策，學(xué)生的就業(yè)心態(tài)以及社會(huì)對(duì)于本b院校畢業(yè)生的認(rèn)可度，做一個(gè)綜合性的調(diào)查分析。為即將畢業(yè)的同學(xué)做一個(gè)探索，幫助大家在激烈的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中找到一席工作之地，并為后面的畢業(yè)生提供一個(gè)具有建設(shè)性的參照對(duì)比。
二、項(xiàng)目目標(biāo)
計(jì)劃績(jī)效與實(shí)際績(jī)效：
計(jì)劃——完成調(diào)查問(wèn)卷90%的實(shí)際使用率，確保每份問(wèn)卷調(diào)查者以客觀的態(tài)度填寫(xiě)。
日期（2010年）
里程碑
10.01-11.01
問(wèn)卷資料收集整理，制作調(diào)查問(wèn)卷200份
11.02-12.15
調(diào)查問(wèn)卷派發(fā)和回收的實(shí)際使用率達(dá)到90%
12.16-12.31
調(diào)查問(wèn)卷總結(jié)分析
實(shí)際——實(shí)際回收調(diào)查問(wèn)卷的使用率為68%，低于原計(jì)劃90%的目標(biāo)。
綜述：實(shí)際績(jī)效低于計(jì)劃績(jī)效，未完成計(jì)劃。
三、組員分工
人員
職責(zé)和理由
xxx
負(fù)責(zé)整個(gè)項(xiàng)目進(jìn)度的監(jiān)控，調(diào)查問(wèn)卷的策劃者與執(zhí)行者之一；該項(xiàng)目的組長(zhǎng)。
xxx
負(fù)責(zé)問(wèn)卷的資料收集和制作；文筆較好。
xxx
負(fù)責(zé)問(wèn)卷的派發(fā)和外聯(lián)工作；有較好的溝通能力與推廣構(gòu)思。
xxx
負(fù)責(zé)問(wèn)卷的回收工作；有很好的溝通能力。
xxx
與蘇杰文一起負(fù)責(zé)調(diào)查問(wèn)卷的分析總結(jié)
四、項(xiàng)目回顧
在項(xiàng)目實(shí)施的三個(gè)月中， 我們項(xiàng)目小組根據(jù)畢業(yè)生的在校特點(diǎn)，進(jìn)行了幾次比較集中的活動(dòng)：
1.抓住各系拍畢業(yè)照的機(jī)會(huì)，進(jìn)行派發(fā)問(wèn)卷
結(jié)合06屆的學(xué)生都需要拍畢業(yè)照這一重要時(shí)刻，在2010年11月-12月期間開(kāi)展了針對(duì)各個(gè)系返校學(xué)生最集中的時(shí)間，我們項(xiàng)目小組到學(xué)生宿舍進(jìn)行問(wèn)卷派發(fā)活動(dòng)。
問(wèn)卷派發(fā)效果明顯，十一月份的問(wèn)卷派發(fā)數(shù)量達(dá)到140份，大部分的問(wèn)卷都是在拍畢業(yè)照的學(xué)生在宿舍停留的時(shí)間派發(fā)，由于事前準(zhǔn)備的比較充分，進(jìn)行了詳細(xì)的時(shí)間和人員的安排，派發(fā)的數(shù)量是項(xiàng)目實(shí)施最集中的。但仍存在不足的是：由于一次性派發(fā)的數(shù)量比較多，造成回收的難度加大，許多問(wèn)卷可能漏收或者被扔棄。
2.在每個(gè)月的中旬（10、11、12月），組織到宿舍進(jìn)行派發(fā)
由于06屆的學(xué)生的在校時(shí)間的不確定性，我們集中在中午飯后（13：00-14：30）和晚上（20：00-21:00)的時(shí)間到學(xué)生宿舍進(jìn)行問(wèn)卷派發(fā)，由于是娛樂(lè)休息時(shí)間，有一定的人數(shù)基量，但許多同學(xué)都在休息或忙于自己的事情，部分同學(xué)有些許反感情緒，對(duì)同學(xué)的生活狀態(tài)造成不便，這是派發(fā)問(wèn)卷最大的阻礙，最后通過(guò)分階段的派發(fā)，調(diào)查問(wèn)卷全部拍完。
截止到2010年12月20日，制作的200份調(diào)查問(wèn)卷派發(fā)完，根據(jù)實(shí)際情況，項(xiàng)目進(jìn)行到收尾階段，由問(wèn)卷總結(jié)的負(fù)責(zé)人進(jìn)行分析總結(jié)，完成項(xiàng)目總結(jié)報(bào)告。
