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評價信息：

影響因子：1.46

總被引頻次： 1783

中國食品衛(wèi)生雜志北大期刊CSCD期刊統(tǒng)計源期刊

Chinese Journal of Food Hygiene

主管單位：中華人民共和國國家衛(wèi)生健康委員會
主辦單位：中華預防醫(yī)學會;中國衛(wèi)生信息與健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)學會
全年訂價：￥ 580.00

國際刊號：1004-8456
國內刊號：11-3156/R
創(chuàng)刊時間：1989年

出版地區(qū)：北京
發(fā)行周期：雙月刊
審稿時間：1-3個月

期刊收錄：

北大期刊(中國人文社會科學期刊)CSCD 中國科學引文數(shù)據(jù)庫來源期刊(含擴展版)統(tǒng)計源期刊(中國科技論文優(yōu)秀期刊)知網(wǎng)收錄(中)維普收錄(中)萬方收錄(中)JST 日本科學技術振興機構數(shù)據(jù)庫(日)國家圖書館館藏上海圖書館館藏

期刊榮譽：

中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）中國精品科技期刊中國科技期刊優(yōu)秀期刊北大圖書館收錄期刊

主要欄目：

論著研究報告實驗技術與方法調查研究風險監(jiān)測風險評估其他應用營養(yǎng)食品安全標準綜述

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中國食品衛(wèi)生雜志簡介預計審稿時間：1-3個月

稿件需知：

a.文章標題應簡明、確切、概括文章要旨，一般不超過20字，必要時可加副標題名。

b.來稿需附作者簡介，注明作者姓名、出生年月、籍貫、性別、單位、職務、職稱、研究方向、學歷，作者詳細的聯(lián)系地址、郵編、電話、電子郵箱等信息。

c.著錄的參考文獻應準確無誤，其內容及順序是：專著——序號、著（譯）者、書名、卷次、出版社、出版年；期刊一一序號、作者、篇名、刊名、年份、卷期；報紙——序號、作者、篇名、報紙名、年月日、版頁。

d.摘要應客觀地反映論文的主要內容，須用第三人稱語氣表達，不宜使用評述性語言，200字左右為宜；關鍵詞可選3-5個。

e.在三審終審制下，本刊對所有符合基本學術規(guī)范、具有基本學術價值的文章，無論錄用與否，均會提出書面審查意見和修改建議。

雜志簡介：

中國食品衛(wèi)生雜志（雙月刊）知識豐富，內容廣泛，貼近大眾，自1989年創(chuàng)刊以來廣受好評，注重視角的宏觀性、全局性和指導性，在業(yè)界形成了一定影響和良好口碑。

中國食品衛(wèi)生歷史收錄

北大核心期刊（2023版）
北大核心期刊（2020版）
北大核心期刊（2017版）
北大核心期刊（2011版）
北大核心期刊（2008版）
中國科技核心期刊
中國科學引文數(shù)據(jù)庫-核心（2023-2024）
中國科學引文數(shù)據(jù)庫-核心（2021-2022）
中國科學引文數(shù)據(jù)庫-核心（2019-2020）
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統(tǒng)計數(shù)據(jù)

被引次數(shù)和發(fā)文量統(tǒng)計數(shù)據(jù)

雜志被引次數(shù)

雜志發(fā)文量

年度被引次數(shù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

本刊文章見刊的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次數(shù)

13 101 148 78 115 107 121 126 119 73

被本刊自己引用的次數(shù)

2 6 22 10 9 3 12 6 7 2

被引次數(shù)的累積百分比

0.011 0.0967 0.2222 0.2884 0.3859 0.4767 0.5793 0.6862 0.7871 0.849

本刊文章見刊的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次數(shù)

20 154 167 152 109 104 106 101 94 109

被本刊自己引用的次數(shù)

8 30 19 8 7 8 8 4 3 3

被引次數(shù)的累積百分比

0.0147 0.1279 0.2507 0.3625 0.4426 0.5191 0.5971 0.6713 0.7404 0.8206

本刊文章見刊的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次數(shù)

20 114 206 200 151 75 108 117 89 83

被本刊自己引用的次數(shù)

