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      中國乳品工業(yè)雜志

      評價信息:

      影響因子:0.67

      總被引頻次: 1359

      中國乳品工業(yè)雜志 北大期刊統(tǒng)計源期刊

      China Dairy Industry
      主要欄目:

      研究報告專題論述測定方法生產(chǎn)與管理

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      中國乳品工業(yè)雜志簡介預(yù)計審稿時間:1-3個月

      稿件需知:

      a.正文標(biāo)題層次一級標(biāo)題1,2,…,二級標(biāo)題用1.1,1.2,…,三級標(biāo)題用1.1.1,1.1.2,…,以此類推。標(biāo)題層次一般不超過4級。

      b.作者姓名的漢語拼音應(yīng)姓前名后,姓氏全部字母為大寫,名字的首字母大寫,雙名中間不加連字符不間隔;漢語拼音的作者姓名寫在英文表示的工作單位之前;多位作者的署名之間以逗號隔開;不同單位的作者姓名右上角加注序號。

      c.關(guān)鍵詞:3-5個,以分號相隔。應(yīng)盡量使用敘詞,無法用敘詞的則應(yīng)根據(jù)文章內(nèi)容合理提取反映主題的自由詞。

      d.文題:應(yīng)以簡明、確切的詞語反映文章中最特定的內(nèi)容,避免使用非公知、公認(rèn)的縮寫詞。文題一般不超過20字,必要時可加副標(biāo)題。

      e.基本要求。論文尚未公開發(fā)表,作品要求原創(chuàng),嚴(yán)禁抄襲,文責(zé)自負(fù),并附有作者簡介及詳細(xì)聯(lián)系方式。

      雜志簡介:

      中國乳品工業(yè)雜志(月刊)知識豐富,內(nèi)容廣泛,貼近大眾,自1973年創(chuàng)刊以來廣受好評,注重視角的宏觀性、全局性和指導(dǎo)性,在業(yè)界形成了一定影響和良好口碑。

      中國乳品工業(yè)歷史收錄

      統(tǒng)計數(shù)據(jù)

      被引次數(shù)和發(fā)文量統(tǒng)計數(shù)據(jù)

      雜志被引次數(shù)

      雜志發(fā)文量

      年度被引次數(shù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)

      2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

      本刊文章見刊的年份

      2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

      在2012年的被引次數(shù)

      11 94 127 118 108 123 118 128 84 51

      被本刊自己引用的次數(shù)

      2 19 22 10 10 12 8 9 7 5

      被引次數(shù)的累積百分比

      0.0086 0.0825 0.1824 0.2752 0.3601 0.4568 0.5495 0.6502 0.7162 0.7563

      本刊文章見刊的年份

      2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

      在2013年的被引次數(shù)

      7 73 137 126 125 121 111 123 130 73

      被本刊自己引用的次數(shù)

      1 7 20 13 10 10 11 10 11 2

      被引次數(shù)的累積百分比

      0.0051 0.0579 0.1571 0.2484 0.3389 0.4265 0.5069 0.5959 0.6901 0.7429

      本刊文章見刊的年份

      2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

      在2014年的被引次數(shù)

      12 71 99 130 120 116 110 97 123 113

      被本刊自己引用的次數(shù)

      2 10 7 20 10 11 10 14 12 7

      被引次數(shù)的累積百分比

      0.009 0.062 0.136 0.2332 0.3229 0.4096 0.4918 0.5643 0.6562 0.7407

      本刊文章見刊的年份

      2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

      在2015年的被引次數(shù)

      8 60 82 92 110 112 112 85 94 108

      被本刊自己引用的次數(shù)

      4 12 8 6 14 10 13 6 8 12

      被引次數(shù)的累積百分比

      0.0063 0.0535 0.1179 0.1903 0.2767 0.3648 0.4528 0.5197 0.5936 0.6785

      本刊文章見刊的年份

      2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

      在2016年的被引次數(shù)

      18 83 82 93 72 93 92 75 72 89

      被本刊自己引用的次數(shù)

      3 20 8 9 9 8 5 8 2 11

      被引次數(shù)的累積百分比

      0.014 0.0785 0.1423 0.2146 0.2706 0.3429 0.4145 0.4728 0.5288 0.598

      本刊文章見刊的年份

      2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

      在2017年的被引次數(shù)

      18 119 111 96 93 63 89 100 98 86

      被本刊自己引用的次數(shù)

      1 17 17 15 7 10 8 10 10 4

      被引次數(shù)的累積百分比

      0.0133 0.1011 0.183 0.2539 0.3225 0.369 0.4347 0.5085 0.5808 0.6443

      本刊文章見刊的年份

      2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

      在2018年的被引次數(shù)

      12 96 141 106 102 82 70 84 59 88

      被本刊自己引用的次數(shù)

      0 14 15 16 9 11 5 2 4 4

      被引次數(shù)的累積百分比

      0.0087 0.0785 0.181 0.258 0.3321 0.3917 0.4426 0.5036 0.5465 0.6105

      本刊文章見刊的年份

      2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

      在2019年的被引次數(shù)

      29 148 186 160 109 86 72 59 74 80

      被本刊自己引用的次數(shù)

      3 12 23 16 11 5 8 6 7 12

      被引次數(shù)的累積百分比

      0.0192 0.1174 0.2407 0.3468 0.4191 0.4761 0.5239 0.563 0.6121 0.6651

      本刊文章見刊的年份

      2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

      在2020年的被引次數(shù)

      32 133 172 157 121 100 69 76 49 63

      被本刊自己引用的次數(shù)

      1 10 17 14 11 7 3 6 2 7

      被引次數(shù)的累積百分比

      0.0218 0.1126 0.2299 0.337 0.4195 0.4877 0.5348 0.5866 0.6201 0.663

      本刊文章見刊的年份

      2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

      在2021年的被引次數(shù)

      30 153 200 163 147 131 111 50 55 55

      被本刊自己引用的次數(shù)

      3 13 21 14 14 19 23 5 6 1

      被引次數(shù)的累積百分比

      0.0193 0.1176 0.2461 0.3509 0.4454 0.5296 0.6009 0.633 0.6684 0.7037

      本刊文章見刊的年份

      2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

      在2022年的被引次數(shù)

      18 125 226 148 124 121 96 75 44 47

      被本刊自己引用的次數(shù)

      0 11 25 16 18 21 18 8 6 7

      被引次數(shù)的累積百分比

      0.0122 0.0972 0.2508 0.3515 0.4358 0.518 0.5833 0.6343 0.6642 0.6961

      文章摘錄

      產(chǎn)蛋白酶乳酸菌發(fā)酵乳清蛋白產(chǎn)支鏈氨基酸的研究

      高蛋白酸奶的生產(chǎn)工藝與開發(fā)現(xiàn)狀

      消費升級背景下國內(nèi)農(nóng)村乳制品消費水平分析

      乳蛋白中可利用賴氨酸及其封閉產(chǎn)物含量的測定

      《中國乳品工業(yè)》雜志摘要寫作要求

      酶水解-液相色譜法測定嬰幼兒食品中的色氨酸

      4種乳酸菌甜玉米乳清蛋白飲料發(fā)酵過程主要品質(zhì)指標(biāo)分析及感官評價

      發(fā)酵型褐乳膠原蛋白肽飲料的研制

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      • 全年訂價:¥280.00
      • 發(fā)行周期:月刊
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