五、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
回顧整個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施過(guò)程，本項(xiàng)目始終堅(jiān)持了目的性、計(jì)劃性和組織性的統(tǒng)一，全組成員同心協(xié)力，發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和能力，在有限的時(shí)間與預(yù)算內(nèi)共同完成項(xiàng)目（未達(dá)到計(jì)劃目標(biāo)）。所有團(tuán)隊(duì)成員在這次活動(dòng)中不僅加深了對(duì)項(xiàng)目管理課本中理論知識(shí)的認(rèn)識(shí)，同時(shí)還將理論運(yùn)于實(shí)踐之中，達(dá)到理論實(shí)踐相結(jié)合，提高個(gè)人的實(shí)際運(yùn)用能力。
但也存在一些不足之處：
1、計(jì)劃不充分
盡管項(xiàng)目小組會(huì)定期召開(kāi)討論會(huì)，總結(jié)前期工作，并對(duì)后期工作作出安排，但仍然存在計(jì)劃太粗、制定計(jì)劃不嚴(yán)謹(jǐn)及隨意性太大等問(wèn)題，會(huì)導(dǎo)致可操作性差，在實(shí)施中無(wú)法遵循，也就失去了計(jì)劃作用。
改進(jìn)的方法應(yīng)該是先制定全盤(pán)計(jì)劃，再每月制定詳細(xì)計(jì)劃，當(dāng)月快結(jié)束時(shí)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整下個(gè)月計(jì)劃，這樣既有了較長(zhǎng)期把控，也有了和項(xiàng)目目標(biāo)對(duì)比，同時(shí)也不會(huì)把自己陷入無(wú)止境修改計(jì)劃中。
2、工作量估計(jì)過(guò)低
中圖分類(lèi)號(hào)：G642文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1671―1580（2015）11―0093―02
環(huán)境管理學(xué)是一門(mén)集自然科學(xué)、工程科學(xué)和管理學(xué)等交叉一體的環(huán)境專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，以探究人類(lèi)作用于自然環(huán)境行為的理論和方法為主要內(nèi)容[1]。由于其知識(shí)體系涉及到多學(xué)科的內(nèi)容，那么如何將各學(xué)科的研究方法匯集融合，就成為該課程達(dá)到實(shí)際應(yīng)用要著重解決的問(wèn)題。本課程中設(shè)計(jì)開(kāi)展了關(guān)于食堂塑料袋使用、校園節(jié)約用水和一次性電池回收等和同學(xué)密切相關(guān)的環(huán)境問(wèn)題為題材的調(diào)查問(wèn)卷，借以提高學(xué)生實(shí)踐技能，從而培養(yǎng)其綜合能力。本文以校園食堂塑料袋使用為例淺析問(wèn)卷調(diào)查法在環(huán)境管理學(xué)課程的應(yīng)用實(shí)踐。
一、前期準(zhǔn)備
在講述問(wèn)卷調(diào)查法后，組織同學(xué)結(jié)合課后閱讀材料分析總結(jié)，分小組討論存在的疑惑及對(duì)方法的理解。教師對(duì)反映問(wèn)題進(jìn)行解釋后，結(jié)合目前校園環(huán)境內(nèi)潛在的環(huán)境問(wèn)題，讓各小組同學(xué)自擬題目設(shè)計(jì)一份調(diào)查問(wèn)卷。由于問(wèn)卷調(diào)查法主要包括題目、調(diào)查內(nèi)容、問(wèn)卷設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)整理及結(jié)果分析等環(huán)節(jié)[2]，將小組同學(xué)進(jìn)行分工（如組織者、資料調(diào)查者、問(wèn)卷設(shè)計(jì)者、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)者、結(jié)果分析者、現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)者等），明確各自的職責(zé)，并將資料匯總集體討論。學(xué)生向指導(dǎo)教師提供可行性報(bào)告，教師將建議反饋給學(xué)生，最終完成前期準(zhǔn)備工作。
