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篇1

1、臘月二十四。

2、小年，并非專指一個(gè)日子，由于各地風(fēng)俗，被稱為“小年”的日子也不盡相同。小年期間主要的民俗活動(dòng)有掃塵、祭灶等。民間傳統(tǒng)上的小年（掃塵、祭灶日）是臘月二十四，南方大部分地區(qū)，仍然保持著臘月二十四過(guò)小年的古老傳統(tǒng)。從清朝中后期開(kāi)始，帝王家就于臘月二十三舉行祭天大典，為了“節(jié)省開(kāi)支”，順便把灶王爺也給拜了，因此北方地區(qū)百姓隨之效仿，提前一天在臘月二十三過(guò)小年。

3、“小年”在各地有不同的概念和日期，北方地區(qū)是臘月二十三，南方大部分地區(qū)是臘月二十四。江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年，南京地區(qū)稱正月十五的元宵節(jié)為小年，云南部分地區(qū)小年日期是正月十六，西南和北方部分少數(shù)民族地區(qū)小年日期是除夕。

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篇2

1、南方和北方小年不是同一天。小年是我國(guó)漢族傳統(tǒng)節(jié)日，也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶。在不同的地方日期不同，在農(nóng)歷臘月二十三或二十四或二十五（民俗專家說(shuō)，在古代，過(guò)小年有“官三民四船五”的傳統(tǒng)，也就是說(shuō)，官家的小年是臘月二十三，百姓家的是臘月二十四，而水上人家則是臘月二十五。

2、北方，在南宋以前都是政治中心，受官氣影響較重，因此小年多為臘月二十三；相反，南方遠(yuǎn)離政治中心，小年便為臘月二十四；而鄱陽(yáng)湖等沿湖的居民，則保留了船家的傳統(tǒng)，小年定在臘月二十五，“無(wú)論是哪天過(guò)小年，人們辭舊迎新的愿望卻是一致的。

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篇3

3、小年并非專指一個(gè)節(jié)日，由于各地風(fēng)俗，被稱為小年的節(jié)日也不盡相同。小年期間主要的民俗活動(dòng)有貼春聯(lián)，掃塵，祭灶等。

篇4

祭灶是一項(xiàng)在漢族民間影響很大、流傳極廣的傳統(tǒng)習(xí)俗。民間祭灶，源于古人拜火習(xí)俗。灶神的職責(zé)就是執(zhí)掌灶火，管理飲食，后來(lái)擴(kuò)大為考察人間善惡，以降福禍。祭灶在中國(guó)民間有幾千年歷史了，灶神信仰是中國(guó)百姓對(duì)“衣食有余”夢(mèng)想追求的反映。

民間傳統(tǒng)上的祭灶日是臘月二十四，南方大部分地區(qū)，仍然保持著臘月二十四過(guò)小年的古老傳統(tǒng)。從清朝中后期開(kāi)始，帝王家就于臘月二十三舉行祭天大典，為了“節(jié)省開(kāi)支”，順便把灶王爺也給拜了，因此北方地區(qū)多在臘月二十三過(guò)小年。農(nóng)歷的最后一個(gè)月又稱為臘月，也稱蠟月。在臘月期間的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)很多。

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篇5

湖北過(guò)小年是臘月24的原因是南方的小年是臘月二十四這一天，甚至在一些日歷上，臘月二十三和二十四都被標(biāo)為“小年”，而北方大部分地區(qū)為農(nóng)歷臘月二十三。

小年，并非專指一個(gè)日子，由于各地風(fēng)俗，被稱為“小年”的日子也不盡相同。小年期間主要的民俗活動(dòng)有掃塵、祭灶等。

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篇6

臘月二十三――糖瓜味兒

“二十三，糖瓜粘?！迸D月二十三俗稱小年，小孩子們恐怕最喜歡這一天了，因?yàn)樵谶@一天可以吃到十分美味的糖瓜，所以小年給孩子們的印象也十分深刻。糖瓜甜甜的、脆脆的，甜在口脆在心，它象征著我們的生活會(huì)更加甜甜蜜蜜、幸福美滿！

