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a.主題:與中國(guó)飲食衛(wèi)生與健康相關(guān),包括但不限于飲食健康知識(shí)、膳食營(yíng)養(yǎng)、食品安全、飲食文化、健康飲食習(xí)慣、營(yíng)養(yǎng)與健康、食品過敏與特殊飲食等方面。
b.凡向本出版物投稿的稿件,即視作作者同意獨(dú)家授權(quán)出版其作品,包括但不限于紙質(zhì)圖書出版權(quán)、電子版信息網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)、無線增值業(yè)務(wù)權(quán)等權(quán)利。
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d.引征應(yīng)能體現(xiàn)所援用文獻(xiàn)、資料等的信息特點(diǎn),能(1)與其他文獻(xiàn)、資料等相區(qū)別;(2)能說明該文獻(xiàn)、資料等的相關(guān)來源,方便讀者查找。
e.文內(nèi)一級(jí)標(biāo)題序號(hào)用1,2,3……,小四號(hào)黑體;文內(nèi)二級(jí)標(biāo)題序號(hào)用1.1,1.2,1.3……,五號(hào)黑體;余類推。各層次的序號(hào)均須左頂格,后空一字距后再接排標(biāo)題。
f.圖中不能有不清楚的字符。表格設(shè)計(jì)成三線表,內(nèi)容不能與圖和文字重復(fù)。各圖、表須有圖題及表題。
g.注釋采用腳注,一律置于當(dāng)頁(yè)腳下,采取1、2、3……的標(biāo)號(hào),通篇連續(xù)排號(hào)。不用尾注、文末參考文獻(xiàn)的形式。
h.參考文獻(xiàn)的著錄格式采用順序編碼制,請(qǐng)按文中出現(xiàn)的先后順序編號(hào)。所引文獻(xiàn)必須是作者直接閱讀參考過的、主要的、公開出版文獻(xiàn)。未公開發(fā)表的、且很有必要引用的,請(qǐng)采用腳注方式標(biāo)明,參考文獻(xiàn)不少于3條。
i.論文均要求有中文摘要和關(guān)鍵詞,摘要用第三人稱撰寫,分目的、方法、結(jié)果及結(jié)論四部分,完整準(zhǔn)確概括文章的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容,以150字左右為宜,關(guān)鍵詞一般3~6個(gè)。
j.基金項(xiàng)目:如果論文是項(xiàng)目成果,請(qǐng)按“項(xiàng)目名稱(項(xiàng)目號(hào))”的形式寫出。項(xiàng)目名稱與項(xiàng)目號(hào)兩者都要有。
中國(guó)飲食衛(wèi)生與健康(雙月刊)知識(shí)豐富,內(nèi)容廣泛,貼近大眾,自創(chuàng)刊以來廣受好評(píng),注重視角的宏觀性、全局性和指導(dǎo)性,在業(yè)界形成了一定影響和良好口碑。
《中國(guó)飲食衛(wèi)生與健康》雜志是一本專注于推廣中國(guó)飲食衛(wèi)生與健康知識(shí)的權(quán)威刊物,致力于提供最新的飲食衛(wèi)生與健康理念、科學(xué)的膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、食品安全知識(shí)、傳統(tǒng)飲食文化、健康飲食習(xí)慣等內(nèi)容,旨在幫助讀者養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,提高飲食的質(zhì)量和安全性。作為一本追求專業(yè)性和可信度的雜志,囊括了廣泛的主題,包括飲食健康知識(shí)、膳食營(yíng)養(yǎng)、食品安全、飲食文化、健康飲食習(xí)慣、營(yíng)養(yǎng)與健康、食品過敏與特殊飲食等,無論是普通讀者、家庭主婦、專業(yè)廚師、營(yíng)養(yǎng)師或者是食品從業(yè)人員,都能從中獲得相關(guān)知識(shí)和實(shí)用信息。
《中國(guó)飲食衛(wèi)生與健康》雜志傳播飲食衛(wèi)生與健康的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和科研成果,提升全民健康飲食意識(shí)、促進(jìn)社會(huì)公眾的健康生活方式,并推動(dòng)了飲食衛(wèi)生與健康事業(yè)的發(fā)展。
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