二、調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)
對(duì)于一份好的調(diào)查問(wèn)卷而言，明確調(diào)查目的至關(guān)重要，因其決定了問(wèn)卷結(jié)構(gòu)、設(shè)計(jì)方案、題型數(shù)量、數(shù)據(jù)收集和結(jié)果分析等。本例是調(diào)查學(xué)生在校用塑料袋打包食物后引起的“白色污染”問(wèn)題。問(wèn)卷應(yīng)圍繞待研究的問(wèn)題和被調(diào)查對(duì)象進(jìn)行設(shè)計(jì)，并盡可能排除被調(diào)查者可能出現(xiàn)的主、客觀障礙[3]。
本調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)過(guò)程主要包括以下環(huán)節(jié)：（1）題目，題目是調(diào)查目的的直觀體現(xiàn)，應(yīng)能使被調(diào)查者一目了然，不要產(chǎn)生歧義；（2）封面信，致被調(diào)查者的信息，即誰(shuí)調(diào)查、調(diào)查什么、調(diào)查的目的、意義和致謝；（3）指導(dǎo)語(yǔ)，對(duì)問(wèn)卷如何填寫(xiě)進(jìn)行說(shuō)明；（4）題型、題量，以選擇題為主，可適當(dāng)加主觀題，15～20題或5～10分鐘左右完成作答為宜，題量過(guò)多則使被調(diào)查者不愿意作答或答案有失偏額，而題目太少又達(dá)不到調(diào)查目的[4]；（5）編碼，為題目設(shè)置編碼以便于統(tǒng)計(jì)分析；（6）初稿試用，以本系大二學(xué)生為試卷初稿發(fā)放對(duì)象進(jìn)行試調(diào)查，檢驗(yàn)問(wèn)卷是否存在問(wèn)題并加以修改。
三、調(diào)查問(wèn)卷發(fā)放、收回
精心計(jì)劃、合理組織、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、完善控制和堅(jiān)持不懈的創(chuàng)新既是管理的五項(xiàng)基本職能，也是開(kāi)展此項(xiàng)活動(dòng)的具體要求。 調(diào)查問(wèn)卷采取現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放回收的方式，地點(diǎn)選擇在學(xué)校食堂，時(shí)間為中午12：00～13：00且就餐結(jié)束的同學(xué)，便于對(duì)調(diào)查問(wèn)卷的有效收集。
現(xiàn)場(chǎng)需要有經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的小組成員對(duì)被調(diào)查者提出的問(wèn)題進(jìn)行解釋?zhuān)杏洸灰尤胩崾拘詢(xún)?nèi)容，并避免被調(diào)查者之間的互相干擾。要以真實(shí)的情感和語(yǔ)言交流，使被調(diào)查者愿意參加調(diào)查活動(dòng)，從而獲得較高的收回率。對(duì)于收回的調(diào)查問(wèn)卷需要仔細(xì)認(rèn)真的核查，篩選無(wú)效問(wèn)卷（未填寫(xiě)、填寫(xiě)不完全和答案與要求不相符），并將調(diào)查問(wèn)卷歸納整理。
四、調(diào)查問(wèn)卷結(jié)果分析
