酒飲料技術(shù)裝備雜志簡介預(yù)計(jì)審稿時(shí)間：1個(gè)月內(nèi)

稿件需知：

a.未公開發(fā)表的資料一般不宜引用。

b.附以300字左右的“提要”、3至6個(gè)“關(guān)鍵詞”?！疤嵋闭埧陀^陳述論文主要觀點(diǎn)，一般不作評價(jià)。

c.作者簡介，包括姓名、職稱、學(xué)位、工作單位、研究方向、聯(lián)系方式（通訊地址、郵政編碼、電子郵箱及電話）等。

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e.題名。以概括文章主題且不超過20個(gè)字為宜。

雜志簡介：

酒·飲料技術(shù)裝備雜志（雙月刊）知識豐富，內(nèi)容廣泛，貼近大眾，自2001年創(chuàng)刊以來廣受好評，注重視角的宏觀性、全局性和指導(dǎo)性，在業(yè)界形成了一定影響和良好口碑。

酒·飲料技術(shù)裝備雜志內(nèi)容包括酒文化在華夏文明中的地位，酒的起源與農(nóng)業(yè)的關(guān)系，有關(guān)釀酒及葡萄酒的考古與文物，以及五糧液、西鳳酒的名稱、歷史及發(fā)展，總之涉及酒的歷史與文化的方方面面。