臘月二十四――墨香味兒

“二十四，寫對(duì)子?！痹谂D月二十四的時(shí)候，家家戶戶都裁好紅紙，準(zhǔn)備好文房四寶，請(qǐng)有識(shí)之士題寫春聯(lián)。隨著一副副春聯(lián)的誕生，那墨香味兒便散發(fā)開(kāi)來(lái)，大家都來(lái)賞聯(lián)對(duì)詩(shī)，有說(shuō)有笑。瞧！“和順一門有百福，平安二字值千金”；看！“一年四季春常在，萬(wàn)紫千紅花永開(kāi)”……，雖然如今很多人家的春聯(lián)不再是手寫的，但字里行間蘊(yùn)藏的祝福仍然年味兒十足！

臘月二十五――豆腐味兒

“二十五，磨豆腐?！倍垢?，不僅是美味佳肴、養(yǎng)生食品，它還可以“抖福”呢！豆腐，意為“抖?！保?，在這一天，一家人會(huì)團(tuán)坐一起吃頓“抖?！毖纾蠹页缘枚亲庸墓牡?，說(shuō)不定里面還有豆腐“抖”出來(lái)的福氣呢！

臘月二十六――羊肉味兒

“二十六，燉羊肉。”這不，到了臘月二十六，老媽就去超市買來(lái)了幾斤羊肉，經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的精心燉煮，一道令人垂涎三尺，色、香、味俱全的菜就出爐了！羊有溫補(bǔ)作用，是寒冬臘月膳補(bǔ)首選，它更是我的最愛(ài)，我大吃特吃，撐得我都走不動(dòng)了！

臘月二十九――饅頭味兒

“二十九，蒸饅頭?！钡搅伺D月二十八，家家戶戶都發(fā)好了面，到了二十九，大家都將面團(tuán)捏成饅頭狀，然后放到蒸籠中?？矗炜罩猩鸬难U裊炊煙，聞，空氣中夾雜的饅頭清香。隨著一聲吆喝，一籠籠的饅頭就蒸好了。饅頭是發(fā)面的，意味著新的一年發(fā)發(fā)發(fā)。

除夕之夜――餃子味兒

一轉(zhuǎn)眼，除夕到了，老爸老媽也準(zhǔn)備好了面和餃子餡，打開(kāi)了電視調(diào)到了中央一臺(tái)收看春晚，一切準(zhǔn)備就緒！

老爸擔(dān)當(dāng)起了搟面皮的“光榮任務(wù)”，而我和老媽自然是包餃子的啦！看著老媽的餃子直直地“站”在面板上，而我的餃子都是“躺”下的，我不明白：這餃子又不打仗，“站”那么直有什么用？還不如躺著舒服呢！我便告訴了老媽，老媽聽(tīng)了捧腹大笑，手中的餃子差點(diǎn)兒掉在地上“犧牲”了……家中彌漫著濃濃的餃子味兒與歡笑！

大年初一――幽香味兒

“噼里啪啦，噼里啪啦。”我被一陣陣鞭炮聲吵醒了，隨之而來(lái)的便是一陣爆竹的幽香味兒，原來(lái)是老爸在放鞭炮！洗漱完畢后，熱騰騰的餃子就上桌了。――爆竹的幽香味兒，這是新年的味道！是一種特有的味道！

新年味兒

糖瓜味兒、墨香味兒、豆腐味兒、羊肉味兒、饅頭味兒、餃子味兒、幽香味兒――匯成了新年味兒。

篇7

3、吃餃子，北方人愛(ài)吃餃子，在小年這一天也不例外，而在南方并沒(méi)有相關(guān)習(xí)俗。沐浴理發(fā)“有錢沒(méi)錢，剃頭過(guò)年”，北方人總是會(huì)在小年前后理發(fā)沐浴，為新年做好準(zhǔn)備；而南方人一般會(huì)在除夕前理發(fā)沐浴。吃糖瓜，火燒“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指頭”，北方小年除了有餃子，糖瓜，火燒也是北方人過(guò)小年的獨(dú)特習(xí)俗，在南方是沒(méi)有的。