將收回調(diào)查問(wèn)卷數(shù)據(jù)錄入EXCEL軟件，對(duì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理后得出最終結(jié)果[5]。以2013年調(diào)查問(wèn)卷結(jié)果為例，共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷400份，收回385份，收回率為96%。下面就問(wèn)卷中的一些典型問(wèn)題和數(shù)據(jù)進(jìn)行分析討論。
1.在關(guān)于“為什么用塑料袋打包的原因”問(wèn)題上，有58.7%的同學(xué)認(rèn)為食堂人多（尤其下課時(shí)），36%的同學(xué)認(rèn)為使用比較方便，5.3%的同學(xué)擔(dān)心食堂的餐具不衛(wèi)生。可見(jiàn)，隨著生活經(jīng)濟(jì)水平的提高和生活節(jié)奏的加快，絕大多數(shù)同學(xué)是為節(jié)省時(shí)間和方便而使用塑料袋打包食物。
2.在關(guān)于“你看到同學(xué)用塑料袋打包情形多少”問(wèn)題上，有34.7%的同學(xué)選擇非常普遍，50.7%的同學(xué)選擇常見(jiàn)，14.6%的同學(xué)選擇較少。在關(guān)于“你對(duì)用塑料袋打包的態(tài)度”問(wèn)題上，有34.7%的同學(xué)選擇非常普遍，50.7%的同學(xué)選擇常見(jiàn)，14.6%的同學(xué)選擇較少。由此可見(jiàn)，目前在校園內(nèi)使用塑料袋打包已經(jīng)是一種常態(tài)化的現(xiàn)象。
3.在關(guān)于“你知道塑料袋在正常環(huán)境下的降解時(shí)間嗎”問(wèn)題上，有4%的同學(xué)選擇1年，43%的同學(xué)選擇10年，53%的同學(xué)選擇100年以上。在關(guān)于“你認(rèn)為大量使用塑料袋對(duì)環(huán)境污染嚴(yán)重嗎”問(wèn)題上，有91%的同學(xué)選擇很?chē)?yán)重，7%的同學(xué)選擇不太嚴(yán)重，2%的同學(xué)選擇沒(méi)什么污染。有近一半的同學(xué)對(duì)塑料袋的物理化學(xué)性質(zhì)不是十分清楚，但對(duì)其產(chǎn)生的環(huán)境污染或影響卻有目共睹。這和其他環(huán)境問(wèn)題相類(lèi)似，人們?cè)谫Y源、能源使用過(guò)程中沒(méi)有正確認(rèn)識(shí)可持續(xù)發(fā)展的重要性，但一旦超過(guò)環(huán)境承載力時(shí)，環(huán)境問(wèn)題就會(huì)突顯，甚至威脅到人類(lèi)身體健康和環(huán)境安全。
針對(duì)調(diào)查結(jié)果，同學(xué)們查閱資料提出了相關(guān)環(huán)境管理措施，具體包括：（1）政策方法：制定相關(guān)法規(guī)，控制難降解塑料袋的生產(chǎn)和使用量，全面推行“限塑令”，提高企業(yè)綠色環(huán)保意識(shí)，生產(chǎn)環(huán)境安全塑料袋；（2）經(jīng)濟(jì)方法：塑料袋具有不易回收、難降解、高溫分解出毒害物質(zhì)的特點(diǎn)，因此應(yīng)限制行業(yè)享受貸款、補(bǔ)貼和減免稅制度，實(shí)行“高價(jià)使用”，將對(duì)環(huán)境污染的費(fèi)用由使用者買(mǎi)單，而不是轉(zhuǎn)嫁給社會(huì)；（3）技術(shù)方法：改革技術(shù)工藝，生產(chǎn)在自然環(huán)境中可降解的塑料袋，如生物塑料袋，改進(jìn)處理技術(shù)，避免填埋或焚燒造成的二次污染問(wèn)題；（4）宣傳教育：通過(guò)各種途徑宣傳塑料袋對(duì)環(huán)境的影響和危害，使公眾轉(zhuǎn)變觀念，自覺(jué)認(rèn)識(shí)到大量使用塑料袋潛在產(chǎn)生的環(huán)境問(wèn)題，在各學(xué)齡段開(kāi)設(shè)相關(guān)課程或講座，提高公民環(huán)境素質(zhì)。
[參考文獻(xiàn)]
[1]葉文虎，張勇.環(huán)境管理學(xué)（第三版）[M].北京：高等教育出版社，2013.
[2]蘇超，周蕊.問(wèn)卷調(diào)查法在圖書(shū)館學(xué)研究中的應(yīng)用[J].圖書(shū)館學(xué)研究，2012（12）.
