農(nóng)業(yè)工程技術·農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)雜志簡介預計審稿時間：1個月內(nèi)

稿件需知：

a.本刊概不退稿，收到稿件后將于1個月內(nèi)告知作者處理意見。來稿不符本刊稿約者，本刊要先退作者按本刊要求整理或精簡后，再送審。

b.文稿內(nèi)容貼合欄目，論點明確、論據(jù)充分、數(shù)據(jù)可靠、邏輯嚴密、文字精練、行文流暢，圖文并茂（附相關圖樣和照片2-3張并注明來源及相關說明，分辨率應在300像素/英寸以上），字數(shù)以3000～6000字為宜，來稿以 word 格式發(fā)送電子郵件。

c.題名應簡明、具體、確切、概括文章的要旨。中文題名一般不超過20個漢字，必要時可加副題名。

d.正文語言準確、簡明、生動；用書面語，不用口語；應樸實無華、具體、不空泛，對事物的表述不宜作渲染。一些已知的基本概念和基本理論不宜詳細敘述，應利用文獻標注的方式加以引用。

e.稿件需為原創(chuàng)，要求數(shù)據(jù)完整、可靠，結(jié)論明確。文章須由關鍵詞3—5個，內(nèi)容摘要300字以內(nèi)。

f.若兩個注釋編號次第緊連，但引注的同一文獻不在同一頁碼，則使用“同上注，第XX頁”。

g.文章的格式：題目，作者姓名，工作單位，地址（××省××市××縣），郵編，摘要，關鍵詞，正文，注釋，參考文獻，作者簡介。

h.標注方式：如“基金項目：國家自然科學基金項目（批準號）”。多個項目同格式列出，前后用分號隔開。

i.編輯部對來稿可以修改、刪節(jié)，如不同意修改，請投稿時注明。修改稿件如5個工作日內(nèi)不能返回編輯部，視作自動撤稿。

j.來稿確保不涉及保密、署名無爭議等，文責自負。

雜志簡介：

農(nóng)業(yè)工程技術·農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)（月刊）知識豐富，內(nèi)容廣泛，貼近大眾，自2006年創(chuàng)刊以來廣受好評，注重視角的宏觀性、全局性和指導性，在業(yè)界形成了一定影響和良好口碑。

《農(nóng)業(yè)工程技術·農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)》雜志是一份權(quán)威性農(nóng)業(yè)技術期刊，以推廣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的新技術、新工藝、新設備和新理念為宗旨，致力于提高我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的整體水平和國際競爭力。涵蓋了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的各個領域，包括了糧油加工、果蔬加工、畜產(chǎn)品加工、水產(chǎn)品加工等各類農(nóng)產(chǎn)品的加工技術、產(chǎn)業(yè)動態(tài)和市場趨勢等方面的內(nèi)容。此外，該雜志還介紹了農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用、食品質(zhì)量安全等方面的內(nèi)容，為讀者提供了全面的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的資訊。該雜志的作者和讀者群體主要是從事農(nóng)產(chǎn)品加工技術研究和生產(chǎn)實踐的專家學者、企業(yè)家和技術人員，雜志作為一份具有很高權(quán)威性和影響力的農(nóng)業(yè)技術期刊，為我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展做出了積極的貢獻。