0 13 20 13 9 6 3 3 1 3

被引次數(shù)的累積百分比

0.0135 0.0907 0.2302 0.3656 0.4678 0.5186 0.5917 0.671 0.7312 0.7874

本刊文章見刊的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次數(shù)

26 152 166 194 187 145 84 104 93 87

被本刊自己引用的次數(shù)

6 30 22 19 18 5 9 3 5 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.0157 0.1077 0.2082 0.3257 0.4389 0.5266 0.5775 0.6404 0.6967 0.7494

本刊文章見刊的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次數(shù)

34 197 231 165 221 209 135 70 99 81

被本刊自己引用的次數(shù)

7 28 34 19 18 17 9 4 5 3

被引次數(shù)的累積百分比

0.0184 0.1252 0.2504 0.3398 0.4596 0.5729 0.6461 0.684 0.7377 0.7816

本刊文章見刊的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次數(shù)

26 190 250 202 152 182 176 124 71 74

被本刊自己引用的次數(shù)

4 22 17 12 13 10 8 4 0 4

被引次數(shù)的累積百分比

0.0139 0.1156 0.2495 0.3576 0.439 0.5364 0.6306 0.697 0.735 0.7746

本刊文章見刊的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次數(shù)

21 170 278 265 176 160 203 145 111 43

被本刊自己引用的次數(shù)

6 25 21 17 7 13 13 9 4 3

被引次數(shù)的累積百分比

0.0103 0.0938 0.2304 0.3605 0.447 0.5255 0.6252 0.6965 0.751 0.7721

本刊文章見刊的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次數(shù)

28 214 204 270 251 165 141 112 124 76

被本刊自己引用的次數(shù)

5 23 12 14 13 5 5 8 5 2

被引次數(shù)的累積百分比

0.0139 0.1201 0.2213 0.3553 0.4799 0.5618 0.6318 0.6873 0.7489 0.7866

本刊文章見刊的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次數(shù)

33 165 264 207 261 215 107 87 93 92

被本刊自己引用的次數(shù)

5 31 23 15 19 14 3 2 11 8

被引次數(shù)的累積百分比

0.0172 0.103 0.2402 0.3479 0.4836 0.5954 0.6511 0.6963 0.7447 0.7925

本刊文章見刊的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次數(shù)

25 172 262 245 187 212 162 105 88 84

被本刊自己引用的次數(shù)

3 13 29 25 15 24 10 9 2 6

被引次數(shù)的累積百分比

0.013 0.1025 0.2388 0.3663 0.4636 0.5739 0.6582 0.7128 0.7586 0.8023

本刊文章見刊的年份

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

在2022年的被引次數(shù)

56 231 238 241 244 127 158 120 89 59

被本刊自己引用的次數(shù)

6 31 25 36 59 8 21 15 7 3

被引次數(shù)的累積百分比

0.0284 0.1454 0.266 0.388 0.5117 0.576 0.656 0.7168 0.7619 0.7918

文章摘錄

淮安市禽畜肉中金黃色葡萄球菌污染及其病原學特征分析

巴西擬制定呋蟲胺等五種農(nóng)藥的最大殘留限量

基質固相分散-親水交互作用色譜-串聯(lián)質譜法測定牛奶中5種氨基糖苷類抗生素殘留量

高效液相色譜-串聯(lián)質譜法測定食品用紙制品中氯酚類化合物殘留量

歐盟批準解脂耶氏酵母生物質作為新型食品投放市場

旋渦輔助-柱前衍生-氣相色譜-串聯(lián)質譜法測定木砧板及木筷子中的五氯酚

液液萃取-超高效液相色譜-串聯(lián)質譜法測定砧板中五氯酚鈉

日本保健功能食品的管理及對我國的啟示

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只有符合自己論文方向和單位要求的正規(guī)期刊能用于評職稱。該雜志是中華人民共和國國家衛(wèi)生健康委員會主管，中華預防醫(yī)學會;中國衛(wèi)生信息與健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)學會主辦，國際刊號：1004-8456，國內刊號：11-3156/R的正規(guī)期刊，您可以根據(jù)以上信息評估是否能用于評職稱。
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該雜志是一本北大期刊、CSCD期刊、統(tǒng)計源期刊。它的審稿時間一般為1-3個月，影響因子為1.46。是一本具有相當知名度和認可度的學術期刊。
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