《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》是經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)的專(zhuān)業(yè)課，從其本質(zhì)上來(lái)說(shuō)是一門(mén)應(yīng)用性學(xué)科，它產(chǎn)生于社會(huì)實(shí)踐，又服務(wù)于社會(huì)實(shí)踐。其主要內(nèi)容包括市場(chǎng)調(diào)查方案的設(shè)計(jì)、市場(chǎng)信息的搜集、調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)與抽樣技術(shù)的選擇、調(diào)查資料的處理和分析、定性預(yù)測(cè)和定量預(yù)測(cè)的基本方法以及調(diào)研報(bào)告的撰寫(xiě)與匯報(bào)等。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生學(xué)會(huì)通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)的基本理論和常用的方法和技術(shù)，從而培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題的能力及從事調(diào)查研究、預(yù)測(cè)市場(chǎng)的實(shí)際工作能力。這就需要教師在教學(xué)過(guò)程中改變傳統(tǒng)的單純課堂講解模式，而應(yīng)積極探討實(shí)踐教學(xué)模式，以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。
近年來(lái)，本人對(duì)該門(mén)課程的實(shí)踐教學(xué)模式做了一些探索，下面結(jié)合自身體會(huì)對(duì)該課程的實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行初步探討。
一 實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)
1．實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容
根據(jù)該課程的特點(diǎn)和要求，配合課堂講授進(jìn)度，將實(shí)踐教學(xué)貫穿于整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容主要包括市場(chǎng)調(diào)查方案設(shè)計(jì)、市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)、外出調(diào)查、撰寫(xiě)調(diào)查分析報(bào)告幾個(gè)部分。
（1）市場(chǎng)調(diào)查方案設(shè)計(jì)。要求學(xué)生掌握市場(chǎng)調(diào)查方案設(shè)計(jì)的基本方法。根據(jù)所選的市場(chǎng)調(diào)查題目，設(shè)計(jì)一份市場(chǎng)調(diào)查方案。具體包括：調(diào)查的背景和意義、調(diào)查目的、調(diào)查對(duì)象、調(diào)查內(nèi)容、調(diào)查時(shí)間、調(diào)查地點(diǎn)、調(diào)查方式和方法、調(diào)查的組織實(shí)施、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及來(lái)源等部分。
（2）市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)。要求學(xué)生掌握調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)的基本方法。在設(shè)計(jì)好市場(chǎng)調(diào)查方案的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷。問(wèn)卷應(yīng)包括以下幾個(gè)部分：標(biāo)題、問(wèn)卷說(shuō)明、被調(diào)查者基本情況和調(diào)查主題內(nèi)容。
（3）外出調(diào)查。市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)好后，以小組為單位，按照調(diào)查方案的要求外出調(diào)查。
（4）撰寫(xiě)調(diào)查分析報(bào)告。要求學(xué)生學(xué)會(huì)撰寫(xiě)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。調(diào)查結(jié)束后，對(duì)調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行整理，并完成調(diào)查分析報(bào)告，主要內(nèi)容包括：題目、摘要、正文、結(jié)論和建議幾個(gè)部分。
2．組織實(shí)施
實(shí)踐教學(xué)實(shí)施過(guò)程主要分為以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：