4、為什么不是同一天。南北小年不同日，跟我國(guó)古時(shí)“官三民四船五”的傳統(tǒng)有關(guān)。古時(shí)過(guò)小年曾有“官三民四船五”之說(shuō)，這一說(shuō)法的形成有何典故已不得而知，但在中國(guó)古代社會(huì)，人們的等級(jí)觀念比較強(qiáng)，因此過(guò)小年也分不同的身份地位及職業(yè)。由于中國(guó)北方在更長(zhǎng)時(shí)間里是國(guó)家政治中心，受官氣影響較重，因此小年多為臘月二十三；相反在南方遠(yuǎn)離政治中心，因此小年便為臘月二十四。而南方地區(qū)水系發(fā)達(dá)，沿湖居民和水上船家較多，他們的小年定在臘月二十五，當(dāng)然北方的船家并不遵循“船五”的習(xí)俗。

篇8

1、小年臘月二十四，是古老的傳統(tǒng)，這從歷代詞的題詠中，也能得到印證。比如，流傳頗廣的宋代詩(shī)人范成大的《祭灶詞》，便明確了臘月二十四是小年。

2、小年，中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，即傳統(tǒng)的祀灶日。小年期間主要的民俗活動(dòng)有掃塵、祭灶等。祭灶在我國(guó)民間有幾千年歷史了，灶神信仰是中國(guó)百姓對(duì)“衣食有余”夢(mèng)想追求的反映。小年通常被視為忙年的開(kāi)始，意味著人們開(kāi)始準(zhǔn)備年貨、掃塵、祭灶等，準(zhǔn)備干干凈凈過(guò)個(gè)好年，表達(dá)了人們一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。

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篇9

1、不是。農(nóng)歷臘月二十三，我國(guó)北方稱為“小年”，而南方地區(qū)則錯(cuò)后一天，在臘月二十四迎來(lái)“小年”。民俗專家表示，這源于我國(guó)古代“官三民四船五”的傳統(tǒng)。但不論哪天過(guò)“小年”，所有中國(guó)人都正式準(zhǔn)備過(guò)年了。

2、一開(kāi)始，過(guò)小年是不分兩天的。唐宋時(shí)為臘月廿四祭灶，元明沿襲舊俗，清朝時(shí)發(fā)生了變化。有一種說(shuō)法是，雍正年間起，每年臘月廿三皇帝要在坤寧宮祀神，也就是向天地神明匯報(bào)一下工作情況。為了節(jié)省開(kāi)支，皇帝順便把灶王爺也拜了。以后王族、貝勒隨之效仿，于臘月廿三祭灶，并逐漸形成了“官三民四船家五”的傳統(tǒng)。也就是說(shuō)，官府小年臘月廿三過(guò)，一般民家廿四日過(guò)，沿湖、海的居民則遵守船家的傳統(tǒng)，為廿五日舉行祭灶。

