食品科學(xué)雜志簡介預(yù)計審稿時間：1-3個月

稿件需知：

a.稿件如獲某種研究基金資助，請列出項目名稱及編號。

b.正文內(nèi)各級標(biāo)題一般不超過15字，盡量不用或少用標(biāo)點符號，采用阿拉伯?dāng)?shù)字連續(xù)編號：編號采用三級標(biāo)題頂格排序：如一級標(biāo)題1，2…，二級標(biāo)題1.1，1.2…，三級標(biāo)題1.1.1，1.1.2…。

c.注釋要完整規(guī)范，至少包括作者（編者）、譯者、文獻(xiàn)題目、出版單位、出版時間（及雜志出版期號）、所引內(nèi)容頁碼等信息；外文注釋從其原有體例；引文出自互聯(lián)網(wǎng)的，請注明題名、詳細(xì)網(wǎng)址及訪問時間。

d.關(guān)鍵詞：3 － 5 個，以“；”分開，左頂格。摘要：50 ～ 200 字，左頂格。

e.來稿請注明作者、單位、職稱或職務(wù)、聯(lián)系方式及郵寄地址，合著稿件署名時須征得其他作者同意，確定先后次序。

雜志簡介：

食品科學(xué)雜志（半月刊）知識豐富，內(nèi)容廣泛，貼近大眾，自1980年創(chuàng)刊以來廣受好評，注重視角的宏觀性、全局性和指導(dǎo)性，在業(yè)界形成了一定影響和良好口碑。