（1）分組。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)實(shí)施的第一步是成立若干個(gè)市場(chǎng)調(diào)查小組。按班級(jí)人數(shù)進(jìn)行分組，平均5人/組左右?？紤]到個(gè)人的興趣、愛(ài)好等因素以及便于小組內(nèi)更好地交流和溝通，最好由學(xué)生自己組合，如果還有部分學(xué)生未落實(shí)到組或組成員人數(shù)偏多或偏少時(shí)，由班長(zhǎng)和任課老師協(xié)調(diào)確定。
（2）選題。分組后，組內(nèi)成員進(jìn)行討論，結(jié)合本組成員的興趣和特點(diǎn)，自行選定調(diào)查題目，要求班內(nèi)選題不得重復(fù)，待調(diào)查題目初選后，任課老師加入小組的討論，對(duì)所選調(diào)查題目涉及的問(wèn)題，該調(diào)查題目的意義、可行性等進(jìn)一步討論，最終確定每個(gè)小組的調(diào)查題目。
（3）分工。為保證實(shí)踐環(huán)節(jié)的進(jìn)度和質(zhì)量，應(yīng)對(duì)組內(nèi)成員進(jìn)行分工，明確每個(gè)小組成員的責(zé)任。一般情況下，1人負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查方案的設(shè)計(jì)，2人負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)，2人負(fù)責(zé)調(diào)查報(bào)告的撰寫(xiě)。并選定一名組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)本組的實(shí)踐環(huán)節(jié)的全面工作。需要指出的是，在整個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)中，組內(nèi)成員必須全部參與及討論，每個(gè)成員對(duì)自己負(fù)責(zé)的那一部分相對(duì)偏重一些。
二、 活動(dòng)主題：
健康、和諧、綠化
三、 活動(dòng)時(shí)間：
暫定4月6日至4月12日
四、 活動(dòng)地點(diǎn)：
樹(shù)達(dá)樓前及全院宿舍樓
五、 活動(dòng)對(duì)象：
湖南師范大學(xué)樹(shù)達(dá)學(xué)院全體學(xué)生
六、 活動(dòng)流程：
前期準(zhǔn)備：(1)聯(lián)系好系部宣傳部人員于4月5日前出好海報(bào);借好相機(jī);安排好執(zhí)勤人員;打印好調(diào)查問(wèn)卷及報(bào)名表;
(2)邀請(qǐng)我系宿管部配合此次活動(dòng)，協(xié)助查寢。
中期開(kāi)展：(1)4月6日上午12點(diǎn)之前在樹(shù)達(dá)樓前接受志愿者參與寢室文化節(jié)活動(dòng)的監(jiān)督人員報(bào)名，志愿者主動(dòng)向同學(xué)們宣傳重視公共衛(wèi)生的重要性，指出室內(nèi)死角，并主動(dòng)幫人倒垃圾。同時(shí)對(duì)過(guò)往的師生開(kāi)展一次關(guān)于校園環(huán)境與宿舍衛(wèi)生環(huán)境建設(shè)的問(wèn)卷調(diào)查。(進(jìn)入大學(xué)，校園與宿舍就成了廣大大學(xué)生的第二個(gè)家。校園環(huán)境與宿舍的生活環(huán)境直接影響到大學(xué)生的生活質(zhì)量和日常的學(xué)習(xí)狀態(tài)。傾聽(tīng)同學(xué)們的心聲，改善宿舍公共衛(wèi)生，從而切實(shí)的為同學(xué)服務(wù))
(2)4月11日晚上7點(diǎn)部分志愿者協(xié)助宿管部在樹(shù)達(dá)樓門(mén)口集合，08級(jí)經(jīng)管系各班級(jí)進(jìn)行檢查，拍照。從評(píng)委中選出最佳宿舍。
后期收尾：相關(guān)同學(xué)及時(shí)寫(xiě)好通訊稿及總結(jié)，收集志愿者心得。統(tǒng)計(jì)校園環(huán)境的調(diào)查問(wèn)卷，寫(xiě)好總結(jié)及時(shí)向老師們反映學(xué)生對(duì)校園環(huán)境的動(dòng)態(tài)并對(duì)最佳宿舍進(jìn)行張榜表?yè)P(yáng)。
七、 活動(dòng)人員安排：
復(fù)印相關(guān)資料：1、2
海報(bào)設(shè)計(jì)及后續(xù)評(píng)選結(jié)果公布：1、2
報(bào)名活動(dòng)負(fù)責(zé)人：1
調(diào)查問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)：1、2
通訊稿：1、2
活動(dòng)總結(jié)：1、2
八、活動(dòng)物品及經(jīng)費(fèi)：
海報(bào)紙及水彩 10元
調(diào)查問(wèn)卷100份 10元
筆2支 2元
活動(dòng)證書(shū)
九、寢室查寢人員以及拍照人員安排：
計(jì)量局查寢人員:1、2、3
拍照人員：1名
女生一號(hào)公寓查寢人員：1、2、3
拍照人員：1名女生一號(hào)公寓查寢人員：1、2、3