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篇10

一、春節(jié)飲食的地方性

民間真正意義上的春節(jié)是從臘月二十三――小年這一天開(kāi)始的，在這天下午就準(zhǔn)備灶干糧，這一天就隨便吃一點(diǎn)，等到晚上祭完灶神后吃祭灶糕點(diǎn)。隨后幾天則要做花饃、蒸花卷、饅頭、棗盤，景泰人做花饃的方法可謂是多種多樣，或捏或卷或拉，可炸可烤可蒸，最后在花饃上的點(diǎn)綴是少不了的，可以用“食品紅”“食品綠”等顏色在花饃上畫一些小動(dòng)物。棗盤是用來(lái)祭祀灶神的，在三十晚上將棗盤擺上，一直等到元宵節(jié)才撤下來(lái)。還要準(zhǔn)備各種干果，包括糖、花生、蠶豆、瓜子……留在之后吃。瓜子是春季助興小食品之一，大家在節(jié)日期間，一邊嗑瓜子一邊看電視或者嘮嗑。隨著人們生活水平的提高，干果的種類也變得更加多樣化，為人們的選擇提供了多樣化。在之后的飲食中最為講究的要屬大年三十。大年三十這天中午開(kāi)始煮排骨，用來(lái)在之后的幾天吃，晚飯要在供著祖宗靈位的供桌上擺上“獻(xiàn)飯”，十二個(gè)棗盤，四個(gè)裝有蘋果，花生，豬頭肉和油炸魚的碟子。一般三十晚上要吃長(zhǎng)面，因?yàn)橥砩弦o已逝去的先人們祭祀，之后的年夜飯就可以隨意些，做些家人喜歡的菜，包餃子。大年初一也要吃餃子，這些餃子中有些是包著硬幣的，誰(shuí)吃到了就意味著今年會(huì)順順利利。過(guò)年吃餃子，人們賦予它很多吉祥的意義，餃子形如元寶，吃餃子意味著可以招財(cái)進(jìn)寶。隨后幾天中吃的最講究的要數(shù)初七。

二、春節(jié)活動(dòng)的地方性

春節(jié)期間的活動(dòng)以各種祭祀為主。在臘月二十三這天要祭灶神，民間對(duì)灶神的傳說(shuō)有好幾種類型，其中有民間故事說(shuō)灶神原是天上的一個(gè)星宿，因犯了錯(cuò)而被玉皇大帝貶到人間，管理各家灶火，以保護(hù)和監(jiān)察這家人。他奉玉皇大帝之旨考察人間善惡，于每年臘月二十四升天回報(bào)，向玉皇大帝呈奉偵查所得，玉皇憑此施以善獎(jiǎng)惡罰。人間作惡或有不當(dāng)之舉者恐灶神奏明玉皇，惹來(lái)不測(cè)，故以各種活動(dòng)賄賂灶神，所以有了“上天言好事”。而甘肅景泰縣祭灶神卻有另一種說(shuō)法，則是臘月二十三家里男主人要在傍晚燒灶馬、擺供品。意為送灶娘娘回娘家。舊有“二十四，掃房日”的說(shuō)法，景泰的掃房日不僅僅限于這一天，而是根據(jù)各家的情況找能掐會(huì)算的人去挑個(gè)好日子，再將家里里里外外大掃除。等到臘月二十七就是去上墳。年前上墳，陣勢(shì)沒(méi)有清明那么大，但是傳統(tǒng)家里較為重視，認(rèn)為祭祖是第一要義，稍微現(xiàn)代化，經(jīng)過(guò)搬遷的家庭則在這一天不去上墳，只是等到大年三十晚上，在離家近一點(diǎn)的空地上去給祖先燒點(diǎn)紙錢，祭奠一些吃的給列祖列宗報(bào)平安。大家最熟悉的就是貼對(duì)聯(lián)了，每年大年三十中午過(guò)后家家戶戶便開(kāi)始貼對(duì)聯(lián)，門神，五福，各種年畫等，在貼對(duì)聯(lián)的時(shí)候有個(gè)傳統(tǒng)就是，如果一家里面有直系親屬過(guò)世，那么這家的對(duì)聯(lián)就是白色或著不貼對(duì)聯(lián)，等到三年以后就可以正常貼對(duì)聯(lián)了。在年三十結(jié)束之際，也就是凌晨十二點(diǎn)，各家主人要燒另一份灶馬，把灶娘娘接回來(lái)。大年初一早晨男人和孩子們吃過(guò)早餐都集體去廟上上香，女人們則在家里招呼來(lái)拜年的人們.

三、春節(jié)禁忌的地方性

禁忌的觀念和民俗是伴隨著人類一同出現(xiàn)的。在人類社會(huì)伊始，生產(chǎn)力和認(rèn)識(shí)水平極端低下，由此產(chǎn)生了自然崇拜，由崇拜必生恐懼，有恐懼則懼罹禍害；為避禍害，必成禁忌。這種由于對(duì)自然物自然力的崇拜敬畏與恐怖，而自覺(jué)不自覺(jué)地恪守一些禁忌，祈望通過(guò)這種自我約束的信仰形式，把自然界種種“異己”的力量，轉(zhuǎn)化成“順己”、“助己”的力量，活的神靈的恩賜和避免懲罰，從而形成了最早的禁忌習(xí)俗。春節(jié)的禁忌在臘月就已經(jīng)開(kāi)始，二十三小年的時(shí)候，燒灶馬不允許女眷去燒。年前不能摔壞東西，否則這一年都會(huì)不順。年三十祭祀用的花卷和棗盤不能倒著放，否則意味著死人。大年初一不能動(dòng)笤帚掃地，否則會(huì)把財(cái)氣掃走。而在這初一到初三這幾天傳統(tǒng)下來(lái)的規(guī)矩是不能洗腳的，因?yàn)橄热藗儽唤踊貋?lái)過(guò)年，洗腳是對(duì)先人的不敬。初一、初五，已嫁之女是不可回娘家，說(shuō)是會(huì)把娘家吃窮，因此只能在初二或者初四、初八回娘家，其中的含意應(yīng)該是嫁出去的女兒已經(jīng)是別人家的媳婦了，過(guò)年婆家一定有很多人來(lái)拜年，因此初一不可以回娘家。但景泰的傳統(tǒng)是，嫁出去的女兒在年三十就應(yīng)該在婆家，等到初二就可以回娘家了。正月不能剪頭發(fā)，否則對(duì)娘舅不好。

綜上所述，我從景泰的富有當(dāng)?shù)靥厣拇汗?jié)飲食、活動(dòng)、禁忌種種過(guò)年習(xí)俗以及簡(jiǎn)要分析了這些獨(dú)特的過(guò)年習(xí)俗產(chǎn)生的各種原因，看到了景泰過(guò)年民俗的獨(dú)特性，進(jìn)而也對(duì)民俗的地方性特征的問(wèn)題上具有了一個(gè)具體而切身的體會(huì)。所以在這里也驗(yàn)證了烏丙安先生在他的著作中所說(shuō)的：“地方性是民俗在空間上所顯示出的特征。這種特征也可以叫做地理或鄉(xiāng)土特征。因?yàn)檫@個(gè)特征在民俗的地域環(huán)境中形成并顯示出來(lái)的。民俗的地方性具有十分普遍的意義，無(wú)論哪一類民俗事象，都會(huì)受到一定地域的生產(chǎn)、生活條件和地緣關(guān)系所制約，都不同程度地染上了地方色彩?！彪S著經(jīng)濟(jì)條件等物質(zhì)生活水平的提高，年味越來(lái)越淡，也希望更多的人能夠堅(jiān)守傳統(tǒng)文化這座寶島。保護(hù)我們彌足珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，傳承我們的民俗。（作者單位：沈陽(yáng)師范大學(xué)社會(huì)學(xué)學(xué)院）

參考文獻(xiàn)：

篇11

農(nóng)歷臘月是小年及果樹(shù)歇枝、竹子等生長(zhǎng)得慢的年份，小年在臘月二十三或二十四日，舊俗在這天祭灶。小年是大年的前奏。是我國(guó)漢族傳統(tǒng)節(jié)日，在中國(guó)的春節(jié)習(xí)俗中，扮演了非常重要的角色。這一天，通常會(huì)通過(guò)進(jìn)行一些沿襲了兩千年的習(xí)俗，即祭灶和掃年，來(lái)宣告整個(gè)春節(jié)慶祝活動(dòng)的開(kāi)始。

大年從臘月最末一天開(kāi)始，一般認(rèn)為到正月十五日元宵節(jié)為止，亦有未出正月就是年的說(shuō)法。節(jié)日期間主要的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)有祭祖，貼門神，放爆竹，給壓歲錢，吃年夜飯，送財(cái)神等。

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