拍照人員：1名
一、前言
在糖尿病患者數(shù)量日益增多以及西藥制劑大量使用，且并發(fā)癥發(fā)病率增加等的大背景下，追尋利用苦瓜膳食對(duì)糖尿病病人血糖干預(yù)的案例，并對(duì)苦瓜類(lèi)藥膳使用方式方法對(duì)糖尿病人加以指導(dǎo)，我們利用調(diào)查問(wèn)卷的形式分析總結(jié)，得出利于糖尿病病人血糖干預(yù)的苦瓜類(lèi)藥膳使用方案，起到改善糖尿病人生活質(zhì)量的作用。
二、問(wèn)卷的設(shè)計(jì)
在眾多的糖尿病患者中通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的形式，方便我們了解患者病情，并且能夠快速直觀的了解研究課題中“苦瓜類(lèi)藥膳”的市場(chǎng)應(yīng)用現(xiàn)狀與社會(huì)接受程度。此次調(diào)查問(wèn)卷不僅有利于我們篩選實(shí)驗(yàn)人群確定實(shí)驗(yàn)對(duì)象，也有利于我們規(guī)劃調(diào)整此后的實(shí)驗(yàn)研究方向，提高“苦瓜類(lèi)藥膳”的社會(huì)滿(mǎn)意度，促進(jìn)實(shí)驗(yàn)可行性。小組成員分工合作，查閱了大量有關(guān)糖尿病及苦瓜膳食的文獻(xiàn)資料，整理討論出針對(duì)本次實(shí)驗(yàn)的相關(guān)問(wèn)題，并經(jīng)由專(zhuān)家指導(dǎo)確認(rèn)。我們從糖尿病人的姓名、性別、職業(yè)、有無(wú)遺傳史、糖尿病病情程度等基本信息方面設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷。問(wèn)卷如下：
（1）您采取什么方式控制血糖？
A 食療 B運(yùn)動(dòng) C口服藥物 D注射胰島素
（2）治療糖尿病您最關(guān)心？
A價(jià)格 B療效 C不良反應(yīng)、副作用
（3）您比較信任的治療方式？
A中醫(yī)治療 B西醫(yī)治療 C中西結(jié)合
（4）如果有藥膳治療糖尿病，您是否愿意接受？
A愿意 B不愿意 C可以試一試
（5）您了解苦瓜對(duì)糖尿病的治療作用么？
A了解 B不了解 C了解，但只了解一點(diǎn)點(diǎn)
（6）您平時(shí)飲食的口味？
A喜歡清淡飲食 B差不多，不咸不淡 C喜歡吃咸一點(diǎn)
（7）您平時(shí)比較喜歡的藥膳類(lèi)型？
A 湯/粥 B茶 C點(diǎn)心/餅干 D其他
（8）您可以接受的藥膳標(biāo)準(zhǔn)？
A 0～50元 B 50～100元 C 100～300元 D 300元以上
（9）我們學(xué)校有一個(gè)我們學(xué)校有一個(gè)研究課題“苦瓜類(lèi)藥膳對(duì)糖尿病人血糖指數(shù)的干預(yù)”，您對(duì)這個(gè)課題的看法？
A無(wú)所謂 B有興趣 C愿意深入了解，并配合研究
（10）您認(rèn)為如果讓您配合此項(xiàng)研究，我們應(yīng)該做些什么？
A提供藥膳 B專(zhuān)人服務(wù) C提供配方 D后續(xù)保障
（11）如果讓您加入研究小組，您認(rèn)為最合適的研究周期為？
A 3天 B 5天 C 15天 D 15天以上
（12）如果您愿意進(jìn)一步了解并加入我們的研究，請(qǐng)您留下您的聯(lián)系方式及家庭住址
三、問(wèn)卷的修改
經(jīng)過(guò)對(duì)部分糖尿病人進(jìn)行調(diào)查，了解到部分題目不適合現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，我們對(duì)問(wèn)卷的部分內(nèi)容進(jìn)行了修改，如下：
（1）基本信息改為“姓名、性別、年齡、職業(yè)、入院時(shí)間、預(yù)計(jì)出院時(shí)間、目前治療狀況”。
（2）原問(wèn)卷中第（6）題改為第（1）題，并將“平時(shí)飲食習(xí)慣”改為“入院前飲食習(xí)慣”
（3）增設(shè)問(wèn)題五個(gè)，為修改后問(wèn)卷的第（2）至（6）題。
2）您入院之前有沒(méi)有平時(shí)測(cè)血糖的習(xí)慣？
A 沒(méi)有 B偶爾 C每天
3）您平時(shí)有沒(méi)有通過(guò)飲食預(yù)防糖尿病的意識(shí)？
A有 B沒(méi)有
4）住院原因？
A測(cè)到血糖升高 B出現(xiàn)嚴(yán)重并發(fā)C其他病變的并發(fā)癥
5）您認(rèn)為現(xiàn)在的治療方法效果怎么樣？
A很好 B一般 C不理想
6）是否有糖尿病家族遺傳史？
A是 B否 ”
四、問(wèn)卷設(shè)計(jì)原則與注意事項(xiàng)
1）問(wèn)卷標(biāo)題簡(jiǎn)潔明了；2）問(wèn)題措辭合理，內(nèi)容淺顯易懂，題量不易過(guò)多；3）問(wèn)題排列合乎邏輯，問(wèn)題環(huán)環(huán)相扣；4）答案選項(xiàng)覆蓋面廣，避免被調(diào)查者面對(duì)無(wú)選項(xiàng)狀況；5）問(wèn)卷內(nèi)容反復(fù)篩選，避免重復(fù)、類(lèi)似問(wèn)題，確保每個(gè)問(wèn)題皆有針對(duì)性、目的性；6）問(wèn)卷最后致感謝語(yǔ)。
